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関東 / U・Iターン歓迎のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（12ページ目）

伊東園ホテル草津

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町464-1051
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

塩原温泉ホテルニューもみぢ

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原1074
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、下記の通りです。・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

季の湯雪月花

レストランサービス

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-34
給与: 月給／218,000円～
仕事内容: ・レストランでのお食事の提供・バイキングライン料理補充・テーブルセッティング・片付け、デシャップ、洗い場

特徴

ETSU Hakone Japan

宿泊部門　スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ETSU Hakone Japan」にて、宿泊部門スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・予約受付・レストラン業務・お客様への館内案内・清掃業務・備品管理・発注・顧客対応・その他施設運営にかかわる業務全般

特徴

サンクチュアリコート日光

ペストリー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市高徳13940
給与: 月給／258,200円～377,400円
仕事内容: デザートや焼き菓子等のペストリー業務全般に携わっていただきます。高級食材を使用し、ケーキやタルトなどを美しく仕上げ、お客様に特別なひとときを提供します。衛生管理を徹底しながら、季節やイベントに合わせた新メニューの開発も行い、繊細な技術と創造力を活かすことができる、非常に魅力的な職種です。

特徴

ヒルトン小田原リゾート&スパ

調理部西洋料理コミ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県小田原市根府川583-1
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「ヒルトン小田原リゾート&スパ」にて、調理部西洋料理コミをお任せいたします。調理部のスタッフとして、日々、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。＜具体的な業務内容＞・スタンダードレシピに基づき料理を作る・毎日の食材発注、納品を確認する（食材の量・品質も含め）・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ・食材の管理・レストラン営業中の料理の補充・キッチンの清掃、片付け、消毒 ※上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

埼玉グランドホテル本庄

料飲部門支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県本庄市駅南2-2-1
給与: 月給／320,000円～500,000円
仕事内容: 「埼玉グランドホテル本庄」にて、料飲部門支配人をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料飲部門の統括・マネジメント

特徴

鶴井の宿紫雲荘

和食調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 名物の手打ち十割そばをはじめ創作会席を提供する当館での、調理師のお仕事です。

特徴

魚眠庵マルキ本館

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 千葉県鴨川市横渚543
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「魚眠庵マルキ本館」にて、フロントの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロント、予約・チェックイン、チェックアウト業務・お客様からのご要望に対応・予約の対応

特徴

鬼怒川金谷ホテル

鉄板焼き責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394
給与: 月給／349,997円～
仕事内容: 「鬼怒川金谷ホテル」にて、鉄板焼き責任者をお任せいたします。＜仕事内容＞鉄板焼の責任者としてメニュー開発、接客業務、技術指導

特徴

ホテル奥久慈館

支配人候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 茨城県久慈郡大子町大字池田2369-3
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ◆スタッフ管理（教育・指導・採用など） ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

マネージャー候補│月給35万〜40万／個室寮無料／賄い2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。スタッフの育成や現場マネジメント、品質の向上など、旅館全体を支える役割を担っていただきます。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・運営に関する業務および管理全般・スタッフの教育および指導・シフト作成および各スタッフの管理・施設全体の管理・売上や予算などの管理・現場業務全般のフォロー　など【伝統を「仕組み」でアップデートする】ミッションは、単なる現場管理に留まりません。国内外のお客様へ「本物の日本旅館体験」を提供し続けるため、おもてなしを「仕組み」として確立し、スタッフ一人ひとりが意欲的に働ける環境を再構築することです。伝統を重んじつつ、現代のニーズに合わせた柔軟な運営の最適解を、あなたの経験と視点で導き出してください。

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

フロントスタッフ│未経験可／月給23万円〜／個室寮無料／1日2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトなどの接客業務全般・お問い合わせ対応（電話・インターネット）・お部屋のご案内、お出迎え、お見送り・予約対応業務のサポート　など【新しい環境で、着実な一歩を】「心機一転、腰を据えて専門性を身につけたい」という想いを歓迎します。入社後は基本的な接客マナーからスタート。3つの館を横断して担当することで、多様なお客様に合わせた柔軟な対応力が自然と身につきます。将来的には旅館運営の根幹に触れる業務にも挑戦可能。一生モノのスキルを、焦らず自分のペースで磨いていける環境です。

特徴

キャメルリゾート

調理補助｜月給26万円〜／絶景リゾートで磨く一流の技術／寮完備・賄いあり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、調理補助・キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理に関わる業務全般・食材の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・厨房内の衛生管理・清掃・メニュー開発・その他、キッチン内業務全般＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

特徴

四万温泉豊島屋

フロントスタッフ（個室寮・月1.5万／各種手当充実／宿泊体験あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887
給与: 月給／203,000円～388,000円
仕事内容: 四万温泉豊島屋にて、フロントスタッフとしてお迎えします。単身個室寮のご用意あり。入社後3カ月間はOJT研修を実施し、未経験の方も丁寧にサポートします。＜主な業務内容＞・チェックイン、アウト業務（1日最大15組）・館内総合案内業務・問い合わせ対応（電話・メール等）・宿泊予約（概ね3～10件。使用システム：ねっぱん）・業務表作成（宿泊予約当日表、食事処席表など）・会計業務（宿泊者料飲伝票入力、宿泊費精算など） ※現在は95％が日本人のお客様で、海外からのお客様は約5％ほどです。英語・中国語などを話せる方は接客時に活かしていただけます（必須ではありません）＜入社後の流れ＞未経験の方は入社後3カ月間は研修期間となり、1カ月ごとに用務係、接客配膳係、フロント係を経験いただき、旅館の基本的な接客を身につけていただきます。各部門で専用トレーナーを付けてOJTでお教えします。＜職場の雰囲気・キャリアプラン＞現在は20代～60代まで幅広い年代のスタッフが在籍し、若手スタッフを中心に旅館を盛り上げてくれています。キャリアに関しては意欲重視で、年齢関係なく実力をみて評価に繋げています。 ※キャリアアップ例・入社3年目…リーダー・入社5年目…主任＜仕事のやりがい＞さまざまな業務体験のなかで、自分自身の価値を上げていくことができたと感じたとき。表面的ではなく、さまざま角度から考えたおもてなしをすることで、お客様に笑顔になっていただけたときが一番嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞業務自体はそんなに難しいものはありませんが、相手の気持ちや希望を敏感に察知し、先読みして行動することが求められます。

特徴

TAOYA日光霧降

レストランサービス│未経験OK／年休112日／寮・社宅あり／希望休OK

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市所野1535-1
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「TAOYA日光霧降」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・開店前の準備（料理出し、検温など）・料理の補充・食べ終わった食器、コップ類を下げる・アルコールのご提供（瓶の栓抜き、生ビールを注ぐなど）・机、椅子を消毒、拭き上げ・営業中のお客様対応・閉店後の片付け（床清掃、器具や作業台の拭き上げなど） ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で部門のチーフに昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼ホテル運営職のキャリアプラン正社員→部門チーフ→部門マネージャー→施設支配人→エリアマネージャー・本社管理職 ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

総務・経理│月給23万〜／個室寮無料／賄い昼夜2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／230,000円～260,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、総務・経理の業務をお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・PCでの簡単な入力作業・売上の管理・各種事務手続き・書類の整理・備品の発注　など【正確な仕事が、極上のおもてなしの土台になる】総務・経理は、旅館運営における「縁の下の力持ち」。正確に数字を管理し、滞りなく備品を整えることが、現場スタッフが安心してお客様に向き合える環境を作ります。コツコツと進める事務作業が中心ですが、スタッフや外部業者の方々と連携を取りながら進めるため、コミュニケーション力も活かせるポジションです。老舗の安定した環境で、裏方のプロとして専門性を磨いていくことができます。

特徴

キャメルリゾート

フロント（責任者・リーダー候補）│次代のリーダーとして組織を牽引／寮完備

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、フロントのリーダー・責任者候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・予約・電話・メール対応・お客様対応・アテンド・若手スタッフのシフト管理、接客指導・宿泊予約サイト（OTA含む）のプラン管理・在庫調整・他部門（ゴルフ・レストラン・清掃）との連携・調整・顧客満足度（口コミ）の分析と改善提案 ※ゆくゆくは正社員（幹部候補）として長く活躍いただくことを前提とした採用です。 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

特徴

奥日光森のホテル

和食調理│年休120日／寮費・水道光熱費無料の寮あり／残業月15H

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市湯元2551
給与: 月給／245,000円～
仕事内容: 「奥日光森のホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般（夕食／会席料理、朝食／ブッフェ）・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ■多彩な調理スキルが身に付く環境です！夕食では、地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席をご用意。自慢のお料理の制作過程をお客様に楽しんでいただき、新たな"食"の発見と安心につながるよう、オープンキッチンスタイルでご提供しています。そのほか、特上ブランド牛を堪能できる牛会席プラン、馬刺しや鮎の塩焼きといった一品料理でも腕を振るえます。さらに、朝食は和洋幅広いお食事が楽しめるバイキングスタイルとなっており、和食がメインであるものの、多彩な調理スキルを身に付けられる環境です。 ■若手～50代まで幅広い年齢層が活躍中！当ホテルで働くスタッフの年齢層は20代～50代と幅広く、それぞれの経歴やスキルもさまざま。年齢や経験にかかわらずハンデなくキャリアを歩めるのが当社の魅力でもあります。異業種からのチャレンジも大歓迎！ぜひご応募ください。

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株式会社小田急リゾーツ（法人採用）

接客アシスタントマネージャー│月給26万円～／寮1.6万円／経験者歓迎

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 配属先による　※小田急リゾーツが運営するいずれかのリゾートホテルへの配属（詳細はご確認ください）
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 箱根・御殿場エリアのいずれかの当社運営ホテルにて、支配人・マネジャーの補佐役として、宿泊・料飲・営業（宿泊・料飲を兼ねる）各部門の運営の中心を担う業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】宿泊部門：ご案内、チェックイン・チェックアウト、電話対応、予約対応、客室清掃　など料飲部門：ご案内、食事配膳、片付け、洗い場、ドリンク作成　など営業部門：宿泊部門・料飲部門の両方の業務を兼任していただきます ♢＜安定基盤＆手厚い待遇＞国内屈指の温泉地・箱根での生活を始めやすい♢ 当社の強みは、多角的な事業展開を進めている小田急グループの確固たる経営基盤があることです。また、時短勤務も選べるようにすることで産休・育休を経ても続けられる環境を整えているほか、月16,000円～単身個室寮も完備して生活のサポート体制も充実しています。＜配属先店舗について＞入社後は以下いずれかの店舗に配属となります。 ※異動あり・山のホテル／神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80（小田急電鉄「小田原駅」より元箱根港までバスで55分／元箱根港よりシャトルバスで5分）・はつはな／神奈川県足柄下郡箱根須雲川20‐1（小田急電鉄「箱根湯本駅」より箱根登山バスで10分）・箱根ゆとわ／神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300‐27（箱根登山鉄道「強羅駅」よりバスで5分）・ホテルクラッド・木の花の湯／静岡県御殿場市深沢2839-1（JR「御殿場駅」より無料シャトルバスで15分）・箱根湯寮／神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤4（小田急電鉄「箱根湯本駅」より無料送迎バスで3分）・RETONAHAKONE／神奈川県足柄下郡箱根町元箱根164（箱根ロープウェイ・海賊船乗り場「桃源台駅」より徒歩3分）　 ※2025年12月15日オープン予定です。

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山のホテル

レストランスタッフ│年収300万円～／寮月1.6万円／前年賞与3カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与: 月給／210,000円～495,000円
仕事内容: 箱根･芦ノ湖畔にあるリゾートホテル「山のホテル」にて、レストラン業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】料飲業務全般（ご案内、配膳、片付け、洗い場　など） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜フランス料理「ヴェル・ボワ」について＞雄大な芦ノ湖と箱根の山々を一望できるテラス席やプライベートを大切にした個室など、さまざまな目的で楽しめるお席をご用意。四季折々の味覚と共に、本場フランスで修業したシェフの創意工夫を凝らした本格フランス料理をご提供しています。＜日本料理「つつじの茶屋」について＞雄大な芦ノ湖と箱根の山々を一望できるテーブル席やプライベートを大切にした個室など、さまざまな目的で楽しめるお席をご用意。旬な食材の味をより一層引き立てる盛り付けにもこだわりながら、牛すき焼きと牛ロースステーキから選べる箱根御膳などをご提供しています。 ♢＜安定基盤＆手厚い待遇＞国内屈指の温泉地・箱根での生活を始めやすい♢ 当社の強みは、多角的な事業展開を進めている小田急グループの確固たる経営基盤があることです。また、時短勤務も選べるようにすることで産休・育休を経ても続けられる環境を整えているほか、月16,000円～単身個室寮も完備して生活のサポート体制も充実しています。 ▼1日の仕事の流れ（1）（朝食・昼食） 7:00　出勤（レストラン朝食） 7:30　朝食営業（料理・ドリンク提供） 9:30　レストラン朝食営業終了（清掃） 11:00　休憩（昼食） 11:30　昼食営業（料理提供、ドリンク提供） 14:30　レストラン昼食営業終了（清掃、夕食営業準備） 16:00　退勤 ▼1日の仕事の流れ（2）（昼食・夕食） 12:00　出勤、レストラン昼食営業（料理・ドリンク提供） 14:30　レストラン昼食営業終了（清掃、夕食営業準備、夕食メニュー作成、発注） 16:00　休憩（夕食） 17:00　レストラン夕食営業（料理提供、ドリンク提供） 21:00　退勤

特徴

山のホテル

和食調理│年収300万円以上／寮月1.6万円／前年賞与3カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与: 月給／210,000円～495,000円
仕事内容: 箱根･芦ノ湖畔にあるリゾートホテル「山のホテル」にて、和食調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理、盛付・仕込み・片付け、清掃　など＜日本料理「つつじの茶屋」について＞雄大な芦ノ湖と箱根の山々を一望できるテーブル席やプライベートを大切にした個室など、さまざまな目的で楽しめるお席をご用意。旬な食材の味をより一層引き立てる盛り付けにもこだわりながら、牛すき焼きと牛ロースステーキから選べる箱根御膳などをご提供しています。 ♢＜安定基盤＆手厚い待遇＞国内屈指の温泉地・箱根での生活を始めやすい♢ 当社の強みは、多角的な事業展開を進めている小田急グループの確固たる経営基盤があることです。また、時短勤務も選べるようにすることで産休・育休を経ても続けられる環境を整えているほか、月16,000円～単身個室寮も完備して生活のサポート体制も充実しています。 ▼1日のスケジュール（昼食・夕食） 10:00　出勤（昼営業の準備・仕込み） 11:00　昼食 11:30　昼営業 13:30　昼営業終了（休憩、仕込み、夜営業の準備） 17:00　夕食 17:30　夜営業 20:00　夜営業終了（片付け） 21:00　退勤、帰宅

特徴

キャメルリゾート

料理長候補｜年休105日／寮完備／名門リゾートの厨房を率いる

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、料理長候補の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理に関わる業務全般・食材の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・厨房内の衛生管理・清掃その他・食材発注、原価管理・スタッフ指導・季節のメニューの考案・その他、キッチン内業務全般＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

特徴

TAOYA日光霧降

イベントスタッフ│未経験OK／年休112日／寮・社宅あり／長期休暇OK

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市所野1535-1
給与: 月給／190,000円～350,000円
仕事内容: 「TAOYA日光霧降」にて、自然ツアーガイド・物づくり体験のイベントスタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・自然観察ツアー、星空ツアーなどのガイド・物づくり体験の準備やサポート・ツアーコースの整備　など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で部門のチーフに昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼ホテル運営職のキャリアプラン正社員→部門チーフ→部門マネージャー→施設支配人→エリアマネージャー・本社管理職

特徴

マホロバ・マインズ三浦

フロント│未経験OK／昇給年1回／賞与年2回／社員寮完備

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与: 月給／202,000円～300,000円
仕事内容: オーシャンリゾートホテル「マホロバ・マインズ三浦」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・お客様へのご案内・問い合わせ対応・宿泊予約対応　など ■お客様に近い位置で、成長を実感できることが醍醐味です！フロントはホテルの顔となるため、お客様に近いポジションです。勤務シフトが多岐にわたるので、慣れるまでは大変だと感じるかもしれません。常に状況を把握し、自分のコントロールで業務をスムーズに遂行できるようになれば大きなやりがいを感じます。充実した研修制度があるため、未経験でも安心！向上心の高い仲間とともに、おもてなしのプロを目指しませんか？

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

調理スタッフ│月給25万〜40万／個室寮無料／賄い2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・和食の調理業務全般・食材の仕込みや管理・清掃など、キッチンの衛生管理　など【積善館の歴史が、あなたの腕を磨き上げる】私たちが追求するのは、群馬の豊かな自然が育んだ「本物の味」。夏は清流の鮎、冬は地元産の和牛といった一級品の食材が手に入るのも長年の信頼関係があるからこそ。それらをどう扱い、どう美しく皿に写すか。妥協のない高い基準に日々触れ続けることが、職人としての確かな腕を作ります。未経験の方は基礎から段階的に。経験者の方は培った技術を存分に振るい、積善館の新たな味を共に創り上げる醍醐味を味わってください。

特徴

四万たむら

経理事務│未経験OK／単身・世帯寮あり／残業月平均23h／希望シフト制

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「四万たむら」にて、旅館業務における事務業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・売上の確認やデータ入力・伝票や領収証の管理・書類作成・パソコンの入力作業、資料作成・管理・社内問い合わせ対応などその他付随する業務全般を行なっていただきます。《四万温泉の魅力》四万温泉は、群馬県吾妻郡中之条町に位置し、西暦700年代から開湯された歴史のある温泉地です。「四万の病を癒す霊泉」という伝説から、四万温泉という名前がついたとも言われており、昔から飲めば胃腸に良く、入浴すれば肌に良いとされ、今では「美人の湯」として全国に知られています。山に囲まれていることから滝、森、動物と日々のストレスから解放される観光地が数多くあり、多くの人が透き通った神秘的な青さの「四万ブルー」の滝や湖を楽しみに訪れます。そんな大自然の絶景に癒されながら、長年続くおもてなしを提供しませんか？

特徴

マホロバ・マインズ三浦

レストランサービス│未経験OK／残業月平均20時間／社員寮完備

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231
給与: 月給／202,000円～300,000円
仕事内容: 「マホロバ・マインズ三浦」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・配膳・片付け・ホール清掃・備品管理　など＜各レストランの紹介＞【和風レストラン　花かづら】当ホテルのメインダイニングの一つです。「和」をテーマにした空間で、朝夕の和洋食バイキング料理やランチをご提供しています。【レストラン　マリーゴールド】花かづらと並ぶ、もう一つのメインダイニングです。洋風のコーディネートで演出したカジュアルな雰囲気の中、朝夕の和洋食バイキング料理をご提供しています。【カフェ＆バー　Rita Cafe】淡い色彩と木調で統一した明るく落ち着いた空間で、こだわりのコーヒーや種類豊富なジェラートなどをご提供しています。夜はお酒を飲めるバーとしても営業しています。【日本料理　天翔】ホテル最上階に位置するレストラン。眼下に広がる眺望とともに、一品一品丁寧に調理された和食会席料理を楽しむことができます。

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キャメルリゾート

ホールスタッフ｜月給26万円〜／リゾートの美食を届ける／寮・食事補助あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、レストランのホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ご来店時のご案内・オーダー受付・料理の配膳／下膳・ドリンク作成（ソフトドリンク・アルコール類）・テーブルセッティング・清掃・イベントや団体対応時の接客・予約管理やイベント時の応対・その他、レストラン内の接客・サービス業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

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四万温泉豊島屋

サービススタッフ（個室寮・月1.5万／各種手当充実／宿泊体験あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887
給与: 月給／203,000円～388,000円
仕事内容: 四万温泉豊島屋にて、接客配膳担当のおもてなしスタッフとしてお迎えします。単身個室寮のご用意あり。入社後3カ月間はOJT研修を実施し、未経験の方も丁寧にサポートします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン時のお出迎え・館内説明や客室案内・夕膳準備および夕膳配膳・朝膳準備および朝膳配膳・客室清掃および新規アメニティーセット ※現在は95％が日本人のお客様で、海外からのお客様は約5％ほどです。英語・中国語などを話せる方は接客時に活かしていただけます（必須ではありません） ※入社後、適性によりフロントスタッフのお仕事をお任せする場合もございます。＜入社後の流れ＞未経験の方は入社後3カ月間は研修期間となり、1カ月ごとに用務係、接客配膳係、フロント係を経験いただき、旅館の基本的な接客を身につけていただきます。各部門で専用トレーナーを付けてOJTでお教えします。＜職場の雰囲気・キャリアプラン＞現在は20代～60代まで幅広い年代のスタッフが在籍し、若手スタッフを中心に旅館を盛り上げてくれています。キャリアに関しては意欲重視で、年齢関係なく実力をみて評価に繋げています。 ※キャリアアップ例・入社3年目…リーダー・入社5年目…主任＜仕事のやりがい＞さまざまな業務体験のなかで、自分自身の価値を上げていくことができたと感じたとき。表面的ではなく、さまざま角度から考えたおもてなしをすることで、お客様に笑顔になっていただけたときが一番嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞業務自体はそんなに難しいものはありませんが、相手の気持ちや希望を敏感に察知し、先読みして行動することが求められます。

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四万たむら

フロント・予約│単身・世帯寮あり／残業月平均23h／希望シフト制

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4180
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「四万たむら」にて、フロント・予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】老舗旅館でレベルの高いおもてなしを身につけませんか？伝統を大事にしながらも新しい試みに取り組んでいます。・チェックイン・チェックアウト・精算手続・お部屋の手配・お客様との予約打合せ・各部署への連絡等サービスのコントロール・予約受付及び電話対応・パソコン入力操作等その他、付随する業務全般を行なっていただきます。《四万温泉の魅力》四万温泉は、群馬県吾妻郡中之条町に位置し、西暦700年代から開湯された歴史のある温泉地です。「四万の病を癒す霊泉」という伝説から、四万温泉という名前がついたとも言われており、昔から飲めば胃腸に良く、入浴すれば肌に良いとされ、今では「美人の湯」として全国に知られています。山に囲まれていることから滝、森、動物と日々のストレスから解放される観光地が数多くあり、多くの人が透き通った神秘的な青さの「四万ブルー」の滝や湖を楽しみに訪れます。そんな大自然の絶景に癒されながら、長年続くおもてなしを提供しませんか？

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はつはな

和食調理│年収300万円以上／寮月1.6万円／前年賞与3カ月分

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根須雲川20-1
給与: 月給／210,000円～495,000円
仕事内容: 心と五感を解放し、自然体で過ごせるホテル「はつはな」にて、和食調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理、盛付・仕込み・片付け、清掃　など＜和食「はなゑみ」について＞プライベート感を重視した全席個室仕様の店内で、四季折々の色彩などを楽しめるお料理をお楽しみいただけます。お食事は、懐石料理に洋の要素を取り入れた和食ものが中心です。地元箱根の新鮮な食材を存分に活かしたメニューをご提供しています。 ♢＜安定基盤＆手厚い待遇＞国内屈指の温泉地・箱根での生活を始めやすい♢ 当社の強みは、多角的な事業展開を進めている小田急グループの確固たる経営基盤があることです。また、時短勤務も選べるようにすることで産休・育休を経ても続けられる環境を整えているほか、月16,000円～単身個室寮も完備して生活のサポート体制も充実しています。 ▼1日のスケジュール（1）（昼食・夕食） 10:00　出勤（昼営業の準備・仕込み） 11:00　昼食 11:30　昼営業 13:30　昼営業終了（休憩、仕込み、夜営業の準備） 17:00　夕食 17:30　夜営業 20:00　夜営業終了（片付け） 21:00　退勤、帰宅 ▼1日のスケジュール（2）（朝食・昼食） 6:30　出勤（朝食のスタンバイ） 7:30　朝食営業（営業しながら片付けまで終わらせる） 9:30　朝食終了（昼営業スタンバイ、仕込み） 11:00　昼食 11:30　昼営業 13:30　昼営業終了（仕込み、夜営業の準備） 15:30　退勤、帰宅

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キャメルリゾート

フロント｜月給26万円～／多彩な施設を誇る複合型リゾート／福利厚生充実

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（ゴルフ客および宿泊客のチェックイン・アウト対応）・予約・電話・メール対応（予約システムへの入力、お問い合わせ対応）・接客・物販対応（お客様対応および物販品の会計対応）・その他フロント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

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山のホテル

洋食調理│年収300万円以上／寮月1.6万円／前年賞与3カ月分

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80
給与: 月給／210,000円～495,000円
仕事内容: 箱根･芦ノ湖畔にあるリゾートホテル「山のホテル」にて、洋食調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理、盛付・仕込み・片付け、清掃　など＜フランス料理「ヴェル・ボワ」について＞雄大な芦ノ湖と箱根の山々を一望できるテラス席やプライベートを大切にした個室など、さまざまな目的で楽しめるお席をご用意。四季折々の味覚と共に、本場フランスで修業したシェフの創意工夫を凝らした本格フランス料理をご提供しています。 ♢＜安定基盤＆手厚い待遇＞国内屈指の温泉地・箱根での生活を始めやすい♢ 当社の強みは、多角的な事業展開を進めている小田急グループの確固たる経営基盤があることです。また、時短勤務も選べるようにすることで産休・育休を経ても続けられる環境を整えているほか、月16,000円～単身個室寮も完備して生活のサポート体制も充実しています。 ▼1日のスケジュール（1）（昼食・夕食） 10:00　出勤（昼営業の準備・仕込み） 11:00　昼食 11:30　昼営業 13:30　昼営業終了（休憩、仕込み、夜営業の準備） 17:00　夕食 17:30　夜営業 20:00　夜営業終了（片付け） 21:00　退勤、帰宅 ▼1日のスケジュール（2）（朝食・昼食） 6:30　出勤（朝食のスタンバイ） 7:30　朝食営業（営業しながら片付けまで終わらせる） 9:30　朝食終了（昼営業スタンバイ、仕込み） 11:00　昼食 11:30　昼営業 13:30　昼営業終了（仕込み、夜営業の準備） 15:30　退勤、帰宅

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積善館（本館・山荘・佳松亭）

料飲スタッフ│未経験可／月給23万〜30万／個室寮無料／賄い昼夜2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。主にレストランでの業務をお任せしますが、状況に応じてフロント業務のサポートもお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストラン業務（お客様のご案内、配膳など）・備品の補充（フロント周辺や客室、お客様へのお届けなど）・チェックイン・チェックアウト業務・玄関やフロントでの、お客様のお迎え、お見送り、お部屋のご案内・その他お客様対応全般　など【五感で味わう至高のおもてなしを演出する】料飲スタッフは、群馬の豊かな山海の幸をふんだんに使った会席料理をお客様へ届け、その魅力を伝える「語り手」でもあります。旬の食材の背景を丁寧にご説明し、お客様のペースに合わせた最適なタイミングで料理を提供する。その細やかな心配りが、お食事の時間をかけがえのない思い出へと変えていきます。また、フロント業務にも携わることで、旅館運営の全体像を把握できるのも魅力。未経験からでも、冷静な判断力と上質な接客技術をバランスよく身につけることができます。

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マロウドインターナショナルホテル成田

フロント│未経験OK／月8～9日休／月5千円～の寮＆借上社宅／各種手当

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市駒井野763-1
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「マロウドインターナショナルホテル成田」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・予約処理・宿泊プラン作成・事務処理（伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など） ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

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ホテルルポール麴町

ナイトフロント│家具家電付き寮／年休120日／賞与実績4カ月

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2-4-3
給与: 月給／196,800円～220,000円
仕事内容: 「ホテルルポール麴町」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・カウンター内でのチェックイン・チェックアウト業務・クローク業務・館内の総合案内 ※お客様は日本人が9割・インバウンド客は1割程度なため、英語スキルがない方も安心してご応募ください♪ ーー■ホテルルポール麴町について地方職員共済組合が運営する当ホテルは、中央省庁や地方公共団体にお勤めの公務員や国会議員などの利用者が多いため、毎日落ち着いた雰囲気の中で働ける環境です。落ち着いた色調をベースにしたお部屋は全163室、和洋レストラン・酒処・鮨処・ラウンジ、個性豊かな和洋の宴会場など、多彩なサービスをご用意してお客様をお迎えしています。ーー■OJT＆マニュアル◎先輩スタッフのフォロー体制も万全入社後は先輩社員によるOJTを通じて、業務を覚えていただきます。基本的な仕事の流れはマニュアルで確認できますし、先輩社員があなたが独り立ちするまでしっかりフォロー！客層も幅広く、お子様からご年配の方まで多くの方が利用されるため、経験を積みながら接客スキルの向上も図ることができますよ。

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パレスホテル東京

パティシエ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇宴席に提供するデザートの調理業務・バンケットルーム（宴会場）で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供〇レストランで提供するデザートの調理業務・朝食から深夜までのオールデイダイニング・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。＜レストラン「グランドキッチン」について＞グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。＜キャリアステップについて＞セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半～、アシスタントシェフは30代～が目安となります。＜仕事のやりがい＞国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。

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レンブラントスタイル東京西葛西

ナイトフロント・ナイトマネージャー / 契約社員

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都江戸川区西葛西6-17-9
給与: 月給／195,500円～249,500円
仕事内容: レンブラントスタイル東京西葛西にて、夜勤フロント業務をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。＜具体的な業務＞・チェックイン、チェックアウト業務・インフォメーション業務・1日の精算業務（締め作業）・宿泊予約業務（OTA経由予約の取り込み作業、入力業務等）・問合せ対応＜仕事のやりがい＞予約を受ける際に「部屋の広さと向きは？」「隣同士の部屋はとれる？」など、マニュアルにない対応を求められることも多いですが、そうした中でお客様の笑顔を見ることができるやりがいもあります。＜仕事のきびしさ＞夜勤スタッフの最も大切なことは、宿泊されるお客様の安全を守ることです。特に深夜帯は最少人数で運営するため、災害や緊急事態の際にはお客様の安全を守れるよう事前の準備や確認が必要となります。

特徴

別邸海と森

施設管理スタッフ（賞与年1～2回／単身寮有／車・バイク通勤OK）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与: 年俸／3,500,000円～4,000,000円
仕事内容: 「別邸海と森」にて、施設管理業務をお任せします。 ※当ホテルにお越しいただいたお客様の安全を守り、気持ち良く過ごしていただけるよう各種設備のメンテナンスや点検、清掃、保守、巡回などを行なっていただきます。＜具体的な業務内容＞・施設の巡回、点検・温浴施設やスパ、客室内のメンテナンス（外構補修、修理、内装など）・不具合の対応（空調、電気、給排水衛生設備、営繕など）・修繕工事の業者手配・各種報告書の作成＜職場の雰囲気＞家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代～50代まで幅広い年齢層の方が働いています。＜仕事のやりがい＞直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様の安全を守り、気持ち良く過ごしていただける環境づくりには欠かせないお仕事です。縁の下の力持ちとして、ホテルを支えるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞広い施設全体を把握しておかなければならないため、慣れるまでは少し大変かもしれません。また、設備にトラブルがあった際には迅速な対応が求められます。

特徴

Tマークシティホテル東京大森

調理部門その他 / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都大田区大森本町1-2-10
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 京急・大森海岸駅徒歩1分！「Tマークシティホテル東京大森」内のビュッフェスタイルレストラン「Tテーブル」にて朝食調理業務をお任せします。＜主な業務内容＞・調理・料理の仕込み・備品管理・食材の発注・洗い場・料理の補充・シフト管理・ホールサービス＜入社後の流れ＞入社後は出社から退社までの1日の流れを業務を通じて身につけていただきます。お任せするのは、調理全般。仕込みや各メニューの調理方法、調理機器の洗浄や在庫管理など。順を追ってレクチャーしていきます。入社時点では切り付けができるとスムーズですが、調理技術に自信がない方にもご安心いただけるように先輩スタッフがマンツーマンでレクチャーしますのでご安心ください。＜レストランについて＞ Tマークシティホテル東京大森内にある全120席のレストラン「Tテーブル」では、朝食をビュッフェスタイルでご提供しています。四季折々のこだわり食材を使い、洋食はもちろん、和食も含め充実したバラエティ豊かなメニューを、毎朝一つひとつ真心込めてご用意しています。＜仕事のやりがい＞地域にちなんだ料理のアイデアや、季節ごとの新メニューの開発など、自分の想いを形にしていけるやりがいがあります。また、お客様から「美味しかったよ」と言っていただけたり、口コミサイトで料理について高評価をいただけることも大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞朝早くから朝食時間帯の決まった時間での勤務なので、体調管理や時間管理など自分自身でしっかりとコントロールすることが求められます。＜職場の雰囲気＞ Tマークシティホテル東京大森のレストランスタッフは、ベテランのスタッフが多く、2018年のオープン当初から勤務しているスタッフが多いのが特徴。スタッフ人数もそれほど多くないため、部署の垣根はほとんどなく、円滑にコミュニケーションをとっています。フロントスタッフとの雑談の中から季節のイベント時のメニューのアイデアが浮かんだりと、お互いに刺激を受けながら協力し合っています。また、当ホテルは朝食のご利用のみも可能。このため近所の方にご利用いただくことも多く、料理をサーブする際にお声がけいただくこともあります。

特徴

日光星の宿

調理│単身寮完備／経験者優遇／育休取得実績あり／月給45万円可

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県日光市上鉢石町1115
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: 「日光星の宿」にて、朝食・昼食・夕食の和食懐石の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食器の準備・洗浄・後片づけ　など経験や能力により下記業務も行なっていただきます。・メニュー考案・食材の仕入れ・原価計算　など＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？＜当館自慢の選べるKAISEKI＞日光の湯波を主とした和食を提供しています。海鮮、牛肉を贅沢に使用したボリューム満点の料理や、1日4組限定の高級料理など、お客様の目的に合わせ、選べるメニューをご用意しています。美しい庭園を眺めながら季節と食材にこだわった料理は、同業者の方からも“料理が美味しい”と好評です！

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箱根ひばり乃

宿泊部門マネージャー│月給35～45万／住宅補助あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: ラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」にて、宿泊部門マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・開業準備（スケジュール管理・予実管理）・人財教育・物品選定・チームビルディング・組織の構築と運営・数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）・要員管理（教育、育成）・顧客対応・施設に関わる業務全般 ――◆≫ 限定11室の「贅沢な時と食を愉しむ」宿箱根仙石原の豊かな自然に囲まれた静寂の宿「箱根ひばり乃」。全11室の客室はそのどれもが広々とした贅沢な空間。露天風呂からはライトアップされた美しい竹林を眺めることができ、料理長こだわりの海の幸・山の幸をふんだんに使用した目にも美しいメニューの数々では、食でもサプライズをお届けしたいと考えています。国内だけでなく海外のゲストもたくさんいらしていただける宿づくりを目指す当施設で、宿と一緒に成長していきませんか？

特徴

KŪON箱根強羅

一般サービス（マルチタスク）│上場G／移住者多数／30代420万可

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-32
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「KŪON箱根強羅」にて、ホテルサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務：チェックイン・チェックアウト対応、電話対応、予約管理・ラウンジ・バー業務：体験運営、フリーラウンジの補充対応、バーカウンターでの接客・お酒の提供・レストラン・キッチン業務：朝食・夕食の準備や提供、調理補助や盛り付け ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【入社後の流れとキャリアパス】 ▽オリエンテーション・OJT 当館のコンセプトや業務全体を理解した後、現場でのOJTを通じて各セクションの動きを学びます。前職がイベントスタッフやコンビニ勤務など、多様な背景を持つ先輩たちも1カ月半ほどで一連の流れを習得しています。お茶の知識も監修パートナーのサポートがあるため安心です。 ▽現場からの提案・立候補制でのキャリアアップ平均年齢は30代、移住者も多くフラットな組織です。社歴に関わらず、日々の気づきを新プランや業務改善へダイレクトに提案可能です。また、東証上場グループの基盤と「立候補制」により、意欲次第でマネージャーや総支配人への早期昇格、今後開発予定の新規ホテル立ち上げに参画するチャンスも豊富に用意されています。【働く環境（空間とテーマ）】格式高いお茶と和菓子の文化を現代の感性で紐解き、「少し大人の自分に出会う」ための唯一無二の滞在を、あなたの手で創り上げてください。

特徴

SAYAN terrace HOTEL&RESORT

サービススタッフ│月給26万円以上／引越し補助最大10万／WEB面接可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町浜2163
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務（チェックイン、チェックアウトなど）・予約管理業務（キャンセル対応を含む）・総合窓口対応（お電話対応・お問い合わせメール対応）・客室管理業務（客室清掃・客室備品管理）・レストラン業務（お客様対応その他補助作業） ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――■ホテル業務を一通り身につけられる！入社後はフロント対応、レストランサービス、客室清掃等、ホテル運営全般の業務を学んでいただきます。一つの部門だけでなく、ホテルスタッフとして総合的なスキルを身につけられるのも当社の魅力の一つ。ゆくゆくはプラン作成やアクティビティ開発、地域連携など、仕事の幅を広げていくことができます。 ――■都会の喧騒から離れた、非日常をお客様に。エントランスを抜けると、まるで海外の南国リゾート地に来たかと錯覚するほど、別世界が広がる「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」。都心からアクセスのいい御宿エリアで、少しでもお客様に日常を忘れ、心も体もリラックスしていただきたい…そんな思いでおもてなししています。目の前は一面の御宿ビーチ、潮風が心地よいオープンデッキテラスにプール・ジェットバスとカラフルな世界が広がるこの楽園のようなホテルで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか？

特徴

L stay＆grow晴海

カンファレンスホテルの調理部門リーダー（年休116日／住宅手当あり）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区晴海3-8-1
給与: 月給／243,000円～340,000円
仕事内容: 「L stay＆grow晴海」内における調理部門のリーダー候補として、宿泊されたお客様の朝食、研修利用のお客様の昼食・夕食のほか、パーティー料理の調理業務のほか、スタッフのマネジメントもお任せします。チームでおいしい料理を提供するリーダーとして活躍頂きたいです。メンバーやアルバイトさんの教育や、シフトコントロール、営業部門など、他部門との相談・メニュー提案などもお願いします。CSアンケートをもとにした、CS向上のための食事改善、新メニューの考案など、勉強しながらマネジメント部分にも携わっていただきたいです。将来的に新施設ができる場合の料理長候補としても期待しています。＜具体的な業務内容＞・研修利用のお客様の昼食、夕食、パーティー料理の調理業務全般・スタッフの育成、シフト管理・他部門との連携、相談・メニュー提案・CS振り返り、CS向上のための取組、提案、実行など＜カンファレンスホテルでの調理について＞企業や学校の研修でのご利用がメインとなるため、多いときには昼夜でそれぞれ250～300食ほどの料理をつくるときも。事前の予約制となりますので、予約に合わせてシフトをコントロールします。基本的には予約通りに調理を行なうため、決まったリズムのなかで仕事を進められます。＜職場の雰囲気＞料理長は40代で、そのほかのスタッフは20代前半など若手も活躍中！年齢やに関係なく、相談しやすい環境です。一人で調理を担当するのではなく、1日3～5名ほどのチームで協力しあいながら働けるのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞パーティー料理やセミナー食など、色々な料理を手がけられるのは当ホテルならではの面白さだと思います。また、自身で提案をしたことが採用されればすぐに形になるのもやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞様々な料理形態があるので覚えることが多く、また、全てのお客様の要望に対応していくことは簡単ではありません。お客様に満足をしていただくために努力を積み重ねていくことが大切です。

特徴

鬼怒川グランドホテル夢の季

フロント│未経験大歓迎／月給25万～／寮＋食費月2万／年休105日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021
給与: 月給／250,490円～376,000円
仕事内容: 「鬼怒川グランドホテル夢の季」にて、フロント業務をお任せいたします。お客様に喜んでご宿泊いただけるようご案内する仕事です。ホテルでの仕事が初めての方も、しっかりサポートするので安心してください。 ――【具体的な業務内容】・玄関先でのお出迎え、エスコート、ご案内、チェックイン・館内案内、販売促進活動、各部門指示、オペレーション・フロントでの電話対応、PCへのデータ入力業務・チェックアウト、精算業務、お見送り・会議場、宴会場の対応、館内イベント実施・ロビーラウンジの手伝い ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※他部門の応援として、客室へのご案内、食事のお手伝いなどを行なっていただくこともあります。また、普通自動車免許をお持ちの場合は、お客様の駅までの送迎（普通ワゴン車のみ）をお願いすることもあります。（免許の所持・取得も必須ではありません）＜職場の雰囲気＞フロントは20代～30代を中心に、幅広い年代のスタッフが活躍しています。また、フロントにデジタルシステムを導入して業務の効率化を図ったり、派遣社員や外国人スタッフの採用も積極的に行ない、人員にゆとりを持たせることで残業を減らすなど、働きやすい職場環境づくりにも取り組んでいます。＜仕事のやりがい＞お客様からの「ありがとう。また来るよ」の声を頂けたときや、お客様に名前を覚えていただけたときにとても嬉しく感じます。事前に細かく準備していたことで、お客様に喜んでいただけたときなどもやりがいを感じられる瞬間です。＜仕事のきびしさ＞フロントはホテルとしてのファーストインプレッションとなるので、常に気を遣っています。お客様それぞれの性格や癖などを、一瞬で見抜いて対応しなければいけない難しさがあります。

特徴

法師温泉長寿館

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町永井650番地
給与: 月給／173,756円～256,685円
仕事内容: 法師温泉長寿館にて料理長のサポート役として和食会席の調理人をお任せいたします。月8～9日休み、独身寮完備。未経験の方は入社後イチからレクチャーいたしますのでご安心ください。＜具体的な業務内容＞和食会席の調理全般・下ごしらえ、食材の発注などもお任せします。・宿泊人数は満室で80～90名ほどです。＜料理のこだわり＞夕食に提供する和食会席では、上州牛・上州麦豚・赤城鶏など、地元・群馬県産のこだわりの食材を使用しています。移り変わりゆく四季に合わせてメニューを変更しているのも特徴。肉だけではなく野菜にもこだわって仕入れており、みなかみ町内産、または群馬県内が産地の食材を中心にご提供を続けています。一方、お米は先祖代々の田で採れる新潟県南魚沼市が産地のコシヒカリ100%を一部使用し、地元みなかみ町で収穫されたこだわりのお米を使用しています。加えて、館内を流れるのは自家水源の清水。大自然のミネラルを豊富に含んだ（トリチウム分析による）美味しいお水です。＜仕事のやりがい＞当宿をご利用いただくお客様にとって、食事は温泉や建物を楽しむのと同様に重要な要素です。四季の食材を丁寧に調理して、お客様にご満足いただける食事を提供するのが大切。お客様からのアンケートでは食事に関してお褒めの言葉をいただくことも多々あり、日々やりがいを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様と直接コミュニケーションをとることは無いものの、不手際や作業漏れの無いよう、また、衛生管理に万全を尽くしております。＜入社後のサポート＞入社後は経験ある先輩社員が仕事をイチから丁寧に教えますので、経験が浅い方へのサポート体制が整っています。また、イレギュラーなことはその都度先輩社員に報告・相談・連絡をしながら進めてOK。相談しやすく、先輩社員が見守ってくれるあたたかい雰囲気です。

特徴

強羅花壇

和食調理│未経験歓迎／個室寮・食堂完備／月給27万～／賞与年2回

施設業態: 高級旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与: 月給／274,000円～
仕事内容: 「強羅花壇」にて、和食調理の業務をお任せいたします。当館では、プライベートな空間でゆったりとお楽しみいただけるよう、主にお部屋食にてお料理をご提供しております。また、日帰りのお客様や団体様でのご利用の場合などには、レストラン「懐石料理花壇」にて懐石料理をご提供しております。 ――【具体的な業務内容】・調理業務（向こう付け、煮方、焼き方、八寸場など）・調理補助業務・パントリー業務・仕込み、片付け・その他附帯業務　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。入社後は20代の先輩が中心となって、調理の基本から技術・知識を丁寧にレクチャーします。ひとり立ち後は持ち場を担当するようになり、入社5～7年目でリーダー、10年目以降でセクション料理長が目指せます。（経験者は即戦力として業務をお任せします！）【懐石料理　花壇について】館内にあるレストラン「懐石料理　花壇」は、昭和初期に建てられた「旧閑院宮別邸」にあり、宮家より譲り受けた由緒ある洋館として知られています。料理は、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供。米や山菜に加え、銀鱈や鯛、鰻といった魚介の恵みを、お刺身や焼き魚など、様々な形で調理してお届けしています。また、新しいアプローチとして、ジビエや海外由来の食材なども積極的に取り入れています。【新たなスキルが身につき、なくてはならない存在に】 1つの仕事を自分の手で完成させ「美味しかった」とお客様の喜ぶ声が聞けたときに、やりがいを実感できるポジションです。もちろん、初めて担当する料理をご提供することの難しさを感じたり、仕事に対しての気づきを覚えたりすることもありますが、経験を積むことで様々なスキルが身につき、より活躍の幅を広げることができます。

特徴

SAYAN terrace HOTEL&RESORT

次期料理長・マネージャー候補│月給30万円以上／引越し補助最大10万

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町浜2163
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」にて、調理（料理長候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・盛り付け・各種調理・食材管理・メニュー考案・原価計算・人材育成 ――■お料理について千葉県産せんば牛、伊勢海老、海鮮類、肉類、野菜類などシェフが厳選した地元の食材をふんだんに使用！ディナーでは本格的なフレンチコースを、海を臨むレストランでご提供しています。そのほかランチはハーフバイキング、朝はサンドウィッチにフルーツ、お飲物など、お客様がお好きなものをバスケットに入れ、海岸やプールサイドなどで自由に楽しめるスタイルです。【提供単価】・フルコース：8,000円～10,000円・ハーフコース：6,000円・カジュアルディナー：4,500円・ランチ：1,500円～2,500円【厨房従業員人数】・正社員：1名・アルバイト：9名 ――■都会の喧騒から離れた、非日常をお客様に。エントランスを抜けると、まるで海外の南国リゾート地に来たかと錯覚するほど、別世界が広がる「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」。都心からアクセスのいい御宿エリアで、少しでもお客様に日常を忘れ、心も体もリラックスしていただきたい…そんな思いでおもてなししています。目の前は一面の御宿ビーチ、潮風が心地よいオープンデッキテラスにプール・ジェットバスとカラフルな世界が広がるこの楽園のようなホテルで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか？