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開湯から700年の白布温泉！将来は管理職へのステップアップも可能です！

1312年からの歴史を持つ白布温泉。明治時代から現代まで、新時代の温泉旅館として伝わる東屋にて、サービススタッフの募集です！＼待遇・サポート体制もバッチリ／ ★社会人未経験OK ★賞与年2回、クリアな評価制度 ★年2回のフィードバック面談を実施 ▼キャリアップ可能ご希望と能力の応じてマネージャー職や支配人へのキャリアップが実現できます！人柄や意欲重視の採用なので、未経験も方でも歓迎！入社後は、2人1組で実務を通して仕事を教えていくので、困ったことがあればすぐに聞けますし、半期に1度の面談では、フィードバックや今後の方向性を一緒に考えていきますので、ご安心ください。また、ご希望があれば全国の運営施設への勤務も相談も可能です！ ▼安定雇用を可能にする母体当館の母体は、全国の温泉旅館の経営をサポートしている「株式会社女将塾」。旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築しています。旅館再生や経営サポートなどの事業で得た経験を運営施設に取り入れることで、皆様の満足を作りだしています。

業態

温泉地旅館

勤務地山形県米沢市大字関1537

給与月給／212,000円～249,000円

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華！北海道食材を活かして腕を磨く

大手グループの一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス！ ★業界トップクラスの知名度・安定性！ ★日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ★国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ★業績は賞与や豊富な手当等で還元 ★月8～9日休み、残業少なめ ★20代活躍中！豊富な育成実績あり「新富良野プリンスホテル」で、中華調理に挑戦しませんか？西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です！北海道の食材を使った多彩な調理法を通し、スキルを磨いていきましょう。

業態

リゾートホテル

勤務地北海道富良野市中御料

給与月給／173,720円～

ペットと泊まれる自然豊かな伊豆のホテルで、料理部門の責任者として活躍！

■□伊豆の恵みを存分に活かしたお料理を□■ 大切な家族の一員であるペットと一緒に泊まれるリゾートホテル「ホテル四季の蔵」で、料理部門を統括する料理長候補の募集です。伊豆の豊かな海の幸・山の幸を活かして、お客様とペットが過ごす特別なひと時を彩っていただきます。動物好きな方・UIJターン希望の方も大歓迎！人間のお客様だけでなく、動物のお客様にもいかに寛いでもらえるかを追求しています。人もペットも楽しく過ごせるホテルづくりに、私たちと一緒に取り組みましょう！ ◎月給47万円～をご用意 ◎ペットと一緒に入れる単身寮あり ◎寮は1R・2DKの間取りから選べます ◎年間休日105日でお休みもしっかり ■□「ホテル四季の蔵」の魅力をご紹介♪□■ 温暖な気候で、美しく穏やかな自然を堪能できる伊豆河津町。「ホテル四季の蔵」は、そんな河津町の豊かな森に囲まれたハッピーリゾート＆スパです。館内どこでもペットと過ごすことができ、天候に応じて使える複数のドッグランや天然温泉かけ流しのドッグスパなど、ペットのための施設が充実！広々ゆったりの本館客室に一棟建てのスウィートヴィラ、伊豆の恵みを活かした料理も自慢です。

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県賀茂郡河津町峰1169-13

給与月給／470,000円～500,000円

浜通りの復興に繋がる新規開業ホテル！スタッフ管理やリーダー経験歓迎☆

大和ライフネクストの一大プロジェクト！総工費50億円、総勢50名超で運営するホテルを新たにオープン。「再生」「再会」「再訪」双葉町に、たくさんの “ふたたび”をもたらすホテルとして、2026年春、FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA開業予定。国内外からの観光客やビジネス利用を見込み、レストランやバー・ライブラリ・地場産品を扱うショップを設置するほか、国際会議の誘致を見込んだ収容人数約330人のカンファレンスも設置。双葉町に先駆けたカンファレンスホテルとして、地域とゲストとの対話・交流を提供し、地域発展の循環の起点になるホテルを目指します。今回募集する客室清掃部門の責任者はメンバーを指揮・育成しながら、高いクオリティで客室清掃を行い「客室を商品化」することがミッションです。また、全6段階の等級制度があり、長期的なキャリアアップも可能。リーダー・マネジメント経験を活かし、ホテルを支える縁の下の力持ちとして活躍しませんか？＜大和ハウスグループの強み＞・初年度想定年収352万～381万円・単身寮：月3万円で入寮可・引越費用全額会社負担（規定有）・月残業時間想定5h程度

業態

その他宿泊施設

勤務地福島県双葉郡双葉町中野地区復興産業拠点内（東日本大震災・原子力災害伝承館北側）

給与月給／243,000円～257,500円

日本最高峰の旅館に選出！"おもてなし"という美しい日本文化を世界へ。

■国内外で注目される”おもてなしの神髄”を学ぶ接客、お料理、温泉などのさまざまな要素が掛け合わさり、料亭旅館と呼ばれるにふさわしいおもてなしを提供している私たち。【世界的有名ガイドブックのホテルセレクションで最高位・”最上級の滞在”】を獲得するなど、圧倒的な知名度を誇る強羅花壇ですが、実はVIPを担当するスタッフのなかには未経験からスタートした方も。充実かつユニークな研修を通して上質な接遇を提供できるまでに成長しています。世界的に評価いただくおもてなしを学び、お客様の滞在に寄り添いませんか？ー伝統的な”和”が息づく空間・「強羅花壇」の魅力ー・箱根強羅の旧閑院宮別邸跡地に位置・日本古来の素材を用いて、現代的な洗練されたデザインの館・こだわりの食材で彩られる本格懐石料理ーーまた、当館では月1.45万円～2.1万円の個室単身寮・完全週休2日制・月給26万～など、トップ水準のサービスを提供している従業員の皆さんにとって働きやすいと感じていただける、就業環境づくりに力を入れているのも特徴です。来年以降の静岡・京都での新店舗開業を控えるなど、今後も組織を強化しさらなる発展を目指しています。

業態

高級旅館

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300番地

給与月給／260,000円～300,000円

安定母体で将来も安心！当館であなたのマネジメントスキルを磨きませんか？

栃木県の日光市に位置する「足尾の宿かじか」。運営から管理、企画まで幅広く担当する支配人を募集します！あなたのサービス精神とマネジメントスキルを全面に活かしてください！ ◆充実した待遇と福利厚生◆ ・月給29.4万スタート＋賞与年2回支給・明確な人事制度・フィードバックの定期面談ー思う存分サービスに向き合えるー当館の支配人職は、接客から管理、教育から企画と幅広い業務に携わり、本社とも連携を取りながら、日々サービス向上のために取り組んでいただきます。労務管理などは本社が受け持つ分、スタッフとお客様に向き合うことに専念していただくことを目標としています。また、希望に応じて全国の直営施設でのステップアップも可能！エリア統括や事業部長などのキャリアも描けます。ー当館の母体、「株式会社女将塾」ー※2025年4月より当社運営旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築しています。旅館再生や経営サポートなどの事業で得た経験を運営施設に取り入れることで、皆様の満足を作りだしています。

業態

その他旅館

勤務地栃木県日光市足尾町5488

給与月給／294,000円～400,000円

サンシャインシティ直結！年中アートが楽しめる高層ホテルで、洋食に挑戦

サブカルチャーの聖地に立ち、1年中アートが楽しめる「サンシャインシティプリンスホテル」。エリア屈指の高層階からきらびやかな都心の景色を満喫できます。そんな当ホテルで、料理から価値ある空間を演出しませんか？ ◆抜群のアクセス！・各線池袋駅徒歩8分、東池袋駅徒歩3分！・池袋のランドマークである「サンシャインシティ」直結！ ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績ありレストランや宴会場などで、洋食調理全般に携わっていただきます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！西武グループならではの福利厚生も充実しています。安定基盤のもと、料理人として本格的な技術を身につけ、成長できる環境です。

業態

シティホテル

勤務地東京都豊島区東池袋3-1-5

給与月給／189,570円～

港町神戸を一望できるレストランで、お客様の笑顔を引き出すやりがいを。

港町・神戸のランドマーク的存在感を放つ当社の最上階には、日本三大夜景のひとつ「1000万ドルの夜景」を望めるフレンチ・鉄板焼きレストランがあります。そんな洗練された環境下で、神戸牛や瀬戸内海の魚介類を活かした西洋料理を作っていただく調理スタッフを募集中です。調理師免許があれば、未経験者も歓迎！ランチ・ディナーコースから各種プランまで、幅広い領域で活躍しながら感動を生む一品を手がけてみませんか？【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目としてホテルニューアワジプラザ淡路島開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアにお住まいの皆様にとってはおなじみのホテルであり、知名度は抜群だと自負しております。そんな当社が運営するシティホテル「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意。今後もさらなる進化を続ける当社で、共に成長していきましょう！

業態

シティホテルラグジュアリーホテル

勤務地兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13

給与月給／200,200円～350,000円

自然豊かな世界的ブランドホテルで、接客経験を活かして安定のキャリアを

★24年4月にリブランドオープン！ ★接客業の経験があれば応募OK！世界的ブランドホテルへと生まれ変わった「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」。当館では現在、フロントスタッフを募集しています。世界的なネームバリューのあるアコーブランドで、安定したキャリアを築きませんか？ ▼語学手当（規定あり）、ナイト手当あり ▼単身寮あり（月5,500円～） ▼月9～10日休み・年間休日114日 ▼資格取得支援制度 ▼賞与年2回 ▼確定拠出年金あり "水と森が演出する贅沢な空間"をコンセプトに、湾岸を一望できる客室や自然の恵みを活かしたお料理などにこだわり、よりお客様に愛されるホテルを目指しています。これまでの接客経験を活かし、あなたらしいホスピタリティを存分に発揮してください。 ――「グランドメルキュール」は、グローバルブランド・アコーグループが世界12カ国、約60の拠点で展開するアップスケールホテル。世界で高い知名度を誇るブランドホテルなので、訪れるゲストも国際色豊かです。当ホテルでも海外からのお客様が徐々に増加中！英語力をお持ちの方は、そのスキルを活かしつつ柔軟かつ質の高いおもてなしで多くのお客様に貢献できます。

業態

リゾートホテル

勤務地三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6

給与月給／170,000円～270,000円

昭和レトロな洋館で逸品をご提供。特別な体験をお客様と、ご自身に。

■世界有名ガイドブックのホテルセレクション“最高位”に―― 箱根強羅で創業70年の歴史を持つ料亭旅館「強羅花壇」。宮家ゆかりの洋館では日本の四季を味わえる懐石料理を提供、23年11月には銀座の銘店と手掛ける「鮨かだん」が同館にオープンしており、“日本文化を味わう”おもてなしを提供しています。設えやサービス、お料理などが評価され、世界有名ガイドブックのホテルセレクションの最高位を獲得。今後もお客様に心からのサービスを届けるために、レストランサービスを増員します！ ■貴重な体験を通してスキルを学ぶ！育成を前提にした採用ですので未経験の方も大歓迎。ワイン・日本酒などの専門知識を学びながら、本格的なサービスでお食事の時間を彩りませんか。特別な空間に、貴重な体験が待っています！ーーまた、当館では月1.45万円～2.1万円の個室単身寮・完全週休2日制・月給26 万～など、トップ水準のサービスを提供し続けている従業員の皆さんにとって働きやすいと感じていただける、就業環境づくりに力を入れているのも特徴です。来年以降の静岡・京都での新店舗開業を控えるなど、今後も組織を強化しさらなる発展を目指しています。

業態

高級旅館

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300番地

給与月給／260,000円～300,000円

東京大手町で本格フレンチを提供！学ぶ日々で料理人のキャリアを確立！

ーー竹橋駅直結！確かな調理スキルをその手にーー東京大手町、四季折々の顔を見せる皇居外苑の杜が目の前に広がる「KKRホテル東京」。皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった東京観光を目的とした方を中心に国内外のお客様がご来館されます。 ■職種・業界未経験OK ■面接1回＆応募～内定まで1週間 ■創立45周年！国家公務員共済組合連合会が運営私たちは、日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している安定基盤の将来を担う、人材育成にも積極的に取り組んでいます。そのためには、スタッフにとって働きやすい環境づくりが必要不可欠。自分らしさを存分に発揮できる好待遇を一部ご紹介します♪ ★残業月平均10h／完全週休2日制（公休8～9日） ★毎月7,000円分の食券を支給／住宅手当は上限28,500円 ★正社員登用制度／資格取得支援制度（規定あり）etc. 当ホテルでは、東京の街並みを望める展望レストランや披露宴の場で提供する、季節の素材をあしらったお料理も人気です。洋食調理スタッフとして入社後は、数々の有名ホテルで技術を磨き上げた料理長のもと、伝統的なフレンチを学んでいただけます。

業態

シティホテル

勤務地東京都千代田区大手町1-4-1

給与月給／202,048円～276,752円

ワークプラン選べます！絶景のロケーションで、記憶に残る1日をサポート♪

▼1日1組限定の滞在型プライベートウェディング。思う存分一人ひとりのお客様に寄り添えます！ ▼ブライダル経験者の方大歓迎！ご経験を活かし、お客様により満足いただけるサービスを提供してください！ ▼新規事業のため自由度は抜群です。ご自身のアイデアを取り入れていただけます♪ ＼おすすめPOINT／ ★選べるワークプラン！ ★各種祝い金、豊富な研修制度など充実した福利厚生 ★鎌倉のリゾートという最高級のロケーション ★キャリアアップのチャンスあり【働きやすい環境づくり】当ホテルでは「飲食業界はきつい」という概念を覆すため、年間休日148日や、完全週休3日制のワークスタイルなど、スタッフが選べるワークプランを導入しています。お仕事を長く続けるためにも、それぞれのライフステージの中で無理なく働けるのが、当ホテルの魅力です。お客様の幸せを願う側としても、幸せなワークスタイルで、思う存分あなたの力を発揮してください！お客様にとって、特別かつ大事な日。トップクラスのサービスと共に、一緒に記憶に残るような時間を提供しましょう！

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県鎌倉市腰越3-1-7

給与月給／250,000円～

ホテルであり、ミュージアム。芸術の島で世界のお客様に色あせない体験を

自然・建築・アートの共生をコンセプトに、美術館とホテルが一体となった【ベネッセハウス】を運営する私たち。アートの島と言われる直島を代表する宿泊施設として、若い方や海外のお客様を中心に絶大な支持を獲得しています。そんな当社では現在、フロント（経験者採用）を募集中！ほかにない体験でお客様に寄り添うやりがいを強く実感したい方を歓迎しています。 ◆瀬戸内の離島『アートの島』で働く！　ベネッセハウスで描く充実のキャリア◆ ・月8千円～タイプ別の社員寮＆引越し補助あり・月給25～32.7万円＋賞与年3回の好待遇・年1回のキャリア希望調査で理想に近づく・ベネッセグループならではの安定性や福利厚生 ◆“人なつこい“サービスを届けましょう◆ ローカルでインターナショナル。そんな様々な要素が詰まった場所だからこそ、アート施設の楽しみ方やツアーのご提案など、お客様に寄り添う＋αなサービスを提供しています！幅広くユニークな提案や自由度の高い接客が可能だからこそ、代えがたい滞在価値をお届けすることができます。 25年には瀬戸内芸術祭・国際博覧会の開催など、ますます発展するこの場所で他にないキャリアを描いてみませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地香川県香川郡直島町364番地1

給与月給／250,000円～327,500円

半月シフトで予定もばっちり◎コンパクトホテルで安心フロントデビュー♪

▼経験は一切必要ありません！ ▼週2日・1日5H～OK！「観光通」「思案橋」など、複数の路面電車の駅から徒歩5分以内！カプセルホテルの手軽さとビジネスホテルの機能性を併せ持つコンパクトホテル「ファーストキャビン長崎」でフロントスタッフを大募集★ ★WワークOK ★土日祝のみの勤務もOK ★扶養内勤務OK ★フルタイム勤務も相談可半月ごとにシフトを決めていくので、プライベートの予定と合わせて働きやすい環境です。挨拶の仕方など、接客の基本から丁寧にお教えしますので、未経験の方も大丈夫◎ 「空いた時間を使ってサクっと稼ぎたい」「仕事が終わったらスグに遊びに出かけたい」「人と話すことが好き」「フロントの仕事に興味がある」「やっぱり通勤はしやすいほうがいい」など、一つでも当てはまる方は遠慮なくご応募ください♪ ▼▽「ファーストキャビン」の特徴をご紹介▽▼ ・長崎有数の繁華街・思案橋／銅座エリアに位置・快適性・機能性を追求したキャビン型客室・リーズナブルながらアメニティも豊富にご用意・ラウンジ・カフェバー・大浴場などの施設充実・男女別フロア・鍵付きセーフティBOX完備

業態

その他宿泊施設

勤務地長崎県長崎市銅座町10-9

給与時給／1,000円～

全100室×8タイプ完備のホテルを快適に！家事の経験を仕事に活かせる。

＼柔軟な働き方をサポートする待遇がめじろ押し♪／ ■近鉄・伊勢市駅から徒歩2分！週3日～OK、1日5.5h勤務　 □よほどのことがない限り残業なし！毎日定時で帰れます　もっと働きたい、という方ももちろん大歓迎です ■観光地として有名な伊勢神宮外宮まで徒歩圏内の好立地ーー♢伊勢市駅から徒歩2分！利便性に優れたホテルを快適にするお仕事『伊勢パールピアホテル』の清掃スタッフとして、いつ訪れても清潔感に溢れる環境に整えませんか？実は当ホテルの客室清掃はお客様から高い評価をいただき、とても喜ばれています。ビジネス～観光など、様々な目的でご利用いただける全100室のお部屋や館内共有部を、チームで快適空間に仕上げていただきます。お掃除好きな方なら、お部屋がキレイに仕上がっていく快感を味わえるはずです。ーー【伊勢パールピアホテルについて】＊伊勢エビや松坂牛など、食の宝庫・三重の旬な食材を活かした会席料理＊23年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストラン＊三重県産・尾鷲産ヒノキを使用したサウナ小屋、広々とした大浴場を完備＊客室の清潔感には各種クチコミにてお客様から高い評価をいただいています。

業態

観光地ホテル

勤務地三重県伊勢市宮後2-26-22

給与時給／1,030円～

【IHGグループ】石垣島の高級ホテルで活躍！フロント部門のMGRを募集

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー・年間休日120日・1食300円の社員食堂・宿泊＆料飲施設の優待制度・単身寮あり（要相談）・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>裁量大きくチームをけん引！<< 活気に満ちた職場環境のもと、南の楽園・石垣島でパーソナライズされた贅沢ステイをお届けしている当ホテル。あなたにはフロントオフィス、ゲストサービス、コンシェルジュの各チームのマネジメントをお任せします。培った経験を活かして世界的ラグジュアリーホテルの顔となるチームの良さを伸ばし、裁量大きく活躍してみませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県石垣市真栄里354-1

給与月給／245,000円～315,000円

感動を届ける。世界のヒルトンで長崎の食文化を織り交ぜた逸品を！

＼県内屈指のラグジュアリーホテルで増員募集！／ ★長崎駅直通 ★安定基盤を持つ「松藤グループ」運営 ★海外ゲスト多数、語学力が身につく ★月8～9日休み ★充実の福利厚生！ ―資格手当、家族手当、家賃補助、健康増進手当etc. ★資格支援あり開発が進む長崎駅直通、旅行やお食事、宴会、ウェディングなど、様々な用途でお選びいただく「ヒルトン長崎」。細部の装飾まで贅沢な空間が広がる県内屈指のラグジュアリーホテルです。現在、鉄板焼き分野での調理スタッフを募集中！長崎に根差し、来年75周年を迎える松藤グループという母体の大きさから、福利厚生・就業環境・各種手当が充実！ハイグレードなレストランメニューやパーティ料理には、長崎の食文化も取り入れています。料理人として、おもてなしと創作に溢れた技術を学べる環境です。 ――世界各国600以上のホテル・リゾーツを展開している「ヒルトン」。県内有数のラグジュアリーホテル、なおかつ西九州新幹線開通をはじめとした大型開発が進んでいることから、国内外から多数のお客様がご宿泊に！世界的なネームバリューのもと、安定感のあるキャリアを築きませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地長崎県長崎市尾上町4番2号

給与月給／190,000円～280,000円

JR東海×マリオットという空間で、誠実で上質なサービスを提供しませんか

JR東海グループの一員として1992年に誕生したジェイアール東海ホテルズ。 “お客様第一”の誠実さと質の高いサービスで、「信頼」「安心」「安全」を提供しています。【当社の強み】・各種制度が充実表彰制度、育児介護を支える制度、提案制度、人事評価制度など・社員の健康づくり「健康経営優良法人2024」の認定を受けています！ ┗充実した健康管理の体制（健康管理室の設置、安全衛生委員会の開催など） ┗ストレスチェックへの取り組み ┗人間ドックの費用補助【2025年4月より人事制度が変わります】働きやすさ向上のため、人事制度が変わります！・年間休日数の拡大（105日→115日）・地域限定コースの新設転居を伴う異動のない、「地域限定コース」が新設されます。・新幹線通勤の導入拠点地から離れたホテルへの異動の場合でも、新幹線で通勤できるようになります。（会社が認めた場合に限る）他にも社員が働きやすい制度が盛り込まれました。本求人に掲載された内容は、2025年4月以降の人事制度に基づいています。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4

給与月給／211,000円～

未経験OK！自然の中で、旬の食材とアイデアを活かした料理を！

リニューアルオープンしたばかりの温泉旅館小杉庵で調理補助の募集です！働きやすい環境で、旬の食材を使いながら心を込めた料理を提供するお仕事です！＜おすすめPOINT＞ ★業界トップクラスの年間休日日数！ ☆スピード感をもってスキルアップのチャンス！ ★頑張り次第で給与もどんどんUP！【キャリアアップしやすい環境】まだスタッフが少ないからこそ、立ち上げから携わり、キャリアアップが早くから叶う環境です。経験を積み、将来的のキャリアを視野に入れながら、ご自身のスキルと情熱を発揮してください。意欲重視な社風なので、頑張りと業績次第で給与もどんどん上がります！未経験でも自身のアイデアを存分に活かし、旅館を作り上げる楽しさを感じながら、熊本の”味”を提供しませんか？【プライベートの充実】お客様から高い評価を得ている自然に面した広い露天風呂、とんがり帽子のかわいいグランピング施設もあり、社割にてご利用できるのは嬉しいポイント！年間休日は業界驚異の125日。プライベートも充実させながら、ご自身のスキルを磨き、キャリアを描いていってください。

業態

温泉地旅館

勤務地熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1

給与月給／250,000円～400,000円

◆世界的ホテルがリブランド◆伊勢志摩の食体験から新たな旅を提供

世界的ブランドホテルへと生まれ変わった「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」。"水と森が演出する贅沢な空間"をコンセプトに湾岸を一望できる客室や自然の恵みを活かしたお料理などにこだわり、よりお客様に愛されるホテルを目指しています。当館の料飲サービススタッフとして、活躍してみませんか？ ―★24年4月にリブランドオープン！★― ・単身寮あり（月5,500円～）／UIターン大歓迎・月9～10日休み・年間休日114日・資格取得支援制度・賞与年2回・確定拠出年金ありなど、安定の待遇・福利厚生をご用意！ハイスタンダードな働き方を叶えつつ、昨年新たなスタートを切った私たちとともに、お客様の想い出に残る食体験を提供していきましょう。 ――「グランドメルキュール」は、グローバルブランド・アコーグループが世界12カ国、約60の拠点で展開するアップスケールホテル。世界で高い知名度を誇るブランドホテルなので、訪れるゲストも国際色豊かです。当ホテルでも海外からのお客様が徐々に増加中！食の知識や語学スキルも身に付く環境で、納得のキャリアを描けます。20代の若手も多数活躍する環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6

給与月給／170,000円～230,000円

名建築と豊かな緑が彩る洛北のプリンスホテルで、多彩な中華を手掛ける

―∞―∞―∞―∞―∞―∞―∞―∞― ◆世界80カ所以上にホテルを展開 ◆業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◆月8～9日休み、残業少な目 ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり ―∞―∞―∞―∞―∞―∞―∞―∞― ▼知名度と安定性は業界トップクラス！日本発・ホテルブランドを牽引する西武グループの一員として活躍し、未来につながるキャリアを築きませんか？業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。また、当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができますよ。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル京都駅から電車で約20分。日本建築界の偉才・村野藤吾が最晩年に手掛けた「ザ・プリンス京都宝ヶ池」。カーブを巧みに使ったモダンな建築美と、日本庭園や数寄屋造りなど、京都の奥深い歴史と文化が違和感なく融合する静寂のホテルです。中華調理スタッフの方には、北京料理をベースに京風のアレンジを加えた多彩なメニューが揃う「中国料理桃園」や、宴会場でご提供する料理に携わっていただきます。アイディアと技が光る料理長のもと、新たなスキルを身に付け成長することができますよ。

業態

リゾートホテル

勤務地京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2

給与月給／185,250円～

2025年夏リニューアルオープン！南の島でプライベートも充実できます！

沖縄から400㎞南に位置する小浜島で、リゾート施設「はいむるぶし」が今年の夏、リニューアルオープン！離島ならではの非日常を満喫できる、日本一のオーシャンリゾートを目指します。＼抜群の安定性と好待遇／ ◎三井不動産グループの安定基盤 ◎手厚い研修制度 ◎格安の単身寮完備 ◎家族手当・退職金前払い制度など、福利厚生充実ーーU・Iターン歓迎！単身寮完備ホテルから徒歩5分の単身寮は、Wi-fiや水道光熱費込みで、月12,500円と格安です！キッチンやエアコンなどの生活必需品はもちろん、TV、除湿乾燥機、一人用テーブルなども設置済みのため、キャリ―ケース1つで越してくるスタッフも。ーープライベートも充実！小浜島は、エメラルドグリーンの海と白い砂浜が広がり、多彩なマリンアクティビティや、都会では見れない星空など、離島ならではの魅力が盛りだくさん！朝ドラのロケ地にもなった自然豊かなリゾート地で、贅沢な休日を満喫できます！石垣島までもフェリーで30分のため、ショッピングや沖縄グルメも楽しめますよ。自然に囲まれた絶景の中で、仕事もプライベートも充実させて、人生を豊かにしませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930番地の1

給与月給／204,000円～398,800円

下駄の音が響くゆるやかな京都ステイを、気心通う仲間と提供しませんか？

清水寺の参道に佇み、通りを歩く下駄の音が心地良く響く「坂のホテル京都」で、ゆるやかな京都ステイを提供しませんか？食事や設備面はもちろん、人が織りなす接遇にも力をいれており、サービス面でも大変好評をいただいているホテルです。また、関西屈指のホテルグループの安定性から、研修／賞与年2／結婚・出産祝い金etc.福利厚生と待遇が充実。20代・第二新卒も活躍しており、全員で協力しあうチームワークも魅力です。【この企業・施設について】関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた私たちホテルニューアワジ。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“日勤専属のシフト”や“おもてなしの心コンテスト”の開催、各種研修制度を完備するなど、スタッフの皆さんが安心して活躍できる舞台を整えています。今後も成長を続ける私たちのもと、ぜひ満足できるお仕事を始めませんか？

業態

観光地旅館高級旅館

勤務地京都府京都市東山区清水4-200

給与月給／209,000円～

見どころ満載、エリア屈指の大型人気宿！地元食材を使った料理でおもてなし

★創立70年の安定基盤！那智勝浦を代表する人気ホテル敷地面積は東京のドーム球場の4.5個分！近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」で、お料理から地域の魅力を届けてみませんか？ …◆◇……………………………………………… ＊万全なフォロー体制で安心＊月6千円～単身寮あり＊賞与年2回（昨年実績計4カ月分）＊月8日休み、残業少なめ＊自社施設利用割引制度あり ………………………………………………◇◆… 紀伊半島随一の温泉郷でもあり、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。あなたには、地元産・海山双方の恵みを活かした多彩な調理をお任せ！バイキングや会席など幅広いメニューに携われるので、スキルの幅が広がる環境です。月6千円～単身寮もあるため、U・Iターン就職も歓迎です◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』広大なスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーションに恵まれた当ホテル。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2

給与月給／179,670円～350,000円

歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

≫≫日本のホテルブランドを牽引する西武グループの一員に！「伊豆長岡温泉三養荘」で、一流の料理人として確かなキャリアを築きませんか？ ▼有形文化財登録・由緒正しい風格の宿かつては旧財閥の別邸だった当宿。本館は国の有形文化財に登録されており、三千坪の広大な日本庭園とともに、歴史と格式、花鳥風月と日本情緒を堪能できる、離宮のような高級温泉旅館です。そんな抜群のブランド力と大手グループならではの充実の福利厚生と安定基盤を背景に、和食の道を極めるチャンス！あなたの成長と活躍を強力にバックアップします。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性に注目！ ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ≫≫海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡。お食事処「雄峰」では、その豊かな食材を使った、季節の旬や彩りを五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供しています。さらに、お部屋食、精進料理、宴会場でご提供する料理など幅広い和食調理をお任せしますので、経験を活かしつつ新たな知識・スキルも習得しレベルUPが図れます。

業態

高級旅館

勤務地静岡県伊豆の国市ままの上270

給与月給／179,060円～

エリア内屈指の高層ホテルで”天空の船旅”を演出！見た目も美しいお料理を

ささしまライフ駅より徒歩2分！地上140mから名古屋市内が一望できる「名古屋プリンスホテル　スカイタワー」で、洋食の腕を磨きませんか？＼知名度＆安定性は業界トップクラス！／ ━━☆★━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開・業績は賞与や豊富な手当等で還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★━━ ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。エリア屈指の高層ホテルである当館は、船室をモチーフとした客室や市街地を一望できるレストランなどをご用意し、日常をドラマに変える「天空の船旅」を演出します。洋食調理スタッフの方には、ホテル内レストランや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12

給与月給／185,250円～

未経験から月給26.3万円～！老舗ホテルの接遇を身につけるチャンスです

静かで落ち着いた佇まいを持つ「鬼怒川グランドホテル夢の季」は、旬の素材を使ったお料理と温かなおもてなしでお客様をお迎えしています。創業58年となる老舗ホテルで、仲居として活躍しませんか？未経験の方大歓迎！礼儀作法や接遇マナーをしっかりと身につけることができます。平均年齢は30代後半、助け合って仲良く活躍しています。賞与年2回、年休105日、個室の社員寮は食費・寮費合わせて月2万円で利用可能です。【この企業・施設について】鬼怒川温泉駅から徒歩8分。鬼怒川の街を望む高台に位置し、豊かな日本庭園と洗練された料理が自慢の宿です。多彩な客室は全100室。館内の大浴場では湯めぐりを楽しめ、趣の異なる5つの貸切露天風呂ではプライベートな時間を満喫できます。旬の地元食材を活かした料理が味わえる食事処、ゆったり寛げるラウンジも備えています。また、当社は業務の効率化や積極的な採用で、残業削減など職場環境の整備にも注力しています。

業態

観光地ホテル

勤務地栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021

給与月給／263,200円～313,300円

京都の観光名所・嵐山近くに新規OPEN！賞与年2回・研修体制が充実◎

京都で人気の観光名所「嵐山」からほど近いエリアに、2024年11月、全10室のスモールラグジュアリーな宿「Hotel宇多野京都別墅」が誕生！新しいホテルのスタッフとして、ホテルと一緒に成長していきませんか？昭和初期に建てられた歴史的建造物をリノベーションした館内は、真新しいながらも書院造・数寄屋建築など伝統的なデザインが色濃く表現されており、荘厳な佇まいです。宿泊業未経験の方も歓迎！研修制度などサポート体制もしっかり整っていますので、ご安心ください。【この企業・施設について】関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた私たちホテルニューアワジグループ。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“日勤専属のシフト”や“おもてなしの心コンテスト”の開催、各種研修制度を完備するなど、スタッフの皆さんが安心して活躍できる舞台を整えています。今後もますます観光需要が高まる人気エリア・京都の新施設を一緒に創っていきませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市右京区宇多野御屋敷町14

給与月給／209,000円～

リピーター多数の人気宿◎1日最大18組のお客様に極上のおこもり体験を！

＊…………＊…………＊…………＊築3年の綺麗な個室寮あり（月2万円）年2回の4連休／完全週休2日制でオフ充実月給23～30万円＋賞与で収入も安定自社施設利用割引など福利厚生ばっちり平均年齢37歳！若く活気のある職場＊…………＊…………＊…………＊「接客業や旅館の仕事に興味があるけれど、プライベートとの両立が難しそう…」そんなイメージをお持ちの方も安心してチャレンジいただけるよう充実のお休みもご用意！人気温泉地・強羅でおもてなしのお仕事をはじめませんか？＊…【玄　箱根強羅】で究極のおこもり体験を…＊強羅駅から車5分に位置する当旅館。全18室のみのプライベートな館内には、源泉かけ流しの客室露天風呂や地産地消の創作懐石料理などをお楽しみいただける空間が広がります。この規模だからこそお客様一人ひとりにあった柔軟なサービスを提供することが可能で、今回募集をする＜仲居＞は特にお客様との多くの接点を持ちながら滞在に寄り添えるポジションです。入社後はマニュアルに沿った丁寧な研修を行なうので、語学力や経験は一切不問！お客様から「また来ます」の言葉をいただけるようなサービスを一緒に提供していきましょう。

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238

給与月給／230,000円～300,000円

管理職経験を活かし、東証プライム上場企業の直営ホテルで安定のキャリアを

▼大塚商会の直営ホテル！全ての客室がオーシャンビュー！目の前に広がる相模灘の雄大な景色を眺めながら温泉や懐石料理が楽しめる「ホテルニューさがみや」で、客室係マネージャーとして活躍しませんか？当ホテルの強みは、東証プライム上場企業・オフィス用品の通販などでもおなじみの『大塚商会』直営施設であること。盤石の経営基盤のもと、安定したキャリア形成が可能です。 ▼大手ならではの好環境！・月給30万～40万円＋各種手当あり・年休110日、月8～11日休み・ストック休暇など多彩な休暇制度・男女別の単身個室寮を完備・妊活・育児・介護支援・正社員登用制度あり（登用率100％）何らかの管理職経験＆和食サービス経験があり、基本的なPCスキルがあればご応募OK。スムーズに業務に慣れていただけるようバックアップ体制もしっかり整えています。 ――江戸中期から続く老舗旅館「相模屋」をルーツに持つ当ホテル。お客様を第一に考えたおもてなし、静岡の豊かな食材を使ったお料理の数々、水平線も見渡せる開放的な眺望、日本三大古泉の一つ・走り湯を堪能できる温泉などでご好評いただき、リピーターのお客様が多いことが自慢です。

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県熱海市伊豆山601

給与月給／300,000円～400,000円

安定性抜群の西武グループ◆東京のど真ん中で「和」を表現する和食料理人へ

★世界の一流ホスピタリティをを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が和食調理を募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループ・賞与約4カ月分！・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。「日本料理芝桜」「寿司濱芝」「天ぷら天芝」や和食宴会料理など様々なジャンルの和食調理をとしてスキルを磨けます。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せ！安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴みませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区芝公園4-8-1

給与月給／189,570円～

利便性抜群の池袋！西武グループ運営、安定基盤のもとで中華にチャレンジ

サブカルチャーの聖地に立ち、1年中アートが楽しめる「サンシャインシティプリンスホテル」では、中華調理スタッフを募集中！エリア屈指の高層階からきらびやかな都心の景色を満喫できる当ホテル。幅広いお客様が「特別なひと時」を求めてお越しになる環境で、料理を通して価値ある空間を演出しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！　日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループへ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆抜群のアクセス！・各線池袋駅徒歩8分、東池袋駅徒歩3分！・池袋のランドマークである「サンシャインシティ」直結！中国料理レストラン「古稀殿」や宴会場などで、中華調理に携わっていただきます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！西武グループならではの福利厚生も充実しています。安定基盤のもと、料理人として本格的な技術を身につけ、成長できる環境です。

業態

シティホテル

勤務地東京都豊島区東池袋3-1-5

給与月給／189,570円～

新たな懐石料理との出会いをあなたから。充実した研修制度でフォローします

★年収300万以上 ★賞与3カ月（前年度）ー■心と五感を解放する、特別な滞在をあなたから雄大な湯坂山、須雲川のせせらぎの魅力を逃さず堪能できるホテル「はつはな」。多角的な事業展開を進めている小田急グループの一員として、付かず離れずのおもてなしと非日常の箱根時間をご提供しています。いつ訪れても自然体になれる特別な空間で、お客様をお迎えしませんか？＼業界トップクラスの大手企業ならではの待遇／ ◎月1.6万円～単身個室寮／水道代＆ガス代負担なし ◎研修制度＆キャリアパスが充実 ◎従業員食堂1食200円、小田急グループ優待割引制度etc. ーー■日本料理の本質を、未経験から習得する旬な食材に洋の要素もプラスした、モダン和食の技法をイチから学んでみませんか？未経験からスキルアップフィールドの広いもとでスキルを磨き、将来的に懐石料理の常識を覆すような発想をあなたから提案できることも。リピーター様の多い環境下だからこそ腕が磨かれ、一人の料理人として一歩成長することができます。【コンセプトは“心と五感が満ちる静かなとき”】・2つの大浴場と趣向の異なる4つの貸切風呂・全35室に自家源泉の露天風呂・全卓個室仕様のダイニング・寛ぎ空間のあるラウンジ

業態

観光地ホテルラグジュアリーホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根須雲川20‐1

給与月給／207,000円～495,000円

安定＆充実の環境で本格中華に携わり、一流の技術と一流のキャリアを手に

★実質年休113日（特別休暇9日間含む） ★1日実働7.5H、残業月平均15H ★家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ★特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ 2024年5月1日に開業30周年を迎えた「リーガロイヤルホテル東京」内の中国料理レストランで活躍する料理人を大募集！国内14施設、グアム1施設を展開し、2026年には沖縄で新施設を開業予定のリーガロイヤルホテルグループの一員となり、一流ホテルシェフとして確かなキャリアを築くチャンスです。伝統を守りつつ新たな味わいの追求も怠らない料理長のもと、繊細かつ大胆な本格中華の神髄を習得可能。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。

業態

シティホテル

勤務地東京都新宿区戸塚町1-104-19

給与月給／210,000円～300,000円

雲海広がる絶景リゾート。最高級の憩いの場で価値ある料理を追求！

雲海が広がるリゾート、世界に誇る絶景といわれるこの場所で、お客様の笑顔を作る料理を手掛けませんか？ ◆POINT◆―――――――― ・月1万円～単身寮完備・月平均残業10時間・有名ベーカリーカフェ　『Bakery＆Table』も運営・大手旅行サイトのランキングで大賞受賞！ ◆◆―――――――――――― ホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける当社が運営する「赤倉観光ホテル」。新潟県・妙高市で1937年に開業されたクラシカルなホテルを全館リニューアルし、絶景と自然を五感で体感できるリゾートホテルとして、雑誌の特集でも紹介をされています。【チャレンジできる環境で料理を楽しむ】そんな当ホテルでは洋食調理スタッフを募集中！パノラマの中でお楽しみいただく洋食創作料理や格式高いフレンチを手掛けていただきます。企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします！さらに、単身寮のご用意もあるので、幅広い年代の方も安心してご応募ください。料理人という仕事の価値ややりがいも、ここでなら大切にできます。

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県妙高市田切216

給与月給／200,000円～400,000円

Bakery＆Tableも運営する企業！お客様を笑顔にするパン職人として活躍しませんか？

高山市内が一望できる好立地ホテルで誠実で上質なサービスを提供しませんか

JR東海グループの一員として1992年に誕生したジェイアール東海ホテルズ。 “お客様第一”の誠実さと質の高いサービスで、「信頼」「安心」「安全」を提供しています。【当社の強み】・各種制度が充実表彰制度、育児介護を支える制度、提案制度、人事評価制度など・社員の健康づくり「健康経営優良法人2024」の認定を受けています！ ┗充実した健康管理の体制（健康管理室の設置、安全衛生委員会の開催など） ┗ストレスチェックへの取り組み ┗人間ドックの費用補助【2025年4月より人事制度が変わります】働きやすさ向上のため、人事制度が変わります！・年間休日数の拡大（105日→115日）・地域限定コースの新設転居を伴う異動のない、「地域限定コース」が新設されます。・新幹線通勤の導入拠点地から離れたホテルへの異動の場合でも、新幹線で通勤できるようになります。（会社が認めた場合に限る）他にも社員が働きやすい制度が盛り込まれました。本求人に掲載された内容は、2025年4月以降の人事制度に基づいています。

業態

リゾートホテル

勤務地岐阜県高山市越後町1134

給与月給／211,000円～

南の楽園・石垣島のホテルで、IHGグループの将来を担う人材育成を

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー・年間休日120日・1食300円の社員食堂・宿泊＆料飲施設の優待制度・単身寮あり（要相談）・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>将来を担う人材を育成<< 活気に満ちた職場環境のもと、南の楽園・石垣島でパーソナライズされた贅沢ステイをお届けしている当ホテル。そんな環境で大いに活躍できる人材を育てるのが、トレーニングコーディネーターのお仕事です。人に関する業務の土台となる重要なポジション！世界的ラグジュアリーホテルの「なくてはならない存在」として、人材育成に携わってみませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県石垣市真栄里354-1

給与月給／200,000円～315,000円

新しい『WASHOKU』を手がけるワンランク上の料理人へ成長

◆若手活躍中！「西武グループ」の安心感♪ ・賞与約4カ月分！・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・西武プリンスホテルズ＆リゾーツの最上級ホテル！・20代活躍中！豊富な育成実績あり【世界のファーストクラスのホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門で5年連続最高ランクの5つ星を獲得！】永田町駅直結の「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」で、和食調理の募集！未経験OKで、西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。世界中のお客様に「WASHOKU」の味を届けませんか？ーー当グループの新しい挑戦ーー業界トップクラスのプリンスホテルの最上級ホテルとして立ち上がった当ホテルは、日本の伝統と外国文化が交じり合う「紀尾井町」で、豊かな自然とアートを感じさせ、国内外のお客様をお出迎えしてきました。料理についてもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せします。安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴んでみませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都千代田区紀尾井町1-2

給与月給／189,570円～

魅力に溢れた伊勢志摩×駅チカのホテル！好環境のもとでホテルデビュー。

ーー♢某有名予約サイトで高評価を獲得！未経験からホテルスタッフデビュー近鉄・伊勢市駅から徒歩2分！『伊勢パールピアホテル』で、未経験からチャレンジできるホテル総合職を募集中です。国内外で注目される観光地・伊勢市の魅力を体現しながら、あなた考案のサービスでお客様を笑顔にするチャンスがあります。お仕事は現場で一つずつ丁寧に教えますので、あなたのペースで着実に成長できますよ。＼新生活をサポートする待遇がめじろ押し♪／ ■月20,000円～借上げ社宅あり（初年度のみ入寮可、寮費・光熱費自己負担） □賞与年2回（昨年実績は計3カ月分！） ■週休2日制（月8～9日休み）、残業月平均10h以下 □引越し補助、研修制度 etc. ーー【伊勢パールピアホテルについて】＊ビジネスパーソン～ツーリストまでご利用いただける客室は全100室＊伊勢エビや松坂牛など、食の宝庫・三重の旬な食材を活かした会席料理＊23年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストラン＊三重県産・尾鷲産ヒノキを使用したサウナ小屋、広々とした大浴場を完備＊ご利用シーンに合わせてお選びいただける宴会・会議室は全3室

業態

観光地ホテル

勤務地三重県伊勢市宮後2-26-22

給与月給／210,000円～

【安定の西武グループ！】経験を活かしつつ、日本料理の繊細な技を習得

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループ！「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を歩みませんか？ ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、和食調理スタッフを大募集！何らかの調理経験と、調理師免許があればご応募OKです！誰もが知るプリンスホテルで和食調理の技や知識を学び、一流へと成長できるチャンス。西武グループ独自の福利厚生も充実しています。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力！ ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元！過去には賞与約4カ月分の実績も！ ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり …★「和食むさし野」をはじめ、館内では旬の食材を丁寧に調理し、彩りにもこだわった鮮やかな会席料理を提供しています。繊細な日本料理の技を磨きつつ、ゆくゆくはメニューの企画・開発などに携わることもできます！安定性に加えて料理人としての成長も叶えませんか？

業態

シティホテル

勤務地埼玉県川越市新富町1-22

給与月給／189,570円～

浜通りの復興に繋がるホテルが新規開業！レストラン＋αで経験を活かす！

大和ライフネクストの一大プロジェクト！総工費50億円、総勢50名超で運営するホテルを新たにオープン。「再生」「再会」「再訪」双葉町に、たくさんの “ふたたび”をもたらすホテルとして、2026年春、FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA開業予定。国内外からの観光客やビジネス利用を見込み、レストランやバー・ライブラリ・地場産品を扱うショップを設置するほか、国際会議の誘致を見込んだ収容人数約330人のカンファレンスも設置。双葉町に先駆けたカンファレンスホテルとして、地域とゲストとの対話・交流を提供し、地域発展の循環の起点になるホテルを目指します。今回募集するレストランサービス兼カンファレンス設営スタッフはレストランやバーでのホール業務とカンファレンス（会議室）の設営を担当。一人ひとりの創意工夫がホテル・サービス設計にダイレクトに反映ができる開業時期ならではの面白さのもと、接客・営業経験を活かし、地域貢献をしながら長期的に働きませんか？＜大和ハウスグループの強み＞・初年度想定年収342～388万円・単身寮：月3万円で入寮可・引越費用全額会社負担（規定有）・月残業時間想定5h程度

業態

その他宿泊施設

勤務地福島県双葉郡双葉町中野地区復興産業拠点内（東日本大震災・原子力災害伝承館北側）

給与月給／220,000円～260,000円

未経験から大手の一員に！宿泊特化の次世代型ホテルで、フロントを募集中

★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ「プリンススマートイン宮崎」では、フロントスタッフを募集中！意欲があれば未経験からのご応募もOK。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤のもと、おもてなしのプロを目指しませんか？＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少な目＊20代活躍中！豊富な育成実績あり宿泊特化の次世代型ホテルブランド「プリンススマートイン」。チェックインからアウトまでスマートフォンを用いて行なう、シームレスな宿泊スタイルが特徴です。 ■フロントスタッフの将来的なキャリアパスについて早期から責任者へのキャリアアップに挑戦できる「チャレンジ制度」を設けています。また、グループ内の他ホテルへ異動しマーケティングやコンシェルジュなどへのジョブチェンジも可能です。「プロとしてフロント業務を極めていきたい」「マーケティングに挑戦し、経営戦略に関わってみたい」など、自分らしいキャリアを築けることも西武グループの強みの一つ。豊富なキャリアパスをご用意しております！

業態

シティホテル

勤務地宮崎県宮崎市橘通西2丁目4番17号

給与月給／170,630円～

多彩な中国料理をご提供する『品プリ』で、一流のホテルシェフへの道を開く

ー日本最大級の客室数を誇り、「品プリ」の愛称でも親しまれている当ホテルー過去には当ホテルの中華料理人が中国料理の国際コンクールにて準グランプリなどを受賞。そんな世界レベルの環境でスキルを磨けるチャンスです！東京有数のターミナル駅・品川駅の目の前！そのアクセスの良さと、映画館や水族館、ボウリング場などの様々なエンターテインメント施設が併設されていることから、国内外から多くのお客様が集う「品川プリンスホテル」。東京を代表するシティホテルで、世界中のお客様を魅了する中華調理を提供しましょう！ーー業界トップクラスの知名度＆安定性！ホテルブランドを牽引する『西武グループ』 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与4カ月分の実績も！ ◎月8～9日休み、残業少な目でプライベートも充実 ◎世界80カ所以上にホテルを展開する安定基盤 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ■個性豊かなブッフェ＆中国料理レストラン音と光、映像による斬新な演出やシェフによるキッチンパフォーマンスが楽しめるブッフェや、広東料理をベースに四川・上海・北京のエッセンスを加えた中国料理をご提供する館内で、一品料理からコース料理まで、幅広い中国料理をご提供していただきます。大手グループの安定性の元、一流シェフとしてのキャリアを経験しませんか？

業態

シティホテル

勤務地東京都港区高輪4-10-30

給与月給／189,570円～

海・山の幸を使った多彩なメニューを経験！函館で和食の腕を磨きませんか？

★☆業界トップクラスの知名度・安定性！ ★☆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ南北海道の入口、大沼国定公園の美しい自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」で、和食の腕を磨きませんか？＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少なめ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押し！大手の一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンスです。 ――『南北海道の大自然と食。五感で味わう非日常を』海も山も近く、雄大な自然と美しい景色を味わえる北海道・函館。当ホテルは道立公園である「大沼国定公園」に囲まれ、キャンプや紅葉、氷でできたバーなど四季折々のアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。シェフ厳選の北海道産の恵みを活かし、ビュッフェでは和洋中様々なこだわりのメニューをお楽しみいただけます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

シティホテル

勤務地北海道亀田郡七飯町西大沼温泉

給与月給／173,720円～

スタッフファーストな環境！「成長」と「変化」を求める方はぜひご応募を◎

＼あなたも「チーム黒川荘」の一員に！／自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿夕食、朝食共に完全個室にて料理提供をしています。部署の垣根なく宿全体が連動して動いているため、無理なく自然に幅広い知識、スキルを身につけられる環境です。一人一人の個性や強みを活し、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めています。＼笑顔で働ける環境づくりにも注力！／ ★年末年始に休館日を設定（4日間） ☆月1.2万円、家具家電つき個室寮（徒歩2分） ★昇給（ある日突然）賞与（年2回） ☆勤務日の昼食、夜食は無料 ★シフト希望の相談OK ☆温泉入り放題 etc ＼新たな宿の歴史を作るワクワク感！／当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか？

業態

温泉地旅館

勤務地熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1

給与月給／250,000円～350,000円

東京ランドマーク間近！TOKYOの特等席で、厳選フレンチシェフへの道を

★世界の一流ホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が洋食調理を募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※昨年度実績：賞与約4カ月分！・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。当ポジションは、最上階の高級レストラン「ブリーズヴェール」や宴会料理などの洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっています。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1

給与月給／189,570円～

山形の旬の食材にこだわった会席料理！調理スキルを当館で活かしませんか？

700年の歴史を持つ白布温泉の旅館「白布温泉東屋」にて、調理人の募集です！山形の四季の旬食材を存分に活かした料理を、お客様にお届けしませんか？ー充実した待遇とサポート体制ー ◎月5,000円～の単身寮完備 ◎経験者優遇 ◎月給27万以上＋賞与年2回 ◎明確な評価制度でキャリアアップ～充実したコース料理～当館は、6種類の料理プランを用意しています。しゃぶしゃぶやすき焼きなど、お肉をメインとした料理が多く人気を得ていて、季節や仕入れの状況により、その時一番美味しい料理を提供しています。あなたのスキルと食材の味をかけて、とびきりの美味しさでお客様の笑顔を引き出してください！【運営母体が満足の秘密！】当館の母体は、全国の温泉旅館の経営をサポートしている「株式会社女将塾」。旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築しています。旅館再生や経営サポートなどの事業で得た経験を運営施設に取り入れることで、皆様の満足を作りだしています。

業態

温泉地旅館

勤務地山形県米沢市大字関1537

給与月給／270,000円～430,000円

別府を代表する最高峰リゾート／IHGグループの充実待遇で描く豊かな未来

◆◇大手IHGグループで充実のキャリア◇◆ ・賞与年2回＆国内外のIHG宿泊優待制度あり・年休115日！半日単位の有給取得もOK ・月平均残業10～20時間のクリーンな就業環境・開業5年／成長施設で早期キャリア形成も ◆◇自然とつながる最高峰のリゾート体験を◇◆ IHGホテルズ&リゾーツが2019年に手掛けた「ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ」。別府の自然からインスピレーションを受けた唯一無二の空間で、24年には世界的ガイドブックより称号を獲得しています。世界のお客様が非日常を満喫できるように、私たちと一緒に柔軟かつ上質なサービスを提供しませんか？積極的なおもてなしとアイデアでホテルとともに成長いただける方を歓迎します。 ――『世界的な温泉地で、極上のリゾート体験を』海山の自然と豊かな湧水量、多彩な泉質を持つ国内屈指の温泉地・別府。世界的な自然の遺産を、かつてないリゾート体験へと昇華させるのが私たちのミッションです。一人ひとりに寄り添った一流のおもてなし、スパや美食、温泉など全てにおいてハイレベルなサービスを通し、心身ともに開放できる”真のラグジュアリー”をお届けします！

業態

リゾートホテル

勤務地大分県別府市大字鉄輪499番地18

給与月給／200,000円～280,000円

四季の自然を楽しめるリゾートホテルで、北海道の恵みを活かしたフレンチを

★業界トップクラスの知名度・安定性！・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元・月8～9日休み、残業少なめ・20代活躍中！豊富な育成実績あり大手の一員となり、ワンランク上の料理人を目指すチャンス！「新富良野プリンスホテル」では、洋食調理を募集しています。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします！ ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』新緑から紅葉、雪景色まで四季折々の雄大な自然を満喫できる北海道・富良野。当ホテルはスキー場やピクニックガーデンを併設し、季節ごとに彩りを見せる大自然と、様々なアクティビティを楽しめるリゾートホテルです。料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材を活かし、見た目にもこだわったフレンチを通して腕を磨いていきませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地北海道富良野市中御料

給与月給／173,720円～

ホテル業界の求人・施設一覧(3ページ目)

開湯から700年の白布温泉！将来は管理職へのステップアップも可能です！

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華！北海道食材を活かして腕を磨く

ペットと泊まれる自然豊かな伊豆のホテルで、料理部門の責任者として活躍！

浜通りの復興に繋がる新規開業ホテル！スタッフ管理やリーダー経験歓迎☆

日本最高峰の旅館に選出！"おもてなし"という美しい日本文化を世界へ。

安定母体で将来も安心！当館であなたのマネジメントスキルを磨きませんか？

サンシャインシティ直結！年中アートが楽しめる高層ホテルで、洋食に挑戦

港町神戸を一望できるレストランで、お客様の笑顔を引き出すやりがいを。

自然豊かな世界的ブランドホテルで、接客経験を活かして安定のキャリアを

昭和レトロな洋館で逸品をご提供。特別な体験をお客様と、ご自身に。

求人をお探しの方へ無料で希望にあった求人をご紹介します。

東京大手町で本格フレンチを提供！学ぶ日々で料理人のキャリアを確立！

ワークプラン選べます！絶景のロケーションで、記憶に残る1日をサポート♪

ホテルであり、ミュージアム。芸術の島で世界のお客様に色あせない体験を

半月シフトで予定もばっちり◎コンパクトホテルで安心フロントデビュー♪

全100室×8タイプ完備のホテルを快適に！家事の経験を仕事に活かせる。

【IHGグループ】石垣島の高級ホテルで活躍！フロント部門のMGRを募集

感動を届ける。世界のヒルトンで長崎の食文化を織り交ぜた逸品を！

JR東海×マリオットという空間で、誠実で上質なサービスを提供しませんか

未経験OK！自然の中で、旬の食材とアイデアを活かした料理を！

◆世界的ホテルがリブランド◆伊勢志摩の食体験から新たな旅を提供

名建築と豊かな緑が彩る洛北のプリンスホテルで、多彩な中華を手掛ける

2025年夏リニューアルオープン！南の島でプライベートも充実できます！

下駄の音が響くゆるやかな京都ステイを、気心通う仲間と提供しませんか？

見どころ満載、エリア屈指の大型人気宿！地元食材を使った料理でおもてなし

歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

エリア内屈指の高層ホテルで”天空の船旅”を演出！見た目も美しいお料理を

未経験から月給26.3万円～！老舗ホテルの接遇を身につけるチャンスです

京都の観光名所・嵐山近くに新規OPEN！賞与年2回・研修体制が充実◎

リピーター多数の人気宿◎1日最大18組のお客様に極上のおこもり体験を！

管理職経験を活かし、東証プライム上場企業の直営ホテルで安定のキャリアを

安定性抜群の西武グループ◆東京のど真ん中で「和」を表現する和食料理人へ

人気外資系のインディゴホテル！薪火イタリアンで軽井沢の食材をアレンジ

利便性抜群の池袋！西武グループ運営、安定基盤のもとで中華にチャレンジ

新たな懐石料理との出会いをあなたから。充実した研修制度でフォローします

安定＆充実の環境で本格中華に携わり、一流の技術と一流のキャリアを手に

雲海広がる絶景リゾート。最高級の憩いの場で価値ある料理を追求！

高山市内が一望できる好立地ホテルで誠実で上質なサービスを提供しませんか

南の楽園・石垣島のホテルで、IHGグループの将来を担う人材育成を

新しい『WASHOKU』を手がけるワンランク上の料理人へ成長

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【安定の西武グループ！】経験を活かしつつ、日本料理の繊細な技を習得

浜通りの復興に繋がるホテルが新規開業！レストラン＋αで経験を活かす！

未経験から大手の一員に！宿泊特化の次世代型ホテルで、フロントを募集中

多彩な中国料理をご提供する『品プリ』で、一流のホテルシェフへの道を開く

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スタッフファーストな環境！「成長」と「変化」を求める方はぜひご応募を◎

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