3551 ~ 3600 件/ 3695件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/225,350円~280,130円
仕事内容
「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」にあるレストランでの和食調理をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。 <主な仕事内容> 海鮮料理・日本料理・割烹料理の調理 ※朝食はビストロのレストランにあるブッフェの和食コーナーや、日本料理でのセットメニューの提供、ランチやディナーは各レストランでの対応になります。 ※2021年12月に新しく和食レストランがオープン予定。 <AMANE RESORTとは> 別府にある上人ヶ浜(しょうにんがはま)は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍(あまねく)」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区大手町1-4-1
給与
月給/204,800円~264,768円
仕事内容
「KKRホテル東京」内にあるレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのご案内 ・ドリンクやお料理提供 ・会場、テーブルのセッティング ・片付け ・レジ業務 ・発注業務 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください! ♦KKRホテル東京について♦ ・皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接 ・きらびやかな夜景が望める展望レストランや和食レストラン ・式典・ウェディング、各種イベント会場としてご利用いただける宴会場 ・緑豊かな皇居や東京の街並みを望める客室は全161室 ♦国家公務員共済組合連合会ならではの好環境♦ 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組合連合会の一員として安心のスタートを切れる、好環境を整えています。 例えば、毎月7,000円分の食券が支給されるため食費を抑えられますし、残業月平均10h・完全週休2日制(公休8~9日)でメリハリのある生活を送れることも。安定基盤のあるホテルで働きたい方も、働きやすさを重視したい方にも最適な環境です。
特徴
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」のレストランホール業務をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・レストランサービス全般 ・レストラン内清掃 ・食器洗浄 ・在庫管理、補充 <仕事のやりがい> マルチタスクでいろいろな仕事が体験できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。 <仕事のきびしさ> 多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めやお断りするときの伝え方など、慣れるまでは難しいと思います。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
静岡県静岡市駿河区丸子3375-1
給与
月給/250,000円~275,000円
仕事内容
「1Hotels ~犬と宿泊~」にて、宿泊予約管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約管理業務 ┗OTA・サイトコントローラー・PMSでの在庫調整・管理、各種プランの作成・修正など ・メール、電話での問い合わせ対応 ※経験やスキルに応じて、料金チェック・競合他社調査・市場調査なども含む月末締め、データ集計・分析などをお願いする場合もあり。相談しながらお任せしていきます。 ■新たな価値を生み出し、地域活性化に貢献 鞠子宿・泉ヶ谷エリア開発プロジェクトの一環として誕生した当ホテル。現在、築100年以上の古民家をリノベーションしたオーベルジュ「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」、国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房 匠宿」を運営しており、現在も新たなプロジェクトが進行中。新しい旅のコンセプトや滞在時間のご提案で、地域活性化に貢献しています。 ■大きな裁量を持って働けます お客様に魅力的な宿泊体験をご提供するため、スタッフに大きな裁量を持たせている点が当宿の特徴の一つ。宿泊業界に縁がなかった方でも、これまでの経験や知識を活かせる場がきっとあるはずです。今の環境に物足りなさを感じている方や、自分の想いを実現できる環境で働いてみたい方はぜひご応募ください!
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府箕面市箕面2-14-71
給与
月給/205,000円~
仕事内容
「山荘 風の杜」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ★未経験の方・経験の浅い方は、見習いからのスタートもOK! ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理 ・盛り付け など ――【入社後の流れ】 ▼新人研修(入社後2日間) 会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修(新人研修後、1カ月~3カ月程度) 未経験の方には、包丁の持ち方や食材の特徴など調理の基礎からお教えします。経験がある方は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】 社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘 風の杜」をご紹介 当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。 また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。
厳選旬素材を活かした季節の懐石料理やお鍋が好評。見た目の美しさにもこだわります
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2-4-3
給与
月給/204,800円~250,000円
仕事内容
「ホテルルポール麴町」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食厨房で和宴会料理対応(和懐石料理・バーティ―料理・和食弁当など) ・料理の盛付け ・厨房機材の片付けや清掃 ーー■宴会場について 当社には、バカラのシャンデリアやスワロフスキーなど、壮麗な輝きに目を奪われる10種類の洋宴会場、中庭を囲んだ趣の異なる3種類の和宴会場があります。 同窓会やお顔合わせなどのシーンに合わせたパーティープランをはじめ、季節限定のディナーコースをご提供しています。 ーー■ホテルルポール麴町について 地方職員共済組合が運営する当ホテルは、中央省庁や地方公共団体にお勤めの公務員や国会議員などの利用者が多いため、毎日落ち着いた雰囲気の中で働ける環境です。 落ち着いた色調をベースにしたお部屋は全163室、和洋レストラン・酒処・鮨処・ラウンジ、個性豊かな和洋の宴会場など、多彩なサービスをご用意してお客様をお迎えしています。
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
岩手県八幡平市叺田43-1
給与
月給/187,000円~220,000円
仕事内容
「新安比温泉 静流閣」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お料理の提供 ・宴会・会議のセッティング ・レストラン・宴会場の接客サービス ・部屋や風呂などの清掃業務 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■堅苦しさのない自然体な接客を 接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です!また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■他部門との連携が肝となるポジション 柔軟な対応が必要となるサービススタッフは、1人では成り立たない職種です。各部門とコミュニケーションをとりながら仕事を進めていくため「連帯感にやりがいを感じる」という声も多数。お客様やチーム内だけでなく、他部門の仲間と接する機会も多いため、人と関わることがお好きな方に向いています。業務はもちろん、できる範囲のものから徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心くださいね。コミュニケーション力とホスピタリティを存分に活かしていただける環境です!
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/246,300円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務(1日1組~30組) ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話1日10件ほど、メール3件ほど) ・宿泊予約(予約は1日10~50件ほど。使用システム:TLリンカーン、フロニック) ・宿泊プランの料金入力 ・温泉清掃 ・パブリックスペースの除菌や清掃 ・事務作業全般 ・レストラン業務の一部補助 など ※お客様は日本人の方が9割以上ですが、英会話スキルをお持ちの方には海外からのお客様対応もお任せします。(簡単な英会話ができれば大丈夫です) <職場の雰囲気> 20代~60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。 <仕事のきびしさ> お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「間人温泉 炭平」にて、フロントリーダー候補の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、落ち着きある本格的な接遇にチャレンジできます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務(チェックイン/予約対応) ・フロント部門のマネジメント業務 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ≪転職を機に、キャリアアップを叶えませんか?≫ ・上が詰まっていてキャリアアップができない ・大きな裁量をもって仕事ができない こうした不満も解消しながら、リーダーとして活躍しませんか?20代~30代が中心の当旅館では年齢や社歴に関わらず、チャレンジ・昇格も可能です。あなたのアイデアや経験を活かしながら、更なる満足度向上を目指していってください。 ≪柔軟なおもてなしが、想い出を彩る≫ 当たり前ですが、お客様一人ひとりニーズは異なります。だからこそ、おもてなしの基礎やスキルはしっかり固めても、マニュアル通りの接客をお願いすることはありません。 お客様と顔を合わせ、気軽に会話を楽しみながら、喜んでいただくために柔軟に行動すること。これにより、心から滞在に喜んでいただき、素敵な想い出を持ち帰っていただくことができます!
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与
月給/187,520円~197,000円
仕事内容
「湯けむりの宿 朝野家」にて、フロントの業務をお任せいたします。 99%手作りのお料理をお出しする料理旅館で、着物を着てお客様のおもてなしができますよ! ――【具体的な業務内容】 ・宴会場、お食事部屋 の看板取付(宴会場のセッティング含む) ・チェックイン・アウト時のカウンター業務 ・チェックイン・アウト時の玄関でのお客様のご案内(お車の移動含む) ・チェックインされたお客様をラウンジへご案内 ・お客様の内線対応 ・夕食時のお食事部屋への飲料の配達 ・夕食時の調理場から各階パントリーへのお料理の配送業務 ・各種事務処理業務 ■マルチな人材として活躍も◎ 入社後は、玄関周りの業務から覚えて頂き、適性を見ながら徐々にカウンター業務を覚えて頂きます。将来的にはフロント業務だけでなく、予約業務や売店・ラウンジ業務もできるマルチ社員へと段階的に成長できるよう、一人ひとりのペースにあわせて丁寧な教育を行なっていきます。 ■日本文化が基本の朝野家のおもてなし 朝野家のコンセプトである茶道、華道、香道の三道を基本にした日本旅館ならではのおもてなしの心を持った接客を行ないながら、今の時代にあった接客スタイルも取り入れようと日々切磋琢磨しております。当館は、山陰ジオパークガイドの資格を社員が取得しており、ツアーのお客様の街歩きガイド(今後は個人のお客様向けにも検討中)を行なっています。全社員が研修を受けてのガイド資格取得を目指しております。
自家源泉から湧き出る天然かけ流し温泉は日本屈指の高熱温泉としても有名。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
静岡県静岡市駿河区丸子3375-1
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」内ダイニングと、伝統工芸体験施設「駿府の工房 匠宿」内のカフェダイニングにて、調理業務全般からメニュー開発までをお任せいたします。※2施設での勤務となります ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般 ・食材管理 ・食材発注 ・パート社員への料理補助の指導 ・メニュー開発 など ※経験やスキルに応じて、相談しながらお任せしていきます ※ゆくゆくは調理部門の管理者も目指していただきたいと考えています ■新たな価値を生み出し、地域活性化に貢献 里山に静かに佇んでいた築100年以上の古民家をリノベーションし、タイプの異なる5つの客室を持つ宿として新たな歴史を刻み始めた「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」。駿河湾で水揚げされた魚介類と静岡県産の野菜など、地元の新鮮な食材を活かしたフレンチベースの創作料理も好評な、寛ぎのオーベルジュです。 宿の隣には、当社が運営する国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房 匠宿」があり、藍染めや木工、陶芸などが体験可能。施設内カフェレストランでは、地元丸子産のはちみつなどを使った幅広いメニューをご提供しています。 ■大きな裁量を持って働けます お客様に魅力的な宿泊体験をご提供するため、スタッフに大きな裁量を持たせている点が当宿の特徴の一つ。宿泊業界に縁がなかった方でも、これまでの経験や知識を活かせる場がきっとあるはずです。今の環境に物足りなさを感じている方や、自分の想いを実現できる環境で働いてみたい方はぜひご応募ください!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市池の平2452妙高市池の平2452
給与
月給/185,000円~220,000円
仕事内容
「ホテルアルペンブリック」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテルレストランホール業務(バイキング形式) ・冬期はスキー場レストラン業務(セルフ形式)の場合もあり ・オープン前・クローズ後のレストラン内清掃、レジでの食券販売・清算業務、飲食後のテーブル拭き掃除等 <職場の雰囲気> 先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。 <仕事のやりがい> 手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。 <仕事のきびしさ> 長時間の立ち仕事のため、体調管理や体力づくりも大切です。土日祝日の休日は少ないですが、その分平日にお休みが取れます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
「シャレーアイビー定山渓」にて、和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの和食調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・新メニューの立案 ・キッチンの清掃や衛生管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【レストランの料理について】 勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。 食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。 また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらには別途担当のシェフがおり、和牛フィレや毛蟹などを調理します。 ※この求人では、鉄板焼きルームでの調理は想定されておりません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、フロントデスクスタッフ(一般職/主任)の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。(入社:9月以降) ――【具体的な業務内容】 ・ホテルのフロント業務全般 ・顧客対応 ・内線、外線の電話対応 ・お客様へのメール対応 ・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加 ・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について *国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル *ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン&乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. *和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」 *DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ&バー *サウナのある露天風呂付き天然温泉 ーー♦安定した環境で安心のキャリアを実現!未経験からチャレンジできる環境がここに 世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する、当社のオープニングスタッフとしてお迎えします。四季折々の自然景観に恵まれた人気観光地だからこそ、多くの外国人観光客やワンランク上のゲストをおもてなしすることができます。新たな土地で新たなキャリアを築きたい未経験の方から、フロント業務経験を活かしてキャリアアップしたい経験者の方まで大歓迎!あなたのキャリアをしっかりバックアップします。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
香川県仲多度郡まんのう町勝浦1
給与
月給/215,600円~350,000円
仕事内容
「阿讃琴南」にて、日本料理の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・瀬戸内の鮮魚や讃岐の旬菜を用いた、懐石料理の仕込み ・調理 ・盛り付け、器の選定、配膳のタイミングに合わせた最終仕上げ ・厨房内の衛生管理、食材の在庫管理および発注業務 ・新メニューの考案や、季節ごとの献立作成の補助 など 【この仕事の魅力】 あなたのお料理でお客様の食事時間をより特別な体験に!地元の産食材を余すことなく使い、技術力を発揮してください。アレルギーなどお客様のお身体に関わる仕事なので、細部までの気遣いが求められますが、その分お褒めの言葉を頂いたり、口コミで高評価を見るとやりがいを感じます。業界経験者の方は、料理長としての採用の可能性も!成長意欲があり、キャリアアップを目指したい方からのご応募をお待ちしております。 【当館の料理】 大自然に恵まれた食材、四季の旬な食材を取り入れた里山料理で、温かく豊かな食事空間を演出するメインダイニング「穀雨」。釜炊き焜炉が印象的で、テーブル席や座敷席をご用意。自然にも囲まれた空間で提供する料理は地元農家さんのお米やお野菜、香川県が誇るオリーブ牛や讃岐コーチンから海の幸まで、四国ならではのお食事を提供しています。また、地酒や地ビールなどとペアリングした料理や季節限定のメニューもお客様から好評です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県千曲市大字戸倉温泉3055
給与
月給/255,950円~
仕事内容
「リバーサイド上田館」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート!OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能!キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 <レストランサービス> ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 <その他> ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください! ▼こんな企画が実現しています! ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代~30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています! また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
給与
月給/191,200円~
仕事内容
「ホテルシーパレスリゾート」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・会計業務 ・電話対応 ・フロントシステム入力業務 ・館内巡回 ・お客様のご案内 ・事務作業(印刷物など) ――【スタッフの年齢構成】 20代4名/40代1名/50代1名/60代1名(嘱託・ナイトフロント専属) ★4月に新卒1名入社! 組織の世代交代を目的に、同年代の方と切磋琢磨しながら未来の管理職候補を担う人材を歓迎しています。 ――【幅広い接客スキルが身に付く環境です!】 当ホテルは首都圏や名古屋都市圏などからのアクセス便利なリゾートホテルとして、ご家族やご友人など大切な人たちとゆったり過ごす、ひと時のラグジュアリー体験をご提供しています。 また、敷地内には宴会場や会議室、テニスコート、多目的グラウンドなども備えており、企業の会議・研修や学生さんの合宿など、団体のお客様にも幅広くご利用いただいているほか、お食事や入浴は日帰りでのご利用も可能です。多種多様な目的を持ったお客様をおもてなしすることになるため、幅広い接客スキルが身に付きやすい環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
2024年12月25日開業!「BOUROU LAKE TOYA」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・玄関前でのお客様のお出迎え・お見送り ・フロントカウンターでのチェックイン・チェックアウト ・館内のご案内・電話対応・事務処理 ・会計精算集計業務 ※業務中、お客様の車の移動および社用車を運転することがあります。 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■入社後はまず初期研修を実施 まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート(北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1)」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安 ・4年目:アシスタントマネージャー ・7年目:ミドルマネージャー ・9年目:マネージャー 当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
岡山県美作市湯郷180
給与
日給/9,000円~13,000円
仕事内容
ミシュラン岡山2021で3つ星を獲得した温泉旅館「季譜の里」において、受付・会計業務・食事の提供・客室準備などを担当していただきます。 すべての業務ができなくても、経験がなくてもかまいません。 得意な部分や挑戦してみたい仕事で能力を伸ばしてください。 <主な業務> ・お客様のお出迎え ・受付(チェックイン・チェックアウト) ・電話対応 ・館内及び客室案内 ・お部屋の準備や確認 ・食事のセッティング ・オーダー確認 ・食事や飲料の提供 ・お客様のお見送り
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/198,000円~207,000円
仕事内容
「飛騨亭 花扇」にて、接客スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。 <具体的な業務内容> ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室の最終点検 ・客室へのご案内 ・館内案内 ・周辺観光のご案内 ・個室お食事処でのお食事提供(夕食:会席料理・朝食:和食膳) ・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット ・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます! ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。 <1日の流れ(一例)> ・6:45~ お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。 ・8:30~ お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。 ・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。 ・10:00~14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。 ・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。 お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。 チェックインを済ませてお部屋へのご案内。 お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。 ・18:00~ 旅館のメインイベントである夕食のご提供です。 自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。 お客様との会話も楽しみのひとつ。 ・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。 お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。 <仕事のやりがい> お客さまが笑顔になってくれたり、直接もしくはアンケートを通して褒めていただけたりした時に、この仕事を続けてきて良かったと感じる瞬間です。 <仕事のきびしさ> お食事処の準備やお客様対応など、運動量が多い業務が続くと、疲労が溜まりやすくなります。お客様により良いサービスを提供するためにも、体調管理を万全にする必要がありますね。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
岩手県八幡平市安比高原117-17
給与
月給/420,000円~550,000円
仕事内容
日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」にて、フロントオフィスマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・館内のご案内、お客様からの問い合わせ対応 ・一部予約管理や電話対応 ・スタッフの管理・教育 ・フロントスタッフのサポート など ーー♦「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」について ◎広大なリゾートエリアに2棟のホテルを展開/16タイプの客室は全403室 ◎水プール、アスレチックジム、大浴場、プライベートスパなど多彩なサービスをご用意 ◎安比名物ズワイガニ食べ放題バイキングなどを堪能できる7軒のレストラン、カジュアルミュージックバー ◎心身の疲れを癒してくれる温泉大浴場&サウナ ◎ウインタースポーツをはじめ、ゴルフ場など1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境 ーー♦大手外資系IHG×安比高原!進化し続ける環境でキャリアアップ 私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、安定したキャリアを築けることも。 月給42万〜をはじめ、社員寮ありなど、新たな土地でキャリアアップを叶えようとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします!
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与
月給/240,000円~300,000円
仕事内容
「SADO RESORT HOTEL AZUMA」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・調理 ・料理の盛り付け ・洗い物、下処理、などの調理補助も行います ■四季折々の佐渡の恵みでおもてなし 佐渡沖で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類をはじめ、地元食材をふんだんに取り入れた会席料理をご提供しています。前身の料亭から受け継がれたこだわりはそのままに、工夫をこらしたメニューは見た目も鮮やかでお客様からも大変好評です。 また、旬の食材をお客様の目の前で調理する、浜焼き職人"しんちゃん"による浜焼きショーも大人気!しんちゃんによる軽妙なトークとともに、多彩な海の幸を味わっていただいています。 ■「観光で佐渡を元気に!」地域活性化にも取り組む安定企業 当社は、東証プライム上場企業・サンフロンティア不動産グループの一員。その安定基盤を背景に「観光で佐渡を元気に!」をスローガンに掲げ、ホテル運営をはじめとした観光事業をメインに展開。これまでに100名を超える雇用も創出してきました。 インバウンドのお客様も急増している昨今、ただお客様をおもてなしするだけではなく、佐渡の魅力を世界中からお越しになったお客様へ発信することもあなたのお仕事の一つ。ホテル運営を通して地域創生にも取り組める、やりがい抜群の環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
給与
月給/220,000円~375,000円
仕事内容
「能登 九十九湾百楽荘」にて、運営マネージャー・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様対応全般 ・施設の運営改善 ・社員教育、シフト管理 ・売上、経費管理 など ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。 <接客スタイル> 若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
広島県廿日市市宮島町364
給与
月給/220,600円~270,600円
仕事内容
「宮島グランドホテル有もと」にて、接客係(仲居)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え・お見送り ・客室へのご案内 ・朝食夕食の配膳・サービス ・客室へのお荷物の運搬サポート ※海外、特に欧米豪からのお客様が多く、英語・スペイン語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【400年続く「おもてなしの心」をお伝えします】 時代に合わせて進化しながら、老舗旅館として歴史と伝統が感じられる宿泊施設を未来へと承継していくため、当宿では社員の教育・育成に力を入れています。 接客マナーやルールなどは時間をかけてゆっくりと習得できます。「お客様の笑顔は、まずスタッフの笑顔から」を心がけておもてなししていただければ大丈夫!未経験の方も安心してご応募ください。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与
月給/259,000円~332,000円
仕事内容
「箱根エレカーサ ホテル&スパ」のダイニングにて、イタリアンを中心とした洋食調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ディナー、朝食に使用する食材の仕込み ・調理、調理補助業務 ・調理器具や食器の洗浄 ・ブライダル(婚礼料理)の仕込み、ご提供 など <当ホテルのお食事とダイニングについて> 相模湾や駿河湾など近隣の漁港で水揚げされた魚介類、地元の農家の方から直接仕入れる「西湘野菜」など、箱根周辺の新鮮な旬の食材を惜しみなく使用した、フレッシュで斬新な本格リストランテのイタリア料理をご提供しています。お食事やデザートだけではなくパンも手作りするなど、当ホテルは手作りにもこだわっているため、働きながら調理の幅を広げスキルアップすることが可能です。 ダイニングは前面がガラス張りとなっており、箱根の山々から富士山までを見渡せるという開放的なロケーションの中でお食事をお楽しみいただいています。年間40~50組ほどのウェディングも行なっていますので、幸せ溢れる1日をぜひあなたのお料理で彩ってください。 <2つ星のリストランテなどで腕を磨いたシェフが在籍!> 当ホテルのシェフは、原宿や銀座の有名イタリアンレストランで腕を磨いた後イタリアに渡り、ナポリのリストランテでの修業を経て、2つ星獲得のシチリアのリストランテに勤務。帰国後、2011年より当ホテルのシェフとして本格イタリアンを世界中からお越しになったお客様へご提供しています。そのシェフのもとで仕込みといった基礎から学ぶことができ、未経験からでも本格イタリアンのシェフを目指せます。賄いを作って経験をアピールしたり、アドバイスをもらったりするチャンスも! <仕事のやりがい> お料理は季節ごとにメニューが変わり、パスタはもちろんパンなども手作りしているため、幅広い調理スキルを身につけることが可能です。また、シェフやスーシェフと一緒に新しい料理の研究・開発にもチャレンジできます。自分がアイディアを出したお料理をお客様が美味しそうに食べている姿を見ることは、何にも代えがたい喜びです。 <仕事のきびしさ> お客様に常にご満足いただけるクオリティを保つには、一つひとつの作業をおろそかにせず、集中して取り組むことが大切です。クオリティの追求に終わりはありませんので、料理人として向上心や積極性を失わないことを心がける必要もあります。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930番地の1
給与
月給/204,000円~398,800円
仕事内容
「はいむるぶし」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ※入社日は2025年6月1日を想定しております。 ――【具体的な業務内容】 ホテル内レストランのサービス業務を行なっていただきます。配膳やバッシング業務からスタートし、テーブルマナー、食材、調理法はもちろん、ワインやカクテルなどドリンクの知識など様々な知識を学び、成長することができます。 ・お客様のご案内 ・テーブルセッティング ・オーダーテイク ・お料理やドリンクのご提供 ・お会計 ・バッシング など ※経験者の方にはオペレーション及びスタッフの育成・教育などもお任せ致します。 ーー手厚い研修制度。希望のキャリアを描ける環境です! 入社後はOJT研修を始め、充実した研修制度の元、業務に必要な知識を身に着けていただきます。新入社員研修・沖縄本島ホテル研修・安全衛生、食品衛生など、豊富な研修を揃えています。未経験入社の方が多く、全体の8割は県外出身者のため、リゾート地は初めてな方でも安心してください。また、年に2回自己申告で部署移動願いを出すことも可能なので、自分に合った柔軟なキャリアプランを描けます!自分のペースで成長して、自分らしい活躍を当ホテルで叶えてください! ーー当ホテルの料理について ライブキッチンの設計で、洋食・和食・沖縄料理と幅広いジャンルを楽しめるビュッフェレストラン。新鮮な魚介類や、沖縄産の食材をふんだんに使い、星空をイメージした照明の中で料理を堪能できるグリルレストランなど、当ホテル内には複数のレストランがあります。リニューアルオープンに向けて、シックかつ明るい空間で、沖縄ならではの味とお食事時間をお客様に提供します。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県岡崎市康生町515番地33
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「岡崎ニューグランドホテル」にて、宴会料理の洋食調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴会料理の調理(コース料理、卓盛料理、ブッフェ料理など) ※朝食・昼食ビュッフェ、ディナーコースを提供しているレストランへの配属の可能性もあります。 ■宴会料理について お客様の使用目的に合わせて照明の色を変更できる会場など、最大約500名まで収容可能な大小5つの和洋宴会場があり、披露宴やビジネス、各種イベントでご利用いただいています。お食事は、旬の食材を存分にいかしたコース料理をはじめ、ご利用シーンにぴったりなメニューをご用意。ハレの日を彩る鮮やかな料理の数々を手がけていただきます。 ■スカイレストラン「パリ」について ホテル最上階に位置し、目の前にそびえ立つ岡崎城を眺めながらお食事を楽しめるレストランです。岡崎名物の八丁味噌などを使用したランチブッフェ、本格フレンチのディナーコースなどの各種アラカルトメニューをご提供しています。 ※上記のほか、朝食バイキング、貸切パーティーなどもご対応いただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/190,000円~430,000円
仕事内容
「THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)」にて、和食調理(リーダー候補)の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 <具体的な業務内容> ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。 <日本料理 紀元茶寮> テーブル席、小上がり、個室を備え、四季折々の旬の味をお客様へご提供しています。 ※ほか、婚礼・宴会・会席弁当の業務がございます。 <仕事のやりがい> レストラン、婚礼、宴会など、さまざまな場で技術を身につけられるので、自分の成長を実感できたときにやりがいを得られます。 <仕事のきびしさ> 四季を通じてその時々の食材選びやその活かし方が難しいです。また繁忙期はご予約が非常に多いため、対応するのが大変です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
山梨県山梨市三富川浦1140
給与
月給/300,000円~370,000円
仕事内容
山県館にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会席料理を中心とした和食の調理 ・食材の量と品質の管理 ・料理長の補佐 ・お客様のアレルギー対応 ・調理パート等の管理 <仕事のやりがい> 感謝の言葉で今までの努力が報われます。多様な食材や料理をアレンジすることで、自らの成長を感じることできます。 <仕事のきびしさ> 自ら研究し、意欲を持って取り組むことで成長を実感できます。より良い料理の提供のためにどうすべきか、常に考えながら仕事をすることが大事です。 <料理長について> 楽しく厳しく思いやりのある職場です。地産地消を目標に時代に合った料理提供を目指しており、日々の食品衛生管理や体温チェック等の管理も欠かせません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上528
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「湯河原温泉 源泉かけ流しの湯 オーベルジュ湯楽」に併設のレストラン「ピノクラーレ」にて、調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・イタリアンベースの創作料理(朝食、夕食)の仕込み、提供、後片付け ・メニュー開発 ・発注、仕入れ、棚卸、伝票入力 ※リピーターのお客様が約6割。お客様と長いお付き合いになることも多く、温かな雰囲気が特徴です。 <レストラン「ピノクラーレ」について> 経験豊富な松村シェフ自ら仕入れる、相模湾から水揚げされたばかりの魚介類や、地元伊豆山の有機野菜や果物など新鮮な食材をふんだんに使用した和とイタリアンの創作料理をご提供しています。 食事をメインにした宿泊施設「オーベルジュ」として高い評価を受ける宿のレストランで調理を担う大きなやりがいを、ぜひ実感してください。 <仕事のやりがい> 料理が主体のオーベルジュで、料理を目当てにいらっしゃるお客様に自身の手がけた料理を楽しんでもらえるやりがいは、なかなか他にはありません。少人数で仕込みから行なうため、さまざまな領域のスキルが身につく環境です。 <仕事のきびしさ> 旅館ならではの中抜けシフトに慣れるまでは大変かもしれませんが、慣れると時間を有効に使えるようになります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県天草市本渡町広瀬996
給与
月給/191,000円~301,000円
仕事内容
「ホテルアレグリアガーデンズ天草」のレストラン・宴会・婚礼などで提供する料理の調理業務をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・調理業務全般(レストラン、宴会、婚礼) ・調理仕込み ・食材の買い出し※まれに、社有車(AT車)を使用する場合もあります。 <レストランについて> オーシャンビューの食事会場やプライベートを大切にした個室など、さまざまなタイプの会場をご用意。お食事は、天草の恵みを存分に活かした会席料理が中心です。料理長が厳選した四季折々の旬を、天草の食文化や伝統を織り交ぜながら、和・洋の味わいでご提供しています。 <仕事のやりがい> 「美味しかった」とお褒めの言葉を頂き、食を通じておもてなしの実感を得られた時は、この仕事の喜びを感じられます。 <仕事のきびしさ> 忙しい時期は時間に追われ、仕事が雑になってしまいがちなので、一期一会の心を常に保つよう心がけることが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区八重洲2-2-7
給与
時給/1,300円~1,625円
仕事内容
「スーパーホテルPremier銀座」にてフロント業務をお任せします。入社後はまず挨拶や服装、立ち振る舞いなど基本的な礼儀を研修し、後にチェックイン等の接客業務の研修をします(研修期間は30日~50日を予定)。 <主な業務内容> ・チェックイン、アウト業務(1日約100~250組、スタッフは常時4~8名) ・アテンダント業務 ・問い合わせ対応(電話約30件、メール約5件) ・宿泊予約(予約は1日300件ほど。予約管理システムはWindowsのオリジナルシステムを使用) ・お部屋チェック業務 <仕事のやりがい> 社内で年に1回行われる「接客グランプリ」という大会では日頃の成果を発表することができ、表彰されると嬉しく思います。また、自分の頑張りで昇給する「社内スター制度」で認められたり、業務のなかでお客様からサンクスレターをいただく機会があると成長を実感することができます。 <仕事のきびしさ> はじめてのことも多いですが、細かい業務を一人できるように正確に覚えていかなければスムーズなお客様対応ができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
「万平ホテル」にて、レストランサービススタッフとしてホテル運営に関わる業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランのオープン準備(テーブルセットなど) ・お客様のアテンドから料理提供、精算まで ・飲料を中心とした在庫の発注から納品管理、棚卸 ・カトラリーなどの備品管理 ※業務は経験に応じてお任せするので、存分にスキルを発揮してご活躍いただけます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【伝統と歴史のあるホテル】 業界大手・森トラストグループの一員であり、日本クラシックホテルの会に加盟している当ホテル。「おもてなしは心なり。ホテルは人なり。」を企業理念に、時代を超えて常にお客様のお気持ちに寄り添ったおもてなしをしてきました。クラシカルで重厚感漂う雰囲気と大正ロマンを彷彿させるインテリアで、国内外問わず多くのファンを魅了。創業130年以上のこの場所で、一般的なフロント業務に留まることなく、幅広い知識を身につけて当ホテルを盛り上げていきましょう! ――【歴史を紡いでいくやりがいを】 レストランサービススタッフのやりがいは、長く親しんで宿泊いただいているお客様の要望をくみ取り、お客様に喜んでいただくこと!リピーター様が多い当ホテルだからこそ、お客様一人ひとりの好みなどを把握した上でのおもてなしが可能。臨機応変な対応も必要ですが、受け継がれてきたおもてなしをベースにした新たなサービスの提供を経験できるお仕事です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021
給与
月給/263,200円~313,300円
仕事内容
鬼怒川グランドホテル 夢の季にて、仲居業務をお任せいたします。 ホテルの仕事が初めての方でも、しっかりサポートするので安心してください。 ――【具体的な業務内容】 ・お出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・食事のおもてなし、準備、片付け ※清掃業務はありません ※英語、中国語などの外国語ができる方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <職場の雰囲気> おもてなし係(仲居)は20代~30代を中心に、幅広い年代のスタッフが活躍しています。 また、派遣社員や外国人スタッフの採用も積極的に行ない、人員にゆとりを持たせることで残業を減らすなど、働きやすい職場環境づくりにも取り組んでいます。 <仕事のやりがい> お客様に覚えていただき、また来ていただけたときに嬉しく感じます。業務を通して食事などの作法が身に付きます。 社員同士の風通しも良いため、楽しく仕事ができる職場です。 <仕事のきびしさ> 朝が早い仕事なので、慣れるまでが大変です。また、1日を通して働く体力も必要になります。 そして、後片付けはお客様の大切な時間を邪魔しないよう、細心の注意を払う必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
広島県廿日市市宮島町1133
給与
月給/250,918円~350,910円
仕事内容
錦水館は、日本三景宮島にあり、創業から120年を迎える老舗温泉旅館です。当旅館の料理人として、仕込み作業から各種メニューの調理、盛り付けなど和食調理全般をお任せします。 <具体的な業務> ・仕込み作業 ・調理(焼き物、揚げ物、刺身、煮物など) ・盛り付け ・季節のメニュー考案 <錦水館について> 錦水館は、1902年の創業から長く愛され続ける老舗旅館です。天然宮島潮湯とこだわりの宿屋料理でお客様に贅沢な時間をお届けしています。日本三景の宮島にあり、世界遺産「嚴島神社」へは歩いてすぐと宮島観光の拠点となる場所にあります。宿の目の前には海が広がり、美しい夕陽や潮の満ち干き、ライトアップなどさまざまな宮島のシンボル「大鳥居」の姿を望むことができるのも当旅館の魅力。歴史や伝統を大切にした心温まるおもてなしと安らぎのある空間で、お客様をお迎えしています。 <料理について> 錦水館では地産地消を大切にしています。広島県は海と山に囲まれた自然豊かな場所。瀬戸内海の新鮮な魚、上質な広島牛、豊かな土地で育った野菜など、当旅館のお料理は広島県内で採れた食材が中心です。お客様の安心と安全を守り、その土地でしか味わうことができない食材を、料理人の技でアレンジした宿屋料理をご提供しています。 <調理部門メンバーについて> 料理長1名、副料理長2名、調理スタッフ2名、パートスタッフ2名の計7名が活躍中。主に料理長・副料理長が刺身調理を担当し、調理スタッフが盛り付けを行なっています。 刺身の知識をお持ちの場合は、すぐに刺身調理からお任せ。将来の副料理長候補としてご活躍いただけます。 <周辺情報> 日本三景の一つである「宮島」に位置する錦水館。当旅館の目の前には、穏やかな瀬戸内海と宮島のシンボルである大鳥居を望む絶景が広がっています。世界遺産「嚴島神社」へは徒歩3分、さらに宿は商店街にも面しているので買い物にも便利です。休日は自然と歴史に触れながら、宮島観光やグルメを楽しむこともできますよ。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のレストラン、バーラウンジ、宴会場などにて、バーテンダー業務を中心に料飲業務をお任せします。 <主な業務内容> ・直営レストランや宴会場などでのサービス業務 ・食材や飲料の在庫・衛生管理 ・顧客管理 ・その他、レストラン運営に関わる業務 ・イベントプランニング <ホテル直営レストラン・バーラウンジについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■スカイラウンジ サッポロビュー ホテル最上階のバーラウンジです。日本新三大夜景に選ばれた札幌の夜景を東西に望め、店内に心地よく流れる音楽が上質な時間をより一層演出。北海道産のウィスキーや世界の銘酒、スタンダードカクテル、季節のおすすめカクテルをご提供しています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)でも経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 開業から47年という歴史あるホテルで、長くご利用いただき、ホテルやスタッフを応援してくださるお客様と深くお付き合いできること、バーテンダーとして認めていただけることは大きなやりがいになります。 <仕事のきびしさ> 長年の信頼をいただいているお客様を前にするからこそ、お酒をつくるスキルだけでなく、ホテルのバーテンダーとしての所作や言葉づかいなど、一つひとつのことへの気配り、心配りが欠かせません。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都中央区入船3-4-1
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
「MONday Apart Premium 銀座新富町」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 日本橋・浜松町・秋葉原、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください(いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です) ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの手続き ・インターネット予約の対応 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・備品交換 ・ホテル周辺のご案内 ・朝食会場やレストランのサポート ・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修:接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修:ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。 まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施!大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA(社内転職)制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。 ーー■収入も休日も◎未経験から安定した環境のもとでフロントデビューするチャンス ”LDK”をデザインコンセプトに、地域性を加味したモダンなデザインの館内で暮らす、新しいホテルステイをお届けするホテルブランド「MONday Apart Premium」。当社は、国内外からの観光客をおもてなしするスタッフにとって、働きやすい就業環境づくりにも力を入れています。昇給・賞与年2回、週休2日制(月8~10日)、残業ほぼなしなど、異業種から未経験で入社したスタッフも安心して働ける環境です。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県田辺市、東牟婁郡内の運営ホテルいずれかへの配属となります
給与
月給/250,000円~
仕事内容
当社運営の和歌山県田辺市、東牟婁郡内のいずれかのホテルにて、フロント係長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・観光案内や送迎 ・電話対応などの接客 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・売上や経費の管理 ・その他付随する業務 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ※下記いずれかの配属になります。配属先は入社後決定します。 ・ホテル浦島  和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2 ・万清楼  和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦448 ・山水館 川湯みどりや  和歌山県田辺市本宮町川湯13 ・山水館 川湯まつや  和歌山県田辺市本宮町川湯29 ■一緒に「笑顔」を届けませんか? より多くのお客様に「笑顔」と「那智勝浦の魅力」をお届けしたい!そのような思いがあれば、大歓迎。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎。分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制も整えていますので、すぐに活躍できる環境です! ■月8,000の単身寮あり! U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載!美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ATAMI せかいえ」にて、コンディショニングセラピスト業務をお任せいたします。 多くの著名人やアスリートを顧客に持つコンディショニングトレーナー指導のもと、お客様のお身体のバランスや自律神経を整えるため、パーソナルセルフストレッチングなどを行ないます。 <具体的な業務内容> ・カウンセリング(生活習慣や疲労度、既往歴などをヒアリング) ・心身の状態に合わせたリラクセーション ・運動療法 ・ストレッチング など ※研修制度があり、試験に合格してから施術を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> ご来館いただいた当初は少しお疲れ気味だったお客様が、プログラムを通してイキイキとした笑顔に変わっていく姿を見ると、本当にこの仕事をしていて良かったと思えます。また、当館のコンディショニングプログラムを指導しているトレーナーの方から様々な知識や技術を学ぶことができ、トレーナー・セラピストとしての成長を実感しています。 <仕事のきびしさ> セラピストとしてお客様の施術を担当するには、まずは研修を受け試験に合格しなければなりません。また、お客様の生活習慣などから最適なリラクセーション法や運動療法をアドバイスしますので、知識や技術を身につけるだけでなく、お客様の日常のご様子や想いを的確に伺うカウンセラーとしての成長も必要です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • スパ・エステ・フィットネス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
佐賀県唐津市呼子町呼子1413
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
「尾ノ上Ryokan」にて、接客サービススタッフの業務をお任せいたします。 当館は小規模な宿泊施設のためマルチタスクを推奨しており、旅館運営に関わる多様な業務を行なっていただきたいと思っております。 <具体的な業務内容> ・フロント業務(予約入力や電話応対、お客様のご案内等) ・清掃業務(客室や温浴施設等の清掃) ・配膳業務(レストランにて食事の提供等) ※上記すべてを行なっていただくわけではなく、各種業務を通して適正や希望の労働時間等を考慮したうえで業務を担っていただきます。 様々な職種を経験することで、サービスの質が向上するだけではなく常に新鮮な気持ちで働いていただけます。 旅館の仕事は礼儀作法、着物など厳しい面が多いと思われがちですが、当館の制服は軽装を採用しているため、お客様との距離感も堅苦しいものではございません。 <仕事のやりがい> お客様が自分の接客サービスに対して喜んでくださった時です。また、再びご宿泊された際に「会いに来たよ」と言ってくださり、その瞬間「このホテルで働いていて良かった!」と心から思いました。 <仕事のきびしさ> 様々なお客様がいらっしゃるのでその時々で対応を変えなければいけない時があり、適応力がより求められるお仕事です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市片田1397-14
給与
年俸/3,150,000円~3,450,000円
仕事内容
2023年春オープン予定の「COVA」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト ・ゲストへのインフォメーションサービス等レセプション業務全般 ・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス(宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等) ・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。 <仕事のきびしさ> 国内だけでなく海外からのゲストにもホテルの顔としてご対応いただくことになります。持ち前の明るさや元気さ、積極性を重んじ、スタッフ間の調整役を担う仕事ですのでコミュニケーション力が求められます。 また、フロント業務だけでなく、料飲や客室、アクティビティなどにも積極的に参加し、私たちが提供できるサービスを理解しないと十分な接客をすることができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市池の平2452
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「ホテルアルペンブリック」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテルレストランホール業務(バイキング形式) ・冬期はスキー場レストラン業務(セルフ形式)の場合もあり ・オープン前、クローズ後のレストラン内清掃 ・レジでの食券販売、清算業務 ・飲食後のテーブル拭き掃除 等 <職場の雰囲気> 先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。 <仕事のやりがい> 手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。 <仕事のきびしさ> 長時間の立ち仕事のため、体調管理や体力づくりも大切です。土日祝日の休日は少ないですが、その分平日にお休みが取れます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
佐賀県唐津市呼子町呼子1413
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「尾ノ上Ryokan」にて、厨房スタッフの業務をお任せいたします。 ※未経験の方は簡単な調理補助からスタートしていき、徐々にできることを増やしていけるよう丁寧に教えます。 <具体的な業務内容> ・新鮮な海鮮食材をメインに、イカ活き造りプランをはじめとしたコース料理の調理 ・仕込み、盛付 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・季節ごとのメニュー考案など 当館は海鮮をメインに取り扱っており、魚や呼子名物『イカの活き造り』をメインにイカを扱う機会が多いです。 経験に応じて担当していただく内容を考慮しつつも世代交代を進めておりますので、若い方でも意欲次第で料理長候補としての採用も考えています。 <レストラン「潮風食堂」について> 鮮度と味わいにこだわった呼子名物・イカを贅沢に堪能できる料理だけではなく、アワビや佐賀牛と組み合わせた会席プランが豊富。お席は広々としたテーブル席や玄界灘の景色を楽しめるテラス席をご用意しています。 ※上記のほか、朝食プランにもご対応いただきます <仕事のやりがい> 当館は食事の評価が高く、お客様に美味しいと言っていただける喜びがあります。また世代交代を推し進めているのでメニュー開発など、新たなことへの挑戦ができます。 <仕事のきびしさ> 立ち仕事かつ水を扱うので、仕事に慣れるまでは少し大変かもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
福井県あわら市温泉3-803
給与
月給/203,000円~243,000円
仕事内容
「あわら温泉 清風荘」にて、電話やインターネットでの予約受付を中心に、各種業務をお任せします。 全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう! <具体的な業務内容> ・電話、インターネットでの予約受付 ・企画販売 ・IT管理等業務 ・チェックイン、チェックアウト業務など <入社後のステップ> スタッフ一人ひとりが業務の全体像を把握し、得意分野の業務で活躍できる環境です。仕事の進め方をわかりやすくまとめた動画やマニュアルがありますので未経験でも心配なし。着実にスキルアップできる職場です。 <仕事のやりがい> 自身が考えたプランで予約が入り、宿泊後のお客様に良かったと満足された言葉が聞けるとこの仕事をやっていてよかったなと思えます。 <仕事のきびしさ> 約・フロント対応・食事会場・客室・大浴場など沢山の施設と人が関わっているため、ひとつを改善しようとしても他社の協力が必要となり、足並みをそろえるのが大変です。ただうまくいったときはその分とてもやりがいを感じます。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与
月給/223,600円~261,000円
仕事内容
「水のみち 風のみち 湯ヶ島たつた」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・電話対応、お出迎え ・予約受付やメール等の連絡業務 ・POP作成・データ取り込みや作成などの事務作業 ・企画立案や広報 ・客室や館内の準備確認・手直し など ※海外のゲストもとても多い環境なので、英語などを使用することがあります。 ーー【肩肘を張らないおもてなしで、国内外のゲストをお迎え】 伊豆市の大自然に囲まれた当社は、自然体でのおもてなしを大切にしています。また、四季折々の変化を楽しめる伊豆市には、海外のお客様も訪れるため、英語スキルを磨けることも。語学力を発揮して活躍したい方から、宿泊業界に興味がある未経験の方までサポートする研修制度を整えているので、安心していらしてくださいね。 ーー【キャリアアップも目指せる!幅広い領域で活躍】 フロントスタッフは、接客対応から事務業務まで、幅広い領域でホテル運営を支える大切なポジションです。様々な業務を通してスキルを磨き、最終的にはフロントの責任者として手腕を発揮して活躍するチャンスも!新たな環境でキャリアアップを目指したい方にも最適です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「シャレーアイビー定山渓」にて、セールス&マーケティングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・社内向け資料の作成および共有 ・電話・メール対応 ・顧客や代理店への訪問およびプレゼンテーション ・来訪客およびVIPへの対応 ・国内外における顧客や代理店との関係構築 ・ホテルの撮影や広告対応 など ※国内・海外への出張があります。 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【シャレーアイビー定山渓の特徴】 「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。 定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。 また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、国籍や文化の違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与
月給/240,000円~375,000円
仕事内容
「新潟グランドホテル」の営業スタッフとして、企業や個人のお客様に対し各種イベントのご提案を行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・会議や宴会などの企画、演出の立案および提案 ・当日のフォロー、アテンド ■エリア屈指の知名度と実績を強みに! 最大1,000名を収容できる大宴会場をはじめ、コンベンションやパーティー、講演会、同窓会、プライベートな会食など、あらゆるシーンに対応できる大小7つの宴会場を備えています。 さらにこれまでの実績も活かした柔軟な企画提案を通して、お客様ニーズに誠実に応えることが可能です。 ※エリア屈指の知名度もあり、新規開拓ではなく反響型の提案に注力いただけます。 <仕事のやりがい> 営業は、ただお客様のご要望にお応えするだけの仕事ではありません。お客様により良いひと時を過ごしていただくため、様々なご提案を行なうことが可能です。ご納得いただけるプランやアイディアを提案できた際は達成感があります。お客様が喜んでいる姿を見た際はこちらも嬉しくなりますし、誇らしい気持ちにもなります。 <仕事のきびしさ> お客様と打ち合わせした内容を確実に現場スタッフへ伝えなければ、予期せぬトラブルが発生する恐れもあります。そのため、スタッフ間での情報共有をしっかり行ない、臨機応変な対応力を身につけることも大切です。また、お客様にご納得いただけるご提案をするためには、ホテルの商品やお料理の内容、宴会業務やホテルサービスについてなど、ホテル全般の専門知識が必要となります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町大字高久丙1番地
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「ホテルエピナール那須」にて、調理業務(和食、洋食、フレンチ、日本料理、ベーカー、パティシエ)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■ホテル内の厨房での調理業務全般 ・メインキッチン 90種類以上の豊富なメニューやライブ感あふれる調理実演が大人気のバイキングレストラン「エルバージュ」や、バンケット「葵」などで行なわれる懇親会、結婚披露宴、各種会食などの調理 ・メリメランジュ 関東平野の雄大なパノラマを一望できるフレンチレストランで、地元農家直送の野菜を使った那須フレンチの提供を担当 ・菜す乃 日本料理を提供する日本食レストランで、那須高原が誇る厳選食材をシンプルな調理法で素材がもつ本当の美味しさを追求した料理を担当 ・製菓 各レストランのパン・菓子類及びスイーツの製造を担当 ※2022年7月1日にリニューアルオープンした、パンの直売とティーラウンジを兼ねた「Komorebi Table」ではパンの仕込み、焼き上げ、調理をライブキッチンでご提供しています。 <入社後のステップ> バイキングレストランでは大量調理に伴った仕込みや調理過程・効率化や生産性などを学ぶことができ、専門レストランでは専門的で繊細且つ、より料理について追求していくことができます。 ホテル調理ならではのスキルを身につけ、キャリアを築いていける環境です。 <仕事のやりがい> 自分が担当したお料理が「おいしい」とお客様に喜んでいただけたり、笑顔にすることが出来ることは、なにより一番のやりがいです。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭の限られた人員で、クオリティと効率を両立させながら美味しいお料理をご提供するための努力が欠かせません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都町田市原町田3-2-9
給与
月給/204,800円~249,500円
仕事内容
レンブラントホテル東京町田にて、ホテル直営レストラン(和食・洋食・中国料理のいずれか)のサービス業務全般をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。 <具体的な業務> ・料理やドリンクの提供 ・お客様からの注文を受けて厨房への料理注文 ・会計業務 ・インターネットの予約サイト対応、予約管理 ・レストランの企画立案業務 ・レストランオペレーションマニュアルの作成 <仕事のやりがい> 予約の電話を受けた際に「当日〇〇さんいる?」と自分の出勤状況を聞かれ、不在であることを伝えると「心配だな」と言っていただけるなど、お客様に覚えていただけること、必要とされることの喜びを感じられる、こうした体験がやりがいに繋がります。 <仕事のきびしさ> 基本は立ち仕事となりますので、体調管理は大切です。お客様ひとりひとりに対して気配りを持った対応が求められますが、の分お客様からいただく感謝の気持ちやお褒めの言葉はやりがいにつながります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県夷隅郡御宿町浜2163
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」にて、調理(料理長候補)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み ・盛り付け ・各種調理 ・食材管理 ・メニュー考案 ・原価計算 ・人材育成 ――■お料理について 千葉県産せんば牛、伊勢海老、海鮮類、肉類、野菜類などシェフが厳選した地元の食材をふんだんに使用!ディナーでは本格的なフレンチコースを、海を臨むレストランでご提供しています。そのほかランチはハーフバイキング、朝はサンドウィッチにフルーツ、お飲物など、お客様がお好きなものをバスケットに入れ、海岸やプールサイドなどで自由に楽しめるスタイルです。 【提供単価】 ・フルコース:8,000円~10,000円 ・ハーフコース:6,000円 ・カジュアルディナー:4,500円 ・ランチ:1,500円~2,500円 【厨房従業員人数】 ・正社員:1名 ・アルバイト:9名 ――■都会の喧騒から離れた、非日常をお客様に。 エントランスを抜けると、まるで海外の南国リゾート地に来たかと錯覚するほど、別世界が広がる「SAYAN terrace HOTEL&RESORT」。 都心からアクセスのいい御宿エリアで、少しでもお客様に日常を忘れ、心も体もリラックスしていただきたい…そんな思いでおもてなししています。 目の前は一面の御宿ビーチ、潮風が心地よいオープンデッキテラスにプール・ジェットバスとカラフルな世界が広がるこの楽園のようなホテルで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。