全国／学歴不問のホテル旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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【中洲川端駅直結】繁華街に建つコンパクトホテルで、ゼロから成長できる！

■完全未経験・大歓迎！挨拶の仕方から教えます ――福岡を代表する繁華街・中洲のど真ん中にある「ファーストキャビン博多」は、"飛行機のファーストクラス"がイメージのコンパクトホテル。カプセルホテルの手軽さとビジネスホテルの機能性を併せ持ち、観光はもちろん、急な予定変更や翌朝の予定に備えるための宿泊など、幅広いニーズにお応えし業績も好調です。そんな当ホテルで、フロント・清掃など施設運営に携わる新たなスタッフを募集中！挨拶の仕方からスタートし、管理業務やホテル運営まで一つひとつ無理をせず、着実に学びを進めることができますよ。 ★経験豊富な先輩や上司が丁寧にフォロー ★残業は月0～10H程度と少なめ ★面接1～2回 ★20代～30代の若手中心に活躍 ┗スタッフ同士助け合い、切磋琢磨しながらホテルのすべてを知る"プロ"へと成長中！ ■□「ファーストキャビン」の特徴をご紹介□■ ◎中洲川端駅直結・キャナルシティにも徒歩約10分 ◎快適性・機能性を追求したキャビン型客室 ◎リーズナブルながらアメニティも豊富にご用意 ◎ラウンジ・カフェバー・大浴場などの施設充実 ◎男女別フロア・鍵付きセーフティBOX完備

業態

その他宿泊施設

勤務地福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 gate's8F

給与月給／210,000円～

歴史と文化が息づく洛北のプリンスで、"京モダンキュイジーヌ"をご提供

【賞与約4カ月分】の支給あり！世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス京都宝ヶ池」。京都の歴史と魅力を存分に味わえるこだわりぬかれた空間で、創作性に富んだ料理を提供しませんか？ ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 □20代活躍中！豊富な育成実績あり ――日本のホテルブランドを牽引する西武グループで未来につながるキャリアを業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテルあなたには、ホテル内のレストランや宴会場でご提供する洋食調理をお任せ。メインダイニング「いと桜」では、繊細かつ彩り豊かな"京モダンキュイジーヌ"をご提供しており、経験を活かしながら新たなスキルを身に付け成長できる環境となっています。

業態

リゾートホテル

勤務地京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2

給与月給／185,250円～

東京の真ん中で“王道の中国料理”に挑む！『東京プリンスホテル』の一員に

――開業から60年の歴史を持つ「東京プリンスホテル」―― 「東京・ホテルの中国料理」のスタンダードがここに。 ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分！・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆60年続く、クラシカルでどこか懐かしさを感じる有名ホテル神保町駅徒歩10分、御成門駅徒歩1分とアクセス快適！江戸や昭和の面影を感じる”芝公園”に建ち、時代の移ろいに合わせて発展を遂げる東京とともに成長してきた「東京プリンスホテル」。抜群の知名度を誇る当ホテルで、中華調理を大募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっていますので、ご応募お待ちしています！

業態

シティホテル

勤務地東京都港区芝公園3-3-1

給与月給／189,570円～

モダンなお洒落空間でおもてなし。世界にも通用する接客スキルを！

多種多様な「好き」を受け入れられ、世界中から多くの観光客が訪れる秋葉原の駅チカなホテル、「ホテルリソルステイ秋葉原」で夜間フロントを募集中です！全国に拠点を構えるホテルリソルで、ハイレベルなサービスを提供しませんか？ ◆東証プライム上場の待遇◆ ・初心者もベテランも。どんな方でも活躍できます！・岩本町駅から徒歩2分、秋葉原駅から徒歩4分とアクセス便利・正社員登用制度あり！キャリアアップ目指せます・経験者優遇・平日のみ、土日祝のみなどの勤務もOKです！学業と両立したい大学生の方、家庭も大事したい主婦・主夫の方、フリーターの方も歓迎します！国内外からのお客様が集うため、語学力もUPも期待できますよ。【20代～30代活躍中！】当ホテルでは経験者の方はもちろん、未経験の方でも十分に活躍できる環境が整っています。PCの基本操作ができればご応募OK。風通しが良くスタッフ同士も仲の良い社風なので、わからないことがあればなんでも先輩スタッフに聞いてください。より良いサービスのためのアイデアは大歓迎なので、あなたの想像力を活かしながら、お客様を笑顔で迎えてください！

業態

その他ホテル

勤務地東京都千代田区神田須田町2-17-10

給与時給／1,300円～

札幌を代表するシティホテルで、安定＆充実のキャリアを築くチャンス！

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分。円形の外観で360度パノラマビューが楽しめる「札幌プリンスホテル」で、あなたの一流洋食シェフへの道を開きませんか？ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は豊富な手当・賞与（約4カ月分！）等で還元＊20代活躍中！豊富な育成実績あり洋食調理スタッフの方には、和洋中と幅広いメニューをご提供し「日本新三大夜景都市」に選ばれた札幌の夜景を一望できるブッフェレストランや、宴会場での料理をお任せ。通年多彩なフェア・プランを開催しており、料理人としてのスキルや知識がより広がる環境です。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。また、少し贅沢で優雅な時間を過ごせる、女子旅プランや、アフタヌーンティー、コラボカクテルなど様々なイベントやキャンペーンを企画・開催しており、屋上ヘリポートからの絶景は当ホテルの自慢です。

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区南2条西11

給与月給／173,720円～

安定性◎の大手！自然とつながる癒しのリゾートで、和食の技術を身に付ける

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少な目＊20代活躍中！豊富な育成実績あり軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして、ワンランク上の料理人を目指しませんか？大手の一員として、腕を磨くチャンス！ ―『自然とつながる癒しのリゾート』世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするなど、料理人としてのスキルも知識もより広がる環境です！

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87

給与月給／179,060円～

未経験から地力が身につく。湖畔の絶景リゾートで館内サービス全般をお任せ

静岡県、浜松市と湖西市にまたがる広大な浜名湖。その支湖である猪鼻湖を目の前に望む「ホテルリステル浜名湖」で、サービススタッフを募集中！ …★☆……………………………………………… ＊未経験OK！湖畔のリゾートホテル＊月8～9日休みでプライベートも充実＊賞与年2回（昨年実績計3カ月分）＊月7千円～ホテル内に単身寮あり、UIターン就職歓迎＊住宅手当最大1万5千円＊車通勤OK、転勤なし ………………………………………………☆★… レストラン・宴会場などでの接客やフロント業務など、幅広い業務をお任せ！未経験からおもてなしスキルが総合的に磨ける環境です。単身寮や住宅手当など移住サポートもばっちり◎ 抜群のロケーションに癒されながら、あなたのホスピタリティを輝かせてみませんか？ ――『非日常空間で満たされる絶景リゾート』白い客船をモチーフにした造り、湖面すれすれの天然露天風呂や全室レイクビューのお部屋、新鮮な海の幸をふんだんに使ったお料理etc。私たちは、抜群のロケーションに恵まれたこの土地ならではの美しさを活かしたおもてなしを通し、お客様の身も心も癒す素晴らしい非日常をお届けします！

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈2251

給与月給／186,800円～259,600円

プリンスホテルの最上級ブランド！“空中庭園”で彩りある料理を提供

◆西武プリンスホテルズ＆リゾーツの最上級ホテル！業界トップクラスの知名度・安定性・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分の実績も！・20代活躍中！豊富な育成実績あり世界のファーストクラスのホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門で5年連続最高ランクの5つ星を獲得！そんな永田町駅直結の「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」にて、洋食調理を大募集します！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤の元、世界中のお客様に料理を通して、価値ある体験を提供しませんか？ーー当グループの新しい挑戦ーー業界トップクラスのプリンスホテルの最上級ホテルとして立ち上がった当ホテルは、日本の伝統と外国文化が交じり合う「紀尾井町」で、豊かな自然とアートを感じさせ、国内外のお客様をお出迎えしてきました。料理についてもこだわり、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せします。安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴んでみませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都千代田区紀尾井町1-2

給与月給／189,570円～

雲海広がる絶景リゾート。最高級の憩いの場で価値ある料理を追求！

雲海が広がるリゾート、世界に誇る絶景といわれるこの場所で、お客様の笑顔を作る料理を手掛けませんか？ ◆POINT◆―――――――― ・月1万円～単身寮完備・月平均残業10時間・有名ベーカリーカフェ　『Bakery＆Table』も運営・大手旅行サイトのランキングで大賞受賞！ ◆◆―――――――――――― ホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける当社が運営する「赤倉観光ホテル」。新潟県・妙高市で1937年に開業されたクラシカルなホテルを全館リニューアルし、絶景と自然を五感で体感できるリゾートホテルとして、雑誌の特集でも紹介をされています。【チャレンジできる環境で料理を楽しむ】そんな当ホテルでは洋食調理スタッフを募集中！パノラマの中でお楽しみいただく洋食創作料理や格式高いフレンチを手掛けていただきます。企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします！さらに、単身寮のご用意もあるので、幅広い年代の方も安心してご応募ください。料理人という仕事の価値ややりがいも、ここでなら大切にできます。

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県妙高市田切216

給与月給／200,000円～400,000円

Bakery＆Tableも運営する企業！お客様を笑顔にするパン職人として活躍しませんか？

アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

【2年連続で賃金総額UPを実現】「社員想いの環境」であなたらしく活躍を

株式会社中島屋ホテルズ

静岡に根差し創業109年。海外進出も果たす地元のパイオニア企業！

私たち中島屋グランドホテルは、大正5年の「中島屋旅館」創業からはじまりました。以来、「人と人、人と社会の絆を強くして、人生を豊かなものにする」を理念に掲げ、静岡を中心にホテル事業やレストラン事業を展…

静岡県静岡市葵区紺屋町3-10

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おすすめの企業

研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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西武グループ◆東京の中心に立つプリンスホテルが、料理人デビューの舞台◎

★世界の一流ホスピタリティをを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 西武グループの魅力である独自の福利厚生や安定基盤の元、食を通して国内外からのお客様に「特別なひととき」を。 ◆業界トップクラスの知名度・安定性！ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与4カ月分の実績も・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル東京タワーの目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。中華レストラン「陽明殿」をはじめ館内で提供される中華料理全般をお任せします。食材にこだわり中華ならではの調理法で手掛ける多彩なメニュー、スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、料理人として着実に成長できる環境です！ぜひ当ホテルであなたの調理技術を磨いてください！

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区芝公園4-8-1

給与月給／189,570円～

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おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
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歴史と文化が融合する街・川越のプリンスホテルで、本格中華の醍醐味を

…★「川越プリンスホテル」で、中華料理のシェフとして活躍を！日本のホテルブランドを牽引する西武グループ独自の福利厚生と安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルの中国料理・調理をお任せ。業界トップクラスの知名度・安定性を持つ環境で存分に腕を振るいませんか？ ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分の実績あり！ ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり …★新鮮な海の幸・山の幸を贅沢に使った本格中華をご提供する「中国料理古稀殿」。多彩なアラカルトメニューもご用意し、広東料理の醍醐味を堪能できます。さらには館内で提供される幅広いメニューに携わることができるため、経験を活かしつつ新たなスキルを身につけ自身の成長に繋がります！

業態

シティホテル

勤務地埼玉県川越市新富町1-22

給与月給／189,570円～

半月シフトで予定もばっちり◎コンパクトホテルで安心フロントデビュー♪

▼経験は一切必要ありません！ ▼週2日・1日5H～OK！「観光通」「思案橋」など、複数の路面電車の駅から徒歩5分以内！カプセルホテルの手軽さとビジネスホテルの機能性を併せ持つコンパクトホテル「ファーストキャビン長崎」でフロントスタッフを大募集★ ★WワークOK ★土日祝のみの勤務もOK ★扶養内勤務OK ★フルタイム勤務も相談可半月ごとにシフトを決めていくので、プライベートの予定と合わせて働きやすい環境です。挨拶の仕方など、接客の基本から丁寧にお教えしますので、未経験の方も大丈夫◎ 「空いた時間を使ってサクっと稼ぎたい」「仕事が終わったらスグに遊びに出かけたい」「人と話すことが好き」「フロントの仕事に興味がある」「やっぱり通勤はしやすいほうがいい」など、一つでも当てはまる方は遠慮なくご応募ください♪ ▼▽「ファーストキャビン」の特徴をご紹介▽▼ ・長崎有数の繁華街・思案橋／銅座エリアに位置・快適性・機能性を追求したキャビン型客室・リーズナブルながらアメニティも豊富にご用意・ラウンジ・カフェバー・大浴場などの施設充実・男女別フロア・鍵付きセーフティBOX完備

業態

その他宿泊施設

勤務地長崎県長崎市銅座町10-9

給与時給／1,000円～

約5,000坪の広大な敷地を持つ高級旅館の、快適さと居心地を守る仕事。

ーー◆幻想的な美しい竹林に囲まれた高級温泉旅館「秘境白川源泉山荘竹ふえ」で、敷地内に点在する12棟のお部屋の準備や清掃、温泉の管理、館内美化などを担当する施設管理スタッフを募集しています。お部屋の準備・清掃から館内美化など、大自然と共存共栄する当旅館の安らぎ空間を維持する大切なポジションです。未経験から上質空間を手がける、確かなスキルを身につけませんか？ ■□あなたの人生に寄り添った充実の待遇□■ ＜休日数は選択制＞月6日休み（月給32万以上）～8日休み（月給28万以上）まで選択可！＜新生活をサポート＞賄い付き＆月1.5万円で利用できる社宅や無料の内寮完備！＜手厚い福利厚生＞禅スパ・宿泊社員割引など、嬉しい社員割引制度♪ ＜手当充実＞最大20万円の引越し手当、面接時の交通費全額支給 etc. ーー◇秘境白川源泉山荘竹ふえの魅力熊本県の阿蘇郡、“秘境”ともいわれる地で、約5,000坪もの広大な敷地を持ち、豊かな自然と美しい⽵林に抱かれた温泉旅館。広大な敷地の中に、わずか12客室。それぞれ趣の違うこだわりが詰まった癒しの空間で、お客様に非日常のひとときをご提供しています。

業態

その他旅館

勤務地熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1

給与月給／280,000円～320,000円

安定性抜群の西武グループ！所沢の中華割烹旅館で、本格技術を学ぶチャンス

あのレトロな街並みで有名な『西武園ゆうえんち』まで徒歩3分、野球を始めとするスポーツイベントなど行われている『ベルーナドーム』まで車で3分と、幅広いお客様が訪れる所沢に建つ「中国割烹旅館掬水亭」。本格中華料理をメインとした西武グループ運営ホテルで、調理スタッフとして活躍しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武プリンスホテルズ&リゾーツ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与前年度実績約4カ月分！・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆森と湖のリゾート「掬水亭」都心から1時間と近いながらも、都会の喧騒を忘れて静かなひとときを過ごせる当ホテル。豊かな緑に囲まれており、全室レイクビューの客室やレストラン・宴会場などからは多摩湖の絶景を楽しめます。開放感と共に、癒しと贅沢な非日常を演出しています。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供する、中華レストラン「天外天」や宴会場で、中華調理全般に携わります。スキルによりメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ、圧倒的な成長を叶えましょう！

業態

都市旅館

勤務地埼玉県所沢市山口29422942

給与月給／189,570円～

地元の方から親しまれる料理を！穏やかな職場で調理スキルを活かす◎

松浦駅より徒歩7分に位置する「松浦シティホテル」。松浦市を代表するシティホテルで福岡市へのアクセスも便利な立地にあることから、ビジネス利用のお客様や地元の方々が多くご来館になります。そんな当ホテルでは調理スタッフを増員募集。落ち着きある環境でセカンドキャリアを描きませんか？ ■年齢問わず大歓迎！働きやすさをご紹介■ ・レストラン・宴会・仕出し料理を幅広く担当　多彩なジャンルの調理経験が活かせる・社員寮月2万円（光熱費込み）・年2回の賞与あり　etc. ＼松浦シティホテルはこんなところ／・ラジウム泉まつらの湯が大変好評・地元の方で賑わうホテルレストラン松花がメディアでも紹介・大型宴会と言えば“ここ“と評される地域屈指のシティホテル旅行系メディアでも紹介されたホテルレストランの料理や宴会、仕出しなどに幅広く携わっていただきます！特にレストラン料理は親しみやすいものも多いですが、「長崎ハーブ鯖」「長崎松浦本マグロ」をはじめ地元食材にこだわっており、何度もご予約をいただくお客様も決して珍しくありません。ホテル調理出身のスタッフも多数活躍中！穏やかな職場で調理技術が活かされています。

業態

観光地ホテル

勤務地長崎県松浦市志佐町浦免1782-1

給与月給／169,000円～250,000円

洛北の四季を堪能できるホテルで、繊細な"京の和食"を提供し一流料理人へ

【賞与約4カ月分】の支給あり！世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間の中で提供される、鮮やかで洗練された和食料理を提供しませんか？ ――受賞歴多数の若手女性シェフ・若手男性料理長が活躍中！＜盤石な経営基盤のもと安定成長＞ ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 □20代活躍中！豊富な育成実績あり業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテルそんな当ホテルの和食レストラン「日本料理宝ヶ池」や宴会場では、基本に忠実な"京の和食"をご提供。旬の食材が持つ味わいを損なうことなく、かつお節の繊細な出汁から作る和食の技と知恵を間近で学び、経験を活かしつつ一流の料理人へ成長することが可能です。

業態

リゾートホテル

勤務地京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2

給与月給／185,250円～

安定性ピカイチ★標高1,800mの天空リゾートで充実のキャリアを！

★「天空リゾート」で神秘の湯と絶景を満喫「万座プリンスホテル」は、標高1,800mという高地に佇む天空のリゾートホテル。自然豊かな国立公園に位置し、ガイドの解説とともにお楽しみいただける感動の星空体験は“空にちかい“当ホテルならではの神秘的アクティビティとして好評です。そんな自然豊かな環境で、お客様の思い出にのこる製菓を一緒に手掛けませんか？ ★安定性抜群の大手・西武グループ！ ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分！ ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ★和洋幅広いスイーツ作りに携われる当ホテルのメインダイニングでは、旬の食材を取り入れた西洋コース料理と和食会席をご提供しており、それぞれに合わせたデザートをご用意。さらに、ブッフェレストランや宴会場でご提供するデザートなど、和洋幅広いスイーツを手掛けることができる環境です。ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せしますので、あなたのアイディアや独創性も活かせます。

業態

リゾートホテル

勤務地群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉

給与月給／179,060円～

世界的有名ホテルブランドの国際コンベンションホテルで、上質なお料理を！

「グランドメルキュール札幌大通公園」は、世界的にも名の知られているアコーグループのコンベンションホテル。国外からも多くのお客様が訪れる当ホテルのキッチンで、調理のチームリーダーからマネージャークラスとして働いていただける方を募集中！ ★アコーグループの好待遇★ ・月9～10日休み、プライベートも充実・家族手当や語学手当などの充実した手当制度◎ ・「西11丁目駅」から徒歩3分の好アクセスで通勤も便利・資格取得支援制度あり調理師免許があればOK。ホテル調理経験者は優遇します！リーダーとしてのマネジメント経験も身に着けつつ、国内外のお客様に、あなたならではの料理を届けませんか？ ――「グランドメルキュール」は、グローバルブランド・アコーグループが世界12カ国、約60の拠点で展開するアップスケールホテル。世界で高い知名度を誇るブランドホテルなので、訪れるゲストも国際色豊か。様々な国から訪れるゲストに、上質なホテルライフをご提供しています。 2024年4月にリブランドオープンしたため、まだ若いホテルです！新しいアイデアなどは大歓迎！当ホテルを一緒に盛り上げていきましょう！

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1

給与月給／200,000円～330,000円

世界三大夕日とともに、料理で感動のひと時を彩る。和食料理人を募集中！

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」で、和食調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供しませんか？北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を堪能してください！♪ ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し！ー業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループー＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少なめ＊20代活躍中！豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。お食事については、質の高さを追求し、朝の和定食ではお米の炊き方からこだわっています。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

シティホテル

勤務地北海道釧路市幸町7-1

給与月給／173,720円～

宜野湾港の目の前に建つアーバンリゾート！沖縄ならではの食体験をご提供

2025年4月、開業3周年を記念し、多彩な宿泊プランや県産食材にこだわったレストランメニューもご用意！極彩色の自然と穏やかな島時間を満喫できる当ホテルで、一流のホテルシェフへの道を開きませんか？＼知名度＆安定性は業界トップクラス！／ ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開・業績は賞与や豊富な手当等で還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ━◆━━━━━━━━━━━━━◆━ 【非日常を味わえるアーバンリゾート】宜野湾港マリーナの目の前に建つ「沖縄プリンスホテルオーシャンビューぎのわん」は、ビーチハウスをイメージした明るく開放的なアーバンリゾートです。南国ならではの絶景を更にレベルアップさせるインフィニティプールは温泉のため通年楽しめます！洋食調理スタッフの方には、ホテル内のオールデイダイニングや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。当ホテルグループでは1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、メニュー開発などで料理人としてのスキル・知識をより広げることも可能です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1

給与月給／170,060円～

【安定感◎の大手】山に囲まれたリゾートで、癒しのひと時をスイーツで彩る

＼国内大手西武グループで安定と成長を！／ ◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ◇国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ◆賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当で還元 ◇月8～9日休み、残業少なめ ◆20代活躍中！豊富な育成実績あり全6号館にも及ぶ苗場エリア屈指の大規模リゾート「苗場プリンスホテル」で製菓を手掛けませんか？豊かな自然の中で育まれた旬のフルーツや鮮度抜群の生クリームを使用したホテルメイドのスイーツで心温まる時間を提供しましょう。 ――『四季の心躍る体験を演出するマウンテンリゾート』雄大な山々に囲まれた「苗場プリンスホテル」。四季折々で色を変える自然の原風景や地産地消のお料理、立地を活かした多様なアクティビティetc。その季節でしか味わえない景色や体験を提供し、より豊かで心に残る非日常を演出します。アフタヌーンティーやウェディング、クリスマスケーキの作製など製菓スタッフが活躍できる場は多数！さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県南魚沼郡湯沢町三国202

給与月給／179,060円～

ラグジュアリーな高級温泉旅館で製菓スキルを発揮！好環境＆サポート充実◎

ーー◆熊本県・白川温泉にある高級温泉旅館「秘境白川源泉山荘竹ふえ」では、創作意欲を発揮して活躍していただけるパティシエを募集しています。当旅館の敷地内にはパティシエ専用工房があり、そこで当旅館の料理に華を添えるデザート製造をはじめ、大切な日をお祝いする特注のデコレーションケーキづくりに携わるなど、あなたのアイデアもセンスも存分に発揮できる環境です。 ■□あなたの人生に寄り添った充実の待遇□■ ＜新生活をサポート＞賄い付き＆月1.5万円で利用できる社宅や無料の内寮完備！＜手厚い福利厚生＞独立制度などのキャリアパスあり、嬉しい社員割引制度も♪ ＜手当充実＞最大20万円の引越し手当、面接時の交通費全額支給 etc. ーー◇秘境白川源泉山荘竹ふえの魅力熊本県の阿蘇郡、“秘境”ともいわれる地で、約5,000坪もの広大な敷地を持ち、豊かな自然と美しい⽵林に抱かれた温泉旅館。広大な敷地の中に、わずか12客室。それぞれ趣の違うこだわりが詰まった癒しの空間で、お客様に非日常のひとときをご提供しています。

業態

その他旅館

勤務地熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1

給与月給／250,000円～350,000円

あの『東京プリンスホテル』が活躍の舞台◎歴史あるホテルで和の料理人へ！

――開業から60年の歴史を持つ「東京プリンスホテル」―― ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！西武グループのホテルブランド・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月の実績も！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆長年続く、クラシカルでどこか懐かしさを感じる有名ホテル神保町駅徒歩10分、御成門駅徒歩1分とアクセス抜群！江戸や昭和の面影を感じる”芝公園”に建ち、時代の移ろいに合わせて発展を遂げる東京とともに成長してきた「東京プリンスホテル」。高い知名度を誇る当ホテルで、和食料理人としてのキャリアをスタートするチャンス！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけながら、世界中のお客様に和の味を届けませんか？

業態

シティホテル

勤務地東京都港区芝公園3-3-1

給与月給／189,570円～

湯河原の自然の中に佇む17室だけのプライベート旅館で特別な滞在を！

【安心が揃った環境で仲居にチャレンジ！】・勤務地まで徒歩2分の寮あり（月2万円）・年2回の4連休／完全週休2日制でオフ充実・月給23～30万円＋賞与で収入も安定・自社施設利用割引など福利厚生ばっちり・平均年齢37歳！若く活気のある職場湯河原駅から車10分に位置する「懐石料亭阿しか里」で旅館の花形ともいえる仲居のお仕事をはじめませんか？人気温泉地での生活も楽しめる安定性と1日最大17組のお客様に向き合えるゆとりある環境が成長を後押しします！ ▼自然・建築・懐石料理、うつくしい情緒に包まれる解放感ある館内からは奈良時代から人々を癒し続けてきたとされる湯河原温泉地ならではの鮮やかな緑がいっぱいに広がり、穏やかな非日常を演出します。記念日や旅行の目的地として選ばれるような旅館ですので、お客様が館内や湯河原を一層楽しんでいただけるよう、こだわりが詰まったお食事や館内、この地の魅力を伝えながら充実感ある体験を提供していきましょう！接遇を学べるマニュアルも完備しているほか、同じく未経験から成長した先輩が業務をレクチャー。納得の休日休暇や待遇のもと一人前が目指せます◎

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734

給与月給／230,000円～300,000円

東京最大級の規模を誇る「品プリ」で、多彩なジャンルの調理を手がける

ー日本最大級の客室数を誇り、「品プリ」の愛称でも親しまれている当ホテルー過去には当ホテルの洋食料理人が料理の国際大会にて1位や3位を受賞しています。世界レベルの環境で多彩な料理を手掛け、一流のホテルシェフへの道を歩みませんか？東京有数のターミナル駅・品川駅の目の前に建ち、その利便性の高さと、映画館や水族館、ボウリング場などの様々なエンターテインメント施設が併設されていることから、国内外の幅広いお客様にご利用いただいています。 ▼日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループーー業界トップクラスの知名度＆安定性 ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与4カ月分の実績も ◎月8～9日休み、残業少な目でプライベートも充実 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ■個性豊かなブッフェやダイニングで活躍音と光、映像による斬新な演出やシェフによるキッチンパフォーマンスが楽しめるブッフェや、9つの個性的なダイニング＆バーが集まるレストランまたは宴会場での洋食調理をお任せします。これまでの経験を活かしながら、新たな調理スキルも習得し腕が磨ける環境となっています。

業態

シティホテル

勤務地東京都港区高輪4-10-30

給与月給／189,570円～

フランス発、和モダンホテルの朝食ビュッフェで朝の時間を有意義に！

■□外資系ならではの働きやすさが魅力！＊仕事が終わればすぐに帰宅＊残業なし＊転勤なし＊離職者なし（※2023年6月開業～2025年4月現在） ――都営浅草線・宝町駅より徒歩3分、銀座はもちろん東京駅や築地、有楽町などへのアクセスも便利なライフスタイルホテル「イビススタイルズ東京銀座 East」で、健康と幸せにフォーカスをあてた朝食ビュッフェをご提供しませんか？レストランスタッフのお仕事ですので、未経験者も大歓迎！お客様に喜ばれる仕事で有意義な朝の時間を過ごしませんか？【学歴不問＆未経験OK！】役職や社歴に関わらず、全員で意見やアイディアを出し合いサービスづくりから携われる風通しの良い環境で、あなたらしく成長可能。チームワークを大切にしており、役職者を筆頭に、明るく柔らかい雰囲気で働ける環境づくりにも力を入れています。 ■□アコーグループの安定基盤が強み！当ホテルはフランスに本拠地を置き、ヨーロッパをはじめ世界110カ国／5,500軒以上のホテルを展開する世界的ブランド・アコーがリリースしたライフスタイルホテルです。銀座の中心街に位置した和モダンなテイスト、最上階露天風呂付き大浴場など充実した館内設備のもと、お客様の旅をカスタマイズするサービスでお迎えしています。

業態

シティホテル

勤務地東京都中央区新富1-2-13

給与時給／1,200円～

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

ささしまライブ駅より徒歩2分！地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで製菓スタッフを募集します。有名キャラクターとのコラボスイーツなどの製作にも携われるユニークな環境で、スキルやアイデアの幅を広げていきませんか？ ―★再開発エリアで注目のホテルに勤務！★― ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開・賞与約4カ月分！業績は給与に還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績ありアフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能です！ ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、四季折々に姿を変える館内のイルミネーションやキャンペーンを楽しめるため何度も足を運んでくださるお客様も多く、再開発エリアでも注目を集めています。

業態

リゾートホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12

給与月給／185,250円～

高級外車でお客様をエスコートする案内役として、活躍してみませんか？

JR湯河原駅より車で約10分の高級旅館「奥湯河原結唯-YUI-」で、お客様の送迎やフロントでの補助業務を担当するスタッフを募集しています。送迎社用車はベンツVクラス・レンジローバー。高級外車でお客様を宿までエスコートする大切な役目です。旅館での勤務が初めての方も月給22.3万円以上、賞与年2回、週休2日制とバランスの取れた環境で、単身用の寮も完備。ワンランク上のおもてなしをしませんか？【この企業・施設について】箱根山麓の懐、万葉集にも謳われた温泉郷にたたずむ「奥湯河原結唯-YUI-」。「邑（むら）をつくる」をコンセプトに、「本当に良いもの」を知るお客様に、心からご満足いただける時と空間をご提供することを使命としています。現在は離れの6棟のみで営業しており、本館はリニューアルが進行中。今後も進化を続け、新しいサービスを生み出していく、この「邑（むら）づくり」を一緒に進めていく仲間を募集しています。

業態

高級旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上683-25

給与月給／223,000円～300,000円

軽井沢観光の拠点となる癒しのリゾート！中華メニューを手掛けませんか？

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少な目＊20代活躍中！豊富な育成実績あり軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」。当ホテルの中華調理スタッフとして腕を磨きませんか？大手の一員として、ワンランク上の料理人を目指せます。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87

給与月給／179,060円～

函館の魅力が満載のホテルで癒しの非日常を演出。美食空間を彩るフレンチを

大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理人として活躍しませんか？ ★業界トップクラスの知名度・安定性！★ ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元　・月8～9日休み、残業少なめ・20代活躍中！豊富な育成実績あり美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。【山の幸、海の幸を活かした食】レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。北海道産の恵みを使った料理にもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します！

業態

シティホテル

勤務地北海道亀田郡七飯町西大沼温泉

給与月給／173,720円～

フォロー体制万全で未経験でも安心。熊野古道近くの温泉宿でおもてなし♪

世界遺産「熊野古道」の近く。大自然を感じながら、国内外ゲストをおもてなししませんか？「山水館川湯みどりや」ではフロントスタッフを募集中！＊創立70年の安定基盤！熊野の魅力を伝える人気宿 ━━◆━━◇━━◆━━◇━━◆━━◇━━ ・河原から湧き出た天然露天風呂が自慢・海外ゲスト多数。語学力が活かせる・未経験OK！和気あいあいとした明るい職場・月3,300円～単身寮あり・賞与年2回（昨年実績計4カ月分）・残業少なめで無理なく働ける・自社施設利用割引制度あり・月8日休みでワークライフバランスを重視 ━━◆━━◇━━◆━━◇━━◆━━◇━━ 未経験でのご応募もOK！月3,300円～の単身寮もあり、U・Iターン就職も大歓迎。大自然のもと働きやすさに注力した環境で、ホスピタリティを地方創生に活かしたい方におすすめです◎ ――『大自然と静かなひと時を過ごす温泉宿』世界遺産の熊野エリアに位置し、熊野本宮大社（全国に散らばる熊野神社の総本宮）には車で10分ほど。雄大な山々の景観、河原から湧き出る天然温泉、熊野産・山の恵みを存分に活かした郷土料理etc。自然の神秘を感じる数々のサービスをご用意し、心洗われる穏やかな非日常を提供します。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県田辺市本宮町川湯13

給与月給／205,000円～

アーバンリゾートの代名詞ホテル◆一流ホテルだから身につく確かな技術

同施設内にある「高輪　花香路」は世界の一流ホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて5年連続最高ランクの5つ星を獲得しました。世界が認めるホテルで自身のスキルを磨きながら働きたい方を募集！ ◆当館自慢の日本庭園当館の日本庭園は、高輪の3つのホテルに囲まれた自然豊かな空間で春には210本もの桜を楽しめます。また、6つのエリアからできる高輪廿六夜は、江戸時代の月待ち文化を現代風にアレンジし、高輪ならではの体験をお客様に提供しています。ホテル宴会場を象徴する「飛天」や館内レストランにて、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。アーバンリゾート感溢れる高輪のホテルで洋食調理として活躍しませんか？ ◆業界トップクラス！知名度・安定性も魅力！・ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分の実績も！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり

業態

シティホテル

勤務地東京都港区高輪3-13-1

給与月給／189,570円～

創立約70年の安定基盤！那智勝浦を代表する人気ホテルでキャリアを磨く

━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★月給25万～、賞与年2回（昨年実績計4カ月分） ★月6,000円～単身寮あり ★月8日休み、残業少なめで無理なく働ける ★自社施設利用割引制度あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━ 紀伊半島随一の温泉郷であり、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」では、料飲部係長を募集中！レストランの管理や宴会の運営、スタッフのマネジメントなど料飲部門に関する様々な業務をお任せします！月6,000円～の単身寮もあり、U・Iターン就職も大歓迎。大自然のもと働きやすさに注力する環境で、より素晴らしい食体験をお届けすべく、チームをけん引してくださる方をお待ちしています◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』当ホテルは東京のドーム球場4.5個分のスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーション。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2

給与月給／250,000円～350,000円

淡路島の味覚を西洋料理or日本料理で！賞与年2回・充実の研修体制あり◎

自然と食の宝庫と言われる、淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」には、大海原を望めるフレンチレストランがあります。そんな当社の調理スタッフとして、地元由良港から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか？調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーがあるので、未経験者も安心！ご自身の希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。彩り豊かな料理に定評のある当社で、ぜひ新たなキャリアをスタートしてください！【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目としてホテルニューアワジプラザ淡路島開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアにお住まいの皆様にとってはおなじみのグループホテルであり、知名度は抜群だと自負しております。また、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室は全114室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理なども人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で共に成長していきましょう！

業態

リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地兵庫県洲本市小路谷20番地

給与月給／200,200円～350,000円

沖縄の離島リゾート地で人生を豊かに！三井不動産グループで将来も安心♪

石垣島から30分の離島、小浜島のリゾートホテル「はいむるぶし」でにて洋食調理人を募集！ ★2025年夏リニューアルオープン★ ・三井不動産グループの安定基盤・住宅手当・退職金前払い制度など充実した待遇と福利厚生・豊富な研修制度・U・Iターン歓迎 ■単身寮完備！ホテルから徒歩5分の単身寮は、なんとWi-fiや水道光熱費込みで、月12,500円！キッチンやエアコンなどの生活必需品はもちろん、TV、除湿乾燥機、一人用テーブルなども設置済みのため、キャリ―ケース1つで越してくるスタッフも！ ■小浜島ならではの料理リニューアルにより、ホテルのレストランは、シックかつ明るい空間に生まれ変わります。朝食・夕食を提供するビュッフェでは、南国の美しい自然に囲まれ景色を眺めながら、和食・洋食・沖縄料理を堪能いただけます。また卵料理やピザ窯で焼き上げる島の食材を贅沢に使った島ピザなどもライブキッチンにて提供。現地の素材をふんだんに使い、料理を通して目の前のお客様を笑顔にしてください！三井不動産グループのグループ会社のため、将来の安定性も抜群です！南の島の自然に満ちた環境で、仕事もプライベートも充実させませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930番地の1

給与月給／204,000円～398,800円

"サブカルの聖地"で、あなたのカルチャーセンスも活かしたホテルづくりを

★人・街・カルチャーをつなぐ"スパイス"に「街の隠し味」をコンセプトに掲げる私たちが目指しているのは、"泊まるだけじゃないホテル"。サブカルチャーの街・下北沢の新たな魅力を発掘・発信することで、人・街・カルチャーをつなぐスパイスのような役割を果たしたいと考えています。 70％以上が欧米を中心とした海外からのお客様という環境で、あなたには経験・スキルはもちろんカルチャーセンスも大いに活かし、これまでにない感動体験をご提供していただくことを期待します。また、志向や適性に応じ＊イベントスペースとしての施設運用＊国内外のクリエイターと協働してのコンテンツ開発など、宿泊施設の枠にとらわれず、新たな価値の創出・トレンドの仕掛け人としての活躍も可能！時代のニーズにマッチした価値を追求し続け、数多くのホテル運営・開発を手掛けてきた当社。2025年以降も新施設の開業を多数控えており、新規開業プロジェクトへ参画するチャンスもあります。 ★成長を続ける当社で、あなたの未来と可能性を広げませんか？ ◎月給38万円～ ◎実質年間休日112日 ◎男女とも産育休の取得実績多数 ◎自社運営店舗・施設の社員割引 etc…

業態

その他ホテル

勤務地東京都世田谷区北沢3丁目9-19

給与月給／380,000円～420,000円

大手運営、オーシャンビューの絶景リゾート！盤石な環境下で一流の料理人へ

2025年4月開業30周年を迎え客室やプールサイドのリニューアルが行なわれた「日南海岸南郷プリンスホテル」。体制強化に伴い、洋食調理スタッフを募集中です！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤のもと、一流のシェフを目指しませんか？＼賞与約4カ月分の好待遇も魅力！／ …★☆……………………………………………… ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少な目＊20代活躍中！豊富な育成実績あり ………………………………………………☆★… ――『美しい海を堪能できる絶景リゾート』国定公園の南端、穏やかな渚に佇むオーシャンフロントのリゾートホテル。雄大な海と緑豊かな大島の美しい風景のなかに佇み、シーカヤックやボートで向かう隠れ家ビーチなどの非日常をお届けしています。豊かな自然のなかで育った食材をもちいた料理も大変好評です。多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しており、スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安心の環境で成長を目指せます。

業態

リゾートホテル

勤務地宮崎県日南市南郷町中村乙3800

給与月給／170,630円～

安定性抜群の西武グループ◆東京のど真ん中で「和」を表現する和食料理人へ

★世界の一流ホスピタリティをを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が和食調理を募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループ・賞与約4カ月分！・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。「日本料理芝桜」「寿司濱芝」「天ぷら天芝」や和食宴会料理など様々なジャンルの和食調理をとしてスキルを磨けます。スキルによっては早期からメニュー開発もお任せ！安定性抜群の環境で、料理人として本格的な技術を身につけ成長できるチャンスを、掴みませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区芝公園4-8-1

給与月給／189,570円～

リピーター多数の人気宿◎1日最大18組のお客様に極上のおこもり体験を！

＊…………＊…………＊…………＊築3年の綺麗な個室寮あり（月2万円）年2回の4連休／完全週休2日制でオフ充実月給23～30万円＋賞与で収入も安定自社施設利用割引など福利厚生ばっちり平均年齢37歳！若く活気のある職場＊…………＊…………＊…………＊「接客業や旅館の仕事に興味があるけれど、プライベートとの両立が難しそう…」そんなイメージをお持ちの方も安心してチャレンジいただけるよう充実のお休みもご用意！人気温泉地・強羅でおもてなしのお仕事をはじめませんか？＊…【玄　箱根強羅】で究極のおこもり体験を…＊強羅駅から車5分に位置する当旅館。全18室のみのプライベートな館内には、源泉かけ流しの客室露天風呂や地産地消の創作懐石料理などをお楽しみいただける空間が広がります。この規模だからこそお客様一人ひとりにあった柔軟なサービスを提供することが可能で、今回募集をする＜仲居＞は特にお客様との多くの接点を持ちながら滞在に寄り添えるポジションです。入社後はマニュアルに沿った丁寧な研修を行なうので、語学力や経験は一切不問！お客様から「また来ます」の言葉をいただけるようなサービスを一緒に提供していきましょう。

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238

給与月給／230,000円～300,000円

異国と日本文化が融合したシェラトンで、忘れられないお食事タイムを。

職種・業界未経験者も歓迎！異国情緒が色濃く残る港町・神戸にある「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、レストランサービスを募集中です。多彩なバリエーションを揃えた8つのレストランで、心ほどけるお食事タイムに華を添える、やりがいのある環境です。週休2日制、年1回4連休のリフレッシュ休暇でプライベートの時間もしっかり確保！世界トップ水準のホスピタリティを身につけ、キャリアの幅を広げていきませんか？【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目としてホテルニューアワジプラザ淡路島開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアにお住まいの皆様にとってはおなじみのホテルであり、知名度は抜群だと自負しております。そんな当社が運営するシティホテル「神戸ベイシェラトンホテル＆タワーズ」では、源泉かけ流しの天然温泉、和テイストの客室など多彩なサービスをご用意。今後もさらなる進化を続ける当社で、共に成長していきましょう！

業態

シティホテルラグジュアリーホテル

勤務地兵庫県神戸市東灘区向洋町2丁目-13

給与月給／200,200円～280,000円

海山の絶景、世界遺産も！魅力溢れる那智勝浦の代表的な宿で、1からのキャリア形成を

★創立70年の安定基盤！那智勝浦を代表する人気ホテルまぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や絶景の島々「紀の松島」などが有名な那智勝浦。近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」で、フロントスタッフを募集します！ …◆◇……………………………………………… ＊未経験OK！万全なフォロー体制で安心＊月6,000円～単身寮あり＊賞与年2回（昨年実績計4カ月分）＊残業少なめで無理なく働ける＊自社施設利用割引制度あり＊月8日休みでワークライフバランスを重視 ………………………………………………◇◆… 未経験でのご応募もOK！月6,000円～の単身寮もあり、U・Iターン就職も大歓迎。大自然のもと、働きやすさに注力した環境で、ホスピタリティを地方創生に活かしたい方におすすめです◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』紀伊半島随一の温泉郷であり、世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。当ホテルは東京のドーム球場4.5個分のスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーション。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2

給与月給／205,000円～

エリア内屈指の高層ホテルで”天空の船旅”を演出！見た目も美しいお料理を

ささしまライブ駅より徒歩2分！地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで洋食調理を募集します。自慢の料理やパフォーマンスでお客様が思わず笑顔になる食体験をお届けしませんか？ ―★再開発エリアで注目のホテルに勤務！★― ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開・賞与約4カ月分！業績は給与に還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、西武グループならでは事業スケールのもと有名キャラクターとコラボしたキャンペーンなども開催されており、いつもとは違う角度で料理に向き合える刺激ある環境でもあります。洋食調理スタッフの方には、ホテル内レストランや宴会場でご提供するお料理の調理をお任せします。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12

給与月給／185,250円～

東京ランドマーク間近！TOKYOの特等席で、厳選フレンチシェフへの道を

★世界の一流ホスピタリティを格付けするトラベルガイドにて、ホテル部門6年連続4つ星を獲得★ 2025年で20周年を迎える「ザ・プリンスパークタワー東京」が洋食調理を募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です。幅広いお客様に料理を通して「特別なひととき」を、提供しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※昨年度実績：賞与約4カ月分！・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆「THE 東京」を満喫できるラグジュアリーホテル東京タワー目の前の「東京の特等席」で、都会のきらびやかな絶景を楽しめる当ホテル。都心にありながらも周りは豊かな緑に囲まれており、スタイリッシュで静かなラグジュアリー空間を演出します。当ポジションは、最上階の高級レストラン「ブリーズヴェール」や宴会料理などの洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっています。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区芝公園4-8-1港区芝公園4-8-1

給与月給／189,570円～

爽やかなびわ湖の絶景を望むプリンスホテルで、一流の和食料理人へ成長！

京都駅から2駅10分、日本のホテルブランドを牽引する【西武グループ】の「びわ湖大津プリンスホテル」にてお造り・天ぷら・焼きものなど、多彩な和食の技を習得できます！ ▼業界トップクラスの知名度・安定性！・世界80カ所以上にホテルを展開・業績は賞与や豊富な手当等で還元・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり高層階36階～38階の高さに位置するレストラン、ブッフェダイニングやスカイラウンジ。朝日や夕暮れ、日中はパノラマビューでびわ湖を一望できるお食事処はまさに"びわ湖の特等席"！当ホテルは、地域の農業者クラブと連携し、魅力ある地元農産物を使用したメニュー開発、食品ロスの削減に取り組んでいるため、一流シェフとして、地域の豊かな未来作りの活動に貢献できます！ ■□目でも舌でも楽しめる絶品和食をご提供当ホテルの和食レストランでは、近江牛や近江黒鶏、びわ湖で水揚げされた新鮮な湖魚などを盛り込んだ、彩り豊かな会席料理を提供しています。幅広いお料理をご提供するブッフェレストランでの調理や、ゆくゆくはメニュー開発などもお任せするので、あなたのアイディアや独創性も存分に活かせる環境です！

業態

リゾートホテル

勤務地滋賀県大津市におの浜4-7-7

給与月給／185,250円～

ホテルの運営にも繋がるお仕事！24年、札幌にリブランドオープン！

世界で圧倒的知名度を誇るホテルブランドが札幌に上陸！「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、WEBマーケティング職の募集です。チームリーダーからアシスタントマネージャーのポジションで、マネジメントスキルも磨けます！ ■ーーーーーーーーー■ ◎「西11丁目駅」から徒歩3分と通勤楽々！ ◎月9～10日休み！プライベートもしっかり充実 ◎家族手当・語学手当など充実した手当 ◎資格支援制度や永年勤続特別休暇などの福利厚生も充実！ ■ーーーーーーーーー■ 宿泊予約管理業務のご経験があればご応募OK！"札幌で、忘れられない贅沢なひとときを。"をコンセプトに掲げるホテルで、好待遇の基、あなたの経験を活かしませんか？経験によっては、市場調査やデータ集計・分析など、ホテル集客に関わるお仕事もお任せ。管理職経験を積みながら、当ホテルの名前を世界に広げましょう！ ――「グランドメルキュール」は、グローバルブランド・アコーグループが世界12カ国、約60の拠点で展開するアップスケールホテル。世界で高い知名度を誇るブランドホテルなので、訪れるゲストも国際色豊か。様々な国から訪れるゲストに、上質なホテルライフをご提供しています。

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1

給与月給／200,000円～300,000円

★複数駅から徒歩圏内★接客の基本から施設運営まで学べるコンパクトホテル

【経験ゼロからホテル業界のプロへ成長可能！】 ――複数駅から徒歩5分圏内で、思案橋横丁や浜町アーケード、新地中華街へのアクセスも便利なコンパクトホテル「ファーストキャビン長崎」。カプセルホテルの手軽さとビジネスホテルの機能性を併せ持ち、観光はもちろん、急な予定変更や翌朝の予定に備えるための宿泊など、幅広いニーズにお応えし業績も好調です。そんな当ホテルで、フロント・清掃など施設運営に携わる新たなスタッフを募集中！挨拶の仕方からスタートし、管理業務やホテル運営まで一つひとつ無理をせず、着実に学びを進めることができますよ。 ■経験豊富な先輩や上司が丁寧にフォロー ■残業は月0～10H程度と少なめ ■面接1～2回 ■20代～30代の若手中心に活躍 ┗スタッフ同士助け合い、切磋琢磨しながらホテルのすべてを知る"プロ"へと成長中！ ▼▽「ファーストキャビン」の特徴をご紹介▽▼ ・長崎有数の繁華街・思案橋／銅座エリアに位置・快適性・機能性を追求したキャビン型客室・リーズナブルながらアメニティも豊富にご用意・ラウンジ・カフェバー・大浴場などの施設充実・男女別フロア・鍵付きセーフティBOX完備

業態

その他宿泊施設

勤務地長崎県長崎市銅座町10-9

給与月給／210,000円～

日本を代表するシティホテル『品プリ』で、和食を極め一流の料理人へ！

ー日本最大級の客室数を誇り、「品プリ」の愛称でも親しまれている「品川プリンスホテル」ー東京有数のターミナル駅・品川駅の目の前に位置！その利便性の高さと、映画館や水族館、ボウリング場などの様々なエンターテインメント施設が併設されていることから、国内外から幅広くお客様にご利用いただいています。【日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ】ーー業界トップクラスの知名度＆安定性！ ◎世界80カ所以上にホテルを展開する安定基盤 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元。賞与約4カ月分の実績も！ ◎月8～9日休み、残業少な目でプライベートも充実 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ■個性豊かなブッフェ＆日本食レストランも音と光、映像による斬新な演出やシェフによるキッチンパフォーマンスが楽しめるブッフェや、会席料理・寿司・天ぷら・鉄板焼きなど7つの和食専門店が集まる日本食レストランまたは宴会場にて、あなたのスキルを磨きませんか？大手グループの安定性のもと、一流のシェフとしての道が開けます。

業態

シティホテル

勤務地東京都港区高輪4-10-30

給与月給／189,570円～

懐石料亭で主役となる料理を！業界屈指の待遇のもと繊細な創作和食に挑戦

湯河原駅から車10分に位置する「懐石料亭阿しか里」で、繊細さが光る本格和食に挑戦しませんか？1日17組のお客様に惜しむことなく手間をかけた一皿をご提供していただきます！ ―業界屈指の待遇が活躍を全面サポート！― ■勤務地まで徒歩2分の寮あり（月2万円） ■年2回の4連休／完全週休2日制でオフ充実 ■月給25～40万円＋賞与で収入も安定 ■自社施設利用割引など福利厚生ばっちり ■平均年齢37歳！若く活気のある職場生活を安定させ、好きな料理に打ち込みたい方は大歓迎です。 ▼自然・建築・懐石料理、うつくしい情緒に包まれる解放感ある館内からは奈良時代から人々を癒し続けてきたとされる湯河原温泉地ならではの鮮やかな緑がいっぱいに広がり、穏やかな非日常を演出します。記念日や旅行の目的地として選ばれるような懐石料亭で料理が主役となるおもてなしを提供していきましょう！また、全17室の規模だからこそ、予約数を把握した上で質にこだわるお料理を手掛けることが可能。技術もじっくり学べるのでスピーディな成長が目指せます。スキルや成長に応じて給与もUPしていきますので、仕事とプライベートを充実させながら存分に活躍してください。

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734

給与月給／250,000円～400,000円

【即戦力募集】地域密着・実績抜群の老舗ホテルの料飲部門を統括！

【地元のお客様に支持され増収増益！安定のキャリアと収入を】「中島屋グランドホテル」を運営する中島屋グループは109年の歴史を持つ老舗企業。ホテル料飲部門やレストランでのマネジメント経験を活かし、充実・安定のキャリアを手にするチャンスです。地元静岡のお客様を中心に広くご愛顧いただき、おかげ様で増収増益！その利益はきちんと社員に還元しています。今後もお客様が安心して利用できるホテルであり続けるため、誠実に仕事と向き合っていただける方をお待ちしています。＼社長⇔社員の距離が近いからこそ生まれた好待遇／・2年連続で賃金総額UPを実現・月給33万円～を保証・中抜けなし・年2回のリフレッシュ休暇（半年に1回5連休取得可）当社が大切にしているのは、お客様を接客するスタッフが、存分に自身のチカラを発揮できる環境づくり。ホテル業界だけでなく、同規模会社一般の水準より上の働きやすさを目指しています。 ■充実の福利厚生もポイント！・結婚・出産祝い金制度あり・1食200円の賄い付き・全社交流会（年1回開催）・月1万円（光熱費含む）で住める単身寮　など働きやすい環境のもと、安定のキャリアを築きませんか？

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県静岡市葵区紺屋町3-10

給与月給／330,000円～360,000円

サンシャインシティ直結！年中アートが楽しめる高層ホテルで、洋食に挑戦

＝日本のサブカルチャーの聖地、池袋。そのランドマーク「サンシャインシティ」直結＝エリア屈指の高層階からきらびやかな都心の景色を満喫できる「サンシャインシティプリンスホテル」で、料理から価値ある空間を演出しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！◆日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり当ホテルは2025年4月で開業45周年を迎えます。その記念として様々なアニメやキャラクターとのコラボや、池袋ならでのコンテンツをご用意して、お客様を迎えます！各線池袋駅徒歩8分、東池袋駅徒歩3分と、アクセス抜群！レストランや宴会場などで、洋食調理全般をお任せします。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験をご提供！西武グループならではの福利厚生も充実しており、安定基盤のもと、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

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シティホテル

勤務地東京都豊島区東池袋3-1-5

給与月給／189,570円～

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よくある質問

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全国／学歴不問のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

【中洲川端駅直結】繁華街に建つコンパクトホテルで、ゼロから成長できる！

歴史と文化が息づく洛北のプリンスで、"京モダンキュイジーヌ"をご提供

東京の真ん中で“王道の中国料理”に挑む！『東京プリンスホテル』の一員に

モダンなお洒落空間でおもてなし。世界にも通用する接客スキルを！

札幌を代表するシティホテルで、安定＆充実のキャリアを築くチャンス！

安定性◎の大手！自然とつながる癒しのリゾートで、和食の技術を身に付ける

未経験から地力が身につく。湖畔の絶景リゾートで館内サービス全般をお任せ

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西武グループ◆東京の中心に立つプリンスホテルが、料理人デビューの舞台◎

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