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近畿 / その他宿泊施設 / 寮社宅・住宅補助ありのホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（4ページ目）

浜つづり

【難しい調理なし】海辺ヴィラの調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府宮津市由良3400-3
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「浜つづり」にて、調理の業務をお任せいたします。全6室という贅沢な舞台で、一皿ひと皿に魂を込める「和食の真髄」を追求できます。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・簡単な調理・盛り付け・キッチンの片付けや清掃夕食は焼肉メニューの準備・提供、朝食は洋朝食の調理・盛り付けが中心となります。慣れてきたら、スタッフのまかない作りをお願いすることもあります◎ 【料理のこだわり】メニューは季節ごとに異なり、4〜10月は厳選した焼肉や海鮮BBQ、11〜3月はカニ料理が主役となります。当施設では、決められたメニューやレシピをもとに料理を提供しているため、難しい調理や創作料理はありません。【健康的な働き方の両立】原則として「中抜け勤務」はなく、残業もほぼありません。 11施設を運営する企業の安定した基盤のもと、定年後の再雇用制度など、ベテラン層が安心して技術を継承し、長く活躍できる職場づくりを徹底しています。

特徴

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京都マリオットホテル

ゲストサービスマネージャー／デューティーマネージャー｜マリオットホテル

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／305,000円～455,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、ゲストサービスマネージャー／デューティーマネージャーの業務をお任せいたします。ブランドスタンダードに沿ったサービスが提供されるよう、他部門と連携しながらホテル全体のスムーズなオペレーションを支えるポジションです。 ――【具体的な業務内容】・VIPのご到着からご出発までのアテンド、スムーズなチェックイン・チェックアウトにを通じ顧客満足度を高める・会員プログラムに沿ったサービス提供・お客様のさまざまなリクエストへの対応、クレームおよびトラブル発生時のフォローアップ・滞在中のコンタクト、滞在後のフォローアップを通じたお客様満足度の向上・ホテル内巡回、安全確認および緊急時の初動対応・対応リポートの作成など ※上記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

ホテルエミオン京都

マルチタスクスタッフ│年休115日／東証プライム上場グループ／待遇充実

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4
給与: 月給／235,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルエミオン京都」にて、フロント業務から予約、朝食・スパ対応など、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント・フロアー業務・館内ゲスト応対・周辺施設や観光スポットのご案内・電話対応・予約受付対応・レストランサービス・大浴場でのお客様対応、清掃　など ――【こんな職場です！】 2020年、京都の新しいスポットとして注目される梅小路に誕生したホテルです。職種の垣根なく、全員でお客様をおもてなしする風土があり、経験がある方はもちろん、未経験でもしっかり育てる環境を整えています。笑顔自慢のあなたを心からお待ちしています。 ――【キャリアアップ制度あり！】弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい！」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。＜仕事のやりがい＞京都は部署が分かれていないため、マルチタスクでさまざまな場面でお客様と関わることで、よりお客様目線のホスピタリティが生まれます。全員でお客様をおもてなしする一体感のある環境で連携を取りながらサービスをご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞観光に特化している分、京都という街について深く理解することが求められます。また、部署の垣根がない分、より密な情報共有を行なうことも大切です。

特徴

淡路島海上ホテル

フロント・WEBサイト管理業務│単身寮あり／正社員募集／未経験可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、フロント・WEB担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日28組まで）・問い合わせ対応（電話10件、メール5件ほど）・予約入力業務（電話予約は1日5～10件ほど。使用システム：支配人くん）・ネットエージェント管理（部屋在庫調整等。使用システム：TLリンカーン） ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せし、ゆくゆくはネットエージェント管理をお任せします。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！

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ホテル　シャトレーイン京都

ナイトフロント│週2～OK／駅から徒歩4分／安定基盤／未経験歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与: 時給／1,122円～1,375円
仕事内容: 「ホテル　シャトレーイン京都」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・夜にいらして頂くお客様の受付・予約管理・各種データ入力・処理・清掃やベッドメイキング・修学旅行時対応（翌朝の朝食配膳、準備含む（夜間食器類の配置準備）及び食事後の片づけサポート）など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ▼業務の流れ 22:00　出勤。社員の方からの引継ぎを受けて業務開始。 23:00　外出されていたお客様がお戻りになる。大きな声を出すことなくそっとお見送り。 24:00　フロアを清掃しながら巡回。翌1:00　予約が無いかをPC上で確認。チェックの上予約の処理を実施。データ入力など。 2:00　少し休憩… 3:00　翌日の予約リストを確認。次のスタッフが気持ちよくお迎えできるように準備。 4:00　見回りながら清掃 5:00　朝食の準備などのサポート 6:00　早番で出勤したスタッフへの引継ぎをし、勤務完了！ーー当ホテルについて JR京都駅から電車で約7分、京都市内の中心部に位置する「シャトレーイン京都」。二条城や京都御所まで徒歩圏内、最寄り駅の「烏丸御池駅」からは徒歩4分と、アクセス抜群の立地です。修学旅行や教育旅行に特化したホテルとして認知度があり、一度に20名までご利用できる大浴場、最大160名収容できる大広間は、大人数でも快適に過ごせると高評価。リピートしていただくお客様も多数いらっしゃいます。

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京都マリオットホテル

フロントオフィススーパーバイザー│月給22.5万円～／英語力を活かす／リブランド

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、フロントオフィススーパーバイザーの業務をお任せいたします。フロントデスクはホテルの「顔」であり、ゲストの滞在価値を左右する重要なセクションです。スーパーバイザーとして、マネージャーの指示を仰ぎながら、現場のオペレーションがマリオットホテルのグローバルスタンダードに準拠して円滑に進行するよう、チームを牽引していただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウトなどのフロント業務の監督およびサポート・マネージャーの指示をもとに、他部門と連携し円滑なオペレーションを進める・ゲストからのさまざまな問い合わせ、リクエストへの対応、それらのエスカレーション対応・ロイヤリティプログラムに基づいたサービスの提供・スタッフのトレーニング、フォロー、デイリーリポート作成などフロント関連業務 ※海外からのゲストへの対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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旅館つばき乃（城崎温泉つばきの旅館）

接客サービススタッフ（単身寮あり／賞与年2回／残業月平均15h）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与: 月給／190,000円～240,000円
仕事内容: 2023年2月リニューアルオープン予定！「旅館つばき乃」にて、接客サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お食事処での朝食／夕食の配膳、接客サービス・客室のご案内・客室および館内の清掃・チェックアウト時のお見送り＜職場の雰囲気＞ 2022年10月より館内改装工事中で、エントランス、客室、ラウンジライブラリーなど2023年2月オープン予定としています。現在は20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており、年齢や部署に関係なくコミュニケーションを取りながら、全員でお客様をお迎えしています。＜仕事のやりがい＞日々変わるお客様のニーズにできる限りお応えでき、「来てよかったね…ありがとう」と言っていただけるおもてなしができた時はやりがいを感じます。お客様の人生の思い出の1ページになるような旅館を目指して、スタッフ一丸となって取り組んでいます。＜仕事のきびしさ＞十人十色のお客様と接して行く中で「どうすれば満足頂けるだろう」「何をすれば喜んでいただけるだろうか」と頭で考え、それを実行していかなくてはいけないという難しさがあります。

特徴

ホテル杉の湯

ホテルスタッフ（管理職課長級）｜月給30万円～／年間休日105日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県川上村迫695
給与: 月給／308,300円～
仕事内容: 「ホテル杉の湯」にて、ホテルスタッフ（管理職課長級）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルマネジメントに関わる業務全般・スタッフマネジメント、人材育成、従業員のシフト管理・売上向上、営業収支、各種数値管理・ホテル業務（フロントでのお客様対応、受付、接客、予約管理、電話対応、送迎、宿直、各セクションのフォロー）　など＜大自然の中で働ける魅力＞車で30分圏内に日本最大級の桜の名所を誇るなど、自然に包まれた立地が当館の自慢の一つです。エントランスの奥にあるラウンジとレストランからはパノラマビューで緑が一望できます。また、露天風呂は、湯盛温泉を源泉とする良質な湯と、山々の絶景で自然と調和できる空間。夜は開放的な天井から見える満天の星空の下で、日常を忘れられる癒し空間を演出しています。ゆっくりと時間が流れる当館で、心温かいおもてなしを提供しませんか？

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セトレならまち

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市高畑町1118
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「セトレならまち」内レストランホールにてサービス業務全般をお任せします。＜主な業務内容＞・フランス料理の提供・お客様のご案内・ほか発注業務　など＜レストランについて＞厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・井田の「新たな奈良の魅力をお伝えしたい」という想いから、カウンターの席を設けたり、生産者の方と直接コミュニケーションを取り、その食材に込められた物語を料理に込めたり。モーニングからランチ、ディナーまで、新しい奈良の魅力を発見できる料理が特徴です。＜仕事のやりがい＞入社からは覚えることがたくさんありましたが、できなかった事ができるようになったり、利用者アンケートでお客様から直接お褒めの言葉をいただいた際は、非常にやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞ランチ、ディナーに加えて結婚式が行われる週末は忙しくなるときも多いです。どんなときも丁寧にミスなくサーブすることができなければお客様にご満足いただくサービスを提供することができません。

特徴

山荘風の杜

調理スタッフ│未経験OK／敷地内に月5千円の寮あり／残業月5H～10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「山荘風の杜」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ★未経験の方・経験の浅い方は、見習いからのスタートもOK！ ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・調理・盛り付けなど ――【入社後の流れ】 ▼新人研修（入社後2日間）会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修（新人研修後、1カ月～3カ月程度）未経験の方には、包丁の持ち方や食材の特徴など調理の基礎からお教えします。経験がある方は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘風の杜」をご紹介当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。

特徴

京都マリオットホテル

チーフコンシェルジュ｜月給28.5万円～／京都の魅力を世界へ発信

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／285,000円～485,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、チーフコンシェルジュの業務をお任せいたします。当ホテルの顔として、ゲストの滞在をトータルにプロデュースするコンシェルジュチームのリーダーです。 ――【具体的な業務内容】・きめ細やかな接遇を通じて、お客さまの滞在価値を高めるサービスの提供・ゲストからの各種問い合わせ、リクエストへの対応およびクレーム処理・レストラン、交通機関、観劇、ビジネスサポートなど各種予約、手配業務・ゲスト満足度向上のため、最新情報を常にキャッチし、ゲストへ提供できるようにイベントや高級レストラン、関連施設とのリレーションの構築・維持・スタッフのトレーニングやフォローを通じ、従業員満足度の向上 ※海外からのゲストへの対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

かに楽座甲羅戯

サービススタッフ│柴山駅徒歩30秒／1週間程の連休可／引越補助・社宅有

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡香美町香住区浦上312-1
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「かに楽座甲羅戯」にて、サービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食の準備や片付け（出勤時間の考慮あり）・お客様のお出迎え、お見送り・客室へのご案内・夕食の準備、ご案内、片付け・事務対応・調理サポート業務など ※お客様に関わる業務全般を行なっていただきます ―■タイムスケジュールが明瞭！タスク管理がしやすい経験や適性を考慮してできる範囲から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは館内のお仕事全般に携わっていただきます。幅広い業務をお任せしますが、決まった時間に一つひとつの業務に集中して取り組んでいただくスタイルです。タスクの管理がしやすい環境で、おもてなしスキルを総合的に磨いていきましょう！ ―■「游」を追求し、山と海の間を活かした自然なおもてなしを「游」という字には「遊ぶ」「戯れる」「慰み」「合間」「ゆとり」などの意味があります。我々はお客様にとっての「游」を追求し、山と海の間に位置する香住柴山の自然や温泉、芸術、絶品のかに料理と戯れるような素敵な時間をお過ごしいただくことを大切にしています。長年のリピーター様が多いのも特徴！自然体で親しみやすく、心安らぐおもてなしを。

特徴

Nazuna 京都御所

サービススタッフ│完週休2日／賞与年2回／引っ越し補助／20代活躍中

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区花立町255-1
給与: 年俸／3,720,000円～5,000,000円
仕事内容: 「Nazuna 京都御所」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・おせっかい・朝食・夕食のご提供・観光コンシェルジュ・予約サイト管理（OTA含む） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに＋αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳社員は20代・30代の若手のみ！男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位！意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。

特徴

ホテル　シャトレーイン京都

調理スタッフ│烏丸御池駅徒歩4分／年休113日／安定企業

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与: 月給／210,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテル　シャトレーイン京都」にて、調理場スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・主に修学旅行時の食事調理、食材発注、在庫管理・食事メニュー検討、予算決めして発注管理・配膳サポート・フロント業務サポート（不随業務として客室清掃サポート）　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）ーー当ホテルについて JR京都駅から電車で約7分、京都市内の中心部に位置する「シャトレーイン京都」。二条城や京都御所まで徒歩圏内、最寄り駅の「烏丸御池駅」からは徒歩4分と、アクセス抜群の立地です。修学旅行や教育旅行に特化したホテルとして認知度があり、一度に20名までご利用できる大浴場、最大160名収容できる大広間は、大人数でも快適に過ごせると高評価。リピートしていただくお客様も多数いらっしゃいます。ーー当ホテルの料理について年間の半分は修学旅行の対応のため、数多くの料理をスピーディに作り上げることが大切となります。夕食は栄養とボリュームにこだわったメニューを提供し、朝食には好みに合わせて選べるよう、和食と洋食のメニューをご用意。あなたの調理スキルを活かして、学生の皆様の「美味しい！」を引き出してください。

特徴

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山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむ

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与: 月給／188,000円～274,000円
仕事内容: 「身体に優しい」をテーマに、素材重視の創作会席をご提供している湧泉の宿ゆあむにて、和食調理をお任せいたします。＜朝食・夕食＞温かいお料理は温かく、また冷たいお料理は冷たく。お料理が一番美味しいタイミングでご提供できるように調理を行ないます。＜料理のこだわり＞地産食材である但馬牛・松葉がに・白いか・地えび・岩牡蠣を、地元で採れた野菜と共に四季折々の創作料理で提供しています。夕食・朝食共に、従来の「旅館の料理」というイメージから脱却し新しい形でお客様に楽しんでいただいています。 ※大手旅行サイト主催の朝ごはんフェスティバルで、兵庫県代表に選ばれ全国大会に出場するなど、多方面から高い評価を得ています。＜湧泉の宿ゆあむについて＞和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いております。この施設以外に、温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテル等幅広く運営しており貴方のスキルアップに最適な環境を体験しませんか？グループの施設利用制度と書籍購入制度があり、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができます！

特徴

京都山科ホテル山楽

フロント（家賃補助あり／20代活躍中／駅直結／スピード選考）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: 「京都山科ホテル山楽」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト・電話応対（予約受付・各種問合せ対応）・滞在客対応（館内施設案内・備品貸出）・コンシェルジュ（観光・周辺情報案内及び予約手配）・予約管理・ルームコントロール・客室メイク指示ほか ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞フロントはホテル運営における中心となります。ホテルを代表してお客様対応に当たる重要な役割を担いますので、お客様の情報や施設・サービス・商品に関する情報を学びつつ丁寧な接客を心掛けることで、お客様の満足度向上を図ることができます。＜仕事のきびしさ＞日勤、夜勤両方あるので、不規則な生活リズムに身体が慣れるまでは少し大変かと思います。また、フロントではホテル全体の知識が必要なので、情報を自らキャッチしていく積極性がないと厳しいかもしれません。

特徴

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京都マリオットホテル

レストランサービス│月給22.5万円～／2026年リブランド開業／英語力を活かす

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。リブランド開業に合わせ、新たなホテル文化とサービス基準を現場から創り上げていく重要なポジションです。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける接客・サービス業務全般（ホール業務）・レストランオープン、クローズ業務・キャッシャー業務・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

淡路島海上ホテル

調理場デシャップ担当│単身寮あり／未経験OK／全28室／正社員募集

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～245,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、調理場デシャップ及び調理補助担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房内で調理された料理を配膳スタッフに受け渡す業務・盛付等の調理補助・器の整理、整頓及び数量の管理等 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に料理メニューを把握し、お客様に提供する時間を把握して配膳担当に受け渡しを行ってもらいます。同時に器の整理、整頓を常に心がけて管理してもらいます。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！ ■当館の料理豊富な食材が揃う淡路島ならではの、様々な調理法によったお料理を提供しています。季節によって鯛やフグなど、新鮮な魚介類、淡路牛、淡路野菜など、淡路島の贅沢な魅力をふんだんに詰め込んだメニュー。地元でしか味わえない感動のために、地元素材を大切にした季節のお料理を丁寧に作り、食を通した笑顔を日々届けています。

特徴

Nazuna 京都椿通

サービススタッフ│20代活躍中！／完週休2日／賞与年2／引っ越し補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区高辻通大宮西入坊門町838
給与: 年俸／3,720,000円～5,000,000円
仕事内容: 「Nazuna 京都椿通」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・おせっかい・朝食・夕食のご提供・観光コンシェルジュ・予約サイト管理（OTA含む） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに＋αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳社員は20代・30代の若手のみ！男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位！意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。

特徴

株式会社narrative（本部）

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市西城戸町4番地
給与: 月給／450,000円～500,000円
仕事内容: 奈良市の中心地「ならまち」の酒蔵ホテルや、2022年秋OPEN予定の「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」など、奈良県内のグループ直営の宿泊施設を統括する総支配人として、宿泊事業の運営全般ををお任せします。＜具体的な業務＞・現場統括・マーケティング・客室・設備管理・オペレーション人材の採用、育成・新規開業施設の運営立ち上げ・運営に関わる付随業務など＜職場の雰囲気＞エリアマネージャーをはじめ、さまざまな分野の専門性に長けたメンバーが在籍しています。自分が持っている専門性以外の分野で、刺激と学びがもらえる環境なので、成長意欲が高い方にはおすすめです。＜仕事のやりがい＞空き家となった古民家を、佇まいはそのままに生まれ変わらせ、景観が保たれることで、私たちのみならずオーナーや地域住民の方にも利益をもたらすことができます。手がける事業を通して、まちの活性化に貢献し、第三者に直接的に喜んでいただけることが大きなやりがいになります。＜仕事のきびしさ＞展開中の事業やエリアは、商圏の観点では必ずしも恵まれた地域とはいえない部分もあります。そんな厳しい事業環境下でも、持続可能な事業を作り残していくために、各スタッフの専門性を活かした徹底的な検討を行なっています。＜周辺環境について＞統括するホテルは県内に点在しており、東大寺や奈良公園など有名観光エリアからほど近い「ならまち」や、江戸時代から続く歴史ある町並みが魅力の「御所まち」、奈良盆地に位置し、醸造文化発祥の地とされ自然豊かな景観が心和ませる「田原本」など、特色あるエリアでそれぞれの持ち味を活かした施設展開を行なっています。

特徴

旅館つばき乃（城崎温泉つばきの旅館）

和食調理スタッフ（単身寮あり／賞与年2回／研修制度あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 2023年2月リニューアルオープン予定！「旅館つばき乃」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・旅館調理業務一般（夕食・朝食）・昼食調理（蟹シーズン2022年11月7日～2023年3月31日まで）＜お食事処について＞津居山港で揚がった旬の魚、かに、えび、貝などが豊富に揃い、なかでも冬の味覚「津居山蟹」「松葉蟹」などブランド蟹を使用した料理が人気です。また、海の幸だけでなく最高級和牛と賞される「但馬牛」のステーキ、しゃぶしゃぶなど山の幸も高級食材をご提供しています。＜仕事のやりがい＞四季折々の食材をいかし、お皿選びから盛り付け、献立作りなど原価計算をしながら創意工夫していくことで、お客様に「美味しい！」と喜んでいただき、リピートにつながる料理を提供できるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞「やっぱり旅館に泊まって一番の楽しみはお料理でしょ！」とお客様が期待されることも多く、お客様にご満足いただくために重要なセクションです。また、新たにオープンした食事処のオープンキッチンでの調理では「美味しいを見せる」という演出が必要となり、今までと違う新しい料理の提供を考えていかなくてはなりません。

特徴

旅館つばき乃（城崎温泉つばきの旅館）

フロントスタッフ（単身寮あり／賞与年2回／研修制度など福利厚生充実）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与: 月給／190,000円～240,000円
仕事内容: 2023年2月リニューアルオープン予定！「旅館つばき乃」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・客室へのご案内、お茶出し・お問合わせ対応（電話、メール等）・予約管理・営業企画（新プランの作成や管理、SNSの更新等）・清掃補助（パブリックスペースや客室清掃の補助）・駐車場管理・寝間引き（畳にお布団）＜職場の雰囲気＞ 2022年10月より館内改装工事中で、エントランス、客室、ラウンジライブラリーなどが2023年2月オープン予定。現在は20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており、年齢や部署に関係なくコミュニケーションを取りながら、全員でお客様をお迎えしています。＜仕事のやりがい＞勤務中はお客様と接する時間も長く、記念日などでご利用いただくことも多いので、個々の要望に対して常にお客様が何を求めているのかを考えて行動することで、お客様に喜んでいただくことができ、やりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞一つの小さなミスが大きなクレームにつながってしまうため、予約管理時などは慎重に勤めなくてはなりません。

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Nazuna 京都二条城

サービススタッフ│未経験OK／完全週休2日／賞与年2回／20代活躍中！

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区薬屋町580
給与: 年俸／3,720,000円～5,000,000円
仕事内容: 「Nazuna 京都二条城」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・おせっかい・朝食・夕食のご提供・観光コンシェルジュ・予約サイト管理（OTA含む） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに＋αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳社員は20代・30代の若手のみ！男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位！意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。

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山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむ

サービススタッフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与: 月給／188,000円～274,000円
仕事内容: 湧泉の宿ゆあむにて、フロント業務からレストランサービスまで、幅広い業務に携わっていただきます。＜主な業務内容＞・フロント　チェックイン/アウト業務（カウンター業務/ウェルカムティ提供/お出迎えお見送り/売店喫茶/送迎等）　問い合わせ業務（メール・電話）とアンケートやクチコミ対応業務　宿泊予約業務（電話・ネット・旅行会社等）及びルームコントロール　チェックイン指示書/食事処振分/夕朝食時間振分等の手配書作成・レストラン　夕朝食配膳準備/片付け/提供/ドリンク作成提供　チェックイン/アウトサポート業務 <入社後の研修について＞入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。半年～1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。＜山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむについて＞人と人それぞれの思いを編む宿である当館。旅館のような温かさと、ホテルのような快適さの両方を体感できる宿です。和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いており、一人ひとりが得意なことを活かして接客しています。また、実力をしっかり評価し個人のキャリア形成を後押ししています。＜スキルアップをサポートします＞山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむの他にも温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテルなどを幅広く運営している当社。このため、将来はスキルや希望に合わせて最適なポジションでお仕事していただくことが可能です。またグループの施設利用制度と書籍購入制度がありますので、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができる環境です。

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京都マリオットホテル

ハウスキーピングマネージャー｜2026年リブランド開業／月給30.5万円～

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／305,000円～505,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、ハウスキーピングマネージャーの業務をお任せいたします。ブランドスタンダードに沿った客室・公共エリアの品質管理を統括し、他部門と連携しながらホテル全体の「商品価値」を最大化させる、運営の要となるポジションです。 ――【具体的な業務内容】・客室および館内がブランド基準に沿った品質、製品を提供できるよう管理する・ハウスキーピング部門の生産性レベルと効率をコントロールおよびモニタリング・チームをフォローアップし、客室とパブリックスペースのインスペクションを行なう・お客様満足度向上のためのフィードバック対応、クレーム処理・パートナー企業との良好な関係構築・スタッフの採用、トレーニング、シフト管理等を通じて従業員満足度の向上を図る　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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Nazuna 京都東本願寺

サービススタッフ│20代活躍中／賞与年2／完休2日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区不明門通上珠数屋町下る亀町2
給与: 年俸／3,720,000円～5,000,000円
仕事内容: 「Nazuna 京都東本願寺」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・おせっかい・朝食・夕食のご提供・観光コンシェルジュ・予約サイト管理（OTA含む） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに＋αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳社員は20代・30代の若手のみ！男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位！意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。

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京都マリオットホテル

宿泊予約スーパーバイザー│月給25.5万円～35.5万円／2026年リブランド／英語力を活かす

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／255,000円～355,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」の宿泊予約部門にて、宿泊予約SVの業務をお任せいたします。ゲストが抱く期待をいち早く察知し、最高の滞在体験への「第一歩」をプロデュースする重要な役割です。 ――【具体的な業務内容】・電話・メールなどでの宿泊予約に関するお問い合わせ対応および予約業務・ゲストのご要望をヒアリングし、ご到着時からチーム全員で温かくお迎えできるよう情報を共有・ハウスキーピング、レベニューマネジメントとの連携による客室稼働と収益最適化をサポート・予約データの管理および関連システムへの入力業務（OPERA、OTAシステム、TLリンカーンなど）・その他、宿泊予約に関わる業務全般 ※上記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのゲストへの対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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京都山科ホテル山楽

ハウスマネージャー候補（年収400万円以上も／月9日休／転勤なし）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「京都山科ホテル山楽」にて、ハウスキーピングマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■客室清掃管理（客室清掃業務はすべて自社運営しています。）・客室清掃管理業務・パブリック清掃管理業務・パート社員のシフト管理・客室備品・消耗品発注、在庫管理・経費（人件費・消耗品等）コントロール ■施設管理・施設・設備に関する許認可手続き（保健所・消防ほか）・施設管理業務全般（業務委託先の管理含む）・修繕・営繕業務管理（自社及び外部業者発注など）＜仕事のやりがい＞お客様から「髪一本なく綺麗で居心地が良い」などと褒めていただけたときに非常にやりがいを感じます。更に満足度を上げていけるよう日々改善できるところを探しています。＜仕事のきびしさ＞個人ではなくチームで仕事を進めることに重きをおいています。スタッフ管理や進捗管理を適宜行なうことで、作業の遅れなどをいち早く察知し、追加で人員を配置するなど臨機応変な指示が必要です。

特徴

有馬グランドホテル

接客係│家具家電付き独身寮／残業月平均15h／週休2日制／教育制度充実

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／222,400円～230,700円
仕事内容: 「有馬グランドホテル」にて、客室係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室、宴会場での会席料理サービス・お客様のお出迎え、お見送り・ご案内、客室点検　など ※布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんにお任せしています。業務の工数を減らして、お客様と丁寧に向き合える環境です♪ ーー【1日の流れ】 ▼8:00 お客様のご希望に合わせて、お部屋食とバイキング会場の準備を進めます。楽しい朝食のひと時となるようにおもてなししてください♪ ▼10:00 お客様のお見送り ▼11:00 約3~4時間、寮で休憩タイム好きな音楽を聴いたり、お昼寝をしたりするなど、思い思いの時間を過ごせます。ジェットバス完備の大浴場で、午後の業務に向けてしっかりリフレッシュ！ ▼16:00 到着されたお客様のお迎えチェックイン対応後、お部屋へご案内していただきます。 ▼17:00 お客様にお茶とお菓子のご提供道中の出来事や有馬のおすすめスポットなど、何気ない会話から信頼関係を築けることも♪ ▼19:00 お部屋食のご提供当旅館自慢の懐石料理をゆっくりと堪能していただきます。 ――【創業から150年以上！最幸のおもてなしが身につく】当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。

特徴

有馬グランドホテル

大浴場スタッフ（責任者候補）│家具家電付き独身寮／賞与実績2.5カ月

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／246,100円～284,100円
仕事内容: 「有馬グランドホテル」にて、大浴場スタッフ（責任者候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・浴場フロントカウンター業務・問い合わせ対応（レストラン等の館内施設予約など）・脱衣所、浴室内の定期巡回清掃・部門スタッフのシフト管理　など ※通常業務に加えて、部門スタッフの育成・シフト管理も行ない、半年後には責任者として部門を統括していただきます！ ――【創業から150年以上！最幸のおもてなしが身につく】当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。 ――【入社半年後には責任者に！キャリアアップを目指せます】今回の募集は、現責任者の定年による後継者として、通常業務に加えて部門スタッフ（パート含む）のシフト管理や接遇指導も行なっていただくポジションです。浴室や脱衣所の巡回清掃を中心に、温泉を楽しみに来られるお客様に、癒やしと寛ぎの時間をご提供していただきます。もちろん、新入社員フォローアップ研修や部門別研修などを行なうので、部門を統括するお仕事に興味がある方も積極的にご応募くださいね！

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淡路島海上ホテル

フロント・予約総合職担当／正社員募集／寮あり／U・Iターン歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～450,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、フロント・予約総合職担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日28組まで）・問い合わせ対応（電話10件、メール5件ほど）・予約入力業務（電話予約は1日5～10件ほど。使用システム：支配人くん）・チェックイン管理事務（チェックイン予約カードの作成、料理通しの記載、部屋割り表の作成等）・ＷEBサイトのクチコミの返信 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。又、WEB管理サイトの口コミ管理はゆくゆくお任せしていきます。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！

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ホテル　シャトレーイン京都

サービススタッフ│駅チカ／京都の中心部／未経験歓迎／経験者優遇

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与: 月給／210,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテル　シャトレーイン京都」にて、ホテルのインフォメーション・レセプション・フロント業務、修学旅行の準備や調理補助、配膳業務などをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウトなどのフロント接客・お客様のお出迎えやお見送り・電話対応・予約管理・各種データ入力・処理・レストランでの朝食の配膳業務・調理補助・客室の清掃やベッドメイキング・企画・運営　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）ーー当ホテルについて JR京都駅から電車で約7分、京都市内の中心部に位置する「シャトレーイン京都」。二条城や京都御所まで徒歩圏内、最寄り駅の「烏丸御池駅」からは徒歩4分と、アクセス抜群の立地です。修学旅行や教育旅行に特化したホテルとして認知度があり、一度に20名までご利用できる大浴場、最大160名収容できる大広間は、大人数でも快適に過ごせると高評価。リピートしていただくお客様も多数いらっしゃいます。ーー修学旅行生向けホテルならではのスキル年間の半分は修学旅行の対応です。チェックイン・アウト、食事配膳などはもちろん、学校やオンラインの旅行代理店とのやり取りなども必要なため、臨機応変に動けるスキルが求められます。そのため現場のスタッフのチームワークは抜群！スタッフ同士協力しながら楽しく働き、大人数を同時に対応するスキルも身に着けることができます。

特徴

匠の聚

施設管理｜長期休暇あり／自然×アートに囲まれる環境／残業少なめ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県吉野郡川上村東川135
給与: 月給／183,500円～249,400円
仕事内容: 「匠の聚」にて、施設管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・事業企画運営・在住作家との連携サポート・カフェでの調理及び接客、体験受付・事務業務、経理業務、イベントチラシ等の作成・宿直業務　など《地域のアートを次世代に繋ぐ》奈良市内から約90分、吉野郡川上村に佇む「匠の聚」は、子供から大人までアートに触れ、楽しめる施設です。アーティストによる作品に出会ったり、セミナーなど開催しており、訪れた方にものづくりの楽しさを伝えています。絶景を一望できるカフェや宿泊可能なコテージも常設しているため、昼はアートを体感し、夜はこぼれ落ちる星空を眺めながらリラックスなんて1日も叶います。そんな川上村の伝統ならではの楽しみを提供しています。

特徴

ホテル浦島

料飲担当　係長│月給25万～／経験者／賞与年2回／単身寮月8,000円

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテル浦島」にて、料飲担当　係長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル浦島のレストラン3店舗の管理・宴会の運営、スタッフマネジメント・その他付随する業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■職場環境についてお客様が「心地よくお料理をお楽しみいただける空間づくり」に力を入れています。特にスタッフ一人ひとりとのコミュニケーションを大切にし、チームワークを重視した職場環境を提供しています。協力し合いながら、全員が一丸となって仕事に取り組めるよう意識しています。 ■レストランについてバイキングや会席料理、創作和食など勝浦の旬を味わえる複数のレストランを運営しています。24年7月に、バイキングレストラン「サンライズ」のメニューが大幅リニューアル。「熊野cuisine（キュイジーヌ）」として、生産者こだわりの海鮮、肉類、無農薬野菜、フルーツなどの地元食材を活かした約60種類のメニューを提供中！料理を通して自然の恵みや季節の変化をお楽しみいただけます。 ■月8,000円の単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載！美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪

特徴

かに楽座甲羅戯

サービススタッフ│引っ越し補助あり／無料の寮・社宅あり／1週間の連休可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県美方郡香美町香住区浦上312-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「かに楽座甲羅戯」にて、サービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食の準備や片付け（出勤時間の考慮あり）・お客様のお出迎え、お見送り・客室へのご案内・夕食の準備、ご案内、片付け・事務対応・調理サポート業務など ※お客様に関わる業務全般を行なっていただきます ―■タイムスケジュールが明瞭！タスク管理がしやすいお客様対応から調理サポートまで幅広い業務をお任せしますが、決まった時間に一つひとつの業務に集中して取り組んでいただくスタイルです。タスクの管理がしやすい環境で、おもてなしスキルを総合的に磨ける環境！マネージャー候補の方にはスタッフの教育や管理業務などにも携わっていただきます。即戦力となり、チームの良さを伸ばしてくださる方をお待ちしています！ ―■「游」を追求し、山と海の間を活かした自然なおもてなしを「游」という字には「遊ぶ」「戯れる」「慰み」「合間」「ゆとり」などの意味があります。我々はお客様にとっての「游」を追求し、山と海の間に位置する香住柴山の自然や温泉、芸術、絶品のかに料理と戯れるような素敵な時間をお過ごしいただくことを大切にしています。長年のリピーター様が多いのも特徴！自然体で親しみやすく、心安らぐおもてなしを。

特徴

洋食屋烟（仮称）

リーダー・チーフ（調理部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 2022年秋OPEN予定！分散型施設「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」のレストラン「洋食屋烟（仮称）」で、アシスタントシェフとして調理業務全般をお任せします！＜具体的な業務＞・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画・レストランスタッフのシフトコントロール・原価管理など＜レストランについて＞「洋食屋烟（仮称）」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。＜職場の雰囲気＞これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。＜仕事のやりがい＞地域の特性を活かしたオリジナルメニューや、地域の歴史・文化にインスピレーションを得たコース料理など、あなたの手で作った料理をお客様へご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞メインシェフと連携をとりながら、向上心を持って自主的にスキルを吸収し成長を目指していくこと、新しいことにチャレンジする姿勢が重要です。＜周辺環境について＞「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。（グループ管轄他施設の料理写真を使用）

特徴

山荘風の杜

サービススタッフ│未経験OK／敷地内に月5千円の寮／残業月5H～10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「山荘風の杜」にて、サービススタッフとしてフロントやダイニングでの接客業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・アウト・予約対応・お問い合わせ対応など＜ダイニングでの接客＞・お食事の準備、配膳・後片付けなど ――【入社後の流れ】 ▼新人研修（入社後2日間）会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修（新人研修後、1カ月～3カ月程度）座った状態での礼の仕方、お客様のお出迎えやお見送り、電話応対など旅館の作法を基礎から段階を踏んで習得していただきます。その後は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘風の杜」をご紹介当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。

特徴

京都マリオットホテル

セールス＆マーケティングマネージャー│月給50.5万円～／英語力を活かす

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／505,000円～705,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、セールス＆マーケティングマネージャーの業務をお任せいたします。リブランド開業に合わせた市場調査から、開業後の収益最大化までを担う戦略的リーダーとしての業務です。 ――【具体的な業務内容】・営業戦略の立案と実行、予算策定・商品企画造成、PR部門との連携・レベニューマネジメント部門との連携・OTA/REAL AGENTへの営業活動・地元コーポ―レートなどへのRestaurant &Banquet Sales ・予算管理、人材育成などのマネジメント業務 ※京都という国際観光都市を舞台に、インバウンドやMICEを含む、幅広いマーケットに携わることができます。 ※京都での営業経験者は優遇します。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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淡路島海上ホテル

おもてなし配膳担当│未経験OK／U・Iターン歓迎／福利厚生充実

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、配膳担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、昼食、夕食の提供と片付け。・飲料の提供、発注、棚卸業務。 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に料理の提供の仕方及び片付け方を覚えてもらいます。慣れてきたら飲料の発注や棚卸・在庫管理までお任せしていきます。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！ ■当館の料理豊富な食材が揃う淡路島ならではの、様々な調理法によったお料理を提供しています。季節によって鯛やフグなど、新鮮な魚介類、淡路牛、淡路野菜など、淡路島の贅沢な魅力をふんだんに詰め込んだメニュー。地元でしか味わえない感動のために、地元素材を大切にした季節のお料理を丁寧に作り、食を通した笑顔を日々届けています。

特徴

セトレならまち

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市高畑町1118
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「セトレならまち」内レストラン調理スタッフとして、朝食、ランチ、ディナーの調理を含む厨房業務をお任せします。＜主な業務内容＞・厨房業務・朝食、ランチ、ディナーの調理業務＜レストランについて＞厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・井田の「新たな奈良の魅力をお伝えしたい」という想いから、カウンターの席を設けたり、生産者の方と直接コミュニケーションを取り、その食材に込められた物語を料理に込めたり。モーニングからランチ、ディナーまで、新しい奈良の魅力を発見できる料理が特徴です。＜仕事のやりがい＞私たちとって欠かせない、地域の生産者の皆様と一緒に準備・運営をする月に一度の「オープンキッチン」のイベントがあることです。新しい食材や調理法の発見をする事もでき、メニューの考案など大変ですがやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞週末や連休などの繁忙期は朝食からディナーまでの勤務となることも多く、体力的な厳しさを感じることがあります。

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

宿泊マネージャー（シティホテル／フレックス制度／有休100％取得奨励）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／300,000円～370,000円
仕事内容: 「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、宿泊マネージャーとしてホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。＜具体的な業務内容＞・マネージメント、トレーニング業務、総支配人の補佐・マーケティング業務全般（旅行会社への営業、OTAとのやり取り、デジタルマーケティングなど）・アクティビティや宿泊プランなどの企画など・接客・ホテル備品や施設ハードの管理 ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞当ホテルは客室数11のスモールラグジュアリーホテルなので、スタッフも少数精鋭となっています。スタッフ一人ひとりとのコミュニケーションが取りやすく、ホテル全体の細かな部分にも目配りできるため、業務の成果をより実感できる環境です。また、マーケティングや旅行会社への営業といったホテル運営全般に携わることができるため、総支配人へのキャリアアップや起業といった将来への具体的なイメージも持ちやすいと思います。＜仕事のきびしさ＞マルチタスクをこなすことになりますので、スタッフのマネジメントはもちろん自身の日々の業務をきちんと管理・整理することが重要です。また、お客様の記憶に残る宿泊体験をご提供するにはどうすれば良いのか、ということを常に念頭に置きつつ、チャレンジ精神と決断力を持って運営にあたることも大切です。

特徴

京都山科ホテル山楽

フロントアシスタントマネージャー（経験に応じ年収400万円以上も／転勤なし）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「京都山科ホテル山楽」にて、フロントアシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務全般・スタッフ勤務管理・指導育成・セールス・予約業務（OTA業務を含む個人・団体） ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞フロント業務全般だけでなく、インチャージとしてスタッフや業務管理、セールス・予約業務（個人・団体）にも携わっていただきます。マネジメント経験は必須ではありませんので、フロントからのキャリアアップを図りたい方や前向きなキャリアを考える方にとっては日々やりがいを実感いただけます。＜仕事のきびしさ＞最初のうちはシステムや館内施設、周辺情報など覚えることが多く大変かもしれません。また、スタッフが働きやすい職場環境づくりにも注力していただく必要があります。

特徴

浦島観光ホテル株式会社（ホテル浦島・万清楼・山水館）

フロント担当　係長│那智勝浦／経験者／賞与年2回／寮月8,000円

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県田辺市、東牟婁郡内の運営ホテルいずれかへの配属となります
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 当社運営の和歌山県田辺市、東牟婁郡内のいずれかのホテルにて、フロント係長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・観光案内や送迎・電話対応などの接客・スタッフ教育、勤怠管理・売上や経費の管理・その他付随する業務 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ※下記いずれかの配属になります。配属先は入社後決定します。・ホテル浦島　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2 ・万清楼　和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦448 ・山水館　川湯みどりや　和歌山県田辺市本宮町川湯13 ・山水館　川湯まつや　和歌山県田辺市本宮町川湯29 ■一緒に「笑顔」を届けませんか？より多くのお客様に「笑顔」と「那智勝浦の魅力」をお届けしたい！そのような思いがあれば、大歓迎。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎。分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制も整えていますので、すぐに活躍できる環境です！ ■月8,000の単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載！美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪

特徴

有馬グランドホテル

調理スタッフ│家具家電付き独身寮／賞与昨年実績3.5カ月／週休2日制

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与: 月給／204,400円～243,900円
仕事内容: 「有馬グランドホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み、仕上げ・食材の発注・在庫管理業務　など ※入社後、経験を考慮して配属先を決定いたします。 ――■創業から150年以上！兵庫五国の海・山の幸を扱える環境当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業！古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。各地から厳選した食の宝庫が集まる職場環境で、料理人として一歩成長できる環境です。

特徴

山水館川湯みどりや

フロント│未経験OK／熊野古道近く／賞与年2回／単身寮月3,300円～

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県田辺市本宮町川湯13
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「山水館川湯みどりや」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・観光案内や送迎・電話対応などの接客・その他付随する業務 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■未経験入社で活躍中のスタッフ多数！より多くのお客様に「笑顔」と「熊野の魅力」をお届けしたい！そのような思いがあれば、未経験の方も大歓迎。当ホテルには業界未経験での入社からキャリアアップを果たす先輩たちが多数活躍しています。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制を整えていますので、安心してご応募くださいね。 ■月3,300円～単身寮あり！ U・Iターン就職希望の方に向け、月3,300円～単身寮をご用意しています。雄大な大自然に囲まれた熊野エリアには魅力が満載！世界遺産・熊野古道での巡礼旅や「熊野本宮大社」を始めとする由緒正しい神社仏閣などのパワースポット、山の幸をふんだんに活かしたご当地グルメも多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪

特徴

ホテル　シャトレーイン京都

支配人候補│月給30万円～／年休113日／駅から徒歩4分／ブランクOK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「ホテル　シャトレーイン京都」にて、支配人・施設管理・経営企画などの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・各種企画や経営管理・経営企画・スタッフの適正人員配置・採用などのマネジメント業務・各種データ入力・処理・地域活性化の為のアイディア出し ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）ーー当ホテルについて JR京都駅から電車で約7分、京都市内の中心部に位置する「シャトレーイン京都」。二条城や京都御所まで徒歩圏内、最寄り駅の「烏丸御池駅」からは徒歩4分と、アクセス抜群の立地です。修学旅行や教育旅行に特化したホテルとして認知度があり、一度に20名までご利用できる大浴場、最大160名収容できる大広間は、大人数でも快適に過ごせると高評価。リピートしていただくお客様も多数いらっしゃいます。ーー修学旅行生向けホテルならではのスキル年間の半分は修学旅行の対応です。チェックイン・アウト、食事配膳などはもちろん、学校やオンラインの旅行代理店とのやり取りなども必要なため、臨機応変に動けるスキルが求められます。そのため現場のスタッフのチームワークは抜群！スタッフ同士協力しながら楽しく働き、大人数を同時に対応するスキルも身に着けることができます。

特徴

洋食屋烟（仮称）

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与: 月給／320,000円～350,000円
仕事内容: 2022年秋OPEN！分散型施設「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」のレストラン「洋食屋烟（仮称）」で、メインシェフ（料理長）として調理業務・メニュー開発などをお任せします！＜具体的な業務＞・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画・レストランスタッフのシフトコントロール・原価管理など＜レストランについて＞「洋食屋烟（仮称）」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。＜職場の雰囲気＞これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。＜仕事のやりがい＞地域の特性を活かしたオリジナルメニューの開発や、地域の歴史・文化にインスピレーションを受けて作るコース料理など、企画段階からお客様へご提供するまで、一貫して携わることができます。＜仕事のきびしさ＞幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。常に当事者意識を持ち、従業員とのコミュニケーションも積極的に行なうことが大切です。＜周辺環境について＞「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。（グループ管轄他施設の料理写真を使用）

特徴

ホテル杉の湯

フロント｜住居手当あり／奈良の奥大和で磨く最高峰の接客／年間休日105日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県川上村迫695
給与: 月給／183,500円～249,400円
仕事内容: 「ホテル杉の湯」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルのフロントでのお客様対応（チェックイン・チェックアウト対応、予約受付、入浴受付など）・パソコンによる事務業務、顧客管理、予約管理、電話対応など・他のセクションのヘルプ（ラウンジ、売店、宴会や夕食などのお料理出し、レストラン、清掃など）・宿直、お客様の送迎対応　など＜大自然の中で働ける魅力＞車で30分圏内に日本最大級の桜の名所を誇るなど、自然に包まれた立地が当館の自慢の一つです。エントランスの奥にあるラウンジとレストランからはパノラマビューで緑が一望できます。また、露天風呂は、湯盛温泉を源泉とする良質な湯と、山々の絶景で自然と調和できる空間。夜は開放的な天井から見える満天の星空の下で、日常を忘れられる癒し空間を演出しています。ゆっくりと時間が流れる当館で、心温かいおもてなしを提供しませんか？

特徴

京都山科ホテル山楽

調理スタッフ（家賃補助あり／月9日休／スピード選考／20代活躍中）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「京都山科ホテル山楽」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※基本的には1Fレストランfine diningでの調理業務を担当いたしますが、　宴会場で提供されるお料理にも携わっていただきます。 ※既製品は使わず、すべて手作りにこだわったレストランになります。＜具体的な業務内容＞・朝食・ランチ・夕食の調理・各種食材管理・仕入れ　など ■当ホテルのお料理について厳選した食材を使用した手作り料理の提供にこだわりを持つレストラン fine dining 山科。朝食は和食、ランチは洋食、宴会料理は和洋折衷やブッフェ料理、コース料理…と幅広いジャンルを経験できます。また、既製品を使わないことが私たちのスタイルですので、たしかな調理スキルが身に付くはずです。＜仕事のやりがい＞料理長を筆頭に、常にお客様の気持ちや一緒に働くスタッフの気持ちを第一に考えるという風土が根付いた職場です。すべて手作りの環境で料理の楽しさを感じていただきながら、個々人のスキルアップが図れる職場です。＜仕事のきびしさ＞心を込めて作った料理がお客様から喜ばれるように、手を抜いた料理は必ずお客様に伝わります。楽しく働けるチーム作りを行なっていますが、忙しい中でも一つ一つの仕事に丁寧に取り組む責任感が欠かせません。

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京都マリオットホテル

料飲支配人候補｜月給40.5万円～／グローバルと京都の伝統の融合

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／405,000円～605,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）の業務をお任せいたします。 4つの料飲施設を統括し、世界基準のサービス品質とチームを創り上げる仕事です。 ――【具体的な業務内容】・キッチン部門と連携し、料理の品質を最大限に引き出すサービスオペレーションの構築・運用・サービスクオリティの向上に向けた施策の立案・実行・社員教育および人材育成におけるリーダーシップの発揮・売上、原価、人件費等の管理を通じた収益向上・レストランイベントやプロモーションの企画・実施・その他、料飲支配人に付随する業務全般 ※海外からのゲストへの対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。