3551 ~ 3600 件/ 3697件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京エリアのグループ内ホテルへ配属となります(詳細はお問合せください)
給与
月給/221,700円~285,200円
仕事内容
「京急EXイン」・「京急EXホテル」にて、フロント業務を中心としたホテル運営に関わる業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約受付(7~8割がWEB、2~3割が電話・メール) ・お問合せ対応 ・チェックイン・アウト対応 ・大浴場の点検、簡易清掃(大浴場付帯ホテルのみ) ・ルームインスペクション(客室清掃後のチェック)※清掃自体は基本的に協力会社が担当 ・請求書作成、予約管理、周辺リサーチ、備品発注・在庫管理といったバックオフィス業務 ・より良いサービスのための企画・立案 など 【京急グループの安定性◎】 運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まってリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか? 【施設一覧】(東京都内のみ) 京急 EXホテル 高輪/東京都港区高輪4-10-8 京急 EXイン 秋葉原/ 東京都台東区秋葉原2-1 京急 EXイン 東京・日本橋/東京都中央区日本橋茅場町2-4-8 京急 EXイン 東銀座/東京都中央区築地2-15-15 京急 EXイン 浜松町・大門駅前/東京都港区芝大門1-15-4 京急 EXイン 品川・新馬場駅北口/東京都品川区北品川2-18-1 京急 EXイン 蒲田/東京都大田区蒲田5-28-18 京急 EXイン 京急蒲田駅前/東京都大田区蒲田4-45-3 京急 EXイン 羽田/東京都大田区羽田5-5-14 京急 EXイン 羽田イノベーションシティ/東京都大田区羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ内 ゾーンJ 2階
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県豊橋市神野新田町ミノ割1-3
給与
月給/191,200円~
仕事内容
「ホテルシーパレスリゾート」にて、ホテルの商品企画、広告全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル発信の情報誌制作(文章作成・デザイン) ・各種フライヤー制作(文章作成・デザイン) ・調理場と連携し料理商品の開発 ・ホームページ管理 ・SNS発信 ・館内イベントの企画・運営 ・広告の手配・原稿制作 ・広報全般 ・周辺観光情報の取材 ※ホテル業務全般を把握してもらうために、レストランサービスやフロント業務も体験していただきます。 ――【様々な角度でホテルをPR。アイデア力が活きる部門】 基本的なPCスキルがあれば、未経験でもご応募!首都圏や名古屋都市圏などからのアクセスの良さ、三河湾を一望できるロケーション、多種多様な館内施設、地元の旬素材を使った多彩なお料理、ナノウォーターの大浴場などシーパレスには魅力が満載! 商品企画やイベント企画、新メニューの開発に携わるため、柔軟なアイデア力が活きる部門です。その他、情報誌やフライヤー、SNSなど様々な角度からホテルの良さを伝えていただきます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、お客様の旅の手助けをする宿泊予約業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お電話によるご宿泊予約受付、施設の詳細に関するお問い合わせ対応 ・お問い合わせメールへのご返信 ・宿泊予約サイトから入るご予約内容の確認と入力業務 ・個人旅行及び団体旅行に関して旅行代理店様との打ち合わせなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> お客様のご要望にお応えできた時には、お礼のお言葉をいただくことがあるので、この仕事を続けてきてよかったと感じます。 <仕事のきびしさ> お客様にとって大切な方とのご旅行のお手伝いをさせていただくのが、私達の仕事です。どんなに小さな手配ミスであってもお客様にご迷惑をおかけし、悪い思い出としてご記憶に残ってしまうということは、プレッシャーに感じますし、大変なところです。しかしながら、その分ミスをしないよう注意を払えますので、悪いことばかりではありません。
特徴
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
給与
時給/1,090円~1,400円
仕事内容
「THE SCENE」内にあるレストランにて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。 接客はお客様との距離感も近く、食事中にお客様から話しかけられることも、会話をしにいくこともありますが、さまざまな場面でお客様情報を得ることで、サプライズや小さな心遣いができることにつながります。 ワインや黒糖焼酎のペアリングをするなど、新たな知識が身につくやりがいのある環境で、共に成長していきませんか? <具体的な業務内容> ・朝食、ランチ、ディナーの準備 ・料理の説明、提供 ・レストランの準備、片づけ ・食器類の洗浄 ※客層は、繁忙期(7月~9月)は1日15~20組(30名~40名)、日本人のお客様が9割を占めています。 <入社後のステップ> 入社後は料理説明、提供をメインにお客様との接客に従事することになります。能力や成長次第では、食事の時間掛けや指示だしもお任せする場合があります。 <THE SCENEについて> 当社は奄美大島の最南端に位置し、ありのままに残る自然の力で心も身体も浄化して、健康になれる「ウェルネスリゾートホテル」になります。 THE SCENEの接客で大事にしているのは、どうしたらお客様に楽しんでもらえるか考えること。考えること自体を楽しみながら、仕事もプライベートもこの奄美の自然の中で充実させてみてください! <仕事のやりがい> お客様の「あなたに説明してもらいたい」「君がいるからまた来たよ」というお言葉で、自分の価値を評価していただけた瞬間です。 これからも自身の接客スキルを磨いていこう!という気持ちになります。 <仕事のきびしさ> 準備から後片付けまで、長時間勤務が続くので体調管理を万全にする必要がありますね。また、料理やワイン、黒糖焼酎についての知識を増やさなければならないので、日々学ぶ姿勢を持つことを大切にしています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与
時給/1,108円~1,500円
仕事内容
「SADO RESORT HOTEL AZUMA」にて、レストランサービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ダイニング、宴会場、レストラン配膳業務 ・料理、サービス提供 ・オーダーテイク ・バッシング ・各種ご案内 など  店内全体の様子に目を配りながら、料理、地域の食材関するご案内も通して満足いくお食事の時間を届けています。お客様のアレルギー情報等、フロントや調理場との情報共有も行ないつつ、スムーズで品質高いサービスを提供していきましょう! ■四季折々の佐渡の恵みでおもてなし 佐渡沖で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類をはじめ、地元食材をふんだんに取り入れた会席料理をご提供しています。前身の料亭から受け継がれたこだわりはそのままに、工夫をこらしたメニューは見た目も鮮やかでお客様からも大変好評です。 また、旬の食材をお客様の目の前で調理する、浜焼き職人"しんちゃん"による浜焼きショーも大人気!しんちゃんによる軽妙なトークとともに、多彩な海の幸を味わっていただいています。 ■異業種からの転職者も活躍中! 当社では、看護師やダイビングガイド、パチンコ店スタッフなど、異業種からの転職者も活躍中。 正社員登用の実績も多数ありますので、「アウトドアが好き」「離島の暮らしに憧れている」「地域活性化に取り組みたい」といった未経験の方も大歓迎です!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
2022年3月オープンのレストラン「SOWER」にて、レストラン部門専属スタッフを募集します。ディナー中心のシフト勤務を予定しており、ホールなどのレストランサービス業務のほか、レストラン予約管理などの事務的な業務もお願いいたします。 <レストランの特徴> 「SOWER」は、ロテル・デュ・ラク内に2022年3月オープンのレストラン。イノベーティブな料理で、ローカルガストロノミーとして、滋賀県の食材を中心に「ここでしか食べられない食の体験」ができます。世界最高峰のレストランで研鑽を積んだ新料理⻑を迎え、無国籍料理というジャンルに日本料理の奥深さを加えたテイストで、新たな味わいと見た目以上に楽しませる料理を提供していきます。2021年10月から休館に入りますが、技能・知識・ポジションにより準備として早期入社も可能です。新しいスタイルのレストランを一緒に作る意欲のある方を歓迎いたします! コンセプト「新風土KOHOKU」 湖北地方の豊かな歴史文化、風土を再解釈し、地域や自然環境に寄り添い表現するレストランとして、以下7つの方針を経営及びスタッフの基本方針として行動します。 <KOHOKU“7”policies> 1.湖北、奥琵琶湖の歴史や食文化を紐解く 2.地域の生産者や事業者とともに成長を意識した取り組みを行う 3.旬や季節感を大切にし、健康や環境に配慮したメニューを提供する 4.湖北、近江、越前、信楽など、地域の手仕事を発信する 5.琵琶湖や地域の環境・資源保全活動を実践する 6.スタッフ・エクスペリエンスを大切にし、学びや経験の機会を創出する 7.カテゴリーに囚われない、自由な発想・斬新なアイディアを積極的に取り入れる
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県天草市本渡町広瀬996
給与
月給/166,000円~230,500円
仕事内容
「ホテルアレグリアガーデンズ天草」にて、宴会・レストランサービス業務をお願いします。未経験の方も先輩社員が親切に指導いたします。 <具体的な仕事内容> ・レストランでの接客業務 ・婚礼、宴会での接客業務 ※付随する業務で、たまに社有車(AT車)を使用します。 <仕事のやりがい> お客様に名前を覚えていただいたり、「とてもおいしかった。また来るよ。ありがとう」とお褒めの言葉を頂戴したりした時です。 <仕事のきびしさ> お料理を出すタイミングはお客様によりまちまちなので、最初は戸惑うこともあるかもしれません。 お客様の年齢、性別、ご旅行の目的など事前に把握し、お客様の立場に立ったサービスを心がけることが大切です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市春日町1-2
給与
月給/240,000円~280,000円
仕事内容
熱海駅から徒歩2分!「熱海温泉 湯宿一番地」にて、おもてなしスタッフとして接客全般をお任せいたします。 お客様との距離がもっとも近く、当旅館において“花形”のポジションです。 熱海までお越しいただいたお客様に、お金に替えられないプライスレスな「楽しい思い出」をプレゼントすることが私たちの役割です。 旅館の顔として、お客様の一番近くでサービスをご提供する醍醐味を、ぜひ味わってください! <具体的な業務内容> ・お客様のチェックインやお部屋へのご案内 ・和風レストランで 会席料理やドリンクの提供 ・記念日のお客様のお祝いの演出 (歌を唄ってバースデーを盛り上げるなど、スタッフのアイデアや個性を活かせる環境です) ・レストランの衛生管理 ・館内のイベントの企画運営など ※スタッフは20代~60代まで幅広い年齢層が活躍しています。 ※英語スキルをお持ちの方は海外からのお客様対応時に活かせます。 <仕事のやりがい> ・お客様から名指しでお褒めのアンケートをもらったことや、お客様から「一緒に写真に写って欲しい」と言っていただけるなど、喜んでいただけたり、交流できることに喜びを感じます。 ・お料理の評価が高いので、自信をもって接客できます。記念日旅行のお客様が多いのでお客さまの想い出づくりに貢献している実感を持つことができ、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ・2カ月に1回献立が変わるので新しい料理を覚えるのが大変ですが、勉強になります。 ・朝と夜と仕事が分かれる中抜けのシフトなど、働き方に慣れるまでは少し大変かもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県名護市字安部156-2
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「カヌチャリゾート」にて、ベル・フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの対応 ・客室までのご案内 ・予約の確認 ・宿泊されているお客様のお問い合わせ対応 ・近隣案内や施設説明等 ・電話、来客応対、書類整理 ・アメニティ―のデリバリーなど ※海外からのお客様対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■助け合える環境で、未経験から確かな成長を実感 お客様に喜んでいただくために行なったサービスが、ダイレクトに感謝の気持ちとなって返って来るなど、やりがいも充分なベル・フロント業務。困ったときは助け合う社風だけではなく、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、そしてシフト細分化も取り入れているため、未経験からでも安心してお仕事を始めていただけます。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス! 当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、充実したサポート体制のもと、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
「小瀬温泉ホテル」にて、和フレンチ料理の調理業務をお任せいたします。未経験の方はまず、料理の盛り付けや調理器具の洗浄等から覚えていただきます。また、実力次第で将来の料理長を目指すことも可能です。 <具体的な業務内容> ・仕込み ・盛り付け ・皿洗いなど <料理のこだわり> 小瀬温泉ホテルの料理のコンセプトは「お箸で食べる和フレンチ」。地元の特産物を中心にシェフが食材を厳選。フレンチの技法で調理した料理が特徴です。湯職は彩豊かなフレンチコースを中心として、ごはんと椀物を融合させた創作フレンチをご提供しています。ワインや日本酒など、お客様の好みに合わせた楽しみ方ができるのもポイントです。グレードアップコース、スタンダードコース、信州名物の”鯉”×フレンチを融合させた料理をご提供しています。 <キャリアイメージ> 入社5年…副料理長 入社10年…料理長 ※実力による <仕事のやりがい> 「もっと美味しい料理を出そう」と、日々試行錯誤することによって成長することができると実感しています。自分が成長してさまざまな料理を提供できるようになったその結果、お客様からお褒めの言葉をいただけるようになったことがなによりもやりがいです。 <仕事のきびしさ> 常連のお客様が多く、毎日同じようなお料理を出すとスタッフもお客様も飽きてしまうため、思考を凝らして日々違うお料理を出すように心がける必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
施設業態
温泉地旅館
勤務地
新潟県岩船郡関川村湯沢1072
給与
月給/177,280円~190,000円
仕事内容
「鷹の巣館」にて、接客係の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様応対、接客、お料理運び等 ・食器等の片付けと洗浄、客室の清掃 ・旅館全体の清掃等
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県勝浦市串浜1830
給与
月給/200,000円~
仕事内容
キャンプ場の運営オペレーションや業務改善、宿泊・体験プランの企画開発業務など、RECAMP 勝浦の運営全般をお任せするスタッフを募集です。 <主にお任せしたい業務> キャンプ場の運営オペレーションと業務改善 キャンプ場の宿泊、体験プランの企画開発業務 キャンプ場の予約サイト管理と売上管理 キャンプ場周辺地域連携の施策立案実行 アルバイトスタッフの育成 上記業務以外にも、フィールド整備やお客様対応、物販商品の選定などマルチタスクで日々の運営をおこなっていただきます。 <多くのスタッフが未経験スタート・異業種出身者> 最初からすべての業務をこなす必要はありません。まずは、基礎的なスキルから徐々に身につけていただき、ゆくゆくは宿泊プランの作成や体験プラン、イベントの企画、実行までお任せいたします!多くのメンバーがキャンプ場運営は未経験、もしくは異業種からのチャレンジでスタートしています! <入社後のキャリアプラン例> ・スタッフとして入社の場合 1〜2施設を経験した後にマネージャーへ昇格。 ・マネージャー候補として入社の場合 最短6カ月(試用期間後すぐ)でマネージャーへ昇格 ・マネージャーとして入社の場合 キャンプ場運営経験者は優遇してマネージャーへ。その後はエリアマネージャーや専門職としてのキャリアへお進みいただけます。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/204,800円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、レストンサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・予約管理 ・イベント企画(商品開発など) ・キャッシャー ・誘導、案内 ・接客サービス(オーダーテイク、料理・ドリンク提供、バッシング) ・ブッフェ(差し替え、クリーンナップ、什器補充) ・カウンター(ドリンクオーダー) ・ROOMSERVICE(オーダーテイク、料理セット、ルーム搬入) ・ブッフェ準備(バッシング、ブッフェSET、什器SET、クリーンナップ) ※コース料理も提供しておりますのでサービスが学べます。 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <レストランについて> ブッフェ料理メインのレストラン「ベルテンポ」。1日平均利用数は、朝食250名・昼食100名・喫茶30名・夕食80名・ROOM10件と、1日を通してたくさんのお客様をお迎えしています。 <仕事のやりがい> お客様が望んでいることに自ら気づいて接客し、それに対して感謝の言葉をいただけると、この仕事をして良かったと感じます。 <仕事のきびしさ> お客様の思いは同じではないので、変化を付けてサービスして全てのお客様に満足いただくことは大変なところです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
ラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」にて、宿泊部門マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・開業準備(スケジュール管理・予実管理) ・人財教育・物品選定・チームビルディング ・組織の構築と運営 ・数値管理(予算策定、予実管理、収支管理) ・要員管理(教育、育成) ・顧客対応 ・施設に関わる業務全般 ――◆≫ 限定11室の「贅沢な時と食を愉しむ」宿 箱根仙石原の豊かな自然に囲まれた静寂の宿「箱根ひばり乃」。全11室の客室はそのどれもが広々とした贅沢な空間。露天風呂からはライトアップされた美しい竹林を眺めることができ、料理長こだわりの海の幸・山の幸をふんだんに使用した目にも美しいメニューの数々では、食でもサプライズをお届けしたいと考えています。 国内だけでなく海外のゲストもたくさんいらしていただける宿づくりを目指す当施設で、宿と一緒に成長していきませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
三重県志摩市浜島町浜島1645
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「プレミアリゾート夕雅 伊勢志摩」内にある宴会場・レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込みから盛り付けまでの各業務 ・その他、厨房内業務全般 ☆バイキング形式時の朝食のオムレツ、夕食のステーキなど、レストラン内でお客様の面前で調理を行なう場合があります。 ■レストランについて 異国情緒あふれる雰囲気のあるレストランで、バラエティー豊かなメニューをご提供。 夕雅オリジナル漁師汁や手作りサンドイッチなどを味わえる朝食メニューから、げんこつさざえ料理やさまざまな伊勢えび料理を堪能できる夕食メニューまでご用意しています。 神話の時代から“御食つ国”と呼ばれる伊勢志摩ならではのお料理を味わい尽くせる環境です。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います 当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。 お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。 例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制(公休8~9日)、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実! また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート! 当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。 「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート! また、「自己啓発支援制度」で語学スキル(英語や韓国語など)を身につけて、海外のお客様に料理の魅力を伝えることができることも。 調理スタッフとして専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2
給与
月給/255,950円~
仕事内容
「鬼怒川ロイヤルホテル」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート!OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能!キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 <レストランサービス> ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 <その他> ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください! ▼こんな企画が実現しています! ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代~30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています! また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県丹波市柏原町上小倉370
給与
月給/310,000円~350,000円
仕事内容
「里山ホテル かねのね丹波」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでのお客様対応 ・厨房内での調理および調理補助 ・メニュー開発 など ■お食事について 「丹波三宝」と呼ばれる丹波の栗、黒豆、大納言小豆、但馬牛や丹波地鶏などの丹波のブランド食材、自家農園で育てた新鮮野菜やお米をふんだんに使用したお料理を提供中!「伝統と新しさの融合」をテーマに、素材のうまみを活かし、和のテイストを取り入れたフレンチを考案しています。メニューは2カ月に1度の更新!ご来訪の度に、新しい美味しさをお届けするよう努めています。 ■お客様に寄り添う接客&安定した休日数で私生活も充実 こぢんまりとしたホテルだからこそ、一人ひとりのお客様にじっくりと向き合う接客スタイルです。感謝や喜びのお言葉を直にいただくこともあり、距離の近いコミュニケーションにやりがいを感じられる環境です。また、月8日の休日や夏季・冬季休暇(各3日間)と休日・休暇制度も整っています。ライフワークバランスを保ちながら、メリハリをつけた働き方ができますよ! ■アットホームな職場ながら、スキルアップが叶う環境 職場の雰囲気は和気あいあいとして、チームワークを大事に各々働いています。食事会やBBQ、社員旅行など交流も盛ん!もちろん参加は自由です。メンバー間の距離が縮まりやすいのも特徴です。アットホームな職場環境ながらも、人材育成会社ならではの手厚い研修や資格支援(ソムリエなど)が整っており、スキルを磨いて成長を実感できる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道北広島市大曲307-1
給与
月給/220,000円~330,000円
仕事内容
1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、お客様の特別な体験をサポートするマルチサービス業務をお任せいたします。 ※即入社OK!未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日最大4組・各コテージにて実施予定) ・問い合わせ対応(電話、メール) ・宿泊予約 ・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※資料作成は本社スタッフが担当するなど、分業がしっかりされています ――【あなたの個性を活かしたおもてなしを】 ラグジュアリーホテルやアウトドアアクティビティの経験豊富なリーダーのもと、5万平米という広大な自然の中での特別な体験とおもてなしのすべてに関わっていただきます。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に携わり、"あなただからできる"おもてなしでお客様をお迎えください。 経験を重ねていく中で、宿泊プランやアクティビティプランの立案などもお任せしていきます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-2-2
給与
月給/178,720円~300,000円
仕事内容
「双泉の宿 朱白」のレストラン(妙菜庵)および宴会場にて、接客サービス業務をお任せします。席数はレストランが70席、宴会場が150〜160席程度。着物を着てのお仕事となります。 <具体的な仕事内容> ・料理や飲料の提供 ・食事会場の設営 ・下膳他サービス業務 ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後は、制服である着物の着方やお盆・お皿の持ち方など、基本的な接遇マナーを覚えていただきます。その後、実際にお客様と接しながら徐々に経験を重ねていきます。 <職場の雰囲気> お料理の提供を通してお客様と会話ができる温かい雰囲気の職場です。先輩スタッフも優しく教えてくださり、忙しい時にはスタッフ同士でカバーし合っています。 <仕事のやりがい> 料理の提供だけではなく、サービスを通してお客様とコミュニケーションがとれることです。また、初めていらっしゃったお客様から「また来るね!」と言われた時は、この仕事をしていて良かったと実感しますね。 <仕事のきびしさ> 時には、お客様から厳しい意見をいただくこともあります。その際は上司や先輩に報告して対処していただきますが、自分で対処できない未熟さにこの仕事の大変さを感じます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
「箱根リトリート」にて、事務・経理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・納品書、請求書の処理 ・日次の伝票処理 ・仕入管理 ・現金出納帳管理など <チーム一新!全員がスターティングの職場> 業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中!そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。 ※サービス関連資格の取得も奨励しています!(ソムリエ・レストランサービス技能士、英検etc.)
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「白樺リゾート池の平ホテル」内のビュッフェレストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会場準備・料理のセッティング ・料理の補充、配膳、下げ物対応 ・お客様のご案内・声かけ(日本語対応) ・営業後の清掃・片付け ・商品管理・棚卸(慣れてから) ・簡単な事務作業・POP作成(日本語でのPC入力) 【2023年4月本館リニューアル!】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます! 【地元食材を中心に活かしたビュッフェ】 本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。レストランとして独立できるほどのクオリティを追求するホテル内のレストランで、和洋中の各シェフが腕を振舞います。夕食時には13の個店から彩り豊かな信州の季節の味覚を、開放的な空間でお楽しみいただけます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与
月給/173,920円~250,000円
仕事内容
「松浦シティホテル」にて、宴会接客営業の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴会場の設営から予約受付、営業 ・仕出の配達 松浦市で大きい宴会場と言えば当ホテル。予約があった際にお客様のニーズをお伺いし、お食事プランなどをご提案していただきます。予約状況に応じて設営やお客様のご案内など自分で予定を組み立てることができるので、効率的に行動できます。 ■セカンドキャリア歓迎!地元・松浦市から愛されるシティホテル勤務!■ 松浦市にある数少ないシティホテルですので、地元の方からの信頼も厚く、リピートや連泊のお客様が多いことが特徴です。また、主にビジネス利用のお客様が宿泊になるため、平日は稼働が多く土日は落ち着いています。現在活躍するスタッフは年齢層が高い方が多いので、セカンドキャリアとして落ち着いた環境で働きたいという方は特にマッチしています。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
沖縄県那覇市松尾1-1-2
給与
月給/182,875円~202,125円
仕事内容
「ホテル ロコアナハ」にて、フロント業務をお任せいたします。 スタッフ同士のコミュニケーションも盛んなため、何か分からないことがあってもすぐに解消し、成長できる環境が整っております。 当社は、開業73年の歴史があるりゅうせきグループの1社であるため、安定した働きやすさが自慢です。 ぜひ一緒に働きましょう! <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約 ※入社後はまず、挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。 <キャリアアップも目指せます> 契約社員で入社して2年目で正社員、4年目でレストラン店長に、7年目で飲食部門マネージャーになったスタッフも。業界未経験からでも充実した研修などで着実に成長し、キャリアを築いていける環境があります。 <スタッフのアイデアが形に!> ・女性スタッフの意見を取り入れ、グレードの高い部屋用の沖縄県産アメニティーを決定 ・シークヮーサーを使用した消毒用アルコールがスタッフの提案で導入され、その後土産品として販売し売上拡大につながった などなど、あなたのアイデアから新しいサービスが生まれる可能性も大! <仕事のやりがい> やはり、お客様からお褒めのお言葉などをいただけると、1日の疲れが飛んでしまうくらい嬉しくなりますね。また、お客様が今日どんなふうに過ごしてきたのか、どうして沖縄に来たのかなどをお聞きしてできるサービスもあるので、お客様の気持ちに寄り添った対応も大切だと毎日感じています。 <仕事のきびしさ> 新型コロナウイルスの影響で日々オペレーションの変更や、デジタル化など周りを取り巻く環境の変化についていかなければなりません。ただ、その分お客様の安心や利便性につながるので、今後も積極的に新しいことを取り入れていきたいです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 京都」にて、フロント業務から予約、朝食・スパ対応など、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント・フロアー業務 ・館内ゲスト応対 ・周辺施設や観光スポットのご案内 ・電話対応・予約受付対応 ・レストランサービス ・大浴場でのお客様対応、清掃 など ――【こんな職場です!】 2020年、京都の新しいスポットとして注目される梅小路に誕生したホテルです。職種の垣根なく、全員でお客様をおもてなしする風土があり、経験がある方はもちろん、未経験でもしっかり育てる環境を整えています。笑顔自慢のあなたを心からお待ちしています。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 京都は部署が分かれていないため、マルチタスクでさまざまな場面でお客様と関わることで、よりお客様目線のホスピタリティが生まれます。全員でお客様をおもてなしする一体感のある環境で連携を取りながらサービスをご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 観光に特化している分、京都という街について深く理解することが求められます。また、部署の垣根がない分、より密な情報共有を行なうことも大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市大字里山辺527
給与
月給/178,720円~300,000円
仕事内容
美ヶ原温泉「翔峰」にて、旅館フロントの接遇サービス全般をお任せします。フロントは旅館の「顔」であり、お客様と接する時間が多いポジションです。お客様の気持ちに寄り添った丁寧な接遇をお願いいたします。 <具体的な仕事内容> ・チェックイン業務(予約内容確認、館内案内など) ・チェックアウト業務(料金精算など) ・その他、貸切風呂対応、電話対応、問合せ対応など ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気> 従業員同士のチームワークやコミュニケーションが良く、親しみやすい雰囲気があります。また、若い世代のスタッフが多いので、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすいです。 <仕事のやりがい> お客様との関わり合いにより、「ありがとう」の言葉をいただけたときは自身の励みになりますね。お客様が困ったとき、一番最初に来るのがフロントです。しっかり対応してお客様が笑顔になったときは、こちらも自然と笑顔になります! <仕事のきびしさ> 覚えることが多いのは大変ですね。館内はもちろん、市内観光地の情報も必須です。また、出勤時間が固定ではないため、体調管理には気をつけています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県伊勢市宮後2-26-22
給与
月給/220,000円~400,000円
仕事内容
三重県・伊勢市のほぼ中心地にある「伊勢パールピアホテル」にて、日本料理を中心とした調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など 【お料理について】 2023年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストランでは、和食料理だけではなく、朝食用の洋食メニューもご提供。 ホテルロビーにある生け簀から水揚げされた、鮮度の高い魚介類を活かした会席料理などが人気です。他にも、松坂牛を堪能できる松坂牛会席や、漁港直送の伊勢エビ会席もご用意しています。 【歴史と文化に色づく伊勢市で活躍!新たな土地で新たなキャリアをスタート】 古き良き風景も今も残る三重・伊勢市には、国内のみならず、多くの外国人観光客も訪れる場所です。そんな活気ある場所で新生活をスムーズにスタートできる待遇を整えています。例えば、引越し補助・昼食補助・月20,000円~の借上げ社宅完備など。 転居により発生する費用と固定費の支出を抑えながら、魅力にあふれる伊勢市で新たなキャリアを築きませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148-31
給与
時給/1,117円~
仕事内容
「ホテルハイツ志賀高原」にて、フロント業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容>    ・チェックイン・チェックアウト業務 ・売店にてレジ対応、品出し ・宅急便受付 ・館内、周辺等の案内 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かせます。 <仕事のやりがい> お客様との関わりを通して、「ありがとう」と笑顔で感謝のお言葉をいただけるなど、サービスに満足していただき、志賀高原を満喫いただけていると実感できるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 土日祝日や年末年始などは繁忙のためお休みが取れない環境なので、慣れるまでは不便に感じる方もいるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県丹波市柏原町上小倉370
給与
月給/240,000円~270,000円
仕事内容
「里山ホテル かねのね丹波」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント受付、予約受付、顧客管理 ・レストランでの接客サービス ・ホテルや地域の特色を活かした体験型宿泊プランの企画、販売 ・ホテルや地域の特色を活かした物販商品の企画、販売 ・農園の管理 ・営繕、客室、外構などの清掃、客室のリネン交換 ・調理補助 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■お客様に寄り添う接客&安定した休日数で私生活も充実 こぢんまりとした小規模旅館だからこそ、一人ひとりのお客様にじっくりと向き合う接客スタイルです。感謝や喜びのお言葉を直にいただくこともあり、距離の近いコミュニケーションにやりがいを感じられる環境です。また、月8日の休日や夏季・冬季休暇(各3日間)と休日・休暇制度も整っています。ライフワークバランスを保ちながら、メリハリをつけた働き方ができますよ! ■アットホームな職場ながら、スキルアップが叶う環境 職場の雰囲気は和気あいあいとして、チームワークを大事に各々働いています。食事会やBBQ、社員旅行など交流も盛ん!もちろん参加は自由です。メンバー間の距離が縮まりやすいのも特徴です。アットホームな職場環境ながらも、人材育成会社ならではの手厚い研修や資格支援(ソムリエなど)が整っており、スキルを磨いて成長を実感できる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福島県いわき市平藤間字柴崎60
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「いわき藤間温泉 ホテル浬(かいり)」にて、レストランサービススタッフの業務をお任せいたします。 朝食、夕食でホテルのレストラン内で接客対応をお願いします。 <具体的な業務内容> ・お客様をお席へご案内 ・オーダー取り、ドリンク作り ・お料理の配膳、食器片づけ ・飲料類の発注、在庫管理、棚卸し業務 ・その他、付随する関連業務 ※接客から配膳まで、経験に応じてお任せします! ※未経験の方でも大丈夫!先輩スタッフがついているので、分からないことはすぐに聞ける環境です。 <仕事のやりがい> やはり、お客様から感謝のお言葉をいただいた時にこの仕事のやりがいを実感します。「ありがとう」や「楽しかったよ」などの温かいお言葉が、仕事に対するモチベーション維持につながっていると思います。 <仕事のきびしさ> お客様との会話の中で、お客様が何を求めているのかをいち早く察知しなければなりません。まだ経験の浅い方にとっては難しいことかもしれませんが、先輩スタッフなどから学びながら対応力を身につけてほしいです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
Loma Central Peaksにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・予約受付・管理(電話またはオンライン) ・バトラー業務(個別対応に特化したサービスの提供) ・会計・レジ業務および管理 ・お客様からのお問い合わせ対応 ・他部門との調整や連携 ・事務作業(データ入力・書類作成) ・客室の清掃 など 【お客様の休暇を特別なものにするリゾートホテル】 「Loma Central Peaks」は、フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä(ロマ)」をブランドコンセプトに、長野・信濃町の自然に浸れる贅沢な滞在をお届けすることを目指しています。 洗練されたモダンなデザイン空間が魅力的な客室は全10室で、お食事は和食・フレンチ専門のレストランをそれぞれ完備。 お客様の旅を唯一無二なものにする、きめ細やかなサービススキルが身につきます。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市松川町1-12
給与
月給/355,130円~
仕事内容
「伊東園ホテル本館」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問!入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】 ・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般 ・シフト作成 ・スタッフ育成 ・原価管理、仕入管理、在庫管理 ・メニュー開発 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年~1年半を目安に調理長へ 人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません! 調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催 当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。 また、2~3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。 ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
信州・野沢温泉、自家源泉の宿「野沢温泉ホテル」にて、当館自慢のお料理でお客様をおもてなしする調理師として腕を振るっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 ┗仕入れ・準備・料理盛り付け・片づけ ・従業員の賄い調理 ※仕入れなどのため、自動車の運転業務もあり ■当ホテルのお料理について お献立の一例(和食が中心です) ・旬の食材を使った天ぷらや煮物 ・山の幸のお刺身 ・信州プレミアム牛肉 ・とろけるような馬刺し など ――地元の旬の食材を使っての山菜料理がメインですが、海外からのお客様にも喜んでいただけるよう、和食だけではなく洋食なども取り入れた多彩なお料理をご提供しています。 ゆくゆくは創作料理の考案などで経験を積んでいただき、数年後には料理長お任せする予定です。食材の宝庫でもある野沢温泉で、お客様が笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。 ■仕事終わりのリラックスタイムに… 源泉かけ流しの温泉に入り放題! 大きなお風呂にゆったり浸かれば、1日の疲れもしっかり取れると思います。 ■職場の雰囲気 20代~60代まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。 年齢に関係なくスタッフ同士のコミュニケーションも円滑で、温かく和やかな雰囲気が魅力です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
給与
月給/300,000円~360,000円
仕事内容
箱根湯本エリアで最大級の温泉旅館「箱根湯本温泉 天成園」内のレストラン、宴会場、カフェなど飲食店舗の運営をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■マネジメント業務 ・シフト管理(各店舗の人員配置、派遣スタッフの手配含む) ・勤怠管理 ・請求書管理 ・売上管理 ・ドリンク、デザート類の商品開発 ・スタッフの接客及び技術指導 ・飲料の在庫管理及び原価管理 ・消耗品の在庫管理 ・撮影の立ち合い(料理・ドリンク・デザート類) ・メニュー及び掲示物などの作成及び校正 ・各部門(調理、フロント)へ予約内容の確認及び伝達 ・レストランの配席表作成及び受付 ■通常業務 ・レストラン・宴会場の準備及び片付け ・接客、配膳及び下膳 ・会計 ・簡単な調理業務など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【天成園⇔小田原駅間で従業員専用の無料送迎バスを運行!】 箱根は首都圏からアクセス便利な温泉地として人気ですが、働く側からすると通勤しにくく、移住も考えにくい場所、と感じているかもしれません。そこで当館は、最寄りのターミナル駅である小田原駅との間で従業員専用の無料送迎バスを運行!所要時間も20分程度と時間はかかりません。 小田原駅には複数の路線が乗り入れ、駅周辺には生活に必要な施設は一通りそろっています。温暖な地域でファミリー向けの施設も充実しているので、腰を落ち着けて長く住むにはピッタリの環境ですよ。 ――【当館のお食事について】 館内レストラン「瀧見亭」では、夕食・朝食ともに旬を活かした和洋中の豊富なメニューをビュッフェスタイルでご提供しています。中でもお客様にご好評なのが、シェフが目の前でお料理を仕上げるライブキッチン。夕食では天ぷらや握り寿司、朝食ではオムレツやパンケーキなどでシェフが腕を振るいます。 そのほか、日帰り温泉をご利用の方がお食事を楽しめる「憩い処」、ロビーラウンジ内のカフェ「プルミエール」、自然豊かな当館自慢の庭園内にある茶屋「たまだれ庵」があり、館内にいるだけでも様々な食をお楽しみいただけます。
特徴
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/285,000円~485,000円
仕事内容
チーフコンシェルジュとして、チームと連携しながら、ブランドに沿った高品質なサービスを提供するオペレーション全般やインチャージ業務、チームのサポートなどをおまかせいたします。 下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・きめ細やかな接遇を通じて、お客さまの滞在価値を高めるサービスの提供 ・お客様からの各種問い合わせ、リクエストへの対応およびクレーム処理 ・レストラン、交通機関、観劇、ビジネスサポートなど各種予約、手配業務 ・顧客満足度向上のため、最新情報を常にキャッチし、お客様へ提供できるようにイベントや高級レストラン、関連施設とのリレーションの構築・維持 ・スタッフのトレーニングやフォローを通じ、従業員満足度の向上 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
「シャレーアイビー定山渓」にて、鉄板焼きシェフ兼和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでの鉄板焼き調理および和食調理 ・原価計算、発注、在庫管理 ・新メニューの立案 ・キッチンの清掃や衛生管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【レストランの料理について】 勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。 食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。 また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらでは、目玉となる和牛フィレや毛蟹などを調理していただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ATAMI せかいえ」にて、ナイトフロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・翌日の朝食やチェックインの準備 ・フロント業務 ・館内の巡回や清掃 ・お客様対応 など ※車の運転が得意な方には、従業員の送迎もお願いします。(ハイエース) ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> 日中に比べるとお客様への対応は少なくなりますが、そのぶん一人ひとりのお客様としっかりと関わることができ、臨機応変な対応力も身につきやすい環境です。また、比較的自分のペースで業務を進めることもできます。 <仕事のきびしさ> 夜間に取り組む準備やチェックが日中のお客様へのおもてなしに影響しますので、接客以外の業務にも責任感を持ち、丁寧にこなしていくことが大切です。また、夜勤となりますので体力面で厳しいと感じることがあるかもしれません。しかし、日勤はなく夜勤専任なので、生活リズムは安定しています。
特徴
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都町田市原町田3-2-9
給与
月給/204,800円~249,500円
仕事内容
レンブラントホテル東京町田にて、ホテル直営レストラン(和食・洋食・中国料理のいずれか)のサービス業務全般をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。 <具体的な業務> ・料理やドリンクの提供 ・お客様からの注文を受けて厨房への料理注文 ・会計業務 ・インターネットの予約サイト対応、予約管理 ・レストランの企画立案業務 ・レストランオペレーションマニュアルの作成 <仕事のやりがい> 予約の電話を受けた際に「当日〇〇さんいる?」と自分の出勤状況を聞かれ、不在であることを伝えると「心配だな」と言っていただけるなど、お客様に覚えていただけること、必要とされることの喜びを感じられる、こうした体験がやりがいに繋がります。 <仕事のきびしさ> 基本は立ち仕事となりますので、体調管理は大切です。お客様ひとりひとりに対して気配りを持った対応が求められますが、の分お客様からいただく感謝の気持ちやお褒めの言葉はやりがいにつながります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与
月給/250,000円~450,000円
仕事内容
「白樺リゾート池の平ホテル」内のバイキングレストランにて、和食中心の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の仕込み(日本語の指示書に沿って作業) ・和食・郷土料理の調理 ・ライブキッチンでの調理提供(日本語での声かけあり) ・洗浄・清掃などの付帯業務 【2023年4月本館リニューアル!】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます! 【地元食材を中心に活かしたビュッフェ】 本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。レストランとして独立できるほどのクオリティを追求するホテル内のレストランで、和洋中の各シェフが腕を振舞います。夕食時には13の個店から彩り豊かな信州の季節の味覚を、開放的な空間でお楽しみいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/200,000円~355,000円
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル高知」では、調理スタッフを募集しています。 下記は主な業務の一例です。ご経験に応じてポジションをご相談のうえ決定いたします。 和食 スーシェフ/デミシェフ 洋食 スーシェフ/デミシェフ 中華 スーシェフ/デミシェフ ・和食・洋食・中華調理全般 ・食材管理、仕込み、盛り付け ・品質および衛生管理 ・メニュー開発サポート ・後輩のスタッフ指導、育成 ホテルレストラン経験者はもちろん、これからキャリアアップを目指す方、一緒に魅力あふれるホテルを 作りあげましょう。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字広原21-44
給与
月給/250,000円~500,000円
仕事内容
「ESSENCE KARUIZAWA」にて、創作和食の副料理長の業務をお任せいたします。 ※2026年7月の開業まではESSENCE KARUIZAWA 開設準備室(〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1019-215)での就業となります。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル敷地内レストランでの創作和食調理業務 ・軽井沢の自然が育んだ新鮮な食材を使用した日本料理を提供 ・1日2食スタート、ゆくゆく提供予定のランチの調理 ――【この仕事の魅力】 当ホテルで働く醍醐味は、何と言っても「ゼロからお店を創り上げる手応え」にあります。 厨房は6~7名の少数精鋭体制。40代半ばの柔軟な料理長のもと、社歴や年齢に関わらずフラットに意見を交わし合える風通しの良さが自慢です。 また、全室サウナ完備の宿泊棟とはあえてレストラン棟を独立させ、地元の方々もウォークインで気軽に立ち寄れる空間設計を採用しています。 宿泊ゲストにご満足いただくことはもちろん、地元の美食家たちにも愛される「地域一番の和食店」へと育てていくプロセスは、料理人として大きなやりがいとなるはずです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与
月給/190,000円~245,000円
仕事内容
「能登屋旅館」にて、来客されたお客様をおもてなしする接客係の業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> お客様のお迎えお見送り 会食の準備後片付け 客室の準備・点検 夕・朝食の配膳下げ膳 ※少しずつ丁寧に教えていきますので、初めての方も安心してください! <能登屋旅館について> 明治25年創業。昔の面影はそのままに、大正ロマン漂う温泉街で長く深い歴史を歩んできた老舗旅館です。 美しき銀山温泉の雪景色やノスタルジックな街並みを楽しめる環境で、お客様を一緒にお出迎えしていただける新たな仲間との出会いを心よりお待ちしております。 <仕事のやりがい> 直接お客様と接する機会が多く、地域の情報をお伝えして喜んでいただけたり、宿泊に満足してお褒めいただいたときには大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 覚えることがたくさんあるので、仕事に慣れるまでは大変だと感じることがあるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/232,892円~
仕事内容
「Azumi Setoda」のダイニングにて、レストランサービス業務全般をお任せします。 【主な業務内容】 ・日々のレストランサービスのオペレーション(お出迎え〜お見送り) ・予約管理(Table Check) ・仕入・在庫管理 ・衛生管理 ・その他レストランサービスに付随する業務 ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、料理だけでなくワインやそのほかのお酒についても学べる環境です。海外のお客様との会話を通じて英語力も活かせるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
長崎県長崎市尾上町4番2号
給与
月給/185,000円~309,000円
仕事内容
「ヒルトン長崎」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オールデーダイニングの料理・飲料の提供 ・中華レストランでのコース料理・飲料の提供 ・和食レストランでの寿司・天麩羅・鉄板焼での料理・飲料の提供 ・ラウンジバーでの軽食・アルコール類の提供 ・料理ドリンクの説明 ・バッシング ・予約受付電話対応 ・キャッシャー、精算業務 ・備品消耗品管理 ・アルバイトの教育指導 ※業務上で英語を使用することがありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。 <ヒルトン長崎のレストランについて> 当ホテルでは4つのレストランを運営しており、日本料理・中国料理・西洋料理、スイーツなどバラエティ豊かなメニューを取り揃えています。長崎の食材と伝統的な食文化「和華蘭-わからん-」をお楽しみいただけるなど、お食事のお時間にワクワクするひとときをご提供しています。※「和華蘭-わからん-」とは、和(日本)、華(中国)、蘭(オランダ、ポルトガルなどの西洋)との交流の中で育まれた、長崎特有の食文化です。 <当ホテルの接客について> 親しみやすくフレンドリーな接客スタイルを目指しており、マニュアルだけにとらわれない対応が可能です。自身で身につけたお酒や料理の知識などを接客に活用することで、お客様に喜んでいただけることも多く、豊富な研修制度で身につけたハイレベルな接客スキルが、お客様からの評価に繋がっています。
特徴
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県松江市末次本町14
給与
月給/210,000円~
仕事内容
和のオーベルジュ「皆美館」内のレストラン「庭園茶寮 みな美」にて、夕食時間帯の接客業務をお任せいたします。 接客に興味のある方大歓迎!経験がある方は即戦力として活躍していただけます。 お客様の感動を一緒に創造しましょう! <具体的な業務内容> ・お客様への接客 ・料理等の準備、後片付け など <職場の雰囲気> 20代・30代のスタッフが50名以上在籍!若い世代とベテラン世代がバランス良く活躍している、和気あいあいとした雰囲気の職場です。未経験の方でも丁寧なサポートがあるため、お客様への言葉遣い・接客マナーなど基本的なことから学べる環境です。 <仕事のやりがい> 精一杯お客様の事を考えてサービスをしていく中でお客様からいただく「ありがとう」という感謝のお言葉は格別で、「明日も頑張ろう」というやりがいになります。 <仕事のきびしさ> 朝食・夕食・披露宴・一般宴会など、お客様の様々なご利用目的や人数に合わせて会場を準備し、お客様お一人お一人に応じた臨機応変な対応を行なうことが求められます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与
月給/435,000円~
仕事内容
2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、客室課長の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。(入社:9月以降) ――【具体的な業務内容】 ・客室を含む施設全体の清掃状況と品質の管理 ・清掃備品、アメニティ、リネンの在庫管理および発注 ・パート清掃スタッフの管理(業務指示、シフト作成、労務管理)、外注業者の管理・監督 ・各種報告資料の作成 ・配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練 ・顧客対応 ・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加 ・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について *国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル *ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン&乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. *和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」 *DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ&バー *サウナのある露天風呂付き天然温泉 ーー♦新規開業施設の客室部門を統括!安定した環境で安心のキャリアを 世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する当社の客室課長としてお迎えします。これまでの経験で身につけた知見をいかんなく発揮し、いつ訪れてもクリーンな客室を維持するための外注管理、および収益拡大に向けた施策を計画・実行するポジションです。新規施設かつオークラニッコーホテルズの客室全体を統括する責任が伴いますが、やりがいも大きいはず。安定した環境で、あなたのキャリアをしっかりバックアップします!
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出1-1-1
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 東京ベイ」にて、朝食の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食ブッフェ会場でご提供するお料理の調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・お料理の補充 ・新メニュー考案 など ――【朝食ブッフェについて】 1日の始まりを健康的な朝食で爽やかにスタートしていただくために、当ホテルではお客様から高評価をいただいているレシピをもとに、豊富な和食メニューやこだわりの洋食メニューなどをブッフェスタイルで提供しております。 慣れてきたら、後輩スタッフの教育や新メニュー考案などに携わるチャンスもあります! ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 季節に合わせた料理や創作料理にもチャレンジでき、新メニューを調理スタッフみんなで考案できるため一体感のある職場です。自信が手掛けた料理でお客様に喜んでいただけることでやりがいも実感できます。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭のチームで調理を担うため、一人ひとりが責任感をもって担当業務を確実に遂行することが求められます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食および夕食の調理 ・仕込み作業 ・食材や調理場の衛生管理 ・食材の仕入、在庫管理 ・メニューの考案 など ※レストランでの接客をお願いすることもあります。海外からのお客様も多く、英語を勉強したい方や興味のある方にもオススメな環境です(語学力は必須ではありません)。 ――【スキル・キャリアが広がるオープンな環境】 今回採用する方には、ホテル内レストランを中心とした事業所内の飲食サービス、さらには当社の事業全体にも携わっていただきながら、当社のコアメンバーとなる人材へと育成していきたいと考えています。 ベンチャー企業ならではの風通しの良い雰囲気で、社員の声にしっかり耳を傾け、意見も積極的に取り入れるオープンでフラットな環境です。もちろん必要なスキル・知識が身に付くよう丁寧にサポートしますので、未経験スタートでも未来につながるキャリアを開くことが可能です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
高級旅館
勤務地
静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与
月給/260,000円~300,000円
仕事内容
「GORA KADAN FUJI」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のアテンド ・オーダー受注 ・飲食物のサービス ・お出迎え/お見送り ・簡単な調理補助 ・その他附帯業務 など ※業務状況に応じて、当社が運営するゴルフ施設「GORA KADAN FUJI GOLF」のサポートをお願いすることがあります。 【研修制度について(一部抜粋)】 当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。 <新卒社員向け 入社時研修> ・社会人マナー講習 ・接客英会話研修 ・観光知識を深める観光研修 ・茶道 ・メイク/身だしなみ研修 など <中途採用社員向け 導入研修> ・強羅花壇の沿革・流儀について ・サービスマナー研修 <既存スタッフ向け 研修例> ・サービスマナー研修 ・英会話研修 ・茶道/和の接遇研修 ・マネジメント研修 ・ハラスメント研修 ・ワイン/日本酒研修 など 思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。 【レストランについて】 「GORA KADAN FUJI」では、夕食の食事形態としてお部屋食以外にも、ダイニングフロア内のお好きなレストランでお召し上がりいただけるスタイルをご用意しております。同スペースに飾られたさまざまなお酒とのペアリングや、同席するお客様や板前との会話も楽しむことができる、新たな「食体験」の場を提供いたします。 【箱根強羅で築き上げたおもてなしを、今度は静岡の舞台で】 当社はこれまで箱根強羅を舞台に、普通の生活では出会えないような国内外の著名人の方や、VIPのお客様をはじめ、お陰様で国内外含め多くの方におもてなしを届けてまいりました。「GORA KADAN FUJI」は静岡に場所を変えましたが、築き上げてきたおもてなしの心とともに、より多くのお客様を笑顔にできるよう励んでおります。 オープンしてからまだ日も浅く、刺激溢れる毎日です!日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなしできる接客を身に着けたい方などをお待ちしています!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市林ガ丘町7-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「熱海大観荘」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン対応 ・チェックアウト対応 ・予約業務など ーー季節を体感できる庭園 春には美しい桜、夏には鮮やかな緑、秋にはグラデーションを見せる紅葉、冬には梅の開花が楽しめる当の庭園。手掛けた方は、日本庭園協会、日本造園協会、日本造園士会の設立にも携わり、昭和33年に学芸や芸術、技術の発明などに優れた人に贈られる賞も受賞しました。広々と広がる自然と季節を感じる景色で、静寂な安らぎ空間を提供しています。樹齢200年も超える松の木も見どころです!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与
年俸/3,500,000円~4,000,000円
仕事内容
「別邸 海と森」にて、施設管理業務をお任せします。 ※当ホテルにお越しいただいたお客様の安全を守り、気持ち良く過ごしていただけるよう各種設備のメンテナンスや点検、清掃、保守、巡回などを行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・施設の巡回、点検 ・温浴施設やスパ、客室内のメンテナンス(外構補修、修理、内装など) ・不具合の対応(空調、電気、給排水衛生設備、営繕など) ・修繕工事の業者手配 ・各種報告書の作成 <職場の雰囲気> 家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代~50代まで幅広い年齢層の方が働いています。 <仕事のやりがい> 直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様の安全を守り、気持ち良く過ごしていただける環境づくりには欠かせないお仕事です。縁の下の力持ちとして、ホテルを支えるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 広い施設全体を把握しておかなければならないため、慣れるまでは少し大変かもしれません。また、設備にトラブルがあった際には迅速な対応が求められます。
太平洋が一望できるリゾートホテル「別邸 海と森」
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
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  4. 企業と面接 企業と 面接
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よくある質問

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もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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