- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 静岡県熱海市伊豆山601
- 給与
- 月給/300,000円~400,000円
- 仕事内容
- 「ホテルニューさがみや」にて、客室係マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <客室係の業務> ・お出迎え、お見送り ・客室へのご案内および館内案内 ・お茶出し ・食事会場での準備、食事配膳、下げ膳 ・オーダー取り ・片付け ・その他接客に付随する業務 <管理職の業務> ・接客レベル向上に向けた施策の考案、実施、改善 ・シフト作成、管理 ・接客係のマネジメントと問題改善、解決に向けた活動 ・他セクションとの連携 ・各種会議出席 ・客室係への通常業務指導 ・新入社員への基本所作指導 など ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ――【入社後は…】 まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて業務の進め方、シフト、職場のスタッフなど様々な知識をつけて、徐々に業務を始めていきます。 ■静岡の多彩で高品質な食材を使った懐石料理 当ホテルがある静岡県は多様性に富んだ風土に恵まれており、富士山からの恵みを活かした農産物、日本一の深さを誇る駿河湾や穏やかな相模灘で獲れる海産物など多彩な食材を贅沢に使い、季節ごとの旬の味わいを活かした懐石料理をご提供しています。
特徴

