検索結果一覧
325 (301~325件表示)
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(昇給年4回/賞与有/社員寮完備/初任給で月給31万円超)

求人情報: 御宿風月無辺 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

伊豆の海の幸を活かした創作料理に挑戦!自由な社風で食の価値を追求。

年4回の人事評価でスピード昇給・昇格OK!大海原の遥か彼方を見渡せる絶景が自慢の御宿で、料理長を目指しませんか?伊豆大川駅のふもとから宿直通のモノレールで結ばれた上空の御宿では、絶景もさることながら伊豆の恵みを用いた創作料理も大変好評。個人裁量が大きい環境ですので、納得いくまで料理を追求いただけます。様々な経歴を持つ仲間と意見を交わし、料理から提供できる価値を高めていきましょう。 【この企業・施設について】 ふもとからモノレールで結ばれた、海抜200mの切り開かれた空間に佇む「御宿 風月無辺」。伊豆の大海原を見渡せる絶景が最大の特徴です。一般客室・離れ客室を含めた全19室のみの限られたお宿になっており、立地も相まって日常から抜け出したゆとりあるお時間をお過ごしいただけます。また、伊豆を中心に様々な形態の宿泊施設を運営し、新規開業予定の施設も複数あるなど、企業としても右肩上がりに成長を続けています。
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町大川1096-1
給与
月給/349,201円~404,201円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: AMANEMU の和食/正社員求人

伊勢志摩の伝統的な食文化を表現する調理スタッフを募集

AMANEMU(アマネム)は、日本古来の伝統的な文化とアマンブランドならではのパーソナルサービスが融合したラグジュアリーリゾートホテルです。 AMANEMUの料理は、古代より朝廷や神宮に海産物を献上した”御⾷国”(みけつくに)の伝統を受け継いでいます。調理スタッフとして、食事のみならず、文化や伝統をお客様にご提供していただきます。年間休日108日。住宅手当や寮完備など福利厚生も充実しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市浜島町迫子2165
給与
月給/195,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理/煮方(月給25万円以上/業界未経験OK/寮費月5千円~)

求人情報: 飛騨亭 花扇 の和食/正社員求人

飛騨高山の高級食材を“仕上げる“!趣味が広がる自然の魅力も満載――

純和風の高級旅館「飛騨亭 花扇」が根差すのは、江戸時代から続く古い街並みが人気の高山市。飛騨山脈や渓流などの自然も豊かで、ウィンタースポーツ・釣りなど、様々な趣味をお楽しみいただけます。当旅館では月5千円~の寮も完備されていますので、遠方からのご応募も大歓迎!経験にあった待遇をお約束します。料理人として仕事に打ち込める環境と、喧騒から離れた穏やかな日常。両立することで、日々が一層楽しくなります。 【この企業・施設について】 2023年4月に露天風呂付客室を8室増室し、リニューアルオープンがなされた「飛騨亭花扇」。古都に花ひらく華やぎの宿、をコンセプトに純和風の温泉旅館として国内外のお客様をお出迎えしています。JR高山駅から車7分、世界遺産・白川豪に程近い好立地に位置しており、人との繋がりや温かみ、日本が世界に誇るおもてなしを大切に紡いでいく、“サステナブル”な宿であることを目指し独自の地位を確立させています。
業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/250,000円~400,000円
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(内定後希望者は宿泊体験可/寮費1.5万~/月給24.6万~)

求人情報: 長濱苑 の和食/正社員求人

海まで30秒・調理未経験OK!一番人気は伊豆の海鮮を使った陶板焼きです

当館の代表料理は鮑、さざえ、鯵、イカ、伊勢海老を焼き上げた浜焼き~海鮮5種 陶板焼き~。海まで徒歩30秒の当館ならではの新鮮さで、その時期に一番美味しく召し上がっていただける調理法でご提供しています。調理経験や資格がなくてもご応募OK!単身寮あり、月給24.6万~、年休108日以上の好環境。内定後、希望者は実際の宿泊体験もOK!長濱苑のサービスを体感していただくとともに、相互理解を深められます。 【この企業・施設について】 熱海経由で国道135号線沿いの観光地にある旅館「長濱苑」。長浜海水浴場が目の前にあり、夏は海水浴客で賑わいます。1963年の開業以来、丁寧な接客を心掛け、当館ならではの付加価値を追求してきました。昨年リニューアルを行ない、露天風呂付きの5つの客室や、展望デッキなどを一新!さらに今秋にも追加リニューアルを予定しています。全員が働きがいをもって仕事に邁進できる環境で、あなたも一緒に働きませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市下多賀1484-19
給与
月給/246,547円~267,986円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 堂ヶ島ホテル天遊 の和食/正社員求人

スキルを活かして和食調理長を目指しませんか?寮完備・食事手当付!

西伊豆の絶景と温泉、地元の食材を使った料理が自慢の「堂ヶ島ホテル天遊」では、和食調理長候補として活躍してくださる方を募集しています。当ホテルにとって大切なおもてなしの要素である「料理」を通して、お客様に笑顔をお届けしませんか?宿泊ゲストの朝食や夕食など、約30~45人分の海鮮を中心とした和食調理を担当していただきます。また、寮完備・食事手当付きなので、安心してお仕事がスタートできる環境です!
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
給与
月給/237,000円~267,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(単身個室寮/年休107日/昇給・賞与あり)

求人情報: お宿うち山 の和食/正社員求人

日々の喧騒を忘れられる旅館。四季の味わいをお客様に届けませんか?

約1,000坪の広大な敷地の中にあるメゾネット式の離れ宿「お宿うち山」にて、調理スタッフを募集します。のどぐろやアワビ、とらふぐなどの高級食材を活かした絶品料理でお客様を笑顔にしてください!職種・業界未経験の方は丁寧な指導のもと、見習いから着実に調理の腕を磨けます。年休107日、昇給・賞与あり、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助などの好待遇!食材の良さを引き立てるスキルを身につけませんか? 【この企業・施設について】 雄大な伊豆七島と天城連山を望める当社。まるで故郷に帰ってきたかのような懐かしさを感じる佇まいで、1日6組のお客様を温かくお出迎えしています。全室には露天風呂と内風呂を完備、個室タイプのお食事処、「うち山流」が光る季節に合わせた懐石料理なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフが毎日いきいきと自分らしく働ける旅館づくりにも力を入れています。年次問わず、意欲を重視した環境で一緒に働きませんか?
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県伊東市池628-68
給与
月給/224,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: LEGOLAND(R) Japan Hotel の調理部門その他/正社員求人

子どもたちが喜ぶ、レゴ(R)の世界の料理を手がけませんか?年休120日

3年以上の調理経験がある方なら、調理師免許なしでもOK!採用担当者が、応募者全員と面接します。世界中にファンを持つ「レゴ(R)」のテーマパークに隣接したホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」の調理部門で、エンターテイメント性の高いレストランならではのカラフルな料理をつくり、子どもたちを笑顔にしませんか?イギリスに本社を持つ外資系企業ならではの風通しの良さや、充実の福利厚生も魅力! 【この企業・施設について】 「LEGOLAND(R) Japan」「LEGOLAND(R) Japan Hotel」、水族館「SEA LIFE Nagoya」を運営する一大ファミリーリゾート「LEGOLAND(R) Japan Resort」。「Be Professional with FUN!私らしくプロフェッショナル」を合言葉に、年齢やキャリアに縛られず働きやすい環境、互いの個性を尊重し合える職場づくりを行なっています。
業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│引越し費用補助/賞与実績3カ月分/月20,000円~社宅

求人情報: 伊勢パールピアホテル の和食/正社員求人

某有名予約サイトで高評価のホテルで、高級食材を手がける料理人として成長

ーー♢伊勢の食材を手がけ、料理人としてスキルアップ! グルメ・自然・古き良き風景など、多くの観光客を魅了する伊勢志摩エリアに佇む『伊勢パールピアホテル』。そんな当ホテルの調理スタッフとして、和食を中心に幅広い料理ジャンルに携わりながらスキルアップしませんか? 寿司の技術を持つ和食料理人や中華料理人など、多種多彩な先輩スタッフが在籍!伊勢エビや松坂牛など、食の宝庫・三重の旬な食材を活かした料理を手がける環境は料理人として大きく成長するチャンス。将来的に責任あるポジションも目指せます。 \新生活をサポートする待遇がめじろ押し♪/ ■月20,000円~借上げ社宅あり(初年度のみ入寮可) □賞与年2回(昨年実績は計3カ月分!) ■週休2日制(月8~9日休み) □引越し補助、研修制度 etc. ーー【伊勢パールピアホテルについて】 *ビジネスパーソン~ツーリストまでご利用いただける客室は全100室 *23年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストラン *三重県産・尾鷲産ヒノキを使用したサウナ小屋、広々とした大浴場を完備 *ご利用シーンに合わせてお選びいただける宴会・会議室は全3室
業態
観光地ホテル
勤務地
三重県伊勢市宮後2-26-22
給与
月給/220,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人(家電完備の寮/深夜勤務なし/月9日休み/UIJターン歓迎)

求人情報: ATAMI せかいえ の和食/正社員求人

旬を味わう珠玉の日本料理を一から手作り。キャリアも腕も存分に磨けます

当館には「せかいえ棟」「月の道棟」という2棟があり、それぞれレストランを備えています。せかいえ棟にある「日本料理 つくし」では、伝統の技法とホスピタリティが融合した珠玉の日本料理をご提供しており、旬の味わいを活かすため献立を月ごとに替え、その全てを一から手作り。ファスティングメニューや糖質改善メニューなども作っていただくので、腕を存分に磨け、調理人としての幅も広げることもできる環境です。 【この企業・施設について】 「くつろぐ/味覚を愉しむ/過ごす/からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。
業態
リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食・寿司の料理人(東証プライム上場グループ)

求人情報: 熱海・伊豆山 佳ら久 の和食/正社員求人

熱海・伊豆山に誕生するラグジュアリー旅館で、一流の料理人として腕を磨く

ラグジュアリー旅館リゾート「熱海・伊豆山 佳ら久」内の和食レストランで、和食会席料理や寿司などの調理を担当する料理人を募集しています。オープニングスタッフとして、施設の立ち上げから参加するチャンス。月9日休み(土日休み取得実績あり)、賞与あり、オリックスグループの充実した環境のもと、ラグジュアリー旅館の料理人として腕を磨き、安定したキャリアを築いていける環境です。 【この企業・施設について】 東証プライム上場・オリックスグループが手がけるORIX HOTELS & RESORTSのフラッグシップブランド「佳ら久」。「麗らかな活力が生まれる場所。」をブランドコンセプトに、自分らしく思い思いの時をお過ごしただけるよう創り上げられたラグジュアリー旅館リゾートです。慮りのおもてなしと、さまざまな「間(AWAI )」を大切に、本質を妥協なく突き詰めた最上級の体験をお届けします。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

転職サポートに申し込む
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(月給31万円超~/ボーナス有/昇給年4回/社員寮有)

求人情報: 源泉と離れのお宿・月 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

伊豆の恵みを創作会席スタイルで提供!自慢の味を表現できる裁量ある活躍を

伊豆・富戸駅から車5分に位置し、青く穏やかな富戸の海から潮風が香る当旅館。全9棟だけの限られた離れ客室では、お客様が思い思いの時間をお過ごしなります。高価格帯のお宿となっており、伊豆の恵みを取り入れた創作会席料理をご提供。メニュー開発も裁量を持って取組み、自慢の味をお届けできます。現場主導の運営スタイルですが、会社としても最大年4回の昇給で活躍を支援。キャリアも収入も充実させることができます。 【この企業・施設について】 国内有数のシュノーケリングスポット、伊豆・富戸で開業した「源泉と離れのお宿 月」。全9棟の離れ客室からは、相模湾の眺望をお楽しみいただけます。視野を遮るものがない開放的な雰囲気に、高級旅館ならではの接遇が一層の非日常を演出。様々な経歴を持つ社員が集い、フランクに意見を出し合う中で築かれた自由かつチャレンジングな社風も特徴です。さらに、新規開業予定の施設も複数あり、企業としても成長期を迎えています。
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市富戸1241-2
給与
月給/319,201円~374,201円
伊豆の豊富な海の恵みを創作懐石フルコースでお召し上がりいただけます。
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│ささしまライブ駅徒歩2分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 名古屋プリンスホテル スカイタワー のパティシエ/正社員求人

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

ささしまライブ駅より徒歩2分!地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで製菓スタッフを募集します。有名キャラクターとのコラボスイーツなどの製作にも携われるユニークな環境で、スキルやアイデアの幅を広げていきませんか? ―★再開発エリアで注目のホテルに勤務!★― ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・賞与約4カ月分!業績は給与に還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり アフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能です! ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』 名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、四季折々に姿を変える館内のイルミネーションやキャンペーンを楽しめるため何度も足を運んでくださるお客様も多く、再開発エリアでも注目を集めています。
業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与
月給/185,250円~
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(月給35万円~/単身個室寮/月8~9日休み)

求人情報: ラ・ドッグリゾート の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

愛犬と過ごせるホテルで、創意工夫を凝らした「旬の膳」をあなたの手で。

経験ジャンル・役職経験不問!四季折々の魅力が詰まった伊豆高原でワンちゃんと共に宿泊できる「ラ・ドッグリゾート」の料理長候補として、裁量大きく活躍しませんか?伊豆の新鮮な魚介類などに、あなたの創意工夫を加えたオリジナルの和洋折衷料理を提供できるやりがいのある環境です。月給35万円〜、公休8〜9日、昇給・賞与有、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助など待遇も充実!まずは、お話ししてみませんか? 【この企業・施設について】 豊かな自然と文化が共存した伊豆高原にある当社。愛犬と心に残る思い出づくりをコンセプトに、大切なご家族である愛犬と一緒にリフレッシュできる環境でお客様をお出迎えしています。全12室の客室は露天風呂付き、広々としたドッグランは全2種類、伊豆の美食を存分に活かした和洋折衷やワンちゃん専用メニューのお食事なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフがいきいきと働けるホテルづくりにも力を入れています!
業態
その他ホテルリゾートホテル観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地
静岡県伊東市八幡野1254-25
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理長候補│業界未経験OK/昇格後月給40万~可/寮費3カ月無料

求人情報: 熱海ニューフジヤホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

■調理長のさらに上も目指せる■管理スキルや調理師免許は入社後でOK!

▼成長企業ならでは!メリット充実 *月給35.5万円~ キャリアUPに応じて収入もどんどんUP *スピード昇格可能 早ければ半年で調理長として1人立ち *選べる働き方 全国転勤ありor地域限定勤務を選べます *個室寮完備 入社3カ月は寮費無料!UIターン歓迎 ▼必要な知識・スキルは入社後に まずは基本的な研修からスタート。その後は調理全般を担当しつつ、原価管理やスタッフ育成など調理長として必要な知識・スキルを習得していただきます。入社後の調理師免許取得もOK! 昇格の目安は半年~1年半。丁寧なバックアップであなたの成長をしっかりと後押しします。調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなどさらなるキャリアUPを目指すことが可能です。 旬の食材を使った豪華なバイキングが人気の「熱海ニューフジヤホテル」で、調理経験を活かしてステップUPしませんか? 【伊東園ホテルズについて】 人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県熱海市銀座町1-16
給与
月給/355,130円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
レストラン調理│未経験OK/学歴不問/敷地内に寮あり/年間休日118日

求人情報: きほく千年温泉 ホテル季の座 の和食/正社員求人

三重県屈指の漁師町に佇む宿で、一生モノの調理技術を身につけませんか?

■未経験から「食いっぱぐれない」スキルを習得! 「きほく千年温泉 ホテル季の座」がある三重県紀北町は、海・山・川の三拍子がそろった自然豊かな地域。漁業の盛んな町としても有名で、新鮮で美味しいさまざまな魚介類を、四季を通して味わうことができます。 当館ではそんな漁師町ならではの強みを存分に活かし、その日に仕入れた魚介の中から、お客様がお好みの食材と調理法をお選びいただく「プリフィックスタイル」で夕食をご提供。その時期旬の魚介や野菜を使って、さまざまな調理スキルを身につけることが可能です。 *敷地内に月16,500円の単身寮をご用意 *繁忙期以外は残業ほぼなし *年間休日118日 *賞与年2回(昨年実績:計2カ月分) 四季折々の新鮮な食材を使用してお食事をご提供している当館だから、未経験からベテランまで、食いっぱぐれることのない一生モノの技術を身につけることができる環境です。 経験や入社年次に関わらず、どんどん仕事をお任せし、メニュー開発に携わる機会も多くあります。スタッフの個性を尊重し、長所を伸ばすことをモットーとする経験豊富な総料理長のもとで、伸び伸びと成長しませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地
三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与
月給/201,000円~274,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│新築又は築6年の単身個室寮/月給25万~/家賃補助月3万

求人情報: 宙 SORA渡月荘金龍 の和食/正社員求人

未経験から伊豆の山・海の幸を手がける!食を通してお客様に癒やしをお届け

【伊豆ならではの食材に触れるチャンス!】 宙にあそび気をみたす、思いをはせる癒やしの宿で調理スタッフを募集中です。 桜鯛やアワビ、渡り蟹など、伊豆ならではの山・海の幸を活かした和食会席に携われる環境は、調理人として大きく成長させてくれます! 厳選素材の良さを引き出し、ひと際目を引く彩り豊かな盛り付けスキルも身につきます。 ――◆生活を豊かにする充実した環境 入社3年目でサブリーダー職に昇格など、仕事もプライベートも大切にしながらキャリアを築いていただける環境を整えています。 ◎新築又は築6年&月3万円~単身個室寮 ◎月給25万円~ ◎月3万円の家賃補助 ◎公休9日 ◎有休取得率90%以上! ◎勤務前後に施設内の温泉・サウナ利用可 ――◆【宙 SORA渡月荘金龍】の魅力 *約15,000坪の広大な庭園と壮大な自然に囲まれた和モダン旅館 *世界的有名ガイドブックで評価された修善寺温泉に佇む *大人気ドラマのロケ地として使用 *コンセプトが異なる4つの露天風呂 *お部屋によって望める「宙」が異なる全29室の客室 *自然を身近に感じられる個室ダイニングレストラン *伊豆の新鮮な魚介類を活かした月替わりのお料理
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊豆市修善寺3455
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食料理人(月給25~35万円/単身寮実質無料/賞与年2回)

求人情報: こころをなでる静寂 みやこ の和食/正社員求人

国内屈指の温泉地・下呂温泉を代表する高級旅館で、一流の料理人になる。

下呂駅から徒歩15分ほどの高級旅館「こころをなでる静寂 みやこ」の料理人として、飛騨の四季折々の食材を手がけてみませんか?宿泊業界の経験がない方でも、何らかの調理業務経験をお持ちの方なら大歓迎。月給25万円以上、実質無料の単身寮や賞与年2回など充実の環境をご用意しています。スタッフの意見を積極的に取り入れる社風なので、経験や年次に関係なく意見が出しやすい環境!ぜひ経験を活かして活躍してください。 【この企業・施設について】 日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館でありつつ、地域に先駆け露天風呂付客室を設置、OTA活用など常に最先端のサービスを追求する「こころをなでる静寂 みやこ」。長年培った”おもてなし”の精神と、新しいものを取り入れる姿勢。両方を高いレベルで両立しています。大正ロマンを彷彿とさせるこだわりの館内、旬の食材を”手づくり”でご提供する料理、心に寄り添う接客。全てで心の贅沢を感じられる大人の隠れ家です。
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(未経験OK/昇給年1回/賞与年2回/寮あり)

求人情報: 川根温泉ホテル の調理部門その他/正社員求人

バイキング形式レストランで、和洋中を問わずさまざまな料理を学べる!

のどかな風景に包まれた「川根温泉ホテル」の、大井川を一望できるレストランにて、調理スタッフとして働いてみませんか?地元の食材と四季折々の食材をを活かしたお料理で、朝食・昼食・夕食をバイキング形式で提供します。飲食業での調理経験をお持ちの方、調理師免許をお持ちの方は歓迎です。調理経験がある方は、その経験を活かすことができます。また寮を完備しているので、新生活を安心してスタートすることができます。 【この企業・施設について】 県内でもトップクラスの湯量を誇る川根温泉に宿を構える同ホテル。雄大な大井川沿いの自然の中に位置した、清々しい環境にあります。温まりやすく湯冷めしにくいとろみのあるお湯が特徴の川根温泉。ホテルには、源泉かけ流しの内風呂と、人工炭酸泉の露天風呂があり、自然の風景を目の前にゆったり過ごすことができます。レストランでは大井川を一望でき、雄大な川の流れを眺めながら、優雅なひとときを堪能できます。
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│借り上げ社宅/月給23万~/週休2日制/残業月平均10h

求人情報: プレミアリゾート夕雅 伊勢志摩 の和食/正社員求人

全国70拠点以上運営の大手!どこに行っても通用する調理スキルをここで。

【全国展開する大手グループで安定の毎日!】 某旅行情報サイトの日本の夕陽百選に選出された壮大な景色を望める環境で、伊勢志摩ならではの特別な料理でお客様をおもてなししませんか? 伊勢えびやあわびなど、1年中新鮮な海の幸が手に入る恵まれた立地を活かした絶品料理で、お客様を笑顔にしてください。 \笑顔あふれる職場環境のヒミツはこれ!/ ◎週休2日制(公休8~9日) ◎借り上げ社宅 ◎年5日の計画有休制度 ◎研修・自己啓発支援制度etc.福利厚生充実 【おもてなしで人々を笑顔に】 全128室の客室、伊勢志摩ならではの料理を堪能できる夕食・朝食メニューなど、当ホテルはさまざまなサービスでお客様に笑顔をお届けしています。 私たちは、当ホテルのおもてなしに接した際に感じていただいた心地よさや安心感がお客様にとって良い思い出となり、笑顔になっていただくことを目指しています。未来に希望をもって「笑顔で過ごせる毎日」を、私たちと一緒に創っていきませんか?
業態
観光地旅館
勤務地
三重県志摩市浜島町浜島1645
給与
月給/230,000円~300,000円
那須温泉の求人特集
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ│週休2日制/住宅手当/転勤なし/賞与年2回

求人情報: 岡崎ニューグランドホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

年1回4連休OK!徳川家康公ゆかりの“岡崎城”を望むシティリゾート◎

■徳川家康生誕の地とされる「岡崎市」の駅チカホテル ■ホテル調理経験は不問!洋食調理経験者を募集 ■週休2日制、年1回4連休OKでしっかりリフレッシュ♪ ■住宅手当支給、転勤なし、賄いありなど福利厚生や環境面も◎ 家康公生誕の地・岡崎市のシティリゾートホテル「岡崎ニューグランドホテル」で、洋食調理スタッフとして料理人として活躍しませんか?披露宴やビジネスイベントなどでの宴会コース料理、卓盛料理、ブッフェ料理などをお任せ! あなたのアイデアを生かしたメニューで、お客様を笑顔にしてください♪ ――開業43年!地域に愛される駅チカのランドマーク♪ 清流乙川のたもとに佇み、水と緑と光につつまれた風光明媚なエリアに立つ「岡崎ニューグランドホテル」。ロイヤルスイートからシングルまで温もりに満ちたくつろぎの客室、岡崎城が一望できる展望大浴場で疲れを癒し、最上階のスカイレストラン「パリ」では、眼下に岡崎公園や岡崎市街地を眺められます。 2022年のテレビドラマでも話題になった「岡崎市」はこれからさらなる観光需要が見込める注目のスポット!心機一転、新たな環境でスタートしたい方にも最適!
業態
シティホテル
勤務地
愛知県岡崎市康生町515番地33
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│希望休OK/賞与年3回/単身・家族寮/未経験OK

求人情報: 本陣平野屋 花兆庵 の和食/正社員求人

■入社後に資格取得可■経験豊富な料理長のもと、包丁の握り方から学べます

【旅の思い出になるようなお料理を】 「お客様が食べた瞬間が一番美味しい」ことを心がける当宿のお食事は、大手旅行会社が選ぶ料理の美味しい宿にも選ばれるなどお客様からも大好評。 そんな宿自慢のお料理の技や知識を、未経験から身に付けるチャンス!包丁の使い方といった調理の基礎から学べ、3年後には調理師試験も受けられます。 【成長に応じてチャレンジできる環境】 先輩社員によるマンツーマン指導をはじめ様々な研修制度があり、未経験から着実なステップUPが可能。あなたの成長や頑張りに応じてどんどんチャレンジもできる環境です。 また、 ●希望休の申請OK ●賞与年3回あり ●1食250円の従業員食堂 ●家族構成に合わせて選べる社員寮 …など、待遇・福利厚生も充実しています! ――各旅行会社やインターネットサイトのお客様満足度でも高い評価をいただいている当宿。料理長のこだわりと美意識が詰まった会席料理、それぞれに趣向を凝らした寛ぎの客室、お客様に寄り添った飾らないおもてなしで、宿泊が旅の目的となるような、飛騨高山を代表する宿を目指しています。 ----- ▼「住む高山」「働く高山」を具体的にイメージできる職場見学も随時実施!
業態
温泉地旅館
勤務地
岐阜県高山市本町1-34
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓スタッフ│未経験OK/年休108日

求人情報: 都ホテル 岐阜長良川 のパティシエ/正社員求人

未経験から幅広い製菓業務に携わり、一流のホテルパティシエを目指せます

清流・長良川を望む「都ホテル 岐阜長良川」で、レストランや宴会でご提供するスイーツを作っていただく製菓スタッフを募集!一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行なっていきますので、未経験の方や経験が浅い方も不安なくスタートできる環境です。 ★近鉄グループの安定基盤♪ *24年度の賞与支給実績3カ月分 *月9日コンスタントに休める *近鉄グループ割引あり *公傷休暇・子の看護休暇など休暇制度も充実 ≫≫国際会議場や大型競技場に隣接し、日々幅広いお客様にご利用いただいている当ホテル。お客様に合わせて多彩なスイーツをご提供しているため、働きながら様々なスキルを身に付けることができ、一流のホテルパティシエとして成長することができます。 【株式会社近鉄・都ホテルズについて】 近畿・東海地方を中心に、東京や米国にもホテルを展開。「繊細な心配りと培われた品位が生み出す心あたたまる時間」をブランドコンセプトに、お客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働くスタッフが存分に力を発揮できるよう、休暇制度や福利厚生の充実、研修制度や資格取得支援制度の整備など、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。
業態
観光地ホテル
勤務地
岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与
月給/170,700円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(フレンチ/賞与年2回/月8~9日休み)

求人情報: KIARAリゾート&スパ浜名湖 のフレンチ(洋食)/正社員求人

美しい奥浜名湖を望むリゾートで、地元食材の魅力あふれる絶品フレンチを。

月15,000円~単身寮あり!奥浜名湖駅・徒歩5分の会員制リゾート「KIARAリゾート&スパ浜名湖」内の各レストランで、フレンチを中心とした洋食調理スタッフを募集しています。月8~9日のお休みに加え、2月初旬に5日間程度の休館日があり、連休も取得できる好環境。各種福利厚生も整い、安定した環境のもと、地元の食材を活かしてあなたのアイデアが光るメニューを提供しませんか?WEB面接も対応可能です! 【この企業・施設について】 コンセプトは「Well Aging “WellA”」。「WellA」は、健康的に美しく年齢を重ねることを楽しみ、無理をせずエイジングケアを継続していくことで、この先もいきいきと輝いていられる未来を叶えてほしい、との想いが込められています。特別なホスピタリティが誘う至極の空間と、いつ訪れても新しい発見と喜びを感じ自然の恵みを心ゆくまで堪能できる、人生を愉しむための極上リゾートをご提供しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与
月給/210,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月収24.3万~/早朝インセンティブあり/月3万~単身寮

求人情報: 水のみち 風のみち 湯ヶ島たつた の和食/正社員求人

ステップアップ環境◎伊豆箱根・川床料理を手がける、唯一無二の料理人に!

■伊豆・天城の幸を手がける料理人に挑戦ーー 竹林・渓流・天城の景色など、豊かで美しい自然が魅力の静岡・伊豆市に佇む「水のみち 風のみち 湯ヶ島たつた」。23年3月にリニューアルオープンし、当宿の代名詞”伊豆川床”を携えて、新たな歴史を刻み始めました。今回は、山川の味覚を中心とした会席料理を手がける料理人として活躍いただける方を募集します。 お客様の目の前で揚げる地物野菜の天ぷらや、食材の宝庫・伊豆の幸をふんだんに使用したコース料理など、当宿ならではの多彩な調理スキルが未経験から身につく、やりがいのある環境です。年次・経験問わず、誰でも主体的に行動できる環境のもとで、自らの腕を磨いてみませんか? 【水のみち 風のみち 湯ヶ島たつたの魅力】 *全席川沿い!渓流の激しい流れを望みながら味わう会席料理 *露天風呂付き客室を含め、客室は全18室 *若手社員の育成制度充実◎ *田舎の温かさ、テレビで話題のわさび丼 etc. また、当宿は未経験でも月収24.3万~・月3万~単身寮・朝6時~8時の勤務で1,000円/hを追加支給など、新天地で安心して仕事に向き合える就業環境を整えています。ぜひ、積極的にご応募ください。
業態
その他旅館
勤務地
静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与
月給/243,040円~277,760円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンスタッフ│外資系ホテル/残業月平均5h以内/年休111日

求人情報: イビススタイルズ名古屋 のフレンチ(洋食)/正社員求人

プライベートも充実◎フランス発祥のアコーグループでカジュアルフレンチを

「アコーグループ」のライフスタイルホテル「イビススタイルズ名古屋」にて、カジュアルフレンチレストランのキッチンスタッフの募集!調理だけでなく、レストランの管理業務もお任せします! ーアコーならではの待遇・福利厚生ー ★年休111日、月平均残業5hでプライベートも充実! ★食事手当月10,600円あり! ★キャリアップ制度充実 ★グループホテル利用時社割あり <スキルUP・キャリアUP可能> キッチンスタッフながら、人材育成や店舗運営など、管理業務もお任せするため、調理以外のスキルも身に付きます!「リーダー業務に興味がある」「マネジメントを経験したい」という方にはピッタリです!業界が初めてでも丁寧に教え、できることからお任せしますのでご安心下さい。 <安定基盤や強み!> アコーグループは1967年創業、フランスを始め、ヨーロッパ中心に5,600軒のホテルを展開する外資系ホテルブランドです。エコノミーホテルからラグジュアリーホテルまで、今や45以上のブランドを持ち、110カ国以上に展開。そのノウハウを活かした安定基盤の元、シェフとしてのスキルも磨きながら、ゆくゆくはリーダーとしてもチャレンジしませんか?
業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24
給与
月給/240,000円~350,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申し込む
キャリアアドバイザー
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。