東海 / 調理（調理師） / 正社員のホテル 求人一覧

【月給28万円～】フグ料理経験者は特に優遇！名古屋から一番近い離島・日間賀島の「すず屋海游亭」で、四季を味わう海鮮料理を作りませんか？ ■社宅は基本的に無料 □就業時は美味しいまかない付 ■閑散期に長期休暇の取得可能 □宿の大浴場に入り放題 ▼経験を活かし確かなキャリアを 美食の島としても知られる日間賀島。名物のトラフグ・タコのほか、アワビやウニ、アナゴ、カニなど、新鮮な食材を使った、多彩な海鮮料理で腕を存分に振るえます！また、旅館全体が一つの家族のような雰囲気で、コミュニケーションも活発です。仲良く楽しみながら島ライフを満喫し、確かなキャリアも築けます。 ▼日間賀島についてちょっとご紹介 ・名古屋市中心部から約1時間の好アクセス ・のんびり歩いても2時間程度で1周できる ・年間約30万人が訪れる「イルカに会える島」 ・豊かな海の幸が味わえる「美食の島」 ・年間平均気温は16度と温暖な気候 ――「すず屋海游亭」は、高速船が発着する日間賀島・西港から徒歩1分。開放的なオーシャンビュー、名物のトラフグ・タコをはじめとした海の美食、そして穏やかな島時間を堪能できる全12室の小さな宿です。

全客室から相模湾を一望できる「海一望絶景の宿 いなとり荘」。70年以上、伊豆・稲取温泉を訪れるお客様に愛され、お客様の心に残る“眼福”と“口福”をお届けしてきました。スタッフにとっても働きやすい取り組みを行ない、この度当館自慢の和食を彩る和食調理師を募集します。 ★――★――★――★――★ ・月給30万円〜の高収入 ・月10,000円〜の個室寮有 ・新卒もOK。経験者優遇！研修制度など、手厚いサポートで成長を後押し ・残業月平均時間10h。希望休申告制なので、充実した休日を過ごせます ★――★――★――★――★ 伊豆近海で獲れた新鮮な金目鯛や伊勢海老をはじめ、四季折々の厳選素材を贅沢に盛り込みます。当館の海鮮は味はもちろん、見た目の迫力でもSNSで大人気！「季節のよって幸せの味は変わる」と考える調理長の下で、心の込めた逸品を提供してください。 ――『海と一体となれる絶景の宿』 全ての客室がオーシャンビュー！チェックアウトを12時に設定するなど、お客様第一のおもてなしで、リピーターも多数獲得する温泉宿。インフィニティ露天風呂からの絶景と温かい接客で、極上のひと時を演出します。

伊豆稲取温泉、太平洋を一望する『食べるお宿 浜の湯』。 当館の最大の特徴は、名前が示す通り「料理」そのものが目的となる宿であること。お客様は絶景や温泉以上に、あなたの作る一皿に期待して来館されます。その期待値は並大抵のものではありません。 募集するのは、その重圧を楽しみ、期待を超えていける経験者です。 当館では独自の「顧客カルテ」を導入しており、リピーター様の好みやアレルギー、過去の喫食データを詳細に管理しています。単にマニュアル通りの献立を作るのではなく、カルテを読み解き、そのお客様のためだけに味付けや構成を微調整する―いわば「オーダーメイド」に近い感性と対応力が求められます。 当然、求められるレベルは高いですが、それに見合う環境があります。 月給33万円以上の高待遇に加え、賞与年2回、月1万円台からの個室寮や食事補助を完備。これは単なる「働きやすさ」のアピールではなく、プロが最高のパフォーマンスを発揮するための「舞台装置」。 安定した生活基盤の上で、純粋に料理と向き合い、自身の市場価値を高めたい―そんな気概ある料理人のご応募をお待ちしています。

【経験ゼロから成長可能】名古屋から一番近い離島・日間賀島にある「すず屋海游亭」で、料理人として一生役立つスキルを基礎から身につけるチャンスです！ ■社宅は基本的に無料 □就業時は美味しいまかない付 ■閑散期に長期休暇の取得可能 □宿の大浴場に入り放題 ▼あなたのステップUPを丁寧にサポート 頼れる先輩がしっかりサポートしますので、未経験からでも安心。調理師免許／フグ処理師免許の取得もバックアップします。また、旅館全体が一つの家族のような雰囲気で、コミュニケーションも活発です。仲良く楽しみながら仕事と島ライフを満喫しており、あなたが一人で不安になるようなことはさせません！ ▼日間賀島についてちょっとご紹介 ・名古屋市中心部から約1時間の好アクセス ・のんびり歩いても2時間程度で1周できる ・年間約30万人が訪れる「イルカに会える島」 ・豊かな海の幸が味わえる「美食の島」 ・年間平均気温は16度と温暖な気候 ――「すず屋海游亭」は、高速船が発着する日間賀島・西港から徒歩1分。開放的なオーシャンビュー、名物のトラフグ・タコをはじめとした海の美食、そして穏やかな島時間を堪能できる全12室の小さな宿です。

私たちあいネットグループは2026年夏、熱海に新リゾートホテル「SHIJIMA ATAMI」を開業いたします。今回は、そのオープニングスタッフ（調理スタッフ）を募集いたします！ 土地に根ざした食材を用いて、フランス料理や鉄板焼きなどを提供！新しい料理や価値を生み出す喜びと、お客様と近い距離で料理を提供する喜びがあります！ ・2026年夏、熱海市に全26室のリゾートホテルがオープン！ ・静岡の食材を用いて、フランス料理や鉄板焼きを担当 ・月給220,000円～320,000円でスタート ・年間休日120日でプライベートも充実 調理師免許をお持ちの方は、大きくレベルアップできるチャンスです！ 熱海を舞台に、料理人として飛躍できる環境で、あなたの可能性に挑戦しませんか？ 【SHIJIMA ATAMIについて】 あいネットグループが熱海市桃山町に開業するリゾートホテルで、開業時期は2026年夏の予定です。 全26室と小規模であるため、よりお客様一人ひとりに寄り添い、単なる宿泊を超えた体験をお届けする空間を演出します。

昭和23年に開業し、歴史を繋いできた「熱海大観荘」にて調理人を募集！国内外から多くの方が訪れ、静岡を代表する観光地の熱海にて、あなたの料理の腕を揮ってみませんか？ ー長年の経営が証明する安定基盤ー ★未経験OK！調理師免許がなくてもOKです！ ★単身および世帯用の寮完備！個室なのでプライバシーも確保 ★従業員食堂あり ★産休・育休の取得実績あり！女性の方も安心です ★月8～9休みでワークライフバランス◎ 調理経験がなくても、研修中はマンツーマンで先輩方が教えるためご安心ください。調理師免許をお持ちの方や調理経験のある方は優遇します！ ーーこだわりが詰まった料理 「一期一会」という言葉があるように、当館では「一客一味」を意識し、その季節のその瞬間にしか味わえない味をお客様に届けることで思いやりとおもてなしを届けています。京料理を原点に、食材本来の美しさを五感で味わえる味付けや、幅広いお客様に合うようアレンジすることが調理長のこだわりです。静岡ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした料理を、あなたの洗練された技術で提供して下さい！

■宿舎完備！引越し費用の補助制度あり ■年間休日110日＋冬季休暇で心にゆとりを ■未経験歓迎！資格支援制度でスキルアップ！ ■白川郷の大自然に囲まれた唯一無二の職場！ ーー【世界遺産の地で、食を通じたおもてなしを】 岐阜県・白川郷。 合掌造りの集落が静かに息づくこの地で、自然と人をつなぐ食の仕事をしてみませんか。トヨタ白川郷自然学校は、自然共生をテーマに多くのゲストをお迎えする施設です。ここで提供する料理は、単なる食事ではなく、訪れた方々の体験をより豊かに彩る大切なおもてなしのひとつ。 あなたの調理の技術と心が、ゲストの思い出に深く刻まれていきます。 ーー【自然豊かな環境で、長く安心して働ける職場です】 宿舎完備＆転居補助があるので、遠方からでも安心してスタートを切れます。 年間休日110日に加え、冬季休暇や有給・育児・介護休暇など休暇制度も充実。残業代は別途しっかり支給されます。さらに資格支援制度やアウトドアリフレッシュ制度など、ここならではのユニークな福利厚生も魅力！調理経験をお持ちの方はもちろん、未経験の方も歓迎。 白川郷の自然の中で、自分らしく長く輝き続けられる職場です。 ※2026年3月10日時点の情報です

■四季折々の会席料理で腕を振るえる ■家賃補助あり！住まいの心配不要 ■料理人としての技術が磨ける環境 ■転勤なしで長く安定して働ける ーー【旬の食材で感動を届ける 和の匠の技】 みはるやでは、四季を感じる懐石料理を通じてお客様に感動体験をお届けしています。 地元の名産品を活かした会席料理の調理を担当していただきます。 朝食・夕食それぞれの時間帯で、旬の食材を活かした和食の真髄をご提供！食器選びからメニュー開発まで、料理人としての感性と技術を存分に発揮できる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜びとなる、やりがいに満ちたお仕事です。 ーー【あなたの成長を支える 安心の職場環境】 みはるやでは料理人としての腕を磨きながら、安定して働ける環境をご用意しています。 原価管理や仕入れなど、調理以外のスキルも身につけられるため、総合的な料理人としての成長が可能です！ 単身者向けの住まいには月15,000円～の家賃補助があり、生活の基盤づくりをサポート。マイカー通勤可能で通勤の負担も軽減！転勤がないので地域に根ざした生活を送りながら、長く安心してキャリアを築いていただけます。 あなたの料理人としての夢を、みはるやで実現しませんか？ ※2025年8月18日時点の情報です

■お客様の笑顔を間近に感じる調理の舞台 ■月給232,300円から、経験とスキルを評価 ■年間休日110日、プライベートも大切に ■社会保険完備、社員割引で豊かな毎日を ーー【お客様の心に残る一皿を、特別な舞台で】 お客様の目の前で、あなたの感性が光る一皿を仕上げる喜びを感じてみませんか。オープンキッチンという特別な舞台で、お客様との温かい対話を通じて、料理の感想を直接伺えるのは、何よりもやりがいとなるでしょう。 一つ一つの料理に心を込め、お客様の記憶に残る感動体験を創造する。そんなおもてなしの心を大切にする方を歓迎いたします。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 当施設では、あなたの調理経験を高く評価し、月給232,300円からスタート。安定した環境で長くご活躍いただけるよう、社会保険完備はもちろん、交通費支給や社員割引制度も充実しています。 年間休日110日とプライベートも大切にできるシフト制で、心身ともに充実した毎日を送れます。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方にとって、理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月15日時点の情報です

■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる ■アットホームな職場で馴染みやすい ■新メニュー考案など経験を活かせる ■伊豆大川駅から無料送迎あり！ ーー【四季を彩る創作料理で、お客様の笑顔を創り出す】 マヒナ・グランピング・スパ・ヴィレッジでは、お客様に特別なひとときを過ごしていただくため、和洋折衷の創作料理でおもてなしをいたします。季節の食材を活かした彩り豊かなお料理は、お客様の心に残る思い出の一部に。流行を取り入れた新しい味わいや食材の組み合わせにも積極的にチャレンジし、五感で楽しめる料理の数々をご提供しています。あなたの料理人としての経験と情熱を、ぜひ当館のおもてなしに活かしてみませんか？ ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウなど、料理人としての経験を最大限に活かせる環境をご用意しています。また、若手料理人の育成にも力を入れており、指導を通じてご自身のスキルアップにもつながります。シフト制で働きやすく、7:00～22:00の間で実働8時間のシフト勤務(早番・遅番)となっています。あなたの技術と情熱で、当館の料理をさらに輝かせてください！ ※2025年07月31日時点の情報です

飛騨の食文化を活かした朴葉焼きや飛騨牛料理をはじめ、四季折々の豊かな素材を厳選して作った料理をお客様に提供している「小川屋」での和食調理スタッフをお任せします。地元の新鮮な野菜やコシヒカリを美味しい懐石料理に変身させて、料理でお客様におもてなししてください。あなたの調理経験が活かせる仕事です。技能手当や昇給・賞与が年2回もらえるので、頑張りを評価してもらえます。お客様の喜んでくれる顔を見ませんか。※この求人は2021年11月1日時点での情報です

■月給350,000円から、安定した収入で安心 ■メニュー開発からマネジメントまで幅広く活躍 ■月8〜9日休み、年末年始休暇で心身をリフレッシュ ■社会保険完備、定年後再雇用制度で長く活躍 ーー【伊豆の恵みを活かした、心に残るおもてなし】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、五感で味わう美食体験を提供。 料理は単なる食事ではなく、お客様の旅の記憶に深く刻まれる芸術です。細部にまで心を配り、温かいサービスと共に、忘れられない感動と安らぎのひとときを創造しています。 ーー【料理人としての成長を支える、充実の環境】 料理長候補として、メニュー開発から食材の選定、原価計算、そしてチームのマネジメントまで、幅広い業務に携わっていただきます。あなたの経験とアイデアを存分に活かし、お客様に最高の料理を提供してください。 社内では互いに尊重し、高め合う文化が根付いており、安心して長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、定年後の再雇用制度もあり、あなたのキャリアを長期的にサポートします。 ※2026年03月09日時点の情報です

■月給270,000円から！安定した収入で安心 ■週休2日制でプライベートも充実できる環境です ■マイカー通勤OK！通勤のストレスなく働けます ■長期勤続報奨制度など嬉しい福利厚生が充実 ーー【飛騨の風情と心温まるおもてなしを大切に】 飛騨高山の地で、歴史ある古民家の趣を活かした宿で、お客様に心安らぐひとときを提供しています。囲炉裏を囲んで語らう温かい空間で、飛騨の旬の食材を活かしたお料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。 一つひとつ心を込めて作り上げるお料理で、お客様の笑顔と感動を創造する喜びを感じてみませんか。伝統と新しさが融合したおもてなしの心を、私たちと共に育んでいきましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアを築く】 調理スタッフとして、あなたの経験とスキルを存分に発揮できる環境がここにあります。月給270,000円からの安定した給与に加え、週休2日制でプライベートの時間も大切にできます。 マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。また、長期勤続者への報奨制度やバースデーケーキプレゼントなど、スタッフを大切にする福利厚生も充実。 あなたの成長をサポートし、長く安心して働ける職場で、お客様に喜ばれるお料理を追求し、キャリアアップを目指してください。 ※2026年03月06日時点の情報です

美人の湯とも呼ばれる下呂温泉の「下呂彩朝楽本館」で、バイキングレストランの調理スタッフとして活躍しませんか？月8～9日休み（年間休日107日）で、近隣には家賃月5,000円～30,000円の寮も完備。食事補助や各種福利厚生など、安心して新生活をスタートできます。下呂地区のみでの勤務になるため、じっくり腰を据えてキャリアを築きたい方にぴったりです。まずは気軽にお問い合わせください。※この求人は2024年3月26日時点の情報です

三重県北牟婁郡紀北町にあるホテル季の座では、調理スタッフを募集しています。月給230,000円～280,000円の正社員雇用で、若いうちから任される環境が整っています。その日に仕入れた新鮮な伊勢志摩の食材を使い、お客様に最高の料理を提供することができます。メニュー開発にも携われるので、あなたの創造力を活かせる場が広がっています。調理経験がある方大歓迎です。ホスピタリティと技術を兼ね備えたあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

月給は30万円からの高水準な給与体系！頑張りと経験をしっかりとお給与に反映します。単身用の社宅もご用意しているので、新生活も費用の心配することなく勤務をスタートできますよ。育児休業の取得実績もあり、長く働き続けられる環境が整った働きやすい職場です。Bali&Resort SAYAの風は、バリに来たかのように感じられるエントランスでお出迎えし、情緒あふれる客室でおもてなしをしています。※この求人は2022年8月25日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたにはスーシェフをお任せ。料理長の補佐でこれまでのキャリアを活かせます。家賃手当や引越費用補助など、住まいに関するサポートも充実。勤務をスムーズ始められる環境です。メルキュール飛騨高山はJR高山駅から徒歩約4分。最上階から四季折々の風景が楽しめる3種類の温泉、高山の食材をふんだんに使用し、地中海スタイルにアレンジした料理が自慢です。※この求人は2023年5月24日時点の情報です

■月給290,000円から！調理長候補として活躍 ■寮完備で新生活をサポート！月5,000円から ■年間休日114日！プライベートも充実 ■経験を活かし、6ヶ月で調理長を目指せる環境 ーー【おもてなしの心を形にする調理の舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 新鮮な食材を活かし、季節感あふれるメニューでお客様を笑顔にする喜びを感じられるでしょう。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる環境です。 シフト作成、原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、厨房全体のマネジメント業務を通じて、あなたのキャリアを大きく飛躍させることができます。 年間休日114日、寮完備で、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら長く活躍できる職場です。 ※2025年11月17日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。年間休日は多めの107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたの経験を活かしながらスキルアップも目指せます。長良川の郷では、調理スタッフを募集中です。当社の企業理念に共感し体現していただける方、歓迎します！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？まずはお問い合わせください。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

楽しい食のひとときをプロデュースをしませんか？新しいメニューの開発・考案サポートもあり！あなたにお任せするのはフレンチやイタリアンの調理。キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍できる環境をご用意しました。全13室オーシャンビューの「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS熱海」。美術館のように館内や室内に飾られた数々のアート、名湯を堪能できる温泉浴室も自慢です。※この求人は2022年4月21日時点の情報です

■伊豆・堂ヶ島の絶景を望む温泉旅館 ■調理経験を活かせる会席料理とバイキング ■新プロジェクトで多様なスキルを発揮 ■若手育成にも携わるやりがいのあるポジション ーー【伊豆の海の恵みを届ける、おもてなしの料理人】 堂ヶ島ニュー銀水は、美しい伊豆の海を一望できる絶景の温泉旅館です。 朝はバイキング、夕は会席料理と、お客様の旅の思い出を彩るお食事をご提供しています。新鮮な海の幸を活かした料理で、訪れるお客様に「美味しい！」という笑顔と感動をお届けするお仕事です。調理のプロフェッショナルとして、あなたの技術と感性を存分に発揮できる環境です。 一緒に料理の力でお客様に元気と喜びを届けませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、新たな挑戦ができる職場】 長年培ってきた調理技術を活かしながら、新たなプロジェクトにも挑戦できる環境です！ ケーキやお菓子作りなど、あなたの得意分野を活かした料理提案も大歓迎。また、若手スタッフの育成にも携わっていただくことで、技術の伝承者としての役割も担っていただきます。料理人としてのスキルアップはもちろん、人を育てる喜びも感じられるやりがいのあるポジションです。 チームワークを大切にしながら、お客様の「また来たい」という気持ちを育む料理の創造に一緒に取り組みましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

■伊豆の自然を満喫できる寮完備で新生活をスタート ■月給300,000円から。経験を活かし高収入を実現 ■年間休日123日。プライベートも充実できる環境 ■地元の新鮮食材を活かし、お客様へ最高の和食を提供 ーー【伊豆の恵みを活かした、心尽くしのおもてなし】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、裏山で採れる旬の食材や、自社畑・近隣農家から仕入れる新鮮な野菜、駿河湾で水揚げされたばかりの海産物など、地の恵みをふんだんに使用した和食を提供しています。お客様に心から喜んでいただけるよう、一品一品に真心を込めて調理し、伊豆ならではの食体験を創造しています。 おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で、料理人としてのキャリアを築く】 経験者の方を歓迎しており、これまでのスキルを存分に発揮できる環境です。月給300,000円からのスタートで、あなたの経験と実力を正当に評価します。 また、年間休日123日とプライベートも充実させながら、長く安心して働ける体制を整えています。各種寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 社会保険完備はもちろん、賄い付きや各種手当も充実しており、料理人として更なる高みを目指せる環境で、あなたのキャリアを応援します。 ※2025年12月16日時点の情報です

■2025年4月新規オープン施設での洋食シェフ募集 ■西麻布の名店シェフ監修のもと、新たな挑戦を ■月給250,000円～410,000円、賞与年2回で安定 ■提携店での研修や社員割引など充実の福利厚生 ーー【熱海の地で、お客様の心に残る美食体験を創造】 2025年4月に熱海に誕生する新たなダイニング『LAT.34°N by 蒼』は、西麻布のフレンチ名店『蒼』の峯村シェフと協業する特別なプロジェクトです。この美しい熱海の地で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。新鮮な地元食材を活かしたメニュー開発から調理まで、一貫して携わることができます。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、未来へ繋がるキャリアパス】 私たちは、働く皆様一人ひとりの成長を大切にしています。西麻布の提携店や監修店での研修制度を設け、一流の技術と知識を学ぶ機会を提供。洋食シェフとしてのスキルアップはもちろん、将来的な都内や他拠点での展開にも関わるチャンスがあります。社員宿泊割引制度や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。おもてなしの心を育みながら、あなたのキャリアを共に築いていきましょう。 ※2026年01月06日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方であれば応募可能なポジションです！愛犬と訪れるお客様にお出しする和食の調理と副料理長としての業務全般をお任せします。就業時間はシフト制で、年間休日は104日。寮があるのでコストを抑えて新生活をスタートさせることが可能です。マイカー通勤者には車両維持手当をガソリン代と別に支給します。2.2カ月分の賞与に加えて年2回の昇給があり、意欲を持って仕事に取り組める環境が整っています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■寮費会社負担の単身寮完備で新生活を応援 ■伊豆の新鮮な食材を活かした創作会席料理 ■経験豊富な料理長のもとでスキルアップ ■月給260,000円から、安定した収入 ーー【伊豆の恵みを五感で味わうおもてなし】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、大きな窓から四季折々の景色を眺めながら、心温まるおもてなしを提供しています。 料理長自らが厳選した地元で水揚げされる新鮮な魚介類や、伊豆の山々が育んだ旬の恵みをふんだんに使用。 一品一品に真心を込め、手作りにこだわり抜いた創作会席料理で、お客様の記憶に残る美食体験を演出しています。 五感で味わう伊豆の魅力をお客様にお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して働き、料理人として成長できる環境】 当施設では、和食調理人としてお客様に最高の料理を提供できるよう、働く環境を大切にしています。 寮費会社負担の単身寮を完備しており、遠方からのご応募でも安心して新しい生活をスタートできます。 経験豊富な料理長のもと、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした調理法を学び、料理人としてのスキルを磨くことが可能です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと共に、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給264,000円から、安定した収入 ■独身寮から家族寮まで、安心の住まい ■自然豊かな伊豆で、心安らぐ職場環境 ■社会保険完備、美味しいまかないも魅力 ーー【心温まるおもてなしを支える舞台】 お客様に最高のひとときをお届けするため、私たちは日々心を込めておもてなしを提供しています。調理補助として、美味しい料理を通じてお客様の笑顔を創造する大切な役割を担っていただきます。 従業員の教育や管理にも携わり、チーム全体で質の高いサービスを追求するやりがいを感じられるでしょう。豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様の心に残る思い出作りに貢献しませんか。 ーー【安心して長く働ける、充実の環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、美味しいまかないもご用意しており、日々の生活をサポート。 シフト制で月6日のお休みも確保でき、プライベートも充実させながら働けます。チームの一員として、共に成長し、キャリアを築いていける場所です。 ※2026年03月09日時点の情報です

■月給220,000円からスタート、賞与年2回で安定した収入 ■和食調理の経験を活かし、次世代を育てる指導者として活躍 ■シフト制でプライベートも充実、無理なく長く働ける環境 ■これまでの調理経験を存分に発揮し、さらなる高みを目指す ーー【日本の四季を彩る和食の舞台】 美しい景色を望むこの場所で、お客様の心に残る和食を提供しています。 旬の食材を厳選し、日本の伝統と革新を融合させた料理は、訪れる皆様に深い感動と喜びをお届けします。 一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様の特別な時間を彩るお手伝いを共にしませんか。 あなたの繊細な技術と情熱が、最高の食体験を創造します。 ーー【経験を活かし、次世代を育む環境】 和食調理の経験が豊富なあなたには、即戦力としてご活躍いただくとともに、若手スタッフの指導育成にも携わっていただきたいと考えております。 経験豊富な先輩からの学びや、自身の技術を次世代に伝える喜びを感じながら、料理人としてのさらなる成長を実感できるでしょう。 安定した給与体系と賞与、そして働きやすいシフト制で、安心して長くキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給255,000円からスタート可能 ■これまでの調理経験を存分に活かせます ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも応援 ーー【お客様の笑顔を彩るおもてなしの舞台】 バイキング形式の調理業務を通じて、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。 旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて、訪れる皆様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 経験豊富な方はもちろん、ホテルでの調理経験がない方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなる、やりがい溢れる環境です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアの道】 当施設では、OJTを通して料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますので、着実にスキルを身につけることができます。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外の業務にも挑戦し、将来のキャリアアップを目指すことも可能です。 月8日休みでプライベートも大切にでき、社会保険完備や従業員割引など、充実した福利厚生で長く安心して働ける環境を整えています。 あなたの成長を全力で応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です

■熱海駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■月5,000円からの個室寮完備で新生活をサポート ■月給290,000円から、経験を活かして高収入を目指せる ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ーー【熱海の地で、お客様に感動を届ける料理を】 熱海駅からほど近い当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務全般をお任せしますが、お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて一品一品を作り上げる喜びを感じられるお仕事です。旬の食材を活かし、熱海ならではの魅力を食を通じて発信していきましょう。 あなたの料理で、お客様に最高の「おもてなし」を届けませんか。 ーー【キャリアアップを応援する環境と充実の福利厚生】 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。 厨房全体のマネジメント、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成、メニュー開発など、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。月5,000円からの個室寮やマイカー通勤可（駐車場無料）、賄いなど、安心して長く働ける福利厚生も充実。 あなたの成長を全力でサポートする環境で、新たな挑戦を始めませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給330,000円から。あなたの技術と経験を正当に評価します。 ■年間休日111日。月9～10日休みでプライベートも充実。 ■残業は月平均20時間以内。心身ともにゆとりのある働き方を。 ■従業員食堂や制服貸与。働きやすい環境が整っています。 ーー【お客様の心に残る感動を創造するお仕事】 パティシエとして、お客様の特別な日を彩るデザートや、日々のカフェタイムを豊かにするスイーツを手掛けていただきます。 一つひとつの作品に心を込め、最高の笑顔と感動をお届けすることが私たちの喜びです。おもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられない思い出となるような、記憶に残る味わいを追求してください。 あなたの創造性が、多くの笑顔を生み出します。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長できる場所】 安定した月給に加え、昇給・賞与であなたの頑張りをしっかり評価します。 年間休日111日、残業も月平均20時間以内と、プライベートの時間も大切にできる環境です。社会保険完備はもちろん、資格取得支援や研修制度も充実しており、スキルアップを応援。 転勤もないため、地域に根差して長く安心してキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■月給35万円以上、あなたの経験と情熱を正当に評価。 ■メニュー開発からマネジメントまで、料理長として幅広く活躍。 ■美しい西伊豆の地で、心豊かなおもてなしを追求する喜び。 ■昇給年1回、キャリアアップを支援する環境で成長を実感。 ーー【自然と調和する美食のおもてなし】 西伊豆の美しい自然に抱かれた当施設では、お客様に心からの安らぎと感動を提供しています。旬の食材を活かした料理は、旅の思い出を彩る大切な要素。 一皿一皿に真心を込め、五感で味わう喜びを追求しています。お客様の笑顔のために、最高の料理と温かいサービスを共に創り上げていきましょう。 ーー【料理人としての成長を支える環境】 料理長候補として、メニュー開発から食材の選定、原価計算、そしてチームのマネジメントまで、幅広い業務に携わっていただきます。あなたの経験とアイデアが、お客様の感動に直結するやりがいのある仕事です。 月給350,000円からスタートし、昇給制度も整っており、着実にキャリアを築ける環境です。共に高みを目指し、お客様に愛される施設を創り上げていきませんか。 ※2026年03月09日時点の情報です

名古屋市中区で、調理の枠を超えた挑戦が待っています！月給235,000円～345,000円の正社員として、調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築まで幅広く携われます。ビアガーデンや結婚式など、多彩なイベントであなたの料理が輝く瞬間を創り出しましょう。実務経験を活かし、スキルアップを目指す方、大歓迎です。 ※2025年05月19日時点の情報です

■個室寮完備で新生活も安心スタート ■調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも可能 ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【西伊豆の美しい景色と心温まるおもてなし】 西伊豆の豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 バイキング形式の食事では、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、目と舌で楽しめる料理を日々追求しております。 お客様の「美味しい」という笑顔が、私たちにとって何よりの喜びです。 調理スタッフとして、お客様の旅の思い出に残る一皿を共に創り上げていきませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 調理経験が3年以上あれば、ジャンルは問いません。 OJTを通じて、経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、バイキング調理の経験がない方もご安心ください。 月給280,000円（全国転勤の場合）からスタートし、昇給も年1回あります。 個室寮も完備しており、入社3ヶ月間は寮費無料。 転勤費用も規定により負担しますので、新しい土地での挑戦も安心して始められます。 ※2026年03月06日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分はしっかりと評価いたします。寮・社宅完備で、新生活のサポート体制も整っています。名古屋市営東山線伏見駅から徒歩約2分の立地である「名古屋観光ホテル」。施設内のレストラン＆バーでは、日本料理、中国料理など、食材はもちろんのこと、見た目にも空間にもこだわった演出で提供しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

■月給330,000円以上で安定した収入 ■月9～10日休みでプライベートも充実 ■駅チカ徒歩3分、通勤に便利な好立地 ■充実の福利厚生と働きやすい環境 ーー【お客様の笑顔を彩る、心温まるスイーツを】 お客様の大切なひとときを、甘く、そして美しく彩るパティシエのお仕事です。カフェやランチ、テイクアウト商品から、特別な記念日や宴会を飾るデザートまで、一つひとつ心を込めて手掛けていただきます。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境がここにあります。おもてなしの心を込めたスイーツで、感動を提供しませんか。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 経験豊富な先輩パティシエのもと、商品の企画から原価管理、技術指導まで、幅広い業務に携わりながらスキルアップを目指せます。月9～10日休み、年間休日111日とプライベートも大切にできる勤務体系です。 社会保険完備はもちろん、美味しい賄い制度やグループ内割引など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力。あなたのキャリアを応援する環境で、共に成長していきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

■伊豆の自然に囲まれた贅沢な空間 ■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる ■スタッフ同士の仲が良くアットホームな職場 ■料理人の育成にも携われるやりがい！ ーー【伊豆の大自然で感性を磨く創作料理の世界】 マヒナ･グランピング･スパ･ヴィレッジは、伊豆の豊かな自然に囲まれた非日常空間で、お客様に特別なひとときをご提供しています。 当館の料理は和洋折衷の創作料理が自慢！季節の食材を活かした彩り豊かな一皿一皿が、お客様の滞在をさらに特別なものに！ 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。あなたの経験と感性を活かした料理で、お客様に感動をお届けしませんか？ ーー【料理人としての成長とチームづくりができる職場】 アットホームな雰囲気の中で、料理長として腕を振るうだけでなく、若手料理人の育成にも携われるやりがいのあるポジションです！静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発や季節メニューの考案など、あなたの経験を最大限に活かせる業務がたくさん！ スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染める環境なので、チームワークを大切にしながら働けます！料理人としての技術を磨きながら、人を育てる喜びも感じられる、充実したキャリアを築いてみませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

■安心の社員寮完備で、新生活もスムーズにスタートできます ■月給264,000円から、安定した収入で生活基盤を築けます ■まかないや車通勤可など、日々の暮らしを支える福利厚生が充実 ■お客様に寄り添うおもてなしの心で、施設運営に貢献できます ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 伊豆の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様にとって忘れられない滞在を演出するお仕事です。従業員の教育や管理を通じて、チーム全体でおもてなしの質を高め、お客様一人ひとりに心温まるサービスを提供します。 あなたの細やかな気配りや、お客様を想う気持ちが、施設の魅力となり、感動を生み出します。共に最高の思い出を創造しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 新しい環境での挑戦を応援するため、独身寮から家族寮まで、充実した社員寮をご用意しています。月給264,000円からの安定した給与に加え、まかないや車通勤可など、日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 経験を活かし、将来的には施設の運営全般に携わることも可能です。あなたの成長を支え、長く活躍できる環境がここにあります。 ※2026年03月09日時点の情報です

月給300,000円から支給の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。これから新生活をお考えの方も安心の社宅を完備！単身の方は月7,000円、ご家族の方は月12,000円でご利用可能です。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のほか、将来的にはメニュー作成や⼈材マネジメントなどにも携わっていただけます。キャリアアップを目指して働きませんか？※この求人は2023年12月6日時点の情報です

UIターンや新しい生活をお考えの方に、社員寮をご用意しました！年2回の昇給があり、頑張りをしっかりと給与に反映いたします。お任せする料理長候補は、調理の実務経験をお持ちの方を歓迎します。地産地消を大切にしたメニューでお客様の思い出を彩りませんか？「四日市温泉 おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

■お客様を笑顔にする、やりがい溢れる料理長候補 ■メニュー開発からマネジメントまで幅広く活躍 ■月給350,000円から、経験とスキルを正当評価 ■年末年始休暇や育児休暇でプライベートも充実 ーー【伊豆の恵みを活かし、心温まるおもてなしを】 伊豆の美しい自然に囲まれた施設で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。料理長候補として、地元の新鮮な食材を活かしたメニュー開発から、お客様の記憶に残る一皿まで、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。 おもてなしの心を込めた料理で、訪れるすべてのお客様に特別な時間をお届けしましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 料理長として、メニュー開発や仕入れ、原価計算、スタッフマネジメントまで、幅広い業務に携わりながらキャリアを築けます。昇給は年1回、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 多様なバックグラウンドを持つ方も歓迎しており、運転免許をお持ちの方も活躍できます。あなたの経験と情熱を、ぜひ当施設で活かしてください。 ※2026年03月09日時点の情報です

■三河湾を望む絶景宿で腕を振るう！ ■社員寮あり！月15,000円で快適生活！ ■優待価格で家族・友人も宿泊可能！ ■プロの技を活かした日本料理が学べる！ ーー【三河の海の恵みを伝える、おもてなしの料理人に】 三河湾の絶景を一望できる「天空海遊の宿 末広」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当館では、地元の新鮮な海の幸や旬の食材を使った日本料理で、お客様に感動のひとときをお届けしています。 食材の仕入れから盛り付けまで、料理人としての総合力を磨きながら、お客様の「美味しい！」という笑顔のために一緒に働きましょう！四季折々の食材を活かした創作料理にも挑戦できる環境です！ ーー【チームワークと技術向上で成長できる職場環境】 経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる職場です！仕入れ・原価管理なども学べるため、料理人としての総合力が身につきます。 社員寮は月15,000円とリーズナブルで、マイカー通勤も可能なので生活面も安心！当館の優待価格での宿泊特典もあり、大切な家族や友人をおもてなしすることもできます！ 三河の海を眺めながら、あなたの料理人としての夢を広げてみませんか？食へのこだわりと情熱をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を届けましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

■月給290,000円からスタート、経験を活かせます ■寮完備で新生活も安心、月5,000円から利用可能です ■年間休日114日、プライベートも大切にできます ■調理長候補として、キャリアアップを目指せる環境です ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 調理スタッフの皆様には、伊豆の新鮮な食材を活かしたバイキング料理の調理全般をお任せします。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、あなたの料理の腕を存分に発揮してください。 おもてなしの心を大切に、お客様にとって忘れられない食の体験を共に創り上げましょう。 ーー【成長を応援する働きやすい環境とキャリアパス】 当施設では、調理長候補として入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せるキャリアパスをご用意しています。 シフト作成や原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、厨房全体のマネジメント業務を通じて、料理人としてのスキルだけでなく、マネジメント能力も高めることができます。寮完備で新生活も安心してスタートでき、年間休日114日とプライベートも充実。 あなたの成長を全力でサポートする環境で、新たなキャリアを築きませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

ストリングスホテル名古屋のマンジャーレや四季庭などのレストランで、副料理長クラスの調理スタッフを募集しています。月給32.5万～47万円、正社員としての安定した環境で、記念日レストランとしての季節感溢れるメニューを創り上げるチャンスです。あなたの経験と創造力で、特別なひとときを提供しませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

■駅チカ！豊橋駅から徒歩1分♪ ■料理長と共に中華の技を磨ける環境★ ■スキルを活かして活躍できる職場◎ ■アイデアや提案を積極的に採用！ ーー【駅前の洗練されたホテルで中華の技を活かす】 JR・新幹線・名鉄「豊橋駅」から徒歩1分の好立地♪ ホテルアークリッシュ豊橋は、上質なおもてなしを大切にする都市型ホテルです。当ホテル内の中華レストランでは、お客様に本格的な中華料理をご提供しています。一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じながら、お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの技術を活かしてみませんか？★ 豊橋の玄関口で、地元の方から旅行者まで幅広いお客様に喜ばれるお仕事です◎ ーー【あなたのアイデアが輝く創造的な職場環境】 スキルや経験に応じて無理なく成長できる環境をご用意しています♪ 料理長だけでなく、スタッフ全員がお店を盛り上げるために一丸となって取り組む風土があります。新しい料理のアイデアや食材の提案も大歓迎！★ あなたの「こんな料理を作りたい」という情熱を形にできる職場です。9:30～21:00（実働8時間）のシフト制で、プライベートとの両立も可能◎ 駅前という好立地で通勤も便利です。中華料理の腕を磨きながら、ホテルレストランならではのおもてなしの心も育みませんか？ ※2025年07月11日時点の情報です

眼前に鳥羽湾を臨むリゾートホテルで、料理長を目指しませんか？昇給があり、賞与は年2回！頑張りがしっかりとお給料に反映される職場です。新生活の引っ越しを楽にする、寮・社宅完備！寮費は月々5,000円～30,000円。食事補助で毎日の食費も負担になりません。安定した休みを確保できる、年間休日107日も嬉しいポイント。当ホテルはワンランク上の食と空間をご用意し、楽しさと寛ぎを提供しています。※この求人は2022年1月21日時点の情報です

■安心の社宅・住宅手当で新生活を応援 ■未経験からおもてなしの料理人へ成長 ■月給220,000円から、安定した収入 ■転居手当や施設利用補助で充実の待遇 ーー【伊豆の自然が育む、心温まるおもてなしの舞台】 美しい伊豆の自然に囲まれた場所で、お客様に心安らぐひとときを提供しています。月替わりの和会席や和食ビュッフェを通じて、地域の旬の食材を活かしたお料理で、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしています。 調理補助スタッフとして、仕込みから盛り付けまで、お客様の笑顔を想像しながら丁寧な仕事をお願いします。おもてなしの心を大切に、一緒に美味しい感動を届けましょう。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 当施設では、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。調理補助の業務を通じて、和食の基本から丁寧に学ぶことができ、経験豊富な先輩スタッフがしっかりとサポートいたします。 具体的な担当業務は、あなたのスキルや意欲に応じて決定しますので、着実にステップアップできる環境です。昇給年2回、賞与年2回と、頑張りが正当に評価される制度も整っており、安心して長く働ける職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。和食調理の経験を活かしていただけます。これから新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。月給26万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。「磯あるきの湯宿 潮雲」は全室オーシャンビュー、露天風呂付きの客室を備えた宿です。周辺には、桜の名所や動物園があり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となります。※この求人は2023年9月6日時点の情報です

遠方からお越しの方も安心して働ける、社員寮完備の職場です。昇給あり・賞与は年2回！頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、和食調理士・見習いをお任せします。2023年にリニューアルした天望大浴場が自慢の「ひだホテルプラザ」。最寄り駅から徒歩5分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様を多くお迎えするホテルです。館内には、大型モニターやネット環境などを充実させた会議室も完備しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

■伊豆高原の自然に囲まれた癒しの旅館！ ■単身寮完備で月額15,000円～と好条件！ ■季節の食材を活かした献立立案が魅力！ ーー【四季折々の味わいを創る、おもてなしの料理人】 伊豆高原駅から車で約10分、自然豊かな環境に佇む「茄子のはな」。当館では、季節の移ろいを大切にした和食の数々で、お客様の心に残る思い出づくりをお手伝いしています。 朝食から夕食まで、地元の新鮮な食材を活かした献立立案から調理まで、あなたの腕と感性を存分に発揮できる環境です。一品一品に込める「おもてなしの心」が、お客様の笑顔につながります！ ーー【あなたの技術と感性を活かせる職場環境】 当館では調理スタッフの声を大切にし、メニュー開発にも積極的に参加いただけます。食材選びから仕込み、盛り付けまで、料理人としての技を磨ける環境です！ シフト制で働きやすく、5年以上勤務で退職金制度も充実。単身寮も完備（月額15,000円～23,000円）しているので、遠方からの移住も安心です。 伊豆の豊かな自然の中で、料理人としての新たなステージを踏み出してみませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

和食副料理長候補のポジションをお任せします。和食調理をはじめ、副料理長業務・それに付随する業務全般を担当していただきます。年間休日104日！各種休暇もあり、安定した休みを確保できるので、仕事を充実させながらご自身の時間も大切にできる環境です。昇給は年2回・賞与は2.2カ月分支給。ご経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働くことができます。ぜひご応募ください。※この求人は2024年1月26日時点の情報です