651 ~ 700 件/ 719件
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区豊崎3-9-1
給与
月給/196,960円~214,000円
仕事内容
ホテルの食事から宴会、テイクアウトまでの調理全般を担当していただきます。 <朝食> ホテルの朝食ビュッフェ調理 <昼食> 女性が多く来店する近隣企業のランチメニュー <夕食> アラカルトから懐石コースまで幅広く夕食を提供しています。 <宴会> 最大100名程度和洋折衷料理の提供。主に和食店での日本料理調理全般をお願いします。 <その他> テイクアウトの和食弁当調理。アフタヌーンティ等のデザート盛り付け仕込み。 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <職場環境> グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。 また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。 洋食も挑戦したい方はトライできる環境です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ザ サウザンド キョウト

フロント / 契約社員
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
ザ・サウザンド京都の宿泊オペレーション業務全般をお任せします。これまでの経験やスキルを活かし、お客様の快適な滞在を支えてください。 <具体的な業務> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・ベル、コンシェルジュ業務 ・ナイト業務 ・スパ受付業務 ・客室管理業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約(当日分) ・宿泊プラン企画 ※英語を話せる方は業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気> 20代、30代のスタッフを中心に、明るく活気のある職場です。 <仕事のやりがい> ご宿泊いただくお客様からのお褒めの言葉や、リピーターとして何度もお越しいただける方が増えていくことが何よりのやりがいです。 <仕事のきびしさ> こちらの不手際によりクレームが出てしまうこともあります。上司や先輩がフォローしますが、自分自身も誠心誠意を尽くした対応が求められます。 <配属先・各施設について> 入社後、当社が運営する下記施設へ異動していただく可能性があります。なお、滋賀県の施設は京都駅から約15分で通勤が可能なため、転居を伴わない異動となります。 ・京都センチュリーホテル(京都府京都市下京区東塩小路町680/京都駅より徒歩2分) ・京都タワーホテル(京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1/京都駅より徒歩2分) ・京都タワーホテルアネックス(京都市下京区新町通七条下る 東塩小路町595-1/京都駅より徒歩3分) ・琵琶湖ホテル(滋賀県大津市浜町2-40/京都駅から最寄りの大津駅まで電車で10分)
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、フィットネスセンター受付の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ヒルトン大阪に宿泊のゲスト、会員の方等がご利用になるフィットネスセンターでの業務となります。 ・ジム機器の正しい使用方法を理解し、お客様にアドバイス ・受付でのお客様対応 ・プール、ジム、浴場の安全点検 ・貸出用品の管理 ・定期的な水質検査の実施 ・施設内の簡単な清掃 安全に関する規制を遵守するようお客様へ理解いただくことが大切な役割です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。ジムの機器の使い方が分からない、という方もご安心ください。 ◆円滑な運営とご案内がサービスのポイント!◆ 国内外のお客様を含め、ご滞在中にジムやプールをご利用になる方は多くいらっしゃいます。お客様が快適に、安全にフィットネスをお楽しみいただけるように、機器の使用方法やルールをご案内。また、備品管理などの運営業務にも携わりながら品質の向上にも努めていただきます。”ヒルトン大阪のジム・フィットネス”という特別な環境で、世界の方々に向けたサービスにチャレンジしてみませんか?
特徴
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ホテルプラザ神戸

調理部門その他 / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
神戸港内の人工島・六甲アイランドにあるホテル「ホテルプラザ神戸」にてオープン予定のレストラン部門/宴会部門/製菓部門いずれかでの調理業務をお任せします。 <主な業務内容> ■レストラン部門 ・メインダイニング「スマイリーネプチューン」 ┗安全安心で信頼できる生産者から届く新鮮な食材を、“和”のエッセンスを取り入れた新しい切り口でご賞味いただく「イノベーティブフレンチ」をご提供しています。   ・「鉄板焼 潮路」 ┗「美味しいで繋がる」をテーマに、農・水・畜産物の生産者様、良い食材に感謝を込めお客様へ本当に安心できる美味しいものをお届けしています。 ■宴会部門 ・ブライダル、宴会メニューの調理 ┗宴会場・ガーデン・テラスなど最大300名様から、20名様用のプライベートルームまで、大中小さまざまなスペースで、色とりどりのメニューが特別な日に華を添えています。 ■製菓担当 ・ケーキブランド「KARIN」 ┗保存料や着色料、膨張剤などの添加物は不使用。砂糖から卵、小麦まで選び抜いた素材を使用し、ラグジュアリーな宝石のようなケーキをご提供しています。 ※そのほか、レストランのデザートや、ブライダル(ウェディングケーキ)の調理もお任せします。 ※各部門、ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします! ・新メニュー開発 ・新商品の企画開発 ・在庫管理、発注業務 <入社後の流れ> 入社後まずは、ホテルプラザ神戸にてお仕事をしていただきます。 今後レストランの新規オープンの予定もあるため、将来的に実力次第では各店舗の料理長も目指せます。 またケーキブランド「KARIN」も2号店、3号店がOPEN予定です。今後はネット販売も考えており、非常に幅広く活躍できる環境です。 <キャリアプラン> 中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。 具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。 <仕事のやりがい> 部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。 人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。 <仕事のきびしさ> オープン後は時間や集中力との闘いです。見た目も美しく、もちろん味にもこだわったメニューを出来る限りスムーズにご提供するため、勤務時間内は集中力を持続させなければなりません。 <生活環境> 神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地!ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇

ライズホテル大阪北新地

レストランサービス / 正社員
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島1-1-3
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
2022年4月にOPENしたばかり!「ライズホテル大阪北新地」内のモダンフレンチレストラン「un-treize アントレーズ」にて接客業務全般をお任せします。 <主な業務内容> ・レストランでのサービス ・ケーキブランド「KARIN」販売業務 ※OPEN予定 ・予約対応(TEL、WEB) ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします! ・グルメサイトへの出稿 ・新メニュー開発他 ・発注、在庫管理 ・シフト管理 <入社後のサポート> 先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修(おもてなしの心を持って相手に接するための研修)が行われます。 他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。 <キャリアプラン> 中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。 具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。 <仕事のやりがい> 部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。 人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。 <仕事のきびしさ> お客様により喜んでいただけるポイントが違うため、お一人お一人に合わせて「何を望まれているか?」を考えながら、臨機応変な対応を心がけることが大切です。 <生活環境> JR「大阪駅」「北新地駅」や大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」など複数路線の各駅から徒歩圏内でアクセス抜群!ホテル付近にコンビニエンスストアやスーパーマーケットが複数あり、飲食店やショッピングモールなど、なんでも揃う環境です。車がなくても電車で移動がしやすく、関西の主要観光スポット、レジャー施設へもアクセスしやすいため、お仕事終わりや休日のプライベートな時間も充実間違いなしの好立地です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
京都府京都市右京区御室芝橋町1番地4
給与
月給/213,000円~
仕事内容
京都御室花伝抄にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン業務 ・チェックアウト業務(精算) ・フロントカウンターでのお客様対応(周辺観光状況のご案内など) ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理など、パソコンでの入力業務 ・売店の販売 ・館内の巡回 ・レストラン、貸切風呂・バーカウンターなどでの接客 など 【お客様の目線に立って「何が喜ばれるか?」を考える】 私たちが大切にするのは「ルール」より「目の前のお客様」です。 「記念日のお客様に、サプライズでプレゼントを渡したい」 「雨が降ってきたから、タオルを用意して門でお待ちしよう」 こういったスタッフの判断を尊重し、即実行できる環境です。 あなたの行動が、そのまま新しいホテルの「おもてなしの基準」になります。「言われたことをやる」のではなく、「自分で考えて動く」面白さを実感してください。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与
月給/190,000円~240,000円
仕事内容
2023年2月リニューアルオープン予定!「旅館 つばき乃」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・客室へのご案内、お茶出し ・お問合わせ対応(電話、メール等) ・予約管理 ・営業企画(新プランの作成や管理、SNSの更新等) ・清掃補助(パブリックスペースや客室清掃の補助) ・駐車場管理 ・寝間引き(畳にお布団) <職場の雰囲気> 2022年10月より館内改装工事中で、エントランス、客室、ラウンジライブラリーなどが2023年2月オープン予定。 現在は20代~50代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており、年齢や部署に関係なくコミュニケーションを取りながら、全員でお客様をお迎えしています。 <仕事のやりがい> 勤務中はお客様と接する時間も長く、記念日などでご利用いただくことも多いので、個々の要望に対して常にお客様が何を求めているのかを考えて行動することで、お客様に喜んでいただくことができ、やりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 一つの小さなミスが大きなクレームにつながってしまうため、予約管理時などは慎重に勤めなくてはなりません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与
月給/320,000円~350,000円
仕事内容
2022年秋OPEN!分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」のレストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、メインシェフ(料理長)として調理業務・メニュー開発などをお任せします! <具体的な業務> ・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理 ・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画 ・レストランスタッフのシフトコントロール ・原価管理 など <レストランについて> 「洋食屋 烟(仮称)」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。 <職場の雰囲気> これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。 <仕事のやりがい> 地域の特性を活かしたオリジナルメニューの開発や、地域の歴史・文化にインスピレーションを受けて作るコース料理など、企画段階からお客様へご提供するまで、一貫して携わることができます。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。常に当事者意識を持ち、従業員とのコミュニケーションも積極的に行なうことが大切です。 <周辺環境について> 「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。(グループ管轄他施設の料理写真を使用)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/240,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・バーカウンターでの接客・ドリンク提供 ・ホール接客業務にも従事いただきます ・シフト管理・スタッフ育成のお手伝い ・売上管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。 ・ブレックファースト 四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。 ・ランチ お肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。 ・ディナー 日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> カクテル技法/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> 経験あるトップバーテンダーと一緒のカウンターに立つことができ、その一挙手一投足が勉強になります。自分の成長を認めてもらい、先輩スタッフにカクテル作りを任されたときには大きな喜びを感じました。 <仕事のきびしさ> 単純にお酒を作るだけでなく、お客様とのコミュニケーションを楽しむことが求められます。例えばファッショントレンドから世界の時事問題まで、色んなモノ・コトにアンテナを張る必要があるお仕事です。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市高畑町1118
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「セトレならまち」内レストランホールにてサービス業務全般をお任せします。 <主な業務内容> ・フランス料理の提供 ・お客様のご案内 ・ほか発注業務 など <レストランについて> 厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・井田の「新たな奈良の魅力をお伝えしたい」という想いから、カウンターの席を設けたり、生産者の方と直接コミュニケーションを取り、その食材に込められた物語を料理に込めたり。モーニングからランチ、ディナーまで、新しい奈良の魅力を発見できる料理が特徴です。 <仕事のやりがい> 入社からは覚えることがたくさんありましたが、できなかった事ができるようになったり、利用者アンケートでお客様から直接お褒めの言葉をいただいた際は、非常にやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ランチ、ディナーに加えて結婚式が行われる週末は忙しくなるときも多いです。どんなときも丁寧にミスなくサーブすることができなければお客様にご満足いただくサービスを提供することができません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与
月給/187,520円~300,000円
仕事内容
2023年2月リニューアルオープン予定!「旅館 つばき乃」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旅館調理業務一般(夕食・朝食) ・昼食調理(蟹シーズン2022年11月7日~2023年3月31日まで) <お食事処について> 津居山港で揚がった旬の魚、かに、えび、貝などが豊富に揃い、なかでも冬の味覚「津居山蟹」「松葉蟹」などブランド蟹を使用した料理が人気です。 また、海の幸だけでなく最高級和牛と賞される「但馬牛」のステーキ、しゃぶしゃぶなど山の幸も高級食材をご提供しています。 <仕事のやりがい> 四季折々の食材をいかし、お皿選びから盛り付け、献立作りなど原価計算をしながら創意工夫していくことで、お客様に「美味しい!」と喜んでいただき、リピートにつながる料理を提供できるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 「やっぱり旅館に泊まって一番の楽しみはお料理でしょ!」とお客様が期待されることも多く、お客様にご満足いただくために重要なセクションです。また、新たにオープンした食事処のオープンキッチンでの調理では「美味しいを見せる」という演出が必要となり、今までと違う新しい料理の提供を考えていかなくてはなりません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区本町4丁目139
給与
月給/270,000円~370,000円
仕事内容
「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、宿泊アシスタントマネージャーとしてホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都 御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。 <具体的な業務内容> ・マネージメント、トレーニング業務、総支配人の補佐 ・マーケティング業務全般(旅行会社への営業、OTAとのやり取り、デジタルマーケティングなど) ・アクティビティや宿泊プランなどの企画など ・接客 ・ホテル備品や施設ハードの管理 ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 当ホテルは客室数11のスモールラグジュアリーホテルなので、スタッフも少数精鋭となっています。スタッフ一人ひとりとのコミュニケーションが取りやすく、ホテル全体の細かな部分にも目配りできるため、業務の成果をより実感できる環境です。また、マーケティングや旅行会社への営業といったホテル運営全般に携わることができるため、総支配人へのキャリアアップや起業といった将来への具体的なイメージも持ちやすいと思います。 <仕事のきびしさ> マルチタスクをこなすことになりますので、スタッフのマネジメントはもちろん自身の日々の業務をきちんと管理・整理することが重要です。また、お客様の記憶に残る宿泊体験をご提供するにはどうすれば良いのか、ということを常に念頭に置きつつ、チャレンジ精神と決断力を持って運営にあたることも大切です。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市中央区難波3-7-20
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
「御堂筋ホテル」にて、支配人としてお迎えします。 <ホテル業務> ・フロント業務(深夜は警備会社によりセキュリティが管理されているため、夜勤はありません。またフロント業務も自動チェックイン・チェックアウトができるシステムを導入していますので、難しい操作はありません) ・フロア、浴室の掃除(3、10階でそれぞれ大浴場の清掃もあります) ※ビジネスホテルのノウハウやスキルをお持ちの方は活かせる仕事です。 <管理業務> ・業績収支に関する管理業務/年度予算の策定、予実管理、各部門の課題把握と業務改善策の作成等 ・オペレーションに関する管理業務/ホテルの品質維持向上、顧客満足度の向上に関する管理業務 ・人事・総務に関する管理業務 <マーケティング業務> ・市場調査やマーケティングリサーチ ・商品の作成および展開 ・広告による自社サイトや商品の告知宣伝 など ・SNS運用サポート(主にスタッフがSNSを運用しています。支配人として、スタッフのサポートをお願いします) ※市場調査からマーケティング、広告・宣伝、結果分析や次の施策検討まで一貫して携わることができます。 <御堂筋ホテルについて> 観光地としてもビジネスの地としても、常に人が行きかい、賑わっている大阪なんば。 当ホテルは大阪御堂筋線なんば駅から徒歩1分の場所で、毎日多くのお客様に「慌ただしい日常から離れ、都会に流れる穏やかなひととき」をご提供しています。 周辺にはお笑い好きにはたまらない笑いの聖地と言われる場所や、大阪ミナミの象徴である道頓堀などを始め、観光スポットへのアクセスも良好。 観光のお客さまはもちろんのこと、「都会にありながら落ち着いて過ごせる」と、ビジネスパーソンの皆様にも多くご利用いただいています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 京都」にて、フロント業務から予約、朝食・スパ対応など、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント・フロアー業務 ・館内ゲスト応対 ・周辺施設や観光スポットのご案内 ・電話対応・予約受付対応 ・レストランサービス ・大浴場でのお客様対応、清掃 など ――【こんな職場です!】 2020年、京都の新しいスポットとして注目される梅小路に誕生したホテルです。職種の垣根なく、全員でお客様をおもてなしする風土があり、経験がある方はもちろん、未経験でもしっかり育てる環境を整えています。笑顔自慢のあなたを心からお待ちしています。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 京都は部署が分かれていないため、マルチタスクでさまざまな場面でお客様と関わることで、よりお客様目線のホスピタリティが生まれます。全員でお客様をおもてなしする一体感のある環境で連携を取りながらサービスをご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 観光に特化している分、京都という街について深く理解することが求められます。また、部署の垣根がない分、より密な情報共有を行なうことも大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区千日前2-4-9
給与
月給/270,000円~400,000円
仕事内容
「御堂筋ホテル」にて、支配人としてお迎えします。 <ホテル業務> ・フロント業務(深夜は警備会社によりセキュリティが管理されているため、夜勤はありません。またフロント業務も自動チェックイン・チェックアウトができるシステムを導入していますので、難しい操作はありません) ・フロア、浴室の掃除(3、10階でそれぞれ大浴場の清掃もあります) ※ビジネスホテル運営のノウハウやスキルをお持ちの方は活かせる仕事です。 <管理業務> ・業績収支に関する管理業務/年度予算の策定、予実管理、各部門の課題把握と業務改善策の作成等 ・ホテルのオペレーションに関する管理業務/ホテルの品質維持向上、顧客満足度の向上に関する管理業務 ・人事・総務に関する管理業務 <マーケティング業務> ・市場調査やマーケティングリサーチ ・商品の作成および展開 ・広告による自社サイトや商品の告知宣伝 など ・SNS運用サポート(主にスタッフがSNSを運用しています。支配人として、スタッフのサポートをお願いします) ※市場調査からマーケティング、広告・宣伝、結果分析や次の施策検討まで一貫して携わることができます。 <ホテル ル・ボテジュールナンバについて> 食と文化の大阪ミナミの中心に位置する「ホテル ル・ボテジュールナンバ」は大阪日本橋駅から徒歩2分の好立地です。大阪の旅をより楽しくできるような空間を提供しています。 ホテルの近くには「国立文楽劇場」や「大阪松竹座」といった日本文化の継承地があり、「グリコの看板」や「なんばグランド花月」などの観光地も近いので、お客様には大阪を一日中楽しんでいただいております。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、宴会・レストランサービス業務をお任せいたします。当レストランでは10代~50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。お役様のご希望に応じて柔軟に対応する姿勢を大切にしています。 <具体的な業務内容> ・ホテルのご宴席でのサービス業務(料理の提供など) ・ホテルのレストランでのサービス(料理の提供など)   <仕事のやりがい> 食事をされたお客様の笑顔を見られたときが一番やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町808
給与
月給/222,400円~230,700円
仕事内容
有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」にて、客室係の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室、宴会場での会席料理サービス ・お客様のお出迎え、お見送り ・ご案内、客室点検 など ※布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんにお任せしています。業務の工数を減らして、お客様と丁寧に向き合える環境です♪ ーー【1日の流れ】 ▼8:00 お客様のご希望に合わせて、お部屋食とバイキング会場の準備を進めます。楽しい朝食のひと時となるようにおもてなししてください♪ ▼11:00~ お客様のお見送り 約3~4時間、寮で休憩タイム 好きな音楽を聴いたり、お昼寝をしたりするなど、思い思いの時間を過ごせます。 ジェットバス完備の大浴場で、午後の業務に向けてしっかりリフレッシュも! ▼16:00 到着されたお客様のお迎え 担当のお客様の情報・サービスやお食事内容のチェック ▼17:00 夕食の準備 ▼19:00 お部屋食やお食事会場の会席料理をご提供 ――【創業から150年以上!最幸のおもてなしが身につく】 当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業!古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。 お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。 ホテルから独身寮までは徒歩1分・1食150円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/3,300,000円~
仕事内容
「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、西洋料理/日本料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・各メニューの調理 ・食材の下処理(野菜のカット、肉・魚の下ごしらえなど) ・ソースやスープの仕込み ・厨房内の清掃・消毒 ・食品衛生法に基づいた衛生管理(温度管理、賞味期限の確認など) ・食材や調味料の在庫確認 ・必要な食材の発注業務 ・特別注文への対応(アレルギー、宗教的制限など) 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか? 【大阪の高級レストラン】 当ホテルでは、感動を味わえる大阪の高級レストランとして、グローバルな料理を楽しめる様々なレストランを取り揃えています。伝統と現代が融合し、世界的高評価を得ているフランス料理「ラ・ベ」。会席料理を始め、寿司、天ぷらなど日本自慢の料理を提供する「花筐」。洗練された居心地の良い雰囲気を演出する中国料理の「香桃」。そしてオールデイダイニングとして、拘り食材を使用したイタリア料理の「スプレンディード」。他にもバーやラウンジなど、様々なシーンや用途、好みに合うよう種類豊富かつハイレベルな料理をご用意しています。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
奈良県奈良市大宮町7丁目1-45
給与
月給/220,000円~280,000円
仕事内容
「ノボテル奈良」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・オーダーテイク ・食事やアルコール飲料のご提供 ・バッシング ・レジ業務 ・宴会業務 ・注文業務 ・お客様対応 ・予約システム管理など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■レストランについて 奈良の食文化を取り入れたイタリアンを提供するメインダイニング、「七宝柄」が彩る空間でゆったりと寛げるソーシャルラウンジ、夜はバーになるルーフトップテラス、VIPに向けたエグゼクティブラウンジ、大・中・小3つの宴会場と、あらゆるお食事シーンに対応する7つの料飲施設を運営しています。 メインダイニング「トラットリア・ポンテ 奈良」では、海外で修業を積んだシェフが腕を振るい、繊細な技術が光る奈良の味覚をお楽しみいただけます。 ■世界的ブランドホテルの初期メンバーに 世界最大級グループ運営ホテルの初期メンバーになれる貴重なチャンス!経験者の方は裁量の大きいポジション(スーパーバイザー)からのスタートもOK!海外ゲストもお越しになるため、語学力をお持ちの方は即戦力としてご活躍いただけます。トレーニングや研修制度も充実しているため、経験が浅めの方も安心してご応募くださいね。 ■全員がほぼ同期!風通しの良さ◎ 今いるメンバーも皆入社したばかりのため、上下関係もありません。各々の意見やアイデアが飛び交い、皆でいいホテルを作っていこうという意識が根付く風通しのいい職場です。世界的な安定基盤のもと、新しい環境で一緒に成長していきましょう。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
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施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/3,300,000円~
仕事内容
「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、スパ/フィットネススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊ゲストや会員への施設案内・受付対応 ・トレーニングやスパ利用時のアテンド ・トレーニングマシンの使用方法説明 ・パーソナルストレッチや軽度な運動指導 ・ゲストの体調や目的に応じた運動提案 ・トリートメントの施術(セラピスト限定) ・カウンセリングによるメニュー提案 ・スパルームの準備・清掃・衛生管理 ・プールやサウナの消毒・温度管理 ・ロッカー、タオル、アメニティの補充 ・清掃・備品管理・安全確認 ・スパやトレーニングの予約受付・管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか?
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にあるレストラン「マイプレイス カフェ&バー」にてアテンダントの業務をお任せいたします。 バーテンダーや、バリスタを目指すことができるポジションです! ――【具体的な業務内容】 ・お客様をお迎えし適切な席にご案内 ・お客様の希望に合わせたオーダーとり ・お料理・飲料をベストなタイミングで提供 ・テーブルの片付けやセッティング ・テイクアウトのお客様の対応 ・提供している料理飲料(お酒を含む)の把握 お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆マイプレイス カフェ&バーについて◆ 居心地の良い「自分の場所」として立ち寄れる場として名付けられた「マイプレイス カフェ&バー」。ホテルメイドのベーカリーやスイーツコレクションは大変好評で、季節にあったイベントメニューは一際目を引きます。ヒルトンならではの丁寧なサービスの中でもどこかお客様と近しい距離間で、一息つきたいとき・特別な日にしたいとき、様々なシーンに寄り添っています。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦448
給与
月給/180,000円~
仕事内容
「万清楼」でのフロント業務及び食事会場での接客業務のマルチタスク業務をお任せします。未経験の方歓迎いたします。 <主な仕事内容> チェックイン、チェックアウト業務 ホテル総合窓口業務 電話対応 食事会場での料理の配膳、お客様対応など <入社後の流れ> 入社後は、慣れるまで基本的な業務についての丁寧な指導があるので、安心して働ける環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
観光地旅館
勤務地
兵庫県宝塚市湯本町9-25
給与
時給/1,172円~1,200円
仕事内容
「ホテル若水」にて、接客のお仕事をお任せいたします。 ※バックヤード業務やフロント業務も同時募集。詳細はお問合せください ――【具体的な業務内容】 ・客室、宴会場、レストランでの料理提供(準備~片付けまで) ※制服は着物です。着付けは一からお教えします。 ※客室での料理提供も行なっており、和室での所作や作法も学べます。 ・朝食提供(準備~片付けまで)※作務衣着用となります 【宝塚で約70年の歴史を持つ老舗旅館!新たなイベントも盛りだくさん】 宝塚で高い認知度を誇る当旅館。純和風の風情ある館内と伝統的なおもてなしで、世代を超えて多くの方々に支持されてきました。また、お客様に新しい楽しみをお届けするために、客室リニューアルや新しいイベント・取り組みなども企画。毎週月曜・土曜には400輪ものバラを温泉に浮かべるバラ風呂の時間を設けたり、クリスマスシーズンにゴスペルコンサートを開催したりと、わくわくするおもてなしを提供しています! 結納や顔合わせ、お食い初めや七五三、長寿祝いなど人生の節目や法要の他、会社での慰労会や同窓会、ご家族でのお食事まで、様々な大切な場面を支える仕事です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「京都山科ホテル山楽」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※基本的には1Fレストランfine diningでの調理業務を担当いたしますが、  宴会場で提供されるお料理にも携わっていただきます。 ※既製品は使わず、すべて手作りにこだわったレストランになります。 <具体的な業務内容> ・朝食・ランチ・夕食の調理 ・各種食材管理・仕入れ など ■当ホテルのお料理について 厳選した食材を使用した手作り料理の提供にこだわりを持つレストラン fine dining 山科。朝食は和食、ランチは洋食、宴会料理は和洋折衷やブッフェ料理、コース料理…と幅広いジャンルを経験できます。また、既製品を使わないことが私たちのスタイルですので、たしかな調理スキルが身に付くはずです。 <仕事のやりがい> 料理長を筆頭に、常にお客様の気持ちや一緒に働くスタッフの気持ちを第一に考えるという風土が根付いた職場です。すべて手作りの環境で料理の楽しさを感じていただきながら、個々人のスキルアップが図れる職場です。 <仕事のきびしさ> 心を込めて作った料理がお客様から喜ばれるように、手を抜いた料理は必ずお客様に伝わります。楽しく働けるチーム作りを行なっていますが、忙しい中でも一つ一つの仕事に丁寧に取り組む責任感が欠かせません。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にある日本料理レストラン(川梅・傳火)にてアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様をお迎えし適切な席にご案内 ・お客様の希望に合わせたオーダーとり ・お料理・飲料をベストなタイミングで提供 ・テーブルの片付けやセッティング ・テイクアウトのお客様の対応 ・提供している料理飲料(お酒を含む)の把握 お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆川梅(かわうめ)・傳火(てんか)について◆ 当ホテルには日本料理と鮨を提供している「川梅」と鉄板スタイルの「傳火」2つの日本食レストランがあります。川梅ではオリジナルブレンド米を用いた懐石料理やカウンターでお楽しみいただける職人の鮨が大変好評。また、傳火はモダンかつラグジュアリーな空間でシェフの語りと高級食材を用いた料理の数々をお楽しみいただいています。繊細な気遣い、サービス、お料理を通して日本料理店ならではの洗練されつつもあたたかな体験をお届けしましょう。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「THE SHINMONZEN」にて、ハウスキーピング業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ベッドリネンの交換とベッドメイキング ・使用済みのタオルやシャンプー、石鹸などバスアメニティの交換 ・床の掃除とモップがけ ・カーペットの掃除機かけ ・家具のほこり取り、磨き上げ ・ゴミ箱や灰皿を空にする ・ゲストへの挨拶と質問への応答 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません) ――【お部屋の清掃だけでなく、幅広い業務に携われます】 私たちは、お客様により優れたカスタマーサービスを提供するため、ホスピタリティチームに参加する信頼できるフレンドリーなハウスキーパーを探しています。割り当てられたお部屋をきれいに清掃するだけでなく、高水準なサービスがご提供できる状態であるかを確認・管理することも業務に含まれます。また、ゲストからのリクエストやお問い合わせに対応し、迅速かつ丁寧に解決へ導くことも求められます。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/5,000,000円~
仕事内容
「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、営業マネージャー/アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・法人・個人顧客への提案・フォローアップ ・リピーター獲得のための関係維持 ・顧客ニーズに応じた宿泊・宴会プランの企画 ・季節やイベントに合わせた販売戦略の立案 ・他部署(料飲、宿泊、マーケティング)との連携 ・見積書・契約書の作成と説明 ・予約内容の調整・変更・キャンセル対応 ・稼働率や利用率の向上を目指した営業活動 ・アップセル・クロスセルの推進 ・KPI達成に向けた戦略的アプローチ ・トラブル発生時の迅速な対応 ・社内外との調整業務(会場、客室、設備など) ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか?
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区本町4丁目139
給与
月給/192,000円~300,000円
仕事内容
「THE JUNEI HOTEL 京都」にて、フロントコンシェルジェとしてお客様の五感を満たすおもてなしのご提供と、ホテルの運営業務をお任せいたします。 ※姉妹ホテル「THE JUNEI HOTEL 京都 御所西」でも同時募集中です。詳細はお問い合わせください。 <具体的な業務内容> ■ホテルの運営・ゲストサービスに係る業務全般 ・チェックイン・チェックアウトの手続きなどフロント業務 ・電話、メールなどでの予約受付や問い合わせ対応 ・アクティビティや宿泊プランなどの企画 ・客室管理 ※サブマネージャーへの昇格あり ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> お客様が笑顔で喜んでいらっしゃる姿を見ると、自分自身も笑顔になり喜びを感じます。当ホテルはお客様に唯一無二の感動的で特別な体験をご提供することを大切にしていますので、通りいっぺんの接客ではなく、一人ひとりに寄り添ったオーダーメイドのおもてなしができる点も魅力で、自身の成長にもつながっています。 また、ホテル運営にも関わるため接客以外の知識も身につきますし、サブマネージャーへの昇格もあるので目指すキャリアが明確になり幅も広がります。 <仕事のきびしさ> マニュアル通りに仕事をこなすのではなく、自分で考え行動する必要があります。また、長い歴史を持ち、世界的にも名高い京都の奥深さをお客様に存分に味わっていただくためには、観光地の情報だけでなく歴史や文化についての知識も必要ですし、新しい情報を敏感にキャッチすることも大切です。そのため、常に好奇心や向上心を持ち、前向きに仕事へ取り組む意識も重要となります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与
月給/190,000円~240,000円
仕事内容
2023年2月リニューアルオープン予定!「旅館 つばき乃」にて、接客サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お食事処での朝食/夕食の配膳、接客サービス ・客室のご案内 ・客室および館内の清掃 ・チェックアウト時のお見送り <職場の雰囲気> 2022年10月より館内改装工事中で、エントランス、客室、ラウンジライブラリーなど2023年2月オープン予定としています。 現在は20代~50代まで幅広い世代のスタッフが活躍しており、年齢や部署に関係なくコミュニケーションを取りながら、全員でお客様をお迎えしています。 <仕事のやりがい> 日々変わるお客様のニーズにできる限りお応えでき、「来てよかったね…ありがとう」と言っていただけるおもてなしができた時はやりがいを感じます。お客様の人生の思い出の1ページになるような旅館を目指して、スタッフ一丸となって取り組んでいます。 <仕事のきびしさ> 十人十色のお客様と接して行く中で「どうすれば満足頂けるだろう」「何をすれば喜んでいただけるだろうか」と頭で考え、それを実行していかなくてはいけないという難しさがあります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通仏光寺上る二帖半敷町668
給与
月給/215,000円~357,000円
仕事内容
2025年8月に開業予定! JR東海グループのホテルとして関西地区初出店、マリオットとしても「コートヤード・バイ・マリオット」ブランドの京都初出店のホテルです。 ――【具体的な業務内容】 ■宿泊サービス ・チェックイン、チェックアウト対応 ・ロビーサービス(荷物の受け取り、ご案内業務など) ・宿泊予約(電話、インターネットでの予約対応など) ・宿泊プランの検討 ▼入社後は、適性やご希望に応じて当社運営の以下いずれかの店舗に配属となる場合があります。 <配属先店舗> ・名古屋マリオットアソシアホテル/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4/JR名古屋駅から徒歩1分(直結) ・名古屋JRゲートタワーホテル/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3/JR名古屋駅直結(新幹線改札からフロントまで徒歩3~5分) ・ホテルアソシア高山リゾート/岐阜県高山市越後町1134/JR高山駅より車で約8分 ・ホテルアソシア豊橋/愛知県豊橋市花田町西宿/JR豊橋駅から徒歩1分(直結) ・ホテルアソシア静岡/静岡県静岡市葵区黒金町56/JR静岡駅北口から徒歩1分 ・ホテルアソシア新横浜/神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45/JR新横浜駅より徒歩1分(直上) ■希望のキャリアが描ける制度も! 入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 宿泊のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ! ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度!階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸(2025年8月 開業予定) ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅(2026年度 開業予定) ・ホテル 寧 奈良(2030年度 開業予定) ・ヒルトン高山リゾート(2026年秋 リブランド開業予定)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
奈良県奈良市三条本町8-1
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「ホテル日航奈良」にある、ブッフェレストランにおける調理業務全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランで提供する調理業務全般 ・一部メニュー開発など ★ゆくゆくはシェフのパフォーマンスコーナーも担当いただきます ■スキルにあった業務からお任せ! 入社後は、食材のカット、仕込み、盛り付けなど、あなたの経験にあったお仕事からお任せしますので、未経験者の方もご安心ください◎ 先輩社員のサポートのもと、どんどん経験を積んでいただける環境ですので、安心して成長できる環境をお探しの方はぜひご応募ください! ※将来的にはHACCPに基づく衛生管理、発注管理、スタッフのとりまとめ・指導的な役割にも期待しています。料理人として必要な知識と技術を幅広く身につけて、立派にひとり立ちいただけます。 ■ホテル日航奈良のレストランについて 月替わのテーマで約35種ものお料理とデザートを提供するホテルブッフェ「レストラン セリーナ」、厳選した食材・奈良の銘酒とともに四季折々の会席料理をお楽しみいただける「和食処 よしの」、大和牛・神戸牛などの最高級和牛をお客様の目の前で焼き上げご提供する「鉄板焼 銀杏」がホテル内にございます。ご宿泊者様はもちろん、ホテルレストランをお目当てにご来店されるお客様も数多くいらっしゃいます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都市右京区嵯峨天龍寺広道町3-4
給与
月給/188,000円~214,000円
仕事内容
レストラン、宴会等の料理全般を通して、仕込~提供までのすべての工程を覚えて頂きます。 <朝食> ご宿泊のお客様へ提供する和定食の仕込み調理 <昼食> 嵐山への観光客に提供する御膳及びランチ懐石の仕込みと調理 <夕食> ご宿泊のお客様へ和食懐石コース・和洋懐石コースの仕込みと調理  <宴会> 近隣企業・各種団体の最大80名程度の宴席料理の仕込みと調理全般 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <職場環境について> グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。 また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。 和洋などの垣根もなく挑戦したい事もどんどんできる様な環境です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/2,800,000円~3,500,000円
仕事内容
「きのさきの宿 緑風閣」にてサービススタッフの業務をお任せいたします。 ”どうしたら人に喜んでもらえるかな?”ということを日頃から考えられる方は大歓迎です!スタッフ全員で力を合わせてお客様に喜んでいただけるおもてなしを提供していきましょう。 ――【具体的な業務内容】 ・お食事処での朝食/お部屋に夕食の配膳、接客サービス ・客室のご案内 ・客室および館内の清掃 ◎柔軟な体制で、お客様の期待に応える! 入社後は挨拶の仕方から具体的な接客方法なども丁寧にレクチャーします。 さらに、実際にお客様と接する中で、「もっと期待に応えられるかも!」といった点があれば、現場の声を反映する”付加価値チーム”が業務に反映。日々変化するお客様ニーズに、柔軟に応えられる体制が整っています。未経験の方や経験が浅い方だからこそ気が付く点も沢山あると思いますので、是非積極的に発信してくださいね。 ◎順調なキャリアアップも目覚せます! 年次に関わらないフラットな評価制度を整ていますので、入社から2年目で主任、5年目でマネージャーなど、意欲次第で早期キャリアアップも目指せます。自分らしく働ける規模感で、安定したキャリアを描きたい方は特にピッタリ!
特徴
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・プロフェッショナルなサービスで、心に残る体験をゲストに提供する ・ホテル、レストラン、バー、パティスリー、キッチン、スチュワードと密に連携し、スムーズな運営を行なう ・フード、飲み物の提供 ・会計処理 ・レストランのクリンリネス(テーブルの片付け、在庫品の整理)など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません) ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】 当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。 また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~260,000円
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、人事総務・経理業務と購買のお仕事をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・総務 ┗備品の発注・管理、施設管理、社内イベントの企画・運営など ・経理 ┗給与計算、入出金管理、経費精算、伝票作成、データ入力など ・購買 ┗検品、インフォマートでの受発注管理、商品の見積・発注、調理部門との連携、取引先との折衝業務など ※これまでの経験やスキルに応じて、上記のいずれかをお任せします。 ※未経験の方は簡単な業務からお任せしますのでご安心ください。 <仕事のやりがい> バックオフィス担当として、スタッフから感謝されたりするやりがいがあります。間接的ではありますがホテル運営や業績アップに繋がる大切な役割です。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ご案内や料理提供など、ホールでの接客業務全般 ・シフト管理・スタッフ育成のお手伝い ・売上管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。ディナーでは、日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> ラテアート/盛り付け技術/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/コーヒーの知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> お客様の気持ちを汲み、声を掛けられる前に自分から動くことをモットーにしています。心からのおもてなしが伝わって「ありがとう」「また来ますね」とお言葉をいただいた時にはより一層のやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 有名ホテル内のレストランということもあり、お客様と接する際の緊張感があります。レストランだけでなくホテルの顔としての役割もある大切なお仕事です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市淀川区西中島5丁目3-7
給与
月給/249,700円~363,600円
仕事内容
「コンフォートホテル新大阪」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客サービス全般 ・スタッフ教育・育成・管理 ・セールス戦略の立案 ・売上の分析・管理 ・VIP顧客の対応 ・その他マネジメント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ※入社後に異動・転勤可能性があります。 ~入社後の流れ~ ホテル業界はもちろん、他業種でのマネジメント経験者も歓迎します!入社後、まずは本部が行う導入研修プログラムにて接客サービスの基礎から学んでいただき、実践を行ないながらホテル・接客業務のノウハウも身に着けていただくので、業界未経験でもご安心ください!しっかり慣れてから、店舗マネージャーとしてホテルの目標達成や成長に向けてホテル全体の管理の役割を担って頂きます。あなたのマネジメント経験を当社で活かしませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条下殿田町45
給与
月給/180,000円~240,000円
仕事内容
京都駅・徒歩6分の好立地!ブックラウンジを備えたおしゃれなホテル「京都第一ホテル」のフロントスタッフとして、お客様の受付~ご案内、ネット管理までフロント業務全般に携わっていただきます。 <具体的な業務> ・受付業務 ・お客様のご案内 ・電話対応 ・来客対応及びご案内 ・ネット管理など ※ゆくゆくは… 将来的にリーダー職や、支配人候補として、マネジメント業務もお任せできればと考えています。意欲次第でキャリアアップも目指せる環境です。 <しっかり学べる座学~OJT研修あり> 入社~数日間は、座学で当ホテルについての基本的な内容を学んでいただきます。 実際に客室などを見ながら理解を深め、ホテルの基本知識を身につけていきましょう。 その後は経験や理解度に応じて、OJTで先輩から実務を教わっていきます。 丁寧にサポートしていきますので、分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね! <仕事のやりがい> フロントの仕事では、お客様を笑顔にすることを第一に考えています。お客様の気持ちに寄り添ったおもてなしをすることでお客様が笑顔になったり、ありがとうの言葉をいただけたりするとやりがいを感じます。 たとえば、初めて、もしくは久しぶりに京都にいらっしゃるお客様にご利用いただくことも多いので ・近隣の飲食店様の紹介マップを作る ・観光名所の行き方などお問い合わせがあった際にご案内する など、お客様が気持ちよく京都を満喫いただけるような取り組みを行なっています。 <仕事のきびしさ> ホテルにはさまざまなお客様がいらっしゃいます。みなさんそれぞれの感情があるので、お一人お一人の気持ちやその場の空気を読むのが難しいと感じることもあります。
お客様の快適なホテルステイをお手伝いしませんか?
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区新門前通大和大路東入西之町219-2
給与
月給/200,000円~240,000円
仕事内容
「ホテルエスノグラフィー祇園新門前」にて、フロントスタッフをお願いします。接客サービスをはじめ、ホテル業務全般と幅広くご活躍いただけます。未経験者の方は先輩スタッフが1つ1つサポートしますので、基礎からしっかり業務を覚えていける環境です。 <主な仕事> ・フロント業務 ・コンシェルジュ業務 ・ホテル総合窓口 ・問い合わせ対応 ・朝食補助 ・その他付随する業務 <職場環境> 働くスタッフの半数以上が外国人で国際色豊かな職場です。希望や意見を出しやすく、雇用形態に関係なくアイデアを出して、リーダーやマネージャーを中心にみんなでホテルを盛り上げています。しっかりトレーニングしてから独り立ちしていただくので、未経験の方でも安心です。 <周辺情報> ホテル周辺は、明治初期より古美術の町として知られており、古書画・骨董・アンティークなどのお店が軒を連ねています。当ホテルは最寄りの三条駅まで徒歩4分と、アクセスが良く、京都各所の観光にも便利です。休日を利用して、京都散策や観光スポット巡りを楽しむこともできます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町808
給与
月給/223,500円~243,900円
仕事内容
有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み、仕上げ ・食材の発注 ・在庫管理業務 など ーー■レストランについて 鉄板カウンター越しに目の前で調理する「シェフズルーム」、館内の和食レストラン「旬菜猪名野」の2店舗のレストランがあり、それぞれが多彩なメニューを提供しています。それぞれ趣向は違えど、最高の料理素材を一流の技術で仕上げ、お客さまに喜んでいただきます。 ――■創業から150年以上!兵庫五国の海・山の幸を扱える環境 当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業!古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。 お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。 ホテルから独身寮までは徒歩1分・1食150円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。各地から厳選した食の宝庫が集まる職場環境で、料理人として一歩成長できる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
滋賀県大津市大萱1-13-11
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「スマイルホテル大津瀬田」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでのチェックイン/チェックアウト業務 ・電話およびネットでの予約受付 ・観光マップの作成 <入社後は…> まずは一人前のフロントスタッフを目指し、笑顔の接客や身だしなみ、丁寧な所作を習得していきましょう。業務に慣れるまでは、研修リーダーがそばについて丁寧に指導いたします。熟練度に応じて、新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います 当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。 お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。 例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制(公休8~9日)、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実! また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート! 当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。 「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート! また、「自己啓発支援制度」で語学スキル(英語や韓国語など)を身につけて、海外のお客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。 専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,800,000円~5,000,000円
仕事内容
「きのさきの宿 緑風閣」にて和食調理(副料理長候補)の業務をお任せいたします。 入社3年ほどで副料理長が目指せるポジションとなります。調理スキルはもちろん運営や経営にまつわる知識も身につけながら、当宿の成長をリードしていってください。 ――【具体的な業務内容】 ・懐石料理を中心とした調理業務全般 ┗仕込み ┗調理、盛り付け ┗片付け、食材管理 ┗新メニューの提案、開発 など 上記のほか、経験や能力、お仕事への慣れ具合に応じて下記の様な運営業務もお任せします。 ・集客、損益管理 ・仕入在庫、原価の管理 ・スタッフの育成指導 ・フロントサービス部門との架け橋役 など ――【当宿のお料理について】 地元但馬の大自然に恵まれた食材を一品一品丁寧に仕上げたお料理を提供します。ご夕食は基本的にお部屋での提供となりますので、前菜・お造り、鍋料理、焼き物etc.こだわりぬいた様々なお味をお客様にじっくり楽しんでいただけます。
特徴
施設業態
観光地旅館
勤務地
兵庫県宝塚市湯本町9-25
給与
月給/232,000円~
仕事内容
「ホテル若水」にて、接客業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室、宴会場、レストランでの料飲提供(朝・昼・夕食の準備~片付け) ・バックヤード業務(朝の部屋片付け、布団の上げ下ろし等含む) ・飲料の管理 ※制服は着物(時間帯により作務衣)です。着付けは一からお教えしますのでご安心ください。 ※海外からのお客様が増えてきているので、語学力をお持ちの方はスキルを発揮することができます。 ※客室での料理提供も行なっており、和室での所作や作法なども学べます。また、外部講師を招いての研修も実施しています。 【宝塚で約70年の歴史を持つ老舗旅館!新たなイベントも盛りだくさん】 宝塚で高い認知度を誇る当旅館。純和風の風情ある館内と伝統的なおもてなしで、世代を超えて多くの方々に支持されてきました。また、お客様に新しい楽しみをお届けするために、客室リニューアルや新しいイベント・取り組みなども企画。毎週月曜・土曜には400輪ものバラを温泉に浮かべるバラ風呂の時間を設けたり、クリスマスシーズンにゴスペルコンサートを開催したりと、わくわくするおもてなしを提供しています! 結納や顔合わせ、お食い初めや七五三、長寿祝いなど人生の節目や法要の他、会社での慰労会や同窓会、ご家族でのお食事まで、様々な大切な場面を支える仕事です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県大津市におの浜4-7-7
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「びわ湖大津プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 最上階にある「フランス料理 ボーセジュール」では、時間や季節によって変化するびわ湖の景色とともに、国際料理コンクールで受賞経歴を持つシェフによる、絶品フレンチをご堪能いただいています。 また、「レイクビューダイニング ビオナ」では、開放的なレイクビューとオープンキッチンのライブ感をお楽しみいただきながら、和洋中幅広いお料理をビュッフェスタイルでご提供。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、フロントデスク エージェントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え ・お客様のニーズに合わせて客室のアップグレードを提案 ・ホテル内外の施設の案内 ・電話とメールでの各種問い合わせ対応 ・精算 ・関連部署(ベル/コンシェルジュ、宿泊予約課、レストラン、ハウスキーピングなど)との連携 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。未経験の方も立派にひとり立ちして活躍していますのでご安心ください。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・デザート調理の全般 ・デザート仕込み・提供 基本的な仕事ができるようになった後は… ・食材の発注・管理 ・新しいスイーツメニューの開発 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。 ・ブレックファースト 四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。 ・ランチ お肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。 ・ディナー 日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> 包丁さばき/盛り付け技術/製菓技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/仕入れ・食材の目利き/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> 季節のフルーツを使用したアフタヌーンティーは準備や提供にも気を遣います。そんな手間暇かけたスイーツがSNSにアップされ、さらに「美味しかった」とお褒めの言葉をいただくことも多く、そんなときは仕事の疲れも吹き飛びます。 <仕事のきびしさ> スイーツを扱うだけでなく調理補助も行ないながら、スタッフの相互フォローでキッチンを運営しています。スタッフ同士の円滑なコミュニケーションも求められる職場です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区本町4丁目139
給与
月給/285,000円~380,000円
仕事内容
「THE JUNEI HOTEL 京都」内のダイニング「肉割烹ふたご」にて、調理ほか店舗運営業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務 ・お客様の予約管理 ・食材やお酒・備品などの発注管理 ・新メニューやサービスの企画 ※まずは食器準備や食材の仕込み、お客様対応など、できることからお任せしますので、特殊なスキルは必要ありません。 <ダイニング「肉割烹ふたご」について> 希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける「肉割烹」をメインに据えたダイニング。 「iki 活」「iki 息」「iki 粋」「iki 意気」の4つの「iki」なおもてなしの心を大切に、素材本来の味にこだわった料理人が仕立てる、京都の四季を感じる旬のお料理をご提供しています。 月替わりのコースメニューを中心に、京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、旬の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出しています。 <仕事のやりがい> 料理人としての成長はもちろん、年2回の新事業プレゼンテーションを通じて新事業や業態の開発に携わったり、本部勤務のポジションへのキャリアチェンジにもチャレンジできます。マネージャー以上になると独立支援制度を利用して自分の城を持つことも可能なので、希望に応じたキャリアを描ける環境です。 <仕事のきびしさ> 3パビリオンホテルの「食」を任される存在として、高いレベルの調理スキルはもちろん、メニュー開発やサービスの企画など、多岐にわたる業務を並行して行なうマルチタスクスキルが求められます。お客様により良く楽しんでいただくために必要なことは何か、常に追求し続けていく姿勢が大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、ホテル宴会のルート営業をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会場の企画提案 ・既存顧客のルートリピート営業 ※お客様の多くは地元企業が多く歓送迎会や同窓会、展示会など様々なシーンで重宝されています。   <仕事のやりがい> 地元のお客様を中心にリピーター率が高いため、一から売り込むというよりも、お客様と要望にしっかりと耳を傾けることが大切です。「あなたにお願いして良かった!」と喜んでいただけた時はやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・営業中の調理全般 ・料理の仕込み・提供 ・食材の発注・管理 ・メニュー開発 ・衛生管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。 ・ブレックファースト 四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。 ・ランチ お肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。 ・ディナー 日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> 包丁さばき/盛り付け技術/製菓技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/仕入れ・食材の目利き/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> 東京と当レストランを行き来するシェフから直接アドバイスがもらえる環境があり勉強になります。またリピートのお客様ができたときに、仕事のやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> シェフが提案する料理をクオリティ高く調理することがミッションです。責任感を感じる重要な任務です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
運営・その他
勤務地
大阪府大阪市北区東天満1-11-13 AXIS南森町ビル11階
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
「株式会社和空プロジェクト 大阪本社」にて、法人企業や旅行代理店に対し、ホテル商材(宿泊・宴会・サービス)をご提案する営業職をお任せいたします。 当社は「和空シリーズ」の宿を大阪(下寺町)、滋賀(大津市・一棟貸し)、奈良(法隆寺)、千葉(成田山)にて展開しています。 <具体的な業務内容> ・代理店ルート営業 ・新規顧客の開拓、アプローチ ・商談、ヒアリング ・ヒアリング内容をもとに適切な商材の提案 ・見積もり、受注 ・アフターフォロー <仕事のやりがい> 当社が運営する宿は数々のメディアで紹介されるほど独自性があるので、ご提案のしがいがあります。また、伝統文化を守ることと新しく挑戦すること、その両方を実現できる環境に日々やりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> 提案の成功・不成功が会社の売り上げや成長に直結するので、やはり責任は重大なポジションです。また、当社の宿の独自性をしっかりアピールするためには、文化的背景などの知識も必要となります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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