5301 ~ 5350 件/ 6152件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与
月給/166,000円~220,000円
仕事内容
「シギラセブンマイルズリゾート」内各施設の修繕業務をお願いします。実務経験を活かせる仕事です。 <主な仕事内容> ・ホテル、レストランなど各施設の修繕業務 ※DIYレベルの修理から、大規模な工事まで様々な業務があります。 <リゾート敷地内の施設> ・ラグジュアリーからカジュアルまで、9つのホテル プライベート感のあるヴィラや、長期滞在の方向けのレジデンシャルタイプなど、さまざまな客室タイプを備えています。 ・多種多様なジャンルの飲食店が20店舗以上 琉球料理のレストラン、寿司や蕎麦などの日本食店、イタリアン、バーラウンジ、カフェなどさまざま。 ※約130万坪の敷地内に点在する各施設の修繕をお任せします。 <仕事のやりがい> 設備の管理、修繕から清掃など日々の業務は細かいことの積み重ねですが、出発されるお客様からの「良い旅でした」「また来ます」などの言葉を頂戴する瞬間に、大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 施設部門はお客様の滞在を最高の状態に保つための部門であるため、安全から衛生まで広く目を配り快適な施設を保つ必要があります。また離島での仕事のため、天候の急変など自分たちの手では変えられないことをお客様にご理解いただけるように説明ができなければ、円滑なサービス提供が難しくなってしまいます。 <入社後の研修について> ▼全体研修 基本的なルールや心構えをレクチャーします。 ▼現場にてOJT研修 所属の部署によって求められるスキルが異なるため、一斉研修ではなく、たとえば経験の浅い方に関しては先輩がついて指導するなど一人ひとりに合わせて指導していきます。 ※人により覚えるスピードが異なるので期間は一律に決めず、ご入社いただく方に合わせて進めています。
約130万坪の広大な敷地を持つ国内最大級のリゾートには、さまざまな施設があります。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川大浦548-1
給与
時給/1,050円~1,500円
仕事内容
「SADO RESORT HOTEL AZUMA」にて、レストランサービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ダイニング、宴会場、レストラン配膳業務 ・料理、サービス提供 ・オーダーテイク ・バッシング ・各種ご案内 など  店内全体の様子に目を配りながら、料理、地域の食材関するご案内も通して満足いくお食事の時間を届けています。お客様のアレルギー情報等、フロントや調理場との情報共有も行ないつつ、スムーズで品質高いサービスを提供していきましょう! ■四季折々の佐渡の恵みでおもてなし 佐渡沖で水揚げされたばかりの新鮮な魚介類をはじめ、地元食材をふんだんに取り入れた会席料理をご提供しています。前身の料亭から受け継がれたこだわりはそのままに、工夫をこらしたメニューは見た目も鮮やかでお客様からも大変好評です。 また、旬の食材をお客様の目の前で調理する、浜焼き職人"しんちゃん"による浜焼きショーも大人気!しんちゃんによる軽妙なトークとともに、多彩な海の幸を味わっていただいています。 ■異業種からの転職者も活躍中! 当社では、看護師やダイビングガイド、パチンコ店スタッフなど、異業種からの転職者も活躍中。 正社員登用の実績も多数ありますので、「アウトドアが好き」「離島の暮らしに憧れている」「地域活性化に取り組みたい」といった未経験の方も大歓迎です!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与
月給/185,000円~215,000円
仕事内容
「AMANE RESORT SEIKAI(潮騒の宿 晴海)」にあるレストランでのサービス業務をお願いします。外国籍のスタッフも活躍しています。 <主な仕事内容> お客様のご案内 オーダー取り 料理の提供・下げ 会計 清掃など <勤務店舗詳細> 和食部門3店舗(海鮮料理・日本料理・割烹) 洋食部門2店舗(ビストロ・カフェレストラン) ※他、12月に和食・洋食それぞれの新店舗がオープン予定です。 <AMANE RESORTとは> 別府にある上人ヶ浜(しょうにんがはま)は遊行上人とも呼ばれ、一遍上人が上陸した地としてその名を今に残しています。その上人ヶ浜で営業してきた「晴海」と「ガハマテラス」を含めたエリアを「アマネリゾート」としております。上人ヶ浜の地名の由来となった、一遍上人の「遍」あまね「一にして、しかも遍(あまねく)」の義であり、余すところなく隅々まで行き渡り、全てに及ぶという意味を持つ漢字から展開しました。国内外、世界中から泉都別府へ旅して来られるお客さまを温かくお迎えし、安らぎと保養をご提供することに尽力してまいります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「隠岐プラザホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日10~30組) ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話20件、メール10件) ・宿泊予約管理(予約は1日10~30件ほど/使用システム:現「宿OH」→満室御礼へシステム変更予定) ・レベニューマネジメント ・販売コントロール ・料金コントロール ・宿泊プラン作成(OTAその他自社企画商品の発案・造成・販売) ・マーケティング業務(CRM・Googleアナリティクス分析) ・OTA口コミ返信 ・SNS情報発信 ・その他宿泊業に伴う業務 ☆採用後は、将来的に当社の歴史を継承していく管理職への育成にも力を入れていきます。 ――◆隠岐プラザホテルについて 隠岐の島・西郷地区に佇む当社。「隠岐の島・美味しい海の宿」をコンセプトに、隠岐岩牡蠣や四季の旬な魚介類などを活かしたコース料理や一品料理をご提供しています。 さらに、全35室すべてがオーシャンビュー、目の前に海が広がる展望レストラン、隠岐ジオパークの石「隠岐片麻岩」を敷き詰めた大浴場を完備。 築105年の古民家をフルリノベーションした弊社グループのゲストハウスブランド「Hito_Naka」で思い思いの滞在時間を過ごせるなど、隠岐諸島の魅力を存分に堪能できる環境をご用意しています。 ――◆シフトや休日数の相談OK!島ライフを楽しみながら働ける就業環境 当社のシフト表は、可能な限りスタッフの希望を考慮したうえで作成しています。 それは、スタッフ自身が隠岐諸島の魅力を知り、島ライフを満喫しながら毎日笑顔で働いてほしいという想いがあるからです。 今後は、シフト細分化による負担軽減の実施に取り組んでいきます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/3,300,000円~
仕事内容
「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、西洋料理/日本料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・各メニューの調理 ・食材の下処理(野菜のカット、肉・魚の下ごしらえなど) ・ソースやスープの仕込み ・厨房内の清掃・消毒 ・食品衛生法に基づいた衛生管理(温度管理、賞味期限の確認など) ・食材や調味料の在庫確認 ・必要な食材の発注業務 ・特別注文への対応(アレルギー、宗教的制限など) 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか? 【大阪の高級レストラン】 当ホテルでは、感動を味わえる大阪の高級レストランとして、グローバルな料理を楽しめる様々なレストランを取り揃えています。伝統と現代が融合し、世界的高評価を得ているフランス料理「ラ・ベ」。会席料理を始め、寿司、天ぷらなど日本自慢の料理を提供する「花筐」。洗練された居心地の良い雰囲気を演出する中国料理の「香桃」。そしてオールデイダイニングとして、拘り食材を使用したイタリア料理の「スプレンディード」。他にもバーやラウンジなど、様々なシーンや用途、好みに合うよう種類豊富かつハイレベルな料理をご用意しています。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県木更津市朝日1-1-40
給与
月給/180,000円~350,000円
仕事内容
「グランパークホテルエクセル木更津」にて、サービススタッフをお任せいたします。 <具体的な業務内容> 【フロント】 ・チェックイン、アウト ・予約受付 ・宿泊プラン作成 ・WEB管理 ・付帯業務 【料飲】 ・レストランサービス ・宴会準備、サービス、片付け ・付帯業務 <仕事のやりがい> フロントでの受付業務やレストランでの対応を行なうことでお客様を笑顔にできた時はとても嬉しいです。また、企画したイベントやプランなどでたくさんのお客さまが来ていただけることは大きなやりがいです。 <仕事のきびしさ> さまざまなイベントなどの際には、忙しいと感じることがあるかもしれません。ただ、初心者にもしっかり指導いたしますので、忙しさをきびしさと感じるのではなく、やりがいと感じられるような職場環境を目指しています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
「シャレーアイビー定山渓」にて、フロントオフィス アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・ベル業務 ・予約対応、管理 ・お問い合わせ対応(メール、電話、対面など) ・精算チェック ・フロントオフィススタッフおよび宿泊予約業務の管理 ・スタッフの教育、指導 ・その他ホテル運営に関する業務 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 【シャレーアイビー定山渓の特徴】 「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。 定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。 また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、生まれの違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「飛騨亭 花扇」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 調理スタッフは、直接お客様に接するポジションではありませんが、旅館のおもてなしとして料理は重要な要素です。評価の高い料理、お客様が笑顔になる料理を提供し続けることが求められます。 <具体的な業務内容> ・ご宿泊のお客様の(夕食)京風会席、(朝食)郷土料理を中心とした和朝食膳の調理 ・地元の方の御法事及び御宴会の調理 ・仕込み、食材管理 ・まかない調理 ・調理の盛付、片付け、清掃など ※主に煮方ですが、調理場での業務全般のお仕事をチームで分担して行ないます。 ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます! <勤務例> ・5:30~11:30 朝食の調理盛付、夕食の仕込み、休憩60分 ・11:30~16:00 中抜け休憩270分 ・16:00~17:30 夕食の調理盛付、休憩30分 ・17:30~18:30 夕食の盛付・調理、翌日の朝食準備 ※朝早番の場合は、担当の仕事が終わり次第優先的に帰宅します。 <お食事について> 豊かな自然に恵まれた飛騨高山の恩恵を受けて育った、新鮮な食材を活かした郷土の旬の味わいを会席料理などでご提供。 夕食は、当旅館厳選の飛騨牛を堪能できる「飛騨亭花扇・京風会席」「飛騨牛尽くし会席」、朝食は飛騨高山名物・朴葉味噌をこだわりのお米と共に味わっていただけます。 <仕事のやりがい> できることが増えていくと、仕事の面白さに気付けるのでやりがいにつながります。また、自分の提案が採用されると、次も頑張ろうという気持ちになりますね。 <仕事のきびしさ> 常に優先順位をつけながら業務を進める必要があるので、計画性を持って取り組む必要があります。また、料理は旅館の目玉と言っても過言ではないので、責任感を持つことも大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/280,000円~350,000円
仕事内容
信州・野沢温泉、自家源泉の宿「野沢温泉ホテル」にて、当館自慢のお料理でお客様をおもてなしする調理師として腕を振るっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊客の朝食・夕食の料理の調理 ┗仕入れ・準備・料理盛り付け・片づけ ・従業員の賄い調理 ※仕入れなどのため、自動車の運転業務もあり ■当ホテルのお料理について お献立の一例(和食が中心です) ・旬の食材を使った天ぷらや煮物 ・山の幸のお刺身 ・信州プレミアム牛肉 ・とろけるような馬刺し など ――地元の旬の食材を使っての山菜料理がメインですが、海外からのお客様にも喜んでいただけるよう、和食だけではなく洋食なども取り入れた多彩なお料理をご提供しています。 ゆくゆくは創作料理の考案などで経験を積んでいただき、数年後には料理長お任せする予定です。食材の宝庫でもある野沢温泉で、お客様が笑顔になるお料理を一緒に作りましょう。 ■仕事終わりのリラックスタイムに… 源泉かけ流しの温泉に入り放題! 大きなお風呂にゆったり浸かれば、1日の疲れもしっかり取れると思います。 ■職場の雰囲気 20代~60代まで、幅広い世代のスタッフが活躍しています。 年齢に関係なくスタッフ同士のコミュニケーションも円滑で、温かく和やかな雰囲気が魅力です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与
月給/222,400円~230,700円
仕事内容
「有馬グランドホテル」にて、客室係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室、宴会場での会席料理サービス ・お客様のお出迎え、お見送り ・ご案内、客室点検 など ※布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんにお任せしています。業務の工数を減らして、お客様と丁寧に向き合える環境です♪ ーー【1日の流れ】 ▼8:00 お客様のご希望に合わせて、お部屋食とバイキング会場の準備を進めます。楽しい朝食のひと時となるようにおもてなししてください♪ ▼10:00 お客様のお見送り ▼11:00 約3~4時間、寮で休憩タイム 好きな音楽を聴いたり、お昼寝をしたりするなど、思い思いの時間を過ごせます。 ジェットバス完備の大浴場で、午後の業務に向けてしっかりリフレッシュ! ▼16:00 到着されたお客様のお迎え チェックイン対応後、お部屋へご案内していただきます。 ▼17:00 お客様にお茶とお菓子のご提供 道中の出来事や有馬のおすすめスポットなど、何気ない会話から信頼関係を築けることも♪ ▼19:00 お部屋食のご提供 当旅館自慢の懐石料理をゆっくりと堪能していただきます。 ――【創業から150年以上!最幸のおもてなしが身につく】 当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業!古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。 お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。 ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/205,200円~355,200円
仕事内容
2023年5月にリニューアル!大型観光ホテル「佳翠苑 皆美」内のキッチンにて、調理業務をお任せいたします。 未経験からでもイチから本格的な日本料理の調理を学べる環境です! また、煮方等のポジション経験者は、将来の幹部候補として手腕を発揮していただけます。 <具体的な業務内容> ・和食を中心としたお食事の下ごしらえ〜調理全般 ・盛付など ※鉄板業務の場合、お客様の選択された料理をお客様の前で焼くこともあります。 <職場の雰囲気> 20代・30代のスタッフが50名以上在籍!若い世代とベテラン世代がバランス良く活躍している、和気あいあいとした雰囲気の職場です。未経験の方でも丁寧なサポートがあるため、基本的なことから学べる環境です。 <仕事のやりがい> 歴史あるホテルで、本格的な日本料理の調理スキルを身につけられることは大きな魅力です。 また、お客様に直接お料理を提供することはありませんが、お客様からの料理に対してお褒めの言葉を接客スタッフが伝えてくれることも。そんな時は「さらに頑張って行こう!」とやりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> スピード感が求められるため、手際よく確実に進めなければなりません。また、ホテルの魅力の一つである「料理」を手がける料理人として、もう一度島根に来たいな、と思ってもらえる味を提供できるよう日々研鑽を重ね、努力していくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町船津4020-2
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
富士山・河口湖を望む温泉旅館「富士河口湖温泉郷 湖南荘」にて朝食・夕食の調理業務全般(和食)をお任せいたします。未経験の方はベテランの調理師がしっかりサポートしますのでご安心ください。 <主な業務内容> ・材料の準備、下ごしらえ ・調理 ・盛付 ・片付け等 ※次の日の仕込みなどは、朝食営業時間や夕食の準備時間などを使って勤務時間内に協力して行なっています。勤務時間内に間に合わない場合は料理長が料理場全体の進捗を把握し仕事を振り分けて残業せずに帰れるように業務を振り分けています。 <入社後の流れ> 入社後はベテランの調理師さんの傍で業務を学んでいきます。まずは基本的な包丁の使い方を覚えていただけます。他の料亭ではなかなか練習には使えないような高級魚を使って指導をすることもあります。また、盛り付け時には都度見本をつくり、メニューの内容や食材について都度レクチャーしますので、料理について理解を深めながら仕事を覚えていただけます。 <お料理について> 春夏秋冬、それぞれのシーズンで最も旬の食材を使用し、食前酒からデザートまで、こだわり尽くした和食会席を、館内の料亭個室(和室)や客室でご提供しています。 朝食はブッフェ会場で和食をメインに、和洋さまざまなメニューをご用意しています。 <仕事のやりがい> あなたが作った一品一品が、お客様のかけがえのない思い出の1ページに残ります。大切なひとときを料理でも楽しんでいただけるよう、心を込めて料理を作ってください。 <仕事のきびしさ> 大切な時間に当旅館を選んでいらしてくださるお客様に思いきり楽しんでいただけるよう、食材や道具の扱い、美しい盛付へのこだわりなど、料理人としての基本を常に意識できるよう心がけましょう。 <社員から人気の社員旅行についてインタビューしました!> 社員A:社員旅行は盛り上がりますね。普段仕事では交流がない部署と交流できる貴重な機会なので、楽しみにしている人が多いです。 社員B:人によっては社員旅行に向けてカラオケで自主トレをしたり、チームを作ってダンスを練習するスタッフもいます!私は恥ずかしいのでいつも見てるだけですが(笑)、参加するだけでも楽しいです! 社員C:社員旅行は宴会だけではなくて、動物園に行ったり浜辺でBBQや会の浜焼きをしたりといろんなイベントがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、フロントデスク エージェントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様のお出迎え ・お客様のニーズに合わせて客室のアップグレードを提案 ・ホテル内外の施設の案内 ・電話とメールでの各種問い合わせ対応 ・精算 ・関連部署(ベル/コンシェルジュ、宿泊予約課、レストラン、ハウスキーピングなど)との連携 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。未経験の方も立派にひとり立ちして活躍していますのでご安心ください。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」のレストランホール業務をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・レストランサービス全般 ・レストラン内清掃 ・食器洗浄 ・在庫管理、補充 <仕事のやりがい> マルチタスクでいろいろな仕事が体験できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。 <仕事のきびしさ> 多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めやお断りするときの伝え方など、慣れるまでは難しいと思います。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
仕事内容
「熱海・伊豆山 佳ら久」にて、企画・宿泊予約業務をご担当いただきます。 <具体的な業務内容> ・国内旅行会社、法人企業・海外旅行会社を中心とした営業活動からWEBやSNSを活用した集客戦略立案 ・広告広報企画等 ・宿泊施設におけるセールス&マーケティング業務 ・SNS発信 ・アンケート分析と改善策策定 ・お礼状対応 など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後1~3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。 <キャリアステップ> 20代後半で、マネジメント職への昇格実績もあり! アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 <仕事のやりがい> お客さまと最初にコミュニケーションをもつ業務であり、それだけに、ホテル全体のイメージを左右します。また、さまざまなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理することで、お客さまへの安心感や旅館に対しての評価に変わる事も多いです。 <仕事のきびしさ> 難しいのは予約のコントロールです。稼働率100%になることを目標にしていますが、常に、数字管理や正確な処理をしないと、結果お客さまにご迷惑をお掛けしてしまう事も。慎重な判断が必要になる瞬間が多い業務です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与
月給/400,000円~450,000円
仕事内容
「WeBase鎌倉」内のレストランにて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■運営業務 ・原価管理 ・食材管理・発注 ・スタッフの教育・育成 ■調理業務 ・メニュー考案・レシピ作成 ・朝食、夕食の仕込み ――★「レストラン こう(Restaurant Co)」について イタリアンと鉄板焼きを融合した新しいスタイルのレストラン。鎌倉の野菜や近隣の鮮魚など、地元を中心に各地から取り寄せた厳選した旬の食材を使用し、イタリアン料理の技法をベースにした新しい鉄板焼きスタイルのコース料理を提供しています。オープンキッチンの店内でお客様との距離も近く、調理を間近で楽しんでいただける空間です。 ――★ここがポイント! 1)意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さ より良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2)総ベッド数700以上!国内最大級のホテル&ホステル運営企業 「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル&ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「ホテルメトロポリタン川崎」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お料理、お飲み物の提供を介したレストラン接客サービス ・ご利用のご案内、料理説明、お迎え、お見送り ・テーブルのバッシング、中間バッシング、テーブルリセット ・グラス磨き等の備品のコンディション維持と店内清掃 ・ブッフェへのお料理、お飲み物やカトラリーの補充・在庫管理 ・個人や団体のお客様の予約管理 ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <仕事のやりがい> 朝食から夕食まで営業しているので、様々な目的を持ったお客さまと関わることができます。 お客様一人ひとりに合ったサービスを提供できたときに喜びを感じるのと同時に、学びにもつながっています。 <仕事のきびしさ> お客さまのニーズはそれぞれ異なるので、全てのお客様が満足できるサービスを考案したり、工夫したりすることが大変です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/202,000円~320,000円
仕事内容
日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂 みやこ」にて、接客サービスの業務をお任せします。 入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。 活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。 <具体的な業務内容> ・客室インスペクション ・お客様のお迎えからお部屋へのご案内 ・配膳業務(すべてお食事処でのご提供) ・着物での接客業務 ・お客様に感動していただくためのサービス開発 ※キャリアプラン目安:3年目で主任 <接客スタイル> 私たちが大切にしているのはお客様に”感動”していただけるサービス。伝統を重んじつつも時代にあった新しいサービス開発にも取り組んでおり、接客スキルだけではない様々な経験を積んでいただくことが可能です。どうすればお客様に喜んで頂けるか考え実践し、”感動”していただける喜びをぜひ感じてください。 <仕事のやりがい> やはり、お客様から「ありがとう」という言葉をいただけると、この仕事のやりがいを感じます。また、どうすればお客様に喜んでいただけるかを常に考えているので、仲間とのアイデアから生まれたサービスが人気になるとすごく嬉しいです。 <仕事のきびしさ> 中抜けシフトは慣れないうちは大変でしたが、今ではお昼にちょっとした用事を済ませることができるので、自分に合っているなと思います。また、お客様からクレームを受けると落ち込むこともありますが、自分自身が成長するきっかけだと思うことで乗り越えてきました。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与
月給/180,000円~400,000円
仕事内容
「ラグナガーデンホテル」にて、洋食レストラン、宴会洋食での調理業務全般をお任せいたします。20代~50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 <具体的な業務内容> ・仕込み作業 ・調理業務 ・調理用具の洗浄 ・調理場の清掃 ※業務上で英語を使用することがあります。 <館内レストランについて> ラグナガーデンホテル内には和洋中の各本格レストランをはじめ、100種以上の料理が楽しめるブッフェやバーが有り、各レストランでは個性あふれる料理人達による洗練され創意工夫された数々の料理が提供されています。 <仕事のやりがい> ありきたりではありますが、お客様の「おいしかったよ」の一言にいつも仕事のやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> いろいろな料理を作りながら、それをミス無くこなすというプレッシャーはいつになっても慣れることはありません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
別府温泉の求人特集
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与
月給/259,000円~332,000円
仕事内容
「箱根エレカーサ ホテル&スパ」にて、マルチサービススタッフとしてホテルのサービス業務全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウトなどのフロント業務 ・予約受付業務(電話対応など) ・客室のチェックイン前点検 ・レストランやバーでのサービス ・ブライダル業務(ブライダルフェアでの接客、宴会サービスなど) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <20代の若手スタッフが元気に活躍中!> 当ホテルの平均年齢は33歳。1日3~4名で、上記の業務をスタッフ同士協力合いしながら進めますので、様々な業務を経験することが可能です。携わる業務が幅広いからこそ、自身の得意分野を見つけて成長していくことができます。 また、資格取得をバックアップする制度があり、ソムリエやコーヒーマイスターの資格取得を目指し勉強しているスタッフもいます。ぜひ当ホテルで働きながら「なりたい自分」を探し、目標にしてください! <仕事のやりがい> 「ありがとう」「また来ます」といった感謝の言葉をお客様から直接いただける機会が多いことがやりがいです。また、ホテルのサービス業務全般を幅広く経験し覚えることができる点は、マルチタスク業務ならではの強みだと思います。 <仕事のきびしさ> 当ホテルには幅広い年齢層のお客様がお越しになりますので、どのようなコミュニケーションを取ればお客様が快適にお過ごしになれるのか、ということを常に念頭に置き、一人ひとりに合わせたおもてなしをすることが重要です。
特徴
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-32
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「KŪON箱根強羅」にて、ホテルサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務:チェックイン・チェックアウト対応、電話対応、予約管理 ・ラウンジ・バー業務:体験運営、フリーラウンジの補充対応、バーカウンターでの接客・お酒の提供 ・レストラン・キッチン業務:朝食・夕食の準備や提供、調理補助や盛り付け ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【入社後の流れとキャリアパス】 ▽オリエンテーション・OJT 当館のコンセプトや業務全体を理解した後、現場でのOJTを通じて各セクションの動きを学びます。前職がイベントスタッフやコンビニ勤務など、多様な背景を持つ先輩たちも1カ月半ほどで一連の流れを習得しています。お茶の知識も監修パートナーのサポートがあるため安心です。 ▽現場からの提案・立候補制でのキャリアアップ 平均年齢は30代、移住者も多くフラットな組織です。社歴に関わらず、日々の気づきを新プランや業務改善へダイレクトに提案可能です。また、東証上場グループの基盤と「立候補制」により、意欲次第でマネージャーや総支配人への早期昇格、今後開発予定の新規ホテル立ち上げに参画するチャンスも豊富に用意されています。 【働く環境(空間とテーマ)】 格式高いお茶と和菓子の文化を現代の感性で紐解き、「少し大人の自分に出会う」ための唯一無二の滞在を、あなたの手で創り上げてください。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区桜丘3‐3
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「ハイアット ハウス 東京 渋谷」にて、ゲストリレーション全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ベル業務:ゲストの手荷物をお預かり、部屋入れ、配送手配など ・フロント業務:OPERAを利用したチェックイン・チェックアウト業務、清算業務 ・ゲストリレーション業務:お部屋からのリクエストに対してのサービスや、外部施設の案内、予約のサポート、TAXIの手配など ・BAR・Market業務:BARでのドリンク提供やMarketの販売業務など ・プール・ジム業務:各施設での管理業務(水温・気温・塩素濃度・整頓など) ――【このポジションの魅力】 今回のゲストリレーションスタッフは、幅広い業務をマルチにこなし、お客様の「暮らすような滞在」をサポートします。 部署にわかれることなく、フロント業務からプールの管理まで行なうため、かなり幅広いスキルを身に着け、今後のキャリアアップにも繋げられます。 ※お客様の90%以上が海外からのお客様のため、英語力を活かせます!
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与
月給/184,000円~197,000円
仕事内容
「湯けむりの宿 朝野家」にて、フロントの業務をお任せいたします。 99%手作りのお料理をお出しする料理旅館で、着物を着てお客様のおもてなしができますよ! ――【具体的な業務内容】 ・宴会場、お食事部屋 の看板取付(宴会場のセッティング含む) ・チェックイン・アウト時のカウンター業務 ・チェックイン・アウト時の玄関でのお客様のご案内(お車の移動含む) ・チェックインされたお客様をラウンジへご案内 ・お客様の内線対応 ・夕食時のお食事部屋への飲料の配達 ・夕食時の調理場から各階パントリーへのお料理の配送業務 ・各種事務処理業務 ■マルチな人材として活躍も◎ 入社後は、玄関周りの業務から覚えて頂き、適性を見ながら徐々にカウンター業務を覚えて頂きます。将来的にはフロント業務だけでなく、予約業務や売店・ラウンジ業務もできるマルチ社員へと段階的に成長できるよう、一人ひとりのペースにあわせて丁寧な教育を行なっていきます。 ■日本文化が基本の朝野家のおもてなし 朝野家のコンセプトである茶道、華道、香道の三道を基本にした日本旅館ならではのおもてなしの心を持った接客を行ないながら、今の時代にあった接客スタイルも取り入れようと日々切磋琢磨しております。当館は、山陰ジオパークガイドの資格を社員が取得しており、ツアーのお客様の街歩きガイド(今後は個人のお客様向けにも検討中)を行なっています。全社員が研修を受けてのガイド資格取得を目指しております。
自家源泉から湧き出る天然かけ流し温泉は日本屈指の高熱温泉としても有名。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
岩手県岩手郡雫石町高倉温泉
給与
月給/170,060円~
仕事内容
「雫石プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 岩手山を眺めながらお食事が楽しめるビュッフェレストラン「プリンスルーム」では、岩手の名物を取り入れた和・洋の多彩なメニューをご用意しています。また、リアルウッドの温もりを感じる「レストラン こぶし」では、”岩手を感じるレストラン”をコンセプトに、前沢牛や短角牛、季節の厳選素材を用いた創作フレンチを提供中。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/240,000円~320,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(鉄板焼)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内鉄板焼レストランでの焼き手 ・仕入れ・在庫管理 など ――【「鉄板焼 みや美について」について】 洗練された食材を、臨場感溢れるパフォーマンスとともに味わっていただくことを目指し、米沢牛コースや鮑などの海鮮をメインとしたコースなどを提供している鉄板焼きレストラン。火の入れ方や焼き加減を繊細に見極めて作り上げるガーリックライスも名物の一つです。専門店で経験を積み上げてきた料理長の圧巻の技術を学べます。 少数精鋭な環境で、スタッフはマルチタスクで業務を進めています。早くから様々なことにチャレンジでき、新しい技法・技術もどんどん習得できるため、モチベーション高く日々の仕事に臨めると思います。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町808
給与
月給/222,400円~230,700円
仕事内容
有馬温泉の老舗旅館「中の坊瑞苑」にて、客室係の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室、宴会場での会席料理サービス ・お客様のお出迎え、お見送り ・ご案内、客室点検 など ※布団上げや客室の掃除、宴会場の片付けなどは専門の協力会社さんにお任せしています。業務の工数を減らして、お客様と丁寧に向き合える環境です♪ ーー【1日の流れ】 ▼8:00 お客様のご希望に合わせて、お部屋食とバイキング会場の準備を進めます。楽しい朝食のひと時となるようにおもてなししてください♪ ▼11:00~ お客様のお見送り 約3~4時間、寮で休憩タイム 好きな音楽を聴いたり、お昼寝をしたりするなど、思い思いの時間を過ごせます。 ジェットバス完備の大浴場で、午後の業務に向けてしっかりリフレッシュも! ▼16:00 到着されたお客様のお迎え 担当のお客様の情報・サービスやお食事内容のチェック ▼17:00 夕食の準備 ▼19:00 お部屋食やお食事会場の会席料理をご提供 ――【創業から150年以上!最幸のおもてなしが身につく】 当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業!古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。 お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。 ホテルから独身寮までは徒歩1分・1食150円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。安心して受け継がれてきたおもてなしを学べる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市中央区大名2-6-60
給与
月給/174,500円~197,000円
仕事内容
「西鉄グランドホテル」にて、ウエディングプランナーの業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・新規接客 ・新郎新婦様との披露宴当日までの打合せ (式の流れや、料理・衣装・装花・音響照明・映像など各担当と連携を取りながら、お客様の要望を形にしてきます) ・披露宴当日のサポート ・ウエディングフェアの企画、実施など <接客スタイル> 親子2世代・3世代でご披露宴をして下さるお客様もいる中、伝統を重んじた安心感のある接客を行いながらも、お客様に合わせて親しみやすい接客も心がけています。歴史と伝統を守ってきた「おもてなしの心」を持ってお客様と向き合っています。 <1日のスケジュール例> ■平日:新郎新婦様向けの資料・発注・見積書の作成。その他、接客のロープレなど。 ■金曜日:週末の婚礼準備、スケジュール確認など。 ■土日:婚礼または打ち合わせ、会場見学のお客様への接客業務。 <仕事のやりがい> 「結婚式」という一生に一度の大切な日を演出することです。お客様の要望を形にしていくことは決して簡単なことではありませんが、新郎新婦様やご家族様から感謝の言葉を頂けたときは、すべて良い思い出にかわり達成感で満たされます。こんなにも幸せを感じ、感動を味わえる仕事はないと思います。 <仕事のきびしさ> お客様だけでなく、実際の式の際の宴会サービス、お料理を仕上げるシェフ、パティシエの方など社内においても綿密な打ち合わせが必要です。皆が満足できるよう調整をしていくのでコミュニケーション力も求められます。
特徴
  • ブライダル
  • プランナー・コーディネーター
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福岡県福岡市西区小戸2-3-55
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「ガーデンテラス福岡」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・予約管理、お客様からの電話対応 ・精算手続き ・お部屋のご案内 ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【チーム一丸となって、おもてなしの価値を最大限に高める】 ※フロント業務を主軸としつつ、ホテル全体のサービス品質向上の為、レストラン業務の簡単なサポートや館内業務のヘルプをお願いする場合がございます。お客様満足度向上に向け、部門を超えて協力し合う体制を大切にしています。 チーム一丸となって、お客様の期待を上回る滞在を追求するプロセスそのものが、大きなやりがいと成長の糧になっています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/340,900円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、調理業務全般(主に和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 料理長こだわりの地物を使い、旬の食材を活かしたメニューの調理をお願いします。 ・和食を中心としたメニューの調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・メニュー考案 など ■夕食メニューの一例 季節の和食膳/山形牛ステーキ膳/しゃぶしゃぶ鍋/すき焼き鍋 など ■朝食メニューの一例 鱒の塩焼き/だし巻き卵/山菜の煮物/鮪のとろろ/野菜サラダ/香の物/きのこの佃煮/お味噌汁 など ※朝はバイキングでなく、一品一品丁寧に調理したメニューをご用意しています。 <レストランについて> ・レストラン アダム&イブ/お食事処オーロラ 四季折々の景色を眺めながら、山形牛や旬の食材を生かしたお料理を楽しんでいただけるレストランです。大きな窓ガラスからは、蘭や月下美人など、季節ごとの美しい花や観葉植物を見ることができます。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> メインの食材を除いて規定の食材はないため、自分の思う食材を調理し、試す事が出来ます。洋食を取り入れるなど、アイデアを活かせる環境です。 <仕事のきびしさ> 朝食の準備があるため朝が早く、中抜け勤務などのシフトに慣れるまで少々時間がかかるかもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県群馬県渋川市伊香保町甲8番地
給与
月給/190,000円~230,000円
仕事内容
「福一」にて、裏方の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 裏方業務全般を行なっていただきます。 ・館内、客室の清掃 ・備品管理 ・布団敷き、食器洗浄 ・宴会場・会議場の設営 ・接客スタッフの補助 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■おもてなしについて 施設の規模に対して部屋数がそこまで多くないため、温泉やお食事会場が混み合わず、お客様はゆったりとお寛ぎいただけます。マップを見ている方に近場の観光スポットや散策ツアーを提案したり、お手荷物の配送サービスをご案内したりなど、1歩先回りしたきめ細かいおもてなしを心がけています。未経験からワンランク上のスキルをしっかりと身に付けられるのも、老舗旅館ならではです! ■入社後の流れ OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。万全のフォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方もご安心ください。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与
月給/225,820円~289,480円
仕事内容
「エンゼルフォレスト白河高原」にて、レストランホールスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様のご案内 ・オーダー受付 ・商品(飲食物)の提供 ・お会計、お見送り ・その他上記に付随する業務 ※QRオーダー、WEBでの発注システムなどを導入予定なので、働きやすい環境です! ※他部署とのマルチタスクシフトを図ることで、業務効率化を目指しています。 <レイクサイドダイニング ラ・ピーナについて> 全席で愛犬同伴可能、お料理をテイクアウトしてお部屋で味わえる”お部屋deビュッフェ”を導入するなど、お客様のニーズに合わせたサービスをご提供しています。夕食は、福島県産牛を使用したローストビーフや季節に合わせた和洋中バイキングをご用意。また、焼きたてパンがメインの朝食バイキングや、お好みのお料理を選べるランチセットをご利用いただけます。 <仕事のやりがい> 自然豊かでロケーションの良いレストランで、お客様とわんちゃんが楽しくお食事ができる空間を共有できることです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、西洋料理人の業務をお任せいたします。 ※意欲重視の採用を行なっていますので、手に職をつけて活躍したい方はぜひ積極的にご応募ください。 ――【具体的な業務内容】 洋食調理スタッフとして、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 ・スタンダードレシピに基づき料理を作る ・毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) ・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ ・食材の管理 ・レストラン営業中の料理の補充 ・キッチンの清掃、片付け、消毒 ◆当ホテルのお料理について◆ 当ホテルでは複数のレストランと宴会場を運営しており、世界中からセレクトしたワインとお楽しみいただくグリル料理、ビュッフェスタイル、カフェスタイルなど幅広い料理に携わることが可能です。季節限定のお料理やイベントメニューなど、様々な企画がシーズンごとに動いていますので、料理を目的に来館する方も多いです。自分の腕でお客様を楽しませたい、実績豊富なシティホテルで本物のスキルを学びたい、という方は大きなやりがいを感じることができます。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「BOTANICAL POOL CLUB」にて、ゲストサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のチェックイン/チェックアウト ・予約管理 ・オリジナルグッズの販売 ・お電話対応 ・フード&ドリンクの提供 ・バーテンダー業務 ・プールサイドでのクリーンナップ&サービス ・プール清掃、共用部清掃、客室清掃など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【教育体制・フォロー体制も充実】 開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。 全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、主体的に業務を進めることが可能です。また、働きながらホテル運営のノウハウも蓄積でき、自然とスキルやキャリアの幅が広がります。ぜひ意欲的に経営や運営にも関わり、新たな意見やアイディアをどんどん発信してください。 ――【当ホテルのお料理について】 当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋などをご提供しています。 また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本682
給与
月給/260,000円~320,000円
仕事内容
箱根湯本エリアで最大級の温泉旅館「箱根湯本温泉 天成園」にて、主に団体のお客様対応をお任せいたします。 内勤での営業活動にて、お客様対応や団体・宴会の手配業務をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・個人のお客様、各旅行会社様からの電話対応(宴会、宿泊、レストランの問い合わせ対応) ・フロントシステム(PMS:TAPシステム)を用いての宿泊予約業務全般 ・団体・宴会の手配業務(社内営業担当より依頼) ┗ホテルシステム入力管理業務(客室、会場の抑え) ┗変更・キャンセル対応、コンパニオン・会議設備など各種手配・調整 ┗見積作成、会場レイアウト作成、会場で使用する印刷物(式次第・席札・看板など)の作成 ・宴会会計業務(請求書発行) ・案件管理業務(仮予約期限の確認、当日までのお打ち合わせなど) ・ホテル内関係部署との連携・手配など ・各種取次業務、各種案内業務、接客業務など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【天成園⇔小田原駅間で従業員専用の無料送迎バスを運行!】 箱根は首都圏からアクセス便利な温泉地として人気ですが、働く側からすると通勤しにくく、移住も考えにくい場所、と感じているかもしれません。そこで当館は、最寄りのターミナル駅である小田原駅との間で従業員専用の無料送迎バスを運行!所要時間も20分程度と時間はかかりません。 小田原駅には複数の路線が乗り入れ、駅周辺には生活に必要な施設は一通りそろっています。温暖な地域でファミリー向けの施設も充実しているので、腰を落ち着けて長く住むにはピッタリの環境ですよ。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351-169 アリタセラ内
給与
月給/187,500円~215,000円
仕事内容
「arita huis(アリタハウス)」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ランチ(パスタ/サラダランチなどの調理) ・ディナータイム(イタリアンコースの調理) <arita huis> 42席(テーブル席:36席/カウンター席:6席)の臨場感あふれるカウンターキッチンと落ち着きのあるダイニングが特徴のスタイリッシュでおしゃれな店内です。 <仕事のやりがい> 伝統的な有田焼から最新・革新的な器などにも触れることができるので勉強にもなります。 <仕事のきびしさ> アリタセラ(有田焼卸団地)内にあるレストランであるため、焼き物には感度の高いゲストが多く、器の選定にはとても気を使います。またそれぞれの窯元や器の知識が必要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町山川1421-1
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
「アラマハイナ コンドホテル」にて、サービス課 課長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊および料飲業のマネジメント ・スタッフの教育・指導 ・お客様対応 ・オペレーションにおける改善提案 ・外部業者との打ち合わせ ・数値管理(収支や顧客満足度の管理)など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■管理・統括する「プロダクト(客室・料理)」 【客室:全100室オーシャンビュー・スイート】 当ホテルの客室はすべて、寝室とリビングが独立したスイート仕様です。 この「圧倒的なハードの質」こそが、高単価かつ長期滞在を実現する当社の強みです。あなたには、この上質な空間に見合うソフト(接客サービス)を構築し、顧客満足度(CS)と客室単価(ADR)を最大化する運用をお任せします。 【料理:Yanbaru Bistro LUANA(ルアナ)】 メインダイニングでは、時間帯によって異なるマネジメントが求められます。 ・朝食(ビュッフェ): 新鮮な食材を活かした活気あるサービスと、効率的なオペレーション管理。 ・夕食(無国籍料理): フレンチをベースに沖縄食材を融合させたコース料理。一皿一皿の物語を伝える、洗練された高付加価値サービス。 この2つの異なるシーンを統括し、レストランのブランド価値を高めてください。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県笛吹市石和町川中島1607-14
給与
月給/265,000円~350,000円
仕事内容
「石和常磐ホテル」にて、内務係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ベッドメイク、布団の上げ下ろし ・食事(宴会)・会議会場のセット ・料理の運搬、仕分け ・その他付随する業務 など 【名門の舞台裏を、チームで支える】 創業60年超、石和温泉を代表する当館には、数百名規模の団体様も訪れます。 その巨大な宴会場を、スタッフ総出で一気に作り上げるダイナミックさは、大規模な当館ならではの光景です。 難しい日本語スキルよりも、まずは元気と体力が一番の資格。歴史ある「石和常磐ホテル」の看板を、あなたのパワーで支えてください。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区丸の内1-9-1
給与
月給/189,300円~422,000円
仕事内容
「東京ステーションホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ホール業務 ・オーダーテイクなど ※業務上で英語を使用することがあります(翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください)。 <配属先について> 下記、いずれかへの配属となります。 ・日本のフランス料理を提供する「レストラン ブランル-ジュ」 ・駅舎の屋根裏という特別な空間「ゲストレアウンジ アトリウム」 ・ランチから楽しめる「バー&カフェ カメリア」 ・オーセンティックバー「オーク」 ・優雅なひとときを提供する「ロビーラウンジ」 <仕事のやりがい> 様々なお客様との出逢いです。喜ばれる表情を見たり、「ありがとう」や「美味しかった」の一言をいただけたりした時は、この仕事をしていて良かったと思えます。また、マルチなサービスを習得できることにもやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> バーテンダーとしてのカウンター業務だけではなく、ホール・ルームサービス等、今まで経験のない業務を任されることもあり、覚えることは多岐にわたるため、今は苦労しています。常に頭も身体も動かしている状態なので体力的にきついと感じる時もあります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与
月給/255,950円~
仕事内容
「伊香保グランドホテル」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート!OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能!キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 <レストランサービス> ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 <その他> ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください! ▼こんな企画が実現しています! ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代~30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています! また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県丹波市柏原町上小倉370
給与
月給/310,000円~350,000円
仕事内容
「里山ホテル かねのね丹波」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランでのお客様対応 ・厨房内での調理および調理補助 ・メニュー開発 など ■お食事について 「丹波三宝」と呼ばれる丹波の栗、黒豆、大納言小豆、但馬牛や丹波地鶏などの丹波のブランド食材、自家農園で育てた新鮮野菜やお米をふんだんに使用したお料理を提供中!「伝統と新しさの融合」をテーマに、素材のうまみを活かし、和のテイストを取り入れたフレンチを考案しています。メニューは2カ月に1度の更新!ご来訪の度に、新しい美味しさをお届けするよう努めています。 ■お客様に寄り添う接客&安定した休日数で私生活も充実 こぢんまりとしたホテルだからこそ、一人ひとりのお客様にじっくりと向き合う接客スタイルです。感謝や喜びのお言葉を直にいただくこともあり、距離の近いコミュニケーションにやりがいを感じられる環境です。また、月8日の休日や夏季・冬季休暇(各3日間)と休日・休暇制度も整っています。ライフワークバランスを保ちながら、メリハリをつけた働き方ができますよ! ■アットホームな職場ながら、スキルアップが叶う環境 職場の雰囲気は和気あいあいとして、チームワークを大事に各々働いています。食事会やBBQ、社員旅行など交流も盛ん!もちろん参加は自由です。メンバー間の距離が縮まりやすいのも特徴です。アットホームな職場環境ながらも、人材育成会社ならではの手厚い研修や資格支援(ソムリエなど)が整っており、スキルを磨いて成長を実感できる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市十人町9-4
給与
月給/190,000円~250,000円
仕事内容
オーベルジュ「陶々亭」内のレストラン・HAJIMEにて、調理業務を中心にお任せいたします。 当施設は、1908年に建てられた古民家をリノベーションし、オーベルジュとして開業しました。 業界経験が長いスタッフがおりますので、心配はいりません!私たちと一緒にイチからオーベルジュを作り上げていきましょう! <具体的な業務内容> ・レストラン調理業務全般 ※下記業務も一部お任せすることがあります。 ・清掃(共用部、キッチン、バックスペースなど) ・客室清掃、ベッドメイキング <イタリアンレストラン HAJIMEについて> 席数24席、風情ある和風建築をそのままにした室内にテーブル席や円卓、カウンター席をご用意。長崎の豊かな土・海で育った食材を活かしながら、オリジナルのイタリアンメニューをご提供します。 <仕事のやりがい> 宿泊は1日最大3組、レストランも最大24席と小規模なので、細かいところまで行き届いたサービスを行なうことができ、一人ひとりのお客様を大切におもてなしすることができます。また、新規オープンのためアイデアや想いを形にしやすく、仲間たちと一丸となってお客様にお喜びいただける施設を作り上げていくことは最大のやりがいと言えます。 <仕事のきびしさ> 小規模施設のため、清掃から調理まで幅広い業務を担っていただきます。体力的にも大変かと思いますが、さらに少人数運営のため指示を待つのではなく、自発的に動いていただく必要があります。しかし、そのぶん大きな達成感を感じられます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県長生郡長生村一松3445
給与
年俸/5,000,000円~6,000,000円
仕事内容
「スパ&リゾート九十九里 太陽の里」のホテル支配人候補として、施設全体の管理・運営、スタッフの指導を含めたマネジメント業務をお願いします。 <具体的な業務内容> ・お客様の接客・案内・サーブコントロールなど ・各施設、部門の統括マネジメント ・サービスレベル向上の教育 ・季節ごとのイベント企画・立案 ・顧客管理 ・コスト・売上管理 ・従業員教育や指導 ・勤務管理 <職場の雰囲気> 家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代~50代まで幅広い年齢層の方が働いています。 <仕事のやりがい> ホテル全体を統括する支配人として、幅広い業務に携わるポジションです。施設運営だけでなくホテル経営自体にも携わるため、裁量大きく経験を活かして活躍できます。自分の手腕によって会社の業績に貢献できる、やりがいの大きなポジションです。 <仕事のきびしさ> すべての部門の責任を一手に引き受けるポジションのため、幅広い知識や対応力が求められます。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、全体をまとめて目標に向かうリーダーシップも必要です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
給与
月給/185,000円~300,000円
仕事内容
ホテル内のレストラン「AQUA」にて、接客業務及び調理補助をお任せします。ホールサービスから厨房のお仕事まで、幅広い業務に携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ホールのお仕事 ・OPEN前のスタンバイ ・お客様のご案内、食事の提供 ・会計、レジ締め、月末の棚卸 ・店内の清掃や衛生管理 厨房でのお仕事 ・調理補助、盛り付け、食洗 <レストランについて> レストラン「AQUA」では、地元で採れた旬の食材を使用し、定番の料理から地元の味まで、シェフこだわりのお料理をご提供しています。 ◇朝食バイキング 定番メニューのほか、国や日本の地方料理を取り入れた週替わりメニューをご用意。AQUA自慢のパスタや地元野菜を使用した自家製スムージーなど、心とからだに嬉しい朝食をご提供しています。 ◇ランチ ランチタイム限定で、定番のお弁当メニューやAQUA自慢のパスタメニューをご提供しています。テイクアウトだけでなく、店内イートインスペースのご利用も可能です。 ◇ディナー AQUAのディナーでは、北九州名物の焼うどんや焼きカレーに加え、定番の定食もご用意しています。 <職場の雰囲気> スタッフ同士のコミュニケーションが取れていて、協調性をもって仕事ができる環境です。 <仕事のやりがい> お客様からの感謝の言葉や営業を終えた時の達成感を、他のスタッフとともに味わえることです。 <仕事のきびしさ> お客様のニーズを探って、お好みに合ったものをおすすめするのは楽しさでもあり難しさでもあります。また食材やアルコールなどの専門知識が求められることもあるため、勉強が欠かせません。アレルギーや食中毒、異物混入など、料理提供まで細心の注意が必要です。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルスプリングス幕張」にて、バーテンダーの業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容 ・カウンターでのドリンク作り ・接客 ・軽食の盛り付け など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について 数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。 緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。 また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信! 当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。 「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジできる環境です。 ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください!
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
岡山県倉敷市東町2-7
給与
月給/400,000円~470,000円
仕事内容
撚る屋にて、マネージャー(支配人候補)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・お問い合わせ対応 ・シフト作成 ・売上・予約管理 ・スタッフの育成 ・客室の清掃状況管理 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ※ご経験に合わせて、お任せする業務内容を決めて行きたいと考えております。 ※経験やご希望に応じて、下記の業務もお任せする可能性がございます。 ・PR・ブランディング ・マーケティング施策策定 【チームについて】 全体のチームは15名〜20名程度で非常に距離が近く、風通しの良い環境です。一人ひとりの適性を活かしたポジションを提供したいと考えておりますので、規模を問わず宿泊施設での管理職経験がある方を歓迎します。 また、インバウンドのお客様も多いため、英語などの外国語を活かしてグローバルな視点で宿の魅力を発信していただくことを期待しております。
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/300,087円~400,016円
仕事内容
「ATAMI せかいえ」にて、マネジメント業務全般およびお客様の滞在をトータルサポートするバトラー業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■マネジメント業務 ・サービス企画 ・人材の育成 ・収益管理 など ■バトラー業務(レストランサービス、フロント、ハウスキーピングなど) ・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内 ・グラスなどの洗い物 ・準備、後片付け全般 ・チェックイン、チェックアウト ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ・客室のチェック、清掃 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> 「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事の醍醐味です。 また、現場でお客様を直接おもてなしした際の気づきやひらめきを、スタッフの育成やサービスの企画といったマネジメント業務へ還元することができます。 <仕事のきびしさ> お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。 また、朝食のサービスからチェックイン・チェックアウト、ハウスキーピングといったバトラー業務に加えマネジメント業務も行ないますので、日々の業務をスムーズにこなすためには、スタッフだけでなく自分自身のタスク管理も大切です。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
給与
月給/330,000円~
仕事内容
「ホテル四季の蔵」にて、支配人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約処理、プランの管理 ・ホテル全般管理 ・売上向上のための提案 ・レストランとの連携 ・ゲストへの対応 ■管理業務 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ――【ペットも人も癒されるリゾート&スパ】 「ペットが楽しめれば人は癒される 人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろん、ペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉!夏にはプールも設置し、大型犬でも小型犬でも楽しめ、もちろんペットのお食事メニューも複数ご用意しています。飼い主さんもペットも、ハッピーになれるホテルです。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1732-2
給与
年俸/3,000,000円~3,600,000円
仕事内容
2022年7月リニューアルオープンのhotel kudos amamiにて、宿泊マネジャー(クルーマネジャー)としてお迎えします。年間休日108日、風通しの良い風土で経験を活かしていただけます。 ※プレオープンは2022年6月です。 <具体的な仕事内容> ・フロント、客室、レストラン含むサービス業務全般 ・ホテルの運営マネジメントサポート ・ホテルの収益を最大化するための各種施策の立案と実行 ・クルー管理・力を発揮できる環境づくり、指導育成 ・経営レポーティング補助 <hotel kudos amamiについて> ユネスコ 世界自然遺産に登録された奄美大島にて、2022年7月にリニューアルオープンするhotel kudos amami。奄美特有の素材を新しい形で活かしたモダーンフレンチのオーベルジュとして、フードツーリズムやガストロノミーなどを通じて地域創生を目指します。スタッフ一人ひとりが高いマナーや知識を持ち、奄美大島の観光、食事、ワインなどのストーリーテラーとしておもてなしをご提供します。 お客様単価はお食事込みで30,000円~50,000円。限られた人数のお客様をお迎えするからこそ、それに相応しいおもてなしをご提供します。入社後は研修を実施し、全員が質の高いコンシェルジュとしてお客様をお迎えする"海のオーベルジュ"を目指します。 また、今後はリゾート内にサーファー向けのコンビニも開設予定。サーファーをはじめ多くのお客様と交流する機会もあります。 <私たちが目指すこと> 奄美大島の新しい食と大自然を体験できる施設としての価値を提供することを第一の目的としています。また経験を活かしながらも、リゾート・小規模宿の運営を全般的に俯瞰することでマネジメントスキルを向上させることができます。実際に、クルーメンバーをチームとしてまとめあげ、目標達成のための組織づくりに携わりながら自身の成長を実感していただけます。さらにお客様との関係を強化し、新たなビジネスチャンスを発掘する視点を養うことも可能です。 <周辺情報> 奄美大島のローカリズムは「とにかく優しい」のが特徴。オールシーズン通して島外からの観光客が多いため、島の人々は基本的には優しく接してくれます。慣れない土地で心細く感じるかもしれませんが、島の温かい雰囲気ですぐに慣れていただけます。 また、当ホテルからサーフィンの聖地と呼ばれているてびろビーチまで徒歩1分。ホテルにシャワー室があるので、就業前にマリンスポーツを楽しむことが可能です。実際にスタッフにはサーファーやビーチバレーの現役選手など、マリンアクティビティに情熱を注いでいるスタッフも多数在籍しています。島内には元スタッフが運営するサーフィンショップもあり、サーフィン好きのスタッフが利用するなど、今もとても仲良しです。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山65-15
給与
年俸/3,000,000円~3,900,000円
仕事内容
「Always Niseko」にて、キッチンスタッフ(和食)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理の仕込み・調理 ・食材在庫管理・発注 ・衛生管理 ・一部配膳・接客 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがあります。日常会話レベルの読み書きができる程度で問題ありません。 ■当ホテルのお料理について 館内レストラン「エレメンツ」では、収穫されたばかりの新鮮な地元食材を用いた、定食スタイルのお料理を提供しています。洋食・和食ともにご用意があり、窓一面に広がるニセコの大自然とともに北海道の恵みをお楽しみいただきます。 <仕事のやりがい> できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。 <仕事のきびしさ> グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町赤尾木1732-2
給与
年俸/3,000,000円~4,500,000円
仕事内容
2022年7月リニューアルオープンのhotel kudos amamiにて、スーシェフとしてお迎えします。年間休日108日、水曜日は必ずお休みの週休2日制です! ※プレオープンは2022年6月です。 <具体的な仕事内容> ・料理の仕込み、各種メニューの料理&盛り付け(朝食、夕食) ・食材の在庫管理、発注 ・メインシェフの補佐してホテル及びレストラン運営マネジメントをサポート ・監修シェフとの円滑なコミュニケーションによる最適なメニュー企画・開発 ・地域社会や取引先とのリレーション構築 <料理のこだわり> 大阪フレンチの名店、しまなみふれんちMurakamiの村上シェフが監修する料理をご提供します。奄美大島特有の食材を使用しながら新しい食文化を創出することが可能です。レストランの総責任者として、独創的な料理の提案、新しい食材の発掘と地域のリレーション強化を実践することができ、料理に限らず幅広くチャレンジしていただくことができます。 <hotel kudos amamiについて> ユネスコ 世界自然遺産に登録された奄美大島にて、2022年7月にリニューアルオープンするhotel kudos amami。奄美特有の素材を新しい形で活かしたモダーンフレンチのオーベルジュとして、フードツーリズムやガストロノミーなどを通じて地域創生を目指します。スタッフ一人ひとりが高いマナーや知識を持ち、奄美大島の観光、食事、ワインなどのストーリーテラーとしておもてなしをご提供します。 お客様単価はお食事込みで30,000円~50,000円。限られた人数のお客様をお迎えするからこそ、それに相応しいおもてなしをご提供します。入社後は研修を実施し、全員が質の高いコンシェルジュとしてお客様をお迎えする"海のオーベルジュ"を目指します。 また、今後はリゾート内にサーファー向けのコンビニも開設予定。サーファーをはじめ多くのお客様と交流する機会もあります。 <周辺情報> 奄美大島のローカリズムは「とにかく優しい」のが特徴。オールシーズン通して島外からの観光客が多いため、島の人々は基本的には優しく接してくれます。慣れない土地で心細く感じるかもしれませんが、島の温かい雰囲気ですぐに慣れていただけます。 また、当ホテルからサーフィンの聖地と呼ばれているてびろビーチまで徒歩1分。ホテルにシャワー室があるので、就業前にマリンスポーツを楽しむことが可能です。実際にスタッフにはサーファーやビーチバレーの現役選手など、マリンアクティビティに情熱を注いでいるスタッフも多数在籍しています。島内には元スタッフが運営するサーフィンショップもあり、サーフィン好きのスタッフが利用するなど、今もとても仲良しです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーが
あなたの転職活動を徹底サポート!
納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申込む
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。