251 ~ 300 件/ 337件
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市富戸沢向1299-3
給与
月給/404,401円~469,600円
仕事内容
「絶景の離れの宿 月のうさぎ」の総支配人として、宿運営業務全般における各種マネジメントをおまかせします。 <具体的な業務内容> ・女将や料理長をはじめ全スタッフの人事管理 ・施設管理 ・行程管理 ・安全管理 ・人材育成 ・教育指導 など <仕事のやりがい> 総支配人として、宿運営を一手に引き受けるやりがいの大きなポジションです。 女将や料理長、各部門長などと協力しながら、より良いサービス提供、宿運営を目指し、思う存分手腕を発揮していただけます。 <仕事のきびしさ> 施設全体を統括する責任者として、高い管理能力やリーダーシップが求められます。スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら、より強固なチームを作っていきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/250,000円~270,000円
仕事内容
2023年2月に開業した「トラべロッジ名古屋栄」にて、他の部門と密接に連携しながらホテル運営全般に関わるデューティーマネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・全フロントオフィス従業員の教育 ・フロントオフィス担当者の人選 ・フロントオフィス・スタッフのスケジュール管理 ・スタッフの作業量を監督 ・各フロントオフィス従業員の評価 ・他部署との業務連絡 ・マスターキーの管理 ・客室状況の管理 ・ゲスト対応 ・システムベンダーとの連携、問題解決 ・その他付随業務(書類作成、キャッシャー管理、ミーティング参加、客室の収益と稼働率を最大化、地元のコミュニティや地域の有名なイベントに精通など) ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区栄4-9-22
給与
月給/240,000円~310,000円
仕事内容
「GOLD STAY 名古屋 栄」にて、ホテル館内のマネジメント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接遇、商品サービス計画の改善と推進(マニュアル策定と運営) ・シフト(人員配置)マネジメント ・スタッフの採用(主にパート) ・スタッフのトレーニングプログラム策定と実施 ・キャリアパスプランの運用(勤務査定) ・施設(客室、パブリック、周辺)の衛生管理、環境整備の推進 ・施設のメンテナンス計画(営繕)推進 ・本部と連携しての販売計画(レベニューマネジメント)推進 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【新しい「ホテルブランド」の企画・開発にも挑戦できる】 当社はアパートメントホテルの業態開発を通して、長期滞在、多様な旅行、地域社会との繋がり、サステナブルなホテル、働き方などをテーマにした、新しい「ホテルブランド」を構築するプロジェクトを推進中。まだまだ成長途中の小規模ホテルであるため、意欲次第でジェネラルマネージャーや企画・開発にもどんどん挑戦できる環境です。
特徴
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施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
岐阜県飛騨市古川町大野町145-1(本社所在地)
給与
月給/195,000円~255,000円
仕事内容
一日一組限定のラグジュアリーな分散型町家ホテルブランド「IORI STAY」のサービススタッフ業務をお任せいたします。 ※飛騨高山エリア内に点在する町家(12軒)のうち、予約状況により数軒担当いただき、各棟を行き来してお客様対応を行ないます。 <具体的な業務内容> ・チェックイン/チェックアウト業務 ・予約管理 ・コンシェルジュ業務 ・お客様の送迎、ご案内 ・施設内の清掃 ・地域のお店の方と連携した朝食・夕食の提供 ・宿泊プラン、体験コンテンツの企画・運営 ※夜勤業務はありません。 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外ゲスト対応時に活かせます。 <HIDAIIYOのビジョン「ON MY WAY」> 一人ひとりが夢を追い続けて、自分の想いを形にし、自分らしく生きている世界。その世界観を「ON MY WAY (夢の実現への旅路の途中)」という言葉に込めました。 伝統的なお祭りなど日本の原風景が色濃く残る飛騨の地で、ビジネスを通して地域の課題を解決し、飛騨に住む誰もが自分らしい生き方ができる世界を実現したいと考えています。 <入社後のステップ> 入社後はまず全体のオリエンテーションを実施し、その後は研修期間としてOJT形式で業務に慣れていきます。先輩社員と一緒に仕事の進め方を学ぶことができるので、分からないことがあればすぐに解消できる環境です。 <職場の雰囲気> U・Iターン、県外からの移住者も活躍中!風通しの良い職場で、ナイスな提案はすぐに採用されるフレキシブルな環境!アイデアを形にできるやりがいもあります。 <仕事のやりがい> 一棟につき一日一組限定で、その日のお客様に寄り添ったきめの細かいおもてなしをご提供できるのは当社ならでは。さらに幅広くマルチに業務に携わるため、日々の業務を通じて、企画立案から課題解決、接客からマーケティングまで幅広いスキルを身につけられる環境も魅力です。 <仕事のきびしさ> 代表も現場で仕事をしている環境なので、意思決定もスピーディかつ臨機応変。環境の変化に柔軟に対応していくことが求められます。
飛騨高山の中心部に点在する町家一棟貸切のラグジュアリーな宿ブランド「IORI STAY」
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与
月給/184,640円~400,000円
仕事内容
「水のみち 風のみち 湯ヶ島たつた」にて、パティシエの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会席料理内の水菓子の製作 ・アウトドアカフェやロビーにあるカフェスペースで提供するスイーツの発案・作成 ・厨房内の清掃 など ーー【お料理について】 伊豆箱根の川床料理といえば当社といわれるほど有名な場所で、お客様に本格的なお料理をご提供。すべての席が川沿いにあるため、美しい狩野川の源流・猫越川を望める環境です。メニューについては、季節の天ぷらや若鮎などを味わえる「湯ヶ島たつたの基本コース」をはじめ、「金目づくしコース」や「国産和牛・静岡そだちコース」などをご用意しています。 ーー【多彩なシーンのスイーツを手がける!プラスαの知識も身につく】 川床の風情と季節感を追求したこだわりの水菓子づくりなどに携わり、創作スキルを磨ける環境です。 パティシエとしての技術はもちろん、地域の生産者・商店との連携も必要なポジションなため、ここで積み上げた知識やパイプを活かして、将来的に独立したい!という方にも最適ですよ。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂 みやこ」にて、和食料理人の業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・旅館の宿泊客の朝夕膳の調理 ・メニュー作成 ・在庫管理 ・仕込み ・盛り付け ・調理器具の洗浄、片付け、清掃など <お食事処について> 飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな会席料理を、ご利用されるシーンに合わせて、趣のある各個室にて一品ずつご提供しています。春夏秋冬の美味を料理人たちが心を込めて逸品に仕上げ、珠玉の会席料理としてお届け。下呂で外すことのできない飛騨牛の特別な部位・シャトーブリアンのフルコースなど様々なメニューをご用意しています。 <仕事のやりがい> お客様から「これまで食べてきた旅館の料理の中で一番おいしかった」と言われることです。また、下呂を代表する旅館で調理をさせてもらえることにやりがいを感じ、日々成長を実感できています。 <仕事のきびしさ> 手作りにこだわっていることもあり、既製品をほぼ使わないことに大変さを感じています。ただ、その分お客様に喜んでいただけるので、自分自身のスキルアップにもつながるよう日々努力しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市片田1397-14
給与
年俸/3,150,000円~3,450,000円
仕事内容
2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストランサービス全般(接客、オーダーテイク、キャッシャー等) ・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス(宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等) ・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。 <入社後の流れ> 未経験の場合はゲストへのサービスの前に、接客の基礎である身だしなみやご挨拶などの行動基準をレクチャーします。また、料理や飲料などレストランサービスの基本となることを座学と先輩がレクチャーするOJTで学んでいただきます。サービスの基本を一からお教えしますのでご安心ください。 <仕事のやりがい> 全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。 <仕事のきびしさ> お客様に食事飲料のサービスを行うことになります。楽しいお食事の場を提供しなければならないという緊張感はこの仕事ならではです。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市銀座町1-16
給与
月給/255,950円~
仕事内容
「熱海ニューフジヤホテル」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート!OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能!キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 <レストランサービス> ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 <その他> ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください! ▼こんな企画が実現しています! ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代~30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています! また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区金山町1丁目1-1
給与
月給/206,500円~282,000円
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋」にて、宴会場の運営(配ぜん・料飲サービスなど)業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会場の設営、片付け ・宴会予約内容に合わせた備品等や料飲の提供 ・バッシング(空いた食器類を下げる) ・ランナー業務(料理を各会場に運ぶ) ・レストラン等へのヘルプ <職場の年齢層・雰囲気> 20代、30代の若いスタッフが中心になって活躍しています。アルバイトスタッフとも協力しながら、お客様に喜んでいただくために一丸となって取り組んでいる職場です。 <残業削減・働きやすさへの取り組み> ・ITツールを活用した業務の効率化 ・業務内容による役割の細分化 ・専門性をもったスタッフの積極採用 さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。 <仕事のやりがい> ・お客様に楽しんでいただくために考えて行動した結果、喜んでいただけた時はやりがいを感じます。また、人材を扱う会社なので、アルバイトのスタッフが一緒に働いていて楽しいと言ってくれた時はうれしいです。 ・スタッフの育成・管理なども任せてもらえるようになってきたので、より良い職場環境・よりお客様に喜んでいただけるような店舗づくりを手がけられるやりがいもあります。 <仕事のきびしさ> ・お客様が多い日や長時間現場にいなければならない日は体力的に大変だと感じます。また効率よく業務を進めるためにはどうしたら良いか考えながら行動することも大切です。 ・宴席に合わせた出勤時間になるので、早く終われる時もあれば、勤務が長くなることも多々あるところは慣れるまで大変かもしれません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市松川町1-12
給与
月給/355,130円~
仕事内容
「伊東園ホテル本館」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を! ★8割以上が未経験スタート!早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】 ・スタッフ管理(教育・指導・採用など) ・売上・経費の管理 ・設備・備品の管理 ・集客およびサービス向上の企画、立案 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート フロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます 空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得 売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています! ・地元有名施設とのタイアップ ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー ・SNS映えするスイーツの考案 ・自治体主催映画祭とのコラボ ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。 ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市下多賀1484-19
給与
時給/1,154円~1,250円
仕事内容
「長濱苑」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝食・昼食準備(場合によっては簡単な盛り付け) ・配膳業務 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・館内清掃業務 ・問い合わせ対応 ・その他接客に関わる業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※英語が話せる先輩スタッフがいるので、話せなくても大丈夫です! <社内の雰囲気> プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ・1on1での相談例:先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など <仕事のやりがい> 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与
月給/220,000円~350,000円
仕事内容
「川根温泉ホテル」にて、調理の業務をお任せいたします。 ご経験により副料理長候補は、早期から料理長の右腕としてご活躍頂けます。 <具体的な業務内容> ホテルレストラン厨房内での仕込みなどの調理業務全般 ・食材等の仕入れ業務 ・仕入先折衝 ・食材管理 ・原価管理 ・季節ごとのメニュー開発 など ※提供料理はバイキング形式(朝食・昼食・夕食)です。 ※ご自身のご希望や適正に応じて幅広い仕事に挑戦できる環境です。 <レストランについて> 静岡県と川根地方の名産品をふんだんに使用した、真心こもったお料理をバイキング形式でご提供しています。店内は、大井川を一望できる開放的な空間です。 <仕事のやりがい> お客様の喜んでいる表情がやはりやりがいに繋がります。普段厨房でお客様と接する機会が少ない分オープンキッチンなどでお客様と対面した際、料理に目を輝かせている姿を見るとひとりでも多くの方に笑顔になってもらいたい、そのために自分が今何をすべきなのか日々考えながら職務に励んでおります。 <仕事のきびしさ> 第一前提に料理を切らさないことと、食材を無駄にしないようになるべく食材があまらないような絶妙な仕込み量を覚えるのが大変です。丁寧に・効率的に動けるよう普段から料理長の動きを観察し、実践に移しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市銀座町1-16
給与
月給/355,130円~
仕事内容
「熱海ニューフジヤホテル」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問!入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】 ・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般 ・シフト作成 ・スタッフ育成 ・原価管理、仕入管理、在庫管理 ・メニュー開発 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年~1年半を目安に調理長へ 人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません! 調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催 当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。 また、2~3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。 ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与
月給/184,640円~250,000円
仕事内容
「ホテル暖香園」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お食事処での朝食・夕食の調理業務全般 ※料理長の指示を受けながら、業務を進めていただきます。10名ほどのスタッフが対応しているので、不明点はすぐに確認できる環境です。 ※夕食:和食中心メニュー/朝食:バイキング形式 <お食事処について> 備え付けの大きな窓から光が差し込むお食事処では、旬の食材を季節によって使い分けてご提供。夕食は和食コースをはじめ、サザエやアワビ、サーロインステーキなどの一品料理などが中心です。朝食はバイキング形式を取り入れています。 <仕事のやりがい> 当ホテルのアンケートや口コミで、料理に対して良い評価をいただいた時です。また、自分が調理した料理で特別な時間を過ごされているお客様の笑顔を見れるのも、この仕事のやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 繁忙期と閑散期の差が大きいので、すべての献立を把握して行動しなければなりません。またスタッフの休みが重なると、その日の業務量が増えてしまうので、臨機応変に対応する必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
岐阜県飛騨市古川町大野町145-1(本社所在地)
給与
月給/195,000円~255,000円
仕事内容
一日一組限定のラグジュアリーな分散型町家ホテルブランド「IORI STAY」にて、体験ツアーガイド業務をお任せいたします。 ※飛騨高山エリア内に点在する町家(12軒)に滞在されているお客様がご希望のアクティビティに同行し、体験をサポートしていただきます。 <具体的な業務内容> 飛騨の伝統文化や暮らしの魅力を外国人旅行者に伝える体験アクティビティ(主にサイクリングツアー、酒ティスティングツアー、料理教室の三つ)について、開催準備や当日の同行、運営全般に関わっていただきます。 ※夜勤業務はありません。 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外ゲスト対応時に活かせます。 <HIDAIIYOのビジョン「ON MY WAY」> 一人ひとりが夢を追い続けて、自分の想いを形にし、自分らしく生きている世界。その世界観を「ON MY WAY (夢の実現への旅路の途中)」という言葉に込めました。 伝統的なお祭りなど日本の原風景が色濃く残る飛騨の地で、ビジネスを通して地域の課題を解決し、飛騨に住む誰もが自分らしい生き方ができる世界を実現したいと考えています。 <入社後のステップ> 入社後はまず全体のオリエンテーションを実施し、その後は研修期間としてOJT形式で業務に慣れていきます。先輩社員と一緒に仕事の進め方を学ぶことができるので、分からないことがあればすぐに解消できる環境です。 <職場の雰囲気> 飛騨地域出身者を中心に、移住者も含め約15名で運営しています。風通しの良い職場で、ナイスな提案はすぐに採用されるフレキシブルな環境!アイデアを形にできるやりがいもあります。 <仕事のやりがい> 一棟につき一日一組限定で、その日のお客様に寄り添ったきめの細かいおもてなしをご提供できるのは当社ならでは。さらに幅広くマルチに業務に携わるため、日々の業務を通じて、企画立案から課題解決、接客からマーケティングまで幅広いスキルを身につけられる環境も魅力です。 <仕事のきびしさ> 代表も現場で仕事をしている環境なので、意思決定もスピーディかつ臨機応変。環境の変化に柔軟に対応していくことが求められます。
特徴
  • 宿泊
  • レジャースタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/216,000円~300,000円
仕事内容
「飛騨亭 花扇」にて、接客に関する業務全般をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 また、当館では昔ながらの伝統的なおもてなしスタイルである、完全担当制を設けているため、1組のお客様としっかりと向き合い、楽しい時間を共有できる環境です。 接客業務に加え、新卒10代~20代前半の若い接客スタッフ達の指導係、リーダーとして接客チームのマネジメントをお願いいたします。また各部署と協力し、業務改善を積極的に進めていただきます。 <具体的な業務内容> ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室の最終点検 ・客室へのご案内 ・館内案内 ・周辺観光のご案内 ・個室お食事処でのお食事提供(夕食:会席料理・朝食:和食膳) ・お食事処の清掃、片付け、テーブルセット ・お献立作成等の簡単な事務作業など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます! ※勤務時間の短縮に向け取り組み強化中です。 <1日の流れ(一例)> ・6:45~ お客様のお食事時間により出勤時間は前後します。お客様の朝食時間に合わせて準備をします。 ・8:30~ お客様へのお食事提供がひと段落すると、仲居さんも朝食をとります。休憩後、食事処の片付け清掃。 ・10:00 チェックアウトされるお客様のお見送りをして午前の仕事は終了です。 ・10:00~14:00 「中抜け」休憩。自宅でゆっくりしたり、街でお買い物したり、友人とランチしたりなど。 ・14:00 本式の着物に着替えて午後の出勤です。 お客様のお部屋を整え、心を込めてお出迎えいたします。 チェックインを済ませてお部屋へのご案内。 お客様のお食事処の準備をすませたら、お客様のお食事が始まる前に仲居さんは夕食をとります。 ・18:00~ 旅館のメインイベントである夕食のご提供です。 自慢のお料理を一品一品お客様へのもとへ。 お客様との会話も楽しみのひとつ。 ・21:15 お客様のお食事がお済みになったら、食事処の片付けと翌朝の朝食準備を済ませて帰宅です。 お客様のお食事時間により退勤時間は前後します。 <仕事のやりがい> ありきたりですが、一番はやっぱりお客様の笑顔です。初めて旅館にご宿泊するということで緊張されてたり、稀に、せっかくの旅行で道中喧嘩したのか険悪な雰囲気で来館される方がいたり。そんな方々も含め、最後には笑顔で満足した姿でお見送りさせていただくことがやりがいにつながります。 <仕事のきびしさ> 言葉の壁はいろんなツールで乗り越えられますが、海外のお客様の文化が違うところが難しくもあり、思いもよらない知識を得るチャンスでもあります。日本と同様の習慣があったり、隣同士の国でも真逆のルールだったり。コミュニケーションを取って初めて分かる大変さがあります。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県高山市天満町6-22
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」にて、夜勤フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、アウト時の接客対応 ・近隣案内 ・会計業務 ・請求書作成 ・備品の補充、貸出 ・予約の管理、確認 ・電話対応 ・PC入力 ・館内施設の見回り、管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト 「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎!接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください!
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県中津川市神坂280番地
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
天然温泉や温水プール、バーデ(機能風呂)など多彩なアクティビティが楽しめるアクアリゾート施設「クアリゾート湯舟沢」のフロント業務をお任せします! 未経験でも安心のサポート体制・夜勤なし・月8~10日休みの週休2日制で働きやすさも抜群です。 <おもな業務内容> ・チェックイン/チェックアウト業務 ・総合窓口業務 ・問合せ対応業務 <入社後はまず…> まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。 接客の所作、チェックイン/チェックアウトの具体的な対応方法など一つひとつレクチャーしていきます。 その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。 <目指せるキャリアプラン> ▼入社4年目 リーダー ▼入社7年目 部門マネージャー など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――「クアリゾート湯舟沢」の特徴 日本百名山のひとつ「恵那山」のふもと、古代東山道道脇に位置する温泉旅館「ホテル花更紗」に隣接する温泉リゾート施設です。 中津川エリア最大級の屋内で遊べる温泉施設として、プールやウォータースライダー、親子で遊べるキッズパークなど老若男女全世代が楽しめるアクティビティをご用意しています。 ホテル利用客だけでなく日帰りのお客様も多くご利用いただいています。 ――周辺にはこんな名所があります! ・馬籠宿 江戸時代に参勤交代で人々が行き交った、明治の文豪「島崎藤村」ゆかりの地であり江戸時代から続く宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。 ・苗木城跡 国指定史跡の山城(山を利用して築かれた城)。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。 ・妻籠宿 全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市西熱海町1-4
給与
月給/220,000円~
仕事内容
2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、宿泊予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約管理やお客様対応 ・OTA予約サイトの管理 ・SNSや広報活動を通じた魅力的な情報発信 ・販売戦略やマーケティング企画の立案・実施 など ※姉妹店「THE BASE GLAMPING YUKAWARA」の予約受付やPR活動もご担当いただきます ■入社後について オープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」または熱海駅前「熱海営業所」にご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得!新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■IT分野で施設の魅力を伝える部門 予約の管理やお客様対応に加え、SNSを用いてのPRやマーケティング企画の立案・実施、販売戦略などの広報・販促にも携わっていただきます。旅への楽しみを膨らませる丁寧な対応や広報活動を通して、施設の魅力を伝えていきませんか?マーケティング領域に興味があれば未経験からでもご応募OK!最高の非日常を盛り上げるアイデアを、一緒に考えていきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県焼津市浜当目1489
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「焼津グランドホテル」にて、キャプテン候補としてフロント業務をメインに幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・玄関お出迎え・お見送り・ご案内 ・滞在中のお客様窓口(内線・部屋出し等) ・レストランショップ会計(繁忙時間帯) ・マルチタスク:フロント横ラウンジ ・予約センター業務 ・企画考案 ・レストランサービスのサポート など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■入社後はまず… 入社後、まずは当ホテルのことを「知る」研修から参加していただきます。その後はホテル業務に関わる幅広い知識・スキルを習得するため、定期的に各セクションでの研修などがあり、その後キャプテンとしてマネジメント業務をお任せしていく流れです。 これまでの経験・スキルや、個性・適性に合わせてお任せする仕事をカスタマイズするスタイルを取り入れているため、スキルに応じて半年〜1年ほどで管理職へのキャリアアップも可能です! ■キャプテン登用後は… 各セクションでの運営管理や新企画の策定・メンバーの育成・シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。 100室を超える大型ホテルですが、自分の力や発想がホテルの運営やサービス内容・数字に直結するところに面白さとやりがいを感じられる環境です。ホテルを良くするためにどうしたらいいか、ぜひあなたの意見を聞かせてください。 ■合言葉は「心をこめる 中島屋」 私たちが100年を超える歴史を歩んでこられたのは、お客様の心に届く、心からのおもてなしの積み重ねです。お客様に向ける笑顔に、ご提供するお部屋の清掃に、自慢の腕を振るった料理に、そのすべてに「心をこめる」。その想いはお客様だけではなく、目標を達成するために切磋琢磨し合う仲間にも向けられます。そんな一つひとつの場面で紡がれた想いを積み重ねて、また来たいと思ってもらえるホテルであり続けたいと考えています。
特徴
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県御殿場市神山1925-170
給与
月給/185,500円~233,500円
仕事内容
レンブラントスタイル御殿場駒門にて、フロント業務をお任せします。自動チェックイン機を導入しておりますので、カウンター接客件数はそれほど多くありません。 <具体的な業務> ・チェックイン時の健康チェック ・お客様へ自動チェックイン機ご案内補佐 ・日帰り温浴利用者の対応 ・電話やネットからの宿泊予約業務 ・団体予約対応 ・インフォメーション業務 ・電話応対、メール対応 ・備品発注業務 <仕事のやりがい> ビジネスから観光客まで、幅広い層のお客様がいらっしゃるので、接客スキルの向上に繋がっています。お客様が心地よく滞在を楽しんでくださる姿を見ることが、一番のやりがいです。 スタッフ同士の関係も良好で、気持ちよくサービスできる環境です。 <仕事のきびしさ> チェックインからインフォメーション業務、予約管理や日帰り温泉の対応など、業務内容は多岐にわたります。 慣れるまでは苦戦することもあるかと思いますが、繰り返すことで仕事の手順や優先順位がつけられるようになり、やりがいを感じることができるはずです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市銀座町1-16
給与
月給/355,130円~
仕事内容
「熱海ニューフジヤホテル」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を! ★8割以上が未経験スタート!早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】 ・スタッフ管理(教育・指導・採用など) ・売上・経費の管理 ・設備・備品の管理 ・集客およびサービス向上の企画、立案 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート フロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます 空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得 売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています! ・地元有名施設とのタイアップ ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー ・SNS映えするスイーツの考案 ・自治体主催映画祭とのコラボ ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。 ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
岐阜県高山市本町1-34
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「本陣平野屋 花兆庵」にて、日本料理をメインとした調理業務をお任せいたします。 ※調理の基礎から包丁の使い方、盛り付けまで一から学べます! ――【具体的な業務内容】 ・ご宿泊のお客様の夕食・朝食調理全般 ・団体のお客様への昼食のご提供 ・法要・宴会用料理の調理 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級~中級~上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区板屋町111-2
給与
時給/1,154円~
仕事内容
「オークラアクトシティホテル浜松」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストラン、宴会などの料理・ドリンクの提供 ・片付けなど <レストランについて> フランス料理・中国料理・日本料理・バイキングレストランなど、館内には様々なシーンに対応できるレストランが揃っています。 ・レストラン フィガロ(2F/カジュアルレストラン) ・中国料理 桃花林(2F/中国料理) ・スカイレストラン&ラウンジ パガニーニ(31F/フランス料理) ・和食堂 山里(31F/日本料理) ・寿し半 和楽(31F/寿司) ・鉄板焼 さざんか(31F/鉄板焼) ※宴会場は大小含め8会場があります。 <仕事のやりがい> お客様から「ありがとう」、「また来ます」と言っていただけることにやりがいを感じます。お客様のそのお言葉で疲れも飛んでいきます。 <仕事のきびしさ> お客様がご利用になる食器やグラスなど傷や汚れがないか細部にいたるまでチェックしており、集中していないとそういった部分を見落とすことがあるのでとても気を遣います。またサービス中は「目配り、気配り、心配り」の気持ちで常にお客様と向き合って接客していますので、最初のうちは体力的にも精神的にも大変です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市片田1397-14
給与
年俸/3,600,000円~4,050,000円
仕事内容
ホテルレストランにて勤務経験をお持ちの方を、2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービス リーダー候補としてお迎えいたします。 <具体的な業務内容> ・レストランサービス全般(接客、オーダーテイク、キャッシャー等) ・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス(宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等) ・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。 <仕事のきびしさ> レストランサービスのリーダー候補として、ある程度経験があることを前提に業務をお任せします。このため料飲のプロとしてオペレーションの見本となる行動を求めます。コミュニケーション能力はもちろん、マネジメント力を勉強する前向きな姿勢がなければリーダーに登用されるまで時間がかかることがあります。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
仕事内容
2023年冬開業予定の「熱海・伊豆山 佳ら久」にて、和食・寿司の調理業務をご担当いただきます。 ※開業までは近隣の姉妹施設「熱海 ミクラス」「箱根・強羅 佳ら久」「箱根・芦ノ湖 はなをり」にて業務を行なっていただく場合があります。 <具体的な業務内容> ・和食レストランでの、和食・寿司の調理業務 ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後1~3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。 <キャリアステップ> 30代半ばで、マネジメント職への昇格実績もあり! スタッフ⇒リーダー⇒アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 ※他部門の職種(宿泊予約、マーケティング、人事など)へチャレンジする機会もあります。 <仕事のやりがい> 1~2カ月ごとにグランドメニューが変わるので、常に新しい食材や調理法を見ることができ、扱える食材も豊富です。これまで経験したことのない調理技術やクリエイティブな盛り付けなど、勉強出来ることがいっぱいです。 <仕事のきびしさ> 衛生管理や労働管理などが徹底されており、料理だけ出来れば評価される会社ではないです。衛生管理の知識がなく、一から勉強するのは苦労しましたが、学びの多い環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市西熱海町1-4
給与
月給/220,000円~
仕事内容
2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、料飲に関する業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕入先業者選定 ・食材食品管理 ・メニュー開発 ・食材提供 など ■入社後について オープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」でご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得!新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■一歩先を行く、アウトドアでの食体験を 食材はオールインクルーシブ(お代が宿泊代金に含まれていること)でご用意。マルシェの要素を取り入れ、新鮮な地元食材を中心にお届けしています。季節のレシピの提案や客室訪問型のBBQサーブなど、新サービスも構想中。常に新しいスタイルを採用し、一歩先を行くアウトドアでの最高の食体験を提供します!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
「トラべロッジ名古屋栄」にて、経理業務(ファイナンシャルマネージャーのサポート)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル売上実績のとりまとめ ・会計ソフトへの仕訳入力 ・経費精算、現金出納 ・各種請求書の支払業務 ・請求書発行業務 ・売掛金管理業務 ・勤怠管理 ・銀行対応など ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/191,200円~250,000円
仕事内容
「トラべロッジ名古屋栄」にて、リザベーションマネージャー、セールスマネージャーのサポートのサポートを行なう営業事務の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・書類作成 ・電話での営業活動 ・予約作成 ・メール返信 など ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市片田1397-14
給与
年俸/3,150,000円~3,450,000円
仕事内容
2023年春オープン予定の「COVA」にて、アクティビティ担当スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 施設内で行われる様々なアクティビティイベントの企画・運営・管理等を実施していただきます。 ・カヤック・SUP、ボート操船、農園、養蜂、林業などの各種イベントでの接客や施設備品維持管理 ・一般的な宿泊業務のお手伝い ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 屋外業務が多いため伊勢志摩の四季をスタッフ内ではだれよりも多く感じていただくことになります。ゲストがここに来たくなる行きたくなる施設を目指すCOVAは、伊勢志摩の自然の中で働く人達の気持ちが最も大切です。 COVAにある海や森、文化を使ったアクティビティは、一年を通じて楽しむことができる。そんなワクワクするようなイベントを立案できるのもこの仕事の楽しさでありやりがいといなると思います。 <仕事のきびしさ> COVAの敷地内にあるアクティビティや自然環境を熟知していなければ、ゲストに十分な体験をご提供することはできません。
特徴
  • 宿泊
  • レジャースタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
施設業態
高級旅館
勤務地
静岡県伊豆の国市ままの上270
給与
月給/184,640円~
仕事内容
「伊豆長岡温泉 三養荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当宿のお食事処について 豊富な海の幸・山の幸に恵まれている伊豆長岡。当宿のお食事処「雄峰」では、厳選した旬の食材の数々を、最良の調理法で味わい深い懐石料理に仕上げています。このほか、精進料理(ベジタリアンメニュー)やお部屋で楽しめる盛り込みコース、さらには宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県中津川市神坂280番地
給与
月給/220,000円~
仕事内容
大自然に囲まれた「美人の湯」の温泉リゾート・ホテル花更紗の顔としてお客様と接する、フロント部門の業務をお任せします。 月8~10日休みの年休104日で、夜勤シフトなし。安定したサイクルで働けます! <おもな業務内容> ・チェックイン/チェックアウト業務(1日最大40組、平均25組) ・ホテル総合窓口業務 ・問合せ対応業務(電話20件、メール20件) ・宿泊予約(使用システム・新日本システム 予約数1日約20件ほど) ・宿泊プラン作成 <お客様について> 平日はビジネス利用で滞在されるお客様が多く、土・日・祝日は観光のお客様(ファミリー層)が中心になります。 <入社後はまず…> まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。 接客の所作、チェックイン/チェックアウトの具体的な対応方法、電話対応、メール対応と一つひとつレクチャーしていきます。 その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。 <目指せるキャリアプラン> ▼入社4年目 リーダー ▼入社7年目 部門マネージャー など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――先輩スタッフの休日の過ごし方は? 寮に入っている先輩は、名古屋まで買い物をしに行ったり、近場で温泉巡りや山登りをしているそうです。 先輩A「景色が綺麗なので飽きないですね。私は都会から移住したのですが、夜はずっと眺めてしまうほど星が綺麗です」 先輩B「苗木城(跡)という史跡があり、雲海がでるため幻想的な景色が美しくよく行きますね」 先輩C「車で30分のところにゴルフ場があるのでよく行きますね。あとは地元の人も知らない自分だけの高台を見つけて景色を楽しんでいます!」 ――周辺の生活環境について:東京からの移住者、先輩のDさんが教えてくれました! ・ホテルから最寄りのバス停まで徒歩5分、バスで中津川駅まで25分ほどです。 ・中津川駅の周辺には有名チェーン店や地元の名店など、飲食店が豊富にあります。 ・国道付近にはチェーンの衣料品店やカフェ、スーパー、ドラックストア、コンビニなども多く、不便は感じません。 ・車で40分ほどの場所にはアウトレットもあるので、普段の生活には困りません。 ・高速を使えば名古屋まで1時間~1時間半程と、利便性の良い田舎、という感じです! ――周辺にはこんな名所があります! ・馬籠宿 江戸時代に参勤交代で人々が行き交った中山道の宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。 ・苗木城跡 国指定史跡の山城(山を利用して築かれた城)。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。 ・妻籠宿 全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
三重県志摩市片田1397-14
給与
年俸/3,150,000円~3,450,000円
仕事内容
2023年春オープン予定の「COVA」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト ・ゲストへのインフォメーションサービス等レセプション業務全般 ・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス(宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等) ・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。 <仕事のきびしさ> 国内だけでなく海外からのゲストにもホテルの顔としてご対応いただくことになります。持ち前の明るさや元気さ、積極性を重んじ、スタッフ間の調整役を担う仕事ですのでコミュニケーション力が求められます。 また、フロント業務だけでなく、料飲や客室、アクティビティなどにも積極的に参加し、私たちが提供できるサービスを理解しないと十分な接客をすることができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与
月給/201,000円~274,000円
仕事内容
「きほく千年温泉 ホテル季の座」内のレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下ごしらえ ・調理 ・盛り付け など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】 スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「短所は直さなくて良い、長所を伸ばす」「過去と他人は変えられないが、未来と自分は変えられる」です。 ――【料理へのこだわり】 毎日季の座の総料理長が自ら漁港に出向き、その日水揚げされた食材を厳選して仕入れています。 ・夕食 コース内の料理を数種類の中から選ぶことができる「プリフィックスタイル」の夕食です。 毎日新鮮な食材を仕入れている季の座だからこそ、お客様にさまざま料理をご提供することができるため、食材に応じて多彩な調理法を身につけることができます。 ・朝食 バイキング形式の朝食では、名物の干物をメインに漁師飯の海鮮丼、サラダバーなどのご用意を行ないます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊豆市湯ヶ島1594
給与
月給/200,000円~
仕事内容
天城湯ヶ島温泉旅館「白壁」の食事処でホール業務、及び館内の接客対応をお任せします。 【具体的には】 ・お出迎え、お見送り ・お部屋へのご案内 ・お食事処、席へのご案内 ・接客、オーダー受注 ・配膳 ・会計 ・清掃、片付け、皿洗い 【英語力も活かせる】 もちろん、必須ではありません。海外からのお客様も多いので「英語力を活かしたい」という方は大歓迎です。
創作料理が自慢のお食事処です。お客様の笑顔に近い場所で勤務しませんか?
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈2251
給与
月給/186,800円~259,600円
仕事内容
「ホテルリステル浜名湖」にて、接客サービス全般の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <レストランや宴会場での料飲サービス業務> ・レストラン・宴会のセッティング ・開店前の準備・閉店後の片付け・会場内清掃 ・料理の配膳・差し替え・料理食器等片付け ・飲み物の注文及び提供 ・席案内 ・在庫管理 ・その他、接客サービス全般 など <フロント業務> ・チェックイン、チェックアウト ・館内案内 ・観光案内 ・予約及び電話応対 ・売店販売業務 など ■未経験からおもてなしのプロへ レストランでの接客やフロントなど、お客様対応に関する業務を全般的にお任せ!意欲があれば未経験でのご応募も可能です。万全のフォロー体制のもと、できる範囲から徐々に慣れていただきますので、経験が浅い方もご安心くださいね。幅広い業務を通して、総合的なおもてなしのスキルとホスピタリティを磨いていける環境です。 ■UIターン就職も◎ 月7,000円~単身寮あり、住宅手当も月最大15,000円と生活をサポートする制度も充実!県内屈指の観光地である浜名湖エリアは神社仏閣や史跡などの歴史スポットや植物園や遊園地、絶景を望める自然スポットなど魅力が満載。静岡のご当地グルメを楽しめる飲食店も多く、リフレッシュがてら休日に観光も楽しめますよ♪
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24
給与
月給/210,600円~360,600円
仕事内容
「イビススタイルズ名古屋」にて、営業業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・商品企画・プランの立案 団体旅行・家族旅行・外国人観光客などのターゲットに合わせた宿泊プランや企画を立案・提案 ・旅行代理店への提案 企画立案した新しいプランを旅行代理店へ売り込み、価格交渉や 調整を経て、より多くのお客様の予約につなげていきます。 ・レストラン営業 結婚式の二次会やスポーツ団体の受け入れなど 【イビススタイルズ名古屋について】 イビススタイルズは1974年にフランスで第1軒目を構え以来、現在約690軒のホテルを世界中に展開しています。クリエイティブかつ遊び心のあるライフスタイルホテルとして、ユニークな内装、個性あふれるスタッフでお客様をお迎えしています。イビススタイルズ名古屋は名古屋駅から徒歩8分と名古屋の中心部に位置し、開業5年目となりました。お客様一人ひとりの旅の目的にあったサービスを提供し、24時間体制で全力でお客様と向き合うことにより、満足かつ居心地の良い居場所を世界中のお客様にお届けしています。
お客様が快適に過ごせるよう、スタイリッシュかつ実用性を重視した客室です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市吉田839-91
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、ホテル総合職(フロント・レストラン)として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■フロントの場合 ・チェックイン・アウト業務 ・会計業務 ・ホテル総合窓口業務 ・予約等問い合わせ対応 ・宿泊予約、ルーミング業務・宿泊 ・お客様送迎車運転   ■レストランの場合 ・夕食、朝食準備 ・ドリンクメニュー考案 ・ビバレッジ原価管理 ・料理提供 ・調理場へオーダー通し <仕事のやりがい> ・先々の予約のチェックや当日の宿泊客の対応をイメージし、準備を万全に行なってお客様をお迎えすることで、お客様に喜んでいただけるサービス提供につながるやりがいがあります。 ・料理の説明やお飲物の提供などでお客様と会話しながら召しあがっていただける時間を作り出すことや「ありがとう、美味しかった」などの言葉をいただけたときはとても嬉しく、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ・当然のことながら、しっかりとパフォーマンスが出せるよう、日頃から体調管理などに気を付ける必要があります。 ・お客様も色々な知識をもっておられるので、それに負けないように日々学び、努力を積み重ねています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
仕事内容
「熱海・伊豆山 佳ら久」にて、企画・宿泊予約業務をご担当いただきます。 <具体的な業務内容> ・国内旅行会社、法人企業・海外旅行会社を中心とした営業活動からWEBやSNSを活用した集客戦略立案 ・広告広報企画等 ・宿泊施設におけるセールス&マーケティング業務 ・SNS発信 ・アンケート分析と改善策策定 ・お礼状対応 など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後1~3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。 <キャリアステップ> 20代後半で、マネジメント職への昇格実績もあり! アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 <仕事のやりがい> お客さまと最初にコミュニケーションをもつ業務であり、それだけに、ホテル全体のイメージを左右します。また、さまざまなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理することで、お客さまへの安心感や旅館に対しての評価に変わる事も多いです。 <仕事のきびしさ> 難しいのは予約のコントロールです。稼働率100%になることを目標にしていますが、常に、数字管理や正確な処理をしないと、結果お客さまにご迷惑をお掛けしてしまう事も。慎重な判断が必要になる瞬間が多い業務です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館その他宿泊施設
勤務地
愛知県豊田市加納町馬道通21
給与
月給/250,000円~320,000円
仕事内容
「猿投温泉癒しの宿 金泉閣」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・各種調理業務 ・食材の選定 ・献立の提案 ※スキルやご経験に応じて、献立作りも担当していただきます。 ■猿投温泉癒しの宿 金泉閣のお料理について 2023年7月のリニューアルオープンに伴い、部屋と浴場の改装に加えて、創作会席料理を個室風の場所で提供する形に業態を変更致しました。一方で厳選した食材を一番美味しい時期にお客様に味わっていただく、というスタンスはそのまま。ラジウム温泉水を仕込みの時に使用するなど独自の調理方法も取り入れ、地元でとれた新鮮な食材を健康的かつ色彩豊かな会席料理に仕上げます。 <入社後の流れとキャリア> 入社後は、現在提供している調理について学んでいただきスキルを高めていただきます。すでにスキルをお持ちの方や、入社後の成長度合いに応じて献立作りもお任せしていきます。将来的に旅館の料理長を目指せるポジションです。また、ベテランが多く活躍している職場ですので、経験が浅い方でも豊富な技術と知見に触れながら確かなスキルを身につけることができます。 <仕事のやりがい> 「料理が美味しい」というお客様の声はもちろん、アレルギーがある方への対応や連泊した時に少しの工夫をしたことで喜んで頂けるなど、仕事に対する反応がすぐ見れたり聞いたりできるところがやりがいです。 <仕事のきびしさ> 予約いただいたお客様に対応することが旅館では絶対になるので、体調管理は業務の一環でありプレッシャーもあります。また、旅館の会席料理になるので技術面も問われる中で、自己成長と技術を継続していくことが一種の厳しさと考えます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県焼津市浜当目1489
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「焼津グランドホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・玄関お出迎え・お見送り・ご案内 ・滞在中のお客様窓口(内線・部屋出しなど) ・レストランショップ会計(繁忙時間帯) ・マルチタスク:フロント横ラウンジ など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■入社後はまず… 入社後、まずは当ホテルのことを「知る」研修から参加していただきます。その後は各セクションでの研修を行ない、できることを増やしながら、入社2年目でリーダー、5年目で店長などキャリアアップを目指すことができます。 ■合言葉は「心をこめる 中島屋」 私たちが100年を超える歴史を歩んでこられたのは、お客様の心に届く、心からのおもてなしの積み重ねです。お客様に向ける笑顔に、ご提供するお部屋の清掃に、自慢の腕を振るった料理に、そのすべてに「心をこめる」。その想いはお客様だけではなく、目標を達成するために切磋琢磨し合う仲間にも向けられます。そんな一つひとつの場面で紡がれた想いを積み重ねて、また来たいと思ってもらえるホテルであり続けたいと考えています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
静岡県賀茂郡河津町(新規施設のため、詳細はお問い合わせください)
給与
日給/10,000円~12,000円
仕事内容
2022年8月オープン予定!創業一世紀以上の老舗旅館「玉翠」の新規施設にて、チェックイン・チェックアウト~接客業務全般を幅広くお任せします。 <具体的な業務内容> ・送迎 ※運転免許を所有している場合 ・チェックイン ・チェックアウト ・内線電話対応 ・夕食、朝食の提供 ・温泉の管理 ※入社後はまず… 未経験の方でも、動画を使用した研修アプリなどでおもてなしの基本から身につけられる環境です。実務でも先輩がしっかりサポートしますので、ご安心ください。 <目指せるキャリアプラン> 部門のリーダーや部門長、副支配人・支配人へのキャリアアップを目指せます。 <職場の雰囲気> オープニングスタッフとして、一緒にスタートする仲間とともに一からの宿づくりに携わることができる貴重なタイミングです。姉妹施設では、10代~60代と幅広い世代のスタッフが活躍しており、意見やアイデアなども出しやすく、風通しの良い職場です。 <仕事のやりがい> お客様がスタッフの「ファン」になってくださり、アンケートにて名指しでおほめ頂いたり、予約時にご指名いただけるなど、頑張りに対するリアクションをいただけることは大きなやりがいです。 <仕事のきびしさ> 比較的お客様単価が高いため、求められるレベルも必然的に高くなります。ご満足いただくことは簡単ではありませんが、努力や心遣いを常に忘れない姿勢が大切です。 <生活環境について> 河津桜発祥の地として広く知られる河津町。勤務地は伊豆急行線「河津駅」徒歩5分と駅から近く、車なら横浜・東京へもアクセス可能な人気の観光エリア。駅周辺には、レストランやコンビニ、カフェ、スーパーマーケットなど生活に必要な環境も整っているので、日常生活に困ることはありません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与
月給/179,360円~
仕事内容
「都ホテル 岐阜長良川」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 主にホテル内の和食・洋食・中国料理のレストラン、喫茶ラウンジ内でのホール業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・オーダー ・料理や飲み物の提供 ・会計 ・予約対応 ・セッティング、片付け ・簡単な調理補助 ・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】 入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。基本からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル 岐阜長良川のレストラン&ラウンジについて】 ■コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」 大きな窓から日差しと庭園の緑が広がり、金華山の眺めを愉しめる開放的な空間の店内。季節に応じてテーマごとに変わる、彩り溢れる多彩な料理を提供しています。 ■中国料理「四川」 宮廷の中庭をイメージしたシックでシンプルな高級感がある店内で、本格四川料理が堪能できる中国料理レストラン。料理長が丹精込めたディナーコースのほか、気軽に楽しめるランチオーダーブッフェにも対応しています。 ■日本料理「かいらん亭」 テーブル席のほか少人数用の個室もご用意し、お祝いや会合などにもご利用いただけるかいらん亭。岐阜の食材はもちろん、四季折々の旬の食材を用いた会席料理を落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただいています。 ■鉄板焼「ひだ」 飛騨牛や海の幸を目の前でダイナミックに焼き上げる鉄板焼レストラン。カウンター8席のみという特別な空間で、音や香り、料理人のプロの技を堪能できます。 ■ラウンジ「フローラ」 大きな窓から金華山や岐阜城が望める開放的なラウンジでは、サンドイッチなどの軽食のほか、ホテルパティシエがお届けする絶品のスイーツもご提供しています。 <仕事のやりがい> スタッフ同士で情報共有し合い、他部署と連携を取ってお客様に喜んでいただけることが一番のやりがいです。またお客様から「おいしかった」「また来るね」と直接感謝の言葉をいただけることもやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> お客様お一人お一人の求めるサービスが異なるため、期待されていることを素早く察知し対応できるような行動力や自主性が必要です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与
月給/184,640円~250,000円
仕事内容
「ホテル暖香園」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宿泊客や来援客への館内のご案内 ・朝食・夕食会場の準備 (テーブル、お座布団のセッティング、グラス、小皿、ドリンクなど) ・レストランホールでの接客業務 (ドリンクの追加、料理だしなど) ・使用後のお皿、グラスなどの片付け ・食器洗浄(小物類は洗浄後、棚へ片付ける) <仕事のやりがい> 当ホテルには、国籍問わず様々なお客様が宿泊されています。そのため、日本でのルールやマナー、おもてなしの気持ちが伝わるような対応が求められます。その想いがお客様に伝わり、お帰りの際に「ありがとう」と言っていただけるとこの仕事を続けてきて良かったなと思います。 <仕事のきびしさ> 朝食・夕食の対応がメインのため、体が中抜けシフトに慣れていないと大変と感じるかもしれません。日頃から体調管理を心がけることが大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与
月給/262,500円~401,000円
仕事内容
会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランの運営(配ぜん・料飲サービスなど)業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会場の設営、片付け ・ビュッフェレストランで料理や飲み物の提供 ・バッシング(空いた食器類を下げる) ・和食・フレンチレストランで配ぜん・サービス ・ランナー業務(料理を各会場に運ぶ) ・BBQエリアでの食材や飲み物の提供、片付け ・食器洗浄、スチュワード ※上記に加え、下記マネージャー業務もお任せします。 ・新人スタッフ教育・育成 ・スタッフシフト管理 ・運営管理(取引先との交渉・各種備品類の在庫管理、発注業務)など <残業削減・働きやすさへの取り組み> ・ITツールを活用した業務の効率化 ・業務内容による役割の細分化 ・専門性をもったスタッフの積極採用 さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。 <仕事のやりがい> ・取引先様の方や当社のスタッフ一人ひとりに合わせて対応することが求められますが、簡単ではないからこそ、うまくいった時の喜びがやりがいになっています。 ・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。 <仕事のきびしさ> ・任される責任の重さや、むずかしいご要望にどうお応えするかなど、時には悩むことはありますが、全てがやりがいに繋がっているので「大変だな」と思うことはありません。 ・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/300,087円~400,016円
仕事内容
「ATAMI せかいえ」にて、マネジメント業務全般およびお客様の滞在をトータルサポートするバトラー業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■マネジメント業務 ・サービス企画 ・人材の育成 ・収益管理 など ■バトラー業務(レストランサービス、フロント、ハウスキーピングなど) ・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内 ・グラスなどの洗い物 ・準備、後片付け全般 ・チェックイン、チェックアウト ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ・客室のチェック、清掃 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> 「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事の醍醐味です。 また、現場でお客様を直接おもてなしした際の気づきやひらめきを、スタッフの育成やサービスの企画といったマネジメント業務へ還元することができます。 <仕事のきびしさ> お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。 また、朝食のサービスからチェックイン・チェックアウト、ハウスキーピングといったバトラー業務に加えマネジメント業務も行ないますので、日々の業務をスムーズにこなすためには、スタッフだけでなく自分自身のタスク管理も大切です。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市西熱海町1-4
給与
月給/500,000円~
仕事内容
2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、管理責任者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <施設全体のマネジメント> ・宿泊施設(グランピング)運営 ・ブランディング立案・実施 ・イベント企画・開催 ・マーケティング、宣伝・広告、営業 ・契約業者開拓・構築 ・スタッフ育成・管理 など、責任者として多岐にわたる業務に携わっていただきます。 ■運営企業について 建築・不動産事業で多数の実績を誇る「百万一心社」。人と人のつながりを大切に、新事業の展開と社会への貢献を目指す企業です。培ったノウハウと安定した経営基盤のもと、ワンランク上のグランピング体験を提供します! ■入社後について オープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」でご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得!新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■自由な発想でグランピングの未来を創造 挑戦心と自由な発想で、新施設のブランディングにゼロから携わることができます。当社は創業3年目を迎える若い会社であり、風通しの良さも特徴の一つ。特に新施設は開業直後だからこそ、各々の意見やアイデアが反映されやすい環境!15~20名規模のチームを束ね、チームの力を最大限に引き出してくださる方をお待ちしています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
愛知県知多郡南知多町大字内海字小桝149‐1
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
南知多魚を使った料理と温泉が自慢の旅館「佐宗」の仲居さんをお願いします。お客様に出す料理の盛付けもお任せします。未経験でも明るく、笑顔で対応ができれば大丈夫です。 <主な仕事> 朝食・昼食・夕食の配膳業務 料理の盛り付け 旅館内の掃除など
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/305,000円~400,000円
仕事内容
日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂 みやこ」の幹部・支配人候補として、弊社の未来を創る業務をお任せします。 あなたが持つ経験すべてを使って、お客様はもちろん従業員もあなた自身も幸せになれる、そんな旅館を創りましょう。 <具体的な業務内容> ・インチャージ業務 ・売上予算管理業務 ・顧客対応、品質維持業務 ・マーケティング・マネジメント業務 ・施設管理業務 ・人材育成、コーチング、組織づくり業務 <旅館について> 日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館のひとつ。 全18室と比較的小規模で、客単価は平均1泊35,000円、客層は日本人観光客がメインでカップル、ご夫婦、女子旅など様々な方にご利用いただいています。 これまで培ってきたおもてなしの精神・心に寄り添う接客と、新しいものを取り入れる柔軟な姿勢で、高い評価をいただいています。 <仕事のやりがい> 自分たちが話し合って作りあげたサービスに対して、お客様から感謝のお言葉をいただけた際はやりがいを感じます。また、組織づくりや会社の未来をどう作るかなど、施設運営に関するさまざまな経験ができるので自身のキャリアにも大きく貢献していると思います。 <仕事のきびしさ> 下呂温泉を代表する高級旅館ということで、若手スタッフの面白いアイデアをいかに高いレベルで実現させるかが難しいと感じます。時代が大きく変わる今だからこそ、自分自身の固定概念に捉われない新たな考えを発信しなければなりません。そのためにも、自分自身も学び続ける姿勢が大切です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
三重県志摩市浜島町浜島1645
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「プレミアリゾート夕雅 伊勢志摩」内にある宴会場・レストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込みから盛り付けまでの各業務 ・その他、厨房内業務全般 ☆バイキング形式時の朝食のオムレツ、夕食のステーキなど、レストラン内でお客様の面前で調理を行なう場合があります。 ■レストランについて 異国情緒あふれる雰囲気のあるレストランで、バラエティー豊かなメニューをご提供。 夕雅オリジナル漁師汁や手作りサンドイッチなどを味わえる朝食メニューから、げんこつさざえ料理やさまざまな伊勢えび料理を堪能できる夕食メニューまでご用意しています。 神話の時代から“御食つ国”と呼ばれる伊勢志摩ならではのお料理を味わい尽くせる環境です。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います 当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。 お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。 例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制(公休8~9日)、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実! また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート! 当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。 「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート! また、「自己啓発支援制度」で語学スキル(英語や韓国語など)を身につけて、海外のお客様に料理の魅力を伝えることができることも。 調理スタッフとして専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
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サポート登録後の流れ

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  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
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