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学歴不問のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（32ページ目）

ホテルカターラリゾート＆スパ

和洋調理スタッフ（寮完備／賄いあり／施設利用可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本992-1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルカターラリゾート＆スパ」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・バイキング料理の調理・宴会料理調理・メニュー考案・発注業務・棚卸業務＜レストランについて＞ ■kilohana（キロハナ） ┗白と茶を基調とした清潔感溢れるダイニング。海の幸、山の幸を中心としたメニューをバイキング形式でご提供しています。 ■レストラン「THE Desert」※2022年5月OPEN！ ┗「金目鯛の煮付け」や「米沢牛ステーキ」、「伊勢海老テルミドール」など贅を尽くしたお料理やバイキングを静寂な空間でご提供しています。 ※上記のほか、朝食バイキング、宴会料理などもご対応いただきます。＜仕事のやりがい＞自分が試作した料理が認められ、メニューに採用されるやりがいがあります。また、その料理がお客様に喜ばれたときはとても嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞食品を扱う仕事なので、衛生面には細心の注意をはらわなければなりません。また調理だけではなく、コスト管理など表には出ない仕事もあります。

特徴

ノボテル奈良

レストランサービス│24年9月オープン／駅徒歩8分／年休115日

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市大宮町7丁目1-45
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「ノボテル奈良」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オーダーテイク・食事やアルコール飲料のご提供・バッシング・レジ業務・宴会業務・注文業務・お客様対応・予約システム管理など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■レストランについて奈良の食文化を取り入れたイタリアンを提供するメインダイニング、「七宝柄」が彩る空間でゆったりと寛げるソーシャルラウンジ、夜はバーになるルーフトップテラス、VIPに向けたエグゼクティブラウンジ、大・中・小3つの宴会場と、あらゆるお食事シーンに対応する7つの料飲施設を運営しています。メインダイニング「トラットリア・ポンテ奈良」では、海外で修業を積んだシェフが腕を振るい、繊細な技術が光る奈良の味覚をお楽しみいただけます。 ■世界的ブランドホテルの初期メンバーに世界最大級グループ運営ホテルの初期メンバーになれる貴重なチャンス！経験者の方は裁量の大きいポジション（スーパーバイザー）からのスタートもOK！海外ゲストもお越しになるため、語学力をお持ちの方は即戦力としてご活躍いただけます。トレーニングや研修制度も充実しているため、経験が浅めの方も安心してご応募くださいね。 ■全員がほぼ同期！風通しの良さ◎ 今いるメンバーも皆入社したばかりのため、上下関係もありません。各々の意見やアイデアが飛び交い、皆でいいホテルを作っていこうという意識が根付く風通しのいい職場です。世界的な安定基盤のもと、新しい環境で一緒に成長していきましょう。

特徴

スマイルホテル大阪天王寺

フロントスタッフ│全国70施設以上／研修充実／週休2日／残業月10h

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市天王寺区逢坂2-3-3
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「スマイルホテル大阪天王寺」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでのチェックイン／チェックアウト業務・電話およびネットでの予約受付・観光マップの作成＜入社後は…＞まずは一人前のフロントスタッフを目指し、笑顔の接客や身だしなみ、丁寧な所作を習得していきましょう。業務に慣れるまでは、研修リーダーがそばについて丁寧に指導いたします。熟練度に応じて、新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制（公休8～9日）、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実！また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート！当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート！また、「自己啓発支援制度」で語学スキル（英語や韓国語など）を身につけて、海外のお客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。

特徴

プラナスタイル

調理スタッフ（借り上げ社宅有／東京ベイエリア／月残業20h）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F
給与: 月給／217,500円～234,700円
仕事内容: 「プラナスタイル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の発注・仕込み・調理全般等 ※調理方法のマニュアルのご用意があるため、未経験からスタートしやすい環境です。　もちろん直接指導・アドバイスもいたしますのでご安心ください。 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。＜仕事のやりがい＞ビュッフェやディナーで料理内容がガラリと異なるほか、季節ごとのフェアメニューなどの提供も行なっているため、幅広い調理を勉強することができます。＜仕事のきびしさ＞ 1日に500名～1,000名のお客様がレストランをご利用されます。その分の仕込みの量が多く、日によって大変なときもあります。

特徴

有福温泉旅館ぬしや

料理人（和食）｜月給28.8万円〜／創業250年の歴史を紡ぐ／寮完備

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県江津市有福温泉町955
給与: 月給／288,000円～453,000円
仕事内容: 「有福温泉　旅館ぬしや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・新メニューや会席コースの造成・仕込み、味付け・食器出し、盛り付け・在庫管理・原価管理・発注業務　など【五感で味わう会席料理】地産地消に重きを置いており、島根県産「しまね和牛」「のどぐろ」や地元の有機野菜を取り入れた創作会席料理を提供しています。創業から受け継がれてきたぬしやの味を守りながら和の心を表現し、見た目にも美しい料理の数々でおもてなししています。【メディアでも多数紹介されたハイクラス旅館！】ご夫婦から2世代・3世代のご家族を中心に親しまれてきた当旅館。古民家の離れや自然と建築美がおりなす独自の趣も評価をいただき、近年ではテレビ・雑誌などのメディアでも多数取り上げられています。

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

和食調理│国際会館駅歩7分／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／185,250円～
仕事内容: 「ザ・プリンス京都宝ヶ池」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて日本料理が持つ本来の美にこだわり、基本に忠実な"京の和食"をご提供している「日本料理宝ヶ池」。かつお節から丁寧に出汁を取り、季節の旬の食材を、最も美味しく召し上がっていただけるよう工夫を凝らしています。また、ホテル敷地内の日本庭園にある数寄屋造りの「茶寮」や、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

佐宗

仲居 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町大字内海字小桝149‐1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 南知多魚を使った料理と温泉が自慢の旅館「佐宗」の仲居さんをお願いします。お客様に出す料理の盛付けもお任せします。未経験でも明るく、笑顔で対応ができれば大丈夫です。＜主な仕事＞朝食・昼食・夕食の配膳業務料理の盛り付け旅館内の掃除など

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カヌチャリゾート

調理スタッフ│単身個室寮3カ所／1食350円の従業員食堂／シフト細分化

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県名護市字安部156-2
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「カヌチャリゾート」にて、和洋中のレストランや居酒屋、バンケットでの調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食、洋食、中華料理の調理・野菜や肉などの食材のカット・盛り付け・材料の下ごしらえ・食器の洗浄など ※海外からのお客様対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※入社後、経験と適性に応じて配属店舗を決定します。【レストラン＆バーについて】格式高い和食料理から臨場感のあるライブキッチン、プールサイドで楽しむBBQスタイルなど、多彩な料理ジャンルを堪能できるレストランを7つご用意。また、世界各国の銘酒やお好みのカクテルをお楽しみいただけるバーで、静かな時間をお過ごしいただけます。 ■助け合える環境で、自然を満喫しながら確かな成長を実感職場は20代〜40代まで幅広い年齢層が在籍し、困ったときは助け合う社風が根付いているため、未経験からでも安心して始めていただけます。また、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、シフト細分化による負担軽減を取り入れているため、働きやすさも十分！手つかずの自然が残る山原地帯で、幅広い料理ジャンルを手がけるやりがいを感じながら成長できる環境です。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス！当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、充実したサポート体制のもと、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。

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シーサイドホテル舞子ビラ神戸

料飲サービススタッフ（3駅利用可能／未経験OK）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・接客対応・席への誘導・案内・オーダー受付・配膳作業・片付けなど ※業務上で英語を使用することがあります。 ※入社後は先輩スタッフが丁寧に業務の流れをお教えします。困っていればお互いに助け合う社風のため、声をかけやすい雰囲気です。＜仕事のやりがい＞ホテル業はずばりゲストに対するサービス提供だと思っています。お客様に対してのコミュニケーションなどが求められる仕事であり、お客様が満足いただけた証の「ありがとう、また来るね」とのお言葉を頂戴したときは感無量です。＜仕事のきびしさ＞業務は全て気を抜けないため、スタッフ間のコミュニケーション、互いのヘルプによりチームワークで乗り切る必要があります。

特徴

ホテルリソル秋葉原

フロント（夜勤）│東証プライム上場企業／月9～10日休み／月給25万～

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田須田町2-25-12
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「ホテルリソル秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】フロントでの接客業務全般・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務・お客様への観光スポットや施設のご案内・お客様からの問い合わせ対応（英語・中国語・韓国語を活かせます）・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【東証プライム上場で、安定性抜群♪】当社は東証プライム上場企業なので、基盤の安定性はもちろん、働きやすい環境を整えています。平均残業時間5時間、年間休日も115日、希望休が取りやすい環境なので、ご家族やご友人、大切な人との時間も確保！プライベートも思い切り満喫できる待遇で、長期的なキャリアを描きませんか？

特徴

L stay＆grow晴海

カンファレンスホテルの調理スタッフ（年休116日／単身寮有）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区晴海3-8-1
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: 「L stay＆grow晴海」内における調理部門にて、宿泊されたお客様の朝食、研修利用のお客様の昼食・夕食のほか、パーティー料理の調理業務をお任せします。若手スタッフも積極的にアイデアを出しており、メニューの考案にチャレンジすることも可能！社内での試食などを経てOKが出れば、実際にお客様に提供できます。季節の食材を使用したメニューなど、お客様を笑顔にできるアイデアはいつでも大歓迎。ぜひ自由な発想でメニューを考えてみてください。＜具体的な業務内容＞・研修利用のお客様の昼食、夕食、パーティー料理の調理業務全般・仕込み、盛りつけ・他部門との連携・メニュー提案　など＜カンファレンスホテルでの調理について＞企業や学校の研修でのご利用がメインとなるため、多いときには昼夜でそれぞれ250～300食ほどの料理をつくるときも。事前の予約制となりますので、予約に合わせてシフトをコントロールします。基本的には予約通りに調理を行なうため、決まったリズムのなかで仕事を進められます。＜職場の雰囲気＞料理長は40代で、そのほかのスタッフは20代前半など若手も活躍中！年齢やに関係なく、相談しやすい環境です。一人で調理を担当するのではなく、1日3～5名ほどのチームで協力しあいながら働けるのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞パーティー料理やセミナー食など、色々な料理を手がけられるのは当ホテルならではの面白さだと思います。また、自身で提案をしたことが採用されればすぐに形になるのもやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞様々な料理形態があるので覚えることが多く、また、全てのお客様の要望に対応していくことは簡単ではありません。お客様に満足をしていただくために努力を積み重ねていくことが大切です。

特徴

ソネカ

サービスMGR│年収480万～可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、サービスマネージャーとしてお客様対応に携わりながら、特別な宿泊体験を生み出すためのブランディングをお任せいたします。 ※即入社OK！ ――【具体的な業務内容】・サービス部門のマネジメント業務（スタッフ教育、勤怠管理など）・宿泊プラン、アクティビティプランの立案・食器やワインの選定・チェックイン・アウト業務（1日最大4組・各コテージにて実施予定）・問い合わせ対応（電話、メール）・宿泊予約・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供など ※日本人と外国人のお客様が半々程度を想定しています。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※資料作成は本社スタッフが担当するなど、分業がしっかりされています。 ――【ソネカの"ブランドイメージ確立"をお任せ】あなたには、サービス部門から「ソネカ」のブランドイメージを確立する、というミッションに携わっていただきます。施設内のサービススタイルを決定しスタッフに浸透させる、サービススタッフと一緒に宿泊プランやアクティビティプランを立案する、といったことはもちろん、調理部門の責任者や本社スタッフと協働し、食器やワインの選定などもお任せする予定です。そのため、食器のメーカー・バイヤーやワイン農園に足を運んで、直接交渉していただくこともあります。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に関わることができる環境です。ぜひ当施設で、あなたが思い描く"理想のおもてなし"を形にしてください。

特徴

嵯峨沢館

従業員食堂調理スタッフ（未経験OK／賄いあり／寮完備／温泉利用OK）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、従業員食堂の調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞従業員のまかないの調理＜従業員食堂について＞従業員の健康を考慮し、できるだけ家庭的な料理を提供しています。＜仕事のやりがい＞スタッフのみんなに「美味しかった」「実家の味だ」など言われるととても嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞働く人のための料理なので、健康に気づかい毎日同じものではなく、日々摂取する栄養のバランスを考えないといけません。

特徴

トラベロッジ名古屋栄

デューティーマネージャー（マネジメント経験不問）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与: 月給／250,000円～270,000円
仕事内容: 2023年2月に開業した「トラべロッジ名古屋栄」にて、他の部門と密接に連携しながらホテル運営全般に関わるデューティーマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・全フロントオフィス従業員の教育・フロントオフィス担当者の人選・フロントオフィス・スタッフのスケジュール管理・スタッフの作業量を監督・各フロントオフィス従業員の評価・他部署との業務連絡・マスターキーの管理・客室状況の管理・ゲスト対応・システムベンダーとの連携、問題解決・その他付随業務（書類作成、キャッシャー管理、ミーティング参加、客室の収益と稼働率を最大化、地元のコミュニティや地域の有名なイベントに精通など） ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。

特徴

ホテル花更紗

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県中津川市神坂280番地
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 大自然に囲まれた「美人の湯」の温泉リゾート・ホテル花更紗で、地元の食材を大切にした旬の味覚を満喫できる夕食・朝食の調理をお任せします。月8～10日休みの週休2日制で、調理経験ゼロから料理人へスキルアップも可能です！＜おもな業務内容＞・仕込み・調理、盛り付け・メニュー開発・皿洗い、掃除＜お客様について＞平日はビジネス利用で滞在されるお客様が多く、土・日・祝日は観光のお客様（ファミリー層）が中心になります。＜入社後はまず…＞調理業務未経験の方は、皿洗いや掃除など、できることから少しずつお任せしていきますのでご安心ください。徐々に先輩スタッフの指導のもと、簡単な盛り付けや調理スキルを身につけていきます。将来的に料理人としてスキルを磨き、一人前へ成長できる環境です！ ※調理実務経験のある方はスキルに合わせて業務をお任せしていきますので、ぜひ即戦力として活躍をお願いします！ ――先輩スタッフの休日の過ごし方は？寮に入っている先輩は、名古屋まで買い物をしに行ったり、近場で温泉巡りや山登りをしているそうです。先輩A「景色が綺麗なので飽きないですね。私は都会から移住したのですが、夜はずっと眺めてしまうほど星が綺麗です」先輩B「苗木城（跡）という史跡があり、雲海がでるため幻想的な景色が美しくよく行きますね」先輩C「車で30分のところにゴルフ場があるのでよく行きますね。あとは地元の人も知らない自分だけの高台を見つけて景色を楽しんでいます！」 ――周辺の生活環境について：東京からの移住者、先輩のDさんが教えてくれました！・ホテルから最寄りのバス停まで徒歩5分、バスで中津川駅まで25分ほどです。・中津川駅の周辺には有名チェーン店や地元の名店など、飲食店が豊富にあります。・国道付近にはチェーンの衣料品店やカフェ、スーパー、ドラックストア、コンビニなども多く、不便は感じません。・車で40分ほどの場所にはアウトレットもあるので、普段の生活には困りません。・高速を使えば名古屋まで1時間～1時間半程と、利便性の良い田舎、という感じです！ ――周辺にはこんな名所があります！・馬籠宿江戸時代に参勤交代で人々が行き交った中山道の宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。・苗木城跡国指定史跡の山城（山を利用して築かれた城）。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。・妻籠宿全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。

特徴

プリンセスガーデンホテル

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区栄3-13-31
給与: 月給／320,000円～420,000円
仕事内容: プリンセスガーデンホテルにて、支配人候補としてお迎えします。月9日休み、キャリアアップできるポジションです。＜基本的な仕事内容＞ ※フロント業務は通常2～3人で1つのシフトに入ります。・チェックイン、アウト対応・電話・問い合わせ対応・売上管理・シフト調整・WEBサイトへの口コミの返信・ブログの情報発信・SNSへの投稿・備品発注や管理・稼働UPのための企画・アイデア出し（例）WEB広告の利用方法、ホームページTOPに掲載するプランの変更など＜支配人としての業務＞・ホテルの売上・収支状況の把握・日々変動する売上の分析、今後の予測・国策（GoToトラベルキャンペーンなど）による人流の流れの予測や名古屋の観光対策の移り変わりなどの把握・上記を総合的に判断しながらフロントスタッフとアイデアを出し合い企画の立案・実施・企画立案→実施→改善のPDCAを回す・売り上げ会議へ参加し、運営上の工夫、取り組みや成果などの情報共有（最近はオンラインでの会議がメインです）。＜仕事のやりがい＞グループとして愛知県初出店ということもあり何もかもが新鮮です。職員みんなで良いホテルを作り上げていくことが何もよりもやりがいとなっております。＜仕事のきびしさ＞社員の意見をどのように反映して各自のモチベーションに繋げていくのか？など、より良いホテル運営を目指して日々悩みは尽きません。＜周辺環境＞名古屋駅の隣の栄駅から徒歩7分の当ホテル。周辺はコンビニをはじめさまざまな店舗が立ち並ぶ、賑やかなエリアです。駅前には大手百貨店が、栄駅地下には衣料品店やレストランなどさまざまな店舗が出店しています。加えて周辺には名古屋城や名古屋市科学館、名古屋テレビ塔などの観光名所もあり、周辺を散歩してみるだけでも新たな発見があるかもしれません。

特徴

心湯あそびねぼーや

調理スタッフ│未経験OK／学歴不問／宿の隣に寮あり／年間休日118日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「心湯あそびねぼーや」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「美味求真」です。 ――【料理へのこだわり】伊勢志摩の豊富な食材を使い、料理自慢の宿ならではのお食事をご提供しています。素材の味を生かし、少し目先を変えたお食事をご提供しているので、ワンランク上の調理技術を身につけることができます。・夕食活貝のプリフィックスが名物。数種類の活貝の中から、「お造り」もしくは「焼き」で二品選んでいただき、調理します。活貝の種類は季節や海況により異なりますので、さまざまな調理法を身につけることができます。・朝食干物やサラダ、季節の小鉢など目覚めの体に優しい食事をご提供しています。

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KKRホテル東京

和食調理│完全週休2日／住宅手当～28,500円／正社員登用制度あり

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区大手町1-4-1
給与: 月給／202,048円～276,752円
仕事内容: 「KKRホテル東京」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・盛り付け・各種調理・食材管理 ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください！ ■「KKRホテル東京」の和食調理部門について館内レストラン、婚礼、宴会で提供される幅広い和食料理を手がける部門です。他の技能者の模範となる高い技術を持つ方にだけ与えられる称号を持つ料理長のもと、食材を熟知することで可能にした繊細な味付けと現代風のアレンジがほどこされた京料理をメインにご提供。結婚式や式典に華を添えます。 ♦KKRホテル東京について♦ ・皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接・きらびやかな夜景が望める展望レストランや和食レストラン・式典・ウェディング、各種イベント会場としてご利用いただける宴会場・緑豊かな皇居や東京の街並みを望める客室は全161室 ♦国家公務員共済組合連合会ならではの好環境♦ 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組合連合会の一員として安心のスタートを切れる、好環境を整えています。例えば、毎月7,000円分の食券が支給されるため食費を抑えられますし、残業月平均10h・完全週休2日制（公休8～9日）でメリハリのある生活を送れることも。安定基盤のあるホテルで働きたい方も、働きやすさを重視したい方にも最適な環境です。

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釧路プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「釧路プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて最上階から、夕日を含む釧路の美しい景観を楽しめるガラス張りのレストラン「トップオブクシロ」。北海道の恵みを存分に活かし、朝食・ランチのビュッフェやディナーのコース料理など多彩なメニューをご用意して至極のサンセットタイムを彩ります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

法師温泉長寿館

フロント / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町永井650番地
給与: 月給／173,756円～236,940円
仕事内容: 法師温泉長寿館にて、フロントとしてお迎えいたします。月8～9日休み、独身寮あり。未経験の方は入社後イチからレクチャーいたしますのでご安心ください。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト・予約受付及びネット予約のデータ打ち込み・フロント窓口お問い合わせご要望対応・売店・立ち寄り入浴の対応　 ※海外からのお客様も徐々に増える見込みですので、英語が話せる方は業務に活かしていただけます。＜仕事のやりがい＞「温泉がとてもよかったです」と仰っていただくお客様もいれば、「お客様の雰囲気含めて他とは違うあたたかさを感じる」と仰っていただいたこともありました。歴史ある温泉宿として、法師温泉長寿館だからこそできるおもてなしが提供できる喜びを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様の対応が重なってしまうことがあります。どんなときも冷静に、丁寧にテキパキ行動することが求められます。＜入社後のサポート＞入社後は経験ある先輩社員が仕事をイチから丁寧に教えますので、宿泊業界未経験の方も安心してお仕事を始めていただけます。基本的には入社から3カ月間は研修期間。基本的な業務やおもてなしが一通りできるようになったら独り立ちです。ただしイレギュラーなことはその都度先輩社員に報告・相談・連絡をしながら進めてOK。研修期間後も相談しやすく、先輩社員が見守ってくれるあたたかい雰囲気です。

特徴

グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ

フロント│24年4月リブランド／年休114日／寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6
給与: 月給／173,920円～270,000円
仕事内容: 「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日50件～100件）・ホテル総合窓口義務（電話15件～30件程度）・オペラ使用・フリーラウンジ対応・夜勤あり・アメニティ補充・ロビー清掃・送迎バス予約管理・その他ホテルの定める業務 ※お客様は9割日本人（海外の方も増えているので英語・中国語必要頻度増えています） ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■フランス発の外資系ホテルブランドで新しい旅を提案！世界的知名度を誇るホスピタリティ企業アコーグループが手掛けるプレミアムブランド「グランドメルキュール」。24年4月のリブランドを機に日本初上陸となっており、その土地の魅力や文化を取り入れた食体験で新しい旅をご提案します。海外リゾートで取り入れられることの多いオールインクルーシブとなっており、ゲストの皆様にはお食事やラウンジサービス、アクティビティなど、館内で自由にお過ごしいただいています。ポジションに関わらず、柔軟かつ臨機応変なサービスで思い出に残る宿泊体験を提供しましょう。

特徴

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41PIECES Sapporo

フロント│未経験可／大通駅徒歩5分／残業ほぼなし／希望休＆長期休暇制度

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西5丁目29-2
給与: 月給／235,000円～325,000円
仕事内容: 「41 PIECES Sapporo」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・観光案内・電話・メール対応など接客応対・予約管理・館内清掃・イベント運営・オプションプランなどの企画開発・SNS運用　など ※業務上で英語を使用します。また、中国語・韓国語などの他言語も使用することがあります。 ――【入社後研修について】入社後はまず、会社やブランドの成り立ちなどをレクチャーする座学と、ホテルシステムの操作説明研修を行ない、その後OJT形式の研修へと移ります。最初の10シフト程度は、しっかり基本業務をマスターできるよう先輩スタッフがバディとしてあなたをサポート。一緒に働きながら職場の雰囲気に少しずつ慣れていっていただけます。 ――【働くスタッフについて】当社運営ホテルのゲストは海外からの旅行者が多く、働くスタッフも約40％が外国人。様々な国からメンバーが集まる、非常に国際色豊かな環境です。そのため、相手を理解し受け入れるオープンマインドが必要不可欠。とてもフラットでオープンな職場環境で接客スタイルもカジュアル＆フレンドリーなので、格式張らず普段のあなたでゲストにもメンバーにも接してくださいね。 ――【キャリアステップについて】当ホテルグループでは、自分次第で新しい仕事にチャレンジし、幅広いスキルを身に付けられる機会がたくさんあります。ぜひ積極的に様々な業務に携わり、あなたの可能性を広げてください！ ▼業務例ホテル運営マネジメント、サービスプランやコンテンツの企画・開発、イベントの企画・運営、広報・PR、マーケティング、レベニューマネジメントetc.

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伊東園ホテル本館

支配人候補│業界未経験OK／月給35.5万～／昇格後インセン70万可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市松川町1-12
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「伊東園ホテル本館」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を！ ★8割以上が未経験スタート！早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費の管理・設備・備品の管理・集客およびサービス向上の企画、立案　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタートフロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています！・地元有名施設とのタイアップ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー・SNS映えするスイーツの考案・自治体主催映画祭とのコラボ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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錦水館

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 広島県廿日市市宮島町1133
給与: 月給／198,340円～250,918円
仕事内容: 錦水館は、日本三景宮島にあり、創業から120年を迎える老舗温泉旅館です。各種メニューの調理、盛り付けなど、簡単な調理補助を担当していただきます。魚のさばき方や食材の専門知識、料理器具の使い方、味付けなどを丁寧に教えますので、経験のない方でも心配いりません。＜具体的な業務＞・お皿、お椀を人数分並べる・お皿への盛り付け・野菜の皮むきやカット・調理器具の片付けなど＜錦水館について＞錦水館は、1902年の創業から長く愛され続ける老舗旅館です。天然宮島潮湯とこだわりの宿屋料理でお客様に贅沢な時間をお届けしています。日本三景の宮島にあり、世界遺産「嚴島神社」へは歩いてすぐと宮島観光の拠点となる場所にあります。宿の目の前には海が広がり、美しい夕陽や潮の満ち干き、ライトアップなどさまざまな宮島のシンボル「大鳥居」の姿を望むことができるのも当旅館の魅力。歴史や伝統を大切にした心温まるおもてなしと安らぎのある空間で、お客様をお迎えしています。＜料理について＞錦水館では地産地消を大切にしています。広島県は海と山に囲まれた自然豊かな場所。瀬戸内海の新鮮な魚、上質な広島牛、豊かな土地で育った野菜など、当旅館のお料理は広島県内で採れた食材が中心です。お客様の安心と安全を守り、その土地でしか味わうことができない食材を、料理人の技でアレンジした宿屋料理をご提供しています。＜調理部門メンバーについて＞料理長1名、副料理長2名、調理スタッフ2名、パートスタッフ2名の計7名が活躍中。主に料理長・副料理長が刺身調理を担当し、調理スタッフが盛り付けを行なっています。入社後は刺身の盛り付けからお任せいたします。調理師免許は無くてもOK！将来、調理師免許を取得したいという方は免許取得の際サポートいたします。＜周辺情報＞日本三景の一つである「宮島」に位置する錦水館。当旅館の目の前には、穏やかな瀬戸内海と宮島のシンボルである大鳥居を望む絶景が広がっています。世界遺産「嚴島神社」へは徒歩3分、さらに宿は商店街にも面しているので買い物にも便利です。休日は自然と歴史に触れながら、宮島観光やグルメを楽しむこともできますよ。

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HOTEL SANSUI NAHA

施設管理・責任者候補（月9日休み／昇給・賞与年2回／引越手当あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市辻2-25-1
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「HOTEL SANSUI NAHA」にて、施設管理責任者候補として、保守・点検業務をお任せいたします。 2022年2月にグランドオープンした、天然温泉と2種類のプールを備えたラグジュアリーなホテルです。縁の下の力持ちとして、お客様の安心・安全な滞在を支えませんか？＜具体的な業務内容＞・電気・空調・給排水設備等のあらゆる機器や建物の点検・修理・保守管理　など＜職場の雰囲気＞幅広い年齢層のスタッフが活躍しており、和気あいあいとした雰囲気で仲の良いチームで働いています。未経験の方もしっかりとサポートがあるので、ご安心ください。＜仕事のやりがい＞お部屋の修繕・緊急対応などで頼りにされ、スタッフやお客様から喜ばれる仕事です、また、1つの部屋を売れる状態にすることで売上にホテルの最大売上に貢献できることもやりがいにつながります。＜仕事のきびしさ＞一つの事象に対しても、様々な原因があるため手探りで解決策を模索しなければならない時がありますが、その分、解決できたときの達成感は大きいものがあります。

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旅想ゆふいんやまだ屋

和食調理スタッフ（賄いあり／単身寮あり／学歴不問）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 旅館「旅想ゆふいんやまだ屋」にて、調理に関わる幅広い業務をお任せします。調理業務が未経験でも、先輩スタッフがフォローしながらしっかり指導するので安心してください。＜具体的な仕事内容＞・朝食、夕食の御膳の調理・買い出し、仕込み・メニュー考案　など＜料理へのこだわり＞大分・湯布院でしか味わえない献立、やまだ屋名物であるお食事を楽しみに来ていただくお客様のために、季節を楽しむ素材の調達、大分産のお肉やお魚の仕入れに力を入れています。何度来ても楽しめるちょっとした工夫を盛り込んで、リピーターのお客様にも飽きがこない料理を提供しております。＜仕事のやりがい＞私たちは、お客様が何度来ても楽しめるお料理の提供を心がけています。その想いが通じ、お客様から「美味しかった」と声をかけていただけると、嬉しさと同時にやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞繁忙期は特に時間とのたたかいです。チームワーク良く調理を進め、遅滞なく料理のご提供を行なっています。

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旅亭萬葉

仲居（未経験OK！単身寮あり／残業月平均3h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 石川県能美市緑が丘5-31-40
給与: 日給／9,000円～12,000円
仕事内容: 「旅亭萬葉」にて、仲居の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宿泊客の案内・配膳等の接待＜仕事のやりがい＞お客様をお部屋にご案内、食事提供、お見送りなどお客様と接する機会が多い仕事です。人と接することが好きな方はやりがいを多く感じることができます。リピートされた方が声をかけてくださることもあるので、その際は喜びもひとしおです。＜仕事のきびしさ＞修学旅行など朝食が早い団体様の予約があると朝いつもより早く出勤しなければならないことです。

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ヒルトン大阪

日本料理　サービススタッフ│年間休日120日／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にある日本料理レストラン（川梅・傳火）にてアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様をお迎えし適切な席にご案内・お客様の希望に合わせたオーダーとり・お料理・飲料をベストなタイミングで提供・テーブルの片付けやセッティング・テイクアウトのお客様の対応・提供している料理飲料（お酒を含む）の把握お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆川梅（かわうめ）・傳火（てんか）について◆ 当ホテルには日本料理と鮨を提供している「川梅」と鉄板スタイルの「傳火」2つの日本食レストランがあります。川梅ではオリジナルブレンド米を用いた懐石料理やカウンターでお楽しみいただける職人の鮨が大変好評。また、傳火はモダンかつラグジュアリーな空間でシェフの語りと高級食材を用いた料理の数々をお楽しみいただいています。繊細な気遣い、サービス、お料理を通して日本料理店ならではの洗練されつつもあたたかな体験をお届けしましょう。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

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風の森

調理補助（週3日～相談OK／1日5時間勤務／賞与年2回）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275
給与: 時給／1,030円～
仕事内容: 「奥武雄温泉風の森」にて、調理補助スタッフの業務をお任せいたします。素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る、創作会席「歓声のあがる料理」をご提供しています。 1回では覚えられないことでも繰り返し丁寧に教えていきますので、ご安心ください！＜具体的な業務内容＞・旅館での朝食の調理、盛り付け・社員食堂でまかないの調理など ※簡単な調理経験があれば活かせます！＜入社後の流れ＞ご入社いただきましたら、まずはシンプルで簡単な業務から始めていただきます。分からないことは丁寧に指導していきますので、ご安心ください。＜レストランについて＞広々とした完全個室のレストランです。大きな窓から木々の変化やライトアップされた庭の幻想的な光景を楽しむことができます。佐賀県産和牛や有明海の魚介類など、地元佐賀の素材や季節感を引き出した自慢の懐石料理をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞お客様より「食事が美味しかった」とお声をいただけることです。また、準備したお料理を全て美味しくお召し上がりいただいた空の器やアンケートでいただくお褒めの言葉、そしておかわりをお願いされたときも調理補助の仕事にやりがいを感じる瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞アレルギーや苦手な食材など、お客様のご要望に合わせてお料理を変更しなければなりません。メニューを作成する際は、お客様の情報を何度も確認し、二重チェックなどを徹底しています。お食事の変更がある場合は、一定の緊張感を持って取り組む必要がありますね。

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大和第一ホテル

フロント / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 神奈川県大和市中央1-3-19
給与: 月給／200,000円～232,000円
仕事内容: 「大和第一ホテル」にてフロント業務全般をお任せします。実務を通したマンツーマンでの研修を行ないますので、ホテル勤務が初めての方も安心してお仕事に臨める環境です。＜主な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務（1日20～40組程度）・予約受付・管理（電話・OTA）・入金処理（締め作業）・館内巡回（1日4回交代制）・清掃指示書作成及び清掃スタッフへの指示・ホテル総合窓口・日勤への引継ぎ・その他フロント全般業務 ※入社後はホテルスタッフとしての所作、言葉づかいなど、基本からしっかりと学べる環境をご用意しています。＜仕事のやりがい＞当ホテルはビジネストリップでご利用いただくお客様が多いです。私たちはお客様のビジネスパートナーであるという意識をもち接客しているため、快適に過ごせたなどお褒めの言葉を頂戴した際にやりがいを感じます。＜仕事の厳しさ＞業務については難しいものが多いわけではありませんが、シフト勤務に身体が慣れるまで体力的にきつく感じることがあるかもしれません。＜周辺環境について＞当ホテル周辺にはコンビニエンスストア、ドラッグストア、スーパーマーケット、銀行など日常生活に欠かせない施設が充実しています。レストランやカフェなどの飲食店も豊富にあるので、お仕事終わりやオフの時間も楽しめます。

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ホテルアルペンブリック

レストランホールスタッフ（個室寮有／年間休日105日／未経験歓迎）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平2452
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、レストランホールの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルレストランホール業務（バイキング形式）・冬期はスキー場レストラン業務（セルフ形式）の場合もあり・オープン前、クローズ後のレストラン内清掃・レジでの食券販売、清算業務・飲食後のテーブル拭き掃除　等＜職場の雰囲気＞先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。＜仕事のやりがい＞手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。＜仕事のきびしさ＞長時間の立ち仕事のため、体調管理や体力づくりも大切です。土日祝日の休日は少ないですが、その分平日にお休みが取れます。

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BOUROU LAKE TOYA

調理スタッフ│24年12月開業／月給23万円～／未経験OK／社員寮あり

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 2024年12月25日開業！「BOUROU LAKE TOYA」にて、お客様に"北海道キュイジーヌ"をご提供する調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・お客様の前でのデモンストレーション ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【土地の文化や物語が息づくフレンチをご提供】当ホテルのシェフは、フランスで数々の星付きレストランで経験を積み、日本国内でも名だたるホテル・レストランで腕を振るってきました。北海道、特に洞爺湖エリアの食を知り尽くしており、名物ホタテをはじめ、アワビ・ズワイガニ・ヒラメといった魚介類のほか、北海道で育った野菜や果物を使った、土地の文化や物語も味わう料理＝ガストロノミーをご提供します。 ■入社後はまず初期研修を実施まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート（北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1）」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。

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長濱苑

サービススタッフ（内定後希望者は宿泊体験OK／寮費1.5万～）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市下多賀1484-19
給与: 月給／219,748円～267,986円
仕事内容: 「長濱苑」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・配膳業務・予約受付業務・宿泊プラン作成等・朝食・昼食・夕食準備（場合によっては簡単な盛り付け）・チェックイン・チェックアウト業務・館内清掃業務・問い合わせ対応・その他接客に関わる業務全般 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※英語が話せる先輩スタッフがいるので、話せなくても大丈夫です！＜社内の雰囲気＞プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ※1on1での相談例：先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など＜仕事のやりがい＞「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。

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間人温泉炭平

和食調理人│賞与年2／20代活躍中／引越し補助最大10万円／海の京都

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京丹後市丹後町間人3718
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「間人温泉炭平」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、じっくりお料理を楽しんでいただけます。 ――【具体的な業務内容】・はしうど蟹の調理（夏）・岩牡蠣や黒鮑の調理（冬）・メニューの企画（昇格後）・開発業務（昇格後） ■お食事処『湊-minato-』和テイストの上質な空間で、冬は「はしうど蟹」、夏は岩牡蠣や黒鮑をご提供。他にも珍しい魚や、高級料亭に直送され市場に出回らない魚などもご提供しています。そしてその素材を引き立てるために、米や野菜、調味料など、こだわったものを使用しています。＜若手活躍中！仲間と切磋琢磨する日々を＞調理経験がない方でも一からプロの調理を学べる好環境！まずは出来ることからお任せしながら、レシピや調理方法、盛り付け方などについては先輩がしっかりレクチャーしますのでご安心ください。

特徴

ホテルベルリネッタ軽井沢

ナイトフロント│日給8,000円～／週2日～勤務OK／研修制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉531-1
給与: 日給／8,488円～
仕事内容: 「ホテルベルリネッタ軽井沢」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・館内巡回・予約管理など ――【研修制度あり！ステップアップできます】入社後は、お客様対応の流れから基本的なビジネスマナーなどを学んでいただきます。同じスタートラインに立つ仲間もいるため、切磋琢磨しあいながら成長できる環境です。また、あなたが独り立ちするまでは、先輩スタッフがしっかりサポート！分からないことはすぐに相談できるので、あなたのペースで確実にステップアップできます。

特徴

セントラルホテル佐世保

フロント│月平均残業20h以下／佐世保駅車3分／宿直なし／未経験OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県佐世保市上京町3-2
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「セントラルホテル佐世保」にてフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・予約受付・ルーミング・周辺案内・キャッシャ対応 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）ーー様々な用途に適している「セントラルホテル佐世保」ヨーロッパの街並みや大規模なイルミネーションで全国的に有名なテーマパークまでも車で約25分、日本一長いと言われる商店街の「さるくシティ4〇3アーケード」までは徒歩1分と、絶好のロケーションを誇る当ホテル。様々なシーンでご利用いただけるよう複数のタイプのお部屋をご用意しています。環境客の方にはレジャーからグルメまで幅広く楽しめるアクセスの良さ。ビジネスで来られる方には、ホテル内の広さ異なる7つの会場が、会議やイベントにピッタリと好評です。これまでのノウハウを活かし、地域で一番のホテルを一緒に目指しましょう！

特徴

湘南OVA

フロント（ナイト含む）・ホール│月給25万円～／未経験OK／面接1回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県横須賀市湘南国際村1-2-6
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「湘南OVA」にて、フロント（ナイトフロント含む）・ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・受付（チェックイン・チェックアウト）・チェックイン後のお客様対応（ナイトフロント）・電話応対・お部屋の管理・レストランでのご案内やオーダー　など ――【"湘南OVA"はこんなホテルです】 JR逗子駅、京急逗子・葉山駅からバスで20分。レジャーや保養、企業研修、会議を目的とした施設を中心に、住宅なども集まる大型コミュニティ「湘南国際村」の中に当ホテルはあります。首都圏から1時間程度でアクセスできる便利な立地ながら海と山に囲まれた自然豊かな環境で、手軽にリゾート気分を味わえるホテルとして評価をいただいています。ロケや撮影などにもよく使われる海外リゾートの雰囲気たっぷりな空間で、特にライトアップされたナイトプールはムード満点でフォトジェニック。今後はドッグランやサウナなども展開予定です。

特徴

グランドプリンスホテル広島

製パン│賞与約4カ月分／月8～9休み／年収385万円可／西武グループ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 広島県広島市南区元宇品町23-1
給与: 月給／179,060円～
仕事内容: 「グランドプリンスホテル広島」にて、製パンの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてホテル1Fにある「ラウンジモロキニ」では、薫り高いコーヒーとともに、クロワッサンやサンドウィッチなど、ホテルメイドの上品な味わいのパンやフードをご提供。また、ホテル内の和・洋・中の各レストラン、ブッフェレストランでご提供するお料理とともにお出しする、パン作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるパン作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルジャパン志賀

サービススタッフ（ゲレンデ徒歩1分／寮・食事付き／リフト券貸与）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149
給与: 時給／1,061円～1,350円
仕事内容: ゲレンデまで徒歩1分！「ホテルジャパン志賀」にて、サービススタッフとして幅広い業務をお任せします。 ※未経験の方は研修や先輩のサポートを通して一つひとつ業務を身につけていけますのでご安心ください。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎え、お見送り・客室へのご案内、館内説明、周辺観光のご案内・レストランサービス（お食事のお料理出し、お飲み物のご提供、注文取り、片付けなど）・客室、共用部の清掃・電話での予約受付・お会計業務・その他施設全体の運営業務＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いています。前職がアパレル、自転車など販売職のスタッフなど、ホテル・旅館経験者でないスタッフも今では、ホテルの看板となり働いています。「社員は親切で笑顔が絶えない人ばかり」とアルバイトスタッフからも評判の雰囲気の良さです。喜びも問題点も皆で共有し、問題は即座に解決できるよう努めています。＜仕事のやりがい＞さまざまな世代のスタッフと和気あいあいとした雰囲気の中で楽しく働きながら、お休みの日はスキーやスノーボードなど、リゾートバイトならではのアクティビティを楽しむことができます。＜仕事のきびしさ＞お客様と関わるお仕事なので、身だしなみや言葉づかいは気をつける必要があります。

特徴

たがわ龍泉閣

和食調理（月26万円～／残業月平均20h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地: 石川県能美市辰口町20
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: 「たがわ龍泉閣」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞宿泊者の調理全般＜料理のこだわり＞料理には厳選された地元の食材を使用。素材の味を引き出し、目からも心から味わえる「美味の旋律」を楽しんでいただけるような料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様に料理を召し上がっていただき、「おいしかった。必ずまた来ます。」などとお客様からお言葉をいただくときにやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞修学旅行など朝食が早い団体様の予約があるといつもより朝早く出勤しなければならない際に体力的な辛さを感じることがあります。

特徴

若狭佳日

調理スタッフ（経験者優遇）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福井県小浜市阿納10-4
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納（あのう）」にて、2023年8月にグランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日（わかさかじつ）」にて、調理業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・ディナー、朝食の仕込みと調理（ベースとしては和食を想定しています）・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信・現場のオペレーション構築＜仕事のやりがい＞ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。＜仕事のきびしさ＞幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、業務に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。

特徴

ホテルエスノグラフィー祇園新門前

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区新門前通大和大路東入西之町219-2
給与: 月給／200,000円～240,000円
仕事内容: 「ホテルエスノグラフィー祇園新門前」にて、フロントスタッフをお願いします。接客サービスをはじめ、ホテル業務全般と幅広くご活躍いただけます。未経験者の方は先輩スタッフが1つ1つサポートしますので、基礎からしっかり業務を覚えていける環境です。＜主な仕事＞・フロント業務・コンシェルジュ業務・ホテル総合窓口・問い合わせ対応・朝食補助・その他付随する業務＜職場環境＞働くスタッフの半数以上が外国人で国際色豊かな職場です。希望や意見を出しやすく、雇用形態に関係なくアイデアを出して、リーダーやマネージャーを中心にみんなでホテルを盛り上げています。しっかりトレーニングしてから独り立ちしていただくので、未経験の方でも安心です。＜周辺情報＞ホテル周辺は、明治初期より古美術の町として知られており、古書画・骨董・アンティークなどのお店が軒を連ねています。当ホテルは最寄りの三条駅まで徒歩4分と、アクセスが良く、京都各所の観光にも便利です。休日を利用して、京都散策や観光スポット巡りを楽しむこともできます。

特徴

NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO

フロント（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区五条橋東4丁目450番1
給与: 月給／200,000円～460,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL KIYOMIZU KYOTO」にて、フロント業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ※経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜仕事のやりがい＞観光スポットや飲食店をおすすめした後に、フロントに立ち寄って感想を伝えてくださったり、感謝の言葉を直接いただいたりしたときです。国内外問わず、程よい距離感でゲストとの会話を楽しめるので、接客していてとても楽しいです！＜仕事のきびしさ＞さまざまなゲストのニーズに合わせて対応することです。年代や国籍によって求めるサービスが違うので、それを瞬時に察知して合わせるのが難しいと感じます。ただ、そういった苦労がある中でも、お客様の要望に応えられた瞬間は達成感を味わえます。

特徴

リッチモンドホテル（山形エリア採用）

調理│月給25万～／年休116日／手当充実／経験者優遇／多彩なキャリア

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 山形県山形市双葉町1-3-11
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: リッチモンドホテル山形駅前内レストラン「山形駅前レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル山形駅前」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】・調理・接客・朝食提供・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能！入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ！成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ！ ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍！飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します！当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか？

特徴

Hotel and Spa Gift TAKAYAMA

レストランサービス│年休104日／未経験OK／賞与年2回

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市天満町6-22
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」内のレストランにて、ホール業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理の配膳提供・調理補助・オーダー対応・スタッフの管理　など ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！ ■素材の良さを際立たせたお料理で高山の味をご提供 A5ランク・飛騨牛のサーロインステーキや金目鯛をメインディッシュとした3種類から選べるフルコースは地酒との相性抜群。ほかにも、高原野菜をふんだんに使った彩り豊かなお料理・朝食バイキングをご用意しており、高山を五感で味わっていただきます。また、ビジネス向けのリーズナブルな定食メニューもご用意しています！

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シャレーアイビー定山渓

フロントオフィス　アシスタントマネージャー│月給30～40万／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、フロントオフィス　アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ベル業務・予約対応、管理・お問い合わせ対応（メール、電話、対面など）・精算チェック・フロントオフィススタッフおよび宿泊予約業務の管理・スタッフの教育、指導・その他ホテル運営に関する業務　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、生まれの違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。

特徴

ホテル日航アリビラ

調理スタッフ│家具家電付き＆月2.5万の個室寮／社員食堂／正社員登用

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県中頭郡読谷村儀間600
給与: 月給／177,000円～230,000円
仕事内容: 「ホテル日航アリビラ」内にあるレストランにて、和食・洋食・中華の調理業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容・調理全般補助業務（仕込み・調理）・食材管理（出庫、納品）、衛生管理　など ――■レストランについて・ブラッスリー「ベルデマール」フロア136席、個室12席を完備した開放感のあるレストラン。沖縄ならではの食材を活かした洋食料理をブッフェスタイル〜コース料理、アラカルトメニューまで対応しています。・日本料理・琉球料理「佐和」フロア100席、プライベートルーム36席を完備。あぐー豚や島ぶどうなど、沖縄の食材と日本料理が融合した特別な会席料理をご提供しています。・カジュアルブッフェ「ハナハナ」窓一面に広がる庭園を望めるテーブル席を140席完備。シェフが目の前で焼き上げる肉厚ビーフバーガー、お客様自身で作るトルティーヤタコスなど、五感で楽しみながら、いつも笑顔で食事を楽しめるレストランです。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる！当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化！目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。

特徴

ソネカ

マルチサービススタッフ│時給1,500円～／単身寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 時給／1,500円～1,800円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、お客様の特別な体験をサポートするマルチサービス業務をお任せいたします。 ★即入社OK！未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日最大4組・各コテージにて実施予定）・問い合わせ対応（電話、メール）・宿泊予約・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※お客様は日本人と外国人が半々程度を想定しています。 ――【あなたの個性を活かしたおもてなしを】ラグジュアリーホテルやアウトドアアクティビティの経験豊富なリーダーのもと、5万平米という広大な自然の中での特別な体験とおもてなしのすべてに関わっていただきます。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に携わり、"あなただからできる"おもてなしでお客様をお迎えください。

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熱海ニューフジヤホテル

調理長候補│業界未経験OK／昇格後月給40万～可／寮費3カ月無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市銀座町1-16
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「熱海ニューフジヤホテル」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問！入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般・シフト作成・スタッフ育成・原価管理、仕入管理、在庫管理・メニュー開発　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年～1年半を目安に調理長へ人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません！調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。また、2～3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

特徴

COVA

レストランサービス　リーダー候補（経験者歓迎／年休115日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市片田1397-14
給与: 年俸／3,600,000円～4,050,000円
仕事内容: ホテルレストランにて勤務経験をお持ちの方を、2023年春オープン予定の「COVA」にて、レストランサービス　リーダー候補としてお迎えいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランサービス全般（接客、オーダーテイク、キャッシャー等）・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス（宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等）・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。＜仕事のきびしさ＞レストランサービスのリーダー候補として、ある程度経験があることを前提に業務をお任せします。このため料飲のプロとしてオペレーションの見本となる行動を求めます。コミュニケーション能力はもちろん、マネジメント力を勉強する前向きな姿勢がなければリーダーに登用されるまで時間がかかることがあります。