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月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
  • レストランサービス
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ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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求人情報:川棚グランドホテルお多福 の和食/正社員求人

単身用寮あり!上質な料理に触れ、着実に調理スキルを磨けます

寮をご用意しています!新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。あなたにお任せするのは和食調理。ホール係や皿洗い担当もいますので、調理に専念できる環境です。本格的な和食調理を経験しながら腕を磨きませんか?川棚グランドホテルお多福は、温泉付き離れや愛犬と過ごせる客室などさまざまなニーズに対応したおもてなしでお客様をお迎えする宿です。幅広い料理を一緒に作り上げていただける方をお待ちしています!※この求人は2021年11月19日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 山口県下関市豊浦川棚湯町4912−1
給与 月給/187,484円~
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求人情報:風の谷の庵 の和食/正社員求人

和食・洋食両方のスキルが磨けます。昇給・賞与アリ!

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。昇給と年2回の賞与があり、子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生が充実しています。風の谷の庵はよりプライベートな寛ぎを提供するため、全10室全てに露天風呂を備え、食事は全て客室へ運ばれます。メインは和食ですが、朝食には洋食もあるため、両方の調理技術を学ぶことができます。森の隠れ家でこだわりの一皿をお届けしませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峰10
給与 月給/200,000円~400,000円
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和食調理

求人情報:山形蔵王温泉 吉田屋 の和食/正社員求人

月給25万円~、昇給あり!これからの新生活も安心の寮あり

月給は250,000円から支給の好待遇な職場!昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり!満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか?※この求人は2023年7月5日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県山形市蔵王温泉13
給与 月給/250,000円~350,000円
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調理

求人情報:芦ノ牧プリンスホテル の和食/正社員求人

寮完備!未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意しています。お任せする調理のお仕事は、経験のない方も歓迎!未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はぜひご応募ください。まかないもあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。芦ノ牧プリンスホテルでは、季節の食材を使用した会津の郷土料理が楽しめます。地酒と合わせて堪能できる、ボリュームある料理を提供しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 福島県会津若松市大戸町芦牧下タ平1050
給与 月給/200,000円~250,000円
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  • 和食

求人情報:クインテッサホテル大阪ベイ(旧:ホテル・ラ・レゾン大阪) の和食/正社員求人

有名大型ホテルの調理スタッフとしてスキルを磨きませんか

ご自身のスキルを向上させたい方大歓迎!格式高いクインテッサホテルのレストランで調理スタッフとして働いていただきます。本格的な調理を経験しながら腕を身磨き、さらなる高みを目指しませんか?志の高いシェフたちが集まっているので切磋琢磨しながら、やりがいをもってお仕事できます。頑張りに応じてキャリアアップも望めるので、活躍の場もぐんと広がりますよ。料理に対する情熱をお持ちの方のご応募をお待ちしております!※この求人は2022年10月7日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地 大阪府大阪市住之江区南港北1丁目13-65
給与 月給/250,000円~299,000円
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和食調理スタッフ(料理長候補)

求人情報:ダイヤモンド箱根ソサエティ の和食/正社員求人

自然と伝統が息づく箱根の地で、あなたの和食スキルを極めませんか?

株式会社ダイヤモンドソサエティが運営するダイヤモンド箱根ソサエティで、和食調理スタッフ(料理長候補)を募集します。月給320,000円~400,000円の正社員として、露天風呂のある会員制リゾートホテルで活躍しませんか?和食の会席料理調理、発注業務、献立作成、勤怠管理など、多岐にわたる業務をお任せします。調理師免許必須、料理長経験者大歓迎!自然豊かな環境で、ホスピタリティ溢れる毎日を楽しみましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-146
給与 月給/320,000円~400,000円
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和食調理師

求人情報:水戸プラザホテル の和食/正社員求人

お休み多めの、年間休日105日!家庭との両立を目指す方にオススメです

和食調理の経験をお持ちの方、優遇いたします!調理師免許をお持ちの方も歓迎です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、活躍の場を広げませんか?社外派遣研修制度があるのでスキルアップも目指せます。水戸駅より車で約15分の場所に位置している「水戸プラザホテル」。ウエディングにも対応しており、様々なタイプの披露宴会場を完備しています。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを備えています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県水戸市千波町2078-1
給与 年俸/3,500,000円~5,000,000円
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和食調理スタッフ

求人情報:小谷流の里 ドギーズ・アイランド の和食/正社員求人

和食の技術を磨きながら、愛犬と一緒に過ごせるリゾートで新たな挑戦を始めませんか?

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円~330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか?正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県八街市小谷流624
給与 月給/220,000円~330,000円
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求人情報:塩原温泉 常盤ホテル の和食/正社員求人

年間105日休みで、心と技を磨く温泉ホテルの調理スタッフ

塩原温泉 常盤ホテルでは、年間休日105日を確保し、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。あなたには、朝食・夕食の調理や調理補助などの基本的な業務をお任せします。地元の旬の食材を活かした会席料理やぼたん鍋会席など、和食の技術を磨ける環境です。経験豊富なシェフから多くを学び、スキルアップを目指せます。仕事とプライベートの両立を実現しながら、充実した日々を送りませんか?※この求人は2021年11月9日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 栃木県那須塩原市塩原695番地
給与 月給/200,000円~350,000円
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和食調理

求人情報:草谷ホテル(仮称) の和食/正社員求人

住宅手当月3万円!新規オープンのホテルであなたの経験を活かしませんか?

大社町の神門通りに開業予定のリゾートホテルで働きませんか?和食調理の経験がある方、歓迎です!洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。月30,000円の住宅手当をご用意!住まいに関する負担が少なく、安心してお仕事に取り組めます。年間休日は104日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルレストランに立ち上げから携わりたい方、お待ちしています。※この求人は2023年1月16日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 島根県出雲市大社町杵築南1369-1
給与 月給/170,000円~200,000円

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求人情報:ホテルサンルート釜石 の和食/正社員求人

豊富な海の幸を活かした料理でお客様の食事を彩りませんか

当ホテルは目の前に海が広がる絶好のロケーション。潮騒を感じながら、心安らげる寛ぎの空間を提供しています。ホテル内のレストランでは豊富な海の幸や地元の食材をふんだんに使用し、創意工夫のメニューで訪れた方をおもてなししています。今回、業務拡張に伴い調理師スタッフを募集します。資格をお持ちであれば経験は問いません。ご自身の知識をぜひお役立てください。スキルを活かしたい方も大歓迎です!※2019年6月28日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 岩手県釜石市大町2-3-3
給与 月給/165,500円~312,500円
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求人情報:NIPPONIA出雲平田木綿街道 の和食/正社員求人

月給25万円~!伝統的な酒屋の雰囲気を残した宿で調理師募集中

月給は25万円~をご用意!あなたの頑張りをお給与にしっかりと反映いたします。NIPPONIA出雲平田木綿街道は、ぬくもりや懐かしさが残る宿です。お料理は、出雲地方で穫れた旬の食材をふんだんに使っています。木綿街道にある酒蔵と醤油蔵で作られた日本酒やお醤油で、魚介類や肉の旨味を倍増し、贅沢で至福の時間を過ごすことができます。調理経験者優遇です。これまでの経験を活かして調理師として働きませんか?※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 島根県出雲市平田町新町831-1
給与 月給/250,000円~350,000円
おもてなしHRがお勧めする求人特集
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和食調理

求人情報:マースガーデンホテル博多 の和食/正社員求人

駅徒歩1分で通勤便利!親会社がプライム市場上場の安定運営企業です

あなたの調理の腕でお客様の大切なひと時を彩りませんか。和食や寿司のキャリアをお持ちの方、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします!これまでの経験を存分に発揮して活躍できる環境です。年間休日は多めの113日と、プライベートの時間も大切に働けます。マースガーデンホテル博多は、博多駅徒歩約1分と利便性の良い場所にあります。レジャーやビジネスの拠点に多くのお客様が訪れる、全200客室のホテルです。※この求人は2024年1月22日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地 福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10
給与 月給/194,800円~350,000円
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調理師

求人情報:高山荘華野 の和食/正社員求人

有馬温泉の美しい自然に包まれて、料理の腕を磨くチャンス!高山荘 華野で調理師として輝きませんか?

兵庫県神戸市北区有馬町にある高山荘 華野で、あなたの調理師としてのスキルをさらに高めませんか?美しい自然に囲まれた環境で、旅館の朝・夕食全般の調理を担当していただきます。月給200,000円~250,000円、正社員として安定した環境で働けるチャンスです。学歴は高校以上、調理師免許をお持ちの方を募集しています。土・日・祝日出勤可能な方、大歓迎。就業時間は応相談。ホスピタリティの高いあなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町400-1
給与 月給/200,000円~250,000円
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調理師または見習い(和食)

求人情報:尾道国際ホテル の和食/正社員求人

和食の真髄を極める!尾道国際ホテルで調理師として輝きませんか?

広島県の尾道国際ホテルで、和食の魅力を伝える調理師または見習いを募集します。月給250,000円〜350,000円の正社員として、ホテル、レストラン、宴会での調理及び調理補助を担当。仕込み、味付け、盛り付けに専念でき、配膳や皿洗いはありません。あなたの腕と情熱で、お客様に最高の和食体験を提供してください。和食の技術を磨きたい方、ぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 広島県尾道市新浜1丁目13番6号
給与 月給/250,000円~350,000円
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求人情報:奥志賀高原ホテル の和食/正社員求人

高原にあるリゾートホテルで、和食調理スタッフをお任せ。年休105日!

自然に囲まれた奥志賀高原にあるホテル。3つのレストランでは、熟練したシェフがそれぞれに腕をふるい、奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなししています。あなたには、館内の和食レストランにて和食調理業務をお任せ。未経験OK!和食調理のスキルを身につけたい方、新しいことにチャレンジしたい方も歓迎です。経験のある方は、経験を活かして活躍していただけます。年休105日!自分の時間も大切にできますよ。※2020年9月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
給与 月給/350,000円~
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  • 調理(調理師)
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和食調理スタッフ

求人情報:アートホテル上越 の和食/正社員求人

資格を活かしてご活躍いただけます。昇給・賞与あり!社員寮完備

社員寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。昇給・賞与あり!あなたの頑張りをしっかり評価し還元いたします。最大350名収容可能な宴会場を備えた「アートホテル上越」。えちごトキめき鉄道・高田駅より徒歩約3分の場所に位置するホテルです。あなたにお任せするのは、和食調理スタッフ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。調理師免許をお持ちの方、資格を活かして働きませんか?※この求人は2023年12月12日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 新潟県上越市本町5-1-11
給与 月給/160,000円~220,000円
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求人情報:シェラトングランドホテル広島 の和食/正社員求人

年休104日と多め!ホテルの和食調理人のお仕事です

年間休日は多めの104日!ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。研修制度が充実しており、あなたの和食調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。料理長自ら厳選した器にて、旬の食材を使用した会席料理や鉄板焼き、広島産の銘酒が楽しめる「シェラトングランドホテル広島」。その日本食レストランにて、会席料理をお任せします。シェラトンファミリーの一員として働いてみませんか?※この求人は2021年12月1日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 広島県広島市東区若草町12-1
給与 月給/210,000円~
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求人情報:玉峰館 の和食/正社員求人

料理長の右腕として活躍できるステージをご用意しています。引越費用負担!

大正15年創業の伝統ある旅館、玉峰館。2013年にリニューアルオープンしてからも多くのお客様にご利用いただいています。そんな宿で日々お客様にご提供しているのは伊豆の旬の食材を使用した伝統ある日本料理です。日々肉料理や魚料理を選んでいただくプリフィックススタイルを採用しています。今回は日々料理長の右腕として格別な料理を提供するポジションをお任せいたします。ご経験により月給35万円スタートも可能です。※2019年10月23日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地 静岡県賀茂郡河津町峰440
給与 月給/190,000円~350,000円
ハイクラス求人特集
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調理スタッフ

求人情報:ゆづくしSalon一の坊 の和食/正社員求人

PCスキルも活かせます!新生活は単身寮で安心のスタート

ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にぴったりの、多めの年間休日110日!頑張りがしっかり評価される昇給と年2回のボーナスがあるので、モチベーションを維持しやすい職場です。単身寮を完備しているので、スムーズに新生活も始められます。家賃の30%が補助される住宅手当もあり!家族手当の支給もあるので、ご家庭をお持ちの方も安心です。経験を活かし、料理を仕事にしませんか?PCスキルも活かせます。※この求人は2022年11月21日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 宮城県仙台市青葉区作並字長原3
給与 月給/172,000円~250,000円
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  • 和食

求人情報:天の丸 の和食/正社員求人

昇給・賞与アリ!和食ならではの調理技術を磨きませんか

あなたの頑張りをしっかりと反映する、昇給・賞与アリ!ライフステージの変化にも対応する子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など各種サポート充実!旅館を評価する上で大切な三本柱の一つである、調理をお任せします。天の丸では会席料理や宴会料理を提供しており、和食ならではの調理技術が身に付きます。客室や露天風呂から見える大迫力の三河湾の眺めで、日常を忘れる安らぎのひとときを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峯10
給与 月給/200,000円~400,000円
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  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師・栄養士・調理スタッフ

求人情報:ホテル華翠苑 の和食/正社員求人

寮完備・住宅手当あり!充実の福利厚生でご家族がいる方にもおすすめです

ご家庭をお持ちの方、子育て中の方もチャレンジしやすい環境を整えています。家族手当、住宅手当あり!あなたには和食調理をメインとした業務をお任せします。実務経験や資格をお持ちの方はもちろん、未経験の方もぜひご応募ください。遠方にお住まいの方には安心の寮をご用意!単身用は月額15,200円、世帯用は月額19,200円で入居が可能です。2020年4月築と新しく、温泉大浴場も備えています。※この求人は2023年8月31日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲333
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:ANAクラウンプラザホテル岡山 の和食/正社員求人

岡山で和食の技を極める!ANAクラウンプラザホテルで新たな挑戦を

岡山県に位置するANAクラウンプラザホテル岡山の和食ダイニング 廚 洊で、和食調理のスキルを発揮しませんか?月給190,000円~、経験により優遇される給与体系。和食調理経験者および調理学校既卒者を歓迎します。高級ホテルでの調理業務を通じて、あなたの技術をさらに磨き、キャリアアップを目指しましょう。正社員として、安定した環境で働けるチャンスです。ご応募お待ちしております!※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 岡山県岡山市北区駅元町15番1号
給与 月給/190,000円~
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  • 和食
和食調理

求人情報:季譜の里 の和食/正社員求人

月給25万円から。お客様の寛ぎのひと時に花を添えるお料理を提供。

岡山・湯郷温泉「季譜の里」にて、和食調理スタッフを募集いたします。月給25万円から。昇給、年2回の賞与あり。当館で18年間修行をした料理長のもと、しっかりとした調理スキルを身につけられる環境です。ぜひ色鮮やかな旬の料理で、お客様の寛ぎのひと時に花を添えてください。おもてなしの心を持ち、お客様を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にまわりのスタッフと連係のとれる方のご応募をお待ちしております。※2023年8月17日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地 岡山県美作市湯郷180
給与 月給/250,000円~320,000円
  • 正社員
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和食調理

求人情報:八甲田ホテル の和食/正社員求人

住み込み可能、住宅手当あり!年俸420万円から支給の好待遇な職場です

食費のみの費用負担で利用可能な住み込み、または住宅手当がありますので、費用の負担少なく新生活をスタートできる環境が整っています!年俸420万円から支給の好待遇で、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたには、和食調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。海と山の恵みを厳選した素材でこだわりのお料理をお届けしている当ホテル。装飾にもこだわった自慢の空間で、上質な和食を提供しませんか。※この求人は2023年6月6日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 青森県青森市大字荒川字南荒川山1-1
給与 年俸/4,200,000円~4,700,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:海の湯宿 花しぶき の和食/正社員求人

寮完備・月給26万円~!天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

月給が26万円以上支給される好待遇な職場!収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか?お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 千葉県館山市塩見233-4
給与 月給/260,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
ホテル和食料理人

求人情報:五島リトリート ray の和食/正社員求人

祈りの島・五島で腕を磨いて、「光の和食」を提供してみませんか

株式会社温故知新が運営する「五島リトリート ray 」では正社員の料理人を募集中。当ホテルは、お客様が祈りの島・五島で明日への活力を得られるよう、新鮮な魚介・牛・島野菜をふんだんに活かした「光の和食」を提供しています。年間休日105日で資格取得奨励制度もあり、従業員のサポート体制も万全なので、安心して働いていただけます。あなたも豊かな自然の中、やりがいのある職場で腕を磨いてみませんか。※2024年4月23日の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地 長崎県五島市上崎山町2877
給与 月給/170,600円~217,200円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(和洋)

求人情報:サイプレスリゾート久米島 の和食/正社員求人

未経験OK!皆さんが手掛ける逸品で、お客様を笑顔にしませんか

久米島空港から車で約3分の「サイプレスリゾート久米島」にて、和洋食の調理スタッフを募集します。皆さんにお任せするのは、ご宿泊のお客様に提供する朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーの調理。地元食材を豊富に使い、和食とフレンチを融合させた創作料理を手掛ける厨房で、ゲストの笑顔を生み出すお仕事に挑戦しませんか。未経験者大歓迎!寮を完備しているため、離島での生活が初めての方も安心して仕事をスタートできます。※2023年9月22日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県島尻郡久米島町大原803-1
給与 月給/200,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:料亭旅館いちい亭 の和食/正社員求人

社員寮あり!本格懐石を提供する料亭旅館で調理師を募集中

月5,000円で入居できる社員寮を完備し、費用の負担少なく新生活をスタートしていただけます!全国から厳選された食材を使用し、下拵えから全て料理人たちの手で作られる懐石料理、見た目にも華やかで初めて目にする人の心を奪うと言われるほど。そんな懐石料理を生み出す技術を身につけられるのが「いちい亭」です。ゆくゆくは副料理長候補として、食材選定や仕入れ、メニューの考案もお任せいたします。※この求人は2021年8月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原高原1246-431
給与 月給/240,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
【安定志向強めな方向け】和食調理│年休118~121日

求人情報:アートホテル大阪ベイタワー の和食/正社員求人

弁天町駅直結!大手グループ運営ホテル内の割烹店で腕を振るいませんか?

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・約150施設を展開する業界大手グループ ・和食調理3年以上の経験者は積極採用中 ・経験者は給与考慮/賞与や手当で年収ベースUP目指せる ――――――――――――――――――――― 国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営するシティホテル「アートホテル大阪ベイタワー」で和食調理スタッフを大募集! 当ホテル内レストラン「割烹みなと」では、匠の技が光る寿司や天ぷら、会席料理をご提供。地上20階からの眺望も人気の一つです。時間と共に移ろう大阪湾の景色を眺めながら味わう、特別なお料理をあなたの手で生み出しませんか?スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せします。 ■年間休日118日~121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■各種手当も充実・インセンティブあり 大手ホテルグループならではの幅広い待遇・福利厚生があり、産休育休、時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。弁天町駅直結という通勤も便利なシティホテルで、一流の料理人として長期・確実なキャリアを築くことが可能です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市港区弁天1丁目2−1
給与 月給/185,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
板前

求人情報:よし乃亭 の和食/正社員求人

単身用の寮完備!料理を通してお客様を笑顔にしませんか?

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎!地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
レストラン和食調理スタッフ

求人情報:アートホテル大阪ベイタワー の和食/正社員求人

未経験から調理のお仕事に携わりたい方歓迎です!ぜひご応募ください

国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営するシティホテル「アートホテル大阪ベイタワー」で和食調理スタッフを大募集! 当ホテル内レストラン「割烹みなと」では、匠の技が光る寿司や天ぷら、会席料理をご提供。地上20階からの眺望も人気の一つです。時間と共に移ろう大阪湾の景色を眺めながら味わう、特別なお料理をあなたの手で生み出しませんか?スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せします。 ■年間休日118日~121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■各種手当も充実・インセンティブあり 大手ホテルグループならではの幅広い待遇・福利厚生があり、産休育休、時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。弁天町駅直結という通勤も便利なシティホテルで、一流の料理人として長期・確実なキャリアを築くことが可能です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 大阪府大阪市港区弁天1-2-1
給与 月給/185,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:新横浜グレイスホテル の和食/正社員求人

経験がなくても大丈夫。先輩スタッフが丁寧に指導します!

未経験でも活躍できる環境が整った、新横浜グレイスホテルにて、和食調理スタッフの募集です。スタッフ同士の仲が良く、雰囲気の良さが魅力の職場です。和食ならではの調理スキルが身につく環境で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を学びませんか?私たちと共に本格的な調理を経験しながら腕を磨き、楽しく働きましょう!条件を満たせば住宅手当もありますので、お気軽にご相談ください。あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2022年12月27日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:ホテルトヨタキャッスル の和食/正社員求人

創意工夫と心のこもった料理で華やかな食のひとときをご提供しませんか

ホテル内での調理全般をお任せします。一流シェフのマンツーマンの指導の下、和・洋・中と本格的な技術を身につけられるのでやりがいがありますよ。またレストラン内だけでなく、披露宴やケータリングなども担当していただくので活動の幅もぐんと広がります。多方面で活躍しながらご自身のスキルアップにつなげてください。スタッフも幅広い年代の方が活躍中です。ともに切磋琢磨しながら心のこもった料理を創り上げませんか。※2019年7月4日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 愛知県豊田市喜多町2丁目160
給与 月給/155,800円~237,500円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:サン浦島・悠季の里 の和食/正社員求人

未経験OK!和食ならではの調理スキルが身につく環境です

サン浦島悠季の里は、伊勢湾を望む場所に位置する旅館です。伊勢の食材をふんだんに使用した食事と、2つの異なる源泉が楽しめる広い露天風呂がお客様から好評をいただいています。あなたには和食の調理をお任せいたします。伊勢海老や鮑など、毎日伊勢・志摩の上質な食材に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。未経験の方も歓迎します!訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?※2020年8月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 三重県鳥羽市浦村町1215-5
給与 月給/180,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:龍城 の和食/正社員求人

昇給・賞与、福利厚生であなたをサポート!設備充実の宿です

宿の評価に直結する「調理職」にチャレンジしませんか?あなたの頑張りは昇給・賞与に反映!子供手当、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生にも力を入れています。西浦半島の最先端に位置する「龍城」は、おひとり様から団体様まで幅広くご利用いただいています。食事処やカフェ、居酒屋のほか、最大400名収容の大宴会場をはじめとした大小各種宴会場を完備し、多様なシーンに合わせたサービスを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です
業態
観光地ホテル温泉地旅館
勤務地 愛知県蒲郡市西浦町大山25番地
給与 月給/200,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:和み月 の和食/正社員求人

月給23.5万円~/社員寮(無料)スキルアップのための研修制度が充実◎

研修制度が充実しているので、経験が浅くても大丈夫です。正社員として、プロの料理人を目指して働きませんか?一流料理人の元で様々な技術を学ぶことができ、スキルアップを目指すことも可能です。給与は月給23.5万円からの支給・無料の社員寮も完備で、モチベーション高く働ける環境が整っています。別府温泉和み月のお料理は、技と経験で仕上げられた美しい創作会席料理で、お客様に至福の時間を提供しています。※この求人は2024年4月9日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 大分県別府市上人本町11-18
給与 月給/235,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:道後温泉 ふなや の和食/正社員求人

未経験から調理技術を身につけられるため、0からキャリア形成が可能です

未経験歓迎!創業1627年と歴史ある老舗旅館の和食調理師として、キャリアをスタートさせてみませんか?料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にできるお仕事です。五感で楽しめる上質な和食調理を一緒に創り上げていきましょう。料理長こだわりの料理に触れながら着実に調理スキルを磨ける環境ですよ。道後温泉ふなやの敷地内には、広大な自然庭園があり、庭園アートとしてライトアップもされます。※この求人は2023年1月19日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 愛媛県松山市道後湯之町1-33
給与 月給/155,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師(板前)

求人情報:翠紅苑 の和食/正社員求人

社員寮あり!調理師免許があれば未経験でも勤務をスタートできます

調理師免許をお持ちの方、歓迎します!旅館での実務経験がある方は、これまでのキャリアを活かして働ける環境です。引越しをお考えの方には単身寮を完備しました。昼夜2食付き、水道・光熱費込み月額16,000円で利用可能なため、費用負担を少なく勤務が始められます。大浴場と露天風呂で入れる温泉が自慢の「翠紅苑」は、全39客室の宿。4つの異なる雰囲気の食事処で、旬の素材をふんだんに使用した料理を提供しています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です
業態
その他旅館
勤務地 静岡県榛原郡川根本町千頭279
給与 月給/231,200円~425,800円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理部 日本料理コミ

求人情報:ヒルトン小田原リゾート&スパ の和食/正社員求人

年間休日は多めの120日、賞与もしっかり支給します

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる充実環境を整えております。オンとオフのメリハリを付けて働ける、年間休日120日。賞与は年2回支給、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の日本料理コミをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか?レストランでは、厳選された食材をふんだんに使ったお料理をご提供。目の前で仕上げるライブステーションも人気です。※この求人は2023年9月7日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県小田原市根府川583-1
給与 月給/190,000円~280,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:福井パレスホテル の和食/正社員求人

和食調理スタッフ募集!楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

和食調理業務の経験がある方、歓迎します!これまでのキャリアを発揮して、当ホテルで活躍しませんか?年2回支給の賞与で、頑張りをしっかりと評価します。県内でも有数の繁華街「片町」に位置する「福井パレスホテル」。地場の旬の食材を使用した会席料理が人気の割烹、40人までの大人数も対応可能な洋食レストランを備えています。観光地へのアクセスも良好、観光やビジネスの拠点として多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2022年2月3日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 福井県福井市順化1-5-18
給与 月給/180,000円~200,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報:ホテルグランド東雲 の和食/正社員求人

あなたの技が光る、創業55年のホテルで和食の魅力を追求しませんか?

茨城県つくば市に位置する創業55年の歴史を誇る株式会社ホテルグランド東雲で、和食調理人として新しい挑戦をしませんか?月給209,500円〜289,500円の安定した給与で、正社員として懐石料理やバイキング、宴会料理を提供するお仕事です。和食グループリーダーの指示のもと、下ごしらえや盛り付け、焼き物、煮物、揚げ物など多岐にわたる調理を行い、お客様がまた来たいと思える料理を追求します。一緒に働く仲間と共に、お客様の笑顔を作り出す喜びを感じながら、和食の技術をさらに磨いていきましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県つくば市小野崎488-1
給与 月給/209,500円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:勝浦ヒルトップホテル&レジデンス の和食/正社員求人

寮・社宅あり!こだわりの一皿でお客様をお迎えしませんか?

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?あなたには、和食調理をおまかせします。寮・社宅をご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境!住宅手当の支給もあります。全客室オーシャンビューの「勝浦ヒルトップホテル&レジデンス」。最上級のスーペリアルームは、マッサージチェアやミニキッチンを備え、家庭のように寛げる空間でおもてなしをしています。※この求人は2023年11月1日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県勝浦市沢倉441-1
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:料亭旅館 金城樓 の和食/正社員求人

経験者優遇!あなたの調理師としての経験を活かしてみませんか

賄いがあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。あなたの知識や調理師としての経験が、お客様の笑顔に繋がるため、大きなやりがいを感じることができるでしょう。料理人9名とともに、チームワークをもって訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?料亭旅館金城樓では、旬の食材を使った最良の調理法と美術品や継承した器で、五感を使って愉しんでいただける料理を提供しています。※この求人は2021年11月15日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 石川県金沢市橋場町2-23
給与 月給/165,000円~390,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:ホテル日の出岬 の和食/正社員求人

賞与年2回!マイカー通勤可!オホーツクにあるホテルでの和食調理スタッフ

北海道のオホーツク海の海岸線に佇む「ホテル日の出岬」。全23室がオーシャンビューになっていて、四季折々のオホーツク海を堪能する事ができる、当ホテルのレストランにて和食調理スタッフをお任せします。オホーツク海で取れる新鮮な魚やカニ、貝や地元の食材をふんだんに使った美味しい料理をいただけます。賞与は年2回あるのできちんと評価される環境です。駐車場があるので、ホテルまで自分の車で通勤ができますよ。※この求人は2021年5月10日の情報です
業態
その他ホテル
勤務地 北海道紋別郡雄武町字沢木346-3
給与 月給/180,000円~220,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理・調理補助スタッフ

求人情報:One Suite THE GRAND(調理部門) の和食/正社員求人

美食と癒しの島で、あなたの料理人としての夢を咲かせませんか?

■沖縄・古宇利島の絶景リゾートで働けます♪ ■住宅手当2万円で安心の住まいをサポート ■未経験から和食の技術が学べる環境です◎ ■朝・夕シフト制で生活リズムも整えやすい ーー【美しい古宇利島で極める、至高の和のおもてなし】 エメラルドグリーンの海に囲まれた古宇利島のリゾートホテル「One Suite THE GRAND」。ホテルに滞在するゲストを“食”でおもてなしするレストラン「La BOMBANCE 古宇利島」で調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした本格和食コースを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしませんか?沖縄の豊かな食材と和の技法が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての夢を叶えるチャンスです。 ーー【和食の技術と心を学べる、充実の職場環境】 経験豊富なシェフが丁寧に指導してくれるので、和食未経験の方でも安心してスタートできます。朝食・夕食のシフト制を採用しているため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。住宅手当のサポートもあり、リゾート地での新生活もスムーズにスタート。チームワークを大切にする職場で、プロの料理人として成長できる環境が整っています。 ※2024年08月07日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451
給与 月給/180,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:清流荘 の和食/正社員求人

下田の歴史ある温泉旅館で、和食調理スタッフとして働きませんか

約二千坪の園遊庭園を有する歴史ある温泉旅館。蓮台寺温泉の源泉掛け流し風呂や緑に囲まれた天然温泉のプールがあり、「癒し」をお楽しみいただけます。山海の美味をご提供するお食事もこだわりの一つ。食材そのものが一番美味しく感じられる「温度」で料理をお出しする「掛り出し」にこだわっています。経験を重ねた料理長がつくる創作和食を身近で見て習得できるので、和食ならではの調理スキルが身につきますよ。※2020年7月6日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 静岡県下田市河内2-2
給与 月給/190,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:ANAクラウンプラザホテル金沢 の和食/正社員求人

未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもおすすめです

世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。月給20万円~!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。未経験の方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にフォローいたします。日本料理や中国料理・鉄板焼きなど、様々なレストランを備えた「ANAクラウンプラザホテル金沢」。日本料理店には、オープンキッチンがあるため、調理スキルだけでなく接客スキルも学べる環境です。※この求人は2023年8月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 石川県金沢市昭和町16-3
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:いこいの村なみえ の和食/正社員求人

給与面からあなたの頑張りをサポート!和食調理師募集中

月給23万円~・賞与アリ!経験による役職手当もあるので、あなたのこれまでの頑張りも、これからの頑張りもしっかりと評価される職場です。いこいの村なみえは、請戸の海を一望でき、夕暮れ時にはしずむ夕日を望むこともできる大浴場や、真心のこもった料理が自慢の宿です。料理好きの方、新しい仲間と、新しい環境で、あなたの好きを活かしたおもてなしで、お客様を笑顔にしませんか。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2021年8月23日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地 福島県双葉郡浪江町大字高瀬字丈六10
給与 月給/230,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理(和食)

求人情報:堂ヶ島ホテル天遊 の和食/正社員求人

月2万円の個室寮完備で新生活も安心!調理スキルを磨きたい方にぴったり

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日!月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962
給与 月給/200,000円~250,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。