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  • 宿泊
  • 宿泊予約
宿泊予約スーパーバイザー│旅のはじまりを支え、世界をつなぐ

求人情報: 浜松マリオットホテル の宿泊予約/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル お客様とホテルをつなぐ「ファーストコンタクト」

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/255,000円~355,000円
  • 宿泊
  • 仲居
フロント・カフェサービススタッフ│単身寮あり/引越し代補助/8日間の長期休暇/研修制度あり

求人情報: お宿 花かんざし の仲居/正社員求人

安達太良山の麓、大正ロマン香る隠れ宿。全8室のきめ細かなおもてなしを。

「お宿 花かんざし」は開湯1,200年の岳温泉に佇み、大正ロマンと和の風情薫る隠れ宿です。当館の接客・客室係として、お客様がリラックスできる空間とおもてなしで、お出迎えしませんか? <好待遇も魅力♪> ◎月11,000円の単身寮あり!月々の出費を削減 ◎引越し代補助5,000円。遠方の方でも安心 ◎8日間の長期休暇(条件有)あり。プライベートも充実 ◎未経験歓迎!資格取得・研修制度あり 全8室の限られたお客様と向き合える接客スキルが身につきます。また、格安の単身寮や引越し代補助もありなので、遠方の方でもスタートしやすい環境です! 【「お宿 花かんざし」について】 当社は安達太良山の麓・磐梯朝日国立公園の中にある岳温泉に佇み、深く長い歴史ある木造建築・全8室の小さな旅館です。カフェや自然センターが併設されており、ご宿泊のお客様以外の方も多く訪れます。カフェ・自然センターの業務を通して、コーヒーや自然ガイドの勉強ができる環境も魅力の一つ。さらに、自身のアイデアを活かして新メニューを開発したり、接客の基本や所作が身についたりする体制作りにも力を入れています。
業態
温泉地旅館
勤務地
福島県二本松市岳温泉1-104
給与
月給/218,700円~250,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│年休120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のレストランサービス/正社員求人

石垣島で、IHGならではの特別なお食事時間をあなたの手で演出しませんか

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート|レストランサービス 国内外のゲストをお迎えする、世界的ホスピタリティブランド IHGホテルズ&リゾーツのリゾートホテル で、特別な石垣島体験を一緒に届けてみませんか。 国内初のクラブインーコンチネンタル棟を含む4棟の宿泊棟を備え、各客室のバルコニーからはエメラルドグリーンのマエサトビーチが広がる上質なリゾート空間が魅力です。 ◆ 快適な島暮らしを支える IHGの安心待遇 ◆ ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・ホテル宿泊および料飲施設の優待制度 ・単身寮あり(空室状況により応相談) ・OJTを中心にした研修・育成制度が充実 働く人のキャリア形成と生活の両面を大切にする環境が整っています。 ◆ お食事の時間に、あなたのサービスで彩りを ◆ 当ホテルには、コンセプトや雰囲気が異なる複数のレストランがあります。 ライブキッチンで繰り広げられるシェフの技とアイデアを、レストランサービスとしてゲストへお届けするのがあなたの役割です。 国内のみならず海外からのゲストも多く訪れるため、世界基準のサービスに触れながら、どこでも通用するホスピタリティスキル を身につけることができます。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~315,000円
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
和食調理│月給23万円~/開業50周年へ歩む神戸ポートピアホテル/調理師免許を活かせる・単身寮あり

求人情報: 神戸ポートピアホテル の調理部門その他/契約社員求人

開業から40年余、神戸を代表するホテルの厨房で和食の技を深める。

神戸・ポートアイランドに建つ神戸ポートピアホテルは、1981年の開業以来、国内外のお客様をもてなしてきた大型シティホテルです。客室737室、11のレストラン、大小の宴会場を擁し、開業50周年に向けてさらなる成長を目指しています。 【会席から単品まで、和食の幅を広げられる日本料理レストラン】 ホテル内の日本料理レストランで、季節の献立づくりから調理・盛り付けまで幅広く担当いただきます。上質な食材とホテルならではのスケールのなかで、和食の技を磨けます。 【資格が評価に、給与に反映される環境】 取得した資格は手当として給与に反映されます。明るくメリハリのある職場で、それぞれが目標に向かって学べる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給23万円~35万円、賞与年2回・昇給年1回 ・年間休日115日/残業は月平均20時間程度 ・単身寮あり(月額12,500円)でU・Iターンも安心 ・健康経営優良法人6年連続認定、ひょうご産業SDGsゴールドステージ認証 ・自社施設利用割引、他施設利用制度など福利厚生も充実
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
マルチタスクスタッフ|新館への抜擢あり/月給21.5万~/格安寮

求人情報: ホテルニューアワジ のサービススタッフ/正社員求人

「ありがとう」の響きを糧に。淡路島の迎賓館で磨く、心に寄り添う一期一会

関西の奥座敷、淡路島の雄大な海原を望む「ホテルニューアワジ」。創業以来、多くの賓客を癒やし続けてきた当館が大切にしているのはマニュアルを超えた、人の心に灯るような温かいおもてなしです。 今回募集するのは、お客様の滞在の物語をトータルで演出するサービスマルチタスクスタッフ。入社後はまず、本館にて業務を行ない、接客の基礎から応用までじっくりと経験を高めていただきます。 この仕事の最大の特長は、セクションの垣根を越え、チェックインからお食事、翌朝のお見送りまでお客様に一貫して携われる点です。お客様の滞在の流れに寄り添い続けることで、「ありがとう」と声をかけていただける関係性を築けるだけでなく、ホテル内各部門の専門知識やおもてなしを網羅的に習得できます。 ★新規オープン予定の施設に携われる可能性もあります★ さらに、日々の業務で磨いた感性とスキルは、次のステージへと繋がります。適性次第では、2027年1月にオープンを控える「新館」への抜擢も計画しており、新しい歴史の幕開けに立ち会うチャンスがあります。自身の市場価値を高め、奥ゆかしくも洗練されたホスピタリティを極めたい方をお待ちしています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理│月給23万円~/客室737室・レストラン11店舗の神戸ポートピアホテル/資格手当・単身寮あり

求人情報: 神戸ポートピアホテル の調理部門その他/契約社員求人

客室737室・11のレストランを擁する神戸のシティホテルで、洋食調理の腕を磨く。

1981年の開業以来、神戸・ポートアイランドの中心で国内外のお客様を迎えてきた神戸ポートピアホテル。客室737室、11のレストラン、39の宴会場、そして1,702席の国際会議場を備える、神戸を代表する大型シティホテルです。 【ホテルならではの多彩な料理に、日々向き合える厨房】 ブッフェレストランやダイニングカフェでは、和洋中にわたる幅広いメニューを提供しています。定番料理から季節のフェアまで、ホテルの食材とスケールを活かした洋食調理に携われます。 【料理長をはじめ、質問しやすいメリハリのある職場】 経験豊富な料理長や先輩のもとで技術を着実に伸ばせる環境です。資格取得の機会もあり、取得した資格は手当として給与に反映されます。 【働く環境のポイント】 ・月給23万円~35万円、賞与年2回・昇給年1回 ・年間休日115日/残業は月平均20時間程度 ・単身寮あり(月額12,500円)でU・Iターンも安心 ・健康経営優良法人6年連続認定、ひょうご産業SDGsゴールドステージ認証 ・自社施設利用割引、他施設利用制度など福利厚生も充実
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1
給与
月給/230,000円~350,000円
  • 管理部門・その他
  • 販売
インターネット企画販売│昇給・賞与あり/単身寮完備/未経験歓迎

求人情報: ホテルニューアワジ の販売/正社員求人

企画販売業務として、様々な趣向を凝らし、ホテルとお客様を繋ぐ

ホテルニューアワジグループでは、「ホテルニューアワジ」をはじめ、関西エリアで数多くの魅力的なホテルを運営しています。そんな各種ホテルとお客様を、インターネットを通じて繋ぐお仕事「インターネット企画販売」の一員を募集しております。自分のアイデアや創意工夫によって、ホテルの売上に貢献する喜びを実感できるお仕事です。 入社後、まずは予約業務を通して、グループホテルや販売業務の基礎知識を学んでいただきます。基本を身に着けた後は、実際に企画販売として担当する業務を増やしていき、宿泊予約サイトの管理から宿泊プランの企画、広報活動など、販売促進に関する業務全般をお任せします。ソフトやツールの使い方など、各種業務につきましては、入社後に丁寧に指導するため安心してください。 生活をサポートする、充実した福利厚生も魅力。勤務地まで徒歩5分の距離にある単身寮は、月15,000円~20,000円で利用可能。駐車場(無料)も完備しております。未経験の方も大歓迎。安定したキャリア構築と、継続的なスキルアップを両立できる環境です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~264,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントオフィス│年間休日120日/福利厚生充実/内定までWEB完結可

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のフロント/正社員求人

石垣島の紺碧の海を眺望!IHGグループのホテルで、理想のキャリアを実現

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮(応相談 ※空きがあれば) ・頑張りをインセンティブでしっかり評価 ・充実した研修制度 ―――――――――――――――――――― >>楽園で働くという選択肢<< 石垣島の伝統とモダンが融合した当ホテルで、フロントオフィススタッフを募集中です。受付対応~館内案内などに携わり、お客様のサポートをお任せします。 初めての環境に不安がある方も大丈夫。一緒に働く仲間は互いを認め合い、助け合う気持ちを大切にしています。石垣島の美しい自然に囲まれた生活が、あなたを待っていますよ。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~315,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
キッチン 一般職(Commis)│ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館/寮あり・転勤なし

求人情報: Azumi Setoda のイタリアン(洋食)/正社員求人

瀬戸内の島の旅館で、島の食材と向き合いながらイタリアンの基礎を磨く。

ミシュランキーを2年連続で獲得したラグジュアリー旅館「Azumi Setoda」。そのイタリアンダイニングで、調理スタッフ(コミ)として厨房を支える仲間を募集します。 【顔の見える生産者の食材を、丁寧に一皿へ】 瀬戸田とその周辺の生産者から届く食材を扱い、仕込みから調理まで幅広く携わります。固定のコースに縛られず、素材を主役にした料理づくりを間近で学べます。 【イタリアン×フレンチ、両方の技を吸収できる】 エグゼクティブシェフはイタリアン出身、スーシェフはフレンチ出身。イタリアンダイニングでありながら、両方の技法・スキルにふれられる恵まれた環境です。 【働く環境のポイント】 ・寮あり(ドミトリー・寮費月30,000円)でU・Iターンも安心 ・マイカー通勤OK(駐車場完備)/交通費支給 ・研修制度・定期健康診断・自社施設の利用割引あり ・2027年にはグループ3店舗目が開業予定。成長できるフィールドがあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/232,892円~
  • 管理部門・その他
  • スパ・エステ・フィットネス
セラピスト│年間休日120日/福利厚生充実/大手外資

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート のスパ・エステ・フィットネス/正社員求人

世界的ブランドIHGホテルグループの一員に。石垣島で極上の癒し空間を

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・宿泊&料飲施設の優待制度 ・単身寮あり(要相談) ・OJTトレーニングなど人材育成に注力!研修制度が充実 >>身も心も癒される極上のリラクゼーションを<< 活気に満ちた職場環境のもと、南の楽園・石垣島でパーソナライズされた贅沢ステイをお届けしている当ホテル。施設内スパにて、お客様の体調に合わせたアロマボディトリートメントを行なっていただきます。 充実した福利厚生、石垣島ならではのメニューも多数ご用意!お客様の旅を豊かにする、極上の癒し時間を提供してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
月給/200,000円~315,000円
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
ハウスキーピングマネージャー|2026年リブランド開業/月給30.5万円~

求人情報: 京都マリオットホテル のマネージャー・支配人(客室部門)/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル お客様の特別な滞在を創る

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ハウスキーピングマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードに沿った、お客様満足度向上における客室品質の維持・向上、安定したオペレーションを確立し、チームマネジメント、人材育成まで幅広く担っていただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 ここで、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/305,000円~505,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副総料理長│寮あり/年間休日120日/福利厚生充実/年俸500万円~

求人情報: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

石垣島に佇むIHGグループの最高級ホテルで、世界を魅了する美食を

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のゲストをお迎えしています。 国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望!ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか? ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー ・業界屈指の年間休日120日 ・1食300円の社員食堂 ・単身寮あり(応相談 ※空きがあれば) ・充実の研修制度で人材育成に注力 ・幅広い優待制度でプライベートも満喫! ―――――――――――――――――――――――― >>世界へ誇る美食を創造<< ホテル内の多彩なコンセプトを持つレストランやカフェで、国内外からのゲストへ至福のひとときを提供しています。この度、厨房の中核としてチームを率いていただく副総料理長を募集。 世界的なホテルブランドならではのグローバルな環境で、あなたのリーダーシップと想像力を発揮し、食を通した感動を届けませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県石垣市真栄里354-1
給与
年俸/5,000,000円~
別府温泉の求人特集
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
ゲストサービスマネージャー/デューティーマネージャー|マリオットホテル

求人情報: 京都マリオットホテル のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル。「ホテルが好き」を仕事に

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ゲストサービスマネージャー/デューティーマネージャーを募集します。 ブランドスタンダードを基準に、オペレーション体制の強化を担っていただきます。 宿泊部門の中核として、VIPゲストやロイヤリティメンバーの対応、サービスクオリティマネジメント、オペレーションコントロール、各部門のコミュニケーションの強化を担っていただきます。 リーダーシップにより、ホテル全体のオペレーションをマネジメントしていただくポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/305,000円~455,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│未経験歓迎!/箱根の高級宿で本格和食を学ぶ/寮2万

求人情報: 玄 箱根強羅 の和食/正社員求人

箱根・高級宿で和食デビュー!全18室で丁寧な技術を学ぶ

箱根・強羅の自然を一望する「玄 箱根強羅」は、全18室に源泉掛け流し露天風呂を備えた、究極の「おこもり」を叶える隠れ宿です。2022年のリニューアルを経て、洗練された空間で地元の旬を活かした創作懐石を提供しています。 当館の調理の現場に対し「厳しそう、休みがなさそう」という不安は不要です。平均年齢37歳と若手が中心の当館では、全18室という落ち着いた規模感を活かし、予約数に合わせた丁寧な仕込みが可能です。一つひとつの工程を先輩が隣でじっくり教えるため、未経験の方も着実に本物の技術を習得できます。 【料理人の「生活」を支える最高の環境】 ■住まい:職場まで徒歩2分。月2万円で住める築浅の綺麗な個室寮(Wi-Fi完備)をご用意しています。 ■オフ:完全週休2日制に加え、年2回の4連休も取得可能。プライベートも大切にできる環境です。 ■収入:月給25万円〜40万円+賞与年2回で、自立した生活を支えます。 笑顔あふれる温かなチームで、一生モノの料理人人生を始めませんか。
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居│未経験歓迎!/温かな仲間が支える箱根の高級宿/新築寮2万

求人情報: 玄 箱根強羅 の仲居/正社員求人

箱根・高級宿で仲居デビュー。先輩が隣で支える温かな職場

箱根・強羅の自然を一望する「源泉茶寮 玄 箱根強羅」は、全18室に源泉掛け流し露天風呂を備えた、現代の「おこもり」を叶える宿です。2022年のリニューアルを経て、洗練された空間と温かなおもてなしが調和する活気ある職場です。 仲居の仕事に「作法が厳しそう」という不安は不要です。平均年齢37歳、若手が中心の当館では「仲間を大事にする」文化が根付いており、インカム等で常にフォローし合える体制です。全18室の落ち着いた環境で、一つひとつの所作を先輩が隣で丁寧にお教えするため、未経験の方も安心して一歩ずつ成長できます。 【生活の安定が、良いおもてなしの土台です】 ・住まい:職場まで徒歩2分。月2万円で住める築浅の綺麗な個室寮(エアコン・温水洗浄便座完備)をご用意しています。 ・オフ: 完全週休2日制+年2回の4連休もあり、自分時間を大切にできます。 ・収入: 月給25万円〜30万円+賞与年2回で、自立した生活を支えます。 笑顔あふれる環境で、一生モノの接客スキルを身につけませんか。
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
ゲストサービスマネージャー/デューティーマネージャー│マリオットホテル

求人情報: 浜松マリオットホテル のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル 「ホテルが好き」を仕事に

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ゲストサービスマネージャー/デューティーマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードを基準に、オペレーション体制の強化を進めています。 宿泊部門の中核として、VIPゲストやロイヤリティメンバーの対応、サービスクオリティマネジメント、オペレーションコントロール、各部門のコミュニケーションの強化を担っていただきます。 リーダーシップにより、ホテル全体のオペレーションをマネジメントしていただくポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/305,000円~455,000円
  • 宿泊
  • サービススタッフ
ゲストサービスアテンダント|各種手当充実/夏季・冬季休暇あり

求人情報: ANAクラウンプラザホテル高知 のサービススタッフ/正社員求人

ANAクラウンプラザホテルブランドのサービスを体現し、お客様の快適な滞在を支えるポジションです。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 ゲストサービスアテンダントは、ロビーでのお客様対応を担うポジションです。 ホテル館内や周辺施設のご案内、各種お問合せへの対応などを通じて、お客様が快適に滞在できる環境を支えます。 ■年間休日101日、夏季・冬季休暇あり ■産休・育休の取得率・復帰率100% ■単身赴任時の住宅補助制度あり 経済的負担を軽減 ■トレーニング制度でスキルアップをサポート お客様一人ひとりに合わせた丁寧な対応を心がけながら、チームで協力してサービスを提供していきます。リブランドに伴う新たな環境の中で、ANAクラウンプラザホテルの新たなスタートを、ともに支えてくださる方をお待ちしています。
業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
キッチン スーパーバイザー(Chef de Partie)│ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館/寮あり

求人情報: Azumi Setoda のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

瀬戸内の島の旅館で、島の食材を一皿に表現する厨房の中核を担いませんか。

瀬戸内海に浮かぶ生口島・瀬戸田。ミシュランキーを2年連続で獲得したラグジュアリー旅館「Azumi Setoda」のイタリアンダイニングで、調理のスーパーバイザー(シェフ・ド・パルティ)として厨房を支える一員を募集します。 【顔の見える生産者の食材を、その日の一皿に】 島とその周辺の生産者から届く食材を、どう一皿に仕立てるか。固定のコースに縛られず、素材と向き合う料理づくりを突き詰めていける環境です。 【イタリアン×フレンチ、両方の技を磨ける】 エグゼクティブシェフはイタリアン出身、スーシェフはフレンチ出身。イタリアンダイニングでありながら、フレンチとイタリアン双方の技法・スキルを学べます。 【働く環境のポイント】 ・寮あり(ドミトリー・寮費月30,000円)でU・Iターンも安心 ・マイカー通勤OK(駐車場完備)/交通費支給 ・研修制度・定期健康診断・自社施設の利用割引あり ・2027年にはグループ3店舗目の開業を予定しており、活躍の場が広がります
業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/257,703円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲支配人候補|月給40.5万円~/グローバルと京都の伝統の融合

求人情報: 京都マリオットホテル のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル 京都の伝統をおもてなしする

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager(料飲支配人候補)を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/405,000円~605,000円
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
  • 宿泊
  • 宿泊予約
宿泊予約スーパーバイザー│月給25.5万円~35.5万円/2026年リブランド/英語力を活かす

求人情報: 京都マリオットホテル の宿泊予約/正社員求人

【2026年リブランド】京都マリオットホテル お客様とホテルをつなぐ「ファーストコンタクト」

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与
月給/255,000円~355,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月給24万円以上/20代活躍中/寮完備/従業員食堂あり

求人情報: 鳥羽ビューホテル花真珠 の和食/正社員求人

伊勢志摩の食材を知り尽くす料理長のもと、五感で楽しむ贅沢な一皿を

■20代・30代活躍中 □受賞歴多数の料理長が手掛ける和会席 ■未経験OK □社員寮完備! 三重県で経験を積んできた料理長が手掛ける創作和会席料理。伊勢志摩の食材を贅沢に取り入れ、繊細な技をほどこし、五感で楽しむ一品に仕上げます。思わず笑顔になるような一皿をお客様にお届けしませんか? 社員寮を完備していますので、プロの料理人として成長したい方は遠方からでもぜひご応募ください。 …食材の宝庫、伊勢志摩の味をお届け… 伊勢湾が眼下に広がる「鳥羽ビューホテル花真珠」。海の幸に恵また土地柄、伊勢海老や鮑などの高級食材を扱うことができます。地元食材を知り尽くした料理長とともに様々な調理法で仕上げていくので、日々学びや発見がありますよ。 …SNS活用で話題の人気旅館で、鳥羽の魅力をお届け!… 旅館文化をお楽しみいただける伝統的な面もありながら、実はSNS運用を活発的に行なっており、初投稿の動画はすぐに200万回再生を突破。和装から私服に着替えバイクで颯爽と帰宅する様子など、スタッフの人柄や和やかな旅館の雰囲気が伝わるユニークな内容で、ファンを獲得しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1075-98
給与
月給/240,000円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│美食の時間を演出する/2026年リブランド開業

求人情報: 浜松マリオットホテル のレストランサービス/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテル 料理とお客様をつなぐ

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/225,000円~305,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理(和食)│月1万円以下の新築寮/年休112日/東急G

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA の和食/正社員求人

新築寮と名湯ある街で、本物の和食を学ぶ。

日本三名泉・草津。湯畑からほど近い静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」。 ここは、四季の移ろいと上質な安らぎを愛する、大人のための会員制リゾートです。 【1】「手仕事」への回帰 セントラルキッチンには頼りません。扱うのは、霧深い高原で育った野菜や旬の魚介。出汁引きから繊細な盛り付けまで、全てが人の手による仕事です。 ライブキッチンでお客様と会話を楽しみながら、五感で味わう最高の一皿を届けてください。 【2】名湯と暮らす。月1万円以下の新築寮 仕事後は名湯で疲れを癒やす贅沢を。生活拠点は月7,000円~10,000円の新築個室寮(Wi-Fi・駐車場完備)。 圧倒的な低家賃が、心と財布に大きなゆとりを生みます。コンビニも徒歩圏内のため、不便さのない快適なリゾートライフが叶います。 【3】東急Gの安心感 「良い料理は安定した生活から」。年休112日や積立休暇など、業界トップクラスの厚待遇を完備。 東急不動産ホールディングスグループの盤石な基盤の上で、長く深く「和の道」を追求してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
ハウスキーピングマネージャー(客室管理)│月給38万円〜(役職手当含む)/ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館/寮あり・U・Iターン歓迎

求人情報: Azumi Setoda のマネージャー・支配人(客室部門)/正社員求人

ミシュランキー2年連続の瀬戸内の旅館で、ハウスキーピング部門を束ねる責任者へ。

ミシュランキーを2年連続で獲得したラグジュアリー旅館「Azumi Setoda」「yubune」。ハウスキーピング(清掃・アメニティ管理・インスペクション)部門のマネージャーを募集します。 【当たり前を丁寧に積み重ね、感動につなげる仕事】 客室の清掃・管理は、お客様の滞在の質を左右する大切な役割。日々の一つひとつを丁寧に重ねた先に、「ありがとう」の一言やお客様の笑顔があります。 【子育て世代も無理なく働ける職場】 子育て中のスタッフも多数活躍しており、お互いに温かくサポートし合う雰囲気があり、前向きに続けられる職場です。 【働く環境のポイント】 ・寮あり(ドミトリー・寮費月30,000円)でU・Iターンも安心 ・マイカー通勤OK(駐車場完備)/交通費支給 ・研修制度・定期健康診断・自社施設の利用割引あり ・2027年にはグループ3店舗目が開業予定。腰を据えて長く働けるフィールドがあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与
月給/380,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理(洋食)│月1万円以下の新築寮/年休112日/東急G/経験者歓迎

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA のフレンチ(洋食)/正社員求人

都会を離れ草津の森へ―名湯と新築寮のある暮らしで、心豊かな料理人生活を

日本三名泉・草津温泉。湯畑から徒歩圏内の静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津&VIALA」。 喧騒を忘れ、上質な安らぎを求めるお客様のための会員制リゾートホテルです。 【「効率」よりも温もりを】 厨房には、遠方から届く既製品はありません。あるのは、草津近郊の新鮮な野菜や厳選された肉・魚、そして料理人の技術だけ。 フレンチの繊細なコース料理から、石窯で焼くピザ、併設ベーカリーのパンまで多彩な食のシーン全てが、私たちの手作りです。 「ただ作る」だけではない、料理人としての本当の喜びを、ここで感じてください。 【月1万円以下で叶う、新たな生活】 生活の拠点は、月7,000円~10,000円の新築独身寮(Wi-Fi・駐車場完備)。格安の家賃で経済的ゆとりも生まれます。 コンビニやスーパーも徒歩圏内に。四季折々の自然と便利さが調和したこの場所で、新たな毎日が始まります。 【東急Gだから描ける未来】 良い料理は、心身の余裕から生まれるもの―私たちは、年休112日を確保し、独自の「積立休暇制度」も整えました。 腕を磨きたい方も、キャリアを深めたい方も。安定基盤の上で、長く安心して活躍してください。
業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与
月給/203,200円~327,400円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理師│賞与年2/個室寮有/毎年12/31~1/3休/月給25万~

求人情報: 黒川荘 の和食/正社員求人

技術や経験を活かして、一緒にお客様に感動を与えませんか

【あなたも「チーム黒川荘」の一員に!】 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 食材にこだわり一品一品手間をかけた創作懐石料理を提供しています。 また厨房も広く働きやすい環境です。 一人一人の個性や強みを活かし、部署の垣根を越えて、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めているため調理以外の経験の幅も広がります。 【笑顔で働ける環境づくりにも注力!】 ■年末年始に休館日を設定(4日間) □月1.2万円、家具家電完備の個室寮(徒歩2分) ■昇給(ある日突然)賞与(年2回) □勤務日の昼食、夜食は無料 ■シフト希望の相談OK □温泉入り放題 etc… ▼新たな宿の歴史を作るワクワク感! 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
フロント・接遇係(幹部候補)│石和の名湯を指揮/月給28.5万~46万

求人情報: 石和常磐ホテル のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

宝石風呂が誇りの名宿で。マニュアルを超え、心を読む指揮官になる

【石和の名湯で、おもてなしの指揮を執る】 全国屈指の温泉郷、石和温泉。その地で1964年の開業以来、多くの皆様に愛されてきた「石和常磐ホテル」。世界中の貴石を配した大浴場「宝石風呂」は当館の自慢であり、訪れるお客様に極上の癒しを提供しています。 今回募集するのは、このホテルの宿泊部門を牽引する「幹部候補」です。 私たちが求めているのは、単なるフロント業務や配膳作業ではありません。ロビーからレストランまで、館内全体の空気を読み、お客様が「心地よい」と感じる瞬間を創り出す―。そんな「察する力」を持つ現場の指揮官です。 幹部候補であるあなたには、ご自身の接遇スキルはもちろん、若手スタッフへの「指導力」も強く期待しています。 マニュアルにはない、「間の取り方」や「美しい日本語」を教え、チーム全体の格を引き上げる。その責任の重さと、求められるプロ意識への対価として、月給28.5万円~46万円という厚遇を用意しました。 「甲府の迎賓館」の精神を受け継ぎつつ、石和ならではの温かみを追求する。月2万円からの社宅も完備し、覚悟ある方の挑戦をお待ちしています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県笛吹市石和町川中島1607-14
給与
月給/285,000円~460,000円
  • 宿泊
  • 仲居
仲居│賞与年2回/個室寮あり/毎年12/31~1/3休/月給25万~

求人情報: 黒川荘 の仲居/正社員求人

スタッフファーストな環境!「成長」と「変化」を求める方はぜひご応募を◎

\あなたも「チーム黒川荘」の一員に!/ 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 夕食、朝食共に完全個室にて料理提供をしています。 部署の垣根なく宿全体が連動して動いているため、無理なく自然に幅広い知識、スキルを身につけられる環境です。 一人一人の個性や強みを活し、お互いに助け合いながら一つのチームとして業務を進めています。 \笑顔で働ける環境づくりにも注力!/ ★年末年始に休館日を設定(4日間) ☆月1.2万円、家具家電つき個室寮(徒歩2分) ★昇給(ある日突然)賞与(年2回) ☆勤務日の昼食、夜食は無料 ★シフト希望の相談OK ☆温泉入り放題 etc \新たな宿の歴史を作るワクワク感!/ 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」という考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(西洋料理)|月給21.5万円以上/賞与年2/寮費1万円台

求人情報: ホテルニューアワジ の調理部門その他/正社員求人

淡路島の恵みを一皿の芸術へ。一流の技と心が響き合う、至高の美食体験を

関西を代表するリゾート地、淡路島。その東海岸に佇み、全室から紀淡海峡の絶景を一望する「ホテルニューアワジ」は、創業以来、心尽くしのおもてなしで数多くの賓客をお迎えしてまいりました。 私たちが提供するのは、単なる宿泊の場ではありません。波の音、潮の香り、そして淡路島の豊かな風土が育んだ「食」が織りなす、五感を満たす非日常のひとときです。 今回募集する西洋料理の調理スタッフは、まさにその感動の中核を担うポジションです。淡路島は「御食国(みけつくに)」と呼ばれ、皇室に食材を献上してきた歴史を持つ食の宝庫。淡路ビーフ、由良港で水揚げされる新鮮な魚介、甘みの強い淡路島玉ねぎなど、生産者の想いが詰まった一級品の食材を、フレンチの技法を用いて至高の一皿へと昇華させてください。 技術はもちろんですが、私たちが最も大切にしているのは「おもてなしの心」です。お客様が何を求めているのかを料理を通じて察し、期待を超える感動を提供する。日本の美意識と西洋料理の華やかさが融合した、あなたにしかできない表現をここで追求してみませんか? 寮や奨学金返済支援など、長く安心して腰を据えられる環境も整っています。
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント│賞与年2回/個室寮有/毎年12/31~1/3休/月給25万~

求人情報: 黒川荘 のフロント/正社員求人

「人生も仕事も充実したい!」そんな想いを、当宿で実現させてみませんか?

‥★あなたも「チーム黒川荘」の一員に! 自然に囲まれた黒川温泉の渓流沿に佇む全17室の静かな温泉宿 部署の垣根なく一人一人の個性や強みを活かし、お互いに助け合いながら、一つのチームとして業務を進めています。様々な業務に関わることでご自身の成長と変化を日々実感できるやりがい抜群の環境です。 ‥★笑顔で働ける環境づくりにも注力! ◆年末年始に休館日を設定(4日間) ◇月1.2万円、家具家電つき個室寮(徒歩2分) ◆昇給(ある日突然)賞与(年2回) ◇勤務日の昼食、夜食は無料 ◆シフト希望の相談OK ◇温泉入り放題 etc ‥★新たな宿の歴史を作るワクワク感! 当宿は24年8月1日にリニューアルオープンしたばかり。そのため、新たな宿の歴史作りに携わるというレアな経験を積むことも可能です。 「会社を創るのは従業員」の考えのもと、働きがいはもちろん、スタッフの人生や生活、そして心の豊かさにもつながるような宿でありたいと考えています。ぜひ、私たちと一緒に、人として、社会人として成長しませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 客室
  • 客室係その他
パーソナルコンシェルジュ|月給21万円~/寮完備/淡路島の海を臨む職場

求人情報: ホテルニューアワジ の客室係その他/正社員求人

蒼い海を臨む淡路島の迎賓館で、心に寄り添う「至高のおもてなし」を紡ぐ

関西の奥座敷、淡路島・洲本温泉に佇む「ホテルニューアワジ」。 創業より受け継がれてきたおもてなしの心と、目の前に広がる紀淡海峡の絶景は多くのお客様に愛され続けています。今回募集するのは、当館の顔とも言える「パーソナルコンシェルジュ(客室係)」です。 この仕事の真髄は、マニュアル通りの接客ではありません。お客様の表情や声のトーンから「言葉に表れないニーズ」を汲み取り、先回りして感動を生み出すことにあります。例えば、記念日でご来館されたお客様には、さりげないサプライズをご提案する。ご年配の方には、歩幅に合わせたご案内やお食事の配膳を行なう。その一つひとつの所作が、お客様の心に深く刻まれる思い出となります。 未経験の方でも、礼法や着付け、美しい日本語遣いを一から学べる研修制度が整っていますのでご安心ください。また、月給21万円以上の高待遇に加え、遠方の方も安心して働ける個室寮や食事手当など、生活基盤を支える福利厚生も充実。海と空に囲まれた美しい環境で、自身の人間力を磨き、ワンランク上のホスピタリティ・プロフェッショナルを目指してみませんか?
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントオフィススーパーバイザー│世界最大級のホテルブランド

求人情報: 浜松マリオットホテル のフロント/正社員求人

【2026年リブランド】浜松マリオットホテルでグローバルなホスピタリティを創る

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、フロントオフィススーパーバイザーを募集いたします。 フロントデスクのデイリーオペレーションをリードし、マネージャーをサポートするスーパーバイザーポジションです。インチャージとして、チェックイン・チェックアウトのマネジメント、他部門との連携、お客様対応など幅広い業務を担っていただきます。 ブランドスタンダードに基づく、サービスクオリティの維持・向上をリードし、チームのパフォーマンスを安定させる役割です。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/225,000円~305,000円
  • 料飲
  • バーテンダー
バーテンダー|月給28万円〜/残業月平均10時間

求人情報: ANAクラウンプラザホテル高知 のバーテンダー/正社員求人

ホテルバーで上質なひとときを提供するバーテンダーを募集します。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 バーでは、カクテルやワインのご提供やバーカウンターでのお客様対応をはじめ、在庫管理など幅広い業務を担当していただきます。お客様が一日の終わりにゆったりとした時間を過ごせるよう、落ち着いたサービスを提供するポジションです。 ■月給28万円スタート ■表彰制度・賞与あり ■年間休日101日、月平均残業10時間程度 ■資格取得支援制度・研修制度あり ビジネスや観光など、さまざまな目的で訪れるお客様をお迎えする中で、接客スキルやお酒に関する知識を活かすことができます。また、リブランドオープンに伴う新しい環境の中で、ホテルバーづくりに携われることも魅力の一つです。 リブランドオープンを迎えるホテルバーで、お客様に心地よい時間と特別な体験を提供してみませんか。
業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/280,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
アシスタントF&Bマネージャー|月給28万円〜/住宅補助制度

求人情報: ANAクラウンプラザホテル高知 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

高知の食の魅力とIHGブランドの品質を支えるマネジメントポジションです。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ&リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するアシスタントF&Bマネージャーは、ホテル内のレストランにおいて、サービス運営のサポートをはじめ、スタッフの指導・育成、業務改善に携わっていただきます。 現場業務とマネジメントの両面に携わりながら、円滑な店舗運営とサービス品質の維持・向上を支えるポジションです。 ■産休・育休の取得・復帰率100% ■月給28万円~+各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 リブランドオープンに伴う変革期だからこそ、これまで培ってきた経験やマネジメントスキルを発揮できる環境があります。現場業務とマネジメントの両面からサービス品質の向上に取り組み、料飲部門の成長を支えていただける方をお待ちしています。
業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/280,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ│単身寮/引越し代補助/8日間長期休暇/資格取得制度あり

求人情報: お宿 花かんざし の和食/正社員求人

未経験OK!安達太良山の自然で育った食材で、あなた考案の看板メニューを

日本百名山の一つ・安達太良山の麓に広がる岳温泉に佇む温泉宿「お宿 花かんざし」の調理スタッフとして、地産地消の食材に創意工夫も取り入れた創作料理をお任せします。新鮮な野菜で彩りを加えた福島牛のステーキや、健康志向の方に人気の薬膳メニューなどを提供できる調理スキルが身につくチャンスです! □■福利厚生と待遇充実■□ *未経験可。資格取得・研修制度あり! *月11,000円の単身寮、引越し補助あり *長期休暇でプライベートも満喫◎ *美味しい賄いあり! 大正ロマン×和の融合する温泉旅館で、あなたの味を届けませんか?全8室なので数に追われずとことん質にこだわれます。あなたの調理スキルと想像力を存分に活かしてください! 【「お宿 花かんざし」について】 当社は安達太良山の麓・磐梯朝日国立公園の中にある岳温泉に佇む、全8室の歴史ある小さな旅館です。カフェや自然センターが併設されており、業務を通してコーヒーや自然ガイドの勉強ができるのも魅力の一つ。さらに、自身のアイデアを活かして新メニューを開発したり、接客の基本や所作が身についたりする体制作りにも力を入れています。
業態
温泉地旅館
勤務地
福島県二本松市岳温泉1-104
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(日本料理)|月21.5万~/御食国の旬を彩る/移住歓迎

求人情報: ホテルニューアワジ の和食/正社員求人

御食国・淡路島の恵みを、伝統と革新が息づく一流の技で仕立てる

瀬戸内海に浮かぶ淡路島、その東海岸に威容を誇る「ホテルニューアワジ」。全室露天風呂付客室「ヴィラ楽園」をはじめ、上質な安らぎを求めるゲストが国内外から訪れる関西屈指の老舗旅館です。 私たちが大切にしているのは、創業より受け継がれる「おもてなしの心」。それは接客だけでなく、一皿の料理にも深く息づいています。 あなたにお任せするのは、かつて朝廷に食材を献上した「御食国(みけつくに)」淡路島の豊かな山海の幸を用いた日本料理の調理です。 地元の漁港で水揚げされた新鮮な魚介、肥沃な大地が育んだ野菜や淡路牛。これら一級品の食材と対話し、素材のポテンシャルを極限まで引き出すことが求められます。単に美味しいものを作るだけでなく、召し上がるお客様の笑顔や、特別な一日のワンシーンを想像し、繊細な包丁捌きと盛り付けで表現する―そんな「心に届く料理」を追求できる環境です。経験豊富な料理長のもと、伝統的な会席料理の技法はもちろん、時代に合わせた感性も磨くことができます。料理人として、そして一人の人間として、さらなる高みを目指しませんか。
業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県洲本市小路谷20番地
給与
月給/215,600円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【川越東武ホテル】

求人情報: 川越東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

おもてなしの心を料理で表現。住まいのサポートもあり、安心です。

■川越駅徒歩2分!通勤便利な好立地で働く ■月給200,000円~、昇給年2回で頑張りを評価 ■住宅手当13,000円支給!住まいも安心 ■調理師免許を活かし、キャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るお料理を】 お客様の大切なひとときを彩るお料理を、あなたの手で生み出しませんか。 当ホテルでは、旬の食材を活かした創作料理から、伝統的なメニューまで、幅広いジャンルの調理に携わることができます。 お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込める。 そんなおもてなしの精神を大切にする方をお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 月給200,000円からのスタートに加え、住宅手当13,000円の支給があり、安心して生活基盤を築けます。 また、調理係から主任、マネージャー候補へと、あなたの経験と意欲次第でキャリアアップの道が開かれています。 社会保険完備はもちろん、正社員登用後の退職金制度もあり、長期的な視点でキャリアを形成できる環境です。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市脇田本町8-1
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【和光市東武ホテル】

求人情報: 和光市東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

調理スキルを輝かせませんか。おもてなしの心で、新たなキャリアを。

■駅直結の好立地で通勤も快適、雨の日も安心です。 ■月給200,000円から、経験とスキルを正当に評価。 ■調理師免許を活かし、ホテルキッチンで腕を振るう。 ■年間休日105日、プライベートも大切にできる環境。 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける喜び】 ホテルという特別な空間で、お客様の記憶に残るお料理を提供しませんか。 私たちは、一皿一皿に真心を込めることを大切にし、訪れるすべてのお客様に最高の食体験をお届けしています。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を活かし、お客様の笑顔を創造しませんか。 チームで協力し、お客様にとって忘れられないひとときを演出する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安定した環境でスキルアップとキャリア形成】 駅直結という利便性の高い立地で、通勤のストレスなく仕事に集中できる環境です。 調理師としての経験を活かし、さらにスキルを磨きたい方、将来的にマネージャーとして活躍したい方も歓迎いたします。 月給200,000円からのスタートで、あなたの頑張りは昇給でしっかりと評価されます。 社会保険完備はもちろん、住宅手当も支給され、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県和光市本町4-7
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【品川東武ホテル】

求人情報: 品川東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

調理スキルを活かして、お客様に心温まるおもてなしと感動を。

■月給200,000円からスタート、昇給年2回 ■品川駅から徒歩7分、通勤便利な好立地 ■調理師免許と経験を活かし、キャリアアップ ■社会保険完備、住宅手当など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を】 品川の地で、お客様に最高の食体験を提供するため、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 旬の食材を活かしたメニュー開発や、お客様の笑顔を想像しながら一皿一皿に心を込めるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、記憶に残る美食のひとときを共に創り上げていきましょう。 チームワークを大切にする温かい職場で、あなたの感性を活かしてください。 ーー【安定した環境でスキルを磨く】 調理師免許と経験をお持ちの方を歓迎いたします。 これまでの経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 マネージャー候補として、将来のキャリアパスも描けます。 社会保険完備はもちろん、住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる場所がここにあります。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区高輪4-7-6
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理(係、主任、マネージャー候補)【渋谷東武ホテル】

求人情報: 渋谷東武ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

お客様の笑顔を創るおもてなしの舞台で、調理スキルを活かせます。

■渋谷駅から徒歩7分、通勤便利な好立地 ■調理師免許と経験を活かせるお仕事です ■月給200,000円から、安定した収入 ■社会保険完備、住宅手当も充実しています ーー【お客様の心に残るお料理を】 渋谷の中心。お客様に心温まるおもてなしを提供するホテルで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 経験豊富な方も、さらなる高みを目指したい方も、お客様の笑顔のために腕を振るうことができる環境です。 一つひとつの料理に心を込めて、最高のおもてなしをお届けましょう。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップ】 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら働けます。 月平均20時間程度の時間外勤務で、無理なくキャリアを築ける環境です。 社会保険完備はもちろん、住宅手当も支給され、安心して長く働ける福利厚生が整っています。 正社員登用制度もあり、将来を見据えたキャリアアップも可能です。 経験を活かし、お客様に喜ばれるお料理を通じて、あなた自身の成長も実感できる職場です。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区宇田川町3-1
給与
月給/200,000円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
フロント(係、主任、マネージャー候補)

求人情報: 東武ホテルレバント東京 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/契約社員求人

フロントスタッフからマネージャーへキャリアアップできる環境をご用意

錦糸町駅より徒歩約3分の「東武ホテルレバント東京」で、フロントスタッフを募集しています。あたたかい笑顔と挨拶でお客様を出迎え、快適な滞在をサポートしてください。昇給は年2回!さらに社員登用制度を利用してキャリアアップできる環境で、ゆくゆくはマネージャー業務をお任せすることも。これまでの接客や英語スキルに磨きをかけ、東武グループが手掛ける当ホテルで理想のキャリアを叶えませんか。交通費は全額支給です。※2023年8月22日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸1−2-2
給与
月給/196,160円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(係、主任、マネージャー候補)

求人情報: コートヤード・マリオット銀座東武ホテル の調理部門その他/契約社員求人

季節の食材を使ったこだわりの料理で、感動のひと時をお届け

1987年に銀座にオープンして以来、多くのお客様に愛されてきた「コートヤード・マリオット銀座東武ホテル」。館内のレストランでは職人が作る揚げたての天ぷらや、ソムリエが厳選するワインを堪能できます。そんな当ホテルの厨房にて調理を行なうスタッフを募集。料理を通して、感動のひと時を演出しませんか。正社員登用あり。ゆくゆくはホテル全体の管理を担うマネージャーへと成長いただけることを期待しています。※2023年9月7日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座6-14-10
給与
月給/196,160円~
東武ホテルマネジメント/Recmo動画/20260528
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食

求人情報: 食べるお宿 浜の湯 の和食/正社員求人

太平洋を望む「食べるお宿」で、和食の腕を磨く。月給24万円〜/夜勤なし/社員寮完備

■経験を活かせる和食調理・キッチンスタッフ(経験者)募集 ■月給240,000円〜/賞与年2回・昇給年1回で安定収入 ■夜勤なし・実働7時間50分/年間休日99日で無理なく働ける ■バス・トイレ・キッチン付きの社員寮完備(水道代は当社負担) ーー【「食べるお宿」の看板を担う、和食の一皿を】 伊豆稲取温泉、太平洋を一望する『食べるお宿 浜の湯』。料理自慢の当館で、和食の調理・キッチンスタッフとして腕を振るっていただきます。献立に沿った調理・盛り付けはもちろん、食材の発注・管理、器や調理器具の管理まで、プロとしての技術と感性を存分に発揮できる環境です。一度ご来館いただいたお客様には「顧客カルテ」を作成し、お料理の好みをスタッフ全員で共有。「また来たい」と思っていただけるオーダーメイドのおもてなしを、料理という形で表現できるのがこの仕事の醍醐味です。 ーー【無理なく長く働ける、あたたかな職場環境】 夜間勤務はなく、実働時間は約7時間50分。生活リズムを崩さず働けます。年間休日99日に加え、希望休(月1回)・有給・産前産後・育児・介護・看護・慶弔休暇と、休暇制度も充実。まかないや退職金制度、自社施設の利用割引もあり、腰を据えて和食の技を磨けます。 ※2026年07月24日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与
月給/240,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: やど紫苑亭 の和食/正社員求人

お客様の顔を見て料理を届ける「料亭スタイル」の旅館で、和食調理の腕を磨きませんか。

「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」。 やど紫苑亭は、支配人兼料理長のこの想いを大切にする、鳥取・皆生温泉の料亭スタイルの旅館です。 【カウンター越しにお客様と向き合う、体験型の和食】 四季の食材を活かした会席料理をつくるだけでなく、カウンターや個室でお客様に料理を運び、会話や説明を通じて特別な時間をお届けします。腕と接客の両方で、お客様の記憶に残る一夜を演出できるやりがいがあります。 【献立づくりや後輩育成へ、広がるキャリア】 経験に応じて献立の作成や後輩スタッフの指導にも挑戦でき、調理の枠を超えて成長できる環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給250,000円〜400,000円(経験を考慮して決定) ・借上げ社宅制度(本人負担50%)・引越代補助(最大20万円・100%補助)でU・Iターンも安心 ・まかない(昼食)/退職金制度/資格取得支援あり ※2026年7月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
レストランフロントMGR

求人情報: 縄文の宿まんてん のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

屋久島の大自然で新しいキャリアを!マネージャーとして活躍しませんか

■屋久島空港から徒歩1分!抜群のアクセス環境 ■フロント×レストランで幅広いスキルが身につく ■年間85日休暇+育児休業!プライベートも充実 ■住まいのサポートあり。腰を据えて働ける環境 ーー【世界自然遺産の島で、心に残るおもてなしを】 屋久島—その豊かな自然と悠久の歴史が息づく島で、訪れるゲストをあたたかくお迎えするお仕事です。 「縄文の宿まんてん」では、フロントでのチェックイン・アウト対応から、朝食のハーフバイキング、夕食のコース料理まで、ゲストの滞在を一貫してサポートします。 島の魅力とともに、あなたのおもてなしの心がゲストの記憶に深く刻まれていきます。 ーー【多彩な経験を積みながら、自分らしく成長できる職場】 フロントとレストランの両方を担うMGRポジションは、接客・運営・マネジメントと幅広いスキルを磨ける貴重な機会です。 年間85日の休暇や育児休業制度が整い、長く安心して働き続けられる環境が魅力です!住まいのサポートもあるため、島外からのご応募も大歓迎です。 屋久島という特別な舞台で、あなたのキャリアを一緒に育てていきましょう。 ※2026年4月23日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町小瀬田812-33
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
F&Bマネージャー

求人情報: ホテルインディゴ軽井沢 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

軽井沢のホテルレストランを、マネージャーとして預かってみませんか。

「ホテルインディゴ軽井沢」のホテル内レストランで、チームを預かるF&Bマネージャーを募集いたします。 【ホールサービス経験5年を、数字とチームで動かすポジションへ】 現場のサービス品質を守りながら、シフト・売上・予算までを一手に見ていただきます。コストコントロールやシフトコントロールのご経験、予約システムなどのPC操作スキルを、そのまま活かしていただけるポジションです。ビジネスレベルの日本語・英語でお客様と向き合える方に、レストランの顔として立っていただきたいと考えています。 【ソムリエ・バリスタの専門性が、チームの武器になります】 飲料に関する専門資格をお持ちの方は歓迎いたします。ご自身の専門性をメニューやサービスへ落とし込み、スタッフへ共有していける環境です。 【働く環境のポイント】 ・月給350,000円~(部門および役職により変動、現職給与を水準として協議のうえ決定) ・年間休日120日/月9~11日の公休、誕生日休暇(1日) ・寮・社宅完備(一般職単身用)、転居費用補助、住宅手当(30,000円以上/月) ・社員食堂あり(食事手当5,000円/月)、IHGグループホテルの宿泊優待制度 ・資格取得支援制度、OJT研修・階層別研修などの各種研修制度 ※2026年8月7日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与
月給/350,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
コミシェフ

求人情報: ホテルインディゴ軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

軽井沢のホテルレストランで、次のポジションを目指す調理経験者へ。

「ホテルインディゴ軽井沢」のホテル内レストランで、コミシェフを募集いたします。別荘地・軽井沢を訪れるゲストのお食事体験そのものを預かる厨房です。 【「最高品質」を、毎日の一皿で積み上げる】 調理・提供はもちろん、サービススタッフと協力してお食事体験を組み立てていただきます。2年以上の調理経験を土台に、これからポジションアップを目指したい方が、着実に手を動かしながら伸びていける環境です。 【衛生管理への意識が、チームの信頼になります】 高い衛生意識を持ち、チームでコミュニケーションをとりながら動ける方をお待ちしています。ホテルの運営だけでなく、軽井沢の地域活性化や文化・アートに関心をお持ちの方も歓迎いたします。 【働く環境のポイント】 ・月給220,000円以上(想定年収3,000,000円~) ・年間休日120日、週休2日制(月9~11日休み) ・誕生日休暇(1日)、私傷病休暇(9日) ・寮完備、引越費用補助、自動車通勤可(通勤手当は別途支給) ・制服貸与、IHG宿泊優待制度(国内・海外)、社員食堂 ※2026年8月7日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: ウォーターマークホテル沖縄 久米アイランド の調理部門その他/契約社員求人

沖縄の島で、おもてなしの料理を届けませんか?住まいサポートも充実。

■沖縄の美しい島で、住まいサポートも充実 ■月給195,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日123日、長期休暇で心身を癒す ■お客様の笑顔を育む、おもてなしの調理業務 ーー【沖縄の自然と美食が織りなすおもてなし】 沖縄の美しい久米島で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 朝食から夕食まで、和食・洋食・沖縄料理と幅広いジャンルの調理に携わり、島の豊かな食材を活かした美食でお客様の旅の思い出を彩ります。 ビュッフェやアラカルト料理の仕込みから盛り付け、提供まで、一皿一皿に心を込めてお客様を笑顔にするやりがいを感じられるでしょう。 衛生管理も徹底し、安心安全な食の提供に努めています。 ーー【安心のサポート体制と充実した休日】 新しい環境でのスタートを応援するため、住まいのご紹介や家賃補助25,000円の支給など、手厚いサポートをご用意しています。 入社後、住居が決まるまでのホテル滞在サポートもあり、安心して新生活を始められます。 年間休日123日に加え、上期・下期休暇や長期休暇も充実しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指せる職場です。 ※2026年06月24日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町字真我里411
給与
月給/195,000円~325,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副料理⻑(候補)

求人情報: やど紫苑亭株式会社 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新天地での挑戦を応援。住まいも安心、おもてなしの心で輝くキャリアを。

■新生活を応援!借上げ社宅制度と引越代補助で安心スタート ■月給350,000円から750,000円!あなたの経験を正当に評価 ■調理からマネジメントまで。旅館運営に深く関わるやりがい ■多岐にわたる業務でスキルアップ。旅館の未来を共に創る ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるおもてなしを提供する旅館で、副料理長としてご活躍いただきます。 お客様の記憶に残る料理の提供はもちろん、鉄板料理カウンターでの直接のサービスを通じて、感動を創造する喜びを感じていただけます。 新メニュー開発や料理のクオリティ向上にも積極的に関わり、お客様に最高の食体験をお届けするための中心的な役割を担っていただきます。 伝統と革新を融合させ、お客様の期待を超えるおもてなしを追求する、やりがいのある環境です。 ーー【成長と挑戦を支える、温かい働く環境】 調理業務だけでなく、厨房スタッフの教育指導やシフト管理、モチベーションコントロールなど、マネジメント業務にも幅広く携わっていただきます。 さらに、副支配人や女将と協力し、館内全体の運営に関する企画立案にも参加できるため、旅館経営の視点も養えます。 米子市外からの赴任者には借上げ社宅制度や引越代補助があり、新しい環境での挑戦をしっかりとサポート。 安心して長く働ける環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年7月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与
月給/350,000円~750,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長│年俸550万円~/2028年開業・伊豆大島のエコロッジ/社宅あり・帰省手当は月1回

求人情報: 東京都エコロッジ の副料理長・スーシェフ/正社員求人

東京から約120km、椿の島に生まれるエコロッジ。開業前から調理現場をつくる一員になりませんか。

東京都心から南へ約120km。船で渡る東京都大島町・伊豆大島に、2028年開業予定のエコロッジが立ち上がります。その調理現場をまとめる副料理長を募集いたします。 【売上高1兆4,808億円の企業が、観光事業を「第二の柱」に据える】 株式会社マルハンは創業1957年、売上高1兆4,808億円・従業員10,610名(2025年3月期)を数えるレジャー企業です。北日本カンパニーは高級宿泊施設の経営を第二の事業領域と位置づけており、山梨県の「笛吹川温泉 坐忘」に続く一手として、この伊豆大島のエコロッジを計画しています。 【品質と提供を預かり、メニュー開発にも踏み込むポジション】 調理現場の統括として品質・提供管理を担いながら、メニュー開発の補佐と実行、食材発注・在庫・原価の管理、スタッフ指導、衛生管理の現場運用、オペレーション改善まで受け持ちます。標高758mの三原山を抱き、やぶ椿が約300万本とも言われる火山島。発酵や熟成、食材の背景まで掘り下げたい方が、開業前から現場をつくっていける環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸5,500,000円~ ・社宅あり。単身赴任を想定し、引越費用・敷金・礼金・更新料は会社負担 ・帰省手当(伊豆大島↔東京)月1回、フェリー往復分を支給 ・賄い制度(1出勤1食分)/年間休日110日 ・実働8時間・休憩60分、中抜け勤務なし ※2026年8月21日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都大島町 
給与
年俸/5,500,000円~

おもてなしHR
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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。