転勤なしのホテル 旅館の求人・転職情報（2ページ目）

宿泊施設の運営や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなど、宿泊業界で多彩な事業を展開している新日本ホテルズ。ここで培った知恵やこだわりを詰め込んだ温泉旅館が2023年12月についに開業をむかえます。1泊15万円／1名、全5室のみの特別かつ上質な空間で、想い出に残る時間を提供していきましょう。 【業界の最前線で貴重な経験とキャリアを】 様々な施設を手掛ける中で積み上げられた、当社の育成・運営・プロモーションなどの実績を活かして、宿泊部をリードしていただきます。由布院を代表する高級旅館を目指すのは、私たちにとっても新たな挑戦。あなたの経験・知見も掛け合わせ、自らの手で旅館を成長させる中で、支配人としてのキャリアも確立されていきますよ。 【日々を豊かにする特別な支援も】 業界の様々な側面を知る私たちだからこそ、働きやすさを多角的に追及しています。 ■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■月平均残業30時間 ■週休2日制で宿直なしetc. 新天地での活躍も、長期的なキャリアもサポートする体制を今後も整えていきます。私たちと新しいチャレンジを始めませんか？

>>大手外資系ホテル！想像を超える滞在を、ここ渋谷で 開業して1年未満のクリエイティブホテル「ホテルインディゴ東京渋谷」。世界100カ国・6,000カ所以上の施設を展開する世界的ホテルブランド・IHGグループの一員として、国内外のゲストを新たなネイバーフッドの世界へと導きます。 芸術性と独創性にあふれた館内には、アートギャラリー兼レストラン＆バーを併設。ぜひ、未知の体験が眠る当ホテルの扉を開けてみてください。 ＝＝♢Work Style／Topics♢＝＝＝ ・週休2日制／IHGグループの福利厚生 ・英語が飛び交う国際的な職場環境 ・道玄坂に開業！DJブースやアートワーク満載etc. ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＞＞グローバルに活躍する、理想のキャリアを実現！ 個性とバラエティーに富んでいる当ホテルのフロントオフィススーパーバイザーとして、活躍しませんか？スタッフ一人ひとりの多様なバックグラウンドに、あなたが培ってきたスキルを融合させた、盤石なフロントチームを作れるやりがいがあります。日本にいながら海外で働いているような体験も味わえる環境下で、理想のキャリアを叶えてください。

キャリアアップを目指したい方も歓迎！伊豆・稲取温泉にある「食べるお宿 浜の湯」にて、伊豆ならではの海の幸を活かした創作料理を手掛ける副料理長候補を募集しています。丁寧なサポートがあるため、より専門的に料理を学びたい方も安心！賞与年2回、月8日休み、月1.5万円の単身個室寮など自分らしく働ける待遇をご用意。料理に特化し続けてきた伝統と歴史を引き継ぎ、新たなキャリアを築いていきませんか？ 【この企業・施設について】 太平洋を一望できる大パノラマが自慢の「食べるお宿 浜の湯」。常に一期一会との心持ちの接客と、目と耳で感じ取る心配り・気配りを大切にしたおもてなしでお客様をお出迎えしています。総勢16もの大浴場などから見る圧巻の大海原、金目鯛などボリューム満点のお部屋食、種類豊富な全51室の客室などをご用意。また、一人ひとりの良さ・魅力を引き出し、浜の湯の主役として輝いていける人材育成にも力を入れています。

2023年12月、世界的ホスピタリティ企業・アコーのホテル「メルキュール東京日比谷」がオープンします。あなたの役目は当社の経理スタッフとして、請求書発行や売掛金管理など多岐にわたって経理部長をサポートすること。会計事務所等での経験が3年〜、英語の読み書きに抵抗がなければご応募OK！月給33万〜、年休115日、月8千円の食事手当など充実した待遇のもと、バックオフィスの中枢を担う環境で活躍しませんか？ 【この企業・施設について】 日本において9番目のメルキュールブランドであり、JR新橋駅より徒歩3分の場所に開業予定の当社。当社のデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気でお客様をお迎えいたします。全178室の客室、デイダイニングレストランなど多彩なサービスも魅力。当社の開業メンバーとして、着実にステップアップできる就業環境も整えて、ご応募お待ちしております。

鹿児島・指宿のリゾートホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」内の食事処「旬菜」での調理長候補の募集です。調理以外にもメニュー開発やスタッフ管理など幅広い業務をお任せしていきますので、やりがいも充分です。職場は、従業員同士やお客様の距離が近く働きやすい雰囲気です。仕事終わりには無料で温泉にもつかれるので、日々の疲れを癒すことができます。徒歩勤務できる場所に寮があり、働きやすい環境です。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。

相模湾を一望できる高台に位置する「ISHINOYA熱海」。非日常のひと時を体感できるラグジュアリーホテルで、フロントマネージャーとして活躍しませんか。入社後は、中途入社の方向けのオンボード研修やメンターを配置してのOJTなどがあり、サポート体制が万全！さらに他店舗への異動や職種変更などで経験を重ね、ご自身の理想のキャリアを叶える多様な選択をご用意しています。年間休日は120日以上です。※2023年9月13日時点の情報です。

「パークハイアット京都」は、世界中に展開するハイアットの、国内2軒目となる最高位グレードのホテルです。当ホテルのフロントオフィスアシスタントマネージャーとして活躍しませんか？これまでのマネジメント経験を活かして、国内外のゲスト対応を最優先にしたホテル運営を手がけるチャンス。月給32万〜、年休108日、ハイアットホテル無料宿泊など好待遇。非日常の愉しみを演出する当社で、あなたらしい働き方が叶います。 【この企業・施設について】 世界的観光地・京都の歴史や伝統文化と、ハイアットのエレガンスが融合したラグジュアリーゲストハウス「パークハイアット京都」。日本国内だけではなく、海外のゲスト一人ひとりにパーソナライズされたきめ細かなサービスで、ハイアットならではの特別な滞在体験を提供しています。世界有数のホスピタリティブランドとしての誇りを胸に、ビジネスの基盤である心配りと思いやりを最大限に活かした、忘れられない思い出をここで。

国内2軒目となる、世界的ホテルブランド・ハイアットの最高位グレードホテル「パークハイアット京都」。レストランサービスアシスタントマネージャーは、キッチン・宿泊部門と連携しながら料飲部門を手がける大切なポジションです。飲食店での勤務経験2年以上や役職経験、英語スキルがあればご応募OK！月給32万〜、年休108日と収入と休日のバランス良好。国内外ハイアットホテル無料宿泊など、福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 世界的観光地・京都の歴史や伝統文化と、ハイアットのエレガンスが融合したラグジュアリーゲストハウス「パークハイアット京都」。日本国内だけではなく、海外のゲスト一人ひとりにパーソナライズされたきめ細かなサービスで、ハイアットならではの特別な滞在体験を提供しています。世界有数のホスピタリティブランドとしての誇りを胸に、ビジネスの基盤である心配りと思いやりを最大限に活かした、忘れられない思い出をここで。

2022年秋OPEN予定の分散型施設「GOSE SENTO HOTEL（仮称）」の古民家レストラン「洋食屋 烟（仮称）」で、イタリアンをベースとした洋食調理のメインシェフを募集しています。経験やスキルを活かし、新規OPENのレストランであなた考案のメニューを提供しませんか？月給32万円以上・週休2日制でプライベートの時間を確保しながら働けます。マイカー通勤可・寮を整備中など福利厚生も充実です！ 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。

月給32万円以上をお約束します！リオ・ホテルズグループの仲間入りを果たし、愛知県の出店第1号を飾ったプリンセスガーデンホテル。当ホテルの強みは、お客様から「あたたかい」と評価される接客スタイル。キャリアアップするなら、接客の基礎がしっかりしているホテルを選びませんか。ご応募にあたり、マネジメントの経験はなくてもOK。現状に満足せず、何よりも向上心を持って業務に臨む姿勢を評価します。 【この企業・施設について】 プリンセスガーデンホテルは、この度、全国にホテルを展開するリオ・ホテルズグループの仲間入りを果たしました。リオ・ホテルズグループとしても初となる愛知県一号店としての出店です。当ホテルはビジネス・観光の拠点としてご利用いただくのはもちろん、接待や宴会など多くの場面でお客様のとっておきのひとときを彩るお手伝いをしています。これからも、栄を訪れる多くのお客様にリラックスいただけるサービスをご提供します。

伊豆・富戸駅から車5分に位置し、青く穏やかな富戸の海から潮風が香る当旅館。全9棟だけの限られた離れ客室では、お客様が思い思いの時間をお過ごしなります。高価格帯のお宿となっており、伊豆の恵みを取り入れた創作会席料理をご提供。メニュー開発も裁量を持って取組み、自慢の味をお届けできます。現場主導の運営スタイルですが、会社としても最大年4回の昇給で活躍を支援。キャリアも収入も充実させることができます。 【この企業・施設について】 国内有数のシュノーケリングスポット、伊豆・富戸で開業した「源泉と離れのお宿　月」。全9棟の離れ客室からは、相模湾の眺望をお楽しみいただけます。視野を遮るものがない開放的な雰囲気に、高級旅館ならではの接遇が一層の非日常を演出。様々な経歴を持つ社員が集い、フランクに意見を出し合う中で築かれた自由かつチャレンジングな社風も特徴です。さらに、新規開業予定の施設も複数あり、企業としても成長期を迎えています。

調理経験者募集！月給は31万円以上の好待遇。頑張りが目に見える形で評価される昇給・賞与があるので、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組んでいただけます。賄いあり！年間休日は104日と多めなので、仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。若狭湾で日々水揚げされる新鮮な海の幸を使い、理想のオーベルジュをつくりませんか？こだわりの詰まった空間でここにしかない一皿を目指しましょう。※この求人は2022年9月13日時点の情報です

これまで培った調理経験を発揮できる職場です。月給31万円以上と好待遇。昇給・賞与にはあなたの努力がしっかり反映されます。これから新生活をスタートされる方に安心の、寮あり！年間休日は104日と多めなので、仕事もプライベートも充実できる環境です。松永六感・藤屋では旬の地元野菜を使った精進料理を提供しています。新たなコース料理の開発に、あなたの新鮮なアイデアと経験を活かしてください。※この求人は2022年9月13日時点の情報です

月給31万円以上！「新規事業に興味がある」「地域の再興に興味がある」という方、支配人にチャレンジしませんか。私たちは小浜市の観光を軸とした市域全体の地域活性化を目指しています。小浜という土地もまだまだ知名度は低いですが、自然や歴史が素晴らしく、ポテンシャルと伸び代が大きいと考えています。風通しのよさは抜群。今までの経験を存分に発揮して、新しい観光産業のカタチを生み出していきませんか。 【この企業・施設について】 観光まちづくり会社である当社は、地域一の旅館と言われた「いたや旅館」廃業を受け、旅館再生プロジェクトを地域住民と共に進めています。この度グランドオープンした「若狭佳日」は若狭湾の自然と豊富な海の幸、地域ならではの食文化、釣りなど海を活かしたアクティビティを組み合わせ、地域活性化の核となることを目指しています。宿泊、飲食、物販など自ら事業を展開し地域を変えていく力は観光庁からも高く評価されています。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します！ 今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！ ・月3万円／1LDKの借り上げ社宅あり ・6月バケーション休暇あり（13日間） ・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分） ・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

2023年7月に本館がリニューアルOPEN！「ホテルニューアカオ」のホテル料飲サービス部門全体を統括するレストランマネージャーとして、これまでの経験を活かして活躍しませんか？月給31.5万円以上、月8～9日の休みがあり、無理のない環境で働けます。全国でホテル運営を行なう大手グループの安定基盤のもと、裁量大きく幅広い領域に携わり、思い描くキャリアを築いていける環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 熱海駅より車で約10分、絶景を一望できるリゾートホテル「ホテルニューアカオ」。2023年7月には待望の本館もリニューアルします。全250室がオーシャンビュー、インフィニティデザインの温泉浴場、海を見渡せるレストランやラウンジなど、充実の設備はそのままに、パワーアップした体制でお客様をお迎えします。全国140拠点以上を展開するマイステイズグループの充実環境のもと、安定したキャリアを築くことができます。

2023年7月本館がリニューアルOPEN！「ホテルニューアカオ」のフロント部門全体を統括するマネージャーとして、これまでのホテルフロント経験を活かして活躍しませんか？月給31.5万円以上、月8～9日の休みがあり、無理のない環境で働けます。全国でホテル運営を行なう大手グループの安定基盤のもと、裁量大きく幅広い領域に携わり、あなたの思い描くキャリアを築いていける環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 熱海駅より車で約10分、絶景を一望できるリゾートホテル「ホテルニューアカオ」。2023年7月には待望の本館もリニューアルします。全250室がオーシャンビュー、インフィニティデザインの温泉浴場、海を見渡せるレストランやラウンジなど、充実の設備はそのままに、パワーアップした体制でお客様をお迎えします。全国140拠点以上を展開するマイステイズグループの充実環境のもと、安定したキャリアを築くことができます。

天草の美しい大パノラマを楽しめる「ホテルアレグリアガーデンズ天草」。開放的なリゾートホテルの支配人を目指して、活躍しませんか？役職手当ありの月給30万円以上で賞与は年2回支給！月の平均残業時間は20時間程度で、月7～8日休みとプライベートの時間も確保できます。さらに、資格取得支援制度や研修制度など、安心の福利厚生をご用意。安定した環境でキャリアアップも叶えたい、という方にぴったりのお仕事です。 【この企業・施設について】 ホテルアレグリアガーデンズ天草は、天草の大海原を一望できる高台のスパリゾートホテル。「心うるおう休日を。」をコンセプトに、どこまでも広がる空と海、四季折々の表情をみせる樹々など、美しい自然と温泉でお客様をお迎えしています。ゆったりとながれる時間に身を委ね、心ゆくまで寛げる空間が魅力。敷地内には、ホテルや温泉施設、レストランのほか、チャペル、披露宴会場、ホテル直営のドレスサロンなども備えています。

■月上限2万円の住宅補助＆寮制度 ※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり！ ■月平均残業30時間 ■週休2日制で宿直なしetc. 目指すは由布院の新しい顔となる高級旅館。満足の待遇の中で、一緒に本物を追求していただける料理人をお迎えします！ ――宿泊業のプロが手掛ける高級旅館が開業！ 宿泊施設の運営や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなど、宿泊業界で多彩な事業を展開している新日本ホテルズ。ここで培った知恵やこだわりを詰め込んだ温泉旅館が2023年12月についに開業をむかえます。1泊15万円／1名、全5室のみの特別な空間では、繊細な和食料理を提供していきます。 ――試行錯誤を繰り返し、料理を追求する。 こぢんまりとした高級旅館では、お客様の声に耳を傾け、試行錯誤を繰り返しながら期待を上回るお料理を作り上げていきます。地元の厳選食材を用いた新メニュー開発などもお任せしたいと考えていますので、より腕に磨きをかけたい経験者を大歓迎。新規開業、料理の中枢を担う人材として、リーダーポジションでの採用を行ないます。 日本を代表する観光地・由布院で、納得いくまで料理とキャリアを追求していってください。

データ分析やマーケティングが強みの「株式会社DotHomes」で新しいチャレンジをしてみませんか？皆さんには、インサイドセールスが開拓したグランピング施設の開設に興味をお持ちのオーナー様に対して、訪問し契約をお願いします。土日祝日休みで年間休日は120日以上のため、プライベートを充実させることも！原則フルリモートでのフレックス勤務です。入社後は社内研修制度があるので、安心して働いていただけます。※2023年5月29日時点の情報です。

移ろいゆく箱根の自然と芸術、自家源泉かけ流しの湯を堪能できる「箱根七瀬（旧真奈邸箱根）」。お料理にもこだわり、ヘルシーな創作和食会席をご提供しています。季節毎に替わるメニューにあなたのアイディアを盛り込み、世界各地からのお客様へ日本の四季の味わいを届けてください。宿泊業界での経験不問！和食調理経験があればご応募可。月給30万円～、公休8～9日。月2.5万円～の個室寮あり。遠方の方もぜひご応募を！ 【この企業・施設について】 "アートと音楽のホテル"と題する同ホテル。館内、ロビー、廊下や客室には有名画家が描いた美人画をはじめ花や風景画の日本画を中心に飾られています。また毎週土曜日にはプロのピアニストによるクラシックの生演奏を、ディナータイムにはレストランでスタンダードジャズを聴きながら料理を楽しめます。温泉地の宿泊施設としては異色のホテル。数々の芸術に触れる中で、あなたの個性を活かしながら働いてみてはいかがでしょうか。

「THE SHINMONZEN」のレストランは、モダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが、東京・六本木に続き日本で2番目に開店したオールデイダイニングです。海外からのお客様も多いラグジュアリーブティックホテルで、お客様との出会いを通じてソムリエとしてワンランク上を目指せます。 ◆月給30万円～！経験により優遇 ◆完全週休2日制＆夏季・冬季休暇あり ◆ウェルネス手当など福利厚生も充実 ――ジャン-ジョルジュは地産地消やサステナブルにも強いこだわりを持ち、世界中にある彼のレストランと同様、地元の農家や漁師の方々と強い絆を作り知識を共有し、地元食材をふんだんに取り入れた"ジャン-ジョルジュスタイル"のお料理をご提供しています。 【お客様の心にいつまでも残るような体験を】 京都の新しい隠れ家は、美しく保存された祇園白川と新門前通りに位置し、世界的な現代建築家の一人・安藤忠雄と芸術家の友人により設計されたラグジュアリーブティックホテル。伝統的な日本の旅館での体験から深いインスピレーションを得て、旅行者のためにデザインされた10年以上にわたる愛情のこもった仕事です。

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。 ー◆レベルの高い環境で管理経験が積めます 東京・白金台や広島の一流フレンチレストランで腕を磨くなど、豊富な経験を持つ当施設のシェフ。そんなレベルの高い環境で、シェフのサポートをしながら管理経験を積むことができ、もちろん調理のスキルや幅も広げることが可能です。 「経験を活かしてキャリアを前に進めたい」という方は、ぜひご応募ください。 ＊月給30万～、年収目安420万～ ＊月9日休み、年間休日110日 ＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分） ＊借り上げ社宅制度あり ＊家族手当もご用意 【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

月給は30万円以上支給！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映します。お任せする総合職は、ゴルフ場での勤務経験のある方を歓迎しています。マネジメント経験がない方もOKですので、経営力や管理力を磨きたい方、ぜひご応募ください。メダリオン・ベルグラビアリゾートでは愛犬連れで宿泊もでき、最終でラウンドする場合には同伴も可能です。ワンちゃん好きの方にもぴったりな職場。私たちと一緒に施設を盛り上げましょう。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

月給は30万円からの高水準な給与体系！頑張りと経験をしっかりとお給与に反映します。単身用の社宅もご用意しているので、新生活も費用の心配することなく勤務をスタートできますよ。育児休業の取得実績もあり、長く働き続けられる環境が整った働きやすい職場です。Bali&Resort SAYAの風は、バリに来たかのように感じられるエントランスでお出迎えし、情緒あふれる客室でおもてなしをしています。※この求人は2022年8月25日時点の情報です

レストランでの接客業務全般、オペレーション管理、スタッフ指導・育成などを行なうレストランマネージャーの募集です！月給30万円～！昇給・業績連動型の賞与で頑張りをしっかりと評価します。月額15,000円～25,000円の寮完備！費用の心配なく、新生活をスタートできます。育休・看護休暇ともに取得実績があるので、ご家族がいる方も安心してお仕事に取り組めます。あなたの経験やスキルを発揮してください！※この求人は2022年11月14日時点の情報です

月給300,000円以上の好待遇！経験によってはさらに高給与も望めます。費用の心配なく新生活をスタートできる、単身寮あり！大丸あすなろ荘は6本の自然湧出の源泉を有し、野趣あふれる渓流露天風呂や天然の川床をそのまま生かした自噴泉岩風呂など、全国でも珍しい温泉が魅力。和食ならではの調理スキルを習得できる職場です。調理師資格を活かし、秘湯に訪れたお客様がほっとできるような料理を提供しませんか？※この求人は2022年1月12日時点の情報です

月給が300,000円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。UIJターンも歓迎しているので、地方で働きたい方にもぴったりです。新生活をお考えの方には寮もご用意しています。お任せするのはゴルフ場の副支配人。ゴルフ場での勤務経験がある方を歓迎します。メダリオン・ベルグラビアリゾートにはゴルフ練習場を完備しており、ラウンド前に利用することもできます。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

2023年12月オープン！フランスに拠点を置くアコーホテルズの施設「メルキュール東京日比谷」は、芸術や伝統の魅力に溢れた日比谷のイメージを現代風にアレンジした内装を施したホテルです。そんな当社で、チーム管理やゲスト対応など、宿泊部門の業務を幅広く手がけてみませんか？月給30万〜、年休115日、月8千円の食事手当、レストラン利用割引など好待遇。ぜひ、当社で新たなキャリアの1ページを築いてください。 【この企業・施設について】 日本において9番目のメルキュールブランドであり、JR新橋駅より徒歩3分の場所に開業予定の当社。当社のデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気でお客様をお迎えいたします。全178室の客室、デイダイニングレストランなど多彩なサービスも魅力。当社の開業メンバーとして、着実にステップアップできる就業環境も整えて、ご応募お待ちしております。

山県館の料理長は、業界内でも実力派と噂されるほどの実力の持ち主。実際に今活躍中の和食調理スタッフのなかにも、料理長の腕前に憧れて入社を決めたスタッフがおり、憧れの料理長の下で実力をメキメキ伸ばすなど、充実した毎日を送っています。古より伝わる山の温泉宿ならではの料理や新鮮な旬の食材を取り入れた日本食にはファンも多く、コロナ禍でもリピーターのお客様に支えられ売り上げを保っています。 【この企業・施設について】 山県館は創業1856年の歴史ある旅館です。温泉の湯量は関東有数で泉質も高アルカリの美肌に有効であることから、メディアの取材が年に複数回あり、その温泉の評判ゆえに芸能界にも多くの方にご贔屓いただいています。山梨県外からのお客様も多く、客単価は17,500円ほど。温泉に加え「ふる里の味」を掲げている当館の料理も好評で、採れたての山菜や川魚と共に甲州牛、あわびの煮貝などもお楽しみいただけます。

【料飲部門を統括するポジションに！】 WeBaseの高松拠点「WeBase高松」は、日本最大級のコミュニティホステル＆ホテルブランドです。そんな当ホテルのレストランホールマネージャー候補として、裁量大きく活躍しませんか？ これまでの経験を活かして、新たな環境でキャリアアップするチャンス！香川県の名産品だけではなく、各国のトレンド料理もご提供しながら、料飲部門を統括できるポジションにぜひ挑戦してください。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給30万円以上 ・残業月平均20時間 ・4週8休制 ――★「WeBase高松」の魅力 ・瓦町駅徒歩約6分、高松駅からも徒歩圏内の好立地 ・高松・鎌倉・福岡・京都・広島の5都市に拠点を持つコミュニティホテル＆ホステル ・自動精算機完備でスムーズな対応が可能 ・朝食の定番メニューから人気メニューまで取り揃えた、日替わりバイキングは50種類以上 ・あらゆるシーンでご利用できるカフェスペースとビジネスラウンジを完備 ・デラックスツインを含めた13タイプの客室は全233室

2023年12月、世界的知名度を誇るアコーのミッドスケールブランドが、東京の文化を象徴する街・日比谷に誕生します。フランスのエスプリを感じる洗練されたレストランで、ゲスト対応などを中心に幅広い領域で活躍しませんか？年休115日でプライベートの時間をしっかり確保できますし、月8千円の食事手当、各種割引制度など待遇も充実！世界110ヶ国に拠点を持つアコーで、レストラン創りの醍醐味を味わえる環境です。 【この企業・施設について】 日本において9番目のメルキュールブランドであり、JR新橋駅より徒歩3分の場所に開業予定の当社。当社のデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気でお客様をお迎えいたします。全178室の客室、デイダイニングレストランなど多彩なサービスも魅力。当社の開業メンバーとして、着実にステップアップできる就業環境も整えて、ご応募お待ちしております。

2023年12月、業界大手・アコーのミッドスケールブランド「メルキュール東京日比谷」内にある料飲部門で、裁量大きく活躍しませんか？フランスのエスプリに満ちたオールデイダイニングのオペレーション構築など、これまでにない経験とスキルが身につくチャンス！年休115日、月8千円の食事手当、各種割引制度など待遇も充実。世界的ホテルブランドの立ち上げに携わりながらキャリアアップできる環境に、ぜひチャレンジを。 【この企業・施設について】 日本において9番目のメルキュールブランドであり、JR新橋駅より徒歩3分の場所に開業予定の当社。当社のデザインコンセプトは「劇場の舞台美術」。長く深い歴史のある日比谷に、欧州デザインを融合させた特別な雰囲気でお客様をお迎えいたします。全178室の客室、デイダイニングレストランなど多彩なサービスも魅力。当社の開業メンバーとして、着実にステップアップできる就業環境も整えて、ご応募お待ちしております。

年間を通して賑わう三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内にある唯一のレストラン「プラナスタイル」。南国リゾートを思わせる店内には、色とりどりのお料理、シェフのパフォーマンスに声をあげるお子様の姿、そんなお客様との会話を楽しむスタッフたち。こんな活気に溢れたレストランの店舗責任者、店舗責任者候補として、ニーズに基づく様々な施策・オペレーションに挑戦してみませんか？月給30万円以上の好待遇も整えています。 【この企業・施設について】 レストラン運営は東証グロース上場、全国に74業態・130店舗を展開しているジェイグループホールディングスです。「数字では表せない価値を大切にしよう」という理念のもと大切にするのは、何よりもお客様を楽しませること。三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内に店舗を構えるプラナスタイルでは、シェフのパフォーマンス、季節限定フェアの開催など、スタッフ全員で新鮮な楽しさをご用意し、お客様をおもてなししています。

約4万平方メートルの広大な敷地がありながらも、客室数はたったの4室。1組1組のお客様に寄り添った丁寧なサービスを提供することができます。日常から離れてリラックスするリトリート体験型のホテルステイを提供するCOVAでは、レストランサービスのリーダー候補を募集中。いままで培ったサービス技術を生かして新規開業の立ち上げに携わってみませんか。月々24万円～、年間休日115日の好環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 2023年春開業予定の「COVA（コーバ）」は「英虞湾の入り江に浮かぶ　プライベートステイ」をコンセプトにした、体験型のスモールラグジュアリーなホテル。約4万平方メートルある広大な敷地に似合わず客室数はたったの4部屋。敷地内にはオリーブ園、果樹園・菜園、養蜂、炭焼き窯を利用したサウナなどさまざまな体験型の設備をご用意しました。開業後もCOVAでしかできないさまざまな体験を仕掛けていく予定です。

【旅人の心を奪う隠岐諸島に佇む老舗ホテル】 島根半島の北方に浮かぶ隠岐諸島。ダイナミックな地形や植物群や神秘的な雰囲気を醸し出すパワースポットなど、訪れる人の心を一瞬で虜にしてしまうほどの魅力に溢れています。そんな雄大で美しい自然景観を堪能できる隠岐諸島のランドマーク的存在として、昭和47年に開業した当社。離島ならではの特別な滞在時間を、私たちとお届けしませんか？ ー＊快適な島Lifeを過ごせる環境＊ー ・物件によって寮費無料の単身個室・世帯寮 ・残業月平均20h ・年休105日／週休2日制 ・シフトや休日数の相談OK／シフト細分化を実施予定 ・隠岐の島の玄関口・西郷港まで徒歩約5分 ――――――――――――――――― 【調理部門の中枢を担う、理想のキャリアを】 都会では味わえない新鮮な海の幸を味わえるのも、隠岐諸島を訪れるお客様の楽しみのひとつ。旬な食材は旬の時期に手に入る恵まれた立地を活かした絶品料理を手がけながら、副料理長として裁量大きく活躍しませんか？厨房の管理やスタッフ教育など、調理部門全体を統括する大切なポジションです。受け継がれてきた味と歴史を守るやりがいを、ぜひ当社で。

【業界未経験OK！経験を活かして管理職へ】 都心から約1時間！江ノ島電鉄・由比ヶ浜駅徒歩3分のリゾートホテル「WeBase鎌倉」の施設管理部長として、施設内の修繕・営繕、客室メンテナンスなど、ホテルの施設周りの安心・安全を一手に担うやりがいを実感しませんか？ ホテル業界での経験がなくても、施設管理の経験をお持ちなら大歓迎！これまでの経験を活かして管理職にチャレンジしたい方にもぴったりの、風通しの良い職場です。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給30万円以上 ・シフトの細分化で負担を軽減 ・残業月平均10時間 ・4週8休制 ・海外出身者や留学経験者、ヨガの先生、サーフィン好きなど個性豊かなスタッフ ――★「WeBase鎌倉」の魅力 ・国内最大級のホテル＆ホステル運営企業が展開する鎌倉リゾート ・由比ヶ浜のビーチまで徒歩1分！周辺には鎌倉大仏など観光スポットも ・鎌倉野菜や近隣の鮮魚などを用いた、イタリアンと鉄板焼きの新スタイルのレストランもあり ・セルフロウリュも楽しめるサウナや、ビーチシャワー、ヨガスタジオ「Another World」など館内設備も充実

ラグジュアリーホテルの“世界的代名詞”で、優雅なひとときを彩る最高峰スイーツを手掛けませんか。数々の受賞歴を持つエグゼクティブペストリーシェフ・松尾浩幸氏のもと、繊細な技巧から心躍るアイデアまで、ペストリーシェフに必要な確かな知見が学べます。世界からお客様が足を運ぶ「アマン京都」で、色褪せることのない味を一緒に提供していきましょう。月給30万円以上で、スキルもキャリアも磨かれていきます。 【この企業・施設について】 京都・洛北エリア、市の中心部の喧騒から離れた静謐な地に佇む、スモールラグジュアリーなリゾートホテル「アマン京都」。日本旅館に息づく研ぎ澄まされたミニマムな美学を反映した客室とパビリオン、京都の厳選食材を使用した料理の数々、近郊で湧き出るミネラル豊富な天然温泉、広い敷地内で森林浴を兼ねたウォーキングや瞑想、ヨガなど、京都ならではのトリートメントで心身を癒すナチュラル・ウェルネスを提供しています。

東京ベイエリア（新浦安）・三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内のレストラン「プラナスタイル」。洋食中心のお料理を提供する開放的なお店には70名程のスタッフが活躍。ホテルレストランながらお客様との距離が近く、調理パフォーマンス等、お料理以外でも価値を提供しています。今回は、食品衛生責任者の経験と店づくりに情熱を持つ方を調理責任者、調理責任者候補としてお迎え！月給30万円以上の好待遇もご用意しています。 【この企業・施設について】 レストラン運営は東証グロース上場、全国に74業態・130店舗を展開しているジェイグループホールディングスです。「数字では表せない価値を大切にしよう」という理念のもと大切にするのは、何よりもお客様を楽しませること。三井ガーデンホテルプラナ東京ベイ内に店舗を構えるプラナスタイルでは、シェフのパフォーマンス、季節限定フェアの開催など、スタッフ全員で新鮮な楽しさをご用意し、お客様をおもてなししています。

「ゆったりとした時間を過ごせる」と人気のリゾートホテルにて、スーシェフ候補を募集しています。主に勤務いただくのはフレンチレストラン。お客様から「夕食に出たシュリンプが美味しかった」と評価いただいたり、テレビ番組にも取り上げられたりするほど人気のレストランです。ご経験によっては最大月50万円からのスタートが可能です。月8日休み、退職金などご経験をお持ちの方も納得の待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 サイプレスリゾート久米島は「隠れた楽園で過ごす　究極のリゾートライフ」をコンセプトにしたリゾートホテルです。島内の代表的な観光地を訪れるツアーやクルーズを楽しむツアーなど、久米島の魅力をたっぷり体験いただけます。当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。

経験を活かしてスーシェフとして活躍しませんか。ご担当いただくのは、主にフレンチレストランの業務。お客様から直接「美味しい」という声を聞くことができる環境です。また、近い将来、軽井沢周辺で新規出店を計画していることもあり、実力に応じてキャリアアップを叶えることも。単身寮あり（条件あり）、最大月50万円からのスタートが可能です。月8日休み、退職金などご経験をお持ちの方も納得の待遇をご用意しています。 【この企業・施設について】 「軽井沢の自然と癒しのリゾートホテル」がコンセプトのホテルサイプレス軽井沢。全84の客室では老若男女を問わずゆっくり過ごしていただけるよう、さまざまなニーズに応えたサービス・設備を整えています。また、当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。

2021年8月に開業したのは、江戸時代から続く宿場町の歴史と文化を継承するレストラン。あなたには当レストランのスーシェフ候補として経験を活かしていただきたいと考えています。料理長は長野の食材に魅了された友森隆司、メニュー開発の監修は国内トップクラスの呼び声も高い長谷川在佑氏。実力に定評のある2人が伝統にエッセンスを加えながら「新しい食体験」をご提供しています。社員寮、月30万円～でお迎えします。 【この企業・施設について】 BYAKUという名前には「地域に眠る百の体験をお客様に届け、百年前の建築を未来に遺す宿」という想いが込められています。歴史を今に伝える奈良井宿を後世にも遺していきたい。そんな想いを込めて、創業1793年の酒蔵で街のシンボルだった「旧杉の森酒造」と、江戸時代から続き近年は民宿として栄えた「旧豊飯豊衣民宿」、2つの建築物を、奈良井宿の文化を体験できる宿として生まれ変わらせることを決めました。

横浜みなとみらいエリアに、ヒルトンブランドが初進出！2023年9月に開業・世界最大級の音楽特化型アリーナ『Kアリーナ』と隣接など、世界が注目するホテルで調理経験を活かしませんか？ ◆“ヒルトン“でキャリア確立！◆――― ・月給30万円以上＋賞与年2回 ・マネージャー年収540万円～ ・開業半年／早期キャリア形成可能 ◆◆―――――――――――――――― 世界各国で約7,000軒のホテルを展開する大手ブランドの一員として、業界トップクラスの待遇をご用意しています。業界経験者が多数入社しており、総勢50名のシェフが活躍中！リーダーポジション以上で採用をお迎えするため、仲間と切磋琢磨しながらキャリアを確立させたい方は特に歓迎。横浜No.1のレストランを一緒に目指しましょう。 ≪世界が注目する“横浜“の代表的ホテルへ≫ 横浜駅至近の好立地に誕生した当ホテル。音楽の街・横浜の情景を彩る新しい社交場としての役割も果たしています。フォーターフロントから臨む街並みと上質なサービスは、ある種の新しいエンターテインメント。ヒルトン横浜にしかないおもてなしが特別な体験を演出します。

富士山の麓にある「フジプレミアムリゾート」内のレストランでの調理スタッフの募集です。ご経験の浅い方は、フレンチ出身のシェフが丁寧にレクチャーしますのでご安心ください。またどんどんスキルアップを目指せる環境です。レストランでは品質にこだわったブランド牛や季節の旬の食材を使用したメニューをご提供しています。月30万円～35万円でしっかり稼げてホテル客室への住み込みは無料。賄い（200円）もあります。 【この企業・施設について】 約5万坪の広大な敷地を保有するリゾートホテル「フジプレミアムリゾート」。リゾート内には、ホテル スポルシオン、ウィング、フォレストヴィレッジという宿泊施設を有し、ペットと泊まれるお部屋もあります。また鉄板焼きダイニングのサロン・ド・フォレストをはじめとするレストランと、テニスコート、プール、スパ、ドッグランなど様々な施設が豊かな森とともに、訪れる人々に癒しとリフレッシュを提供しています。

【管理職経験なしでもOK！経理スキルを活かす】 江ノ電が乗り入れ、爽やかな海風が心地よい鎌倉・由比ヶ浜。駅徒歩3分に位置するリゾートホテル「WeBase鎌倉」で、経理部門の責任者にチャレンジしませんか？マネジメント経験はなくてもOK。これまで培った経理スキルを活かして、キャリアアップを叶えたい方に最適です。 風通しが良くアイデアが形になりやすい環境なので、業務フローなどの見直しなど、ぜひあなたの意見を反映して、より良い環境づくりをお願いします。 ――★ご経験を考慮した待遇でお迎えします ・月給30万円以上 ・シフトの細分化で負担を軽減 ・残業月平均10時間 ・4週8休制 ・海外出身者や留学経験者、ヨガの先生、サーフィン好きなど個性豊かなスタッフ ――★「WeBase鎌倉」の魅力 ・国内最大級のホテル＆ホステル運営企業が展開する鎌倉リゾート ・由比ヶ浜のビーチまで徒歩1分！周辺には鎌倉大仏など観光スポットも ・鎌倉野菜や近隣の鮮魚などを用いた、イタリアンと鉄板焼きの新スタイルのレストランもあり ・セルフロウリュも楽しめるサウナや、ビーチシャワー、ヨガスタジオ「Another World」など館内設備も充実

ホテル業界での勤務経験不問！沖縄本島の中心エリア名護市に拠点を構え、県内で6つのホテルを運営する「株式会社前田産業」で、総務人事マネージャーを募集しています。採用や研修、人事評価など会社の「人づくり」を担うやりがいあるポジションで、経験を活かしませんか？月8日の公休に加え、誕生日休暇やペット忌引休暇などの特別休暇もあります。充実した環境のもと、新しいキャリアをスタートしたい方をお待ちしております。 【この企業・施設について】 世界自然遺産にも登録された沖縄本島北部の“やんばる”エリアでホテルや観光事業を展開している、株式会社前田産業。真心や思いやりなどを表す「ちむぐくる」を合言葉に、沖縄に根差した奥深いホスピタリティで、お客様にとって「第二の我が家」として選ばれるNo.1ホテルを目指し、非日常の癒し・喜び・満足をご提供しています。また、働きやすい環境創りにも注力しており、職員満足度の向上にも取り組んでいます。

豊平川沿いに位置するシャレーアイビー定山渓。当館では、経理・人事・総務マネージャーを募集しています。会計や予算の策定など、幅広い仕事を通して経営に近い目線で業務を進められる環境です。本部への報告はすべて英語のため語学力を生かしていただけます。経理・人事総務の実務経験をお持ちの方、月給30万円～40万円以上をご用意してお待ちしています。グローバルな環境で待遇アップもキャリアアップも叶えませんか。

ホテル業界大手のトラベロッジホテルズアジアに名を連ねるミッドスケールホテル「トラべロッジ名古屋栄」。当社のセールスマネージャーとしてホテルの収益最大化に向けて働きませんか？営業経験が2年以上（ホテルだと尚可）、ホスピタリティ業界でのルームセールスの販売実績があればご応募可能です！月給30万円〜、公休9日で収入と休日のバランスも良好。正社員登用制度があるので将来的に腰を据えて長く働ける環境です。 【この企業・施設について】 「トラべロッジ名古屋栄」は、アジアの主要都市でホテル事業を展開するトラベロッジホテルズアジアが運営しています。仕事や旅行など、様々なお客様のニーズに応えて快適な滞在時間をご提供。全211室の客室はシンプルモダンで、名古屋の名所が描かれた壁画を楽しめます。バラエティ豊かなビュッフェ形式の朝食、コワーキングスペース、フィットネスジムなど魅力が満載。新しいスタイルのホテルを一緒に創りませんか？

【遊び心のあるホテルの「顔」として活躍を】 都営浅草線・宝町駅より徒歩3分のイビススタイルズ東京銀座 Eastでは、フロントSVを募集中です。マネジメント業務全般に携わりながら、宿泊部門を統括できるやりがいのある環境にチャレンジしませんか？年次関係なく、自分たちのアイデアが反映されやすい環境下で、思い描いてきたキャリアアップが叶います！ ＼メリハリのある働きやすさ！／ ◎完全週休2日制＆年休105日 ◎仕事が終わればすぐに帰宅 ◎有休取得率100％！ 当社が大切にしているのは、フランクな接客でお客様をお迎えするスタッフが、プライベートの時間を確保しながら自分らしく働けること。役職者を筆頭に、明るく柔らかい雰囲気で働ける環境づくりにも力を入れています。 ■世界的ホテルブランド・アコーの安定基盤も魅力！ 当社は、フランスに本拠地を置き、ヨーロッパをはじめとした世界110カ国に5,400軒のホテルを展開するアコーがリリースしたブランドの一つです。銀座の中心街に位置した和モダンなテイスト、最上階露天風呂付き大浴場など充実した館内設備のもと、お客様の旅をカスタマイズするサービスでお迎えしています。

「THE JUNEI HOTEL 京都」は、お客様にただお泊まりいただくのではなく、日本や京都の魅力をお伝えし体験していただくことで、新たな価値を創造することを大切にしています。「5つ星以上」のホテルを目指し今後も進み続ける当社に、ぜひあなたの力をお貸しください。運営全般に携れるため、経験を活かしつつさらなるキャリア形成が可能！有休100％取得奨励、フレックス制度導入など待遇面も整えています。 【この企業・施設について】 運営ホテルが有名ガイドブックで3年連続3パビリオン獲得、米国発行の大手旅行雑誌の読者投票でランキングに入るなど、当社のおもてなしは国内外から高く評価されています。「THE JUNEI HOTEL 京都」もそのノウハウを継承し、"竹"や"月"をモチーフに、日本らしい静けさと温もりを持った佇まいでお客様をお迎えしています。働きやすい環境づくりにも注力しており、残業は月平均13時間以内が設定目標です。