全国 / 外資系のホテル求人・転職・中途採用一覧（11ページ目）

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おすすめの企業

アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

トヨタ自動車出資の安定基盤。富士山の麓に誕生するホテルで働く

トヨタ自動車出資の安定基盤のもと、富士山の麓で新しいおもてなしをつくる。

株式会社トヨタエンタプライズは、1952年の設立以来、トヨタ自動車出資子会社としてビルメンテナンスや人材サービス、ホテル・レストランや研修施設の運営など、幅広い事業で人と企業の毎日の暮らしを支えてき…

愛知県名古屋市中村区名駅4-4-10名古屋クロスコートタワー5F

おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。国内外からの…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

イビススタイルズ東京銀座 East

フロント│月9～10休み／アコーグループ／賞与年2回／残業15H未満

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区新富1-2-13
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「イビススタイルズ東京銀座 East」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト・館内・観光のご案内　など ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ☆役職関係なく物事を相談しやすく、優しくて明るい雰囲気が自慢です！ ☆多言語環境が勉強にもなりますし、日々自身の成長を実感できます！ ★未経験OK！キャリアアップをサポート入社後は、会社自体のことや考え方、部署ごとのマニュアル研修などを受けていただきます。キャリアアップのビジョンを明確にし、目標達成ができるようフィードバックやフォローアップをします。放置することはなく、風通しの良い環境なので、意見を出し合いながら成長できます。 ★転勤があるのか気になる… 「全国転勤なし」のため、住み慣れたエリアでキャリアアップを叶えながら、お客様との信頼関係を構築することができます！ ■フランス発祥のグローバルホスピタリティチェーン・アコーで働くチャンス！当社は、フランスに本社を置く世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの一員です。国内外で認知度の高いホテルブランドのため、幅広い層のお客様にご利用いただいています。自身の営業スキルを発揮したい・英語力を磨きたいなど、意欲向上心が高い方にもぴったりな環境です。 ■一人ひとりの意見を大切にする環境で確かな成長を実感！当ホテルは2023年6月の開業以来、社歴・役職関係なく意見ややりたいことが反映されやすい環境です。お客様・ホテル運営にとって必要だと思う意見・アイディアは遠慮なく発信を！また、宿泊業界が未経験であっても、評価制度であなたの頑張りがしっかり評価され、将来的には上を目指せることも。ぜひ、あなたのオリジナリティあふれるアイディアで、当ホテルに新たな風を吹き込んでください。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

レストランサービススタッフ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、オールデイダイニング・日本料理店・中国料理店・イタリア料理店など複数のレストランでサービス業務全般をお任せします。【主な業務内容】・常にお客様視点に立ったサービスの提供・お客様のご案内、メニュー説明、ご提案・クレームやリクエストへの迅速な対応・館内施設や観光情報のご案内・レストランの開店準備および各時間帯(朝・昼・夜)の運営管理・予約状況の確認およびテーブル管理・店内の清掃・衛生管理の徹底・キッチン・バーとの連携・メニューおよびアレルギー情報の理解、ホテル内施設の知識習得とご案内新規開業ホテルのレストランを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

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ウェスティンホテル東京

ドア・ベル・コンシェルジュ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都目黒区三田1-4-1（恵比寿ガーデンプレイス内）
給与: 月給／204,800円～
仕事内容: サービスエキスプレス・アテンダントとして、ウェスティンホテル東京にて、お客様が快適にお過ごしいただくためのサポートをお任せいたします。海外からのお客様にもご利用いただくため、英語で応対することもあります。＜サービスエキスプレスとは＞ウェスティンホテルでの接客サービスを一貫して行なう、ウェスティン独自のポジションです。その業務内容はチェックイン・アウト対応や、ルームサービス、ベルボーイ・ベルガール、客室からのお問合せ対応を⾏なうコマンドセンターなど多岐に渡ります。

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ヒルトン東京お台場

レストランサービス（リーダー）｜経験3年以上／将来の店舗責任者へ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／247,000円～320,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、ホテルのレストランサービス（リーダー職）の業務をお任せいたします。シースケープテラス・ダイニングをメインに活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】・業務管理（当日の予約状況やオペレーションの確認、業務指示など）・勤怠管理（シフト作成など）・顧客管理・お客様からの問い合わせ対応・スタッフの教育、育成（トレーニングの実施）・売上管理（目標達成のための戦略立案、売上分析、コスト管理など）・お客様対応などオールデイダイニングレストランにおける業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

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プルマン東京田町

コミシェフ（調理補助）│アコーホテルズ／田町駅・徒歩1分／年休115日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、コミシェフ（調理補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールダイニングのキッチンで朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーの調理 ※調理補助業務がメインですが、状況や経験を考慮いたします。 ■レストラン＆バーについて ┗FUN DINING「KASA」歌舞伎の代表的な演目・助六のデザインを取り入れたファインダイニング。全面ガラス張りの店内は明るく、天気が良い日はテラス席でもお食事をお楽しみいただけます。オーストラリア政府公認のラムアンバサダーに認定されている総料理長が、日本のテイストを加えた特別なお料理をご提供。朝食から昼食・夕食、テイクアウトメニューなど、幅広いシーンで旬な食材を活かした料理を味わえる環境です。 ┗ルーフトップバー「Platform9」当ホテルの最上階に位置し、東京の街を一望することができます。和と洋が融合したオリジナルカクテル、⾃家製のシロップやコーディアルを使⽤したドリンクなど、開放感のあるルーフトップバーをお楽しみいただけます。 ┗ロビー・バー「JUNCTION」「JUNCTION」は、ご飲食だけではなく、ご友人との待ち合わせやワーキングスペースとしてもご利用いただけるラウンジスペースです。歌舞伎をモチーフにした現代アートに目を奪われる環境で、オーダーメイドのドリンクや軽食をご提供しています。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける！アコーホテルズはフランス（本社：パリ、創業1967年）を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズのアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。

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イビススタイルズ名古屋

キッチンスタッフ│外資系ホテル／残業月平均5h以内／年休111日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24
給与: 月給／240,000円～350,000円
仕事内容: 「イビススタイルズ名古屋」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・店舗での接客・人材育成・スタッフ管理・レストラン運営・店舗マネジメント　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【イビススタイルズ名古屋について】イビススタイルズは1974年にフランスで第1軒目を構え以来、現在約690軒のホテルを世界中に展開しています。クリエイティブかつ遊び心のあるライフスタイルホテルとして、ユニークな内装、個性あふれるスタッフでお客様をお迎えしています。イビススタイルズ名古屋は名古屋駅から徒歩8分と名古屋の中心部に位置し、開業5年目となりました。お客様一人ひとりの旅の目的にあったサービスを提供し、24時間体制で全力でお客様と向き合うことにより、満足かつ居心地の良い居場所を世界中のお客様にお届けしています。【レストランについて】市場をテーマに、広々とした空間のカジュアルフレンチレストランです。近くの市場から仕入れた新鮮な食材を使い、朝はビュッフェスタイル、昼はセミビュッフェ、夜はアラカルトと、朝から夜まで楽しめるオールデイダイニング。座席数は94席あり、ポップでオシャレな店内を心掛けています。一日の始まりから終わりまで、いつでも笑顔になれる場所となるよう、繊細で贅沢な本格フレンチを提供しています。

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妙高薫風

マルチスタッフ│オープニング／外資系／月9日休み／借り上げ社宅有

施設業態: 高級旅館
勤務地: 新潟県妙高市赤倉426-15
給与: 月給／230,476円～
仕事内容: 「妙高薫風」にて、総合職（マルチスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・基本的なフロント業務（チェックイン、アウトなど）・お客様の案内・レストラン業務（接客、盛り付け、オーダーとり、洗い場、一部デシャップなど）・清掃・宿泊予約・電話応対など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＜未経験歓迎！ハイクラスのおもてなしスキルを＞フロントからレストラン、客室や電話対応まで、小規模だからこそ一人ひとりが幅広い業務を経験できるのが当館の魅力！学歴も経験も問いません。オープニングスタッフならではの自分らしいおもてなしを活かしつつ、スピード感を持っておもてなしのプロへと成長できます。

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ヒルトン東京お台場

フロント｜ホテルの進化を共に創る／年休111日／世界基準のおもてなし

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／282,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント＞・チェックイン・チェックアウト対応・客室管理・インフォメーション業務・お客様対応・PMS操作（OnQ操作） ※経験に応じて下記業務をお願いする場合もあります。・時間帯責任者・宿泊部の業務管理・VIPゲスト・長期滞在ゲスト対応・お客様からの各種お問い合わせ対応・緊急時対応・PMS操作（OnQ操作）など ※デューティーマネージャーも同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【心に残るおもてなしと広がるキャリア】フロントはお客様の特別な日を彩るコンシェルジュのような役割も担います。過去にはスタッフの提案でプロポーズの演出をお手伝いし、大変喜ばれたこともありました。また、当ホテルには多彩な職種があるため、将来的には希望や適性に応じて他部署へ異動し、ホテルスタッフとしてのキャリア選択肢が豊富な環境です。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ホテルスタッフ・総合職│新卒・第二新卒も歓迎／2027年開業／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」で各ポジションをお任せします。【具体的な仕事内容】まずはお客様への接客を担うポジションからスタート。ご経験・適性・ご希望をふまえ、下記いずれかの部門でホテル運営に携わっていただきます。 ▼配属ポジション一覧・ベル／コンシェルジュ(荷物のお預かり、お部屋へのご案内、お見送りなど) ・フロント(チェックイン・チェックアウト、会員管理、顧客対応) ・エグゼクティブラウンジ(チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ業務、ドリンク提供など) ・レストランサービス(フロア担当) ・宴会サービス(セッティング、進行補助) ・購買・調達(仕入れ管理、システム運用) ・セールス(営業促進、新規開拓) 【未経験でも安心の受け入れ体制】入社後は約2週間の研修とホテルツアーからスタートし、先輩によるOJTで一歩ずつ業務を習得できます。グループ内では年2回のキャリア面談があり、世界基準のホスピタリティを学びながら成長いただけます。

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おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

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1日200円の寮も利用可能。世界のロッテホテルで腰を据えて働きませんか？

世界中にホテルを展開しているホテルロッテによる、日本初のリゾート施設

韓国発、世界中にホテルチェーンを展開するロッテホテルズ＆リゾーツ。当社はコンセプトの異なる4つのホテルブランドを運営しており、ロッテアライリゾートはホテルロッテによる日本初のリゾート施設です。アジア…

新潟県妙高市両善寺1966

THE SHINMONZEN

レストランサービス│月給24万～／完休2日／年休114日＋α／夏冬休暇

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、お客様へのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・プロフェッショナルなサービスで、心に残る体験をゲストに提供する・ホテル、レストラン、バー、パティスリー、キッチン、スチュワードと密に連携し、スムーズな運営を行なう・フード、飲み物の提供・会計処理・レストランのクリンリネス（テーブルの片付け、在庫品の整理）など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（必須ではありません） ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

スーシェフ・ヘッドシェフ│年俸制／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 年俸／3,200,000円～5,500,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門で各ポジションをお任せします。新規開業ホテルの厨房の中核を担い、ラグジュアリーブランドにふさわしい料理を提供していただくポジションです。 ※スキル・経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。【エグゼクティブ・スーシェフ】・ホテル内レストランでの調理業務・食材や各種備品類の在庫管理、発注作業等・若手、新人スタッフの教育、指導・(変更の範囲)調理業務を除く各種ホテル運営業務【中国料理ヘッドシェフ】・総料理長の補佐と中国料理の調理業務全般及びマネジメント・予算、売上、原価管理・新メニューの開発、発注業務・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・スタッフトレーニング、人材育成、勤怠管理・フードクオリティの維持、安全衛生の規律遵守と指導

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ザ・リッツ・カールトン大阪

料飲サービス│外資系ホテルブランド／年休115日／駅チカ／福利厚生◎

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／3,300,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル内の日本料理「花筐」、中国料理「香桃」、イタリア料理「スプレンディード」、「ザ・ロビーラウンジ」いずれかでの勤務になります。・ゲストの案内・メニューの説明・おすすめの提案・注文の受付と確認・料理・飲み物の提供・テーブルセッティング（カトラリー、グラス、ナプキンなど）・アレルギーや食事制限への対応・ゲストの要望やフィードバックの共有・ソムリエ業務（ワインの提案・提供）・英語などの外国語対応・VIPゲストへの特別対応 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進します。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？【大阪の高級レストラン】当ホテルでは、感動を味わえる大阪の高級レストランとして、グローバルな料理を楽しめる様々なレストランを取り揃えています。伝統と現代が融合し、世界的高評価を得ているフランス料理「ラ・ベ」。会席料理を始め、寿司、天ぷらなど日本自慢の料理を提供する「花筐」。洗練された居心地の良い雰囲気を演出する中国料理の「香桃」。そしてオールデイダイニングとして、拘り食材を使用したイタリア料理の「スプレンディード」。他にもバーやラウンジなど、様々なシーンや用途、好みに合うよう種類かつハイレベルな料理をご用意しています。

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アロフト東京銀座

宿泊予約・アシスタントマネージャー│マリオットグループ／経験者募集

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-3
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「アロフト東京銀座」にて、宿泊予約のアシスタントマネージャー業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約サービス・予約対応・ゲスト対応・在庫／客室管理・予約請求・トレーニング ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※海外ゲストが全体の7～8割、うち北米系を含む英語圏からのゲストが約7割を占めています。＜予約サービス＞・ゲストに客室の設備と特典、販売アメニティを説明する。・ゲストの要求を満たし、収益を最大にするために、最も適切な客室タイプを決定する。・ホテルの施設やサービスに関するゲストの質問に答える。・過去の履歴よりリピーターの好みに応じた提案をする。・VIPの名前、会社名、肩書きを含む、指定されたVIPの予約に関する情報を関連部門に共有する。＜予約対応＞・電話、ファックスで受け取ったすべての予約リクエスト、変更、キャンセルを処理する。・新規予約の確認、無断不泊(No Show)の追跡、キャンセル対応の判断など。・グループ予約をシステムへ入力、支払い方法を確認する。・VIPや特別料金の予約の作成、到着前の確認。＜ゲスト対応＞・ゲストの問題や懸念事項のトラブルシューティングと解決を行い、状況に応じて適切なエスカレーション手順に従う。・システムを使用してチャットに返信する。・クレーム対応と上司への報告、レポートの作成とシステムへの情報の記録をする。＜在庫／客室管理＞・在庫管理システムを操作して、各種旅行代理店に提供している在庫の調整をする。・予約システムに情報を入力することで、一般在庫から団体の部屋の在庫を確保する。・予約情報に関するあらゆる問題・懸念を解決するために、セールスやRevenueスタッフと連携する。＜予約請求＞・会計方針に従って、適切な課金勘定（シェアウィズ、ルーム/税/インシデンタル、非課税、直接/特別課金、団体予約など）を設定する。・フロントデスク、経理課と連携し、様々な種類の請求方法(銀行振り込み、第三者クレジットカード、後日請求など)に正確に対応する。＜トレーニング＞・E-Learningおよびマリオットの主催するトレーニングへの参加。・新規入社スタッフに会社の価値観や文化を伝え、浸透させる。・新しい予約手順の検討と実施。・スタンダードマニュアルを最新の情報に更新する。・全体ミーティング、オペレーション部門のミーティングへの参加。 ―★当ホテルは外資系ホテルチェーン「マリオット・インターナショナル」の直営ホテル。将来的にはグループ内の他ホテルへキャリアアップも可能です。

特徴

ザ・リッツ・カールトン大阪

調理（西洋料理／日本料理）│外資／経験者優遇／駅徒歩5分／福利厚生充実

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／3,300,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、西洋料理／日本料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・各メニューの調理・食材の下処理（野菜のカット、肉・魚の下ごしらえなど）・ソースやスープの仕込み・厨房内の清掃・消毒・食品衛生法に基づいた衛生管理（温度管理、賞味期限の確認など）・食材や調味料の在庫確認・必要な食材の発注業務・特別注文への対応（アレルギー、宗教的制限など）【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？【大阪の高級レストラン】当ホテルでは、感動を味わえる大阪の高級レストランとして、グローバルな料理を楽しめる様々なレストランを取り揃えています。伝統と現代が融合し、世界的高評価を得ているフランス料理「ラ・ベ」。会席料理を始め、寿司、天ぷらなど日本自慢の料理を提供する「花筐」。洗練された居心地の良い雰囲気を演出する中国料理の「香桃」。そしてオールデイダイニングとして、拘り食材を使用したイタリア料理の「スプレンディード」。他にもバーやラウンジなど、様々なシーンや用途、好みに合うよう種類豊富かつハイレベルな料理をご用意しています。

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クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

調理スタッフ（月給25万～／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、調理の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・食材カット・盛り付け・卵の調理・掃除・お客様へのメニュー提供や説明など ※オールジャンルのインターナショナルビュッフェの中で和食がメインのお仕事です。＜レストランについて＞ビュッフェスタイルのレストランです。オープンキッチンのため、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境です。 ※配属先はピークまたはグランドのレストランになります。面接時に希望をお聞きします。＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞お客様にお食事で笑顔になっていただくことにやりがいを感じています。ビュッフェ形式のレストランなので、自分の持ち場に何度もおかわりに来ていただくこともあり、嬉しくなります。＜仕事のきびしさ＞最初は同僚との言葉の壁に苦労しました。でも同僚も日本語を少しずつ覚えたり、私も気づいたら上司の言っていることが理解できていたりと、嬉しい驚きもあります。

特徴

ウェスティンホテル仙台

セールス│マリオットグループ／要営業経験／英語力歓迎／エリア採用可

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1 仙台トラストタワー
給与: 月給／210,000円～318,000円
仕事内容: 「ウェスティンホテル仙台」にて、セールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・地元企業やコンベンション企業、国内外の旅行会社など幅広い企業へのセールス・上記に付随した宿泊予約などの業務 ※正社員採用の場合、将来的に転勤の可能性があります。 ※地域限定で働きたい方は、エリア限定採用（契約社員）も行なっておりますので、ご相談ください。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【ウェスティンホテル仙台ならではの規模・環境が魅力！】国際都市にふさわしい設備とスマートなサービスを提供している当ホテルには、大小9つの会議場・宴会場がございます。その会場を会議やレセプションパーティー、学会などでご利用いただくため、地元企業やコンベンション企業、国内外の旅行会社など幅広い企業へのセールスと、それに付随した宿泊予約などの業務を行なっていただきます。

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ヒルトン横浜

ハウスキーピング│開業1年目／経験者月給29万円～／年収500万以上可

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 「ヒルトン横浜」にて、ハウスキーピング（客室管理）の業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか？ ――【具体的な業務内容】・客室清掃管理およびチェッカー業務・ゲストのリクエストに合わせたお部屋のご手配、貸出品ご手配・消耗品やリネンの発注、棚卸・客室および備品などの維持メンテナンス管理・清掃コントロール、清掃員アサイン・メンバーのトレーニングおよび育成・顧客満足度向上・組織運営（ホテルマネジメント）に係る業務　など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■公休月9日で、プライベートの時間も確保！当ホテルでは、ホテル業界では珍しい公休9日なため、プライベートの時間をしっかり確保しながら自分らしく働ける環境を整えています。ホテル周辺には、世界最大級の音楽専用アリーナ・Kアリーナ横浜、横浜赤レンガ倉庫、横浜中華街など有名観光スポットが充実！休日にしっかりリフレッシュしながら、メリハリをつけて働くことができます。

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ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

和食調理│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／施設優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-46
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】朝食（ブッフェ）〜昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。・材料の仕込み・刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理・盛り付け・メニュー開発・衛生管理などーー♢レストラン「白露について」八幡平・安比高原の大自然を彷彿させるデザインやオブジェ、岩手県ならではの伝統工芸品など、その土地の魅力に浸れる「レストラン・白露」。レストランのコンセプトは“Farm to Table” 。西洋料理と郷土料理が融合した、オリジナリティあふれる豊富なラインナップが魅力です。三陸産蒸し鮑や前沢牛など、食材の良さを引き出す様々な調理法を取り入れた、クリエイティブなお料理をご堪能いただけます。ーー♦「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」について ◎全38室の客室タイプは7種類／そのうち4タイプのお部屋には、ゲレンデビューを楽しめる檜風呂を完備 ◎高級感と癒しを演出する、モダンかつ洗練されたデザイン ◎ホテルから徒歩圏内には、東北最大級の露天風呂を完備した「白樺の湯」 ◎クリエイティブな料理を味わえる和食・フレンチレストラン、上質空間が魅力のオーセンティックバー ◎ウインタースポーツをはじめ、1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

購買・調達(クラスターバイヤー)│月給24万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の購買・調達（クラスターバイヤー）業務をお任せします。 ※経験に応じて、下記いずれかのポジションをお任せします。【一般職】ホテル運営に必要な物品の受領・検品・在庫管理を担当いただきます。・納品物の受領・検品(数量・品質・注文内容の照合) ・納品書・請求書の確認およびシステム入力・購買部門・各部署との連携・在庫管理および倉庫整理・食材・備品の保管管理(衛生・品質管理含む) ・不備や差異があった場合の仕入先対応・月次棚卸の実施およびレポート作成・内部監査およびコンプライアンス対応のサポート・その他、Receiving業務全般【スーパーバイザー】・調達オペレーションの監督：一般物資の購買および在庫管理を統括し、適切な在庫レベルを維持・社内ステークホルダーとの連携：シェフやホテルマネージメント層と協力し、購入品が現場のニーズや仕様に合うよう調整・サプライヤー関係管理：競争力のある価格を確保し、発注を行ない、物資が遅滞なく届くよう手配・品質管理の徹底：納品物を検査し、発注時の仕様・グレード・品質基準を満たしているか確認・チームの指導と育成：メンバーへの指導・サポート、コーチングを通じた生産的な職場環境づくり・リスク管理：供給の中断・価格変動・コンプライアンスなどサプライチェーンのリスクを特定・管理・市場分析：市場トレンドを把握し、価格変動や供給動向を予測して購買判断に活かす

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メルキュール東京羽田エアポート

宿泊予約｜2023年11月開業／年休111日／食事手当／未経験OK

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都大田区羽田1-2-11
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「メルキュール東京羽田エアポート」の宿泊部門にて、宿泊予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・電話やメールなどによる予約業務・電話（内線含む）やメール等による、ゲストからの問い合わせ対応・予約端末での照会操作、および入力・OTAサイト在庫管理・事前決済処理 ※その他付随する業務全般 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの安定基盤当ホテルは、世界110カ国・5400以上のホテルを有する世界的ホスピタリティ企業・アコーグループのメルキュールブランドです。「現地の魅力を満喫できる質の高いホテル」をコンセプトに、施設内のインテリアや地元食材の提供を通して、宿泊しながら”観光・体験”ができる新しいホテルステイをお届けしています。国内外で圧倒的な知名度のある外資系ホテルで、安定した働き方が叶う環境です。

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妙高薫風

マルチスタッフ│正社員登用あり／借り上げ社宅有／外資系／未経験歓迎

施設業態: 高級旅館
勤務地: 新潟県妙高市赤倉426-15
給与: 時給／1,108円～
仕事内容: 「妙高薫風」にて、総合職（マルチスタッフ）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・基本的なフロント業務（チェックイン、アウトなど）・レストラン業務（接客、盛り付け、オーダーとり、洗い場、一部デシャップなど）・清掃・宿泊予約・電話応対など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＜未経験歓迎！ハイクラスのおもてなしスキルを＞フロントからレストラン、客室や電話対応まで、小規模だからこそ一人ひとりが幅広い業務を経験できるのが当館の魅力！学歴も経験も問いません。オープニングスタッフならではの自分らしいおもてなしを活かしつつ、スピード感を持っておもてなしのプロへと成長できます。

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ENOWA YUFUIN

ナイトマネージャー（実働8h／年齢不問／寮・社宅有）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「ENOWA」にて、ナイトマネージャーの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう！ ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト対応・宿泊の予約受付・周辺観光案内・電話応対・物品の管理・発注・ドリンク・フードの提供サービスなど ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※お客様を考え行動できる方であれば未経験でも大歓迎です！ホテルとともに成長していきましょう。＜仕事のやりがい＞基本的に、1組のお客様に専属でサービスを行なうバトラーサービスとなります。ラグジュアリーホテルなどで導入されているもので、幅広い業務に携わる分、お客様ごとにオーダーメイドで落ち着いたおもてなしを提供できます。＜仕事のきびしさ＞体制やマニュアルが定まっていない点もあります。「自分で意見をだしてより良い環境を作りたい」といった前向きさは欠かせません。

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ザ・リッツ・カールトン大阪

スパ／フィットネススタッフ│外資系／年休115日／駅徒歩5分

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／3,300,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、スパ／フィットネススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊ゲストや会員への施設案内・受付対応・トレーニングやスパ利用時のアテンド・トレーニングマシンの使用方法説明・パーソナルストレッチや軽度な運動指導・ゲストの体調や目的に応じた運動提案・トリートメントの施術（セラピスト限定）・カウンセリングによるメニュー提案・スパルームの準備・清掃・衛生管理・プールやサウナの消毒・温度管理・ロッカー、タオル、アメニティの補充・清掃・備品管理・安全確認・スパやトレーニングの予約受付・管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？

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トラベロッジ名古屋栄

ゲストサービスエージェント（月9日休／外資系企業）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与: 月給／191,200円～250,000円
仕事内容: 2023年2月に開業した「トラべロッジ名古屋栄」にて、可能な限りゲストの様々なリクエストに対応するゲストサービスエージェントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ゲスト登録、部屋の割り当て・予約のための事前登録と部屋のブロック分け・ルームステータスとルームステータスのトラッキング・客室の位置、利用可能な客室の種類、客室料金の把握・提案型のセールス対応・客室の場所や種類、ホテルのアクティビティやサービスの把握・対応・すべてのチェックアウト、レイトチェックアウト、アーリーチェックイン、スペシャルリクエスト、デイユースルームの運営全般・予約に関わる業務全般（キャンセル手続き含む）・ゲストルームの鍵の管理、セーフティボックスの管理・監督・ゲストが使用するセーフデポジットボックスの発行とクローズに関する手続き・客室のメンテナンスや修理の依頼・電話応対をする。・出納業務（請求書やインボイスの決済、ゲストへの料金の支払い、支払い、外貨両替など）・宅配便レジスター対応（適切な郵便物、荷物、メッセージの取り扱い・その他付随業務（部署のミーティングに出席、上司への報連相、事故防止ポリシーの把握、フロントデスクの整理整頓など） ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

調理スタッフ(和・洋・中/オールデイ/宴会)│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」の調理部門にて、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般をお任せします。 ※複数部門採用。配属(日本料理/中国料理/西洋料理/オールデイダイニング/宴会)に応じて、下記の調理業務全般を担っていただきます。【主な業務内容】・担当部門における調理・仕込み業務・食材の下処理および準備・料理の盛り付けおよび仕上げ・食材の在庫管理および簡単な発注業務・キッチン内の衛生・安全管理(HACCP) ・厨房の整理整頓および清掃・チームメンバーとの円滑な連携・ブランドスタンダードに基づいた料理提供新規開業ホテルの厨房を、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

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ヒルトン東京お台場

マーケティング（マネージャー職）｜月給38万可／土日祝休

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／332,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、マーケティング（マネージャー職）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・SNS・HPなどでの情報発信・新たな宿泊・レストランプランの考案・イベントの企画・市場調査・データ分析・広告管理・予算・プロジェクト管理・ヒルトンブランドスタンダード　など魅力を発信するマーケティング部門の管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【世界基準の「Hilton Values」】ヒルトンでは働くスタッフを「従業員」ではなく「チームメンバー」と呼んでいます。マーケティング部門でもその精神は同じで、宿泊や料飲など他部署のスタッフと密に連携し、助け合いながらホテル全体を盛り上げる企画を形にしていきます。世界共通の価値観が根付くフラットで風通しの良い社風の中、グローバルな知見を磨きながら、大規模リニューアルという特別なフェーズを共に楽しめるエキサイティングな環境です。

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ヒルトン大阪

カフェ＆バー　サービススタッフ│年間休日120日／学歴不問／賞与年2回

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与: 月給／210,000円～260,000円
仕事内容: 「ヒルトン大阪」にあるレストラン「マイプレイスカフェ＆バー」にてアテンダントの業務をお任せいたします。バーテンダーや、バリスタを目指すことができるポジションです！ ――【具体的な業務内容】・お客様をお迎えし適切な席にご案内・お客様の希望に合わせたオーダーとり・お料理・飲料をベストなタイミングで提供・テーブルの片付けやセッティング・テイクアウトのお客様の対応・提供している料理飲料（お酒を含む）の把握お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆マイプレイスカフェ＆バーについて◆ 居心地の良い「自分の場所」として立ち寄れる場として名付けられた「マイプレイスカフェ＆バー」。ホテルメイドのベーカリーやスイーツコレクションは大変好評で、季節にあったイベントメニューは一際目を引きます。ヒルトンならではの丁寧なサービスの中でもどこかお客様と近しい距離間で、一息つきたいとき・特別な日にしたいとき、様々なシーンに寄り添っています。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること

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メルキュール東京羽田エアポート

デジタルマーケティングマネージャー｜月給35万～／年休111日

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都大田区羽田1-2-11
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: 「メルキュール東京羽田エアポート」の営業部門にて、デジタルマーケティングマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・販売促進のための企画立案・実施・インフルエンサーの手配・主にweb（SNS等）を使用してのプロモーション業務 ■世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの安定基盤当ホテルは、世界110カ国・5400以上のホテルを有する世界的ホスピタリティ企業・アコーグループのメルキュールブランドです。「現地の魅力を満喫できる質の高いホテル」をコンセプトに、施設内のインテリアや地元食材の提供を通して、宿泊しながら”観光・体験”ができる新しいホテルステイをお届けしています国内外で圧倒的な知名度のある外資系ホテルで、安定した働き方が叶う環境です。

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ハイアットセントリック金沢

洋食調理・スーシェフ│大手外資系／月給30万～／髪色自由／完全週休2日

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」内にあるレストランにて、洋食調理・スーシェフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・館内料飲施設での調理業務全般（レストラン・宴会）・食材品質管理・衛生管理・シフト管理・料理長補佐・その他マネジメント業務（発注、コスト管理、トレーニング等） ※朝食・ランチ・ディナー、宴会と様々な経験ができます。ーーレストラン・お料理についてーー金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。若手からベテランまで気軽に意見を交わし、チームとしてサービス向上を図っています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

料飲サービス（管理職）│年収600万円以上可／転勤なし／業界大手外資

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／401,000円～490,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のレストラン＆バーの管理職として、下記のような業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・担当レストランの予算作成、収益管理、売上・コスト管理・業績目標の達成の為のプロモーション立案・実行、アップセル戦略立案・実行・人員管理、シフト管理、スタッフ教育など、サービス全般に関するマネージメント業務を担うポジションです。 ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」・日本料理「雲海」・鉄板焼「赤坂」・コーヒー＆バー「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームをリードする当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。業界をリードする私たちとともに、サービスの根幹と店舗の成長を支えながら、管理職としてチャレンジングなキャリアを描いていただける方を歓迎します。メンバークラスも”料飲のプロ”を目指す意識高いスタッフが多いので、マネージャーとしてチームを率いるやりがいは強く実感いただけます。

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ANAクラウンプラザホテル札幌

鉄板焼き / 契約社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北海道札幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル札幌」26階にある鉄板焼レストラン「石狩」のシェフ候補として、北海道産の和牛、旬の魚介類や野菜を使った鉄板調理全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般・仕込み・盛り付け・厨房内清掃・メニュー開発など＜鉄板焼レストラン「石狩」について＞ホテル26階から札幌を見渡す最高の眺望で、北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供するレストランです。ビジネスでの接待時や、ご家族でのお祝いの会食など、幅広い用途でご利用いただいています。 ※座席数：22席＜仕事のやりがい＞最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また、盛り付けでは自身のセンスを活かした手仕事ができるなど、意欲やスキル次第で任される業務範囲が広がっていきます。目の前でお客様に料理をご提供し、お客様がどう感じたかを肌で感じることができるので「美味しい」とおっしゃっていただけた時など、この仕事をしていてよかった、とやりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞お客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。また、重い鍋を持ち上げることがあったり、立ちっぱなしでの勤務になるため、体調管理や体力づくりも欠かせません。＜生活環境＞北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。

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ANAインターコンチネンタルホテル東京

料飲サービス・スーパーバイザー│月給28万円～／最大賞与年3回／5連休

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／280,000円～370,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン＆バーのスーパーバイザー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク・スタッフメンバーへの指導など ※接客のみならず、チームが円滑なオペレーションを行なえるために、スタッフをリードする中核になっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」・日本料理「雲海」・鉄板焼「赤坂」・中国料理「花梨」・バー「ダビンチ」、「MIXX」バー＆ラウンジ・ルームサービス ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のサービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、おもてなしのプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか？ ■外資系ホテルならではのフラットな評価も！当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきます。将来的には、レストランマネージャーとしても成長できる環境です。・スーパーバイザー：月給28万円～37万円・アシスタントマネージャー：月給40.1万円～・マネージャー：月給42万円～

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ハイアットセントリック金沢

レストランサービス│大手外資系／髪色・ネイル自由／従業員食堂・ジム無料

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市広岡1ｰ5ｰ2
給与: 月給／190,000円～244,000円
仕事内容: 「ハイアットセントリック金沢」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダーテイク・料理・飲物についてのご案内・バッシング　等　 ※朝食・ランチ・ディナー、宴会、ラウンジ、バーと様々な経験ができます。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。ーーレストラン・お料理についてーー金沢の加賀五彩の五・九谷五彩の五からインスピレーションを受けて5つの空間をご用意し、様々なシーンでご利用いただけるレストランを併設。能登ポークや加賀れんこんなど、北陸の食材を活かしたランチ・ディナーメニューからアラカルトメニューまでご提供しています。 ―働き方をグローバル基準に！ユニークな制度を紹介― ▼Hyattalk ホテルのトップであるGaneralMGRと直接、業務の良いところや改善点を話すことができます。 ▼Mimosa College 活躍する女性の生き方、考え方をオンラインで聴く機会があります。 ▼社内リクルート制度フロントオフィスにて活躍していた20代女性スタッフがホテルの知識を活かしてマーケティング部門へキャリアチェンジした実績も！これまでの知識を活かして大好きなホテルを外へ発信していくお仕事に挑戦しています！社歴や年齢・性別に関わらず、誰もがフラットに活躍できる環境が築かれています。実際に20代の若手や第二新卒世代も気軽に意見を交わし、チームの中心としてサービス向上を図っています。ーーハイアットセントリック金沢についてーー ◎コンテンポラリーなデザインと機能性のある客室は全253室 ◎記念日や小規模な歓送迎会など様々なシーンでご利用いただけるオールデイダイニング「FIVE-Grill & Lounge」 ◎オリジナルカクテルをはじめ、厳選されたワインやビールなどを味わえる「ルーフテラスバー」 ◎24時間利用可能なフィットネスエリアetc

特徴

プルマン東京田町

フロント│アコーホテルズ／昇給・賞与有／田町駅・徒歩1分／年休115日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、ゲストサービスエージェント（フロント）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■フロントオフィス業務全般（フロント・ベル／ドア・コンシェルジュ・オペレーター）・フロントオフィスでのお客様のお出迎え・チェックイン、チェックアウト、コンシェルジュ業務、お客様のお電話での対応など ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける！アコーホテルズはフランス（本社：パリ、創業1967年）を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズのアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です！

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グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ

フロント│24年4月リブランド／年休114日／寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6
給与: 月給／182,880円～270,000円
仕事内容: 「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日50件～100件）・ホテル総合窓口義務（電話15件～30件程度）・オペラ使用・フリーラウンジ対応・夜勤あり・アメニティ補充・ロビー清掃・送迎バス予約管理・その他ホテルの定める業務 ※お客様は9割日本人（海外の方も増えているので英語・中国語必要頻度増えています） ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■フランス発の外資系ホテルブランドで新しい旅を提案！世界的知名度を誇るホスピタリティ企業アコーグループが手掛けるプレミアムブランド「グランドメルキュール」。24年4月のリブランドを機に日本初上陸となっており、その土地の魅力や文化を取り入れた食体験で新しい旅をご提案します。海外リゾートで取り入れられることの多いオールインクルーシブとなっており、ゲストの皆様にはお食事やラウンジサービス、アクティビティなど、館内で自由にお過ごしいただいています。ポジションに関わらず、柔軟かつ臨機応変なサービスで思い出に残る宿泊体験を提供しましょう。

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イビススタイルズ名古屋

経理│未経験OK／残業ほぼなし／社割あり／外資系ホテルグループ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅4-22-24
給与: 時給／1,195円～1,200円
仕事内容: 「イビススタイルズ名古屋」にて、経理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストラン、宿泊の売上チェック・消費税、宿泊税の管理・売掛債権管理業務（クレジットカード・クーポン等の請求処理等）・ホテルでの経理業務・全般のサポート　など【イビススタイルズ名古屋について】イビススタイルズは1974年にフランスで第1軒目を構え以来、現在約690軒のホテルを世界中に展開しています。クリエイティブかつ遊び心のあるライフスタイルホテルとして、ユニークな内装、個性あふれるスタッフでお客様をお迎えしています。イビススタイルズ名古屋は名古屋駅から徒歩8分と名古屋の中心部に位置し、開業5年目となりました。お客様一人ひとりの旅の目的にあったサービスを提供し、24時間体制で全力でお客様と向き合うことにより、満足かつ居心地の良い居場所を世界中のお客様にお届けしています。

特徴

雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

バリスタ│月給23万円～／2027年開業予定／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」にて、バリスタとしてコーヒーおよび各種ドリンクの提供業務全般をお任せします。【主な業務内容】・コーヒーおよび各種ドリンクの作成・提供・お客様への接客・サービス提供・コーヒー豆・備品の管理および発注・店内の清潔維持および衛生管理・新メニューやプロモーションの提案・実施・チームメンバーとの連携・協力新規開業ホテルの料飲サービスを、開業メンバーとして一から立ち上げていくポジションです。

特徴

シャレーアイビー定山渓

客室清掃スタッフ│未経験OK／1日4～8時間／週2～5日／送迎あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 時給／1,200円～1,500円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室内の清掃・ベッドメイク・リネン類の交換・アメニティの補充・清掃後の客室のチェック・施設内の清掃（浴室含む）　など【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。接客におけるお客様一人ひとりのニーズは異なりますが、清掃においては「どんなお客様からも、清潔で美しいと感じていただける部屋」を保つ必要があります。

特徴

ザ・リッツ・カールトン大阪

営業マネージャー／アシスタントマネージャー│月給30.5万円～／外資

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／5,000,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、営業マネージャー／アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・法人・個人顧客への提案・フォローアップ・リピーター獲得のための関係維持・顧客ニーズに応じた宿泊・宴会プランの企画・季節やイベントに合わせた販売戦略の立案・他部署（料飲、宿泊、マーケティング）との連携・見積書・契約書の作成と説明・予約内容の調整・変更・キャンセル対応・稼働率や利用率の向上を目指した営業活動・アップセル・クロスセルの推進・KPI達成に向けた戦略的アプローチ・トラブル発生時の迅速な対応・社内外との調整業務（会場、客室、設備など） ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？

特徴

THE SHINMONZEN

キッチンコミ│月給25万～／完週休2日／年休114日＋α／夏季冬季休暇

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区西之町235
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、キッチンコミをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・エグゼクティブシェフやシェフ・ド・パルティのアシスタント業務・お料理の仕込み　など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（必須ではありません） ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。

特徴

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メルキュール東京羽田エアポート

レストランサービススタッフ│年休111日／食事手当

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都大田区羽田1-2-11
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「メルキュール東京羽田エアポート」の料飲部門にて、レストランサービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オーダーテイク・料理や飲料のテーブルサービス・予約受付、電話応対・会計業務（開店、閉店時締め作業）・備品発注、棚卸し業務・宿泊ゲストへ氷などのデリバリー・ラウンジ（ソフトドリンクのみ）の管理　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ■「Brasserie s’envoler／ブラッスリーサンヴォレ」についてフランス語で飛び立つという意味がある「s’envoler（サンヴォレ）」と羽田空港を飛び立つ光景をリンクさせたレストラン。和食・洋食の朝食ビュッフェ、豊洲市場直送の新鮮な魚介類などを活かしたディナーコースをご提供しています。ここで味わった・体験したことを忘れないまま、新たな目的地へ向かってほしいという想いも込めたお料理に舌鼓を打てる環境です。 ■世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの安定基盤当ホテルは、世界110カ国・5400以上のホテルを有する世界的ホスピタリティ企業・アコーグループのメルキュールブランドです。「現地の魅力を満喫できる質の高いホテル」をコンセプトに、施設内のインテリアや地元食材の提供を通して、宿泊しながら”観光・体験”ができる新しいホテルステイをお届けしています。国内外で圧倒的な知名度のある外資系ホテルで、安定した働き方が叶う環境です。

特徴

The Vale Rusutsu

ナイトフロント・ナイトマネージャー / パート・アルバイト

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: ・The Vale Rusutsu（北海道虻田郡留寿都村字泉川27-6）・The vale Niseko（北海道虻田郡字山田166-9）・Always Niseko（北海道虻田郡字樺山65-15）
給与: 時給／1,080円～
仕事内容: 「The Vale Rusutsu」「The vale Niseko」「Always Niseko」でのナイトフロント業務をお願いします。パソコン操作ができる方は活かして働ける環境です。＜主な仕事＞チェックイン及びチェックアウトのシステム実務業務営業時間外のゲストへの苦情、リクエスト、緊急事態への対応レシートの照合やシステム上での1日の売上等の再確認業務ゲストの医療緊急事態、施設の警報発生など、夜間の緊急事態への対応他、必要に応じた庶務業務＜勤務地＞・The Vale Rusutsu（北海道虻田郡留寿都村字泉川27-6／JR函館本線「ニセコ駅」から車で29分）・The vale Niseko（北海道虻田郡字山田166-9／JR函館本線「倶知安駅」から車で10分）・Always Niseko（北海道虻田郡字樺山65-15／JR函館本線「比羅夫駅」から車で6分）