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全国 / 新卒・第二新卒も歓迎のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（7ページ目）

トーセイホテルココネ築地銀座プレミア

朝食レストラン業務・副支配人候補│東証プライム上場G

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区築地6-23-8
給与: 月給／285,000円～
仕事内容: 「トーセイホテルココネ築地銀座プレミア」にて、朝食レストラン業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】旬の⾷材を活かした料理が⾃慢のレストランで、お客様に朝⾷をご提供します。・朝⾷の準備、簡単な調理・配膳、ホールでの接客業務・料理の補充、⾷器などの⽚付け・スタッフの管理・在庫管理・発注 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■オリジナル海鮮丼などが好評！当ホテルの朝食ブッフェ当ホテルの朝食ブッフェでは、焼き魚や卵焼き、スクランブルエッグやキッシュ、カレーなど、和洋幅広いメニューを日替わりでご用意しています。また、築地と言えば海鮮丼ですが、当ホテルでは好きな具材を好きなだけご飯に乗せられる、オリジナル海鮮丼をご提供しています。 ■必要な知識・スキルは入社後学べますオープン間もないホテルですが、既存ホテルで蓄積したノウハウがありますので、未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。

特徴

石の湯温泉石の湯ロッジ

サービススタッフ（寮有／年間休日105日／閑散期は長期休暇取得可）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町平穏7148
給与: 月給／228,000円～250,000円
仕事内容: 「石の湯ロッジ」にて、フロントや食事時の接客など宿泊業務全般をお任せいたします。冬は銀世界に包まれた自然豊かなところです。リピーターのお客様が多く、とても温かな雰囲気の宿です。お食事・お風呂も好評で、スタッフも同じお食事とお風呂が楽しめます。また、休憩時間にはハイキングやスキーなどもできるので、アウトドアを楽しみながら働ける環境です。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・ホール接客（食事のセット、配膳、片付け）・館内の清掃・お客様の送迎など＜仕事のやりがい＞小さな宿ですので、チェックインからチェックアウトまでお客様と接することができ、お客様の喜びを直に感じることができます。リピーターのお客様も多いことから、お友達が来てくれるような感覚でとても楽しいです。＜仕事のきびしさ＞寮もお客様と同じ屋根の下。お風呂もお客様と一緒になることもあり、プライベートの時間をとるのに工夫が必要です。

特徴

ホテル杉の湯

マルチスタッフ｜未経験OK／一流の所作を習得／正社員登用有

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県川上村迫695
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテル杉の湯」にて、マルチスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルの夕食や朝食のお料理出しや食器の片づけ・宴会でのお料理出しや飲み物の提供・客室の清掃や宿泊のセッティング・館内及び隣接する道の駅の清掃（玄関、トイレ、大浴場、階段等）・食器の洗浄　など＜大自然の中で働ける魅力＞車で30分圏内に日本最大級の桜の名所を誇るなど、自然に包まれた立地が当館の自慢の一つです。エントランスの奥にあるラウンジとレストランからはパノラマビューで緑が一望できます。また、露天風呂は、湯盛温泉を源泉とする良質な湯と、山々の絶景で自然と調和できる空間。夜は開放的な天井から見える満天の星空の下で、日常を忘れられる癒し空間を演出しています。ゆっくりと時間が流れる当館で、心温かいおもてなしを提供しませんか？

特徴

山川温泉小杉庵／ASOGUNI グランピング

サービススタッフ│年休125日／オープニング／未経験OK／月給25万～

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「旅館小杉庵」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・リニューアルオープン作業・接客、指導・清掃、清掃確認・シフト作成・予約管理・フロントカウンターでのお客様対応・電話・メールでのお問い合わせ対応 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。【当館について】当館は、熊本の大自然の中に位置する温泉旅館です。周辺には、世界最大級のカルデラとして知られる「阿蘇山」や、カーテンのように幅広く落ちる水が神秘的な「鍋ヶ滝」など、観光名所がたくさん存在します。そんな当館がリニューアルオープンを迎え、メンバーを増員募集します。支配人候補となりますので、スピード間持って将来的にキャリアアップしたい人にはピッタリのポジションです。今後旅館を更に展開していく予定なので、役職について会社を引っ張っていきたい方、ホテルや旅館の経営に興味がある方は、ぜひ当館でご自身の理想のキャリアを叶えにきてください。

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森林ホテル

夜間サービススタッフ（フロント業務中心／週3日～勤務OK）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「森林ホテル」にて、フロント業務を中心に施設の安全管理・ホテル運営全般などマルチタスクにより全ての業務をお任せいたします。当社は上司との距離も近いので、自分の意見やアイデアを提案しやすい環境です。風通しの良さが魅力の当社で、一緒に働きませんか？＜具体的な業務内容＞（フロント業務）・チェックインなどのお客様対応・電話対応・売上や予約管理などのデータ入力・WEB予約の管理など（清掃業務）・客室の清掃・館内の管理維持など（レストラン）・調理業務（宿泊者のための朝食や、外来客のランチ・ディナー）・接客業務（配膳、後片付けなど）・品質衛生管理など＜入社後のステップ＞当館ではほとんどのスタッフが未経験からのスタートです。イチから丁寧に教えますので、ご安心ください！入社後は、ホテル内の各施設を見学し、併せて座学などを行ないます。ここで、当ホテルの魅力や特徴、持ち場ごとの仕事の内容など全体的にイメージをつかんでいただきます。その後は、先輩のアシスタントとしてスタート。まずはフロントスタッフとして独り立ち出来るようにフロント業務をしっかり覚えて頂きます。その後、3カ月くらいをかけてゆっくりその他の業務も学んでいきます。業務習得の進捗にあわせてスケジュールを立てていきます。＜仕事のやりがい＞当館は、平日のビジネス利用や週末・祝日のレジャー利用のお客様など宿泊する用途が分かれるため、要望も様々です。その要望にお応えできたときに、お客様からいただける「ありがとう」は格別です。その喜びを実感できることが、この仕事の魅力だと思います。＜仕事のきびしさ＞フロント業務は、お客様の要望を読み取って適切な行動をしなければなりません。また、一歩間違えればクレームに繋がるので、細心の注意も必要です。全ての要望をお受けすることはできないので、お客様に納得していただける説明ができるように心がけています。

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NOHGA HOTEL UENO TOKYO

レストランサービス（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都台東区東上野2-21-10
給与: 月給／204,800円～460,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・レストランでのサービス業務・予約管理・お客様からの問い合わせ、外線対応・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜「Bistro NOHGA」について＞一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA（ビストロ・ノーガ）」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。＜仕事のやりがい＞ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。

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十和田ホテル

レストランサービススタッフ（月額3千円の個室寮有／正社員登用前提）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／174,400円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、ホテルのレストラン、宴会場でのサービス・接客業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・開店前の準備、テーブルセッティングや片付け、閉店作業等・お客様のご案内、ドリンクオーダー取り、料理・飲物の提供業務 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで一から接客スキルを学びつつ、将来のキャリアも安定させることができる環境です。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非私たちと一緒に2年・3年とお客様をお迎えしていきましょう！＜仕事のやりがい＞当社に宿泊されるお客様の「思い出創り」のお手伝いができることです。また、お帰りの際にお客様から「ありがとう」と感謝のお言葉をいただけるときも、この仕事を続けてきて良かったと思える瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞早起きしたり、帰りが遅かったりなど時間が不規則になりがちなので、慣れるまで大変かもしれません。日頃から早寝早起きを心がけて、生活リズムを整えることが大事ですね。

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TAYUTA

料飲サービス｜月給23万円以上／賄いあり／研修制度あり／県外移住者に引越準備金20万円

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「TAYUTA」にて、ホテル内のサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ゲストのご案内・テーブルセッティング・お料理やドリンクのご提供・バッシング・チェックインチェックアウトの送迎・客室ドリンクの補充　など ※主にレストラン業務ですが、客室への送迎、チェックイン・チェックアウト業務なども兼任します。 ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＼全12室のプライベート空間／ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ／バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。＼食材と器にも拘った食体験を／料理を通して記憶に残る体験をつくることを目指している当ホテル。伊勢海老、地ウニ、黒アワビなどの海の幸と、天草黒牛や採れたての新鮮な野菜などを使用し、一皿ずつ丁寧に仕上げています。すべて天草産の食材で、魅力を最大限に活かした料理をご提供しています。料理を盛る器にも拘っており、陶芸家と協力しながら制作したオリジナルの天草陶器で、TAYUTAならではの食体験を一緒にお届けしましょう。

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IORI STAY

サービススタッフ（月9日休み／夜勤なし／資格支援あり／未経験歓迎）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 岐阜県飛騨市古川町大野町145-1（本社所在地）
給与: 月給／195,000円～255,000円
仕事内容: 一日一組限定のラグジュアリーな分散型町家ホテルブランド「IORI STAY」のサービススタッフ業務をお任せいたします。 ※飛騨高山エリア内に点在する町家（12軒）のうち、予約状況により数軒担当いただき、各棟を行き来してお客様対応を行ないます。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト業務・予約管理・コンシェルジュ業務・お客様の送迎、ご案内・施設内の清掃・地域のお店の方と連携した朝食・夕食の提供・宿泊プラン、体験コンテンツの企画・運営 ※夜勤業務はありません。 ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外ゲスト対応時に活かせます。＜HIDAIIYOのビジョン「ON MY WAY」＞一人ひとりが夢を追い続けて、自分の想いを形にし、自分らしく生きている世界。その世界観を「ON MY WAY （夢の実現への旅路の途中）」という言葉に込めました。伝統的なお祭りなど日本の原風景が色濃く残る飛騨の地で、ビジネスを通して地域の課題を解決し、飛騨に住む誰もが自分らしい生き方ができる世界を実現したいと考えています。＜入社後のステップ＞入社後はまず全体のオリエンテーションを実施し、その後は研修期間としてOJT形式で業務に慣れていきます。先輩社員と一緒に仕事の進め方を学ぶことができるので、分からないことがあればすぐに解消できる環境です。＜職場の雰囲気＞ U・Iターン、県外からの移住者も活躍中！風通しの良い職場で、ナイスな提案はすぐに採用されるフレキシブルな環境！アイデアを形にできるやりがいもあります。＜仕事のやりがい＞一棟につき一日一組限定で、その日のお客様に寄り添ったきめの細かいおもてなしをご提供できるのは当社ならでは。さらに幅広くマルチに業務に携わるため、日々の業務を通じて、企画立案から課題解決、接客からマーケティングまで幅広いスキルを身につけられる環境も魅力です。＜仕事のきびしさ＞代表も現場で仕事をしている環境なので、意思決定もスピーディかつ臨機応変。環境の変化に柔軟に対応していくことが求められます。

飛騨高山の中心部に点在する町家一棟貸切のラグジュアリーな宿ブランド「IORI STAY」

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有福温泉旅館ぬしや

サービススタッフ│経験・学歴不問／賞与年2回／有福温泉／女将塾運営

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県江津市有福温泉町955
給与: 月給／212,000円～249,000円
仕事内容: 有福温泉　旅館ぬしやにて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・チェックイン・チェックアウト・館内のご説明や周辺観光のご案内・お会計・お客様のお見送り・フロントでのWEB・電話対応・お客様のご質問やご要望への回答・レストランでのサービス（朝食、夕食）・客室の清掃、セット、チェック・共用部の清掃　など【入社後について】入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。Off-JT（職場外研修）として、コミュニケーション研修などもあります。また、ご希望と能力に応じて、マネージャー→副支配人→支配人とステップアップ可能です。ご自身のキャリアプランに応じて、全国の当社直営施設での勤務のご相談もお受けいたします。

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マリーンホテルはりも

調理人・調理人見習い｜瀬戸内の美食を追求／経験者優遇／年休101日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 島根県浜田市三隅町古市場1130
給与: 月給／212,000円～279,000円
仕事内容: マリーンホテルはりもにて、調理人・調理人見習いの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理全般（仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等）・調理補助業務・食材の買い出し　など【型にとらわれない栄養満点の料理を提供！】当ホテルの料理で人気のプランは、ビストロプランと釜飯定食プランの2つ。ビストロプランは日替わりメニューの夕食で、フレンチを主体としたコース料理などをお届けしています。そして釜飯定食では、魚を香り高い出汁で炊きあげた釜飯に加え、主催にはハンバーグなどをご用意。魚は季節によって旬が異なるため、その時々で異なるお味をお楽しみいただけます。また、お食事処は、日本海のパノラマビューが一望できる開放感溢れる空間を演出し、お客様に波の音を聞きながら美食を体験できる、極上のひとときを提供しています。

特徴

志摩地中海村

レストランサービス│未経験OK／個室単身寮／休館日あり／長期休暇年2回

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2619-1
給与: 月給／182,880円～260,000円
仕事内容: 「Village & Hotel 志摩地中海村」のビュッフェレストラン「Taberna Azul」と、新バスク料理「Rias by Kokotxa」にて、にて、レストランサービス業務全般をお任せいたします。 ※2カ所のレストランでの勤務となります。 ――【具体的な業務内容】・テーブルセッティング・お客様のご案内・オーダー取り・お料理のご提供・後片付けなど ――【入社後の流れ】未経験の方は、まずはテーブルセッティングや後片付けといった簡単な業務からお任せし、少しずつ業務の幅を広げていっていただきます。丁寧にサポートしますのでご安心ください。経験がある方は、これまで培ってきたスキルを存分に活かして活躍できる環境です。 ――【ビュッフェレストラン「Taberna Azul」について】海辺のボートハウスをイメージした、明るく爽やかな内装が目を引く「Taberna Azul」では、地元食材を中心に伊勢志摩ならではの和洋（8：2）折衷のお料理をご提供。また、伊勢海老や松阪牛などを使った、料理長こだわりのアラカルトメニューもご用意しています。お客様は20代～40代の女性同士やカップル・夫婦が中心で、週末や連休はファミリー層も多く、比較的カジュアルなスタイルです。 ■繁忙日は朝食120名、夕食は90名の利用 ■営業時間／朝食7:00～10:00、昼食12:00～14:00（日曜祝日営業）、夕食17:30～21:15 ■年に10件ほど結婚式あり（レストランウエディング） ――【新バスク料理「Rias by Kokotxa」について】美食の街として知られるスペインのサン・セバスティアンで、世界的に有名なブックガイドで1つ星を獲得している「Restraurante Kokotxa」のシェフから直接指導を受けた料理長が、伝統を受け継ぎつつ進化を続け、世界中の美食家をうならせている「新バスク料理」をご提供しています。 ■営業時間／昼食11:30～14:00（不定休）、夕食17:30～22:00（要予約）

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淡路島海上ホテル

調理場デシャップ担当│単身寮あり／未経験OK／全28室／正社員募集

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～245,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、調理場デシャップ及び調理補助担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房内で調理された料理を配膳スタッフに受け渡す業務・盛付等の調理補助・器の整理、整頓及び数量の管理等 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に料理メニューを把握し、お客様に提供する時間を把握して配膳担当に受け渡しを行ってもらいます。同時に器の整理、整頓を常に心がけて管理してもらいます。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！ ■当館の料理豊富な食材が揃う淡路島ならではの、様々な調理法によったお料理を提供しています。季節によって鯛やフグなど、新鮮な魚介類、淡路牛、淡路野菜など、淡路島の贅沢な魅力をふんだんに詰め込んだメニュー。地元でしか味わえない感動のために、地元素材を大切にした季節のお料理を丁寧に作り、食を通した笑顔を日々届けています。

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KŪON箱根強羅

管理職候補│上場G×全14室／立候補制で「次期支配人」へ

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-32
給与: 月給／270,000円～500,000円
仕事内容: 「KŪON箱根強羅」にて、管理者候補として、ホテルサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務：チェックイン・チェックアウト対応、電話対応、予約管理・ラウンジ・バー業務：体験運営、フリーラウンジの補充対応、バーカウンターでの接客・お酒の提供・レストラン・キッチン業務：朝食・夕食の準備や提供、調理補助や盛り付け ※いすれは管理者として、スタッフの教育やマネジメントも行なっていただくことを期待しています。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【入社後の流れとキャリアパス】 ▽コンセプト理解と現場把握まずは当館の「お茶と和菓子」をテーマにしたサービスや全体の業務フローを習得していただきます。監修パートナーのサポートのもと知識を深め、現場のオペレーションを把握した上で、マネジメント業務へと移行できる体制を整えます。 ▽立候補制で次期支配人へ当館では、マネージャーや総支配人への昇格に「立候補制」を導入しています。年齢や社歴に関わらず、意欲と実績次第で早期にキャリアアップが可能です。また、今後開発予定の新規ホテルの立ち上げにコアメンバーとして参画するチャンスも広がっています。【働く環境（空間とテーマ）】格式高い「お茶と和菓子」の文化を現代の感性で紐解き、これまでにない体験価値を提供するブランドを、あなたのマネジメントで創り上げてください。

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COVA

フロントスタッフ（2023年春開業予定／未経験歓迎／5連休取得OK）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市片田1397-14
給与: 年俸／3,150,000円～3,450,000円
仕事内容: 2023年春オープン予定の「COVA」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト・ゲストへのインフォメーションサービス等レセプション業務全般・セクションを超えた包括的なホテル総合サービス（宿泊、客室、アクティビティ、農園補助等）・お客様の送迎 ※業務上で英語を使用することがあります。＜仕事のやりがい＞全4室と小さなホテルのため、料飲部門に限らず宿泊に関わる全ての業務を経験でき、スキルアップに繋がります。またオープニングホテルのため、新しいホテルの立ち上げに携わること自体が大きな財産となります。＜仕事のきびしさ＞国内だけでなく海外からのゲストにもホテルの顔としてご対応いただくことになります。持ち前の明るさや元気さ、積極性を重んじ、スタッフ間の調整役を担う仕事ですのでコミュニケーション力が求められます。また、フロント業務だけでなく、料飲や客室、アクティビティなどにも積極的に参加し、私たちが提供できるサービスを理解しないと十分な接客をすることができません。

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ホテルポールスタ―札幌

レストランサービス│未経験OK／札幌駅徒歩5分／転勤なし／休暇制度多数

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目
給与: 月給／195,800円～260,000円
仕事内容: 「ホテルポールスター札幌」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・配膳・オーダーテイク・スチュワード業務　など ■レストランについて赤れんがで知られる旧庁舎をモチーフとしたメインダイニングや開放的なオープンテラス、シックで落ち着いた空間を演出するバースペースをご用意。和・洋・中多彩なメニューを揃えたビュッフェや、市町村とのコラボメニュー、シェフが目の前で仕上げるライブメニューや目にも鮮やかなコースなど北海道の厳選素材を活かした多様なお料理をお楽しみいただけます。 ■ライフイベントに応じた充実の休暇制度！基本は月9日休みでプライベートも確保できるのはもちろん、夏季休暇や結婚休暇（慶弔休暇）、お子様の看護休暇などご家庭やライフイベントとの両立がしやすい休暇制度を多数設けています。事前にご相談いただけれれば、有休を活用しての長期休暇の取得もOK。ライフステージに変化があっても、安心して働いていただける環境づくりに注力しています。 ■未経験から丁寧なおもてなし力が身につく施設の特性上、メインの客層は地方公務員様とそのご家族になります。最初からハイレベルなおもてなしができずとも、「丁寧さ」を大切にできる方ならご活躍いただけますよ。一つ一つの業務を1からレクチャーし、徐々に慣れていただきますので、未経験の方でもご安心くださいね。

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おやど二本の葦束

清掃│未経験OK／資格支援制度あり／賞与3カ月分／施設利用社割あり◎

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川北918-18
給与: 月給／225,000円～
仕事内容: 「おやど二本の葦束」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室の清掃・アメニティの補充、管理・清掃後の客室のチェック　など【当旅館について】「おやど二本の葦束」は4,500坪の敷地に自然が溢れる温泉旅館です。人間は皆十人十色。強い人、弱い人、ロマンチスト、現実主義、様々な人がいて世の中は成り立っています。誰一人必要不可欠な世の中。葦の葉も一本では立てませんが、何千本の束になって丈夫な礎となります。当館に集まるすべてのお客様の場所となるよう、「おやど二本の葦束」という名前をつけました。客室は全室離れにあり、13棟どれも日本の懐かしさを持ちつつも、アジアやヨーロッパの美を演出しています。温泉もすべてが貸し切りのため、プライベート空間でリラックス時間を楽しめます。広い敷地内には川が流れ、囲むような緑は、静寂、閑麗、そして優雅な時間と空間をお客様にお約束します。

特徴

森林ホテル

清掃スタッフ（週3日～・1日5.5h勤務／WワークOK／未経験歓迎）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「森林ホテル」にて、ホテルを作るというやりがいと責任のあるルームメイクのお仕事をお任せいたします。しっかりした研修があるので、未経験の方も安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・館内掃除（大浴場・駐車場等）・ホテル客室清掃・ベッドメイキングなど ※当館の客室はシャワーブースのみ、ベットメイクが簡単にできる工夫などがされているので、力仕事は少ないです＜仕事のやりがい＞一緒に働く清掃業務の仲間だけではなく、他の部署の方とも意思疎通がしやすいので働きやすい環境です。また、特に連泊のお客様が多く、ときにはお部屋のメモ帳に「いつもありがとうございます」とメッセージをいただくこともあります。直接お会いすることはありませんが、自分もホテルの運営に携わっていると実感できる瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞ホテルの商品である客室をきれいにするというミッションがあるので、常に妥協が許されないことに大変さを感じます。私たちが清掃するためにお部屋に滞在する時間は30分程度ですが、お客様は最大で18時間滞在されるので、少しの漏れがあっても気付かれてしまいます。また、全ての業務をチェックイン時間までに完了しなければいけないので、スピードと精度の両方を求められます。

特徴

GORA KADAN FUJI

ルームアテンダント│2025年7月オープン／単身寮完備／月給27万～

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県駿東郡小山町須走110-1
給与: 月給／270,000円～300,000円
仕事内容: 「GORA KADAN FUJI」にて、ルームアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室チェック（お迎え前）・担当するお客様のお迎えからお部屋へのご案内（1日1組～3組）・チェックイン／チェックアウト（お部屋内）・配膳（全室お部屋食）・客室清掃補助　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は館内の施設・客室を覚えていただく為に、補助（内務係）業務から担当します。この期間に着付研修があるので着付は初めてという方も安心！一生モノのスキルが身につきます。 ※サービスの基本となる立ち振る舞い、言葉づかい、礼儀作法、配膳業務などを学んだら、先輩社員が付きながら、まずは一部屋担当から始めていただきます。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【箱根強羅で築き上げたおもてなしを、今度は静岡の舞台で】当社はこれまで箱根強羅を舞台に、普通の生活では出会えないような国内外の著名人の方や、VIPのお客様をはじめ、お陰様で国内外含め多くの方におもてなしを届けてまいりました。「GORA KADAN FUJI」は静岡に場所を変えましたが、築き上げてきたおもてなしの心とともに、より多くのお客様を笑顔にできるよう励んでおります。オープンしてからまだ日も浅く、刺激溢れる毎日です！日本伝統のおもてなしをイチから学びたい方、ワンランク上のお客様をおもてなしできる接客を身に着けたい方などをお待ちしています！

特徴

蛍雪の宿尚文

調理スタッフ（借上社宅／賄いあり／半数以上が20～30代／全9室）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町綱子277
給与: 月給／205,900円～
仕事内容: 「蛍雪の宿尚文」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理全般・食材探し・サービススタッフの補助＜喰い処ふきのとう＞木造りの囲炉裏テーブルと椅子のお席のプライベートな個室でご夕食・ご朝食を提供しています。地元・群馬産の厳選された食材を使用しています。夕食は、4つのプランを用意しています。 ■宿一番の魅力「山人（やまびと）料理」 “とれるものはとる・作れるものは作る”というのが尚文調理場の信念。自分たちで食材も調味料も作るのが当宿自慢の"山人（やまびと）料理"です。畑や田んぼで野菜・お米を育てたり、従業員のみんなで山菜やきのこ収穫しに行くことも業務のひとつです。メニューも味付けも、尚文でしか味わえないものを提供することを念頭に、ひとつひとつの食材を大切にしています。 ■「困った時はみんなで助け合う」温かな職場環境も魅力スタッフは50代4名、40代2名、30代1名、20代6名の計13名。1日あたりのシフトは7名体制で、みんなでフォローし合ってきめ細やかなおもてなしを実現しています。困った時や悩んだ時も、すぐそばに相談できる仲間がいる。そんな安心感のある職場です。＜仕事のやりがい＞自分で考えて料理をすることや、それをお客様に食べていただき反応が見れることにやりがいを感じます。また自分のやりたいことがすぐにできる環境です。＜仕事のきびしさ＞考えないと何も進まないことに難しさを感じます。毎日同じ仕事をするだけではなく、先のことを考えて仕事をしなくてはいけません。

特徴

都ホテル岐阜長良川

洋食調理│年休108日／近鉄グループ割引

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／179,360円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供する料理の調理業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・仕込み・調理・カービング・仕入れ・在庫管理　など ――【入社後の流れ】最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない人も、安心して働くことができます。 ――【コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」について】大きな窓から日差しと庭園の緑が広がり、金華山の眺めを愉しめる開放的な空間の店内。季節に応じてテーマごとに変わる、彩り溢れる多彩な料理を提供しています。＜仕事のやりがい＞シェフカービングなどで、お客様と直に接することができます。お客様が喜ばれている姿はやりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞立ち仕事なので、体力勝負なところが慣れるまでは大変でした。

特徴

嵯峨沢館

内務係（未経験OK／残業ほぼ無／休日の希望優遇／月1万～の個室単身寮）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市門野原400-1
給与: 月給／190,000円～
仕事内容: 「嵯峨沢館」にて、内務係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝晩、料理場からパントリーまでのワゴンによる配送・客室の清掃（お風呂とトイレの清掃、布団上げ下げは除く）＜仕事のやりがい＞直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様が気持ちよく過ごせる空間づくりを手がけられることがやりがいになっています。＜仕事のきびしさ＞繁忙期などは時間との戦いになりますが、客室の清潔さは宿の評価に直結しますので、一つひとつの作業を丁寧に行なうことが大切です。

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石和常磐ホテル

内務係│未経験OK／学歴不問／月給26.5万～／月2万円の社宅あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県笛吹市石和町川中島1607-14
給与: 月給／265,000円～350,000円
仕事内容: 「石和常磐ホテル」にて、内務係の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ベッドメイク、布団の上げ下ろし・食事（宴会）・会議会場のセット・料理の運搬、仕分け・その他付随する業務　など【名門の舞台裏を、チームで支える】創業60年超、石和温泉を代表する当館には、数百名規模の団体様も訪れます。その巨大な宴会場を、スタッフ総出で一気に作り上げるダイナミックさは、大規模な当館ならではの光景です。難しい日本語スキルよりも、まずは元気と体力が一番の資格。歴史ある「石和常磐ホテル」の看板を、あなたのパワーで支えてください。

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NOHGA HOTEL UENO TOKYO

フロント（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都台東区東上野2-21-10
給与: 月給／204,800円～460,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」にてフロント業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行なうロビー業務・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜仕事のやりがい＞従来の業務スタイルに＋αを加えて、個人のスキル・長所を活かしたサービスや今までになかった分野のサービスを新たに提案するなど、一人ひとりが、今後のなりたい自分の姿をイメージしながら、目標をもって働いています。それが、ゲストの「思いがけない経験」につながり、感謝のお言葉をいただけたときにやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞ホテルの知識がほぼゼロだったため、始めのころはホテルの仕組みやシステムなどを覚えるのが大変でした。また、不規則なシフトなので夜勤の生活リズムに慣れるのが大変でしたが、何度か経験して少しずつ慣れてきました。

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東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠

施設管理│想定年収350万～・単身寮7千円～・残業代1分単位支給

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与: 月給／206,400円～387,600円
仕事内容: 会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」にて、施設管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・設備運転管理・日常点検（館内巡回・検針）・緊急時の一次対応・設備・館内施設の簡易修繕（客室内含む）・残留塩素測定・工事業者の手配・各種調整・立ち合い・各種報告書の作成など ――【未経験から専門知識・スキルを習得できます】入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。半年～1年程度の時間をかけ、独り立ちまで丁寧に育成します。資格勉強で分からないことなども気軽にご質問ください！ ※研修期間中は、他施設での研修を行なう場合もあります。 ――【異業種からの転職実績も多数】宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数！「地域に根差した仕事がしたい」「一生モノのスキル・知識を習得したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒セクションリーダー⇒グループリーダーなど、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境です。また、資産管理部門など本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。

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蔵王四季のホテル

和食調理補助（個室寮あり／年間休日105日／年6回の5～4連休あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉1272
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「蔵王四季のホテル」にて、和食調理補助業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食の調理補助業務＜当ホテルのお食事について＞地元の山の幸を中心に、きめが細かく適度な霜降りの「山形牛」、米どころ山形が誇るお米「つや姫」などこだわりの食材をふんだんに使ったお食事を、夜は会席料理、朝はバイキングでご提供しています。特に夜の会席料理では、季節によりお料理の内容を変え、山形の「旬」を心ゆくまでお楽しみいただいています。＜職場の雰囲気＞ 10代～70代まで幅広い世代のスタッフが活躍している職場です。フレンドリーで面倒見のいいスタッフばかりなので、落ち着いた和やかな雰囲気の中で働きたい方に最適です。年次に関係なく意欲や頑張りを評価する社風なので、中途入社のハンデもありません。＜仕事のやりがい＞最初はできなかった仕事が何回も練習してやっとできるようになったときにやりがいを感じます。また、それを先輩に認められたときはとても嬉しく感じます。＜仕事のきびしさ＞季節ごとにメニューが変わるので、それを覚えるのが大変でもあり楽しくもあります。

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ザ・リッツ・カールトン大阪

料飲サービス│外資系ホテルブランド／年休115日／駅チカ／福利厚生◎

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与: 年俸／3,300,000円～
仕事内容: 「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテル内の日本料理「花筐」、中国料理「香桃」、イタリア料理「スプレンディード」、「ザ・ロビーラウンジ」いずれかでの勤務になります。・ゲストの案内・メニューの説明・おすすめの提案・注文の受付と確認・料理・飲み物の提供・テーブルセッティング（カトラリー、グラス、ナプキンなど）・アレルギーや食事制限への対応・ゲストの要望やフィードバックの共有・ソムリエ業務（ワインの提案・提供）・英語などの外国語対応・VIPゲストへの特別対応 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。【能力次第でどこまででもキャリアアップ】ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進します。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか？【大阪の高級レストラン】当ホテルでは、感動を味わえる大阪の高級レストランとして、グローバルな料理を楽しめる様々なレストランを取り揃えています。伝統と現代が融合し、世界的高評価を得ているフランス料理「ラ・ベ」。会席料理を始め、寿司、天ぷらなど日本自慢の料理を提供する「花筐」。洗練された居心地の良い雰囲気を演出する中国料理の「香桃」。そしてオールデイダイニングとして、拘り食材を使用したイタリア料理の「スプレンディード」。他にもバーやラウンジなど、様々なシーンや用途、好みに合うよう種類かつハイレベルな料理をご用意しています。

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まちなか温泉　青森センターホテル

夜勤フロント│青森駅徒歩5分／未経験可／温泉・サウナ利用無料

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 青森県青森市古川1-10-9-1
給与: 月給／164,640円～215,000円
仕事内容: 「まちなか温泉　青森センターホテル」にて、夜勤フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでの接客業務・予約の受付や管理、変更の電話対応・チェックイン、チェックアウト業務・備品の補充、発注　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）お仕事内容は接客業務が中心です。まずはできることからお任せしていくので、安心してご応募ください！＜スケジュール例＞ 17:00　出勤＆引継ぎ　　　　チェックイン、電話対応等 22:30　夕食休憩 23:00　翌日分の部屋割り・予約確認等 25:30　仮眠（2時間）翌6:00　レジ締め・清掃指示書の作成・事務作業翌7:00　朝食休憩翌7:30　チェックアウト対応等翌9:00　日勤スタッフが出勤・引継ぎ　　　　アメニティ補充・清掃・事務作業翌10:00　退勤退勤後は、ゆっくりサウナと温泉が利用可能！仕事で疲れた身体を癒してください♪ ＜スキルアップがしやすい環境＞ホテル業界未経験の方には、挨拶の仕方など接客の基礎から教えます。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という方にピッタリの職場です。もちろん経験者も大歓迎！さらなるキャリアアップを目指し、支配人補佐や新たなホテルの立ち上げといった活躍の場も見込める職場です！

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ホテルマリナーズコート東京

フロント│25年1月リニューアル／月休8～10／固定残業なし／夏季休暇

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区晴海4-7-28
給与: 月給／233,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルマリナーズコート東京」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・宿泊予約受付・宿泊プラン作成 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定！都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。基本的なフロント業務に加え、宿泊プランの作成などにも関わっていただきます。私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■働きやすさ重視の待遇で、プライベートも充実できる働いてくれるスタッフには「心身ともに無理のない状態で、モチベーションを維持して働いてほしい」と考えています。固定残業なし、月8～10日の休日、2日間の夏季休暇などワークライフバランスが保ちやすい制度をご用意！私生活も充実させられる環境で、メリハリのついた働き方が可能です。 ■意欲重視の人柄採用実施中！主体性があり、失敗を恐れず積極的にチャレンジできる方をお待ちしています。風通しがよく、意見やアイデアなどを言いやすい環境です。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数！もちろんできる範囲の業務から徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心ください。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げて挑戦してください！

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直島町ふるさと海の家つつじ荘

レストランサービス│月9日休み／シェアハウス有／賞与年2／家賃半額補助

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 香川県香川郡直島町352-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「直島町ふるさと海の家つつじ荘」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの調理補助・料理、ドリンクの提供・お客様のご案内、接客・会計・店内清掃・食材、消耗品等の発注　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■当施設のレストランについて日帰りの方や地元の方もご利用される「直島食堂」では、瀬戸内海の海の幸や旬の地元食材を活かした定食や丼ぶりなどを提供しています。また、敷地内にはカフェやドリンクスタンドも併設し、オリジナリティあふれるドリンクや軽食を揃えています。直島には海外からのお客様も数多くお越しになるため、語学力を活かした接客も可能！ ■未経験歓迎、意欲重視の人柄採用！意欲を重視した人柄採用を行なっています。技術は一切問わないため、未経験の方も歓迎！フォーロ体制が整っているため、ご安心くださいね。まずはできることから徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広いお仕事をお任せします。未経験から、おもてなしスキルを総合的に上げていける環境です。 ■地域に根付き、島の魅力を発信する施設開業以来、町民の皆様から「ふるさとの海の家」として愛されている施設です。シティホテルのように完成された便利さはありませんが、ほどよい「足りなさ」が島らしさを体現し、その「非日常感」が島の外から来られるお客様からご好評いただいています。

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Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hita

和食調理│ 23年4月『サウナ旅館』にリブランディング／新卒OK

施設業態: 高級旅館
勤務地: 大分県日田市隈1-3-12
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hita」にて、和食調理の業務です。 ――【具体的な業務内容】 ◇宿泊のサウナ懐石（夕食）・あサ飯（朝食）の調理 ◇会食・宴会・慶事・法要の調理　※新卒者の方は、仕込み・盛り付け・補助からお任せします。 ◇メニュー開発 ◇食材の仕入・管理　など ■当館の料理についてサウナでととのった後の楽しみは、やっぱり「サ飯」。大分や九州の旬の食材を使った季節を感じるサウナ懐石（サ懐石）コースに仕上げます。宿泊　サウナ懐石（夕食）12,000円、あサ飯（朝食）3,000円会食　10,000円～12,000円のコース宴会・慶事・法要　6,000円～15,000円のコース ※上記の金額に別途消費税及びサービス料 ■サウナと旅を愛する“サ旅人”をうならせる、極上のサウナ懐石を創る当館では、一品一品が想い出に残り、思わず笑みがこぼれる、そんな、ワクワクして幸せを感じる料理を日々開発しています。宿泊客は1日最大8組のみ、すべてのお客さんの一連の流れに目が届く範囲のスタイルなので、お客さんが幸せを感じる瞬間をより実感いただけます。

特徴

鶴井の宿紫雲荘

ナイトフロント（未経験歓迎／個室寮2万6千円／年間休日108日）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与: 月給／211,200円～264,000円
仕事内容: 「鶴井の宿紫雲荘」にて、夜間の接客業務全般をお任せいたします。お客様は9割以上が日本人です。赤ちゃん連れファミリー層が多いため、和気あいあいとした雰囲気の中で接客を行なうことができます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務（チェックイン・アウト対応）・館内のご案内・夜間の見回り・ドリンク注文対応・客室の備品補充・清掃　など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のステップ＞最初のうちは、電話対応やレジ対応は行なわず、接客中心に慣れていっていただきます。初めから一人で行なうことはなく、必ず慣れるまで先輩社員と一緒に業務を行なっていただきます。丁寧にご指導しますので、旅館での接客が初めての方も安心です。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様に喜んでいただけることが何よりのやりがいです。「泊まって良かった」「ゆっくりできました」といったお言葉をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりすると、この仕事をしていて良かったと感じます。一度ご利用いただいたお客様の再訪もよくありますし、お子様やご家族の節目にご利用される方もいらっしゃいます。また、幅広い旅館業務に携わることができるので、経験・スキルアップにもつながっています。＜仕事のきびしさ＞接客の正解は1つではないので、お客様がいらっしゃる前に「安心してお越しいただけるか」「気持ち良くお過ごしいただけるか」といったことを考えるのが大変でもあり、やりがいでもあると感じています。また、最近は海外からのお客様も増えています。どうしても言葉の壁や文化の壁があるので大変だと感じることもあります。それでも日本の良さを知っていただき、日本人のお客様含め一人ひとりに合った接客をすることが大切だと考えています。

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陶々亭

パティシエ（週休2日制／未経験歓迎）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市十人町9-4
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: オーベルジュ「陶々亭」内のレストラン・HAJIMEにて、パティシエを中心にお任せいたします。当施設は、1908年に建てられた古民家をリノベーションし、オーベルジュとして新規開業しました。業界経験が長いスタッフがおりますので、心配はいりません！私たちと一緒にイチからオーベルジュを作り上げていきましょう！＜具体的な業務内容＞・パティシエ業務 ※下記業務も一部お任せすることがあります。・清掃（共用部、キッチン、バックスペースなど）・客室清掃、ベッドメイキング＜イタリアンレストラン HAJIMEについて＞席数24席、風情ある和風建築をそのままにした室内にテーブル席や円卓、カウンター席をご用意。長崎の豊かな土・海で育った食材を活かしながら、オリジナルのイタリアンメニューをご提供します。＜仕事のやりがい＞宿泊は1日最大3組、レストランも最大24席と小規模なので、細かいところまで行き届いたサービスを行なうことができ、一人ひとりのお客様を大切におもてなしすることができます。また、新規オープンのためアイデアや想いを形にしやすく、仲間たちと一丸となってお客様にお喜びいただける施設を作り上げていくことは最大のやりがいと言えます。＜仕事のきびしさ＞小規模施設のため、清掃から調理まで幅広い業務を担っていただきます。体力的にも大変かと思いますが、さらに少人数運営のため指示を待つのではなく、自発的に動いていただく必要があります。しかし、そのぶん大きな達成感を感じられます。

特徴

宙 SORA渡月荘金龍

サービススタッフ│新築又は築6年の単身個室寮／月給23万超／公休9日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市修善寺3455
給与: 月給／238,300円～300,000円
仕事内容: 「宙 SORA渡月荘金龍」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン業務　（1日3組～4組担当）・館内、客室へのご案内・朝食、夕食のご提供・準備と片付け ――【キャリアプランの目安】 ▼Step1：3年目でサブリーダー職 ▼Step2：5年目にリーダー職 ▼Step3：10年目はサービスマネージャー職に昇格！ ※接客レベルに応じて年数の変動あり ――【オンとオフのメリハリをつけて働ける就業環境！】当旅館の自慢は、仕事もプライベートの時間も充実させながら無理なく働ける、就業環境にあります。月3万円〜の単身個室寮は、職場から車で3分の立地＆新築又は築6年のきれいなお部屋です。また、公休9日・有休取得率90％以上でお休みをしっかり確保できますし、勤務前後には施設内の温泉・サウナに入り放題！大人気ドラマのロケ地として使用されるなど、知名度バツグンの当旅館で思い描いてきた働き方を叶えてください！ ――【入社後の研修で成長をサポート！】社内制度として、さまざまな体制を整えています。例えば、「内定者宿泊研修」で入社前に参加者同士のコミュニケーションが深まり、「入社時研修」では会社や業務に関することを学べます。他にも、先輩スタッフがマンツーマンで業務のサポートをする「メンター制度」、業務に活かせるスキルが身につく「接客英会話研修」「マナー研修」などもご用意。配属された後もフォローアップ研修などで、あなたの成長をバックアップするので安心してくださいね。

特徴

ネイチャービレッジ諏訪塩嶺

フロントスタッフ（責任者候補／無料個人寮あり／継続雇用相談可）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県塩尻市北小野勝弦4920-3
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 「ネイチャービレッジ諏訪塩嶺」にて、フロントスタッフ（責任者候補）として幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・ウェブ予約管理・バーベキューコーナーの案内・客室点検、管理 ※冬季期間（11月～3月）はクローズしますが、継続雇用も可能です。また、他事業所へ次年度オープンまでの勤務も可能です。＜仕事のやりがい＞広大な自然の中で仕事ができ、都会から遊びにきた子どもたちに昆虫採集のコツを教えたり、夜は星空を案内したりと、お客様と一緒に楽しむことができるのはこの仕事ならではのやりがいです。＜仕事のきびしさ＞広い敷地内を動きまわって業務を行なうため、体力づくりや体調管理も大切な仕事の一つです。

特徴

NOTE/NASU 那須高原ホテル

調理スタッフ│未経験可／月給25万～／月8～9日休／ホテル内住込応相談

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町湯本203-86
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「NOTE/NASU 那須高原ホテル」の創作フレンチ＆イタリアンをご提供するレストランにて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・夕食・朝食の準備・仕込み作業・洗い場・調理準備・片付け　など ――【将来的な中核メンバーへ成長可能！】当ホテルは20代～30代中盤の若手が中心。経験が浅い方や未経験スタートの方も多いことから、教育マニュアルやオペレーションを整理し、マンツーマンで上長がフォローできる体制を整えており、新しく入った方もスグ活躍することが可能です。また、少数精鋭な環境で一人ひとりに運営ノウハウを蓄積していただき、経営や運営に意欲的に関わることができるメンバー育成を進めています。将来的な施設展開も視野に入れていますので、当ホテルで成長し、ゆくゆくは中核メンバーとして活躍する未来も描けます。 ――【気軽に楽しめる創作フレンチ＆イタリアン】当ホテルのお客様は20代～30代の方がメイン。そのためお料理についても「わかりやすくて美味しいもの」をコンセプトに、手で食べられるメニューやダッチオーブンを使ったアウトドアメニューなど、お友達やカップル、若いご夫婦が気楽に楽しめる、カジュアルな創作フレンチ＆イタリアンをご提供しています。特に、専用ボックスに入れてお届けする朝食は口コミでも大好評！ボックスごと持ち運びできるので、お部屋はもちろんテラスなどでもお食事が楽しめます。

特徴

奥伊香保旅邸諧暢楼

サービススタッフ│家賃の50％会社負担／年休120日／安定収入

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保香湯5-4（姉妹館「福一」と同一敷地内）
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「奥伊香保旅邸諧暢楼」にて、配膳・接客に関する一連の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お食事処「茶寮」での料理配膳・フロントでのお出迎え・お見送り時の接客　などお客様の快適なステイのために最大限の心配りとおもてなしをお願いします。＜1日の流れ＞ ▼出勤 ▼朝食準備・配膳・片付け ▼チェックアウト補助、お見送り、接客 ▼中抜け ▼お出迎え、チェックイン補助、接客 ▼夕食準備・配膳・片付け ▼退勤 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■おもてなしについて当館はお客様のプライベート空間を尊重するため、チェックインはお部屋で行ないます。直接顔を合わせて対応するのは、「お客様のご要望に応えるときのみ」です。エレベーターのボタンを先回りして押したり、お部屋の開け閉めを自然に行なったり。さりげない気遣いを極めたおもてなしに、「快適な時間を過ごせた」「細かい配慮に感動した」などお褒めの言葉も多数！きめ細やかで居心地のいい接客で、スキルを磨いていきましょう。 ■入社後の流れ着付けや和室の所作など基本的なマナーを覚えていただき、OJT研修を通して仕事の流れをつかんでいただきます。できる範囲の業務から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは幅広い業務をお任せします。フォロー体制を整えていますので、経験が浅い方や未経験の方ででもご安心ください！

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淡路島海上ホテル

フロント・WEBサイト管理業務│単身寮あり／正社員募集／未経験可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「淡路島海上ホテル」にて、フロント・WEB担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日28組まで）・問い合わせ対応（電話10件、メール5件ほど）・予約入力業務（電話予約は1日5～10件ほど。使用システム：支配人くん）・ネットエージェント管理（部屋在庫調整等。使用システム：TLリンカーン） ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せし、ゆくゆくはネットエージェント管理をお任せします。・キャリアプラン目安　3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します！『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい　また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています！

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カヌチャリゾート

調理スタッフ│単身個室寮3カ所／1食350円の従業員食堂／シフト細分化

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県名護市字安部156-2
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「カヌチャリゾート」にて、和洋中のレストランや居酒屋、バンケットでの調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食、洋食、中華料理の調理・野菜や肉などの食材のカット・盛り付け・材料の下ごしらえ・食器の洗浄など ※海外からのお客様対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※入社後、経験と適性に応じて配属店舗を決定します。【レストラン＆バーについて】格式高い和食料理から臨場感のあるライブキッチン、プールサイドで楽しむBBQスタイルなど、多彩な料理ジャンルを堪能できるレストランを7つご用意。また、世界各国の銘酒やお好みのカクテルをお楽しみいただけるバーで、静かな時間をお過ごしいただけます。 ■助け合える環境で、自然を満喫しながら確かな成長を実感職場は20代〜40代まで幅広い年齢層が在籍し、困ったときは助け合う社風が根付いているため、未経験からでも安心して始めていただけます。また、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、シフト細分化による負担軽減を取り入れているため、働きやすさも十分！手つかずの自然が残る山原地帯で、幅広い料理ジャンルを手がけるやりがいを感じながら成長できる環境です。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス！当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、充実したサポート体制のもと、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。

特徴

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都ホテル岐阜長良川

レストランサービス│未経験OK／年休108日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／179,360円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。主にホテル内の和食・洋食・中国料理のレストラン、喫茶ラウンジ内でのホール業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダー・料理や飲み物の提供・会計・予約対応・セッティング、片付け・簡単な調理補助・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。基本からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル岐阜長良川のレストラン＆ラウンジについて】 ■コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」大きな窓から日差しと庭園の緑が広がり、金華山の眺めを愉しめる開放的な空間の店内。季節に応じてテーマごとに変わる、彩り溢れる多彩な料理を提供しています。 ■中国料理「四川」宮廷の中庭をイメージしたシックでシンプルな高級感がある店内で、本格四川料理が堪能できる中国料理レストラン。料理長が丹精込めたディナーコースのほか、気軽に楽しめるランチオーダーブッフェにも対応しています。 ■日本料理「かいらん亭」テーブル席のほか少人数用の個室もご用意し、お祝いや会合などにもご利用いただけるかいらん亭。岐阜の食材はもちろん、四季折々の旬の食材を用いた会席料理を落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただいています。 ■鉄板焼「ひだ」飛騨牛や海の幸を目の前でダイナミックに焼き上げる鉄板焼レストラン。カウンター8席のみという特別な空間で、音や香り、料理人のプロの技を堪能できます。 ■ラウンジ「フローラ」大きな窓から金華山や岐阜城が望める開放的なラウンジでは、サンドイッチなどの軽食のほか、ホテルパティシエがお届けする絶品のスイーツもご提供しています。＜仕事のやりがい＞スタッフ同士で情報共有し合い、他部署と連携を取ってお客様に喜んでいただけることが一番のやりがいです。またお客様から「おいしかった」「また来るね」と直接感謝の言葉をいただけることもやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞お客様お一人お一人の求めるサービスが異なるため、期待されていることを素早く察知し対応できるような行動力や自主性が必要です。

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i+Land nagasaki

アクティビティスタッフ（寮・社宅／週休2日／カトープレジャーグループ）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、アクティビティスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■アクティビティ・お客様へ遊びと楽しさを提供するお仕事（セグウェイのレクチャーや体育館の受付業務など） ■プレジャーアイランドミュージアム・看板の設置・撤去、接客、ショップでの準備片付け、掃除・販売、キッチンカー内や周囲の準備、管理・片付け、コース内の掃除 ■アイランドルミナ・来場されたお客様が安全かつ楽しくアトラクションを鑑賞して頂くためのインフォメーションと誘導業務（売店などでのチケット、商品販売あり） ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜仕事のやりがい＞お客様や一緒に働くスタッフと「楽しさ」を共有できることです。これがアクティビティならではのやりがいだと感じています。また、接客を通じてお客様に喜んでいただけることがとても嬉しいです。接客のマナーや言葉遣いも学ぶことができますし、仕事内容は簡単なので、慣れればスムーズにスタッフの皆さんと協力して行なうことができます。＜仕事のきびしさ＞当然のことですが、お客様の安全管理を徹底する必要があります。また、年中無休で屋外営業なので、季節、天候の影響を多く受けます。そのため、自身の体調管理は必須です。夏は暑く冬は寒いところと、夏は虫が多く刺されやすいのも大変ですね。

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雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）

ホテルスタッフ・総合職│新卒・第二新卒も歓迎／2027年開業／ヒルトンLXR東京初進出

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都目黒区下目黒1-8-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「雅叙園東京 LXRホテルズ&リゾーツ（ヒルトングループ）」で各ポジションをお任せします。【具体的な仕事内容】まずはお客様への接客を担うポジションからスタート。ご経験・適性・ご希望をふまえ、下記いずれかの部門でホテル運営に携わっていただきます。 ▼配属ポジション一覧・ベル／コンシェルジュ(荷物のお預かり、お部屋へのご案内、お見送りなど) ・フロント(チェックイン・チェックアウト、会員管理、顧客対応) ・エグゼクティブラウンジ(チェックイン・チェックアウト、コンシェルジュ業務、ドリンク提供など) ・レストランサービス(フロア担当) ・宴会サービス(セッティング、進行補助) ・購買・調達(仕入れ管理、システム運用) ・セールス(営業促進、新規開拓) 【未経験でも安心の受け入れ体制】入社後は約2週間の研修とホテルツアーからスタートし、先輩によるOJTで一歩ずつ業務を習得できます。グループ内では年2回のキャリア面談があり、世界基準のホスピタリティを学びながら成長いただけます。

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山荘風の杜

サービススタッフ│未経験OK／敷地内に月5千円の寮／残業月5H～10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「山荘風の杜」にて、サービススタッフとしてフロントやダイニングでの接客業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・アウト・予約対応・お問い合わせ対応など＜ダイニングでの接客＞・お食事の準備、配膳・後片付けなど ――【入社後の流れ】 ▼新人研修（入社後2日間）会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修（新人研修後、1カ月～3カ月程度）座った状態での礼の仕方、お客様のお出迎えやお見送り、電話応対など旅館の作法を基礎から段階を踏んで習得していただきます。その後は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘風の杜」をご紹介当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。

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伊豆一碧湖レイクサイドテラス

和食メインの調理人（ホテル内単身寮あり・寮費無料／月給26万円以上）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市吉田839-91
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: 「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、和食メインの調理人として朝食・夕食の調理業務全般をお任せいたします。＜主にお任せしたい業務＞・朝食・夕食の調理（共に会席料理／仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）・食材管理・衛生管理・料理長と共にメニュー献立作成・その他付随する厨房内業務調理長指示のもと、調理をお願いします。メニューの考案、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした料理法など、料理人としてのスキルアップも目指せる環境です。＜レストランについて＞大きな窓から四季折々の景色が楽しめる広々とした空間で、料理長自ら仕入れる地元で水揚げされた新鮮な魚介類や伊豆の山々の恵みを中心に使用し、一品一品を丹精に、手作りにこだわり四季の彩と季節感を大事にした創作会席をご提供しています。＜仕事のやりがい＞このホテルの“売り”でもある料理を任せていただいているという責任・プレッシャーはかなりありますが、お客様の料理の評価がそのまま宿の評価に直結しているというところに大きなやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様の期待に応えるクオリティで一品一品を仕上げることは簡単ではありませんが、経験豊富な料理長のもと、一流の料理人としてスキルを磨いていける環境です。

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秘境白川源泉山荘竹ふえ

フロント・事務│引越し補助・寮有／面接交通費全額負担／月6～8日休み

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「秘境白川源泉山荘竹ふえ」にて、フロント業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、アウトの対応・貸切風呂の予約管理・お客様からのお電話対応・サービスドリンクの補充・精算書作成など・その他事務作業 ※英語・中国語、韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※入社後は、おもてなしの基本となる言葉遣いや立ち居振る舞いなどを丁寧にお教えします。＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境でおもてなしのプロを目指せます当社が大切にしているのは、その人に備わった経験・スキルよりも人柄です。毎日お客様の心に寄り添い、きめ細やかサービスを提供するための努力を惜しまず、仲間と切磋琢磨し合いながら成長していきたいという意欲があれば大歓迎！マナー講師による基礎研修や社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に接客のプロとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。

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山映閣

調理│リニューアルオープン／未経験OK／全11室／残業月平均10h

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
給与: 月給／230,476円～393,677円
仕事内容: 2026年3月にリニューアルオープン予定の「山映閣」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】和食ベースの創作料理を提供します。・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など【入社後の流れ】当館は現在リニューアルオープンに向けて工事中となります。オープンまでは姉妹店にて研修を受けていただきます。研修施設での勤務も可能なので、入社時期につきましては、ご相談ください。【当館の料理】当館の厨房を率いるのは、東京での修行を経て、新風を吹き込む若き料理長。伝統的な和食の技術を重んじつつも、その枠にとらわれない自由な発想で、信州の豊かな食材に新たな命を吹き込んでいます。お客様に「こんな和食があったんだ！」という驚きと感動を味わっていただきたく、信州でしか味わえない、信州の魅力が詰まった創作料理を提供いたします。一緒にお客様の笑顔をひきだしましょう！

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ホテルマリナーズコート東京

カフェスタッフ│25年1月オープン／月休8～10／固定残業無／転勤なし

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区晴海4-7-28
給与: 月給／204,800円～350,000円
仕事内容: 「ホテルマリナーズコート東京」内のカフェ「Roppongi Coffee　晴海店」にて、カフェスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客・ドリンク作成・簡単な調理・料理やドリンクの提供　など ■カフェ「Roppongi Coffee」について仕事の疲れを癒せるような、自家焙煎の香り高いコーヒーを販売予定のコーヒースタンドです。その他、フィナンシェやマドレーヌ、サンドイッチなどの焼き菓子や軽食もお出しします。また、ラテアートやオリジナルティーなど独自のメニュー開発にも注力！ほっと一息つける癒しの時間を提供できるお店を目指します。 ■オープニングスタッフ募集中！ 25年1月、ホテルのリニューアルオープンに合わせて開業予定！ホテル自体が都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになります。立ち上げ直後のカフェだからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすく、各々が裁量を持って働ける環境です。私たちと一緒に、多くの方に愛される店舗を作っていきましょう。 ■頑張り次第で早々のキャリアアップも！注文受付やドリンク作成、提供、簡単な調理など、カフェ業務全般に携わっていただきます。まずはできる範囲のお仕事から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは仕入れや食材管理、マネージャー業務などもお任せ！頑張り次第では早々のキャリアアップが可能です。即戦力としてご活躍いただける方もちろん、未経験の方も歓迎です。1杯のコーヒーに情熱を注げる方をお待ちしています。

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有福温泉旅館ぬしや

料理人（和食）｜月給28.8万円〜／創業250年の歴史を紡ぐ／寮完備

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県江津市有福温泉町955
給与: 月給／288,000円～453,000円
仕事内容: 「有福温泉　旅館ぬしや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・新メニューや会席コースの造成・仕込み、味付け・食器出し、盛り付け・在庫管理・原価管理・発注業務　など【五感で味わう会席料理】地産地消に重きを置いており、島根県産「しまね和牛」「のどぐろ」や地元の有機野菜を取り入れた創作会席料理を提供しています。創業から受け継がれてきたぬしやの味を守りながら和の心を表現し、見た目にも美しい料理の数々でおもてなししています。【メディアでも多数紹介されたハイクラス旅館！】ご夫婦から2世代・3世代のご家族を中心に親しまれてきた当旅館。古民家の離れや自然と建築美がおりなす独自の趣も評価をいただき、近年ではテレビ・雑誌などのメディアでも多数取り上げられています。

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名栗温泉大松閣

和食調理人（単身寮・月1.5万円～／引越し代全額補助／休館日年15日）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 埼玉県飯能市大字下名栗917
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 自然豊かな渓谷の一画にある「名栗温泉大松閣」にて、和食調理人の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の発注・仕入れ、仕込み・調理（和食）、盛り付け・メニュー企画・調理場内での付随業務 ※将来的には、メニュー企画や調理補助スタッフのシフト管理といった業務にも携わっていただきます。 ※リーダーや料理長など、責任あるポジションで活躍できる可能性も十分にあります！＜職場の雰囲気＞現在は30代と50代の板前2名に加え、調理補助のパートスタッフと協力して仕事を進めています。味はもちろん盛り付けにもこだわって、目にもおいしい料理を目指して日々奮闘しています。＜お料理について＞当館のお料理は、各種大手旅行サイトで軒並み高評価を獲得するなど、多くのお客様よりご好評をいただいています。季節に合わせて2カ月に1度はメニューを見直す深山会席、メイン料理を和牛すき焼きにグレードアップした和牛会席などをご用意。お部屋食か食事部屋、もしくは食事処「山の茶屋」でご提供しています。＜食事処「山の茶屋」について＞「山の茶屋」は、当館から徒歩1分ほどの場所にあります。和牛サーロインを炭火焼きで楽しめる囲炉裏会席、お子様にも和食を楽しんでほしい想いでご用意したお子様料理（会席）などをご提供。地元飯能の新鮮な野菜も堪能しながら、忘れられないお食事タイムを過ごせる環境です。＜仕事のやりがい＞接客スタッフやアンケートなどを通して、お客様からお褒めの言葉をいただくことです。また、新しい料理のアイデアを受け入れてくれる環境に働きやすさを感じています。＜仕事のきびしさ＞繁忙期は休みが不定期になりがちなので、体調を崩さないように自己管理をしっかりする必要があります。

特徴

玉造温泉 RYOKAN OQOQ

調理補助・調理人見習い│2025年9月リブランドオープン／女将塾運営／寮あり

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 島根県松江市玉湯町玉造1247
給与: 月給／210,000円～279,000円
仕事内容: 玉造温泉 RYOKAN OQOQにて、調理補助・調理人見習いの業務をお任せいたします。お客様にご提供する、和食を中心とした会席料理の調理にまつわる補助・調理業務全般を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・食器出し・調理人が盛り付けた皿を見ながら、同じように盛り付け・食材庫からの食材出し入れ・調理場の整理整頓、清掃 ※業務は経験やスキルを考慮しながら、徐々にお任せいたします。【料理について】ご宿泊のお客様に提供する、和食会席料理の調理補助・調理業務全般をお任せします。豚肉のしゃぶしゃぶや、のどぐろの煮つけなど、山陰の豊かな恵みを活かした料理が特徴です。また、食事会場はハーフブッフェとなっており、ご飯や汁物、お漬物などを自由にお取りできる仕組みです。そのため、常に滞りなく料理が準備されている状況を保つことも大切です。