951 ~ 1000 件/ 1112件
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条柳下町67-1
給与
時給/1,122円~1,300円
仕事内容
「THE REIGN HOTEL KYOTO」にて、キッチン補助&ホールでの接客業務をお任せいたします。経験を積んだシェフがお仕事内容を丁寧に教えますので、未経験の方も大歓迎です! ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの接客業務全般 ・調理補助 ・お料理の盛り付け ・ラテなどのドリンク作成 など ※海外からのお客様対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ――【有名旅行情報サイトの朝食部門ランキングでトップクラスの評価を獲得】 「スモーブロー」と呼ばれるデンマークの伝統料理が、当ホテルのお食事の目玉です。バターを塗った薄切りライ麦パンの上にお肉や魚介、野菜など様々な具材を乗せて楽しむオープンサンドで、旬の野菜を使った冷菜や温菜、フルーツやヨーグルトなどのサイドディッシュ、種類豊富な朝焼きパン、ホテルオリジナルのブレンドコーヒーなどとともに、デリビュッフェスタイルでご提供しています。 ゲストの皆さまから大変ご好評をいただいており、2021年には有名旅行情報サイトの近畿北陸エリア・朝食部門ランキングでも高評価をいただきました。心を込めて準備したお料理を、お客様が美味しそうに食べている姿を日々見ることができる、とてもやりがいのある環境です。 <仕事のやりがい> ゲストと会話をする機会の多いことが、この仕事の魅力です。「美味しかった」と直接言葉をかけていただけることもよくあり、そのたびに「また頑張ろう!」と前向きな気持ちになれます。 <仕事のきびしさ> 海外からのゲストが増え、英語を使う機会も増えました。英語に苦手意識があったり英語スキルに不安があったりすると、緊張して上手く言葉が出ないこともあります。しかし、会話を重ねるうちに少しずつ自信や度胸もついてくると思います。もちろん周囲のスタッフもサポートします。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
奈良県奈良市雑司町486-5
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
2024年8月開業予定のガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」にて、支配人業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊・フロント業務 ・レストランサービス業務(主にレストランスタッフが行ないます) ・組織管理・運営統括に関わるマネジメント業務(シフト管理から社員・パート・アルバイトのマネジメント&教育・評価業務) ・客室・設備などの清掃・施設管理 ・営業・企画業務 ・近隣・行政対応 ・売上管理・コスト管理 ・その他運営に関わる付随業務全般 ※新規開業施設のため、開業準備業務にも携わっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【各分野のプロが成長を全面サポート!】 当社の主要メンバーには、経営・運営・開発・マーケティング・マネジメントといった各分野のプロフェッショナルが集まっており、私たちが、あなたのビジネスパーソンとしての能力・経験を引き上げるため全面サポートします。 ですから、すべての業務が完璧にこなせなくても構いません。ご自身の得意分野を存分に活かしながら、経験や知識が浅い分野については一緒に強化していきましょう。 ――【ここでしか出会えない「一期一会」のお料理を】 「VILLA COMMUNICO」では、様々な生産者から届けられる多彩な食材、自らの手で育てたハーブ、時にはジビエや天然の川魚といった奈良の季節の恵みを厳選し、この地で、この瞬間でしか出会えない「一期一会」のお料理をご提供。奈良の自然と歴史の深みを味わっていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通仏光寺上る二帖半敷町668
給与
月給/215,000円~357,000円
仕事内容
2025年8月に開業予定! JR東海グループのホテルとして関西地区初出店、マリオットとしても「コートヤード・バイ・マリオット」ブランドの京都初出店のホテルです。 ――【具体的な業務内容】 ■宿泊サービス ・チェックイン、チェックアウト対応 ・ロビーサービス(荷物の受け取り、ご案内業務など) ・宿泊予約(電話、インターネットでの予約対応など) ・宿泊プランの検討 ▼入社後は、適性やご希望に応じて当社運営の以下いずれかの店舗に配属となる場合があります。 <配属先店舗> ・名古屋マリオットアソシアホテル/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4/JR名古屋駅から徒歩1分(直結) ・名古屋JRゲートタワーホテル/愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3/JR名古屋駅直結(新幹線改札からフロントまで徒歩3~5分) ・ホテルアソシア高山リゾート/岐阜県高山市越後町1134/JR高山駅より車で約8分 ・ホテルアソシア豊橋/愛知県豊橋市花田町西宿/JR豊橋駅から徒歩1分(直結) ・ホテルアソシア静岡/静岡県静岡市葵区黒金町56/JR静岡駅北口から徒歩1分 ・ホテルアソシア新横浜/神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45/JR新横浜駅より徒歩1分(直上) ■希望のキャリアが描ける制度も! 入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 宿泊のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ! ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度!階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸(2025年8月 開業予定) ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅(2026年度 開業予定) ・ホテル 寧 奈良(2030年度 開業予定) ・ヒルトン高山リゾート(2026年秋 リブランド開業予定)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「京都山科ホテル山楽」にて、ハウスキーピングマネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■客室清掃管理(客室清掃業務はすべて自社運営しています。) ・客室清掃管理業務 ・パブリック清掃管理業務 ・パート社員のシフト管理 ・客室備品・消耗品発注、在庫管理 ・経費(人件費・消耗品等)コントロール ■施設管理 ・施設・設備に関する許認可手続き(保健所・消防ほか) ・施設管理業務全般(業務委託先の管理含む) ・修繕・営繕業務管理(自社及び外部業者発注など) <仕事のやりがい> お客様から「髪一本なく綺麗で居心地が良い」などと褒めていただけたときに非常にやりがいを感じます。更に満足度を上げていけるよう日々改善できるところを探しています。 <仕事のきびしさ> 個人ではなくチームで仕事を進めることに重きをおいています。スタッフ管理や進捗管理を適宜行なうことで、作業の遅れなどをいち早く察知し、追加で人員を配置するなど臨機応変な指示が必要です。
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、ホテル宴会のルート営業をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会場の企画提案 ・既存顧客のルートリピート営業 ※お客様の多くは地元企業が多く歓送迎会や同窓会、展示会など様々なシーンで重宝されています。   <仕事のやりがい> 地元のお客様を中心にリピーター率が高いため、一から売り込むというよりも、お客様と要望にしっかりと耳を傾けることが大切です。「あなたにお願いして良かった!」と喜んでいただけた時はやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市西城戸町4番地
給与
月給/450,000円~500,000円
仕事内容
奈良市の中心地「ならまち」の酒蔵ホテルや、2022年秋OPEN予定の「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」など、奈良県内のグループ直営の宿泊施設を統括する総支配人として、宿泊事業の運営全般ををお任せします。 <具体的な業務> ・現場統括 ・マーケティング ・客室・設備管理 ・オペレーション人材の採用、育成 ・新規開業施設の運営立ち上げ ・運営に関わる付随業務 など <職場の雰囲気> エリアマネージャーをはじめ、さまざまな分野の専門性に長けたメンバーが在籍しています。自分が持っている専門性以外の分野で、刺激と学びがもらえる環境なので、成長意欲が高い方にはおすすめです。 <仕事のやりがい> 空き家となった古民家を、佇まいはそのままに生まれ変わらせ、景観が保たれることで、私たちのみならずオーナーや地域住民の方にも利益をもたらすことができます。手がける事業を通して、まちの活性化に貢献し、第三者に直接的に喜んでいただけることが大きなやりがいになります。 <仕事のきびしさ> 展開中の事業やエリアは、商圏の観点では必ずしも恵まれた地域とはいえない部分もあります。そんな厳しい事業環境下でも、持続可能な事業を作り残していくために、各スタッフの専門性を活かした徹底的な検討を行なっています。 <周辺環境について> 統括するホテルは県内に点在しており、東大寺や奈良公園など有名観光エリアからほど近い「ならまち」や、江戸時代から続く歴史ある町並みが魅力の「御所まち」、奈良盆地に位置し、醸造文化発祥の地とされ自然豊かな景観が心和ませる「田原本」など、特色あるエリアでそれぞれの持ち味を活かした施設展開を行なっています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与
月給/215,000円~236,000円
仕事内容
「ホテルカンラ京都」内の「THE KITCHEN KANRA」にて、朝食調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食の提供 ・具材仕込み・調理 ・メニュー提案 <THE KITCHEN KANRA> まちづくり企業が取り組む飲食事業として、地域と連携したマルシェなども行っています。2023年より、こだわりの朝食を提供しつつ、働く環境の改善についてもトライしていきます。やりがいを感じながらも、これからの飲食の在り方を一緒に考えてくれる方を探しています。 <仕事のやりがい> 自分が考えたお料理や、自分が作ったお料理をお客様にご好評いただいたとき、直接お客さまから「美味しかったです」などの声を聞けた時は頑張ってよかったなぁと思います。 <仕事のきびしさ> さまざまな考えを持っている人がいるため、全員が働きやすいチーム作りをしようという意識を持たないとスムーズに仕事を進めることができません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県美方郡香美町香住区浦上312-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「かに楽座 甲羅戯」にて、サービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食の準備や片付け(出勤時間の考慮あり) ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・夕食の準備、ご案内、片付け ・事務対応 ・調理サポート業務など ※お客様に関わる業務全般を行なっていただきます ―■タイムスケジュールが明瞭!タスク管理がしやすい お客様対応から調理サポートまで幅広い業務をお任せしますが、決まった時間に一つひとつの業務に集中して取り組んでいただくスタイルです。タスクの管理がしやすい環境で、おもてなしスキルを総合的に磨ける環境!マネージャー候補の方にはスタッフの教育や管理業務などにも携わっていただきます。即戦力となり、チームの良さを伸ばしてくださる方をお待ちしています! ―■「游」を追求し、山と海の間を活かした自然なおもてなしを 「游」という字には「遊ぶ」「戯れる」「慰み」「合間」「ゆとり」などの意味があります。我々はお客様にとっての「游」を追求し、山と海の間に位置する香住柴山の自然や温泉、芸術、絶品のかに料理と戯れるような素敵な時間をお過ごしいただくことを大切にしています。長年のリピーター様が多いのも特徴!自然体で親しみやすく、心安らぐおもてなしを。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・営業中の調理全般 ・料理の仕込み・提供 ・食材の発注・管理 ・メニュー開発 ・衛生管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。 ・ブレックファースト 四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。 ・ランチ お肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。 ・ディナー 日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> 包丁さばき/盛り付け技術/製菓技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/仕入れ・食材の目利き/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> 東京と当レストランを行き来するシェフから直接アドバイスがもらえる環境があり勉強になります。またリピートのお客様ができたときに、仕事のやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> シェフが提案する料理をクオリティ高く調理することがミッションです。責任感を感じる重要な任務です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
奈良県奈良市三条本町8-1
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「ホテル日航奈良」にある、ブッフェレストランにおける調理業務全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランで提供する調理業務全般 ・一部メニュー開発など ★ゆくゆくはシェフのパフォーマンスコーナーも担当いただきます ■スキルにあった業務からお任せ! 入社後は、食材のカット、仕込み、盛り付けなど、あなたの経験にあったお仕事からお任せしますので、未経験者の方もご安心ください◎ 先輩社員のサポートのもと、どんどん経験を積んでいただける環境ですので、安心して成長できる環境をお探しの方はぜひご応募ください! ※将来的にはHACCPに基づく衛生管理、発注管理、スタッフのとりまとめ・指導的な役割にも期待しています。料理人として必要な知識と技術を幅広く身につけて、立派にひとり立ちいただけます。 ■ホテル日航奈良のレストランについて 月替わのテーマで約35種ものお料理とデザートを提供するホテルブッフェ「レストラン セリーナ」、厳選した食材・奈良の銘酒とともに四季折々の会席料理をお楽しみいただける「和食処 よしの」、大和牛・神戸牛などの最高級和牛をお客様の目の前で焼き上げご提供する「鉄板焼 銀杏」がホテル内にございます。ご宿泊者様はもちろん、ホテルレストランをお目当てにご来店されるお客様も数多くいらっしゃいます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県南あわじ市福良甲21-1
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「淡路島海上ホテル」にて、配膳担当の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食、昼食、夕食の提供と片付け。 ・飲料の提供、発注、棚卸業務。 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に料理の提供の仕方及び片付け方を覚えてもらいます。慣れてきたら飲料の発注や棚卸・在庫管理までお任せしていきます。 ・キャリアプラン目安 3年目でリーダー、5年目以上でマネージャー ■また来たいと思える宿を目指します! 『淡路島海上ホテル』は、1967年設立、今年で58年目を迎えました。「なんだかとってもちょうどいい また来たいなと思える宿」をコンセプトに、笑顔と感謝を心掛けてお客様をお迎えしています。全室オーシャンビューで福良湾の絶景が一望できる客室。美人の湯のとしても知られている潮崎温泉。釣り桟橋のある宿と、お子様から大人まで楽しめる幅広い設備をご用意し、和やかで穏やかなおもてなしをお客様に提供しています! ■当館の料理 豊富な食材が揃う淡路島ならではの、様々な調理法によったお料理を提供しています。季節によって鯛やフグなど、新鮮な魚介類、淡路牛、淡路野菜など、淡路島の贅沢な魅力をふんだんに詰め込んだメニュー。地元でしか味わえない感動のために、地元素材を大切にした季節のお料理を丁寧に作り、食を通した笑顔を日々届けています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ホテルプラザ神戸

調理部門その他 / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
神戸港内の人工島・六甲アイランドにあるホテル「ホテルプラザ神戸」にてオープン予定のレストラン部門/宴会部門/製菓部門いずれかでの調理業務をお任せします。 <主な業務内容> ■レストラン部門 ・メインダイニング「スマイリーネプチューン」 ┗安全安心で信頼できる生産者から届く新鮮な食材を、“和”のエッセンスを取り入れた新しい切り口でご賞味いただく「イノベーティブフレンチ」をご提供しています。   ・「鉄板焼 潮路」 ┗「美味しいで繋がる」をテーマに、農・水・畜産物の生産者様、良い食材に感謝を込めお客様へ本当に安心できる美味しいものをお届けしています。 ■宴会部門 ・ブライダル、宴会メニューの調理 ┗宴会場・ガーデン・テラスなど最大300名様から、20名様用のプライベートルームまで、大中小さまざまなスペースで、色とりどりのメニューが特別な日に華を添えています。 ■製菓担当 ・ケーキブランド「KARIN」 ┗保存料や着色料、膨張剤などの添加物は不使用。砂糖から卵、小麦まで選び抜いた素材を使用し、ラグジュアリーな宝石のようなケーキをご提供しています。 ※そのほか、レストランのデザートや、ブライダル(ウェディングケーキ)の調理もお任せします。 ※各部門、ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします! ・新メニュー開発 ・新商品の企画開発 ・在庫管理、発注業務 <入社後の流れ> 入社後まずは、ホテルプラザ神戸にてお仕事をしていただきます。 今後レストランの新規オープンの予定もあるため、将来的に実力次第では各店舗の料理長も目指せます。 またケーキブランド「KARIN」も2号店、3号店がOPEN予定です。今後はネット販売も考えており、非常に幅広く活躍できる環境です。 <キャリアプラン> 中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。 具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。 <仕事のやりがい> 部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。 人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。 <仕事のきびしさ> オープン後は時間や集中力との闘いです。見た目も美しく、もちろん味にもこだわったメニューを出来る限りスムーズにご提供するため、勤務時間内は集中力を持続させなければなりません。 <生活環境> 神戸港内にある人工島・六甲アイランド内の中心地に位置し、「アイランドセンター駅」直結、徒歩3分の好立地!ホテル周辺にコンビニエンスストアやスーパーマーケットなどもあり、銀行や病院なども揃っているので、日頃の生活で困ることはありません。JR西宮駅まで電車で約30分、大阪駅まで約40分と主要都市までのアクセスも良いので、オフの時間も充実します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
別府温泉の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県美方郡香美町香住区浦上312-1
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
「かに楽座 甲羅戯」にて、サービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食の準備や片付け(出勤時間の考慮あり) ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・夕食の準備、ご案内、片付け ・事務対応 ・調理サポート業務など ※お客様に関わる業務全般を行なっていただきます ―■タイムスケジュールが明瞭!タスク管理がしやすい 経験や適性を考慮してできる範囲から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは館内のお仕事全般に携わっていただきます。幅広い業務をお任せしますが、決まった時間に一つひとつの業務に集中して取り組んでいただくスタイルです。タスクの管理がしやすい環境で、おもてなしスキルを総合的に磨いていきましょう! ―■「游」を追求し、山と海の間を活かした自然なおもてなしを 「游」という字には「遊ぶ」「戯れる」「慰み」「合間」「ゆとり」などの意味があります。我々はお客様にとっての「游」を追求し、山と海の間に位置する香住柴山の自然や温泉、芸術、絶品のかに料理と戯れるような素敵な時間をお過ごしいただくことを大切にしています。長年のリピーター様が多いのも特徴!自然体で親しみやすく、心安らぐおもてなしを。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/3,300,000円~
仕事内容
「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、スパ/フィットネススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・宿泊ゲストや会員への施設案内・受付対応 ・トレーニングやスパ利用時のアテンド ・トレーニングマシンの使用方法説明 ・パーソナルストレッチや軽度な運動指導 ・ゲストの体調や目的に応じた運動提案 ・トリートメントの施術(セラピスト限定) ・カウンセリングによるメニュー提案 ・スパルームの準備・清掃・衛生管理 ・プールやサウナの消毒・温度管理 ・ロッカー、タオル、アメニティの補充 ・清掃・備品管理・安全確認 ・スパやトレーニングの予約受付・管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか?
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区薬屋町580
給与
年俸/3,720,000円~5,000,000円
仕事内容
「Nazuna 京都 二条城」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務 ・おせっかい ・朝食・夕食のご提供 ・観光コンシェルジュ ・予約サイト管理(OTA含む) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】 お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに+αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳 社員は20代・30代の若手のみ!男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数 宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き 社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位!意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与
月給/239,000円~
仕事内容
THE SCREENにてレストラン調理としての業務をお任せします。 <具体的な業務内容> 仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。 <レストランについて> BRON RONNERY ブロン・ロネリ…フレンチレストランながら和の趣も感じられる特別な空間に仕立てています。京都ならではの食材をふんだんに使用した料理が特徴です。 LOUNGE 燦々 SUNSUN…カフェや特製スイーツを楽しんでいただくラウンジ。壁一面に広がる窓と高い天井で開放的なワンシーンを演出します。 そら床 鍾馗 SHO-KI…オープンテラスで楽しむ、ラグジュアリーなバースペースです。ウエディングパーティーにご利用いただくこともあります。 <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
奈良県奈良市雑司町486-5
給与
時給/1,051円~1,100円
仕事内容
ガストロノミー・オーベルジュ「VILLA COMMUNICO」にて、社員の指示のもと、フロントやお客様サービスなどのサポート業務をお任せいたします。 ★経験がなくても大丈夫!社員がしっかりサポートします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン&チェックアウト業務 ・レストランサービスの補助業務 ・予約確認や車両手配などのPC&電話業務 ・ハウスキーピング&清掃の補助 ・その他宿泊飲食施設の運営に必要な業務 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【ここでしか出会えない「一期一会」のお料理を】 「VILLA COMMUNICO」では、様々な生産者から届けられる多彩な食材、自らの手で育てたハーブ、時にはジビエや天然の川魚といった奈良の季節の恵みを厳選し、この地で、この瞬間でしか出会えない「一期一会」のお料理をご提供。奈良の自然と歴史の深みを味わっていただきます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与
月給/243,000円~
仕事内容
THE SCREENにてブライダルセールスを担当していただきます。新しい環境で積極的にチャレンジし、ホテルと一緒に成長していきませんか? <具体的な業務> ・会場のご案内 ・ご要望の確認 ・見積りの提示 ・商談成立後、打ち合わせ担当者への引継ぎなど ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <結婚式場について> 1日1組限定、全館貸し切りの結婚式。ホテル最上階にあるチャペルは、自然光の柔らかい光が差し込む空間。披露宴パーティーは室内のバンケット、またはテラスでの開催が可能です。ホテルウエディングのため、新郎新婦様はもちろんのこと、ゲストの皆様にもご宿泊いただけるなど、ゲストのことを考えぬいたおもてなしが可能です。 <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • ブライダル
  • 新規セールス
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与
月給/210,000円~270,000円
仕事内容
「ホテル シャトレーイン京都」にて、調理場スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・主に修学旅行時の食事調理、食材発注、在庫管理 ・食事メニュー検討、予算決めして発注管理 ・配膳サポート ・フロント業務サポート(不随業務として客室清掃サポート) など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ーー当ホテルについて JR京都駅から電車で約7分、京都市内の中心部に位置する「シャトレーイン京都」。二条城や京都御所まで徒歩圏内、最寄り駅の「烏丸御池駅」からは徒歩4分と、アクセス抜群の立地です。修学旅行や教育旅行に特化したホテルとして認知度があり、一度に20名までご利用できる大浴場、最大160名収容できる大広間は、大人数でも快適に過ごせると高評価。リピートしていただくお客様も多数いらっしゃいます。 ーー当ホテルの料理について 年間の半分は修学旅行の対応のため、数多くの料理をスピーディに作り上げることが大切となります。夕食は栄養とボリュームにこだわったメニューを提供し、朝食には好みに合わせて選べるよう、和食と洋食のメニューをご用意。あなたの調理スキルを活かして、学生の皆様の「美味しい!」を引き出してください。
特徴
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区本町4丁目139
給与
月給/285,000円~380,000円
仕事内容
「THE JUNEI HOTEL 京都」内のダイニング「肉割烹ふたご」にて、調理ほか店舗運営業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・調理業務 ・お客様の予約管理 ・食材やお酒・備品などの発注管理 ・新メニューやサービスの企画 ※まずは食器準備や食材の仕込み、お客様対応など、できることからお任せしますので、特殊なスキルは必要ありません。 <ダイニング「肉割烹ふたご」について> 希少な京都牛の旨味と、和食の真髄を届ける「肉割烹」をメインに据えたダイニング。 「iki 活」「iki 息」「iki 粋」「iki 意気」の4つの「iki」なおもてなしの心を大切に、素材本来の味にこだわった料理人が仕立てる、京都の四季を感じる旬のお料理をご提供しています。 月替わりのコースメニューを中心に、京都牛の様々な部位に和食の技を織り交ぜ、旬の食材と料理人が最高峰の贅沢を演出しています。 <仕事のやりがい> 料理人としての成長はもちろん、年2回の新事業プレゼンテーションを通じて新事業や業態の開発に携わったり、本部勤務のポジションへのキャリアチェンジにもチャレンジできます。マネージャー以上になると独立支援制度を利用して自分の城を持つことも可能なので、希望に応じたキャリアを描ける環境です。 <仕事のきびしさ> 3パビリオンホテルの「食」を任される存在として、高いレベルの調理スキルはもちろん、メニュー開発やサービスの企画など、多岐にわたる業務を並行して行なうマルチタスクスキルが求められます。お客様により良く楽しんでいただくために必要なことは何か、常に追求し続けていく姿勢が大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田2-5-25
給与
年俸/5,000,000円~
仕事内容
「ザ・リッツ・カールトン大阪」にて、リザベーションマネージャー/アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・電話・メール・公式サイト・旅行代理店などからの予約対応 ・空室状況の確認と管理 ・顧客の希望に沿ったプラン提案 ・支払い方法やキャンセルポリシーの説明 ・契約書・領収書などの書類作成 ・顧客情報の正確な入力と更新(氏名、連絡先、宿泊期間、要望など) ・プライバシー保護とデータセキュリティの徹底 ・特別なリクエストへの対応 ・季節やイベントに合わせたプランの立案 ・収益性と顧客満足度を両立するプラン設計 ・他部署(セールス、マーケティング)との連携 ・予約スタッフの指導・育成 ・サービス品質の向上(LQAやForbes基準など) ・KPI達成に向けた業務改善 ・顧客との信頼関係構築 ・リピーター獲得への貢献 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 【能力次第でどこまででもキャリアアップ】 ザ・リッツ・カールトンは、基本理念である“最高のパーソナルサービス”、“最高の施設”を追求し、サービスを提供しています。学歴、性別、年齢など関係なく本人の適正や能力次第で昇進できる環境。外資系ブランドとして知名度を誇り、豊富な研修制度も揃っているので、やる気次第でどこまでもスキルアップ・キャリアップが可能です。おもてなしのプロとして、世界で通用するキャリアを築きませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区日本橋1-20-5
給与
時給/1,100円~1,200円
仕事内容
「スーパーホテルなんば・日本橋」にてフロント業務をお任せします。 <主な業務内容> ・チェックイン業務、館内のご説明(1日10~50組程度) ・お問い合わせ対応(電話10件程度) <仕事のやりがい> 一度接客させて頂いたお客様がもう一度来ていただけると嬉しく思います。徐々にリピーターの方も増えてきて、少しずつフロントでお話できるのが楽しいと感じる瞬間も増えています。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭で運営しているため、細かい業務を一人できるように正確に覚えていかなければ、スムーズなお客様対応ができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条下殿田町45
給与
月給/180,000円~240,000円
仕事内容
京都駅・徒歩6分の好立地!ブックラウンジを備えたおしゃれなホテル「京都第一ホテル」のフロントスタッフとして、お客様の受付~ご案内、ネット管理までフロント業務全般に携わっていただきます。 <具体的な業務> ・受付業務 ・お客様のご案内 ・電話対応 ・来客対応及びご案内 ・ネット管理など ※ゆくゆくは… 将来的にリーダー職や、支配人候補として、マネジメント業務もお任せできればと考えています。意欲次第でキャリアアップも目指せる環境です。 <しっかり学べる座学~OJT研修あり> 入社~数日間は、座学で当ホテルについての基本的な内容を学んでいただきます。 実際に客室などを見ながら理解を深め、ホテルの基本知識を身につけていきましょう。 その後は経験や理解度に応じて、OJTで先輩から実務を教わっていきます。 丁寧にサポートしていきますので、分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね! <仕事のやりがい> フロントの仕事では、お客様を笑顔にすることを第一に考えています。お客様の気持ちに寄り添ったおもてなしをすることでお客様が笑顔になったり、ありがとうの言葉をいただけたりするとやりがいを感じます。 たとえば、初めて、もしくは久しぶりに京都にいらっしゃるお客様にご利用いただくことも多いので ・近隣の飲食店様の紹介マップを作る ・観光名所の行き方などお問い合わせがあった際にご案内する など、お客様が気持ちよく京都を満喫いただけるような取り組みを行なっています。 <仕事のきびしさ> ホテルにはさまざまなお客様がいらっしゃいます。みなさんそれぞれの感情があるので、お一人お一人の気持ちやその場の空気を読むのが難しいと感じることもあります。
お客様の快適なホテルステイをお手伝いしませんか?
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与
月給/204,400円~243,900円
仕事内容
「有馬グランドホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み、仕上げ ・食材の発注 ・在庫管理業務 など ※入社後、経験を考慮して配属先を決定いたします。 ――■創業から150年以上!兵庫五国の海・山の幸を扱える環境 当社の運営元である「株式会社中の坊」は明治元年に創業!古き良き伝統を継承しつつ、時代のニーズに沿ったサービスを積極的に取り入れています。 お客様との一期一会を何よりも大切にし、すべての一日がかけがえのない一日であると心得ながら最幸のおもてなしをご提供し続けたこともあり、多くのリピーター様に愛されてきました。 ホテルから独身寮までは徒歩3分・1食100円〜300円と格安で利用できる食堂など好待遇もご用意。各地から厳選した食の宝庫が集まる職場環境で、料理人として一歩成長できる環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県川上村迫695
給与
月給/183,500円~249,400円
仕事内容
「ホテル杉の湯」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルのフロントでのお客様対応(チェックイン・チェックアウト対応、予約受付、入浴受付など) ・パソコンによる事務業務、顧客管理、予約管理、電話対応など ・他のセクションのヘルプ(ラウンジ、売店、宴会や夕食などのお料理出し、レストラン、清掃など) ・宿直、お客様の送迎対応 など <大自然の中で働ける魅力> 車で30分圏内に日本最大級の桜の名所を誇るなど、自然に包まれた立地が当館の自慢の一つです。エントランスの奥にあるラウンジとレストランからはパノラマビューで緑が一望できます。また、露天風呂は、湯盛温泉を源泉とする良質な湯と、山々の絶景で自然と調和できる空間。夜は開放的な天井から見える満天の星空の下で、日常を忘れられる癒し空間を演出しています。ゆっくりと時間が流れる当館で、心温かいおもてなしを提供しませんか?
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市住之江区南港北1丁目7番50号
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「ホテルフクラシア大阪ベイ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった研修特化型ホテルですので、日本人のお客様が多いです。研修準備にも一部携わりますので、1日の中でもメリハリがつきやすいことも特徴です。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン内での接客・サービス ・研修・会議室の設営 ・アルバイトスタッフのマネジメント ・研修準備サポート ・フロント業務のヘルプなど ★マニュアル通り、ではなく臨機応変なサービスを! 研修にいらっしゃる団体のお客様なども多いので、部署間で協力しながら目の前のお客様のニーズに応える”思い切りの良さ”も大切です。 フットワーク軽く、「こんな方法でご案内した方がスムーズかも」「館内のご案内を紙でもお渡ししてみよう」など、やりたいことをベースに様々サービスを提供できます。 ★キャリアパス実績も多数! 当社は「ゼネラリスト型の人財育成」を方針としており、フロント・レストランサービスなどの接客業務から、営業や経営企画部門などへのキャリアパスも可能。キャリアパス実績も多数ありますので、ぜひご自身の可能性にも挑戦してみてください。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区北不動堂町565-3※こちらはリッチモンドホテルプレミア京都駅前の住所になります
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテルプレミア京都駅前内レストラン「プレミア京都駅前レストラン」またはリッチモンドホテルプレミア京都四条内レストラン「プレミア京都四条レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は京都エリア内2店舗いずれかになります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島781
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
2023年2月リニューアルオープン予定!「旅館 つばき乃」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旅館調理業務一般(夕食・朝食) ・昼食調理(蟹シーズン2022年11月7日~2023年3月31日まで) <お食事処について> 津居山港で揚がった旬の魚、かに、えび、貝などが豊富に揃い、なかでも冬の味覚「津居山蟹」「松葉蟹」などブランド蟹を使用した料理が人気です。 また、海の幸だけでなく最高級和牛と賞される「但馬牛」のステーキ、しゃぶしゃぶなど山の幸も高級食材をご提供しています。 <仕事のやりがい> 四季折々の食材をいかし、お皿選びから盛り付け、献立作りなど原価計算をしながら創意工夫していくことで、お客様に「美味しい!」と喜んでいただき、リピートにつながる料理を提供できるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 「やっぱり旅館に泊まって一番の楽しみはお料理でしょ!」とお客様が期待されることも多く、お客様にご満足いただくために重要なセクションです。また、新たにオープンした食事処のオープンキッチンでの調理では「美味しいを見せる」という演出が必要となり、今までと違う新しい料理の提供を考えていかなくてはなりません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/240,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、バーテンダーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・バーカウンターでの接客・ドリンク提供 ・ホール接客業務にも従事いただきます ・シフト管理・スタッフ育成のお手伝い ・売上管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。 ・ブレックファースト 四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。 ・ランチ お肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。 ・ディナー 日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> カクテル技法/高級食材の知識/ワインの知識/お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> 経験あるトップバーテンダーと一緒のカウンターに立つことができ、その一挙手一投足が勉強になります。自分の成長を認めてもらい、先輩スタッフにカクテル作りを任されたときには大きな喜びを感じました。 <仕事のきびしさ> 単純にお酒を作るだけでなく、お客様とのコミュニケーションを楽しむことが求められます。例えばファッショントレンドから世界の時事問題まで、色んなモノ・コトにアンテナを張る必要があるお仕事です。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、フィットネスセンター受付の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ヒルトン大阪に宿泊のゲスト、会員の方等がご利用になるフィットネスセンターでの業務となります。 ・ジム機器の正しい使用方法を理解し、お客様にアドバイス ・受付でのお客様対応 ・プール、ジム、浴場の安全点検 ・貸出用品の管理 ・定期的な水質検査の実施 ・施設内の簡単な清掃 安全に関する規制を遵守するようお客様へ理解いただくことが大切な役割です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※入社後は、先輩がOJTで業務内容をお教えします。ジムの機器の使い方が分からない、という方もご安心ください。 ◆円滑な運営とご案内がサービスのポイント!◆ 国内外のお客様を含め、ご滞在中にジムやプールをご利用になる方は多くいらっしゃいます。お客様が快適に、安全にフィットネスをお楽しみいただけるように、機器の使用方法やルールをご案内。また、備品管理などの運営業務にも携わりながら品質の向上にも努めていただきます。”ヒルトン大阪のジム・フィットネス”という特別な環境で、世界の方々に向けたサービスにチャレンジしてみませんか?
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、洋食調理、または鉄板焼き調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテルのレストラン「ALL DAY DINING POMODORO」または「七園」の鉄板焼き部門、宴席での調理 <レストランについて> ・ALL DAY DINING POMODORO 太陽光がさんさんと降り注ぐ開放的なブッフェレストランです。和洋約60種類の料理と、ホテルメイドのデザートをご提供しています。ランチやディナーでは、お客様の目の前で”旬のオススメ”をご提供することも。 ・七園 当ホテルの総料理長率いるレストランです。西宮の七つの園、甲子園、昭和園、甲風園、甲東園、甲陽園、苦楽園、香櫨園からなる「西宮七園」に起源をもつ日本料理、鉄板焼、中国料理をご提供しています。   <仕事のやりがい> 食事をされたお客様の笑顔を見られたときが一番やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与
月給/320,000円~350,000円
仕事内容
2022年秋OPEN!分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」のレストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、メインシェフ(料理長)として調理業務・メニュー開発などをお任せします! <具体的な業務> ・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理 ・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画 ・レストランスタッフのシフトコントロール ・原価管理 など <レストランについて> 「洋食屋 烟(仮称)」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。 <職場の雰囲気> これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。 <仕事のやりがい> 地域の特性を活かしたオリジナルメニューの開発や、地域の歴史・文化にインスピレーションを受けて作るコース料理など、企画段階からお客様へご提供するまで、一貫して携わることができます。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。常に当事者意識を持ち、従業員とのコミュニケーションも積極的に行なうことが大切です。 <周辺環境について> 「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。(グループ管轄他施設の料理写真を使用)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 京都」にて、フロント業務から予約、朝食・スパ対応など、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント・フロアー業務 ・館内ゲスト応対 ・周辺施設や観光スポットのご案内 ・電話対応・予約受付対応 ・レストランサービス ・大浴場でのお客様対応、清掃 など ――【こんな職場です!】 2020年、京都の新しいスポットとして注目される梅小路に誕生したホテルです。職種の垣根なく、全員でお客様をおもてなしする風土があり、経験がある方はもちろん、未経験でもしっかり育てる環境を整えています。笑顔自慢のあなたを心からお待ちしています。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 京都は部署が分かれていないため、マルチタスクでさまざまな場面でお客様と関わることで、よりお客様目線のホスピタリティが生まれます。全員でお客様をおもてなしする一体感のある環境で連携を取りながらサービスをご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 観光に特化している分、京都という街について深く理解することが求められます。また、部署の垣根がない分、より密な情報共有を行なうことも大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県田辺市本宮町川湯13
給与
月給/205,000円~
仕事内容
「山水館 川湯みどりや」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト ・観光案内や送迎 ・電話対応などの接客 ・その他付随する業務 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■未経験入社で活躍中のスタッフ多数! より多くのお客様に「笑顔」と「熊野の魅力」をお届けしたい!そのような思いがあれば、未経験の方も大歓迎。当ホテルには業界未経験での入社からキャリアアップを果たす先輩たちが多数活躍しています。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制を整えていますので、安心してご応募くださいね。 ■月3,300円~単身寮あり! U・Iターン就職希望の方に向け、月3,300円~単身寮をご用意しています。雄大な大自然に囲まれた熊野エリアには魅力が満載!世界遺産・熊野古道での巡礼旅や「熊野本宮大社」を始めとする由緒正しい神社仏閣などのパワースポット、山の幸をふんだんに活かしたご当地グルメも多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県神戸市中央区波止場町5-6
給与
月給/190,000円~240,000円
仕事内容
「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」内にある、レストランまたは結婚式・宴席の料理を担当する宴会部門の厨房にて、調理の業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・仕込み、調理、仕上げ ・準備(食材・食器) ・棚卸、発注 など ※館内レストランまたは宴会部門への配属となります。ご希望がございましたら、面接時にご相談ください。 ※適性と希望を考慮の上、洋食・中華いずれかから担当ジャンルを決定します。 ▼館内のお料理について ライブキッチンで提供する人気メニュー・ビーフロティやメニュー豊富なブッフェ料理を提供するテラス&ダイニング、神戸ビーフなどの高級食材を扱うステーキハウス、本格広東料理をお楽しみいただける中華レストランなど、多岐にわたるジャンルのお料理を提供しています。 また、宴会場で提供される料理についても、ご利用シーンにマッチしたコースやパーティメニューの用意があり、ホテルならではの規模感での調理を担当いただけます。 ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げるチャンス! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化しています! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にあるレストラン「マイプレイス カフェ&バー」にてアテンダントの業務をお任せいたします。 バーテンダーや、バリスタを目指すことができるポジションです! ――【具体的な業務内容】 ・お客様をお迎えし適切な席にご案内 ・お客様の希望に合わせたオーダーとり ・お料理・飲料をベストなタイミングで提供 ・テーブルの片付けやセッティング ・テイクアウトのお客様の対応 ・提供している料理飲料(お酒を含む)の把握 お料理やサービスを通して、お客様にとって忘れられないような特別な空間を作り出すことも大切な役割です。 ◆マイプレイス カフェ&バーについて◆ 居心地の良い「自分の場所」として立ち寄れる場として名付けられた「マイプレイス カフェ&バー」。ホテルメイドのベーカリーやスイーツコレクションは大変好評で、季節にあったイベントメニューは一際目を引きます。ヒルトンならではの丁寧なサービスの中でもどこかお客様と近しい距離間で、一息つきたいとき・特別な日にしたいとき、様々なシーンに寄り添っています。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「ヒルトン大阪」にて、西洋料理人の業務をお任せいたします。 ※意欲重視の採用を行なっていますので、手に職をつけて活躍したい方はぜひ積極的にご応募ください。 ――【具体的な業務内容】 洋食調理スタッフとして、キッチンのスムーズな運営に従事していただきます。お客様に美味しくお食事を召し上がっていただくことはもちろんですが、安全・衛生管理もとても重要となり、スタンダードを理解、遵守していただきます。 ・スタンダードレシピに基づき料理を作る ・毎日の食材発注、納品を確認する(食材の量・品質も含め) ・個人的衛生とキッチンの衛生を高いレベルで保つ ・食材の管理 ・レストラン営業中の料理の補充 ・キッチンの清掃、片付け、消毒 ◆当ホテルのお料理について◆ 当ホテルでは複数のレストランと宴会場を運営しており、世界中からセレクトしたワインとお楽しみいただくグリル料理、ビュッフェスタイル、カフェスタイルなど幅広い料理に携わることが可能です。季節限定のお料理やイベントメニューなど、様々な企画がシーズンごとに動いていますので、料理を目的に来館する方も多いです。自分の腕でお客様を楽しませたい、実績豊富なシティホテルで本物のスキルを学びたい、という方は大きなやりがいを感じることができます。 ◆喜びと感動を与えるホテルで一流のホテリエに◆ 「地球という星をおもてなしの心で温かく照らし続ける」という創業時のビジョンのもと、以下のようなバリューを掲げています。 業界をリードするヒルトンの一員だからこそ、高品質なサービスでお客様の期待以上の体験・思い出を提供することができます。ヒルトン大阪では一人ひとりが一流のホテリエとして自立しながらも、スタッフ全員で出来る限りのことを尽くしお客様に向き合っていますので、 ”喜びや感動を与える仕事に携わりたい”と、お考えの方はぜひご応募ください。 ■お客様に卓越した体験をお届けすることに全力を尽くすこと ■常に正しいことを行うこと、業界およびコミュニティのリーダーとなること ■全ての事にチームの一員として行動すること ■責任のある行動や決断を行うこと ■迅速性と規律を忘れずに運営すること
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与
月給/200,000円~412,000円
仕事内容
「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」にて、フランス料理の調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・シェフのサポート業務 ・料理の盛り付け ・食材の仕入れ ・下ごしらえ ・調理器具の片付け など <レストラン「ヌーヴェル・エポック」> 総料理長を務める山下シェフは、国内外のホテルオークラで30年以上の経験を持つ、今の「オークラフレンチ」を創り、伝承してきた人物の一人。 オークラフレンチの伝統を継承しつつ、自然の恵みや大地・生産者への敬意を表し、京都の旬の食材がもつ力強く繊細な素材本来の持ち味を活かした美しい料理は、移ろう京都の四季を表現しています。 <OPEN2年目のスターティングスタッフを募集!> ホテルオークラブランドとして、国内では23年ぶりの新規開業となった「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」。 開業から1年が経ち、立ち上げメンバーとして活躍していたスタッフからバトンを受け取り、今後のホテル創りを中心で担っていくスタッフを募集しています。仲間と共に、感動のサービスを自らの手で作り上げていくことができる貴重なタイミング。その大きなやりがいを、ぜひ当ホテルで実感してください! ■入社後は… まずはオリエンテーションから始まり、実務はできることから徐々にお任せしていきます。直属の先輩がマンツーマンでサポートしますので、分からないことは一つひとつ確認しながら進められます。未経験の方も着実に成長していける環境です。 <将来のキャリアステップ> ステップアップのための研修や、定期的な面談も行なっています。多くの仲間と共に、生涯役に立つおもてなしやサービススキル、調理では感性や技術を身につけ、ホテルスタッフとしての技能を高めることができる環境です。小規模ホテルのマネージャーや管理職など、キャリアアップを目指すことが可能です。 <仕事のやりがい> 自身が手掛けた料理が「大変喜んでいただきました」との報告を受けた際は料理に尽きる想いで モチベーションの向上につながります。また高い技術を持つ山下シェフのもとで腕を磨き、一流のフレンチ料理人として成長していける環境も魅力です。 <仕事のきびしさ> 不慣れな中で調理師として就労して、朝・ランチ・ラウンジ・ディナーといろいろな経験ができますが、その分大変ではあります。これらは自分のためになっていると痛感しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「間人温泉 炭平」にて、フロントリーダー候補の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、落ち着きある本格的な接遇にチャレンジできます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務(チェックイン/予約対応) ・フロント部門のマネジメント業務 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ≪転職を機に、キャリアアップを叶えませんか?≫ ・上が詰まっていてキャリアアップができない ・大きな裁量をもって仕事ができない こうした不満も解消しながら、リーダーとして活躍しませんか?20代~30代が中心の当旅館では年齢や社歴に関わらず、チャレンジ・昇格も可能です。あなたのアイデアや経験を活かしながら、更なる満足度向上を目指していってください。 ≪柔軟なおもてなしが、想い出を彩る≫ 当たり前ですが、お客様一人ひとりニーズは異なります。だからこそ、おもてなしの基礎やスキルはしっかり固めても、マニュアル通りの接客をお願いすることはありません。 お客様と顔を合わせ、気軽に会話を楽しみながら、喜んでいただくために柔軟に行動すること。これにより、心から滞在に喜んでいただき、素敵な想い出を持ち帰っていただくことができます!
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与
月給/188,000円~274,000円
仕事内容
湧泉の宿ゆあむにて、フロント業務からレストランサービスまで、幅広い業務に携わっていただきます。 <主な業務内容> ・フロント  チェックイン/アウト業務(カウンター業務/ウェルカムティ提供/お出迎えお見送り/売店喫茶/送迎等)  問い合わせ業務(メール・電話)とアンケートやクチコミ対応業務  宿泊予約業務(電話・ネット・旅行会社等)及びルームコントロール  チェックイン指示書/食事処振分/夕朝食時間振分等の手配書作成 ・レストラン  夕朝食配膳準備/片付け/提供/ドリンク作成提供  チェックイン/アウトサポート業務 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむについて> 人と人それぞれの思いを編む宿である当館。旅館のような温かさと、ホテルのような快適さの両方を体感できる宿です。和モダン感覚の居住空間・地産地消食材を活かした創作料理・スタッフが若々しくいつも笑顔で接客サービスを行っていることが顧客より高評価を頂いており、一人ひとりが得意なことを活かして接客しています。また、実力をしっかり評価し個人のキャリア形成を後押ししています。 <スキルアップをサポートします> 山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむの他にも温泉旅館・観光ホテル・総合型ホテル・ビジネスホテルなどを幅広く運営している当社。このため、将来はスキルや希望に合わせて最適なポジションでお仕事していただくことが可能です。またグループの施設利用制度と書籍購入制度がありますので、色々な体験とスキルアップの為の勉強ができる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町570
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
ザ・サウザンド京都の調理業務をお任せします。イタリアン・和食調理をメインに、ブッフェから宴会料理まで幅広く担当していただきます。ぜひあなたの経験を活かしてください! <具体的な業務> ・イタリアン ・和食(日本料理) ・ブッフェ ・一般宴会 ・ウエディング ・製菓 <レストランについて> ザ・サウザンド京都のレストランをご紹介します。 ・TEA AND BAR 日本茶、コーヒー、和紅茶、お茶を使ったカクテルなどを揃えた、全58席のカフェ&バー。カフェゾーンとバーゾーンに分かれており、本格的なお茶を様々なスタイルで楽しんでいただける現代の「茶会」を演出しています。 ・KIZAHASHI 深山幽谷を思わせる眺めが魅力の日本料理レストラン。料理人との会話や炭火の香り・熱気をお楽しみいただけるカウンター席を含む全60席に、3室の個室もご用意。四季折々の美食を提供しています。 ・SCALAE オープンキッチンを備え、レストランウェディングにも対応するイタリアンレストラン。全110席に、パーティースペースとしてご利用いただける個室3室をご用意して、自然派のコース料理やアラカルトを提供しています。 <職場の雰囲気> 30代のシェフを筆頭に、20〜30代のスタッフが中心に活躍中。活気溢れる職場です。 <仕事のやりがい> オープンキッチンで、自分たちの作ったお料理を食べて笑顔になってくださるお客様を間近に感じられる喜びがあります。 <仕事のきびしさ> 技術向上に向けてたくさんの経験を積み、食材や調理方法、お皿に至るまで多くの知識を身につけていく努力も必要です。 <配属先・各施設について> 入社後、当社が運営する下記施設へ異動していただく可能性があります。なお、滋賀県の施設は京都駅から約15分で通勤が可能なため、転居を伴わない異動となります。 ・京都センチュリーホテル(京都府京都市下京区東塩小路町680/京都駅より徒歩2分) ・京都タワーホテル(京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1/京都駅より徒歩2分) ・京都タワーホテルアネックス(京都市下京区新町通七条下る 東塩小路町595-1/京都駅より徒歩3分) ・琵琶湖ホテル(滋賀県大津市浜町2-40/京都駅から最寄りの大津駅まで電車で10分)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県高島市新旭町深溝西釜520
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「アクティプラザ琵琶」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・電話・メール対応  ・お客様受け入れ準備・後片付け ・その他付随する業務 ――【できることから少しずつお任せします】 お任せする業務については、経験などを伺いご相談のうえ決定します。未経験の方は責任者が指示し、補助業務など簡単なことからスタート。少しずつ業務内容を覚えてステップアップしていただけますので、経験やスキルに不安がある方も気兼ねなくご応募ください! ――【株式会社エー.エイチ.エヌについて】 当社は、企業の株主総会や各種研修、労働組合の懇親会、大学のゼミ合宿や学習塾のオリエンテーション合宿など様々な研修・合宿・イベントの企画~実施までを手掛けるエージェント企業。 創業から40年余り、上場企業約300社、学校・塾約200校を顧客に持ち、年間2,000件超のオペレーションを手掛けており経営基盤は安定。「アクティプラザ琵琶」はそんな当社の直営施設として、お客様のイベント成功を全力サポートしています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ライズホテル大阪北新地

フロント / 正社員
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市北区堂島1-1-3
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
JR各線・大阪駅徒歩12分のビジネスホテル「ライズホテル大阪北新地」にて、フロント業務をお任せします。 <主な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト業務、その他アテンド業務(1日100組~200組) ・問い合わせ対応 ・宿泊予約(電話、WEB) ※ゆくゆくはこんなお仕事もお任せします! ・宿泊プラン企画、立案等 ・客室販売コントロール ・客室管理(客室清掃及びベッドメイクの品質チェック) ・備品管理(発注など) ・シフト管理 <入社後のサポート> 先輩社員が講師となり、配属日から実践的なマナーを身につけていただくほか、1年を通して、接遇研修(おもてなしの心を持って相手に接するための研修)が行われます。 他部署のスタッフとも交流を図りながら、ホテルスタッフとしての考え方を身につけられる環境です。 ※上記以外にも、各部門の支配人の裁量のもと、随時外部研修を受けていただく機会もあります。 <キャリアプラン> 中間期、期末期、その他必要に応じて部門長と面接を行い、業務習得度や日々の業務内容の検証、次のステップへ向けての目標を設定。 具体的な行動基準を基に自己評価、部門長評価を行い、役員評価を加味して日頃の頑張りや意欲に対してしっかりと評価を行なっています。 未経験からスタートして、3年目でリーダー(副主任)へのキャリアアップも目指せる環境です。 <仕事のやりがい> 部門の壁が無いのが当社最大の魅力。さまざまな職種の集まりであるホテルだからこそ、他の部門の苦労や悩みを知り、一緒に知恵を出し合い、協力できる体制を大切に育んでいます。 人間関係が良いので、お互いに意見し合ったり、共に成長することができる環境です。 <仕事のきびしさ> フロントは24時間体制なので、夜勤があり不規則な勤務時間に慣れるまでは大変かもしれません。上手く生活リズムをつかみ、いつでもお客様に最高のおもてなしをご提供できる状態を整えましょう。 <生活環境> JR「大阪駅」「北新地駅」や大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」など複数路線の各駅から徒歩圏内でアクセス抜群!ホテル付近にコンビニエンスストアやスーパーマーケットが複数あり、飲食店やショッピングモールなど、なんでも揃う環境です。車がなくても電車で移動がしやすく、関西の主要観光スポット、レジャー施設へもアクセスしやすいため、お仕事終わりや休日のプライベートな時間も充実間違いなしの好立地です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材管理 ・衛生管理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。 <お食事処について> 季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。 <仕事のやりがい> 毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くのことが学べ、実践していくことで自分のスキルを高めていくことができます。これは、料理長をはじめ、チーム全員がお互いを支えあうサポート体制が整っているからこそで、とてもありがたい環境だと感じます。また新人でも、懐石料理のデザートの提案ができます。採用されると、その自分の企画したメニューがお客様に提供されます。そんな活躍のチャンスが与えられているところがとても気に入っています。お互いの刺激になり、成長し合えるので嬉しいです。 <仕事のきびしさ> 当旅館は各旅行サイトでも食事に対して、非常に高い口コミ評価をいただいています。そのためにはスキル以上に先輩方のアドバイスに耳を傾けることが必要です。そういう意味では勤務中はつねにある種の緊張感はあると考えてください。ただその結果、ここを巣立っていった先輩方は、いまも他館の料理長やご自身でお店を持つなど夢を実現させています。またお客様に口に直接入るものを提供するので、衛生管理には十分に気を付ける必要があります。そのほか繁忙期、閑散期と波があります。繁忙期はシフトが立て込んでくる一方ですが、閑散期には有休の積極的な取得促進で余裕を持った生活ができるはずです。
有馬の森に囲まれた「ねぎや陵楓閣」。自然を感じる空間で静かなひとときを
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニング「いと桜」では、伝統を踏まえつつ、伝統の枠にとらわれないグローバルな発想も取り入れた"京モダンキュイジーヌ"をご提供。繊細かつ彩り豊かなお料理の数々をご提供しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区花立町255-1
給与
年俸/3,720,000円~5,000,000円
仕事内容
「Nazuna 京都 御所」にて、マルチタスクな運営業務に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務 ・おせっかい ・朝食・夕食のご提供 ・観光コンシェルジュ ・予約サイト管理(OTA含む) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 まずはできることから始めて、少しずつ業務の範囲を広げていきましょう。マルチタスクで分業制ではないため、お客様との接点を多く持つことができ、おもてなしスキルはもちろん、旅館運営に関するノウハウも働きながら学ぶことが可能です。 ――【サービス予算を一人ひとりに割り当て】 お客様に喜ばれる「おせっかい」を実現するため、Nazunaでは一人ひとりに+αのサービス予算の割り当てがあります。お客様からのお声がけを待つだけではなく、「どう会話を生み出すか」を考え、「あなたに会うためにまた来ます」と言っていただけるような、お客様との心と心のつながりを生み出してください。 ――【Nazunaでは、こんな人たちが働いています】 ▼平均年齢27歳 社員は20代・30代の若手のみ!男女比はぼほ半々です。年齢や年次に関わらずキャリアを伸ばせる環境があり、将来は経営幹部を目指すことも可能。実際に、入社1年でGMまで昇格した人もいます。 ▼異業種からの転職者も多数 宿泊業界出身者だけでなく、飲食業、販売員、営業、銀行員、経営者etc…。様々な背景を持つ人がNazunaに集い、やりたかったこと、なりたい自分を実現しています。 ▼意外とインドア派・一人好き 社員の趣味TOP3は、同率1位で「アニメ・映画鑑賞」「推し活」、同率3位で「ゲーム」「一人○○」となっており、「旅行」はなんと5位!意外にもインドアで一人でも楽しめる趣味が多数を占めています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルヒューイット甲子園」にて、宴会・レストランサービス業務をお任せいたします。当レストランでは10代~50代まで幅広い年齢層のスタッフが活躍中。お役様のご希望に応じて柔軟に対応する姿勢を大切にしています。 <具体的な業務内容> ・ホテルのご宴席でのサービス業務(料理の提供など) ・ホテルのレストランでのサービス(料理の提供など)   <仕事のやりがい> 食事をされたお客様の笑顔を見られたときが一番やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> スタッフ同士の連携や他部署とのコミュニケーションを常に心がける必要があります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県田辺市、東牟婁郡内の運営ホテルいずれかへの配属となります
給与
月給/205,000円~250,000円
仕事内容
当社運営の和歌山県田辺市、東牟婁郡内のいずれかのホテルにて、マルチタスクのサービススタッフの業務をお任せいたします。 フロントやレストラン等ご宿泊中のお客さまに関わるゲストサービス全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】 <フロント業務全般> ・チェックイン/チェックアウト業務 ・荷物のお預かり ・館内や周辺観光案内 ・電話対応 等 <レストラン業務> ・席へのご案内 ・お料理、飲み物のサービス  ・テーブルのセッティング 等 ★フロント、レストランだけでなく、滞在中のお客さまに様々な場面でマルチタスクにご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ※下記いずれかの配属になります。配属先は入社後決定します。 ・ホテル浦島  和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2 ・万清楼  和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦448 ・山水館 川湯みどりや  和歌山県田辺市本宮町川湯13 ・山水館 川湯まつや  和歌山県田辺市本宮町川湯29 ■未経験入社で活躍中のスタッフ多数! より多くのお客様に「笑顔」と「那智勝浦の魅力」をお届けしたい!そのような思いがあれば、未経験の方も大歓迎。当ホテルには業界未経験での入社からキャリアアップを果たす先輩たちが多数活躍しています。職場環境は明るく、親しみやすい雰囲気◎。分からないことがあればすぐに聞いていただけます。しっかりとした研修制度&フォロー体制を整えていますので、安心してご応募くださいね。 ■月8,000円の単身寮あり! U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載!美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府大阪市北区豊崎3-9-1
給与
月給/188,320円~214,000円
仕事内容
ホテルの食事から宴会、テイクアウトまでの調理全般を担当していただきます。 <朝食> ホテルの朝食ビュッフェ調理 <昼食> 女性が多く来店する近隣企業のランチメニュー <夕食> アラカルトから懐石コースまで幅広く夕食を提供しています。 <宴会> 最大100名程度和洋折衷料理の提供。主に和食店での日本料理調理全般をお願いします。 <その他> テイクアウトの和食弁当調理。アフタヌーンティ等のデザート盛り付け仕込み。 <入社後の研修について> 入社後はOJTとして教育スタッフがフォローしていきます。 半年~1年程度にかけて中心的立場として勤務できるように教育いたします。 <職場環境> グループの施設利用制度を使い他店の料理研究や書籍購入制度を使い調理のスキルアップができます。 また、大半の調理工程を手作業で行っているので、オールマイティーな料理人を目指せます。 洋食も挑戦したい方はトライできる環境です!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区千日前2-4-9
給与
月給/270,000円~400,000円
仕事内容
「御堂筋ホテル」にて、支配人としてお迎えします。 <ホテル業務> ・フロント業務(深夜は警備会社によりセキュリティが管理されているため、夜勤はありません。またフロント業務も自動チェックイン・チェックアウトができるシステムを導入していますので、難しい操作はありません) ・フロア、浴室の掃除(3、10階でそれぞれ大浴場の清掃もあります) ※ビジネスホテル運営のノウハウやスキルをお持ちの方は活かせる仕事です。 <管理業務> ・業績収支に関する管理業務/年度予算の策定、予実管理、各部門の課題把握と業務改善策の作成等 ・ホテルのオペレーションに関する管理業務/ホテルの品質維持向上、顧客満足度の向上に関する管理業務 ・人事・総務に関する管理業務 <マーケティング業務> ・市場調査やマーケティングリサーチ ・商品の作成および展開 ・広告による自社サイトや商品の告知宣伝 など ・SNS運用サポート(主にスタッフがSNSを運用しています。支配人として、スタッフのサポートをお願いします) ※市場調査からマーケティング、広告・宣伝、結果分析や次の施策検討まで一貫して携わることができます。 <ホテル ル・ボテジュールナンバについて> 食と文化の大阪ミナミの中心に位置する「ホテル ル・ボテジュールナンバ」は大阪日本橋駅から徒歩2分の好立地です。大阪の旅をより楽しくできるような空間を提供しています。 ホテルの近くには「国立文楽劇場」や「大阪松竹座」といった日本文化の継承地があり、「グリコの看板」や「なんばグランド花月」などの観光地も近いので、お客様には大阪を一日中楽しんでいただいております。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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