オープニング・新規開業のホテル 求人・転職・中途採用一覧（2ページ目）

今冬、東京・六本木に「BASE LAYER HOTEL 六本木」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【ホテルの第一印象を、予約導線からつくれる】 予約管理は、ゲストがホテルに出会う最初の接点を担う仕事です。どんなプランで、どんな言葉で、どのチャネルで届けるかによって、ホテルへの期待値や滞在のイメージは大きく変わります。 【数字と体験の両方から、ホテル運営を支えられる】 稼働率や売上、販売チャネル、料金設定などホテルの事業性に直結しながら、ゲストがどんな期待を持って来るのかを設計する役割でもあります。開業期は、予約導線や販売設定、宿泊プラン、部門間連携を一つひとつ整えていくフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給30万円～35万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、予約管理を担うポジションを募集します。宿泊予約の管理・調整、問い合わせ対応に加え、売上入力・経理仕訳・会計システムへの入力などの事務業務、OTAや販売状況の現場レベルでの管理まで担当。表には見えにくい一方で、ホテル運営には欠かせない"土台"を支える役割です。 ＼予約・経理・運営連携を担う、ホテルの土台ポジション／ ■月給30万円～35万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界での実務経験／基本的な経理知識（仕訳ができるレベル）必須 ■OTAやレベニュー管理の経験があれば優遇 黙々と入力だけを行う仕事ではなく、フロントや各セクションと日々連携しながら、運営がスムーズに回る状態をつくっていく役割です。新規開業ならではの予約導線・入力フロー・各部門との連携方法を、開業準備から整えていける面白さがあります。数字や情報を正確に扱うことにやりがいを感じる方、細かな実務を着実に進めながら周囲と連携して働ける方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【5つの料飲施設を擁する、新生ラグジュアリーホテルの厨房】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、館内には5つの料飲施設が誕生予定。日本の美意識と世界基準のラグジュアリーが融合する空間で、料理という体験を一からつくり上げます。 【開業メンバーとして、味の基準を定義する】 総料理長を補佐するエグゼクティブ・スーシェフから、中国料理・イタリアンの各ヘッドシェフまで、ご経験に応じたポジションをご用意。メニュー開発・原価管理・人材育成まで、料理人としての挑戦の幅が広がります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日 ・グローバルなキャリアを築ける環境

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、チーフコンシェルジュを募集いたします。 国内外から浜松を訪れるお客様のニーズを把握し、お客様に合った提案をしていただきます。 浜松の歴史や文化、食の魅力に触れながら、プロフェッショナルとしてキャリアを築ける環境です。 また、チーフコンシェルジュとして、オペレーションのリードや改善、チームマネジメントなど幅広い業務を担当していただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2027年1月、洲本市小路谷にホテルニューアワジグループの集大成となる、グループ最上級のラグジュアリーホテルがグランドオープンします。全25室すべてが100平米超のスイート仕様。この特別な舞台で、宿泊サービスの中心を担うリーダーを募集します。 【あなたの経験を、新しいホテルの「型」に変える】 これまで培ってきた接客・サービスの経験を活かし、現場の中心となってお客様をお迎えするのはもちろん、開業に向けてサービスのオペレーションや仕組みそのものをゼロからつくり上げていく役割です。スタッフのシフト作成やチームづくりも、あなたの大切な仕事になります。 【「淡路島の迎賓館」として、世界の特別な一夜をつくる】 全25室に紀淡海峡を望む温泉露天風呂、海岸線に立ち並ぶグループの温泉大浴場をめぐる「湯巡り」のご案内まで。点ではなく線で滞在をデザインする新しいスタイルのおもてなしを、あなたが先頭に立って形にします。 【働く環境のポイント】 ・賞与年2回（1月・8月）・昇給年1回（6月） ・島外出身者用社宅あり（月額15,000円〜） ・奨学金返済支援（最大17年・306万円） ・365日受入可の事業所内保育所完備 ・西日本20施設・従業員1,894名のグループ基盤

日本三名泉・草津温泉。湯畑から徒歩圏内の静かな森に佇む「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」。 喧騒を忘れ、上質な安らぎを求めるお客様のための会員制リゾートホテルです。 【「効率」よりも温もりを】 厨房には、遠方から届く既製品はありません。あるのは、草津近郊の新鮮な野菜や厳選された肉・魚、そして料理人の技術だけ。 フレンチの繊細なコース料理から、石窯で焼くピザ、併設ベーカリーのパンまで多彩な食のシーン全てが、私たちの手作りです。 「ただ作る」だけではない、料理人としての本当の喜びを、ここで感じてください。 【月1万円以下で叶う、新たな生活】 生活の拠点は、月7,000円～10,000円の新築独身寮（Wi-Fi・駐車場完備）。格安の家賃で経済的ゆとりも生まれます。 コンビニやスーパーも徒歩圏内に。四季折々の自然と便利さが調和したこの場所で、新たな毎日が始まります。 【東急Gだから描ける未来】 良い料理は、心身の余裕から生まれるもの―私たちは、年休112日を確保し、独自の「積立休暇制度」も整えました。 腕を磨きたい方も、キャリアを深めたい方も。安定基盤の上で、長く安心して活躍してください。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【ホテルの第一印象を、予約導線からつくれる】 予約管理は、ゲストがホテルに出会う最初の接点を担う仕事です。どんなプランで、どんな言葉で、どのチャネルで届けるかによって、ホテルへの期待値や滞在のイメージは大きく変わります。 【数字と体験の両方から、ホテル運営を支えられる】 稼働率や売上、販売チャネル、料金設定などホテルの事業性に直結しながら、ゲストがどんな期待を持って来るのかを設計する役割でもあります。開業期は、予約導線や販売設定、宿泊プラン、部門間連携を一つひとつ整えていくフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給25万円～35万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食とサービスで体現する場所です。 【長崎らしい食体験を、自分の言葉で届けられる】 料理の背景やおすすめの楽しみ方、ワインやドリンクとの組み合わせなどを自分の言葉で届けることで、ゲストの食事の時間をより記憶に残るものにしていけます。 【上質さと親しみやすさのあるサービスをつくれる】 堅苦しいファインダイニングでも、ただカジュアルなだけでもない。クラシックステーキハウスの上質さと、ハンバーグレストランの親しみやすさ。その両方を大切にしたサービスを、チームでつくっていける面白さがあります。開業期は、サービス導線や接客ルール、チームの空気感を一つひとつ整えていくフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給25万円～35万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・夜勤なし（早番・遅番のシフト制） ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・今冬開業のオープニングポジション

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【オールデイ・日本料理・中国料理・イタリアン。複数のレストランでお客様と向き合う】 オールデイダイニングやスペシャリティレストランなど、5つの料飲施設を舞台にサービスを担います。ご案内やメニュー説明、ご要望への対応を通じて、訪れるお客様に特別な一皿と時間をお届けするポジションです。 【開業メンバーとして、サービスの基準を一からつくる】 開店準備や予約・テーブル管理、衛生管理、キッチンやバーとの連携まで、レストラン運営を幅広く経験できます。新生ラグジュアリーホテルのオペレーションを立ち上げから担えるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年6月オープン予定！全国展開を続ける当社の新拠点「リブマックスリゾート 八幡平フォレスト」でオープニングフロント募集！ 東北の名峰・八幡平の麓。豊かな自然と温泉に囲まれた立地に、新しいリゾートホテルが誕生します。新規開業ならではの裁量と達成感を味わいながら、お客様の到着の安堵から滞在中の旅の提案、お見送りまで、記憶に残るひとときを演出する仕事です。ゼロから職場を作り上げるオープニングメンバーとして、ホテルの「顔」となるフロント業務をお任せします。 ◆寮費全額会社負担！U・Iターン歓迎 ◇月給25万円～。昇給・賞与制度あり ◆未経験OK！新しい挑戦を全力サポート ◇年間休日120日。お休みはしっかりリフレッシュ ――安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮はなんと全額会社負担（水道・光熱費のみ自己負担）！年間休日は業界屈指の120日のため、自分の時間を確保しつつ無理のない働き方を実現できます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【標準レシピに宿る一杯の質と、カウンター越しのおもてなし】 ドリンクの調合・飾り付け・提供を軸に、明るく親しみやすい対応でお客様に特別な体験をお届けします。バーオペレーションの維持やPOSでの正確な会計処理、在庫・品質管理まで、カウンターの内側を幅広く担うポジションです。 【カクテルの技術を、開業メンバーとして磨き上げる】 カクテル作りのスキルとアルコール飲料の知識を活かし、開業前からバーの世界観づくりに携われます。酩酊状態のお客様への配慮ある対応や、健康・安全・アルコール提供基準の遵守を通じて、安心できる空間を守ります。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨店を迎えます。 【初代料理長として、店の味と哲学をつくる】 新設する鮨店の調理部門を統括いただきます。おまかせコースや季節メニューの企画・開発、魚介の仕入れ・目利き・品質管理、原価や在庫の数値管理、そして若手職人の育成・技術継承まで。カウンターでお客様と向き合いながら、店の格そのものを形づくるポジションです。 【ホテルの鮨という、稀有な舞台】 海外からのお客様も多く、レストランマネージャーと連携しながら、日本の食文化を世界へ届けます。あなたの技と経験を、存分に発揮してください。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～800万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・調理師免許を活かせる／資格取得支援・人間ドック費用補助あり

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【ゲストの「はじめまして」と「またぜひ」を預かる、ホテルの顔】 チェックイン・チェックアウトはもちろん、ご滞在中のお問い合わせやご要望への対応まで、フロントオフィスはお客様との接点が最も多いポジションです。目黒川の桜、周辺の見どころ、館内施設のご案内——一つひとつの会話が、滞在の記憶を形づくります。 【適性・配属に応じて3つのポジションから活躍の場を】 フロントデスク／ゲストサービス／オペレーターの各ポジションを用意。接客経験を活かして幅広く関わることも、電話対応やコーディネートに強みを発揮することも可能です。開業準備段階から関わり、LXRブランドのサービス基準を共につくり上げていきます。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年11月、神戸三宮に「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」がオープン予定。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初の併設レストランとミュージックバーを通じて"わざわざ立ち寄りたくなる食体験"を提供していきます。今回募集するのはレストランのキッチン調理スタッフ。日々の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・衛生管理を担いながら、ホテル全体の滞在体験を食の側面から支えていただきます。 ＼ブランド初のレストランを、開業前から一緒につくる／ ■月給28万円～45万円（スーシェフ候補は月給40万円～45万円） ■実質年間休日112日／月9日休み／賃金更改年2回（7月・1月） ■ステーキ業態・グリル業態経験者を歓迎／ホテル内レストラン経験者も歓迎 ■スタッフ育成・発注・在庫管理・原価意識まで段階的にお任せ メンバークラスからスーシェフ候補まで幅広く募集します。「料理を通じて誰かの時間を豊かにしたい」「将来的にキッチンの中核を担いたい」そんな志向の方にお会いしたいと考えています。決まった体制に入るのではなく、オペレーションや役割分担、現場の基準、チームの空気づくりから自分たちで育てていけるのが、新規開業ならではの面白さです。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

★寮費2万円控除！U・Iターン歓迎 ★月給27万円～30万円。経験・スキルに応じて相談可 ★未経験から経験者まで歓迎！副料理長・料理長候補も募集 ★まかないあり！マイカー通勤OK ＜八ヶ岳の高原リゾート「リブマックスリゾート 八ヶ岳高原」＞ 山梨県北杜市、八ヶ岳南麓の高原に佇むリゾートホテルで、館内レストランの調理スタッフを募集します。八ヶ岳ならではの新鮮な高原野菜・信州や山梨の食材を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパスを用意しています。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ＜安定企業ならでは！サポート体制抜群＞ 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

◎経験者優遇！副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■栃木県日光市・奥鬼怒の秘湯地に佇む「リブマックスリゾート 川俣温泉」。 鬼怒川源流の渓谷美に包まれた静かな温泉地で、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。日光の山の幸・川の幸を活かした料理を、ご宿泊のお客様にご提供する仕事です。調理補助からスタートし、副料理長・料理長候補までステップアップできるキャリアパス。経験豊富な方は、ご経験に応じてポジション・待遇を柔軟にご相談可能です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【長崎らしいホテル体験を、現場から形にできる】 「NEW CLASSIC」をコンセプトに、長崎という街と建物が持つ歴史や品格に寄り添ったホテルづくりを目指しています。副支配人は、その世界観を日々のオペレーションや接客、スタッフの動きに落とし込んでいくポジションです。 【支配人の右腕として、立ち上げ期のホテルづくりに関われる】 導線、ルール、シフト、教育、サービス品質、部門間連携など、ホテルが日々きちんと機能するための土台をつくる役割です。出来上がった仕組みに入るのではなく、これからの運営を自分たちでつくっていけるフェーズです。 【働く環境のポイント】 ・月給35万円～45万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

■月給25万円～＋賞与・各種手当で安定の好待遇 ■有名ガイドブック二つ星「傳」のシェフ監修のメニューに携わる ■2026年夏開業！オープニングスタッフとして活躍できる ■シェアハウス型の寮完備、住宅補助ありで遠方からも安心 2026年夏、長野県軽井沢町に、全12室のスモールラグジュアリーホテル「エッセンス軽井沢」が誕生します。今回募集するのは、敷地内のレストランで腕を振るっていただく「創作和食の料理スタッフ」です。 当ホテルの最大の特徴は、有名ガイドブック二つ星「傳」の有名シェフがメニューを監修していること。軽井沢という洋食が主流のエリアで、あえて日本人に愛される「和食」を提供するコンセプトを掲げています。地域の方々にも日常的に愛されるレストランを、あなたの経験で形にしていってください。 運営母体は創業55年超の歴史を持つメモリードグループ。新規開業という挑戦的な環境ながら、経営基盤は安定しています。月8日の休日に加え、福利厚生も充実。住宅面では、シェアハウスタイプの寮や住宅補助をご用意しており、新生活もスムーズにスタートできます。立ち上げメンバーとして、和食の新たな可能性を共に追求しませんか。

2027年1月、洲本市小路谷。ホテルニューアワジグループが培ってきたおもてなしの集大成となる、グループ最上級のラグジュアリーホテルがグランドオープンします。 私たちが大切にしているのは、創業より受け継がれる「おもてなしの心」。それは接客だけでなく、一皿の料理にも深く息づいています。 【神戸空港の国際化を背景に、世界中のゲストと向き合う最上級の食卓】 ホテルニューアワジグループとして過去最大規模の総事業費をかけた、グループ最上級のラグジュアリーホテルが誕生。 2030年4月目標の神戸空港国際定期便就航を見据え、近郊三世代家族から首都圏長期滞在客、訪日外国人富裕層まで幅広いゲストをお迎えする新たな高付加価値ホテルで、オープニングスタッフを募集しています。 【かつて朝廷に献上した「御食国」を、ラグジュアリー仕様へ】 天然鯛・鱧・とらふぐ、特選淡路牛、淡路たまねぎ――。 古来「御食国（みけつくに）」と呼ばれた淡路島の山海の幸と対話し、ラグジュアリー仕様の懐石へと仕立てる仕事です。 開業まではグループ内ホテルで経験を積みながら、開業に備えていただきます。 ※経験に応じて、料理長候補としての採用可能性もあり 【働く環境のポイント】 ・月給25万〜・賞与年2回(1月・8月)・昇給年1回(6月) ・島外出身者用社宅あり(月額15,000円〜) ・奨学金返済支援(最大17年・306万円) ・365日受入可の事業所内保育所完備 ・神戸まで約90分と都会までもアクセスしやすい ・西日本20施設・売上約206億円・従業員1,894名のグループ基盤

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【ラグジュアリーホテルの運営を、数字の面から支える】 仕分け・帳簿管理から請求書処理、売掛金・買掛金の管理、月次・年次決算の補助まで。ホテルの日々の営みは、正確な経理事務があってこそ成り立ちます。財務データの管理やレポート作成を通じて、経営の土台を静かに、しかし確かに支えるポジションです。 【開業前から、経理の仕組みづくりに関われる】 2026年半ばの運営再開、2027年の開業へ。立ち上げ段階から関わり、ファイナンス部門の事務業務を一から整えていける、新規開業ならではのやりがいがあります。数字に向き合うのが好きな方が、着実にキャリアを積める環境です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・グローバルな外資系ホテルでのキャリア

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。ホテル内のレストランは、コンセプトである「NEW CLASSIC」を食の体験として最もわかりやすく表現する場所です。 【「NEW CLASSIC」を、料理で表現できる】 目指すのは、長崎の和華蘭文化を背景にした現代的な“ニューハンバーグステーキレストラン”。クラシックステーキハウスの上質さと、ハンバーグレストランの親しみやすさを掛け合わせ、ホームメイドのハンバーグを軸に、長崎らしい海の恵みや選べるサイドを組み合わせます。 【開業準備から、レストランづくりに関われる】 メニューのブラッシュアップ、仕込みや調理の導線設計、オペレーション構築、チームづくりまで、レストランの土台を一つひとつ形にできます。朝はブッフェ、昼は街の人にも開かれたランチ、夜は少し特別なディナーと、時間帯ごとの体験価値をつくっていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給40万円～50万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・夜勤なし（早番・遅番のシフト制） ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・今冬開業のオープニングポジション

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【一杯のコーヒーが、ラグジュアリーな滞在の記憶になる】 コーヒーや各種ドリンクの作成・提供を軸に、お客様一人ひとりへの接客を担います。豆や備品の管理から新メニューの提案まで携わり、ドリンクを通じて上質なひとときを演出するポジションです。 【コーヒーへの情熱があれば、開業メンバーとして挑戦できる】 バリスタ経験は歓迎しますが、未経験の方もご相談いただけます。開業前の今だからこそ、提供オペレーションやメニューづくりを一からチームで組み立てられるのが魅力です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年11月、神戸三宮にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となるレストランとミュージックバーを併設します。サービススタッフはお客様のご案内、オーダーテイク、料理・ドリンク提供などを通じて、心地よい食の時間をつくっていただくポジション。料理を運ぶだけでなく、声のかけ方、距離感、空気のつくり方まで含めて、食事の時間そのものを記憶に残るものにしていく役割です。 ＼ブランド初のレストランをオープニングからつくる／ ■月給28万円～35万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■レストラン・カフェ・ホテルなどでの接客経験者を歓迎 ■アパレル・ライフスタイル業態の接客経験も活かせる／英語など語学を活かした接客経験者歓迎 レストラン単体に閉じず、フロントやミュージックバーと連携しながらホテル全体でひとつの体験をつくっていく視点が求められます。決まったオペレーションに入るのではなく、サービス導線やチームの空気づくりから現場目線で関われるのが、新規開業ならではの面白さです。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 今回募集するアシスタントF&Bマネージャーは、ホテル内のレストランにおいて、サービス運営のサポートをはじめ、スタッフの指導・育成、業務改善に携わっていただきます。 現場業務とマネジメントの両面に携わりながら、円滑な店舗運営とサービス品質の維持・向上を支えるポジションです。 ■産休・育休の取得・復帰率100％ ■月給28万円～＋各種手当 ■月平均残業10時間程度 ■リブランドオープンに携われる貴重な環境 リブランドオープンに伴う変革期だからこそ、これまで培ってきた経験やマネジメントスキルを発揮できる環境があります。現場業務とマネジメントの両面からサービス品質の向上に取り組み、料飲部門の成長を支えていただける方をお待ちしています。

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、セールス＆マーケティングマネージャーを募集いたします。 国内外マーケットに向けた戦略立案・実行から予算管理まで、幅広いマネジメントをお任せいたします。OTAや海外エージェントへのアプローチ、地元企業へのレストラン・宴会セールス、レベニューマネジメントとの連携による戦略の策定など、総合的視点で売上げをリード。 京都での営業経験がある方は特に歓迎いたします。 国際観光都市・京都で多様なマーケットに携わるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点の支配人として、ホテル全体の運営責任を担っていただくポジションです。開業準備からオペレーション構築、チームづくり、数値管理、サービス品質の向上、フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進まで、拠点全体を統括。ブランドの世界観を現場に落とし込み、神戸という街にふさわしい滞在体験を形にしていく中心の役割です。 ＼新拠点を自分の手で立ち上げ、育てるやりがい◎／ ■月給50万円～／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界でのマネジメント経験＋数値管理（PL）・オペレーション管理経験必須 ■採用・育成・組織づくりに関わった経験者を優遇／レベニュー・販売管理の知見があれば歓迎 宿泊だけに閉じない、ブランド初のレストラン＆ミュージックバーを含む複合的な体験価値を統括できるポジションです。事業性と体験価値の両立を考えながらホテルを持続的に育てていく、拠点経営に近い視点が求められます。プレイヤーとして現場を理解しながら、マネージャーとして全体最適を考える。決まっていないことが多い環境を整理しながら前に進められる方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交わる青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 海外からのお客様も多く、宿泊・レストラン・バー・フィットネス＆スパを通じて上質な滞在を提供する当ホテル。リニューアルでは鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを新たに加え、組織体制も大きく強化します。 【新設の鮨店で、握りの技を披露する】 鮨の握り・仕込み・一品料理などの調理に加え、カウンターでのお客様対応、魚介の仕入れ・食材管理、おまかせコースの提供までお任せします。ラグジュアリーホテルの鮨という希少な舞台で、国内外のお客様と直に向き合える環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸400万円～600万円 ・年間休日110日（2027年4月〜／それまでは107日）／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ハウスキーピングマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードに沿った、お客様満足度向上における客室品質の維持・向上、安定したオペレーションを確立し、チームマネジメント、人材育成まで幅広く担っていただきます。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 ここで、あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年8月、高知県高知市に「ANAクラウンプラザホテル高知」が誕生します。 長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、IHGホテルズ＆リゾーツのスタンダードに基づくサービス品質の向上に取り組み、国内外から訪れるお客様に快適な滞在を提供できるホテルを目指してまいります。 ゲストサービスアテンダントは、ロビーでのお客様対応を担うポジションです。 ホテル館内や周辺施設のご案内、各種お問合せへの対応などを通じて、お客様が快適に滞在できる環境を支えます。 ■年間休日101日、夏季・冬季休暇あり ■産休・育休の取得率・復帰率100％ ■単身赴任時の住宅補助制度あり　経済的負担を軽減 ■トレーニング制度でスキルアップをサポート お客様一人ひとりに合わせた丁寧な対応を心がけながら、チームで協力してサービスを提供していきます。リブランドに伴う新たな環境の中で、ANAクラウンプラザホテルの新たなスタートを、ともに支えてくださる方をお待ちしています。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【パンの品質と一貫性で、ブランドの味を支える】 ホテル内ベーカリー部門にて、パンおよびベーカリー製品の製造・品質管理を担います。ヒルトンブランドにふさわしい商品を、開業メンバーとして一からつくり上げていきます。 【製造だけでなく、商品開発とチームづくりまで】 新商品・季節商品の企画開発、食材の在庫管理・発注、食品コストとロス管理による収益性向上まで。ベーカリーチームの指導・育成やシフト管理にも関わり、部門全体の品質と運営をリードするポジションです。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

◎経験者優遇！副料理長・料理長候補も募集 ◎寮2万円控除！U・Iターンの方も大歓迎 ◎月給27万円～30万円。経験・スキルに応じてご相談可 ◎まかないあり！マイカー通勤OK ■2026年6月オープン予定！岩手・八幡平の麓に誕生する「リブマックスリゾート 八幡平フォレスト」。 東北の名峰・八幡平の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、ホテル内レストランの調理スタッフを募集します。新規開業ならではの環境で、お客様にお出しする最初の一皿を、ゼロから一緒につくり上げませんか？調理スタッフ・副料理長・料理長と、ご経験に応じて柔軟にポジションを相談可能。新メニューの考案など、自身のアイデアを存分に発揮できる舞台です。 ■安定企業ならでは！働きやすさを追求したサポート体制 1998年に不動産仲介から始め、今ではホテルやマンション、飲食と幅広く事業を展開している「リブマックスグループ」。安定基盤をもつ当社ならではの好待遇をご用意しています。社員寮は2万円控除（水道・光熱費のみ自己負担）！過度な残業を抑制する体制も力を入れているため、心にゆとりを持って料理と向き合うことができます。幅広いスキルを身に付けて、充実した昇給・昇格・キャリアアップ制度で思う存分成長してください！

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山のスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月の全館リニューアルオープンで、新たに鮨レストランを迎えます。 【新設の鮨レストランを、立ち上げから預かる】 カウンター営業を中心とした店舗運営全般を統括いただきます。料理長と連携したコースやペアリングの企画、日本酒・ワインの提案、VIP・常連のお客様とのリレーション構築、スタッフの育成や数値管理まで。オープニングメンバーとして、店の型をつくるポジションです。 【日本の食文化を、世界のお客様へ】 海外からのお客様も多く、英語での接客経験を活かせます。ラグジュアリーホテルの鮨という、希少な舞台です。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生 ・2027年のリニューアルに立ち会えるオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。神宮外苑の緑と洗練された街並みが交差する青山に佇む、スモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」。2027年4月、全館リニューアルオープンを迎えます。 【料飲部門を主管し、総支配人を支える“経営の右腕”へ】 レストラン・バー・ラウンジ・宴会を横断し、売上や原価、人件費の数値管理から、サービス品質の向上、人材育成までを統括いただきます。総支配人を補佐し、ホテル全体の経営目標達成に向けた戦略づくりにも携わる、まさに経営の中枢を担うポジションです。 【リニューアルという、またとない挑戦の舞台】 新設される鮨レストランやミュージックラウンジ＆Barを含め、生まれ変わるホテルのあるべき姿を、あなたの経験でかたちにしてください。海外からのお客様も多く、英語力を活かせる環境です。 【働く環境のポイント】 ・年俸900万円～1,200万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【ラグジュアリーホテルの“質”は、受け入れる一品から始まる】 購買・調達(クラスターバイヤー)は、ホテルに届くすべての物品を受け取り、数量・品質・注文内容を照合する最初の関門。ここで妥協しないことが、客室や5つの料飲施設で提供されるサービスの品質を根底から支えます。物流や在庫管理に興味のある方が、専門性を一から磨けるポジションです。 【経験に応じて、担当と役割が広がる】 受領・検品・在庫管理を担う購買・調達(クラスターバイヤー)担当から、調達オペレーションの監督やチームの指導・育成を担うスーパーバイザーまで、ご経験に応じたポジションをご用意。開業に向けたゼロからの仕組みづくりに携われるのは、今だけの貴重な経験です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）を募集いたします。 オールデイダイニングとロビーラウンジ、鉄板焼き、料亭、クラブラウンジの5つの施設を統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【披露宴、パーティー、会議。人生の節目に立ち会う宴会の現場】 宴会場のセットアップから料理の提供、進行の確認まで、イベント一つひとつを支えるのが宴会サービスの役割です。ヒルトンの基準に沿った高品質なサービスを通じて、訪れるゲストに印象的な体験をお届けします。 【開業メンバーとして、宴会オペレーションを立ち上げから】 キッチンやセールスなど他部署と連携しながら、必要備品の管理・発注やお客様の荷物のお預かりまで幅広く担います。新生ラグジュアリーホテルの宴会サービスを一からつくり上げていけるのは、この時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

草津の森で味わう「食」の感動。東急Gの安心とともに、ワンランク上のプロの道へ。 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」は、日本三名泉・草津に佇む会員制リゾートです。フレンチ・和会席・ブッフェの3つのレストランとベーカリーを擁し、地元の旬彩やワインのペアリングで、訪れる会員様に驚きと癒やしを提供しています。 この洗練された特別な空間で、あなたにしかできない「おもてなし」を磨きませんか？ 東急Gならではの厚待遇が、長く働ける環境を約束します。 【生活も収入も、しっかりサポート】 ・休日充実：月8～10日休み、年間休日112日、積立休暇制度でプライベートも大切にメリハリをつけて働くことができます。 ・収入アップ：月給20.3万円〜＋賞与年2回。中抜け手当・資格手当などの各種手当に加え、結婚祝金（5万円）や子育て支援金など、ライフイベントも会社が応援し、柔軟に働けます。 ・新築寮完備：月7,000円〜の独身寮はWi-Fi・バス・トイレ付き。快適な住環境で、新しい生活もスムーズに始められます。 食を通じてお客様の笑顔を創る―そんなやりがいある仕事を、安定した基盤の上で不安無く始めませんか？

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、レストランサービススタッフを募集いたします。 オールデイダイニング、日本料理店、M Club(クラブラウンジ)でのサービス業務を担当し、国内外から訪れるお客様に、クオリティの高い体験を提供していただきます。 接客スキルや語学力を活かして、お客様の期待を超えるサービスを行ない、チームとともに料飲部の品質向上に貢献できるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【滞在の第一印象を左右する、おもてなしの最前線】 コンシェルジュは、ご滞在中のお客様およびVIPゲストへの主要な窓口。観光・レストラン・チケット・医療機関・航空券といった各種手配やご案内を通じて、お客様に特別な体験をお届けします。地域の知識と細やかな気配りで、目黒という街の魅力までを含めて演出するポジションです。 【マネージャークラスとして、ラグジュアリーの基準をつくる】 本ポジションはマネージャークラスの募集です。日々のゲスト対応に加え、緊急時のマネジメントサポートやロビー・エントランス周辺の秩序管理まで担っていただきます。開業準備の段階から関わり、LXRブランドにふさわしいコンシェルジュサービスの水準を自らの手で築いていける、またとない機会です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

今冬、長崎の港町に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点で、名古屋・福岡・神戸三宮に続く展開のひとつです。 【長崎で、BASE LAYER HOTELの新しい表現をつくる】 長崎は、日本で初めて西洋式ホテルが誕生した港町。「NEW CLASSIC」をコンセプトに、歴史あるホテルの佇まいを受け継ぎながら、長崎の文化・食・クラフト・夜の空気感を現代的な滞在体験へと再編集していきます。 【事業と現場の両方から、拠点経営に挑戦できる】 支配人は、出来上がった運営に入るのではなく、開業準備からホテルのあり方そのものに関わるポジションです。オペレーション構築、チームづくり、サービス品質、売上・原価・人員などの数値管理まで、経営に近い視点でホテルを育てていきます。 【働く環境のポイント】 ・月給45万円～50万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、宿泊予約スーパーバイザーを募集いたします。 メールや電話での問い合わせ対応を通じてお客様のニーズを把握し、滞在体験のスタートをサポートする重要な役割です。 また、レベニューマネジメントと連携して客室稼働をコントロールし、ホテル収益の最大化に貢献する戦略的ポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

東京・目黒に約100年。美術と意匠で知られる名門「ホテル雅叙園東京」が、ヒルトンのラグジュアリーブランド「LXRホテルズ&リゾーツ」として2027年に生まれ変わります。LXRブランドの東京初進出、国内2軒目となる特別なプロジェクトです。 【日本料理・中国料理・西洋料理・オールデイ・宴会。5つの舞台から、あなたの一皿を】 各レストランおよび調理部門に配属となり、料理長・副料理長の指示のもと調理業務全般を担います。仕込みから盛り付け、衛生管理まで、担当部門の一皿をブランドスタンダードにふさわしい品質へ磨き上げていきます。 【調理経験があれば、ジャンルは問いません】 和・洋・中それぞれの厨房で培った腕を、新生ラグジュアリーホテルの現場で発揮できます。開業メンバーとして、味の基準づくりからオペレーションの立ち上げまで携われるのはこの時期ならではの醍醐味です。 【働く環境のポイント】 ・世界143の国と地域に9,100軒以上を展開するヒルトングループ ・社員割引制度「Go Hilton」 ・退職金制度(確定拠出年金) ・年間休日120日以上 ・英語を活かせる外資系・グローバルなキャリア

2026年11月オープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点で、副支配人として、支配人と連携しながらホテル運営を現場から支えていただきます。日々のオペレーション構築・改善、スタッフマネジメント、サービス品質の向上、数値管理、フロント・予約管理・レストラン・ミュージックバーを含む館内全体の連携推進まで、ホテル全体を見渡しながらブランドの世界観を現場に落とし込む中核ポジション。プレイングマネージャーとして、必要に応じて自ら現場に入りながらチームを前に進める役割です。 ＼支配人と並走しながらホテル運営の中核を担う／ ■月給40万円～45万円／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■宿泊業界でのマネジメントまたはリーダー経験必須 ■将来的に支配人を目指したい方も歓迎 宿泊部門だけでなく、ブランド初の併設レストラン・ミュージックバーを含めた館内コンテンツ全体を見渡しながら、ホテル全体でひとつの滞在体験をつくっていく。決まっていないことが多い環境でも整理しながら改善を重ねられる方、現場に深く入り込みながらより良い運営を育てていきたい方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

今冬、長崎に「BASE LAYER HOTEL 長崎」がオープンします。“カルチャービジネスホテル”を掲げるBASE LAYER HOTELの新拠点です。 【ゲストにとっての「長崎の入口」になれる】 フロントは、ゲストが長崎という街に触れる最初の接点です。チェックイン時の一言や何気ないおすすめが、旅の記憶を大きく変えることがあります。長崎の食、街歩き、カルチャー、夜のローカルな楽しみ方まで、自分の言葉で届けられる面白さがあります。 【長崎らしいホテル体験を、接客から形にできる】 卓袱料理やちゃんぽん、そのぎ茶、波佐見焼、ローカルな飲食店、夜のスナック文化など、長崎だからこその要素を、ゲストとの会話や案内の中でどう届けるか。マニュアル通りではなく、自分の感性や言葉を活かして体験価値をつくっていけます。 【働く環境のポイント】 ・月給25万円～35万円（45時間分の固定残業代を含む） ・年間休日112日／月9日休み ・産休・育休の取得実績あり（女性の取得率100%） ・社割で自社運営のレストラン・ホテルを社員価格で利用可能 ・今冬開業のオープニングポジション

東京メトロ銀座線「外苑前駅」から徒歩1分。青山に佇むスモールラグジュアリーホテル「ホテルアラマンダ青山」は、2027年4月に全館リニューアルオープンを迎えます。 【お客様お一人おひとりの“特別”をつくるGROの責任者】 VIP・常連のお客様やクラブフロアご利用ゲストへの接遇、記念日や特別な滞在の演出、パーソナライズサービスの推進を担っていただきます。ゲスト満足度の分析から改善施策の立案、GROスタッフの育成まで、“記憶に残る滞在”を組織で生み出すポジションです。 【世界中のお客様と向き合う環境】 海外からのお客様も多く、英語での接客・対応力を存分に活かせます。リニューアルで進化するおもてなしの中核を、あなたに担っていただきます。 【働く環境のポイント】 ・年俸600万円～700万円 ・年間休日110日／残業月平均12時間 ・住宅手当・資格取得支援・人間ドック費用補助など充実の福利厚生

平安神宮や美術館が集まる京都・岡﨑エリアに、2026年「京都マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、Food & Beverage Manager（料飲支配人候補）を募集いたします。 オールデイダイニングや日本料理2店舗、クラブラウンジの4つの施設と統括し、サービス品質の維持・向上やチームマネジメント、収益管理など幅広く担当していただきます。 国内外のお客様に向けたハイクオリティな料飲体験を提供し、プロフェッショナルとしてのキャリアを築けるポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、ゲストサービスマネージャー／デューティーマネージャーを募集いたします。 ブランドスタンダードを基準に、オペレーション体制の強化を進めています。 宿泊部門の中核として、VIPゲストやロイヤリティメンバーの対応、サービスクオリティマネジメント、オペレーションコントロール、各部門のコミュニケーションの強化を担っていただきます。 リーダーシップにより、ホテル全体のオペレーションをマネジメントしていただくポジションです。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年5月、静岡県浜松市に「浜松マリオットホテル」が誕生します。 マリオット・インターナショナルとHMIホテルグループのパートナーシップのもと、長年親しまれてきたホテルの良さを大切にしながら、国際基準のホスピタリティを備えたグローバルホテルブランドへと生まれ変わります。 新ブランドのもと、フロントオフィススーパーバイザーを募集いたします。 フロントデスクのデイリーオペレーションをリードし、マネージャーをサポートするスーパーバイザーポジションです。インチャージとして、チェックイン・チェックアウトのマネジメント、他部門との連携、お客様対応など幅広い業務を担っていただきます。 ブランドスタンダードに基づく、サービスクオリティの維持・向上をリードし、チームのパフォーマンスを安定させる役割です。 私たちが大切にしているのは、「ホテルの仕事が好き」という気持ちです。 リブランドに伴い、効果的で持続可能な運営体制の構築も視野に入れています。 リブランドという大きく、新たなスタートにおいて、一緒にホテルを創っていきましょう。 あなたのホスピタリティを存分に発揮してください。

2026年11月、神戸三宮の中心部にオープン予定の「BASE LAYER HOTEL 神戸三宮」。BASE LAYER HOTELブランド3拠点目となる本拠点では、ブランド初となる併設レストランとミュージックバーを展開予定です。シェフは調理品質の管理、キッチンオペレーションの構築、食材・原価・衛生管理、スタッフマネジメントまでを担い、レストランの料理体験そのものを形にしていく責任者ポジション。料理だけにとどまらず、サービスやホテル全体との接続を意識しながら、滞在体験の一部として食をどう届けるかを設計いただきます。 ＼新規レストランの料理長として、立ち上げから関われる／ ■月給50万円～／賃金更改年2回（7月・1月） ■実質年間休日112日／月9日休み／産休・育休取得実績多数 ■キッチン責任者・料理長、もしくはそれに準ずる経験者を歓迎 ■ホテル内レストラン・複合施設での勤務経験があれば優遇 「料理の味だけでなく、構成、テンポ、空気感まで含めて、"このホテルに来てよかった"と思える時間をつくる」。それがBASE LAYER HOTEL 神戸三宮のシェフに期待する役割です。決まった体制に入るのではなく、自分たちの厨房を育てていく実感を持って働きたい方、レストラン単体ではなくホテル全体の体験価値に関わりたい方を歓迎します。社割（自社運営レストラン・ホテル）、交通費月3万円まで支給、社員紹介手当あり。

■2021年に開業した奈良井宿の古民家宿「BYAKU Narai」。重要伝統的建造物群保存地区で、新たなおもてなしの担い手を募集します。 ■未経験・学歴不問からスタートOK。フロント対応から地域文化のご案内まで、幅広く経験できます。 ■女性寮あり（男性寮も順次手配）。U・Iターンも歓迎で、遠方の方も安心して新生活を始められます。 ■月給220,000円〜。各種社会保険を完備し、腰を据えて働ける環境です。 ーー【この宿で働く魅力】 中山道の宿場町として400年以上の歴史を刻む奈良井宿。その景観に溶け込む古民家を再生した「BYAKU Narai」は、地域の歴史・食・工芸をお客様に体験いただく滞在型の施設です。ただ旅を提供するのではなく、土地に息づくストーリーを未来へ継いでいく——そんな想いを共有できる仲間を探しています。 ーー【安心して長く働ける環境】 フロント業務や客室対応、レストランでのサービスなど、宿全体のおもてなしに携わります。経験豊富なホテル業界出身のメンバーが在籍し、未経験の方も一から学べる環境です。女性寮や交通費支給、U・Iターン支援など、新生活を後押しする制度を整えてお待ちしています。 ※2026年7月24日時点の情報です