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  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│住宅補助・13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%↑

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 の和食/正社員求人

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を!

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します! 日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,300,000円~4,500,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│ささしまライブ駅徒歩2分/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 名古屋プリンスホテル スカイタワー のパティシエ/正社員求人

「天空の船旅」を演出する高層ホテル。お客様に笑顔を届けるスイーツを

ささしまライブ駅より徒歩2分!地上140mのパノラマエクスペリエンスが広がるシティホテルで製菓スタッフを募集します。有名キャラクターとのコラボスイーツなどの製作にも携われるユニークな環境で、スキルやアイデアの幅を広げていきませんか? ―★再開発エリアで注目のホテルに勤務!★― ・日本のホテル業界を牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開 ・賞与約4カ月分!業績は給与に還元 ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり アフタヌーンティーのスイーツや、季節の旬を取り入れたブッフェや宴会場でご提供するデザートなど、多彩なスイーツ作りに携わっていただきます。経験を積んだのち、期間限定フェアのメニュー開発などにもチャレンジ可能です! ――『ドラマチックなひと時を演出する天空ホテル』 名古屋駅から1駅、大規模再開発エリア「ささしまライブ24」は、出航地として昔から親しまれてきました。また、四季折々に姿を変える館内のイルミネーションやキャンペーンを楽しめるため何度も足を運んでくださるお客様も多く、再開発エリアでも注目を集めています。
業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12
給与
月給/185,250円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│正社員登用制度あり/学歴不問/時給2,500円可/転勤なし

求人情報: 日光星の宿 の和食/パート・アルバイト求人

人気観光地日光の温泉旅館!トップクラスの料理を誇る当館で輝くスキルを

世界遺産まで徒歩2分の立地で国内外からの観光客が集まる「日光星の宿」。同業者からも“料理が美味しい”と高評価の当館で、あなたの調理スキルをトップクラスまで磨き上げませんか? ――自然と融合する温泉旅館での好待遇―― ◎転勤なし!U・Iターン歓迎! ◎正社員登用あり! ◎20年続く安心の安定基盤!将来性抜群 ◎最高時給~2,500円と高収入! 人気観光地日光で、国内外からのお客様に自身の料理を届けるチャンスです!複数のメニューを用意しているため、幅広い料理スキルを身に着けられます。あなたのスキルを存分に発揮し、季節の食材にこだわった贅沢なおもてなし料理を提供してください。 【当館ならではの自然が魅力!】 「~自然と庭園を愉しむ高台の宿~ひきあげ湯波KAISEKI 日光星の宿」がコンセプトの当館。四季により違う顔を見せる当館自慢の日本庭園は、客室、温泉、お食事処など様々な角度から見られ、自然との一体感を楽しめます。美しい自然とゆったり流れる時間に癒されながら働けるのは当館ならでは!稀に近くに住む鹿の親子が遊びに来ることもあり、かわいい足跡が残る雪景色も幻想的な空間を演出します。
業態
観光地旅館
勤務地
栃木県日光市上鉢石町1115
給与
時給/1,400円~2,500円
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  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー│月給26万~30万円/シフト・休日相談OK/食事補助

求人情報: The QUBE Hotel Chiba のマネージャー・支配人(料飲部門)/契約社員求人

◆マネジメント経験不問!◆有名アスリートも訪れる環境でキャリアUP可能

■有名アスリートも利用するホテルで管理職へ 「The QUBE Hotel Chiba」はオフィス棟や商業棟、多目的アリーナなどで構成される複合商業施設内に建つシティホテル。アリーナではプロスポーツイベントも数多く開催され、有名アスリートのご利用も多いホテルです。 あなたには、健康にも配慮した幅広いメニューをご用意しているビュッフェレストランの運営やスタッフ管理をお任せ。一スタッフとして働きながら、マネジメントの知識・スキルを習得しステップUPできる環境です。 ■プライベートと両立したキャリア形成が可能 当ホテルの働きやすさの秘密は【キャリアUPとプライベートの両立がしやすい】こと。一人ひとりの事情に合わせて勤務時間やシフトを相談でき、休日の申請もしやすくなっています。 ▼月給26万~30万円 ▼昇給・賞与実績あり ▼食事補助・社員割引あり など、経験・スキルを最大限活かせる環境もご用意しています! >>>「The QUBE Hotel Chiba」の特徴 *成田空港など、周辺施設へのアクセスも便利な立地 *外国人ゲストの宿泊も多いインターナショナルホテル *幅広いニーズに対応できる全270室・14タイプの客室
業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/260,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理│年休125日/オープニング/ワークライフバランス◎/月給28万~

求人情報: 山川温泉 小杉庵/ASOGUNI グランピング の和食/正社員求人

キャリアアップしやすい環境で、自分のスキルとアイデアを活かした料理を!

リニューアルオープンしたばかりの温泉旅館小杉庵で調理の募集です! 働きやすい環境で、旬の食材を使いながら心を込めた料理を提供するお仕事です! ☆おすすめPOINT☆ ・業界トップクラスの年間休日日数! ・スピード感をもってキャリアアップのチャンス! ・頑張り次第で給与もどんどんUP! 【キャリアアップ】 オープニングメンバーでまだスタッフが少ないからこそ、キャリアアップが早くから叶う環境です。これまで培ってきた経験を活かしながら、アイデアを存分に発揮し、お客様を笑顔にしてください。当館で経験を積みながら、これから展開予定のホテルや旅館の立ち上げに、携われる道も開けます!一から旅館を作り上げる楽しさを感じながら、熊本の”味”を提供しませんか? 【ワークライフバランス◎】 お客様から高い評価を得ている自然に面した広い露天風呂、とんがり帽子のかわいいグランピング施設もあり、社割にてご利用できるのは嬉しいポイント! 年間休日は業界驚異の125日。 プライベートも充実させながら、ご自身のスキルを磨き、キャリアを描いていってください。
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与
月給/280,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│月7.5千円~の寮あり/未経験OK/月給23万円~

求人情報: 野口観光マネジメント株式会社(北海道エリア合同募集) の調理部門その他/正社員求人

調理師免許の取得も可能!安定基盤を誇るホテルグループで一流シェフの道へ

創業60年の老舗ホテルチェーン【野口観光グループ】で一斉募集をスタート! <スタッフの暮らしにも配慮した福利厚生> ◇月給23万円~&賞与年3回(業績による) ◆月7,500円~の社員寮完備 ◇グループ内ホテル宿泊無料(年1回) ◆月7,600円の従業員食堂あり ◇5日以上の連休取得OK ◆確定拠出年金制度 ほか <充実の研修・制度で成長を強力サポート> ◆入社後の丁寧な初期研修 ◇定期的な事業所内研修 ◆資格取得補助制度 ◇料理コンテスト ◆調理技術勉強会 ほか ――北海道エリアで当社が運営している11の施設で、幅広い調理スキルを習得し一流のホテルシェフへと成長するチャンス! 未経験OK&学歴不問!海の幸・山の幸に恵まれた北海道を中心に展開する当グループならではの、旬を活かした美食の秘訣を一から学び、ゆくゆくは新メニューの考案ができるまで成長可能。働きながら調理師免許も取得できます。 【野口観光グループ】について 贅沢なひと時をご提供する高級宿、カジュアルに楽しめる温泉旅館、ファミリー向けのリゾートホテルなど、様々なカテゴリーの宿泊施設を運営。幅広いニーズに対応するおもてなし、地産地消にこだわったお料理などで根強いファンを獲得しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地 伊藤110ビル3階
給与
月給/230,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報: 川越プリンスホテル の和食/正社員求人

【安定の西武グループ!】経験を活かしつつ、日本料理の繊細な技を習得

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループ!「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を歩みませんか? ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、和食調理スタッフを大募集!何らかの調理経験と、調理師免許があればご応募OKです!誰もが知るプリンスホテルで和食調理の技や知識を学び、一流へと成長できるチャンス。西武グループ独自の福利厚生も充実しています。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力! ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元!過去には賞与約4カ月分の実績も! ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★「和食 むさし野」をはじめ、館内では旬の食材を丁寧に調理し、彩りにもこだわった鮮やかな会席料理を提供しています。繊細な日本料理の技を磨きつつ、ゆくゆくはメニューの企画・開発などに携わることもできます!安定性に加えて料理人としての成長も叶えませんか?
業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/189,570円~
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│リニューアルオープン/寮完備/三井不動産グループ

求人情報: はいむるぶし のレストランサービス/正社員求人

エメラルドグリーンの海に囲まれた離島!人柄重視の採用なので未経験OK!

小浜島のリゾート施設「はいむるぶし」が、2025年夏にリニューアルオープンします!石垣島から30分、離島ならではの環境で仕事もプライベートも充実しませんか? <大手グループの待遇・福利厚生> ★月12,500円の単身寮! ★住宅手当・引越手当あり※規定あり ★三井不動産グループ・その他ホテル割引 ★U・Iターン歓迎! ーー好条件の寮完備! ホテルから徒歩5分の場所にある単身寮は、Wi-fiや水道光熱費込みで、月12,500円と格安で提供しています!キッチン、エアコンなどの生活必需品はもちろん、TV、除湿乾燥機、一人用テーブルなども設置済みのため、キャリ―ケース1つで引越してくる社員もいます。 ーー充実した福利厚生 住宅手当や家族手当、資格支援制度や家族割引制度と、豊富な福利厚生も当ホテルの魅力です!エメラルドグリーンの海と白い砂浜に囲まれた幻想的な立地で働き、休日はお得に贅沢!グループの宿泊割引の他、沖縄本島や石垣島の提携ホテルの宿泊割引も含まれています!また、社内イベントやクラブ活動も充実しており、離島で働く仲間は家族のような距離感と好評です! 当ホテルにて、あなたの人生を豊かにしませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930番地の1
給与
月給/204,000円~398,800円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│夏・冬5連休/昼・夕食250円の賄いあり/面接1回

求人情報: ロフォス湘南 の調理部門その他/正社員求人

地産地消を取り入れたホテル。記憶に残る料理を提供できる、調理スキルを!

ー♦地元の魅力が詰まった創作料理をお客様に! 三浦郡葉山町にある当ホテルで、私たちと一緒にお手製の味を届けませんか?地元ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした和洋折衷料理〜宴会用お料理まで幅広く手がける環境は、料理人として大きく成長させてくれるはず!入社後は、あなたが独り立ちできるまで、先輩スタッフがしっかりサポートします。等身大の自分で先を見据えた活躍を、ぜひ当社で。 【ロフォス湘南について】 ◎JR逗子駅・京急線汐入駅より車で約25分・研修施設と宿泊施設が一体 ◎雄大な相模湾と三浦半島の山々に囲まれた絶好のロケーションで静かに学べる環境 ◎世界的ホテルブランド・IHGが運営するヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに宿泊・レストランを委託 ◎一流のホスピタリティとサービス、地産地消の食材を活かした多彩な料理をご提供 ー♦メリハリのある働き方をサポートする制度! ◎季節休暇(夏期5日、冬季5日) ◎賄いあり(昼食250円、夕食250円) ◎入社後のサポート体制あり ◎自社の施設利用割引、結婚・出産祝い金制度 プライベートの時間も確保できる、働きやすい就業環境が魅力です♪
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/201,390円~297,250円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/年収385万円可/賞与約4カ月分

求人情報: ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 の和食/正社員求人

素材・見た目にこだわる。芦ノ湖畔のホテルで、和食の技術を磨きませんか?

ー有名建築家による作品「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」ー 独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルは様々なシーンの撮影会場としても提供。また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉 箱根 湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビで紹介されました! ◆業界トップクラスの【西武グループ】。独自の福利厚生や安定基盤が魅力! ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月の実績も! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばにも建つ当ホテルで、和食調理スタッフを募集中!立地を活かしたアクティビティや、味はもちろん見た目にもこだわり抜いた料理が自慢。幅広いゲストが「特別なひととき」を求めてお越しになる当ホテルで、和食の技術を磨きませんか? 多彩なフェア・プランも通年開催しており、記憶に残る体験をご提供します。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│月給25万~/UIターン支援あり/年休110日/月曜定休

求人情報: 泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽 の調理部門その他/契約社員求人

【調理師免許は不問!】里山の自然と食材に向き合い、地域もお客様も元気に

築100年以上の古民家をリノベーションした「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」と、国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房 匠宿」で、静岡の食材を活かしたお料理をご提供する調理スタッフの募集です。 旧東海道の宿場町、鞠子宿・泉ヶ谷エリアを盛り上げる施設で、あなたには地域食材を使ったメニュー開発などもお任せします。 工芸体験や古民家で過ごす穏やかな時間、そして味わい深いお料理で、お客様へ新鮮な旅のひと時をお届けしたいと考えています。今いる環境を飛び出してチャレンジしたい!という方をお待ちしています。 ▼働きやすい環境も整えました *調理経験があればOK!経験ジャンルも免許も不問 *UIターン支援あり!遠方の方もぜひお気軽に *月給25万円~の安定収入をご用意! *年休110日!月曜定休で予定も立てやすい ▼創造舎はこんな会社です 当社は静岡を拠点に、医院や店舗などの基礎設計からインテリアまでを手掛けるデザインオフィス。そこで培ってきたノウハウを活かし、府中宿・人宿町エリアの街づくり、鞠子宿・泉ヶ谷エリアの村づくりといった地域再生にも携わるクリエイティブ集団です。
業態
高級旅館
勤務地
静岡県静岡市駿河区丸子3375-1
給与
月給/250,000円~300,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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