全国／和食／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（6ページ目）

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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これまでの経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？経験者優遇

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動をプロデュース！調理の腕を発揮して活躍できる環境をご用意しました。当ホテルの魅力を知っていただく為、あなたの経験を活かしませんか。日光中禅寺湖温泉ホテル花庵は、栃木県日光市の中禅寺湖入り口に位置しています。客室は全22室、和洋モダンな館内にはライブラリーやショップなどが備わっています。周辺には歴史・文化的遺産が点在しており、多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年4月21日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地栃木県日光市中宮祠2480

給与月給／174,000円～

和食の技術を磨きながら、愛犬と一緒に過ごせるリゾートで新たな挑戦を始めませんか？

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円～330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか？正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県八街市小谷流624

給与月給／220,000円～330,000円

年間休日104日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？

調理の実務経験をお持ちの方、歓迎します！キャリアを活かしてお仕事を始めませんか。社員寮をご用意しているので、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできる環境です。年間休日は多めの104日で、ワークライフバランスを大切にした働き方ができます。オーシャンビューの客室が自慢の「皆生シーサイドホテル海の四季」。厳選した海鮮や肉・地野菜を使った料理でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月13日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地鳥取県米子市皆生温泉3-4-3

給与月給／260,000円～

好待遇！月給28万円以上！会員制料理旅館で和食の真髄を極める

月給280,000円以上を保証する好待遇な職場、京料理箔であなたの調理経験を活かしませんか？完全紹介制・会員制のため、1日1組の宿泊客と3組までの夕食客に対し、丁寧に寄り添った和食を提供する特別な環境です。上質で本格的な調理を経験しながら、さらなる高みを目指せるこの機会をお見逃しなく。※この求人は2023年1月19日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地京都府京都市中京区木屋町通三条上る上大阪町528-3

給与月給／280,000円～320,000円

駅徒歩1分で通勤便利！親会社がプライム市場上場の安定運営企業です

あなたの調理の腕でお客様の大切なひと時を彩りませんか。和食や寿司のキャリアをお持ちの方、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします！これまでの経験を存分に発揮して活躍できる環境です。年間休日は多めの113日と、プライベートの時間も大切に働けます。マースガーデンホテル博多は、博多駅徒歩約1分と利便性の良い場所にあります。レジャーやビジネスの拠点に多くのお客様が訪れる、全200客室のホテルです。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

業態

ビジネスホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10

給与月給／194,800円～350,000円

月給25万円から。お客様の寛ぎのひと時に花を添えるお料理を提供。

岡山・湯郷温泉「季譜の里」にて、和食調理スタッフを募集いたします。月給25万円から。昇給、年2回の賞与あり。当館で18年間修行をした料理長のもと、しっかりとした調理スキルを身につけられる環境です。ぜひ色鮮やかな旬の料理で、お客様の寛ぎのひと時に花を添えてください。おもてなしの心を持ち、お客様を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にまわりのスタッフと連係のとれる方のご応募をお待ちしております。※2023年8月17日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地岡山県美作市湯郷180

給与月給／250,000円～320,000円

月給24万円以上！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映します

月給240,000円～・実務経験のある方は優遇します！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？新鮮な食材に毎日触れ、和食ならではの調理スキルが身に付く環境です。「かすがの森」は、開湯より300年以上の歴史があり、古くより湯治湯として親しまれている春日温泉にあります。美肌の湯として知られる源泉かけ流しの露天風呂や、地場の旬の食材を使用した郷土料理でおもてなしをしています。※この求人は2021年8月23日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県佐久市春日2258-1

給与月給／248,000円～341,200円

基本4週8休。きちんとお休みが取れる環境で、存分に腕を振るってください

奥日光高原ホテルでは、栃木県・日光ならではの食材も活かしつつ、厳選した季節の食材を使用したオリジナル会席料理をご提供しています。これまでの調理経験を活かして、ご宿泊のお客様に美味しい料理をご提供してください。繁閑によって異なりますが、基本4週8休、年間休日105日と、きちんとお休みを取ることができます。近鉄グループホールディングス運営の安定した環境で、存分に腕を振るってみませんか。※2023年7月26日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地栃木県日光市湯元2549-6

給与月給／220,000円～300,000円

地元､日本海の新鮮な食材を使ってお客様をもてなしてください。

鳥取県三朝温泉の入口にあり､露天風呂､ビュッフェが自慢の大型リゾートホテルです。今回はロイヤルビュッフェ(ディナー)の和食料理を作ってくれるスタッフを募集します。日本海の新鮮な食材を使った海鮮料理や天ぷら､旬の季節の野菜を使った和食料理などたくさんの美味しい料理をお客様に提供してください。様々なイベントもあるので当ホテルで腕を披露してくださいね。調理師の経験がある方大歓迎です。※この求人は2021年4月9日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鳥取県東伯郡三朝町大瀬1210

給与月給／180,000円～250,000円

おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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おすすめの企業

研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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あなたの技と心を込めた一皿が、お客様の笑顔を創る—游水亭いさごやで調理スタッフ募集中！

山形県鶴岡市の美しい湯野浜温泉に位置する游水亭いさごやで、和食・洋食調理スタッフとしてのキャリアを築きませんか？月給180,000円～300,000円（経験・能力を考慮）で、正社員として安定した雇用を提供します。伝統的な和食を中心に、朝食や夕食の仕込みから調理、盛り付けまでを担当し、お客様に心温まるお膳を提供します。あなたのホスピタリティ精神と料理への情熱を、私たちと一緒に形にしましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地山形県鶴岡市湯野浜1-8-7

給与月給／180,000円～300,000円

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年休109日・寮有・未経験可！城崎温泉の旅館で調理スキルを磨きませんか

年間休日は多めの109日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。調理師免許をお持ちであれば、未経験の方も歓迎です！寮を完備しているので、新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められますよ。但馬地産の新鮮な食材を使用した料理を一緒に作り上げていける方をお待ちしています。あさぎり荘では、料理に合った但馬三大酒造の日本酒やビール・ワインなどのお酒の飲み比べも好評です。※この求人は2022年9月16日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島876

給与月給／190,000円～250,000円

寮完備！未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意しています。お任せする調理のお仕事は、経験のない方も歓迎！未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はぜひご応募ください。まかないもあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。芦ノ牧プリンスホテルでは、季節の食材を使用した会津の郷土料理が楽しめます。地酒と合わせて堪能できる、ボリュームある料理を提供しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福島県会津若松市大戸町芦牧下タ平1050

給与月給／200,000円～250,000円

新しいホテルで新しい生活を始めませんか？昇給あり、寮完備！

2022年12月オープンのホテルと一緒に成長しませんか？モチベーションを維持しやすい、昇給あり！あなたの頑張りをしっかり評価いたします。寮を完備しているので、遠方から来られる方も安心。15,000円以上の住宅手当もあり、新生活のサポートがしっかりしている職場です。「ホテル森の風箱根仙石原」は箱根の湯を堪能できる檜風呂や岩風呂が自慢。和モダンのシックなデザインで穏やかな滞在を提供しています。※この求人は2023年1月12日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444

給与月給／160,000円～250,000円

社員寮完備・月給25万円！ホテルの和食調理でスキルを磨きませんか

月額10,000円で利用可能な社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。調理師免許をお持ちであれば、経験は問いません。上質な料理に触れられるため、着実に腕を磨ける環境です。ホテルスパックス草津は、湯畑から徒歩約10分。町の高台に位置し、高原の四季の景色を楽しめるホテルです。源泉かけ流しの大浴場・露天風呂、地場の食材を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年8月5日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1

給与月給／250,000円～

月給は250,000円～！経験や能力を給与に反映します

収入もキャリアもどちらも磨ける、月給250,000円から支給！あなたには、和食調理のお仕事をお任せします。調理師資格をお持ちの方で、ホテルでの調理職のご経験や和食調理のご経験がある方大歓迎！日帰り御膳から季節の会席料理まで、旬の食材を使用したこだわりの料理の提供を行なっていただきます。これまで培ってきたご経験やスキルを活かし、本格的な調理を経験しながらさらなる高みを目指しませんか？※この求人は2024年2月7日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県和歌山市加太1905

給与月給／250,000円～400,000円

寮完備・年休108日！リゾートホテルにて経験を活かしてみませんか

寮を完備しているので、費用の心配なく新生活をスタートできます。年間休日は108日と多め！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。食材の仕込みから調理全般をお任せするため、調理経験は必須。新メニューの立案なども行なうため、経験やスキル、頑張りに応じて活躍の場がぐんと広がるやりがいある職場です。沖縄ならではの食材を使用した料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2023年1月5日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1

給与月給／190,000円～305,000円

和食シェフ募集！未経験からベテランまで幅広く活躍いただける職場環境です

信州の恵まれた食材を活かした「こだわりの逸品」を手掛けてみませんか。当ホテルでは、総料理長の願いでもある「お客様のご旅行の思い出の1ページとなる」をモットーに、一人ひとりが真心こめて取り組んでいます。料理に対する情熱を持っているシェフばかりなので、刺激をもらい切磋琢磨しながら成長していける魅力的な職場です。新規ホテルで皆のスタートラインもほぼ同じなので、気兼ねなくお仕事を始めていただけますよ。

業態

リゾートホテル

勤務地長野県茅野市北山4028

給与月給／160,000円～300,000円

あなたの経験を活かして活躍の場を広げませんか？実務経験をお持ちの方歓迎

15,000円で利用可能な寮を完備！これから新生活をお考えの方も安心です。月給35万円・賞与は年2回支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。深い緑に囲まれた渓谷に佇む「妙見石原荘」。加水も貯槽もせず、地中から溢れ出すそのままの源泉を使用した温泉が自慢です。館内には、ロビー併設のショップや湯上がりラウンジ、敷地内には石庭や川に面した足湯などを備え、おもてなししています。※この求人は2023年8月7日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地鹿児島県霧島市隼人町嘉例川4376

給与月給／350,000円～

年休105日・個室の寮完備・賄いあり！和食の調理師を募集

月6,500円から利用できる完全個室の寮をご用意しています！場所は旅館から徒歩約1分、水道費と床暖房は会社負担です。まかない・食事補助もあり、費用の負担を少なく新しい生活をスタートできます。年休は多めの105日で、しっかりとリフレッシュしてお仕事に取り組める環境。あなたには和食の調理をお任せ。隠庵ひだ路は、リゾートの一面もありながら、純和風の文化を大切に、「静かな大人の時間」を提供しています。※この求人は2021年10月5日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687

給与月給／190,000円～260,000円

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

年間休日118日！しっかりお休みがとれ、仕事とプライベートをメリハリをつけながら取り組んでいただけます。また、未経験の方でも安心して働いていただけるよう、若手フォロー相談制度を取り入れています。「セトレハイランドヴィラ姫路」は、広嶺山の高台に位置しており、姫路の街並みを一望できるリゾートホテルです。地元食材をふんだんに使ったレストランでは、業務を通して多様な食材の扱いを学ぶことができます。※この求人2024年2月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地兵庫県姫路市広嶺山224-26

給与月給／200,000円～250,000円

寮があるのでこれからの新生活も安心！賞与の支給もあります

家賃と水道光熱費、共益費込みで月17,000円で利用可能な単身用、世帯用の寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境が整っています。賞与の支給ありで、あなたの頑張りをしっかり評価！和食の調理人として、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？和の宿ホテル祖谷温泉で提供しているお料理は、地元で穫れた食材を活かしたここでしか味わえないメニューが人気です。※この求人は2023年7月14日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地徳島県三好市池田町松尾字松本367-28

給与月給／180,000円～250,000円

寮完備・経験不問！湖の見渡せる宿にてスキルを磨きませんか

月5,300円より利用できる寮を完備しています。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。学ぶことも多く刺激になる魅力的な料理長の元で、本格的な調理を経験しながら経験を積み、調理師としてスキルを磨きませんか？お客様に上質な和食を提供できることがやりがいに繋がります。温泉が好きな方もぜひご検討ください。※この求人は2023年1月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144

給与月給／200,000円～300,000円

年間休日105日！入居可能住宅や育休実績もある調理師のお仕事です

年間休日は105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。新生活を始められる方も安心の、入居可能住宅も完備しています。育休の取得実績もありますので、長く働き続けられる環境が整っていますよ。当旅館にて調理師として働いてみませんか？上諏訪温泉しんゆは、湖面に面したロビーにて、光と音のヒーリングアートでお出迎え。日常では感じられない癒やしとやすらぎの空間を提供しています。※この求人は2021年11月16日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地長野県諏訪市湖岸通り2-6-30

給与月給／190,170円～352,580円

和食・洋食両方のスキルが磨けます。昇給・賞与アリ！

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。昇給と年2回の賞与があり、子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生が充実しています。風の谷の庵はよりプライベートな寛ぎを提供するため、全10室全てに露天風呂を備え、食事は全て客室へ運ばれます。メインは和食ですが、朝食には洋食もあるため、両方の調理技術を学ぶことができます。森の隠れ家でこだわりの一皿をお届けしませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峰10

給与月給／200,000円～400,000円

寮あり！上質なおもてなしの隠れ家リゾートで調理師を募集

寮や社宅をご用意しています！月額7,000円で利用できるため、費用の負担を少なく勤務をスタートできます。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？月給は210,000円以上で頑張りをしっかりとお給与に反映します。全室40スイート仕様、美食オールインクルーシブの「熊野俱楽部」。アフタヌーンティーやフリードリンクなど、時間を忘れて暮らすように滞在できるおもてなしをしています。※この求人は2022年5月18日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地三重県熊野市久生屋町1430

給与月給／211,371円～300,470円

年間休日105日程度！3食まかないあり！旅館での和食調理スタッフ

神奈川県の武田信玄の隠し湯として知られる中川温泉。どの客室も自然と一体化している「魚山亭やまぶき」。魚料理が自慢の旅館にて和食調理スタッフをお任せします。地元の川で釣った、新鮮な魚を調理していただきます。月給は20万～30万円の高待遇！3食まかない付き、寮費なしで住み込みもできるので住居代・食事代を浮かせることができます。年間休日は105日程度ご用意しているので、お休みを十分確保できます。※この求人は2021年6月24日の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄上郡山北町中川897-90

給与月給／200,000円～300,000円

業務経験者優遇！新生活のスタートも安心の社員寮完備です

キャリアを活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、和食調理スタッフをお任せいたします。調理師免許をお持ちの方で業務未経験の方はご相談ください。新生活にかかる費用の負担を軽減できる社員寮完備しています。賞与は年2回！収入もキャリアも磨ける環境です。JR弘前駅から徒歩1分と通勤に便利な場所にある「アートホテル弘前シティ」。ビジネスやレジャーなど様々なシーンでお客様の拠点に利用されるホテルです。※2023年9月13日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地青森県弘前市大町1-1-2

給与月給／150,000円～300,000円

創意工夫と心のこもった料理で華やかな食のひとときをご提供しませんか

ホテル内での調理全般をお任せします。一流シェフのマンツーマンの指導の下、和・洋・中と本格的な技術を身につけられるのでやりがいがありますよ。またレストラン内だけでなく、披露宴やケータリングなども担当していただくので活動の幅もぐんと広がります。多方面で活躍しながらご自身のスキルアップにつなげてください。スタッフも幅広い年代の方が活躍中です。ともに切磋琢磨しながら心のこもった料理を創り上げませんか。※2019年7月4日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県豊田市喜多町２丁目１６０

給与月給／155,800円～237,500円

新鮮食材を使った料理でおもてなし！調理経験者歓迎。和食調理スタッフ

あなたの調理経験を活かして働きませんか？新鮮食材や旬の食材にこだわった料理でお客様におもてなしをしている「ホテルパームスプリング」。レジャーはもちろん、ビジネスにも使えるホテル内レストランでの和食調理をお願いします。食材の仕入れから仕込み、宴会料理の調理まで調理業務全般をご担当いただきます。和食の調理経験者歓迎。育児休暇の取得実績があるので、子育て中の方にも安心して働いていただけます。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福島県いわき市常磐白鳥町壱丁田18番地

給与月給／220,000円～330,000円

美食と癒しの島で、あなたの料理人としての夢を咲かせませんか？

■沖縄・古宇利島の絶景リゾートで働けます♪ ■住宅手当2万円で安心の住まいをサポート ■未経験から和食の技術が学べる環境です◎ ■朝・夕シフト制で生活リズムも整えやすいーー【美しい古宇利島で極める、至高の和のおもてなし】エメラルドグリーンの海に囲まれた古宇利島のリゾートホテル「One Suite THE GRAND」。ホテルに滞在するゲストを“食”でおもてなしするレストラン「La BOMBANCE 古宇利島」で調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした本格和食コースを通じて、お客様に特別なひとときをお届けしませんか？沖縄の豊かな食材と和の技法が織りなす美食の世界で、あなたの料理人としての夢を叶えるチャンスです。ーー【和食の技術と心を学べる、充実の職場環境】経験豊富なシェフが丁寧に指導してくれるので、和食未経験の方でも安心してスタートできます。朝食・夕食のシフト制を採用しているため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。住宅手当のサポートもあり、リゾート地での新生活もスムーズにスタート。チームワークを大切にする職場で、プロの料理人として成長できる環境が整っています。 ※2024年08月07日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451

給与月給／180,000円～350,000円

寮・賞与年2回あり。瀬戸内海を望む旅館にて調理スタッフを募集

目の前に広がる瀬戸内を一望できる「千年松」にて、調理スタッフを募集いたします。大島の大自然と来島海峡を中心に地元・瀬戸内海で獲れた魚介の会席料理が好評で、多くのお客様が来館されます。年休108日・昇給あり・賞与年2回など、充実の福利厚生と待遇であなたをお迎えします。魚の仕入れやメニュー開発に携わっていただくこともありますので、培われてきた経験を活かしてチャレンジしたい方などに最適な求人です。※2021年7月19日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地愛媛県今治市吉海町名駒25

給与月給／200,000円～300,000円

最大月給25万円！調理師免許をお持ちの方歓迎！調理スタッフの管理業務

「足摺サニーサイドホテル」での管理職募集です。調理スタッフの管理が主な仕事になります。調理師免許をお持ちの方歓迎！最大月給は25万円！美味しい料理をお客様にお届けするために、スタッフの管理は大事な仕事です。当ホテルの料理は、高知の旬な食材や海の幸を使った郷土料理、高知のブランド牛である土佐黒毛牛や土佐はちきん地鶏を使った会席メニューをご提供しています。料理長の下について技術を磨くチャンスです。※この求人は2021年5月7日の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地高知県土佐清水市松尾19-2

給与月給／180,000円～250,000円

有馬温泉の美しい自然に包まれて、料理の腕を磨くチャンス！高山荘華野で調理師として輝きませんか？

兵庫県神戸市北区有馬町にある高山荘華野で、あなたの調理師としてのスキルをさらに高めませんか？美しい自然に囲まれた環境で、旅館の朝・夕食全般の調理を担当していただきます。月給200,000円～250,000円、正社員として安定した環境で働けるチャンスです。学歴は高校以上、調理師免許をお持ちの方を募集しています。土・日・祝日出勤可能な方、大歓迎。就業時間は応相談。ホスピタリティの高いあなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町400-1

給与月給／200,000円～250,000円

賞与年2回！マイカー通勤可！オホーツクにあるホテルでの和食調理スタッフ

北海道のオホーツク海の海岸線に佇む「ホテル日の出岬」。全23室がオーシャンビューになっていて、四季折々のオホーツク海を堪能する事ができる、当ホテルのレストランにて和食調理スタッフをお任せします。オホーツク海で取れる新鮮な魚やカニ、貝や地元の食材をふんだんに使った美味しい料理をいただけます。賞与は年2回あるのできちんと評価される環境です。駐車場があるので、ホテルまで自分の車で通勤ができますよ。※この求人は2021年5月10日の情報です

業態

その他ホテル

勤務地北海道紋別郡雄武町字沢木346-3

給与月給／180,000円～220,000円

年休108日・転勤無し、Uターン歓迎！料理でお客様を笑顔にしませんか？

年間休日は108日をご用意！プライベートの時間も大切にしながら働くことができます。Uターン歓迎、転勤はありません。古くから続く老舗の温泉旅館で、安定したお仕事始めませんか？あなたには、調理業務をお任せいたします。お料理は、食の都と呼ばれる土地ならではの、質の高い地元の食材をふんだんに使い、季節ごとに替わる会席料理をご提供。お子様用のメニューもあるため、家族で楽しむことができます。※この求人は2023年4月18日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地山形県鶴岡市湯温海丁3

給与月給／155,000円～

寮を完備しているので、新生活も安心です！昇給・賞与あり

あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。世界中のお客様に楽しんでもらえるような、ワンランク上の和食を提供しませんか？寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えています。昇給と賞与の支給もあるので、頑張りはしっかり評価しお給与に還元いたします。百年古民家オーヴェルジュ季の音は、オーヴェルジュスタイルの日本料理旅館。お客様一人ひとりに至福の空間を提供しています。※この求人は2024年3月21日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地千葉県館山市山本695-1

給与月給／300,000円～

未経験OK！皆さんが手掛ける逸品で、お客様を笑顔にしませんか

久米島空港から車で約3分の「サイプレスリゾート久米島」にて、和洋食の調理スタッフを募集します。皆さんにお任せするのは、ご宿泊のお客様に提供する朝食ビュッフェ、ランチ、ディナーの調理。地元食材を豊富に使い、和食とフレンチを融合させた創作料理を手掛ける厨房で、ゲストの笑顔を生み出すお仕事に挑戦しませんか。未経験者大歓迎！寮を完備しているため、離島での生活が初めての方も安心して仕事をスタートできます。※2023年9月22日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県島尻郡久米島町大原803-1

給与月給／200,000円～

年間休日105日！仕事もプライベートも充実させながら就業できる環境です

和食調理スタッフをお任せします。食材の発注や下ごしらえ・調理・衛生管理などを主に行なっていただきます。年俸は420万円～600万円で、培ったご経験に応じて支給。寮をご用意していますので、新生活をお考えの方も安心してスタートできるようにサポートいたします。退職金制度を設けており、長期的にご活躍いただけるように環境を整えていますので、料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地茨城県ひたちなか市大平1-22-1

給与年俸／4,200,000円～6,000,000円

社員寮あり！ワンランク上の調理スキルを身につけませんか？昇給・賞与あり

昇給と年3回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。あなたにお任せするのは、和食調理。お客様の顔が見えるオープンキッチンを備えた厨房で、腕をあげていきませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。城崎にある閑静な佇まいの宿「城崎温泉泉翠」。食事には地元産の旬の食材を活かした料理を提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島753

給与月給／190,000円～350,000円

ラグジュアリーな空間で、ワンランク上の調理スキルを身につけられます

和食調理の経験をお持ちの方は、キャリアを活かせる環境です！地産地消にこだわったレストランで、和食料理人として活躍しませんか？西伊豆の自然を感じられるホテル「LOQUAT西伊豆」。江戸時代から続いた大地主の邸宅を利用した宿泊施設として、長く愛される場所を目指しています。お食事には、地元のこだわりの食材を使用したコース料理が好評。ベーカリーやジェラテリアを併設し、地域に開かれた空間となっています。※この求人は2024年1月16日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県伊豆市土肥365

給与月給／200,000円～400,000円

寮完備・月給26万円～！天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

月給が26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか？お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地千葉県館山市塩見233-4

給与月給／260,000円～350,000円

厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です

お子様がいらっしゃる方には、子供手当をご用意！社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などスタッフのサポートを大切にする職場です。頑張りは昇給・賞与でしっかり評価されるので、モチベーションを維持して働けます。香りでもてなす「源氏香」は、源氏物語や平安の世界観と、お客様が笑顔になれる創作日本料理で穏やかな時間を提供しています。源氏物語の頃の優美を偲ばせる旅館で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地愛知県知多郡南知多町山海海岸

給与月給／200,000円～400,000円

トップシーズン手当あり！寮・社宅完備！創業160年の老舗旅館です

新生活も安心の、社員寮・家族用社宅あり！社員寮は個室で、バス・トイレ・ミニキッチンを設置。1食200円の社員食堂も利用できます。しっかり休んで仕事に集中できる、年休100日！8月と11月～3月に支給される、月20,000円のトップシーズン手当も魅力です。世界的に評価される「西村屋ホテル招月庭」。多くの美食家の舌を唸らせてきた味を、一流料理人のもとで時間を掛けて習得することができます。※この求人は2021年11月17日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2

給与月給／210,000円～330,000円

月給30万円～！単身用・世帯用の寮完備！高級旅館の調理に携わりませんか

モチベーション高くお仕事に取り組める、月給30万円以上の好待遇！新生活のスタートも安心の寮完備！単身寮の家賃は月8,000円、世帯用は月15,000円から。無料で利用できる従業員食堂もあり、生活費の不安もありません！青山やまとで提供しているのは、献立の内数品をお客様が選べる和会席。朝食・夕食ともにゆっくり楽しめるお部屋食です。上質な料理に触れられるため、調理スキルをさらに磨ける環境です。※この求人は2022年7月25日時点の情報です

業態

温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県伊東市岡203

給与月給／300,000円～400,000円

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

全6邸のこだわり抜いた旅館で、ワンランク上の料理を提供しませんか？昇給アリ・賞与は年2回！社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などの福利厚生のほか、子育て中の方は嬉しい子供手当支給！スタッフを正当に評価し、福利厚生を充実させることに注力している職場です。「千年のしじま月夜見の座」はプライベートを大切にする小規模な旅館。月をテーマにした露天風呂付き客室で、静けさを楽しむおもてなしをしています。※この求人は2021年10月25日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地三重県伊勢市佐八町1165-1月夜見の座

給与月給／200,000円～400,000円

月給25万円～の高給与！和食調理スタッフ募集です

月給25万円～！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。2021年3月にリニューアルオープン予定の「柏屋旅館」では、料理長を補佐する和食料理人を募集中です。群馬県の地産地消推進店にも登録されている当宿では、地元素材や旬の素材を、やさしくヘルシーに調理しております。料理長の下、和食ならではの料理スキルを身につけませんか？あなたのおもてなしの心で、お客様を笑顔にする一皿を提供してください。※2021年1月18日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地群馬県吾妻郡中之条町四万3829

給与月給／250,000円～400,000円

年休105日！寮ありなので、新生活も安心してスタートできます

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしたい方にピッタリです。寮・3食付き社員食堂ありなので、費用の心配なく新生活をスタートできますよ。ホテルおくゆもとは、客室ごとに趣が異なり、箱根の四季を感じながらそれぞれの時を楽しんでいただけるよう、おもてなしをしています。魅力的なシェフばかりなので学ぶことも多く、上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。※この求人は2021年09月28日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211

給与月給／220,000円～330,000円

年休108日、昇給・賞与あり！キャリアアップを目指して働きませんか？

オンとオフのメリハリをつけて働ける年間休日108日！昇給あり、賞与は年2回支給ありと、あなたの頑張りはしっかりお給与に反映致します。調理師免許を活かして働きませんか？スキルを磨き、将来料理長を目指したいという志が高い方大歓迎です。料理人として成長できる環境が整っています。旅館くらしきは、歴史ある街並みを望みながら、旬の食材をふんだんに使った彩り鮮やかな懐石料理を味わえる宿です。※この求人は2022年2月2日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地岡山県倉敷市本町4-1

給与月給／170,000円～230,000円

年休108日・寮あり！旅館の和食調理をお任せします

年間休日が108日と多めな上、1週間程の長期休暇も取れるため、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。寮も完備されているため、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事をスタートできます。伊豆ならではの新鮮な旬の味を和会席で堪能できる「つるや吉祥亭」。新鮮な金目鯛や鯵、明日葉などの揚げたての天ぷらを味わっていただけます。和食ならではの調理スキルを磨いていきませんか？※この求人は2021年10月13日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1125-4

給与月給／210,000円～220,000円

和の心を込めた料理で、お客様の笑顔を創る。長野の美しい風景と共に、あなたの技術を磨きませんか？

長野県の美しい自然に囲まれた和風の宿ますやで、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給250,000円からスタートする正社員のポジションで、和の伝統を受け継ぐ料理を提供するやりがいを感じられます。お客様の心に響く料理を作り、一緒に特別なひとときを演出しましょう。ホスピタリティに溢れた環境で、あなたのスキルをさらに磨くチャンスです。お待ちしております！※2024年08月08日時点の情報です

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温泉地旅館

勤務地

給与月給／250,000円～

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

在職中も利用することはできますか？

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全国／和食／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（6ページ目）

これまでの経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作りませんか？経験者優遇

和食の技術を磨きながら、愛犬と一緒に過ごせるリゾートで新たな挑戦を始めませんか？

年間休日104日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？

好待遇！月給28万円以上！会員制料理旅館で和食の真髄を極める

駅徒歩1分で通勤便利！親会社がプライム市場上場の安定運営企業です

月給25万円から。お客様の寛ぎのひと時に花を添えるお料理を提供。

月給24万円以上！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映します

基本4週8休。きちんとお休みが取れる環境で、存分に腕を振るってください

地元､日本海の新鮮な食材を使ってお客様をもてなしてください。

あなたの技と心を込めた一皿が、お客様の笑顔を創る—游水亭いさごやで調理スタッフ募集中！

求人をお探しの方へ無料で希望にあった求人をご紹介します。

年休109日・寮有・未経験可！城崎温泉の旅館で調理スキルを磨きませんか

寮完備！未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

新しいホテルで新しい生活を始めませんか？昇給あり、寮完備！

社員寮完備・月給25万円！ホテルの和食調理でスキルを磨きませんか

月給は250,000円～！経験や能力を給与に反映します

寮完備・年休108日！リゾートホテルにて経験を活かしてみませんか

和食シェフ募集！未経験からベテランまで幅広く活躍いただける職場環境です

あなたの経験を活かして活躍の場を広げませんか？実務経験をお持ちの方歓迎

年休105日・個室の寮完備・賄いあり！和食の調理師を募集

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

寮があるのでこれからの新生活も安心！賞与の支給もあります

寮完備・経験不問！湖の見渡せる宿にてスキルを磨きませんか

年間休日105日！入居可能住宅や育休実績もある調理師のお仕事です

和食・洋食両方のスキルが磨けます。昇給・賞与アリ！

寮あり！上質なおもてなしの隠れ家リゾートで調理師を募集

年間休日105日程度！3食まかないあり！旅館での和食調理スタッフ

業務経験者優遇！新生活のスタートも安心の社員寮完備です

創意工夫と心のこもった料理で華やかな食のひとときをご提供しませんか

新鮮食材を使った料理でおもてなし！調理経験者歓迎。和食調理スタッフ

美食と癒しの島で、あなたの料理人としての夢を咲かせませんか？

寮・賞与年2回あり。瀬戸内海を望む旅館にて調理スタッフを募集

最大月給25万円！調理師免許をお持ちの方歓迎！調理スタッフの管理業務

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賞与年2回！マイカー通勤可！オホーツクにあるホテルでの和食調理スタッフ

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社員寮あり！ワンランク上の調理スキルを身につけませんか？昇給・賞与あり

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寮完備・月給26万円～！天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です

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月給30万円～！単身用・世帯用の寮完備！高級旅館の調理に携わりませんか

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月給25万円～の高給与！和食調理スタッフ募集です

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よくある質問

全国／和食／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（6ページ目）

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有馬温泉の美しい自然に包まれて、料理の腕を磨くチャンス！高山荘華野で調理師として輝きませんか？