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【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
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株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
  • レストランサービス
  • パティシエ
  • プランナー・コーディネーター
ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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社宅実質無料★年休118日★好待遇の注目求人!リニューアルオープンで複数職種募集
アカメ株式会社
  • サービススタッフ
  • 調理補助・洗い場
  • 和食
  • 支配人・副支配人・女将
アカメ株式会社
ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉 小杉庵/ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11
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  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:ホテルモントレエーデルホフ札幌 の和食/正社員求人

年間休日108日。リフレッシュ休暇などお休みもしっかりの職場です

「ホテルモントレエーデルオフ札幌」にて、和食調理スタッフを募集いたします。調理経験のある方に、食材の発注から調理までをお任せ。経験を積みスキルを磨き、どんどん仕事の幅を広げていただける職場です。年間休日108日とお休みもしっかり。リフレッシュ休暇や育児・出産・介護休暇など、安心して長く働いていただける環境をご用意します。昇給、賞与で仕事の頑張りもきちんと評価。まずはご応募お待ちしております。※2023年7月31日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与 月給/200,000円~305,000円
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求人情報:追分屋旅館 の和食/正社員求人

寮完備!費用の心配なく新生活をスタートできる和食調理師のお仕事です

これから新生活をお考えの方も安心の、月10,000円で利用可能な社員寮をご用意。安心してお仕事を始められますよ。仕込みから盛り付けまで調理全般の作業をお任せします。上質な料理に触れられるため、学ぶことも多く、着実にスキルを磨くことができる環境です。追分屋旅館では、味わいはもちろん、目でも楽しめるようテーブルセッティングにもこだわりながら、信州の四季折々の食材を活かしたお料理を提供しています。※この求人は2021年11月19日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地 長野県松本市里山辺1145
給与 月給/205,000円~270,000円
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求人情報:奥志賀高原ホテル の和食/正社員求人

高原にあるリゾートホテルで、和食調理スタッフをお任せ。年休105日!

自然に囲まれた奥志賀高原にあるホテル。3つのレストランでは、熟練したシェフがそれぞれに腕をふるい、奥志賀高原での時間を最高の料理でおもてなししています。あなたには、館内の和食レストランにて和食調理業務をお任せ。未経験OK!和食調理のスキルを身につけたい方、新しいことにチャレンジしたい方も歓迎です。経験のある方は、経験を活かして活躍していただけます。年休105日!自分の時間も大切にできますよ。※2020年9月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
給与 月給/350,000円~
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  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:花のおもてなし南楽 の和食/正社員求人

腕と真心を込めた郷土料理で、お客様のお食事時間を彩りませんか

南伊豆に位置する高級温泉旅館「花のおもてなし南楽」にて、和食の調理スタッフを募集します。金目鯛や伊勢海老などを使い、魚介類を中心とした郷土料理を手掛ける厨房。従業員同士の仲が良く家族のように暖かい雰囲気の職場で、腕と真心を込めたお料理をお届けしませんか。丁寧に指導しますので、未経験者も応募OK。10時から16時までは中抜けの勤務となりますので、日中に私用を済ませることができます。※2023年10月2日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地 静岡県賀茂郡南伊豆町下賀茂130-1
給与 月給/200,000円~350,000円
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求人情報:里の湯和らく の和食/正社員求人

オープンキッチンであなたの調理師としての経験をいかしてみませんか

和食調理の経験があれば応募可能です。割烹で調理経験のある方は、本格的な料理をお客様の前で調理しながら腕を磨くことで、さらなる高みを目指せます。面接はLINEかSkypeでOK!遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。里の湯和らくは、季節の旬の食材にこだわり、山宿では珍しいオープンキッチンでお料理を提供しています。アレルギー等にも対応し、きめ細やかなおもてなしをしています。※この求人は2021年8月27日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6351-1
給与 月給/180,000円~
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和食調理

求人情報:三水 の和食/正社員求人

料理を通してお客様の思い出に残る仕事をしてみませんか?未経験者歓迎

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、和食調理をおまかせします。今までの経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。四季折々の旬の海の幸や契約農家による山の幸など選び抜いた食材を使用、地産地消をモットーにこだわりの料理を提供する「魚彩和みの宿 三水」。家族やグループでの旅行をはじめ、プライベートを重視したワンランク上の滞在に利用されています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 千葉県鴨川市小湊182-2
給与 月給/220,000円~300,000円
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和食調理

求人情報:草谷ホテル(仮称) の和食/正社員求人

住宅手当月3万円!新規オープンのホテルであなたの経験を活かしませんか?

大社町の神門通りに開業予定のリゾートホテルで働きませんか?和食調理の経験がある方、歓迎です!洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。月30,000円の住宅手当をご用意!住まいに関する負担が少なく、安心してお仕事に取り組めます。年間休日は104日で、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルレストランに立ち上げから携わりたい方、お待ちしています。※この求人は2023年1月16日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 島根県出雲市大社町杵築南1369-1
給与 月給/170,000円~200,000円
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求人情報:時悠々 楽游 の和食/正社員求人

月給24万円~、昇給あり!こだわりの調理技術を習得できます

調理師としてさらなる成長を目指す方におすすめの職場です。月給24万円以上!あなたの努力は、昇給にしっかり反映されます。これから新生活をお考えの方に嬉しい、2万円の家賃補助あり!時悠々・楽游は旬の食材を使った創作和食が魅力。これまでの調理経験を活かしながら、料理長のこだわりの技を間近で学ぶチャンスです。和食ならではの調理技術や良い食材を見極める目を養い、さらにレベルアップしませんか?※この求人は2022年6月13日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 山梨県南都留郡富士河口湖町浅川1182
給与 月給/240,000円~300,000円
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  • 和食
和食調理│月給25万以上・リフレッシュ休暇8日・寮完備

求人情報:THE SHINRA の和食/正社員求人

調理師免許をお持ちであれば、月25万円スタートです。

■求人のポイント■ ・寮費月1.5万(水道・光熱費込) ・賞与年2回 ・千葉県・館山エリア 千葉県の内房に位置する「THE SHINRA」。私たちは内房のラグジュアリーリゾートとして、最高級のおもてなしの空間を演出しています。なかでもお食事には特に力を入れていて、お客様の期待を超えるお料理をご提供するべく、日々励んでいます。調理師免許があれば、ご経験は不問です。私たちの一員として、館山の海山の幸を、より美味しくお召し上がりいただける方法を一緒に考えていただけませんか?※2019年6月14日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 千葉県館山市塩見284-1
給与 月給/250,000円~
おすすめの企業
手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス!東武グループで自分らしいキャリアを
株式会社東武ホテルマネジメント
  • フロント
  • レストランサービス
  • 料飲部門その他
株式会社東武ホテルマネジメント
「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1 アルカセントラルビル4階
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おすすめの企業
寮月1.6万~、前年賞与3カ月分、未経験OK!研修制度充実の大手◎
株式会社小田急リゾーツ
  • フレンチ
  • 和食
  • レストランサービス
  • サービススタッフ
株式会社小田急リゾーツ
小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階
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おすすめの企業
研修が充実&社員寮完備・食事補助あり!働きやすい環境でスキルアップを目指せます
株式会社四季の自然舎
  • フロント
  • レストランサービス
  • 調理部門その他
株式会社四季の自然舎
居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス
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求人情報:料亭旅館いちい亭 の和食/正社員求人

社員寮あり!本格懐石を提供する料亭旅館で調理師を募集中

月5,000円で入居できる社員寮を完備し、費用の負担少なく新生活をスタートしていただけます!全国から厳選された食材を使用し、下拵えから全て料理人たちの手で作られる懐石料理、見た目にも華やかで初めて目にする人の心を奪うと言われるほど。そんな懐石料理を生み出す技術を身につけられるのが「いちい亭」です。ゆくゆくは副料理長候補として、食材選定や仕入れ、メニューの考案もお任せいたします。※この求人は2021年8月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原高原1246-431
給与 月給/240,000円~250,000円

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求人情報:南房総鴨川 黒潮荘 の和食/正社員求人

あなたの努力が報われる!月給28万円以上+借り上げ社宅完備!

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか?月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 千葉県鴨川市貝渚2565
給与 月給/280,000円~350,000円
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調理師(板前)

求人情報:翠紅苑 の和食/正社員求人

社員寮あり!調理師免許があれば未経験でも勤務をスタートできます

調理師免許をお持ちの方、歓迎します!旅館での実務経験がある方は、これまでのキャリアを活かして働ける環境です。引越しをお考えの方には単身寮を完備しました。昼夜2食付き、水道・光熱費込み月額16,000円で利用可能なため、費用負担を少なく勤務が始められます。大浴場と露天風呂で入れる温泉が自慢の「翠紅苑」は、全39客室の宿。4つの異なる雰囲気の食事処で、旬の素材をふんだんに使用した料理を提供しています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です
業態
その他旅館
勤務地 静岡県榛原郡川根本町千頭279
給与 月給/231,200円~425,800円
ハイクラス求人特集
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板前

求人情報:よし乃亭 の和食/正社員求人

単身用の寮完備!料理を通してお客様を笑顔にしませんか?

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。UIJターン歓迎!地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事したい方にもピッタリです。あなたには、板前をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?よし乃亭では、山や里の信州食材をふんだんに使った和会席料理をご提供。四季折々の味を楽しんでいただいております。※この求人は2023年10月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与 月給/200,000円~300,000円
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和食調理

求人情報:山形蔵王温泉 吉田屋 の和食/正社員求人

月給25万円~、昇給あり!これからの新生活も安心の寮あり

月給は250,000円から支給の好待遇な職場!昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり!満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか?※この求人は2023年7月5日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県山形市蔵王温泉13
給与 月給/250,000円~350,000円
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  • 和食
【勤務地にこだわる方向け】客室係和食懐石スーシェフ

求人情報:NIPPON RESORT 無為自然ーATAMI- の和食/正社員求人

旬の美味を紡ぎ、心を癒す会席の世界で あなたの技が輝く朝と夕べ

○この求人をおすすめしたいタイプ ・地域ゆかりのサービスで仕事内容に満足したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・熱海の伝統的な魅力に新しい感性がプラス ・新規開業ホテルで創作会席を手掛ける ・開業期であなたのアイデアも活かされる ・月給30万円~、家賃補助ありで固定費減 ――――――――――――――――――――― ■2025年4月開業!新規ホテルで腕を振るえる ■家賃補助あり ■充実の研修制度でスキルアップを支援★ ■社員宿泊割引制度でグループホテル1泊3,000~5,000円で宿泊可能 ーー【伝統と革新が融合する、新たな和のおもてなしの舞台】 熱海の地に誕生する「NIPPON RESORT 無為自然-ATAMI-」。和食の真髄を大切にしながら、新しい感性を取り入れた創作会席料理の世界で、あなたの技術と感性を活かしてみませんか?旬の食材を活かした料理の数々は、お客様の心に残る特別な思い出となります。和食の伝統を受け継ぎながら、新しい価値を創造する。そんな やりがいのある環境でご活躍いただけます。 ーー【成長と安定を両立させる、充実のキャリアサポート】 未経験の方も安心して働ける研修制度を完備。新任リーダー職研修や接客・サービス研修など、段階的にスキルアップできる環境を整えています。また、社内インターンシップや視察制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。福利厚生も充実しており、借上げ社宅制度や社員宿泊割引制度など、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。★社内表彰制度もあり、頑張りはしっかり評価されます♪
業態
リゾートホテル
勤務地 静岡県熱海市網代591
給与 月給/300,000円~350,000円
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和食調理人

求人情報:セブンカラーズ石垣島 の和食/正社員求人

社員寮は月額15,000円、賞与は2回!海好きな方にぴったりの環境です

月15,000円負担で使用できる寮あり!単身用と世帯用の両方を完備しています。あなたには和食調理人をお任せ。頑張りをしっかり評価・還元する、昇給あり・賞与は2回支給!これまで培った調理経験を活かせます。セブンカラーズ石垣島は石垣島北部、平久保の自然豊かな場所に立つリゾートホテル。海の中にいるような眺望の全7客室にはテレビを設置していません。海と太陽と星を感じる、何もしない贅沢を提供しています。※この求人は2023年9月28日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県石垣市平久保226-523
給与 月給/260,000円~399,999円
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調理人

求人情報:ホテル河鹿荘 の和食/正社員求人

寮・社員用温泉完備!新生活スタートにも安心な環境が整っています

食を通してあなたの理想のおもてなしを実現しませんか?調理人をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮や社員用温泉もご用意しています。9本の源泉を有する「ホテル河鹿荘」。露天風呂付客室や展望大浴場など、多様なタイプのお風呂でお客様に愉しんでいただいています。テーブル席のダイニングと掘りごたつの個室がある料亭で、厳選した旬の食材を活用したこだわりの会席料理を提供しています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与 月給/227,000円~350,000円
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求人情報:天の丸 の和食/正社員求人

昇給・賞与アリ!和食ならではの調理技術を磨きませんか

あなたの頑張りをしっかりと反映する、昇給・賞与アリ!ライフステージの変化にも対応する子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など各種サポート充実!旅館を評価する上で大切な三本柱の一つである、調理をお任せします。天の丸では会席料理や宴会料理を提供しており、和食ならではの調理技術が身に付きます。客室や露天風呂から見える大迫力の三河湾の眺めで、日常を忘れる安らぎのひとときを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峯10
給与 月給/200,000円~400,000円
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調理和食

求人情報:季の里 の和食/正社員求人

新生活も安心の単身寮あり!年休105日で自分の時間も大切にできる

水道光熱費と食費込みで月15,000円の単身用の寮がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境!年間休日は多めの105日で、オンとオフのメリハリを付けて働いていただけます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか?当館で提供しているお料理は、上質で新鮮な地元の食材を使ったこだわりのメニューが自慢です。※この求人は2023年7月5日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 山形県山形市蔵王温泉1271-1
給与 月給/200,000円~240,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 正社員
  • 和食

求人情報:あぶらや燈千 の和食/正社員求人

こだわりの食材とあなたの技術で、忘れられない特別な一皿を創りませんか。

旬の食材や信州の特産品を使用した会席料理、当館オリジナルの名物料理であり、素材本来の旨味を五感で味わえる「あぶらフォンデュ」…。「あぶらや燈千」では、常に様々な工夫と技量を重ねながら極上の一品を創造し続けています。豊富なメニューが好評の朝食バイキングは、旅行サイトで上位に選ばれるなど多くの方に支持されています。お客様を喜ばせたい、最高の思い出にしてほしい。そんな思いを一皿に込めませんか?※2019年11月6日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
給与 月給/200,000円~300,000円
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  • 和食
調理スタッフ

求人情報:ゆづくしSalon一の坊 の和食/正社員求人

PCスキルも活かせます!新生活は単身寮で安心のスタート

ワークライフバランスを大切にしながら働きたい方にぴったりの、多めの年間休日110日!頑張りがしっかり評価される昇給と年2回のボーナスがあるので、モチベーションを維持しやすい職場です。単身寮を完備しているので、スムーズに新生活も始められます。家賃の30%が補助される住宅手当もあり!家族手当の支給もあるので、ご家庭をお持ちの方も安心です。経験を活かし、料理を仕事にしませんか?PCスキルも活かせます。※この求人は2022年11月21日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 宮城県仙台市青葉区作並字長原3
給与 月給/172,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:いこいの村なみえ の和食/正社員求人

給与面からあなたの頑張りをサポート!和食調理師募集中

月給23万円~・賞与アリ!経験による役職手当もあるので、あなたのこれまでの頑張りも、これからの頑張りもしっかりと評価される職場です。いこいの村なみえは、請戸の海を一望でき、夕暮れ時にはしずむ夕日を望むこともできる大浴場や、真心のこもった料理が自慢の宿です。料理好きの方、新しい仲間と、新しい環境で、あなたの好きを活かしたおもてなしで、お客様を笑顔にしませんか。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2021年8月23日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地 福島県双葉郡浪江町大字高瀬字丈六10
給与 月給/230,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
調理・盛り付け担当

求人情報:大丸あすなろ荘 の和食/正社員求人

寮完備!月給は30万円~!南会津の秘湯でのお仕事です

月給300,000円以上の好待遇!経験によってはさらに高給与も望めます。費用の心配なく新生活をスタートできる、単身寮あり!大丸あすなろ荘は6本の自然湧出の源泉を有し、野趣あふれる渓流露天風呂や天然の川床をそのまま生かした自噴泉岩風呂など、全国でも珍しい温泉が魅力。和食ならではの調理スキルを習得できる職場です。調理師資格を活かし、秘湯に訪れたお客様がほっとできるような料理を提供しませんか?※この求人は2022年1月12日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 福島県岩瀬郡天栄村湯本字下二俣5
給与 月給/300,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食
調理(和食)

求人情報:ホテル日航ハウステンボス の和食/正社員求人

伝統を大切にするホテルです。業務を通して、料理の腕を磨きませんか。

テーマパーク「ハウステンボス」に隣接する「ホテル日航ハウステンボス」にて、和食の調理師を募集いたします。当ホテルのレストランでは、旬の食材を用いて、伝統的技法と現代的な感性で作り上げた日本料理を提供。そこでの調理業務をはじめ、メニューの考案や仕入れ、在庫管理などの業務をお任せします。三川内焼きの伝統美を伝えるレストラン内など、伝統を大切にするホテルで、あなたのスキルを活かし、働いてみませんか。※2024年5月31日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地 長崎県佐世保市ハウステンボス町6番地
給与 月給/160,000円~200,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:名古屋観光ホテル の和食/正社員求人

寮・社宅あり!上質なおもてなしを大切にしたホテルです

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?あなたには、和食調理をお任せ。借上寮や借上社宅があるので、費用の心配なく新生活を始められます。ビジネスから観光、ブライダルまで幅広いニーズに対応する「名古屋観光ホテル」。ホテル内の日本料理レストランでは、芸術作品が並ぶ上質なアート空間で、厳選された旬の食材を使用した、会席料理や鉄板焼き、天ぷらなどを提供しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与 月給/178,000円~428,000円
  • 正社員
  • 和食
調理

求人情報:国民宿舎 清嵐荘 の和食/正社員求人

宿泊や宴会等で提供する料理の調理スタッフとして働きませんか?

出雲湯村温泉の地にある国民宿舎「清嵐荘」。斐伊川のせせらぎ・山や木々の自然に囲まれており、落ち着いた雰囲気が醸し出されています。そんな風情のある当ホテルでの調理の業務です。料理長の指導のもとお客様の料理を調理していただきます。料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当していただきます。美味しいお料理をお客様に提供して、地元の味を堪能してもらいませんか?※2023年2月28日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地 島根県雲南市吉田町川手161-4
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理師

求人情報:雫花 の和食/正社員求人

個室寮完備でプライベートな空間が確保されています!腕を磨ける環境

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?あなたには、和食調理師をお任せします。月20,000円で利用できる寮を完備し、新生活をお考えの方も安心してスタートできます。全5邸のサウナや温泉露天風呂付きのヴィラでおもてなしする「雫花」。こだわりの食事は、朝獲れの地魚を使った海鮮会席や地元産の野菜を使った彩豊かな朝食など、豪華で地産地消の食材が楽しめるメニューで提供しています。※この求人は2024年2月28日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県館山市塩見249-1
給与 月給/250,000円~
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調理部 日本料理コミ

求人情報:ヒルトン小田原リゾート&スパ の和食/正社員求人

年間休日は多めの120日、賞与もしっかり支給します

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる充実環境を整えております。オンとオフのメリハリを付けて働ける、年間休日120日。賞与は年2回支給、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の日本料理コミをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか?レストランでは、厳選された食材をふんだんに使ったお料理をご提供。目の前で仕上げるライブステーションも人気です。※この求人は2023年9月7日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県小田原市根府川583-1
給与 月給/190,000円~280,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:KIARAリゾート&スパ浜名湖 の和食/正社員求人

和食調理の腕を磨くステージは美と健康の維持に力をいれるリゾートホテル

健康的な身体をつくるために地柄と季節にあった食材を使用し、種や根なども含めた食材全体を活かす料理をご提供しています。「身土不二」「一物全体」を踏まえた養生食が評判を呼び、デトックス後の食事を楽しみにされるお客様も少なくありません。こだわりの食材とこだわりの調理方法でご提供する一品をイチからものにできるチャンス。勤務後はホテルの温泉で疲れを癒してもOK。たっぷりの福利厚生を用意してお待ちしています。※2019年9月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与 月給/210,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:下呂温泉 小川屋 の和食/正社員求人

岐阜県の郷土料理や懐石でおもてなし。調理経験者歓迎!和食調理スタッフ

飛騨の食文化を活かした朴葉焼きや飛騨牛料理をはじめ、四季折々の豊かな素材を厳選して作った料理をお客様に提供している「小川屋」での和食調理スタッフをお任せします。地元の新鮮な野菜やコシヒカリを美味しい懐石料理に変身させて、料理でお客様におもてなししてください。あなたの調理経験が活かせる仕事です。技能手当や昇給・賞与が年2回もらえるので、頑張りを評価してもらえます。お客様の喜んでくれる顔を見ませんか。※この求人は2021年11月1日時点での情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 岐阜県下呂市湯之島570
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:ホテル森の風鶯宿 の和食/正社員求人

寮あり、住宅手当あり!旅の思い出を作れるホテルです

社員寮を完備!同僚と同じ屋根の下で生活し、風通しの良い職場を作りませんか?住宅手当15,000円以上の支給もあるので、費用の心配なく新生活をスタートできます。あなたの頑張りを目に見える形でしっかり還元する、昇給あり!「ホテル森の風鶯宿」は縁日気分を味わえるお祭り広場や、エステ、ペットと一緒の宿泊が叶うペットハウスなどさまざまサービスをご用意し、誰もが楽しめる滞在を提供しています。※この求人は2023年1月12日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 岩手県岩手郡雫石町鶯宿10-64-1
給与 月給/160,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理師

求人情報:鶴井の宿 紫雲荘 の和食/正社員求人

和食調理人として、四季折々旬の食材を味わう創作会席をおまかせ

歴史ある箱根七湯の一つ、箱根湯本塔ノ沢温泉「鶴井の宿 紫雲荘」の和食調理スタッフとして活躍しませんか?名物の手打ち十割そばをはじめとした、四季折々旬の食材を味わう創作会席の提供をお願い致します。月給19万~30万円。ジャンルは問わず調理経験のある方は優遇いたします。未経験でも元気でやる気のある方大歓迎。引っ越しをお考えの方は、光熱費込み月2万6,000円で利用できる寮の用意もございます。※2023年9月12日時点の情報です。
業態
温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢92
給与 月給/190,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:石の家 の和食/正社員求人

未経験者歓迎!社員寮あり!和食調理見習いスタッフ

ペットと泊まれる宿「別邸 石の家」。地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしするレストランでの和食調理見習いスタッフをお任せ。未経験歓迎!先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。月8日休みなので、しっかり確保できます。※この求人は2021年7月5日の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 静岡県伊東市大室高原6-650 石の家
給与 月給/180,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:熱塩温泉 山形屋 の和食/正社員求人

昇給あり!喜ばれる料理を追及し、試食会を毎月行なっています

創作料理が自慢の温泉宿で腕を磨きませんか?上を目指すあなたの頑張りは、昇給にしっかり評価・還元されます。熱塩温泉山形屋では、地元食材、旬の食材を使うことにこだわり、目でも舌でも楽しめる料理を提供しています。料理長とスタッフが毎月試食会を行なっており、美味しく、遊び心にあふれた料理の追求に余念がありません。こだわりの詰まった料理に触れることで、確実にスキルアップできる環境が整っています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 福島県喜多方市熱塩加納町熱塩字北平田甲347-2
給与 月給/190,000円~250,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:ANAクラウンプラザホテル宇部 の和食/正社員求人

資格取得援助制度があり、スキルアップが目指せる環境です

JR「宇部新川駅」から徒歩約5分に位置する「ANAクラウンプラザホテル宇部」。当ホテル内の和食レストラン「雲海」にて、和食調理スタッフとして働いてみませんか?全国各地から産地直送で、新鮮な旬の幸を贅沢に使った伝統の日本料理を提供しています。昇給・賞与あり!あなたの頑張りをしっかりと評価する職場です。また残業月平均10hで働きやすい環境。あなたも本格的な調理で腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?※2023年9月15日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 山口県宇部市相生町8-1
給与 月給/155,600円~261,780円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:ホテルプラザ勝川 の和食/正社員求人

調理業務未経験の方も歓迎します!一から調理の腕を磨きませんか

あなたには当ホテルのレストランで和食調理をお任せ!調理業務未経験の方も歓迎します。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?福利厚生が充実した働きやすい環境をご用意しています。ウェディングやイベントでの利用も多く、勝川のランドマークとしてお客様に愛される「ホテルプラザ勝川」。J勝川駅の目の前に位置し、観光やビジネスの拠点に連日多くのお客様が訪れる、全90客室のホテルです。※この求人は2024年3月8日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 愛知県春日井市松新町1-5
給与 月給/184,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:アートホテル新潟駅前 の和食/正社員求人

昇給・賞与あり!頑張った分お給与にしっかり反映します

お任せするのは和食の調理スタッフ。調理経験のある方に、これまでの経験とスキルを活かして働けるポジションをご用意しました。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?昇給年1回、賞与は年2回の支給あり!頑張った分はしっかりお給与でお応えいたします。周辺に水族館やスタジアム・博物館などが点在する「アートホテル新潟駅前」は、レジャーの拠点としても多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年12月13日時点の情報です
業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地 新潟県新潟市中央区笹口1-1
給与 月給/180,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:ぎおん畑中 の和食/正社員求人

未経験歓迎!筍やずわいがにを使用した京料理の技術を身につけられます。

春は筍、夏は鱧(はも)、秋は松茸、冬はずわいがに。私たちは四季にあわせて旬の食材を提供しています。京野菜をつかった会席料理を得意とし、日々お客様に質の良いお料理をお楽しみいただいています。今回募集する調理師は、経験は不問。ゼロから京料理をつくれるようになるよう指導していきます。京料理の調理技術だけではなく、盛付や器選びなども含め、きちんと京料理を身につけることができる環境で、京料理を学びませんか。※2019年7月22日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 京都府京都市東山区祇園南側505
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食・調理

求人情報:フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ の和食/正社員求人

昇給・賞与あり!ゆったりした時間が流れる石垣島で働きませんか?

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っているため、安心してスタートが切れます。昇給・賞与あり!頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには和食・調理スタッフをお任せ!自然に恵まれた石垣島の新鮮な食材を使ったお料理で、おもてなしをしませんか?「フサキビーチリゾート ホテル&ヴィラズ」では、お客様が快適に過ごすためのリゾートステイをお届けしているホテル。あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2023年12月11日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 沖縄県石垣市新川1625
給与 月給/180,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食
調理師

求人情報:銀水荘 兆楽 の和食/正社員求人

月給22万円以上!地元食材にこだわり、美しさも追及した料理をご提供♪

有馬の高台に位置する『銀水荘兆楽』にて調理師を募集!月ごとに新たな献立を考え、地元の食材を存分に活かした料理を一品一品丁寧に仕上げます。特選黒毛和牛のローストビーフや、伊勢海老の鬼殻焼など、当館自慢の季節の料理を提供して下さい。月給22万円以上、平均残業時間も少なめなため、無理なく働けます!これまで数々の賞を受賞し、調理協会の会長代行なども務めている料理長の元で、和食調理のプロを目指しませんか?※この求人は2025年3月21日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町1654-1
給与 月給/222,000円~350,504円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:支笏湖第一寶亭留翠山亭 の和食/正社員求人

不安なく新生活をスタートできる社員寮完備!高月給で長期的に働けます

新生活の負担が少しでも減るよう、月額9,000円で入居できる社員寮を完備しています。ホテルから徒歩2分なので、通勤もラクラクです。月給253,000円以上支給される好待遇な職場!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。和食調理スタッフとして活躍しませんか?上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。料理好きの方、あなたの好きを活かして私たちと一緒にお客様を笑顔にしましょう!※この求人は2022年12月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 北海道千歳市支笏湖温泉
給与 月給/253,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:石の家 の和食/正社員求人

未経験者歓迎!社員寮あり!食のおもてなしができる和食調理スタッフ

地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供している「別邸 石の家」。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしできるレストランでの和食調理スタッフをお任せします。未経験者歓迎!先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。お客様ひとりひとりの為の一皿を、丁寧に仕上げて提供しませんか。※この求人は2021年7月5日の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 静岡県伊東市大室高原6-650 石の家
給与 月給/180,000円~400,000円
  • 正社員
  • 和食
レストランキッチン・和食

求人情報:ANDO HOTEL 奈良若草山 の和食/正社員求人

上質な料理に触れ調理のスキルを磨きませんか?月給25万円~

月給250,000円以上と安定した高給与が魅力の職場!収入もキャリアもどちらも磨けます。キャリア加算あり。経験や能力を考慮しますので更なる高給与も叶います。あなたにはレストランキッチン・和食調理をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか?豊かな自然が広がる若草山のふもとに佇む「ANDO HOTEL 奈良若草山」。都会の喧騒から離れリフレッシュしながら働きたい方にピッタリです。※この求人は2023年12月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 奈良県奈良市川上町728 新若草山ドライブウェイ沿
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:ニセコグランドホテル の和食/正社員求人

A4ランクの和牛や毛蟹。季節の厳選された食材の調理ができます。

扱う食材はもちろん北海道産の和牛、鮭、鮑(あわび)、半身毛蟹……。数多くの海の幸がある北海道。もちろん、食事を楽しみにしているお客様も大勢いらっしゃいます。調理していただくのは、季節の食材をふんだんに使用した贅沢なお料理の数々。和食膳や、和洋中のバイキングなど、日々調理できるものが増えていくでしょう。あなたを指導するのは、老舗懐石料理店で修業を積んだ料理長。見た目にも美しい技術を身につけられます。※2019年7月2日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡ニセコ町ニセコ412
給与 月給/184,000円~230,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:川棚グランドホテルお多福 の和食/正社員求人

単身用寮あり!上質な料理に触れ、着実に調理スキルを磨けます

寮をご用意しています!新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。あなたにお任せするのは和食調理。ホール係や皿洗い担当もいますので、調理に専念できる環境です。本格的な和食調理を経験しながら腕を磨きませんか?川棚グランドホテルお多福は、温泉付き離れや愛犬と過ごせる客室などさまざまなニーズに対応したおもてなしでお客様をお迎えする宿です。幅広い料理を一緒に作り上げていただける方をお待ちしています!※この求人は2021年11月19日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 山口県下関市豊浦川棚湯町4912−1
給与 月給/187,484円~
  • 正社員
  • 和食
調理師

求人情報:サンテインおたり の和食/正社員求人

年間休日105日!プライベートの時間を大切にしながら働きませんか

調理師免許や業務経験必須のお仕事です。年間休日は多めの105日ですので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、調理師として、仕入れから和食を中心とした調理全般の業務をお任せします。お客様を笑顔にしながらスキルを磨きませんか。サンテインおたりは、美肌効果が人気の天然温泉や自然の恵みをふんだんに用いた山の幸を味わえる施設です。和室2タイプの客室をお選びいただけます。※この求人は2022年11月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 長野県北安曇郡小谷村大字中小谷丙2504−9
給与 月給/201,000円~351,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:ANAクラウンプラザホテル金沢 の和食/正社員求人

未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にもおすすめです

世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。月給20万円~!収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。未経験の方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にフォローいたします。日本料理や中国料理・鉄板焼きなど、様々なレストランを備えた「ANAクラウンプラザホテル金沢」。日本料理店には、オープンキッチンがあるため、調理スキルだけでなく接客スキルも学べる環境です。※この求人は2023年8月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 石川県金沢市昭和町16-3
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:塩原温泉 常盤ホテル の和食/正社員求人

年間105日休みで、心と技を磨く温泉ホテルの調理スタッフ

塩原温泉 常盤ホテルでは、年間休日105日を確保し、ワークライフバランスを重視した働き方が可能です。あなたには、朝食・夕食の調理や調理補助などの基本的な業務をお任せします。地元の旬の食材を活かした会席料理やぼたん鍋会席など、和食の技術を磨ける環境です。経験豊富なシェフから多くを学び、スキルアップを目指せます。仕事とプライベートの両立を実現しながら、充実した日々を送りませんか?※この求人は2021年11月9日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 栃木県那須塩原市塩原695番地
給与 月給/200,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食
板前

求人情報:フォレスパ木曽・あてら荘 の和食/正社員求人

月給27万円から、昇給あり!借り上げ社宅もあるので新生活も安心

月給270,000円から支給!給与面でのサポート体制を整えています。頑張りを評価する昇給あり!借り上げ社宅の制度があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、板前として当宿内お食事処での調理業務全般をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?上質な料理に触れられるため、さらに調理の腕を上げたい方にピッタリです。※この求人は2023年10月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 長野県木曽郡大桑村大字野尻939−58
給与 月給/270,000円~
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ(和食)

求人情報:ホテルヒューイット甲子園 の和食/正社員求人

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?

上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。あなたには、和食調理をお任せ。調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。年間休日105日!プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルヒューイット甲子園は、ウェディングや会議・パーティーにも利用されています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年10月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与 月給/184,000円~350,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。