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  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助(調理見習い)

求人情報: 季譜の里 の調理補助・洗い場/正社員求人

ワンルームの単身寮あり・賞与は年3回!和食の調理経験がなくてもOK

和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。あなたには調理補助をお任せ。しっかりしたサポート体制が整っているため、経験が浅い方、和食調理の経験がない方も安心してご応募ください。年1回の昇給に、賞与は年3回の好待遇!単身向けワンルームの寮を完備しているため、これから新生活をお考えの方も安心です。板前の作るまかないで宿の味を学ぶこともできます。老舗旅館「季譜の里」で腕を磨きませんか?※この求人は2023年8月22日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
岡山県美作市湯郷180
給与
月給/212,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ(洋食)

求人情報: ホテルヒューイット甲子園 のフレンチ(洋食)/正社員求人

安定した休みを確保できる年間休日105日!自分の時間も大切に働けます

腕を磨ける環境です。あなたには、洋食料理スタッフをお任せいたします。調理師免許をお持ちの方優遇!免許をお持ちでない方も、ファミレスや居酒屋での調理業務経験を活かせます。年間休日は多めの105日!ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。日本料理、鉄板焼、中華料理やビュッフェなど、様々なレストランを備えた「ホテルヒューイット甲子園」。全412客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/184,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
従業員・療養食調理スタッフ

求人情報: HOTELフリージア の調理部門その他/正社員求人

寮あり!年休は100日以上でプライベート時間も大切にできます

料理を通して、お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか?あなたには従業員・療養食調理スタッフをお任せ。年間休日は多めの100日以上あり!これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。陽子線の治療滞在されるお客様をお迎えする宿泊療養旅館「HOTELフリージア」。新鮮な地元食材を使用した四季を感じる料理のほか、体調に合わせたメニューの変更など、きめ細やかなサービスで食事を提供しています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000番地 メディポリス指宿内
給与
月給/190,000円~297,000円
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【軽井沢プリンスホテル イースト】

求人情報: 軽井沢プリンスホテルイースト の調理部門その他/正社員求人

軽井沢の地で、おもてなしの心を込めた料理を。社員寮完備で、安心して新しいキャリアを築けます。

■軽井沢の豊かな自然の中で調理の腕を磨く ■社員寮完備で、新しい生活を安心してスタート ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定収入 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生 ーー【軽井沢の地で、心温まるおもてなしを】 軽井沢の美しい自然に囲まれた環境で、お客様に感動を与える料理を提供しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えするお仕事です。 食材の選定や在庫管理、さらにはメニューの企画・開発にも携わり、あなたのアイデアと技術を存分に発揮できる場所です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、ぜひここで見つけてください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、社員寮を完備しています。 安心して軽井沢での生活を始められるよう、住まいの心配なく仕事に集中できる環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実。 昇給年1回、賞与年2回で、あなたの頑張りをしっかりと評価し、長期的なキャリア形成をサポートします。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-75
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
バンケット・スーシェフ(副料理長)

求人情報: ニッコースタイルニセコHANAZONO の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

雄大な自然に囲まれたニセコで宴会料理の腕を磨く調理師募集!

■世界に誇るニセコリゾートでの調理経験★ ■バンケット料理の腕を活かせる舞台♪ ■住宅補助あり!安心の生活環境◎ ■国際色豊かな環境で英語力も活かせる★ ーー【北海道ニセコの魅力を料理で伝える至福のおもてなし】 雄大な自然に囲まれた「ニッコースタイルニセコHANAZONO」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?世界中から訪れるゲストへ、北海道の豊かな食材を使った感動の料理でおもてなし♪ 宴会・バンケットシーンでは、特別な日を彩る美食の創造に携わることができます。総料理長と共に、メニュー開発から提供まで、食を通じた感動体験を創り出す喜びを味わえる職場です★ 四季折々の食材と向き合い、あなたの料理人としての感性を存分に発揮してください。 ーー【国際リゾートで輝くキャリアステージがここにあります】 バンケット・スーシェフとして、調理部門のマネジメントから予算管理まで幅広いスキルを磨けるポジションです◎ 宴会場での料理提供を通して、お客様の大切な時間を彩る重要な役割を担います。社員寮も完備しており、住宅面での心配なく業務に集中できる環境が整っています♪ 国内外からのお客様に対応するため、あなたの語学力も活かせるチャンス!調理技術だけでなく、マネジメント力も高められる環境で、料理人としての新たなステージへと成長できる職場です★ 一緒にニセコの食の魅力を世界に発信しましょう! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与
月給/335,000円~
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
寿司調理スタッフ

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント の寿司職人/正社員求人

伝統の技と新しい感動を握る

■一流ホテルで寿司の腕を磨く絶好の機会! ■都心・飯田橋駅から徒歩5分の好立地 ■東京ドーム徒歩圏内の有名ホテル勤務 ■シフト制で働きやすい職場環境 ーー【伝統と格式が息づく、一流ホテルの和の世界へ】 ホテルメトロポリタンエドモントは、飯田橋駅近くに位置する格式高いホテル。当ホテル内の日本料理店で、お客様に「本物の寿司」をご提供するお仕事です。仕込みから握り、ネタや具の調理まで、寿司職人としての技を存分に発揮していただけます。国内外のお客様に「日本の味」を通じて感動を届ける、やりがいのあるポジションです。一流ホテルならではの上質な食材と環境で、あなたの寿司職人としての腕をさらに磨きませんか? ーー【技を磨き、おもてなしの心を育む充実の職場環境】 JR・地下鉄各線「飯田橋駅」から徒歩5分という好立地で通勤も便利。シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。日本ホテル株式会社が運営する当ホテルでは、「おもてなし」の心を大切にした接客と料理の提供を心がけています。寿司や和食調理の経験を活かし、一流ホテルでさらなるスキルアップを目指しませんか?先輩スタッフからの丁寧な指導もあり、あなたの成長をしっかりサポートします。ホテルの一員として、お客様の特別な時間を彩る喜びを一緒に分かち合いましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与
月給/236,700円~442,500円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 伊東園ホテル熱川 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの舞台で輝くあなたへ。安心の住まいとキャリアアップを叶え、理想の調理長を目指しませんか。

■月給290,000円からスタート、調理長候補として活躍 ■寮完備で月5,000円から入居可能、新生活を応援 ■年間休日114日、プライベートも充実できる環境 ■6ヶ月での調理長昇格を目指し、キャリアアップを支援 ーー【お客様の心に残るお料理を届けるおもてなし】 当施設では、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、お料理にも真心を込めています。 バイキング形式で提供されるお料理は、季節の食材を活かし、見た目にも美しい工夫を凝らしています。調理長候補として、厨房全体のマネジメントからメニュー開発まで、お客様の笑顔を創造する大切な役割を担っていただきます。 あなたの経験と情熱で、思い出に残る食の体験を演出してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 調理長候補として入社後、6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。 日々の調理業務はもちろん、シフト作成、原価・仕入・在庫管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨けます。月給290,000円からスタートし、寮も完備しているため、安心して仕事に集中できる環境です。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、理想のキャリアを実現しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1267-2
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテルレストラン 料理人

求人情報: たびのホテル倉敷水島 の調理部門その他/正社員求人

朝日と共に目覚める厨房で、旅人の一日の始まりを彩る料理の物語を紡ぐ

■朝の光とともに腕を振るう朝食シェフ ■社員寮1年目無料!住む心配なし ■学歴不問!料理人としての実力重視 ■チームで創る感動の朝食タイム! ーー【あなたの料理でお客様の旅の思い出を彩る】 たびのホテル倉敷水島は、ビジネスにもレジャーにもぴったりな、心温まるアットホームなホテル。「暮らしやすさ」を追求した客室で、お客様に「世界でたった一つのホテル」と感じていただける空間をご提供しています。朝食ビュッフェは旅の大切な思い出。あなたの腕で、地元の食材を活かした朝の感動をお届けしませんか?料理長とともに、朝食ビュッフェの仕込みから調理まで、お客様の一日の始まりを美味しく彩るお手伝いをお願いします。 ーー【料理人としての腕を磨ける環境をご用意】 料理人としてのキャリアを活かし、新たなステージで成長できる環境です!調理師免許をお持ちの方、チームワークを大切にし人を楽しませることが好きな方にぴったり。シフト制(所定労働時間8時間)で、早朝からの勤務となりますが、その分早く終わるので自分の時間も確保できます。嬉しい社員寮制度あり(1年目無料、2年目10,000円、3年目以降は家賃半額)で、住まいの心配なく働けるのも魅力です!水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分と通勤も便利。一緒にお客様の「また来たい」を創りましょう! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与
月給/230,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 柳川藩主立花邸 御花 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

多めの年休105日!旧大名家が営む御屋敷の宿でシェフ候補を募集

年間休日105日と多めの休日で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには当館の洋食シェフ候補をお任せ。これまでレストランなどで腕を磨いた経験のある方は優遇いたします。本格的な調理を経験しながらスキルアップし、さらなる高みを目指しませんか?柳川藩主立花邸御花は、藩主の末裔が営む全20室の宿。泊まれる国指定名勝として、敷地内至るところに歴史を感じ、非日常を体験できます。※この求人は2022年2月10日時点の情報です
業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
福岡県柳川市新外町1
給与
月給/215,000円~405,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
製菓長候補(ペストリーシェフ)

求人情報: 水戸プラザホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸は450万円以上!モチベーション高く働ける環境です

経験を活かしてお客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか?実務経験をお持ちの方、歓迎です!年間休日は多めの100日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。水戸駅より車で約15分の場所に位置する「水戸プラザホテル」。館内にはスパや写真館、ドレスショップなどを完備しています。周辺には、日本三大名園や水族館など、観光地が点在しています。※この求人は2023年7月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
茨城県水戸市千波町2078-1
給与
年俸/4,500,000円~5,000,000円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報: ホテルモントレ京都 の宴会調理/正社員求人

京都で輝く宴会調理のプロへ。おもてなしの心で、お客様の特別な一日を彩りませんか?

■京都で磨く宴会調理スキル、お客様を笑顔に ■メニュー立案にも携わり、料理人として成長 ■年間休日108日、リフレッシュ5連休で充実 ■月給235,000円から、賞与年2回で安定 ーー【京都の風情を五感で味わう、おもてなしの舞台】 京都の中心で、お客様の大切な宴を彩る調理スタッフを募集しています。伝統とモダンが融合した空間で、旬の食材を活かした美しい料理を提供し、特別なひとときを演出するお仕事です。お客様の笑顔のために、心を込めた一皿一皿を創り上げる喜びを感じてみませんか。おもてなしの心を大切にし、お客様に最高級の感動をお届けするやりがいを実感できます。 ーー【スキルを磨き、キャリアを築く成長の場】 当ホテルでは、仕込みから調理はもちろん、食材の選定やメニュー構成の立案まで、あなたの経験とスキルに応じて幅広い業務に挑戦できます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、共に成長できる環境です。年間休日108日、さらにリフレッシュ休暇として5連休も取得可能。プライベートも充実させながら、料理人としてのキャリアを着実に築いていける職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
月給/235,000円~370,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の笑顔を彩る洋食調理の舞台。未経験からおもてなしの心を磨き、新たなキャリアを築きませんか。

■未経験から挑戦できる洋食調理の舞台 ■月給200,000円~300,000円、賞与年2回 ■週休2日制でプライベートも充実 ■産休・育休取得実績あり、長く働ける環境 ーー【海辺のホテルで、心温まるおもてなしを】 神戸の海を一望できる絶好のロケーションで、お客様に最高の食体験を提供する洋食調理スタッフを募集しています。新鮮な食材を活かし、心を込めて一皿一皿を創り上げる喜びを感じてみませんか。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。洋食調理の基礎から応用まで、幅広いスキルを習得できる環境です。 従業員食堂やグループホテル優待など、福利厚生も充実しており、安心して長く働ける職場です。経験豊富なシェフのもとで技術を磨き、将来はメニュー開発にも携わるなど、キャリアアップの道も開かれています。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与
月給/200,000円~300,000円
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: フレアージュスウィート の調理部門その他/正社員求人

青森の美食を創る、あなたのステージがここに。

青森市にある【フレアージュスウィート】で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか?月給235,000円~385,000円の好待遇で、調理業務だけでなく、メニュー開発や宴会プランの構築も担当。ビアガーデンやクリスマスディナーなど、多彩なイベントの運営に関わり、スキルアップを図る絶好の機会です。心を込めたフルコースで、特別な日を彩る結婚式運営にも携われます。あなたの経験を活かし、さらなる高みへ。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
青森県青森市浜田3丁目1番1
給与
月給/235,000円~385,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部

求人情報: 東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

グローバルなキャリアを身に付け、料理人として成長できる環境。

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして働きませんか?日本初のエディションホテル・虎ノ門に続きオープン。ラグジュアリーを尽くした、世界が注目する最先端のライフスタイルホテルです。一流の厨房チームと協力し、最高の味を知るゲストに満足いただける、美食の提供をお願い致します。世界基準のグローバルなキャリアを身に付け、料理人として成長できる環境です。※2023年10月5日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-8-13
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 浅草山荘 の調理部門その他/正社員求人

新生活をお考えの方も安心の寮完備!住宅補助もあります

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。調理スタッフをお任せいたします。未経験の方もチャレンジ可能!月給26万円~で、収入もキャリアも磨ける環境です。これから新生活をお考えの方には社員寮を完備しています。魚沼市にある「国民宿舎浅草山荘」は、家族で楽しめるアクティビティが充実しています。鉄分たっぷりの温泉を使用した大浴場が自慢。大自然の中での遊びと癒しが融合した宿です。※この求人は2023年7月6日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
新潟県魚沼市大白川887-127
給与
月給/260,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師

求人情報: サンテインおたり の和食/正社員求人

年間休日105日!プライベートの時間を大切にしながら働きませんか

調理師免許や業務経験必須のお仕事です。年間休日は多めの105日ですので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには、調理師として、仕入れから和食を中心とした調理全般の業務をお任せします。お客様を笑顔にしながらスキルを磨きませんか。サンテインおたりは、美肌効果が人気の天然温泉や自然の恵みをふんだんに用いた山の幸を味わえる施設です。和室2タイプの客室をお選びいただけます。※この求人は2022年11月18日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県北安曇郡小谷村大字中小谷丙2504−9
給与
月給/201,000円~351,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【ザ・プリンス 京都宝ヶ池】

求人情報: ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の調理部門その他/正社員求人

京都の地で、おもてなしの心を込めた料理を。社員寮完備で、新たな生活を安心してスタートできます。

■社員寮完備で新生活をしっかりサポート ■月給173,380円から安定した収入 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ■京都で調理スキルを磨きキャリアアップ ーー【古都京都で育む、おもてなしの心と技】 京都の美しい自然と文化が息づく地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。 旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めて調理する喜びを感じてみませんか。 伝統と革新が融合した料理を通じて、お客様の記憶に残る感動を創造するお仕事です。 あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮し、お客様の笑顔を咲かせるお料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描く】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、昇給・賞与で日頃の頑張りを評価。 社員寮も完備しており、新生活を始める方も安心です。 資格取得支援制度を活用し、さらなるスキルアップも目指せます。 経験を活かしながら、おもてなしのプロとしてキャリアを築き、お客様に最高の感動をお届けする喜びを分かち合いましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/173,380円~
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助・洗い場 / 正社員

求人情報: 黒川温泉ふもと旅館 の調理補助・洗い場/正社員求人

月給22万円以上!個室寮完備!旅館の厨房補助スタッフ募集!

黒川温泉の中に佇む、温泉旅館である「ふもと旅館」。別館は旅館初の露天風呂付き客室をご用意しています。女将考案「田舎のおばちゃん料理」を出す旅館内厨房での調理補助スタッフを募集!季節の旬の食材をメインとして、野菜中心のヘルシーメニューを提供します。その他には、熊本県産の霜降り馬刺しや肥後牛の鍬焼きも提供。月給は22万円以上の高待遇!個室寮を完備しているのですぐに入居、働くことができますよ。※この求人は2021年6月23日の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願6697
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: ベイサイドホテル アジュール竹芝 の和食/正社員求人

東京の海辺で腕を振るう 和食の匠として心のおもてなしを届ける

■東京湾の絶景を望む人気ホテル ■和食の技術を活かせる多彩な場面 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■都心好アクセス!浜松町駅から徒歩圏内 ーー【海を望む一流ホテルで和食の真髄を表現】 東京湾を一望できる「ベイサイドホテルアジュール竹芝」で、あなたの和食の腕を振るいませんか?レストランでの日常のお食事から、特別な日の宴会料理、人生の門出を彩る婚礼料理まで、様々なシーンで和食の魅力を伝えるお仕事です。お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜び。首都圏・千葉のケータリングも担当するため、幅広い経験を積むことができます。四季折々の食材を活かした日本の味を、あなたの手で紡いでいきましょう。 ーー【チームワークとスキルアップで成長できる環境】 当ホテルでは、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています。ベテランスタッフから学べる環境で、和食の技術をさらに磨くことができます。シフト制で働きやすく、会員制福利厚生サービスや資格取得支援など、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境を整えています。ホテル内レストランや宿泊施設の利用割引もあり、自社サービスを身近に感じながら働けるのも魅力です。あなたの調理経験を活かし、東京の海辺で新たなキャリアをスタートさせませんか? ※2025年08月05日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-11-2
給与
月給/300,000円~360,000円
関東×宿泊部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(和食)

求人情報: 山村別館 の和食/正社員求人

山の幸を彩る匠の技で、旅人の心に残る感動を創る。あなたの和食が物語になる場所。

■お客様の笑顔を創る和食の腕を活かせる! ■未経験OK!調理師免許がなくても応募可能! ■結婚・出産祝い金など充実の福利厚生! ■シフト制で生活リズムに合わせた働き方 ーー【心を込めた和の味わいでお客様をおもてなし】 山村屋では、朝夕のお食事を通じてお客様に寛ぎのひとときをお届けしています。和食を中心とした調理業務をお任せします。 朝食では一日の始まりに相応しい爽やかな味わいを、夕食では旅の疲れを癒す温かな料理を!一つひとつの料理に心を込めることで、お客様の「美味しい」という言葉が何よりの喜びとなります。 四季折々の食材を活かした料理で、山村屋ならではのおもてなしを一緒に創りませんか? ーー【あなたの成長を応援する和やかな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境です!先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基本からしっかり学べます!シフト制なので、ご自身の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。 健康面もサポート!定期健康診断やインフルエンザ予防接種の実施もあります。結婚祝い金や出産祝い金など、人生の節目もお祝いする温かな職場です。 一緒に山村屋の味を守り、新しい味を創っていきましょう! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山口県長門市深川湯本533-1
給与
月給/300,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 旅館三川屋 の調理部門その他/正社員求人

月給200,000円~!キャリアを活かして当宿で活躍しませんか?

おいしい食事で県内外から訪れるお客様を笑顔にしませんか?調理業務経験をお持ちの方、歓迎します!これまでの経験や積み上げたスキルを存分に発揮できる環境でスタートできます。調理師免許やふぐ調理師の免許をお持ちの方も歓迎です。「料亭 旅館三川屋」は、大川中央I.Cより車で約5分の場所にあります。筑後川で獲れる旬の魚を使用した郷土料理や会席料理が自慢。全15客室でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年11月13日時点の情報です
業態
その他旅館
勤務地
福岡県大川市向島2222
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
「イベントキッチン」料理長(コールド担当)

求人情報: グランドハイアット東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で彩る、宴を創造する料理長へ。あなたの経験が輝く舞台がここにあります。

■高水準の給与と充実した手当で安心の生活を ■世界に誇るホテルで、一流の料理人として腕を磨く ■年間公休115日、多様な休暇制度でプライベートも充実 ■海外ハイアット無料宿泊など、特別な福利厚生が魅力 ーー【お客様の記憶に残る、特別な食体験を創造する】 華やかな宴会や感動的な婚礼を彩る、コールド料理のスペシャリストを募集しています。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、心に残るおもてなしを提供することが私たちの使命です。厳選された旬の食材を使い、繊細な技術と創造性で生み出される一皿一皿が、お客様の笑顔と感動に繋がります。一流の環境で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に深く刻まれる食の芸術を追求してください。 ーー【キャリアを築き、成長を実感できる充実の環境】 当ホテルでは、料理長としてチームを牽引し、若手の育成にも携わっていただきます。メニュー開発やコスト管理、労務管理といった幅広い業務を通じて、料理人としてのスキルだけでなく、マネジメント能力も高めることができます。年間公休115日や海外ハイアット無料宿泊など、充実した福利厚生も魅力です。安定した環境で長く働きながら、世界レベルのホスピタリティを学び、自身のキャリアをさらに発展させていくことが可能です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/688,000円~818,334円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: アルカディアリゾート宮古島 の調理部門その他/正社員求人

U・Iターン歓迎!年休120日・社員寮・食事補助あり、未経験OK

ラグジュアリーなリゾートホテルの厨房で調理業務をお任せ。未経験の方も歓迎です!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨けます。新生活をお考えの方には、家具家電付きの社員寮を月額20,000円からで利用可能です。シフトに応じて1日2食提供の食事補助があり、生活費用の負担を少なく勤務ができます。年間休日は120日!仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。※この求人は2023年8月10日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部字伊良部762-1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
【匠_鉄板焼】レストラン調理(イタリアン主体)/副料理長クラス

求人情報: ストリングスホテル名古屋 のイタリアン(洋食)/正社員求人

季節の彩りを、一皿に。あなたの腕が輝く場所へ。

ストリングスホテル名古屋で、イタリアンを主体とした調理スタッフとして活躍しませんか?マンジャーレや四季庭を舞台に、アラミニッツの技術を駆使し、季節ごとに変わるメニューで記念日レストランの感動を提供しましょう。月給23万~28万円で、あなたの料理の腕を存分に発揮できる環境です。実務経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指すあなたをお待ちしています。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(経験者)

求人情報: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ のフレンチ(洋食)/正社員求人

湖畔の五つ星リゾートで腕を振るう

■洞爺湖を望む北海道屈指のリゾートホテル ■個室完備の寮あり!生活環境も安心です ■調理スキルを活かせる多彩なレストラン ■社員特別優待で北海道〜沖縄のホテル利用可 ーー【大自然に囲まれた一流ホテルで、あなたの調理技術を輝かせませんか】 洞爺湖と内浦湾を一望できる絶景のロケーションに佇む「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ」。当ホテルでは、宴会場の洋食調理や、洋食レストラン、鉄板焼きレストランなど、多彩な調理現場であなたの経験を活かせます。 北海道の豊かな食材を使った創意工夫あふれる料理の数々を、お客様に提供する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【充実の福利厚生と働きやすい環境で、調理人としての成長をサポート】 トイレ・シャワー付きの個室寮を完備!大浴場やコインランドリーも利用可能で、単身赴任の方も安心です。 従業員食堂は1食250円とリーズナブル!社会保険完備、交通費支給など福利厚生も万全です。 定年後の再雇用制度もあるので長く活躍できる環境です。調理人として、より高みを目指したい方にぴったりの職場です! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/250,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
副料理長候補(リーダークラス)

求人情報: 瀬戸内リトリート 青凪 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

副料理長候補の募集!充実の福利厚生。給与は月30万から支給。

「瀬戸内リトリート 青凪」内のレストランにて副料理長候補を募集中!調理の他、料理長不在時のスタッフへの指示や店舗管理をお任せします。あなたの経験に応じて段階的に業務を覚えていただくので、不安をお持ちの方もご安心ください。給与は月30万円~。賞与は年2回支給と、業績をしっかり反映いたします。職場環境改善にも力を入れており、食事補助や通信費補助などを用意。新たなスタートを当ホテルで切ってみませんか?※2024年4月24日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
愛媛県松山市柳谷町794-1
給与
月給/300,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 玉峰館 の和食/正社員求人

新しい場所で、おもてなしの心を活かしませんか?社宅完備で安心の新生活を応援します。

■家賃月20,000円~30,000円の社宅完備で新生活を応援 ■未経験から挑戦できる和食調理の仕事 ■月給231,000円から、賞与年2回支給 ■オフシーズン休暇や各種休暇でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを支える和食の舞台】 豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心から喜んでいただける和食を提供しませんか。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。伝統的な技法から新しい感性まで、あなたの料理への情熱を存分に発揮できる環境です。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事で、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感できるキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。調理の基礎から応用まで、実践を通して着実にスキルアップできる環境です。社宅完備で家賃負担も少なく、新しい土地での生活もスムーズに始められます。社会保険完備はもちろん、社員持株制度や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。オフシーズン休暇もあり、プライベートも大切にしながら、キャリアを築いていけます。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県賀茂郡河津町峰440
給与
月給/231,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
キッチンスタッフ

求人情報: ホテルウィングインターナショナルプレミアム東京四谷 のイタリアン(洋食)/正社員求人

東京の中心で、おもてなしの心を込めた料理を。あなたのスキルを磨き、輝ける場所がここにあります。

■月給225,000円から、安定した収入で安心。 ■四谷三丁目駅徒歩1分、通勤便利な好立地。 ■経験問わず、イタリアンで腕を磨ける環境。 ■お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を提供。 ーー【お客様の笑顔を創る、こだわりの料理】 ホテル内のイタリアンレストランで、キッチンスタッフとしてご活躍いただきます。朝食からランチ、ディナーまで、幅広いシーンでお客様に感動をお届けする料理を提供。経験が浅い方も、ベテランの方も、それぞれのスキルを活かし、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。温かいおもてなしの心を込めて、最高の食体験を提供してください。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 東京メトロ丸ノ内線「四谷三丁目駅」より徒歩1分と、通勤に大変便利な立地です。月給225,000円からの安定した給与に加え、昇給や賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。シフト制で年間休日105日を確保し、プライベートも充実できます。社会保険完備で安心して長く働ける環境です。あなたのキャリアアップを応援し、共に成長できる仲間をお待ちしています。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区四谷3-14-1
給与
月給/225,000円~340,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
レストラン調理スタッフ

求人情報: エンゼルフォレスト那須 の調理部門その他/正社員求人

新しい環境で、お客様の記憶に残る料理を。月1万円の寮で、あなたの挑戦を応援します。

■月1万円の従業員寮完備で新生活をサポート ■月給233,170円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、週休二日制でプライベートも充実 ■引っ越し補助や研修制度でキャリアアップを応援 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 当施設では、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、お食事にも深いこだわりを持っています。 レストラン調理スタッフとして、日帰りのお客様からご宿泊のお客様まで、幅広い方々へ心を込めた料理をお届けください。 旬の食材を活かした仕込みから、美しい盛り付け、そして厨房の衛生管理まで、一貫してお客様の笑顔を想いながら取り組んでいただきます。 あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、私たちと一緒におもてなしの心を形にしていきましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、当施設では充実したサポート体制を整えています。 遠方からのご応募の方には、月1万円程度の従業員寮をご用意しており、引っ越し補助制度(上限15万円)もございますので、安心して新生活を始められます。 年間休日120日、週休二日制でプライベートも大切にしながら、月給233,170円からの安定した収入を得られます。 また、各種資格取得お祝い金制度や研修育成制度を通じて、あなたのキャリアアップを積極的に支援。 経験豊富な方も、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
栃木県那須郡那須町高久丙3243-474
給与
月給/233,170円~296,630円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
料理人

求人情報: 旅館 藤屋 の調理部門その他/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。無料の寮で、安心して新しいキャリアを築けます。

■無料の寮完備で、新生活を安心して始められます。 ■おもてなしの心を料理で表現するやりがい。 ■社会保険完備に加え、昼食費も無料です。 ■月給250,000円から、安定した収入で働けます。 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 私たちは、訪れるお客様に心温まるひとときを提供するため、料理を通じて深い感動をお届けしています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿に、真心を込めて向き合う。 そんなおもてなしの精神を大切にする職場で、あなたの料理人としての才能を存分に発揮してください。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 新しい環境でのスタートを応援するため、無料の寮をご用意しております。 住まいの心配なく、仕事に集中できる環境です。 また、社会保険完備はもちろん、毎日の昼食費も無料。 安定した月給で、安心して長くキャリアを築けるようサポートいたします。 経験豊富な先輩料理人から学び、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
山形県尾花沢市 大字銀山新畑443
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテルせくみ屋 の調理部門その他/正社員求人

お客様の心に残るお料理を。未経験から始める調理の道で、おもてなしの心を育みませんか。

■経験不問!調理のプロを目指せる環境です ■月給168,480円~350,000円、賞与年2回 ■残業は月平均10時間と少なめです ■マイカー通勤可能で通勤も安心です ーー【お客様の笑顔を彩るお料理を】 当施設では、お客様の大切なひとときを彩る会席料理や、華やかなパーティー・婚礼料理の調理をお任せいたします。一つひとつ心を込めて作り上げるお料理は、お客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。 あなたの手から生まれる美食で、お客様に最高の感動と喜びをお届けしませんか。経験は問いません。お料理への情熱と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心があれば、私たちは全力でサポートいたします。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 週休2日制で年間休日105日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。残業も月平均10時間と少なく、無理なく長くキャリアを築けます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や育児休業の取得実績もあり、安心して働ける福利厚生が充実しています。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。福井県小浜市で、地域に根差した温かいおもてなしを一緒に提供していきましょう。あなたの成長を応援する職場で、新たな一歩を踏み出しませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
福井県小浜市小浜白鬚113
給与
月給/168,480円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補【KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON】

求人情報: KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心を形にする喜びを、この地で共に育みませんか。

■月給350,000円から、あなたの経験と情熱を正当に評価いたします。 ■メニュー開発からマネジメントまで、料理長候補として幅広い経験を積めます。 ■美しい自然に囲まれた場所で、お客様へ心温まるおもてなしを届けられます。 ■料理人としてのキャリアをさらに高め、新たな挑戦ができる環境です。 ーー【海辺のリゾートで彩る、心に残るおもてなし】 静岡県賀茂郡河津町、美しい海と豊かな自然に恵まれたこの地で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。当施設では、訪れる皆様に心安らぐひとときをお過ごしいただくため、料理を通じて五感を満たすおもてなしを大切にしています。 地元の新鮮な食材を活かし、季節の移ろいを感じさせるメニュー開発に携わり、お客様の記憶に残る感動を創造する喜びを共に分かち合いましょう。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【料理人としての成長を支える、充実したキャリアパス】 料理長候補として、メニュー開発から食材の仕入れ、コース料理や朝食の提供、さらには原価計算やマネジメント業務まで、幅広い経験を積むことができます。あなたのアイデアと技術を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーシップを発揮してください。 社会保険完備はもちろん、定期健康診断や定年後の再雇用制度など、長く安心して働ける環境を整えています。料理人としてのスキルアップを目指し、お客様に最高の感動を届ける喜びを共に追求していきましょう。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県賀茂郡河津町見高2
給与
月給/350,000円~520,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: 奥志賀高原ホテル の調理補助・洗い場/正社員求人

山の恵みを料理に込めて、お客様の笑顔を創る至福のひととき

■未経験・新卒でも安心!充実の研修あり! ■寮完備!Uターン・Iターン大歓迎です! ■自然豊かな環境で調理スキルが身につく ■お客様の思い出に残る料理を一緒に創ろう ーー【信州の大自然で腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 奥志賀高原の雄大な自然に囲まれた当リゾートでは、お客様の旅の思い出となる料理をご提供しています。四季折々の食材を活かした料理の下ごしらえから盛り付けまで、調理の基本をしっかり学べる環境です。 未経験の方でも先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してください。お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの感性と温かい心遣いを活かしてみませんか? ーー【チームワークを大切に、あなたの成長をサポートします】 当リゾートでは、調理経験の有無に関わらず、やる気のある方を歓迎しています。新卒・第二新卒の方も多数活躍中! 先輩スタッフと共に料理の腕を磨きながら、メニュー考案にも携わることができます。寮も完備していますので、地方からの移住も安心です。 自然豊かな環境で、プロの料理人としてのスキルを身につけながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの新しい一歩を、私たちが全力でサポートします! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
給与
月給/270,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理部 西洋料理コミ

求人情報: ヒルトン小田原リゾート&スパ のフレンチ(洋食)/正社員求人

年休120日、賞与年2回支給!休暇制度・福利厚生も充実の安心環境です

これから新生活をお考えの方も安心の充実待遇!年間休日多めの120日で、安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切できる環境です。賞与は年2回、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の西洋料理コミをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか?当ホテルのレストランでは、ランチや朝食とディナーでのビュッフェを楽しめ、旬の食材を使ったメニューが好評です。※この求人は2023年9月6日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県小田原市根府川583-1
給与
月給/190,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
「イベントキッチン」料理長(コールド担当)

求人情報: グランドハイアット東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の特別な日を彩る料理を、あなたの手で。世界に広がるホテルで、新たな感動を体験しませんか。

■月給688,000円から。あなたの経験とスキルを高く評価いたします。 ■海外・国内ハイアットホテルでの無料宿泊や優待制度をご用意。 ■宴会・婚礼料理のコールド担当料理長として、腕を振るう舞台です。 ■年間公休115日、充実の休暇制度でプライベートも大切にできます。 ーー【施設の特徴とおもてなしの心】 国際色豊かな六本木に位置する当ホテルは、洗練された空間と最高級のおもてなしを提供しています。宴会や婚礼では、お客様の特別な一日を彩る美食を提供し、忘れられない感動を創造しています。コールド担当料理長として、新鮮な食材を活かした冷製料理の数々で、お客様の記憶に残るおもてなしを追求してください。私たちは、細部にまで心を配り、お客様一人ひとりに寄り添うサービスを大切にしています。 ーー【働く環境とキャリアアップの機会】 当ホテルでは、料理長としてメニュー開発から人材育成、衛生管理まで、幅広い業務に携わっていただきます。あなたの経験とリーダーシップで、チームを牽引し、さらなる高みを目指せる環境です。国内外のハイアットホテル無料宿泊や優待制度を活用し、世界の食文化に触れる機会も豊富にあります。充実した福利厚生や年間公休115日など、安心して長く働ける環境が整っており、あなたのキャリアを全力でサポートいたします。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/688,000円~818,334円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: おたる・宏楽園 の和食/正社員求人

お客様の心に残る和食会席を。あなたの調理スキルで、感動のおもてなしを届けませんか。

■お客様の笑顔を創る和食会席の調理業務 ■月給220,000円からスタートで安心 ■週休2日制でプライベートも充実 ■温泉施設利用可能で心身ともにリフレッシュ ーー【小樽の風情を感じる、心尽くしのおもてなし】 老舗和風旅館での和食会席料理の調理は、お客様に提供するお食事を通じて、旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の五感を満たすおもてなしを追求します。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるでしょう。 伝統と革新が融合した料理で、お客様に感動と安らぎを提供してください。 ーー【安定した環境で、調理の腕を磨く】 正社員として安定した環境で、調理スタッフとしてご活躍いただけます。 月給220,000円から350,000円の給与に加え、昇給制度もございます。 週休2日制でしっかり休息を取りながら、仕事とプライベートのバランスを保てます。 温泉施設利用の福利厚生もあり、日々の疲れを癒しながら、長く安心して働ける職場です。 あなたの経験と情熱を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道小樽市新光5-18-2
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
調理職 ペストリー製菓

求人情報: 名古屋観光ホテル のパティシエ/正社員求人

新生活スタートも安心の寮・社宅制度あり!駅チカで通勤便利

お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか?あなたには、調理職 ペストリー製菓をお任せします。寮・社宅制度があり、費用の心配なく安心して新生活を始められます。最寄駅から徒歩2分のアクセス良好な立地にある「名古屋観光ホテル」。施設内には、日本料理からブッフェダイニングを愉しめるレストラン、バーなどを備えており、お客様の多様な目的・シーンに合わせて利用できるように環境を整えています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与
月給/200,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
キッチンスタッフ

求人情報: LEGOLAND(R) Japan Hotel の調理補助・洗い場/正社員求人

あなたの調理スキルで、LEGOLANDの魔法を一皿に!

LEGOLAND Japanで、あなたの料理の才能を発揮しませんか?キッチンスタッフとして、料理の仕込みから盛り付け、衛生管理、新メニュー開発の補助まで、多岐にわたる業務をお任せします。ブリックス・ファミリー・レストランやスカイライン・バーで、こだわりの素材を活かし、訪れる人々に感動を届けましょう!経験を活かし、さらなる高みを目指したい方をお待ちしています。年収は3,500,000円~4,500,000円、残業代は別途支給いたします。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目7番地1
給与
年俸/3,500,000円~4,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師 (和洋兼用)

求人情報: いわきワシントンホテル の調理部門その他/正社員求人

地元の食材を使った料理を提供しているホテルで、和洋調理スタッフを募集

いわき駅から徒歩約7分の「いわきワシントンホテル椿山荘」で調理業務の経験者を募集しています。朝食や喫茶を営業しているホテル内のレストランでの調理や、冠婚葬祭等でお集りのお客様への料理を作るお仕事です。地元の食材を使い和食から洋食まで幅広い料理を提供しているので、様々な調理スキルを磨くことが可能。これまでの経験を活かし、当ホテルで活躍しませんか。調理師免許をお持ちの方のご応募もお待ちしています。※2023年7月19日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地
福島県いわき市平字1-1
給与
月給/192,000円~228,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: スパホテルあぶくま の調理部門その他/正社員求人

あなたの腕と心で紡ぐ、温泉宿の至福の一皿

■東北新幹線・新白河駅から好アクセス ■日帰りから宿泊まで多彩な調理経験を積める ■シフト制で働きやすい職場環境 ■あなたの調理スキルを活かせる職場です ーー【心温まる料理でお客様の笑顔を創るシェフに】 四季折々の食材を活かした料理で、お客様に感動をお届けしませんか?♪ スパホテルあぶくまでは、日帰り入浴のお客様から宿泊のお客様まで、様々なシーンでお食事を提供しています。朝食から夕食まで、一日の中で異なる調理技術が身につくのも魅力です★ 地元の食材を活かした料理づくりを通して、お客様の大切な時間を彩るお手伝いができるやりがいのあるお仕事です◎ あなたのセンスと技術で、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創りましょう! ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 当ホテルの調理場は、経験豊富なスタッフと若手スタッフがバランス良く活躍しています♪ 朝・昼・夕と様々な時間帯のシフトがあるため、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です★ 9時〜18時、10時〜20時、11時〜21時の3つの時間帯からシフトを組むため、プライベートの時間も確保しやすい環境です。料理の基本から応用まで、幅広い調理スキルが身につく職場で、あなたの料理人としてのキャリアを一段と高めていくチャンスです◎ 和気あいあいとした雰囲気の中で、お客様に喜ばれる料理を一緒に作りませんか? ※2025年07月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県西白河郡西郷村大字真船字川谷1-108
給与
月給/210,000円~310,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理・副調理長│ハイレベル求人/年収720万以上/マネージャー以上

求人情報: 【静岡県・熱海市】高級旅館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

和食の真髄を極める—高級旅館で副調理長として輝くチャンス、年収720万円以上!

静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・副調理長として新たなステージへ。年収720万円以上の魅力的な条件で、和食調理部門の統括管理業務を担当。レストランメニュー全般の調理から食材の仕入れ、安全管理、メニュー企画、売上管理、人事管理まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたの経験とスキルを存分に発揮できます。和食料理長経験者、食品衛生管理者の資格保持者を優遇。業界大手の安定した環境で、最高のホスピタリティを提供しませんか?※2024年08月26日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山(詳細はお問い合わせください)※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与
年俸/7,200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
【ひろしま八雲】調理師

求人情報: ひろしま八雲 の調理部門その他/正社員求人

旬の味を届ける至福の瞬間 あなたの腕が織りなす感動の舞台

■地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■月替わり会席など季節感ある料理に挑戦 ■経験に応じて幅広い業務をお任せ ■調理師免許がなくてもご相談可能 ーー【四季折々の美食を創り出す、おもてなしの厨房】 広島の味覚を心を込めて提供する「ひろしま八雲」で、あなたの調理スキルを活かしませんか?ランチタイムの八雲御膳やすきやき御膳、ディナータイムのすすぎ鍋や月替わりの会席コースなど、多彩なメニューをご用意しています。 刺身や季節料理、地元食材を活かした一品など、和食の真髄に触れながら腕を磨くチャンス!お客様の笑顔のために、心のこもった料理でおもてなしする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験に応じて段階的にスキルアップできる環境をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導するので、和食の基本から応用まで着実に学べます。食事代補助や従業員割引制度など、働くスタッフを大切にする福利厚生も充実。 勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。調理師免許をお持ちでない方もご相談ください。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切に、一緒に素敵な料理の世界を創っていきましょう! ※2025年06月13日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1F、2F
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 旅の宿 丸京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

アクセス抜群!「灰」を存分に活かした旅館で、地産にこだわった料理を

■鬼怒川温泉駅から徒歩3分! ■幅広い料理スキルが身に付きます ■月給37万~、賞与年2回で超高収入! ■月1万円の寮あり!遠方の方でも安心 ーー【1週間の曜日に因んだコンセプト】 当館の料理は「1週間を食べる」をテーマとし、曜日に沿って毎日違うコンセプトの料理を提供しています。例えば月曜日は「月」をイメージした演出、土曜日は「土」で育った食材を中心にした料理など、栃木産の旬の食材にこだわりながらも、お客様が日によって違いを楽しめるようなメニューを提供しています。そんな料理を作り上げるスタッフは短期間で幅広い料理スキルを身に着けられ、飽きることなく毎日違う料理を作る楽しさを味わえます。また料理長候補のため、キャリアップし、管理スキルも身に着けるチャンスです! ーー【高収入を叶えらる職場】 固定給が業界屈指の37万円スタート。更に賞与が年2回あるので、年収450万超えはあっという間です。月1万円の寮も完備なので、家賃も抑えられ、思う存分好きなことにお金を費やせます。有名観光地が揃う鬼怒川温泉地で、仕事もプライベートも充実させませんか? ※この求人は2025年3月7日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3
給与
月給/370,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 湯けむりの宿 朝野家 の和食/正社員求人

手作り会席料理でお客様を魅了する、温泉旅館の和食調理スタッフ募集中!

兵庫県美方郡新温泉町の湯けむりの宿 朝野家で、和食調理の正社員を募集します。月給192,000円~200,000円のほか、家族手当や深夜手当なども充実。99%手作りの会席料理を提供し、旬の食材を活かした献立でお客様をおもてなしします。調理のスキルを活かし、料亭のような環境で働きませんか?学歴不問、あなたのホスピタリティ精神を朝野家で発揮してください。※2024年08月08日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与
月給/192,000円~200,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長

求人情報: 清里高原ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

Web面接対応!これまで培ったマネジメントスキルを発揮していただけます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?これまでのマネジメント経験や資格を活かしていただけます。あなたには和食料理長をお任せします。1次はオンライン面接対応のため、日程の調整もしやすいです。遠方の方の応募もぜひお待ちしております。清里高原ホテルの中庭には八ヶ岳の湧水が流れ込む「からまつ湖」があります。四季折々の美しい景色が望める散歩道では、癒しのひと時を提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市高根町清里3545
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
レストラン調理スタッフ

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の調理部門その他/正社員求人

瀬戸内の絶景と共に料理で奏でる

■未経験から和食調理の技術が学べる! ■瀬戸内海と明石海峡を望む絶景ホテル! ■JR舞子駅から徒歩7分の好アクセス! ■グループホテル優待で旅行も楽しめる! ーー【海を眺めながら腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を望む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬を大切にした日本料理「有栖川」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 会席料理や寿司など、伝統の味と技を継承しながら、お客様に感動を届ける喜びを体験できます!有栖川宮別邸の面影を残す庭園に囲まれた上質な空間で、心のこもったおもてなしを一緒に創り上げていきましょう! 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートします! ーー【チームで成長!あなたの「やる気」を応援する環境です】 入社後は経験豊富な先輩たちが仕込みから調理技術まで、一つひとつ丁寧に指導いたします!日々の業務を通じて和食の基礎から専門技術まで段階的に学べるので、未経験からでも安心してスタートできます! 明治海運グループの一員として、福利厚生も充実!従業員食堂の利用や北海道・沖縄などのグループホテル優待制度もあり、プライベートも充実させながらキャリアアップが可能です。 意欲と向上心をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食レストランキッチンスタッフ

求人情報: ホテルウィングインターナショナル飛騨高山 の調理部門その他/正社員求人

未経験者歓迎!基礎から学び、一からチャレンジしてみませんか?社員寮あり

これから新生活をお考えの方にも安心の社員寮をご用意しています。未経験の方、歓迎!研修制度もありますので、安心して業務を開始できる環境です。あなたには、朝食レストランキッチンスタッフをお任せ!料理好きの方、その好きを活かして働きませんか?ホテルウィングインターナショナル飛騨高山は、小京都・高山の人気観光地から徒歩圏内に佇むホテル。天然温泉を備え、多くの観光客にご利用いただいております。※この求人は2023年12月21日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
岐阜県高山市初田町2-51
給与
月給/173,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食料理 課長(アシスタントディレクター)

求人情報: エスパシオ 箱根迎賓館 麟鳳亀龍 のフレンチ(洋食)/正社員求人

経験豊かな料理人として、お客様の心に残る一皿を。新たな舞台で、あなたの技とおもてなしの心を輝かせる。

■月給240,000円〜420,000円で安定した収入 ■賞与年2回、昇給年1回で頑張りを評価 ■お客様の心に残る洋食を創造するやりがい ■月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実 ーーお客様の特別な日を彩る、至福の美食体験 当施設では、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供しています。洋食料理のプロフェッショナルとして、厳選された食材を使い、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。客室でのプライベートな提供を通じて、温かいおもてなしの心を込めた料理で、お客様の感動を深めることができます。あなたの技術と情熱が、最高級の思い出を紡ぎます。 ーー経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境 これまでの豊富な経験を活かし、洋食料理の課長としてチームを牽引する重要なポジションです。年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの努力と成果を正当に評価いたします。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や研修制度、資格取得支援など、安心して長く働ける環境が整っています。お客様の笑顔のために、共に成長し、キャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
給与
月給/240,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理士・見習い

求人情報: ひだホテルプラザ の和食/正社員求人

社員寮あり!駅徒歩5分と通勤に便利なホテルでスタートしませんか?

遠方からお越しの方も安心して働ける、社員寮完備の職場です。昇給あり・賞与は年2回!頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、和食調理士・見習いをお任せします。2023年にリニューアルした天望大浴場が自慢の「ひだホテルプラザ」。最寄り駅から徒歩5分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様を多くお迎えするホテルです。館内には、大型モニターやネット環境などを充実させた会議室も完備しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
岐阜県高山市花岡町2-60
給与
月給/180,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食 / 正社員

求人情報: 銚子プラザホテル の和食/正社員求人

月給30万円~、昇給・賞与あり!料理を通して感動を与えませんか?

月給300,000円~支給です。昇給あり・賞与は年2回支給ありと、頑張りはしっかりお給与に反映致します。経験を活かして働きたい方大募集!お客様からの「おいしかった」の一言がやりがいに繋がるお仕事です。あなたには、レストランでの調理、宴会メニューの立案などもお任せいたします。人を喜ばせることへの飽くなき探究心で感動を与えませんか?料理の腕を磨き、さらなるスキルアップも目指せる環境です。※この求人は2022年3月9日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
千葉県銚子市西芝町11-2
給与
月給/300,000円~450,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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