ホテル業界の求人・施設一覧(161ページ目)

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職種

勤務地

おすすめの企業

1966年から伊根に根を下ろし、“海の京都”を伝え続ける温泉宿

伊根町での暮らしを楽しみながら、お客様にその魅力や楽しさを伝えてください

1966年に、伊根町で「民宿油屋」を開業したことが当社の始まりでした。その後温泉の掘削成功を機に、現在の場所に「奥伊根温泉油屋」をオープン。民宿開業から50年以上、京都・伊根町に根を下ろし、寺社…

京都府与謝郡伊根町津母570

おすすめの企業

引越し費用負担など手厚いサポートあり！新しい暮らしと成長を全力でバックアップ

地球上の美しい土地に、旅の目的地となるリゾートをつくる

スターリゾート株式会社は、沖縄を拠点に、リゾートホテルの企画・開発・設計から運営までを一貫して手がける、急成長中のホスピタリティカンパニーです。「その土地ならではの魅力」を最大限に引き出し、ゲストへ

沖縄県那覇市松尾2-19-39 グリーンハイツ那覇209号

おすすめの企業

1日200円の寮も利用可能。世界のロッテホテルで腰を据えて働きませんか？

世界中にホテルを展開しているホテルロッテによる、日本初のリゾート施設

韓国発、世界中にホテルチェーンを展開するロッテホテルズ＆リゾーツ。当社はコンセプトの異なる4つのホテルブランドを運営しており、ロッテアライリゾートはホテルロッテによる日本初のリゾート施設です。アジア…

新潟県妙高市両善寺1966

風の森

調理スタッフ（月給23万以上／引越手当あり／年休105日／賞与年2回）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「奥武雄温泉風の森」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る、創作会席「歓声のあがる料理」をご提供しています。 1回では覚えられないことでも繰り返し丁寧に教えていきますので、ご安心ください！＜具体的な業務内容＞・朝食の仕込み、調理、盛り付け、提供・夕食の盛り付け、仕込み・魚介類の処理など ※地元の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理をご提供しています。枠にとらわれず、アイデアを活かした調理にチャレンジできる環境です。 ※大人2名様のご利用のみで、お子様のご利用はありません。料理を楽しみに訪れるお客様に、じっくりと料理を味わっていただけます。＜お仕事の特徴＞・地元の魚介類、野菜を中心としたお料理の調理・他の旅館やホテルにはない、風の森オリジナルの創作料理が売りです！そのため、枠にとらわれず、積極的にさまざまな調理方法にチャレンジいただけます。＜入社後の流れ＞ご入社いただきましたら、まずはシンプルで簡単な業務から始めていただきます。分からないことは丁寧に指導していきますので、ご安心ください。＜レストランについて＞広々とした完全個室のレストランです。大きな窓から木々の変化やライトアップされた庭の幻想的な光景を楽しむことができます。佐賀県産和牛や有明海の魚介類など、地元佐賀の素材や季節感を引き出した自慢の懐石料理をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞取り寄せた食材を季節に合わせた新しいメニューとして、お客様に提供できることが嬉しいです。新たな料理に挑戦し、それが形になったときには大きな達成感を味わえます。＜仕事のきびしさ＞思うように食材の仕入れができないなど、トラブルが発生したときの対応に難しさを感じます。問題が起こったときは、仲間とアイデアを出しあいながら、臨機応変に乗り越えています。

特徴

シークルーズグランピング熊本天草

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津6215-22
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 2022年3月にリニューアルオープンしたばかり！美しい自然に囲まれた離島のグランピング施設「シークルーズグランピング熊本天草」で、管理職候補として宿泊業務や予算管理、スタッフマネジメントなど、各種管理業務をお任せします！ ■おもな業務内容＜宿泊に関する業務＞・フロント業務・清掃補助・予約管理＜管理業務＞・人事、労務管理（シフト作成）・収支予算管理・食材仕入れ発注、在庫管理・企画など ■入社後の流れ試用期間終了後、管理職として現場の管理業務全般を担っていただきます。 ■職場の雰囲気 2022年3月にリニューアルオープンしたばかりの施設で、法人内の他事業出身者を含め、みんなでアイデアを出し合ってより良い施設にしていこう！という活気のある職場です。服装はパーカーやポロシャツなどカジュアルな雰囲気なので、リラックスして働けますよ。 ■将来的なキャリア・身につくスキル管理職として現場を統括し、裁量大きくさまざまな業務に携わるやりがいの大きなポジションです。また業務を通じて、まちづくりや事業開発などにも関わっていくことができるので、将来的には経営ノウハウを身につけ、幹部候補として会社の運営に携わることも可能です。 ■仕事のやりがい「グランピング」という新しいレジャー・リゾートの魅力を、施設運営や自ら企画したイベントなどを通じてお客様に伝え、楽しんでいただけるやりがいがあります。また、かしこまった接客というよりも、カジュアルでフレンドリーな雰囲気を大切にしているので、お客様と距離の近いコミュニケーションで関係性を築いていく楽しさもあります。 ■仕事のきびしさスタッフの教育や予算管理、食材の在庫管理に至るまで、さまざまな業務に携わるため、幅広い知識やスキルを求められるポジションです。常に新しい情報をキャッチして、自ら発信し周りを巻き込みながらリーダーシップを発揮していきましょう。＜周辺環境について＞熊本駅から車や快速バスで1時間半ほど。九州本土から陸路でのアクセスも可能です。JR三角線「三角駅」からは当社運行の船「天草宝島ライン」も運行。施設から車で行ける範囲にコンビニやドラッグストア、銀行、レストランなどもあり、離島にありながら生活に必要な施設も揃っています。300mの白い砂浜「カームビーチ」や海に浮かぶ水族館「シードーナツ」など、周辺の観光スポットも充実しています。

特徴

THE TOWER HOTEL NAGOYA（株式会社アメーバホールディングス）

レストランサービス（年休118日／月額23～35万円／夏・冬連休有）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: 「THE TOWER HOTEL NAGOYA」内レストラン「lily」もしくは「Glycine」にてレストラン・婚礼サービスをお願いいたします ※入社後はサービス研修があり、話し方や心構えなど、基本的なことから学べる環境です。未経験の方も1カ月ほどで1人でサービスできるようになるのでご安心ください。＜具体的な業務内容＞・ランチ/ディナーのレストランサービス全般・結婚式でのサービス全般・新郎新婦様と婚礼ドリンクの打合せ・新郎新婦様へ婚礼試食の対応・企業宴会のサービス全般・アルバイトのシフト管理、教育、面接対応・会場の準備・片付け・グラスなどの食器等洗浄・在庫管理、補充ホテルの中にありますが、基本的にはサービス業務全般をお任せします。ホテルのお客様がレストランにお越しいただくこともありますので、宿泊担当者と協力し合いサービスをしていきます。 ※国内外からお客様がいらっしゃるため、英語・中国語など外国語での接客ができる方はスキルを活かせる職場です。 ※一般スタッフ⇒チーフ⇒マネージャー⇒支配人と、スキルに応じたキャリアステップがあります。＜「アメーバ戦略」ボトムアップでの新事業立ち上げ実績も！＞ヘアメイク経験者がヘアメイク部門を立ち上げて、更に自社ドレスブランドもオープンするなど、ボトムアップでの新事業立ち上げが実績としてあります。このほか、自社フォトスタジオ、ヘアメイクスペースなど、グループ内でお客様のサポートができる体制を整備。このように、当社の事業は、スタッフのアイデアを積極的に採用しながら、アメーバの細胞分裂のように広がっています。風通しがよく、さまざまな形でステップアップできる環境が整っています。＜見込めるキャリアプラン：アメーバワークシステム＞産休・育休を取得して自分がやりたい仕事を続ける女性取締役がいたり、家庭と両立をしながら働き打ち合わせと結婚式の当日だけ出社をするプランナーがいたり、短時間勤務で働くシェフやパティシエもいます。ライフプランに合わせて、会社側も柔軟に対応します。＜仕事のやりがい＞少人数だからこそできるオーダーメイド型のきめ細やかなおもてなしをご提供することができます。様々な事業を展開している同社ではキャリアサポ―トや人事評価制度も充実しており、モチベーションを高く保って業務に取り組むことができます。また、自身の頑張りによってリピーター（自分のファン）を創り、業績に貢献できる面白さもあります。＜仕事のきびしさ＞お客様のお一人お一人の期待に添い続けることは簡単ではありません。話し方、距離感、提案内容などお客様によって変化を持たせながら、柔軟に対応していきましょう。

特徴

大磯プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県中郡大磯町国府本郷546
給与: 月給／204,640円～
仕事内容: 「大磯プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて「中国料理　滄」では、中国料理の伝統の味は受け継ぎつつ、モダンにアレンジした中華の数々をご提供。大磯ロングビーチの煌めく海とともに、自然の恵みを活かしたお料理が味わえます。また、メインバンケットホールで開催している季節限定ブッフェのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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コンフォートホテル名古屋新幹線口

マネージャー候補│3年連続昇給実績あり／7連休制度あり／名駅徒歩5分

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区則武1丁目13-7
給与: 月給／249,700円～363,600円
仕事内容: 「コンフォートホテル名古屋新幹線口」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客サービス全般・スタッフ教育・育成・管理・セールス戦略の立案・売上の分析・管理・VIP顧客の対応・その他マネジメント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ※入社後に異動・転勤可能性があります。～入社後の流れ～ホテル業界はもちろん、他業種でのマネジメント経験者も歓迎します！入社後、まずは本部が行う導入研修プログラムにて接客サービスの基礎から学んでいただき、実践を行ないながらホテル・接客業務のノウハウも身に着けていただくので、業界未経験でもご安心ください！しっかり慣れてから、店舗マネージャーとしてホテルの目標達成や成長に向けてホテル全体の管理の役割を担って頂きます。あなたのマネジメント経験を当社で活かしませんか？

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箱根仙石原プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246
給与: 月給／199,870円～
仕事内容: 「箱根仙石原プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてメインダイニングルーム「プラデュジュール」では、"五感を刺激するフレンチ"をコンセプトに、味はもちろん、見た目や豊かな香りもじっくりと堪能できるディナーをご用意しています。また、雄大な箱根外輪山の景色を眺めながら食事が楽しめるレストラン「グリル」では、ブッフェスタイルの夕食・朝食のほか、期間限定ランチもご提供。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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伊豆一碧湖レイクサイドテラス

和食メインの調理人（ホテル内単身寮あり・寮費無料／月給26万円以上）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市吉田839-91
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: 「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、和食メインの調理人として朝食・夕食の調理業務全般をお任せいたします。＜主にお任せしたい業務＞・朝食・夕食の調理（共に会席料理／仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）・食材管理・衛生管理・料理長と共にメニュー献立作成・その他付随する厨房内業務調理長指示のもと、調理をお願いします。メニューの考案、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした料理法など、料理人としてのスキルアップも目指せる環境です。＜レストランについて＞大きな窓から四季折々の景色が楽しめる広々とした空間で、料理長自ら仕入れる地元で水揚げされた新鮮な魚介類や伊豆の山々の恵みを中心に使用し、一品一品を丹精に、手作りにこだわり四季の彩と季節感を大事にした創作会席をご提供しています。＜仕事のやりがい＞このホテルの“売り”でもある料理を任せていただいているという責任・プレッシャーはかなりありますが、お客様の料理の評価がそのまま宿の評価に直結しているというところに大きなやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞お客様の期待に応えるクオリティで一品一品を仕上げることは簡単ではありませんが、経験豊富な料理長のもと、一流の料理人としてスキルを磨いていける環境です。

特徴

ザ・プリンス京都宝ヶ池

中華調理│国際会館駅歩7分／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与: 月給／188,800円～
仕事内容: 「ザ・プリンス京都宝ヶ池」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて北京料理をベースに、京都らしいアレンジを加えた多彩なメニューをご提供している「中国料理桃園」。一品料理からフルコースまで、料理長のアイディアと技がふんだんに盛り込まれています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

富士河口湖温泉郷　湖南荘

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町船津4020-2
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 富士山・河口湖を望む温泉旅館「富士河口湖温泉郷　湖南荘」にて朝食・夕食の調理業務全般（和食）をお任せいたします。未経験の方はベテランの調理師がしっかりサポートしますのでご安心ください。＜主な業務内容＞・材料の準備、下ごしらえ・調理・盛付・片付け等 ※次の日の仕込みなどは、朝食営業時間や夕食の準備時間などを使って勤務時間内に協力して行なっています。勤務時間内に間に合わない場合は料理長が料理場全体の進捗を把握し仕事を振り分けて残業せずに帰れるように業務を振り分けています。＜入社後の流れ＞入社後はベテランの調理師さんの傍で業務を学んでいきます。まずは基本的な包丁の使い方を覚えていただけます。他の料亭ではなかなか練習には使えないような高級魚を使って指導をすることもあります。また、盛り付け時には都度見本をつくり、メニューの内容や食材について都度レクチャーしますので、料理について理解を深めながら仕事を覚えていただけます。＜お料理について＞春夏秋冬、それぞれのシーズンで最も旬の食材を使用し、食前酒からデザートまで、こだわり尽くした和食会席を、館内の料亭個室（和室）や客室でご提供しています。朝食はブッフェ会場で和食をメインに、和洋さまざまなメニューをご用意しています。＜仕事のやりがい＞あなたが作った一品一品が、お客様のかけがえのない思い出の1ページに残ります。大切なひとときを料理でも楽しんでいただけるよう、心を込めて料理を作ってください。＜仕事のきびしさ＞大切な時間に当旅館を選んでいらしてくださるお客様に思いきり楽しんでいただけるよう、食材や道具の扱い、美しい盛付へのこだわりなど、料理人としての基本を常に意識できるよう心がけましょう。＜社員から人気の社員旅行についてインタビューしました！＞社員A：社員旅行は盛り上がりますね。普段仕事では交流がない部署と交流できる貴重な機会なので、楽しみにしている人が多いです。社員B：人によっては社員旅行に向けてカラオケで自主トレをしたり、チームを作ってダンスを練習するスタッフもいます！私は恥ずかしいのでいつも見てるだけですが（笑）、参加するだけでも楽しいです！社員C：社員旅行は宴会だけではなくて、動物園に行ったり浜辺でBBQや会の浜焼きをしたりといろんなイベントがあります。

特徴

おすすめの企業

アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

おすすめの企業

全国展開の安定基盤で、あなたの「挑戦したい」気持ちを全力で応援します。

「空間有効活用のエキスパート」として全国展開。多くの事業も手掛ける安定企業。

「株式会社リブマックス」は、1998年に不動産仲介事業からスタートし、今では不動産、ホテル＆リゾート、コンサルティングやITまで幅広くかつ多数の事業を手掛けています。「リブマックスホテルズ＆リゾーツ…

東京都港区赤坂 2-5-1 S-GATE 赤坂山王 9F

ブルーポートホテル苅田北九州空港

料飲部門その他 / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
給与: 月給／185,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内のレストラン「AQUA」にて、接客業務及び調理補助をお任せします。ホールサービスから厨房のお仕事まで、幅広い業務に携わっていただきます。＜具体的な仕事内容＞ホールのお仕事・OPEN前のスタンバイ・お客様のご案内、食事の提供・会計、レジ締め、月末の棚卸・店内の清掃や衛生管理厨房でのお仕事・調理補助、盛り付け、食洗＜レストランについて＞レストラン「AQUA」では、地元で採れた旬の食材を使用し、定番の料理から地元の味まで、シェフこだわりのお料理をご提供しています。 ◇朝食バイキング定番メニューのほか、国や日本の地方料理を取り入れた週替わりメニューをご用意。AQUA自慢のパスタや地元野菜を使用した自家製スムージーなど、心とからだに嬉しい朝食をご提供しています。 ◇ランチランチタイム限定で、定番のお弁当メニューやAQUA自慢のパスタメニューをご提供しています。テイクアウトだけでなく、店内イートインスペースのご利用も可能です。 ◇ディナー AQUAのディナーでは、北九州名物の焼うどんや焼きカレーに加え、定番の定食もご用意しています。＜職場の雰囲気＞スタッフ同士のコミュニケーションが取れていて、協調性をもって仕事ができる環境です。＜仕事のやりがい＞お客様からの感謝の言葉や営業を終えた時の達成感を、他のスタッフとともに味わえることです。＜仕事のきびしさ＞お客様のニーズを探って、お好みに合ったものをおすすめするのは楽しさでもあり難しさでもあります。また食材やアルコールなどの専門知識が求められることもあるため、勉強が欠かせません。アレルギーや食中毒、異物混入など、料理提供まで細心の注意が必要です。

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コズミックネイチャークラブ　ホテル八街フォレストガーデン

レストランホールスタッフ（ユニマットグループ／年休105日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／200,000円～370,000円
仕事内容: 2022年12月リニューアル！「コズミックネイチャークラブホテル八街フォレストガーデン」内のレストランにて、配膳や片付けなどを行なうホールスタッフの業務をお任せいたします。「ユニマットが運営するグリル＆BBQレストラン」が、190席の規模で千葉県八街市小谷流にオープン！拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内レストランで、立ち上げメンバーとして多くの仲間と一緒に働きませんか？＜具体的な業務内容＞・お客様に料飲食物の提供・配膳、片付け・その他、付随する関連業務＜仕事のやりがい＞リニューアルしたばかりのリゾート内にあるきれいなレストランで、お客様がゆったりと過ごしていただけるようおもてなしをするのが使命です。「ありがとう」「とってもおいしかった」など、声をかけていただけることも多く、お客様とのふれあいが大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞お客様お一人お一人の状況に合わせて、臨機応変な対応が求められます。お客様に楽しんでいただくためにはどうしたらいいか？を考え、できることをどんどん実行していきましょう。

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シャレーアイビー定山渓

フロントオフィス　アシスタントマネージャー│月給30～40万／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、フロントオフィス　アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ベル業務・予約対応、管理・お問い合わせ対応（メール、電話、対面など）・精算チェック・フロントオフィススタッフおよび宿泊予約業務の管理・スタッフの教育、指導・その他ホテル運営に関する業務　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。すなわち、質の高いサービスが求められるのはもちろん、生まれの違うお客様一人ひとりのニーズを柔軟に汲み取り、先回りして対応する力も必要になります。

特徴

シャレーアイビー定山渓

鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24～40万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、鉄板焼きシェフ兼和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの鉄板焼き調理および和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらでは、目玉となる和牛フィレや毛蟹などを調理していただきます。

特徴

マロウドイン東京

フロント│東府中駅目の前／未経験OK／月8～9日休み／各種手当あり

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都府中市若松町1-4-1
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン東京」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・予約処理・宿泊プラン作成・事務処理（伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など） ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

特徴

ヒルトン長崎

宿泊部門│ヒルトングループ割引あり／手当充実／U・Iターン歓迎

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長崎県長崎市尾上町4番2号
給与: 月給／185,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン長崎」にて、宿泊部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・フロントコンピューターの操作・会計業務・お客様のお問い合わせ・ご要望の対応・お電話対応・客室への誘導・館内外の案内・手配・観光インフォメーション・宅配便手配・玄関回りでのお車の誘導など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もありますが、館内研修では英会話教室も実施していますのでご安心ください。その他、ヒルトングループのEラーニングも充実しているため、海外のお客様に対しても不自由なくご案内いただけます。【1日の流れ（例）】 8:00　出勤、引き継ぎ事項の確認 9:00　チェックアウト対応（荷物のお預かり、宅配便対応、タクシー手配、観光案内、宅配の締め作業など） 11:00　ランチ休憩 12:00　客室の清掃チェック 15:00　チェックイン対応（お客様のお出迎え、客室案内） 16:00　外出されるお客様へ観光案内、リクエストされた物品をお部屋へお届け 17:00　引き継ぎ・退社＜入社後の流れ＞ご入社後、ヒルトンの充実した研修プログラムにて教育研修を行ないます。英会話教室やホテルビジネス実務検定など、業務に役立つ資格取得支援もあり、スキルアップやキャリアアップしたい方を会社がバックアップします！海外からのお客様も多く、英語や中国語などの語学力をお持ちの方は活かせる環境、自信のない方でも語学スキルを磨ける環境です。お客様からの「ありがとう」で、大きな喜びとやりがいを感じてください！

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ポピースプリングスリゾート&スパ

フレンチ│単身寮あり／月残業15h／月給33万可／経験者優遇

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷538ｰ1
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: 「ポピースプリングスリゾート＆スパ」にて、フレンチの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等） ◆当ホテルのお料理について地元契約農家さんより届く野菜を中心に、新鮮な地元食材を取り入れた創作フレンチ料理を提供しています。ソムリエ厳選のワインやホテル自家製パンなど細部にまでこだわり、お料理を最大限お楽しみいただける環境が整っています。また、ディナーは2種類からお選びいただく形になっており、事前に予約内容を把握した上で準備をすることができるのも特徴です。 ◆有名ガイドブックでも紹介された別世界のおもてなし日本人が持つおもてなしの心と、ゆとりある南カリフォルニア風リゾートが掛け合わさった、温かな空間が魅力の当ホテル。現地から買い付けた家具やリラクゼーション効果のあるアロマの香り、高く吹き抜けたアトリウムなどが別世界を演出します。加えて、存分におくつろぎいただくためにサービスにも磨きをかけており、チーム一丸で癒しの時間をお届けします。

特徴

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蔵王温泉ホテルオークヒル

フロントスタッフ（年休110日／寮費無料／賄いあり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉756
給与: 月給／246,300円～
仕事内容: 「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務（1日1組～30組）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話1日10件ほど、メール3件ほど）・宿泊予約（予約は1日10～50件ほど。使用システム：TLリンカーン、フロニック）・宿泊プランの料金入力・温泉清掃・パブリックスペースの除菌や清掃・事務作業全般・レストラン業務の一部補助　など ※お客様は日本人の方が9割以上ですが、英会話スキルをお持ちの方には海外からのお客様対応もお任せします。（簡単な英会話ができれば大丈夫です）＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。

特徴

有馬温泉ねぎや陵楓閣

調理スタッフ（未経験OK／賞与年2回／寮徒歩1分・月8千円）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与: 月給／210,500円～
仕事内容: 「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材管理・衛生管理・仕込み・調理・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。＜お食事処について＞季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。＜仕事のやりがい＞毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くのことが学べ、実践していくことで自分のスキルを高めていくことができます。これは、料理長をはじめ、チーム全員がお互いを支えあうサポート体制が整っているからこそで、とてもありがたい環境だと感じます。また新人でも、懐石料理のデザートの提案ができます。採用されると、その自分の企画したメニューがお客様に提供されます。そんな活躍のチャンスが与えられているところがとても気に入っています。お互いの刺激になり、成長し合えるので嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞当旅館は各旅行サイトでも食事に対して、非常に高い口コミ評価をいただいています。そのためにはスキル以上に先輩方のアドバイスに耳を傾けることが必要です。そういう意味では勤務中はつねにある種の緊張感はあると考えてください。ただその結果、ここを巣立っていった先輩方は、いまも他館の料理長やご自身でお店を持つなど夢を実現させています。またお客様に口に直接入るものを提供するので、衛生管理には十分に気を付ける必要があります。そのほか繁忙期、閑散期と波があります。繁忙期はシフトが立て込んでくる一方ですが、閑散期には有休の積極的な取得促進で余裕を持った生活ができるはずです。

特徴

森林ホテル

夜間サービススタッフ（フロント業務中心／週3日～勤務OK）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「森林ホテル」にて、フロント業務を中心に施設の安全管理・ホテル運営全般などマルチタスクにより全ての業務をお任せいたします。当社は上司との距離も近いので、自分の意見やアイデアを提案しやすい環境です。風通しの良さが魅力の当社で、一緒に働きませんか？＜具体的な業務内容＞（フロント業務）・チェックインなどのお客様対応・電話対応・売上や予約管理などのデータ入力・WEB予約の管理など（清掃業務）・客室の清掃・館内の管理維持など（レストラン）・調理業務（宿泊者のための朝食や、外来客のランチ・ディナー）・接客業務（配膳、後片付けなど）・品質衛生管理など＜入社後のステップ＞当館ではほとんどのスタッフが未経験からのスタートです。イチから丁寧に教えますので、ご安心ください！入社後は、ホテル内の各施設を見学し、併せて座学などを行ないます。ここで、当ホテルの魅力や特徴、持ち場ごとの仕事の内容など全体的にイメージをつかんでいただきます。その後は、先輩のアシスタントとしてスタート。まずはフロントスタッフとして独り立ち出来るようにフロント業務をしっかり覚えて頂きます。その後、3カ月くらいをかけてゆっくりその他の業務も学んでいきます。業務習得の進捗にあわせてスケジュールを立てていきます。＜仕事のやりがい＞当館は、平日のビジネス利用や週末・祝日のレジャー利用のお客様など宿泊する用途が分かれるため、要望も様々です。その要望にお応えできたときに、お客様からいただける「ありがとう」は格別です。その喜びを実感できることが、この仕事の魅力だと思います。＜仕事のきびしさ＞フロント業務は、お客様の要望を読み取って適切な行動をしなければなりません。また、一歩間違えればクレームに繋がるので、細心の注意も必要です。全ての要望をお受けすることはできないので、お客様に納得していただける説明ができるように心がけています。

特徴

ホテル日航奈良

洋食調理│オークラニッコーグループ／奈良駅直結／賞与年2回／未経験可

施設業態: シティホテル
勤務地: 奈良県奈良市三条本町8-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル日航奈良」にある、ブッフェレストランにおける調理業務全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストランで提供する調理業務全般・一部メニュー開発など ★ゆくゆくはシェフのパフォーマンスコーナーも担当いただきます ■スキルにあった業務からお任せ！入社後は、食材のカット、仕込み、盛り付けなど、あなたの経験にあったお仕事からお任せしますので、未経験者の方もご安心ください◎ 先輩社員のサポートのもと、どんどん経験を積んでいただける環境ですので、安心して成長できる環境をお探しの方はぜひご応募ください！ ※将来的にはHACCPに基づく衛生管理、発注管理、スタッフのとりまとめ・指導的な役割にも期待しています。料理人として必要な知識と技術を幅広く身につけて、立派にひとり立ちいただけます。 ■ホテル日航奈良のレストランについて月替わのテーマで約35種ものお料理とデザートを提供するホテルブッフェ「レストランセリーナ」、厳選した食材・奈良の銘酒とともに四季折々の会席料理をお楽しみいただける「和食処よしの」、大和牛・神戸牛などの最高級和牛をお客様の目の前で焼き上げご提供する「鉄板焼銀杏」がホテル内にございます。ご宿泊者様はもちろん、ホテルレストランをお目当てにご来店されるお客様も数多くいらっしゃいます。

特徴

Azumi Setoda

料飲部／一般職│ミシュランキー2年連続の瀬戸内旅館／ソムリエのもとでワインも学べる／寮あり・U・Iターン歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田269
給与: 月給／232,892円～
仕事内容: 「Azumi Setoda」のダイニングにて、レストランサービス業務全般をお任せします。【主な業務内容】・日々のレストランサービスのオペレーション(お出迎え〜お見送り) ・予約管理(Table Check) ・仕入・在庫管理・衛生管理・その他レストランサービスに付随する業務ソムリエ資格を持つマネージャーのもとで、料理だけでなくワインやそのほかのお酒についても学べる環境です。海外のお客様との会話を通じて英語力も活かせるポジションです。 ※海外からのお客様への対応の際、英語を使用することがあります。

特徴

パレスホテル立川

施設管理スタッフ（年休108日／2023年12月末までの期間限定勤務）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都立川市曙町2-40-15
給与: 月給／204,800円～220,000円
仕事内容: 「パレスホテル立川」にて、地下2階～地上12階のホテル全体の施設管理業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・ホテル館内の設備管理業務・各設備の定期保守点検準備のため施工業者への依頼・打合せ・ホテル館内設備の簡易な修理業務・旅館業法に伴う館内測定作業 ※電球の交換など修理できるところは、自分たちで行ないますが、修理が難しいものは修理・管理業社へ依頼します。＜入社後のステップ＞入社後はまず日勤業務の流れを覚えていただき、慣れてきたら夜勤業務を覚えていただきます。＜仕事のやりがい＞直接お客様と関わることは少ないですが、縁の下の力持ちとしてお客様が快適に過ごせる環境づくりを手がけられるやりがいがあります。安心・安全にお過ごしいただける環境を守るのが役目です。＜仕事のきびしさ＞予想外のところで不具合が発生することもあります。関係業者に連絡し、原因を突き止め修理をしますが、お客様にご迷惑を掛けないよう、出来るだけ短時間で対応するのが大変なところです。

特徴

L stay＆grow晴海

カンファレンスホテルの調理スタッフ（年休116日／単身寮有）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区晴海3-8-1
給与: 月給／205,000円～250,000円
仕事内容: 「L stay＆grow晴海」内における調理部門にて、宿泊されたお客様の朝食、研修利用のお客様の昼食・夕食のほか、パーティー料理の調理業務をお任せします。若手スタッフも積極的にアイデアを出しており、メニューの考案にチャレンジすることも可能！社内での試食などを経てOKが出れば、実際にお客様に提供できます。季節の食材を使用したメニューなど、お客様を笑顔にできるアイデアはいつでも大歓迎。ぜひ自由な発想でメニューを考えてみてください。＜具体的な業務内容＞・研修利用のお客様の昼食、夕食、パーティー料理の調理業務全般・仕込み、盛りつけ・他部門との連携・メニュー提案　など＜カンファレンスホテルでの調理について＞企業や学校の研修でのご利用がメインとなるため、多いときには昼夜でそれぞれ250～300食ほどの料理をつくるときも。事前の予約制となりますので、予約に合わせてシフトをコントロールします。基本的には予約通りに調理を行なうため、決まったリズムのなかで仕事を進められます。＜職場の雰囲気＞料理長は40代で、そのほかのスタッフは20代前半など若手も活躍中！年齢やに関係なく、相談しやすい環境です。一人で調理を担当するのではなく、1日3～5名ほどのチームで協力しあいながら働けるのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞パーティー料理やセミナー食など、色々な料理を手がけられるのは当ホテルならではの面白さだと思います。また、自身で提案をしたことが採用されればすぐに形になるのもやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞様々な料理形態があるので覚えることが多く、また、全てのお客様の要望に対応していくことは簡単ではありません。お客様に満足をしていただくために努力を積み重ねていくことが大切です。

特徴

プリスリゾート株式会社　本社

経営幹部・支配人候補（賞与年3回／年休110日／単身寮あり）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 石川県金沢市湯涌荒屋町67-1（左記は本社所在地です。勤務先は入社後に決定します）
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 「能登九十九湾百楽荘」、または「金澤湯涌温泉百楽荘」、またはプリスリゾート株式会社が運営する施設にて、経営幹部・支配人候補として幅広い業務をお任せいたします。 ※入社後に、適性に応じていずれかの勤務地へ配属します。・能登九十九湾百楽荘／石川県鳳珠郡能登町越坂11-34 ・金澤湯涌温泉百楽荘／石川県金沢市湯涌荒屋町92-3 ・新規OPEN予定の施設／石川県金沢市高岡町6-5 ＜具体的な業務内容＞・お客様対応全般・施設の運営改善・社員教育、シフト管理・売上、経費管理など・企業価値を高める施策の実行・会社の運営改善 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ※チャットGPTを取り入れ、事務作業に関わる時間を削減中です。＜接客スタイル＞若いスタッフが中心に働いています。旅館スタイルを軸としつつ、北陸No.1の高級旅館を目指し、国内国外の高級ホテルの良さを取り入れ、日々進化するスタイルです。

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五井グランドホテル

フロント│月給23万～／従業員割引／公休8～10日／マルエイグループ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県市原市五井5584-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 「五井グランドホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。常時2人以上の体制で行なうため、分からないことがあればすぐに相談できる環境です！ ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト対応・予約管理・電話対応　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ――■「五井グランドホテル」について当ホテルは、京葉工業地域や市内のゴルフ場へのアクセスに優れているビジネスホテルです。和モダンを基調とし、古民家の座敷をイメージした露天風呂付き和室客室・有名ブランドの寝具で揃えた客室は全142室、旬な食材をふんだんに使用した朝食・昼食バイキング、お客様の様々なご要望にお応えできる5種類の宴会場などをご用意。都会の喧騒とは無縁な、いつ訪れても心が落ち着くーそんなホテルステイをお届けしております。 ――■20～50代の幅広い世代が活躍中！接客のプロとして成長するチャンス当ホテルは市原市の中心部に位置するため、ビジネスパーソン〜観光客など、様々なお客様にご利用いただいております。多種多様なお客様の接客を通して、お客様の気持ちを読み取る力が身につき、よりきめ細やかなサービスの提供につなげられることも。「接客経験を活かしたい」「語学力を磨きたい」そんな方にも活躍していただけるステージが、ここにあります！

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ホテルグランコンソルト那覇

フロントスタッフ（月8～10日休み／賞与年2回／経験者歓迎）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市松尾1-18-25
給与: 月給／175,000円～203,000円
仕事内容: 「ホテルグランコンソルト那覇」にて、フロント業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト業務・滞在中のお客様対応・電話またはWEB予約の受付業務・伝票処理・朝食またはクラブフロアのラウンジサービス提供のヘルプ・立体駐車場の誘導案内業務＜仕事のやりがい＞お客様に喜んでいただき、ありがとうの言葉をいただいたときです。お客様と仲良くなり、リピーターとしてまたお越しいただけると、とてもやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞どんなに忙しくても、表情に出さず冷静に対応しなければならないことです。

特徴

札幌プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題の「ブッフェレストランハプナ」。北海道の食材を中心に、バラエティー豊かなメニューをそろえています。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

伊東園ホテル本館

支配人候補│業界未経験OK／月給35.5万～／昇格後インセン70万可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市松川町1-12
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「伊東園ホテル本館」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を！ ★8割以上が未経験スタート！早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費の管理・設備・備品の管理・集客およびサービス向上の企画、立案　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタートフロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています！・地元有名施設とのタイアップ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー・SNS映えするスイーツの考案・自治体主催映画祭とのコラボ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

宴会・洋食調理│最大賞与年3回／5連休あり／月平均残業25h／学歴不問

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／210,000円～370,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会洋食調理をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】※主に以下のような業務を担当・当ホテル「カスケイドカフェ」で提供する料理の調理・「コールドセクション」での婚礼料理、宴会料理の前菜全般 ※数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当・「ホットセクション」での婚礼料理や宴会ブッフェ料理、コース料理 ※クラッシックなソースからシェフオリジナルのソースまで幅広く携わります　数名のお食事会から、婚礼や全館貸し切りの国際会議まで、様々なスタイルやボリュームのお料理を担当 ■東京・赤坂のシティホテルで描かれる特別な場 2,000名の収容規模誇るボールルームほか、22の宴会場を有する当ホテル。赤坂を代表するシティホテルとしてウェディングや展示場など、日々様々なイベント（宴会）が催されています。非常に多くのお客様にお料理を提供できることはもちろん、宴会調理として大きなスケールを経験することでスピーディな成長が目指せるなど、料理人としてのやりがいは充実。会社としてもプロの料理人をしっかり育成するためにフォローを行ないます。

特徴

ホテル龍名館お茶の水本店

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区神田駿河台3-4
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「お茶」をテーマにしたレストラン「RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」にて、レストランサービスをお願いします。ゆくゆくはスタッフの育成にも携わっていただく予定です。 ※ホテル龍名館お茶の水本店は現在休館中ですが、レストランは営業しております。＜具体的な仕事内容＞・来客時の接客（オーダー、食事やドリンクの提供）・予約管理、季節のイベントなど各種企画業務・社員、アルバイトスタッフの教育育成＜職場の雰囲気＞社員と支配人の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。またプロジェクト活動が盛んで、社員同士の信頼関係が厚いため、常に課題解決や新しいことにチームワークを活かしてチャレンジしています。＜仕事のやりがい＞お客様にご満足いただけた時や、楽しんでいただけている表情を見れた時などはとても嬉しい気持ちになります。またイベントや新しいメニューなどの企画にもチャレンジできるなど、アイデアを活かせる環境もやりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞お客様のお気持ちをうまく汲み取れなかった時や、ご満足いただけず不満の声をいただいた時は悔しい気持ちになることもあります。常にお客様の気持ちを考えた対応や心遣いが求められます。

特徴

ホテルニドム&クラシックゴルフコース

レベニュー│月給41.5万～／光熱費込み単身寮・社宅あり／引越し補助有

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／415,000円～580,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、レベニュー（総合予約レベニューコントロール）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊、ゴルフ、一般宴会、レストランの予約受付・自社サイト、OTA（外国サイト）料金のレベニューコントロール・販売商品企画・立案・エージェント（旅行会社）営業・折衝 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■お客様の旅の始まりをサポート！自然豊かな抜群のロケーション、多彩なアクティビティや北海道ならではの多彩なお料理などを通して心身ともに開放できる非日常の提供にこだわる当社。レベニューはお客様との接点を最初に持ち、旅の始まりを円滑にサポートするポジションです。また、宿泊やゴルフ予約のスムーズな調整は、お客様満足度の向上とダイレクトな売り上げの増加につながります。今まで培ってきたコミュニケーション力を活かし、やりがいを持ってご活躍ください！ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

KKRホテル東京

和食調理│完全週休2日／住宅手当～28,500円／正社員登用制度あり

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区大手町1-4-1
給与: 月給／204,800円～276,752円
仕事内容: 「KKRホテル東京」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の仕込み・盛り付け・各種調理・食材管理 ※経験・スキル・適性に応じて、丁寧にお教えいたしますので、未経験の方も積極的にご応募ください！ ■「KKRホテル東京」の和食調理部門について館内レストラン、婚礼、宴会で提供される幅広い和食料理を手がける部門です。他の技能者の模範となる高い技術を持つ方にだけ与えられる称号を持つ料理長のもと、食材を熟知することで可能にした繊細な味付けと現代風のアレンジがほどこされた京料理をメインにご提供。結婚式や式典に華を添えます。 ♦KKRホテル東京について♦ ・皇居や東京国立近代美術館、日本武道館といった名所が隣接・きらびやかな夜景が望める展望レストランや和食レストラン・式典・ウェディング、各種イベント会場としてご利用いただける宴会場・緑豊かな皇居や東京の街並みを望める客室は全161室 ♦国家公務員共済組合連合会ならではの好環境♦ 日本全国に32カ所の組合員向け宿泊施設を展開している、国家公務員共済組合連合会の一員として安心のスタートを切れる、好環境を整えています。例えば、毎月7,000円分の食券が支給されるため食費を抑えられますし、残業月平均10h・完全週休2日制（公休8～9日）でメリハリのある生活を送れることも。安定基盤のあるホテルで働きたい方も、働きやすさを重視したい方にも最適な環境です。

特徴

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グランドニッコー東京ベイ舞浜

料飲サービス（オークラグループ／公休月9日以上／賞与年2回）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-7
給与: 月給／191,200円～378,000円
仕事内容: 「グランドニッコー東京ベイ舞浜」にて、ホテル内レストラン及び宴会場でのサービス業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ■レストラン業務・お席へのご案内・オーダーテイク等サービス全般 ■宴会場業務・ホテル内宴会場でのフルコースサービス及びブッフェ形式対応・ホテル内チャペルでの結婚式及び披露宴対応・会場スタンバイ業務＜レストラン「オールデイダイニングル・ジャルダン」＞ 3階ロビーの一角、開放感ある南欧風の可愛らしい街並みの中にある、エリア最大級のブッフェ形式大型レストランが「オールデイダイニングル・ジャルダン」です。開放的なエリアや東京湾を望むオーシャンビューエリア、ラウンジやバーカウンターなど様々なシチュエーションでアラカルト～パフォーマンスキッチンでシェフがゲストの前で仕上げる料理まで、多種多様なメニューをご提供しています。

特徴

ホテルアラマンダ青山

レストランサービス│1日4h～・週2日～／正社員登用制度

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「アラマンダ青山」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・接客（料理・ドリンク）の提供・テーブルセッティング・レストランフロア片付け・清掃・洗い物 ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、英語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー■レストラン「ポルトフィーノ」について昼間は温かみのある日差しが差し込むカフェラウンジ・夜は洗練された街・青山を一望できるバーラウンジとして、お客様をお出迎え。イタリアン料理をベースにしたアラカルト料理や、本格的なコース料理をご提供しています。ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です！国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。ーー■宿泊客の半数以上が外国人！英語が飛び交う環境で、刺激ある毎日を！ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、英語が飛び交う環境で自然と語学力が身につくことも。1日4h～・週2日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら自分らしく働けます。

特徴

ホテルノースシティ

宴会・レストランスタッフ（団体職員／賞与年2／未経験OK／残業少なめ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与: 日給／9,300円～
仕事内容: 「ホテルノースシティ」にて、宴会・レストランスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル宴会場の設営・配膳・片付け・ホテル内レストランでのサービス業務　など ■当ホテルのレストラン及び宴会場についてホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。＜仕事のやりがい＞レストランで求められるサービスと宴会で求められるサービスの違いなどを学びながら、1日の中でもメリハリをつけて働くことができる環境です。「ホテルなどで丁寧なサービスを提供してみたい」という業界未経験の方も日々やりがいを実感いただけます。＜仕事のきびしさ＞日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。サービスの品質を守るためにも、タイムマネジメントはしっかり行なう必要があります。

特徴

きほく千年温泉ホテル季の座

接客サービス│未経験OK／学歴不問／敷地内に寮あり／年間休日118日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／205,000円～290,000円
仕事内容: 「きほく千年温泉ホテル季の座」にて、接客サービススタッフとしてお客様のおもてなし業務全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・客室へのご案内・レストランや宴会場でのお食事提供、準備、後片付け・清算業務、電話対応・敷地内の清掃、管理（客室清掃は外部委託）・お出迎え・お見送り業務・内線対応・売店での品出し、レジ、発注、在庫管理・その他付随する業務（館内の見回り・ルームサービス・大浴場の簡易的な清掃など） ――【入社後の流れ】先輩スタッフが一から指導しますので、未経験の方もご安心ください。当館では日本の伝統的な旅館のスタイルでお客様をお迎えしています。大自然の中での癒しを目的に来館された幅広い層のお客様に対応するため、一人ひとりに合わせたきめ細やかなおもてなしが可能です。また、当館はマルチタスクを推進していますので、働きながら宿泊業界で幅広く役立つ経験値とスキルを身に付けることもできますよ。

特徴

マリッサリゾートサザンセト周防大島

レストランサービス│戸田建設グループ／単身寮・家族寮あり／月9日休み

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山口県大島郡周防大島町大字平野1347-1
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: 「マリッサリゾートサザンセト周防大島」にて、レストランや宴会場、披露宴でのサービス業務をお任せいたします。 ※特に団体宴会、ウェディングの挙式進行・披露宴の業務を担っていただく予定です。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・テーブルセッティング・オーダーテイク・お料理やドリンクのご提供・お会計・バッシング　など ――【段階を踏んでステップUPできます】入社後、まずは先輩スタッフの指導を受け、できることから習得していきます。慣れてきたら業務の幅を広げていき、一人立ちしていただく、という流れです。もちろん、一人立ちした後も周囲のスタッフがしっかりサポートしますので安心ですし、経験者は即戦力として活躍可能です。 ――【五感で楽しめる創作フレンチ】 2023年のリニューアルオープン時に就任した総料理長は、国内外のホテル・レストランでキャリアを積み、その功績が認められ本場・フランス料理界からの受賞歴も持ちます。そんな総料理長自らが農園や漁港に足を運び、周防大島の魚・野菜・果物を中心に厳選した地元食材を使って作るのは「五感で楽しめる」創作フレンチ。瀬戸内の海を一望できる開放的なレストランで、贅沢で味わい深いひと時をご提供しています。

特徴

あわら温泉清風荘

和洋折衷の料理人（年間108日休み／残業月平均8h／賞与年2回）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市温泉3-803
給与: 月給／203,000円～243,000円
仕事内容: 「あわら温泉清風荘」内のレストランにて、調理業務全般をお任せします。全員で最上の「おもてなし」をお客様にご提供していきましょう！＜具体的な業務内容＞・厨房での調理・オープンキッチンでの調理・新メニューの考案・レストラン等運営業務・その他館内業務支援など＜入社後のステップ＞世代を問わず問わずスタッフの仲が良く、勤務シフトやお互いのサポートなど、助け合って業務を進めています。＜レストランについて＞ ■虹〜NIJI〜美味しいの上の楽しい劇場型ビュッフェダイニング。石窯〜GRANDE〜をメインとするオープンキッチンで、料理人が旬の地元食材や海鮮中心の様々な料理を出来たて作りたてで提供しています。 ■咲楽～SAKURA～米どころ福井の田園風景をイメージした、どこか懐かしく温かみのあるダイニングです。厳選された食材と料理長の技が光る最高ランクのコース料理「十三の風（とみのかぜ）会席」は料理長渾身の会席です。＜仕事のやりがい＞お客様の喜んでもらえることが一番のやりがいですが、仕事を覚え、経験を積んでいくことで仕事を任せてもらえたり、自分の意見を理解してもらい、取り入れてもらえることも嬉しいです。キャリアアップの指標も明確なので、目標を持って仕事に当たることができます。＜仕事のきびしさ＞常にプロ意識を常に持って、技術の向上に努めることが求められます。

特徴

間人温泉炭平

和食調理人│賞与年2／20代活躍中／引越し補助最大10万円／海の京都

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京丹後市丹後町間人3718
給与: 月給／220,000円～250,000円
仕事内容: 「間人温泉炭平」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、じっくりお料理を楽しんでいただけます。 ――【具体的な業務内容】・はしうど蟹の調理（夏）・岩牡蠣や黒鮑の調理（冬）・メニューの企画（昇格後）・開発業務（昇格後） ■お食事処『湊-minato-』和テイストの上質な空間で、冬は「はしうど蟹」、夏は岩牡蠣や黒鮑をご提供。他にも珍しい魚や、高級料亭に直送され市場に出回らない魚などもご提供しています。そしてその素材を引き立てるために、米や野菜、調味料など、こだわったものを使用しています。＜若手活躍中！仲間と切磋琢磨する日々を＞調理経験がない方でも一からプロの調理を学べる好環境！まずは出来ることからお任せしながら、レシピや調理方法、盛り付け方などについては先輩がしっかりレクチャーしますのでご安心ください。

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ホテル四季の蔵

フロント│未経験OK／月給25万／単身寮はペットと入居可／年休105日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントでのお客様のお迎えやお見送り・チェックイン、チェックアウト、お会計などの手続きや各種ご案内・予約サイトPC管理・電話応対・フロント周りにある物品の接客販売 ※和食処でのサービスのヘルプをお願いすることもあります。 ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】「ペットが楽しめれば人は癒される　人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！もちろん、ペットのお食事メニューもご用意しています。

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京都マリオットホテル

レストランサービス│月給22.5万円～／2026年リブランド開業／英語力を活かす

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。リブランド開業に合わせ、新たなホテル文化とサービス基準を現場から創り上げていく重要なポジションです。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける接客・サービス業務全般（ホール業務）・レストランオープン、クローズ業務・キャッシャー業務・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

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錦水館

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 広島県廿日市市宮島町1133
給与: 月給／250,918円～350,910円
仕事内容: 錦水館は、日本三景宮島にあり、創業から120年を迎える老舗温泉旅館です。当旅館の料理人として、仕込み作業から各種メニューの調理、盛り付けなど和食調理全般をお任せします。＜具体的な業務＞・仕込み作業・調理（焼き物、揚げ物、刺身、煮物など）・盛り付け・季節のメニュー考案＜錦水館について＞錦水館は、1902年の創業から長く愛され続ける老舗旅館です。天然宮島潮湯とこだわりの宿屋料理でお客様に贅沢な時間をお届けしています。日本三景の宮島にあり、世界遺産「嚴島神社」へは歩いてすぐと宮島観光の拠点となる場所にあります。宿の目の前には海が広がり、美しい夕陽や潮の満ち干き、ライトアップなどさまざまな宮島のシンボル「大鳥居」の姿を望むことができるのも当旅館の魅力。歴史や伝統を大切にした心温まるおもてなしと安らぎのある空間で、お客様をお迎えしています。＜料理について＞錦水館では地産地消を大切にしています。広島県は海と山に囲まれた自然豊かな場所。瀬戸内海の新鮮な魚、上質な広島牛、豊かな土地で育った野菜など、当旅館のお料理は広島県内で採れた食材が中心です。お客様の安心と安全を守り、その土地でしか味わうことができない食材を、料理人の技でアレンジした宿屋料理をご提供しています。＜調理部門メンバーについて＞料理長1名、副料理長2名、調理スタッフ2名、パートスタッフ2名の計7名が活躍中。主に料理長・副料理長が刺身調理を担当し、調理スタッフが盛り付けを行なっています。刺身の知識をお持ちの場合は、すぐに刺身調理からお任せ。将来の副料理長候補としてご活躍いただけます。＜周辺情報＞日本三景の一つである「宮島」に位置する錦水館。当旅館の目の前には、穏やかな瀬戸内海と宮島のシンボルである大鳥居を望む絶景が広がっています。世界遺産「嚴島神社」へは徒歩3分、さらに宿は商店街にも面しているので買い物にも便利です。休日は自然と歴史に触れながら、宮島観光やグルメを楽しむこともできますよ。

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水のみち風のみち湯ヶ島たつた

フロント│月収22.3万～／月3万～単身寮／週休2日制／賄い付き

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与: 月給／223,600円～261,000円
仕事内容: 「水のみち風のみち湯ヶ島たつた」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・電話対応、お出迎え・予約受付やメール等の連絡業務・POP作成・データ取り込みや作成などの事務作業・企画立案や広報・客室や館内の準備確認・手直し　など ※海外のゲストもとても多い環境なので、英語などを使用することがあります。ーー【肩肘を張らないおもてなしで、国内外のゲストをお迎え】伊豆市の大自然に囲まれた当社は、自然体でのおもてなしを大切にしています。また、四季折々の変化を楽しめる伊豆市には、海外のお客様も訪れるため、英語スキルを磨けることも。語学力を発揮して活躍したい方から、宿泊業界に興味がある未経験の方までサポートする研修制度を整えているので、安心していらしてくださいね。ーー【キャリアアップも目指せる！幅広い領域で活躍】フロントスタッフは、接客対応から事務業務まで、幅広い領域でホテル運営を支える大切なポジションです。様々な業務を通してスキルを磨き、最終的にはフロントの責任者として手腕を発揮して活躍するチャンスも！新たな環境でキャリアアップを目指したい方にも最適です。

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麻布台ヒルズ内の高級レジデンス

エントランススタッフ│2025年10月開業／未経験OK／月給27.5万

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区麻布台1丁目
給与: 月給／275,000円～
仕事内容: 麻布台ヒルズ内に新設予定の高級マンションにて、エントランススタッフの業務をお任せいたします。常時3～4名体制で、協力しながら行っていただきます。（所属するチームは総勢13～15名です） ※住民の皆様のプライバシーとセキュリティに配慮するため、勤務場所の詳細な住所・建物名は面接時にお伝えいたします。 ――【具体的な業務内容】＜ドア業務（屋外での勤務）＞・居住者様、来訪者様の応対（お出迎え、お見送りなど）・タクシー等各種車両の　誘導案内および交通整理（車寄せ利用時間、台数等）・お荷物の積み下ろし＜ポーター業務（屋内での勤務）＞・玄関、住戸間のお荷物運搬（不在宅配等含む）・フロント補助業務・台車回収＜共通業務＞・フロント、設備や警備担当者との連携業務・館内および周辺施設案内・月報作成・玄関周りの美観清掃　(清掃は別の担当が行うため、補助的に行います) 《エントランススタッフ（ドア・ポーター）とは》レジデンスの玄関で居住者様のお見送り・お出迎えや車両の誘導、お手荷物の運搬や管理を行うサービスのことです。レジデンスの「顔」として、居住者様の心地良い居住空間づくりのプロとして一緒に働く仲間を募集いたします！勤務地は、〈麻布台ヒルズ〉内に2025年10月開業予定の高級レジデンスです。 30年の長い年月を経て、オフィス・住宅・商業施設などが融合した新しい街が誕生します。地上64階の高さを誇る高級レジデンス。あなたのおもてなしが、新しい街を担う「今しかできないお仕事」です。居住者様のお顔やお名前を覚え、お互いを知るからこそ提供できるサービスの奥深さはこの仕事だから得られる醍醐味！！

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都ホテル岐阜長良川

製菓スタッフ│未経験OK／年休108日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／179,360円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、製菓の業務をお任せいたします。主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供するデザートなどの調理業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・仕込み・製菓・新商品の開発・仕入れ・在庫管理など ――【入社後の流れ】最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない人も、安心して働くことができます。

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ラ・ドッグリゾート

料理長候補（月給35万円～／単身個室寮／月8～9日休み）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1254-25
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「ラ・ドッグリゾート」にて、料理長候補の業務をお任せいたします。伊豆の地元食材をはじめ全国の旬の食材を季節に合わせて厳選し、自然からの恵みをいただく彩鮮やかな「旬の膳」をご提供しています。和食・洋食などジャンルは問いません。全店で10名在籍する調理スタッフは、和食6名・洋食4名です。＜具体的な業務内容＞・ご宿泊者の夕食と朝食の調理全般 ※調理スタッフは、和洋ともに在籍しています。 ※夕食は、洋食主体の和洋折衷料理。朝食は和食主体になります。 ※ご宿泊客単価は約4万円です。＜お料理について＞朝・夕食は、ワンちゃんとご一緒に楽しんでいただけるよう、お部屋でお食事をご提供しています。伊豆の海を地中海に見立てた、海の幸と山の幸を使った地中海風コースに和のエッセンスを加えた当館オリジナル和洋折衷ディナーがお客様から好評をいただいています。 ※ワンちゃん専用の「自家製わんわんメニュー」のご提供もあります。＜仕事のやりがい＞「口コミ4.8以上、稼働率90％以上、利益○○」など目標は明確で高いのですが、それを達成した時の喜びは大きいですね。こうすれば目標が達成できるという仕組みがあり、そのノウハウが身についた時も成長を実感し、次のモチベーションにもつながります。＜仕事のきびしさ＞ちょっと手を抜くとすぐに数字に表れるので手が抜けませんね。高い目標を掲げて達成する努力は、自分の成長なしには務まらないので、日々向上心を持って業務に取り組むことが大事だと感じています。

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ホテル花更紗

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県中津川市神坂280番地
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 大自然に囲まれた「美人の湯」の温泉リゾート・ホテル花更紗の顔としてお客様と接する、フロント部門の業務をお任せします。月8～10日休みの年休104日で、夜勤シフトなし。安定したサイクルで働けます！＜おもな業務内容＞・チェックイン／チェックアウト業務（1日最大40組、平均25組）・ホテル総合窓口業務・問合せ対応業務（電話20件、メール20件）・宿泊予約（使用システム・新日本システム　予約数1日約20件ほど）・宿泊プラン作成＜お客様について＞平日はビジネス利用で滞在されるお客様が多く、土・日・祝日は観光のお客様（ファミリー層）が中心になります。＜入社後はまず…＞まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。接客の所作、チェックイン／チェックアウトの具体的な対応方法、電話対応、メール対応と一つひとつレクチャーしていきます。その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。＜目指せるキャリアプラン＞ ▼入社4年目　リーダー ▼入社7年目　部門マネージャー　など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――先輩スタッフの休日の過ごし方は？寮に入っている先輩は、名古屋まで買い物をしに行ったり、近場で温泉巡りや山登りをしているそうです。先輩A「景色が綺麗なので飽きないですね。私は都会から移住したのですが、夜はずっと眺めてしまうほど星が綺麗です」先輩B「苗木城（跡）という史跡があり、雲海がでるため幻想的な景色が美しくよく行きますね」先輩C「車で30分のところにゴルフ場があるのでよく行きますね。あとは地元の人も知らない自分だけの高台を見つけて景色を楽しんでいます！」 ――周辺の生活環境について：東京からの移住者、先輩のDさんが教えてくれました！・ホテルから最寄りのバス停まで徒歩5分、バスで中津川駅まで25分ほどです。・中津川駅の周辺には有名チェーン店や地元の名店など、飲食店が豊富にあります。・国道付近にはチェーンの衣料品店やカフェ、スーパー、ドラックストア、コンビニなども多く、不便は感じません。・車で40分ほどの場所にはアウトレットもあるので、普段の生活には困りません。・高速を使えば名古屋まで1時間～1時間半程と、利便性の良い田舎、という感じです！ ――周辺にはこんな名所があります！・馬籠宿江戸時代に参勤交代で人々が行き交った中山道の宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。・苗木城跡国指定史跡の山城（山を利用して築かれた城）。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。・妻籠宿全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。

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ラグナガーデンホテル

調理スタッフ（残業月10時間程度／未経験OK！）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／180,000円～400,000円
仕事内容: 「ラグナガーデンホテル」にて、洋食レストラン、宴会洋食での調理業務全般をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・調理業務・調理用具の洗浄・調理場の清掃 ※業務上で英語を使用することがあります。＜館内レストランについて＞ラグナガーデンホテル内には和洋中の各本格レストランをはじめ、100種以上の料理が楽しめるブッフェやバーが有り、各レストランでは個性あふれる料理人達による洗練され創意工夫された数々の料理が提供されています。＜仕事のやりがい＞ありきたりではありますが、お客様の「おいしかったよ」の一言にいつも仕事のやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞いろいろな料理を作りながら、それをミス無くこなすというプレッシャーはいつになっても慣れることはありません。

特徴

浜名湖レークサイドプラザ

レストランサービス（賞与年2回／月8～9日休み／駐車場つき寮あり）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食事の準備（セット）、お席のご案内、会場準備、下膳・朝食バイキングのご案内・大小宴会（会員）の準備・料理の提供＜レストランについて＞ホテル内にはブッフェレストラン（四喜彩）・レストラン（ミコノス）・和食レストラン（弁天）・ドッグカフェ（カフェザロードス）の4カ所のレストランがあります。会員様・一般のお客様に関係なく、全ての方へ素敵な時間を提供する仕事です。厨房とコミュニケーションをとりながら、お客様に快適なお食事をご提供していただきます。＜仕事のやりがい＞お客様に名前と顔を覚えていただけて、お声がけをいただいたりと嬉しい交流もあります。お客様との関わりが温かく、喜んでいただけることにやりがいを感じられるお仕事です。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりに喜んでいただくためには、臨機応変な対応が求められます。また、どうしたら喜んでいただけるか？を追求していく姿勢も大切です。

特徴

マロウドイン大宮

調理（中華）│大宮駅徒歩5分／経験者優遇／公休8～9日／最大月給40万

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン大宮」内のレストラン・宴会場にて、中国料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・昼食・夕食のお料理の提供・団体の食事の提供・宴会料理の提供・仕込み・棚卸など ――【入社後の流れ】入社後は、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務にも携わっていただきます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており。お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。