4051 ~ 4100 件/ 4623件
施設業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「間人温泉 炭平」にて、おもてなし係(フロント)の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、落ち着きある本格的な接遇にチャレンジできます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務(チェックイン/予約対応) など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ≪20代の先輩がサポート!基本をしっかりレクチャー≫ 入社後は、まず基礎的なルール、接客の仕方等を研修で学びます。その後、研修で学習したことをスムーズに行なえるようになるまで、実際の現場で反復して訓練。ミスがあっても先輩のサポートがあるので安心です。20代~30代前半の社員が活躍する和気あいあいとした職場です。 ≪柔軟なおもてなしが、想い出を彩る≫ 当たり前ですが、お客様一人ひとりニーズは異なります。だからこそ、おもてなしの基礎やスキルはしっかり固めても、マニュアル通りの接客をお願いすることはありません。 お客様と顔を合わせ、気軽に会話を楽しみながら、喜んでいただくために柔軟に行動すること。これにより、心から滞在に喜んでいただき、素敵な想い出を持ち帰っていただくことができます!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
岡山県倉敷市東町2-7
給与
月給/230,000円~
仕事内容
撚る屋にて、和食調理人スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・原価計算、食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・キッチン内の清掃や衛生管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【料理のこだわり】 提供するのは、地元のブランド牛「奈義牛」の石焼やステーキ、瀬戸内の新鮮な魚介をふんだんに使った料理です。 朝食では土鍋で丁寧に炊き上げる季節のご飯や、職人技が光るお出汁の温かみを大切にしています。 伝統的な日本料理の技術を学びたい、あるいは地域の食材を活かした至高の料理に挑戦したいという意欲のある方を募集しております。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区晴海3-8-1
給与
月給/243,000円~340,000円
仕事内容
「L stay&grow晴海」内における調理部門のリーダー候補として、宿泊されたお客様の朝食、研修利用のお客様の昼食・夕食のほか、パーティー料理の調理業務のほか、スタッフのマネジメントもお任せします。 チームでおいしい料理を提供するリーダーとして活躍頂きたいです。メンバーやアルバイトさんの教育や、シフトコントロール、営業部門など、他部門との相談・メニュー提案などもお願いします。CSアンケートをもとにした、CS向上のための食事改善、新メニューの考案など、勉強しながらマネジメント部分にも携わっていただきたいです。将来的に新施設ができる場合の料理長候補としても期待しています。 <具体的な業務内容> ・研修利用のお客様の昼食、夕食、パーティー料理の調理業務全般 ・スタッフの育成、シフト管理 ・他部門との連携、相談 ・メニュー提案 ・CS振り返り、CS向上のための取組、提案、実行など <カンファレンスホテルでの調理について> 企業や学校の研修でのご利用がメインとなるため、多いときには昼夜でそれぞれ250~300食ほどの料理をつくるときも。事前の予約制となりますので、予約に合わせてシフトをコントロールします。基本的には予約通りに調理を行なうため、決まったリズムのなかで仕事を進められます。 <職場の雰囲気> 料理長は40代で、そのほかのスタッフは20代前半など若手も活躍中!年齢やに関係なく、相談しやすい環境です。一人で調理を担当するのではなく、1日3~5名ほどのチームで協力しあいながら働けるのでご安心ください。 <仕事のやりがい> パーティー料理やセミナー食など、色々な料理を手がけられるのは当ホテルならではの面白さだと思います。また、自身で提案をしたことが採用されればすぐに形になるのもやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 様々な料理形態があるので覚えることが多く、また、全てのお客様の要望に対応していくことは簡単ではありません。お客様に満足をしていただくために努力を積み重ねていくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与
月給/243,040円~277,760円
仕事内容
「水のみち 風のみち 湯ヶ島たつた」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・川床料理の調理(夕食・朝食) ・川床にて天ぷらの提供 ・食材の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ーー【お料理について】 伊豆箱根の川床料理といえば当社といわれるほど有名な場所で、お客様に本格的なお料理をご提供。すべての席が川沿いにあるため、美しい狩野川の源流・猫越川を望める環境です。メニューについては、季節の天ぷらや若鮎などを味わえる「湯ヶ島たつたの基本コース」をはじめ、「金目づくしコース」や「国産和牛・静岡そだちコース」などをご用意しています。 ーー【他では経験できない川床料理!プラスαの知識も身につく】 川床の風情と季節感を追求したこだわりの和食会席に携わり、和食調理スキルを磨ける環境です。 和食の技術はもちろん、地域の生産者・商店との連携も必要なポジションなため、ここで積み上げた知識やパイプを活かして、将来的に独立したい!という方にも最適ですよ。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県焼津市浜当目1489
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「焼津グランドホテル」にて、キャプテン候補としてフロント業務をメインに幅広い業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト ・玄関お出迎え・お見送り・ご案内 ・滞在中のお客様窓口(内線・部屋出し等) ・レストランショップ会計(繁忙時間帯) ・マルチタスク:フロント横ラウンジ ・予約センター業務 ・企画考案 ・レストランサービスのサポート など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■入社後はまず… 入社後、まずは当ホテルのことを「知る」研修から参加していただきます。その後はホテル業務に関わる幅広い知識・スキルを習得するため、定期的に各セクションでの研修などがあり、その後キャプテンとしてマネジメント業務をお任せしていく流れです。 これまでの経験・スキルや、個性・適性に合わせてお任せする仕事をカスタマイズするスタイルを取り入れているため、スキルに応じて半年〜1年ほどで管理職へのキャリアアップも可能です! ■キャプテン登用後は… 各セクションでの運営管理や新企画の策定・メンバーの育成・シフト作成など、多岐にわたる業務をお任せします。 100室を超える大型ホテルですが、自分の力や発想がホテルの運営やサービス内容・数字に直結するところに面白さとやりがいを感じられる環境です。ホテルを良くするためにどうしたらいいか、ぜひあなたの意見を聞かせてください。 ■合言葉は「心をこめる 中島屋」 私たちが100年を超える歴史を歩んでこられたのは、お客様の心に届く、心からのおもてなしの積み重ねです。お客様に向ける笑顔に、ご提供するお部屋の清掃に、自慢の腕を振るった料理に、そのすべてに「心をこめる」。その想いはお客様だけではなく、目標を達成するために切磋琢磨し合う仲間にも向けられます。そんな一つひとつの場面で紡がれた想いを積み重ねて、また来たいと思ってもらえるホテルであり続けたいと考えています。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県知多郡南知多町内海字小桝40
給与
月給/191,200円~230,000円
仕事内容
「オテル・ド・マロニエ内海温泉」でのフロント業務をお願いします。お客様は東海3県がほとんどで半数が会員様です。入社後は基本サービスマニュアルを覚えてもらい、その後チェックイン・アウトの具体的な対応、電話・メール問い合わせの対応をお任せします。 <主な仕事> チェックイン・アウト業務(1日10~20組) ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応(電話10件、メール10件) 宿泊予約(予約は1日10件から20件 電話及びメール・FAX)
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地 伊藤110ビル3階
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・厨房での調理(食材準備、下ごしらえなど) ・食器準備及び盛り付け ・レストラン会場での実演 ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします ・その他付随業務 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ――【入社後はまず初期研修を実施】 まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ――【キャリアプラン目安】 ・4年目:アシスタントマネージャー ・7年目:ミドルマネージャー ・9年目:マネージャー 当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。 【洞爺湖温泉】 ・洞爺湖畔亭/北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザ レイクビュー TOYA 乃の風リゾート/北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】 ・緑の風リゾート きたゆざわ/北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ 森のソラニワ/北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元 ホロホロ山荘/北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】 ・層雲峡 朝陽亭/北海道上川郡上川町層雲峡温泉 ・層雲峡 朝陽リゾートホテル/北海道上川郡 上川町層雲峡温泉 【湯の川温泉】 ・湯元 啄木亭/北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風/北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館/北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】 ・章月グランドホテル/北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市西熱海町1-4
給与
月給/220,000円~
仕事内容
2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、料飲に関する業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕入先業者選定 ・食材食品管理 ・メニュー開発 ・食材提供 など ■入社後について オープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」でご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得!新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■一歩先を行く、アウトドアでの食体験を 食材はオールインクルーシブ(お代が宿泊代金に含まれていること)でご用意。マルシェの要素を取り入れ、新鮮な地元食材を中心にお届けしています。季節のレシピの提案や客室訪問型のBBQサーブなど、新サービスも構想中。常に新しいスタイルを採用し、一歩先を行くアウトドアでの最高の食体験を提供します!
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与
月給/225,820円~289,480円
仕事内容
「エンゼルフォレスト白河高原」にて、施設管理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・施設の管理及び別荘管理(下草刈り、機械点検、メンテナンス、不具合への対応、小規模修繕、客室内修繕業務) ・別荘の部屋の清掃 ・温泉施設の清掃 ・温泉施設の清掃 ・電気、空調、給排水、温泉、浄水場、防災設備の管理、保守、点検不具合への対応 ・小規模修繕 外注業者の工事立ち合い     ・冬季除雪業務    ・帳簿類の管理 ・その他付随する業務 <仕事のやりがい> お客様が快適・安全に過ごしていただけるように日々仕事をしているので、毎日とてもやりがいを感じています。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県倉敷市本町7-2
給与
月給/187,500円~250,000円
仕事内容
「倉敷アイビースクエア」にて、宴会営業の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約管理(企業、代理店との折衝など) ・販売業務(ルートセールス、新規開拓) ・見積書作成 ・会場レイアウト作成 など ■宴会場について 歓送迎会や祝賀会など、様々なシーンでご利用いただける宴会プランをご用意。 最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場で、特別な時間をお過ごしいただけます。 ■クラボウグループが運営!「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア 倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。 施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。 当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバーなど、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境 営業業務だけではなく、各種イベントの企画~開催までの幅広い業務に携わることができるポジションです。 当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151-11
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」のレストランにて、調理業務全般をお任せします。 <具体的な仕事内容> ・調理全般 ・食器洗浄 ・発注、管理 <レストランについて> 「ホセ・ルイス」は、創業1957年からスペイン・マドリード市民に愛されてきた老舗レストランです。2019年にオープンした渋谷店に続き、国内2店舗目となる「ホセ・ルイス軽井沢」。信州の食材を活かしたスペイン料理をサングリアやスペインワインとともに、朝・昼・夜と愉しめます。宿泊ゲストに限らず、レストランだけの利用も可能です。 <仕事のやりがい> さまざまな料理に挑戦できるので、やる気次第で活躍の場が広げられます。 <仕事のきびしさ> 多種多様なお客様がいらっしゃる中さまざまなご要望があり、出来ること・出来ないことの見極めと、ご要望に合わせて対応することのバランスをとるのが難しいことがあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
島根県江津市有福温泉町955
給与
月給/212,000円~249,000円
仕事内容
有福温泉 旅館ぬしやにて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のお出迎え ・チェックイン・チェックアウト ・館内のご説明や周辺観光のご案内 ・お会計 ・お客様のお見送り ・フロントでのWEB・電話対応 ・お客様のご質問やご要望への回答 ・レストランでのサービス(朝食、夕食) ・客室の清掃、セット、チェック ・共用部の清掃 など 【入社後について】 入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。 最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。Off-JT(職場外研修)として、コミュニケーション研修などもあります。 また、ご希望と能力に応じて、マネージャー→副支配人→支配人とステップアップ可能です。ご自身のキャリアプランに応じて、全国の当社直営施設での勤務のご相談もお受けいたします。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南5条西1-2-10
給与
月給/249,700円~363,600円
仕事内容
・接客サービス全般 ・スタッフ教育・育成・管理 ・セールス戦略の立案 ・売上の分析・管理 ・VIP顧客の対応 ・その他マネジメント業務全般
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
静岡県伊豆市門野原400-1
給与
月給/190,000円~
仕事内容
「嵯峨沢館」にて、内務係をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・朝晩、料理場からパントリーまでのワゴンによる配送 ・客室の清掃(お風呂とトイレの清掃、布団上げ下げは除く) <仕事のやりがい> 直接お客様と関わることはほとんどありませんが、お客様が気持ちよく過ごせる空間づくりを手がけられることがやりがいになっています。 <仕事のきびしさ> 繁忙期などは時間との戦いになりますが、客室の清潔さは宿の評価に直結しますので、一つひとつの作業を丁寧に行なうことが大切です。
全室狩野川の雄大な眺めを楽しめる和風情緒にあふれた客室
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市南山手町12-17
給与
月給/230,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、料飲サービス部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランのオープン準備(テーブルセットなど) ・お客様のアテンドから料理提供、精算まで ・飲料を中心とした在庫の発注から納品管理、棚卸 ・カトラリーなどの備品管理 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験 当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与
月給/180,000円~400,000円
仕事内容
「ラグナガーデンホテル」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。20代~50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。 <具体的な業務内容> ・各種ご宴会、会議、披露宴等の会場設営、片付け ・ご宴会の接客対応 ※まずは各種器材の名称、宴席の種類、設営、接客等々の基礎的な部分を覚えて頂きます。 <仕事のやりがい> 担当したご宴席のゲストより、「ありがとう」と声を頂ける事がとても嬉しく感じますし、やりがいに繋がります。 <仕事のきびしさ> いくつもの案件を同時進行で打合せを行なったり、手配物が多かったりすると間違えてはいけないというプレッシャーを感じます。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「ホテル浦島」にて、料飲担当 係長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル浦島のレストラン3店舗の管理 ・宴会の運営、スタッフマネジメント ・その他付随する業務 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■職場環境について お客様が「心地よくお料理をお楽しみいただける空間づくり」に力を入れています。特にスタッフ一人ひとりとのコミュニケーションを大切にし、チームワークを重視した職場環境を提供しています。協力し合いながら、全員が一丸となって仕事に取り組めるよう意識しています。 ■レストランについて バイキングや会席料理、創作和食など勝浦の旬を味わえる複数のレストランを運営しています。24年7月に、バイキングレストラン「サンライズ」のメニューが大幅リニューアル。「熊野cuisine(キュイジーヌ)」として、生産者こだわりの海鮮、肉類、無農薬野菜、フルーツなどの地元食材を活かした約60種類のメニューを提供中!料理を通して自然の恵みや季節の変化をお楽しみいただけます。 ■月8,000円の単身寮あり! U・Iターン就職希望の方に向け、月8,000円の単身寮をご用意しています。海と山が交差する那智勝浦エリアには魅力が満載!美しい島々「紀の松島」を巡る遊覧船、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港、世界遺産・熊野古道での巡礼旅など、全国屈指の観光名所やアクティビティが多数あります。休日にはリフレッシュがてら観光を楽しむこともできますよ♪
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県川上村迫695
給与
月給/308,300円~
仕事内容
「ホテル杉の湯」にて、ホテルスタッフ(管理職課長級)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルマネジメントに関わる業務全般 ・スタッフマネジメント、人材育成、従業員のシフト管理 ・売上向上、営業収支、各種数値管理 ・ホテル業務(フロントでのお客様対応、受付、接客、予約管理、電話対応、送迎、宿直、各セクションのフォロー) など <大自然の中で働ける魅力> 車で30分圏内に日本最大級の桜の名所を誇るなど、自然に包まれた立地が当館の自慢の一つです。エントランスの奥にあるラウンジとレストランからはパノラマビューで緑が一望できます。また、露天風呂は、湯盛温泉を源泉とする良質な湯と、山々の絶景で自然と調和できる空間。夜は開放的な天井から見える満天の星空の下で、日常を忘れられる癒し空間を演出しています。ゆっくりと時間が流れる当館で、心温かいおもてなしを提供しませんか?
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江戸川区西葛西6-17-9
給与
月給/204,800円~249,500円
仕事内容
レンブラントスタイル東京西葛西にて、夜勤フロント業務をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。 <具体的な業務> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・インフォメーション業務 ・1日の精算業務(締め作業) ・宿泊予約業務(OTA経由予約の取り込み作業、入力業務等) ・問合せ対応 <仕事のやりがい> 予約を受ける際に「部屋の広さと向きは?」「隣同士の部屋はとれる?」など、マニュアルにない対応を求められることも多いですが、そうした中でお客様の笑顔を見ることができるやりがいもあります。 <仕事のきびしさ> 夜勤スタッフの最も大切なことは、宿泊されるお客様の安全を守ることです。特に深夜帯は最少人数で運営するため、災害や緊急事態の際にはお客様の安全を守れるよう事前の準備や確認が必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
静岡県伊豆市門野原400-1
給与
月給/230,000円~270,000円
仕事内容
「嵯峨沢館」にて、フロントスタッフとして、お客様の到着~お帰りまでの接客業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■駐車場業務 ・到着されたお客様への駐車場所の案内 ・自動車のナンバー控えと駐車場所の確認→情報共有 ■館内業務 ・チェックイン/チェックアウト手続き、会計 ・ロビーでのお茶出し ・手続き、会計 ・ダイニングやメンテナンス、予約などのサポートなど ※その他、「予約」「経理のお手伝い」「レストランサービス」などの中からマルチタスクとしてもう1職種を覚えていただきます。希望も考慮し、ご相談の上決定いたします。面接時にもしっかりとご説明いたします。 <仕事のやりがい> 一言でいうなら「お客様の笑顔」です。お客様がお宿にいらっしゃる間、常に笑顔でお楽しみいただけることはなによりのやりがいになっています。 <仕事のきびしさ> お一人お一人のお客様に合わせた対応は簡単ではありません。皆様に同じ対応ではなく、そのお客様がご満足いただけるように接客をするよう心掛けることが大切です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県木曽郡木曽町日義4898-8
給与
月給/216,000円~249,000円
仕事内容
木曽駒高原森のホテルにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・WEBまたは電話での予約対応 ・お客様のお出迎え・お見送り ・チェックイン・チェックアウト ・館内のご説明や周辺観光のご案内 ・お会計 ・お客様のご質問/ご要望へのご回答 ・レストランサービス ・お部屋セット・チェック など 【入社後について】 入社後は原則、先輩社員からのOJTで業務を覚えていただきます。先輩と1組になって、仕事をしながら教えていきます。 最初は常に先輩と一緒なので、わからないことがあればすぐに聞けますし、間違えていればその場で指導を受けられます。Off-JT(職場外研修)として、コミュニケーション研修などもあります。 また、ご希望と能力に応じて、マネージャー→副支配人→支配人とステップアップ可能です。ご自身のキャリアプランに応じて、全国の当社直営施設での勤務のご相談もお受けいたします。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町平穏7148-31
給与
時給/1,117円~
仕事内容
「ホテルハイツ志賀高原」にて、清掃業務全般とレストランホールでの接客業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容>    ・客室、館内、大浴場の清掃業務 ■レストランホール ・接客業務 ・ドリンク販売 ・配膳、下膳 ・皿洗い、清掃など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、海外からのお客様対応時に活かせます。 <仕事のやりがい> お客様との関わりを通して、「ありがとう」と笑顔で感謝のお言葉をいただけるなど、サービスに満足していただき、志賀高原を満喫いただけていると実感できるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 土日祝日や年末年始などは繁忙のためお休みが取れない環境なので、慣れるまでは不便に感じる方もいるかもしれません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
岐阜県高山市越後町1134
給与
月給/215,000円~357,000円
仕事内容
飛騨高山のリゾートホテル「ホテルアソシア高山リゾート」内のレストランや宴会場でのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レストランサービス ・ホテル内レストランでのサービスオペレーション ・予約業務 ・テーブルのセッティング ■宴会サービス ・宴会場での婚礼、会議、パーティー等のサービスオペレーション ・当日の会場設営や進行管理 ■希望のキャリアが描ける制度も! 入社後は料飲サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 料飲・宴会のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ! ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度!階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 ■当ホテルのレストラン・宴会場について 当ホテルにはブッフェタイプのダイニングレストランのほか、日本料理や鉄板焼きが楽しめるレストランがそろっており、地産地消をキーコンセプトに、飛騨牛をはじめとした地元の逸品をふんだんに盛り込んでいます。 また、各種会議やパーティー、ウェディング、謝恩会や同窓会などで幅広くご利用いただける複数の宴会場も備え、それぞれのシーンに合わせたお料理をご提供しています。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸(2025年8月 開業予定) ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅(2026年度 開業予定) ・ホテル 寧 奈良(2030年度 開業予定) ・ヒルトン高山リゾート(2026年秋 リブランド開業予定)
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
「歴史の宿 御客屋」にて、仲居業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旅館フロントにおけるお客様への接客 ・料理配膳 ・一部調理補助 ・清掃 ・旅館の宿泊管理 ・広報集客に関する企画立案 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※お料理に興味がある方には調理部門のお手伝いもお任せいたします。  自家農園での収穫など、御客屋ならではの経験もできますよ。 <仕事のやりがい> やはり、お客様に喜んでいただくことが何よりの喜びです。また、当館にはスタッフがお互いを思い合い助け合って働くという雰囲気があり、その楽しく和やかな雰囲気がお客様を喜ばせることにつながる、という好循環ができていると感じています。 <仕事のきびしさ> 例えば、靴を履くお客様にさりげなく靴ベラをお出しするなど、お客様が何を望んでいるのか、何を考えているのかを感じて、大げさではなくさりげなくサポートする「目配り・気配り・心配り」を常に持つことが大切です。また、当館は一人ひとりが考えて動けるようマニュアルが用意されていませんので、自分でできることを考え、能動的に動くことが必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区朱雀堂ノ口町20-4
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 京都」にて、フロント業務から予約、朝食・スパ対応など、幅広い領域の業務をマルチタスクでお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント・フロアー業務 ・館内ゲスト応対 ・周辺施設や観光スポットのご案内 ・電話対応・予約受付対応 ・レストランサービス ・大浴場でのお客様対応、清掃 など ――【こんな職場です!】 2020年、京都の新しいスポットとして注目される梅小路に誕生したホテルです。職種の垣根なく、全員でお客様をおもてなしする風土があり、経験がある方はもちろん、未経験でもしっかり育てる環境を整えています。笑顔自慢のあなたを心からお待ちしています。 ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 京都は部署が分かれていないため、マルチタスクでさまざまな場面でお客様と関わることで、よりお客様目線のホスピタリティが生まれます。全員でお客様をおもてなしする一体感のある環境で連携を取りながらサービスをご提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。 <仕事のきびしさ> 観光に特化している分、京都という街について深く理解することが求められます。また、部署の垣根がない分、より密な情報共有を行なうことも大切です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、清掃・食器洗浄業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室及び各階廊下の清掃 ・布団上げ ・館内共用部(トイレなど)の清掃 ・食器洗浄 ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/250,000円~
仕事内容
福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納(あのう)」にて、2023年8月にグランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日(わかさかじつ)」にて、調理業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築 <仕事のやりがい> ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、業務に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
奈良県吉野郡天川村洞川240
給与
時給/1,107円~1,300円
仕事内容
創業350年以上の老舗旅館「行者の宿 角甚」にて、フロント業務~お料理の提供など、旅館内業務を幅広くお任せします。 <主な業務内容> ・受付でのチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様滞在中の問合せへの対応 ・館内清掃 ・ルームサービス業務 ・料理の提供 ・料理盛付等の補助 ※まずはお客様へのご挨拶や簡単な接客、清掃から覚えていただき、その後チェックインなどの具体的な業務を徐々にお任せしていきます。 <職場の雰囲気> 20代~40代までさまざまな世代のスタッフが活躍しています。 気さくなスタッフばかりなので、初めての方でもすぐに馴染めます。 家族のように温かい環境で、当旅館で出会い、結婚したスタッフもいるほど。笑顔の絶えない楽しい職場です。 <仕事のやりがい> 宿泊されるお客様の大切な時間をお預かりし、旅の1ページを作るお手伝いをさせていただけることがやりがいです。 <仕事のきびしさ> 1日の仕事内容は単純作業だけではないため、臨機応変な対応力やお客様にご満足いただける接客スキル、体調管理、スタッフ間での協調性が求められます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
岐阜県高山市本町1-34
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「本陣平野屋 花兆庵」にて、予約販売業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約の受付・電話対応 ・OTA販売、旅行社の販売管理・プラン造成・企画立案 ・パソコンでの予約情報入力・顧客管理 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【マンツーマン指導で「本陣平野屋のスタンダード」を習得】 当宿では、脈々と受け継がれてきた「本陣平野屋のスタンダード」を新人スタッフに伝え習得していただくため、担当社員(シスター)から心構えや業務の基礎を学ぶ「シスター制度」を設けています。 個人差はありますが、約3カ月後に「基本研修終了試験」を実施。合格を経て独り立ちとなります。独り立ちした後も分からないことを相談しやすいシスター制度はスタッフからも好評です。 ――【キャリア・スキルを磨ける研修制度も充実】 サービスコンサルタントによるブラッシュアップ研修、基本的な英会話のほか日本人のお客様と外国人のお客様の違いなども学べる英会話レッスン、評判の良い旅館を見学する外部施設視察などを定期的に実施しており、キャリア・スキルの向上につなげることができます。 ――【明確なキャリア制度でステップアップを実現】 入門・入門小習からスタートし、初級~中級~上級を経てマネージャー・セクション長、そして副支配人・支配人と段階を踏んでステップアップできるキャリア制度をご用意。先輩スタッフなどを目標に「将来どんな自分になりたいか」を明確にイメージしながらキャリアを積むことが可能です。 また、定期的にジョブローテーション期間も設けており、自分の仕事や別部署の仕事がどのように影響し合っているかを知り、理解を深めることもできます。
特徴
施設業態
リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/200,000円~350,000円
仕事内容
「ATAMI せかいえ」にて、ナイトフロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・翌日の朝食やチェックインの準備 ・フロント業務 ・館内の巡回や清掃 ・お客様対応 など ※車の運転が得意な方には、従業員の送迎もお願いします。(ハイエース) ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> 日中に比べるとお客様への対応は少なくなりますが、そのぶん一人ひとりのお客様としっかりと関わることができ、臨機応変な対応力も身につきやすい環境です。また、比較的自分のペースで業務を進めることもできます。 <仕事のきびしさ> 夜間に取り組む準備やチェックが日中のお客様へのおもてなしに影響しますので、接客以外の業務にも責任感を持ち、丁寧にこなしていくことが大切です。また、夜勤となりますので体力面で厳しいと感じることがあるかもしれません。しかし、日勤はなく夜勤専任なので、生活リズムは安定しています。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 北京料理をベースに、京都らしいアレンジを加えた多彩なメニューをご提供している「中国料理 桃園」。一品料理からフルコースまで、料理長のアイディアと技がふんだんに盛り込まれています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-32
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「KŪON箱根強羅」にて、ホテルサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント業務:チェックイン・チェックアウト対応、電話対応、予約管理 ・ラウンジ・バー業務:体験運営、フリーラウンジの補充対応、バーカウンターでの接客・お酒の提供 ・レストラン・キッチン業務:朝食・夕食の準備や提供、調理補助や盛り付け ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【入社後の流れとキャリアパス】 ▽オリエンテーション・OJT 当館のコンセプトや業務全体を理解した後、現場でのOJTを通じて各セクションの動きを学びます。前職がイベントスタッフやコンビニ勤務など、多様な背景を持つ先輩たちも1カ月半ほどで一連の流れを習得しています。お茶の知識も監修パートナーのサポートがあるため安心です。 ▽現場からの提案・立候補制でのキャリアアップ 平均年齢は30代、移住者も多くフラットな組織です。社歴に関わらず、日々の気づきを新プランや業務改善へダイレクトに提案可能です。また、東証上場グループの基盤と「立候補制」により、意欲次第でマネージャーや総支配人への早期昇格、今後開発予定の新規ホテル立ち上げに参画するチャンスも豊富に用意されています。 【働く環境(空間とテーマ)】 格式高いお茶と和菓子の文化を現代の感性で紐解き、「少し大人の自分に出会う」ための唯一無二の滞在を、あなたの手で創り上げてください。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与
月給/205,000円~280,000円
仕事内容
信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ※未経験の方は調理師見習いからスタート ※1日30食~80食程度の調理を行ないます ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 など ――【入社後の流れ】 最初は器出し、料理の盛り付け、食材を切る、といった簡単な業務からお任せします。その後、一人ひとりのスキルに応じて、焼く、煮る、揚げるなどの調理に関わる業務全般を担当していただきます。 未経験の方は、まずは調理師見習いとして先輩社員が指導していきますので、「和食料理人になりたい」という夢をお持ちの方も気軽にご応募ください! ――【職人の技が冴える、旬の味覚をお届け】 信州・長野は豊かな自然に囲まれており、山菜やきのこ、季節野菜、岩魚、信州牛などバラエティに富んだ食材がそろっています。当館ではそんな恵まれた環境を存分に活かし、旬の味覚を新鮮なまま味わえる懐石料理を館内の料亭・食事処でご提供。料亭・食事処は半個室の造りで、ゆったりとした空間で思い出に残るひと時をお過ごしいただけます。
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与
月給/215,000円~260,000円
仕事内容
「能登屋旅館」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様の朝食・夕食の調理 ・盛り付け作業 ・仕入れ(車を使います) ※少しずつ丁寧に教えていきますので、初めての方も安心してください! <能登屋旅館について> 明治25年創業。昔の面影はそのままに、大正ロマン漂う温泉街で長く深い歴史を歩んできた老舗旅館です。 美しき銀山温泉の雪景色やノスタルジックな街並みを楽しめる環境で、お客様を一緒にお出迎えしていただける新たな仲間との出会いを心よりお待ちしております。 <お食事について> 夕食はお部屋、朝食は大広間にてご提供しています。夕食のメニューは山形の郷土料理をはじめ、尾花沢牛や山形豚、鮎の塩焼きなどをご用意。また、朝食は野菜を中心としたヘルシーな献立で、お客様の健康をサポートしています。 <仕事のやりがい> 自分の手で作ったおいしい料理をお客様に提供して喜んでいただけるのは料理人としてこの上ない喜びです。徐々に任される仕事が増えることで自身の成長も実感できます。 <仕事のきびしさ> お客様の好みや要望はさまざまです。接客係と連携を取りながら、お一人お一人に満足いただける料理のご提供をしていきましょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県大野城市南大利2-1-23
給与
月給/195,000円~275,000円
仕事内容
「グランドエンパイアホテル」での企画営業をお任せします。当社ホテルの魅力を多方面へPRしてください。提案営業の経験を活かせる仕事です。 <主な仕事内容> 企業・団体等への施設紹介と利用提案 (客室・レストラン・宴会場) 宿泊プラン・イベントの企画、実施 様々なチャネルを活用した効果的な広報活動 旅行会社対応
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「クラブメッド北海道トマム」にて、調理の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。 <具体的な業務内容> ・仕込み作業 ・食材カット ・盛り付け ・卵の調理 ・掃除 ・お客様へのメニュー提供や説明 など​ ※オールジャンルのインターナショナルビュッフェスタイルです。 <レストランについて> ビュッフェスタイルのレストランです。オープンキッチンのため、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境です。​ <仕事のやりがい> お客様にお食事で笑顔になっていただくことにやりがいを感じています。ビュッフェ形式のレストランなので、自分の持ち場に何度もおかわりに来ていただくこともあり、嬉しくなります。 <仕事のきびしさ> 最初は同僚との言葉の壁に苦労しました。でも同僚も日本語を少しずつ覚えたり、私も気づいたら上司の言っていることが理解できていたりと、嬉しい驚きもあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与
月給/255,000円~355,000円
仕事内容
「浜松マリオットホテル」の宿泊予約スタッフとして、予約オペレーションの中心を担い、お客様の滞在体験の第一歩をつくる役割をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしながら、他部門と連携しスムーズで質の高いオペレーションを支えていただきます。 下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・電話・メールなどでの宿泊予約に関するお問い合わせ対応および予約業務 ・お客様のご要望をヒアリングし、ご到着時からチーム全員で温かくお迎えできるよう情報を共有 ・ハウスキーピング、レベニューマネジメントとの連携による客室稼働と収益最適化をサポート ・予約データの管理および関連システムへの入力業務(OPERA、OTAシステム、TLリンカーンなど) ・その他、宿泊予約に関わる業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与
月給/300,000円~440,000円
仕事内容
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて、部屋担当制のおもてなし係として、お客様に寄り添った接客をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室の準備/チェックイン前に担当する客室の確認 ・お客様のお出迎え・ご案内・お見送り/到着時にお出迎えしていただき、館内の案内をお任せします。お客様が快適に過ごせるサポートをしていただき、最後にお見送りをお願いします ・お食事出し/熊本の旬の食材を使った懐石料理を提供 料理の説明をしながら、お客様のペースに合わせてお出ししていただきます。 楽しく食べて頂ける時間を演出します◎ ・布団敷き/お客様のお部屋でお布団の準備をします ・サプライズの対応/お客様の記念日や大切なイベント時に、サプライズ対応のお手伝いをします。未経験でも、 イチから学べる環境が整っているので、新天地で心機一転、活躍したい方をお待ちしております ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <”人柄重視”の採用活動を実施中!> 有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中! 未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか? ーー◆お客様から温かいお言葉を直接いただけるポジションです 「各部屋担当制なので、一組一組のお客様にじっくり寄り添ったサービスをご提供でき、再訪時にご指名をいただけたりするのが嬉しいです。」 「チェックアウトの際にお客様が涙して感謝のお気持ちをいただけた時はこちらも泣きそうなくらい嬉しかったです。」など、お客様の大切な思い出づくりのお手伝いをするおもてなし係だからこそ、お客様からの温かいお言葉にやりがいを感じられます。また、マナー講師による基礎研修や社内研修など、着実に接客のプロとして成長できる体制をご用意。 最高のおもてなしとは何かを追求し、スペシャリストを目指して努力を重ねていける環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出1-1-1
給与
月給/235,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル エミオン 東京ベイ」にて、朝食の調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・朝食ブッフェ会場でご提供するお料理の調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・お料理の補充 ・新メニュー考案 など ――【朝食ブッフェについて】 1日の始まりを健康的な朝食で爽やかにスタートしていただくために、当ホテルではお客様から高評価をいただいているレシピをもとに、豊富な和食メニューやこだわりの洋食メニューなどをブッフェスタイルで提供しております。 慣れてきたら、後輩スタッフの教育や新メニュー考案などに携わるチャンスもあります! ――【キャリアアップ制度あり!】 弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい!」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。 <仕事のやりがい> 季節に合わせた料理や創作料理にもチャレンジでき、新メニューを調理スタッフみんなで考案できるため一体感のある職場です。自信が手掛けた料理でお客様に喜んでいただけることでやりがいも実感できます。 <仕事のきびしさ> 少数精鋭のチームで調理を担うため、一人ひとりが責任感をもって担当業務を確実に遂行することが求められます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与
月給/270,000円~
仕事内容
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理補助(仕込みや盛り付けなど) ・洗い物 ・メニュー考案 <”人柄重視”の採用活動を実施中!> 有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中! 未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか? ーー◆経験&学歴不問!充実した環境で和食のプロを目指せます 地元熊本県の旬な食材を中心とした創作料理をご提供しています。未経験でも、本格的に和食調理を学びたいという気持ちがあれば大歓迎!メニューは基本的に1カ月単位で変わりますので、幅広い調理スキルを身につけたら、自身のアイデアを活かした看板メニューを作れることも!社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に和食のプロとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。 ーー以下のこだわりを携えて、毎日お客様にご満足いただけるお料理をあなたの手でご提供してみませんか? ・朝/和・洋から選択可能 ・昼/カレーや丼、お寿司等のランチメニューの提供 (ランチメニューは宿泊以外のお客様にも◎) ・夕食/創作懐石料理・しゃぶしゃぶ・すっぽん料理・BBQ等から選択可能
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与
月給/182,880円~300,000円
仕事内容
「都ホテル 四日市」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・宿泊の問い合わせ対応(メールの返信や電話対応) ・正面玄関やロビー周り、宿泊者専用ラウンジの清掃や片付け、補充作業など ・お客様のお見送り、お出迎え、車の誘導、荷物預かりやバゲージアップなど ・予約システムの日送り、日報作成 ・宿泊清掃指示書の作成 ・新規宿泊予約取り込み(使用システム:NEHOPS) ・宿泊プラン作成 ※お客様は日本人の方が多いですが、外国の方もいらっしゃるので、英語、中国語、ベトナム語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後は…】 まず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。 ――【都ホテル 四日市について】 全タイプ20平米以上のゆとりあるゲストルームは、スタイリッシュながらもあたたかい雰囲気が漂い、窓からは鈴鹿山脈や伊勢湾の眺望をお楽しみいただけます。 また、地上70mからのパノラマをお楽しみいただけるホテル最上階スカイバンケット、天井高7mの開放感あふれる大宴会場など、あらゆるシーンにお応えできる各種宴会場、カジュアルから本格四川料理まで和・洋・中に対応したレストラン、高さ20mのアトリウムロビーなど、モダニズムと伝統的な風格が調和する館内で、豊かな時間をお過ごしいただいています。
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与
月給/211,200円~264,000円
仕事内容
「鶴井の宿 紫雲荘」にて、夜間の接客業務全般をお任せいたします。 お客様は9割以上が日本人です。赤ちゃん連れファミリー層が多いため、和気あいあいとした雰囲気の中で接客を行なうことができます。 <具体的な業務内容> ・フロント業務(チェックイン・アウト対応) ・館内のご案内 ・夜間の見回り ・ドリンク注文対応 ・客室の備品補充 ・清掃 など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <入社後のステップ> 最初のうちは、電話対応やレジ対応は行なわず、接客中心に慣れていっていただきます。初めから一人で行なうことはなく、必ず慣れるまで先輩社員と一緒に業務を行なっていただきます。丁寧にご指導しますので、旅館での接客が初めての方も安心です。 <仕事のやりがい> やはり、お客様に喜んでいただけることが何よりのやりがいです。「泊まって良かった」「ゆっくりできました」といったお言葉をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりすると、この仕事をしていて良かったと感じます。一度ご利用いただいたお客様の再訪もよくありますし、お子様やご家族の節目にご利用される方もいらっしゃいます。 また、幅広い旅館業務に携わることができるので、経験・スキルアップにもつながっています。 <仕事のきびしさ> 接客の正解は1つではないので、お客様がいらっしゃる前に「安心してお越しいただけるか」「気持ち良くお過ごしいただけるか」といったことを考えるのが大変でもあり、やりがいでもあると感じています。 また、最近は海外からのお客様も増えています。どうしても言葉の壁や文化の壁があるので大変だと感じることもあります。それでも日本の良さを知っていただき、日本人のお客様含め一人ひとりに合った接客をすることが大切だと考えています。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「BOTANICAL POOL CLUB」にて、シェフ(料理長候補)として調理業務のほかマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・メニュー提案 ・在庫管理、発注業務 ・原価管理 ・シフト作成、管理 ・清掃業務、衛生管理 ・ その他、一般事務作業など ――【ゆくゆくは当社のコアメンバーへ】 開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。 全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、マネージャーポジションの方はご自身の意見やアイディアを現場にどんどん反映することが可能です。働きながらホテル運営のノウハウを蓄積し、いずれは経営や運営にも携わるコアメンバーとなっていただきたいと考えています。 ――【当ホテルのお料理について】 当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋などをご提供しています。 また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙738
給与
月給/270,000円~320,000円
仕事内容
嬉野温泉「和多屋別荘」にて、客室係の仲居頭(サービスマネージャー)の業務をお任せいたします。 ※部屋食対応の高級部門「水明荘」での接客業務全般です。 <具体的な業務内容> ・お客様のお出迎え、お見送り ・客室へのお茶出し ・朝夕の食事の提供等など ※業務上で英語を使用することがあります。 <職場の雰囲気> 1300年の歴史を持ち、伝統的文化が色濃く残る嬉野温泉ですが、当旅館では20代~30代の若手が中心になり、和多屋別荘という、進化し続ける"2万坪の小宇宙"をともに創っています。 平均年齢は36.7歳!これからキャリアを築いていきたい方にもチャンスの多い環境です。 私たちとともに、新しいローカルな生き方や暮らし、働き方を始めませんか? <仕事のやりがい> ご到着からお見送りまでお客様と接する時間が多く、たくさんの会話ができるところは、自分自身の勉強にもなります。また「ありがとう。また来るね。」の言葉がとにかく嬉しいです。 <仕事のきびしさ> お料理やお酒など旬やおすすめが頻繁に変わるので覚えるのが大変です。また海外からのゲストも多く、語学の勉強を頑張らないといけないです。
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
山形県山形市蔵王温泉46
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「おおみや旅館」にて、サービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストラン、宴会場での接客 ・食事の準備、片付け ・お出迎え、お見送り、お部屋へのご案内 ・その他接客業務 <入社後のステップ> 入社後は基本的な仕事から丁寧に教えます。 慣れてきたら在庫管理、席割り決めやシフト管理など、ステップアップしていきます。 <職場の雰囲気> 10代~70代まで幅広い世代のスタッフが活躍している職場です。 フレンドリーで面倒見のいいスタッフばかりなので、落ち着いた和やかな雰囲気の中で働きたい方に最適です。年次に関係なく意欲や頑張りを評価する社風なので、中途入社のハンデもありません。 <仕事のやりがい> お客様からお褒めの言葉を直接頂いたり、アンケートで評価をいただけると頑張って良かったと思えます。 <仕事のきびしさ> 夜遅くなってしまうのは職種上仕方のないことですが、体が慣れるまでは大変です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
愛知県名古屋市港区金城ふ頭2丁目2-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
体験型テーマパークに隣接するホテル「LEGOLAND(R) Japan Hotel」にて、各レストランでの調理業務全般をお任せします。 <おもな業務内容> ・各レストランでの調理業務全般 ・シェフのサポート業務 ・仕込み ・盛り付け ・キッチンの清掃 など <勤務先レストラン> ・ブリックス・ファミリー・レストラン(ビュッフェ) ┗カラフルなレゴ(R)ブロックの世界観の中で、お食事を楽しめるビュッフェスタイルのレストラン ・スカイライン・バー(テーブルサービスダイニング) ┗日本産や愛知県産にこだわった食事や色鮮やかなカクテル、前菜やディナーメニューなどをご提供するバー ※経験の浅い方や、テーマパーク隣接のホテルでの勤務が初めての方も安心してお仕事に慣れていただけるよう、研修をご用意しています。基本から学び、一流の料理人を目指していきませんか? <職場の雰囲気> 社員同士がファーストネームで呼び合うフレンドリーな雰囲気は、本社がイギリスにある外資系企業ならでは。多様性を認め合う文化が根付いているので、自分らしさや、個性を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 子どもたちに大人気のテーマパークに隣接したホテル内のレストランで、腕の確かなシェフのもとで調理スキルを学べるだけでなく、将来的には自身のアイデアを活かしたメニュー開発などに携わるチャンスもあります。一流ホテルにも引けを取らない高級食材を扱う機会もあるなど、料理人としてやりがいの大きな環境です。 <仕事のきびしさ> 現状に満足せず、どうしたらゲストにもっと喜んでいただけるか?を考え、目標に向かってひたむきに取り組んでいく必要があります。調理スキルを高めることはもちろん、周囲の仲間やゲストとのコミュニケーションも重要です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
滋賀県長浜市西浅井町大浦2064
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
2022年3月オープンのレストラン「SOWER」にて、レストラン部門専属スタッフを募集します。ディナー中心のシフト勤務を予定しており、ホールなどのレストランサービス業務のほか、レストラン予約管理などの事務的な業務もお願いいたします。 <レストランの特徴> 「SOWER」は、ロテル・デュ・ラク内に2022年3月オープンのレストラン。イノベーティブな料理で、ローカルガストロノミーとして、滋賀県の食材を中心に「ここでしか食べられない食の体験」ができます。世界最高峰のレストランで研鑽を積んだ新料理⻑を迎え、無国籍料理というジャンルに日本料理の奥深さを加えたテイストで、新たな味わいと見た目以上に楽しませる料理を提供していきます。2021年10月から休館に入りますが、技能・知識・ポジションにより準備として早期入社も可能です。新しいスタイルのレストランを一緒に作る意欲のある方を歓迎いたします! コンセプト「新風土KOHOKU」 湖北地方の豊かな歴史文化、風土を再解釈し、地域や自然環境に寄り添い表現するレストランとして、以下7つの方針を経営及びスタッフの基本方針として行動します。 <KOHOKU“7”policies> 1.湖北、奥琵琶湖の歴史や食文化を紐解く 2.地域の生産者や事業者とともに成長を意識した取り組みを行う 3.旬や季節感を大切にし、健康や環境に配慮したメニューを提供する 4.湖北、近江、越前、信楽など、地域の手仕事を発信する 5.琵琶湖や地域の環境・資源保全活動を実践する 6.スタッフ・エクスペリエンスを大切にし、学びや経験の機会を創出する 7.カテゴリーに囚われない、自由な発想・斬新なアイディアを積極的に取り入れる
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
「隠岐プラザホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食・海鮮料理の調理 ・仕入れ、仕込み、片付け ☆採用後は、将来的に当社の歴史を継承していく管理職への育成にも力を入れていきます。 ――◆隠岐プラザホテルについて 隠岐の島・西郷地区に佇む当社。「隠岐の島・美味しい海の宿」をコンセプトに、隠岐岩牡蠣や四季の旬な魚介類などを活かしたコース料理や一品料理をご提供しています。さらに、全35室すべてがオーシャンビュー、目の前に海が広がる展望レストラン、隠岐ジオパークの石「隠岐片麻岩」を敷き詰めた大浴場を完備。築105年の古民家をフルリノベーションした弊社グループのゲストハウスブランド「Hito_Naka」で思い思いの滞在時間を過ごせるなど、隠岐諸島の魅力を存分に堪能できる環境をご用意しています。 ――◆レストランについて 展望レストランでは、目の前に広がる日本海や入港風景をお楽しみいただけます。 お料理は、隠岐近海で水揚げされた海の幸やしまね和牛などを活かしたコース料理や一品料理を舌鼓を打っていただけます。 ――◆シフトや休日数の相談OK!島ライフを楽しみながら働ける就業環境 当社のシフト表は、可能な限りスタッフの希望を考慮したうえで作成しています。それは、スタッフ自身が隠岐諸島の魅力を知り、島ライフを満喫しながら毎日笑顔で働いてほしいという想いがあるからです。今後は、シフト細分化による負担軽減の実施に取り組んでいきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与
月給/204,640円~
仕事内容
「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 開放感と重厚感がある広々とした空間でフレンチが楽しめるメインダイニングルーム「ル・トリアノン」。吹き抜けの天井と曲線を用いた内装で、店内・料理ともに細部までこだわり抜いています。ビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」では、旬の地元食材を使った様々なメニューをご用意。宴会においても、季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理をお任せします。厳選素材を活かしつつ、視覚でも楽しめる料理を手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
高級旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与
月給/284,000円~300,000円
仕事内容
「強羅花壇」にて、ルームアテンダントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室チェック(お迎え前) ・担当するお客様のお迎えからお部屋へのご案内(1日1組~3組) ・チェックイン/チェックアウト(お部屋内) ・配膳(全室お部屋食) ・客室清掃補助 など ※タブレットを用いた発注の管理・共有/クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※入社後は館内の施設・客室を覚えていただく為に、補助(内務係)業務から担当します。 この期間に着付研修があるので着付は初めてという方も安心!一生モノのスキルが身につきます。 ※サービスの基本となる立ち振る舞い、言葉づかい、礼儀作法、配膳業務などを学んだら、先輩社員が付きながら、まずは一部屋担当から始めていただきます。 【研修制度について(一部抜粋)】 当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。 <新卒社員向け 入社時研修> ・社会人マナー講習 ・接客英会話研修 ・観光知識を深める観光研修 ・茶道 ・メイク/身だしなみ研修 など <中途採用社員向け 導入研修> ・強羅花壇の沿革・流儀について ・サービスマナー研修 <既存スタッフ向け 研修例> ・サービスマナー研修 ・英会話研修 ・茶道/和の接遇研修 ・マネジメント研修 ・ハラスメント研修 ・ワイン/日本酒研修 など 思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。 【国内外の著名人やVIPを担当することも】 普通の生活では出会えないような、国内外の著名人やVIPを担当する貴重な機会もあります。緊張するかもしれませんが、どのようなお客様にも同様に、心を込めたおもてなしをお願いいたします。 仕事のことはもちろん、英語や箱根(強羅や周辺の観光地)のこと、歴史のことなど、常に勉強することが求められますが、その積み重ねが、お客様の笑顔のために大切なことです。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。