2351 ~ 2400 件/ 2419件
施設業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与
月給/211,200円~264,000円
仕事内容
「鶴井の宿 紫雲荘」にて、接客業務全般をお任せいたします。 お客様は9割以上が日本人です。赤ちゃん連れファミリー層が多いため、和気あいあいとした雰囲気の中で接客を行なうことができます。 <具体的な業務内容> ・フロント業務(チェックイン・アウト対応) ・お客様のお出迎え、お見送り ・館内のご案内 ・客室でのお食事提供、下膳 ・客室の備品補充 ・清掃 など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <入社後のステップ> 最初のうちは、電話対応やレジ対応は行なわず、接客中心に慣れていっていただきます。初めから一人で行なうことはなく、必ず慣れるまで先輩社員と一緒に業務を行なっていただきます。丁寧にご指導しますので、旅館での接客が初めての方も安心です。 <仕事のやりがい> やはり、お客様に喜んでいただけることが何よりのやりがいです。「泊まって良かった」「ゆっくりできました」といったお言葉をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりすると、この仕事をしていて良かったと感じます。一度ご利用いただいたお客様の再訪もよくありますし、お子様やご家族の節目にご利用される方もいらっしゃいます。 また、幅広い旅館業務に携わることができるので、経験・スキルアップにもつながっています。 <仕事のきびしさ> 接客の正解は1つではないので、お客様がいらっしゃる前に「安心してお越しいただけるか」「気持ち良くお過ごしいただけるか」といったことを考えるのが大変でもあり、やりがいでもあると感じています。 また、最近は海外からのお客様も増えています。どうしても言葉の壁や文化の壁があるので大変だと感じることもあります。それでも日本の良さを知っていただき、日本人のお客様含め一人ひとりに合った接客をすることが大切だと考えています。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区北青山2-7-13 プラセオ青山ビル
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「アラマンダ青山」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・接客(料理・ドリンク)の提供 ・テーブルセッティング ・レストランフロア片付け・清掃 ・洗い物 ※海外のお客様が全体の6割を占めているため、英語などの外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーー■レストラン「ポルトフィーノ」について 昼間は温かみのある日差しが差し込むカフェラウンジ・夜は洗練された街・青山を一望できるバーラウンジとして、お客様をお出迎え。イタリアン料理をベースにしたアラカルト料理や、本格的なコース料理をご提供しています。 ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍 青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です!国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。 ーー■宿泊客の半数以上が外国人!英語が飛び交う環境で、刺激ある毎日を! ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。様々な国から訪れるお客様との出会いや、英語が飛び交う環境で自然と語学力が身につくことも。1日4h~・週2日〜勤務OKと、柔軟な働き方をしながら自分らしく働けます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/178,240円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、フロント業務を担当いただきます。一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう!支配人、マネージャーをはじめ、宿泊業界での経験がある先輩スタッフが丁寧に指導してくれますので、未経験の方もご安心ください。 <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> ・チェックイン、チェックアウト ・客室アサインなど業務 ・インバウンドゲストの接客対応 ・各種案内、問い合わせ対応 ・福岡の観光情報などのインフォメーション業務 ※海外からのお客さまのご利用も想定しており、英語や中国語などの外国語で接客いただくこともあります。 ※宿泊部門は、支配人1名、マネージャー1名、アシスタントマネージャー1名、スタッフ5名、パート・アルバイト4名の構成を検討しています。 <ホテル開業までの業務> 開業準備のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
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施設業態
高級旅館
勤務地
岐阜県高山市本母町411-3
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「飛騨亭 花扇」にて、客室・共用部(大浴場含む)清掃の現場責任者をお任せいたします。 私たちは、昔ながらの旅館のおもてなしを大切にしながらも、時代の変化にも柔軟に対応していくことを目指しています。 アルバイト・パートの清掃スタッフ(20代~60代活躍中)のまとめ役として、業務を円滑にすすめるために、他部署とのコミュニケーションをしっかり取り、効率化や業務改善に取り組んでいただきたいです。 <具体的な業務内容> ・清掃スタッフのフロア配置振り分け指示 ・連絡事項の伝達 ・清掃指示書の記入 ・鍵管理 ・他部署とのコミュニケーション (アウト・ステイ状況の確認、清掃状況の把握、客室異常報告、清掃完了報告、直近の予約状況や社内予定等を共有) ・清掃された部屋・共用部の品質チェック ・各種電化製品の点検や、徹底洗浄、備品の補修、各種定期清掃 ・リネンや備品の管理、日報等の締め、事務作業 ・清掃スタッフの教育・管理(シフト作成・マニュアル作成等) ・客室以外の館内施設清掃 ・什器の管理 ※清掃用具、動線改善によるスタッフの負担軽減などに取り組んでいます! <入社後のスケジュール> 入社後、約1カ月は現場責任者やベテランスタッフのもとで清掃業務、その他裏方業務全般を教わります。同時並行でフロントスタッフとのやり取りの仕方、清掃スタッフの管理方法など、責任者としての業務も学んでいただきます。 入社から4カ月後には、ひと通りの業務を覚え独り立ちしながら、業務改善に向けて徐々にマニュアル作成、スタッフ育成、シフト管理、その他マネジメントのお仕事をお任せしていきたいと思います。 1人ではなく、一緒に仕事を進めていく仲間がいます。困ったことなどは、すぐに相談できる環境ですので安心してください。 <1日の仕事の流れ(勤務例1)清掃> ・8:00 指示書を受け取り、清掃計画を検討。どのスタッフに何を任せるのかを計画します。 ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・15:00 日報報告、清掃が完了した部屋数、忘れ物があった部屋、故障した箇所などを日報で報告。故障があった場合などフロントと連携しながら対処。 ・17:00 夜と翌朝の準備をして業務が完了。 <1日の仕事の流れ(勤務例2)清掃+布団敷>※中抜けあり ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・14:30 清掃終了後、夜と翌日の準備をして一旦終了。 ・18:00 布団敷きを行ないます。 ・21:00 大浴場や共用部(トイレ・ロビー・廊下・エレベーター等)の点検、翌日の準備をして業務終了。 <1日の仕事の流れ(勤務例3)清掃+洗い場>※中抜けあり ・9:00 客室清掃開始 スタッフがスムーズに動けるよう指示出し。 ・14:30 清掃終了後、夜と翌日の準備をして一旦終了。 ・19:00 洗い場の業務を行ないます。 ・22:00 翌日の什器類の準備をして業務終了。 <仕事のやりがい> 綺麗好きなので、曇りなく磨きあがった鏡や金属部をみるとテンションが上がります。努力と創意工夫で、仕事のスピードと質がどんどん上がっていくのが喜びです。 <仕事のきびしさ> 時間との闘いなので、時間配分や人員配置などをスムーズに行なうことに難しさを感じます。また、他部署やお客様にも迷惑がかかるため、毎日神経を使いますね。従業員の幅広い年齢層、外国人スタッフなど、各個人の能力にも考慮しながらスタッフの教育を進める必要があります。
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/202,000円~320,000円
仕事内容
日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂 みやこ」にて、接客サービスの業務をお任せします。 入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。 活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。 <具体的な業務内容> ・客室インスペクション ・お客様のお迎えからお部屋へのご案内 ・配膳業務(すべてお食事処でのご提供) ・着物での接客業務 ・お客様に感動していただくためのサービス開発 ※キャリアプラン目安:3年目で主任 <接客スタイル> 私たちが大切にしているのはお客様に”感動”していただけるサービス。伝統を重んじつつも時代にあった新しいサービス開発にも取り組んでおり、接客スキルだけではない様々な経験を積んでいただくことが可能です。どうすればお客様に喜んで頂けるか考え実践し、”感動”していただける喜びをぜひ感じてください。 <仕事のやりがい> やはり、お客様から「ありがとう」という言葉をいただけると、この仕事のやりがいを感じます。また、どうすればお客様に喜んでいただけるかを常に考えているので、仲間とのアイデアから生まれたサービスが人気になるとすごく嬉しいです。 <仕事のきびしさ> 中抜けシフトは慣れないうちは大変でしたが、今ではお昼にちょっとした用事を済ませることができるので、自分に合っているなと思います。また、お客様からクレームを受けると落ち込むこともありますが、自分自身が成長するきっかけだと思うことで乗り越えてきました。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
福井県福井市大手3-12-20
給与
時給/1,112円~1,500円
仕事内容
「ホテルフジタ福井」にて、宿泊フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・アライバル、デパーチャー確認 ・ドロワー確認、引継ぎ ・電話問い合わせ対応 ・宿泊予約管理業務 など ※宿泊フロントの業務は多岐にわたりますが、スタッフが丁寧に教えます。ご安心ください。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <接客スタイル> ホテルに宿泊されるお客様の層は多岐に渡ります。また、滞在をより心地よく過ごしていただくために、お伝えしなければならないことも多くあります。一人ひとりのお客様に丁寧に接客することはもちろんのこと、そのお客様の状態を見極めて柔軟に対応していきます。お客様のお名前をお名前でおよびし、お客様とお話しをすることで滞在中を気持ちよくお過ごしいただけるよう努めています。またホテルの顔ともいえるフロントはコンシェルジュとしての機能も備えます。 <自社開発のシステム導入で業務効率UP!> 当社では、ホテル業務のDX化に会社を上げて取り組み、下記のようなシステムを自社開発! システム導入により、効率的に業務を進められる働きやすい環境を実現しています。 ・spoon:社内情報共有システム ・fukufujita:宿泊者専用情報共有システム ・AIカメラ:混雑状況可視化システム <仕事のやりがい> フロントの応対だけではなく、さまざまな部署やスタッフが携わっていて、ご出発をいただくまでは常に緊張感を持って業務に取り組んでいますが、お客様が満足して「また来るね」と声をかけていただきご出発されるときにやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> すべてのお客様に満足していただくために、ご要望にはできる限りのおもてなしをしていますが、ご希望に添えない場合もあります。そんな時もただお断りするのではなく代わりとなるご提案ができるよう心掛けています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県土岐市曽木町1300-1
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
日帰り天然温泉や屋内温水プール、エステやレストランなど様々なサービスを提供する複合施設「バーデンパークSOGI」のフロント業務をお任せします。 月8~10日休みで年休104日、夜勤シフトなし、従業員割引サービスなど充実の環境です! <おもな業務内容> ・チェックイン/チェックアウト業務 ・総合窓口業務 ・問合せ対応業務 <入社後はまず…> まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。 接客の所作、チェックイン/チェックアウトの具体的な対応方法など一つひとつレクチャーしていきます。 その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。 <目指せるキャリアプラン> ▼入社4年目 リーダー ▼入社7年目 部門マネージャー など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――「バーデンパークSOGI」の特徴 約700年前から入湯伝承があるとされている「曽木温泉」。その天然温泉を中心に、温泉水のバーデプール(機能風呂)やトレーニングジム、エステ、レストランなど様々なサービスをご提供する複合施設です。 ――周辺情報 土岐市駅より車で25分程、紅葉ライトアップなどが人気の「曾木公園」からほど近く、自然豊かなエリアに位置しています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
給与
時給/1,090円~1,300円
仕事内容
「THE SCENE」内にあるレストランにて、調理補助の業務をお任せいたします。 未経験から始められる環境なため、お客様に喜んでもらえることに嬉しさ、楽しさを感じる方はおすすめです! <具体的な業務内容> ・調理・盛り付け ・ディナーの仕込み ・料理の仕上げ ・食器類の洗浄 ・賄いの調理 ※客層は、繁忙期(7月~9月)は1日15~20組(30名~40名)、日本人のお客様が9割を占めています。 <入社後のステップ> 入社後、朝食の調理補助から始まり、イタリアン、和食の調理を覚えてもらいます。入社後1年目でイタリアンの調理を始めることができ、早いうちから調理の現場で技術を学べます! <THE SCENEについて> 当社は奄美大島の最南端に位置し、ありのままに残る自然の力で心も身体も浄化して、健康になれる「ウェルネスリゾートホテル」になります。 THE SCENEの接客で大事にしているのは、どうしたらお客様に楽しんでもらえるか考えること。考えること自体を楽しみながら、仕事もプライベートもこの奄美の自然の中で充実させてみてください! <レストラン・お食事について> 窓一面に広がる海を望める真っ白なテーブル席、1日2組限定のサンセットディナー席をご用意。 お食事は、和食・イタリアンの一流シェフが監修したこだわりのコース料理、大自然の中で味わうバーベキューセット、そして奄美大島の旬な食材を活かしたビュッフェ形式の朝食・昼食をご提供しています。 <仕事のやりがい> 自分が作った料理に対して、お客様から「美味しい」と言っていただけたときです。また、さまざまなことにチャレンジさせてくれるので、日々成長を実感できるのも嬉しいですね。 <仕事のきびしさ> 未経験から始めたので、技術を覚えることにはとても苦労しました。ただ、その分多くの失敗を経験したからこそ、仕事の大変さや責任について知ることができました。常に失敗から学ぶ気持ちを持つことが大事ですね。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり

グランドメルキュール札幌大通公園

バンケットセールス│手当充実/月9~10日休み/駅チカ
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与
月給/200,000円~260,000円
仕事内容
24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、バンケットセールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・新規顧客開拓・取引先への営業 ・お客様のニーズにあった提案(宴会プランの作成・宴会場管理) ・電話、メールでの予約、問い合わせ対応 など ――【入社後は…】 まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。 また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあればどんどんご提案ください! ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】 全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。 また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市西熱海町1-4
給与
月給/500,000円~
仕事内容
2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、管理責任者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <施設全体のマネジメント> ・宿泊施設(グランピング)運営 ・ブランディング立案・実施 ・イベント企画・開催 ・マーケティング、宣伝・広告、営業 ・契約業者開拓・構築 ・スタッフ育成・管理 など、責任者として多岐にわたる業務に携わっていただきます。 ■運営企業について 建築・不動産事業で多数の実績を誇る「百万一心社」。人と人のつながりを大切に、新事業の展開と社会への貢献を目指す企業です。培ったノウハウと安定した経営基盤のもと、ワンランク上のグランピング体験を提供します! ■入社後について オープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」でご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得!新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■自由な発想でグランピングの未来を創造 挑戦心と自由な発想で、新施設のブランディングにゼロから携わることができます。当社は創業3年目を迎える若い会社であり、風通しの良さも特徴の一つ。特に新施設は開業直後だからこそ、各々の意見やアイデアが反映されやすい環境!15~20名規模のチームを束ね、チームの力を最大限に引き出してくださる方をお待ちしています。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋95-1
給与
月給/255,950円~
仕事内容
「伊東園ホテル箱根湯本」にて、サービススタッフとして接客・運営業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能! ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★約9割が未経験スタート!OJT研修を通して先輩スタッフが幅広いノウハウを伝授します ★年齢・社歴に関係なく、実力次第で早期キャリアUP可能!キャリアに応じて収入もUPしますよ♪ ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト ・予約受付 ・電話対応 ・その他お客様対応 <レストランサービス> ・バイキング料理の補充 ・食器の下膳 ・その他お客様対応 <その他> ・客室の清掃 ・備品の補充 など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート 入社後はまず、OJT研修で基本的な業務を把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にフォロー・サポートしますので、焦らずできることを一つずつ増やしていきましょう。 ■質の高い接客スキルを習得 当社運営ホテルはSNSやTVCMなどで話題になっており、メディアをきっかけに宿泊予約をされるケースが増えています。老若男女問わず人気でリピーターの多いのホテルだからこそ、質の高い接客スキルを習得可能。また、マルチジョブのためホテル運営に関する知識を身に付け、キャリアアップにつなげることもできます。 ■積極的にアイディアを提案可能 お手頃価格で充実の温泉旅をご提案するため、当社は既存の手法をただ続けるのではなく、社員から出たアイディアを積極的に採用し、ホテルごとの個性を活かすことでリピーターの獲得へつなげてきました。ぜひあなたのアイディアも遠慮なくご提案ください! ▼こんな企画が実現しています! ・夕食時アルコール飲料飲み放題 ・カラオケなど無料の館内設備 ・都心から便利な往復バス ・チェックイン前にくつろげるプリチェックイン etc… ――【職場の雰囲気】 当グループ全体で、スタッフの男女比は4:6。10代~70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、未経験スタートの20代~30代の若手が増えており、ホテルは活気にあふれています! また、高卒入社⇒2年目でシフト管理⇒3年目でセクションマネージャー⇒4年目で支配人を実現した社員もいるなど、学歴や経験・年齢に関係なく、どなたでも上を目指せる風土があります。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア ・群馬県(伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神) ・栃木県(鬼怒川・日光・那須塩原) ・茨城県(大子) ・神奈川県(箱根湯本・湯河原) ・千葉県(南房総白浜) ・山梨県(石和) ■中部・東海エリア ・長野県(白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲) ・静岡県(伊東・熱海・下田など19カ所) ・新潟県(越後大湯) ■北海道・東北エリア ・福島県(会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海) ・北海道(函館)
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県指宿市十町1912指宿市十町1912
給与
月給/180,000円~220,000円
仕事内容
「指宿シ-サイドホテル」にて、フロント・接遇業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様応対(チェックイン、チェックアウト) ・食事会場での準備、配膳などのお客様対応、後片付け ・お客様をお部屋へご案内 ・電話受付(フロントにて予約受付)など ※海外からのお客様対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 まずは、先輩の隣で一緒に働きながら業務の流れを覚えることからスタート。3カ月を目安に、一人で業務を進められるようになったら独り立ちです。また、お客様におすすめの観光地や指宿の歴史、郷土料理や地酒などについて聞かれることもよくありますので、あなた自身が"指宿のファン"となれるような研修も実施します! ――【前向きなチャレンジができる環境です】 年齢・社歴に関わらず意見やアイディアを発信できる、大らかな社風に魅力を感じて入社してくれたスタッフも多数。ぜひあなたも、日々の業務で感じたことや想いを遠慮なく教えてください。四季に応じたイベントなども、スタッフが意見を出し合って実行しています。 ――【鹿児島名物を堪能できる多彩なお料理】 当ホテルでは、錦江湾で水揚げされた新鮮な魚介類、特別契約の業者から仕入れた本場の黒豚、さつま揚げ、きびなごなど、鹿児島ならではの豊富で多彩な食材を惜しみなく使った幅広いお料理をご提供しています。 特に、自然豊かな土地で丁寧に育てられた良質な豚肉を使ったしゃぶしゃぶは大好評!さらに、生産日本一を誇るオクラのささみ巻きやカツオのたたきといった一品料理もご用意。もちろん鹿児島の銘酒の数々も取り揃えています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与
月給/205,000円~290,000円
仕事内容
「きほく千年温泉 ホテル季の座」にて、接客サービススタッフとしてお客様のおもてなし業務全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・客室へのご案内 ・レストランや宴会場でのお食事提供、準備、後片付け ・清算業務、電話対応 ・敷地内の清掃、管理(客室清掃は外部委託) ・お出迎え・お見送り業務 ・内線対応 ・売店での品出し、レジ、発注、在庫管理 ・その他付随する業務(館内の見回り・ルームサービス・大浴場の簡易的な清掃など) ――【入社後の流れ】 先輩スタッフが一から指導しますので、未経験の方もご安心ください。 当館では日本の伝統的な旅館のスタイルでお客様をお迎えしています。大自然の中での癒しを目的に来館された幅広い層のお客様に対応するため、一人ひとりに合わせたきめ細やかなおもてなしが可能です。 また、当館はマルチタスクを推進していますので、働きながら宿泊業界で幅広く役立つ経験値とスキルを身に付けることもできますよ。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「SHIROIYA HOTEL」にて、ナイトマネージャーをお任せします。夜間の支配人代行として、接客業務全般を行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・接客部門における支配人代行としての業務全般 ・夜間集計業務 ・VIP対応 ・緊急、苦情対応等 ※英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気について> ・スタッフ約80名(アルバイト含む) ・男女比は男性4:女性6 ・20~30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。 <お客様について> アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与
月給/210,000円~250,000円
仕事内容
「箱根リトリート」にて、事務・経理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・納品書、請求書の処理 ・日次の伝票処理 ・仕入管理 ・現金出納帳管理など <チーム一新!全員がスターティングの職場> 業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中!そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。 ※サービス関連資格の取得も奨励しています!(ソムリエ・レストランサービス技能士、英検etc.)
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横須賀市湘南国際村1-2-6
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「湘南OVA」にて、フロント(ナイトフロント含む)・ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・受付(チェックイン・チェックアウト) ・チェックイン後のお客様対応(ナイトフロント) ・電話応対・お部屋の管理 ・レストランでのご案内やオーダー など ――【"湘南OVA"はこんなホテルです】 JR逗子駅、京急逗子・葉山駅からバスで20分。レジャーや保養、企業研修、会議を目的とした施設を中心に、住宅なども集まる大型コミュニティ「湘南国際村」の中に当ホテルはあります。首都圏から1時間程度でアクセスできる便利な立地ながら海と山に囲まれた自然豊かな環境で、手軽にリゾート気分を味わえるホテルとして評価をいただいています。 ロケや撮影などにもよく使われる海外リゾートの雰囲気たっぷりな空間で、特にライトアップされたナイトプールはムード満点でフォトジェニック。今後はドッグランやサウナなども展開予定です。
まるで海外のリゾートに来たような明るく開放的なホテルです
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈366-1
給与
月給/210,000円~
仕事内容
KIARAリゾート&スパ浜名湖にて、洋食調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル内の各レストランにて、フレンチを中心とした洋食調理全般 ・仕込み、盛付 ・メニュー考案、試作 など <レストランについて> ■CIEL BLEU(シエルブルー) ┗新しい発見と喜びを五感で味わう美食レストラン。正統派フレンチからバラエティに富んだ融合料理フュージョンプライム(素材を生かしながら和食、フレンチ、イタリアン、中華などバラエティーに富んだ味覚を融合した料理)など、4種類のコースでご提供しています。 ■FOS(フォス) ┗ランチタイム…和の御膳や洋食のセットメニュー、料理長の拘りを詰め込んだ単品料理など ┗ディナータイム…コンセプトメニューとして、和食かフレンチから選べるメインディッシュと四季を彩るお料理の数々をお楽しみいただける「プリフィックス&ブッフェコース」と「和洋折衷コース」をご用意しています。 <仕事のやりがい> お客様の「おいしい」というお言葉や、料理を楽しみにリピートしてくださる方がいるなど、料理人としてやりがいを実感できる瞬間があります。 <仕事のきびしさ> ディナーショウがあるときや繁忙期は普段より忙しく大変ですが、乗り切ったときは達成感を感じられます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市下多賀1484-19
給与
時給/1,200円~1,400円
仕事内容
「長濱苑」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理、盛り付けなど <調理のこだわり> 当館の代表的な料理は海からの贈り物をふんだんに使用した海鮮料理です。伊豆の新鮮な食材を使用し、食材がもつ本来の味や風味を引き出す、彩豊かな料理をご提供しています。 当館の人気No.1は鮑、さざえ、鯵、イカ、伊勢海老を陶板で香ばしく焼き上げる料理で、当館の名物となっています。 <社内の雰囲気> プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ・1on1での相談例:先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など <仕事のやりがい> 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/178,240円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、レストランサービスを担当いただきます。一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう! <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> ・朝食ビュッフェの運営(準備・片付け・接客) ・カフェバーの運営(料理・ドリンク提供) ※海外からのお客さまのご利用も想定しており、英語や中国語などの外国語で接客いただくこともあります。 <ホテル開業までの業務> 開業準備のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルスプリングス幕張」にて、バーテンダーの業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容 ・カウンターでのドリンク作り ・接客 ・軽食の盛り付け など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について 数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。 緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。 また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信! 当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。 「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジできる環境です。 ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください!
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区築港本町4-16
給与
時給/1,114円~1,200円
仕事内容
「THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside」の客室清掃業務をお任せします。丁寧な研修があるので安心してお仕事を始めていただけます! <具体的な仕事内容> ・ベットメイク ・リネン、アメニティ整理 ・翌日業務の準備 など <仕事のやりがい> お客様から「ありがとう」とお声がけいただけたり、アンケートで清掃に高い評価をいただけるなど、頑張りを認められる喜びもあります。 <仕事のきびしさ> 決まった時間の中で担当するお部屋の清掃を完了しなければならないため、慣れるまでは少し大変かもしれません。 <勤務地について> 下記いずれかのホテルにて勤務していただきます。 ・THE HOTELS HAKATA Kasane Bayside:福岡県福岡市博多区築港本町4-16 ・THE HOTELS HAKATA 春重新館:福岡県福岡市中央区春吉3-22-1
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道北広島市大曲307-1
給与
月給/300,000円~450,000円
仕事内容
1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、サービスマネージャーとしてお客様対応に携わりながら、特別な宿泊体験を生み出すためのブランディングをお任せいたします。 ※即入社OK! ――【具体的な業務内容】 ・サービス部門のマネジメント業務(スタッフ教育、勤怠管理など) ・宿泊プラン、アクティビティプランの立案 ・食器やワインの選定 ・チェックイン・アウト業務(1日最大4組・各コテージにて実施予定) ・問い合わせ対応(電話、メール) ・宿泊予約 ・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供 など ※日本人と外国人のお客様が半々程度を想定しています。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※資料作成は本社スタッフが担当するなど、分業がしっかりされています。 ――【ソネカの"ブランドイメージ確立"をお任せ】 あなたには、サービス部門から「ソネカ」のブランドイメージを確立する、というミッションに携わっていただきます。施設内のサービススタイルを決定しスタッフに浸透させる、サービススタッフと一緒に宿泊プランやアクティビティプランを立案する、といったことはもちろん、調理部門の責任者や本社スタッフと協働し、食器やワインの選定などもお任せする予定です。そのため、食器のメーカー・バイヤーやワイン農園に足を運んで、直接交渉していただくこともあります。 大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に関わることができる環境です。ぜひ当施設で、あなたが思い描く"理想のおもてなし"を形にしてください。
北海道の雄大な自然の中でお食事を楽しめるサービスも。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県熱海市下多賀1484-19
給与
月給/246,547円~267,986円
仕事内容
「長濱苑」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・仕込み ・調理、盛り付けなど <調理のこだわり> 当館の代表的な料理は海からの贈り物をふんだんに使用した海鮮料理です。伊豆の新鮮な食材を使用し、食材がもつ本来の味や風味を引き出す、彩豊かな料理をご提供しています。 当館の人気No.1は鮑、さざえ、鯵、イカ、伊勢海老を陶板で香ばしく焼き上げる料理で、当館の名物となっています。 <社内の雰囲気> プラン作成や業務改善案等、顧客満足度向上のための取り組みを推進してます。社歴に関係なく、社員1人ひとりが顧客満足向上に取り組み、経営資源などのサポートを受けながら実現できる環境です。 経営のトップと直接コミュニケーションができる規模感の当社では、月に一度1on1を実施中です。スタッフ1人ひとりが輝きながら働くことができる職場を目指しています。 ・1on1での相談例:先月のミスの改善点、顧客満足向上に向けた取り組み、リピーターをつくるための施策、業務効率化・生産性向上に向けた意見交換など <仕事のやりがい> 「ありがとう。また来ます」「最高の休みだった。また明日から仕事だけど頑張れます。また来るまで頑張ろうと思います」などと言ってお帰りいただくのが非常に嬉しいです。さらに、その方が再訪していただき、喜んでお帰りいただけたときが一番嬉しい瞬間です。 また、お客様からの言葉以上に職場の方々にも「助かった、ありがとう」が当たり前に言い合える関係性なので、大切にしてもらえていると感じられる点もやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 新しいことを導入する場面で大変さを感じることがあります。新しいことをやることで今よりもお客様、全スタッフのためになるため、覚えて慣れてスムーズに作業できるまで取り組む必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座8-9-4
給与
月給/230,000円~250,000円
仕事内容
「ザ ロイヤルパーク キャンバス 銀座8」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトなどの受付業務  ・ゲスト滞在のサポート  ・館内イベントなどの企画立案・実施  ・その他付随するホテル業務全般、事務作業 ※海外からのお客様が中心です ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■TOEIC650点以上ほか、語学力と経験が活かされる! チェックイン・チェックアウト、観光案内など日常的に英語を使う環境ですが、英語に抵抗がなく新しい表現や分かりやすい説明の仕方などを積極的に学んでいける方であれば問題なく活躍いただけます。フロントでの対応力や接遇スキルを柔軟に発揮しながら、アート空間での特別な宿泊体験を届けましょう。 ■一人ひとりが裁量を持って働ける環境 基本的なフロント業務からスタートし、ゆくゆくはホテルの運営・収益計算といったその他の業務全般にも携わっていただきます。一人ひとりが裁量を持って成長できる環境なので、キャリアアップ・スキルアップを望んでいる方はぜひチャレンジしてください。
「人の集いで何かが生まれる場所」を提供する。それが私たちの目指すおもてなしです。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町1537-2
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「ねぎや陵楓閣」にて、日本料理の調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材管理 ・衛生管理 ・仕込み ・調理 ・盛り付け等のキッチン全般の業務 ※基本から丁寧に先輩がお教えします。 <お食事処について> 季節の食材を使用した月替りの会席料理や神戸牛を使った料理、その時々の食材を使った期間限定の特別なお献立、そして朝には和定食を提供しています。兵庫県の恵まれた食材を活かし、季節の移ろいを感じるお献立を心掛けています。 <仕事のやりがい> 毎月メニューが変わります。その時期の旬な食材や魚を使い、お客様を味覚だけではなく、見た目からも楽しませる工夫をしています。そのため、多くのことが学べ、実践していくことで自分のスキルを高めていくことができます。これは、料理長をはじめ、チーム全員がお互いを支えあうサポート体制が整っているからこそで、とてもありがたい環境だと感じます。また新人でも、懐石料理のデザートの提案ができます。採用されると、その自分の企画したメニューがお客様に提供されます。そんな活躍のチャンスが与えられているところがとても気に入っています。お互いの刺激になり、成長し合えるので嬉しいです。 <仕事のきびしさ> 当旅館は各旅行サイトでも食事に対して、非常に高い口コミ評価をいただいています。そのためにはスキル以上に先輩方のアドバイスに耳を傾けることが必要です。そういう意味では勤務中はつねにある種の緊張感はあると考えてください。ただその結果、ここを巣立っていった先輩方は、いまも他館の料理長やご自身でお店を持つなど夢を実現させています。またお客様に口に直接入るものを提供するので、衛生管理には十分に気を付ける必要があります。そのほか繁忙期、閑散期と波があります。繁忙期はシフトが立て込んでくる一方ですが、閑散期には有休の積極的な取得促進で余裕を持った生活ができるはずです。
有馬の森に囲まれた「ねぎや陵楓閣」。自然を感じる空間で静かなひとときを
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、レストランチーフ・キャプテンの業務をお任せいたします。 ※入社後、適性を考慮して配属先のレストランを決定いたします。 ――【具体的な業務内容】 ・店内での接客・サービス ・レストランマネージメント ・コスト管理 ・部下育成 ・アルバイト管理等 ――【当ホテルのレストランについて】 中国料理や和食、鉄板料理、ビュッフェ形式のダイニングなど、カップルやご家族でお楽しみいただけるレストランが複数ございます。様々なシーンにあったプラン・コースもご用意しており、いずれも料理長を筆頭に素材から調理法までこだわりぬいた一品を提供。また、お客様がよりお食事を楽しめるようにご要望をくみ取りながら柔軟かつ適切なサービスを提供しており、記念日の度に来店してくださる方もいらっしゃいます。 ――【東京のクラシカルホテルでマルチな活躍を!】 私たちは業務内容に細かな線引きをしておらず、マルチに活躍できることが特徴です。例えば、旬の食材に合うお酒を自分で調べて、マネージャーや料理長に提案することや、お食事も含んだ宿泊プランに関するアイデアを出してみたりと、社歴問わず様々なことにチャレンジできます。20代から経験を沢山積んで、早期キャリアアップをした社員も。日々の業務に対する姿勢や成果はきちんと評価しますので、モチベーション高く仕事に取り組むことができます。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
山梨県山梨市三富川浦1140
給与
月給/240,000円~280,000円
仕事内容
山県館にて、館内全般管理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宴会場セッティング ・大浴場清掃、館内共用部分清掃 ・布団敷き、布団上げ ・車でお客様を駅まで送迎 ・駐車場でお客様の車を誘導 ・館内設備の保守と点検 ・火災発生時のお客様避難誘導 <仕事のやりがい> 清掃や接客業務だけでなく、軽微な設備の補修も行なっており、苦労しても上手く修繕が完了できた時に満足感があります。地味な裏方の役割が多い仕事ですが、突き詰めると面白さが分かります。 <仕事のきびしさ> 館内にはバルブとブレーカーが数百あり、場所を覚えるだけでも時間がかかります。夜中でもブレーカーが落ちれば場所を特定し、原因を調べて対処しなければなりません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道千歳市美々987-22 新千歳空港 国際線旅客ターミナルビル4階
給与
月給/185,000円~253,000円
仕事内容
新千歳空港国際線ターミナルに併設のラグジュアリーホテル「ポルトムインターナショナル北海道」内にある日本料理レストラン「京都 下鴨茶寮 北のはなれ」において、食材の厳選から調理までの厨房業務全般をご担当いただきます。 <具体的な業務> ・食材の仕込み・調理、盛り付け、後片付け ・食材の仕入れや厨房内清掃、衛生管理 <おすすめポイント> ・160年以上守り続けた料亭の味を学ぶことができます ・革新性のある料理にも挑戦可能です <「京都 下鴨茶寮 北のはなれ」の概要> 世界遺産・下鴨神社の直ぐそばに佇む創業160年の老舗料亭「下鴨茶寮」。茶懐石京料理の暖簾を掲げ、茶道に通じるおもてなしのこころを大事に、伝統的でありながらも革新的な御料理をお楽しみいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
「プラナスタイル」にて、店舗責任者の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・サービス業務全般 ・施策考案 ・店舗運営 ・売上管理 ・スタッフマネジメント ・月数回程度の会議 等 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。 <仕事のやりがい> スタッフの管理(シフトやホテルとの打ち合わせ)をはじめとしたマネジメント業務がメインとなります。スタッフの成長を肌で感じながら、笑顔で話ができる環境づくりに注力していただけます。また、新しい施策が利益として反映されたときのやりがいは大きいです。 <仕事のきびしさ> ホテルということもありお客様のご要望が高く、様々な難題に向きあわなければならないときがあります。また、テナントという立場上、ホテル側の意向も汲み取りながら改善策を打ち出さなければいけないことは大変です。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
宮崎県宮崎市橘通西2丁目4番17号
給与
月給/173,600円~
仕事内容
「スマート プリンスイン 宮崎」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊費の精算・管理 ・お客様からのお問合せ対応 ・予約対応のサポート業務  ・データ処理  ・周辺施設のご案内 など ■入社後の流れ まずは業務の流れやノウハウをしっかりと学んでいただきます(ホテルによってはタブレット端末を使用した動画マニュアルも!)。その後、OJTを通して業務を覚えていただき、慣れ具合に応じて様々なお仕事をお任せしていきます。先輩がしっかりとサポートしますので、安心してチャレンジしてくださいね。 ■フロントスタッフの将来的なキャリアパスについて 早期から責任者へのキャリアアップに挑戦できる「チャレンジ制度」を設けています。また、グループ内の他ホテルへ異動しマーケティングやコンシェルジュなどへのジョブチェンジも可能です。「プロとしてフロント業務を極めていきたい」「マーケティングに挑戦し、経営戦略に関わってみたい」など、自分らしいキャリアを築けることも西武グループの強みの一つ。豊富なキャリアパスをご用意しております!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館高級旅館
勤務地
福岡県柳川市新外町1
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「柳川藩主立花邸 御花」にて、フロント業務をお願いします。お客様のご案内から予約管理、電話対応などの事務作業まで幅広い業務に携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・宿泊のお客様に対するサービス ・施設に来館されたお客様のご案内 ・予約管理、電話対応などの事務作業 <職場の雰囲気> 歴史ある御屋敷でありながら、風通しの良い職場環境が魅力です。スタッフの自主性や主体性を大切にし、年齢や立場に関係なくしっかりと意見を吸い上げる風土があります。 <仕事のやりがい> 藩主の末裔が現在も営む宿であること、そして国指定名勝に泊まれる宿であるというユニーク性を活かして、お客様に物語を伝ええる楽しさがある職場です。お客様との会話をする場面も多いため、楽しかったと感謝してもらえることがやりがいにつながります。 また、少数精鋭のため企画や提案をどのメンバーでもできる環境なのも楽しいです。 <仕事のきびしさ> ご満足いただくポイントはお客様によって違うため、すべてのお客様に万能なサービスはありません。そのため、常に考えながらおもてなしを提供する必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与
月給/320,000円~350,000円
仕事内容
2022年秋OPEN!分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」のレストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、メインシェフ(料理長)として調理業務・メニュー開発などをお任せします! <具体的な業務> ・地域の素材や文化をベースにした昭和レトロを彷彿とさせる洋食調理 ・地元農家や地域生産者と連携した食材の調達・企画 ・レストランスタッフのシフトコントロール ・原価管理 など <レストランについて> 「洋食屋 烟(仮称)」は、どこか昭和のなつかしさを感じられる洋食屋です。葛や日本酒、鴨など、御所の特徴ある食材をいかして、御所ならではのお食事をご提供していきます。 <職場の雰囲気> これから当施設の主要メンバーを採用予定です。御所在住の若手メンバーと連携しながら、オープニングスタッフとして一緒にスタートする仲間と施設づくりを手がけられる貴重なタイミングです。 <仕事のやりがい> 地域の特性を活かしたオリジナルメニューの開発や、地域の歴史・文化にインスピレーションを受けて作るコース料理など、企画段階からお客様へご提供するまで、一貫して携わることができます。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、事業に取り組む必要があります。常に当事者意識を持ち、従業員とのコミュニケーションも積極的に行なうことが大切です。 <周辺環境について> 「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」が開業する「御所まち」は、江戸時代初期に形成された陣屋町です。伝統的な建物が今も大切に残された趣ある町並みが特徴で、江戸時代の検地絵図がいまでも使えるほど、町のかたちが残っている歴史的価値も高い地域。近隣の観光名所「葛城山」などへ向かう際の交通のハブ拠点としても多くの人が訪れるエリアです。 ※当ページ中の料理写真はイメージです。(グループ管轄他施設の料理写真を使用)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町字大原803-1
給与
月給/300,000円~500,000円
仕事内容
テレビ番組にも取り上げられた、地元の食材をふんだんに使った料理がお客さまから評価いただいているリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」にて、スーシェフ候補としてお迎えいたします。基本的にはフレンチレストランをメインに業務に携わっていただきます。 <主な業務内容> ・ホテル内レストランにて和洋創作料理の調理と提供 ・食材などの在庫管理や衛生管理 など ・スタッフ指導、マネジメント業務 ・売上向上のための施策 など ※当ホテルの料理長はの願いは「10年、20年先にもお客様ご自身の思い出と共に記憶の中に残り続けるホテルレストランでありたい」ということ。料理長の右腕としての活躍を期待しています! <レストランについて> ■レストラン 凪なぎ-Calme- 席数90席に加え、シェフズルームを2室(8席)備えたビュッフェスタイルのレストランです。海ぶどうや太もずく、車海老などの海と山に恵まれた久米島ならではの食材を使って、伝統ある「和食」の技法と「フレンチ」の技法を組み合わせたコース料理や一品料理をお客様に提供しています。 ■サイプレスカフェ 渚なぎさ-LaPlage- 全32席とコンパクトな空間ながら、プールサイドの隣にあり、大きな窓からは全面のオーシャンビューが楽しめる開放的なカフェです。軽食をメインとしたフードメニューに加え、お酒もご提供しています。 <仕事のやりがい> 久米島のリゾート地という非日常の空間で仕事ができること、そしてなによりお客様から直接「おいしい」と言っていただけることが一番のやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> より良いサービス、質の高い料理を楽しんでいただくためには、自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1 プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
「プラナスタイル」にて、調理責任者の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・仕込み・調理 ・原価管理 ・商材管理 ・季節ごとのフェアのメニュー考案 ・スタッフ育成 ・月数回程度の会議 等 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。 <仕事のやりがい> 浦安というホテルの立地から、お子様連れのご家族や3世代で来店される方々も非常に多いです。ファミリーがお食事を楽しめるようなメニューの考案や施策を練ることはやりがいになります。また、スタッフ育成にも携わるため、スキルを磨き自立して活躍する姿をみることがやりがいという声もあります。 <仕事のきびしさ> アレルギーに対するご要望が多くなっており、いち商品に対しての成分やコンタミを適切に出さなくてはなりません。お客様に対してかなり重要な業務ですので責任を持って取り組む必要があります。また、社員・アルバイトも含めると総勢70名ほどのスタッフが勤務していますので、慣れないうちはスタッフ管理に苦労するかもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市吉田839-91
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
「伊豆一碧湖レイクサイドテラス」にて、ホテル総合職(フロント・レストラン)として幅広い業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■フロントの場合 ・チェックイン・アウト業務 ・会計業務 ・ホテル総合窓口業務 ・予約等問い合わせ対応 ・宿泊予約、ルーミング業務・宿泊 ・お客様送迎車運転   ■レストランの場合 ・夕食、朝食準備 ・ドリンクメニュー考案 ・ビバレッジ原価管理 ・料理提供 ・調理場へオーダー通し <仕事のやりがい> ・先々の予約のチェックや当日の宿泊客の対応をイメージし、準備を万全に行なってお客様をお迎えすることで、お客様に喜んでいただけるサービス提供につながるやりがいがあります。 ・料理の説明やお飲物の提供などでお客様と会話しながら召しあがっていただける時間を作り出すことや「ありがとう、美味しかった」などの言葉をいただけたときはとても嬉しく、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ・当然のことながら、しっかりとパフォーマンスが出せるよう、日頃から体調管理などに気を付ける必要があります。 ・お客様も色々な知識をもっておられるので、それに負けないように日々学び、努力を積み重ねています。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県倉敷市本町7-2
給与
月給/187,500円~250,000円
仕事内容
「倉敷アイビースクエア」にて、宴会サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約客の行事や企画に合わせた会場設営と後片付け ・料理の配膳やご注文のお伺い、ドリンクを作りご提供 ・アルバイトの方への指示出し ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■宴会場について 歓送迎会や祝賀会など、様々なシーンでご利用いただける宴会プランをご用意。 最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場で、特別な時間をお過ごしいただけます。 ■クラボウグループが運営!「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア 倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。 施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。 当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバーなど、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境 会食や会議で使用する備品管理から、会場設営、テーブルセッティングなど、各部署と連携しながら幅広い領域で業務をお任せします。 当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
大阪府大阪市住之江区新北島5-1-50
給与
月給/215,000円~240,000円
仕事内容
「H.B.P ホテル」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ※希望や能力に応じて業務をお任せします <ホテルフロント業務> ・お問い合わせ対応 ・予約対応・情報入力 ・お手荷物のお預かりに関する手続き ・客室点検、清掃(ベッドメイキングなど) ・朝食の対応 ・お見送り ・翌日の準備 <e-sportsジム(新エリア)の運営業務> ・キッチンスタッフの補助 ※夜勤について 設備に不具合や自然災害発生時に速やかにご対応いただくためのシフトです。受付での待機はなく、従業員専用の待機室でお休みいただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ―■半数が未経験入社!幅広い業務に1から関われる 当館は「機能性+美×オ・モ・テ・ナ・シ」をテーマに、カジュアルながら満足度の高い滞在時間を提供する進化系ビジネスホテルです。基本的なフロント業務に加えて客室管理やジムのお仕事など、幅広い業務をお任せします。未経験から活躍している先輩も多いので、経験が浅い方でも安心してチャレンジしてくださいね。ホテル業務全般を1から経験できる環境で、おもてなしスキルを楽しく磨いていきましょう! ―■意欲次第で早々のキャリアアップも 開業年数が浅いこともあり、メンバー間には自分達でホテルを作り上げていく意識が根付いています。年次を問わずフラットに意見を言い合う風潮で、仲間たちと切磋琢磨しながら成長できますよ。強制ではありませんが社員旅行や忘年会、新年会などのイベントもあり、社員間の距離が縮まりやすいのも特徴です。頑張りを直接的に評価する会社なので、意欲・実績次第で早々のキャリアアップも見込めます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県那覇市西2-24-3
給与
月給/202,000円~296,000円
仕事内容
レンブラントスタイル那覇の調理スタッフもしくはアシスタントマネージャーとして、調理業務全般をお任せします。業務を通して成長し、将来的にはリーダーとしてご活躍いただきたいと思っております。 調理スタッフは沖縄名物などを取り揃えたブッフェ形式の朝食調理がメインとなり、アシスタントマネージャーの場合はクオリティーの向上・維持、スタッフの教育なども担当していただきます。 <具体的な業務> ・食材の仕入れ、仕込み業務 ・調理業務 ・在庫、衛生管理  ・メニュー考案 ※主に朝食調理が中心ですが、団体受入れ時に限り夕食営業も対応していただきます。 <レストランについて> 青を基調としたレストランは、沖縄の青い海をコンセプトに明るく開放感のある空間が特徴です。太陽の光によって輝き方が変わる琉球ガラスは、海中の珊瑚をイメージしています。レストランでは、沖縄そばやラフテー、ジーマミー豆腐、サーターアンダギーなどの沖縄名物を多数取り揃えた朝食を、ブッフェ形式でお客様にご提供しております。 <仕事のやりがい> 新しい施設、備品のある環境でスタートできること、何よりもお客様の喜んでお食事を楽しんでくださる様子が、一番のやりがいに繋がっています。 <仕事のきびしさ> 新規オープンして間もないため、オペレーションや料理内容についても改善点について自発的に業務に取り組む姿勢を持ち続けることが必要不可欠です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル高級旅館その他宿泊施設
勤務地
静岡県熱海市伊豆山269-1
給与
月給/300,087円~400,016円
仕事内容
「ATAMI せかいえ」にて、マネジメント業務全般およびお客様の滞在をトータルサポートするバトラー業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■マネジメント業務 ・サービス企画 ・人材の育成 ・収益管理 など ■バトラー業務(レストランサービス、フロント、ハウスキーピングなど) ・朝食、夕食のご提供、ご説明、ご案内 ・グラスなどの洗い物 ・準備、後片付け全般 ・チェックイン、チェックアウト ・お客様のお出迎え、ご案内、お見送り ・客室のチェック、清掃 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> 「誕生日や結婚記念日を祝いたい」「静かにひっそりと過ごしたい」「コンディショニングやファスティングで心と身体を整えたい」など、当館にご宿泊される方の目的は十人十色です。その思いを汲み取り、それぞれの大切なストーリーに彩りを加えサポートできることが、この仕事の醍醐味です。 また、現場でお客様を直接おもてなしした際の気づきやひらめきを、スタッフの育成やサービスの企画といったマネジメント業務へ還元することができます。 <仕事のきびしさ> お客様によって異なるご要望や想いをきちんと感じ取れるかどうかが肝心です。些細な仕草や言動からその想いを読み取り、臨機応変に対応するには経験も必要となるでしょう。また、「邪魔をしない」こともサービスの一つなので、お客様が居心地の悪さを感じることなく、やり過ぎない適度なサポートをするよう常に心がけることも重要です。 また、朝食のサービスからチェックイン・チェックアウト、ハウスキーピングといったバトラー業務に加えマネジメント業務も行ないますので、日々の業務をスムーズにこなすためには、スタッフだけでなく自分自身のタスク管理も大切です。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
京都府京都市南区東九条柳下町67-1
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
「THE REIGN HOTEL KYOTO」内レストランにて、キッチン補助&ホールでの接客業務をお任せいたします。経験を積んだシェフがお仕事内容を丁寧に教えますので、未経験の方も大歓迎です! ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの接客業務全般 ・調理補助 ・お料理の盛り付け ・ラテなどのドリンク作成 など ※海外からのお客様対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ――【有名旅行情報サイトの朝食部門ランキングでトップクラスの評価を獲得】 「スモーブロー」と呼ばれるデンマークの伝統料理が、当ホテルのお食事の目玉です。バターを塗った薄切りライ麦パンの上にお肉や魚介、野菜など様々な具材を乗せて楽しむオープンサンドで、旬の野菜を使った冷菜や温菜、フルーツやヨーグルトなどのサイドディッシュ、種類豊富な朝焼きパン、ホテルオリジナルのブレンドコーヒーなどとともに、デリビュッフェスタイルでご提供しています。 ゲストの皆さまから大変ご好評をいただいており、2021年には有名旅行情報サイトの近畿北陸エリア・朝食部門ランキングでも高評価をいただきました。心を込めて準備したお料理を、お客様が美味しそうに食べている姿を日々見ることができる、とてもやりがいのある環境です。 <仕事のやりがい> ゲストと会話をする機会の多いことが、この仕事の魅力です。「美味しかった」と直接言葉をかけていただけることもよくあり、そのたびに「また頑張ろう!」と前向きな気持ちになれます。 <仕事のきびしさ> 海外からのゲストが増え、英語を使う機会も増えました。英語に苦手意識があったり英語スキルに不安があったりすると、緊張して上手く言葉が出ないこともあります。しかし、会話を重ねるうちに少しずつ自信や度胸もついてくると思います。もちろん周囲のスタッフもサポートします。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/250,000円~
仕事内容
福井県小浜市の若狭湾に面した小さな漁村「阿納(あのう)」にて、2023年8月にグランドオープンした分散型ホテル「若狭佳日(わかさかじつ)」にて、調理業務全般をお任せします。 <具体的な業務内容> ・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築 <仕事のやりがい> ホテルは漁村の中にあり、漁師との距離が近いことが何よりの魅力です。周辺はリアス式海岸で多様な海の幸が日々水揚げされ、料理にふんだんに使うことができます。また、地元の発酵食文化や伝承料理などが受け継がれており、料理の幅を広げてくれるはずです。 <仕事のきびしさ> 幅広い視野を持ち、収益面も意識しながら、業務に取り組む必要があります。また、地域との連携を大切にしており、周囲と積極的にコミュニケーションを行なうことができなければ円滑に業務を進めることは難しいでしょう。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区西之町235
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「THE SHINMONZEN」内のレストランにて、キッチンコミをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・エグゼクティブシェフやシェフ・ド・パルティのアシスタント業務 ・お料理の仕込み など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。(必須ではありません) ――【THE SHINMONZENのダイニングについて】 当ホテルのレストランは、世界で60を超えるレストランの運営を成功に導いてきたモダンフレンチの巨匠シェフ・ジャン-ジョルジュ・ヴォンゲリステンが手掛けたオールデイダイニングです。豊かな土壌と優れた気候の中で育った味わい深い京野菜など地元の食材をふんだんし使用し、フレンチをベースにアジアン、アメリカンを融合させ、季節ごとに変化する繊細で優美なお料理をお届けしています。 また、常時2,000本以上のワインを取りそろえたワインセラーを備え、日本チャンピオンに輝いたこともあるバリスタによる薫り高いサイフォンコーヒーをご用意するなど、お客様の想像力も刺激する至福の食体験をご提供するため、あらゆる点に妥協することなくこだわっています。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市南山手町12-17
給与
月給/230,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン/チェックアウト ・チェックアウト時の精算 ・当日のお客様情報の確認、整理 ・お客様対応(観光案内、レストラン予約、送迎手配など) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験 当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-7
給与
月給/191,200円~378,000円
仕事内容
「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」にて、ホテル内レストラン及び宴会場でのサービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ■レストラン業務 ・お席へのご案内 ・オーダーテイク等サービス全般 ■宴会場業務 ・ホテル内宴会場でのフルコースサービス及びブッフェ形式対応 ・ホテル内チャペルでの結婚式及び披露宴対応 ・会場スタンバイ業務 <レストラン「オールデイダイニング ル・ジャルダン」> 3階ロビーの一角、開放感ある南欧風の可愛らしい街並みの中にある、エリア最大級のブッフェ形式大型レストランが「オールデイダイニング ル・ジャルダン」です。開放的なエリアや東京湾を望むオーシャンビューエリア、ラウンジやバーカウンターなど様々なシチュエーションでアラカルト~パフォーマンスキッチンでシェフがゲストの前で仕上げる料理まで、多種多様なメニューをご提供しています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275
給与
月給/280,000円~
仕事内容
「奥武雄温泉 風の森」にて、料理長候補として調理業務全般をお任せいたします。 素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る、創作会席「歓声のあがる料理」をご提供しています。 これまでの経験やスキルを活かして、料理部門全体のマネジメントをお願いします! <具体的な業務内容> ・朝食の仕込み、調理、盛り付け、提供 ・夕食の盛り付け、仕込み ・魚介類の処理など ※地元の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理をご提供しています。 枠にとらわれず、アイデアを活かした調理にチャレンジできる環境です。 ※大人2名様のご利用のみで、お子様のご利用はありません。料理を楽しみに訪れるお客様に、じっくりと料理を味わっていただけます。 <レストランについて> 広々とした完全個室のレストランです。大きな窓から木々の変化やライトアップされた庭の幻想的な光景を楽しむことができます。佐賀県産和牛や有明海の魚介類など、地元佐賀の素材や季節感を引き出した自慢の懐石料理をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 取り寄せた食材を季節に合わせた新しいメニューとして、お客様に提供できることが嬉しいです。新たな料理に挑戦し、それが形になったときには大きな達成感を味わえます。 <仕事のきびしさ> 思うように食材の仕入れができないなど、トラブルが発生したときの対応に難しさを感じます。問題が起こったときは、仲間とアイデアを出しあいながら、臨機応変に乗り越えています。
お食事は、完全個室にてご提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与
月給/213,000円~
仕事内容
「四万やまぐち館」にて、調理補助業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様の食事に係る器などの準備 ・盛り付け ――【地産地消にこだわった会席料理をご提供】 当館のお料理は地産地消にこだわっており、群馬県の気候風土が生み出した地元産の高級野菜やブランド肉などを、素材の旬を熟知した料理人が一品一品丁寧に仕上げ、会席料理としてご提供。季節によってメニューはもちろん器も変え、目でも楽しめるお料理をご堪能いただいています。 ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】 館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、フロント(主任候補)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■基本業務 ・チェックイン・チェックアウト業務(1日最大32組) ・ホテル総合窓口業務(問い合わせ・館内案内) ・宿泊予約対応(電話・メール・OTA) ・物販・カフェ対応 ・海外からのお客様への英語対応 など ■主任候補としての追加業務 ・日々のフロントオペレーションの品質管理 ・業務改善の提案・実行 ・新人 OJT・スタッフ育成のサポート ・クレーム・トラブル時の一次対応 ・シフト作成・調整 ・予約管理の確認・簡易的な在庫調整 ・客室・設備の軽微な不具合確認、業者連絡の補助 ・備品管理 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。 ※入社後は担当社員と1カ月間研修していただきます。 ☆--全室プライベートサウナ付き!駅チカデザインホテル 全32室の客室は、全室プライベートサウナ付き。 お部屋にあるアロマオイルを使ってゆっくりと癒しの時間を楽しんだり、ドライサウナ付きのお部屋ではセルフロウリュもできるため、若い世代のサウナ―に大人気です。 また、くすみカラーのピンクや緑を基調としたおしゃれなインテリアも魅力。4~6名の女子会などにも多くご利用いただいています。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
2024年11月OPEN!ラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食器や食材の準備 ・食材のカット ・簡単な盛り付け ・食器の洗浄 ・厨房内の清掃 など ――◆≫ 限定11室の「贅沢な時と食を愉しむ」宿 箱根仙石原の豊かな自然に囲まれた静寂の宿「箱根ひばり乃」。全11室の客室はそのどれもが広々とした贅沢な空間。露天風呂からはライトアップされた美しい竹林を眺めることができ、料理長こだわりの海の幸・山の幸をふんだんに使用した目にも美しいメニューの数々では、食でもサプライズをお届けしたいと考えています。 国内だけでなく海外のゲストもたくさんいらしていただける宿づくりを目指す当施設で、宿と一緒に成長していきませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山65-15
給与
年俸/3,000,000円~3,900,000円
仕事内容
「Always Niseko」にて、キッチンスタッフ(和食)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理の仕込み・調理 ・食材在庫管理・発注 ・衛生管理 ・一部配膳・接客 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがあります。日常会話レベルの読み書きができる程度で問題ありません。 ■当ホテルのお料理について 館内レストラン「エレメンツ」では、収穫されたばかりの新鮮な地元食材を用いた、定食スタイルのお料理を提供しています。洋食・和食ともにご用意があり、窓一面に広がるニセコの大自然とともに北海道の恵みをお楽しみいただきます。 <仕事のやりがい> できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。 <仕事のきびしさ> グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与
月給/173,920円~250,000円
仕事内容
「松浦シティホテル」にて、レストランのホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランで接客を担当 注文を取り配膳しレジまでをお任せいたします ■当ホテルのレストラン・料理について 御前や定食を中心としたメニューが多く、ご宿泊の方だけでなく多くの地元の方がお越しになります。名物の松浦水軍ちゃんぽんは、車海老・アナゴ・さざえ・あさりと魚介の旨味がつまった贅沢な一杯として大変好評。親しみメニューを多数ご用意しています。 ■セカンドキャリア歓迎!地元・松浦市から愛されるシティホテル勤務!■ 松浦市にある数少ないシティホテルですので、地元の方からの信頼も厚く、リピートや連泊のお客様が多いことが特徴です。また、主にビジネス利用のお客様が宿泊になるため、平日は稼働が多く土日は落ち着いています。現在活躍するスタッフは年齢層が高い方が多いので、セカンドキャリアとして落ち着いた環境で働きたいという方は特にマッチしています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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