全国／調理（調理師）／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（16ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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おすすめの企業

月1.35万円～単身寮あり・賄い2食付き！月給26万円～、希望休・連休もOK！

伝統的な旅館文化が根付く宿。世界に誇れるおもてなし力を磨きませんか？

「食べるお宿」というコンセプトのもと、料理に特化した事業展開をしている当社。「世界に誇れる日本旅館のおもてなしを継承する」ことを企業理念とし、夕食も朝食もお部屋出し、お出迎えからお見送りまで完全担当…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

おすすめの企業

自然に囲まれた渓流沿いの宿で、仲間と共に心豊かな人生とキャリアを手に入れる

働きがい・やりがい・生きがいを感じられる充実した仕事と人生を

豊かな緑と山々に囲まれた熊本・阿蘇の黒川温泉。その渓流沿いに佇む「黒川荘」は、母屋12、離れ5棟、全17室の温泉旅館です。今回は、私達"チーム黒川荘"に参加してくれる新たな仲間を大募集！「会社を創る…

熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1

おすすめの企業

自然に癒されながら働ける宿。寮あり、産休・育休取得実績ありで続けやすい待遇◎

「日光を観光するなら！」とご指名いただくことも多い旅館です

日光東照宮などの観光地にほど近い、「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの日光星の宿、修学旅行などにもご利用いただくことの多い日光季の遊の2施設を運営す…

栃木県日光市上鉢石町1115

キッチンスタッフ（日本料理）

求人情報：高山グリーンホテルの和食/正社員求人

おもてなしの心で旬を彩る。社員寮で新生活も安心、あなたの挑戦を支えます。

■社員寮完備で新生活も安心、遠方からの挑戦を応援します。 ■月給205,000円から、賞与年2回で安定収入。 ■調理師免許取得支援あり、スキルアップを全力でサポート。 ■豊かな自然に囲まれた地で、日本料理の腕を磨くチャンス。ーー【飛騨高山の豊かな恵みで、心温まるおもてなしを】飛騨高山の豊かな自然が育んだ旬の食材を使い、お客様の心に残る日本料理を提供しています。一品一品に真心を込め、見た目にも美しい料理で感動をお届けすることが私たちの喜びです。お客様の「美味しい」という笑顔のために、伝統の技と新しい感性を融合させ、日々研鑽を積んでいます。この地ならではの魅力を料理で表現し、訪れる方々に最高の思い出を創造する、そんなやりがいを感じられる環境です。ーー【安心の環境で成長を実感、あなたのキャリアを応援】社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。社員寮を完備しており、遠方からのご入社も安心です。調理師免許の取得支援や各種研修制度で、あなたのスキルアップを全力で応援。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、着実に成長できるでしょう。月8～10日休みでプライベートも充実させながら、おもてなしのプロとして輝けるキャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月15日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 岐阜県高山市西之一色町2-180
給与: 月給／205,000円～250,000円

調理スタッフ（調理長候補）

求人情報：伊東園ホテル磐梯向滝の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月5,000円からの寮完備。おもてなしの心で、お客様を笑顔にする調理の道へ。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円から、経験を正当に評価 ■6カ月での調理長昇格を目指せる環境 ■年間休日114日、プライベートも充実ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】磐梯熱海温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。バイキング形式の調理業務が中心となり、旬の食材を活かした多彩なメニューでお客様を笑顔にする喜びを感じられます。一品一品に心を込めるおもてなしの精神を大切にし、お客様にとって忘れられない食の体験を創造する仲間を募集しています。あなたの腕と情熱で、お客様の旅の思い出を彩ってください。ーー【成長を実感できるキャリアアップの道】当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメント業務をお任せします。シフト作成や原価・仕入・在庫管理、そしてスタッフ育成やメニュー開発まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。入社後6カ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスがあり、あなたの意欲と実力を正当に評価します。チームで協力し、お客様に最高の料理を提供しながら、あなた自身の成長も追求できる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 福島県郡山市熱海町熱海5-295
給与: 月給／290,000円～400,000円

副料理長

求人情報：ホテルグランシェール花巻の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

頑張りを評価する昇給あり！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

昇給がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの108日。プライベートの時間を大切にできる環境です。あなたには、当ホテル内レストランの副料理長をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテルグランシェール花巻1階にあるレストランは、宿泊のお客様以外にもご利用いただける場所。日本料理や西洋料理の週替わりメニューのランチが人気です。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

業態: シティホテル観光地ホテル
勤務地: 岩手県花巻市大通り1-6−7
給与: 月給／265,000円～420,000円

洋食調理

求人情報：名古屋観光ホテルのフレンチ（洋食）/正社員求人

昇給・賞与あり！寮もあるので、安心して新生活始められます

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分はしっかりと評価いたします。寮・社宅完備で、新生活のサポート体制も整っています。名古屋市営東山線伏見駅から徒歩約2分の立地である「名古屋観光ホテル」。施設内のレストラン＆バーでは、日本料理、中国料理など、食材はもちろんのこと、見た目にも空間にもこだわった演出で提供しています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／178,000円～428,000円

和食調理

求人情報：サンクチュアリコート日光の和食/正社員求人

四季を彩る日光の恵みを、あなたの手で極上の一皿に。伝統と創造が響き合う和食の世界へ

■2026年開業の新たな舞台で腕を振るう ■開業前は既存ホテルでスキルを磨ける ■経験を活かして上級職へのキャリアパス ■日本料理・鉄板焼・中国料理など多彩な調理ーー【日光の自然に寄り添う、新たな感動の舞台】四季折々の美しい自然に囲まれた日光の地に、2026年2月、新たな感動をお届けする「サンクチュアリコート日光」が誕生します。高級リゾートホテルとして名高いリゾートトラスト株式会社が手がける本施設では、お客様へ「心からのおもてなし」をご提供するため、調理のプロフェッショナルを募集しております。日本料理、鉄板焼、中国料理、ペストリーなど、あなたの技と感性で、お客様の記憶に残る特別な時間を創り出しませんか。ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】開業前は弊社の既存ホテルでご経験を積んでいただき、新施設のオープンと共に中核スタッフとして活躍していただけます。チーフ・主任・一般社員と、ご経験に応じたポジションでのご応募が可能です。シフト制のため、プライベートとの両立もしやすい環境です。日本を代表する高級リゾートホテルグループで、あなたの調理スキルをさらに磨きながら、キャリアアップを目指しませんか？お客様の「ありがとう」が直接届く、やりがいのある環境でお待ちしております。 ※2025年08月01日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市高徳38番3
給与: 月給／258,200円～377,400円

調理スタッフ

求人情報：高山グリーンホテルの調理部門その他/正社員求人

新生活も安心の社員寮を完備！JR高山駅より徒歩6分の好立地です

年間休日100日・月8～9日休み！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与は年2回支給と、頑張った分だけやりがいを感じられる職場です。研修制度が整っているので、未経験でも一から知識を身に着けられます。高山グリーンホテルは、JR高山駅より徒歩6分の場所に位置する、全238室のホテルです。日本庭園を望むラウンジ＆バーやホテルパティシエが腕を振るうパティスリーが自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 岐阜県高山市西之一色町2-180
給与: 月給／180,000円～250,000円

調理師（経験者）

求人情報：おたる・宏楽園の和食/正社員求人

質の高いおもてなしを提供する旅館で、経験を積んでみませんか。

朝里川温泉郷の入り口に位置する「おたる・宏楽園」で、和食調理の経験者を募集。食材の下処理や料理の盛り付け、提供後の片付けなどを担当していただきます。朝里川温泉線・バス停宏楽園から徒歩5分。マイカー通勤が可能なので、通勤がしやすい環境です。質の高いおもてなしを提供する同旅館で、季節の食材と四季を描く器が楽しめる夕食と、清々しい空気と共に味わえる朝食を作り、お客様をお迎えしませんか。※2024年4月23日時点の情報です。

業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 月給／289,062円～404,687円

和洋中50種類以上のバイキングレストランで、調理スキルを活かす！

求人情報：大江戸温泉物語宇奈月グランドホテルの調理部門その他/正社員求人

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職・幹部候補）

「宇奈月グランドホテル」には、美味しさと楽しさが融合したバイキングレストランがあります。ご当地グルメからローストビーフ、旬の食材を活かしたグルメフェアなど、和洋中50種類以上の料理を味わえる環境で、これまでの調理経験を活かして裁量大きく活躍しませんか？多彩な料理ジャンルに携わりながら、幅広い調理スキルが身につきます。公休8～9日・食事補助あり・従業員割引制度など、好環境も魅力です。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉267
給与: 月給／250,000円～366,800円

イタリアン（洋食） / 正社員

求人情報： HAKONE NICA のイタリアン（洋食）/正社員求人

寮完備・まかないあり、箱根のラグジュアリーなホテルで調理スタッフ募集

社員寮をご用意しています！まかないもあるため、費用の負担を少なく新生活がスタートできます。あなたには当ホテルのレストランにて、イタリアンベース随所に和のエッセンスを加えたフュージョン料理の調理をお任せ。箱根宮城野温泉エリアに位置するHAKONE NICA。全8客室に源泉かけ流し半露天風呂を備えたスモールラグジュアリーホテルです。食事は地場の新鮮な野菜や魚介類を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月8日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35
給与: 年俸／3,000,000円～4,200,000円

おすすめの企業

ヴィラ、レストラン、美術館が一体に！広島で紡ぐ、新しい形のおもてなし

美しい瀬戸内の海とアート、食が融合した「アート・オーベルジュ」を展開

穏やかな瀬戸内海となだらかな山々に囲まれた海沿いのエリアに、2023年4月に開業した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」。開業から2年以上が経過し、お陰様で国内外から多くのお客様に足を…

広島県大竹市晴海2-10-50

おすすめの企業

単身・世帯寮あり！西暦700年代からの伝統を持つ四万温泉で最高級のおもてなしを

四万の地と共に。室町時代から450年以上も紡がれる、温泉とおもてなしの歴史

私たちは1950年に「四万たむら」と「四万グランドホテル」という2つの観光旅館を設立し、群馬県の北西に位置する四万の地で、温泉と共に長い歴史を歩んで参りました。当社の起源は室町時代に遡り、1563年…

群馬県妻郡中之条町大字四万4180

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（HMIホテルグループ）」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

副総料理長

求人情報：グランドハイアット福岡の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸580万円以上！これまでの経験を活かすチャンスです。昇給あり

福岡の有名大型ホテルで副総料理長に挑戦しキャリアアップを目指しませんか？年俸580万円と好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めます。昇給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。福岡市地下鉄七隈線・櫛田神社前駅より徒歩約3分の場所に位置する「グランドハイアット福岡」。全372客室、1,200名収容可能な宴会場をはじめとする8つの宴会場やレストラン、バーを備えたホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与: 年俸／5,800,000円～

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調理部　デミ・シェフ・ド・パルティエ

求人情報：東京エディション虎ノ門の調理部門その他/正社員求人

調理の技術や知識を学び、世界各国のゲストを満足させるお食事を提供

世界中からお客様が訪れるラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」で、デミ・シェフ・ド・パルティエを募集します。洗練された上質な空間と皆さんが作るこだわりの料理で、思い出に残るお食事の時間を演出してください。応募条件は、高卒以上で経験をお持ちの方。一流シェフの技術や知識を間近で学び、成長できる環境です。年間休日115日、交通費全額支給、昇給・賞与などの待遇をご用意しています。※2023年9月12日時点の情報です。

業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区虎ノ門4-1-1
給与: 月給／250,000円～

和食調理

求人情報：あたら夜　西伊豆の和食/正社員求人

伊豆の美しい自然の中で、和食の腕を磨きませんか。住まいのサポートも充実しています。

■社宅制度と住宅手当で新生活を応援します ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■調理経験があれば年数不問、意欲を重視 ■伊豆の美しい自然の中で、おもてなしをーー【伊豆の豊かな自然が育む、心温まるおもてなし】伊豆の美しい景観に囲まれた当施設で、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。私たちは、訪れるすべての方に心から安らぎを感じていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔を大切にしています。地元の旬の食材を活かした和食で、お客様の旅の思い出を彩るお仕事です。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の感動へと繋がります。ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】新しい地での挑戦を応援するため、社宅制度や住宅手当をご用意しています。安心して生活基盤を築きながら、調理のスキルを存分に発揮できる環境です。経験年数に関わらず、これまでの調理経験を活かしたいという意欲を歓迎します。入社後の宿泊研修で、当施設のサービスを深く理解し、おもてなしの心を育むことができます。キャリアアップも積極的に支援し、あなたの成長を後押しします。 ※2025年12月08日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市土肥324
給与: 月給／250,000円～400,000円

洋食調理

求人情報：ホテルスプリングス幕張のイタリアン（洋食）/正社員求人

一流の味を共に創り上げる、ホテルスプリングス幕張で新しいステージへ

山形屋商事株式会社が運営するホテルスプリングス幕張で、あなたの洋食調理のスキルを活かしませんか？千葉市美浜区に位置するこのホテルで、ゲストに最高の食体験を提供するチームに加わりましょう。月給230,000円～300,000円と経験に応じた待遇で、調理師免許をお持ちで調理経験がある方を募集しています。一流の設備と仲間に囲まれて、更なる成長とやりがいを感じる毎日が待っています。※2024年08月08日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／230,000円～300,000円

料理長・料理長候補

求人情報：岡山国際ホテルの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

伝統と革新を紡ぐ料理長として、岡山の味を世界へ届ける物語の主役に

■岡山駅から無料送迎バスあり！ ■調理のプロフェッショナルを優遇！ ■ワークライフバランス充実のシフト制 ■マイカー通勤OK！駐車場完備ーー【岡山の味を創る、おもてなしの料理人へ】岡山駅から車で15分、アクセス便利な「岡山国際ホテル」で腕を振るいませんか？レストランと宴会場の調理業務をお任せします。鉄板焼や洋食レストラン、ホテル宴会調理のご経験を活かせる環境です地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に感動と喜びをお届けするやりがいのあるお仕事です。調理のプロフェッショナルとして、お客様の大切な時間を彩る料理をご提供いただける方をお待ちしています！ーー【安心して長く活躍できる、あたたかな職場環境】 4:30～21:00の間でシフト制（1日7.45時間）なので、プライベートとの両立も可能です！健康面もしっかりサポート！定期健康診断やインフルエンザ予防接種費用補助など福利厚生も充実！社内には設置型健康社食サービスもあり、食事面も安心です。結婚・出産祝い金制度や定年後の再雇用制度もあり、長く働ける環境が整っています。転勤なしで地元で腰を据えて働けるのも魅力です！料理長としてのキャリアを活かし、新たなステージで輝きませんか？ ※2025年06月23日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 岡山県岡山市中区門田本町4丁目1番16号
給与: 月給／280,000円～320,000円

和食調理

求人情報：ダイワロイネットホテル和歌山の和食/正社員求人

和食の技で心温まるおもてなしを。転勤者には安心の寮・社宅制度で、新生活を。

■転勤者には安心の借上寮・社宅制度をご用意 ■月給208,500円から、賞与年2回で安定収入 ■少人数体制で、和やかな雰囲気の中、チームで働く ■年間休日110日、月8日以上休みでプライベートも充実ーー【お客様の心に残る和食を追求する】お客様に心温まるひとときをお届けするため、和食調理の技術と心を込めて料理を提供しています。旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿を丁寧に作り上げることで、お客様の記憶に残るおもてなしを追求。お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。あなたの培ってきた和食の腕前を存分に発揮し、お客様の特別な時間を彩ってください。ーー【チームで支え合い、共に成長できる環境】調理場は少人数体制で、日々の業務はコミュニケーションを大切にしながら進めています。個人ワークよりもチームで働くことを重視する方には最適な環境です。お互いに協力し、支え合いながら、より良い料理とサービスを追求できる仲間を募集しています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。共に成長し、お客様に感動をお届けしましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です

業態: ビジネスホテル
勤務地: 和歌山県和歌山市七番丁26-1
給与: 月給／208,500円～

和食調理スタッフ

求人情報：小谷流の里ドギーズ・アイランドの和食/正社員求人

和食の技術を磨きながら、愛犬と一緒に過ごせるリゾートで新たな挑戦を始めませんか？

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円～330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか？正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／220,000円～330,000円

旅館調理

求人情報：昼神の棲　玄竹の調理部門その他/正社員求人

美しい自然の中で、上質な創作会席料理を提供するプロフェッショナルへ

長野県阿智村の昼神温泉玄竹で、旅館調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？月給215,000円〜250,500円、年収300万円〜350万円。創作会席料理をオープンキッチンで提供するやりがいある業務です。調理師免許または食品衛生責任者の資格をお持ちの方で、調理業務の経験がある方を募集しています。自然豊かな環境で、心温まるおもてなしを一緒に作り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県下伊那郡阿智村智里331-8
給与: 月給／215,000円～250,500円

料理長候補

求人情報：ホテル森夢の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでの経験や資格を活かして、さらなるキャリアアップを目指しませんか

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、料理長候補をお任せいたします。年休は107日！プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。和食の調理経験をお持ちの方は活かしていただけます。ホテル森夢は、合宿室や多目的ホールなどを備え、研修やイベントなどにも利用されるホテルです。全24客室を備え、他県や海外からのお客様もお迎えしています。※この求人は2023年7月4日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 北海道紋別郡西興部村字西興部492
給与: 月給／274,620円～297,500円

調理

求人情報：ホテルせくみ屋の調理部門その他/正社員求人

お客様の心に残るお料理を。未経験から始める調理の道で、おもてなしの心を育みませんか。

■経験不問！調理のプロを目指せる環境です ■月給168,000円～350,000円、賞与年2回 ■残業は月平均10時間と少なめです ■マイカー通勤可能で通勤も安心ですーー【お客様の笑顔を彩るお料理を】当施設では、お客様の大切なひとときを彩る会席料理や、華やかなパーティー・婚礼料理の調理をお任せいたします。一つひとつ心を込めて作り上げるお料理は、お客様にとって忘れられない思い出となるでしょう。あなたの手から生まれる美食で、お客様に最高の感動と喜びをお届けしませんか。経験は問いません。お料理への情熱と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心があれば、私たちは全力でサポートいたします。ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】週休2日制で年間休日105日と、プライベートも大切にしながら働ける環境です。残業も月平均10時間と少なく、無理なく長くキャリアを築けます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や育児休業の取得実績もあり、安心して働ける福利厚生が充実しています。マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。福井県小浜市で、地域に根差した温かいおもてなしを一緒に提供していきましょう。あなたの成長を応援する職場で、新たな一歩を踏み出しませんか。 ※2025年12月11日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 福井県小浜市小浜白鬚113
給与: 月給／168,000円～350,000円

調理スタッフ

求人情報：ホテル森の風箱根仙石原の和食/正社員求人

新しいホテルで新しい生活を始めませんか？昇給あり、寮完備！

2022年12月オープンのホテルと一緒に成長しませんか？モチベーションを維持しやすい、昇給あり！あなたの頑張りをしっかり評価いたします。寮を完備しているので、遠方から来られる方も安心。30,000円以上の住宅手当もあり、新生活のサポートがしっかりしている職場です。「ホテル森の風箱根仙石原」は箱根の湯を堪能できる檜風呂や岩風呂が自慢。和モダンのシックなデザインで穏やかな滞在を提供しています。※この求人は2023年1月12日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444
給与: 月給／210,000円～300,000円

調理スタッフ（中華）

求人情報：小谷流の里ドギーズ・アイランドの中華/正社員求人

調理経験、飲食経験のある方大歓迎！入社後は丁寧にレクチャーします。

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、１日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です！あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／180,000円～330,000円

調理

求人情報：ホテルマロウド軽井沢の調理部門その他/正社員求人

信州の朝から夕べまで、あなたの腕で紡ぐ

■軽井沢駅から徒歩10分の好立地 ■あなたの調理経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ■シフト制で働き方を選べる柔軟性ーー【四季折々の軽井沢の魅力を料理で表現】軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ホテルマロウド軽井沢」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューをご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔が私たちの喜びです。調理師としての技術や経験を存分に活かしながら、メニュー考案にも携わることができます。軽井沢の四季を感じる食の体験を通して、おもてなしの心を表現できる環境です。ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材の在庫管理まで、幅広い業務に携わることでスキルアップが可能です。シフト制で働き方を選べるので、プライベートとの両立も実現。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実！マイカー通勤もOKで、長野の美しい自然の中での生活と仕事を両立できます。あなたの調理師としての情熱を、軽井沢の地で花開かせませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与: 月給／193,000円～400,000円

旅館　調理スタッフ

求人情報：のうのう箱根の調理部門その他/正社員求人

箱根の美食を彩る、あなたの技と心。和の極みを届ける至福の一皿

■箱根の温泉旅館で和洋折衷の創作料理 ■アットホームな職場で働きやすさ抜群 ■料理人の指導・育成にも携われる ■無料送迎あり！通勤も安心ですーー【四季折々の箱根の魅力を料理で表現する創作料理の世界】箱根の自然に囲まれた「のうのう箱根」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？当館では和洋折衷の創作料理を通じて、お客様に箱根の四季を感じていただいています。流行を積極的に取り入れ、新しい味付けや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と技術を活かしてみませんか？温泉旅館ならではの素材の良さを活かした料理で、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる職場環境】スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。一人前の料理人を育てる指導役としても活躍いただけるため、ご自身の経験を次世代に伝える喜びも味わえます。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウも身につけられる環境です。早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能。箱根の地で料理人としてのスキルアップを目指す方、ぜひ「のうのう箱根」で一緒に素敵な料理でおもてなししませんか？ ※2025年07月31日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-1080
給与: 月給／276,134円～331,134円

料理長候補

求人情報：四日市温泉おふろcafe湯守座の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

賞与あり・社員寮完備！経験を活かしてキャリアアップをしませんか

UIターンや新しい生活をお考えの方に、社員寮をご用意しました！年2回の昇給があり、頑張りをしっかりと給与に反映いたします。お任せする料理長候補は、調理の実務経験をお持ちの方を歓迎します。地産地消を大切にしたメニューでお客様の思い出を彩りませんか？「四日市温泉おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です

業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市生桑町311
給与: 月給／300,000円～410,000円

製パンスタッフ

求人情報：シーサイドホテル舞子ビラ神戸の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で、お客様を笑顔にするパンを。あなたの経験を活かし、新たな舞台で輝きませんか？

■製パン経験を活かし、お客様を笑顔にするパン作りへ ■昇給・賞与年2回、安定した環境で長く活躍 ■産育休取得実績あり、ライフイベントも安心 ■従業員食堂や優待制度、充実の福利厚生ーー【海辺のホテルで、心温まるパンを届ける喜び】神戸の美しい海辺に佇む当ホテルで、お客様の朝食を彩るパンや、ロビーショップで愛される逸品をあなたの手で生み出しませんか。一つひとつのパンに心を込め、おもてなしの精神を形にする喜びを感じられる職場です。お客様の笑顔を想像しながら、至高のパンを追求できる環境がここにあります。あなたの技術と情熱が、お客様の記憶に残る滞在を演出します。ーー【経験を活かし、成長できる安心のキャリアパス】製パン業務の経験をお持ちの方を歓迎します。これまでのスキルを存分に発揮し、さらに高みを目指せる環境です。月給230,000円～350,000円。昇給年1回、賞与年2回と、日頃の頑張りをしっかりと評価。産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制が整っています。安定した基盤のもと、安心して長くキャリアを築いていけます。 ※2025年12月15日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与: 月給／230,000円～350,000円

キッチンスタッフ（正社員）

求人情報：熱海月右衛門の調理部門その他/正社員求人

熱海の絶景と共に腕を振るう―あなたの料理が、お客様の旅の思い出を彩る

■未経験から一流の料理人へ成長できる環境 ■和洋折衷の創作料理で腕を磨ける ■先輩が丁寧に教えるサポート体制 ■熱海の絶景を眺めながら働ける職場ーー【お客様の記憶に残る美食の創り手に】熱海の絶景を望む「熱海月右衛門」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、季節の食材を活かした美しい一皿一皿がお客様に感動を届けています。料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材との出会いが日々あります。料理が好きな方なら、その情熱を形にできる場所です。お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの技術と感性を活かしてみませんか？ーー【温かい仲間と共に成長できる職場環境】当館では「分かりやすく教える・技術を積み上げる」をモットーに、一人ひとりの成長をサポートしています。未経験の方でも安心して始められる環境で、料理の基本から丁寧に指導いたします。「洗い物や皮むきだけ」といった単調な作業だけではなく、調理の腕を磨くチャンスがたくさんあります。和食・洋食どちらの経験も活かせる職場で、先輩スタッフと共に新しいメニュー開発にも携われます。働きながら技術を習得し、プロの料理人として成長できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月08日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市西熱海町1丁目5-16
給与: 月給／221,252円～322,500円

シーサイドホテル舞子ビラ神戸（経験者）【パティシエ製菓スタッフ】

求人情報：シーサイドホテル舞子ビラ神戸のパティシエ/正社員求人

海が見える厨房で、あなたの技で感動の甘い物語を紡ぎませんか

■神戸の景観を望む海辺のホテルで腕を振るう！ ■あなたの経験を活かせるパティシエポジション ■寮完備で県外からの転職も安心！ ■チームワークを大切にする職場環境！ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで、あなたの技術が輝く舞台】神戸と淡路島を結ぶ明石海峡大橋のたもとに位置する「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。雄大な海の景色を眺めながら、お客様の特別な時間を彩るスイーツ作りをお任せします。婚礼のウェディングケーキからレストランのデザート、テイクアウト商品まで、幅広いスイーツ製造に携わることができます！明治海運グループの一員として、おもてなしの心を大切にした上質なサービスを提供するホテルで、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか？ーー【チームで創り上げる、感動のスイーツワールド】入社後は先輩社員が丁寧に業務をお教えしますので、安心してスタートできます！協調性を大切にし、スタッフ同士のコミュニケーションを重視する職場です。日々の業務を通じて技術向上を目指せる環境で、パティシエとしてのスキルアップが可能です！ホテルから徒歩7分の場所に寮を完備（月額23,000円、バス・トイレ別）しているので、遠方からの転職も安心。食事手当や各種社会保険も充実しており、グループホテル（北海道・沖縄）の優待制度もあり、働きやすい環境が整っています！ ※2025年06月19日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／220,000円～300,000円

イタリアン調理スタッフ（チーフ候補）

求人情報：長良川清流ホテルのリーダー・チーフ（調理部門）/正社員求人

年間休日107日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。年間休日は多めの107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたの経験を活かしながらスキルアップも目指せます。長良川の郷では、調理スタッフを募集中です。当社の企業理念に共感し体現していただける方、歓迎します！訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？まずはお問い合わせください。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 岐阜県岐阜市長良志段見東山537-3
給与: 月給／222,000円～337,000円

総料理長

求人情報：埼玉グランドホテル本庄の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでのスキルを活かして働きませんか？月給30万円から

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県本庄市駅南2-2-1
給与: 月給／300,000円～500,000円

洋食料理長候補

求人情報： Wan’s Resort 城ヶ崎海岸の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年間休日104日！経験を活かしてさらなる高みを目指しませんか？

寮あり！これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日104日と多めなので、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできますよ。月給30万円～支給の好待遇！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映します。調理師免許をお持ちで経験者の方、マネジメント経験をお持ちの方ならスキルを活かしてご活躍いただけます。地元産の野菜や伊豆近海の食材を使って腕をふるってみませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1092-2
給与: 月給／300,000円～435,000円

宴会部門・洋食のキッチンスタッフ

求人情報：ホテル日航プリンセス京都の宴会調理/正社員求人

お客様の特別な一日を彩る、洋食調理の舞台がここに

■京都の中心で、洋食調理の腕を磨く ■幅広い年代が活躍する、温かいチーム環境 ■充実した福利厚生で、長く安心して働ける ■月給183,000円から、安定した収入を確保ーー【京都のホテルで、心に残るおもてなしを料理で】京都の中心に位置する当ホテルでは、お客様の大切な一日を彩る宴会料理を提供しています。洋食調理のプロフェッショナルとして、厳選された食材を使い、見た目にも美しい一皿を創り出す喜びを感じていただけます。お客様の笑顔を想像しながら、一品一品に心を込める。そんなおもてなしの精神を大切に、最高の料理と感動をお届けしています。あなたの培ってきた技術と情熱を、ぜひ当ホテルのキッチンで発揮してください。ーー【チームで支え合い、安心して長く働ける環境】当ホテルの宴会調理部では、20代から60代まで幅広い年代のスタッフが活躍しており、50代の料理長を中心に、互いに協力し合う温かいチームワークが自慢です。洋食調理の経験をお持ちの方であれば、すぐにそのスキルを活かし、即戦力としてご活躍いただけます。従業員食堂や家族支援手当、退職金制度など、充実した福利厚生も魅力。産休・育休の取得実績もあり、ライフステージの変化にも対応しながら、安心して長くキャリアを築ける環境です。

業態: シティホテル観光地ホテル
勤務地: 京都府京都市下京区高橋町630
給与: 月給／183,000円～

洋食調理スタッフ

求人情報： LimeResortHakone のフレンチ（洋食）/正社員求人

合宿型の非日常感あふれる施設です。年休105日・寮完備

月15,000円で利用可能な単身寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。年間休日が105日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。お任せする洋食調理スタッフは、調理師免許をお持ちで、調理経験のある方を歓迎しています。「LimeResortHakone」の料理は、ピクニックやパーティ形式にて、ゲスト自ら参加できる調理法で提供しています。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
給与: 月給／200,000円～250,000円

パティシエ

求人情報：葉山ホテル音羽ノ森のパティシエ/正社員求人

美しい葉山の海を眺めながら、最高のデザートを創り上げる特別な日々を一緒に過ごしませんか？

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、新たなパティシエを募集します。あなたの実務経験を活かし、コース料理のアシェットデセールの製造や新規事業での菓子製造に挑戦しませんか？自然に囲まれた素敵な環境で、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供できる方をお待ちしております。年収4,000,000円～、正社員として安定した働き方を実現しましょう。あなたの才能を、ここで活かしてください。※2024年08月26日時点の情報です

業態: ラグジュアリーホテル
勤務地
給与: 年俸／4,000,000円～

調理師見習い

求人情報：おたる・宏楽園の調理補助・洗い場/正社員求人

働きながら和食調理の技術を学ぶことができる環境の職場ですよ。

創業64年の老舗旅館「おたる・宏楽園」にて、和食会席の調理業務をしていただける方を募集いたします。担当していただくのは、主に食材の仕込みや盛り付け、掃除などの業務です。お料理は、季節の旬食材を使い、新鮮さを大切に調理したものを提供。丁寧に指導しますので、無理なく仕事に慣れることができますよ。また、働きながら和食調理の技術を学ぶこともできます。心をこめたお料理でお客様をおもてなししませんか。※2024年4月23日時点の情報です。

業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 月給／254,375円～289,062円

和食調理スタッフ

求人情報： ONSEN RYOKAN 由縁札幌の和食/正社員求人

札幌で、和食の技と心を極める。お客様の笑顔を創り出す、おもてなしの舞台で輝きませんか。

■年俸3,025,000円から、経験を活かして高収入 ■年間休日117日、夏季・冬季休暇も充実 ■新メニュー提案や食材発掘など、調理の幅が広がる ■無料の温泉や美味しいまかないで心身ともにリフレッシューー【お客様の心に残るおもてなしを追求する和食の舞台】札幌の地で、和食の伝統と革新を追求する調理スタッフを募集しています。お客様に心から喜んでいただける料理を提供するため、日々新しい食材の発掘やメニュー開発に力を入れています。役職やポジションに関わらず、農家訪問や酒蔵訪問の機会もあり、食材やお酒への深い知識を楽しみながら身につけることができます。お客様の記憶に残る一皿を、あなたの手で創り上げてください。ーー【個人の裁量が大きく、キャリアアップも目指せる環境】私たちは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。毎月新メニューを提案できる機会があり、あなたのアイデアが実際に提供されることも。個人の裁量が大きく、数字管理などにも早期から携われるため、調理技術だけでなく経営的な視点も養えます。他店への研修機会もあり、多様な経験を通じてキャリアアップを目指せる環境です。無料の温泉や美味しいまかないで、日々の疲れを癒しながら働けます。

業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西45844
給与: 年俸／3,025,000円～4,430,000円

洋食調理

求人情報：ホテルオークラ新潟のフレンチ（洋食）/正社員求人

国際会議から、少人数の宴席まで対応するホテルで調理の腕を磨きませんか？

私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！あなたには当ホテルの洋食調理をお任せ。洋食調理の経験を活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？鉄板焼や中華・和食・洋食などあらゆるジャンルの料理を堪能できるレストランのある「ホテルオークラ新潟」。新潟自慢の卵やお米などの食材を使用した朝食や郷土料理、ホテルメイドのパンで作ったフレンチトーストも好評なホテルです。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与: 月給／172,440円～250,000円

料理長・料理長候補

求人情報：東京ベイ舞浜ホテルファーストリゾートの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。舞浜の地で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか。

■月給215,000円から、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■舞浜エリアで働く。無料送迎バスで通勤も快適です。 ■調理経験年数不問。ホテル業界未経験の方も歓迎します。 ■産休・育休取得実績あり。長く安心して働ける環境です。ーー【お客様を笑顔にする、食のおもてなしを追求】舞浜の地で、お客様の心に残る特別な食体験を創造しませんか。オールデイダイニングでの洋食、華やかな宴会料理、そして洗練されたフランス料理まで、多岐にわたるジャンルであなたの腕を振るうことができます。お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの情熱と技術で、忘れられない感動を届けましょう。ーー【成長を支える環境と、安心して働ける福利厚生】私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長とキャリアアップを全力でサポートします。新入社員研修から階層別研修、部門別研修まで、充実した研修制度であなたのスキルアップを後押し。また、従業員食堂や無料送迎バスなど、日々の生活を支える福利厚生も充実しています。産前・産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。安心して長く活躍できる環境がここにあります。 ※2025年12月15日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-6
給与: 月給／215,000円～348,700円

調理

求人情報：ラ・カンパーニュホテル深川の宴会調理/正社員求人

お客様の笑顔を創る、心温まるお料理を。あなたの経験と技術で、感動のおもてなしを届けませんか。

■経験を活かし、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■JR深川駅から徒歩約5分、通勤に便利な立地 ■総料理長の元で、さらなるスキルアップを目指せる環境ーー【お客様の心に残るお料理を創造する】当施設では、ご宴会やご法要など、お客様の大切なひとときを彩るお料理を提供しています。あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様に深い感動と喜びをお届けしてください。食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりが、お客様の記憶に残る特別な体験を創り出します。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。ーー【成長を実感できる温かい職場環境】経験者の方を歓迎しており、調理師免許をお持ちであれば、即戦力としてご活躍いただけます。総料理長の指導のもと、さらに専門的な技術や知識を深めたいという意欲のある方も大歓迎です。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 北海道深川市3-6-7
給与: 月給／230,000円～300,000円

調理

求人情報：渓谷の宿　二匹の鬼の和食/正社員求人

頑張りをしっかりとお給与に反映する月給25万円～・寮と食事あり

2食付き月3万円で利用可能な寮をご用意しました。月給25万円以上支給！モチベーション高くお仕事に取り組めます。あなたには、当宿の調理業務全般をお任せ。これまでの経験や技術を活かしてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。渓谷の宿・二匹の鬼は、専用露天風呂の付いた客室や和風庭園の中にあるレトロな佇まいが魅力の客室が人気の旅館。源泉掛け流しの上質な温泉を楽しみながら、ゆったりとした時間を提供しています。※この求人は2022年11月28日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与: 月給／250,000円～300,000円

洋食調理

求人情報：ホテル屋久島のフレンチ（洋食）/正社員求人

寮あり！未経験の方もご応募いただけます。昇給・賞与あり

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮完備！昇給と年2回の賞与があるので、あなたの頑張りはしっかりお給与に反映いたします。全46室の客室を備えた「ホテル屋久島」は、世界自然遺産・屋久島の南端に位置するリゾートホテル。オーシャンビューを楽しめる天然温泉が好評です。あなたには、洋食調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年12月4日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
給与: 月給／200,000円～425,000円

調理スタッフ（調理長候補）

求人情報：伊東園ホテル稲取の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理の舞台へ。月5,000円からの寮で、安心の暮らし。

■月5,000円からの寮完備で新生活も安心 ■半年での調理長昇格を目指せる環境です ■月給290,000円以上！経験を正当に評価 ■年間休日114日！プライベートも充実ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの舞台】伊豆稲取の豊かな自然に囲まれた当ホテルで、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。バイキング形式で、旬の食材を活かしたメニュー開発にも携わることができ、あなたの創造性を存分に発揮できます。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある環境で、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、旅の思い出を彩ります。地域に根ざした温かいサービスを共に創り上げていきましょう。ーー【安心の環境で描く、あなたのキャリアパス】当ホテルでは、あなたの経験と意欲を高く評価し、入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。月給290,000円からのスタートで、頑張りが正当に評価される環境です。また、月5,000円からの寮を完備しており、遠方からのご応募も安心。年間休日114日とプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。 ※2025年11月17日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1021-24
給与: 月給／290,000円～

ペストリー

求人情報：サンクチュアリコート高山のパティシエ/正社員求人

おもてなしの心で、あなたのパティシエの技を輝かせませんか。住まいサポートも充実、心穏やかに働ける場所がここに。

■月給267,900円からの安定した収入 ■年間休日125日！プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援 ■経験を活かし、さらに上級職へのキャリアアップもーー【お客様の心に残るおもてなしを】お客様に最高の感動をお届けするため、あなたのパティシエとしての技術と感性を存分に発揮してください。一つひとつのスイーツに心を込め、お客様の笑顔を想像しながら丁寧に作り上げる喜びを感じられる環境です。上質な空間で、お客様の特別なひとときを彩るお仕事に挑戦しませんか。ーー【安心して長く働ける充実の環境】月給267,900円からの安定した給与に加え、年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。寮・社宅制度や住宅手当も充実しており、遠方からのご応募も安心。経験年数に関わらず、これまでのご経験を活かし、さらに上級職へのキャリアアップも目指せるため、長期的な視点で安心して働けます。

業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県高山市上岡本町1-124-1
給与: 月給／267,900円～297,900円

調理部門その他 / 正社員

求人情報：久慈サンピア日立の調理部門その他/正社員求人

経験を生かして納得のキャリアを！和洋創作料理のプロを募集

2022年7月にリニューアルオープンした久慈サンピア日立で、あなたの料理スキルを発揮しませんか？大小10タイプの宴会場やレストランを備えた施設で、昇給ありの評価体制が整っています。スポーツセンターや各種施設に隣接し、多様な目的で訪れるお客様に、誰もが笑顔になる一皿を提供するやりがいを感じられる職場です。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

業態: リゾートホテル観光地ホテル
勤務地: 茨城県日立市みなと町6-1
給与: 月給／200,000円～350,000円

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報：ホテルスパックス草津の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給400,000円・寮あり！草津温泉のホテルで料理長を募集

業界問わず調理業務経験のある方、当ホテルの料理長としてキャリアアップをしませんか？月給は400,000円をご用意、業績に応じて賞与の支給もあるためモチベーション高く働いていただけます。月額10,000円で利用可能な社員寮もあり、勤務のスタートもスムーズです。温泉街の中心にある湯畑から徒歩約10分、町の高台に位置する「ホテルスパックス草津」。リゾートマンションが併設された全20客室の宿です。※この求人は2022年8月9日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1
給与: 月給／400,000円～

シェフ

求人情報： SOWAKA の調理部門その他/正社員求人

祇園の中心にあるモールラグジュアリーホテルで、料理人としての腕を磨く

インドの言葉で「幸あれ」との意味がある「SOWAKA」。当ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」では、京都の食材をふんだんに使った創作料理を提供しています。日本料理の伝統を踏まえた仕込み・調理・盛り付けなど、プロの技術が学べる環境です。年間休日は107日で、通勤手当は全額支給となります。あなたの提供するお料理で、国内外のお客様に「SOWAKA」を与えてみませんか。語学力を活かして働けます。※2023年5月30日時点の情報です。

業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与: 月給／250,000円～

レストラン一般スタッフ

求人情報：ホテルJALシティ富山の調理部門その他/正社員求人

心を込めた一皿が紡ぐ、旅人の笑顔と富山の物語

■JR富山駅から徒歩3分の好立地★ ■ホテルJALブランドの安定企業♪ ■朝食から夕食まで多彩なサービス◎ ■おもてなしのプロへキャリアアップ！ーー【富山の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】富山駅から徒歩3分、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様に親しまれている「ホテルJALシティ富山」★ 当ホテルのレストランでは、地元富山の食材を活かした朝食ブッフェから本格的なディナーまで、多彩なお料理をご提供しています♪ お客様の大切な時間を彩るお手伝いをするやりがいのあるお仕事です。富山の豊かな食文化を背景に、心を込めたサービスで感動を届ける仲間を募集しています◎ ーー【チームワークを大切に、成長できる環境】レストランサービスの基本から丁寧に指導いたしますので、ホテル業界が初めての方も安心してご応募いただけます★ 朝食から夕食までの多様なシーンに携わることで、幅広いスキルが身につきます♪ シフト制なので、プライベートとの両立も可能です。JALグループのホスピタリティマインドを身につけながら、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる環境です◎ 一緒にお客様の笑顔のために、心のこもったサービスを提供しませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

業態: ビジネスホテル
勤務地: 富山県富山市宝町1-4-1
給与: 月給／193,500円～306,000円

和食調理

求人情報：ブランシェット南紀白浜の和食/正社員求人

新天地で和食の技を活かしませんか？安心の住まいと温かいおもてなしの職場

■月給300,000円からスタート、賞与年2回 ■遠方からの転職も安心、月20,000円の寮完備 ■和歌山県白浜町で、地域に根差したおもてなし ■経験を活かし、和食調理人として腕を磨くーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】当施設では、お客様に心からご満足いただけるよう、旬の食材を活かした和食を提供しています。一品一品に真心を込め、見た目にも美しい料理で感動をお届けすることが私たちの喜びです。お客様の笑顔のために、日々研鑽を重ねる仲間と共に、最高のおもてなしを追求しませんか。あなたの繊細な技術と情熱が、お客様の旅の思い出を彩ります。ーー【安定した環境でキャリアを築く】和歌山県白浜町という自然豊かな地で、落ち着いて長く働ける環境をご用意しています。月給300,000円からのスタートに加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。遠方からの転職者には月20,000円で利用できる寮も完備しており、新生活を安心して始められます。和食調理人としての経験を活かし、安定した職場でさらなるスキルアップを目指しましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
給与: 月給／300,000円～400,000円

調理スタッフ（調理長候補）

求人情報：大仁ホテルの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの腕を磨きませんか？安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円から、経験を正当に評価 ■6ヶ月での調理長昇格を目指せる環境 ■年間休日114日、プライベートも充実ーー【伊豆の豊かな自然の中で、心温まるおもてなしを】伊豆の国市に位置する当ホテルは、美しい自然に囲まれ、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。私たちは、お客様一人ひとりの笑顔のために、真心を込めたおもてなしを大切にしています。地元の食材を活かしたお料理で、旅の思い出を共に創りませんか。温かい雰囲気の中で、あなたの調理スキルとホスピタリティを発揮してください。ーー【キャリアアップを支援する、成長できる職場環境】調理スタッフとして、バイキング料理の提供から厨房全体のマネジメントまで、幅広い業務をお任せします。入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる環境で、あなたの経験と意欲を存分に活かせます。シフト作成や原価管理、メニュー開発にも携わり、チームを牽引する存在へと成長してください。安定した給与と充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 静岡県伊豆の国市吉田1178
給与: 月給／290,000円～

パティシエ

求人情報：御幸荘花結びのパティシエ/正社員求人

新規オープンのお店で働きませんか？完全週休2日制・社員寮完備

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です

業態: 観光地ホテル温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町351
給与: 月給／250,000円～

調理

求人情報：料亭旅館金城樓の和食/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。伝統と革新が息づく場所で、あなたの調理技術を磨きませんか。

■月給242,000円、賞与年2回で安定した収入 ■時間外勤務なし、月8日休みでプライベートも充実 ■賄い食事付き、退職金制度など充実の福利厚生 ■経験者優遇、若手への指導でキャリアアップも可能ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、私たちは一皿一皿に心を込めています。旬の食材を活かした繊細な日本料理から、伝統を守りつつも新しい感性を取り入れた創作料理まで、幅広い調理技術を習得できる環境です。野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物、そして美しい盛り付けまで、料理の奥深さを追求できるやりがいのある仕事です。お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアを築く】当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給242,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。時間外勤務はほとんどなく、月8日休み（2月は月7日）でプライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、賄い食事付き、退職金制度、社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。経験者の方は若手への指導を通じて、自身のキャリアアップも目指せます。あなたの技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です

業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県金沢市橋場町2-23
給与: 月給／242,000円～390,000円

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