全国／調理（調理師）／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（18ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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月給55万円～61万円！総料理長としてスタッフを統括。月9日休み。

千葉県浦安市にあるホテル「ハイアットプレイス東京ベイ」。7月からハイアットリージェンシー東京ベイとして再開業します！ホテルの総料理長としてスタッフを統括し、育成及び指導などをお任せします。月給55万円～61万円！経験により優遇。交通費は全額支給です！交替制で月9日休みがあります。海外・国内ハイアットホテルの割引宿泊制度があるので、安く泊まることが可能です。当ホテルで輝いてみませんか！※この求人は2021年5月18日の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県浦安市明海5-8-23

給与月給／550,000円～610,000円

これまでのご経験を当ホテルで活かしてみませんか？年間休日104日

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975

給与月給／300,000円～435,000円

一流の舞台で腕を磨く、第一ホテル東京で次世代の料理長を目指しませんか？

株式会社阪急阪神ホテルズが誇る第一ホテル東京で、あなたの調理スキルをさらに高めませんか？和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会の専門調理業務を手掛けるポジションです。月給200,000円～300,000円、深夜時間勤務手当や残業手当も完備。将来的には料理長へのキャリアアップも目指せる環境です。学歴不問、調理経験をお持ちの方、ぜひご応募ください。働きやすさを追求した労務管理も徹底しています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区新橋1丁目2番6号

給与月給／200,000円～300,000円

定番から極みの一品まで！「食」でゲストの思い出の1ページを紡ぎませんか

大自然に溶け込んだ癒しの空間「蓼科グランドホテル滝の湯」。周囲の美しい景観と調和のとれた佇まいでゲストを非日常世界へと誘います。食彩王国・長野の恵まれた食材をふんだんに活用し、一品一品こだわった料理は多くの方から喜びの声をいただいています。お客様の滞在をより良いものにしたいという思いで、シェフ一同心を込めてお届けしています。あなたもメンバーの一員としてお客様へお腹一杯の幸せを提供してみませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地長野県茅野市北山4028

給与月給／160,000円～300,000円

館山の新鮮な海山の幸。ハーフ懐石で、美味しくお客様に届けるのはあなた

寿司や日本料理に長けている方は当館の和食全般を、洋食に長けている方は洋食全般をお任せします。プレッシャーを感じる必要はありません。料理長や、調理スタッフがしっかりサポートします。月給は25万円、月のお休みはしっかり8日。リフレッシュ休暇は8日あるので、連休にしてもOK。ブッフェと懐石両方楽しめるハーフ懐石で、館山の美味しい海山の幸をお客様においしく届けるために、あなたの力を貸してください。※2019年6月14日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地千葉県館山市藤原1495-1

給与月給／250,000円～

リゾートホテルの料理長候補、募集中！昇給・賞与あり

東シナ海を望むリゾートホテルで働きませんか？昇給と年2回の賞与には、向上心を持って働くあなたの頑張りをしっかり反映。寮と社宅を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。寮費は月々5,000円～30,000円。食事補助もあり、福利厚生が充実しています。年間休日が107日と多めなので、ご家庭をお持ちの方も無理せず働ける環境。西洋と日本の文化が重なる、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地長崎県平戸市川内町55

給与月給／220,000円～270,100円

未経験の方も歓迎！本格的な調理を経験しながら腕を身磨きませんか

温かいおもてなしを理念に、我が家にいるようなホッとするサービスを提供している「ホテル原田inさくら」。ビジネスで滞在される方や宴会、結婚パーティーから観光まで幅広くご利用いただいている地域密着型のホテルです。あなたには、地元の海の幸や山の幸を使用したお料理や、日替わり膳を作っていただく、洋食調理スタッフをお任せいたします。未経験でも大丈夫、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※2020年7月27日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地宮城県新発田郡芝田町船岡中央1-2-3

給与月給／150,000円～

寮あり！年俸420万円～支給でモチベーション高く働けますよ。

寮があるので、安心して新生活を始められます。年俸420万円～！あなたのがんばりをしっかりとお給与に反映します。年間休日は105日と多めなので安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできますよ。募集の中華調理スタッフでは、食材の発注や下ごしらえ、調理・盛付などを行なっていただきます。私たちと一緒に、お客様を笑顔にする料理を追求してくれる方のご応募をお待ちしています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地茨城県日立市幸町1-20-3

給与年俸／4,200,000円～6,000,000円

新生活も安心の寮完備！単身用・世帯用が揃っています

オリーブベイホテルで、新しいキャリアを始めませんか？単身用と世帯用の寮を完備し、新生活をスムーズにスタートできます。単身用は8,000円、世帯用は14,000円でご利用いただけます。昇給・賞与制度も整っており、頑張りがしっかり反映される環境です。和食調理の業務を通じて、上質な料理に携わり、調理スキルを磨きませんか？大島の自然の恵みを活かしたメニューで、お客様を魅了してみませんか？料理が好きな方、歓迎します！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地長崎県西海市大島町1577-8

給与月給／177,000円～210,000円

おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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あなたの料理で上野の街に感動を。NOHGA HOTEL UENOで調理のプロフェッショナルを目指しませんか？

東京都台東区のNOHGA HOTEL UENOで、調理のキャリアをさらに飛躍させませんか？月給230,000〜310,000円、経験やスキルを考慮し算定します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、料理の全プロセスを担当し、地域企業との連携も図ります。マネジメント補佐としてのスキルアップも期待できます。お客様に最高のホスピタリティを提供し、やりがいを持って働ける環境がここにあります。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテルその他宿泊施設

勤務地東京都台東区東上野2丁目21-10

給与月給／230,000円～310,000円

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宝塚ホテルであなたの調理スキルを活かし、キャリアアップを目指しませんか？

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する宝塚ホテルで、調理職を募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。将来的に料理長へのキャリアアップも可能。労務管理が徹底され、働きやすい環境が整っています。月給200,000円～300,000円、深夜手当や残業手当も充実。ホスピタリティ溢れるあなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地兵庫県宝塚市栄町1丁目1番33号

給与月給／200,000円～300,000円

あなたの料理で京都を彩る！阪急阪神ホテルズで調理職を募集！

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する京都新阪急ホテルにて、調理スタッフを募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。学歴不問、調理の経験があればOK。月給200,000円～300,000円で、深夜手当や残業手当も支給。近畿圏エリアの直営店で働きやすい環境が整っています。将来の料理長を目指し、キャリアアップも可能です。あなたのホスピタリティと料理の腕を、京都で活かしてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区塩小路通新町東入東塩小路町579

給与月給／200,000円～300,000円

モチベーション高くお仕事に取り組める、月給25万円以上！昇給・賞与あり

月給25万円以上支給の好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。昇給と賞与はどちらも年2回！頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。JR鹿児島本線・熊本駅より徒歩約2分の場所に位置する「ザ・ニューホテル熊本」。全130室の客室、500名まで収容可能な宴会場を備えています。あなたにお任せするのはパティシエのお仕事。お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？※この求人は2023年12月26日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地熊本県熊本市西区春日1-13-1

給与月給／250,000円～

新規オープンのお店で働きませんか？完全週休2日制・社員寮完備

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル温泉地旅館

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町351

給与月給／250,000円～

年休105日！オーシャンビューのホテルで調理補助スタッフ募集中

年間休日は105日！リフレッシュしながら働ける環境です。足摺サニーサイドホテルの調理補助スタッフにチャレンジしませんか？自慢のお料理は、近海で穫れた魚介類や高知のブランド牛など、厳選された旬の地元食材をふんだんに使った郷土料理でお客様をおもてなししています。お部屋は温泉露天風呂付きメゾネットタイプや全室から大海原を眺望できるオーシャンビューで、存分にくつろげる客室になっています。※この求人は2021年11月19日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地高知県土佐清水市松尾19-2

給与月給／138,880円～156,240円

JR宇都宮駅から徒歩3分！寮完備で、新生活の費用の負担を減らせます

世界中のお客様に上質な和食を提供できることがやりがいです。あなたには、和食調理をお任せいたします。新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。賞与は年2回、月給20万円以上！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。ホテルマイステイズ宇都宮は、最寄駅から徒歩3分と通勤にも便利。宴会場や会議場を備えており、イベントやパーティーにも利用されるホテルです。全116客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年9月12日時点の情報です

業態

シティホテルビジネスホテル

勤務地栃木県宇都宮市東宿郷2-4-1

給与月給／200,000円～

これまでのスキルを活かしてスタートできます！駅徒歩2分・賞与あり

これから新生活を始める方も安心の社員寮があります。賞与は年2回支給！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。経験を活かして働ける和食調理課長のポジションをご用意しました。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？目の前で調理する卵料理や焼き立てパンが並ぶ朝食が好評な「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。東西線・飯田橋駅より徒歩約2分と駅チカで通勤にも便利です。※この求人は2023年11月29日時点の情報です

業態

その他ホテルシティホテル

勤務地東京都千代田区飯田橋3-10-8

給与月給／189,300円～427,000円

世界基準のおもてなしで輝く未来を創る。あなたの腕が活きるホテルキッチン

■世界的ホテルブランド★ヒルトンの一員として活躍 ■大阪城を望む絶景ロケーション♪上質な空間 ■グローバルホテルならではの充実した研修制度 ■調理スキルを活かして世界標準の料理を提供◎ ーー【世界に誇るホスピタリティを、あなたの手で】大阪城の目の前に佇む、ダブルツリーbyヒルトン大阪城。世界中のゲストをお迎えする上質なホテルで、あなたの調理スキルを活かしてみませんか。レストラン、バンケット、ペストリーなど、多彩な料理の創作に携わることができます。世界標準のおもてなしの心と技術で、ゲストの心に残る料理の数々をご提供いただきます。ーー【グローバルブランドで描く、確かな未来】ヒルトンホテルズ&リゾーツの一員として、世界に通用するスキルと経験を積むことができます。経験豊富なシェフたちと切磋琢磨しながら、プロフェッショナルとしての成長を実感できる環境です。充実した研修制度により、調理技術はもちろん、マネジメントスキルまで幅広く習得可能。世界で活躍できるシェフへのキャリアパスが開かれています。 ※この求人は2024年4月10日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地大阪府大阪市中央区大手前1丁目1番1号

給与月給／250,000円～300,000円

A4ランクの和牛や毛蟹。季節の厳選された食材の調理ができます。

扱う食材はもちろん北海道産の和牛、鮭、鮑（あわび）、半身毛蟹……。数多くの海の幸がある北海道。もちろん、食事を楽しみにしているお客様も大勢いらっしゃいます。調理していただくのは、季節の食材をふんだんに使用した贅沢なお料理の数々。和食膳や、和洋中のバイキングなど、日々調理できるものが増えていくでしょう。あなたを指導するのは、老舗懐石料理店で修業を積んだ料理長。見た目にも美しい技術を身につけられます。※2019年7月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道虻田郡ニセコ町ニセコ412

給与月給／184,000円～230,000円

南国の風を感じながら、シェラトン鹿児島で中華料理の腕を磨きませんか？

シェラトン鹿児島で、中華料理スタッフとして新たなキャリアをスタートしませんか？月給240,000円～、経験により優遇いたします。ホテル内直営レストランや宴会場での調理業務、ブッフェスタイルの料理提供、朝食調理、婚礼・宴会での調理といった多彩な業務を担当いただきます。南国ホテルズ株式会社が運営するこの施設で、あなたのホスピタリティと調理技術を発揮し、充実した毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鹿児島県鹿児島市高麗町43−15

給与月給／240,000円～

こだわりの食材で「やさしい和食」をお客様に届けませんか？

翠蝶館は、北海道札幌市南区定山渓温泉にある女性専用の宿泊施設です。定山渓温泉は支笏洞爺国立公園の区域内にあり、緑豊かな渓谷の湯どころとしても人気を博しています。当館では、洋食調理の経験を持つスタッフを募集中。北海道産のこだわりの旬食材をふんだんに使用して、たくさんの栄養を含む身体にやさしいお食事をお客様に提供しています。経験を活かしながら、さらに料理の腕を磨きたいという方はぜひご応募ください。※2024年4月24日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地北海道札幌市南区定山渓温泉西3-57

給与月給／250,000円～350,000円

月給23万～！調理業務経験のある方大歓迎。存分に腕を振るってください！

瀬戸内の美しい海と島々を全7室、すべての客室から望むことができるオールスイートの「瀬戸内リトリート青凪」で、正社員のレストランスタッフを募集中です。ジャンルを問わず、調理業務の経験がある方は大歓迎。あなたの腕を存分に振るってください。賞与のほか、昇給も年2回。さらにグループ施設の割引や資格祝い金を用意するなど、福利厚生も充実しています。あなたのがんばりがしっかりと反映される環境で活躍しませんか？※2024年4月23日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地愛媛県松山市柳谷町794-1

給与月給／230,000円～280,000円

年休117日や研修制度など福利厚生充実！着実なレベルアップを望めます

経験者優遇・昇給あり！若手フォロー相談制度や部門別研修、資格取得補助など、キャリアアップフォローがしっかりした職場です。賄いがあるので、食費の負担を減らしながらホテルの味を学べます。新しい環境でも生活リズムを整えやすい、定休日があるのも嬉しいポイント。夏季・冬季には10日間の休暇を取得でき、年間休日は117日と多めなので、安定した休みを取りやすい環境です。料理を通して驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2022年6月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地奈良県奈良市高畑町1118

給与月給／200,000円～260,000円

基礎から学べる環境！四季折々の美麗な景色が堪能できます

一人ひとりが輝ける環境の整った宿で、調理スタッフとしてスタートを切ってみませんか？調理場での炊飯・食器洗浄・調理の盛付けなどをお任せしますが、未経験OK！0からキャリア形成が可能です。寮を完備していますので、新生活も費用の心配はいりません。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？遊覧船にて目の前の洞爺湖を楽しんだ後は、宿自慢の和食会席膳を堪能できるひとときを提供しています。※この求人は2023年1月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144

給与月給／160,000円～

調理師免許をお持ちの方歓迎！札幌のホテルでこだわりの料理を提供

全25階の高層ホテル「プレミアホテル中島公園　札幌」は、上層階に和洋鉄板焼きや日本料理店を設け、札幌の夜景を眺めながらこだわりの料理を楽しむことができます。旬の素材を用意し、職人の技を尽くした料理でお客様に癒しの空間を提供しているホテル内の3つのレストランで、調理業務全般を行なう人材を募集しています。ジャンルは洋食・和食・鉄板焼き。これまでの経験や調理師免許を活かせる環境です。※2024年8月1日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区南10条西6丁目1-21

給与月給／205,252円～280,695円

心地よい自然と共に、あなたの調理技術を磨きませんか？小谷流の里ドギーズ・アイランドで和やかな日々を

千葉県八街市にある小谷流の里ドギーズ・アイランドで、中華の調理スタッフとして新しい一歩を踏み出しませんか？ホテル内のレストランやカフェで、食材の切り込みや下ごしらえ、料理の仕込みから仕上げまで、あなたの技術を存分に発揮できます。月給180,000円から330,000円、経験や能力を考慮します。入社後は丁寧なレクチャーがあるので、安心して業務に取り組めます。心地よい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティあふれる毎日を送りたい方、ぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県八街市小谷流624

給与月給／180,000円～330,000円

未経験者歓迎！基礎から学び、一からチャレンジしてみませんか？社員寮あり

これから新生活をお考えの方にも安心の社員寮をご用意しています。未経験の方、歓迎！研修制度もありますので、安心して業務を開始できる環境です。あなたには、朝食レストランキッチンスタッフをお任せ！料理好きの方、その好きを活かして働きませんか？ホテルウィングインターナショナル飛騨高山は、小京都・高山の人気観光地から徒歩圏内に佇むホテル。天然温泉を備え、多くの観光客にご利用いただいております。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地岐阜県高山市初田町2-51

給与月給／173,000円～270,000円

厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です

お子様がいらっしゃる方には、子供手当をご用意！社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度などスタッフのサポートを大切にする職場です。頑張りは昇給・賞与でしっかり評価されるので、モチベーションを維持して働けます。香りでもてなす「源氏香」は、源氏物語や平安の世界観と、お客様が笑顔になれる創作日本料理で穏やかな時間を提供しています。源氏物語の頃の優美を偲ばせる旅館で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地愛知県知多郡南知多町山海海岸

給与月給／200,000円～400,000円

昇給・賞与あり、単身用の寮あり！資格を活かして働きませんか？

昇給・賞与でモチベーションを保って働ける環境。単身用の社員寮があるので、月々のコストを抑えて勤務ができます。調理師免許をお持ちであれば応募可能です。旅館の従業員食堂勤務未経験の方、飲食店での調理経験を活かしたい方も歓迎です。充実した福利厚生制度があり、安心して働けます。桃山時代を連想させる雅情緒あふれる温泉旅館「稲取銀水荘」。開放感のある露天風呂を備えた大浴場も好評の全100客室を備えた宿です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1

給与月給／230,090円～

新生活スタートも安心の寮・社宅制度あり！駅チカで通勤便利

お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？あなたには、調理職ペストリー製菓をお任せします。寮・社宅制度があり、費用の心配なく安心して新生活を始められます。最寄駅から徒歩2分のアクセス良好な立地にある「名古屋観光ホテル」。施設内には、日本料理からブッフェダイニングを愉しめるレストラン、バーなどを備えており、お客様の多様な目的・シーンに合わせて利用できるように環境を整えています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地愛知県名古屋市中区錦1-19-30

給与月給／200,000円～420,000円

未経験者OK！最大10万円支給の引越補助や住宅手当などで新生活を応援

食を通して心を込めたおもてなしをしている「Hotel SANSUI NAHA」内のレストランにて調理スタッフを募集。県外からの移住者には、最大10万円の引越補助などが受けられる制度を用意し、新生活をサポートしています。未経験者でも料理を作ることが好きな方や衛生管理を学びたい方は新たなキャリアをスタートさせてみませんか。和洋中様々な料理を提供しており、幅広く学びながら調理スキルを磨くことができます。※2023年6月28日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県那覇市辻2-25-1

給与月給／190,000円～400,000円

年間休日104日！経験を活かしてさらなる高みを目指しませんか？

寮あり！これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日104日と多めなので、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできますよ。月給30万円～支給の好待遇！あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映します。調理師免許をお持ちで経験者の方、マネジメント経験をお持ちの方ならスキルを活かしてご活躍いただけます。地元産の野菜や伊豆近海の食材を使って腕をふるってみませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県伊東市八幡野1092-2

給与月給／300,000円～435,000円

和の美食を極めるリーダー候補募集！長野の名門ホテルで、あなたの技と情熱を活かしませんか？

ファーストブラザーズ株式会社が運営するTHE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）では、和食調理のリーダー候補を募集しています。月給190,000円～430,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちで、ホテルや旅館での和食調理経験がある方、大歓迎です。ホテル内の料亭や宴会、朝食など多岐にわたる場面で、食の魅力を最大限に引き出すお仕事です。食品衛生やアレルギー対応、従業員のトレーニング、人材育成など、幅広い業務を通じて成長できる環境が整っています。長野の美しい風景と共に、やりがいある毎日を送りませんか？※2024年08月26日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地長野県長野市県町528-1

給与月給／190,000円～430,000円

月給32万円～・経験者優遇！あなたの経験や技術を活かしてみませんか

調理の業務経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか。あなたにお任せするのは当ホテルのシェフ。収入もスキルもどちらも磨ける、月給は32万円～をご用意しました。「NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町」は、HOTEI棟・MOSO棟・KIKKO棟の3棟からなる分散型ホテル。風土を感じられる空間、瀬戸内の厳選された旬の食材とフレンチのエッセンスが織り成すフュージョン料理で、おもてなしをしています。※この求人は2021年12月6日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地広島県竹原市本町1-4-16

給与月給／320,000円～

社員寮を完備！新生活をお考えの方も安心して働けます

昇給あり、賞与は年2回支給ありと、頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたにはパティシエをお任せ。お菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？社員寮あり！ホテルより徒歩約5程度の場所にあるため、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。海が望める場所に佇む「フサキビーチリゾートホテル&ヴィラズ」。豊かな自然とあたたかなおもてなしで、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年12月11日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県石垣市新川1625

給与月給／180,000円～350,000円

新生活も安心の社宅あり！月給300,000円からの好待遇

月給300,000円から支給の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。これから新生活をお考えの方も安心の社宅を完備！単身の方は月7,000円、ご家族の方は月12,000円でご利用可能です。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のほか、将来的にはメニュー作成や⼈材マネジメントなどにも携わっていただけます。キャリアアップを目指して働きませんか？※この求人は2023年12月6日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地三重県志摩市磯部町的矢314

給与月給／300,000円～

年俸500万円以上！グランピング施設での総料理長を募集中です

年俸500万円～！賞与も業績に応じて支給され、モチベーション高くお仕事に取り組めますよ。季節に合った食材を利用してのメニュー開発、適切な原価を考えながら、予算内でお客様を喜ばす工夫や発想力など、さまざまな視点からの提案が必要とされます。今注目のグランピング施設「WHITE LAMP」の一員としてこれまでのあなたのスキルを活かし、スタイリッシュなリゾートの魅力を世界に広めていきませんか。※この求人は2021年8月24日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地栃木県那須郡那須町字高久乙伊藤台3812-1

給与年俸／5,000,000円～6,500,000円

単身寮あり。調理師免許、経験のある方。即戦力として活躍を！

十和田湖近く、美しい山並みに囲まれた大湯温泉郷の「ホテル鹿角」で、和食調理スタッフを募集します。調理師免許をお持ちの方、和食調理経験のある方に、ホテルの印象を左右する大事なお食事の提供をお任せいたします。食材の発注から盛り付けまで、料理全般に関する様々な業務を経験していただくことで、プロの調理人として必要なスキルが身に付きます。単身寮あり。引っ越しをお考えの方もすぐにお仕事のスタートが可能です。※2023年6月15日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地秋田県鹿角市十和田大湯字中谷地5-1

給与月給／180,000円～298,700円

宮古島の絶景とともに、あなたの料理で訪れる人々に感動を！

ヒルトン沖縄宮古島リゾートで、スーシェフとしてキャリアをさらに磨きませんか？オールデイダイニングやイタリアンレストラン、バンケットでの調理に加えて、新メニューの開発にも挑戦できます。調理師免許を持ち、チームリーダー経験があるあなたのスキルを、ここで活かしてください。月給240,000円～360,000円、充実の福利厚生と共に、宮古島での新しい生活が待っています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県宮古島市平良久貝550-7

給与月給／240,000円～360,000円

年俸420万円～、住み込みOK！住宅手当もあるので新生活も安心です

年俸420万円から支給の好待遇！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。これから新生活をお考えの方も安心の、住み込みまたは住宅手当もあります！住み込みの場合は費用負担は食費のみです。あなたには、洋食調理をお任せ。当ホテルのレストランで提供しているお料理は、地元で穫れた海や山の幸をふんだんに使ったメニューの数々。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地青森県青森市大字荒川字南荒川山1-1

給与年俸／4,200,000円～4,700,000円

従業員寮・社宅完備！Wワークも可能な調理補助をお任せします

あなたの新生活をサポートする、寮・社宅完備、住宅手当アリ！副業・WワークもOKなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。2021年7月30日にオープンしたホテルで、調理補助にチャレンジしませんか？ホテルジャパネスク福岡では、玄界灘の新鮮な魚介類を中心とした和洋食を提供しており、幅広い料理を一緒に作り上げていただける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2021年9月21日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市東区箱崎6丁目18-12

給与月給／200,000円～300,000円

単身寮利用可能で新生活のスタートをお考えの方にぴったり！未経験OK

月14,500円で独身寮利用が可能！新生活のスタートも費用の負担が少なく安心です。昇給・賞与年2回ありで、あなたの頑張りをしっかりと評価します。施設利用時の従業員割引制度があるので、お休みの日は制度を利用してゆっくりとリフレッシュすることができます。経験や資格不問のため、業務未経験の方も一からキャリアを積めます。自己啓発支援制度があるため、働きながらスキルアップが目指せる環境です。※この求人は2022年12月12日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡もとぶ町山川1456

給与月給／160,000円～250,000円

ディナーコースが味わえるホテルにて、調理経験を活かせます

さつまリゾートホテルでは、シェフの創作コースが愉しめます。旬を大切にしているため、季節によりメニューを変えて提供しています。調理経験のある方歓迎します！当ホテルのスーシェフとして活躍してみませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指すことができます。ぜひチャレンジしてみてください。休暇制度が充実している職場なので、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。※この求人は2023年1月27日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県薩摩郡さつま町求名6122

給与月給／248,000円～315,000円

北海道の大自然に囲まれたラグジュアリーな環境で、あなたのホスピタリティを活かしませんか？

有限会社空間が運営するSHIGUCHI -シグチで、レストランアシスタントマネージャーとして新たな一歩を踏み出しましょう。北海道虻田郡倶知安町の美しい自然に囲まれたこの地で、月給400,000円からの高待遇があなたを待っています。学歴や年齢は問いません。普通運転自動車免許をお持ちで、飲食店や宿泊施設での勤務経験がある方、大歓迎です。英会話スキルがあれば尚可。素晴らしい環境で、心地よいおもてなしを提供する喜びを感じながら、一緒に働きませんか？正社員として安定したキャリアを築きたい方、ぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です

業態

その他ホテル

勤務地北海道虻田郡倶知安町花園78-5

給与月給／400,000円～

料理長の右腕として活躍できるステージをご用意しています。引越費用負担！

大正15年創業の伝統ある旅館、玉峰館。2013年にリニューアルオープンしてからも多くのお客様にご利用いただいています。そんな宿で日々お客様にご提供しているのは伊豆の旬の食材を使用した伝統ある日本料理です。日々肉料理や魚料理を選んでいただくプリフィックススタイルを採用しています。今回は日々料理長の右腕として格別な料理を提供するポジションをお任せいたします。ご経験により月給35万円スタートも可能です。※2019年10月23日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地静岡県賀茂郡河津町峰440

給与月給／190,000円～350,000円

最大年収600万円の高待遇！寮完備で入社後の新生活をサポートいたします

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円～、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。

業態

ビジネスホテルリゾートホテル

勤務地東京都新宿区西新宿7-7-26　ワコーレ新宿第1ビル

給与年俸／4,000,000円～6,000,000円

未経験OK、駅から徒歩6分！洋食調理スタッフを募集中です

未経験歓迎！基礎からしっかり学び、調理技術を身に付けられる環境です。あなたには、当ホテルのレストランで洋食調理の業務をお任せいたします。提供しているお料理は港町らしい世界各国のスタイルで楽しめ、最上階レストランからの眺望も抜群。料理を通してお客様に感動を与えるお仕事始めませんか？中公園駅から徒歩6分というアクセスの良さも魅力です。内装にもこだわった特別な空間が広がるホテルです。※この求人は2022年6月20日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市中央区港島1-1-6

給与月給／200,000円～300,000円

祇園の中心にあるモールラグジュアリーホテルで、料理人としての腕を磨く

インドの言葉で「幸あれ」との意味がある「SOWAKA」。当ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」では、京都の食材をふんだんに使った創作料理を提供しています。日本料理の伝統を踏まえた仕込み・調理・盛り付けなど、プロの技術が学べる環境です。年間休日は107日で、通勤手当は全額支給となります。あなたの提供するお料理で、国内外のお客様に「SOWAKA」を与えてみませんか。語学力を活かして働けます。※2023年5月30日時点の情報です。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480

給与月給／250,000円～

和・洋・中、多彩な料理ジャンルであなたの腕をさらに磨ける好環境

アットホームな「ホテルなはり」で、あなたの調理経験を最大限に活かしませんか？和・洋・中を問わず、幅広いジャンルの料理を担当していただきます。宴会や仕出し料理にも携わるため、多岐にわたるスキルが身につきます。漁港が近い奈半利町ならではの新鮮な海の幸を使った料理が自慢で、特にマグロ料理は絶品です。地元の食材を使った本格的な料理で、お客様を心からもてなす仕事です。※2019年6月28日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地高知県安芸郡奈半利町乙５９３−１

給与年俸／2,400,000円～2,640,000円

寮完備・経験不問！湖の見渡せる宿にてスキルを磨きませんか

月5,300円より利用できる寮を完備しています。地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。学ぶことも多く刺激になる魅力的な料理長の元で、本格的な調理を経験しながら経験を積み、調理師としてスキルを磨きませんか？お客様に上質な和食を提供できることがやりがいに繋がります。温泉が好きな方もぜひご検討ください。※この求人は2023年1月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144

給与月給／200,000円～300,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

在職中も利用することはできますか？

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転職相談や情報収集だけでも大丈夫？

ご相談だけでも大歓迎です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。

全国／調理（調理師）／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（18ページ目）

月給55万円～61万円！総料理長としてスタッフを統括。月9日休み。

これまでのご経験を当ホテルで活かしてみませんか？年間休日104日

一流の舞台で腕を磨く、第一ホテル東京で次世代の料理長を目指しませんか？

定番から極みの一品まで！「食」でゲストの思い出の1ページを紡ぎませんか

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リゾートホテルの料理長候補、募集中！昇給・賞与あり

未経験の方も歓迎！本格的な調理を経験しながら腕を身磨きませんか

寮あり！年俸420万円～支給でモチベーション高く働けますよ。

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あなたの料理で上野の街に感動を。NOHGA HOTEL UENOで調理のプロフェッショナルを目指しませんか？

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宝塚ホテルであなたの調理スキルを活かし、キャリアアップを目指しませんか？

あなたの料理で京都を彩る！阪急阪神ホテルズで調理職を募集！

モチベーション高くお仕事に取り組める、月給25万円以上！昇給・賞与あり

新規オープンのお店で働きませんか？完全週休2日制・社員寮完備

年休105日！オーシャンビューのホテルで調理補助スタッフ募集中

JR宇都宮駅から徒歩3分！寮完備で、新生活の費用の負担を減らせます

これまでのスキルを活かしてスタートできます！駅徒歩2分・賞与あり

世界基準のおもてなしで輝く未来を創る。あなたの腕が活きるホテルキッチン

A4ランクの和牛や毛蟹。季節の厳選された食材の調理ができます。

南国の風を感じながら、シェラトン鹿児島で中華料理の腕を磨きませんか？

こだわりの食材で「やさしい和食」をお客様に届けませんか？

月給23万～！調理業務経験のある方大歓迎。存分に腕を振るってください！

年休117日や研修制度など福利厚生充実！着実なレベルアップを望めます

基礎から学べる環境！四季折々の美麗な景色が堪能できます

調理師免許をお持ちの方歓迎！札幌のホテルでこだわりの料理を提供

心地よい自然と共に、あなたの調理技術を磨きませんか？小谷流の里ドギーズ・アイランドで和やかな日々を

未経験者歓迎！基礎から学び、一からチャレンジしてみませんか？社員寮あり

厳選食材でつくる創作日本料理を提供。「香り」がテーマの旅館です

昇給・賞与あり、単身用の寮あり！資格を活かして働きませんか？

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未経験者OK！最大10万円支給の引越補助や住宅手当などで新生活を応援

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和の美食を極めるリーダー候補募集！長野の名門ホテルで、あなたの技と情熱を活かしませんか？

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単身寮あり。調理師免許、経験のある方。即戦力として活躍を！

宮古島の絶景とともに、あなたの料理で訪れる人々に感動を！

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単身寮利用可能で新生活のスタートをお考えの方にぴったり！未経験OK

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北海道の大自然に囲まれたラグジュアリーな環境で、あなたのホスピタリティを活かしませんか？

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