全国／調理（調理師）／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（19ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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おすすめの企業

月1.35万円～単身寮あり・賄い2食付き！月給26万円～、希望休・連休もOK！

伝統的な旅館文化が根付く宿。世界に誇れるおもてなし力を磨きませんか？

「食べるお宿」というコンセプトのもと、料理に特化した事業展開をしている当社。「世界に誇れる日本旅館のおもてなしを継承する」ことを企業理念とし、夕食も朝食もお部屋出し、お出迎えからお見送りまで完全担当…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（HMIホテルグループ）」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

おすすめの企業

自然に囲まれた渓流沿いの宿で、仲間と共に心豊かな人生とキャリアを手に入れる

働きがい・やりがい・生きがいを感じられる充実した仕事と人生を

豊かな緑と山々に囲まれた熊本・阿蘇の黒川温泉。その渓流沿いに佇む「黒川荘」は、母屋12、離れ5棟、全17室の温泉旅館です。今回は、私達"チーム黒川荘"に参加してくれる新たな仲間を大募集！「会社を創る…

熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1

調理スタッフ（調理長候補）

求人情報：熱海金城館の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。寮完備で安心のスタートを切り、新しいキャリアを築きませんか。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給290,000円からスタート！安定収入 ■6ヶ月で調理長へ昇格！キャリアアップ ■年間休日114日！プライベートも充実ーー【熱海で彩る、おもてなしの食体験】熱海の地で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。当施設では、訪れる皆様に心温まるひとときをお届けするため、旬の食材を活かしたバイキング料理に力を入れています。あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心を存分に発揮できる場所です。お客様の笑顔を直接感じながら、料理人としての喜びを日々実感できる環境がここにあります。ーー【経験を活かし、未来を拓くキャリアパス】調理長候補として、厨房全体のマネジメントをお任せします。バイキング調理業務はもちろん、シフト作成や原価・在庫管理、そして次世代の育成や新メニュー開発にも携わっていただきます。入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスがあり、あなたの経験と意欲を正当に評価します。年間休日114日、寮完備など、安心して長く働ける環境で、あなたの料理人としての夢を共に実現しましょう。 ※2025年11月17日時点の情報です

業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市昭和町10-33
給与: 月給／290,000円～

和食調理

求人情報：お花見久兵衛の和食/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。安定した環境で、あなたの調理技術をさらに高めませんか？

■月給31万円以上、年2回賞与で安定 ■年間休日118日、心身ともにリフレッシュ ■和食調理の経験を活かし、お客様を笑顔に ■温泉地で働き、地域のおもてなしを支えるーー【お客様の心に残るお料理を追求】温泉地の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に最高の癒しと感動を提供しています。特に、旬の食材を活かした和食は、多くのお客様からご好評いただいております。あなたの培ってきた調理技術と、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様の旅の思い出を彩りませんか。伝統と革新が融合した料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いましょう。ーー【安定した環境でキャリアを築く】月給310,000円以上、年2回の賞与に加え、年間休日118日と、ワークライフバランスを大切にしながら長く働ける環境です。経験豊富な先輩スタッフと共に、和食調理の奥深さを学び、技術をさらに高めることができます。食材管理から板場、煮方まで幅広い業務に携わり、調理師としてのキャリアをしっかりと築いていけるよう、会社全体でサポートいたします。 ※2025年12月08日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉下谷町ニ138-1
給与: 月給／310,000円～

和洋中50種類以上のバイキングレストランで、調理スキルを活かす！

求人情報：大江戸温泉物語宇奈月グランドホテルの調理部門その他/正社員求人

バイキングレストラン調理スタッフ（総合職・幹部候補）

「宇奈月グランドホテル」には、美味しさと楽しさが融合したバイキングレストランがあります。ご当地グルメからローストビーフ、旬の食材を活かしたグルメフェアなど、和洋中50種類以上の料理を味わえる環境で、これまでの調理経験を活かして裁量大きく活躍しませんか？多彩な料理ジャンルに携わりながら、幅広い調理スキルが身につきます。公休8～9日・食事補助あり・従業員割引制度など、好環境も魅力です。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉267
給与: 月給／250,000円～366,800円

調理部門その他 / 正社員

求人情報：ホテルオーレの調理部門その他/正社員求人

未経験OK・諸手当充実！寮・まかないありで勤務のスタートもスムーズです

キッチンスタッフとして、厨房での業務全般をお任せします！未経験の方も歓迎です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？まかないあり、寮や家族手当もあるため、費用の負担を少なくお仕事をスタートできます。ホテルオーレは、JR藤枝駅南口直結と雨の日もアクセス良好な場所に位置する、全144室のシティホテル。広々とした客室、有名メーカーの寝具を備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2022年6月3日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 静岡県藤枝市前島1-3−1
給与: 月給／190,000円～

調理師

求人情報：たてやま温泉千里の風の調理部門その他/正社員求人

社員寮完備！テレビ・エアコン付きでスムーズに新生活を始められます

調理業務経験や調理師免許をお持ちの方、歓迎します！昇給や年2回の賞与で、頑張りをしっかり収入で評価・還元します。月額20,000円で利用可能な社員寮完備なので、費用の負担を少なく新生活を始められます。「たてやま温泉千里の風」は、自社保有の漁船から直送された魚介と地野菜をふんだんに使用した料理が自慢の宿。ダイニングの生簀で管理するこだわりの魚は、新鮮なものを調理・提供しています。※この求人は2023年11月8日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／300,000円～

調理師

求人情報：千貫石温泉湯元東館の和食/正社員求人

月額10,000円で利用できる社員寮完備！山間に建つ温泉旅館です

これから新生活をお考えの方も安心の寮完備！月額10,000円で利用可能です。あなたには、調理師をお任せします。料理でお客様の思い出に残る仕事をしませんか？千貫石温泉湯元東館は、収容数200名の大宴会場やセミナーにも使える会議室を備えた温泉旅館です。源泉かけ流しの温泉を堪能できる露天風呂や内風呂、サウナ付きの大浴場を備えています。私たちと共に、いきいきと働いてくれる仲間をお待ちしています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県胆沢郡金ｹ崎町西根二枚橋5-1
給与: 月給／170,000円～250,000円

洋食調理

求人情報：鳥羽国際ホテルのフレンチ（洋食）/正社員求人

海を望む厨房から、感動の一皿を。

■ 伊勢志摩の絶景と共に腕を振るえる ■ 洋食・グランピング・婚礼料理まで多彩な経験 ■ JR・近鉄「鳥羽駅」から無料シャトルバスあり ■ 経験を活かしてキャリアアップできる環境！ーー【伊勢志摩の美食を彩る、あなたの技術が輝く場所】鳥羽国際ホテルは、美しい伊勢志摩の海を望む高台に位置する上質なリゾートホテル。レストラン「シーホース」では、地元の新鮮な食材を活かした洋食料理をお客様にご提供しています。また、自然を満喫するグランピングや、人生の大切な一日を彩る婚礼料理まで、幅広いシーンで洋食の技術を発揮できる環境です。お客様の笑顔のために、あなたの情熱と技術を存分に活かしてみませんか？ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】当ホテルでは、これまでの経験を大切にしながら、新たな技術や知識を身につけられる環境をご用意しています。多彩なメニュー開発や特別なイベント料理など、調理の腕を磨くチャンスが豊富にあります。シフト制で働きやすい環境も整えており、プライベートとの両立も可能です。伊勢志摩の魅力あふれる環境で、お客様に感動を届ける料理人として、一緒に成長していきましょう！あなたのこれまでの経験を活かし、さらなるキャリアアップを目指せる職場です。 ※2025年08月18日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与: 月給／170,300円～234,700円

調理（中華調理）

求人情報：ニューオータニイン札幌の中華/正社員求人

札幌の一流ホテルで中華の技を極めるチャンス！

ニューオータニイン札幌では、中華調理のプロフェッショナルを募集しています。月給185,500円の正社員として、ホテル内のレストランや宴会で腕を振るいませんか？調理師免許をお持ちの方なら、あなたのスキルを最大限に活かせる環境が整っています。豊かな食文化を提供し、お客様に感動を与える料理を、一緒に創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与: 月給／185,500円～

調理（和食）

求人情報：潮騒リゾート鴨川の和食/正社員求人

調理経験のある方、房総の贅沢な食材に触れ即戦力として活躍を。

千葉県・鴨川温泉にある「潮騒リゾート鴨川」で、和食調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、ゲストに房総の海の幸・山の幸をふんだんに使った自慢の創作和食コース料理をお召し上がりいただいております。調理経験のある方、即戦力として活躍をお願いいたします。研修制度もありますので、働きながらスキルアップも可能。駐車場ありマイカー通勤もOKです。ぜひ、鴨川の海を望むシーサイドリゾートで一緒に働きませんか？※2023年6月12日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県鴨川市太海浜73-1
給与: 月給／200,000円～300,000円

おすすめの企業

自然に癒されながら働ける宿。寮あり、産休・育休取得実績ありで続けやすい待遇◎

「日光を観光するなら！」とご指名いただくことも多い旅館です

日光東照宮などの観光地にほど近い、「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの日光星の宿、修学旅行などにもご利用いただくことの多い日光季の遊の2施設を運営す…

栃木県日光市上鉢石町1115

おすすめの企業

ヴィラ、レストラン、美術館が一体に！広島で紡ぐ、新しい形のおもてなし

美しい瀬戸内の海とアート、食が融合した「アート・オーベルジュ」を展開

穏やかな瀬戸内海となだらかな山々に囲まれた海沿いのエリアに、2023年4月に開業した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」。開業から2年以上が経過し、お陰様で国内外から多くのお客様に足を…

広島県大竹市晴海2-10-50

おすすめの企業

単身・世帯寮あり！西暦700年代からの伝統を持つ四万温泉で最高級のおもてなしを

四万の地と共に。室町時代から450年以上も紡がれる、温泉とおもてなしの歴史

私たちは1950年に「四万たむら」と「四万グランドホテル」という2つの観光旅館を設立し、群馬県の北西に位置する四万の地で、温泉と共に長い歴史を歩んで参りました。当社の起源は室町時代に遡り、1563年…

群馬県妻郡中之条町大字四万4180

調理師・栄養士・調理スタッフ

求人情報：ホテル華翠苑の和食/正社員求人

寮完備・住宅手当あり！充実の福利厚生でご家族がいる方にもおすすめです

ご家庭をお持ちの方、子育て中の方もチャレンジしやすい環境を整えています。家族手当、住宅手当あり！あなたには和食調理をメインとした業務をお任せします。実務経験や資格をお持ちの方はもちろん、未経験の方もぜひご応募ください。遠方にお住まいの方には安心の寮をご用意！単身用は月額15,200円、世帯用は月額19,200円で入居が可能です。2020年4月築と新しく、温泉大浴場も備えています。※この求人は2023年8月31日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲333
給与: 月給／200,000円～250,000円

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調理補助

求人情報： Hotel Munin Furano の調理補助・洗い場/正社員求人

勤務は5:30～14:30。ホテル勤務経験、調理師資格のある方歓迎！

「Hotel Munin Furano」にて、調理長の下で調理補助業務に従事してくださる方を募集いたします。Muninとは、北欧神話に登場するワタリガラスで「記憶」を意味します。お客様に温かな家族を感じていただき、旅の思い出を記憶してほしい。そんな思いを込めております。ホテル勤務経験のある方、調理師資格をお持ちの方歓迎！勤務時間は5:30～14:30なので、終業後の時間が有効に使えますよ。※2024年5月20日時点の情報です。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与: 月給／180,000円～220,000円

調理スタッフ

求人情報：駒ヶ根高原リゾートリンクスの調理部門その他/正社員求人

山の恵みを皿に託す。あなたの技と笑顔が紡ぐ、高原の贅沢な食物語

■手作りビュッフェが自慢のリゾートホテル！ ■フランス料理の技術が身につく環境！ ■中央道駒ヶ根ICから車で3分の好立地！ ■無料送迎あり！通勤も安心です！ーー【南アルプスの絶景と共に、心温まる料理でおもてなし】駒ヶ根高原リゾートリンクスは、雄大な南アルプスの山々を望む高原リゾート。当ホテルでは、冷凍食品をほとんど使わない「手作りビュッフェ」が自慢です！地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に「ホッ」とする時間をご提供しています。朝食バイキングからディナービュッフェ、時にはウェディングのフランス料理まで、多彩なメニューをご用意。あなたの「おもてなしの心」を料理で表現できる、やりがいのある職場です！ーー【あなたの経験を活かし、さらなる技術を磨ける調理の現場】毎日の仕込みから調理まで、基本一から手作りする本格的な調理現場です！フレンチの技法を活かした料理も手がけるため、経験者の方はスキルを発揮しながら、さらに技術を磨くことができます。未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので安心してください！シフト制で、早番（06:00～11:00）・遅番（16:00～21:00）と分かれており、中抜け時間を有効活用できるのも魅力です！美しい自然環境の中で、料理人としての腕を磨きませんか？ ※2025年07月03日時点の情報です

業態: リゾートホテル観光地ホテル
勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂5-1086
給与: 月給／220,000円～280,000円

副料理長

求人情報： ANAクラウンプラザホテル神戸の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で、あなたの料理を輝かせませんか。キャリアを築く舞台がここにあります。

■新神戸駅直結で通勤も快適、神戸の中心で活躍 ■月給250,000円から、経験を正当に評価します ■IHGグループ割引や従業員食堂など充実の待遇 ■副料理長として、メニュー開発や人材育成に挑戦ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】神戸の玄関口に位置し、国内外のお客様をお迎えするホテルで、副料理長として腕を振るいませんか。お客様の心に残る一皿を創り出す喜びは、何物にも代えがたいものです。新鮮な食材を厳選し、伝統と革新を融合させたメニューで、特別な食体験を提供してください。あなたの感性が、お客様の笑顔に直結します。ーー【成長を支える環境と、確かなキャリアパス】副料理長として、調理業務だけでなく、仕入れ管理やスタッフ育成にも携わり、マネジメントスキルを磨ける環境です。年間休日111日、リフレッシュ休暇もあり、プライベートも充実。社内外の研修制度も充実しており、常に新しい知識や技術を習得できます。あなたの経験と情熱を、次世代の料理人へと繋いでください。

業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目
給与: 月給／250,000円～422,000円

調理スタッフ

求人情報：天神モノリスの調理部門その他/正社員求人

あなたの創造力で特別な瞬間を演出！料理で心を動かす舞台へ

福岡市中央区にある【天神モノリス】で、あなたの料理スキルを次のレベルへ。月給235,000円～345,000円の正社員として、調理はもちろん、売上管理やメニュー開発まで幅広く担当。ビアガーデンや結婚式など、多彩なイベントで腕を振るいませんか？実務経験を活かし、スキルアップを目指す方を歓迎。あなたのアイデアで特別な時間を創り出しましょう！ ※2025年05月19日時点の情報です

業態: 運営・その他
勤務地: 福岡市中央区長浜1-1-12
給与: 月給／235,000円～345,000円

和食調理スタッフ（料理長候補）

求人情報：ダイヤモンド箱根ソサエティの和食/正社員求人

自然と伝統が息づく箱根の地で、あなたの和食スキルを極めませんか？

株式会社ダイヤモンドソサエティが運営するダイヤモンド箱根ソサエティで、和食調理スタッフ（料理長候補）を募集します。月給320,000円～400,000円の正社員として、露天風呂のある会員制リゾートホテルで活躍しませんか？和食の会席料理調理、発注業務、献立作成、勤怠管理など、多岐にわたる業務をお任せします。調理師免許必須、料理長経験者大歓迎！自然豊かな環境で、ホスピタリティ溢れる毎日を楽しみましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態: リゾートホテル観光地ホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-146
給与: 月給／320,000円～400,000円

調理人

求人情報：ホテル河鹿荘の和食/正社員求人

寮・社員用温泉完備！新生活スタートにも安心な環境が整っています

食を通してあなたの理想のおもてなしを実現しませんか？調理人をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮や社員用温泉もご用意しています。9本の源泉を有する「ホテル河鹿荘」。露天風呂付客室や展望大浴場など、多様なタイプのお風呂でお客様に愉しんでいただいています。テーブル席のダイニングと掘りごたつの個室がある料亭で、厳選した旬の食材を活用したこだわりの会席料理を提供しています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です

業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与: 月給／227,000円～350,000円

キッチンスタッフ

求人情報：アクティブリゾーツ裏磐梯の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で、裏磐梯の食を彩る。寮完備で安心の新生活を応援します。

■新しい生活をサポートする寮を完備 ■月給181,100円からスタート、賞与年2回 ■車通勤可能で無料駐車場も完備しています ■お客様の笑顔を間近で見られるオープンキッチンーー【裏磐梯の自然が育む、心温まるおもてなしの食】裏磐梯の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。朝食・夕食のビュッフェ料理から、特別な宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。オープンキッチンでは、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びがあります。旬の食材を活かし、一品一品心を込めて作り上げることで、お客様の旅の思い出を彩る大切なおもてなしを実践できます。あなたの調理経験を活かし、お客様に最高の食体験を届けましょう。ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップの機会】年間休日114日とプライベートも大切にできる環境です。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、充実した福利厚生で長く安心して働けます。車通勤が可能で無料駐車場も完備しており、通勤のストレスもありません。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、さらなるスキルアップを目指せる環境です。チームワークを大切にし、共に成長できる仲間をお待ちしております。

業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字剣ヶ峯1093-309
給与: 月給／181,100円～

洋食調理スタッフ

求人情報：マリッサリゾートサザンセト周防大島のフレンチ（洋食）/正社員求人

瀬戸の絶景に寄り添い心を込めた一皿で感動を届けるシェフへ

■2023年7月リニューアル！瀬戸内海を望む最新リゾートホテル ■フレンチフルコースで腕を磨けるキャリアアップ環境 ■調理経験を活かして新たなスキルにチャレンジ ■充実の研修制度で、フランス料理の技術が身につくーー【瀬戸内海の絶景と共に、至高のフレンチを創る】周防大島の美しい自然に囲まれた当ホテルでは、新鮮な海の幸や地元食材を活かした本格フレンチを提供しています。2023年7月のリニューアルで、さらに洗練された空間での調理をお任せします。お客様の特別な時間を彩る一皿一皿に、あなたの情熱と技術を注ぎ込んでみませんか？★経験を活かしながら、新たなステージでの飛躍をお約束します。ーー【成長できる環境で、憧れのフレンチシェフへ】調理経験を持つあなたの夢を、当ホテルで叶えませんか？♪先輩シェフによる丁寧な指導のもと、基礎からフランス料理の技術を学べます。朝食からディナーまで、幅広いメニューを手掛けることで着実にスキルアップが可能です。◎チームワークを大切にする私たちと一緒に、お客様の笑顔のために最高の料理を作り上げましょう。 ※2024年11月29日時点の情報です。

業態: リゾートホテル
勤務地: 山口県大島郡周防大島町
給与: 月給／230,000円～350,000円

中華調理補助スタッフ

求人情報： RAKO華乃井ホテルの調理補助・洗い場/正社員求人

中華調理が未経験の方も歓迎！社宅完備・託児所補助制度あり

ライフステージに合わせて勤務できる指定託児所補助制度・育児休業制度を設け、働きやすい環境を整えています。調理師免許をお持ちでない方や調理業務未経験の方も歓迎です！本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか？暮らすように過ごせる、目的に合わせた客室で快適な滞在を提供する「RAKO華乃井ホテル」。節目の祝い事や会議・入浴など、日帰りでの利用も可能なため、様々な目的のお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年3月22日時点の情報です

業態: シティホテルリゾートホテル
勤務地: 長野県諏訪市高島2-1200−3
給与: 月給／164,000円～300,000円

和食副料理長候補

求人情報： AMBIENT安曇野ホテルの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり・昇給・賞与あり！日頃の喧騒から解放されるリゾートホテルです

年休107日！ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。寮を完備しており、これから新生活をお考えの方も安心してお仕事を始められます。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには、和食副料理長候補をお任せ。ゆくゆくはキャリアアップしていただけるポジションです。AMBIENT 安曇野ホテルは、料理長こだわりの食材を使用した料理を愉しめるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／211,051円～276,416円

フレンチレストランのパティシエスタッフ

求人情報： JRタワーホテル日航札幌のパティシエ/正社員求人

お客様の笑顔を彩る、繊細なデザートを共に創りませんか。あなたの技術で、特別なひとときを演出しましょう。

■札幌駅直結の好立地で通勤も快適です ■デザート考案やメニュー開発にも挑戦できます ■月給200,000円から、経験を正当に評価 ■充実の福利厚生で安心して長く働けますーー【お客様の記憶に残る、特別なデザートを創造】お客様の特別な日や大切なひとときを彩る、フレンチレストランのデザートを共に創りませんか。当ホテルでは、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の記憶に残る感動体験となるよう努めています。あなたの繊細な技術と豊かな感性で、季節の移ろいや物語を感じさせる、美しく美味しいデザートを提供してください。お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。ーー【スキルを磨き、キャリアを築く充実の環境】パティシエとしてさらなる高みを目指したい方にとって、最適な環境がここにあります。フレンチレストランでお出しするデザートの考案から盛り付けまで、幅広い業務に携わりながら、スキルや経験に応じてメニュー開発にも挑戦可能です。チームで協力し合い、互いに高め合える温かい職場です。社会保険完備はもちろん、制服貸与や社員割引など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力です。

業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北五条西45693
給与: 月給／200,000円～271,000円

調理スタッフ

求人情報：里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）の調理部門その他/正社員求人

単身・ご家族で新生活も安心の社宅あり！月給300,000円から支給

これからの新生活に、単身用月7,000円、家族同伴の方は月12,000円で利用可能な借り上げ社宅をご用意しています。月給は300,000円から支給の好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理や仕込み、衛生管理などが主なお仕事ですが、ゆくゆくはメニュー作成や人材マネジメントにも携わることができ、キャリアアップも可能です。※この求人は2023年12月11日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与: 月給／300,000円～

調理スタッフ

求人情報：イビススタイルズ東京ベイの調理部門その他/正社員求人

キャリアを活かしてスタート！美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか？

これまで調理業務の経験をお持ちの方、歓迎します！当ホテルの朝食レストランであなたの調理の腕やキャリアを活かしてください。朝5時出勤の場合は退勤が14時！午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接する「イビススタイルズ東京ベイ」。観光の拠点に連日多くのお客様が訪れるリゾートホテルです。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

業態: ビジネスホテル
勤務地: 千葉県浦安市日の出2-1-1
給与: 月給／250,000円～260,000円

【ストリングスホテル名古屋】婚礼調理（フレンチ）／一般スタッフ

求人情報：ストリングスホテル名古屋のフレンチ（洋食）/正社員求人

フレンチの技術で、特別な一日を彩る喜びを！

ストリングスホテル名古屋で、婚礼調理のスキルを活かしませんか？フレンチと和の融合『フレンチジャポネ』で特別なひとときを演出。月給23万～28万円。実務経験を活かし、感動を提供するチームの一員として成長し続ける環境です。あなたの情熱と技術で、最高の瞬間を共に作りましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／230,000円～280,000円

洋食調理

求人情報：ブリティッシュヒルズの調理部門その他/正社員求人

英国の風薫る場所で、あなたの調理スキルを輝かせませんか？

福島県天栄村の美しい自然に囲まれたブリティッシュヒルズで、洋食調理のプロフェッショナルとして活躍しませんか？学校研修団体客向けのビュッフェ料理から、一般客向けのエレガントなコースディナーまで、多彩なメニューを手掛けることができます。年俸2,681,500円～3,600,000円の好待遇で、あなたの情熱とスキルを存分に発揮できる環境です。調理業務経験がある方、もしくは調理師専門学校を卒業された方、大歓迎です。豊かな自然と英国の雰囲気に包まれ、やりがいを感じる毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草1-8
給与: 年俸／2,681,500円～3,600,000円

調理

求人情報：丸駒温泉旅館のイタリアン（洋食）/正社員求人

単身用の住宅完備！調理業務経験のある方、チャレンジしませんか

調理のキャリアをお持ちの方、歓迎します！単身用の住宅をご用意していますので、遠方の方も応募可能！あなたにお任せするのは当宿の調理スタッフ。更に腕を磨いてお客様の滞在に彩りを加えてみませんか。丸駒温泉旅館は、全国でも珍しい足元湧出湯の天然露天風呂や、四季折々の景色を楽しめる展望露天風呂が人気です。露天風呂付き貸切風呂も備えており、名湯や景色を独り占めできる贅沢な空間を演出しています。※この求人は2022年11月21日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道千歳市幌美内7
給与: 月給／205,000円～310,000円

パティシエ

求人情報：ダイワロイネットホテル和歌山のパティシエ/正社員求人

年休104日以上、昇給・賞与あり！自慢のスイーツを一緒に手掛けませんか

年間休日は多めの104日以上をご用意していますので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境！昇給あり、賞与年2回の支給で、頑張った分はお給与にしっかり反映いたします！あなたには、当ホテル内レストラン併設のスイーツショップ「ラパティスリーシュシュ」のパティシエをお任せ。色とりどりの種類豊富なスイーツが自慢です。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？※この求人は2023年5月26日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 和歌山県和歌山市七番丁26−1
給与: 月給／175,000円～

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報：大江戸温泉物語ホテル蘭風の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

リゾートホテルの料理長候補、募集中！昇給・賞与あり

東シナ海を望むリゾートホテルで働きませんか？昇給と年2回の賞与には、向上心を持って働くあなたの頑張りをしっかり反映。寮と社宅を完備しているので、これから新生活をお考えの方も安心です。寮費は月々5,000円～30,000円。食事補助もあり、福利厚生が充実しています。年間休日が107日と多めなので、ご家庭をお持ちの方も無理せず働ける環境。西洋と日本の文化が重なる、非日常の寛ぎを提供しているホテルです。※この求人は2022年1月28日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県平戸市川内町55
給与: 月給／220,000円～270,100円

調理スタッフ（調理長候補）

求人情報：伊東園ホテル土肥の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい環境で、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか。安心の寮完備で、新生活を応援します。

■月5,000円からの個室寮完備で安心 ■6ヶ月で調理長を目指せるキャリアパス ■月給290,000円からの高待遇で歓迎 ■年間休日114日、プライベートも充実ーー【伊豆の豊かな恵みを活かすおもてなしの舞台】伊豆の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのあるお仕事です。厨房全体のマネジメント業務を通じて、おもてなしの心を形にする喜びを日々実感できます。お客様にとって忘れられない滞在となるよう、心を込めた一皿一皿を大切にしています。ーー【成長を後押しする環境と充実のサポート体制】当施設では、入社後6ヶ月で調理長を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、マネジメントスキルも着実に身につけられる環境です。社会保険完備はもちろん、月5,000円からの個室寮やマイカー通勤可、賄いなど、安心して長く働ける福利厚生も充実。あなたの成長と挑戦を全力でサポートし、共に最高のサービスを追求できる仲間をお待ちしています。 ※2025年11月17日時点の情報です

業態: その他ホテル
勤務地: 静岡県伊豆市八木沢3864通崎
給与: 月給／290,000円～

「イベントキッチン」料理長（コールド担当）

求人情報：グランドハイアット東京の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で彩る、宴を創造する料理長へ。あなたの経験が輝く舞台がここにあります。

■高水準の給与と充実した手当で安心の生活を ■世界に誇るホテルで、一流の料理人として腕を磨く ■年間公休115日、多様な休暇制度でプライベートも充実 ■海外ハイアット無料宿泊など、特別な福利厚生が魅力ーー【お客様の記憶に残る、特別な食体験を創造する】華やかな宴会や感動的な婚礼を彩る、コールド料理のスペシャリストを募集しています。お客様の大切な一日を最高の料理で演出し、心に残るおもてなしを提供することが私たちの使命です。厳選された旬の食材を使い、繊細な技術と創造性で生み出される一皿一皿が、お客様の笑顔と感動に繋がります。一流の環境で、あなたの感性と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に深く刻まれる食の芸術を追求してください。ーー【キャリアを築き、成長を実感できる充実の環境】当ホテルでは、料理長としてチームを牽引し、若手の育成にも携わっていただきます。メニュー開発やコスト管理、労務管理といった幅広い業務を通じて、料理人としてのスキルだけでなく、マネジメント能力も高めることができます。年間公休115日や海外ハイアット無料宿泊など、充実した福利厚生も魅力です。安定した環境で長く働きながら、世界レベルのホスピタリティを学び、自身のキャリアをさらに発展させていくことが可能です。 ※2025年10月09日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,000円～818,334円

和食調理師

求人情報：たてやま温泉千里の風の和食/正社員求人

月給27万円～支給の好待遇！モチベーション高くお仕事ができます

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。月2万円～利用できるので費用の心配もいりません。お任せする和食調理師は、経験者の方はもちろん未経験の方も歓迎しています。あなたの頑張りに応じて、活躍の場もぐんと広がります。月給27万円～支給！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。海辺の豊かな自然に囲まれた「たてやま温泉　千里の風」で、調理スタッフとしてスキルを磨きませんか？※この求人は2024年2月22日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／270,000円～

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報：フォションホテル京都の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸450万円以上、年休多めの108日！スーシェフを募集しています

美食ブランドのスーシェフという経歴をつかむチャンスです。ラグジュアリーホテルでの調理経験、フレンチの調理スキルを発揮できる職場です。年俸は450万円～！経験やスキルによってはさらに高給与も望めます。より高みを目指すあなたの姿勢は、昇給・賞与にしっかり反映！年間休日は多めの108日！充実したプライベートが良い仕事に繋がります。グルメホテル「フォションホテル京都」では、あなたの挑戦をお待ちしています。※この求人は2022年6月3日時点の情報です

業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市下京区難波町406
給与: 年俸／4,500,000円～

和食副料理長候補

求人情報：清里高原ホテルの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり！美味しい料理でお客様を笑顔にしませんか？昇給・賞与あり

和の雰囲気を大切にした店内で、楽しい食事時間をプロデュース。あなたには、和食副料理長候補をお任せします！昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。四季の自然美を楽しめる、歴史ある避暑地の高原リゾート「清里高原ホテル」。当ホテルのこだわりの素材を使用したレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月31日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／211,051円～276,416円

鉄板焼き調理

求人情報：ウェスティン都ホテル京都の鉄板焼き/正社員求人

京都の地で、あなたの調理技術を輝かせませんか。お客様の心に残るおもてなしを。

■月給20万円～40万円、年2回の賞与で安定 ■京都駅から無料送迎バス、駅徒歩2分 ■お客様の笑顔を創る鉄板焼きの舞台 ■充実の福利厚生で長く安心して働けるーー【京都の美食を彩る、おもてなしの舞台】古都京都の風情が息づく地で、お客様に最高の食体験をお届けする鉄板焼きレストラン。厳選された旬の食材を、熟練の技で目の前で調理し、五感を刺激する感動を創造します。お客様一人ひとりの表情を大切に、心温まるおもてなしで、忘れられないひとときを演出してください。伝統と革新が融合した空間で、あなたの感性を存分に発揮し、お客様の心に残る美食の記憶を紡ぎましょう。ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】当ホテルでは、スタッフが安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生とキャリア支援をご用意しています。社会保険完備はもちろん、社員食堂や社員割引、育児・介護短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%の実績もあり、安心してキャリアを築けます。資格支援や研修制度も充実しており、常に成長を実感しながら、おもてなしのプロフェッショナルを目指せます。

業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円

調理員

求人情報： GOTO TSUBAKI HOTEL のフレンチ（洋食）/正社員求人

五島の美しい自然の中で、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか。お客様の笑顔を創るお仕事です。

■美しい五島で、お客様を笑顔にする洋食調理 ■これまでの経験を活かし、腕を磨ける環境です ■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■フェリーターミナル近く、通勤便利な立地ですーー【五島の恵みを活かしたおもてなしの舞台】五島列島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。新鮮な海の幸や山の幸をふんだんに使用し、洋食の技を駆使して感動の一皿を創り出すお仕事です。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。地域に根ざしたおもてなしの心で、訪れる方々に忘れられない思い出を届けてください。ーー【スキルを磨き、成長できる働きやすい環境】あなたの洋食調理の経験を存分に発揮できる環境がここにあります。経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、新たな調理技術や食材の知識を深めることができます。シフト制勤務で、プライベートの時間も大切にしながら働けるのが魅力です。福江港フェリーターミナルから徒歩5分とアクセスも良く、通勤の負担も少ないでしょう。安定した月給と年2回の賞与で、安心して長くキャリアを築いていけます。 ※2025年12月11日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 長崎県五島市栄町1-57
給与: 月給／180,000円～210,000円

調理

求人情報：別府鉄輪温泉灯りの宿燈月の和食/正社員求人

湯けむりと共に紡ぐ、至福の一皿で温泉宿の想い出を彩る

■別府の名湯「鉄輪温泉」で腕を振るう！ ■バイキング形式で多彩な料理に挑戦！ ■経験を活かせる！経験者優遇！ ■フリーター歓迎！シフト制で働きやすい！ーー【情緒あふれる温泉宿で、お客様の記憶に残る料理を】別府鉄輪温泉の風情ある宿「燈月」で、お客様の旅の思い出を彩る料理人として活躍しませんか？当館は「灯り」をテーマにした癒しの空間で、お料理もまた大切なおもてなしの一つ。バイキング形式で提供する多彩なメニューは、旅の疲れを癒し、心に残る味わいとなります。食材の仕込みから盛り付け、発注業務まで、料理人としての腕を総合的に磨ける環境です。温泉情緒と共に、あなたの料理センスで宿の魅力をさらに高めていきましょう！ーー【チームワークを大切に、成長できる職場環境】経験者の方はこれまでの技術を存分に活かせる職場です！6:00～20:00の間での8時間勤務で、1ヶ月単位の変形労働時間制を採用しているため、メリハリをつけた働き方が可能です。シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう！フリーターの方も歓迎！別府駅から車で20分という立地も通勤に便利です。温泉街ならではの温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨きながら成長できる環境があなたを待っています。 ※2025年06月24日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市火売6組-2
給与: 月給／230,000円～350,000円

ペストリーシェフ（アシスタントマネージャー）

求人情報：プルマン東京田町のパティシエ/正社員求人

月給30万円～。ワンチームとなってゲストに魅力的な料理の提供を。

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルでは、アシスタントマネージャーとして、スタッフとワンチームとなってゲストに魅力的な料理を提供してくださるペストリーシェフを募集致します。月給は30万円～をご用意。思いやりの気持ちを持てる方、柔軟な対応のできる方大歓迎です。※2024年5月31日時点の情報です。

業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／300,000円～

和食 / 正社員

求人情報：ホテルアナガの和食/正社員求人

新生活も安心の寮あり！和食調理の経験がある方を募集しています

こらから新しい環境でお仕事をスタートしたい方にも安心の、月額13,000円と光熱費で利用可能な寮を完備しています。あなたには、これまでの経験を活かして働ける和食調理の業務をお任せ。当ホテルで提供している日本料理は、一つ一つ丁寧に仕上げられたメニューの数々。ここでしかない出会いを大切に、至福の時間を堪能できるよう心掛けています。ホテルアナガの和食料理人として新たな一歩を踏み出しませんか？※この求人は2022年6月23日時点の情報です

業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市阿那賀1109
給与: 月給／192,000円～350,000円

レストラン調理／地域限定社員

求人情報：大江戸温泉物語わんわんリゾート矢田屋松濤園の調理部門その他/正社員求人

石川県の温泉地で、心温まる料理を提供する喜びを感じながら、地域限定社員として輝きませんか？

GENSEN HOLDINGS株式会社が運営する大江戸温泉物語わんわんリゾート矢田屋松濤園で、レストラン調理のプロを募集しています。石川県片山津温泉の美しい環境で、お客様に心からのおもてなしを提供しませんか？月給220,100円〜250,000円の正社員として、調理業務だけでなく、管理業務も手掛けるやりがいのあるポジションです。普通運転免許（AT限定可）をお持ちの方、あなたの料理とホスピタリティで、お客様の心を満たしましょう！※2024年08月26日時点の情報です

業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県片山津温泉セ45658
給与: 月給／220,100円～250,000円

副料理長候補

求人情報：瀬戸内リトリート青凪の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給35万～！料理人・管理者を兼務するポジションでぜひ新たな挑戦を

国内外で活躍する建築家・安藤忠雄が手掛けた「瀬戸内リトリート青凪」にて、日本料理レストランの副料理長を募集。料理人として腕を振るいながら、店舗やスタッフ管理など、運営にも力を発揮していただきます。月給は35万円から。転居補助や資格取得時の祝い金など、多彩な待遇・福利厚生をご用意しています。瀬戸内の大自然に囲まれた環境の中、あなたの経験やスキルを活かして、新たな挑戦をしてみませんか？※2024年4月23日時点の情報です。

業態: リゾートホテル
勤務地: 愛媛県松山市柳谷町794-1
給与: 月給／350,000円～380,000円

調理スタッフ

求人情報：柳生の庄の和食/正社員求人

伝統と創造が交差する、柳生の庄で調理の真髄を極める

柳生の庄では、高級日本旅館の調理スタッフを募集しています。月給200,000円～350,000円で、正社員としてご活躍いただけます。日本料理の夕食と朝食を、腕利きの調理師たちと共に手掛け、究極のおもてなしを提供する職場です。あなたの技術と情熱を、伝統と創造が光るこの舞台で試してみませんか？一緒に、新たな味と感動を創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆市修善寺1116-6
給与: 月給／200,000円～350,000円

洋食調理　副料理長候補

求人情報： GLAMP ELEMENT の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

美しい自然の中にあるグランピングリゾートで、経験を活かしてみませんか。

滋賀県伊吹山の麓に位置するグランピングリゾート「GLAMP ELEMENT」。大自然の中で、いつもと違う特別な時をお愉しみいただいています。地元の新鮮な食材を贅沢に使用したお食事を堪能できることも魅力の1つ。当ホテルでは、経験者の洋食調理・副料理長候補を募集中です。年間休日が108日と、自分の時間を大切にしながらお仕事に取り組めますよ。これまでの経験を活かして、美しい自然の中で働いてみませんか？※2024年6月3日時点の情報です。

業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県米原市池下60-1
給与: 月給／200,000円～300,000円

料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報：大江戸温泉物語嬉野館の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補をお任せします。寮・社宅・食事補助あり！

緑あふれるのどかな環境で、新生活を始めませんか？月額5,000円～30,000円の寮と、社宅を完備しており、食事補助もあり！スタッフの生活を支える福利厚生が充実した職場です。良い仕事には良いプライベートが大切と考え、107日と多めの年間休日をご用意しました。昇給と年2回の賞与もあり、給与面からもしっかりサポート。資格取得助成制度でさらに上を目指すあなたを支えます。お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091
給与: 月給／220,000円～270,100円

和食調理師

求人情報：鶴井の宿紫雲荘の和食/正社員求人

和食調理人として、四季折々旬の食材を味わう創作会席をおまかせ

歴史ある箱根七湯の一つ、箱根湯本塔ノ沢温泉「鶴井の宿紫雲荘」の和食調理スタッフとして活躍しませんか？名物の手打ち十割そばをはじめとした、四季折々旬の食材を味わう創作会席の提供をお願い致します。月給19万～30万円。ジャンルは問わず調理経験のある方は優遇いたします。未経験でも元気でやる気のある方大歓迎。引っ越しをお考えの方は、光熱費込み月2万6,000円で利用できる寮の用意もございます。※2023年9月12日時点の情報です。

業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔之沢92
給与: 月給／190,000円～300,000円

宴会・婚礼調理（洋食）

求人情報： ANAクラウンプラザホテル岡山の宴会調理/正社員求人

一流ホテルの技術を間近で学び、料理人としてスキルアップ

料理に定評のある当ホテルで、宴会・婚礼料理をお任せする調理スタッフを募集いたします。一流の調理スキルを自分のものにしませんか？現在、若手スタッフが各種コンクールに積極的に参加をし優秀な成績を収めています。地元岡山でキャリアアップしたい方、新しい土地で技術を磨きたい方、将来、自分の店を持って独立を考えていらっしゃる方など、ご自身のキャリアを真剣に考えていらっしゃる方のご応募をお待ちしております。※2023年7月13日時点の情報です。

業態: シティホテル
勤務地
給与: 月給／200,000円～

パティシエ / 正社員

求人情報： ANAクラウンプラザホテル成田のパティシエ/正社員求人

年休105日！上質なサービスを提供する、成田国際空港にほど近いホテル

ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！年間休日多めの105日！昇給・賞与にはあなたの頑張りがしっかり評価されるので、モチベーションを維持してお仕事に取り組めます。培ってきた経験はお給料に反映！調理師や製菓免許をお持ちの方、当ホテルで腕を振るいませんか？ANAクラウンプラザホテル成田は、ジムやプール、フットボールパークなどのスポーツ施設を備え、ワンランク上の滞在を提供しています。※この求人は2022年3月10日時点の情報です

業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市堀之内68
給与: 月給／200,000円～300,000円

旅館　調理スタッフ

求人情報：のうのう箱根の調理部門その他/正社員求人

箱根の美食を彩る、あなたの技と心。和の極みを届ける至福の一皿

■箱根の温泉旅館で和洋折衷の創作料理 ■アットホームな職場で働きやすさ抜群 ■料理人の指導・育成にも携われる ■無料送迎あり！通勤も安心ですーー【四季折々の箱根の魅力を料理で表現する創作料理の世界】箱根の自然に囲まれた「のうのう箱根」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？当館では和洋折衷の創作料理を通じて、お客様に箱根の四季を感じていただいています。流行を積極的に取り入れ、新しい味付けや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と技術を活かしてみませんか？温泉旅館ならではの素材の良さを活かした料理で、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる職場環境】スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。一人前の料理人を育てる指導役としても活躍いただけるため、ご自身の経験を次世代に伝える喜びも味わえます。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウも身につけられる環境です。早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能。箱根の地で料理人としてのスキルアップを目指す方、ぜひ「のうのう箱根」で一緒に素敵な料理でおもてなししませんか？ ※2025年07月31日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-1080
給与: 月給／276,134円～331,134円

フレンチ（洋食） / 正社員

求人情報：指宿白水館のフレンチ（洋食）/正社員求人

寮・従業員食堂あり！温泉旅館の調理部門で働けるチャンスです

寮完備！月5,500円で利用でき、新生活も安心。従業員食堂もあるので食費も抑えられます。あなたにお任せするのは、洋食やイタリアンなどの調理全般。魅力的なシェフばかりなので学ぶことも多く刺激になりますよ。四季折々の幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。指宿白水館では、いつ来館されても楽しめるよう毎月異なる献立をご用意。厳選した素材を本来の味を生かして調理・提供しています。※この求人は2022年8月23日時点の情報です

業態: 温泉地旅館
勤務地: 鹿児島県指宿市東方12126-12
給与: 月給／200,000円～400,000円

【ひろしま八雲】調理師

求人情報：ひろしま八雲の調理部門その他/正社員求人

旬の味を届ける至福の瞬間あなたの腕が織りなす感動の舞台

■地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■月替わり会席など季節感ある料理に挑戦 ■経験に応じて幅広い業務をお任せ ■調理師免許がなくてもご相談可能ーー【四季折々の美食を創り出す、おもてなしの厨房】広島の味覚を心を込めて提供する「ひろしま八雲」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ランチタイムの八雲御膳やすきやき御膳、ディナータイムのすすぎ鍋や月替わりの会席コースなど、多彩なメニューをご用意しています。刺身や季節料理、地元食材を活かした一品など、和食の真髄に触れながら腕を磨くチャンス！お客様の笑顔のために、心のこもった料理でおもてなしする喜びを一緒に分かち合いましょう。ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】経験に応じて段階的にスキルアップできる環境をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導するので、和食の基本から応用まで着実に学べます。食事代補助や従業員割引制度など、働くスタッフを大切にする福利厚生も充実。勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。調理師免許をお持ちでない方もご相談ください。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切に、一緒に素敵な料理の世界を創っていきましょう！ ※2025年06月13日時点の情報です

業態: 運営・その他
勤務地: 広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1F、2F
給与: 月給／250,000円～350,000円

調理部門その他 / 正社員

求人情報： Bali&Resort SAYAの風の調理部門その他/正社員求人

月給30万円～・社宅あり・育休取得実績あり！リゾートホテルの調理

月給は30万円からの高水準な給与体系！頑張りと経験をしっかりとお給与に反映します。単身用の社宅もご用意しているので、新生活も費用の心配することなく勤務をスタートできますよ。育児休業の取得実績もあり、長く働き続けられる環境が整った働きやすい職場です。Bali&Resort SAYAの風は、バリに来たかのように感じられるエントランスでお出迎えし、情緒あふれる客室でおもてなしをしています。※この求人は2022年8月25日時点の情報です

業態: 観光地ホテル
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1075-26
給与: 月給／300,000円～350,000円

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寮あり・昇給・賞与あり！日頃の喧騒から解放されるリゾートホテルです

求人情報： JRタワーホテル日航札幌 のパティシエ/正社員求人

お客様の笑顔を彩る、繊細なデザートを共に創りませんか。あなたの技術で、特別なひとときを演出しましょう。

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単身・ご家族で新生活も安心の社宅あり！月給300,000円から支給

求人情報： イビススタイルズ東京ベイ の調理部門その他/正社員求人

キャリアを活かしてスタート！美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか？

求人情報： ストリングスホテル名古屋 のフレンチ（洋食）/正社員求人

フレンチの技術で、特別な一日を彩る喜びを！

求人情報： ブリティッシュヒルズ の調理部門その他/正社員求人

英国の風薫る場所で、あなたの調理スキルを輝かせませんか？

求人情報： 丸駒温泉旅館 のイタリアン（洋食）/正社員求人

単身用の住宅完備！調理業務経験のある方、チャレンジしませんか

求人情報： ダイワロイネットホテル和歌山 のパティシエ/正社員求人

年休104日以上、昇給・賞与あり！自慢のスイーツを一緒に手掛けませんか

求人情報： 大江戸温泉物語 ホテル蘭風 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

リゾートホテルの料理長候補、募集中！昇給・賞与あり

求人情報： 伊東園ホテル土肥 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい環境で、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか。安心の寮完備で、新生活を応援します。

求人情報： グランドハイアット東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で彩る、宴を創造する料理長へ。あなたの経験が輝く舞台がここにあります。

求人情報： たてやま温泉 千里の風 の和食/正社員求人

月給27万円～支給の好待遇！モチベーション高くお仕事ができます

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年俸450万円以上、年休多めの108日！スーシェフを募集しています

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全国／調理（調理師）／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（19ページ目）

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