調理（調理師） / パティシエ / 契約社員のホテル 求人・転職・中途採用一覧

錦糸町駅から徒歩約3分の「東武ホテルレバント東京」にて、管理職候補のパティシエを募集。宿泊、レストラン、宴会、結婚式場を備えた総合的なシティホテルで、こだわりの料理を提供しませんか。食事補助や従業員食堂があるため、忙しい日々の中でも費用を抑えながら健康的な食事をとることが可能。国内外から多くのお客様が訪れる当ホテルにて、スキルを磨き、正社員や管理職へとキャリアアップできる環境を整えています。※2023年9月6日時点の情報です。

皇居のすぐそばに位置し、大手町駅から徒歩約5分でアクセスが可能な「KKRホテル東京」で、パティシエとして製菓業務を行なうスタッフを募集しています。館内にレストランやバーが4店舗あり、季節の素材をあしらった日本料理・フランス料理・中国料理を提供しています。未経験でも、前向きに取り組める方、接客業が好きな方、調理師免許をお持ちの方は歓迎致します。正社員登用制度があり、スキルアップが目指せる環境です。※2023年6月7日時点の情報です。

■時給1,100円からスタート！経験を活かして活躍 ■月9日休みでプライベートも充実、年間休日108日 ■社会保険完備、グループホテル利用割引で安心 ■社員親睦会で仲間との絆を深め、楽しく働ける環境 ーー【お客様の心に残るスイーツを創造する喜び】 ホテル内で提供する様々なスイーツの調製をお任せします。お客様の特別な日を彩り、忘れられない思い出を演出する大切な役割です。一つひとつのスイーツに心を込め、最高の品質と美しさを追求することで、お客様の笑顔と感動を生み出すことができます。あなたの繊細な技術と豊かな発想で、おもてなしの心を形にしてください。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップ】 シフト制で月9日のお休みがあり、年間休日も108日とプライベートも大切にしながら働けます。社会保険完備はもちろん、社員親睦会やグループホテル利用割引制度など、充実した福利厚生も魅力です。経験を活かしながら、さらにスキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境が整っています。お客様に喜びを届けるやりがいを感じながら、あなたらしく輝ける場所です。 ※2025年12月08日時点の情報です

■一からスイーツを作り上げる、やりがいある仕事 ■レストランや宴会メニューの考案にも携われます ■通勤手当全額支給で、安心して長く働けます ■お客様の特別な日を彩る、おもてなしの心を発揮 ーー【お客様の心に残るスイーツを創造する喜び】 当ホテルでは、洋食レストランや宴会で提供するデザートの仕上げから、生地やムース、マカロンまで、ほぼ全ての工程を一から手作りしています。 フルーツカットや盛り付け、メッセージプレートの用意など、細部にまで心を込めてお客様の特別な瞬間を彩るお仕事です。 あなたの感性と技術で、忘れられない感動をお届けしてください。 ーー【成長を実感できる環境と温かいチームワーク】 レストランや宴会のアフタヌーンティーメニューの考案・試作にも積極的に携わることができ、あなたのアイデアが形になる喜びを実感できます。 元気でやる気のある方、チャレンジ精神豊富な方を歓迎します。コミュニケーションを大切にする温かい職場で、お互いに切磋琢磨しながら成長できる環境です。 月給220,000円〜400,000円、通勤手当全額支給で、安心して長くキャリアを築けます。 ※2025年12月11日時点の情報です

天神から車で約15分で行けるリゾートホテル「ホテルマリノアリゾート福岡」。当ホテルで、パティシエとして働いてみませんか？ウエディングケーキやレストランのデザートをお任せいたします。経験により優遇いたします。また調理師免許所有されている方は歓迎です！海を目の前にしたこのロケーションで一生で最高の儀式をされるお客様へ、あなたが手掛けるウェディングケーキを提供してみてはいかがでしょうか。※2023年4月19日時点の情報です。

■近鉄グループの安定基盤 ■伊勢志摩の絶景リゾートホテル ■パティシエとしての腕を磨ける環境 ■アクセス便利！通勤負担が少ない ーー【伊勢志摩の海を望む、記憶に残るスイーツを創る】 都リゾート 志摩 ベイサイドテラスは、美しい英虞湾を一望できる絶好のロケーションに佇む高級リゾートホテル。当ホテルでは、地元の新鮮な素材を活かした独創的なスイーツで、お客様に特別な時間をお届けしています。朝食からディナー、アフタヌーンティーまで、様々なシーンで「美味しい！」と笑顔になるお客様の姿が、私たちの誇りです。伊勢志摩の自然に囲まれた環境で、あなたの製菓スキルを活かしてみませんか？ ーー【あなたの「創る喜び」を応援する職場環境】 近鉄グループの一員として、安定した基盤のもとでパティシエとしてのキャリアを築けます。経験豊富なシェフからの直接指導で技術向上が図れるのも魅力です。食材の下ごしらえから仕込み、盛り付けまで、製菓の基本をしっかり学びながら、オリジナリティあふれるスイーツ作りにも挑戦できます。シフト制で休日もしっかり確保！近鉄「賢島駅」からはシャトルバス（無料）で約7分とアクセスも良好です。伊勢志摩の豊かな自然と食文化に触れながら、あなたの製菓技術を磨いてみませんか？ ※2025年07月24日時点の情報です

■京都駅直結の好立地で通勤も快適 ■お客様を笑顔にする製菓の腕を存分に発揮 ■年間休日111日と有給取得率90%でプライベートも充実 ■月給189,000円からスタート、経験を正当に評価 ーー【京都のおもてなしを彩る、心温まるお菓子作り】 京都の玄関口に位置する当ホテルで、お客様の特別な瞬間を彩る製菓スタッフを募集します。 一つ一つ心を込めて作り上げるオーダーケーキや、季節を感じさせる販売用ケーキは、お客様の旅の思い出をより豊かにする大切な要素です。あなたの繊細な技術と創造性が、お客様の笑顔と感動に直結するやりがいを実感できます。 伝統とモダンが融合する京都の地で、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いませんか。 ーー【安定した環境で、製菓のプロフェッショナルを目指す】 当ホテルでは、製菓のプロフェッショナルとして長く活躍できるよう、働きやすい環境を整えています。 月給189,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価。年間休日111日、有給休暇の取得率も90%以上と高く、プライベートも大切にしながら働けます。産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 京都駅直結の好立地で、通勤の負担も少なく、安心してキャリアを築ける職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です

■国内外ホテルの無料宿泊制度など福利厚生が充実 ■月給249,200円から、安定した収入で安心 ■年間休日108日、産育休実績ありで長く働ける ■メニュー開発や若手育成でキャリアアップも可能 ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるお菓子づくり】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様の心に残るお菓子づくりに携わりませんか。 私たちは、一つひとつのお菓子に真心を込め、訪れる方々に特別な感動をお届けしています。季節の移ろいを表現したアフタヌーンティーや、宴席を彩るデザート、そして大切な日を祝うウェディングケーキまで、あなたの技術と感性が光る舞台がここにあります。 古都の風情を感じながら、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 あなたのスキルと情熱を最大限に活かせる環境が整っています。 日々の製造業務はもちろん、若手メンバーの指導・育成を通じて、チーム全体の成長を牽引する役割も期待しています。国内外のホテルで利用できる無料宿泊制度をはじめ、社員割引や従業員食堂など、働く仲間を大切にする福利厚生も充実。 産前産後・育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、安心して長くキャリアを築いていける職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です

大阪駅から好アクセスのホテル「Zentis Osaka」内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant（アップステアーズ）」。スタイリッシュな雰囲気と開放感のあるレストランで、パティシエとして働いてみませんか？20代～30代のスタッフも活躍中！未経験の方でもOK！スタッフのフォローとサポートのなかで、経験・能力に合わせて仕事をお任せしていくので安心です。 【この企業・施設について】 JR「大阪駅」から徒歩約12分／JR「北新地駅」から徒歩約4分の好アクセス。温かみのある自然な素材や色を取り入れたお洒落な客室は、世界的デザイナーによる洗練された空間。館内には他にフィットネスルーム、「最高の身支度を整える場所」をコンセプトとした、コインランドリーやアイロンなどを備えた多目的ルームを完備。滞在するゲストの生活が考慮された、上質で快適なホテルステイ。国内外のゲストに利用されています。

みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』。“東急ホテルブランド”の一つとしてご宿泊やお食事など、ラグジュアリーな体験を提供しています。 煌びやかなホテル内、記念日や特別な時間を過ごすお客様たちの期待に応えるパティシエとして働きませんか？ ＼＼おすすめPOINT／／ ★年1回の正社員登用のチャンスあり！ ☆合格率ほぼ100％でキャリア安定！ ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。 また、大手ならではの充実した福利厚生や産休育休実績に加え、お子様が小学校卒業するまでは時短勤務OKなど、性別問わず働きやすい職場です。家庭と両立しながら働き続けることができます。

「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」のB1Fにある、横浜屈指の人気ペストリーショップ「ドーレ」をはじめホテル全館のスイーツ作りを学べるチャンス！この機会を活かしてホテルクオリティの技術を習得し、パティシエとしてのキャリアを確かなものにしませんか。パティシエの経験年数は不問です！ ・産休育休取得OK。子育てしながら活躍しているママさんパティシエもいます ・業務専属制ではないので、多彩な業務に携われます（洗い場などは委託を活用） 【横浜唯一の「シェラトンブランドホテル」として】 "Best Smiles For You（最高の笑顔をあなたに）"を企業理念に、2023年9月24日に25周年を迎えた「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」。マリオット・インターナショナル31ブランドのうちの１つ 「シェラトンブランド」横浜唯一のホテルとして、地元神奈川を中心に国内外からのゲストに幅広くご利用いただいております。 ■マリオット系列×相鉄グループ ■系列ホテル、レストラン利用割引あり ■有休取得率100％ ■UIターン希望も歓迎