351 ~ 387 件/ 387件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市銅座町10-9
給与
月給/210,000円~
仕事内容
「ファーストキャビン長崎」にて、施設運営業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■各種フロント業務 ・チェックイン・アウト業務 ・予約データなどの入力 ・電話、メールでの問い合わせ対応 ■清掃業務 ・客室清掃 ・大浴場など共用部清掃 ※外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけますが、もちろん必須ではありません。簡単な会話マニュアルもご用意しています。 ――【入社後の流れ】 ▼まずは、お客様への挨拶の仕方からスタート! ▼次に、お客様の対応方法や電話の取り方など基礎となる業務をお教えします。 ▼その後は、フロント業務・清掃業務の流れを覚えていただきます。 ▼日々の業務をこなしながら、店舗運営に関する知識・スキルを学んでいきます。 ▼ゆくゆくは、管理業務にも携わっていただきます。 ■無理なく一段一段成長し、確かなキャリアを築けます! 独り立ちまでの目安は1カ月程度。サポート体制がしっかり整っており、経験豊富な先輩スタッフや上司が丁寧にフォローしますので、ホテル業界が初めての方も大丈夫! もちろん、上長からの指示を待つだけではなく、自発的に学ぶ姿勢も重要です。スタッフの皆さんが遠慮なく発言ができるよう、日頃から話しやすくフラットな職場環境づくりにも努めていますので、ぜひ積極的に声を上げ、新しいことをどんどん吸収していってください。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県天草市本渡町広瀬996
給与
月給/162,700円~201,000円
仕事内容
「ホテルアレグリアガーデンズ天草」の婚礼衣装プランナーをお任せします。先輩スタッフの補助業務から徐々に慣れていただくので安心してください。 <具体的な仕事内容> ・婚礼用ドレスやタキシードのコーディネート、アドバイス ・衣装の管理、メンテナンス ※衣装の搬入搬出のため、社有車(AT車)を使用します。 <仕事のやりがい> 特に新婦様がドレスを試着し迷われるケースの中でアドバイスを求められます。 「すすめてくれたドレス大好評でした」と披露宴後に感謝の言葉を頂いた時などはとても嬉しく思います。 <仕事のきびしさ> ドレスの搬入・搬出など体力のいる仕事もあり、使用後は細部まで点検をする地味な作業もあるため、自己管理や細かいところにきを配ることが大切です。
特徴
  • ブライダル
  • ドレスコーディネーター
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与
月給/220,000円~280,000円
仕事内容
「歴史の宿 御客屋」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 旅館やレストランの調理業務をメインに御客屋の「地域×食」を表現することが役割です。 ※未経験者も大歓迎しています!基礎をしっかり固めつつ、食材の良さを引き出す調理方法をお教えしていきます。 <具体的な業務内容> ・自家農園・地元農園等からの食材仕入れ ・夜食・朝食調理 ・献立開発・商品開発 旅館で提供されるお料理のほか、オンラインストアや売店などで手仕込みの特性ソースの販売も行なっています。慣れてきたら一緒に料理・商品の開発も行なっていきましょう。 ■御客屋の料理について 「半農半宿」の当館では、自家農園で手塩にかけて育てた野菜や信頼する地元農園の食材を取り入れたお料理を提供しています。仕入れの内容により、その日ここでしか味わえない献立を仕立てていますので、様々なアイデアと技術が織りなす調理を学んでいただけます。徹底した”自家製”が、料理の奥深さ・面白さを際立たせるはずですよ! ※姉妹店Restaurant&cafe わろく屋に加え、2023年9月には、御客屋の食を表現するためのスペース「予祝」オープン!旅館の味が様々な場所へ広がっていきます。 <仕事のやりがい> お客様から美味しかったというお声をいただくことが一番のやりがいです。また、自家農園で採れる野菜が増えてきたことで、調理の幅が広がってきたことにも非常に手ごたえを感じます。その他、手仕込みの味噌やポン酢などの調味料を料理で使用したり、販売したりと、完全自家製の味をお客様に届けられることもここならではです。(総料理長) 旬の食材、山菜や畑の野菜が手に入りやすく、季節ごとに料理を考えるうえでアイデアを提案しやすいです。お客様との距離も近いため、反応をすぐ感じることができ、おいしいとの言葉も調理場まですぐに届き、やる気につながります。(調理主任) <仕事のきびしさ> 季節ごとに畑で収穫できる野菜が異なるため、旬に合わせた料理内容に変更したり、収穫物の少ない時期に備えた畑野菜の保存食を仕込んだりと、手仕込みならではの苦労があります。しかし、さまざまな野菜の特徴を知ることができ、調理の幅が広がり、スキルアップすることができます。 (総料理長) 昼食と夕食のまかない作りを行うことがあり、手作りのため献立を考えたり、大人数分を調理したりと大変です。健康を大切にしている会社なので、手作りまかないのため気を使うこともあります。ただ、この機会に、新食材を使用したメニュー作りへの挑戦を行なったりしています。 (調理主任)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
「歴史の宿 御客屋」にて、仲居業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旅館フロントにおけるお客様への接客 ・料理配膳 ・一部調理補助 ・清掃 ・旅館の宿泊管理 ・広報集客に関する企画立案 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※お料理に興味がある方には調理部門のお手伝いもお任せいたします。  自家農園での収穫など、御客屋ならではの経験もできますよ。 <仕事のやりがい> やはり、お客様に喜んでいただくことが何よりの喜びです。また、当館にはスタッフがお互いを思い合い助け合って働くという雰囲気があり、その楽しく和やかな雰囲気がお客様を喜ばせることにつながる、という好循環ができていると感じています。 <仕事のきびしさ> 例えば、靴を履くお客様にさりげなく靴ベラをお出しするなど、お客様が何を望んでいるのか、何を考えているのかを感じて、大げさではなくさりげなくサポートする「目配り・気配り・心配り」を常に持つことが大切です。また、当館は一人ひとりが考えて動けるようマニュアルが用意されていませんので、自分でできることを考え、能動的に動くことが必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県名護市字安部156-2
給与
月給/180,000円~250,000円
仕事内容
「カヌチャベイリゾート」にて、プロモーション営業スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・商品企画・提案 ・イベント企画立案・運営 ・制作物のディレクションおよび制作 ・リゾートPRに関する業務全般 ・公式サイトの運用やインスタグラムなどのSNS等を活用したPR活動 ・メルマガ等の発信・更新、サイト・アクセス分析、WEB広告作成 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※一部、那覇事業所で対応いただく業務もございます ■助け合える環境で、未経験から確かな成長を実感 当社の営業スタッフは、飛び込み営業が一切ないため未経験からでも安心してお仕事を始めていただけます。職場は20代、30代などの若年層も多く、困ったときは助け合う社風が根付いています。また、営業以外にマーケティング活動にも携わりながら、成長できる環境です! ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス! 当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県名護市字喜瀬1490-1
給与
月給/186,000円~210,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」内にあるレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・会計業務(キャッシャー) ・来店客を席に案内 ・レストラン受付業務・配膳、テーブルセッティング ・ホテルイベントなどのサポート ・宴会場での接客 ※ホテルレストラン未経験の方にも、分かりやすく丁寧に指導します♪ ※レストラン以外に、宴会コースのサービスやラウンジでの接客対応もお任せします。 ※人材育成・業務の相互理解のためジョブローテーションを採用しています。 ――■ホテルレストラン「Buffet&Grill QWACHI(クワッチー)」について 店名にある「クワッチー」は、沖縄の方言で“ご馳走”を意味します。 和洋食だけではなく、中国料理や沖縄料理など多彩なメニューを味わえるブッフェレストランです。期間限定のグルメフェアやナイトプールがセットになったディナープランなど、その時でしか味わえない特別な“ご馳走”をご提供しています。 <唯一無二の宿泊体験を> 同施設が存在する沖縄県は、世界遺産の名所。「オリエンタルホテル 沖縄リゾート&スパ」はその玄関口として、地域の文化や魅力を発信する役割も担っています。 また同社は【チガイを、チカラに。】を理念とし、お互いが助け合い、メンバーがそれぞれの個性を発揮できる職場づくりを心がけています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/170,000円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、調理全般を担当いただきます。一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう! <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> 朝食ビュッフェの運営(調理・準備・片付け・接客) カフェバーの運営(料理・ドリンク提供) ※朝食のみなのでジャンルはありません <ホテル開業までの業務> 開業準備のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <レストランについて> 現在オープン準備中のため、レストランの立ち上げからスタッフとして携わることが出来る希少なタイミングです。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
自分らしい「life」を過ごしていただけるようなおもてなしを
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 実務経験者優遇

沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん

製菓│賞与約4カ月分/年収349万円可/月8~9休み/西武グループ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宜野湾市真志喜3丁目28-1
給与
月給/170,060円~
仕事内容
「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「オールデイダイニング ジノーン」のカフェコーナーでは、特産品である紅芋を使ったパンケーキなど、沖縄ならではの多彩な果物・食材を使ったスイーツをご提供。また、ダイニングでご提供するお食事とともにとともにお出しする、デザート作りをお願いします。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市銅座町10-9
給与
時給/1,031円~
仕事内容
「ファーストキャビン長崎」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・予約データなどの入力 ・電話、メールでの問い合わせ対応 ・館内清掃 ※外国語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけますが、もちろん必須ではありません。簡単な会話マニュアルもご用意しています。 ――【入社後の流れ】 ▼まずは、お客様への挨拶の仕方からスタート! ▼次に、お客様の対応方法や電話の取り方など基礎となる業務をお教えします。 ▼その後は、フロント業務の流れを覚えていただきます。 ▼正社員登用制度があるので、さらなるステップアップも目指せます! ■独り立ちまでの目安は1カ月程度 サポート体制がしっかり整っており、経験豊富な先輩スタッフや上司が丁寧にフォローしますので、ホテル業界が初めての方も大丈夫!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県県阿蘇郡小国町北里1517-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「旅館小杉庵」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・キッチンでの調理、接客 リニューアルオープンの旅館小杉庵で調理スタッフの募集です! 【当館について】 当館は、熊本の大自然の中に位置する温泉旅館です。 周辺には、世界最大級のカルデラとして知られる「阿蘇山」や、カーテンのように幅広く落ちる水が神秘的な「鍋ヶ滝」など、観光名所がたくさん存在します。 そんな当館がリニューアルオープンを迎え、メンバーを増員募集します。 熊本の旬の食材を使ったお料理と温かいおもてなしを大事にしながら、アイデアを活かして理想の旅館を作り上げることに携わっていただけます。 業績次第で給与にも還元されますので、自分の努力が目に見えやすく、やりがいを感じれるポジションです。 【当旅館のお料理について】 地産地消をテーマに、名水豊かな熊本の大地で育まれた豊富な食材を扱った郷土料理会席を中心に提供しています。くまもとあか牛、九州産猪肉、阿蘇高菜など、地元の名産を様々な料理に仕上げていただくので、料理を通して九州・熊本の魅力をお客様にお伝えできます。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」「別邸 天降る丘」にて、ホテル・レストラン部門のマネジメントの業務をお任せいたします。 ※同リゾート内にある2つのホテルでの勤務です。 <具体的な業務内容> ・フロント接客 ・レストランサービス ・スタッフ育成 ・マーケティング全般 ・売上管理、原価管理 など <総支配人 井上勝仁について> 指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA、別邸 天降る丘の総支配人である井上勝仁は、東京都出身、多数のソムリエコンクールにて上位入賞歴を持つ、シニアソムリエ。現在もできる限りの時間を現場で過ごし、自らスタッフへの教育を行ない、お客様に感動と満足を与えられるサービスの提供の提供を目指しています。 <仕事のやりがい> お客様対応時に喜んでいただけたときや、嬉しい言葉を掛けていただいたときにやりがいを感じます。また今までできなかったことを1人でできるようになり成長を実感したときにどんどん向上心が湧いてきます。 <仕事のきびしさ> 思った以上に力仕事が多く、体力を使うところが大変です。長時間歩いたり立っていたりするので、慣れるまでは苦労しました。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上3737-2
給与
月給/210,000円~325,000円
仕事内容
2024年4月にオープンした「湯布院ホテル」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 新設予定のホテルでのメニュー開発から調理業務全般に携わっていただきます。 ・朝食の準備 ・夕食の準備 ・ホール業務 ・補充、食器の片付け、お皿洗い ・簡単な調理補助 ・食材仕入れ ・仕込み ・新メニュー開発 ・原価管理 ・ルームサービス ※ホテル運営業務サポートをお任せします。 ※業務上で英語を使用することがあります。 ※翻訳アプリでコミュニケーションを取ることができれば、英語が話せなくても問題ありません。 <仕事のやりがい> 既存の施設とは違って0から施設を作り上げていくやりがいを感じることができる環境です。みんなで意見を出しながら施設を作っていく楽しさ・やりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> 会社としてのマニュアルはありますが、0から作り上げていくフェーズのため、施設としてのマニュアルや基盤は不十分です。臨機応変に対応ができないと厳しいと感じるかもしれません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
新卒・卒業予定の学生歓迎の求人特集
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅南1-4-6
給与
月給/180,000円~
仕事内容
アンカーホテル博多のフロントスタッフの業務をお任せいたします。未経験の方には、接客の基礎やホテルフロントの応対の仕方など、基礎からしっかり身に着けられるようにサポートしていきます。ゆくゆくはシフト管理や、希望によりホテルの運営にも携わっていただけます! <具体的な業務内容> 受付 PC業務(ご予約の確認など) 電話対応 チェックイン・チェックアウト対応※業務効率化のための自動精算機を導入しています! 朝食の配膳・片付け(調理はナシ) など <一緒に働く人について> 当ホテルのフロントスタッフは全員がホテル(接客)未経験からのスタートでした。なかには社会人経験がないスタッフもいますが、今ではフロントスタッフとして一人前に活躍しています。未経験から一人前に育てていく研修体制やサポートの手厚さには自信があります。
博多駅徒歩5分にあるアンカーホテル博多。多くのお客様をお迎えしています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
リゾートホテル
勤務地
熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与
時給/1,200円~
仕事内容
「TAYUTA」にて、客室、温泉、ガーデンテラスの清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室内の清掃 ・ベッドメイク ・温泉施設の清掃 ・ガーデンテラスの清掃 ・備品、アメニティ管理 ・清掃後のチェック など \全12室のプライベート空間/ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ/バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 gate's8F
給与
時給/1,100円~
仕事内容
「ファーストキャビン博多」にて、館内の清掃業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室清掃 ・共用部清掃 ※接客のお仕事は一切ありません! ■独り立ちまでの目安は1カ月程度 サポート体制がしっかり整っており、業務の基礎から丁寧にご指導します。経験豊富な先輩スタッフや上司が丁寧にフォローしますので、清掃業務が初めての方も大丈夫!
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/190,000円~297,000円
仕事内容
「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」「別邸 天降る丘」にて、フレンチレストランの調理場での補助業務・調理業務をお任せいたします。 ※同リゾート内にある2つのホテルでの勤務です。 <具体的な業務内容> 朝食と夕食の提供にむけた調理業務全般 ・食材の切り出し ・盛り付け ・食器の準備 など <総料理長 松本鐘正について> 横浜、横須賀、京都の外資系ホテルや著名料理人プロデュースのレストランで調理経験を積み、2022年から当レストランにて勤務しています。薩摩の素材をモダンフレンチや鉄板焼を融合した、独特なアレンジで提供します。 <総料理長・松本より> 地産地消が当レストランのコンセプトの1つではありますが、食材が豊富な鹿児島・指宿の地を活かして、農家さんのところで直接仕入れも行なっています。職場はコミュニケーションを大切にして、楽しく一体感をもって働ける雰囲気でありたいと考えています。ここでの経験で、どこへいっても通用するスキルを身に着けることができるようになります。やる気と向上心があれば、未経験の方でも歓迎です。あなたも是非一緒に指宿・鹿児島で1番と呼ばれるようなレストランを作っていきましょう。 <総支配人 井上勝仁について> 指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA、別邸 天降る丘の総支配人である井上勝仁は、東京都出身、多数のソムリエコンクールにて上位入賞歴を持つ、シニアソムリエ。現在もできる限りの時間を現場で過ごし、自らスタッフへの教育を行ない、お客様に感動と満足を与えられるサービスの提供の提供を目指しています。 <仕事のやりがい>※先輩調理スタッフ 自分が考えて作ったものをおいしいと言ってもらえることに喜びを感じます。お客様の誕生日のサプライズなど、思い出の1つになれたと思うと達成感があります。 <仕事のきびしさ>※先輩調理スタッフ ホテルという大きい組織の中で働くという点で難しさを感じることがあります。しかし何年経っても経験を積んでも、成長に向かって学ぶことに変わりはありません。
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970
給与
月給/201,800円~
仕事内容
「THE SCENE」にて、コンシェルジュの業務をお任せいたします。 未経験から始められる環境なため、お客様に喜んでもらえることに嬉しさ、楽しさを感じる方はおすすめです! <具体的な業務内容> ・お出迎え、バゲージアップ ・チェックイン、チェックアウト業務(それぞれ1日5件~10件) ・チェックイン時のお客様からのヒアリング対応 ・お問い合わせ対応(メール、電話) ・OTA予約対応 ※客層は、繁忙期(7月~9月)は1日15~20組(30名~40名)、日本人のお客様が9割を占めています。 <入社後のステップ> 入社後、お出迎えからチェックイン・チェックアウト業務を覚えていただき、チェックイン時のヒアリングまで行なっていただきます。あわせて、予約管理や問い合わせへの対応もお任せします。 <THE SCENEについて> 当社は奄美大島の最南端に位置し、ありのままに残る自然の力で心も身体も浄化して、健康になれる「ウェルネスリゾートホテル」になります。 THE SCENEの接客で大事にしているのは、どうしたらお客様に楽しんでもらえるか考えること。考えること自体を楽しみながら、仕事もプライベートもこの奄美の自然の中で充実させてみてください! <仕事のやりがい> ホテルの窓口であり顔である役割を任されていることにやりがいを感じます。また、「ありがとう」といった感謝の言葉をお客様から直接いただけた瞬間は、とても嬉しく、より前向きに仕事を頑張ろう!という気持ちになりますね。 <仕事のきびしさ> 当ホテルはウェルネスリゾートホテルのリーディングカンパニーとなることを目標としており、質の高い接客が求められます。また、コンシュルジュ業務をこなしつつ、マルチタスクでさまざまな部署へのヘルプやフォローも行なっています。大変ですが、幅広い業務に携われることは楽しみでもあります。
感動の「SCENE」は、世界自然遺産・奄美大島にある当社で日々生まれます。
特徴
  • 宿泊
  • ドア・ベル・コンシェルジュ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与
月給/300,000円~440,000円
仕事内容
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて、部屋担当制のおもてなし係として、お客様に寄り添った接客をお願いします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室の準備/チェックイン前に担当する客室の確認 ・お客様のお出迎え・ご案内・お見送り/到着時にお出迎えしていただき、館内の案内をお任せします。お客様が快適に過ごせるサポートをしていただき、最後にお見送りをお願いします ・お食事出し/熊本の旬の食材を使った懐石料理を提供 料理の説明をしながら、お客様のペースに合わせてお出ししていただきます。 楽しく食べて頂ける時間を演出します◎ ・布団敷き/お客様のお部屋でお布団の準備をします ・サプライズの対応/お客様の記念日や大切なイベント時に、サプライズ対応のお手伝いをします。未経験でも、 イチから学べる環境が整っているので、新天地で心機一転、活躍したい方をお待ちしております ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <”人柄重視”の採用活動を実施中!> 有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中! 未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか? ーー◆お客様から温かいお言葉を直接いただけるポジションです 「各部屋担当制なので、一組一組のお客様にじっくり寄り添ったサービスをご提供でき、再訪時にご指名をいただけたりするのが嬉しいです。」 「チェックアウトの際にお客様が涙して感謝のお気持ちをいただけた時はこちらも泣きそうなくらい嬉しかったです。」など、お客様の大切な思い出づくりのお手伝いをするおもてなし係だからこそ、お客様からの温かいお言葉にやりがいを感じられます。また、マナー講師による基礎研修や社内研修など、着実に接客のプロとして成長できる体制をご用意。 最高のおもてなしとは何かを追求し、スペシャリストを目指して努力を重ねていける環境です。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
仕事内容
「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎)」の会員制和食店にて調理補助の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・調理や盛り付け ・仕込み ・在庫管理、発注業務 など <仕事のやりがい> 長崎スタジアムシティのオープニングスタッフとして、調理補助及び調理業務をメインにするポジションです。ゆくゆくは自身が考案・腕をふるった料理をたくさんのお客様に楽しんでいただくことができ、やりがいを実感できると思います。 <仕事のきびしさ> スケールの大きなプロジェクトに開業期から携わっていただきます。ゼロから店舗を作り上げていく中で、柔軟な変化やスピード感のある対応が求められることもあるかもしれません。調理スタッフの視点から積極的にアイデアを出し、より魅力的な店舗づくりに貢献していただく必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
観光地旅館温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2855-1
給与
月給/180,000円~200,000円
仕事内容
旅館「旅想ゆふいん やまだ屋」にて、フロント・接客業務全般をお任せします。受付から料理の配膳まで、滞在中のお客様にかかわるすべての接客に携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・受付、フロント等の接客業務 ・料理の配膳、片付け業務 ・食器の洗浄 ・客室清掃業務 ・その他の旅館運営業務全般 <仕事のやりがい> お客様に寄り添った接客を心掛れば、それは相手にも必ず伝わり、お帰りの際に「やまだ屋を選んでよかった」、「また、来るね」とのお言葉を掛けていただけること <仕事のきびしさ> マニュアル通りの対応でなく、一人ひとりのお客様に合わせた臨機応変で柔軟な対応力が求められます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
福岡県京都郡苅田町苅田3787-61
給与
月給/185,000円~300,000円
仕事内容
「ブルーポートホテル苅田北九州空港」にて、フロント業務をお任せします。ホテルの総合窓口として、お客様対応から宿泊プラン作成まで、幅広い業務に携わっていただきます。 <具体的な仕事内容> ・ホテル総合窓口業務 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・お客様やパートナー業者からの問い合わせメールや電話対応 ・予約受付、客室在庫管理、データ入力や予約表作成 ・宿泊プラン作成、販売 ・館内衛生管理 <キャリアプラン例> 未経験からスタート→2〜3年目でリーダー→5年目でマネージャー <職場の雰囲気> 人間関係が良く、どんなに忙しくても嫌な顔をせず、笑顔で丁寧に教えてくれる優しい方ばかりです。お互いに助け合える雰囲気が働きやすさにもつながっています。 <仕事のやりがい> お客様から笑顔で「ありがとう」のお言葉をいただいたときはもちろん、他のスタッフに対してお褒めの言葉をいただいたときも自分まで嬉しくなり、また頑張ろうと思います。 <仕事のきびしさ> お客様を最初にお出迎えするフロントスタッフは、ホテルの第一印象を決める重要なポジションです。対面だけでなく電話対応などでも、丁寧で明るい対応・言葉づかいが求められます。またレストランや宴会などの問い合わせも受けるため、幅広い知識が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
「ENOWA」にて、サービスマネージャーの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう! ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊の予約受付 ・周辺観光案内 ・電話応対 ・物品の管理・発注 ・ドリンク・フードの提供サービス ・数字管理 ・オペレーション ・労務管理 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <仕事のやりがい> プレミアムスイートは1泊35万円以上(時価)と由布院内でも非常にラグジュアリーな価格帯となるホテルです。また、現場裁量が非常に大きいことも特徴。これまでのマネジメント経験を活かしつつ、ハイエンドな業態でのオペレーションにチャレンジいただけます。 <仕事のきびしさ> マネージャーポジションですが、接客業務にも携わっていただきますので、プレイングマネージャーのような活躍を希望されない方は難しいです。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
高級旅館
勤務地
佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「太良嶽温泉 蟹御殿」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 当社は、2023年3月1日にレストランと厨房、客室のリニューアルを行なった有明海プレミアムリゾートです。 今後も事業展開を控えている当社で、地元の魚介類や野菜を中心とした調理にチャレンジしてみませんか? 1回では覚えられないことでも、繰り返しながら丁寧に教えていきますので安心してご応募ください。 <具体的な業務内容> ・朝食の調理/盛り付け/提供作業 ・夕食の盛付/魚介類の処理/仕込みなど ・朝食の仕込み/盛付 ※シフトにより上記業務を行なっていただきます。 ※仕事内容の詳細は、面接時に説明いたします。 <お仕事の特徴> ・地元の魚介類、野菜を中心としたお料理の調理 ・他の旅館やホテルにはない、蟹御殿オリジナルの創作料理が売りです! そのため、枠にとらわれず、積極的にさまざまな調理方法にチャレンジいただけます。 <入社後の流れ> ご入社いただきましたら、まずはシンプルで簡単な業務から始めていただきます。 わからないことは丁寧に指導していきますので安心してくださいね、手厚いサポート体制を整えています! <レストランについて> 軽快なジャズが流れるモダン空間のあるお食事処は、テーブルと有明海を一望できるオーシャンビューの半個室をご用意。地元佐賀の名物・竹崎かにをふんだんに使用した「竹崎かに会席」をはじめ、佐賀和牛溶岩焼プランなどからご予算に応じて堪能できます。 <仕事のやりがい> 最近できたカウンターでお客様のお顔を見られること、そして料理の感想を直接聞けること、これにつきます!自分が開発したメニューにご満足されたお客様の笑顔を見られたときも、この仕事のやりがいを感じる瞬間です。また、蟹御殿の料理は主に蟹と魚介類になりますので、多くの食材に触れて処理や調理法などが勉強になります。 <仕事のきびしさ> やはり、蟹御殿に合う新しい料理を開発することに難しさを感じますね。自分のアレンジ要素を加えたり、どうやってお客様に喜んでもらえる料理に仕上げたりしようかなど、考えることは意外と多いものです。ただ、その苦労の甲斐あってお客様の笑顔が見られると次も頑張ろう!という気持ちになります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
鹿児島県鹿児島市金生町5-3※こちらはリッチモンドホテル鹿児島金生町の住所になります
給与
月給/212,500円~
仕事内容
「リッチモンドホテル鹿児島金生町」「リッチモンドホテル鹿児島天文館」いずれかにて、フロントの業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に決定します(店舗の詳細はページ下部の周辺情報をチェック!) ★未経験者も大歓迎!接客の基礎から学べますのでご安心ください ★経験者の方は、スキルにあった業務を早期からお任せいたします ――【具体的な業務内容】 ・予約受付、チェックイン・チェックアウト ・電話応対 ・コンシェルジュ等の観光案内、フロント接客 ・予約サイト管理、宿泊プラン企画、ブログ記事の制作等などの売り上げの創造 ※慣れてきたら時間帯責任者として、スタッフへの指示・指導・育成などもご担当いただきます ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ▼マネジメント経験者は上記に加え、下記のような部門責任者業務も担当 ・顧客管理 ・客室管理 ・収益管理 ・人材育成 ・設備管理 ・労務管理 ・対外交渉 ▼大手運営×多彩なキャリアが描ける! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営しています。また、業界大手としてスタッフが多彩なキャリアが描ける環境を最前線で構築。 転勤あり・転勤なしなど柔軟な選択肢をご用意しているほか、年2回の面談を通じて、一人ひとりのキャリアアップやキャリアチェンジの気持ちを大切にしています。 ――【キャリアパスイメージ】 2年目:フロントチーフ 5年目:宿泊支配人 8年目:支配人 10年目:総支配人
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
給与
月給/182,000円~280,000円
仕事内容
「ホテル日航アリビラ」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 フロント業務 ・チェックイン・チェックアウト(精算業務) ・接客、お客様問い合わせ対応(館内案内、観光案内など) ・館内外インフォメーション業務 ・電話対応、Webからの予約手配、受付、PC入力作業 ・資料作成(エクセル・ワード) ▼入社後は… 経験・能力に応じて現場の業務を学ぶところからスタート!当ホテルの仕事の進め方やサービススタイルを習得し、できることを一つずつ増やしていきましょう。経験豊富な方は、ぜひ即戦力としてご活躍ください! ――■多様なキャリアパスで無限の可能性を広げられる! 当ホテルでは、ワークスキル・ビジネススキル・マネジメントスキル・コンセプチュアルスキル、計4つの段階を設定してキャリアパスを明確化! 目指すポジションに就くまでにどのような仕事をいつまで経験し、必要なスキル、能力をどのくらいのレベルで身につけるべきかを把握できるため、モチベーションを維持しながら働くことができることも。 これまでの経験を活かしつつ、新たなスキルも身につく環境で安定したキャリアを築くことができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村字真栄田63
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「オーベルジュ・ボヌシェール・ラウー」にて、沖縄の食材を活かした創作フレンチ又はイタリアンを中心とした地中海風コース料理の調理業務をお任せいたします。 その他、バレンタイン・クリスマスなどのイベントメニューや貸切特別メニュー、季節毎のメニューなどにもご対応いただきます。 <具体的な業務内容> ・調理全般 ・メニューの考案 ・スーシェフ(副料理長)候補としての業務 <「オーベルジュ・ボヌシェール・ラウー」について> 本館レストラン棟と別館宿泊棟があり、宿泊棟2階の「Petit Raout(プチ ラウー)」が朝食会場になっています。 本館レストランでは沖縄の食材を存分に活かしたディナーコースをはじめ、パーティープランやブッフェスタイルなどにも対応。デザートやパン・ソース類も自家製にこだわり、お客様との距離が近く、心温まる接客や料理を心掛けています。 朝食は自慢の自家製山葡萄ジャムやガレットコンプリートなど、ここでしか味わえない味が人気でリピーターの方も多いです。 <仕事のやりがい> サポートを受けながら、少しずつメニューの発案や厨房全体の運営を任せてもらえることにやりがいを感じます。できることが増えていくたびに、楽しさとワクワク感で仕事をすることが楽しくなってきますよ。 <仕事のきびしさ> お客様の要望に合わせたメニュー構成や演出には難しさを感じることがあります。また、いつも私たちがご提供する料理に満足してもらうためにも、飽きさせない工夫は常に必要だと感じています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
月給/205,000円~350,000円
仕事内容
「プチリゾートネイティブシー奄美」にて、レストラン調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 ・新メニューの開発 ・厨房内の清掃 など ──★レストランについて 奄美ならではの食材を活かした郷土料理や和洋折衷の創作料理が好評のレストラン「forest」。1からの手作りにこだわり、生パスタからデザートのアイスまで、一つ一つ丁寧に作っています。また、ホテルの畑で採れた新鮮な野菜も使用!自慢の野菜たちは、敷地内にある無農薬農園にて、季節ごとに違った彩りを見せながら大切に育てられています。奄美の自然がたくさん詰まった食材で、身も心も癒すお料理を提供しています。 ──★自由度が高く、独立も目指せる レストラン事業として運営する唯一の店舗ですので、仕入れる食材などの自由度が高く、料理長とともに奄美ならではの創作料理のメニュー開発や改善に関わっていただけます。原価・利益の把握や戦略的な構想を学ぶノウハウがあり、独立したスタッフも多数。リピーター様が多いからこそ口コミやアンケートが集まりやすく、お客様の声を励みにスキルを磨いていける環境です!
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市上野宮国775-1
給与
月給/200,000円~220,000円
仕事内容
「シギラセブンマイルズリゾート」の料飲部門のアシスタントマネージャーとして、マネージャーの補佐と若手育成・フォロー業務などをお任せします。 <主な仕事内容> ・ホール業務 ・シフト作成 ・売上管理、在庫管理、発注管理 ・料飲部門マネージャーの補佐 ・若手スタッフのサポート ※海外からのお客様はまだ少数ですが、英語、中国語スキルをお持ちの方は活かせます。 <勤務先レストランについて> リゾートの敷地内にレストランやダイニング、カフェ、バー、居酒屋など20店舗以上のさまざまな飲食店が揃い、お客様がその日の気分でお店を選んで楽しんでいただける環境をご用意しています。 アシスタントマネージャーとして、料飲マネージャーと共にバリエーション豊富な料飲部門を盛り上げていってください! <仕事のやりがい> ご挨拶やお食事の準備、館内の清掃など日々の業務は細かいことの積み重ねですが、お食事を済ませたお客様からの「美味しかった」「また食べに来ます」などの言葉を頂戴する瞬間に、大きなやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> 飲食部門は食を通じてお客様のご旅行に思い出を添える部門であるため、常に快適なお食事を楽しんでいただく環境を実現する努力が必要です。また離島での仕事のため、天候の急変など自分たちの手では変えられないことをお客様にご理解いただけるように説明ができなければ、円滑なサービス提供が難しくなってしまいます。 <お客様について> 若い方からファミリー層、ラグジュアリー層の方まで幅広くお越しいただいております。リピーターの多くはラグジュアリー層と長期宿泊者(コンドミニアム利用者)です。若い方、ファミリー層は島内観光へ、ラグジュアリー層の方は当リゾートの多様な施設を利用して楽しみたいという目的の方が多くいらっしゃいます。当リゾートの10月~11月はブライダルシーズン、10月~2月は修学旅行の学生が多いです。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930番地の1
給与
月給/204,000円~398,800円
仕事内容
「はいむるぶし」にて、製菓(パティシエ)の業務をお任せいたします。 ※入社日は2025年6月1日を想定しております。 ――【具体的な業務内容】 ホテル内の複数のレストランで提供される製菓の製造をお任せします。ワンフロアにすべてのキッチンスタッフがいるため、声をかけあい、全員で協力して業務を行ないますので、ご安心ください。 ・デザート/スイーツの製造 ・材料の発注、在庫管理 ・厨房内の清掃 など ※経験者の方には上記及び下記業務もお任せ致します。 ・スタッフの育成・教育 ・新メニューの考案 ーー手厚い研修制度。希望のキャリアを描ける環境です! 入社後はOJT研修を始め、充実した研修制度の元、業務に必要な知識を身に着けていただきます。新入社員研修・沖縄本島ホテル研修・安全衛生、食品衛生など、豊富な研修を揃えています。未経験入社の方が多く、全体の8割は県外出身者のため、リゾート地は初めてな方でも安心。また、年に2回自己申告で部署移動願いを出すことも可能なので、柔軟なキャリアプランを描けます!自分らしい活躍を当ホテルで叶えてください! ーー当ホテルの料理について ライブキッチンの設計で、洋食・和食・沖縄料理と幅広いジャンルを楽しめるビュッフェレストラン。日中はカフェ、夜は本格的なバーに生まれ変わるラウンジなど、当ホテル内には複数のレストランがあります。リニューアルオープンに向けて、シックかつ明るい空間で、小浜島ならではの絶品のデザートやスイーツを提供してください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • オープニング・新規開業
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
沖縄県那覇市前島3-24-1
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
「スマイルホテル沖縄那覇」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・フロントでのチェックイン/チェックアウト業務 ・電話およびネットでの予約受付 ・観光マップの作成 <入社後は…> まずは一人前のフロントスタッフを目指し、笑顔の接客や身だしなみ、丁寧な所作を習得していきましょう。業務に慣れるまでは、研修リーダーがそばについて丁寧に指導いたします。熟練度に応じて、新人教育やアルバイトのシフト管理もお任せします。 ■多事業展開する安定基盤のもと、メリハリのある働き方が叶います 当ホテルは、宿泊業界を中心に多角的な事業展開を行なうホスピタリティパートナーズグループの一員です。 お客様はもちろんですが、従業員の皆さんにも笑顔で働いていただくために、さまざまな取り組みを行なっています。 例えば、宿泊業界では珍しい週休2日制(公休8~9日)、年5日の有休取得、残業月平均10hでプライベートも充実! また、おもてなしのスタイルは、仲間同士で考える習慣が根付いているため、自分らしさが光るサービスでお客様を笑顔にしながら、メリハリのある働き方が叶います。 ■あなたの自己成長を充実した支援制度でサポート! 当ホテルは、スタッフがあらゆる面でスキルアップし、自己成長につながる環境の整備に力を入れています。 「資格取得支援制度」では、業務に活かせる資格を取得したら、参考書代や受験料をサポート! また、「自己啓発支援制度」で語学スキル(英語や韓国語など)を身につけて、海外のお客様に喜んでいただけるサービスを提供できます。 専門性知識を身につけたい、将来的に資格を活かしてキャリアアップしたいという方にも最適な環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福岡県福岡市中央区春吉三丁目26番30号(クロスライフ博多天神)/福岡県福岡市中央区春吉1-6-5(クロスライフ博多柳橋)
給与
月給/170,000円~250,000円
仕事内容
2022年10月オープン予定の「クロスライフ博多天神」「クロスライフ博多柳橋」にて、フロント業務を担当いただきます。一緒に新しいホテルを創り上げていきましょう!支配人、マネージャーをはじめ、宿泊業界での経験がある先輩スタッフが丁寧に指導してくれますので、未経験の方もご安心ください。 <配属先について> 下記いずれかへの配属となります。オープン前の就業が可能ですので、入社時期はご相談ください。 ■クロスライフ博多天神 福岡県福岡市中央区春吉3-26-30 ※福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」徒歩5分 ■クロスライフ博多柳橋 福岡県福岡市中央区春吉1-6-5 ※福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分 <具体的な業務> ・チェックイン、チェックアウト ・客室アサインなど業務 ・インバウンドゲストの接客対応 ・各種案内、問い合わせ対応 ・福岡の観光情報などのインフォメーション業務 ※海外からのお客さまのご利用も想定しており、英語や中国語などの外国語で接客いただくこともあります。 ※宿泊部門は、支配人1名、マネージャー1名、アシスタントマネージャー1名、スタッフ5名、パート・アルバイト4名の構成を検討しています。 <ホテル開業までの業務> 開業準備のためのミーティングへの参加、備品搬入などの準備業務を行なっていただきます。 <仕事のやりがい> オープニングスタッフとして、新規立上げを経験できることは大きな財産となります。また、一つの部署に留まらず、さまざまな経験を積むことができること、また同じ目標をもった同期達と共に新規ホテルを作り上げていくという貴重な経験を得ることができます。 <仕事のきびしさ> オープニング時期が決まっているため、準備を進めていく時間にあまりゆとりがなく、バタバタの日々になりそうです。また、安定稼働にのるまでに、さまざまな困難が立ちはだかることが予想されます。根気強く1つ1つの課題に向き合っていく大変さがあります。 <周辺環境について> 「クロスライフ博多天神」は福岡市営地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩5分、「クロスライフ博多柳橋」は福岡市営地下鉄七隈線「渡辺通駅」徒歩4分と、便利な市街地のなかにあります。周辺はコンビニやスーパーなどがあり、車がなくても生活することが可能です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町大字満願寺6546
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
「歴史の宿 御客屋」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・旅館フロントにおけるお客様への接客 ・旅館の宿泊管理 ・清掃 ・広報集客に関する企画立案 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※お料理に興味がある方には調理部門のお手伝いもお任せいたします。  自家農園での収穫など、御客屋ならではの経験もできますよ。 <仕事のやりがい> やはり、お客様に喜んでいただくことが何よりの喜びです。また、当館にはスタッフがお互いを思い合い助け合って働くという雰囲気があり、その楽しく和やかな雰囲気がお客様を喜ばせることにつながる、という好循環ができていると感じています。 <仕事のきびしさ> 例えば、靴を履くお客様にさりげなく靴ベラをお出しするなど、お客様が何を望んでいるのか、何を考えているのかを感じて、大げさではなくさりげなくサポートする「目配り・気配り・心配り」を常に持つことが大切です。また、当館は一人ひとりが考えて動けるようマニュアルが用意されていませんので、自分でできることを考え、能動的に動くことが必要となります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県名護市字安部156-2
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「カヌチャリゾート」にて、和洋中のレストランや居酒屋、バンケットでの調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・和食、洋食、中華料理の調理 ・野菜や肉などの食材のカット ・盛り付け ・材料の下ごしらえ ・食器の洗浄など ※海外からのお客様対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ※入社後、経験と適性に応じて配属店舗を決定します。 【レストラン&バーについて】 格式高い和食料理から臨場感のあるライブキッチン、プールサイドで楽しむBBQスタイルなど、多彩な料理ジャンルを堪能できるレストランを7つご用意。また、世界各国の銘酒やお好みのカクテルをお楽しみいただけるバーで、静かな時間をお過ごしいただけます。 ■助け合える環境で、自然を満喫しながら確かな成長を実感 職場は20代〜40代まで幅広い年齢層が在籍し、困ったときは助け合う社風が根付いているため、未経験からでも安心して始めていただけます。 また、ITツール導入による業務効率化、WEBチェックイン導入、シフト細分化による負担軽減を取り入れているため、働きやすさも十分! 手つかずの自然が残る山原地帯で、幅広い料理ジャンルを手がけるやりがいを感じながら成長できる環境です。 ■世界に誇れるリゾートホテルづくりに関わるチャンス! 当社は、約80万坪の広大な敷地内でリゾートホテルづくりを行なっています。 某旅行情報サイトで高評価を獲得した実績を胸に、充実したサポート体制のもと、あなたなりの方法で当社の魅力を発信し、国内外で注目される施設づくりにも携わっていただきます。
特徴
施設業態
高級旅館
勤務地
佐賀県武雄市西川登町大字小田志17275
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「奥武雄温泉 風の森」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 素材の良さと季節感を重視し、厳選した佐賀の食材で創る、創作会席「歓声のあがる料理」をご提供しています。 1回では覚えられないことでも繰り返し丁寧に教えていきますので、ご安心ください! <具体的な業務内容> ・朝食の仕込み、調理、盛り付け、提供 ・夕食の盛り付け、仕込み ・魚介類の処理など ※地元の魚介類、野菜を中心とした風の森オリジナルの創作料理をご提供しています。 枠にとらわれず、アイデアを活かした調理にチャレンジできる環境です。 ※大人2名様のご利用のみで、お子様のご利用はありません。料理を楽しみに訪れるお客様に、じっくりと料理を味わっていただけます。 <お仕事の特徴> ・地元の魚介類、野菜を中心としたお料理の調理 ・他の旅館やホテルにはない、風の森オリジナルの創作料理が売りです! そのため、枠にとらわれず、積極的にさまざまな調理方法にチャレンジいただけます。 <入社後の流れ> ご入社いただきましたら、まずはシンプルで簡単な業務から始めていただきます。分からないことは丁寧に指導していきますので、ご安心ください。 <レストランについて> 広々とした完全個室のレストランです。大きな窓から木々の変化やライトアップされた庭の幻想的な光景を楽しむことができます。佐賀県産和牛や有明海の魚介類など、地元佐賀の素材や季節感を引き出した自慢の懐石料理をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 取り寄せた食材を季節に合わせた新しいメニューとして、お客様に提供できることが嬉しいです。新たな料理に挑戦し、それが形になったときには大きな達成感を味わえます。 <仕事のきびしさ> 思うように食材の仕入れができないなど、トラブルが発生したときの対応に難しさを感じます。問題が起こったときは、仲間とアイデアを出しあいながら、臨機応変に乗り越えています。
お食事は、完全個室にてご提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与
月給/270,000円~
仕事内容
「秘境白川源泉山荘 竹ふえ」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理補助(仕込みや盛り付けなど) ・洗い物 ・メニュー考案 <”人柄重視”の採用活動を実施中!> 有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中! 未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか? ーー◆経験&学歴不問!充実した環境で和食のプロを目指せます 地元熊本県の旬な食材を中心とした創作料理をご提供しています。未経験でも、本格的に和食調理を学びたいという気持ちがあれば大歓迎!メニューは基本的に1カ月単位で変わりますので、幅広い調理スキルを身につけたら、自身のアイデアを活かした看板メニューを作れることも!社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に和食のプロとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。 ーー以下のこだわりを携えて、毎日お客様にご満足いただけるお料理をあなたの手でご提供してみませんか? ・朝/和・洋から選択可能 ・昼/カレーや丼、お寿司等のランチメニューの提供 (ランチメニューは宿泊以外のお客様にも◎) ・夕食/創作懐石料理・しゃぶしゃぶ・すっぽん料理・BBQ等から選択可能
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
月給/210,000円~350,000円
仕事内容
「ENOWA」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 2023年6月8日に由布院に開業したラグジュアリーオーベルジュ。独自のコンセプト・テーマを持つ当ホテルで、単にお客様をお出迎えするだけでなく、”私たちらしいサービス”を確立していきましょう! ※落ち着いた空間を提供するべく、13歳未満のお子様の宿泊はご遠慮しております <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト対応 ・宿泊の予約受付 ・周辺観光案内 ・電話応対 ・物品の管理・発注 ・ドリンク・フードの提供サービス など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ※お客様を考え行動できる方であれば未経験でも大歓迎です!ホテルとともに成長していきましょう。 <仕事のやりがい> 基本的に、1組のお客様に専属でサービスを行なうバトラーサービスとなります。ラグジュアリーホテルなどで導入されているもので、幅広い業務に携わる分、お客様ごとにオーダーメイドで落ち着いたおもてなしを提供できます。 <仕事のきびしさ> 体制やマニュアルが定まっていない点もあります。「自分で意見をだしてより良い環境を作りたい」といった前向きさは欠かせません。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県松浦市志佐町浦免1782-1
給与
月給/169,000円~250,000円
仕事内容
「松浦シティホテル」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランメニュー、宴会場メニュー、仕出メニューそれぞれの仕込みオーダーをこなしていただきます ■セカンドキャリア歓迎!地元・松浦市から愛されるシティホテル勤務!■ 松浦市にある数少ないシティホテルですので、地元の方からの信頼も厚く、リピートや連泊のお客様が多いことが特徴です。また、主にビジネス利用のお客様が宿泊になるため、平日は稼働が多く土日は落ち着いています。現在活躍するスタッフは年齢層が高い方が多いので、セカンドキャリアとして落ち着いた環境で働きたいという方は特にマッチしています。 ■当ホテルのレストラン・料理について■ 仕入れにこだわり地元食材をメインとした御前や定食などをご提供。ご宿泊の方だけでなく多くの地元の方がお越しになります。名物の松浦水軍ちゃんぽんは、車海老・アナゴ・さざえ・あさりと魚介の旨味がつまった贅沢な一杯として大変好評。親しみメニューを多数ご用意しています。 また、宴会では長崎ハーブ鯖、長崎松浦本マグロなどを刺身盛りや寿司、オードブルなど様々なスタイルで提供しています。
美しく豊かな海が育む長崎ハーブ鯖など、松浦の美味しさを存分に
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

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