近畿 / 調理（調理師） / 正社員のホテル 求人一覧（4ページ目）

家賃月5,000円～30,000円の寮と、ご家庭をお持ちの方に社宅を完備しています。スムーズな引っ越しで新生活を始めませんか？毎日の食費も、食事補助があるので安心！家庭と仕事の両立がしやすい、多めの年間休日107日も魅力。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りと生活を支えます。大江戸温泉物語Premium 白浜御苑は、熊野牛一頭買いの焼肉と豪華食材のバイキングが魅力。田辺湾を望む寛ぎの空間を提供しています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です

■祇園四条駅から徒歩7分の好立地 ■和洋折衷の創作料理で腕を振るえる！ ■アットホームな職場で仲間と成長 ■スタッフ育成にも携われるやりがい ーー【京都の風情と創作料理が織りなす感動のおもてなし】 京都の中心地・祇園に佇む「京都の宿ぎをんの月」では、歴史ある街並みと四季折々の彩りを感じながら、お客様に特別なひとときをお届けしています。 当館自慢の和洋折衷創作料理は、京都の伝統と新しい食の融合！旬の食材を活かした季節感あふれるお料理で、お客様の記憶に残る感動体験をご提供しています。 京都ならではの素材と技で、五感で楽しむ「食のおもてなし」を一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの経験と情熱を活かせる創造的な職場環境】 副料理長として、メニュー開発から調理、スタッフ指導まで幅広くご活躍いただけます！アットホームな雰囲気の中、スタッフ同士の仲が良く、すぐに馴染める環境です！ 静岡県の事業本部とも連携し、新メニューや季節メニューの考案、大量調理にも携わる経験を積めます。料理の最新トレンドも積極的に取り入れ、新しい味わいへの挑戦も楽しめる職場です！ スタッフ育成にも関わり、あなたの技術と経験を次世代に伝える喜びも味わえます。7:00～22:00の間でシフト制（実働8時間）なので、メリハリをつけて働けます！ ※2025年08月15日時点の情報です

クロワッサンや菓子パン、総菜パンなどの本格的なパン作りができる方歓迎！ホテル内のレストランでパンを作るお仕事です。最大月給は30万円！調理したパンを宿泊しているお客様に食べてもらえます！焼き上げたパンを美味しそうに食べる姿を見たら、また頑張ろうって思えますよ！琵琶湖のほとりにあるホテル「ロテル・デュ・ラク」内のレストラン「ル・ペイザージュ」で、あなたが作ったパンを提供してみませんか。※この求人は2021年1月12日の情報です

■創作料理で料理長としての腕を振るえる ■スタッフ同士の仲が良くアットホームな職場 ■新メニュー・季節メニューの考案に携われる ■指導が好きな方の力を存分に発揮できる環境 ーー【京の風情と共に創る、至福の一皿】 当館「ゆのはな月や」は、京都の豊かな食文化を大切にしながら、和洋折衷の創作料理でお客様をおもてなししております。四季折々の旬の食材を活かし、見た目にも美しく、味わい深い料理の数々は、お客様から高い評価をいただいております。 静かな温泉宿で、お客様に「また来たい」と思っていただける料理の数々を、あなたの感性と技術で創り上げてみませんか？JR亀岡駅から無料送迎もあり、通勤も安心です！ ーー【料理人としての可能性が広がる職場環境】 当館では副料理長として、あなたの経験を最大限に活かせる環境をご用意しています。静岡県の事業本部との連携により、新しい食のトレンドや技術を取り入れながら、メニュー開発や大量調理のノウハウも身につけられます！ また、若手料理人の育成にも携わっていただくため、技術だけでなく人を育てる喜びも感じられるポジションです。スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに輝かせませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

株式会社 温故知新が運営するCuvee J2 Hotel Osakaで、シャンパーニュと一緒に楽しむ和食の新しい世界を創り上げませんか？南船場の中心に位置する当ホテルでは、寿司や一品料理を手掛ける調理師を募集しています。料理長とともにメニュー開発に取り組み、技術を磨きながら、ゲストの期待を超える味わいを提供してください。経験を活かし、新しい挑戦に胸を膨らませるあなたの応募をお待ちしております。月給250,000〜400,000円、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です

■月給400,000円からスタート。あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 ■年間休日114日以上。プライベートも充実できる環境です。 ■エグゼクティブシェフを支え、キッチンの運営に深く携わる。 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境です。 ーー【京都で紡ぐ、美食と心温まるおもてなしの舞台】 京都の風情が息づく地で、お客様に忘れられない食体験を提供するスーシェフを募集しています。世界に認められたシェフの哲学と技術を間近で学びながら、あなたの感性と創造性を活かし、一皿一皿に心を込めてお客様をお迎えください。最高の食材を厳選し、日本の四季を映し出す料理を通じて、五感を刺激する感動と、心温まるおもてなしを追求する喜びを共に分かち合いませんか。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【成長を実感できる環境と、充実したワークライフバランス】 スーシェフとして、エグゼクティブシェフの右腕となり、キッチンの運営管理全般に深く携わっていただきます。日々の業務を通じて、リーダーシップやマネジメントスキルを磨き、次なるキャリアへと繋がる確かな経験を積むことができます。昇給・賞与制度であなたの努力を正当に評価し、年間休日114日や各種休暇制度でプライベートも大切にできる環境です。研修制度や食事手当など、安心して長く活躍できるサポート体制も充実しています。 ※2025年12月15日時点の情報です

こらから新しい環境でお仕事をスタートしたい方にも安心の、月額13,000円と光熱費で利用可能な寮を完備しています。あなたには、これまでの経験を活かして働ける和食調理の業務をお任せ。当ホテルで提供している日本料理は、一つ一つ丁寧に仕上げられたメニューの数々。ここでしかない出会いを大切に、至福の時間を堪能できるよう心掛けています。ホテルアナガの和食料理人として新たな一歩を踏み出しませんか？※この求人は2022年6月23日時点の情報です

■あなたの洋食スキルを活かせる舞台★ ■創意工夫で料理の幅を広げられる♪ ■ベイエリアの魅力あるホテルで活躍◎ ■スキルに応じたキャリアアップ可能★ ーー【ベイエリアで輝く、あなたの料理センス】 ★大阪ベイエリアに位置する「ホテルフクラシア大阪ベイ」で、お客様の記憶に残る洋食の数々を創り出しませんか？ 仕込みから盛り付けまで、あなたの経験を存分に活かせる環境です♪ 様々なジャンルの洋食を手がけるため、料理の幅を広げるチャンスがたくさん！◎ お客様の笑顔のために、あなたの「おもてなしの心」を込めた一皿を提供しましょう。海を望むロケーションで、新しい料理の可能性を追求できます★ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】 料理人としてのスキルアップはもちろん、メニュー作成や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメント能力も身につけられます◎ 8時～22時の間でシフト制のため、プライベートとの両立も可能♪ 時間外手当や休日勤務手当など各種手当も充実しており、やりがいと待遇を両立できる環境です★ マイカー通勤OKで通勤も便利！あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かして、ホテルフクラシア大阪ベイで新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年06月26日時点の情報です

■ソムリエ（候補）として活躍できる場所 ■宴会キャプテン経験を活かせる環境 ■英会話スキルを磨ける国際的な職場 ■住宅手当や無料の手作り賄い付き ーー【伝統と格式が息づく空間で、おもてなしの真髄を極める】 創業の歴史と伝統を誇る「長楽館」のフレンチレストランで、お客様に忘れられない感動をお届けしませんか？ランチタイムの主担当として腕を振るい、週末のバンケットではキャプテンとしてサービスの統括を担当。お料理とワインの知識を活かし、大切な記念日や特別な集いの場を彩るお手伝いをするやりがいあふれるポジションです。一流のサービスと細やかな心配りで、お客様に「また来たい」と思っていただけるような特別な時間をご提供します。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 副支配人として、あなたのレストランサービスの経験を存分に発揮できる環境です！ソムリエの知識や宴会キャプテンの経験、英会話スキルなど、あなたの強みを活かせるチャンスがたくさん。温かい人間関係の中で、プロフェッショナルとしての技術を磨きながら成長できます。住宅手当や役職手当、時間外手当など充実した待遇に加え、従業員食堂での無料の手作り賄いもご用意。心と体を大切にしながら、おもてなしのプロフェッショナルとして輝ける職場です。 ※2025年09月08日時点の情報です

年間休日は多めの104日をご用意。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？未経験の方も歓迎です。地下鉄烏丸線・東西線の烏丸御池駅より徒歩3分に位置する「THE HIRAMATSU 京都」。立地の良さから京都観光の拠点として多く利用されています。客室は全29室、京都の伝統美が息づく雰囲気です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

■あなたの洋食スキルを活かせる職場♪ ■創意工夫を活かしたメニュー開発OK★ ■大阪ベイエリアの人気ホテルで活躍◎ ■幅広いジャンルの調理経験が積める！ ーー【ベイエリアで輝く、あなたの調理スキル】 大阪ベイエリアに位置する「ホテルフクラシア大阪ベイ」で、お客様の笑顔を作る料理人として活躍しませんか？洋食を中心に、仕込みから盛り付けまでトータルに担当していただきます♪ジャンルを問わず様々な料理に挑戦できるので、調理スキルの幅を広げるチャンス！お客様に「美味しい」と言っていただける瞬間が、私たちの喜びです。あなたのセンスと技術で、ホテルの食の魅力をさらに高めていきましょう◎ ーー【成長できる環境で、料理人としてステップアップ】 当ホテルでは、食材の発注や原価管理、メニュー開発など調理以外のスキルも身につけられます★経験を積みながら、将来的にはスタッフの指導も担当していただくことも可能です♪シフト制なので、プライベートとの両立もしやすい環境です。有給休暇も法定通り支給、各種手当も充実◎マイカー通勤もOKなので、通勤の負担も軽減できます。チームワークを大切にしながら、お客様に感動を届ける料理人として、一緒に成長していきませんか？ ※2025年06月26日時点の情報です

■月給340,000円からスタート、安定した収入 ■新しい料理に挑戦できる環境でスキルアップ ■社会保険完備、退職金制度で長期的な安心 ■ホテルでの経験を活かせる ーー【琵琶湖の恵みを活かした美食体験】 琵琶湖のほとりに佇む当施設は、豊かな自然に囲まれた特別な場所です。 お客様には、この地でしか味わえない旬の食材を活かした、心温まる美食を提供しています。 副料理長として、地元の生産者と連携し、食材の魅力を最大限に引き出す創造性豊かな料理を追求してください。 お客様の記憶に残る感動を、あなたの手で生み出すやりがいを感じられるでしょう。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 新しい料理への挑戦を歓迎し、あなたのアイデアや感性を存分に発揮できる環境を整えています。 経験豊富な仲間たちと共に、互いに刺激し合いながらスキルを磨き、キャリアアップを目指せるでしょう。 お客様へのおもてなしの心を共有し、チーム一丸となって最高のサービスを追求する、温かい職場で共に働きませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です

■家賃補助制度で新生活を応援、安心の暮らしをサポート ■年間休日120日！プライベートも充実できる環境です ■月給250,000円から、安定した収入で長く活躍 ■育児支援や時短勤務制度で、ライフステージの変化にも対応 ーー【お客様の笑顔を追求する和食の舞台】 お客様の目の前で、私たちが心を込めて作り上げた料理が並び、その瞬間に生まれる『笑顔』を常に思い浮かべながら、日々料理と向き合っています。 和食の奥深さや、おもてなしの心を感じさせる料理に対する姿勢や想いも深く学べる機会が豊富にあります。 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、あなたの和食調理の経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 年間休日120日に加え、フレックス制度や育児支援制度、時短勤務制度など、社員一人ひとりのライフスタイルに合わせた働き方をサポートする体制が整っています。 資格取得支援制度やMentor Ship Programもあり、キャリアアップを目指せる環境です。家賃補助制度もご用意しており、新しい場所での生活も安心してスタートできます。 長く腰を据えて、お客様に寄り添うおもてなしのプロとして成長していける職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です

■ 神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■ 洋食の腕を活かせる料理長ポジション！ ■ 寮完備で通勤便利（ホテルから徒歩7分）！ ■ グループホテル優待など福利厚生充実！ ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで腕をふるう喜び】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルは、神戸の海を一望できる贅沢な眺望と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています！ JR舞子駅から徒歩7分という好アクセスで、淡路島観光の拠点としても人気です。洋食の腕を活かし、瀬戸内の豊かな食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けしませんか？ 明治海運グループの一員として、安定した環境でご活躍いただけます！ ーー【あなたの経験を活かせる、やりがいのある職場環境】 料理長として、調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします！これまでの経験を存分に活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です！ 福利厚生も充実しており、北海道や沖縄のグループホテル優待制度や、従業員食堂の利用など、働く喜びを感じていただけます！また、ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備（月額23,000円・水道光熱費別）。バス・トイレ別のワンルームで、プライベートも充実させながら働ける環境をご用意しております！ ※2025年06月19日時点の情報です

年間休日は多めの104日以上をご用意していますので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境！昇給あり、賞与年2回の支給で、頑張った分はお給与にしっかり反映いたします！あなたには、当ホテル内レストラン併設のスイーツショップ「ラ パティスリー シュシュ」のパティシエをお任せ。色とりどりの種類豊富なスイーツが自慢です。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？※この求人は2023年5月26日時点の情報です

■月給350,000円から400,000円で安定 ■広東・台湾料理中心の調理で腕を磨く ■月8日〜9日休みでプライベートも充実 ■大阪北区中崎西で新たなキャリアをスタート ーー【お客様の心に残る中華料理を創造する】 お客様に最高の食体験を提供するため、広東・台湾料理を中心に、一皿一皿に真心を込めて調理しています。 新鮮な食材を厳選し、伝統の技と新しい感性を融合させることで、お客様の記憶に残る味わいを追求。 食を通じて感動と喜びをお届けする、おもてなしの心を大切にする職場です。 あなたの技術と情熱で、お客様の笑顔を咲かせませんか。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 経験豊富なシェフと共に働きながら、中華料理の奥深さを学び、自身のスキルをさらに高めることができます。 食材の仕入れからメニュー提案まで、幅広い業務に携わることで、調理師としてのキャリアを大きく広げるチャンスです。 月給350,000円から400,000円と安定した収入に加え、月8日〜9日の休日でプライベートも充実。 安心して長く働ける環境がここにあります。 ※2026年04月13日時点の情報です

滋賀県伊吹山の麓に位置するグランピングリゾート「GLAMP ELEMENT」。大自然の中で、いつもと違う特別な時をお愉しみいただいています。地元の新鮮な食材を贅沢に使用したお食事を堪能できることも魅力の1つ。当ホテルでは、経験者の洋食調理・副料理長候補を募集中です。年間休日が108日と、自分の時間を大切にしながらお仕事に取り組めますよ。これまでの経験を活かして、美しい自然の中で働いてみませんか？※2024年6月3日時点の情報です。

年間休日は多めの108日！オンとオフのメリハリをつけて働けます。お任せする洋食調理は、業務未経験の方も歓迎します。基礎から学び、本格的な調理にチャレンジしてみませんか、繁華街へ徒歩圏内、最寄り駅から徒歩約5分とアクセス良好な「神戸トアロードホテル山楽」は、観光やビジネスの拠点に多くのお客様が訪れるホテルです。英国カントリーテイストのインテリアを備えた客室は、全室禁煙77室です。※この求人は2023年11月21日時点の情報です

旅館から徒歩10分以内の場所に月4,300円から利用できる寮を完備！費用の心配が少なく新生活をスタートできます。あなたには調理スタッフをお任せ。基礎から学び一からチャレンジできる環境が整っているので未経験の方も歓迎します。調理スタッフとしての一歩を踏み出しませんか？兵衛向陽閣は、日本最古の湯「金泉」を湯めぐりできる温泉旅館です。館内は和を基調とした落ち着いた雰囲気でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月27日時点の情報です

■月給230,000円からスタート、安定した収入 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■充実した休暇制度で安心して長く働ける ■パティシエ経験を活かし、新たな挑戦を ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造】 京都の地で、お客様に最高の感動と喜びをお届けするペストリー・コミシェフを募集しています。 レストランやカフェで提供するデザートやケーキの仕込みから製造まで、あなたの手から生まれる一品一品が、お客様の特別な時間を彩ります。 経験豊富なシェフのサポートを受けながら、技術を磨き、お客様の記憶に残るおもてなしを共に創造していきましょう。 あなたの情熱と感性を活かし、甘い魔法で笑顔を咲かせませんか。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 月給230,000円からのスタートに加え、通勤手当や食事手当など、日々の生活を支える福利厚生も充実。 完全週休2日制はもちろん、有給休暇や育児休暇、夏季・冬季休暇など、年間休日114日とプライベートも大切にできる環境です。 社会保険完備やトレーニング制度、ウェルネス手当など、心身ともに健康でいられるサポート体制も整っています。 ※2026年03月31日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしながら、料理長を目指しませんか？年間休日多めの107日！資格取得助成制度であなたのキャリアアップをサポートします。頑張りは昇給と賞与にしっかりと還元！家賃月額5,000円～30,000円の寮と社宅を完備しているので、これから新生活を始める方も安心。食事補助があるので食費の面でも心配いりません。太平洋を臨み、世界遺産にも近く、観光やレジャーの拠点にぴったりの温泉宿です。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

■京都の中心地でアクセス良好な職場 ■宴会料理で多彩な調理スキルを習得 ■充実した研修制度で成長をサポート ■従業員食堂など福利厚生が充実 ーー【お客様の特別な日を彩るおもてなしの料理】 京都の中心に位置する当ホテルでは、お客様の大切な一日を彩る宴会料理を提供しています。 法人・個人問わず、様々なシーンでご利用いただくパーティで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。仕入れから仕込み、調理、盛り付け、片付けまで、一貫して携わることで、お客様の心に残るお料理を生み出す喜びを感じられます。 和食や中華など幅広いジャンルに触れ、料理人としての視野を広げながら、お客様の笑顔を追求するおもてなしの心を育んでいきましょう。 ーー【安心して長く働ける充実の環境とキャリア支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給193,000円からスタートし、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。週休2日制でプライベートも充実させながら、メリハリをつけて働けます。従業員食堂や各種割引制度、社会保険完備はもちろん、フィロソフィー研修やホスピタリティ研修など、人として成長できる機会も豊富です。 資格取得支援や生産地訪問による食材講習など、調理人としての専門性を高めるサポートも充実しており、着実にキャリアアップを目指せる環境です。

上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。あなたには、和食調理をお任せ。調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。年間休日105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルヒューイット甲子園は、ウェディングや会議・パーティーにも利用されています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年10月11日時点の情報です

■調理経験を活かし、お客様の朝を彩るお仕事 ■年間休日117日！プライベートも充実 ■無料宿泊制度など、嬉しい福利厚生が充実 ■幅広い業務に挑戦し、キャリアアップも可能 ーー【お客様の心に残る朝食を、あなたの手で】 京都の地で、お客様にとって忘れられない朝のひとときを演出するお仕事です。サンドイッチをメインとしたハーフビュッフェ形式の朝食で、仕込みから調理まで幅広くお任せいたします。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。温かいおもてなしの心で、お客様の旅の始まりを彩ってください。 ーー【働きやすさを追求した環境で、長く活躍】 年俸3,212,000円～4,439,000円。早朝勤務可能な方を歓迎しており、調理経験は年数不問です。年間休日117日としっかり休めるため、プライベートも充実させながら働けます。コックコート貸与や美味しいまかない、無料宿泊制度など、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。スキルや希望に応じて、季節メニューの考案や店舗運営にも携わり、キャリアアップも目指せる環境です。 ※2025年12月24日時点の情報です

Roxy-Kyoto Hotel合同会社で、ホテルレストランの副料理長として新たなキャリアを築きませんか？月給350,000円〜450,000円、正社員として安定した環境で働けます。調理全般から商品開発、スタッフ管理まで、スキルを存分に活かせる多彩な業務が待っています。調理経験を活かし、京都の伝統と現代を融合した美食を共に創造しましょう。あなたの情熱をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■京都の地で和食の調理リーダーとして活躍 ■充実した福利厚生で、心豊かな毎日をサポート ■年間休日108日、プライベートも大切にできる ーー【五感で味わう和食のおもてなし】 京都の風情ある東山に佇む当施設では、和食ダイニング「りょうぜん」にて、地元の新鮮な旬の食材をふんだんに取り入れたお料理を提供しています。お客様に日本の四季を五感で感じていただけるよう、一品一品心を込めて調理。 おもてなしの心を大切にし、お客様の記憶に残る感動体験を創造しています。あなたの和食の技術と情熱で、お客様に最高のひとときをお届けください。 ーー【キャリアアップを応援する働きやすい環境】 調理リーダーとして、日々のキッチンオペレーション管理やスタッフの労務・シフト管理、食材の在庫管理など、厨房業務全般をお任せします。社会保険完備はもちろん、出産・育児支援制度や研修支援制度も充実。 海外研修の機会もあり、スキルアップを積極的に応援します。ホテル内のスパやレストランの割引利用、全国のグループホテル宿泊割引など、心身ともにリフレッシュできる福利厚生も魅力です。 ※2025年11月17日時点の情報です

■年俸5,500,000円から、経験を高く評価 ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引 ■年間休日116日、リフレッシュ休暇で充実 ■六甲ライナー「アイランドセンター駅」徒歩3分 ーー【お客様の心に残る美食体験を創造】 ホテルレストランの調理スタッフマネージャー候補として、お客様に最高の食体験を提供していただきます。 ブッフェ、フレンチ、鉄板焼きといった多様なジャンルでの調理業務全般に加え、メニュー開発にも携わり、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。 おもてなしの心を込めた料理で、特別なひとときを演出するやりがいを感じられます。 ーー【チームを育み、共に成長する喜び】 調理スタッフの勤怠管理やシフト作成、育成・教育といったマネジメント業務全般をお任せします。 あなたのリーダーシップと経験で、チームメンバーが安心して働ける環境を整え、共に成長していく喜びを感じられるでしょう。 経験豊富な方には、即戦力として活躍できる舞台が用意されています。 年俸5,500,000円からのスタートで、あなたのスキルと貢献を正当に評価いたします。 ※2026年04月13日時点の情報です

■京都の歴史ある地で和食の腕を振るう ■お客様の心に残るお料理を創造する喜び ■年間休日111日、産育休取得率100% ■月給200,000円～400,000円、賞与年2回 ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 京都の風情漂う地で、お客様の心に残る和食を共に創りませんか。旬の食材を活かし、繊細な技術と真心を込めて一品一品を仕上げる喜びは格別です。 ライブキッチンではお客様との温かい交流も生まれ、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。伝統を守りつつも新しい感性を取り入れ、お客様に感動と安らぎを提供する、そんなおもてなしの舞台があなたを待っています。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く活躍できる環境を大切にしています。年間休日111日、月9～10日休みでプライベートも充実。 産前産後・育児休暇は取得率・復帰率ともに100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。社員食堂完備や社内割引制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。 調理師免許をお持ちで、和食調理の経験がある方を歓迎いたします。あなたのスキルを活かし、共に成長していきましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です

月給が23万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。収入もキャリアもどちらも磨ける環境で、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2023年1月5日時点の情報です

京都の美しい結婚式場【北山モノリス】で、あなたのパティシエとしての才能を活かしませんか？ウエディングケーキのデザインや監修、新作メニューの考案など、独自性あふれるデザート制作に挑戦できます。月給235,000円～345,000円で正社員としての安定した環境の中、スキルを磨き、特別な瞬間を共に創り上げましょう。あなたの経験を活かし、さらなる成長を目指す方を歓迎します。 ※2025年05月19日時点の情報です

■国際的ホテルで創造性を発揮 ■あなたの経験が輝くカフェの顔に ■京都駅から5分の好立地 ■メニュー開発で料理の腕を磨く ーー【京都の粋と国際感覚が融合する上質空間】 風情ある古都・京都の中心に位置する「ハイアットリージェンシー京都」。JR京都駅から車で約5分、京阪七条駅からは徒歩5分という絶好のロケーションにございます。「カフェ33（サーティースリー）」は、国内外のお客様に愛される当ホテルの看板レストラン。京都の伝統と国際的なおもてなしが調和した空間で、あなたの料理人としての経験と感性を存分に活かしていただける舞台です。♪ ーー【あなたの経験と創造性が輝くリーダーシップポジション】 料理長として、メニュー開発から運営マニュアルの作成、スタッフ育成まで幅広くお任せします。★ 多国籍のゲストに喜ばれる料理の提供はもちろん、コスト管理や利益最大化のための戦略立案など、経営視点も持ちながらキッチンをリードしていただきます。シーズンや市場の変化に合わせた柔軟な発想で、常に進化し続けるカフェを一緒に創り上げましょう。◎ 国際的なホテルブランドならではの体系的なキャリアパスで、料理人としての更なる高みを目指せる環境です。 ※2025年07月02日時点の情報です

インドの言葉で「幸あれ」との意味がある「SOWAKA」。当ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」では、京都の食材をふんだんに使った創作料理を提供しています。日本料理の伝統を踏まえた仕込み・調理・盛り付けなど、プロの技術が学べる環境です。年間休日は107日で、通勤手当は全額支給となります。あなたの提供するお料理で、国内外のお客様に「SOWAKA」を与えてみませんか。語学力を活かして働けます。※2023年5月30日時点の情報です。

■未経験から一流の料理人を目指せる環境 ■京都の食材を活かした独創的な料理を創造 ■仕込みからメニュー考案まで幅広く挑戦 ■月給220,000円から、賞与・昇給あり ーー【京都の食文化を彩る、おもてなしの舞台】 京都らしいカジュアルさとエレガンスが融合したデリ「CHAPTER THE GRILL」で、お客様に忘れられない食体験を提供しませんか。 伝統にとらわれず、シェフとお客様、そしてホテルのアイデアを融合させ、オリジナリティと柔軟性に富んだ多彩な料理を日々創造しています。 京都の多種多様な食材を取り入れ、「DISCOVERY」をコンセプトに新しい食の物語を紡ぐ、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 オールデーダイニングとして、朝食からディナーまで幅広い時間帯で活躍できる環境です。 仕込みから調理、片付けまで調理業務全般をお任せしますが、未経験の方も安心してスタートできるよう、チーム一同で丁寧にサポートいたします。 将来的には食材選定やメニュー考案にもチャレンジでき、あなたの料理人としてのキャリアを大きく広げることが可能です。 明るく元気に、食への情熱を形にしたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です

調理業務の経験が無くても大丈夫！未経験でもしっかりとサポートします。当ホテルで調理師としてのキャリアをスタートしませんか？昇給・賞与あり、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。残業は月平均26時間と少なめなので、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。赤穂パークホテルは、全77の客室、保温効果が高い泉質が自慢の温泉を備え、地場の特産品を使用した食事でおもてなしをしています。※この求人は2022年1月12日時点の情報です

■琵琶湖を望む絶景ホテルでのお仕事♪ ■オリジナルウェディングケーキ製作！ ■あなたの創造力を活かせる職場です★ ■経験を活かして腕を磨くチャンス◎ ーー【琵琶湖の絶景と共に、あなたの技で感動を創り出す】 琵琶湖のきらめく水面を望む「セトレマリーナびわ湖」で、パティシエとしての腕を振るいませんか？♪当ホテルでは、大切な記念日を彩るウェディングケーキや季節感あふれるデザート、心に残るスイーツ制作を通じて、お客様の特別な一日をさらに輝かせるお手伝いをしています。経験を活かして創る一つひとつの作品が、お客様の人生の思い出となり、笑顔を生み出す瞬間に立ち会えることが、私たちの誇りです★美しい自然に囲まれた環境で、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー【あなたの技術と創造力を活かせる成長環境】 当ホテルでは、パティシエとしての経験や専門知識を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています◎ウェディングケーキの企画・製作からレストランデザート、お土産スイーツまで、幅広い分野でのチャレンジが可能です♪一人ひとりの個性や得意分野を尊重し、それぞれの「強み」を活かした業務配分を心がけています。季節ごとの新メニュー開発や特別イベントなど、あなたのアイデアを形にする機会も豊富！★琵琶湖の四季折々の美しさに触れながら、お客様に感動を届けるスイーツ作りに一緒に取り組みましょう。 ※2025年07月07日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル京都で、メイン厨房料理長として新たな挑戦をしませんか？宴会や婚礼の洋食調理を統括し、料理の質と革新を追求する役割です。給与は月給75万円～80万円、経験により優遇します。レストランやホテルでの料理長経験者のみ応募可能です。歴史と伝統が息づく京都で、あなたの技術と情熱を発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

■月7千円からの住み込み寮で新生活を応援 ■ベテラン料理長のもと本格和食を習得 ■まかない付き、従業員割引など福利厚生充実 ■マイカー通勤可能、駐車代無料も嬉しい ーー【旬の味覚と職人技が織りなすおもてなし】 地元の旬の食材を厳選し、器にもこだわり、目と舌で季節を感じていただける和食を提供しています。経験豊富な料理長のもと、魚をさばく基本から揚げ物、刺身、焼き物、盛付まで、一つひとつの工程に心を込めた職人技を習得できる環境です。 お客様の心に残るお料理を共に創り上げましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感できるキャリア】 月給250,000円からのスタートで、安定した生活基盤を築きながら、和食のプロフェッショナルを目指せます。月7,000円から10,000円で利用できる住み込み寮があり、遠方からの転職も安心です。 社会保険完備はもちろん、まかない付きや従業員割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。あなたの成長を温かくサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■瀬戸内の絶景を望む人気リゾートホテル！ ■四季折々の和食調理スキルが磨ける！ ■ホテルから徒歩7分の寮完備で安心！ ■グループホテル優待など福利厚生充実！ ーー【明石海峡の絶景と共に、おもてなしの心を料理に込めて】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテル内の日本料理「有栖川」では、四季折々の旬の食材を活かした会席料理や寿司を提供しています。 小箱弁当や鰻重、穴子重など、海の幸を中心とした多彩なメニューで、お客様に感動と癒しのひとときをお届け。神戸の玄関口でもあり、淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理技術を活かしてみませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、技術を磨ける環境です】 調理経験を持つあなたの技術や知識をさらに高められる職場環境をご用意しています！仕込みから調理、食材の仕入れまで幅広く担当いただくことで、和食調理のプロフェッショナルとしてのスキルアップが可能です！ 明治海運グループの一員として安定した環境で働けるのも魅力◎！ホテルから徒歩7分の寮完備（月額23,000円）で、遠方からの転職も安心です。 北海道・沖縄のグループホテル優待や健保組合加盟宿泊施設補助金制度など、充実した福利厚生もご用意しております。おもてなしの心を大切に、共に成長していきましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

■自然豊かな箕面の温泉宿で腕を振るう ■敷地内単身寮あり（寮費5,000円／月） ■温泉無料利用など福利厚生が充実 ■未経験・新卒も歓迎！調理スキルを磨ける ーー【四季折々の自然と食材を活かす和食の匠】 箕面の豊かな自然に囲まれた「風の杜」で、お客様の心に残る料理をご一緒に創りませんか？旬の食材を活かした本格和食の調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をお届けするやりがいのあるお仕事です。季節の移ろいを感じる箕面の地で、食を通じてお客様に感動を提供する喜びを味わってください。調理の腕を磨きながら、日本の食文化を守り伝える大切な役割を担っていただきます。 ーー【チームで成長できる温かな職場環境】 経験者はもちろん、未経験者や新卒の方も大歓迎！先輩スタッフが丁寧に指導いたします。敷地内の単身寮（寮費5,000円、水道光熱費は会社負担）をご用意しているので、遠方からの就職も安心です。勤務前後に温泉を利用できる特典や、研修旅行、BBQなどの懇親会など、働くスタッフを大切にする制度が充実。資格取得支援制度もあり、キャリアアップを目指す方を会社全体でバックアップします。「風の杜」で和食の技術と心を磨きながら、一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

信和ホテルズ株式会社が運営するホテルプラザ神戸では、鉄板焼潮路での調理業務を担当する調理スタッフを募集中。兵庫県神戸市東灘区の美しいロケーションで、月給30万～50万円の高待遇。あなたの鉄板焼きの経験を活かし、最高の料理とサービスでお客様を魅了してください。ホスピタリティ精神あふれるあなたをお待ちしています。ホテルプラザ神戸で、やりがいと充実感のある毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

京都のSHARI歌舞伎町タワーで、調理スタッフ【北山モノリス】としてあなたの才能を発揮しませんか？月給235,000円～345,000円、正社員としての募集です。調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会・結婚式の運営など、多岐にわたるスキルを磨けます。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方、大歓迎です。新たな挑戦で、あなたのキャリアを豊かに彩りましょう！ ※2025年05月19日時点の情報です

株式会社エムアンドエムサービスが運営する里山の休日 京都・烟河で、和食調理のプロとして新たな挑戦をしてみませんか。月給280,141円〜351,699円。調理業務全般をお任せし、食材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理に携わることができます。あなたの経験を活かし、自然豊かな環境で日本の伝統を守る一翼を担いましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポートします ■月給300,000円以上！安定した収入で安心 ■年2回の賞与で日頃の頑張りを評価 ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【心に残るおもてなしを創造する舞台】 美しい南紀白浜の地で、お客様の心に残る特別な時間を提供しています。 当施設では、訪れるすべての方に最高の癒しと感動をお届けするため、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。 パティシエとして、あなたの手から生まれる美しいスイーツは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。 五感を刺激する繊細な味わいと、見た目にも華やかなデザートで、忘れられない感動を共に創り上げていきませんか。 お客様の笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを応援。 製菓調理の経験を活かし、さらに専門性を高めたい方には最適な職場です。 社会保険完備はもちろん、退職金制度やDC制度もご用意し、将来を見据えた働き方をサポート。 月8日の休日や有給休暇も取得しやすく、プライベートとのバランスも大切にできます。 温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしの心を形にしていきましょう。 ※2026年04月10日時点の情報です

■未経験から挑戦できる調理スタッフのお仕事 ■月給210,000円からスタート、昇給・賞与あり ■京都駅からアクセス良好、通勤に便利な立地 ■お客様の笑顔を直接感じられるやりがいある職場 ーー【京都の地で育む、おもてなしの心と食の喜び】 京都の地で、お客様に心温まるおもてなしと、記憶に残る食の体験を提供しています。 調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一皿一皿に心を込めて料理を創り上げていただきます。 食材の選定から盛り付けまで、あなたの感性と技術が光る舞台です。 お客様にとって特別なひとときを演出するため、チーム一丸となって最高のサービスを追求しています。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの道】 経験が浅い方でも安心してスタートできるよう、丁寧な指導とサポート体制を整えています。 調理の基本から専門的な技術まで、日々の業務を通じて着実にスキルアップできる環境です。 お客様の「美味しい」の一言が、あなたの成長の原動力となるでしょう。 将来的に店舗マネジメントにも携わるチャンスがあり、キャリアアップを目指せる職場です。

あなたの頑張りがしっかり評価される、昇給・賞与あり！仕事もプライベートも大切にできる、多めの年間休日107日！これから新生活をスタートされる方も、家賃手当が支給されるので安心です。日和ホテル大阪なんば駅前のスローガンは「ホテルライフをもっともっとハッピーに」。快適な滞在のために客室の設備やアメニティにこだわり、誰もが自宅に帰ってきたように寛げる心温かいホテルづくりを行なっています。※この求人は2022年5月9日時点の情報です

■南紀白浜の温泉旅館で腕を振るう！ ■家賃補助あり！移住者も安心！ ■まかない付き＆スタッフ割引特典！ ■火水定休で連休取得しやすい環境！ ーー【南紀白浜の海の幸を活かした料理で、お客様に感動を】 白浜の美しい景観と温泉を楽しめる「くろしお想」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当館では新鮮な海の幸を中心とした本格的な日本料理をご提供しています。 仕込みから盛り付けまで、お客様に「美味しい！」と喜んでいただける料理をチーム一丸となって創り上げる喜びを味わえます！新メニューの開発・提案も歓迎！あなたのアイデアが宿の看板メニューになるかもしれません！ ーー【スキルアップと安心の生活サポートで、長く活躍できる職場】 本格的な日本料理の技術を磨きたい方、I・Uターンで地元に戻りたい方を応援します！引っ越し費用の半額補助や家賃補助（月30,000円上限）など、新生活のスタートをバックアップ！おもてなし研修や外部研修、資格取得支援制度もあり、プロフェッショナルとして成長できる環境です。 火曜・水曜が休館日のため、連休が取りやすいのも魅力！チームワークを大切にしながら、南紀白浜の魅力を料理で伝えるやりがいのあるお仕事です！ ※2025年06月20日時点の情報です

■製菓の腕を活かせる一流ホテル♪ ■ショップからレストランまで幅広く活躍！ ■製菓のプロとしてのキャリアアップ ■スタッフ管理や原価管理も学べる ーー【お客様の記憶に残る至福の甘い時間を創造】 大阪堺の地で愛されるホテル アゴーラ リージェンシーで、あなたの製菓スキルを活かしませんか？♪ ホテルショップでのオリジナルスイーツから、レストランや宴会場でのデザート提供まで、幅広いシーンであなたの「おもてなしの心」が輝きます★ お客様の特別な一日を、甘い感動で彩るやりがいのあるお仕事です。製菓を通じて「また来たい」と思っていただけるような、心温まる体験をご提供しましょう◎ ーー【製菓のプロフェッショナルとして成長できる環境】 シェフのもとで腕を磨きながら、スタッフ管理や原価管理など、パティシエとしての技術だけでなくマネジメントスキルも身につけられます★ レストランやホテルショップでの製菓経験を活かし、より高みを目指せる環境です♪ シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、あなたらしいスイーツ創りに挑戦できます◎ 一流ホテルでの経験は、あなたのキャリアの宝物になるはず！ ※2025年07月23日時点の情報です

■風光明媚な京都・嵐山で、お客様に感動を届けるお仕事 ■調理経験を活かし、旅館の厨房で腕を振るうやりがい ■安定した月給と充実の福利厚生で、安心して長く働けます ■残業なしでプライベートも充実、ワークライフバランスを大切に ーー【京都・嵐山で紡ぐ、心尽くしの料理とおもてなし】 風光明媚な京都・嵐山に佇む当宿で、お客様の旅の思い出を彩る調理スタッフを募集いたします。仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めてお客様へ提供するお料理は、当宿のおもてなしの要。 旬の食材を活かし、五感で味わう喜びをお届けすることで、お客様の心に残る特別な時間と感動を創造してまいります。あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がる喜びを共に感じませんか。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 当宿では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月8〜9日の休日と残業なしの勤務体制で、プライベートの時間も充実させながら、仕事に集中できる環境を整えております。 社会保険完備はもちろん、宿泊割引制度など、嬉しい福利厚生もご用意。あなたの経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる場所で、私たちと共にお客様に最高の思い出を届けましょう。 ※2026年03月12日時点の情報です

■神戸の海辺で、洋食調理の腕を存分に発揮。 ■月給20万円以上、賞与年2回で安定収入。 ■週休2日制、産育休実績ありで安心の環境。 ■第二新卒・異業種歓迎、スキルアップを応援。 ーー【神戸の絶景を望むホテルで、心温まるおもてなしを】 神戸の美しい海辺に佇む当ホテルは、訪れるお客様に忘れられないひとときを提供しています。洋食調理スタッフとして、レストランや宴会場で腕を振るい、旬の食材を活かした彩り豊かな一皿を創り出してください。 お客様の笑顔を間近に感じながら、おもてなしの心を込めた料理で特別な思い出を演出する、やりがいのあるお仕事です。食を通じて感動を届けたいというあなたの情熱を、ぜひここで形にしてください。 ーー【あなたの成長を支える、充実した職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。月給200,000円から300,000円、さらに年2回の賞与で日々の頑張りをしっかり評価。 週休2日制でプライベートも充実させながら、洋食調理のスキルを磨けます。 産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。第二新卒の方や異業種からの転職者も大歓迎です。 意欲と向上心があれば、経験が浅くても先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのキャリアアップを力強く後押しします。 ※2026年04月10日時点の情報です