451 ~ 500 件/ 531件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/295,750円~393,500円
仕事内容
「ロフォス湘南」にて、調理責任者の業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった施設で、和洋折衷料理を手掛けていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・各種調理業務 └レストランメニュー(和洋折衷) └交流会(パーティメニュー・和洋折衷) └昼食お弁当(和洋折衷) ・食材等の発注業務 ・上記業務のマネジメントやメニュー開発など ■当ホテルのレストラン・お料理について メインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 <仕事のやりがい> 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、堅実にキャリアアップも目指せます。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。 <仕事のきびしさ> 研修で利用になる団体客の方々をお出迎えしますので、現場のオペレーションにも気を配りつつプレイングマネージャーとして活躍いただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(洋食料理)の業務をお任せいたします。 ※入社後、適性を考慮してレストラン調理・宴会調理から配属先を決定します。 ――【具体的な業務内容】 <宴会調理> ・婚礼及びパーティー料理の供出 <レストラン> ・ビュッフェレストランにおける料理の供出 ――【当ホテルの洋食調理について】 ダイニング フェリオでは目の前で仕上げるスタンドクッキングをはじめ、季節にあったビュッフェ料理をお楽しみいただいています。肉料理や魚料理、パスタまで豊富な料理を担当いただきますので、幅広い洋食調理のスキルが身に付きます。 また、パーティーやウェディングなどのご利用もあり、国賓をおもてなししてきた料理長が創り出すフレンチをベースとした一皿は大変好評をいただいています。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
「食」に対するこだわり。美食を存分に堪能できるレストラン
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/210,000円~300,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、レストランチーフ・キャプテンの業務をお任せいたします。 ※入社後、適性を考慮して配属先のレストランを決定いたします。 ――【具体的な業務内容】 ・店内での接客・サービス ・レストランマネージメント ・コスト管理 ・部下育成 ・アルバイト管理等 ――【当ホテルのレストランについて】 中国料理や和食、鉄板料理、ビュッフェ形式のダイニングなど、カップルやご家族でお楽しみいただけるレストランが複数ございます。様々なシーンにあったプラン・コースもご用意しており、いずれも料理長を筆頭に素材から調理法までこだわりぬいた一品を提供。また、お客様がよりお食事を楽しめるようにご要望をくみ取りながら柔軟かつ適切なサービスを提供しており、記念日の度に来店してくださる方もいらっしゃいます。 ――【東京のクラシカルホテルでマルチな活躍を!】 私たちは業務内容に細かな線引きをしておらず、マルチに活躍できることが特徴です。例えば、旬の食材に合うお酒を自分で調べて、マネージャーや料理長に提案することや、お食事も含んだ宿泊プランに関するアイデアを出してみたりと、社歴問わず様々なことにチャレンジできます。20代から経験を沢山積んで、早期キャリアアップをした社員も。日々の業務に対する姿勢や成果はきちんと評価しますので、モチベーション高く仕事に取り組むことができます。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「万座プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニングルームでは、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席と、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチをご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。 また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田須田町2-25-12
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「ホテルリソル秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 フロントでの接客業務全般 ・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様への観光スポットや施設のご案内 ・お客様からの問い合わせ対応(英語・中国語・韓国語を活かせます) ・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【東証プライム上場で、安定性抜群♪】 当社は東証プライム上場企業なので、基盤の安定性はもちろん、働きやすい環境を整えています。平均残業時間5時間、年間休日も115日、希望休が取りやすい環境なので、ご家族やご友人、大切な人との時間も確保!プライベートも思い切り満喫できる待遇で、長期的なキャリアを描きませんか?
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与
月給/206,400円~387,600円
仕事内容
会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」内の洋食と和食を融合したレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内レストランでの調理 ・仕込み、盛り付け ・後片付け ・調理器具の清浄 ・食器の準備収納 ・清掃など ――【未経験から一流のホテルシェフへ成長可能】 入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】 宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数!「地域に根差した仕事がしたい」「調理の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】 一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒副料理長⇒料理長など、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境です。 ――【箱根の四季と温もりを感じるレストラン】 木の温もりと質感を活かしたレストランでは地産地消にこだわり、箱根産の新鮮な食材を盛り込んだ和フレンチのコースをご提供します。窓越しには芦ノ湖の開放的な景色が広がり、箱根の四季を感じながらお食事を楽しんでいただけます。
窓越しに芦ノ湖を眺めながら、和フレンチ・和食のコースを
特徴
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与
月給/204,800円~460,000円
仕事内容
「庭のホテル 東京」にてレストランサービス業務を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・ホテル内レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <ホテル内のレストランについて> ■ダイニング「流(りゅう)」 中庭を流れる水と、フランス語で「場所」を意味する「lieu」から名づけられたダイニング 流(りゅう)。 素材の魅力を最大限に生かしたカジュアルフレンチを、高い天井と大きな窓が特徴の開放感あふれる大人の空間でご提供しています。 ■日本料理「縁(ゆくり)」 古語で「人の縁」を意味し、人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けられた「縁(ゆくり)。大きな窓に広がる美しい中庭の風景を愛でながら、一品料理からコースまで江戸を感じさせるお料理をご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様がお帰りの際に、「丁寧なサービスをありがとう。また来ます。」と仰っていただけて、後日、そのお客様が、「覚えているよ!今日もよろしくね。」と再度ご来店いただき、声をかけてくださったことが、とても嬉しかったです。 <仕事のきびしさ> お客様の食事の進行状況を見ながら次の料理を出すタイミングを調理場へ伝え、お客様の食事がスムーズに進むようにサービスをしています。そのため、忙しい時間帯はお客様一人ひとりの食事ペースを把握してサービスすることが大変です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
埼玉県所沢市山口29422942
給与
月給/191,360円~
仕事内容
「中国割烹旅館 掬水亭」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 全110席、多摩湖が一望できる広々とした中華レストラン「天外天」。上海料理をベースに、素材の味を引き出す多彩な調理法で伝統的ながらも斬新・繊細な逸品を作り出します。コース・ランチ・アラカルトなど見た目の美しさにもこだわった様々なメニューをご用意。また、宴会調理もお任せします。安定した西武グループ運営のもと、本格的な中華の技術を身につけませんか? ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 中華
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田須田町2-17-10
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「ホテルリソルステイ秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 宿泊されるお客様対応全般 ・チェックイン・チェックアウト業務 ・フロントカウンターでのお客様対応 ・電話・メールでのお問い合わせ対応 ・予約管理 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) 【絶好のロケーションで上質なロングステイを】 ポップカルチャーの聖地、秋葉原に立地を構える「ホテルリソルステイ秋葉原」。ネオンが光る街の中で、緑に囲まれた入口を抜けると、モダンと温もりを感じるくつろぎ空間。新幹線や在来線の路線を見下ろせる客室は、電車好きにはたまらない絶景!半個室のテレワークスペースなども完備し、お客様のもう一つに居場所として、非日常でありながら自宅のような安らぎを提供しています。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
【研修場所】 東京都新宿区西新宿8-15-2 西新宿タカノビル※配属先は東京エリアの各ホテルとなります。
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社」が運営するホテルにてフロント(総合職)の業務をお任せします。 ※入社後は約10日間の配属前研修を実施。本社の集団研修にて、業務の基本を身につけていただきます。研修後はホテルに配属となり、フロント業務からスタート。配属後は教育担当である先輩が同じシフトで勤務し、実際の業務などを丁寧に教えていきます。 ――【具体的な業務内容】 ・フロント接客・予約・問い合わせ対応および付帯業務 ・バンケット ・コンシェルジュ 観光案内 ・安全管理などホテル運営業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーーフロント業務の経験を積んだら、将来的にお客様だけではなく、ホテル全体をサポートするポジションで多彩なキャリアを描いていただけます! ◎キャリアチェンジの例 販売計画立案・実施/レベニュー/総務・人事 等ホテル企画・運営・管理業務/新商品開発/市場調査/開業準備 etc. <東京エリアホテル一覧> 複合開発による事業領域の拡大により接客だけではなく、企画業務や開発業務、スパ施設など新規事業領域への仕事の幅も飛躍的に広がっております。 そんな住友不動産ヴィラフォンテーヌでは、現在も新たなプロジェクトを複数進行中です。 これまでにない、新しいスタイルのホテルを創り上げていく熱意を持った仲間とともに、前例にとらわれないあなたの新しい発想で、世界に羽ばたくブランドを目指していきましょう。 ・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋三越前 ・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋箱崎 ・ヴィラフォンテーヌ東京上野御徒町 ・ヴィラフォンテーヌ東京大手町 ・ヴィラフォンテーヌ東京浜松町 ・ヴィラフォンテーヌ東京茅場町 ・ヴィラフォンテーヌ東京神保町 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京六本木 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京汐留 ・ヴィラフォンテーヌ東京東京八丁堀 ・ヴィラフォンテーヌ東京九段下 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京田町 ・ヴィラフォンテーヌ東京新宿 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京有明 ・inumo芝公園 ・ヴィラフォンテーヌプレミア/グランド羽田空港
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与
月給/240,000円~320,000円
仕事内容
「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職(鉄板焼)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内鉄板焼レストランでの焼き手 ・仕入れ・在庫管理 など ――【「鉄板焼 みや美について」について】 洗練された食材を、臨場感溢れるパフォーマンスとともに味わっていただくことを目指し、米沢牛コースや鮑などの海鮮をメインとしたコースなどを提供している鉄板焼きレストラン。火の入れ方や焼き加減を繊細に見極めて作り上げるガーリックライスも名物の一つです。専門店で経験を積み上げてきた料理長の圧巻の技術を学べます。 少数精鋭な環境で、スタッフはマルチタスクで業務を進めています。早くから様々なことにチャレンジでき、新しい技法・技術もどんどん習得できるため、モチベーション高く日々の仕事に臨めると思います。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意!】 当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア&ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修(初級編・上級編)など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/204,640円~237,600円
仕事内容
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」内の宴会場にて、宴会サービスキャプテン(インチャージ・会場責任者)業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当の宴席の事前確認(セールス担当者) ・幹事様の受入、趣旨、手配の確認及びリハーサル等のアテンド ・ゲストのお出迎え、ご案内、お見送り ・お料理、お飲物のセットアップやクリーンアップの指示及び進行フォロー ・追加オーダーなどの対応 ・会計対応(請求書の内容確認) ・当日、翌日以降のイベント会場の設営 ・アシスタント業務のフォロー ・宴会備品の管理、発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング ・業務に必要なコミュニケーション(報告、連絡、相談) ――【当ホテルの宴会場について】 天井高約7mのメインバンケットのほか、横浜港を一望できるスカイバンケットなど、パーティー、展示会、会議、結婚式、スポーツチームなど様々な目的の宴席に対応できる会場をご用意しています。 お客様の宴会の趣旨をしっかり理解したうえで、質の高いおもてなしをご提供する高いホスピタリティは主催者様から抜群の信頼をいただいております。そんな当ホテルの接客の神髄を、働きながら学ぶことが可能です。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
時給/1,280円~1,500円
仕事内容
「DDD HOTEL」にて、バリスタの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホール内でのリスタ業務 ・簡単な調理 ・食材の仕込み ・朝食オペレーション ・衛生管理 ・新商品開発 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■働きやすい環境下でバリスタの技術を磨くチャンス! 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。 そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています! 例えば、週4日以上の勤務OK、ホテル宿泊・カフェ・レストランで利用できる社割制度、残業ほぼなしなど。 世界的に評価が高かったデンマークとオーストラリアの豆を使用したこだわりのコーヒーを提供している環境下で、自身もアップデートしていきましょう! 【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ&バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「SHIROIYA HOTEL」にて、ナイトマネージャーをお任せします。夜間の支配人代行として、接客業務全般を行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・接客部門における支配人代行としての業務全般 ・夜間集計業務 ・VIP対応 ・緊急、苦情対応等 ※英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <職場の雰囲気について> ・スタッフ約80名(アルバイト含む) ・男女比は男性4:女性6 ・20~30代が多く、一人ひとりの個性や強みを思う存分発揮できる環境です。 <お客様について> アートをコンセプトにしたホテルなので、県内外からアート好きや建築に興味がある方、おしゃれな空間が好きな方がいらっしゃっています。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与
月給/206,400円~387,600円
仕事内容
会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」にて、サービススタッフとしてフロント・レストランでの接客業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <フロント業務> ・ご宿泊、レストラン予約の受付・確認・管理(電話やPC対応) ・チェックイン・アウト対応 ・周辺地域や観光地などのお問い合せへの対応 ・宿泊プラン、イベントの企画、会報誌の作成や企画など <レストラン業務> ・オーダー対応 ・お食事、お飲み物の提供 ・テーブルセッティングなど ――【未経験から上質な接客スキルが身に付きます】 入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深め、所作やマナーの基礎を習得していただきます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】 宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数!「地域に根差した仕事がしたい」「接客の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】 一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒セクションリーダー⇒グループリーダーなど、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境で、本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。 ――【箱根の四季と温もりを感じるレストラン】 木の温もりと質感を活かしたレストランでは地産地消にこだわり、箱根産の新鮮な食材を盛り込んだ和フレンチのコースをご提供します。窓越しには芦ノ湖の開放的な景色が広がり、箱根の四季を感じながらお食事を楽しんでいただけます。
芦ノ湖の自然を満喫する、開放感あふれるリゾートライフ
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「嬬恋プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 地元の食材をふんだんに盛り込んだ洋食をご提供している当ホテルのレストラン。料理長のこだわりが詰まった季節の味覚を、浅間山の雄大な景色とともにお楽しみいただいています。 また、ゴルフ場内にあるクラブハウスレストランでは、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチをご提供。和洋幅広いメニューを取りそろえています。期間限定で夕食ブッフェでの営業もあります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都大田区大森本町1-2-10
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
京急・大森海岸駅徒歩1分!「Tマークシティホテル東京大森」内のビュッフェスタイルレストラン「Tテーブル」にて朝食調理業務をお任せします。 <主な業務内容> ・調理 ・料理の仕込み ・備品管理 ・食材の発注 ・洗い場 ・料理の補充 ・シフト管理 ・ホールサービス <入社後の流れ> 入社後は出社から退社までの1日の流れを業務を通じて身につけていただきます。お任せするのは、調理全般。仕込みや各メニューの調理方法、調理機器の洗浄や在庫管理など。順を追ってレクチャーしていきます。入社時点では切り付けができるとスムーズですが、調理技術に自信がない方にもご安心いただけるように先輩スタッフがマンツーマンでレクチャーしますのでご安心ください。 <レストランについて> Tマークシティホテル東京大森内にある全120席のレストラン「Tテーブル」では、朝食をビュッフェスタイルでご提供しています。 四季折々のこだわり食材を使い、洋食はもちろん、和食も含め充実したバラエティ豊かなメニューを、毎朝一つひとつ真心込めてご用意しています。 <仕事のやりがい> 地域にちなんだ料理のアイデアや、季節ごとの新メニューの開発など、自分の想いを形にしていけるやりがいがあります。 また、お客様から「美味しかったよ」と言っていただけたり、口コミサイトで料理について高評価をいただけることも大きな喜びです。 <仕事のきびしさ> 朝早くから朝食時間帯の決まった時間での勤務なので、体調管理や時間管理など自分自身でしっかりとコントロールすることが求められます。 <職場の雰囲気> Tマークシティホテル東京大森のレストランスタッフは、ベテランのスタッフが多く、2018年のオープン当初から勤務しているスタッフが多いのが特徴。スタッフ人数もそれほど多くないため、部署の垣根はほとんどなく、円滑にコミュニケーションをとっています。フロントスタッフとの雑談の中から季節のイベント時のメニューのアイデアが浮かんだりと、お互いに刺激を受けながら協力し合っています。また、当ホテルは朝食のご利用のみも可能。このため近所の方にご利用いただくことも多く、料理をサーブする際にお声がけいただくこともあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-29-1
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「KOKO HOTEL横浜鶴見」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 《新たなキャリアの第一歩!》新規メンバーと共に、ホテル作り! チェックインやお客様からのリクエスト対応など、フロント業務をお任せします。 ・チェックイン/アウト対応 ・予約受付、管理 ・宿泊費等の精算業務 ・ご宿泊者様への館内インフォメーション など ・団体管理、受入業務 ★多くの仲間と共に切磋琢磨しながらご活躍ください! ★マネージャーのサポート業務を通し、ゆくゆくは支配人も目指すことができます! ▼新規開業施設で自分の考えを形にする楽しさを! 新規開業ホテルだからこそスタッフの意見を積極的に取り入れており、発案いただいた業務をそのままお任せしたりと自分の考えが形になる楽しさを感じられる環境です。お客様ニーズに応える柔軟なサービスや体制を一緒に築いていき、日々経験を積んでいきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与
月給/204,640円~
仕事内容
「鎌倉プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 窓いっぱいに広がる雄大な太平洋を眺めながら、旬の地元食材などを贅沢に盛り込んだ本格フレンチが楽しめる「レストラン ル・トリアノン」。「神奈川ブランド」に認定された平飼い有精卵などを使った朝食も好評です。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
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施設業態
その他宿泊施設
勤務地
【研修場所】 東京都新宿区西新宿8-15-2 西新宿タカノビル※配属先は東京エリアの各ホテルとなります。
給与
月給/250,000円~
仕事内容
住友不動産が運営する各施設にて、バレーサービス(総合職員)の業務をお任せします。 ※東京エリアバレーサービス導入店舗いずれかに配属 ※入社後は約10日間の配属前研修を実施。本社の集団研修にて、業務の基本を身につけていただきます。配属後は教育担当である先輩が同じシフトで勤務し、実際の業務などを丁寧に教えていきます。 ――【具体的な業務内容】 ■バレーサービス ・お車やタクシーでお越しのお客様のお迎えと配車手配 ・お車の誘導やお車をお預かりして入庫および出庫作業 ・玄関まわりでのゲスト案内サポート ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーーバレーサービス業務の経験を積んだら、将来的にお客様だけではなく、ホテル全体をサポートするポジションで多彩なキャリアを描いていただけます。 ▼キャリアチェンジの例▼ フロント接客・コンシェルジュ/販売計画立案・実施/レベニュー/総務・人事 等ホテル企画・運営・管理業務/新商品開発/市場調査/開業準備 etc. <東京エリアホテル一覧> 複合開発による事業領域の拡大により接客だけではなく、企画業務や開発業務、スパ施設など新規事業領域への仕事の幅も飛躍的に広がっております。 そんな住友不動産ヴィラフォンテーヌでは、現在も新たなプロジェクトを複数進行中です。 これまでにない、新しいスタイルのホテルを創り上げていく熱意を持った仲間とともに、前例にとらわれないあなたの新しい発想で、世界に羽ばたくブランドを目指していきましょう。 ・ラ・トゥール新宿ファースト ・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋三越前 ・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋箱崎 ・ヴィラフォンテーヌ東京上野御徒町 ・ヴィラフォンテーヌ東京大手町 ・ヴィラフォンテーヌ東京浜松町 ・ヴィラフォンテーヌ東京茅場町 ・ヴィラフォンテーヌ東京神保町 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京六本木 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京汐留 ・ヴィラフォンテーヌ東京東京八丁堀 ・ヴィラフォンテーヌ東京九段下 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京田町 ・ヴィラフォンテーヌ東京新宿 ・ヴィラフォンテーヌグランド東京有明 ・inumo芝公園 ・ヴィラフォンテーヌプレミア/グランド羽田空港
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/204,640円~297,250円
仕事内容
「ロフォス湘南」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった施設で、和洋折衷料理を手掛けていただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・各種調理業務 └レストランメニュー(和洋折衷) └交流会(パーティメニュー・和洋折衷) └昼食お弁当(和洋折衷) ・食材等の発注業務 ■当ホテルのレストラン・お料理について メインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 ■入社後は… 経験に応じてまず初めに各料理のレシピを覚えてもらいながら、具体的な料理方法を教えていきます。慣れてきたら発注業務等もお任せしていきます。 ■魅力は”メリハリのある働き方”と”安定の運営基盤” 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、お客様に責任を持って向き合える環境です。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。 和洋折衷料理や宴会用お料理まで幅広く手掛けるため、多彩なレシピに対応できる調理スキルが身につく環境です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都台東区東上野2-21-10
給与
月給/204,800円~460,000円
仕事内容
「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・レストランでのサービス業務 ・予約管理 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <「Bistro NOHGA」について> 一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA(ビストロ・ノーガ)」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。 <仕事のやりがい> ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。 シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「DDD HOTEL」にて、フロント・マルチタスクスタッフ(予約手配・管理業務およびお客様への丁寧なコンシェルジュサービスなど)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテル内でのコンシェルジュサービス ・フロント業務 ・予約手配・管理 ・電話対応 ・PCでのデータ入力・管理等の事務業務 ・会計業務、経理業務 ・朝食やカフェなど飲食関連業務 ・清掃の最終チェック業務 ・イベントの企画・立案 ・運営 ※海外からのお客様の割合は6〜7割!そのため、業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ☆フロントスタッフは約10名(8〜9割が女性)です。女性が活躍しやすく、子育てとの両立をしているスタッフも在籍しています! ☆セルフチェックインシステムを導入予定!業務の負担軽減を図っています。 ■ホテル業界では珍しい待遇が目白押し! 私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。 そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています! 例えば、年1回の28連休、基本週5連勤&2連休のシフト制(夜勤も基本3日以内)、固定残業外の勤務ほぼなしなど。 一人ひとりの個性を大切にしている当ホテルだからこそできる環境下で、自身もアップデートしていきましょう! 【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ&バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「嬬恋プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて ゴルフ場内にあるクラブハウスレストランでは、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチをご提供。和洋幅広いメニューを取りそろえています。期間限定で夕食ブッフェでの営業もあります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
地元食材を盛り込んだメニューをご用意する、ゴルフ場を望むクラブハウスレストラン
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/204,800円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・セッティング ・お客様のご案内 ・料理やドリンクの提供 など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■業務内容について 宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定!都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。立ち上げ直後だからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすい環境です。意欲があれば未経験OK!私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■意欲重視の人柄採用実施中! 主体性があり、失敗を恐れず積極的に挑戦できる方をお待ちしています。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数ございます。もちろんできる範囲から徐々に慣れていただくので、未経験の方でもご安心くださいね。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げてチャレンジしてください!
特徴
施設業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与
月給/259,000円~332,000円
仕事内容
「箱根エレカーサ ホテル&スパ」のダイニングにて、イタリアンを中心とした洋食調理業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ディナー、朝食に使用する食材の仕込み ・調理、調理補助業務 ・調理器具や食器の洗浄 ・ブライダル(婚礼料理)の仕込み、ご提供 など <当ホテルのお食事とダイニングについて> 相模湾や駿河湾など近隣の漁港で水揚げされた魚介類、地元の農家の方から直接仕入れる「西湘野菜」など、箱根周辺の新鮮な旬の食材を惜しみなく使用した、フレッシュで斬新な本格リストランテのイタリア料理をご提供しています。お食事やデザートだけではなくパンも手作りするなど、当ホテルは手作りにもこだわっているため、働きながら調理の幅を広げスキルアップすることが可能です。 ダイニングは前面がガラス張りとなっており、箱根の山々から富士山までを見渡せるという開放的なロケーションの中でお食事をお楽しみいただいています。年間40~50組ほどのウェディングも行なっていますので、幸せ溢れる1日をぜひあなたのお料理で彩ってください。 <2つ星のリストランテなどで腕を磨いたシェフが在籍!> 当ホテルのシェフは、原宿や銀座の有名イタリアンレストランで腕を磨いた後イタリアに渡り、ナポリのリストランテでの修業を経て、2つ星獲得のシチリアのリストランテに勤務。帰国後、2011年より当ホテルのシェフとして本格イタリアンを世界中からお越しになったお客様へご提供しています。そのシェフのもとで仕込みといった基礎から学ぶことができ、未経験からでも本格イタリアンのシェフを目指せます。賄いを作って経験をアピールしたり、アドバイスをもらったりするチャンスも! <仕事のやりがい> お料理は季節ごとにメニューが変わり、パスタはもちろんパンなども手作りしているため、幅広い調理スキルを身につけることが可能です。また、シェフやスーシェフと一緒に新しい料理の研究・開発にもチャレンジできます。自分がアイディアを出したお料理をお客様が美味しそうに食べている姿を見ることは、何にも代えがたい喜びです。 <仕事のきびしさ> お客様に常にご満足いただけるクオリティを保つには、一つひとつの作業をおろそかにせず、集中して取り組むことが大切です。クオリティの追求に終わりはありませんので、料理人として向上心や積極性を失わないことを心がける必要もあります。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 〇宴席に提供するデザートの調理業務 ・バンケットルーム(宴会場)で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務 ・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします ・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供 〇レストランで提供するデザートの調理業務 ・朝食から深夜までのオールデイダイニング ・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当 〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務 ・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。 <レストラン「グランド キッチン」について> グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。 <キャリアステップについて> セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半~、アシスタントシェフは30代~が目安となります。 <仕事のやりがい> 国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都品川区大井1丁目50番5号
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「アワーズイン阪急」にて、フロント(夜勤)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■チェックイン・チェックアウト時の対応(自動チェックイン機あり!) └・ピークタイム【8時~9時、18時~19時】は日勤スタッフとも協力してフロントカウンターでの業務 ・予約電話受付オペレーターおよびシステムへの入力 └・ホテルに直接お電話をいただき予約をご希望されるお客様に対応 ・受けた予約については、システムへの入力を実施 ■宿泊客からの問い合わせ対応 └・フロントでは、アメニティをピックアップしていただく方式を採用。「○○がない」といったご連絡を受け、お部屋にお持ちすることもあります。 ーー【入社後の流れ】 まずは、OJTで業務の流れやホテルの特徴などを先輩スタッフから学んでいただきます! 3~4名のチームでフロント業務を行ないますので、分からないことはすぐに相談できる環境ですし、誰かが困っていたら率先してサポートに入る、チームワーク抜群の環境です♪ ーー【アワーズイン阪急の特徴】 ◎レディースルーム~ツインルームまで、多彩な客室は全1,388室 ◎洋食と和定食に加え、バイキングもご用意 ◎阪急大井食品館や温浴施設をはじめとした商業施設一体型ホテル ーー【夜勤明け後は身体を休める】 ナイトフロントのお仕事で気になるのは、昼夜逆転の生活ではないでしょうか。 当社の勤務時間は17:45〜翌10:15と固定されており、夜勤明け当日の午後勤務なしなので、身体をしっかり休めることができます。 また、65歳の定年まで昇給があり、長く安定的に働くことができます。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「嬬恋プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 地元の食材をふんだんに盛り込み、料理長のこだわりが詰まった洋食をご提供している当ホテルのレストランや、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチ、期間限定で夕食ブッフェでの営業も行なっているクラブハウスレストランでご提供するデザート作りをお願いします。そのほか、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
爽やかな高原リゾートで調理スキルを活かしませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
月給/243,000円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日最大32組) ・ホテル総合窓口業務 ・問合せ対応 ・宿泊予約 ・物販・カフェ対応 ・SNS発信 ・イベント企画 等 ※お客様は日本人5割・外国人5割くらい(増加中)で、お客様対応時に英語スキルを活かせます。 ※入社後は担当社員と1カ月間研修していただきます。 ☆--全室プライベートサウナ付き!駅チカデザインホテル 全32室の客室は、全室プライベートサウナ付き。 お部屋にあるアロマオイルを使ってゆっくりと癒しの時間を楽しんだり、ドライサウナ付きのお部屋ではセルフロウリュもできるため、若い世代のサウナ―に大人気です。 また、くすみカラーのピンクや緑を基調としたおしゃれなインテリアも魅力。4~6名の女子会などにも多くご利用いただいています。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「万座プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニングルームでは、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチと、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席をご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。 また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/204,640円~237,600円
仕事内容
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」のセントラルキッチンとして、宴会やパーティ、結婚式・披露宴のための料理のほか、各レストランで使用する食材の下ごしらえなどをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ホテルセントラルキッチンとして、宴会用の温製、冷製料理の仕込み、提供するお皿の準備 ・当日のお料理(コース料理やブッフェ料理)の調理、仕上げ、補助 ・お客様の目の前での調理や料理ご提供時の接客 ・各レストランで使用する食材の下ごしらえ ・洋食系レストランへの調理サポート ・調理場の清掃 ・備品の管理、材料の発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング(経験により) ・業務に必要なコミュニケーション(報告、連絡、相談) ――【当ホテルの宴会料理について】 当ホテルには複数のレストランや宴会場があり、宴会やパーティー、結婚式・披露宴などにご利用いただいております。日々主催者様のご意向を織り込んだ幅広いお料理をご提供しており、業務スキルも多彩なので、料理人としてのスキルアップ・キャリアアップにつながります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市美浜1-8-2
給与
月給/210,000円~322,000円
仕事内容
「オリエンタルホテル 東京ベイ」で、宴会・レストランでの料飲サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――■具体的な業務内容 ・ブッフェレストランでの調理業務 ・結婚式や宴会での調理業務 ・ライブキッチンで料理提供 ・仕込み作業 ・在庫管理 ・発注業務 ・調理器具の洗浄 ・厨房の清掃 など ――■レストランについて 当ホテルには、朝食〜夕食まで各国の料理を堪能できる洋・和食ブッフェレストランがあります。 旬の食材を活かしたバラエティ豊かな料理や、地方の食材を扱った限定メニューなどをご提供しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与
月給/204,800円~460,000円
仕事内容
「庭のホテル 東京」にてフロント業務を担当していただきます。 <具体的な業務内容> ・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務 ・お客様からの問い合わせ、外線対応 ・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務 ・荷物の受け渡しを行うロビー業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。 ・オペレーションスタッフ育成 ・マネジメント補佐 <仕事のやりがい> 一番のやりがいは、お客様にお喜びいただけたときです。リニューアルを機に新設された4つのお庭やウェルカムドリンクサービスを提供しているラウンジなどにより、お客様との会話の幅も広がり、以前より近い距離感で接客ができるようになりました。また、直接お話をすることで、ホテルの良さを改めて再認識できる良い機会でもあります。 <仕事のきびしさ> 慣れない時間帯での仕事と言葉遣いです。不規則なシフトなので、夜勤の生活リズムに慣れるのが大変でしたが、何度か経験して少しずつ慣れてきました。また、言葉遣いの面では、自分の放つ言葉によってお客様に誤解を招き正しく伝わらない事が何度もあり苦戦しました。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/233,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約受付 ・宿泊プラン作成 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定!都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。基本的なフロント業務に加え、宿泊プランの作成などにも関わっていただきます。私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■働きやすさ重視の待遇で、プライベートも充実できる 働いてくれるスタッフには「心身ともに無理のない状態で、モチベーションを維持して働いてほしい」と考えています。固定残業なし、月8~10日の休日、2日間の夏季休暇などワークライフバランスが保ちやすい制度をご用意!私生活も充実させられる環境で、メリハリのついた働き方が可能です。 ■意欲重視の人柄採用実施中! 主体性があり、失敗を恐れず積極的にチャレンジできる方をお待ちしています。風通しがよく、意見やアイデアなどを言いやすい環境です。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数!もちろんできる範囲の業務から徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心ください。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げて挑戦してください!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区晴海4-7-28
給与
月給/204,800円~350,000円
仕事内容
「ホテルマリナーズコート東京」内のカフェ「Roppongi Coffee 晴海店」にて、カフェスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客 ・ドリンク作成 ・簡単な調理 ・料理やドリンクの提供 など ■カフェ「Roppongi Coffee」について 仕事の疲れを癒せるような、自家焙煎の香り高いコーヒーを販売予定のコーヒースタンドです。その他、フィナンシェやマドレーヌ、サンドイッチなどの焼き菓子や軽食もお出しします。また、ラテアートやオリジナルティーなど独自のメニュー開発にも注力!ほっと一息つける癒しの時間を提供できるお店を目指します。 ■オープニングスタッフ募集中! 25年1月、ホテルのリニューアルオープンに合わせて開業予定!ホテル自体が都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになります。立ち上げ直後のカフェだからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすく、各々が裁量を持って働ける環境です。私たちと一緒に、多くの方に愛される店舗を作っていきましょう。 ■頑張り次第で早々のキャリアアップも! 注文受付やドリンク作成、提供、簡単な調理など、カフェ業務全般に携わっていただきます。まずはできる範囲のお仕事から徐々に慣れていただき、ゆくゆくは仕入れや食材管理、マネージャー業務などもお任せ!頑張り次第では早々のキャリアアップが可能です。即戦力としてご活躍いただける方もちろん、未経験の方も歓迎です。1杯のコーヒーに情熱を注げる方をお待ちしています。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 交通費全額支給
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
時給/1,280円~
仕事内容
軽食やお飲み物をご提供する「THE KITANO HOTEL TOKYO」ティーラウンジ、ルーフトップテラスでのホール業務やルームサービスの提供をお任せします。 <具体的には> ・お客様のご案内、オーダー ・軽食やお飲み物の提供 ・レジ、お会計業務 ・客室や会議室へのケータリングのご提供 ・ルームサービスにてご注文いただいたお食事のご提供 ・お客様へのご案内(館内施設などについてのご質問対応) ※海外からのお客様も5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。
小規模ホテルならではの心溢れるおもてなしを身につけることができます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都北区中里2-4-8
給与
月給/204,800円~300,000円
仕事内容
「カプセル&サウナ ロスコ」でのサービススタッフをお願いします。フロントを中心にその他の業務もバランスよくお任せ致します。女性スタッフも活躍している職場です。 <フロント業務> ・サウナ、カプセルホテル、酸素カプセルの受付(フロント) ・物販・お掃除 ・電話応対・レンタルタオル等のセッティング <レストランサービス業務> ・配ぜん ・お酒とソフトドリンクの作成 ・お掃除 ・オーダー受付 <調理系> ・朝の定食の調理 (魚やく、目玉焼き、納豆など) ・掃除 <温浴施設管理> 温度管理、見回り <清掃> お風呂、カプセルホテルの掃除 <カプセル&サウナ ロスコについて> JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ&スパを運営しています。 天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-29-1
給与
月給/220,000円~280,000円
仕事内容
「ホテルサンシティ池袋」にて、フロント業務(ナイトシフト中心)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・アウト業務 ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応 ・宿泊予約(予約は1日20~50件ほど。使用システム:Dynalution hotel system) ・宿泊プラン作成 ・ベッドメイキング <入社後のステップ> 入社後は、まず初めに挨拶の仕方からスタート。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法など、実際の業務を覚えていきましょう。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。ゆくゆくは宿泊プラン作成などもお任せしていきます。 ※キャリアプラン目安:3~4年でナイトチーフへの昇格も可能です。 <仕事のやりがい> お客様が満足して帰っていただけると、やりがいを感じることができます。また、お客様から直接のフィードバックを受け取ることもできるため、自身の成長にもつながります。 <仕事のきびしさ> ホテルの仕事では、お客様の要望に対応することが最優先です。そのため、いつでもお客様のために準備をしておく必要があり、プレッシャーを感じることもあります。
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/191,360円~
仕事内容
「川越プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 館内レストラン・宴会場では料理人が吟味した新鮮な食材を使った味わい深い日本料理をご提供しています。様々なシーンに適した日本食メニューのご用意がありますので、日々の業務の中で幅広い技術が身に付きます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されるレストランですので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都豊島区西池袋1-10-4
給与
時給/1,300円~
仕事内容
「hotel hisoca ikebukuro」にて、ハウスキーパーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ベッドメイク ・トイレやお風呂掃除 ・備品の補充 ・お部屋に掃除機をかける など ※2名1チーム、または1名での作業です。 ※お客様が快適に過ごせるように「キレイを保つ」お仕事です。 ※入社後は担当者と1カ月間研修していただきます。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも! お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/401,000円~490,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のレストラン&バーの管理職として、下記のような業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当レストランの予算作成、収益管理、売上・コスト管理 ・業績目標の達成の為のプロモーション立案・実行、アップセル戦略立案・実行 ・人員管理、シフト管理、スタッフ教育 など、サービス全般に関するマネージメント業務を担うポジションです。 ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・コーヒー&バー「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームをリードする 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。業界をリードする私たちとともに、サービスの根幹と店舗の成長を支えながら、管理職としてチャレンジングなキャリアを描いていただける方を歓迎します。 メンバークラスも”料飲のプロ”を目指す意識高いスタッフが多いので、マネージャーとしてチームを率いるやりがいは強く実感いただけます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江戸川区西葛西6-17-9
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
「KOKO HOTEL東京西葛西」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 《新たなキャリアの第一歩!》新規メンバーと共に、ホテル作り! チェックインやお客様からのリクエスト対応など、フロント業務をお任せします。 ・チェックイン/アウト対応 ・予約受付、管理 ・宿泊費等の精算業務 ・ご宿泊者様への館内インフォメーション など ・団体管理、受入業務 ★多くの仲間と共に切磋琢磨しながらご活躍ください! ★マネージャーのサポート業務を通し、ゆくゆくは支配人も目指すことができます! ▼新規開業施設で自分の考えを形にする楽しさを! 新規開業ホテルだからこそスタッフの意見を積極的に取り入れており、発案いただいた業務をそのままお任せしたりと自分の考えが形になる楽しさを感じられる環境です。お客様ニーズに応える柔軟なサービスや体制を一緒に築いていき、日々経験を積んでいきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都北区中里2-4-8
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「カプセル&サウナ ロスコ」でのサービスマネージャーをお願いします。毎日バランスよく全部の仕事をお任せします。女性スタッフも活躍している職場です。 <フロント業務> ・サウナ、カプセルホテル、酸素カプセルの受付(フロント) ・物販 <レストランサービス業務> ・配ぜん ・お酒とソフトドリンクの作成 <調理系> ・朝の定食の調理 (魚やく、目玉焼き、納豆など) <清掃> お風呂、カプセルホテルの掃除 <マネジメント> ・それぞれのスタッフ育成 ・シフト管理 <カプセル&サウナ ロスコについて> JR山手線「駒込駅」東口から徒歩30秒の場所でカプセルホテルとサウナ&スパを運営しています。 天然地下水の水風呂が人気ですが、昭和47年オープンの「老舗サウナ」で「今も感じる昭和感」も魅力の一つです。男性フロアだけではなく、女性専用フロアやお食事処もご用意しているので、様々な年代の男性女性がゆっくり・じっくりとくつろぐことができる施設です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与
月給/204,640円~237,600円
仕事内容
「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」にて、B1Fペストリーショップ「ドーレ」にて販売するケーキをはじめ、ラウンジやレストラン、宴会場で提供されるケーキ・デザートの製造業務などをお任せいたします。 レストランのデザートやゲストからのバースデーケーキのリクエスト、毎週木金にロビーラウンジで開催されるスイーツブッフェの対応、ウエディングパーティーやバンケットでのコースデザートやブッフェ用のスイーツの作成など、多彩な業務に携わり腕を磨くことができる環境です。 ――【具体的な業務内容】 ・ケーキなどの仕込み ・ケーキの具材やクリームなどの制作、準備 ・ケーキ作り(ホール、ピース) ・窯、流しなどの仕込み作業 ・レストランや宴会など提供先への個数の振り分け ・調理場の清掃 ・備品の管理、材料の発注 ・スタッフへのOJTを含めたトレーニング ・業務に必要なコミュニケーション(報告、連絡、相談) ――【横浜の人気ペストリーショップ「ドーレ」のケーキ作りを学べます】 自家製の発酵種を使用した多種多様なパンや、季節限定のケーキが人気のペストリーショップ「ドーレ」。ホテルクオリティのパンやケーキを比較的お手頃価格で購入できるとあって、知る人ぞ知る名店として口コミサイトでも高い評価を得ています。 三ツ星店での勤務経験や、世界的チョコレートメーカーで海外のプロへ技術指導を行なうデモンストレーターとして活躍してきたシェフが、直接指導いたします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/204,640円~297,250円
仕事内容
「ロフォス湘南」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ですので、お客様は基本的に日本人の方になります。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランサービス └(営業時間)朝食7:00~8:30、昼食11:30~13:30、夕食17:30~20:00 ・宴会サービス └交流会(パーティ)立食・着席70~110名 ・飲材等の発注業務 ・レストラン予約、会計業務 ■当ホテルのレストラン・お料理について メインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 ■入社後は… 経験に応じて挨拶の仕方から丁寧にお教えします。その後はオーダーテイクや、電話問い合わせ、会計業務など、成長に応じて業務の幅を広げていけばOKです! 研修でのご予約・ご利用がメインとなりますので、一般的な飲食店やホテルレストランと比較すると落ち着きある中でサービスに専念いただけます。 ■魅力は”メリハリのある働き方”と”安定の運営基盤” 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、お客様に責任を持って向き合える環境です。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。 お客様に「良い印象を与えること」を重要視しているため、言葉遣いや身だしなみはもちろん、誠心誠意お気持ちに寄り添う姿勢や対応が身につく環境です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与
月給/204,640円~
仕事内容
「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 開放感と重厚感がある広々とした空間でフレンチが楽しめるメインダイニングルーム「ル・トリアノン」。吹き抜けの天井と曲線を用いた内装で、店内・料理ともに細部までこだわり抜いています。ビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」では、旬の地元食材を使った様々なメニューをご用意。宴会においても、季節を取り入れた多彩なメニュー・コース料理をお任せします。厳選素材を活かしつつ、視覚でも楽しめる料理を手掛けましょう。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区丸の内1-1-1
給与
月給/204,800円~
仕事内容
パレスホテル東京にて、洋食調理をお任せいたします。宴会料理からレストラン調理まで幅広いスキルを学べる環境です。 <具体的な業務内容> 〇宴席に提供する料理の調理業務 ・バンケットルーム(宴会場)で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務 ・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎え ・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供 ・調理工程に応じ、コールドキッチン、ホットキッチン、プレパレーション等のセクション編成を組んでの調理業務 〇レストランで提供する料理の調理業務 ・朝食から深夜までのオールデイダイニング ・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。 <レストラン「グランド キッチン」について> グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。 <キャリアステップについて> セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半~、アシスタントシェフは30代~が目安です。 <仕事のやりがい> 国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。オープンキッチンでは、ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやがいとなるでしょう。 <仕事のきびしさ> 最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県南房総市千倉町北朝夷2967
給与
月給/260,000円~
仕事内容
「ちくらつなぐホテル」にて、サービススタッフ(マルチタスク)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(1日最大15組) ・客室清掃 ・レストランのホール業務 ・ホテル総合窓口 ・問い合わせ対応(電話~30件程度、メール~30件程度) ・宿泊予約(予約は1日~5件ほど。使用システム:手間いらず) ・宿泊プラン作成 ・OTA操作 ・自社予約サイトの操作 など ――■コンセプトは「町を遊び尽くす、家族の学び舎」 都心では味わう事のできない豊かな自然に恵まれた千倉で、新たな家族の学び舎、遊び場として生まれ変わった『ちくらつなぐホテル』。 元・学校の保養所だった当施設ならではの「みんなの図書館」や、キャンプファイヤーなど年間を通してさまざまなイベントを開催しています。 ――■地域の人たちとの交流も当ホテルならでは! かつては食堂だった「せいざんカフェ」は、ご宿泊の方はもちろん、地元の方もご利用いただけるスペースになっており、2Fにはお絵かきや簡単な工作などができるアトリエスペースもあります。 宿泊のお客様だけでなく地域の方々も集い、老若男女さまざまな人々が交差し交流する空間です。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都目黒区三田1-4-1(恵比寿ガーデンプレイス内)
給与
月給/204,800円~
仕事内容
サービスエキスプレス・アテンダントとして、ウェスティンホテル東京にて、お客様が快適にお過ごしいただくためのサポートをお任せいたします。海外からのお客様にもご利用いただくため、英語で応対することもあります。 <サービスエキスプレスとは> ウェスティンホテルでの接客サービスを一貫して行なう、ウェスティン独自のポジションです。その業務内容はチェックイン・アウト対応や、ルームサービス、ベルボーイ・ベルガール、客室からのお問合せ対応を⾏なうコマンドセンターなど多岐に渡ります。
居心地のよい空間を提供するサービスエキスプレス・アテンダント
特徴
  • 宿泊
  • ドア・ベル・コンシェルジュ
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。