北陸・甲信越 / 業界経験者優遇のホテル 求人一覧（10ページ目）

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして、ワンランク上の料理人を目指しませんか？大手の一員として、腕を磨くチャンス！ ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするなど、料理人としてのスキルも知識もより広がる環境です！

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、製菓スタッフとして、お客様が笑顔になれるスイーツを届けませんか？大手の一員として働けるチャンス！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 人気ブランドとコラボしたアフタヌーンティー、有名シェフ監修・長野の素材を使った最高級パフェやクリスマスケーキの作製など、製菓スタッフが活躍できる場は多数！さらに、ブッフェや宴会場など様々なシーンで楽しめる幅広いスイーツを作り、確かなスキルとキャリアを手にできる環境です。

河口湖のほとりに佇み、雄大な富士山を望める温泉宿「秀峰閣 湖月」のスタッフとして、館内のご案内やお料理の提供などマルチタスクな業務をお任せします。未経験の方も大歓迎！接客に必要な知識やマナーなど、基本から学べる研修やサポート体制も万全です。月給23万円〜、賞与年2回、月5千円〜の個室寮は家具家電付き、食事手当など待遇充実！お客様に寄り添いながら、あなたらしい接客スキルを身につけてみませんか？ 【この企業・施設について】 河口湖駅より車で15分、世界文化遺産の富士山や河口湖を一望できる「秀峰閣 湖月」のテーマは、「上級の"寛ぎ"と"遊び"を有する宿」。遮るものひとつない自然景観を愛でる環境で、疲れを癒しながら思い思いの時間をお過ごしいただけます。露天風呂・足湯付きなどの客室は全45室、富士の絶景を堪能できる大浴場、旬の食材を使った会席料理などをご用意。海外の方に誇れる文化を残しつつ、心和む空間作りを目指しています。

お客様に特別なひと時をお過ごしいただけるよう、接遇に何よりも強いこだわりを持つ「ホテルマロウド軽井沢」。お客様一人ひとりの想いに誠実に寄り添い、スタッフ一丸となって応える姿勢を大切にしている当ホテルで、おもてなしのプロを目指しませんか？ ■じっくり成長できる環境です 飲食・製造・介護など、先輩社員の前職は様々。丁寧な研修があるので未経験でも安心スタートできます。安定経営と成長を続ける東都自動車グループの一員という盤石の環境のもと、じっくりとご自身のキャリアに磨きをかけませんか？ ＊月4千円～の個室寮完備！ 軽井沢駅も徒歩圏内。休日のお出かけや帰省もラクラク ＊各種手当が充実！ 家族手当や資格手当、年齢給や職能給などの支給あり ＊残業月平均10H！ 月の休みも8～9日あり、プライベートも大切にできます ■静かで贅沢な高原の休日 軽井沢駅から徒歩10分、豊かな森に囲まれた閑静な別荘地に佇む「ホテルマロウド軽井沢」。全41室のゆとりある客室、高原野菜などを使った本格フレンチをご提供するレストラン、マントルピースの炎が揺らめくバーなどで、静かで贅沢な軽井沢の休日を満喫できるリゾートホテルです。

＼数年後には料理長をお任せします！／ 和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎！数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか？ ▼UIJターン希望の方も歓迎 寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題 勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題！仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助あり スキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ ＼当ホテルをご紹介します！／ 大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。

長野県・美ヶ原温泉の高台にある「翔峰」では、フロントスタッフとして活躍してくださる方を募集しています！フロントはお客様が声をかけやすいポジションの一つ。滞在中のお客様にとって「心のよりどころ」となる存在を目指しませんか？昇給年1回に賞与年2回、月の公休は8～9日でリフレッシュ休暇あり。さらに、自社施設の割引や研修制度など福利厚生も充実しています。やりがいとともに、成長を感じられる環境です！ 【この企業・施設について】 アルピコグループの中心的な旅館として「感動の温泉宿」をビジョンに掲げる翔峰。「豊かな自然・癒し・寛ぎ・おもてなし」に満ちた和モダン温泉宿を目指しています。寛ぎの客室は全109室、美ヶ原温泉の魅力を体感していただけるよう、趣の異なる7つのお風呂をご用意。また、信州の素材を堪能できる3つの食事処や信州の名産品・特産品を取り揃えた売店、北アルプスの眺望を楽しめるガーデンテラスなども備えています。

月1万円で入居可能な単身寮（エアコン・Wi-Fi完備）あり！石川県・山中温泉エリアの旅館「吉祥やまなか」内の和食レストランで、副料理長を募集しています。調理業務の経験5年以上の方なら、マネジメント経験がなくても歓迎します。従業員食堂利用が実質2食分無料になる食事手当支給、社員旅行、退職金制度ありなど、福利厚生も充実！経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？ 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」は、自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルでは調理補助のアルバイトスタッフを募集しています。未経験者大歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたします。正社員登用あり！調理スキルを磨き、収入もキャリアもアップさせることが可能です。さらに、スキー場やスパなど近隣施設の利用特典が満載。月6,000円の個室寮も完備しています。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。

「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」は、美しい北アルプスの森と湖に囲まれた高原ホテル。観光やアクティビティを楽しみにやってきたお客様で賑わっている当ホテルで、フロントでお客様をお迎えしながら運営業務全般に携わり、未経験から幅広いスキル・知識を身に付けるチャンスです！ //////　移住サポートがシッカリ♪　////// ★最大20万円の引っ越し補助 ★新居探しも協力（提携不動産会社あり） ★契約手数料を当社負担（規定あり） //////　待遇・福利厚生もバッチリ♪　////// ★未経験スタートでも月給23万円～ ★産休・育休の取得率100％ ★資格取得費用を全額負担 ★繁忙期以外は残業10H程度 ★資格手当・家族手当など各種手当 …さらに、 リフト券・用具レンタル無料でホテル直結のスキー場を滑り放題♪ご家族やお友達も割引します！ 上質なパウダースノーで世界的な知名度を誇る長野県・白馬エリアにある当ホテルは23年12月開業。春～秋もSUPや登山、ラフティングと様々なアクティビティが楽しめる大自然の中、仕事もプライベートも大切にしながら、未来につながるキャリアを築けます。海外のお客様も多く、語学力も活かし伸ばせる環境です！

山県館の料理長は、業界内でも実力派と噂されるほどの実力の持ち主。実際に今活躍中の和食調理スタッフのなかにも、料理長の腕前に憧れて入社を決めたスタッフがおり、憧れの料理長の下で実力をメキメキ伸ばすなど、充実した毎日を送っています。古より伝わる山の温泉宿ならではの料理や新鮮な旬の食材を取り入れた日本食にはファンも多く、コロナ禍でもリピーターのお客様に支えられ売り上げを保っています。 【この企業・施設について】 山県館は創業1856年の歴史ある旅館です。温泉の湯量は関東有数で泉質も高アルカリの美肌に有効であることから、メディアの取材が年に複数回あり、その温泉の評判ゆえに芸能界にも多くの方にご贔屓いただいています。山梨県外からのお客様も多く、客単価は17,500円ほど。温泉に加え「ふる里の味」を掲げている当館の料理も好評で、採れたての山菜や川魚と共に甲州牛、あわびの煮貝などもお楽しみいただけます。

午前中の空いた時間を使って、軽井沢駅前の「B&B（ベッド・アンド・ブレックファスト）ホテル」で働きませんか？パンやサラダといった軽食をご提供するお仕事で、スキルや経験は必要ありません。勤務時間は朝6時～11時までの5時間限定、週2日～勤務OK、残業なし、マイカー通勤もOK！「家族を学校や職場へ送り出した後の時間を有効活用したい」「家事・育児の合間に働きたい」といった方にもピッタリのお仕事です。 【この企業・施設について】 軽井沢駅徒歩5分、"快適で、便利で、気軽に利用できるホテル"をコンセプトに、2018年にオープンしたデザイナーズホテル「ホテルロッソ軽井沢」。軽井沢の魅力をカジュアルかつアクティブに楽しむための拠点として、お一人様やご家族、グループなどに幅広くご利用いただいています。宿泊と朝食がセットになった宿泊特化型ホテルながら、スタイリッシュで使いやすい客室や丁寧な接遇が各宿泊予約サイトの口コミでも好評です。

軽井沢の自然を感じられるリゾートホテルで、今までのご経験を活かしてサービスマネージャーとして活躍できるチャンスです。ご経験に応じ月給は最大で50万円スタートが可能です。年間休日は105日、月平均8日。退職金や、単身寮（条件あり）、また定年後の再雇用制度ありなど、業界のご経験をお持ちの方も納得の待遇をご用意しています。国内有数の避暑地、軽井沢でお客様にゆっくり過ごしていただく時間をご提供しませんか。 【この企業・施設について】 「軽井沢の自然と癒しのリゾートホテル」がコンセプトのホテルサイプレス軽井沢。全84の客室では老若男女を問わずゆっくり過ごしていただけるよう、さまざまなニーズに応えたサービス・設備を整えています。また、当ホテルを運営するユニオングループは、不動産の仲介、賃貸、管理、工事、内装、ホテル、マンスリーマンションなどの事業を運営しています。自社物件等も多数あり、安定的な経営基盤を誇ります。

「ホテルインディゴ軽井沢」にて、レストランレセプショニストを募集中！ ★☆大手外資系！人気のインディゴホテル☆★ ＊月55,000円～の単身寮あり ＊ご自宅からの通勤者には住宅手当月3万円！ ＊引越し費用会社負担（規定あり、上限20万円） ＊完全週休2日制でプライベートも充実♪ ＊国内・海外問わずIHG宿泊優待制度あり 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。その中で「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテルをコンセプトにしたのが「ホテルインディゴ」です。 ホテル内レストラン「KAGARIBI」にて、予約受付・管理の業務をお任せします。充実の福利厚生は大手外資ならでは！語学力を活かしつつ、安定したキャリアを築いていきませんか？ ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。

単身寮（1K・エアコン・Wi-Fi完備）あり・月9日休み！石川県・山中温泉エリアの旅館「吉祥やまなか」のバックオフィス部門で、経理・人事の支配人候補を募集しています。経理の実務経験がある方なら、マネジメント経験は不問。従業員食堂利用が実質2食分無料になる食事手当支給、社員旅行、退職金制度ありなど、福利厚生も充実！経験を活かしてキャリアアップを叶えたい方、ぜひこの機会にチャレンジしてみませんか？ 【この企業・施設について】 H.P.D.グループでは、世界屈指のホテルチェーン、マリオット・インターナショナルブランドの1つ「ルネッサンスホテル」に属する「ルネッサンスリゾートオキナワ」、ご家族3世代で楽しめるリゾートホテル「アオアヲ ナルト リゾート」、記念日を彩る祝いの宿「吉祥やまなか」「吉祥CAREN」など、全国で7施設のリゾートホテル・旅館を運営。「お客様を大切にすると同様にスタッフも大切にする」を理念としています。

2021年10月にオープンしたばかりのホテルですが、大手宿泊予約サイトでの評判は上々。「接客が丁寧でまた宿泊したい」というお声も多くいただいています。そんなホテルエスノグラフィー金沢ですが、実は未経験から始めたスタッフが7割以上。入社後の丁寧なトレーニングがあるので、未経験の方も安心。外国籍スタッフが半数以上と、国際色豊かな環境も魅力的です。年間休日104日と、プライベートも大事にできる環境です。 【この企業・施設について】 ホテルエスノグラフィー金沢は、2021年10月にオープンした新しいホテルです。金沢東別院の一角、金澤表参道（旧横安江町商店街）に位置し、歴史や風土、そしてその場所に息づく文化を体感することができます。地元のイベントや文化体験プログラムなどもご用意し、暮らすような滞在をサポートします。これまでもお客様の希望を形にし、オーダーメイドの旅行を提供してきた当社は、これからも新しい挑戦を続けていきます。

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」。当ホテルの中華調理スタッフとして腕を磨きませんか？大手の一員として、ワンランク上の料理人を目指せます。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

妙高山の裾野に佇む「ホテルアルペンブリック」は、自然が育む温泉とバラエティ豊富な料理が自慢のリゾートホテルです。当ホテルではフロントスタッフを募集しています。未経験の方も大歓迎！先輩スタッフがしっかりサポートいたします。正社員登用あり。収入はもちろん、キャリアップも望める環境です。男女別の個室寮は月6,000円で利用OK！さらに、スキー場やスパなど、近隣施設の利用特典が満載で休日も楽しめます。 【この企業・施設について】 癒しの温泉と種類豊富な料理、マウンテンバイクやスキーなど季節を問わず楽しめるリゾート施設「アルペンブリックリゾート」。その敷地内にある宿泊施設が「ホテルアルペンブリック」です。妙高戸隠連山国立公園内にあり、ホテルの目の前には妙高山の雄大な自然が広がります。すっきりとした客室は全78室。ホテルレストランのほか、敷地内のビール工場レストランでは、豪快なバイキング料理と出来たての地ビールを味わえます。

▼クラシックホテルのパイオニア！ 1894年創業、130年以上の歴史を歩んできた『万平ホテル』。これまで多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、長い歳月を経て受け継がれてきた施設の保持・運営に力を入れています。 移り変わる時代の中でも変わることのないおもてなしで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか？ ■月5千円～借り上げ社宅 ■賞与・昨年実績4カ月分 ■日本有終の避暑地リゾート地・軽井沢で働ける ■特別休暇・グループホテル優待など待遇も充実 ーー♦登録有形文化財に登録された当ホテルでは、フロントスタッフを募集中！リピーターの方が多いため、お客様の好みなども把握した上できめ細やかなおもてなしが可能。新たな場所で自身の活躍の幅を広げながら、未来に続く歴史のページを築ける環境です。 ▼万平ホテルの魅力 ■クラシカルで重厚感漂う館内 ■アンティークな調度が今も残る客室 ■創業時代からのレシピをアレンジしたフランス料理 ■カフェテラス、バーラウンジetc...

あなたの調理スキルを輝かせる、新たな舞台がここに！ 「Loma Central Peaks」にて、和食調理スタッフとして腕を振るっていただける方を募集しています！ ・月給250,000円～350,000円の好待遇！ ・社員寮は、水道光熱費、駐車場代含め月25,000円で利用可能！ ・寮以外にも、引っ越し・家賃補助など充実の住まいサポート！ 新しくオープンするレストランでのお仕事です！調理業務に加え、チームで協力して、新メニュー考案などにも携わることができます！ あなたの料理の腕を、新天地で存分に発揮してください！ 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

クラシックホテルとして日本屈指の歴史を持ち、重要来賓もお迎えしてきた「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」。柔軟にトレンドも取り入れながら現代まで歴史を積み重ねてきた当ホテルで、新体制の整備に伴い新たな和食調理リーダー候補を募集！マニュアル作成や人材育成もお任せしますので、キャリアの幅も広がります。新風を取り入れ進化を続ける当ホテルと一緒に、あなたも経験を活かして前へ進みませんか？ 【この企業・施設について】 1890年に西洋風旅館の「犀北館」を創業。1994年に「長野ホテル犀北館」へ商号変更し、翌年に現在の本館がグランドオープンしました。そして2002年に長野ホテル犀北館から「THE SAIHOKUKAN HOTEL」に名称変更。宴会場が7カ所、レストラン＆バーが5カ所、チャペル、神殿、ドレスサロン、写真館、美容院などを有し、西洋風旅館の先駆けとなった存在としてウェディングでのご利用も多いホテルです。

新潟に根差し50年以上のシティホテルで、特別な1日を演出しませんか？大小7つの宴会場を持ち、日本全国のお客様も多く足を運ぶ「新潟グランドホテル」。様々な思い出が刻まれる場所で、宴会サービスを増員することになりました。一流の接遇スキルと柔軟性、チームワークを強みに、お客様の期待に応えていきましょう！20代の男女活躍中・各種手当・福利厚生も充実の安定ホテルで、先を見据えたキャリアを描きませんか？ 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

ーー♦安定基盤×グローバルホテルチェーンで、キャリアアップを叶える！ 金沢のシンボル・鼓門を抜けた先にあるライフスタイルホテル「ハイアットセントリック金沢」。 金沢ゆかりの伝統工芸品やアート作品に彩られた館内で、金沢の新たな発見・出会いを演出しています。 そんな当ホテルの宿泊部門をけん引するフロントデューティーマネージャーとして、グローバルに活躍しませんか？これまでの経験を活かして盤石なフロントチームを構築し、国内外のお客様をお迎えしましょう。 ーー♦運営元は世界有数のホスピタリティ企業・ハイアットグループ！ 当ホテルは、世界76カ国で1,300以上の施設を展開しているハイアットの一員として、エキサイティングな滞在空間をお届け。コンテンポラリーなデザインと開放感に満ちた環境には、レストラン＆バーを併設しています。 ＼”Be yourself”！自由度の高い働き方を実現／ ■国内外ハイアットホテル無料宿泊 ■6日間のリフレッシュ休暇│完全週休2日制 ■月給30万～│従業員食堂の食事無料 ■髪型・ネイル自由！誰もがフラットに活躍できる環境 ■JR金沢駅より徒歩2分、ホテル内フィットネスジムは24h利用OK etc

新しい場所、新しいアイデア、新しい人々に出会う旅へ。をコンセプトに軽井沢の地でお客様をお迎えしている「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。当ホテルのレストランではホールスタッフを募集しています。あなたにしかできない接客で、料理に込められた想いを届けてください。軽井沢駅から徒歩7分の好立地で通勤が便利！単身個室寮完備と、自宅から通えない遠方の方も安心です。 【この企業・施設について】 シェア空間とプライベートな空間を持ち合わせた新感覚のライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。コンパクトな客室からユニバーサルルームまで、自由に選べる客室は全51室。食事のスタイルは、レストランとデリの2つのラインをご用意しています。そのほか、フリードリンクサービスや充実した貸出アイテムなど、朝・昼・夜とライフスタイルに合わせてご利用いただけます。

ーー■老舗クラシックホテル『万平ホテル』。大人の雰囲気漂うメインダイニングで、洋食調理を磨きませんか？これまでの経験を活かして、キャリアアップを目指したい方も大歓迎です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーー ■月5千円～借り上げ社宅 ■賞与実績4カ月分 ■秘伝レシピ＆王道フレンチを学べる ーーーーーーーーーーーーーーーーー これまで多くの外資系ホテルの誘致を手がけてきた森トラストグループの一員として、軽井沢の旬な食材などを活かしたフレンチ料理でお客様を笑顔にしませんか？調味料の匙加減から煮込み具合まで、経験豊富なシェフのもとで学びながら成長できます。 長年万平ホテルで働いてきた社員を筆頭に、部署の垣根を越えてホテル全体がチームとして取り組める環境です！ ーー1894年創業、130年以上の歴史を持つ当ホテル。ウスイ館改築、コテージ新築などの増改築、昭和11年建築の本館アルプス館など、”リニューアル”をベースにした施設維持を行なっています。移り変わる時代の中でも、変わることのないおもてなしで、私たちと一緒にお客様をお迎えしませんか？

福井城跡から歩いてすぐの福井の中心に位置する「ホテルフジタ福井」。当ホテルの営業スタッフの募集をいたします。主に法人・個人・団体様向けのホテル施設のセールスなどのお仕事です。長いお付き合いのあるクライアント様もおり、宴会などをご利用していただいております。月給は200,000円～の昇給ありで、頑張りがちゃんと評価につながります。各種手当などの待遇も多く用意しており働きやすい環境です。 【この企業・施設について】 福井市街地の中心に位置するビジネス・観光の拠点ホテル。客室数は354室で福井県内最大級で、11階以上のフロアには全米ホテルトップクラスのマットレスを導入しています。また、大中小のさまざまな宴会場を有し、レセプション・コンベンション・ウェディング・各種イベントで多くの方が来県されています。日本料理・中華料理・朝食ブッフェのレストランでは福井ならではの料理を提供し、福井県の魅力を発信しています。

ーー♢北陸発のライフスタイルホテル！安定基盤のもとで活躍 金沢のシンボル・鼓門を抜けた先にあるのが「ハイアットセントリック金沢」。世界76カ国で1,300以上の施設を展開している世界有数のホスピタリティ企業・ハイアットグループの一員として、金沢の魅力が詰まったエキサイティングな旅へと誘います！ お客様を新たな金沢の魅力に出会える旅へとエスコートしてください♪ ー”Be yourself”！自由度の高い働き方を実現ー ・国内外ハイアットホテル無料宿泊 ・6日間のリフレッシュ休暇│完全週休2日制 ・従業員食堂の食事無料│髪色・ネイル自由 ・誰もがフラットに活躍できる環境 ・JR金沢駅より徒歩2分、100点以上のアート満載etc ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ーー♢コンテンポラリーなデザインと開放感のある館内には、金沢の歴史と伝統を感じられるインテリアが満載です。そんな当ホテルのフロントスタッフとして、金沢の新たな発見とインスピレーション溢れる特別な滞在をお届けしませんか？ 20代の若手スタッフが多数活躍している活気ある環境で、あなただけのフレキシブルワークを叶えてください♪

新しいおもてなしが、緑豊かな高原の地、長野県・信濃町で始まります！ 「Loma Central Peaks」にて、フロントスタッフを募集中です！ ・美しい自然が広がる地で、癒しのひとときを提供！ ・月給250,000円～300,000円の好待遇！ ・経験・学歴不問！もちろん経験者も歓迎します！ 遠方の方もご安心ください！寮をはじめ、引越し・家賃補助など充実の住まいサポートをご用意してお待ちしております！ 新しいホテルの顔として、お客様の記憶に残る滞在をお届けしませんか？ 【「Loma Central Peaks」について】 自然豊かな長野県・信濃町にオープンする、新規リゾートホテルです。フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに掲げ、洗練された全10室のモダンな客室から、お客様の記憶に残る滞在をお届けします。 また、館内には和食・フレンチのレストランと、アフタヌーンティーをご用意。新鮮な旬の食材などを、コース料理やお菓子といった様々な形式で提供いたします。

調理経験者・調理師免許をお持ちの方優遇！人気の温泉旅館「あわら温泉 清風荘」内のレストランにて、旬の地元食材や海鮮を調理し、出来たて作りたての料理をご提供しませんか？これから手に職をつけたい方、未経験の方も歓迎！年間108日休み、年間の平均有休取得日数は8日、残業は月8時間程度と働きやすい環境です。食材豊富な北陸・福井県で、一流の料理人として腕を磨いていきませんか？ご応募お待ちしています！ 【この企業・施設について】 福井県・あわら温泉屈指の温泉旅館「あわら温泉 清風荘」。北陸最大級の庭園露天風呂をはじめ、劇場型ビュッフェレストラン「虹～niji～」や会席食事処「咲楽～sakura～」など、四季折々の旬の食材や海鮮中心のビュッフェや会席料理、贅を尽くしたワンランク上の特撰懐石といった多彩なお料理も魅力。お客様はもちろんのこと、働くスタッフもワクワクするサービスや設備の充実に積極的に取り組んでいます。

ーー♦2024年3月・歴史ある施設が新しく生まれ変わりました 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・全12室の客室、長野県の食材を活かしたフランス料理、2千本〜のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や白樺林に囲まれた自然豊かな蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！ ■働きやすさに着目した福利厚生 ┗1食300円の賄い付き、結婚・出産祝い金制度etc..

2026年オープン予定の新しい温泉施設「妙高薫風」にてマルチスタッフを募集中！経験は問いません！オープニングスタッフとして、あなたのアイデアから生まれる旅館を作り上げませんか？ ◆好待遇の職場環境◆ ◎業界・職種未経験OK。学歴も不問 ◎正社員登用あり！ ◎借り上げ社宅あり！遠方の方もスタートしやすい ◎年間休日108日で休日もしっかりリフレッシュ 全7室のため、お客様と密なコミュニケーションを取りつつ寄り添った接客が可能です。あなたのホスピタリティを活かしてスキルアップを目指してください。徒歩6分の場所にスキー場があるので、休日はスキー・スノボし放題です！ ＜2026年冬開業予定！＞ 2026年冬、妙高・赤倉に誕生する温泉旅館、「妙高薫風」。自然に包まれた静寂な立地は、都会の喧騒を忘れ非日常空間を演出します。全7室の客室すべてにかけ流し温泉を完備。シンプルかつ気品のあるデザインで、人目を気にせず温泉を楽しめる――そんな贅沢なライべ―ト時間を提供します。雪国ならではの食材を調理長自らが厳選し、新潟の味を堪能できる当館で、極上体験を提供しませんか？

THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）内の洋食レストラン「seiji」では、手作りにこだわった味わい深い洋定食やボリュームも種類も豊富な肉料理を、ワインと共に比較的お手頃価格でご提供しています。この機会に、経験を活かして歴史ある長野のクラシックホテルの味をマスターしませんか？当ホテルは新しいことにも積極的に挑戦する風土があるので、歴史だけにとらわれず、個性を発揮しぜひ新しい風も吹かせてください。 【この企業・施設について】 1890年に西洋風旅館の「犀北館」を創業。1994年に「長野ホテル犀北館」へ商号変更し、翌年に現在の本館がグランドオープンしました。そして2002年に長野ホテル犀北館から「THE SAIHOKUKAN HOTEL」に名称変更。宴会場が7カ所、レストラン＆バーが5カ所、チャペル、神殿、ドレスサロン、写真館、美容院などを有し、西洋風旅館の先駆けとなった存在としてウェディングでのご利用も多いホテルです。

白樺林に囲まれた数奇屋造りの一軒宿「小梨の湯　笹屋」。松本市の山間に佇む秘湯・白骨温泉に位置し、心地よい静寂に包まれる癒しの時間を提供しています。 期待を上回るサービスでこの旅をお客様の心に残るものにしたい。 そんな思いをお持ちの方を宿泊マネージャーとしてお迎えします！ ●POINT／充実の待遇・サポート体制も魅力！ ・賞与年2回、引越し補助（上限5万円）あり ・月5,000円～の単身寮完備 ・年2回のフィードバック面談を実施 ・クリアな人事評価制度でキャリア支援　etc ＞サービスに向き合う中で、キャリアが広がる 労務管理などは本社が受け持つため、日ごろからサービス向上に専念いただけます。また、希望に応じて支配人や全国の直営施設でのステップアップも可能！エリア統括や事業部長などのキャリアも描けます。 ●About us／運営母体は旅館のプロ企業！ 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している当社。旅館再生や経営サポートなどの事業で得た経験を運営施設に取り入れることで、皆様の満足を作りだしています。

2023年4月OPEN！富士山麓のラグジュアリーなグランピング施設「THE SENSE FUJI」で、フロント～お食事の際のサービス業務まで、幅広い業務を担当する接客サービススタッフを募集しています。他業界出身の中途入社者が多く、業界ルールに捉われない風通しの良い環境が魅力。また、施設の近隣に寮・社宅も準備中！転居して新しい土地、新しい環境で再スタートしたい方にも最適です。 【この企業・施設について】 2023年4月、ラグジュアリーホテルブランド「THE SENSE」のシリーズ第一弾として、高級グランピング施設「THE SENSE FUJI」が河口湖にほど近いエリアにOPENします。基本コンセプト及びデザインは空間プロデューサーの相羽髙德氏が担当。「ダイナミックな富士を望む、非日常を愉しむ大人の宿」をコンセプトに、大自然と一体になれる、非日常感溢れるラグジュアリーなグランピング体験をご提供します。

標高1,450mにあり、豊かな自然に囲まれたホテル内レストランにて、和食調理師を募集！信州の四季折々の食材をふんだんに使い、ライブキッチンでは「美味しい！」という声を直接聞けるやりがいを感じてください！ ■月9日休み＋連休可！プライベートも充実 ■社員寮で月々の出費を削減！ ■スキー・スノボ好き必見！貸出あり、併設されているスキー場は0円で利用し放題！ ■幅広い世代活躍中！若手でも料理長として働くスタッフも 【U・Iターン歓迎】 当ホテルの寮は、バストイレ別、Wi-fi付、光熱費込みでなんと月8,000円！施設近くで、休日も思う存分お得にスキーやキャンプも楽しめます。長野・信州で長く働きたい方にもピッタリです！ 【愛され続けるホテル】 スノーパーク、美術館、遊園地など併設されている「レイクリゾート」という新しい旅のスタイルを提案している「白樺リゾート池の平ホテル」。創業70年を迎え、2023年のリニューアルにより「THE LAKE RESORT」と「信州五感のショーケース」の2つをコンセプトに、信州の豊かな、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。

お客様一人ひとりに寄り添い、特別なひと時をお届けしている高原リゾート「ホテルマロウド軽井沢」。爽やかな木漏れ日が差し込むレストランでは、質の高い接遇と繊細で味わい深いフレンチが織りなすきらびやかな食体験をご提供しています。 ■一流の接遇スキルが身に付く 飲食・製造・介護など、先輩社員の前職は様々。丁寧な研修と、全員でフォローし合うチームワークがあるので、未経験から接客のプロへと成長可能。大手グループの安定基盤を背景に、じっくりとご自身のキャリアと向き合うことができますよ。 ＊月4千円～の個室寮完備！ 軽井沢駅も徒歩圏内。休日のお出かけや帰省もラクラク ＊各種手当が充実！ 家族手当や資格手当、年齢給や職能給などの支給あり ＊残業月平均10H！ 月の休みも8～9日あり、プライベートも大切にできます ■静かで贅沢な高原の休日 軽井沢駅から徒歩10分、豊かな森に囲まれた閑静な別荘地に佇む「ホテルマロウド軽井沢」。全41室のゆとりある客室、高原野菜などを使った本格フレンチをご提供するレストラン、マントルピースの炎が揺らめくバーなどで、静かで贅沢な軽井沢の休日を満喫できるリゾートホテルです。

ーー♦2024年3月に新しく生まれ変わった歴史ある施設 「HÔTEL de L'ALPAGE（ホテル ドゥ ラルパージュ）」は、上品な空間と優しいおもてなしできめ細やかなサービスを提供するスモールラグジュアリーホテルです。 1泊15万円〜・5タイプ全12室の客室、地元・長野の食材を活かしたフランス料理、2千本以上のワインセラー、ライブラリーバーなどを完備。 八ヶ岳連峰や湖・白樺林に囲まれた自然豊かな環境の蓼科高原で、新たなキャリアを始めませんか？ ー♦ゲストの気持ちに寄り添うおもてなしを 本場フランス式のアンティークとモダンが融合したレストランとバーがある当ホテル。 ゲストの気持ちを先読みした、ヨーロッパ式のホスピタリティで特別なお食事時間をお届けしませんか？ 壁一面の本棚が目を引くライブラリーバーで、忘れられないひと時をゲストと過ごせる環境です。フランスの日常を体験できる働き方を、ぜひここで。 【生活をサポートする制度が充実！】 ■単身・世帯用社宅あり（月3.25万円～／規定あり） ┗車で10分・家具家電付き！ ■残業月平均10hと少なめ ┗オンとオフのメリハリをつけて働ける環境 ■週2日の平日は休館日 ┗2025年以降の毎年2月は長期休業！

軽井沢ではレアな宿泊特化型ホテル！「ホテルロッソ軽井沢」は、リゾートだけではない多彩な軽井沢を満喫していただける、快適さと利便性が特徴。そんな当ホテルで、お客様の旅をサポートをしませんか？未経験入社のスタッフが多数活躍中！接遇の基礎から学べるので、初めてでも安心です。年休105日、残業月平均10hと、働きやすい環境も魅力。オンとオフのメリハリをつけながら、サービススキルを身につけられます。 【この企業・施設について】 軽井沢駅徒歩5分、"快適で、便利で、気軽に利用できるホテル"をコンセプトに、2018年にオープンしたデザイナーズホテル「ホテルロッソ軽井沢」。軽井沢の魅力をカジュアルかつアクティブに楽しむための拠点として、お一人様やご家族、グループなどに幅広くご利用いただいています。宿泊と朝食がセットになった宿泊特化型ホテルながら、スタイリッシュで使いやすい客室や丁寧な接遇が各宿泊予約サイトの口コミでも好評です。

新しい場所、新しいアイデア、新しい人々に出会う旅へ。がコンセプトのライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。当ホテルのレストランでは、ホールスタッフを募集中です。ホテル自慢の料理を提供し、笑顔あふれる食事の時間をつくりませんか？時給1,200円で1日4時間・週3日から勤務可能！さらに、軽井沢駅から徒歩7分と通勤はもちろん、買い物やお出かけにも便利です。 【この企業・施設について】 シェア空間とプライベートな空間を持ち合わせた新感覚のライフスタイルホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」。コンパクトな客室からユニバーサルルームまで、自由に選べる客室は全51室。食事のスタイルは、レストランとデリの2つのラインをご用意しています。そのほか、フリードリンクサービスや充実した貸出アイテムなど、朝・昼・夜とライフスタイルに合わせてご利用いただけます。

地産地消が売りの「白馬ハイランドホテル」にて、厨房･調理スタッフとして働いてみませんか？料理長の下で、夕・朝バイキングを中心とした料理を作っていただきます。いろいろな調理に興味がある方、料理が好きという方、これまでの調理経験を活かして挑戦したいと思っている方など、今まで培ってきた調理技術を存分に発揮できる環境です。月給23万円～35万円・昇給年1回・賞与年1回ありで、しっかりと稼ぐことができます。 【この企業・施設について】 北アルプスを望む白馬村に位置し、JR「白馬駅」徒歩圏内とアクセス抜群のリゾートホテル。スキー・スノーボード客でにぎわうウィンターシーズンだけでなく、春・夏・秋のグリーンシーズンにも自然散策や自家源泉の「白馬姫川温泉」を目当てに多くの人が訪れています。季節ごとの多種多様なプラン展開や「朝のお散歩」「星空観察会」といったホテル主催のイベントなど、独自のサービスで多くのリピーターに愛されているホテルです。

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少な目 ＊20代活躍中！豊富な育成実績あり 軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」。当ホテルの洋食調理スタッフとして活躍しませんか？西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押しします！ ―『自然とつながる癒しのリゾート』 世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。 お食事は信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意。プリンスホテルで培われたシェフの技術を凝らした多彩なフェア・プランを通して様々な食体験をお届けします。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

資格や経験を活かして、長野県飯田市の国定公園・天竜峡の中にひっそり佇む全8室の隠れ宿「峡泉」で腕を磨き、プロの料理人としてステップアップしませんか？ ◆◇寝具・家電がそろった社員寮を完備！◇◆ ドラム式洗濯乾燥機、ウォシュレットトイレ、最新IHキッチン（共同）完備。寮費には水道光熱費、Wi-Fi使用料、駐車場代も含まれています。 ◆◇基本火曜日・水曜日は定休日！◇◆ スタッフの皆さんに笑顔で働いてほしいとの思いから、当館は定休日を設定し、残業削減にも取り組んでいます。現状でも、残業は多くて月20時間程度です。 ◆◇2020年度「日本の小宿10選」に選出！◇◆ 小さな宿ならではのきめ細やかで温かみのあるおもてなしや、京料理出身の料理長が、天竜川や渓谷の景色からイメージして作るお料理などが高評価。 当館では、地域の風土や歴史、文化をお料理で表現する「ガストロノミー」という考え方を取り入れ、見た目で楽しみ、心でも味わえる珠玉の会席料理をご提供しています。一つひとつの器や盛り付けなどにもこだわり抜いていますので、料理の腕だけでなく、あなたの個性やイマジネーションも磨ける環境です。

富士山麓のラグジュアリーなグランピング施設「THE SENSE FUJI」で、ソムリエとして施設の立ち上げから関わり、一緒に作り上げていきませんか？高い技術を持つシェフによるBBQや鍋料理などのディナーとともにお客様にお楽しみいただくワインの選定・提案から、ワインの仕入れ、在庫管理まで幅広くお任せします。施設の近隣に寮・社宅があり、新生活のスタートもスムーズです。 【この企業・施設について】 ラグジュアリーホテルブランド「THE SENSE」のシリーズ第一弾として、高級グランピング施設「THE SENSE FUJI」が河口湖にほど近いエリアにOPEN。基本コンセプト及びデザインは空間プロデューサーの相羽髙德氏が担当。「ダイナミックな富士を望む、非日常を愉しむ大人の宿」をコンセプトに、大自然と一体になれる、非日常感溢れるラグジュアリーなグランピング体験をご提供します。

＼光熱費・Wi-fi込みで月2万円の寮完備！／ 環境庁から「日本一の星空」に認定された長野県・阿智村に佇む「ユルイの宿 恵山」で、未経験OKのフロントスタッフを募集中！ 光熱費・Wi-fi込みで月2万円の個室寮があり、月々の出費を抑えることが可能。長野県の家賃相場ワンルーム4万円＋光熱費＝6万円～なので、これはかなりお得です♪ ▼ほかにも、 ＊繁忙期以外は連休取得OK ＊希望休の申請も可能 ＊無料で温泉に入り放題 ＊月最大2万円の住宅手当 …など幅広い福利厚生をご用意し、「バケーション制度」「ママ・パパサポート」といった新たな制度も準備中！ ＼20代～30代の若手が多数活躍！／ お客様から驚かれるほど、若手が多く活躍している点も当宿の特徴の一つ。実は飯田市や名古屋市といった市街地へアクセスしやすく、豊かな自然と都会の便利さ、両方の良さを働きながら満喫できる環境です。 ――【ユルイの宿 恵山】について ・「美人美肌の湯」で名高い昼神温泉の高台に位置 ・南信州の山の幸を堪能できる「囲炉裏料理」が名物 ・お子様連れにも人気「ウェルカムベビーのお宿」 ・美しく澄んだ星空と豊かな緑に囲まれた癒やしの宿