5251 ~ 5300 件/ 5944件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-26
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
Zentis Osaka内のレストラン「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・営業中の調理全般 ・料理の仕込み・提供 ・食材の発注・管理 ・メニュー開発 ・衛生管理 など ※経験・能力に合わせて、できることから順にお仕事をお任せしていきます。 ※既存のスタッフ、店長・マネージャーがフォロー&サポートいたします。 <UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant> ホテル2階に位置するバー&レストラン。ラウンジ・バーエリアとオープンキッチンのオールデイダイニングが一体となった開放的な空間です。また朝と夜と時間帯によって表情を変える上質な雰囲気です。提供するメニューは2カ月を目安に変化し、イベントも活発に開催されている店舗です。 ・ブレックファースト 四季折々の食材や、彩り豊かな野菜を中心に使用した小鉢のプレートで、和食と洋食をご提供しています。 ・ランチ お肉とお魚からメインを選べるランチセットをメインに、またカレーやハンバーガーなどのアラカルトなどもご提供しています。 ・ディナー 日本各地から取り寄せたこだわりの食材を使用し、独創的なコースからアラカルトまで、幅広いメニューをご提供しています。 <身につくスキル・学べる知識> 包丁さばき/盛り付け技術/製菓技術/高級食材の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/洋菓子の知識/和菓子の知識/食器の知識/仕入れ・食材の目利き/メニュー開発/出店開業ノウハウ/店舗運営 <仕事のやりがい> 東京と当レストランを行き来するシェフから直接アドバイスがもらえる環境があり勉強になります。またリピートのお客様ができたときに、仕事のやりがいを感じています。 <仕事のきびしさ> シェフが提案する料理をクオリティ高く調理することがミッションです。責任感を感じる重要な任務です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区新宿2丁目6-18
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「ホテルシュランザ千葉」にて、フロントの業務をお任せいたします。 常時2人以上の体制で行なうため、分からないことがあればすぐに相談できる環境です! ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト対応 ・予約管理 ・電話対応 など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 ――■「ホテルシュランザ千葉」について 当ホテルは、恋人の聖地と言われる千葉ポートタワー・多くの公園施設などがみられる自然豊かな環境にあるビジネスホテルです。 ご利用シーンに合わせられる2種類の客室は全75室、当施設の地下にある大浴場、そして沖縄直送の新鮮な食材を味わえるレストランなどをご用意。都会の喧騒とは無縁な、いつ訪れても心が落ち着くーそんなホテルステイをお届けしております。 ――■20~50代の幅広い世代が活躍中!接客のプロとして成長するチャンス 当ホテルは市原市の中心部に位置するため、ビジネスパーソン〜観光客など、様々なお客様にご利用いただいております。 多種多様なお客様の接客を通して、お客様の気持ちを読み取る力が身につき、よりきめ細やかなサービスの提供につなげられることも。 「接客経験を活かしたい」「語学力を磨きたい」そんな方にも活躍していただけるステージが、ここにあります!
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
山形県山形市双葉町1-3-11
給与
月給/250,000円~
仕事内容
リッチモンドホテル山形駅前内レストラン「山形駅前レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル山形駅前」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】 ・調理・接客・朝食提供 ・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能! 入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ!成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて 各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ! ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します! 当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか?
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/401,000円~490,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」のレストラン&バーの管理職として、下記のような業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・担当レストランの予算作成、収益管理、売上・コスト管理 ・業績目標の達成の為のプロモーション立案・実行、アップセル戦略立案・実行 ・人員管理、シフト管理、スタッフ教育 など、サービス全般に関するマネージメント業務を担うポジションです。 ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・コーヒー&バー「ブリュワーズ」 ■都内屈指の料飲チームをリードする 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指の料飲サービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。業界をリードする私たちとともに、サービスの根幹と店舗の成長を支えながら、管理職としてチャレンジングなキャリアを描いていただける方を歓迎します。 メンバークラスも”料飲のプロ”を目指す意識高いスタッフが多いので、マネージャーとしてチームを率いるやりがいは強く実感いただけます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県大島郡龍郷町芦徳835
給与
月給/205,000円~350,000円
仕事内容
「プチリゾートネイティブシー奄美」にて、レストラン調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~盛り付けまでの調理業務全般 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 ・新メニューの開発 ・厨房内の清掃 など ──★レストランについて 奄美ならではの食材を活かした郷土料理や和洋折衷の創作料理が好評のレストラン「forest」。1からの手作りにこだわり、生パスタからデザートのアイスまで、一つ一つ丁寧に作っています。また、ホテルの畑で採れた新鮮な野菜も使用!自慢の野菜たちは、敷地内にある無農薬農園にて、季節ごとに違った彩りを見せながら大切に育てられています。奄美の自然がたくさん詰まった食材で、身も心も癒すお料理を提供しています。 ──★自由度が高く、独立も目指せる レストラン事業として運営する唯一の店舗ですので、仕入れる食材などの自由度が高く、料理長とともに奄美ならではの創作料理のメニュー開発や改善に関わっていただけます。原価・利益の把握や戦略的な構想を学ぶノウハウがあり、独立したスタッフも多数。リピーター様が多いからこそ口コミやアンケートが集まりやすく、お客様の声を励みにスキルを磨いていける環境です!
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道帯広市西2条南11-17
給与
月給/212,500円~
仕事内容
「リッチモンドホテル帯広駅前」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ★未経験者も大歓迎!接客の基礎から学べますのでご安心ください ★経験者の方は、スキルにあった業務を早期からお任せいたします ――【具体的な業務内容】 ・予約受付、チェックイン・チェックアウト ・電話応対 ・コンシェルジュ等の観光案内、フロント接客 ・予約サイト管理、宿泊プラン企画、ブログ記事の制作等などの売り上げの創造 ※慣れてきたら時間帯責任者として、スタッフへの指示・指導・育成などもご担当いただきます ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ▼マネジメント経験者は上記に加え、下記のような部門責任者業務も担当 ・顧客管理 ・客室管理 ・収益管理 ・人材育成 ・設備管理 ・労務管理 ・対外交渉 ▼大手運営×多彩なキャリアが描ける! 飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営しています。また、業界大手としてスタッフが多彩なキャリアが描ける環境を最前線で構築。 転勤あり・転勤なしなど柔軟な選択肢をご用意しているほか、年2回の面談を通じて、一人ひとりのキャリアアップやキャリアチェンジの気持ちを大切にしています。 ――【キャリアパスイメージ】 2年目:フロントチーフ 5年目:宿泊支配人 8年目:支配人 10年目:総支配人
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与
月給/280,000円~370,000円
仕事内容
「ANAインターコンチネンタルホテル東京」にて、レストラン&バーのスーパーバイザー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・テーブルの準備、お客様のお出迎え、ご案内 ・レストランメニューの説明、オーダー受注、お飲み物・お食事のご提供 ・レストランサービス・キッチンスタッフとのチームワーク ・スタッフメンバーへの指導など ※接客のみならず、チームが円滑なオペレーションを行なえるために、スタッフをリードする中核になっていただきます。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ◎今までのご経験、適性とご希望等を考慮の上、担当レストランを決定します。 ・オールデイダイニング「カスケイドカフェ」 ・ティーラウンジ「アトリウムラウンジ」 ・日本料理「雲海」 ・鉄板焼「赤坂」 ・中国料理「花梨」 ・バー「ダビンチ」、「MIXX」バー&ラウンジ ・ルームサービス ■都内屈指の料飲チームで今まで以上のキャリアを 当ホテルは館内に12カ所のレストランを持つなど、都内屈指のサービスを強みにしており、世界各国からお客様がお越しになります。活躍のステージを広げ、おもてなしのプロフェッショナルとしてスキルとキャリアに磨きをかけませんか? ■外資系ホテルならではのフラットな評価も! 当ホテルでは年功序列の要素は一切なく、経験とスキル、実績をフラットに評価してキャリアに反映します。また、キャリアに応じて待遇もしっかり上がっていきます。将来的には、レストランマネージャーとしても成長できる環境です。 ・スーパーバイザー:月給28万円~37万円 ・アシスタントマネージャー:月給40.1万円~ ・マネージャー:月給42万円~
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
高知県高知市本町4-2-50
給与
月給/230,000円~
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル高知」では、ゲストサービスアテンダントを募集しています。 下記は主な業務の一例です。ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 お客様に快適にお過ごしいただけるよう、ロビーを中心にお客様対応を行っていただきます。 ・ロビーでのお客様対応、ご案内 ・電話・メールでのお問い合わせ応対 ・館内および周辺施設・観光案内 ・お荷物のお預かり、配送手配 ・タクシー手配 ・VIPゲスト対応 ブランドスタンダードに沿ったサービスの維持、向上でお客様の満足度向上を目指し、 新たに誕生するANAクラウンプラザホテル高知で、その魅力を一緒に作りあげましょう。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与
月給/230,000円~400,000円
仕事内容
2024年12月25日開業!「BOUROU LAKE TOYA」にて、お客様に"北海道キュイジーヌ"をご提供する調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・厨房での調理(食材準備、下ごしらえなど) ・食器準備及び盛り付け ・お客様の前でのデモンストレーション ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします ・その他付随業務 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ――【土地の文化や物語が息づくフレンチをご提供】 当ホテルのシェフは、フランスで数々の星付きレストランで経験を積み、日本国内でも名だたるホテル・レストランで腕を振るってきました。北海道、特に洞爺湖エリアの食を知り尽くしており、名物ホタテをはじめ、アワビ・ズワイガニ・ヒラメといった魚介類のほか、北海道で育った野菜や果物を使った、土地の文化や物語も味わう料理=ガストロノミーをご提供します。 ■入社後はまず初期研修を実施 まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート(北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1)」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安 ・4年目:アシスタントマネージャー ・7年目:ミドルマネージャー ・9年目:マネージャー 当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。
特徴
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区則武1丁目13-7
給与
月給/249,700円~363,600円
仕事内容
「コンフォートホテル名古屋新幹線口」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客サービス全般 ・スタッフ教育・育成・管理 ・セールス戦略の立案 ・売上の分析・管理 ・VIP顧客の対応 ・その他マネジメント業務全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ※入社後に異動・転勤可能性があります。 ~入社後の流れ~ ホテル業界はもちろん、他業種でのマネジメント経験者も歓迎します!入社後、まずは本部が行う導入研修プログラムにて接客サービスの基礎から学んでいただき、実践を行ないながらホテル・接客業務のノウハウも身に着けていただくので、業界未経験でもご安心ください!しっかり慣れてから、店舗マネージャーとしてホテルの目標達成や成長に向けてホテル全体の管理の役割を担って頂きます。あなたのマネジメント経験を当社で活かしませんか?
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3丁目6-15
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
「THE TOWER HOTEL NAGOYA」内レストラン「lily」もしくは「Glycine」にてレストラン・婚礼サービスをお願いいたします ※入社後はサービス研修があり、話し方や心構えなど、基本的なことから学べる環境です。未経験の方も1カ月ほどで1人でサービスできるようになるのでご安心ください。 <具体的な業務内容> ・ランチ/ディナーのレストランサービス全般 ・結婚式でのサービス全般 ・新郎新婦様と婚礼ドリンクの打合せ ・新郎新婦様へ婚礼試食の対応 ・企業宴会のサービス全般 ・アルバイトのシフト管理、教育、面接対応 ・会場の準備・片付け ・グラスなどの食器等洗浄 ・在庫管理、補充 ホテルの中にありますが、基本的にはサービス業務全般をお任せします。 ホテルのお客様がレストランにお越しいただくこともありますので、宿泊担当者と協力し合いサービスをしていきます。 ※国内外からお客様がいらっしゃるため、英語・中国語など外国語での接客ができる方はスキルを活かせる職場です。 ※一般スタッフ⇒チーフ⇒マネージャー⇒支配人と、スキルに応じたキャリアステップがあります。 <「アメーバ戦略」ボトムアップでの新事業立ち上げ実績も!> ヘアメイク経験者がヘアメイク部門を立ち上げて、更に自社ドレスブランドもオープンするなど、ボトムアップでの新事業立ち上げが実績としてあります。このほか、自社フォトスタジオ、ヘアメイクスペースなど、グループ内でお客様のサポートができる体制を整備。 このように、当社の事業は、スタッフのアイデアを積極的に採用しながら、アメーバの細胞分裂のように広がっています。風通しがよく、さまざまな形でステップアップできる環境が整っています。 <見込めるキャリアプラン:アメーバワークシステム> 産休・育休を取得して自分がやりたい仕事を続ける女性取締役がいたり、家庭と両立をしながら働き打ち合わせと結婚式の当日だけ出社をするプランナーがいたり、短時間勤務で働くシェフやパティシエもいます。ライフプランに合わせて、会社側も柔軟に対応します。 <仕事のやりがい> 少人数だからこそできるオーダーメイド型のきめ細やかなおもてなしをご提供することができます。様々な事業を展開している同社ではキャリアサポ―トや人事評価制度も充実しており、モチベーションを高く保って業務に取り組むことができます。 また、自身の頑張りによってリピーター(自分のファン)を創り、業績に貢献できる面白さもあります。 <仕事のきびしさ> お客様のお一人お一人の期待に添い続けることは簡単ではありません。話し方、距離感、提案内容などお客様によって変化を持たせながら、柔軟に対応していきましょう。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区築地6-23-8
給与
月給/204,800円~400,000円
仕事内容
「トーセイホテル ココネ築地銀座プレミア」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・チェックアウトの対応 ・予約受付・⼿配 ・電話問い合わせへの対応 ・お客様応対 ・各種インフォメーション ・クライアントとのミーティング など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■入社後の流れ 1〜2⽇間の本社研修後、備品の納品・フロントシステムの入力方法など基本的なところからOJT形式でレクチャーします。実務指導や業務マニュアルの他、フロントオペレーションや接客マナーなどをイチから学べる環境があるので、経験が浅い方もご安心ください。 ■ゆくゆくは、ホテルの責任者候補として下記のような業務もお任せします。 ・スタッフのマネジメント ・開業準備業務 ・施設管理 ・予算・売上管理 ※イベントや宿泊プランなどの企画も手掛けることができます。トレンド、競合ホテルの動きなどを見ながら、売上拡大に繋がるアイデアを形にしていきましょう。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/340,900円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、調理業務全般(主に和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 料理長こだわりの地物を使い、旬の食材を活かしたメニューの調理をお願いします。 ・和食を中心としたメニューの調理業務全般 ・仕込み ・盛り付け ・メニュー考案 など ■夕食メニューの一例 季節の和食膳/山形牛ステーキ膳/しゃぶしゃぶ鍋/すき焼き鍋 など ■朝食メニューの一例 鱒の塩焼き/だし巻き卵/山菜の煮物/鮪のとろろ/野菜サラダ/香の物/きのこの佃煮/お味噌汁 など ※朝はバイキングでなく、一品一品丁寧に調理したメニューをご用意しています。 <レストランについて> ・レストラン アダム&イブ/お食事処オーロラ 四季折々の景色を眺めながら、山形牛や旬の食材を生かしたお料理を楽しんでいただけるレストランです。大きな窓ガラスからは、蘭や月下美人など、季節ごとの美しい花や観葉植物を見ることができます。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> メインの食材を除いて規定の食材はないため、自分の思う食材を調理し、試す事が出来ます。洋食を取り入れるなど、アイデアを活かせる環境です。 <仕事のきびしさ> 朝食の準備があるため朝が早く、中抜け勤務などのシフトに慣れるまで少々時間がかかるかもしれません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山38-6
給与
年俸/3,000,000円~3,600,000円
仕事内容
「Intuition Niseko」にて、フロントデスクの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト ・客室予約管理 ・報告書作成 ・館内のご案内ほか、接客業務 など ※業務上で英語(中国語)を使用することがあります。まずは日常会話レベルの英語力があればOK!ネイティブのスタッフを中心にサポートします。 <仕事のやりがい> できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。 <仕事のきびしさ> グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与
月給/205,000円~270,000円
仕事内容
信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、接客やフロント、客室清掃など幅広い業務にマルチタスクに携わるサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・接客業務:お客様を客室へご案内、夕食及び朝食の給仕 ・フロント:チェックイン・チェックアウト、電話応対、予約のデータ入力を含む各種事務など ・客室清掃:客室やパブリックスペースの清掃及びセッティング ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ――【入社後の流れ】 当館は客室タイプが17種類にわかれているので、まずは客室清掃を通して館内設備を把握することからスタート。それと同時に、チェックイン業務など簡単な接客業務も行ない、当館のおもてなしを学んでいただきます。 その後、それぞれの習得具合に合わせて接客業務やフロント業務など様々な業務をお任せしていきます。 ――【キャリアプラン目安】 3年目でサブリーダー、5年目でリーダーへの昇格が可能! 当館はマルチタスク化を進めているので、意欲次第でご自身のスキルをどんどん伸ばすことができますし、キャリアアップも目指せます。 ――【和の情緒も存分に味わえるバリアフリー設計】 当館は約25年の歳月をかけて館内のバリアフリー化を進めてきたこともあり、ご年配の方やお身体が不自由な方のご来館も多いです。そのため、働きながらバリアフリー対応のおもてなしを習得することもできます。
特徴
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市富戸沢向1299-3
給与
月給/242,700円~298,800円
仕事内容
「絶景の離れの宿 月のうさぎ」のおもてなしコーディネーター(小宿仲居)として、お客様のお食事接待をはじめ、記念日などのサプライズイベントの企画・実行、ご案内状やお礼状の作成や館内清掃補佐など多岐にわたる業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・お客様のお出迎えとお見送り ・チェックイン/チェックアウト業務 ・お食事の配膳おもてなし ・サプライズイベントの企画・実行 ・ご案内状やお礼状の作成 ・館内清掃補佐 など 研修として1カ月間は各部署をまわり、旅館業務全体を覚えていただきます。その後おもてなしコーディネーターとして、お食事接待をメインに業務を行ないます。 先輩スタッフが丁寧にお教えしますので、分からないことがあれば気軽に聞いてくださいね! <職場の雰囲気> おもてなしコーディネーターは20~30代のスタッフが多く活躍しています。 小宿ゆえにお客様との距離が近いため、お客様ごとに合わせた温かみのあるおもてなしをご提供しています。 <仕事のやりがい> お客様お一人お一人にきめ細かなおもてなしをご提供できる体制・環境があり、心から満足していただき「ありがとう」と感謝のお気持ちをいただけることは何よりも大きな喜びです。小宿ならではの距離の近い接客をスタッフそれぞれが心がけることで、多くのリピーター様を獲得しています。 <仕事のきびしさ> お客様の期待に100%応えていくことは簡単ではありません。お一人お一人のご要望やお気持ちに寄り添い、どうしたら満足していただけるか?を常に考えて行動することが求められます。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
仕事内容
「STADIUM CITY HOTEL NAGASAKI(スタジアムシティホテル長崎)」にて、フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・フロント業務全般(チェックイン/アウト業務) ・発送手配、タクシー手配や交通機関のご案内 等) ・チェックイン機の使用方法など、館内のご案内 ・顧客満足のための業務改善立案 <キャリアプランはあなた次第!> スタジアムシティ内にはホテル以外にも多種多様な職種があります。複数の施設でマルチに働けるような業務オペレーションも検討しており、スキルの向上やキャリアアップも目指せます。 <仕事のやりがい> 長崎の新たなランドマークとなるホテルの「顔」、フロントスタッフとしての業務だけでなく立上げ期ならではの業務にも携わっていただきます。これまでの経験を活かし、作業の導線を考える、接客のマニュアルを作成するなどの業務にも関わっていただけます。 <仕事のきびしさ> 民間主導で進める都市開発としては最大級の規模を誇るプロジェクト。そのため、非常に多くの人を巻き込んで仕事に取り組んでいただきます。また、まったく新しいホテルのため、経験だけでは補えないことにも、スピード感をもって対応する必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊予約
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 年間休日120日以上
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊豆市修善寺3455
給与
月給/238,300円~300,000円
仕事内容
「宙 SORA渡月荘金龍」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・総合案内 ・宿泊予約の受付や予約状況の確認 ・チェックイン対応 ・お部屋のご案内 ・お客様のお出迎え ・お見送り ・電話対応  ・交通機関、観光名所や行事の案内、チェックアウト対応 ――【キャリアプランの目安】 ▼Step1:3年目でサブリーダー職 ▼Step2:5年目にリーダー職 ▼Step3:10年目はフロントマネージャー職に昇格! ※接客レベルに応じて年数の変動あり ――【オンとオフのメリハリをつけて働ける就業環境!】 当旅館の自慢は、仕事もプライベートの時間も充実させながら無理なく働ける、就業環境にあります。 月3万円〜の単身個室寮は、職場から車で3分の立地&新築又は築6年のきれいなお部屋です。 また、公休9日・有休取得率90%以上でお休みをしっかり確保できますし、勤務前後には施設内の温泉・サウナに入り放題! 大人気ドラマのロケ地として使用されるなど、知名度バツグンの当旅館で思い描いてきた働き方を叶えてください! ――【入社後の研修で成長をサポート!】 社内制度として、さまざまな体制を整えています。 例えば、「内定者宿泊研修」で入社前に参加者同士のコミュニケーションが深まり、「入社時研修」では会社や業務に関することを学べます。 他にも、先輩スタッフがマンツーマンで業務のサポートをする「メンター制度」、業務に活かせるスキルが身につく「接客英会話研修」「マナー研修」などもご用意。 配属された後もフォローアップ研修などで、あなたの成長をバックアップするので安心してくださいね。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与
月給/200,000円~260,000円
仕事内容
24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務 ・ホテルロビーにてお客様のご案内 ・ホテル総合受付・問い合わせ対応 ・宿泊予約受付・電話対応 ・周辺観光案内 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ――【入社後は…】 まずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方や当ホテルのおもてなしを習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。 また、オープン間もないホテルだからこそ、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあれば遠慮なくご提案ください。 ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】 全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。 また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小20の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山字浜630番地1 他
給与
月給/206,000円~
仕事内容
「熱海・伊豆山 佳ら久」にて、企画・宿泊予約業務をご担当いただきます。 <具体的な業務内容> ・国内旅行会社、法人企業・海外旅行会社を中心とした営業活動からWEBやSNSを活用した集客戦略立案 ・広告広報企画等 ・宿泊施設におけるセールス&マーケティング業務 ・SNS発信 ・アンケート分析と改善策策定 ・お礼状対応 など ※英語・中国語・韓国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。 <入社後の流れ> 入社後1~3カ月は上司からのOJTで実際の業務を覚えていき、その後少しずつ担当する範囲を広げていきます。仲間と切磋琢磨しながら成長していける環境です。 <キャリアステップ> 20代後半で、マネジメント職への昇格実績もあり! アシスタントマネージャー⇒マネージャー…など、キャリアを積んでいただけます。 <仕事のやりがい> お客さまと最初にコミュニケーションをもつ業務であり、それだけに、ホテル全体のイメージを左右します。また、さまざまなルートで入ってくる予約を、正確・迅速に処理することで、お客さまへの安心感や旅館に対しての評価に変わる事も多いです。 <仕事のきびしさ> 難しいのは予約のコントロールです。稼働率100%になることを目標にしていますが、常に、数字管理や正確な処理をしないと、結果お客さまにご迷惑をお掛けしてしまう事も。慎重な判断が必要になる瞬間が多い業務です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与
月給/250,000円~330,000円
仕事内容
「SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADO」にて、サービスリーダーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 日本料理のコース料理をお客様の食事スピードに合わせて、サービス提供するとともに、ドリンク類の注文を承り、サービスします。 ・料理、サービス提供 ・オーダーテイク ・バッシング ・各種ご案内 など  店内全体の様子に目を配りながら、料理、地域の食材関するご案内も通して満足いくお食事の時間を届けています。お客様のアレルギー情報等、フロントや調理場との情報共有も行ないつつ、スムーズで品質高いサービスを提供していきましょう! ■「観光で佐渡を元気に!」地域活性化にも取り組む安定企業 当社は、東証プライム上場企業・サンフロンティア不動産グループの一員。その安定基盤を背景に「観光で佐渡を元気に!」をスローガンに掲げ、ホテル運営をはじめとした観光事業をメインに展開。これまでに100名を超える雇用も創出してきました。 インバウンドのお客様も急増している昨今、ただお客様をおもてなしするだけではなく、佐渡の魅力を世界中からお越しになったお客様へ発信することもあなたのお仕事の一つ。ホテル運営を通して地域創生にも取り組める、やりがい抜群の環境です。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「ホテルインディゴ軽井沢」内レストラン「KAGARIBI」にて、レストランレセプショニスト(受け付けスタッフ)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・ゲストのご案内、会計業務 ・電話およびインターネット予約の受付および管理(使用システム:TableCheck) ・フロントや調理部門との情報連携 ・接客サービス(英語での対応あり) ・ケーキやパンなどの商品販売 など ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ■思考を刺激する別荘空間をご提供! 雄大な自然に囲まれるとともに、西洋文化が根付き、芸術的な雰囲気にあふれる別荘地・軽井沢。当館は「街の個性を照らし出す」ホテルとして、軽井沢ならではのアートやインテリア、お食事などを通して文化的な憧れと好奇心を満たす別荘体験を提供しています。また、半数以上が海外ゲストのため、語学力をお持ちの方はスキルを活かしてご活躍いただけます。スタッフ間の距離も近いので、分からないことは何でも聞いてくださいね! ■レストラン「KAGARIBI」について スタイリッシュな空間で、軽井沢の新鮮な食材を使った四季折々のメニューが楽しめる薪火イタリアン。薪の炎を用いたダイナミックな調理法で、驚きと感動のフード体験を提供しています。また、2階にはプライベートダイニングをご用意。シックな内装ながらも木の温もりを感じられる開放的な空間で、大切な方と寛いでいただくことはもちろん、ギャラリーや小会議の開催にもご利用いただけます。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山形県山形市蔵王温泉756
給与
月給/246,300円~
仕事内容
「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン・チェックアウト業務(1日1組~30組) ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話1日10件ほど、メール3件ほど) ・宿泊予約(予約は1日10~50件ほど。使用システム:TLリンカーン、フロニック) ・宿泊プランの料金入力 ・温泉清掃 ・パブリックスペースの除菌や清掃 ・事務作業全般 ・レストラン業務の一部補助 など ※お客様は日本人の方が9割以上ですが、英会話スキルをお持ちの方には海外からのお客様対応もお任せします。(簡単な英会話ができれば大丈夫です) <職場の雰囲気> 20代~60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。 <オフはこんな風に楽しんでいます!> お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。 <仕事のやりがい> リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。 <仕事のきびしさ> お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/205,200円~355,200円
仕事内容
2023年5月にリニューアル!大型観光ホテル「佳翠苑 皆美」内のキッチンにて、調理業務をお任せいたします。 未経験からでもイチから本格的な日本料理の調理を学べる環境です! また、煮方等のポジション経験者は、将来の幹部候補として手腕を発揮していただけます。 <具体的な業務内容> ・和食を中心としたお食事の下ごしらえ〜調理全般 ・盛付など ※鉄板業務の場合、お客様の選択された料理をお客様の前で焼くこともあります。 <職場の雰囲気> 20代・30代のスタッフが50名以上在籍!若い世代とベテラン世代がバランス良く活躍している、和気あいあいとした雰囲気の職場です。未経験の方でも丁寧なサポートがあるため、基本的なことから学べる環境です。 <仕事のやりがい> 歴史あるホテルで、本格的な日本料理の調理スキルを身につけられることは大きな魅力です。 また、お客様に直接お料理を提供することはありませんが、お客様からの料理に対してお褒めの言葉を接客スタッフが伝えてくれることも。そんな時は「さらに頑張って行こう!」とやりがいを実感できます。 <仕事のきびしさ> スピード感が求められるため、手際よく確実に進めなければなりません。また、ホテルの魅力の一つである「料理」を手がける料理人として、もう一度島根に来たいな、と思ってもらえる味を提供できるよう日々研鑽を重ね、努力していくことが大切です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ザ・キタノホテル東京

バーテンダー / 正社員
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都千代田区平河町2丁目16番15号
給与
月給/230,000円~
仕事内容
ホテル最上階のルーフトップバーラウンジにて、バーテンダーとして料飲サービス業務をお願いいたします。 <お任せする仕事> ・お客さまのご案内、オーダー ・カクテルドリンクや各種ドリンク作り ・簡単な調理・盛り付け ・お客さまへ食事やお飲み物を提供 ・飲料管理 ・その他接客など <望めるスキル> 国内外から多数のお客さまをお出迎えしております。海外からのお客さまも約5割ほどいらっしゃいますので、英語を使える環境です。英語力のある方は、これまで以上に語学力のスキルアップを目指せます。また、ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉遣いやマナーなど、多くのスキルを実務の中で学ぶことができるでしょう。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
山口県防府市駅南町15-20
給与
月給/219,000円~
仕事内容
防府グランドホテルにて、フロント業務全般をお任せします。 <フロントの具体的な業務> ・接客業務 ・予約対応業務 ※ビジネスレベルの英語スキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 <ホテル運営業務> ・フロントを中心としたホテルの宿泊部門での運営業務 ・ホテルの数値管理(業績管理、数値分析、改善提案等) ・ホテルのオペレーションマネジメント (オペレーショントレーニング、オペレーション改善、労務管理等) <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、常にインプットしアウトプットへ繋げる楽しさを味わうことができます。そして、正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与
時給/1,200円~1,500円
仕事内容
「シャレーアイビー定山渓」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・客室内の清掃 ・ベッドメイク ・リネン類の交換 ・アメニティの補充 ・清掃後の客室のチェック ・施設内の清掃(浴室含む) など 【シャレーアイビー定山渓の特徴】 「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。 定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。 また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。接客におけるお客様一人ひとりのニーズは異なりますが、清掃においては「どんなお客様からも、清潔で美しいと感じていただける部屋」を保つ必要があります。
特徴
  • 客室
  • 客室係その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区板屋町111-2
給与
月給/189,000円~356,000円
仕事内容
「オークラアクトシティホテル浜松」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・食材の仕入れ ・仕込み・調理・盛り付け ・宴会またはレストランでの調理業務全般 ※配属先は「宴会調理」または「レストラン フィガロ」になります。 <レストラン フィガロ> ブッフェを中心とした、イタリア・欧風料理のカジュアルレストラン。朝食/ランチ/ディナーのブッフェに分かれたスケジュールでご提供しています。 2階・146席 <仕事のやりがい> お客様からの「美味しかった」、「また来ます」のお言葉が何よりの励みになります。 <仕事のきびしさ> お客様を万全の状態で料理を提供するために、食材の仕入れから調理するまでの準備や品質管理など、時間と労力を費やします。また最近はアレルギーに対するご要望が多くなっており、一商品に対してアレルギー成分の把握をしなくてはなりません。アレルギー表示は重要な業務ですので責任を持って取り組む必要があります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/220,000円~250,000円
仕事内容
「間人温泉 炭平」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 1日最大21組のお客様をお出迎えします。ファミリー層というよりは、大人の方々が多くお泊りになるので、じっくりお料理を楽しんでいただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・はしうど蟹の調理(夏) ・岩牡蠣や黒鮑の調理(冬) ・メニューの企画(昇格後) ・開発業務(昇格後) ■お食事処『湊-minato-』 和テイストの上質な空間で、冬は「はしうど蟹」、夏は岩牡蠣や黒鮑をご提供。他にも珍しい魚や、高級料亭に直送され市場に出回らない魚などもご提供しています。そしてその素材を引き立てるために、米や野菜、調味料など、こだわったものを使用しています。 <若手活躍中!仲間と切磋琢磨する日々を> 調理経験がない方でも一からプロの調理を学べる好環境!まずは出来ることからお任せしながら、レシピや調理方法、盛り付け方などについては先輩がしっかりレクチャーしますのでご安心ください。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与
月給/179,200円~
仕事内容
「万座プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて メインダイニングルームでは、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチと、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席をご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。 また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
岐阜県中津川市神坂280番地
給与
月給/220,000円~
仕事内容
大自然に囲まれた「美人の湯」の温泉リゾート・ホテル花更紗の顔としてお客様と接する、フロント部門の業務をお任せします。 月8~10日休みの年休104日で、夜勤シフトなし。安定したサイクルで働けます! <おもな業務内容> ・チェックイン/チェックアウト業務(1日最大40組、平均25組) ・ホテル総合窓口業務 ・問合せ対応業務(電話20件、メール20件) ・宿泊予約(使用システム・新日本システム 予約数1日約20件ほど) ・宿泊プラン作成 <お客様について> 平日はビジネス利用で滞在されるお客様が多く、土・日・祝日は観光のお客様(ファミリー層)が中心になります。 <入社後はまず…> まずはフロント部門に必要なスキルを身につけていただくため、先輩スタッフのフォローを受けながら実務を通して段階的にお仕事を覚えていきましょう。 接客の所作、チェックイン/チェックアウトの具体的な対応方法、電話対応、メール対応と一つひとつレクチャーしていきます。 その後、徐々に各セクションの業務も覚えていただく流れです。 <目指せるキャリアプラン> ▼入社4年目 リーダー ▼入社7年目 部門マネージャー など ※経験やスキルに応じてキャリアアップしていける環境です。 ――先輩スタッフの休日の過ごし方は? 寮に入っている先輩は、名古屋まで買い物をしに行ったり、近場で温泉巡りや山登りをしているそうです。 先輩A「景色が綺麗なので飽きないですね。私は都会から移住したのですが、夜はずっと眺めてしまうほど星が綺麗です」 先輩B「苗木城(跡)という史跡があり、雲海がでるため幻想的な景色が美しくよく行きますね」 先輩C「車で30分のところにゴルフ場があるのでよく行きますね。あとは地元の人も知らない自分だけの高台を見つけて景色を楽しんでいます!」 ――周辺の生活環境について:東京からの移住者、先輩のDさんが教えてくれました! ・ホテルから最寄りのバス停まで徒歩5分、バスで中津川駅まで25分ほどです。 ・中津川駅の周辺には有名チェーン店や地元の名店など、飲食店が豊富にあります。 ・国道付近にはチェーンの衣料品店やカフェ、スーパー、ドラックストア、コンビニなども多く、不便は感じません。 ・車で40分ほどの場所にはアウトレットもあるので、普段の生活には困りません。 ・高速を使えば名古屋まで1時間~1時間半程と、利便性の良い田舎、という感じです! ――周辺にはこんな名所があります! ・馬籠宿 江戸時代に参勤交代で人々が行き交った中山道の宿場町。今でも石畳の坂や風情のある町並みはその時の面影を残しています。 ・苗木城跡 国指定史跡の山城(山を利用して築かれた城)。自然の巨石が活用された石垣が特徴的です。 ・妻籠宿 全国で初めて「古い町並み」を保存した宿場町で、国の重要伝統的建設物群保存地区、初の選定地の一つ。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市上京区新町通中立売(御所西)
給与
月給/179,520円~280,000円
仕事内容
京都ブライトンホテルのフロント・ロビースタッフを募集します。【社員またはディヴィジョンエキスパート(専門職)社員】の採用です。フロント、ロビー、ハウスキーピングなど、適性を考慮し配属先を決定いたします。 <具体的な仕事内容> ・館内にお越しのお客様全般のご案内 ・タクシー、配送の手配 ・チェックイン、チェックアウト ・電話やメールでの予約対応 ※英語を話せる方は接客に活かしていただけます。 自分のペースで慣れていけるので、安心してご応募ください。経験がある方は、これまでの経験を生かしながら一緒にホテルを創り上げていきましょう!将来的にはマネージャーや管理職を目指していただくこともできます。 <職場の雰囲気> スタッフは若手からベテランまで在籍し、和気あいあいとした雰囲気です。 <仕事のやりがい> お客様から、ホテルの滞在にご満足いただけたというお声を聞けた時です。特に京都旅行に慣れているお客様からのお褒めのお言葉は、とても嬉しくやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> さまざまなお客様がいらっしゃるので、ときには難しいご要望もあります。ですが、スタッフ一丸となってお客様について考える楽しさがあり、自分自身の成長も感じられます。 <当社の取り組み> ・人事制度 資格毎に定められた評価項目だけでなく、自ら目標を設定することができ、頑張りが評価される人事制度を取り入れています。自身の能力開発や業務改善など、様々な目標を立て取り組んでいます。 ・リコグニッション活動 管理職から一般スタッフへ「いいね!カード」を配布しています。カードの裏面には良かったポイントを記載。手軽なコミュニケーションツールとして活用しています! ・表彰制度 勤続10年・20年・30年の永年勤続や、その年に頑張った社員を称える業務表彰を実施しています。業務表彰では、毎年10〜20組のチームや個人が表彰されています。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/204,640円~297,250円
仕事内容
「ロフォス湘南」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ですので、お客様は基本的に日本人の方になります。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランサービス └(営業時間)朝食7:00~8:30、昼食11:30~13:30、夕食17:30~20:00 ・宴会サービス └交流会(パーティ)立食・着席70~110名 ・飲材等の発注業務 ・レストラン予約、会計業務 ■当ホテルのレストラン・お料理について メインのレストランでは地産地消を心掛け、地元三浦半島の旬の素材を使った和洋折衷のお料理を提供しています。宴会では立食ブッフェ形式等のお料理を、ラウンジではパティシエ自慢のスイーツなど、シーンにあった多彩な味をお届けします。 ■入社後は… 経験に応じて挨拶の仕方から丁寧にお教えします。その後はオーダーテイクや、電話問い合わせ、会計業務など、成長に応じて業務の幅を広げていけばOKです! 研修でのご予約・ご利用がメインとなりますので、一般的な飲食店やホテルレストランと比較すると落ち着きある中でサービスに専念いただけます。 ■魅力は”メリハリのある働き方”と”安定の運営基盤” 研修施設と宿泊施設が一体となった施設ではありますが、ヨコハマグランドインターコンチネンタル運営企業の一員として、お客様に責任を持って向き合える環境です。また、季節ごとの連休もあるため、メリハリを持って業務に取り組むことができます。 お客様に「良い印象を与えること」を重要視しているため、言葉遣いや身だしなみはもちろん、誠心誠意お気持ちに寄り添う姿勢や対応が身につく環境です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥字高戸屋39番地
給与
月給/225,820円~289,480円
仕事内容
「エンゼルフォレスト白河高原」にて、レストラン調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宿泊客や日帰り来場の方への食事の提供 ・材料仕込み、調理、盛り付け ・食器や調理器具類の洗浄消毒 ・厨房の清掃や整理整頓 他付随する業務 ※QRオーダー、WEBでの発注システムなどを導入予定なので、働きやすい環境です! ※セクションごとの業務分担を図ることで、業務効率化を目指しています。 <レイクサイドダイニング ラ・ピーナについて> 全席で愛犬同伴可能、お料理をテイクアウトしてお部屋で味わえる”お部屋deビュッフェ”を導入するなど、お客様のニーズに合わせたサービスをご提供しています。夕食は、福島県産牛を使用したローストビーフや季節に合わせた和洋中バイキングをご用意。また、焼きたてパンがメインの朝食バイキングや、お好みのお料理を選べるランチセットをご利用いただけます。 <仕事のやりがい> お客様のアンケートで「○○が美味しかった」などのコメントをいただいたり、お客様がわんちゃんと楽しそうにお食事をされていたりするのを見ると、やりがいを感じます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海6-2-1プラナ東京ベイ内1F
給与
月給/217,500円~234,700円
仕事内容
「プラナスタイル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理補充・提供 ・バッシング・片付け ・予約・テイクアウト受付 ・レジ閉め 等 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ごして楽しんでいただけるレストランです。 <仕事のやりがい> 1日500~1,000名のお客様をお出迎えしています。お客様を楽しませることを第一に考えているレストランなので、型にはまった接客ではなく臨機応変な対応をとることが可能。横の繋がりも強く、シェフと連携を取り合ってお客様の声にお応えいただくこともできます。 <仕事のきびしさ> 週末は特にお客様数が増えますので、オペレーションは注意が必要です。また、店内でお召し上がりになる方だけでなくテイクアウトも受け付けておりますので、親しみやすい接客の中にもテキパキとした対応が欠かせません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「ホテルマロウド軽井沢」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・お客様のご案内 ・お料理・ドリンクのご提供 ・食材・ワインなどの在庫管理 ・レストラン・宴会場のセッティング ・シーズンごとのメニュー企画など ※週1~2回程度、宴会場でのサービス業務をお願いすることがあります。 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。(必須ではありません) ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】 まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ルミエール」について】 旬の食材と高原野菜を使用したフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストのブッフェやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町樺山38-6
給与
年俸/3,400,000円~4,500,000円
仕事内容
「Intuition Niseko」にて、メンテナンススタッフ・施設管理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・設備保全、維持管理(電気、通信、配管、空調、衛生、機器、機械など) ・作業計画の作成 ・施設のクリーニング ・外注依頼・報告書の作成 ・消耗品の管理など ※業務上で英語(中国語)を使用することがあります。日常会話レベルの読み書きができる程度で問題ありません。 <仕事のやりがい> できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。 <仕事のきびしさ> グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県倉敷市本町7-2
給与
月給/187,500円~250,000円
仕事内容
「倉敷アイビースクエア」にて、宴会サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・予約客の行事や企画に合わせた会場設営と後片付け ・料理の配膳やご注文のお伺い、ドリンクを作りご提供 ・アルバイトの方への指示出し ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■宴会場について 歓送迎会や祝賀会など、様々なシーンでご利用いただける宴会プランをご用意。 最大1,000人が入る市内随一の宴会場をはじめ大小6つの宴会場で、特別な時間をお過ごしいただけます。 ■クラボウグループが運営!「泊まれる文化施設」倉敷アイビースクエア 倉敷美観地区の白壁の街から近いロケーションにあり、赤レンガと蔦に囲まれた外観が魅力的な「倉敷アイビースクエア」。 施設内には、多目的ホール、学館、記念館、工房、店舗、史跡、神社など多くの文化施設もあります。 当ホテル内には、地元・岡山の木材を使用した温かみのあるお部屋は全145室、歴史深い紡績工場の面影を残したレストラン・パブリックバーなど、様々なサービスを携えて多くのお客様をお迎えしています。 ■研修制度充実◎経験のない方もチャレンジできる環境 会食や会議で使用する備品管理から、会場設営、テーブルセッティングなど、各部署と連携しながら幅広い領域で業務をお任せします。 当ホテルには、入社時研修からフォローアップ研修など、あなたのペースで着実に仕事を覚えていける環境が整っています。もちろん、経験豊富で親しみやすい先輩スタッフがしっかりサポートするので、接客経験が浅い方も、宿泊業界が初めての方も安心してくださいね。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/185,250円~
仕事内容
「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理 ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 当ホテル内にある、和・洋・中の各レストランでご提供するお料理とともにお出しする、デザート作りをお願いします。また、メインダイニング「いと桜」では季節に合わせたアフタヌーンティーを、ホテル敷地内の日本庭園にある「茶寮」では和のアフタヌーンティーをご用意。さらに、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 産休・育休取得実績あり
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与
月給/262,500円~401,000円
仕事内容
会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」にて、レストランの運営(配ぜん・料飲サービスなど)業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会場の設営、片付け ・ビュッフェレストランで料理や飲み物の提供 ・バッシング(空いた食器類を下げる) ・和食・フレンチレストランで配ぜん・サービス ・ランナー業務(料理を各会場に運ぶ) ・BBQエリアでの食材や飲み物の提供、片付け ・食器洗浄、スチュワード ※上記に加え、下記マネージャー業務もお任せします。 ・新人スタッフ教育・育成 ・スタッフシフト管理 ・運営管理(取引先との交渉・各種備品類の在庫管理、発注業務)など <残業削減・働きやすさへの取り組み> ・ITツールを活用した業務の効率化 ・業務内容による役割の細分化 ・専門性をもったスタッフの積極採用 さまざまな角度から最適化を行ない、残業が少なく働きやすい環境づくりを行なっています。 <仕事のやりがい> ・取引先様の方や当社のスタッフ一人ひとりに合わせて対応することが求められますが、簡単ではないからこそ、うまくいった時の喜びがやりがいになっています。 ・自分の仕事が会社や組織にとって重要な役割を果たし、会社の目的や価値に貢献できることで、やりがいを感じることができます。 <仕事のきびしさ> ・任される責任の重さや、むずかしいご要望にどうお応えするかなど、時には悩むことはありますが、全てがやりがいに繋がっているので「大変だな」と思うことはありません。 ・ホテルで快適に過ごしていただくために、きめ細かなサービスを提供していくうえで、お客様一人ひとりが望むものが違いサービスに絶対の正解はないことです。そのため常に満足していただけるサービスを考え、提供するために神経を使いますが、満足していただけたときには疲れが一気に吹き飛びます。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長崎県佐世保市鵜渡越町510
給与
月給/206,000円~
仕事内容
弓張の丘ホテルにてレストラン調理スタッフとしてお迎えします。 <具体的な業務内容> 仕込み・調理・新メニュー考案業務など裁量をもって働いていただけます。 ※将来的には厨房責任者としての業務を経験・希望に合わせてお任せいたします。 <レストランについて> ・レストラン イルマーレ…イタリアンを中心に季節ごとに合わせたお料理をご提供しています。ディナーバイクキングでは佐世保名物のレモンステーキをはじめ地元の食材を取り入れたメニューをご用意しています。 <仕事のやりがい> 今まで経験したことの無いサービスや価値観を提供するため、提供する料理においても常にここでしか味わえないメニューを提供したいと考えています。正解はまだわかりませんが、私たちが目指すホテルへ、確実に形になっていく過程を実感できることです。 <仕事のきびしさ> 言い換えればやりがいにも繋がるところですが、自分なりの考えが無く、言われたことだけを淡々とこなしていては満足のいくサービスをご提供することができません。
特徴
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
  • 産休・育休取得実績あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
給与
月給/250,000円~400,000円
仕事内容
「メルキュール東京日比谷」にて、Chef de Partie(シェフドパルティ)またはCommis(コミ)のパティシエ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・デザートの製菓 ・材料の発注、在庫管理 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ーー【レストラン「La Scène(ラ・セヌ)」について】 フランス語でシーン(場面)を意味する「La Scène(ラ・セヌ)」では、フレンチ料理だけではなく、皇居をイメージした北海道十勝産チーズのチーズケーキ(蜂蜜添え)や1日5食限定のアメリカンチェリーのタルトといったスイーツもご提供しています。 ーー【開業して1年未満!経験とスキルを活かした活躍】 大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウなどを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、新メニューや業務効率化に向けたアイデアを積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
給与
月給/215,000円~357,000円
仕事内容
名古屋駅に直結する「名古屋マリオットアソシアホテル」内のレストランや宴会場でのサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■レストランサービス ・ホテル内レストランでのサービスオペレーション ・予約業務 ・テーブルのセッティング ■宴会サービス ・宴会場での婚礼、会議、パーティー等のサービスオペレーション ・当日の会場設営や進行管理 ■希望のキャリアが描ける制度も! 入社後は宿泊サービス業務に携わっていただきますが、当社はジョブローテーション制度をとっています。 「宿泊、料飲、宴会、営業、管理」の中から様々な部門を経験いただき、本人の希望や適性を考えながら、それぞれに合ったキャリアプランを構築します。 料飲・宴会のスペシャリストを目指すことも、ホテルのゼネラリストとして活躍することもできますよ! ■年間約40種の研修をご用意◎ 経験者の方に特に好評なのが、約40種の研修制度!階層別研修から、語学・サービス研修に至るまで、業界トップクラスのラインナップを揃えています。業界内でのキャリアデザインにお悩みの方も、着実に理想に近づける環境です。 ■当ホテルのレストラン・宴会場について 当ホテルにはブッフェタイプのオールデイダイニングのほか、日本料理、中国料理、フランス料理、鉄板焼きが楽しめるレストランがそろっており、四季折々の趣向が凝らされたメニューをご堪能いただいています。 また、国際会議やコンベンション、大規模なパーティーや展示会、ウェディングやお別れの会、ディナーショーなどで幅広くご利用いただける大中小の宴会場も備え、それぞれのシーンに合わせたお料理をご提供しています。 【新規ホテルの開業予定】 ・コートヤード・バイ・マリオット京都四条烏丸(2025年8月 開業予定) ・コートヤード・バイ・マリオット京都駅(2026年度 開業予定) ・ホテル 寧 奈良(2030年度 開業予定) ・ヒルトン高山リゾート(2026年秋 リブランド開業予定)
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県市原市五井5584-1
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「五井グランドホテル」にて、営業業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・各種団体宿泊や宴会の受注・提案・施行 ・ホテルのPR など ――■「五井グランドホテル」について 当ホテルは、京葉工業地域や市内のゴルフ場へのアクセスに優れているビジネスホテルです。 和モダンを基調とし、古民家の座敷をイメージした露天風呂付き和室客室・有名ブランドの寝具で揃えた客室は全142室、旬な食材をふんだんに使用した朝食・昼食バイキング、お客様の様々なご要望にお応えできる5種類の宴会場などをご用意。都会の喧騒とは無縁な、いつ訪れても心が落ち着くーそんなホテルステイをお届けしております。 ――■20~50代の幅広い世代が活躍中!営業のプロとして成長するチャンス 当ホテルは市原市の中心部に位置するため、ビジネスパーソン〜観光客など、様々なお客様にご利用いただいております。 多種多様なお客様への営業を通して、お客様の気持ちを読み取る力が身につき、よりきめ細やかな提案力につなげられることも。 「営業経験を活かしたい」「提案力を磨きたい」そんな方にも活躍していただけるステージが、ここにあります!
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与
月給/230,000円~280,000円
仕事内容
リゾートホテル「ホテルセトレ神戸・舞子」内レストランホールにてサービス業務全般をお任せします。 <主な業務内容> ・お客様のご案内 ・注文受け ・ほか発注業務 など <レストランについて> 厳選した旬の食材を取り扱い、食材を活かした調理方法でお食事を提供しています。料理長・高見の「幸せな食事で、人と想いをつなげたい」という想いから、ホテルセトレ神戸・舞子だからこそ味わえる料理の提供に拘っています。またディナーコースのお料理にあうドリンクをセレクトする「ドリンクペアリング」や、生産者の方の想いをつなぐナチュラルワイン、クラフトコーラなどのノンアルコールドリンクの品ぞろえにも力を入れています。 <仕事のやりがい> ホテルで取っている利用者アンケートで名前を出してお褒めのお言葉をいただいたり、リピートでお越しいただいた際に覚えてくださっていて声をかけていただいた時などはやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> ランチ、ディナーに加えて結婚式が行われる週末は忙しくなるときも多いです。どんなときも丁寧にミスなくサーブすることができなければお客様にご満足いただくサービスを提供することができません。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与
月給/199,800円~500,000円
仕事内容
「i+Land nagasaki」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会席料理、ベーカリー、ビュッフェ(洋食、中華、和食)、BBQコースなど様々な料理の調理業務全般 ■レストランについて 和食・グリルBBQ・ビュッフェ(洋食、中華、和食)など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。 長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。 <仕事のやりがい> 口コミで、お料理に関して「美味しかった」と記入されていると、とても嬉しいです。 <仕事のきびしさ> 準備を整えていないと手に負えないくらい忙しくなります。そのため、日々体調管理を万全にする必要があります。
特徴
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/190,000円~430,000円
仕事内容
「THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。 <具体的な業務内容> ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく洋食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます。 <グリル洋食とみんなのワイン食堂 seiji> 手作りに拘った洋食レストランです。デミグラスソースは、2週間かけて煮込んだものを使用しています。カウンター、テーブル席があり、テラス席はとても開放的な空間になっています。 ※ほか、婚礼・宴会用の調理業務がございます。 <仕事のやりがい> 商品開発に参加して、その商品が完成しお客さまに召し上がっていただけた際にやりがいを感じます。技術と知識が身に付き、責任を持って業務に取り組める環境です。 <仕事のきびしさ> お客様からのさまざまな要望に応えることが大変です。また商品開発において何度試作を繰り返しても上手くいかないときがあり難しく感じることもあります。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
栃木県日光市鬼怒川温泉大原1021
給与
月給/263,200円~313,300円
仕事内容
鬼怒川グランドホテル 夢の季にて、仲居業務をお任せいたします。 ホテルの仕事が初めての方でも、しっかりサポートするので安心してください。 ――【具体的な業務内容】 ・お出迎え、お見送り ・客室へのご案内 ・食事のおもてなし、準備、片付け ※清掃業務はありません ※英語、中国語などの外国語ができる方は業務に活かしていただけます。(必須ではありません) <職場の雰囲気> おもてなし係(仲居)は20代~30代を中心に、幅広い年代のスタッフが活躍しています。 また、派遣社員や外国人スタッフの採用も積極的に行ない、人員にゆとりを持たせることで残業を減らすなど、働きやすい職場環境づくりにも取り組んでいます。 <仕事のやりがい> お客様に覚えていただき、また来ていただけたときに嬉しく感じます。業務を通して食事などの作法が身に付きます。 社員同士の風通しも良いため、楽しく仕事ができる職場です。 <仕事のきびしさ> 朝が早い仕事なので、慣れるまでが大変です。また、1日を通して働く体力も必要になります。 そして、後片付けはお客様の大切な時間を邪魔しないよう、細心の注意を払う必要があります。
特徴
  • 宿泊
  • 仲居
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与
月給/193,000円~400,000円
仕事内容
「マロウドイン大宮」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン・アウト業務(ルームキーの受け渡しなど) ・ホテル総合窓口業務 ・問い合わせ対応(電話・メール) ・予約処理 ・イベントやキャンペーン、宿泊プラン作成 ・事務処理(売上管理、伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など) ――【入社後の流れ】 入社後は、配属先で働きながら業務を学んでいただきます。カウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応といった業務を少しずつお任せしていき、一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです!】 異業種から入社をしてくれたスタッフも活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 残業月20時間以内
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
岐阜県下呂市森2505
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂 みやこ」にて、和食料理人の業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・旅館の宿泊客の朝夕膳の調理 ・メニュー作成 ・在庫管理 ・仕込み ・盛り付け ・調理器具の洗浄、片付け、清掃など <お食事処について> 飛騨ならではの素材を活かした郷土色豊かな会席料理を、ご利用されるシーンに合わせて、趣のある各個室にて一品ずつご提供しています。春夏秋冬の美味を料理人たちが心を込めて逸品に仕上げ、珠玉の会席料理としてお届け。下呂で外すことのできない飛騨牛の特別な部位・シャトーブリアンのフルコースなど様々なメニューをご用意しています。 <仕事のやりがい> お客様から「これまで食べてきた旅館の料理の中で一番おいしかった」と言われることです。また、下呂を代表する旅館で調理をさせてもらえることにやりがいを感じ、日々成長を実感できています。 <仕事のきびしさ> 手作りにこだわっていることもあり、既製品をほぼ使わないことに大変さを感じています。ただ、その分お客様に喜んでいただけるので、自分自身のスキルアップにもつながるよう日々努力しています。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 実務経験者優遇

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
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