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新卒・第二新卒も歓迎のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（11ページ目）

THE REIGN HOTEL KYOTO

キッチン調理＆ホールスタッフ│未経験OK／残業なし／月8～9日休み

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 京都府京都市南区東九条柳下町67-1
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: 「THE REIGN HOTEL KYOTO」内レストランにて、キッチン補助＆ホールでの接客業務をお任せいたします。経験を積んだシェフがお仕事内容を丁寧に教えますので、未経験の方も大歓迎です！ ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの接客業務全般・調理補助・お料理の盛り付け・ラテなどのドリンク作成　など ※海外からのお客様対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ――【有名旅行情報サイトの朝食部門ランキングでトップクラスの評価を獲得】「スモーブロー」と呼ばれるデンマークの伝統料理が、当ホテルのお食事の目玉です。バターを塗った薄切りライ麦パンの上にお肉や魚介、野菜など様々な具材を乗せて楽しむオープンサンドで、旬の野菜を使った冷菜や温菜、フルーツやヨーグルトなどのサイドディッシュ、種類豊富な朝焼きパン、ホテルオリジナルのブレンドコーヒーなどとともに、デリビュッフェスタイルでご提供しています。ゲストの皆さまから大変ご好評をいただいており、2021年には有名旅行情報サイトの近畿北陸エリア・朝食部門ランキングでも高評価をいただきました。心を込めて準備したお料理を、お客様が美味しそうに食べている姿を日々見ることができる、とてもやりがいのある環境です。＜仕事のやりがい＞ゲストと会話をする機会の多いことが、この仕事の魅力です。「美味しかった」と直接言葉をかけていただけることもよくあり、そのたびに「また頑張ろう！」と前向きな気持ちになれます。＜仕事のきびしさ＞海外からのゲストが増え、英語を使う機会も増えました。英語に苦手意識があったり英語スキルに不安があったりすると、緊張して上手く言葉が出ないこともあります。しかし、会話を重ねるうちに少しずつ自信や度胸もついてくると思います。もちろん周囲のスタッフもサポートします。

特徴

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TAYUTA

客室清掃│学歴不問／未経験歓迎／週3日～OK／時給1,200円～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「TAYUTA」にて、客室、温泉、ガーデンテラスの清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室内の清掃・ベッドメイク・温泉施設の清掃・ガーデンテラスの清掃・備品、アメニティ管理・清掃後のチェック　など＼全12室のプライベート空間／ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ／バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。

特徴

秘境白川源泉山荘竹ふえ

和食│引越し補助・寮有／面接交通費全額負担／無料の賄いつき

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺5725-1
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「秘境白川源泉山荘竹ふえ」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理補助（仕込みや盛り付けなど）・洗い物・メニュー考案＜”人柄重視”の採用活動を実施中！＞有名サイトや有名ガイドブックで多数受賞実績のある当社は、厳しい景気が続く中でもたくさんのご予約をいただいています。今後もより多くの方へ「記憶に残るおもてなし」をご提供するために、人柄重視の採用活動を実施中！未経験の方をしっかりサポートする仲間がいる心強さを感じながら、新しい環境にチャレンジしませんか？ーー◆経験＆学歴不問！充実した環境で和食のプロを目指せます地元熊本県の旬な食材を中心とした創作料理をご提供しています。未経験でも、本格的に和食調理を学びたいという気持ちがあれば大歓迎！メニューは基本的に1カ月単位で変わりますので、幅広い調理スキルを身につけたら、自身のアイデアを活かした看板メニューを作れることも！社内研修、引越し費用会社負担、別途支給手当が充実と、新たな環境で着実に和食のプロとして成長できる体制を整えていますので、ぜひチャレンジしてください。ーー以下のこだわりを携えて、毎日お客様にご満足いただけるお料理をあなたの手でご提供してみませんか？・朝／和・洋から選択可能・昼／カレーや丼、お寿司等のランチメニューの提供（ランチメニューは宿泊以外のお客様にも◎）・夕食／創作懐石料理・しゃぶしゃぶ・すっぽん料理・BBQ等から選択可能

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こころをなでる静寂みやこ

接客サービススタッフ（単身寮実質無料／賞与年2回／賄いあり）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／202,000円～320,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」にて、接客サービスの業務をお任せします。入社後はサービスの基本、身だしなみ、立ち居振る舞い、挨拶の仕方、礼儀作法、料理提供の仕方などの研修からスタートします。活躍しているスタッフの多くは、新卒や他業種から未経験で入社しているので、安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・客室インスペクション・お客様のお迎えからお部屋へのご案内・配膳業務（すべてお食事処でのご提供）・着物での接客業務・お客様に感動していただくためのサービス開発 ※キャリアプラン目安：3年目で主任＜接客スタイル＞私たちが大切にしているのはお客様に”感動”していただけるサービス。伝統を重んじつつも時代にあった新しいサービス開発にも取り組んでおり、接客スキルだけではない様々な経験を積んでいただくことが可能です。どうすればお客様に喜んで頂けるか考え実践し、”感動”していただける喜びをぜひ感じてください。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様から「ありがとう」という言葉をいただけると、この仕事のやりがいを感じます。また、どうすればお客様に喜んでいただけるかを常に考えているので、仲間とのアイデアから生まれたサービスが人気になるとすごく嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞中抜けシフトは慣れないうちは大変でしたが、今ではお昼にちょっとした用事を済ませることができるので、自分に合っているなと思います。また、お客様からクレームを受けると落ち込むこともありますが、自分自身が成長するきっかけだと思うことで乗り越えてきました。

特徴

匠の聚

施設管理｜長期休暇あり／自然×アートに囲まれる環境／残業少なめ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県吉野郡川上村東川135
給与: 月給／183,500円～249,400円
仕事内容: 「匠の聚」にて、施設管理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・事業企画運営・在住作家との連携サポート・カフェでの調理及び接客、体験受付・事務業務、経理業務、イベントチラシ等の作成・宿直業務　など《地域のアートを次世代に繋ぐ》奈良市内から約90分、吉野郡川上村に佇む「匠の聚」は、子供から大人までアートに触れ、楽しめる施設です。アーティストによる作品に出会ったり、セミナーなど開催しており、訪れた方にものづくりの楽しさを伝えています。絶景を一望できるカフェや宿泊可能なコテージも常設しているため、昼はアートを体感し、夜はこぼれ落ちる星空を眺めながらリラックスなんて1日も叶います。そんな川上村の伝統ならではの楽しみを提供しています。

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ホテル玉之湯

調理師または調理師見習い│未経験OK／引越補助＆借上社宅あり／賄い無料

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与: 月給／205,000円～280,000円
仕事内容: 信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ※未経験の方は調理師見習いからスタート ※1日30食～80食程度の調理を行ないます ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理　など ――【入社後の流れ】最初は器出し、料理の盛り付け、食材を切る、といった簡単な業務からお任せします。その後、一人ひとりのスキルに応じて、焼く、煮る、揚げるなどの調理に関わる業務全般を担当していただきます。未経験の方は、まずは調理師見習いとして先輩社員が指導していきますので、「和食料理人になりたい」という夢をお持ちの方も気軽にご応募ください！ ――【職人の技が冴える、旬の味覚をお届け】信州・長野は豊かな自然に囲まれており、山菜やきのこ、季節野菜、岩魚、信州牛などバラエティに富んだ食材がそろっています。当館ではそんな恵まれた環境を存分に活かし、旬の味覚を新鮮なまま味わえる懐石料理を館内の料亭・食事処でご提供。料亭・食事処は半個室の造りで、ゆったりとした空間で思い出に残るひと時をお過ごしいただけます。

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祇園の宿杏花

調理補助│未経験OK／祇園エリア／年収320～360万／賞与年3回／週休2日

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区祇園町南側570-148 (「祇園の宿杏花」の姉妹店「祇園椿」でご勤務いただきます)
給与: 月給／255,000円～290,000円
仕事内容: 「祇園の宿杏花」と連携する日本料理店「祇園椿」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ※ご勤務いただくレストランは旅館と別の建物になります ――【具体的な業務内容】・食器や食材の準備・食材のカット・簡単な盛り付け・サービス業務全般・開店前・閉店後作業・清掃全般　など ■お料理について京都産・旬の食材をふんだんにあしらった創作日本料理をご用意しています。昼食は土鍋ごはんの”鯛茶漬け"などがTVやSNSでも人気、夕食は料理長こだわりの会席コースを2つご用意！その他、ドリンクやアラカルトなど、多彩なメニューを揃えています。 ■風通しがよく、アイデアが活きる環境祇園椿は開業8年目とまだ若く、「みんなでいいお店を作っていこう」という意識が現場に根付いています。いいアイデアはどんどん取り入れる社風と少数精鋭の体制もあり、各々の意見やアイデアが反映されやすい環境です！思ったことやいいアイデアがあれば、ぜひ聞かせてくださいね。

特徴

はるみや旅館

接客係│無料単身個室寮あり／未経験歓迎／学歴不問／年休105日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県福島市土湯温泉町字杉の下72
給与: 月給／185,000円～
仕事内容: 「はるみや旅館」にて、接客業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室および館内案内・電話対応などのフロント業務・お食事の配膳及び下膳・布団敷き・盛り付け補助・簡単なPC入力　など ※まれに、客室・浴室の清掃する場合もあります。＼未経験者歓迎！／当館ではわかりやすい研修を心掛けているので、未経験の方でも安心してご応募ください。もちろん、ホテル・旅館業界のご経験がある方は優遇します！旅館でのキャリアに挑戦してみたい方、日本の伝統的なおもてなしを学びたい方、当館であなたの接客スキルを発揮しませんか？

特徴

強羅花壇

フロントスタッフ│売店・ゲストリレーションも担当／送迎兼任可／単身寮完備／月給27万～30万

施設業態: 高級旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与: 月給／274,000円～300,000円
仕事内容: 「強羅花壇」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後は、挨拶の仕方、館内施設と客室を覚えていただき、その次に手荷物の預かり方・運び方を学んでいただきます。慣れてきたら、チェックイン／チェックアウトの手続きや、会計業務、案内業務、電話応対を少しずつお任せしていきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン／チェックアウト・ポーター／バゲージアップダウン・バレーサービス業務・お車での送迎・ホテル基幹システム入力・電話応対・宿泊予約補助・売店での接客・販売（商品のご案内／レジ・包装／在庫管理など）・ゲストリレーション（海外のお客様への館内案内・サービス説明・周辺観光のご案内など）・その他附帯業務　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※外国人の方もご宿泊になるため、英語スキルをお持ちの方は活かすことができます！ ※ご希望に応じて、送迎メインでの勤務も可能です。詳細はお問い合わせください。【売店・ゲストリレーション業務について】フロント業務に加え、以下の業務もお任せします。 ■売店：館内売店にて、オリジナル商品などのご案内・販売、レジ・包装、在庫管理などを担当。ご滞在の余韻をお持ち帰りいただくための接客です。 ■ゲストリレーション：海外からのお客様に、館内のご案内や各種サービスの説明、周辺観光情報のご提供などを行います。英語スキルをお持ちの方は、ここで存分に活かしていただけます。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【お客様を感動させる、質の高いサービススキルが身につきます】フロントの仕事は、お客様のために手間を惜しまず接客するため、お客様からの「ありがとう」など感謝のお言葉をいただく機会が多くあります。「接客に感動した」とリピートいただくお客様も少なくありません。特にご家族連れのお客様などは、家族イベントなどの節目にお越しいただき、お子様の成長を一緒に共有できるなど、人と人とのつながりを実感できる環境で活躍することができます。

特徴

山荘風の杜

サービススタッフ│未経験OK／敷地内に月5千円の寮／残業月5H～10H

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府箕面市箕面2-14-71
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「山荘風の杜」にて、サービススタッフとしてフロントやダイニングでの接客業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン・アウト・予約対応・お問い合わせ対応など＜ダイニングでの接客＞・お食事の準備、配膳・後片付けなど ――【入社後の流れ】 ▼新人研修（入社後2日間）会社のコンセプトを学ぶ社長研修を受けた後、「箕面の滝」をはじめとした周辺の観光スポットを巡り見所などを確認します。そして、実際に当宿へ宿泊し、食事を含む一通りのサービスをお客様目線で体験していただきます。 ▼OJT研修（新人研修後、1カ月～3カ月程度）座った状態での礼の仕方、お客様のお出迎えやお見送り、電話応対など旅館の作法を基礎から段階を踏んで習得していただきます。その後は先輩スタッフや上司からのOJTで業務の流れを学んでいただき、一通りの業務をスムーズに進められるようになれば独り立ちとなります。 ――【職場の雰囲気】社員の多くが中途入社で、パートさんも含めてフレンドリーで話しやすい人ばかり。きっとあなたもすぐに馴染めると思います。仕事が立て込んでいる時はみんなで助け合うなどチームワークも抜群で、頑張って乗り切った後の達成感をみんなで分かち合う時間は格別ですよ。 ■「山荘風の杜」をご紹介当館は風呂付客室5部屋と、和室・洋室・和洋室・大部屋など趣の異なる20の客室を備えており、客室はもちろん、3つの大浴場や貸切風呂からも解放感抜群の景色を堪能できます。また、料理長が味にも見た目にもこだわって作る四季折々の会席料理も好評で、1品だけ添えられる洋食料理に驚かれるお客様も。各種口コミでも軒並み高い評価をいただいており、リピーターの多さも当館の特徴です。

特徴

WHITE HOTEL GRAND HAKUBA

調理補助│未経験OK／月給25万～／引越補助最大20万円／残業月10H

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県大町市平23370
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」にて、調理補助業務をお任せいたします。ホテル内レストランでは本格フレンチから和食まで、幅広いお料理をご提供しています。 ――【具体的な業務内容】・野菜の皮むきや食器などの準備・調理の下ごしらえ・簡単な盛り付け・配膳や後片付け、皿洗い・調理場の清掃　など ※レストランでの接客をお願いすることもあります。海外からのお客様も多く、英語を勉強したい方や興味のある方にもオススメな環境です（語学力は必須ではありません）。 ――【スキル・キャリアが広がるオープンな環境】今回採用する方には、ホテル内レストランを中心とした事業所内の飲食サービス、さらには当社の事業全体にも携わっていただきながら、当社のコアメンバーとなる人材へと育成していきたいと考えています。ベンチャー企業ならではの少数精鋭・風通しの良い雰囲気で、社員の声にしっかり耳を傾け、意見も積極的に取り入れるオープンでフラットな環境です。もちろん必要なスキル・知識が身に付くよう一人ひとり丁寧にサポートしますので、安心して未来につながるキャリアを開くことが可能です！

特徴

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花山温泉薬師の湯

フロント中心の旅館スタッフ（月8日休み／残業ほぼなし／月給22万以上）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 和歌山県和歌山市鳴神574
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 「花山温泉　薬師の湯」にて、旅館業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇フロント・チェックイン、チェックアウト対応・受付対応・ロビー消毒・売店補充など ※基本的にはフロント業務が中心ですが、欠員が発生した際は下記の業務も担っていただきます。入社後2週間は、新入社員研修などを通して各ポジションを経験していただきながら、少しずつ仕事に慣れていきましょう！〇営繕（浴場、脱衣場清掃／駐車場清掃／館内清掃全般など）〇食堂（洗い物／配膳／調理補助など）〇客室（客室清掃／宿泊準備／エアコンフィルターの掃除など）＜仕事のやりがい＞お客様のご要望に沿ったプランや設備をご提供できた時です。それらのサービスにご満足されたお客様が笑顔で「また来ます！」と言ってくださった瞬間も、この仕事のやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞業務が多岐にわたるため、最初は覚えることが多くてが大変かもしれません。

特徴

箱根リトリート

事務・経理スタッフ│月給21万円～／第二新卒歓迎／月3万円の社員寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1286-116
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 「箱根リトリート」にて、事務・経理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・納品書、請求書の処理・日次の伝票処理・仕入管理・現金出納帳管理など＜チーム一新！全員がスターティングの職場＞業界大手・ホテルマネージメントグループへと運営体制が変わり、より質の高い宿泊体験を提供できるチームを新たに構築している最中！そのため、全員がほぼ同時期入社という環境のもと、フラットに意見を出し合いながら日々の業務に向き合うことができます。 ※サービス関連資格の取得も奨励しています！（ソムリエ・レストランサービス技能士、英検etc.）

特徴

きほく千年温泉ホテル季の座

レストラン調理│未経験OK／学歴不問／敷地内に寮あり／年間休日118日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／201,000円～274,000円
仕事内容: 「きほく千年温泉ホテル季の座」内のレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下ごしらえ・調理・盛り付け　など ※和食がメインですが、一部洋食創作料理もあります。 ※経験が浅いうちから仕事を任される環境ですので、メニュー開発に携わる機会も多くあり、入社年次に関わらず料理長などのキャリアを目指すことも可能です。 ――【入社後の流れ】スタッフの個性に応じた適切な指導をしていきます。総料理長のモットーは「短所は直さなくて良い、長所を伸ばす」「過去と他人は変えられないが、未来と自分は変えられる」です。 ――【料理へのこだわり】毎日季の座の総料理長が自ら漁港に出向き、その日水揚げされた食材を厳選して仕入れています。・夕食コース内の料理を数種類の中から選ぶことができる「プリフィックスタイル」の夕食です。毎日新鮮な食材を仕入れている季の座だからこそ、お客様にさまざま料理をご提供することができるため、食材に応じて多彩な調理法を身につけることができます。・朝食バイキング形式の朝食では、名物の干物をメインに漁師飯の海鮮丼、サラダバーなどのご用意を行ないます。

特徴

水のみち風のみち湯ヶ島たつた

和食調理│月収24.3万～／早朝インセンティブあり／月3万～単身寮

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市湯ヶ島347
給与: 月給／243,040円～277,760円
仕事内容: 「水のみち風のみち湯ヶ島たつた」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・川床料理の調理（夕食・朝食）・川床にて天ぷらの提供・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　などーー【お料理について】伊豆箱根の川床料理といえば当社といわれるほど有名な場所で、お客様に本格的なお料理をご提供。すべての席が川沿いにあるため、美しい狩野川の源流・猫越川を望める環境です。メニューについては、季節の天ぷらや若鮎などを味わえる「湯ヶ島たつたの基本コース」をはじめ、「金目づくしコース」や「国産和牛・静岡そだちコース」などをご用意しています。ーー【他では経験できない川床料理！プラスαの知識も身につく】川床の風情と季節感を追求したこだわりの和食会席に携わり、和食調理スキルを磨ける環境です。和食の技術はもちろん、地域の生産者・商店との連携も必要なポジションなため、ここで積み上げた知識やパイプを活かして、将来的に独立したい！という方にも最適ですよ。

特徴

Lomä Central Peaks

フロントスタッフ│月給25万～30万／年休110日

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 長野県上水内郡信濃町野尻黒姫3884-298
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: Loma Central Peaksにて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・予約受付・管理（電話またはオンライン）・バトラー業務（個別対応に特化したサービスの提供）・会計・レジ業務および管理・お客様からのお問い合わせ対応・他部門との調整や連携・事務作業（データ入力・書類作成）・客室の清掃　など【お客様の休暇を特別なものにするリゾートホテル】「Loma Central Peaks」は、フィンランド語で「長期の休暇」を意味する「Lomä（ロマ）」をブランドコンセプトに、長野・信濃町の自然に浸れる贅沢な滞在をお届けすることを目指しています。洗練されたモダンなデザイン空間が魅力的な客室は全10室で、お食事は和食・フレンチ専門のレストランをそれぞれ完備。お客様の旅を唯一無二なものにする、きめ細やかなサービススキルが身につきます。

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こころをなでる静寂みやこ

幹部・支配人候補（月給30万円以上／賞与年2回／単身寮実質無料）

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 岐阜県下呂市森2505
給与: 月給／305,000円～400,000円
仕事内容: 日本三名泉の下呂温泉を代表する旅館「こころをなでる静寂みやこ」の幹部・支配人候補として、弊社の未来を創る業務をお任せします。あなたが持つ経験すべてを使って、お客様はもちろん従業員もあなた自身も幸せになれる、そんな旅館を創りましょう。＜具体的な業務内容＞・インチャージ業務・売上予算管理業務・顧客対応、品質維持業務・マーケティング・マネジメント業務・施設管理業務・人材育成、コーチング、組織づくり業務＜旅館について＞日本三名泉・下呂温泉を代表する高級旅館のひとつ。全18室と比較的小規模で、客単価は平均1泊35,000円、客層は日本人観光客がメインでカップル、ご夫婦、女子旅など様々な方にご利用いただいています。これまで培ってきたおもてなしの精神・心に寄り添う接客と、新しいものを取り入れる柔軟な姿勢で、高い評価をいただいています。＜仕事のやりがい＞自分たちが話し合って作りあげたサービスに対して、お客様から感謝のお言葉をいただけた際はやりがいを感じます。また、組織づくりや会社の未来をどう作るかなど、施設運営に関するさまざまな経験ができるので自身のキャリアにも大きく貢献していると思います。＜仕事のきびしさ＞下呂温泉を代表する高級旅館ということで、若手スタッフの面白いアイデアをいかに高いレベルで実現させるかが難しいと感じます。時代が大きく変わる今だからこそ、自分自身の固定概念に捉われない新たな考えを発信しなければなりません。そのためにも、自分自身も学び続ける姿勢が大切です。

特徴

nol hakone myojindai

イタリアン調理│想定年収350万～・単身寮7千円～・残業代1分単位支給

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
給与: 月給／206,400円～387,600円
仕事内容: 「nol hakone myojindai」内のイタリアンレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの調理・仕込み、盛り付け・後片付け・調理器具の清浄・食器の準備収納・清掃など ――【未経験から一流のホテルシェフへ成長可能】入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数！「地域に根差した仕事がしたい」「調理の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒副料理長⇒料理長など、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境で、本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。 ――【イタリアンレストラン「crescita」について】イタリア語で「育つ、実る」という意味を持つ、当ホテルのイタリアンレストラン「crescita」。箱根の地元食材はもちろん、小田原、三島、御殿場、駿河湾など近郊の新鮮で多彩な食材をふんだんに使い、自然と健康に寄り添ったシェフ自慢のスペシャリテをご提供しています。

特徴

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ホテル玉之湯

サービススタッフ│未経験OK／引っ越し補助＆借り上げ社宅あり／賄い無料

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市浅間温泉1-28-16
給与: 月給／205,000円～270,000円
仕事内容: 信州松本・浅間温泉「ホテル玉之湯」にて、接客やフロント、客室清掃など幅広い業務にマルチタスクに携わるサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客業務：お客様を客室へご案内、夕食及び朝食の給仕・フロント：チェックイン・チェックアウト、電話応対、予約のデータ入力を含む各種事務など・客室清掃：客室やパブリックスペースの清掃及びセッティング ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】当館は客室タイプが17種類にわかれているので、まずは客室清掃を通して館内設備を把握することからスタート。それと同時に、チェックイン業務など簡単な接客業務も行ない、当館のおもてなしを学んでいただきます。その後、それぞれの習得具合に合わせて接客業務やフロント業務など様々な業務をお任せしていきます。 ――【キャリアプラン目安】 3年目でサブリーダー、5年目でリーダーへの昇格が可能！当館はマルチタスク化を進めているので、意欲次第でご自身のスキルをどんどん伸ばすことができますし、キャリアアップも目指せます。 ――【和の情緒も存分に味わえるバリアフリー設計】当館は約25年の歳月をかけて館内のバリアフリー化を進めてきたこともあり、ご年配の方やお身体が不自由な方のご来館も多いです。そのため、働きながらバリアフリー対応のおもてなしを習得することもできます。

特徴

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庭のホテル東京

フロント（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与: 月給／204,800円～460,000円
仕事内容: 「庭のホテル東京」にてフロント業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜仕事のやりがい＞一番のやりがいは、お客様にお喜びいただけたときです。リニューアルを機に新設された4つのお庭やウェルカムドリンクサービスを提供しているラウンジなどにより、お客様との会話の幅も広がり、以前より近い距離感で接客ができるようになりました。また、直接お話をすることで、ホテルの良さを改めて再認識できる良い機会でもあります。＜仕事のきびしさ＞慣れない時間帯での仕事と言葉遣いです。不規則なシフトなので、夜勤の生活リズムに慣れるのが大変でしたが、何度か経験して少しずつ慣れてきました。また、言葉遣いの面では、自分の放つ言葉によってお客様に誤解を招き正しく伝わらない事が何度もあり苦戦しました。

特徴

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新安比温泉静流閣

予約フロント│未経験OK／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、予約フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お見送り・客室へのご案内、清算・売店販売管理・宴会、会議のセッティング・WEBへのプランアップ、SNS発信・部屋在庫管理・部屋最終チェツク・売店販売、管理 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■宿の第一印象を決める重要なポジション！予約フロントはお客様の旅の始まりをサポートし、また宿の第一印象に関わる重要なポジションです。お部屋の調整や的確な料金設定にも携わり、頑張りが売り上げに直結することに大きなやりがいを感じられますよ！人と接することが好きな方や誰かに喜んでもらえることに生きがいを感じる方は大歓迎！接客経験や基本的なPCスキルがあれば即戦力としてご活躍いただけますが、経験がなくともしっかりと教えていきますのでご安心ください。

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新安比温泉静流閣

サービススタッフ│未経験可／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お料理の提供・宴会・会議のセッティング・レストラン・宴会場の接客サービス・部屋や風呂などの清掃業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■他部門との連携が肝となるポジション柔軟な対応が必要となるサービススタッフは、1人では成り立たない職種です。各部門とコミュニケーションをとりながら仕事を進めていくため「連帯感にやりがいを感じる」という声も多数。お客様やチーム内だけでなく、他部門の仲間と接する機会も多いため、人と関わることがお好きな方に向いています。業務はもちろん、できる範囲のものから徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心くださいね。コミュニケーション力とホスピタリティを存分に活かしていただける環境です！

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ホテルポールスタ―札幌

レストランサービス│未経験OK／札幌駅徒歩5分／転勤なし／休暇制度多数

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北4条西6丁目
給与: 月給／195,800円～260,000円
仕事内容: 「ホテルポールスター札幌」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・配膳・オーダーテイク・スチュワード業務　など ■レストランについて赤れんがで知られる旧庁舎をモチーフとしたメインダイニングや開放的なオープンテラス、シックで落ち着いた空間を演出するバースペースをご用意。和・洋・中多彩なメニューを揃えたビュッフェや、市町村とのコラボメニュー、シェフが目の前で仕上げるライブメニューや目にも鮮やかなコースなど北海道の厳選素材を活かした多様なお料理をお楽しみいただけます。 ■ライフイベントに応じた充実の休暇制度！基本は月9日休みでプライベートも確保できるのはもちろん、夏季休暇や結婚休暇（慶弔休暇）、お子様の看護休暇などご家庭やライフイベントとの両立がしやすい休暇制度を多数設けています。事前にご相談いただけれれば、有休を活用しての長期休暇の取得もOK。ライフステージに変化があっても、安心して働いていただける環境づくりに注力しています。 ■未経験から丁寧なおもてなし力が身につく施設の特性上、メインの客層は地方公務員様とそのご家族になります。最初からハイレベルなおもてなしができずとも、「丁寧さ」を大切にできる方ならご活躍いただけますよ。一つ一つの業務を1からレクチャーし、徐々に慣れていただきますので、未経験の方でもご安心くださいね。

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白樺リゾート池の平ホテル

レストランサービス│寮完備／未経験可／月9日休み／各種手当充実

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ケ野1596番地
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「白樺リゾート池の平ホテル」内のビュッフェレストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・会場準備・料理のセッティング・料理の補充、配膳、下げ物対応・お客様のご案内・声かけ（日本語対応）・営業後の清掃・片付け・商品管理・棚卸（慣れてから）・簡単な事務作業・POP作成（日本語でのPC入力）【2023年4月本館リニューアル！】当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューアルにより、FOODHALL型のダイニングや白樺湖を一望できる温浴施設、湖畔に佇むパブリックテラス棟などの新しい客室も完成。幅広いお客様に楽しんでいただける施設のため、リピーターの方や三世代でのお客様も多く、中には子供の頃の思い出を辿り大人になってからまた違うワクワクを味わいに来ているお客様もいらっしゃいます！【地元食材を中心に活かしたビュッフェ】本館のコンセプトの一つとしてあるのは「信州五感のショーケース」。信州の、食材、文化、音、工芸品、大自然を五感で楽しめるホテルを目指しています。そのため、提供する食事にも注力。レストランとして独立できるほどのクオリティを追求するホテル内のレストランで、和洋中の各シェフが腕を振舞います。夕食時には13の個店から彩り豊かな信州の季節の味覚を、開放的な空間でお楽しみいただけます。

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石和常磐ホテル

和食調理人│月給32万～40万／未経験歓迎／借り上げ社宅あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県笛吹市石和町川中島1607-14
給与: 月給／320,000円～400,000円
仕事内容: 「石和常磐ホテル」にて、和食調理人の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和食会席の調理業務全般・食材の仕込み、衛生管理　など【提供する料理について】地元で育ったブランド牛をメインに据え、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、様々な調理方法で素材の味を最大限に引き出し、見た目も美しい和食会席料理に仕上げています。食材の仕込みや衛生管理などの基本から、盛り付け、切り付けといった細かい技術まで、料理のプロとしての視点を学べる環境です。

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TAYUTA

フロント｜全12室／月給23万円～／未経験OK／賄いあり／県外移住者に引越準備金20万円

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津7488-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「TAYUTA」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務・フロントカウンターでの対応・電話・メールでのお問い合わせ対応・他部署との連携・予約管理　など ※主にフロント業務ですが、客室への送迎なども兼任します。 ※海外からのゲストへの対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）＼全12室のプライベート空間／ 2024年9月に、古い歴史を誇り、九州有数の観光地として知られる天草諸島にオープンしたリゾートホテル「TAYUTA」。海に囲まれた非日常空間で、天草の魅力を伝えてきました。全12室、全室スイートルームで海や夕陽、緑の眺めを独占できる客室。空気に触れることで金色に変化する天草金泉は、TAYUTAだけの特別な天然温泉です。絶景を眺めながらお食事を楽しめるレストランや、昼夜で異なる雰囲気を演出するラウンジ／バーも完備し、優雅な極上体験を提供しています。

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ANAクラウンプラザリゾート安比高原

サービススタッフ│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客業務（チェックイン、チェックアウト、予約管理など）・館内のご案内、お客様からの問い合わせ対応・館内飲食施設（レストランなど）での接客サービス ※各箇所の時間帯に合わせて、フレキシブルに業務を行なっていただきます。ーー♦「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」について ◎広大なリゾートエリアに2棟のホテルを展開／16タイプの客室は全403室 ◎水プール、アスレチックジム、大浴場、プライベートスパなど多彩なサービスをご用意 ◎安比名物ズワイガニ食べ放題バイキングなどを堪能できる7軒のレストラン、カジュアルミュージックバー ◎心身の疲れを癒してくれる温泉大浴場＆サウナ ◎ウインタースポーツをはじめ、ゴルフ場など1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

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陶々亭

オーベルジュ調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市十人町9-4
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: オーベルジュ「陶々亭」内のレストラン・HAJIMEにて、調理業務を中心にお任せいたします。当施設は、1908年に建てられた古民家をリノベーションし、オーベルジュとして開業しました。業界経験が長いスタッフがおりますので、心配はいりません！私たちと一緒にイチからオーベルジュを作り上げていきましょう！＜具体的な業務内容＞・レストラン調理業務全般 ※下記業務も一部お任せすることがあります。・清掃（共用部、キッチン、バックスペースなど）・客室清掃、ベッドメイキング＜イタリアンレストラン HAJIMEについて＞席数24席、風情ある和風建築をそのままにした室内にテーブル席や円卓、カウンター席をご用意。長崎の豊かな土・海で育った食材を活かしながら、オリジナルのイタリアンメニューをご提供します。＜仕事のやりがい＞宿泊は1日最大3組、レストランも最大24席と小規模なので、細かいところまで行き届いたサービスを行なうことができ、一人ひとりのお客様を大切におもてなしすることができます。また、新規オープンのためアイデアや想いを形にしやすく、仲間たちと一丸となってお客様にお喜びいただける施設を作り上げていくことは最大のやりがいと言えます。＜仕事のきびしさ＞小規模施設のため、清掃から調理まで幅広い業務を担っていただきます。体力的にも大変かと思いますが、さらに少人数運営のため指示を待つのではなく、自発的に動いていただく必要があります。しかし、そのぶん大きな達成感を感じられます。

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ホテル四季の蔵

レストランホールスタッフ│未経験OK／月給24万円／ペットOKの単身寮

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰1169-13
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: ペットと過ごす森の中のホテル「ホテル四季の蔵」内の和食レストランにて、ホール業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様と愛犬への接客・お料理の運搬、配膳・ドリンクのオーダー・洗い場業務　など ――【ペットも人も癒されるリゾート＆スパ】「ペットが楽しめれば人は癒される　人が楽しめればペットも癒される」というコンセプトのもと、お客様はもちろんペットへの接客にもこだわり、ペットも家族の一員として館内全てのエリアでお客様と一緒に過ごすことが可能です。「森のドッグラン」「ウッドデッキのドッグラン」「屋上ドッグラン」「雨の日ドッグラン」と複数のドッグランを整備し、お客様も一緒に入れるドッグスパは源泉かけ流しの天然温泉！もちろん、ペットのお食事メニューもご用意しています。 ――【ペットと一緒に食事が楽しめるメインダイニング】駿河湾や相模湾で水揚げされた新鮮で豊富な海の幸、山菜やきのこなどの山の幸など、伊豆の恵みをふんだんに盛り込んだ創作和食をご提供。伊豆稲取が発祥と言われる「つるし雛」を飾るなど、穏やかで優しい空間となっているメインダイニングで、ペットと一緒に伊豆の味覚をご堪能いただいています。

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Ryokan尾道西山

調理スタッフ（未経験OK／寮あり／年間休日104日）

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「Ryokan尾道西山」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・こだわり食材を使用した仕込みや調理・メニュー開発・手が空いた際のホール補助業務＜習得できるスキル・知識＞包丁さばき／盛り付け技術／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど）の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き＜料理のこだわり＞館内レストラン「ようそろ」。名前の由来は海の用語で、宜しく候（よろしくそうろう）。現在も「Welcome」「そのままで良い」などの意味で使用されています。ディナーとモーニングにて、好きなものを好きなだけお召し上がりいただけるインクルーシブの宿らしい料理をご提供しています。 ※ディナーのみのご予約も承っています。＜将来のキャリアステップ＞接客・調理だけでなく、自分たちの裁量で新しい企画を考え、実行したり、さまざまな地域の事業者・関係者と連携したり、おもてなしや料理をつくることだけでない、幅広い経験を積むことができます。また、マネジメントを経験したい人、サービススキルに磨きをかけたい人、ワークライフバランスを大切にして働きたい人など、個々のキャリア志向に応じて、活躍できる環境で仕事に従事することができます。＜仕事のやりがい＞オープンキッチンでお客様の生の声を聞くことができ、それが励みになっています。＜仕事のきびしさ＞お客様と直接話をするような経験がないと、オープンキッチンなので緊張感があります。【施設概要】尾道の豊かな歴史と文化を今に伝える宿「Ryokan尾道西山」。文学や映画、寺社が彩る坂の街で、江戸時代の商都としての繁栄を今に伝えます。かつて豪商たちが文化を育んだ「茶園」の精神を受け継ぎ、新しい時代の安らぎと交流の場として甦ったこの宿だからこそ届けられる魅力があります。

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i+Land nagasaki

FB・レストランサービス（寮・社宅／各種奨励制度／食事補助／週休2日）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7
給与: 月給／199,800円～500,000円
仕事内容: 「i+Land nagasaki」にて、FB（レストランサービス）スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様のご案内・オーダーテイク・お料理のご提供・後片付けなど ※ご注文を受け、お料理を提供する未経験の方でも出来る簡単な業務内容です。 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■レストランについて和食・グリルBBQ・ビュッフェ（洋食、中華、和食）など、様々な料理ジャンルを味わえるレストランをご用意。長崎の海の幸を存分に味わえる会席料理から、季節の食材や寿司職人が目の前で握ったお寿司まで、伊王島港などを一望できる環境でお食事をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞県外、県外から多くのお客様がご来店されます。お帰りの際に、お客様から「美味しかった！」の一言で心が癒やされます。接客を通じて、様々な経験が出来る職場です。＜仕事のきびしさ＞常に多くのお客様がご来店されております。一人だととても大変ですが、みんなでカバーしあいながらチームで乗り切れる環境です。自信のない方でも、私たちがしっかりサポートするので、協力プレイで乗り切っていきましょう！

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山映閣

調理│リニューアルオープン／未経験OK／全11室／残業月平均10h

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市大字浅間温泉3丁目33番10号
給与: 月給／230,476円～393,677円
仕事内容: 2026年3月にリニューアルオープン予定の「山映閣」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】和食ベースの創作料理を提供します。・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など【入社後の流れ】当館は現在リニューアルオープンに向けて工事中となります。オープンまでは姉妹店にて研修を受けていただきます。研修施設での勤務も可能なので、入社時期につきましては、ご相談ください。【当館の料理】当館の厨房を率いるのは、東京での修行を経て、新風を吹き込む若き料理長。伝統的な和食の技術を重んじつつも、その枠にとらわれない自由な発想で、信州の豊かな食材に新たな命を吹き込んでいます。お客様に「こんな和食があったんだ！」という驚きと感動を味わっていただきたく、信州でしか味わえない、信州の魅力が詰まった創作料理を提供いたします。一緒にお客様の笑顔をひきだしましょう！

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渓谷に佇む隠れ宿　峡泉

サービススタッフ│未経験・新卒OK／火水が定休／社員寮／賞与計3カ月分

施設業態: 高級旅館
勤務地: 長野県飯田市川路4942-2
給与: 月給／204,000円～250,000円
仕事内容: 「渓谷に佇む隠れ宿　峡泉」にて、"旅人に安全で快適な空間を提供し、感動と笑顔で満ちた滞在とする"という宿の基本の考え方をもとに、サービススタッフとしてお客様へ心のこもったおもてなしをお願いします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン＆アウト業務・お部屋へのご案内、館内のご説明・予約管理などフロント業務・お料理の配膳、ご説明・マーケティング、SNSでの情報発信　など ――【お客様との温かい一期一会が、当館で働く醍醐味です】現在の運営スタッフは、20代後半～30代の正社員5名とアルバイト約8名の体制となっています。部屋数が全8室と少ないことから、調理以外は業務を明確に分業せず、全員が幅広い仕事を行なうマルチタスクが基本です。お客様のお迎えからお見送りまでのあらゆる場面に寄り添うことができ、お客様が喜んだり楽しんだりしている様子をダイレクトに感じられ、直接感謝の言葉をいただけることが当宿で働く醍醐味です。

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有福温泉旅館ぬしや

料理人（和食）｜月給28.8万円〜／創業250年の歴史を紡ぐ／寮完備

施設業態: 温泉地旅館高級旅館
勤務地: 島根県江津市有福温泉町955
給与: 月給／288,000円～453,000円
仕事内容: 「有福温泉　旅館ぬしや」にて、調理人の業務をお任せいたします。 ※宿泊者様向けに和食を中心とした会席料理の調理全般に携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・新メニューや会席コースの造成・仕込み、味付け・食器出し、盛り付け・在庫管理・原価管理・発注業務　など【五感で味わう会席料理】地産地消に重きを置いており、島根県産「しまね和牛」「のどぐろ」や地元の有機野菜を取り入れた創作会席料理を提供しています。創業から受け継がれてきたぬしやの味を守りながら和の心を表現し、見た目にも美しい料理の数々でおもてなししています。【メディアでも多数紹介されたハイクラス旅館！】ご夫婦から2世代・3世代のご家族を中心に親しまれてきた当旅館。古民家の離れや自然と建築美がおりなす独自の趣も評価をいただき、近年ではテレビ・雑誌などのメディアでも多数取り上げられています。

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