九州・沖縄地方には、2200以上もの源泉を有する別府温泉、「別府の奥座敷」ともいわれる情緒あふれる湯布院温泉、熊本の黒川温泉などがあり、人気の温泉地が多数あります。圧倒的な源泉数と湯量を誇る別府温泉には宿泊施設も多く、11種類ある泉質のうち放射能泉以外を全て提供しています。まさに温泉の街ですね。情緒的な湯布院温泉は、由布岳の麓にある温泉郷。全国的にも源泉数、湯量に恵まれており、湯の坪街道から金鱗湖への移動ではショッピングも楽しむことができます。泉質は単純温泉、関節のこわばりや神経痛に効果があります。沖縄には、美しい海を眺められる温泉も。九州・沖縄地方の温泉地の概要や泉質、周辺の観光地、温泉地での働き方について紹介していきます。