和食調理|月給20万円〜30万円/天草の海が育む美食を究める
求人情報: 有限会社竜宮 法人採用 の和食/正社員求人
天草の豊かな旬の食材を、最高の一皿へ。至高のおもてなしを形にする。
熊本・天草の美しい海景に抱かれた「ホテル竜宮」と「天ノ寂」。海の安らぎをテーマに、ゲストが何度も足を運びたくなるような温かい空間を提供しております。今回募集するのは、当館の食の要となる和食調理師です。天草はまさに食材の宝庫。朝捕れたての新鮮な魚介や地元の農産物など、素材そのものの力を引き出すために、私たちは一切妥協しません。
お仕事では、刺身や煮物、天ぷらといった伝統的な和食の技法はもちろん、結婚式の華やかな披露宴料理や、躍動感あふれる鉄板焼きの調理まで、幅広いフィールドで腕を振るっていただきます。単に料理を作るだけでなく、ゲストがその一口で何を感じ、どのような幸せを求めているか。調理を通して奥深いホスピタリティを体現していただきたいと考えております。
待遇面では、月給20万円~30万円に加え昇給・賞与あり。水道代、Wi-Fi代込みで、月~20,000円の寮も完備しています。さらに、年に1度、会社負担での社員旅行(北海道や沖縄など)もあり、共に働く仲間との絆を深めながら感性を磨ける環境です。上質な空間で、プロフェッショナルとしての誇りを胸に、一生ものの技術を追求してみませんか?
- 業態
- その他ホテル
- 勤務地
- 熊本県上天草市松島町合津6136-20 ※こちらは『ホテル竜宮』の住所です
- 給与
- 月給/200,000円~300,000円
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