全国 / 調理（調理師） / 正社員のホテル 求人一覧（4ページ目）

■会員制ホテルで一流の技を磨ける ■和・洋・中すべて直営で幅広く学べる ■社内コンクールで技術を競い合える ■キャリアアップの道が明確に ーー【五つ星級の舞台で、あなたの技を輝かせませんか】 会員制ホテル「東京ベイコート倶楽部」内のレストランで、本格中華料理の腕を振るってみませんか？一流のおもてなしを大切にする当ホテルでは、お客様に最高の食体験をご提供するため、食材選びから調理技術まで妥協を許しません。リゾートトラストならではの洗練された空間で、あなたの中華料理の技術と感性を存分に発揮できる環境をご用意しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級の料理を創り上げていきましょう！ ーー【成長し続ける喜びを、ここで見つけてください】 総料理長の内山が掲げる「成長の糧を発見できる」という言葉通り、当社では人財育成に特に力を入れています。和・洋・中すべてが直営という強みを活かし、幅広い料理の技術や知識を学べる環境が整っています。社内コンクールやコンペティションを通じて技を競い合い、施設の枠を超えたスタッフ同士の交流も盛んです。これまでの経験を活かしながら、さらに上級職へのキャリアアップも可能！あなたの「成長したい」という想いを、リゾートトラストは全力でサポートします。 ※2025年07月23日時点の情報です

愛犬と一緒に泊まれる「フォレストヒルズ那須」。寮があるので、これから新生活を始める方も費用の心配なくスタートしていただけます。月給25万円以上支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。募集の調理師では、レストランの洋食料理人として素材にこだわった季節のコース料理や愛犬用メニューなどをお任せ！調理の実務経験のある方なら、経験を活かしてスキルアップできますよ。※この求人は2024年2月2日時点の情報です

冷泉閣ホテル川端では、情熱を持った調理スタッフを募集中。月給250,000円～300,000円に加え、役職手当や資格手当など充実の待遇で、あなたのスキルを最大限に活かせる環境です。食材の仕込みから調理、盛り付けまで、料理の全工程を担当し、ゲストの心を掴む一皿を。経験を活かし、私たちと共に最高の料理体験を提供しませんか？ ※2025年04月17日時点の情報です

冷泉閣ホテル駅前で、あなたの調理スキルを存分に発揮しませんか？月給250,000円～300,000円に加え、時間外手当や役職手当、こども手当（子1人につき月15,000円）など、充実した福利厚生をご用意しています。調理経験をお持ちの方、私たちと共にお客様に最高の食体験を提供しましょう！学歴不問、経験者のみの募集です。あなたのご応募をお待ちしております。 ※2025年04月17日時点の情報です

■月給200,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日111日、月9～10日休みで充実 ■資格支援や研修制度でスキルアップを応援 ■京都の雅な空間で、お客様に感動を届ける ーー【お客様の心に残る美食を創造する舞台】 京都の歴史と文化が息づく地で、お客様に最高の食体験をお届けする洋食調理のお仕事です。フレンチレストラン、オールデイダイニング、そして華やかなバンケットと、多彩な舞台であなたの腕を振るうことができます。 厳選された旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めてお客様の記憶に残る感動を創造してください。おもてなしの心で、お客様の特別なひとときを彩るやりがいを感じられます。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。年間休日111日、月9～10日休みでプライベートも充実。産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。 資格支援制度や研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを全面的にバックアップ。社員食堂も完備し、日々の業務をサポート。安定した環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月24日時点の情報です

これまでの経験を活かして、当ホテルのスーシェフとして活躍しませんか？こだわりの素材を使用したレストランで、楽しい食のとときをプロデュースしてください。パーティーや宴会でもスキルを発揮いただける環境。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。人と地域の絆を結ぶコミュニティホテルを目指す「ホテルセトレ神戸・舞子」。明石海峡大橋と淡路島を臨む、海辺の絶景が自慢です。※この求人は2023年6月12日時点の情報です

■月給300,000円から、経験を正当に評価 ■京都で和食の副料理長として腕を振るう ■充実の福利厚生で長く安心して働ける環境 ■月9日休みでプライベートも大切にできる ーー【古都京都で紡ぐ、おもてなしの和食】 古都京都の風情が息づく地で、お客様に心温まる和食体験を提供する副料理長を募集します。 伝統を大切にしつつ、新しい感性を取り入れた料理で、国内外のお客様に感動をお届けください。食材の選定から調理、盛り付けに至るまで、細部にわたるおもてなしの心を込めて、記憶に残る一皿を創造する喜びを感じていただけます。 あなたの技術と情熱が、この場所で輝くことを心より願っています。 ーー【成長を支える環境と、充実の待遇】 私たちは、働く皆様が安心して長くキャリアを築けるよう、充実したサポート体制を整えています。 月給300,000円からのスタートに加え、年1回の昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価。社会保険完備はもちろん、クリーニング補助や従業員割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。産休・育休制度も完備しており、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境で、あなたらしいキャリアを描いてください。 ※2025年12月11日時点の情報です

■駅から徒歩3分！好アクセス♪ ■資格取得支援制度あり★ ■ふぐ調理免許取得で30,000円支給◎ ■シフト制で働きやすい環境！ ーー【湘南の迎賓館で腕を磨く料理人へ】 平塚駅から徒歩3分の好立地に佇む「グランドホテル神奈中・平塚」。地域の皆様に愛され続けてきた当ホテルでは、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供しています。宿泊のお客様はもちろん、ご宴会や結婚式など、人生の節目に寄り添うおもてなしの心を大切に。湘南の食材を活かした料理の数々で、お客様に感動をお届けするお仕事です★日勤9:00～20:00の間での実働8時間勤務で、プライベートとの両立も可能です♪ ーー【あなたの「好き」を活かせる成長環境】 調理スキルを高めたい若手の方を応援します！当ホテルでは、技術向上はもちろん、資格取得も積極的にバックアップ◎ふぐ調理免許を取得された方には30,000円の支給制度もございます。先輩スタッフが丁寧に指導いたしますので、未経験の方も安心してご応募ください。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「好き」や「得意」を活かせる職場です。あなたの情熱とセンスで、お客様の記憶に残るお料理を一緒に創り上げていきましょう★ ※2025年06月13日時点の情報です

■新しい生活をサポートする寮を完備 ■月給181,100円からスタート、賞与年2回 ■車通勤可能で無料駐車場も完備しています ■お客様の笑顔を間近で見られるオープンキッチン ーー【裏磐梯の自然が育む、心温まるおもてなしの食】 裏磐梯の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食・夕食のビュッフェ料理から、特別な宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。オープンキッチンでは、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びがあります。旬の食材を活かし、一品一品心を込めて作り上げることで、お客様の旅の思い出を彩る大切なおもてなしを実践できます。 あなたの調理経験を活かし、お客様に最高の食体験を届けましょう。 ーー【働きやすさを追求した環境とキャリアアップの機会】 年間休日114日とプライベートも大切にできる環境です。 社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、充実した福利厚生で長く安心して働けます。車通勤が可能で無料駐車場も完備しており、通勤のストレスもありません。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 チームワークを大切にし、共に成長できる仲間をお待ちしております。

月給40万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。頑張りをしっかりと評価し還元する、昇給と年2回の賞与あり！借り上げ社宅があるのでこれから新生活をお考えの方も安心です。「国民宿舎能登小牧台」は、のと鉄道・西岸駅より徒歩15分の場所に位置する宿。夕食には新鮮な海や山の幸を使った会席料理をお客様にお楽しみいただいております。当宿で料理長候補として活躍しませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

■月5,000円からの寮で新生活を応援します ■月給290,000円から、調理長候補として活躍 ■6ヶ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ■熱海の美しい景色の中で、おもてなしの調理を ーー【熱海の地で、心温まるおもてなしを】 熱海の美しい海と自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るお料理を提供しませんか。 新鮮な海の幸や地元の食材を活かしたバイキング料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。一品一品に心を込めて、お客様が笑顔になる瞬間を創造する。そんなおもてなしの心を大切に、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 当施設では、調理長候補として厨房全体のマネジメントをお任せします。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスがあり、あなたの成長を全力でサポートいたします。シフト作成や原価管理、スタッフ育成など、幅広い業務を通じてリーダーシップを発揮してください。年間休日114日、マイカー通勤可能で駐車場も無料。 働きやすい環境で、あなたの夢を実現しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■世界遺産二条城近く、駅徒歩2分の好立地で通勤も快適 ■月給205,000円から、安定した収入で安心 ■ホテル業界未経験でも、調理経験を活かせます ■お客様の心に残るお料理で、おもてなしを ーー【古都京都で紡ぐ、心温まるおもてなしの舞台】 ギャリア・二条城 京都は、世界遺産二条城のすぐそばに佇む、お客様に特別な時間を提供する施設です。古都の歴史と文化が息づくこの地で、私たちは「おもてなしの心」を何よりも大切にしています。 お客様一人ひとりの記憶に残るような、細やかな気配りと上質なサービスを通じて、心安らぐひとときを創造しています。あなたの手から生まれるお料理が、お客様の旅の思い出をより一層豊かに彩る、そんなやりがいを感じられる場所です。 ーー【あなたの成長を支える、働きやすい環境とチーム】 当施設では、正社員として長く安心して働ける環境を整えています。社会保険完備はもちろん、実働8時間、休憩60分の勤務体制で、プライベートの時間も大切にしながら業務に集中できます。 シフト制の導入により、柔軟な働き方が可能です。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、ホテル業界が初めての方もご安心ください。 チーム一丸となってお客様をお迎えする中で、調理スキルだけでなく、おもてなしの心も磨きながら、あなた自身のキャリアを築いていけるでしょう。 ※2026年01月14日時点の情報です

ペストリースタッフとして働きませんか？ホテル・レストランでの調理・盛り付けはもちろん、食材の発注から下ごしらえ・調理・衛生管理まで全般をお任せします。経験に応じた年俸は420万円～600万円です。就業時間はシフト制で、年間休日は105日！仕事とプライベートの両立が可能です。寮があるので、費用の負担を抑えて新生活を始めることができます。食の体験を通してお客様の一日を幸福に彩りませんか？※この求人は2024年1月19日時点の情報です

株式会社鴨川グランドホテルが運営する西長門リゾートで、あなたの和食調理スキルを活かしませんか？月給200,000円～350,000円の安定した収入で、夕食・朝食のバイキングや会席料理、昼食セットメニューの調理を担当していただきます。和食の魅力をお客様に伝える、やりがいのある仕事です。正社員として、心に残る一皿を共に作り上げましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

大阪府の中心地に位置するコートヤード・バイ・マリオット大阪本町で、あなたの洋食調理スキルを活かしませんか？月給197,000～300,000円の正社員として、ホスピタリティに溢れた環境で働くチャンスです。高級感溢れる施設で、多彩なゲストを迎えながら、やりがいを感じる毎日を手に入れましょう。あなたの手で、忘れられない味と感動を提供してください。なごみホテルズ合同会社が運営するこの素敵な職場で、一緒に成長しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

実務経験をお持ちの方歓迎！月10,000円の食事手当あり、テレビ・布団付きの個室寮をご用意しているので、遠方からお越しの方も安心して新生活が始められます。あなたには、副調理長見習いとして当宿自慢の懐石料理の調理をおまかせします。客室を24室備えた「あたみ石亭」は、周辺に熱海城やフラワーガーデン・神社が点在し、多くのお客様の拠点となる宿です。浴室は露天風呂・内風呂・貸切風呂が利用可能です。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

■軽井沢駅から徒歩10分の好立地 ■あなたの調理経験を活かせる環境 ■充実の福利厚生でワークライフバランス ■シフト制で働き方を選べる柔軟性 ーー【四季折々の軽井沢の魅力を料理で表現】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた「ホテルマロウド軽井沢」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか？ 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした多彩なメニューをご提供しています。お客様の「美味しい」の笑顔が私たちの喜びです。調理師としての技術や経験を存分に活かしながら、メニュー考案にも携わることができます。 軽井沢の四季を感じる食の体験を通して、おもてなしの心を表現できる環境です。 ーー【チームワークを大切にする温かな職場環境】 経験豊かなスタッフと共に成長できる環境をご用意しています。 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材の在庫管理まで、幅広い業務に携わることでスキルアップが可能です。シフト制で働き方を選べるので、プライベートとの両立も実現。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実！マイカー通勤もOKで、長野の美しい自然の中での生活と仕事を両立できます。 あなたの調理師としての情熱を、軽井沢の地で花開かせませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたには、和食副料理長候補をお任せ。年間休日は多めの104日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全棟離れた一戸建てコテージで、プライベート空間を大切にした「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、八ヶ岳の地元食材をはじめ、旬の食材を活かした会席料理を提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

■軽井沢での新生活を応援！寮制度で安心のスタート ■四季折々の食材を活かし、お客様を笑顔にする和食調理 ■月給201,000円以上、年2回の賞与で安定した収入 ■軽井沢駅から徒歩圏内、美しい自然の中で働く喜び ーー【軽井沢の自然が育む、心温まる和食のおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、和食調理スタッフとしてお客様に感動をお届けしませんか。 四季折々の新鮮な食材を厳選し、熟練の技と真心を込めて一品一品を創り上げます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の美しい食文化を伝える喜びを日々実感できる環境です。 お客様にとって忘れられない滞在となるよう、五感で楽しむ和食の提供に努めています。 ーー【安定した環境で成長を実感！充実の福利厚生とサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、交通費や残業手当も支給され、従業員食堂も利用可能です。 寮制度も相談可能（※規定あり）で、軽井沢での新生活をサポートします。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に発揮し、さらに腕を磨ける機会が豊富にあります。 チームで協力し、お客様に最高の時間を提供できるよう、共に成長していきましょう。

ヒューリックホテルマネジメント株式会社で、洋食調理の主任クラスを募集します。メニューの考案やオペレーション構築、開業後の調理業務まで幅広く関わりながら、新しいホテルを一緒に創り上げませんか？月給261,000円～。サービスへの興味と5年以上の調理経験を持つあなたの挑戦をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

■和食の技を活かせる!調理師としての経験を歓迎 ■学歴不問!あなたの実力と情熱を重視します ■調理師免許をお持ちの方、大歓迎 ■快適な職場環境!原則屋内禁煙を実施 ーー【伝統と革新が息づく、おもてなしの料理人として】 四季折々の食材を活かした本格和食の調理スキルを活かせるポジションです。食材の目利きから仕込み、盛り付けまで、和食料理人としての経験を存分に発揮できます。お客様の笑顔のために、一品一品心を込めて調理する、やりがいのある環境でお待ちしております。 ーー【チームワークを大切にする、成長できる職場環境】 経験豊富な料理長のもと、さらなる技術向上を目指せる環境が整っています。食材の発注業務も担当していただくため、マネジメントスキルも自然と身につきます。和気あいあいとした職場の中で、プロフェッショナルとしての成長を実感できる環境です。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心してご応募ください。 ※2023年9月12日時点の情報です。

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？これまでのマネジメント経験や資格を活かしていただけます。あなたには和食料理長をお任せします。1次はオンライン面接対応のため、日程の調整もしやすいです。遠方の方の応募もぜひお待ちしております。清里高原ホテルの中庭には八ヶ岳の湧水が流れ込む「からまつ湖」があります。四季折々の美しい景色が望める散歩道では、癒しのひと時を提供しています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

経験を活かせる職場を選びませんか？昇給であなたの努力をしっかり評価・還元します！遠方から来られる方も安心して新生活をスタートできる、寮を完備。住宅手当も20,000円～支給されるため、費用の心配はいりません。リゾートホテル「ホテル森の風那須」は豊かな自然に囲まれ、大正ロマン漂う内装や、那須高原を一望する展望露天風呂が自慢です。お客様が食事のために訪れるようなホテルにしませんか？※この求人は2023年1月11日時点の情報です

■料理長候補として腕を振るえる！ ■神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■寮完備で通勤も安心（徒歩7分）！ ■グループホテル優待制度あり！ ーー【瀬戸内の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルでは、海の幸を活かした料理で、お客様に心温まるひとときをご提供しています。 神戸・淡路島の観光拠点として多くのお客様にご利用いただく当ホテルで、あなたの調理技術と創造力を活かしてみませんか？四季折々の食材と美しい景色が織りなす感動を、お料理を通してお客様にお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、料理長へのステップアップを】 当ホテルでは、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメントスキルも身につけられます。 明治海運グループの一員として、安定した環境で働きながら、北海道や沖縄のグループホテル優待制度も利用可能！寮も完備（ホテルから徒歩7分・月額23,000円）しているので、遠方からの転職も安心です！ あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、ぜひ当ホテルでお聞かせください！ ※2025年06月19日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理師をお任せいたします。年2回の賞与あり！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。社員寮・企業内保育園完備で、単身の方もご家庭をお持ちの方も費用の負担少なくお仕事が始められます。加賀屋は宴会場を完備しており、ウェディングやイベントなどにも利用される宿です。明治39年から続く老舗旅館を支える一員になりませんか？※この求人は2023年7月4日時点の情報です

■南国リゾートで腕を振るう醍醐味！ ■お客様の目の前で魅せる調理技術 ■鉄板焼のプロフェッショナルとして活躍 ■リゾートホテルならではの環境で成長 ーー【南国の楽園で極上の鉄板焼体験を創り出す】 沖縄の美しい自然に囲まれた「南西楽園リゾート」。当リゾートの鉄板焼レストランは、お客様に特別なひとときを提供する大切な場所です。目の前で繰り広げられる調理パフォーマンスと、厳選された食材から生み出される極上の味わいで、お客様に感動をお届けしています。南国の開放的な雰囲気の中で、あなたの技術と創造性を活かした「おもてなし」を実現してみませんか？リゾートならではの特別な空間で、お客様の記憶に残る食体験を一緒に創りましょう。 ーー【鉄板焼のプロとしてさらなる高みへ】 主任として、お料理の提供だけでなく、チームのマネジメントやメニュー開発にも携わっていただきます。経験を活かしながら、さらに技術を磨き、キャリアアップできる環境です。リゾートホテルならではの国内外のお客様との触れ合いを通じて、コミュニケーション能力も自然と高まります。研修制度も充実しており、調理技術だけでなく、接客やマネジメントスキルも向上できます。「料理人」としての腕を磨きながら、「おもてなしのプロ」としても成長できる、やりがいに満ちた職場です。 ※2025年07月29日時点の情報です

能力やキャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか？楽しい食のひとときをプロデュースする、新しいメニューの開発・考案サポートにも携われます。豊かな自然に囲まれた「THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS賢島」は、英虞湾を望む場所に位置するスモールラグジュアリーホテル。フランス料理の調理技法をベースに、ジャンルにとらわれない自由な発想の料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月26日時点の情報です

■家賃月20,000円～30,000円の社宅完備で新生活を応援 ■未経験から挑戦できる和食調理の仕事 ■月給231,000円から、賞与年2回支給 ■オフシーズン休暇や各種休暇でプライベートも充実 ーー【心温まるおもてなしを支える和食の舞台】 豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心から喜んでいただける和食を提供しませんか。旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担います。伝統的な技法から新しい感性まで、あなたの料理への情熱を存分に発揮できる環境です。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいのある仕事で、おもてなしの心を形にする喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感できるキャリアパス】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。調理の基礎から応用まで、実践を通して着実にスキルアップできる環境です。社宅完備で家賃負担も少なく、新しい土地での生活もスムーズに始められます。社会保険完備はもちろん、社員持株制度や退職金制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実。オフシーズン休暇もあり、プライベートも大切にしながら、キャリアを築いていけます。 ※2025年12月11日時点の情報です

あなたには新しくオープンするスイーツショップでパティシエをお任せ！製菓の基礎を学んだ方であれば実務経験の有無は問いません！これまでのキャリアを発揮して活躍できる環境をご用意しました。新生活をお考えの方にはワンルームの社員寮、月給は25万円からをご用意。完全週休2日制で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。新しい仲間と、新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？※この求人は2023年8月17日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。単身寮完備でプライベートな空間が確保されています。未経験歓迎！未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方にオススメです。和洋中の幅広い料理を一緒に作りあげてみませんか？いずれは訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術が身につきますよ。北海道の厳選した食材を、ビュッフェレストランで味わえます。※この求人は2023年1月13日時点の情報です

■家賃補助制度で新生活を応援、安心の暮らしをサポート ■年間休日120日！プライベートも充実できる環境です ■月給250,000円から、安定した収入で長く活躍 ■育児支援や時短勤務制度で、ライフステージの変化にも対応 ーー【お客様の笑顔を追求する和食の舞台】 お客様の目の前で、私たちが心を込めて作り上げた料理が並び、その瞬間に生まれる『笑顔』を常に思い浮かべながら、日々料理と向き合っています。 和食の奥深さや、おもてなしの心を感じさせる料理に対する姿勢や想いも深く学べる機会が豊富にあります。 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、あなたの和食調理の経験と情熱を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 年間休日120日に加え、フレックス制度や育児支援制度、時短勤務制度など、社員一人ひとりのライフスタイルに合わせた働き方をサポートする体制が整っています。 資格取得支援制度やMentor Ship Programもあり、キャリアアップを目指せる環境です。家賃補助制度もご用意しており、新しい場所での生活も安心してスタートできます。 長く腰を据えて、お客様に寄り添うおもてなしのプロとして成長していける職場です。 ※2025年12月11日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■昇給・賞与年2回！安定した収入で安心 ■月8～9日休み！充実の休暇制度で私生活も充実 ■西武グループ優待や資格支援など福利厚生充実 ーー【お客様の笑顔を創るおもてなしの舞台】 釧路の豊かな食材を活かし、お客様の心に残るお料理を提供するお仕事です。 一皿一皿に真心を込めて、旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 チームで協力し、最高の食体験を創造する喜びを感じながら、あなたの調理スキルとおもてなしの心を存分に発揮してください。 お客様にとって忘れられないひとときを演出する、大切な役割を担っていただきます。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当ホテルでは、社員の皆様が安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 社員寮を完備しており、新しい環境でのスタートも安心です。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇に加え、結婚休暇や子の介護休暇など、ライフイベントに合わせた休暇制度も充実。 月給165,120円からのスタートで、昇給・賞与はもちろん、西武グループ施設利用優待や資格取得支援制度など、福利厚生も手厚く、あなたの成長とキャリアアップを応援します。 安定した環境で、おもてなしのプロとして輝きませんか。

全78室のゆったりとしたゲストルームを備える「シャレーアイビーヒラフ」。ホテル内のメインレストラン「スノーキャッスル」では、フレンチシェフが作る、イノベーティブな北海道産蝦夷料理を楽しめます。こちらで調理スタッフを募集中。料理の仕込みや食材の管理、厨房の清掃などをお任せします。調理経験のある方大歓迎！年間休日は最大119日。オンオフを切り替えてメリハリをつけながら働ける環境ですよ。※この求人は2024年6月5日時点の情報です。

キッチンスタッフとして、厨房での業務全般をお任せします！未経験の方も歓迎です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？まかないあり、寮や家族手当もあるため、費用の負担を少なくお仕事をスタートできます。ホテルオーレは、JR藤枝駅南口直結と雨の日もアクセス良好な場所に位置する、全144室のシティホテル。広々とした客室、有名メーカーの寝具を備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2022年6月3日時点の情報です

■安心の寮完備！新生活をサポートします ■経験ジャンル不問！調理経験を活かせます ■OJTで丁寧に指導、スキルアップも可能 ■月給280,000円から！安定した収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 食材の仕入れや在庫管理など、調理以外の業務にも挑戦し、スキルアップを目指せる環境です。 あなたのこれまでの調理経験を存分に活かし、お客様の旅の思い出を彩る一皿を共に創りませんか。 温かいおもてなしの心で、お客様をお迎えしましょう。 ーー【安心して働ける環境とキャリアアップの道】 OJTを通して、経験豊富な料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導いたしますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 もちろん、経験豊富な方は即戦力として活躍できる場をご用意しております。 月給は280,000円からと、安定した収入を得ながら長く働ける環境です。 また、寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新しい場所での生活を安心してスタートできます。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する体制が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

年間休日は多めの104日以上をご用意していますので、プライベートの時間を大切にしながらスキルアップを目指せる環境！昇給あり、賞与年2回の支給で、頑張った分はお給与にしっかり反映いたします！あなたには、当ホテル内レストラン併設のスイーツショップ「ラ パティスリー シュシュ」のパティシエをお任せ。色とりどりの種類豊富なスイーツが自慢です。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？※この求人は2023年5月26日時点の情報です

松山市湊町の松山モノリスで調理スタッフとして活躍しませんか？月給235,000円～385,000円、各種手当やインセンティブも充実。調理業務に加え、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントにも関与。ビアガーデンや結婚式など多様なイベントで、あなたのスキルを存分に発揮できます。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方、大歓迎です！ ※2025年05月19日時点の情報です

■個室寮完備で新生活を応援、入社3ヶ月は寮費無料です ■月給274,000円以上、安定した収入で安心の生活を ■未経験の方も安心、丁寧なOJTで成長をサポートします ■月8日休み、有給休暇も取得しやすくプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、バイキング形式の調理業務全般をお任せします。 旬の食材を活かした料理や、お客様の記憶に残る一品を提供することで、旅の思い出を彩る大切な役割です。 経験豊富な方は即戦力として、またホテルでの調理経験がない方も、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に指導いたしますので、安心して新しい挑戦を始められます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 私たちは、働くスタッフが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、通勤手当や役職手当など、各種手当も充実。 個室寮も完備しており、入社から3ヶ月間は寮費が無料、その後も月5,000円から利用可能ですので、遠方からのご応募も歓迎いたします。 また、食材の仕入管理や在庫管理など、調理業務以外のスキルアップも積極的に支援。 従業員割引や永年勤続賞など、日頃の感謝を形にする福利厚生も充実しており、あなたのキャリアを温かく支えます。 ※2026年03月06日時点の情報です

月給265,000円以上の好待遇に、昇給あり！あなたの頑張りがしっかりと評価されるので、モチベーションを維持してお仕事に取り組めます。ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりの、多めの年間休日108日！調理スタッフは料理の考案も行なうため、あなたのアイデアを形にできるチャンスです。日本を代表する童話作家の世界をテーマとしたホテルグランシェール花巻で、お客様に感動を与える一皿を提供しませんか？※この求人は2022年4月11日時点の情報です

■社員寮完備で、新しい生活をサポート ■月給180,000円〜330,000円で安定した収入 ■車通勤も安心、広々とした駐車場を完備 ■お客様の笑顔を創る、やりがいある和食調理 ーー【お客様の心に残るおもてなしを、お料理で】 リゾートホテル内のレストランやカフェで、お客様の特別な時間を彩る和食調理のお仕事です。 食材の選定から仕込み、そして一皿一皿に心を込めて仕上げるまで、あなたの技術と感性が光ります。 お客様の「美味しい」という笑顔や、心温まるひとときを演出する喜びを日々感じられる環境です。 豊かな自然に囲まれた場所で、訪れる方々に最高の思い出を提供するため、私たちと一緒におもてなしの心を形にしませんか。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長の機会】 経験を活かして、さらにスキルアップを目指したい方を歓迎します。 調理の実務経験がある方はもちろん、ラーメン店やちゃんぽん店での経験者も急募しており、即戦力としてご活躍いただけます。 単身者向けの社員寮も完備しており、遠方からの転職や新しい生活を始める方も安心してスタートできる環境です。 社会保険完備、車通勤も可能で、長く腰を据えて働きたい方にぴったりの職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です

カミホロ荘で、料理好きを活かしたお仕事を始めませんか？資格不問！調理補助スタッフ募集中です。家賃補助・退職金制度あり。標高1,200mの高原に佇む温泉宿で、四季折々の地元食材を活かした料理を提供。100%源泉掛け流しの温泉で心も体も癒されながら、調理スキルを磨きませんか？自然に囲まれた環境で、お客様に笑顔を届ける喜びを共に味わいましょう。※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

月給は250,000円から支給の好待遇な職場！昇給もありますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。水道代無料、光熱費のみで利用できる寮あり！満室の場合には旅館の客室に住み込みも可能ですので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜んでいただける、ワンランク上の料理を提供しませんか？※この求人は2023年7月5日時点の情報です

ホテルオリオンモトブ・リゾート＆スパで、イタリアンレストランglaucoの調理スタッフとして働きませんか？月給21万円～33万円で、沖縄県産食材を使った美味しい料理を提供するお仕事です。経験者はもちろん、未経験者も大歓迎！一から丁寧に指導します。美しい沖縄のリゾート地で、やりがいとホスピタリティに満ちた毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

■未経験から和食調理の技術が学べる！ ■瀬戸内海と明石海峡を望む絶景ホテル！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好アクセス！ ■グループホテル優待で旅行も楽しめる！ ーー【海を眺めながら腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を望む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬を大切にした日本料理「有栖川」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 会席料理や寿司など、伝統の味と技を継承しながら、お客様に感動を届ける喜びを体験できます！有栖川宮別邸の面影を残す庭園に囲まれた上質な空間で、心のこもったおもてなしを一緒に創り上げていきましょう！ 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートします！ ーー【チームで成長！あなたの「やる気」を応援する環境です】 入社後は経験豊富な先輩たちが仕込みから調理技術まで、一つひとつ丁寧に指導いたします！日々の業務を通じて和食の基礎から専門技術まで段階的に学べるので、未経験からでも安心してスタートできます！ 明治海運グループの一員として、福利厚生も充実！従業員食堂の利用や北海道・沖縄などのグループホテル優待制度もあり、プライベートも充実させながらキャリアアップが可能です。 意欲と向上心をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年06月19日時点の情報です

甲府記念日ホテルで、あなたの洋食スキルを活かしませんか？ディナーバイキング『ヴァンヴェール』や鉄板焼き『ケヤキ』での調理を担当し、特別な時間を演出するお手伝いをお願いします。土日祝に働ける方を歓迎します。月給240,000円〜280,000円で、経験を活かして新たな挑戦を。あなたの情熱が輝く職場で、共に成長しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■年2回の昇給・賞与で頑張りを評価 ■駅徒歩1分の好立地で通勤も快適 ■新メニュー開発にも携われるやりがい ■無料宿泊や温泉利用など福利厚生充実 ーー【心尽くしのお料理で紡ぐ、特別な時間】 温泉旅館の和食レストランにて、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられます。 お客様が旅の思い出として持ち帰る感動を、あなたの手で創り出す、そんなおもてなしの舞台がここにあります。 日本の伝統と現代の感性が融合した空間で、食を通じた最高のおもてなしを追求できます。 ーー【成長を支える環境と、充実の福利厚生】 当施設では、経験に応じた幅広い業務に挑戦でき、仕込みから新メニュー開発まで、あなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 年2回の昇給・賞与で日々の頑張りをしっかりと評価。 無料宿泊制度や温泉利用、育児短時間勤務制度など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 チームで協力し、共に成長できる温かい職場で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2026年02月06日時点の情報です

■箱根の美しい自然の中で、和食の腕を振るう ■お客様の心に残る一皿を創り出すやりがい ■月給240,000円から、賞与年2回で安定 ■月9日休み、年間休日108日で私生活も充実 ーー【箱根の地で紡ぐ、至福のおもてなし】 箱根の豊かな自然に抱かれた当施設で、お客様の心に残る和食の数々を創造しませんか。一皿一皿に真心を込め、お客様の記憶に深く刻まれるような感動体験を提供することが私たちの使命です。食材の選定から盛り付け、そして客室内での提供に至るまで、細部にわたるおもてなしの精神を大切にしています。あなたの技術と感性で、お客様の旅を彩る特別な時間をお届けしてください。 ーー【成長を支える環境と、安定した働き方】 当施設では、あなたのキャリアアップを積極的に支援する環境が整っています。研修制度や資格取得報奨制度を活用し、和食料理人としての専門性をさらに高めることが可能です。月給240,000円からのスタートに加え、年2回の賞与や昇給制度で日々の努力を正当に評価。月9日休み、年間休日108日とプライベートも大切にしながら、長く安心して働ける職場です。従業員食堂や社内割引制度も充実しており、働きやすさを追求しています。 ※2025年11月18日時点の情報です

■お客様の笑顔を間近に感じる調理の舞台 ■月給232,300円から、経験とスキルを評価 ■年間休日110日、プライベートも大切に ■社会保険完備、社員割引で豊かな毎日を ーー【お客様の心に残る一皿を、特別な舞台で】 お客様の目の前で、あなたの感性が光る一皿を仕上げる喜びを感じてみませんか。オープンキッチンという特別な舞台で、お客様との温かい対話を通じて、料理の感想を直接伺えるのは、何よりもやりがいとなるでしょう。 一つ一つの料理に心を込め、お客様の記憶に残る感動体験を創造する。そんなおもてなしの心を大切にする方を歓迎いたします。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 当施設では、あなたの調理経験を高く評価し、月給232,300円からスタート。安定した環境で長くご活躍いただけるよう、社会保険完備はもちろん、交通費支給や社員割引制度も充実しています。 年間休日110日とプライベートも大切にできるシフト制で、心身ともに充実した毎日を送れます。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指したい方にとって、理想的な環境がここにあります。 ※2025年12月15日時点の情報です

■絶景と温泉の宿で料理長として腕を振るうチャンス ■アットホームな職場環境で仲間と成長できる ■和洋折衷の創作料理で料理人としての幅を広げられる ■新メニュー考案など料理人としての創造性を発揮！ ーー【熱海の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 熱海の美しい景色を一望できる「熱海月右衛門」で、お客様の大切な時間を彩る料理長を募集しています。当館では和洋折衷の創作料理を提供し、季節の食材を活かした料理でお客様に感動体験をお届けしています。 料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいの創造にチャレンジできる環境です。熱海の豊かな食材と温泉文化に触れながら、あなたの料理人としての経験と情熱を存分に発揮してみませんか？ ーー【料理人としての成長とチームづくりができる職場】 当館ではスタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気が自慢です！料理長として腕を振るうだけでなく、若手料理人の指導や育成にも携わっていただきます。 一人ひとりの個性を活かしながらチーム全体のスキルアップを目指す、やりがいのあるポジションです。静岡県の事業本部とも連携し、新メニューや季節メニューの考案、大量調理の経験も積めます。 早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能！あなたの経験を最大限に活かせる職場で、料理人としての新たなステージへ踏み出しませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

資格を活かせます！調理師免許をお持ちの方、歓迎です。あなたには調理業務をお任せします。これから新生活をお考えの方は住み込みも可能です。費用の負担を少なく勤務を始められます。スキー場を隣接する「鷲ヶ岳高原ホテルレインボー」。レストランでは、地産地消をテーマに四季折々の食材を使った料理を提供しています。大広間は260名まで収容可能で立食にも対応。レジャーを始めとした多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年10月2日時点の情報です