全国／調理（調理師）／正社員のホテル旅館の求人・施設・転職情報（4ページ目）

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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今までの経験を当宿で活かしてみませんか。年間休日は多めの105日！

カミホロ荘で、自分の料理の道を切り拓きませんか？和食料理長として、豊富な経験を活かしてキャリアアップしませんか？家賃補助や退職金制度など福利厚生も充実。年間休日105日で、仕事とプライベートのバランスを取りながら成長できる環境です。北海道の自然に囲まれたロケーションで、お客様に心温まる料理を提供するチームを一緒に築きませんか？料理長や副料理長経験者、大歓迎です！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

観光地旅館

勤務地北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉

給与年俸／4,000,000円～4,500,000円

経験を活かして成長しませんか？良い目と技術を磨ける職場です

培った調理経験を活かせる職場です！頑張りは昇給にしっかり反映されるので、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。楽しみの一つになる、年1回の研修旅行あり！避暑地として広く知られている野迫川村は、夏季に多くのお客様が滞在されます。当ホテルでは地元ならではの食材を使った鍋や、肉・魚を使わない精進料理などを提供しており、さまざまな食材の旬や質を見極める目と、調理の腕を磨けます。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地奈良県吉野郡野迫川村北今西426

給与月給／152,000円～182,000円

愛犬と一緒に過ごすリゾートで、あなたの料理の腕を光らせませんか？

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、ブッフェ調理スタッフを募集しています。千葉県八街市の美しい自然に囲まれたリゾート施設で、愛犬と共に訪れるお客様に最高の食体験を提供しましょう。月給220,000円～330,000円。洋食、フレンチ、イタリアン、ブッフェなどの経験を活かし、料理長の指導のもとで技術を磨き、メニュー開発にもチャレンジできます。ホスピタリティの高いあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県八街市小谷流624

給与月給／220,000円～330,000円

新規オープンのホテルで、やりがいをもって働いていただける環境です。

新規オープンの「博海温泉ホテル」にて、和食料理長を募集いたします。新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統括、マネジメントをお任せいたします。月給35万円から。チャレンジ精神のある方大歓迎です。寮の用意もございますので、引っ越しをお考えの方もすスムーズに生活をスタートしていただけます。見渡すかぎりの海を眺める絶景のホテルで、料理人として新しいステージに立ってみませんか？※2023年8月28日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県下田市須崎926

給与月給／350,000円～450,000円

JR小倉駅から徒歩8分！未経験の方も歓迎、ぜひチャレンジしませんか？

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？あなたには、洋食調理スタッフをお任せします。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方も歓迎！先輩スタッフがフォローいたしますので、ご安心ください。最寄駅から徒歩圏内の「アートホテル小倉ニュータガワ」は、通勤にも便利。周辺には、城や神社などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福岡県北九州市小倉北区古船場町3-46

給与月給／160,000円～350,000円

未知の味わいへの挑戦。シャンパーニュと和食の究極マリアージュを創り出す調理師を募集！

株式会社温故知新が運営するCuvee J2 Hotel Osakaで、シャンパーニュと一緒に楽しむ和食の新しい世界を創り上げませんか？南船場の中心に位置する当ホテルでは、寿司や一品料理を手掛ける調理師を募集しています。料理長とともにメニュー開発に取り組み、技術を磨きながら、ゲストの期待を超える味わいを提供してください。経験を活かし、新しい挑戦に胸を膨らませるあなたの応募をお待ちしております。月給250,000〜400,000円、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地大阪府大阪市中央区南船場2-15-2

給与月給／250,000円～400,000円

無料の単身寮完備！充実の福利厚生でお仕事のスタートも安心です

家賃補助30,000円～40,000円、単身寮は無料で利用できます！新生活をスタートさせたい方、U・Iターンして働きたい方にぴったりです。3食付きの従業員食堂があるので、忙しい業務の合間でもバランスの整った食事をとることができます。あなたの料理で、お客様に驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2024年5月28日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地長野県北安曇郡白馬村北城4744和田野の森

給与月給／270,000円～

年俸580万円以上！これまでの経験を活かすチャンスです。昇給あり

福岡の有名大型ホテルで副総料理長に挑戦しキャリアアップを目指しませんか？年俸580万円と好待遇な職場！モチベーション高くお仕事に取り組めます。昇給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。福岡市地下鉄七隈線・櫛田神社前駅より徒歩約3分の場所に位置する「グランドハイアット福岡」。全372客室、1,200名収容可能な宴会場をはじめとする8つの宴会場やレストラン、バーを備えたホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地福岡県福岡市博多区住吉1-2-82

給与年俸／5,800,000円～

祇園の中心にあるモールラグジュアリーホテルで、料理人としての腕を磨く

インドの言葉で「幸あれ」との意味がある「SOWAKA」。当ホテル併設のレストラン「ラ・ボンバンス祇園」では、京都の食材をふんだんに使った創作料理を提供しています。日本料理の伝統を踏まえた仕込み・調理・盛り付けなど、プロの技術が学べる環境です。年間休日は107日で、通勤手当は全額支給となります。あなたの提供するお料理で、国内外のお客様に「SOWAKA」を与えてみませんか。語学力を活かして働けます。※2023年5月30日時点の情報です。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480

給与月給／250,000円～

おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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おすすめの企業

寮月1.6万～、前年賞与3カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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年間休日105日！プライベートの時間を大切にできる職場です

年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。研修制度で、あなたの調理にかける前向きな気持ちをしっかりバックアップします。今まで培った経験を活かしながらキャリアアップも目指せます。クインテッサホテル札幌では、調理スタッフを募集しています。あなたの経験や技術を活かしてみませんか。当ホテルは、地下鉄中島公園駅より徒歩4分と、ビジネスや観光の拠点として便利な立地です。※この求人は2022年11月4日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区南8条西5丁目

給与年俸／3,600,000円～4,500,000円

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年休が114日と多めなので、メリハリをつけて働いていただけます

年間休日は多めの114日！仕事を充実させながら、プライベートの時間を大切にしたい方におすすめです。浪江町の変化を間近に感じられる「いこいの村なみえ」は、くつろぎといこいの宿をコンセプトに、ふるさとのように懐かしくもあり、心地の良い場所であること。そして「また来よう」と思えるひとときを提供しています。あなたの料理長としてのお仕事が、私たちの提供できるすべてのおもてなしにつながりますよ。※この求人は2021年8月23日時点の情報です

業態

その他宿泊施設

勤務地福島県双葉郡浪江町大字高瀬字丈六10

給与月給／230,000円～250,000円

年休105日！資格・経験不要！調理師を目指して一から始めませんか？

料理旅館・富士見園の調理スタッフには、資格も経験も不要！料理好きの方、自分が作った料理で人を喜ばせたい方であれば応募可能！調理経験が無い方も、見習いとして基礎からしっかりと学べるので、安心して実務に入れます。年間休日は多めの105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方、私たちと一緒に働きませんか？※この求人は2022年1月17日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地愛媛県今治市上浦町井口5733

給与月給／210,000円～220,000円

月給25万円～！きめ細やかなおもてなしを提供する、全9室の宿

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。月給25万円以上の好待遇！蔵王つららぎの宿・花ゆらんでは「地産地消」の考えに基づき、周辺の山々から採れた山菜、地元で育てられた牛などを使った創作和食を提供しています。業務を通して、旬のものを見分ける目や、様々な食材の扱い方が身に付くため、調理のスキルアップを目指す方におすすめの職場！全9室と小規模を活かしたきめ細やかなおもてなしを提供しています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地山形県山形市蔵王温泉878-12

給与月給／250,000円～300,000円

単身寮あり！年間休日は107日で、オンとオフのメリハリを付けて働けます

月7,000円から利用できる単身寮完備！費用の心配なく新生活を始められます。年休は多めの107日をご用意。育休や看護休暇も取得できるなど、長く働き続けられる環境で、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。調理経験を活かしながら、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたの頑張りは、昇給と賞与でしっかりと反映します。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2022年12月2日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁字天王坂2414

給与月給／167,000円～240,000円

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を、磨いていきませんか？

全15室にお客様をお迎えし、日々贅沢なおもてなしを提供する「天草天空の船」。本格的なイタリアン料理と、夕日に赤く染まった海を眺められる露天風呂が一番の自慢です。あなたには、ホテル内にあるレストランでの調理をお任せいたします。天草の魚介類はもちろん地場の上質な食材をふんだんに扱うので、着実にスキルアップできる環境です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※2020年7月28日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地熊本県上天草市松島町合津5984-2

給与年俸／3,000,000円～4,000,000円

極上のカニ料理を提供する料理旅館でワンランク上の調理スキルを身につける

「極上のカニ　フルコース」を提供しているのは、京都府宮津市にある料理旅館「竹林（ちくりん）」。極上のカニを、最高のおもてなしでご提供したいという拘りを持つ当旅館が仕入れるのは天然のカニだけ。食事時間もお客様の希望に合わせる完全予約制のため、常に上質なカニを提供し続けられる体制。極上のカニを、ワンランク上の技術を持ってして提供している当宿であれば、ワンランク上の調理スキルを身につけられるに違いない。※2019年10月30日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地京都府宮津市由良232

給与月給／140,000円～

ワークライフバランスを大切に働ける年間休日105日！未経験OK

年間休日は多めの105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。産休育休の取得実績もありますので、長く働き続けられる環境が整っています。クインテッサホテル大垣では、和食洋食の調理スタッフを募集中です。資格取得支援制度あり、手当も充実している職場で調理の腕を磨きたい方におすすめです。未経験の方も歓迎！料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。※この求人は2022年10月24日時点の情報です

業態

ビジネスホテル

勤務地岐阜県大垣市宮町1-13

給与月給／184,000円～350,000円

月給400,000円・寮あり！草津温泉のホテルで料理長を募集

業界問わず調理業務経験のある方、当ホテルの料理長としてキャリアアップをしませんか？月給は400,000円をご用意、業績に応じて賞与の支給もあるためモチベーション高く働いていただけます。月額10,000円で利用可能な社員寮もあり、勤務のスタートもスムーズです。温泉街の中心にある湯畑から徒歩約10分、町の高台に位置する「ホテルスパックス草津」。リゾートマンションが併設された全20客室の宿です。※この求人は2022年8月9日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1

給与月給／400,000円～

単身寮完備！費用の心配なく新生活をスタートできます

あなたには洋食調理のポジションをお任せします！主な業務内容としては、洋食調理やそれに付随する業務全般を担っていただきます。経験者の方を優遇しており、ご経験やスキルに応じて給与を支給しています。7:00～22:00のうち8時間勤務でシフト制です。これから新生活をお考えの方にも安心の、単身寮をご用意をご用意しています。あなたのこれまで培ってきたご経験を当ホテルで活かしてみませんか？※この求人は2024年1月25日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地静岡県熱海市伊豆山1048-4

給与月給／175,000円～300,000円

月給400,000円～！頑張りをしっかりとお給与に反映します

あなたにお任せするのはエグゼクティブシェフ！こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作りませんか？月給400,000円～支給と安定した高給与が魅力の職場。長く働いていただけるよう給与面でのサポート体制を整えています。キャリア加算あり！経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。「LOQUAT西伊豆」は歴史ある旧邸宅や土蔵をリノベーションした宿泊施設です。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県伊豆市土肥365

給与月給／400,000円～600,000円

寮あり、昇給・賞与あり！さらなる高みを目指しませんか？

寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

業態

ビジネスホテル

勤務地北海道千歳市千代田町2-2-10

給与月給／207,600円～276,800円

年休105日！家賃補助あり、新生活をお考えの方も安心です

カミホロ荘で、ワークライフバランスを大切にした生活を始めませんか？年間105日の休日と家賃補助で、新しい生活に安心して取り組めます。標高1,200mの自然豊かな場所に位置し、温泉宿として癒しの空間を提供しています。地元食材を使った季節感ある料理で、お客様をおもてなし。和食調理師として、技術を磨き、美味しい料理でお客様を魅了しませんか？興味のある方は、ぜひご応募ください！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

業態

観光地旅館

勤務地北海道空知郡上富良野町十勝岳温泉

給与年俸／3,000,000円～3,500,000円

伊勢志摩の新鮮な食材で、お客様の心を満たす一皿を創り上げる。あなたの技術と情熱を活かせる場所、ホテル季の座。

三重県北牟婁郡紀北町にあるホテル季の座では、調理スタッフを募集しています。月給230,000円～280,000円の正社員雇用で、若いうちから任される環境が整っています。その日に仕入れた新鮮な伊勢志摩の食材を使い、お客様に最高の料理を提供することができます。メニュー開発にも携われるので、あなたの創造力を活かせる場が広がっています。調理経験がある方大歓迎です。ホスピタリティと技術を兼ね備えたあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4北牟婁郡紀北町東長島3043-4

給与月給／230,000円～280,000円

寮完備・月給26万円～！天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

月給が26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境が整っています。月額20,000円で利用可能な寮をご用意。安心して新生活をスタートできますよ。オープンキッチンのある当旅館で調理師として働いてみませんか？お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュース。天然のかけ流し温泉が楽しめる「花しぶき」は、漁師町の雰囲気と日本の原風景が残る場所にある旅館です。※この求人は2022年8月24日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地千葉県館山市塩見233-4

給与月給／260,000円～350,000円

オープンキッチンであなたの調理師としての経験をいかしてみませんか

和食調理の経験があれば応募可能です。割烹で調理経験のある方は、本格的な料理をお客様の前で調理しながら腕を磨くことで、さらなる高みを目指せます。面接はLINEかSkypeでOK！遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。里の湯和らくは、季節の旬の食材にこだわり、山宿では珍しいオープンキッチンでお料理を提供しています。アレルギー等にも対応し、きめ細やかなおもてなしをしています。※この求人は2021年8月27日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6351-1

給与月給／180,000円～

調理師資格歓迎、未経験でもOK。料理人として大きく成長しませんか？

ホテルモントレ神戸にて、イタリアンレストランの調理スタッフを募集いたします。基本の調理業務のほか、仕入れや新メニューの立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅をどんどん広げていただけます。一流の料理人が多数活躍するホテル直営のレストランで、その仕事ぶりに触れ料理人として大きく成長しませんか？年休108日に加え、有給、連続5日のリフレッシュ休日もあり、安心して長く働ける環境です。※2023年8月3日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-13

給与月給／205,000円～305,000円

自然とホスピタリティが融合する場所で、料理の腕をさらに磨きませんか？

富士ビラ山華の正で、あなたの調理師としてのキャリアを一歩進めませんか？佐賀県佐賀市富士町の美しい環境に囲まれた当施設では、食材の仕入れや在庫管理、仕込みから朝食・夕食の調理、後片付けや調理機器のメンテナンスまで、多岐にわたる業務でスキルを発揮できます。月給230,000円〜270,000円、経験により優遇。調理師免許をお持ちのあなたをお待ちしています。ホスピタリティ精神を大切にしながら、やりがいを感じる毎日を一緒に創りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地佐賀県佐賀市富士町小副川2208-1

給与月給／230,000円～270,000円

美しいあわら温泉で、あなたの調理スキルを活かしませんか？湯快リゾートで新たな挑戦を！

湯快リゾートあわら温泉青雲閣でバイキング調理スタッフとして働きませんか？月給220,100円〜250,000円の正社員募集です。和洋中約50種類のメニューを提供し、お客様に笑顔を届けるお仕事です。原価や人件費の管理業務もお任せします。普通自動車運転免許(AT限定可)があれば応募可能。美しい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティを発揮しながら充実した毎日を送りましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地旅館温泉地旅館

勤務地福井県あわら市二面2丁目68-1

給与月給／220,100円～250,000円

和食シェフ募集！未経験からベテランまで幅広く活躍いただける職場環境です

信州の恵まれた食材を活かした「こだわりの逸品」を手掛けてみませんか。当ホテルでは、総料理長の願いでもある「お客様のご旅行の思い出の1ページとなる」をモットーに、一人ひとりが真心こめて取り組んでいます。料理に対する情熱を持っているシェフばかりなので、刺激をもらい切磋琢磨しながら成長していける魅力的な職場です。新規ホテルで皆のスタートラインもほぼ同じなので、気兼ねなくお仕事を始めていただけますよ。

業態

リゾートホテル

勤務地長野県茅野市北山4028

給与月給／160,000円～300,000円

昇給・賞与あり！これまでの経験と資格を活かして働ける環境です

昇給・賞与であなたの頑張りをしっかりサポート！調理師資格を活かし、鉄板焼きの調理スタッフとして働きませんか？鉄板焼きの業務経験をお持ちの方であれば、和・洋・中とジャンルは問いません。当ホテル自慢のダイニングレストランでは、受賞歴のある料理チームが五感を刺激するメニューの数々をご提供。「鉄板焼風音」はリズムとメロディー、ハーモニーの音楽要素と鉄板の音色が融合した空間を演出しています。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地東京都港区港南2-16-1品川イーストワンタワー

給与月給／200,000円～290,000円

国内の厳選食材を取り寄せるレストランで調理人としてのキャリアをスタート

未経験から調理スキルを身につけ次期料理長へ！富士山を眺めることができる「マースガーデンウッド御殿場」にて、京会席または鉄板焼きのレストランで働く料理長候補を募集中です。静岡県産の新鮮食材や国内の厳選食材を取り寄せているので、料理人の基本である食材の目利きを磨くことが可能。新たな環境で調理人としてのキャリアを築きませんか。月給32万円～、昇給・賞与あり、年間休日113日などの待遇をご用意しています。※2023年8月1日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地静岡県御殿場市東田中1089

給与月給／320,000円～360,000円

月給30万円～。ワンチームとなってゲストに魅力的な料理の提供を。

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルでは、アシスタントマネージャーとして、スタッフとワンチームとなってゲストに魅力的な料理を提供してくださるペストリーシェフを募集致します。月給は30万円～をご用意。思いやりの気持ちを持てる方、柔軟な対応のできる方大歓迎です。※2024年5月31日時点の情報です。

業態

ビジネスホテル

勤務地東京都港区芝浦3丁目1番21号

給与月給／300,000円～

未経験歓迎！資格を活かして働ける、和食・洋食調理師募集中

資格を活かして働きませんか？未経験歓迎です。あなたには、ホテル内の調理業務全般をお任せいたします。洋館のような外観で、異国にきたような錯覚を覚える「ロイヤル胎内パークホテル」。ホテルの中に一歩踏み入れればイタリア製の本格クラシカル家具やインテリアが並べられ、まるでお城のような造りになっています。お料理は、一流の料理人が地元の良質な食材をふんだんに使い、和食・洋食、心を込めて提供しています。※この求人は2021年12月24日時点の情報です

業態

リゾートホテルラグジュアリーホテル

勤務地新潟県胎内市夏井1191-3

給与月給／200,000円～300,000円

住み込み可能。愛犬と過ごすリゾートホテルで洋食調理のお仕事です。

愛犬と宿泊できるホテル「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、食材の味を最大限に活かした五感で楽しむフレンチコースをご提供しております。洋食調理に携わった経験のある方。2番手、3番手として活躍をお願いします。テーブル数は10あまり。大切な家族であるわんちゃんとテーブルを囲んで食事を楽しむゲストに、味覚でも視覚でも楽しめるお料理を提供してください。※2023年8月28日時点の情報です。

業態

リゾートホテル

勤務地栃木県那須郡那須町大字高久丙4373-20

給与月給／180,000円～270,000円

年休110日・月給28万円～支給！お休みもお給料もたっぷり支給されます

お休み多めの年間休日110日！料理を通して、お客様に心をこめたおもてなしを提供しませんか？信州で育った牛や野菜などの食材をふんだんに使い、ボリューム満点のお食事が好評の「志賀高原白い温泉渓谷の湯」。四季折々のメニューが楽しめます。月給は28万円～をご用意。昇給・賞与もあるので、あなたの頑張りはしっかりお給与に反映され、モチベーション高く働ける環境です。持ち前の料理の腕を存分に発揮してください。※この求人は2021年11月16日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地長野県下高井郡山ノ内町大字平隠7148

給与月給／280,000円～400,000円

社員寮完備！これから新生活をお考えの方にピッタリの職場です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには調理をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。温泉内湯付きの客室を備える「加満田」は、全13客室。全て異なる仕様となっており、それぞれのお客様の特別な空間を演出しています。こだわりの食事は、地元の新鮮な魚介類を中心に提供しており、敷地内にある畑で収穫する四季折々の野菜も使用しています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上784

給与月給／335,000円～

未経験OK・月給23万円～・社員寮完備！老舗旅館で働きませんか？

引越しをお考えの方には社員寮をご用意。未経験の方、歓迎します！サポート体制を整えているため安心して勤務をスタートできる環境です。頑張りをしっかりとお給与に反映する、月給は23万円以上支給。ホスピタリティを発揮して、お客様の大切なひと時を彩りませんか。福住楼は、季節の食材を使用した会席料理を提供しています。ステンドグラスを施した内装のバーでは、非日常の空間でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年10月5日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町塔之澤74

給与月給／230,000円～

昇給・賞与あり！頑張った分お給与にしっかり反映します

お任せするのは和食の調理スタッフ。調理経験のある方に、これまでの経験とスキルを活かして働けるポジションをご用意しました。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？昇給年1回、賞与は年2回の支給あり！頑張った分はしっかりお給与でお応えいたします。周辺に水族館やスタジアム・博物館などが点在する「アートホテル新潟駅前」は、レジャーの拠点としても多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

業態

シティホテルビジネスホテル

勤務地新潟県新潟市中央区笹口1-1

給与月給／180,000円～300,000円

単身寮あり！幅広い用途で利用されるレストランで、腕を磨ける環境です

単身寮完備・従業員食堂あり！頑張るあなたをサポートする手厚い福利厚生が魅力の職場です。ブッフェレストラン、グリルレストランを備え、婚礼・宴会などにも対応しており、幅広い料理を一緒に作り上げていける方をお待ちしています。シェラトン沖縄サンマリーナリゾートは、地元沖縄食材を活かしつつも国際色豊かなお食事を提供しています。館内レストランでの洋食調理スタッフとして、お客様の大切なひと時を彩りませんか。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

業態

シティホテルリゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村字冨着66−1

給与月給／145,000円～220,000円

未経験者OK！地元の食材を使った懐石料理の調理師見習いを募集

渓流沿いに佇む小さな温泉旅館「菊池渓谷温泉　岩蔵」にて、調理スタッフを募集中。未経験者もOKです。当館では、お客様が安心して食事が楽しめるよう個室を用意し、熊本・菊池産の食材をふんだんに用いた創作懐石料理を提供。未経験者は調理補助から始めるので、先輩スタッフの技術を学びながら調理スキルを磨くことができます。創作・旅館料理に興味のある方は、当ホテルで新たなキャリアをスタートしてみませんか。※2023年7月13日時点の情報です。

業態

温泉地旅館

勤務地熊本県菊池市重味2224-8

給与月給／180,000円～200,000円

新規開業！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

料理長をお任せいたします！2023年9月京都に開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルであなたのキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利な場所にオープンします。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

給与月給／400,000円～480,000円

新潟の風景に囲まれ、心温まる料理を作る喜びを感じてみませんか？

ホテルアルペンブリックでは、調理3番手として新しい仲間を募集しています。月給20万円からのスタートで、正社員として安定した環境で働けます。新潟県の美しい自然に囲まれたこの場所で、あなたのホスピタリティと料理の腕を存分に発揮してください。忙しい日常の中でも、心温まるおもてなしと美味しい料理でお客様を笑顔にするやりがいを感じられる職場です。共に成長し、素晴らしいホテルライフを創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です

業態

リゾートホテル

勤務地新潟県妙高市池の平温泉2452

給与月給／200,000円～

単身寮完備！ここにしかない調理スキルが身に付きます

経験を活かし、ここでしか作れない料理を学びませんか？頑張りがしっかり評価される、昇給あり・賞与は年2回！仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりの、110日と多めの年間休日をご用意しています。これから新生活をお考えの方に単身寮を完備！家賃の30％が支給される住宅手当もあり、ご家庭をお持ちの方には嬉しい家族手当も。日々の食費をサポートする食事手当も支給され、福利厚生が充実した職場です。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

業態

温泉地旅館

勤務地宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-7

給与月給／172,000円～250,000円

食事手当月10,000円支給あり！実務経験者のご応募お待ちしています

実務経験をお持ちの方歓迎！月10,000円の食事手当あり、テレビ・布団付きの個室寮をご用意しているので、遠方からお越しの方も安心して新生活が始められます。あなたには、副調理長見習いとして当宿自慢の懐石料理の調理をおまかせします。客室を24室備えた「あたみ石亭」は、周辺に熱海城やフラワーガーデン・神社が点在し、多くのお客様の拠点となる宿です。浴室は露天風呂・内風呂・貸切風呂が利用可能です。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地静岡県熱海市和田町6-17

給与月給／350,000円～

月給25万円以上支給！モチベーション高く働ける環境が整っています

月給253,000円から支給！経験を考慮して賃金面は優遇しますので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、パティシエとしてお菓子やデザート作りをはじめ、開発や監修をお任せ。お菓子作りの腕を活かしてお客様を笑顔にしませんか？翠山亭倶楽部定山渓では、季節ごと旬の食材を使ったお料理をご提供。うつろいでゆく景色とともに四季の味覚が味わえる自慢のメニューを揃えています。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

業態

観光地旅館

勤務地北海道札幌市南区定山渓温泉西2-10

給与月給／253,000円～300,000円

年休109日・昇給・賞与あり！経験を活かして働きませんか

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり！頑張った分はしっかりお給与でお応えいたします。年間休日は多めの109日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。あなたには洋食調理スタッフをお任せします。これまでの経験を活かしながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？地元の食材を使った料理が自慢の「アートホテル新潟駅前」。客室は、シングルから広々としたエグゼクティブツインまで3タイプを備えています。※この求人は2023年12月13日時点の情報です

業態

シティホテルビジネスホテル

勤務地新潟県新潟市中央区笹口1-1

給与月給／180,000円～300,000円

あなたの料理で上野の街に感動を。NOHGA HOTEL UENOで調理のプロフェッショナルを目指しませんか？

東京都台東区のNOHGA HOTEL UENOで、調理のキャリアをさらに飛躍させませんか？月給230,000〜310,000円、経験やスキルを考慮し算定します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、料理の全プロセスを担当し、地域企業との連携も図ります。マネジメント補佐としてのスキルアップも期待できます。お客様に最高のホスピタリティを提供し、やりがいを持って働ける環境がここにあります。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテルその他宿泊施設

勤務地東京都台東区東上野2丁目21-10

給与月給／230,000円～310,000円

訪れるお客様に喜ばれる逸品を作る技術を磨いていきませんか？

世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。未経験の方も歓迎！ぜひチャレンジしませんか？社員食堂を完備しているため、生活に関する費用を少なく、お仕事が始められます。最大600名まで収容可能な会場を含め、大小様々な宴会場を備えた「ホテルニューイタヤ」。日本料理レストランでは、個室を完備しており、四季折々の厳選された素材を使用した料理を提供しています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

業態

シティホテル

勤務地栃木県宇都宮市大通り246

給与月給／156,500円～330,000円

あなたの中華料理の経験を、ホテルのレストランで活かしてみませんか？

JR豊橋駅から車で約20分の、豊橋のランドマークホテル「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理の調理師を募集いたします。主に、ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストランと宴会に提供する料理の調理をお任せいたします。中華調理経験とPCスキルがあれば大丈夫です。勤務時間は10:00～19:30の間で実働7.5時間。残業は月平均20時間です。お休みはシフト制の月8日休みで働きやすい環境です。※2023年4月20日時点の情報です。

業態

シティホテル

勤務地愛知県豊橋市藤沢町141

給与月給／195,000円～250,000円

社員寮あり・未経験歓迎！なりたいスタッフ像をバックアップします

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。社員寮あり！これから新生活をスタートしたいとお考えの方にピッタリです。あなたには調理スタッフをお任せ！お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ビジネスや観光など様々な目的でご利用いただいている「ホテルウィングインターナショナルセレクト熊本」。熊本市電・水道町駅より徒歩3分の場所に位置し、アクセスが良好なため通勤に便利です。※この求人は2023年12月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地熊本県熊本市中央区水道町2-13

給与月給／173,000円～270,000円

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自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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今までの経験を当宿で活かしてみませんか。年間休日は多めの105日！

経験を活かして成長しませんか？良い目と技術を磨ける職場です

愛犬と一緒に過ごすリゾートで、あなたの料理の腕を光らせませんか？

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JR小倉駅から徒歩8分！未経験の方も歓迎、ぜひチャレンジしませんか？

未知の味わいへの挑戦。シャンパーニュと和食の究極マリアージュを創り出す調理師を募集！

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年俸580万円以上！これまでの経験を活かすチャンスです。昇給あり

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年休が114日と多めなので、メリハリをつけて働いていただけます

年休105日！資格・経験不要！調理師を目指して一から始めませんか？

月給25万円～！きめ細やかなおもてなしを提供する、全9室の宿

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極上のカニ料理を提供する料理旅館でワンランク上の調理スキルを身につける

ワークライフバランスを大切に働ける年間休日105日！未経験OK

月給400,000円・寮あり！草津温泉のホテルで料理長を募集

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寮完備・月給26万円～！天然温泉が楽しめる旅館で調理師を募集

オープンキッチンであなたの調理師としての経験をいかしてみませんか

調理師資格歓迎、未経験でもOK。料理人として大きく成長しませんか？

自然とホスピタリティが融合する場所で、料理の腕をさらに磨きませんか？

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国内の厳選食材を取り寄せるレストランで調理人としてのキャリアをスタート

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年休110日・月給28万円～支給！お休みもお給料もたっぷり支給されます

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