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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(ファーストコミ)

求人情報: ダーワ・悠洛 京都 の調理部門その他/正社員求人

京都で新たな調理の道を拓きませんか?おもてなしの心で輝く舞台がここにあります。

■京都の中心でアクセス抜群の好立地 ■調理経験を活かしキャリアを築くチャンス ■実働8時間でプライベートも充実 ■温かいおもてなしを追求する仲間と働く ーー【京都の地で育む、おもてなしの心と料理の技】 京都という歴史と文化が息づく地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。私たちは、訪れるすべてのお客様に深い感動と記憶に残る体験をお届けするため、一皿一皿に真心を込めています。 伝統と革新が融合した空間で、あなたの料理への情熱と技術を存分に発揮し、最高のおもてなしを共に創造していきましょう。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描くキャリアパス】 当施設では、調理経験をお持ちの方を歓迎し、ホテル業界が初めての方でも安心してスタートできる環境を整えています。月給205,000円〜225,000円と安定した給与体系に加え、社会保険も完備。 実働8時間のシフト制勤務で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。経験豊富な先輩スタッフと共に、一流の技術とおもてなしの精神を学び、調理人としてのキャリアをさらに高めていくことができます。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区大橋町84
給与
月給/205,000円~225,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペストリー

求人情報: サンクチュアリコート日光 のパティシエ/正社員求人

おもてなしの心で輝くパティシエへ。住まいの安心も得て、あなたの技術を存分に発揮しませんか。

■月給258,200円からスタート、賞与年2回 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で住まいの安心をサポート ■高級食材を扱うペストリー業務で創造力を発揮 ーー【お客様に感動を届けるペストリーの舞台】 お客様の特別なひとときを彩るデザートや焼き菓子を、あなたの繊細な技術と創造力で生み出しませんか。 高級食材を惜しみなく使用し、季節やイベントに合わせた新メニュー開発にも携わっていただきます。 衛生管理を徹底しながら、美しく仕上げられた一品一品が、お客様の心に残る感動体験となるよう、心を込めておもてなしの精神を形にしてください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給258,200円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 年間休日120日と充実しており、プライベートの時間も大切にしながら働ける環境です。さらに、寮・社宅制度や住宅手当(月20,000円)があり、住まいに関する不安を軽減し、安心して仕事に集中できます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員持株会など、長くキャリアを築くための福利厚生も充実しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳13940
給与
月給/258,200円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理員(見習いスタッフ)

求人情報: ホテルウィングインターナショナル苫小牧 の調理補助・洗い場/正社員求人

寮あり!昇給・賞与がある好待遇な職場で働きませんか?

昇給と年2回の賞与がある好待遇な職場!日々の頑張りをしっかりお給与に反映いたします。寮があるので、これから新生活を始める方も安心。全182客室を備える「ホテルウィングインターナショナル苫小牧」は、JR室蘭本線・苫小牧駅より徒歩2分の場所にあるシティホテルです。当ホテルでは調理員(見習いスタッフ)を募集中。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?ご応募お待ちしております。※この求人は2023年11月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道苫小牧市表町5-7-1
給与
月給/180,000円~230,000円
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  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: イビススタイルズ東京ベイ の調理部門その他/正社員求人

業務未経験の方も歓迎します!美味しい朝食でお客様を笑顔にしませんか?

調理業務の経験が無い方も歓迎です!入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時!午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
千葉県浦安市日の出2-1-1
給与
月給/220,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮・社宅完備、食事補助あり!料理長候補の募集です

家賃月5,000円~30,000円の寮、社宅あり!食事補助あり!引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートしませんか?多めの年間休日107日で、自分の時間もしっかり確保できます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りがしっかりと評価される職場です。資格取得の支援を受けられるのでキャリアアップを目指す方におすすめ。大江戸温泉物語Premium 山中グランドホテルは、春夏秋冬の景観を楽しめる自然豊かな宿です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
石川県加賀市山中温泉上野町ル-15-4
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 鏡が池碧山亭 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を創る調理の仕事。安心の寮完備で、おもてなしの心を活かしませんか。

■月5,000円からの寮完備!入社3ヶ月は無料 ■未経験でも安心のOJTで丁寧にサポート ■お客様の笑顔を直接感じられるやりがい ■月8日休みでプライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの調理】 当施設では、お客様に心ゆくまでお食事を楽しんでいただくため、温かいおもてなしの心を込めた調理を大切にしています。 バイキング形式の調理業務が中心ですが、食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦できる環境です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 経験ジャンルは問いません。 あなたの調理経験を存分に活かし、お客様の旅の思い出を彩る一皿を共に創りませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 OJT制度が充実しており、経験豊富な先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方も安心してスタートできます。 もちろん、これまでの経験を活かして即戦力として活躍したい方も大歓迎です。 月5,000円からの寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新生活を安心して始められるようサポートいたします。 社会保険完備、昇給年1回、各種手当も充実しており、長く安定してキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県二本松市岳温泉2-13
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊東園ホテル浅間の湯 の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの料理を。安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■個室寮完備、入社後3ヶ月間は寮費無料 ■月給255,000円から、安定した収入 ■経験ジャンル不問、OJTで丁寧に指導 ■お客様を笑顔にするお料理で、おもてなし ーー【お客様の笑顔を創る、温かいおもてなしの料理】 長野県松本市浅間温泉で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 バイキング形式の調理業務を中心に、お客様が心ゆくまで楽しめる美味しい料理を創り出すお仕事です。 一つひとつの料理に心を込め、お客様の「美味しい」という笑顔を引き出すことが、私たちのおもてなしの喜び。 あなたの調理への情熱と、お客様を大切にする気持ちを存分に発揮できる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 調理経験をお持ちの方であれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 入社後は、料理長や先輩スタッフがマンツーマンで丁寧にOJTを行いますので、安心して業務に取り組めます。 経験豊富な方は即戦力として、食材の仕入れや在庫管理など、さらなるスキルアップも目指せる環境です。 月8日休みや各種手当、社会保険完備など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチン【グランドメルキュール別府湾】

求人情報: ホテル&リゾーツ 別府湾(旧:別府湾ロイヤルホテル) の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で、別府湾を望むリゾートの食を彩りませんか。新しい生活を応援する寮も完備しています。

■寮完備で新生活も安心、調理の腕を磨く環境です。 ■年間休日114日、プライベートも充実できるシフト制。 ■月給187,000円、賞与年2回で安定した収入。 ■お客様の笑顔を直接見られるオープンキッチンでの調理。 ーー【別府湾を望むリゾートで、食のおもてなしを】 別府湾の壮大な景色を望むリゾートホテルで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食のビュッフェ、特別な宴会料理まで、幅広い調理に携わることができます。オープンキッチンでは、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びがあり、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、旅の思い出をより豊かに彩ります。 経験を活かし、お客様に感動を与える料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【働きやすい環境で、あなたのキャリアを応援】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日114日と充実した休暇制度に加え、社会保険完備、確定拠出年金制度など福利厚生も充実。寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。チームワークを大切にする温かい職場で、経験豊富な先輩スタッフと共に成長できる機会が豊富です。 あなたの調理スキルをさらに高め、キャリアアップを目指せる環境がここにあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
大分県速見郡日出町大字平道字入江1825
給与
月給/187,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 辻家庭園 の調理部門その他/正社員求人

あなたの創造性が輝く、金沢市での調理マネジメント!

金沢市寺町の風情ある辻家庭園で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか?月給235,000円~345,000円で、調理だけでなく売り上げ管理やメニュー開発、宴会プラン構築など、多彩なスキルを磨くチャンスです。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式などのイベントで、あなたのアイデアを形にし、特別なひとときを演出してください。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します! ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
石川県金沢市寺町1-8-48
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 間人温泉 炭平 の調理部門その他/正社員求人

丹後半島の絶景と共に、最高の料理を創り上げる喜びを味わおう!

創業150年以上の間人温泉 炭平で、伝統と革新が交わる料理を手掛けませんか?冬は間人ガニ、夏は岩牡蠣や黒鮑など、希少な食材を扱う調理スタッフを募集。月給220,000円~250,000円、一律手当を含む。学歴不問、旅館運営や調理に興味がある方歓迎。美しい丹後半島で、あなたの料理の腕を磨きましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
京都府京丹後市丹後町間人3718
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理見習い・調理補助

求人情報: hotel nansui の調理補助・洗い場/正社員求人

ホテルでのおもてなしを料理で表現しませんか?あなたの成長を温かくサポートします。

■月給200,000円から、昇給・賞与であなたの成長を応援。 ■年間休日110日、週休2日制で心身ともにリフレッシュ。 ■基礎から丁寧に指導、おもてなしの心を料理で表現。 ■移住支援金制度あり、生産地訪問で食材の魅力を探求。 ーー【お客様の心に残るお料理を共に創りませんか】 当施設では、お客様に最高のひとときをお届けするため、お料理にも真心を込めています。 調理見習い・調理補助として、まずは仕込みや盛り付けなど、できることから丁寧にお教えします。 経験が浅くても、料理への情熱と学ぶ意欲があれば大歓迎です。 お客様の笑顔を思い描きながら、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を、ぜひ私たちと一緒に育んでいきましょう。 ーー【地域と食への理解を深めながら成長できる環境】 調理師専門学校を卒業された方、または調理経験をお持ちの方を歓迎します。 私たちは、若手スタッフが安心して成長できる環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や移住支援金制度もご用意。 さらに、生産地訪問を通じて食材への理解を深め、料理人としての視野を広げられる機会もあります。 高知の豊かな食材を活かし、お客様に感動を与える料理を共に追求しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
高知県高知市上町1-7-12
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
オーベルジュ スーシェフ(次期料理長候補)

求人情報: LOQUAT西伊豆 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

キャリアを活かしてメニュー開発もお任せ!月給300,000円~支給

月給300,000円~、もちろんご経験を考慮いたします。地域の素材を活かした料理でお客様を魅了したい方、トップシェフを目指したい方にピッタリ!オーベルジュスーシェフ(次期料理長候補)として、調理はもちろんメニュー開発にも携わっていただきます。料理を通して西伊豆の魅力を伝えたい、という思いに共感していただける方、イタリアンまたはフュージョン料理等ご経験をお持ちの方の応募をお待ちしています。※この求人は2024年3月5日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊豆市土肥365
給与
月給/300,000円~500,000円
那須温泉の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ ホテルハワイアンズ の中華/正社員求人

新天地で調理の腕を磨きませんか?単身寮完備で、新生活を温かくサポート。お客様を笑顔にする喜びを共に分かち合いましょう。

■年間休日120日!プライベートも充実できる環境です ■単身寮完備!遠方からの新生活も安心してスタート ■賞与年3回支給!日頃の頑張りがしっかり評価されます ■レジャー施設優待あり!ご家族との時間も大切に ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する調理の舞台】 当施設では、バイキング料理から婚礼料理、特別なパーティ料理まで、幅広いジャンルの中華料理を提供しています。 お客様の大切な一日を彩る料理、心に残る思い出を作る料理を、あなたの手で生み出してください。 一つ一つの食材に心を込め、最高の状態でお客様にお届けする。 そんなおもてなしの心を大切にしながら、調理の腕を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、ぜひここで見つけてください。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長できる職場】 月給196,500円〜207,300円、賞与年3回支給と、日頃の頑張りがしっかりと評価される給与体系です。 年間休日120日とプライベートも充実させながら、長く安心して働ける環境が整っています。 単身寮も完備しており、遠方からの転職をお考えの方も安心して新生活をスタートできます。 調理師免許をお持ちであれば、経験年数は問いません。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、更なるスキルアップを目指したい方も歓迎いたします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県いわき市常磐藤原町50
給与
月給/196,500円~207,300円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理

求人情報: ホテル日航福岡 の中華/正社員求人

国際的なホテルならではのワンランク上の経験を積み、一流の料理人に

九州の表玄関、博多駅から徒歩約3分の好立地にある「ホテル日航福岡」にて、中華調理スタッフの募集です。業界問わず調理の実務経験がある方に、経験などを考慮した調理工程をお任せ。現場や一緒に働くスタッフ、弊社の雰囲気に慣れていただきながら徐々に担当する工程を増やしていただきます。国際的なホテルならではのワンランク上の経験経験を積める環境。キャリアを積みたい方、一流の料理人を目指したい方大歓迎です。※2023年9月25日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区博多駅前2-18-25
給与
月給/180,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理 調理部門

求人情報: 静楓亭 の和食/正社員求人

新しい場所で心機一転、社宅完備で安心のスタートを。おもてなしの心で、お客様に感動を届けませんか。

■新しい地での生活も安心、社宅完備でサポート ■お客様を笑顔にする、こだわりの和食調理に挑戦 ■安定した月給と昇給・賞与で、やりがいを実感 ■月平均20時間の残業で、プライベートも充実 ーー【上質な空間で、心に残るおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた猪苗代の地で、お客様に特別な時間を提供するスモールラグジュアリーホテルです。 和食調理のプロとして、旬の食材を活かした繊細な料理で、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 一皿一皿に心を込めることで、お客様の笑顔と感動が生まれる、そんなやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境と、充実の福利厚生】 チームワークを大切にし、新しい料理の企画にも積極的に挑戦できる風通しの良い職場です。 調理師免許をお持ちの方、経験者の方も歓迎いたします。 月給180,000円〜300,000円に加え、昇給・賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと評価されます。 社会保険完備、社宅制度、満室手当など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
福島県耶麻郡猪苗代町字大道南1640-6
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師(和食)

求人情報: ホテルリステル猪苗代 の和食/正社員求人

単身寮あり!年間休日は107日で、オンとオフのメリハリを付けて働けます

月7,000円から利用できる単身寮完備!費用の心配なく新生活を始められます。年休は多めの107日をご用意。育休や看護休暇も取得できるなど、長く働き続けられる環境で、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。調理経験を活かしながら、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?あなたの頑張りは、昇給と賞与でしっかりと反映します。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2022年12月2日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁字天王坂2414
給与
月給/167,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理・総合職(料理長候補)

求人情報: 大江戸温泉物語Premium よしのや依緑園 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年休107日!老舗旅館の料理長候補に挑戦しませんか?

山中温泉街の中心に建つ、老舗旅館の技を継承してくださる方をお待ちしています。多めの年間休日107日で、ワークライフバランスを大切にできる職場です。資格取得助成制度でキャリアアップフォローもばっちり!昇給と年2回の賞与に、料理長を目指すあなたの努力をしっかり反映します。引っ越しの負担を減らす、寮・社宅完備!寮費月5,000円~30,000円に加え、食事補助もあるため、生活費の負担も減ります。※この求人は2022年1月28日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉南町2-5
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ホテルサイプレス軽井沢 のパティシエ/正社員求人

みなさんが作る特製ホールケーキで、お客様の特別なひと時を彩りませんか

豊かな自然に囲まれた「ホテルサイプレス軽井沢」で、パティシエを募集。誕生日、結婚記念日、退職祝いなど、様々なシーンでご利用されるお客様をみなさんが作る逸品で笑顔にしませんか。単身用の社宅を完備しているため、移住をお考えの方も安心のサポート体制。さらに家族手当や育児休業など、ライフステージの変化に応じながら長く働ける環境を整えています。製菓のご経験とアイデアを活かし、ぜひ当ホテルで活躍してください。※2023年10月3日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与
月給/170,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: サイプレスリゾート久米島 の調理部門その他/正社員求人

南国の島で腕を振るう、あなたの料理が旅の思い出になる至福の瞬間

■沖縄・久米島のリゾートホテルで腕を振るう ■お客様の笑顔を創る料理人として活躍 ■朝食ビュッフェからディナーまで幅広く担当 ■寮完備で島暮らしをサポート! ーー【南国の楽園で創る、感動の味わい】 澄み渡る青い海と白い砂浜が広がる久米島。サイプレスリゾート久米島では、そんな絶景を眺めながらお食事を楽しむお客様の特別な時間を、あなたの腕で彩ります。朝食ビュッフェでは島の食材を活かした料理で一日の始まりを、ランチやディナーでは沖縄の魅力と季節感あふれる和洋の創作料理で感動を届けます。「美味しかった」というお客様の笑顔が、私たちの何よりの喜び。料理を通じて、久米島での特別な思い出づくりに貢献しませんか? ーー【チームで成長!リゾートホテルならではの働き方】 久米島空港から車で5分という好立地。寮も完備しているので、県外からの移住も安心です。シフト制で働くリズムも整えやすく、プライベートの時間も大切にできます。経験豊富なシェフから学べる環境で、和洋の技術を幅広く習得できるのも魅力です!リゾートホテルならではの季節ごとのイベントや特別メニューの考案など、創造性を発揮できる機会も豊富。島の食材や文化に触れながら、料理人としてのスキルアップを目指せる環境があなたを待っています。 ※2025年08月05日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県島尻郡久米島町大原803-1
給与
月給/200,000円~
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理業務

求人情報: たびのホテル石狩 の和食/正社員求人

北の海の恵みを皿に託す。

■お客様の思い出を彩る朝食づくり! ■深夜残業手当・満室手当あり! ■あなたの料理人としての経験を活かせる! ■寮あり・住宅手当あり!安心して働ける! ーー【心を込めた一皿で、お客様の旅の思い出を創る】 たびのホテル石狩では、お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を目指し、心のこもったお料理でおもてなしをしています!朝の目覚めとともに楽しみにされる朝食は、旅の思い出を左右する大切なひととき。新鮮な食材を活かした美味しさを追求し、お客様の笑顔のために日々工夫を凝らしています。あなたの料理人としての経験やセンスを存分に活かし、お客様の記憶に残る朝食体験をご一緒に創り上げませんか? ーー【あなたの料理人としての成長を応援します】 深夜から朝にかけての調理業務をお任せしますが、経験やスキルに応じて無理なく働けるシフト体制を整えています!深夜残業手当や満室手当など、頑張りをしっかり評価する制度も充実!寮の完備や住宅手当もあり、遠方からの就業も安心です。料理人としての技術を磨きながら、ホテルならではのおもてなしの心も学べる環境です。チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を提供する喜びを一緒に分かち合いましょう!あなたの料理への情熱をぜひ当ホテルでお聞かせください! ※2025年06月18日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道石狩市花川北3条1丁目7
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: シャレーアイビーワイス のフレンチ(洋食)/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの舞台へ。安心の寮完備であなたの挑戦を応援します。

■安心のスタッフ寮完備で新生活をサポート ■月給250,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日114日以上、プライベートも充実 ■季節のメニュー開発で調理の腕を磨く ーー【北海道の豊かな恵みを活かすおもてなし】 北海道の雄大な自然に囲まれたこの地で、お客様に心温まるひとときをお届けしています。洋食調理のプロフェッショナルとして、地元の新鮮な食材を活かし、五感に響く美しい料理を創造してください。一皿一皿に心を込めることで、お客様の旅の思い出を彩る大切なおもてなしの一端を担います。あなたの技術と情熱が、忘れられない感動を生み出す源となるでしょう。 ーー【充実の環境で成長を実感できる職場】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。快適なスタッフ寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。社会保険はもちろん、食事補助や従業員割引、冬季にはスキーリフトパス補助など、北海道ならではの特典も充実。経験豊富な先輩スタッフと共に、季節ごとのメニュー開発にも挑戦し、洋食調理人としてのキャリアをさらに高めていける場所です。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園28887
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
イタリアン(洋食) / 正社員

求人情報: ホテルイタリア軒 のイタリアン(洋食)/正社員求人

食事手当支給!昇給・賞与あり!看板商品の調理をお任せします

西洋料理を看板商品とするホテルで活躍しませんか?スキルや経験に応じた優遇あり!ホテルイタリア軒はミートソース発祥の地とも呼ばれ、レストランだった約150年前のレシピをそのまま受け継いでいます。西洋料理の原点を学び、ここにしかない経験を積むチャンスです。あなたの努力は昇給と賞与でしっかり評価!食事手当の支給があるのも嬉しいポイントです。ホテルの歴史を体感できるような一品を提供しましょう。※この求人は2022年6月21日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: ホテルメイプルイン幕張 のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の笑顔を食卓で育む。あなたの調理経験を活かし、心温まるおもてなしを届けませんか。

■月給250,000円から、昇給賞与で安定した収入を実現。 ■幕張本郷駅徒歩3分、主要施設へのアクセスも抜群の好立地。 ■洋食調理の経験を活かし、メニュー開発にも携われるやりがい。 ■年間休日110日、充実の福利厚生で安心して長く働ける環境。 ーー【お客様の記憶に残る、食のおもてなしを追求】 ホテルレストランでの洋食調理業務全般をお任せします。朝食から夕食、懇親会まで、幅広いシーンで腕を振るい、お客様の心に残る一皿を創造してください。 食材選びから仕込み、盛り付け、そして時にはお客様との温かい交流まで、食を通じて感動と笑顔をお届けすることが私たちの喜びです。あなたの技術と情熱で、特別な食体験を演出してください。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、キャリアを築く】 月給250,000円からのスタートに加え、昇給・賞与制度であなたの頑張りを正当に評価します。年間休日110日、社会保険完備はもちろん、退職共済や資格取得支援制度も充実しており、安心して長くキャリアを築ける環境です。 幕張本郷駅から徒歩3分という好立地も魅力。経験豊富な先輩スタッフと共に、洋食調理のスキルをさらに高め、将来的にはメニュー開発などにも挑戦できるチャンスがあります。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-12-1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長ポジション

求人情報: SOWAKA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

100年の歴史が薫る祇園のラグジュアリーホテルで、あなたの和食技術を極めよう。

株式会社HERM Hotel Management Gionが運営するSowaka Luxury Hotelでは、副料理長ポジションを募集しています。京都祇園の歴史ある元老舗料亭をリノベートしたこの場所で、数寄屋建築の美と現代的な和風意匠が融合する23室の魅力を提供。併設レストランラ・ボンバンス祇園で、あなたの調理師免許と和食経験を活かし、ゲスト一人ひとりに感動体験を届けるチャンスです。月給250,000円~、正社員としての安定した環境で、私たちと共に唯一無二の場を創り上げましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
料理人

求人情報: 清流庵 の調理部門その他/正社員求人

頑張りを評価する昇給・賞与あり!新生活も安心の住宅手当もあります

昇給と賞与の支給あり!頑張った分、しっかりお給与に反映いたします。住宅手当がありますので、これから新生活をお考えの方も費用の心配なく働ける職場。あなたには、当旅館の食事処にて料理人をお任せ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。清流庵のお料理は、九州各地から厳選された食材をふんだんに使った本格会席料理。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しています。※この求人は2023年10月6日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
福岡県朝倉市秋月1058
給与
月給/220,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給55万円~61万円!総料理長としてスタッフを統括。月9日休み。

千葉県浦安市にあるホテル「ハイアットプレイス東京ベイ」。7月からハイアットリージェンシー東京ベイとして再開業します!ホテルの総料理長としてスタッフを統括し、育成及び指導などをお任せします。月給55万円~61万円!経験により優遇。交通費は全額支給です!交替制で月9日休みがあります。海外・国内ハイアットホテルの割引宿泊制度があるので、安く泊まることが可能です。当ホテルで輝いてみませんか!※この求人は2021年5月18日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/550,000円~610,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理/正社員

求人情報: ホテル白樺荘 の調理部門その他/正社員求人

上高地の豊かな自然の中で、おもてなしの心を込めて働きませんか?寮完備で新生活も安心です。

■寮完備で、上高地での新生活も安心スタート ■世界に誇る山岳リゾートで、おもてなしを追求 ■信州の豊かな食材を活かし、フレンチの腕を磨く ■季節ごとに変わる勤務地で、常に新鮮な気持ちで働く ーー【上高地の自然と共にお客様の思い出を彩るおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート「上高地」で、お客様の一生に残る思い出を創るお仕事です。 信州の豊かな自然が育んだ黒毛和牛や新鮮な野菜をふんだんに使用し、フレンチの調理を通じて感動を提供します。 お客様が心から安らぎ、笑顔になれるような、温かいおもてなしの心を大切にしています。 美しい景色の中で、あなたの料理がお客様の旅の最高の思い出となるよう、心を込めて腕を振るってください。 ーー【季節ごとの変化を楽しみながら成長できる職場環境】 4月から11月のオンシーズンは上高地で、12月から3月のオフシーズンは松本市内で勤務します。 季節ごとに異なる環境で働くことで、常に新鮮な気持ちで業務に取り組め、飽きることなくスキルアップを目指せます。 メニュー開発や品質向上ミーティングにも参加でき、調理師としてのキャリアを深く追求できる機会が豊富です。 寮も完備しており、月給250,000円からのスタートで、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市深志3-10-5
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 上諏訪温泉油屋旅館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

あなたの調理経験が、お客様の旅の思い出を彩る。心尽くしのお料理で、感動を届けませんか。

■調理長候補としてキャリアを築く、成長を実感 ■経験を活かし高収入を実現、キャリアアップも ■風光明媚な温泉地で働く、駅近で通勤も便利 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【歴史ある温泉地で、心温まるおもてなしを】 長野県諏訪市、美しい湖畔に佇む温泉旅館で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。当施設では、訪れる皆様に最高の癒しと感動をお届けするため、旬の食材を活かしたバイキング料理に力を入れています。あなたの培ってきた調理の技術と、お客様を想うおもてなしの心を存分に発揮し、旅の思い出を彩る一皿を創造してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 入社後6カ月で調理長への昇格を目指せる、明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメントからメニュー開発、スタッフ育成まで、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。給与は月給290,000円からスタートし、経験や能力に応じて昇給も。年間休日114日、月9~10日の公休でプライベートも充実。社会保険完備、マイカー通勤可、賄いも利用でき、安心して長く働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県諏訪市湖岸通り3-4-16
給与
月給/290,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ロイヤルホテル 山中温泉河鹿荘(旧:河鹿荘ロイヤルホテル) の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理スタッフへ。住まいも相談可能、新しい環境であなたの腕を振るいませんか。

■オープニングスタッフとして幅広い経験を積めます ■月給200,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■寮・住居の相談も可能、新生活をサポートします ■車通勤OK、駐車場完備で通勤も安心です ーー【お客様の心に残るお料理を届けるおもてなし】 お客様の旅の思い出を彩るお料理を、あなたの手で創造しませんか。 調理業務全般から、ビュッフェレストランでのライブキッチン対応、メニュー提案まで、幅広い業務に携わることができます。経験者の方は優遇し、これまでのスキルを存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 新しい施設で、オープニングスタッフとしてチームを共に作り上げていく喜びを味わえます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部の利用など、安心して長く働ける制度が充実。研修制度も整っており、調理スタッフとしてのスキルアップやキャリア形成をサポートします。 寮・住居の相談も可能ですので、遠方からのご応募もお待ちしております。
業態
リゾートホテル
勤務地
石川県加賀市山中温泉河鹿町ホ-100
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼きレストランマネージャー

求人情報: はいむるぶし の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く、新たな舞台へ。快適な寮で新生活を始め、マネジメント経験を存分に発揮しませんか。

■月給370,000円からの高収入で安定 ■家具家電付き寮完備、新生活も安心 ■充実した研修制度でキャリアアップを支援 ■年間休日108日、プライベートも充実 ーー【豊かな自然の中で育むおもてなしの心】 沖縄の美しい自然に囲まれた環境で、お客様へ心温まるおもてなしを提供しませんか。 鉄板焼きレストランのマネージャーとして、サービスの質を高め、お客様に最高の体験をお届けするやりがいを感じられます。 日々の業務を通じて、チームと共に成長し、お客様の笑顔を創り出す喜びを分かち合いましょう。 あなたの経験と情熱が、この場所で新たな価値を生み出します。 ーー【安心して働ける環境とキャリア支援】 単身寮や厚生社宅を完備しており、新生活を安心してスタートできます。 月給370,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与や昇給制度も充実。 入社時研修から外部講師による専門研修、資格取得補助まで、あなたのスキルアップとキャリア形成を全面的にサポートします。 年間休日108日とプライベートも大切にしながら、長期的なキャリアを築ける環境です。 ※2026年02月12日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与
月給/370,000円~440,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 熊本モノリス の調理部門その他/正社員求人

熊本モノリスで、あなたの料理が特別な瞬間を彩る。

熊本市南区で調理スタッフを募集!月給235,000円~345,000円、正社員として安定した環境で働けます。調理業務はもちろん、売上管理やメニュー開発、宴会プランニングなど、店舗運営にも携わるチャンスです。結婚式や多彩なイベントで、あなたの創造力と技術を最大限に発揮しませんか?経験を活かして、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します。 ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
熊本県熊本市南区江越2-23-83
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: あぶらや燈千 の和食/正社員求人

信州の旬を活かし、お客様の心に残るお料理を。未経験から始める調理の道で、あなたの情熱を形にしませんか。

■未経験から挑戦できる調理の舞台 ■季節の信州食材を活かした創作料理 ■昇給・賞与で頑張りがしっかり評価 ■週休2日制でプライベートも充実 ーー【信州の恵みと心づくしのおもてなし】 信州の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用し、お客様の心に残る会席料理を日々追求しています。 月に一度メニューを更新することで、常に新しい感動と驚きをお届け。 世界中からお越しになるお客様へ、日本の繊細な食文化とおもてなしの心を料理を通して伝えていく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリア】 調理の経験がない方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 あなたの「おもてなしの心」を大切に、一から技術を習得できる環境です。 月給280,000円からスタートし、年2回の賞与や年1回の昇給であなたの成長と貢献をしっかり評価。 週休2日制でプライベートも充実させながら、長く安心して働ける職場です。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町佐野2586-5
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊香保グランドホテル の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で調理の腕を磨きませんか?安心の寮完備で、おもてなしの心を活かせる環境です。

■月5千円からの個室寮完備!入社3ヶ月は寮費無料です ■月給255,000円から!安定した収入で新しい生活を ■未経験でも安心のOJT研修で調理スキルを磨けます ■月8日休みでプライベートも充実!マイカー通勤も可能 ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなし】 豊かな自然に囲まれた温泉地で、お客様に心から寛いでいただけるお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、幅広い世代のお客様に喜んでいただけるメニューを日々考案し、調理しています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、旅の思い出を彩るお手伝いをすることが私たちの喜びです。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える環境と、安心の生活サポート】 調理経験が豊富な方はもちろん、ホテルでの調理が初めての方も、OJTを通して料理長や先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦し、キャリアアップを目指せる環境です。 また、月5,000円からの個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 新しい土地での生活も安心してスタートできます。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンスタッフ

求人情報: パンション駅南 のフレンチ(洋食)/正社員求人

朝の光とともに始まる、あなたの技が宿の一日を彩る。心のこもった一皿で旅人を幸せに。

■新潟駅から徒歩8分!好アクセス ■洋食調理スキルが身につく ■朝~昼のシフトで夕方はプライベート ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ーー【あなたの腕で作る、ゲストの朝の幸せ】 パンション駅南では、朝食を通じてお客様に特別な一日の始まりをご提供しています。当ホテルの洋食朝食は多くのお客様から好評をいただいており、あなたの調理スキルで更なる感動を創り出しませんか?朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からはご自身の時間を大切にできます。新潟駅からわずか徒歩8分という好立地で、通勤もストレスフリー。お客様の「おいしい!」の笑顔があなたのやりがいになります。 ーー【成長できる環境で、調理の腕を磨く】 5:00~14:30の勤務時間内で、朝食を中心とした洋食調理業務に携わっていただきます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にする温かな雰囲気の中で、調理スキルを磨くことができます。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、調理経験に自信がない方も安心してご応募いただけます。お客様に喜ばれるおもてなしの心と、食を通じた感動を一緒に届けていきましょう! ※2025年07月16日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区鐙1-1-22
給与
月給/209,000円~276,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ【ブランシェット南紀白浜】

求人情報: ブランシェット南紀白浜 のパティシエ/正社員求人

おもてなしの心で輝くパティシエへ。寮完備で安心、新たな挑戦を。

■寮完備で新生活も安心、遠方からの挑戦も応援します。 ■月給300,000円から。賞与年2回で頑張りを評価。 ■おもてなしの心で、お客様を笑顔にするお菓子作り。 ■社会保険完備、退職金制度ありで長く働ける環境。 ーー【心温まるおもてなしを届ける、特別な空間】 私たちは、訪れるお客様に忘れられない感動と安らぎを提供することを使命としています。 豊かな自然に囲まれたこの地で、お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りと真心を込めたおもてなしを大切にしています。パティシエとして、お客様の笑顔を想像しながら、季節の移ろいを感じさせる美しいデザートや、心に残る特別なスイーツを創造してください。 あなたの手から生まれる一品が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【成長を支える環境と、安心の生活サポート】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポートします。 新しい技術やアイデアを積極的に取り入れ、共に成長できる環境です。また、遠方からのご応募も安心できるよう、月20,000円で利用できる寮を完備しています。社会保険完備はもちろん、退職金制度や社員割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実。 あなたのキャリアを大切に育み、充実した毎日を送れるよう応援します。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県西牟婁郡白浜町2498-46
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
和食副料理長候補

求人情報: AMBIENT 蓼科ホテル のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

昇給・賞与あり!収入もキャリアもどちらも磨ける職場です

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか?和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり!頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンスタッフ(洋食・ブッフェレストラン)

求人情報: 高山グリーンホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

おもてなしの心で、お客様を笑顔にする料理を。社員寮で安心して新しい一歩を踏み出せます。

■社員寮完備で、新生活も安心してスタートできます。 ■月給205,000円から、賞与年2回で安定した収入。 ■月8~10日休み、希望休も可能でプライベートも充実。 ■資格取得支援や手当で、スキルアップを応援します。 ーー【飛騨高山の豊かな恵みを活かすおもてなしの舞台】 飛騨高山の美しい自然と文化が息づく地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。当ホテルでは、地元の新鮮な食材をふんだんに使用し、お客様の記憶に残る美食体験を創造しています。洋食ブッフェレストランのキッチンスタッフとして、あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の喜びを一層深める大切な要素となります。チームで協力し、お客様の笑顔のために心を込めて料理を届ける、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社員寮を完備しており、遠方からのご入社もスムーズです。月給205,000円からスタートし、年2回の賞与と昇給であなたの頑張りを正当に評価します。資格取得支援制度や資格手当も充実しており、調理師としてのスキルアップを全力でサポート。月8~10日の休日や希望休の取得も可能で、プライベートも充実させながら、キャリアを築いていける職場です。 ※2025年12月15日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
岐阜県高山市西之一色町2-180
給与
月給/205,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
【洋食orグリル】キッチンスタッフ(シェフ・ド・パルティ Chef de partie)

求人情報: ウェスティンホテル横浜 のフレンチ(洋食)/正社員求人

横浜の空に、あなたの料理で新たな星を輝かせるチャンス!

ウェスティンホテル横浜で、あなたの調理スキルを次のレベルへ引き上げませんか?フランス料理をベースにしたブラッスリー・デュ・ケや独創的な喫水線、23階のアイアンベイなど、多彩なレストランでの経験があなたを待っています。月給220,000円〜300,000円、経験により優遇。柔軟なシフト勤務が可能な方、ぜひご応募ください。横浜の絶景と共に、あなたの料理を世界へ届けましょう!※2025年04月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
中国料理「チャイナルーム」調理スタッフ 副料理長

求人情報: グランドハイアット東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

経験を活かし、一流の舞台でおもてなしの心を込めた中国料理を届けませんか。

■月給327,225円から、あなたの経験とスキルを正当に評価いたします。 ■年間公休115日と豊富な休暇制度で、プライベートも充実できます。 ■世界に広がるハイアットグループのホテル無料宿泊など、充実の福利厚生。 ■一流ホテルで中国料理の副料理長として、チームを率いる喜びを。 ーー【洗練された空間で、お客様に最高の美食体験を】 都心の一流ホテルに位置する中国料理「チャイナルーム」は、洗練された雰囲気の中で、お客様に心温まるおもてなしと極上の料理を提供しています。伝統的な中国料理の技法を大切にしつつ、常に新しい感性を取り入れ、五感を刺激する美食を追求。お客様の記憶に残る特別なひとときを演出するため、一皿一皿に真心を込めています。あなたの卓越した技術で、お客様に感動と喜びをお届けしませんか。 ーー【成長を実感できる環境と、充実のキャリアサポート】 副料理長として、調理業務だけでなく、チームの育成やマネジメントにも携わっていただきます。経験豊富な先輩スタッフと共に、あなたのリーダーシップを発揮し、若手料理人の成長を支えるやりがいを感じられるでしょう。また、世界中のハイアットホテルで利用できる無料宿泊制度など、充実した福利厚生も魅力。一流の環境で、自身のスキルを磨きながら、着実にキャリアアップを目指せる場所です。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/327,225円~485,813円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理職(和食)

求人情報: 甲府記念日ホテル の和食/正社員求人

心温まる和食の魅力を、甲府の地で共に創りませんか?

甲府記念日ホテルで、和食調理のプロフェッショナルとしてのスキルを活かしませんか?山梨県甲府市の静かな環境で、素材を活かした本格和食を提供する料理人を募集しています。月給250,000円から280,000円の待遇で、あなたの技術と経験を活かして、ゲストに感動を届けましょう。料理への情熱とクリエイティブなアイデアを、私たちのチームと共に形にしてください。正社員として、安定した環境で働くチャンスです。※2024年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
山梨県甲府市湯村3-2-30
給与
月給/250,000円~279,999円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
デミシェフドパルティ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

箱根の旬を彩る料理人として、お客様の記憶に残る食事を作る

■国際ブランドホテルでのキャリアアップ ■単身寮完備で箱根での新生活をサポート ■IHG系列ホテル国内外宿泊優待あり ■無料シャトルバスで通勤もラクラク! ーー【箱根の魅力を料理で表現する創造の舞台】 箱根の豊かな自然と文化に囲まれた「ホテルインディゴ箱根強羅」で、あなたの料理の腕を振るってみませんか?当ホテルは、世界的なIHGホテルズ&リゾーツのブランドとして、箱根の魅力を存分に活かしたおもてなしを提供しています。 デミシェフドパルティとしてチームを率いながら、最高品質の料理でお客様の記憶に残る体験を創出していただきます!四季折々の箱根の恵みを取り入れた創造的な料理で、国内外のゲストを魅了する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【グローバルブランドで広がるあなたの可能性】 リーダーシップを発揮しながら調理技術を磨ける環境です!資格取得補助制度や各種教育訓練制度を活用してスキルアップが可能! さらに単身寮の完備や小田原駅〜ホテル間の無料シャトルバスなど、働きやすい環境が整っています!IHGグループの国内外ホテル宿泊優待やレストラン割引など、ホスピタリティ業界ならではの魅力的な福利厚生も充実! 世界に通用するスキルを身につけながら、箱根の地で輝くキャリアを築きませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀924番1
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
製菓製パン

求人情報: エスパシオナゴヤキャッスル の調理部門その他/正社員求人

あなたの手から生まれる幸せの味。心を込めた一品が笑顔を咲かせます

■ホテル製菓で創造性を発揮できる環境 ■研修充実で確かな技術が身につく ■資格取得やコンクール参加を全面支援 ■調理師免許取得者は優遇いたします! ーー【お客様の記憶に残る「スイーツ」で感動を創造】 ホテルのお客様に「また食べたい」と思っていただけるスイーツづくりを目指しませんか?正餐からパーティー、テイクアウト商品まで、幅広い製菓スキルを活かせる環境です! 一皿一皿に込める「おもてなしの心」が、お客様の大切な時間を彩ります。素材選びから仕込み、盛り付けまで、あなたのセンスと技術で感動を生み出す喜びを日々実感できるお仕事です! ーー【充実の研修制度で着実にキャリアアップ】 新入社員研修からスタートし、若手フォローアップ、専門コース研修など、段階に応じた学びの機会をご用意!ビジネスマナーから食品衛生、テーブルマナーまで、ホテルパティシエとして必要なスキルを幅広く習得できます。 資格取得報奨制度や、コンクール参加支援制度もあり、あなたの「もっと上手くなりたい」という意欲を会社全体でバックアップ!従業員食堂や社内割引制度など、働きやすい環境も整っています! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市西区樋の口町3番19号
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補【KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON】

求人情報: KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心を形にする喜びを、この地で共に育みませんか。

■月給350,000円から、あなたの経験と情熱を正当に評価いたします。 ■メニュー開発からマネジメントまで、料理長候補として幅広い経験を積めます。 ■美しい自然に囲まれた場所で、お客様へ心温まるおもてなしを届けられます。 ■料理人としてのキャリアをさらに高め、新たな挑戦ができる環境です。 ーー【海辺のリゾートで彩る、心に残るおもてなし】 静岡県賀茂郡河津町、美しい海と豊かな自然に恵まれたこの地で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。当施設では、訪れる皆様に心安らぐひとときをお過ごしいただくため、料理を通じて五感を満たすおもてなしを大切にしています。 地元の新鮮な食材を活かし、季節の移ろいを感じさせるメニュー開発に携わり、お客様の記憶に残る感動を創造する喜びを共に分かち合いましょう。あなたの手から生まれる一皿一皿が、お客様の旅の思い出をより一層輝かせます。 ーー【料理人としての成長を支える、充実したキャリアパス】 料理長候補として、メニュー開発から食材の仕入れ、コース料理や朝食の提供、さらには原価計算やマネジメント業務まで、幅広い経験を積むことができます。あなたのアイデアと技術を存分に発揮し、チームを牽引するリーダーシップを発揮してください。 社会保険完備はもちろん、定期健康診断や定年後の再雇用制度など、長く安心して働ける環境を整えています。料理人としてのスキルアップを目指し、お客様に最高の感動を届ける喜びを共に追求していきましょう。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県賀茂郡河津町見高2
給与
月給/350,000円~520,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板焼厨房

求人情報: サンクチュアリコート日光 の鉄板焼き/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。日光の地で、新たなキャリアを築きませんか。寮・社宅制度も完備。

■月給258,200円~377,400円、賞与年2回 ■年間休日120日、ワークライフバランスも充実 ■寮・社宅制度完備で新生活をサポート ■お客様の笑顔を創る鉄板焼調理のプロフェッショナルへ ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 美しい自然に囲まれた日光の地で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを提供しています。 鉄板焼調理では、お客様の目の前で旬の食材を最高の状態に仕上げ、五感で楽しむ特別な食体験を創造します。 お客様の好みやアレルギーにも細やかに対応し、心に残るひとときを演出する、やりがいと感動に満ちたお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や充実した福利厚生で、安心して長く働ける環境を整えています。 年間休日120日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度も完備しているため、遠方からの転職も安心です。 経験に応じたキャリアパスがあり、調理師としてのスキルをさらに磨き、お客様に最高の感動をお届けするプロフェッショナルを目指せます。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市高徳13940
給与
月給/258,200円~377,400円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理・MGR職│ハイレベル求人/年収520万以上/マネージャー以上

求人情報: 【静岡県・熱海市】高級旅館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

熱海の高級旅館で和食の真髄を追求し、年収520万円以上のマネージャー職を手に!

静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理とマネジメントの両方に挑戦しませんか?当施設では、レストランメニュー全般の調理、食材の仕入れ、食品衛生基準の順守指導、部下指導・教育など、多岐にわたる業務をお任せします。調理(和食・寿司)の経験を活かし、マネージャーとして一歩先のキャリアを築ける環境です。月給520万円以上の高待遇で、あなたの技術とリーダーシップを存分に発揮し、素晴らしいホスピタリティを提供しましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
静岡県熱海市伊豆山(詳細はお問い合わせください)※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与
年俸/5,200,000円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理スタッフ

求人情報: プレミアホテル門司港 の宴会調理/正社員求人

年間休日105日!北九州市の駅近ホテルで調理経験を活かし活躍しませんか

JR鹿児島本線「門司港駅」から徒歩約3分の「プレミアホテル門司港」で、宴会や婚礼料理の調理スタッフを募集しています。婚礼で提供しているお料理は、料理長が新郎新婦の希望をヒアリングしながら作り上げたオリジナルのメニュー。柔軟に対応が可能な当ホテルで、これまでの調理経験を活かし活躍しませんか。年間休日は105日。昇給・賞与をご用意し、皆さんの頑張りを給料に反映いたします。ご応募お待ちしています。※2023年7月28日時点の情報です。
業態
その他ホテル
勤務地
福岡県北九州市門司区港町9‐11
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
大型観光ホテルのキッチン調理スタッフ

求人情報: 佳翠苑 皆美 の調理部門その他/正社員求人

単身寮あり!費用の心配なくスムーズに新生活を始められます

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか? あなたには、大型観光ホテルのキッチン調理スタッフをお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の単身寮をご用意しています。和室をはじめ、源泉掛け流し風呂付きの客室など、多彩な客室を備える「佳翠苑 皆美」。食事は、和洋50種類以上の朝食ビュッフェや日本海の幸を中心とした旬の地元食材を活用したメニューで提供しています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1218-8
給与
月給/205,200円~355,200円
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
寿司スタッフ

求人情報: シャレーアイビーワイス の寿司職人/正社員求人

北海道で寿司の技を活かしませんか。寮完備で、お客様を笑顔にするおもてなしを。

■月給250,000円から、経験を活かして活躍 ■スタッフ寮完備で、北海道での新生活も安心 ■年間休日114日、リフレッシュ休暇でプライベートも充実 ■スキーレンタル割引やリフトパス補助など特典多数 ーー【北海道の豊かな恵みとお客様への感動を】 北海道の雄大な自然に囲まれた地で、寿司職人としてお客様に最高の食体験を提供しませんか。 新鮮な海の幸を丁寧に仕込み、一貫一貫心を込めて握る。その技と心が、お客様の笑顔と感動に繋がります。和食の経験を活かし、お客様の心に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、この場所で輝くことを心待ちにしています。 ーー【安心の環境で、あなたのキャリアを応援】 スタッフ寮を完備しており、遠方からのご応募や移住を伴う転職も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、食事支給や各種従業員割引、冬季にはスキーレンタル割引やリフトパス補助など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。月8~9日の休日やリフレッシュ休暇もあり、仕事とプライベートのバランスも大切にできます。 安定した環境で、寿司職人としてのキャリアを長く築いていける職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町花園28887
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 小谷流の里 ドギーズ・アイランド の和食/正社員求人

和食の技術を磨きながら、愛犬と一緒に過ごせるリゾートで新たな挑戦を始めませんか?

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、和食調理スタッフを募集しています。月給220,000円~330,000円で、年齢・経験・能力を考慮の上、決定します。八街市小谷流624という美しい環境の中で、料理長の指導のもと本格的な和食を学び、数値管理やメニュー開発にも挑戦できます。和食調理の経験を活かし、愛犬とともに過ごせるリゾートで、ホスピタリティ溢れるサービスを提供しませんか?正社員として、充実した毎日を送るチャンスがここにあります。※2024年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県八街市小谷流624
給与
月給/220,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理スタッフ チームリーダー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。優待宿泊制度で、新たなキャリアを

■海外・国内ハイアットホテル優待宿泊制度あり ■月給253,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日115日、残業なしでプライベートも充実 ■都心の一流ホテルで、寿司調理の腕を磨きませんか ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの寿司調理】 グランドハイアット東京の直営寿司店「六緑」にて、お客様に最高の食体験を提供する調理スタッフを募集しています。 新鮮な旬の食材を活かし、熟練の技で握る寿司は、国内外のお客様から高い評価をいただいております。チームリーダーとして、調理作業がスムーズに進むようメンバーをまとめ、副料理長をサポートしながら、お客様の心に残るおもてなしを追求してください。 一流の環境で、あなたの技術と情熱を存分に発揮できる場所です。 ーー【充実の福利厚生とキャリアパスで、長く活躍】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社会保険完備はもちろん、海外・国内のハイアットホテル優待宿泊制度は、日々の疲れを癒し、新たなインスピレーションを得る機会となるでしょう。年間休日115日、残業なしの勤務体系で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。 チームリーダーとして、将来の料理長を目指せるキャリアパスも開かれており、あなたの成長を全力でサポートします。 ※2025年10月02日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円

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よくある質問

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もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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