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  • 調理(調理師)
  • 和食
老舗ホテルの調理係

求人情報: ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ の和食/正社員求人

鎌倉の地で、お客様の心に残るお料理を届けませんか。あなたの経験が輝く場所がここにあります。

■風情ある鎌倉で、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■残業ほぼなし!プライベートも充実できる勤務体制 ■月給212,844円から!各種手当で生活をサポート ■週休二日制でしっかり休める!育児・介護休業も完備 ーー【お客様の心に残るお料理を、鎌倉の地で】 多くの方に長く愛されるホテルで、調理係としてお客様へ感動をお届けしませんか。風情豊かな鎌倉の地で、旬の食材を活かしたお料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切なお仕事です。 おもてなしの心を込めて、一品一品丁寧に作り上げる喜びを感じながら、お客様の笑顔を直接見られるやりがいがあります。あなたの調理経験が、ここで輝くことを心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける、温かい職場環境】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。残業はほとんどなく、週休二日制でプライベートの時間も大切にできます。 育児や介護休業制度も整っており、ライフステージの変化にも柔軟に対応可能です。また、社内ツールを全正社員に支給しているため、困ったことがあればいつでも相談できる体制が整っています。温かい仲間と共に、お客様へのおもてなしを追求していきましょう。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与
月給/212,844円~245,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: AYANNA Miyako の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

南国の恵みを芸術に変える、美食の物語を紡ぐ料理長の旅

■南国宮古島の新ホテルで腕を振るう! ■あなたの創造性で革新的メニューを開発! ■フラットな環境で自分らしく働ける! ■美味しいまかない無料&社宅制度あり! ーー【宮古ブルーに囲まれた楽園リゾートで料理長として輝く】 AYANNA Miyakoは、美しい宮古島の自然に囲まれた新しいリゾートホテル。ここでは、南国の新鮮な食材と季節の恵みを活かした革新的な料理でお客様をおもてなしします。料理長として、あなたの創造性と情熱を存分に発揮できる環境をご用意しています。宮古ブルーの海を望む絶景の中で、お客様の記憶に残る「美味しい」体験を創り出していきませんか?地元食材を活かしたメニュー開発で、宮古島の魅力を料理で表現する喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【自由な発想と挑戦を応援するアットホームな職場環境】 当ホテルでは、髪型・髪色・ピアス・ネイルも自由!あなたらしさを大切にしながら、プロとしての腕を振るえる環境です。風通しの良いフラットな組織で、スタッフ同士が支え合いながら成長できる職場を目指しています。社宅制度や引っ越し手当もあるので、島での新生活もスムーズにスタート可能! インセンティブ制度もあり、頑張りがしっかり評価される仕組みも整っています。美味しいまかないが無料で食べられるのも嬉しいポイント! 宮古島という特別な場所で、あなたのキャリアに新たな彩りを加えてみませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市伊良部池間添1130
給与
年俸/4,800,000円~6,600,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 美ヶ原高原王ヶ頭ホテル の和食/正社員求人

給与32万円~・個室寮や食費3食無料のホテルにて、調理の腕を磨けます

月給が32万円以上支給される好待遇な職場!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。無料の個室寮に加え、食費3食無料・光熱費無料なので、住み込みで働きたい方にピッタリです。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。長期休暇もあるので、自分の時間も充実させながら働くことができますよ。和食調理のスキルを当ホテルで発揮してください。※この求人は2023年1月13日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県松本市美ヶ原高原王ヶ頭8964
給与
月給/320,000円~420,000円
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  • 調理(調理師)
  • 和食
調理人

求人情報: ホテル河鹿荘 の和食/正社員求人

寮・社員用温泉完備!新生活スタートにも安心な環境が整っています

食を通してあなたの理想のおもてなしを実現しませんか?調理人をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮や社員用温泉もご用意しています。9本の源泉を有する「ホテル河鹿荘」。露天風呂付客室や展望大浴場など、多様なタイプのお風呂でお客様に愉しんでいただいています。テーブル席のダイニングと掘りごたつの個室がある料亭で、厳選した旬の食材を活用したこだわりの会席料理を提供しています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与
月給/227,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語 宇奈月グランドホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮・社宅完備!毎日の食費も安心の食事補助あり!料理長候補、募集中

雄大な黒部峡谷の自然に囲まれた職場で働きませんか?月額5,000円~30,000円の寮、社宅に加え食事補助あり!新生活の引っ越しの手間や費用の負担を減らし、お仕事に集中できるよう福利厚生に力を入れています。疲れた体をしっかり休められる年間休日は多めの107日!プライベートを大切にしながらキャリアアップを目指すあなたをサポートする、資格取得助成制度もあり!昇給と年2回の賞与も魅力です。※この求人は2022年1月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
富山県黒部市宇奈月温泉267
給与
月給/220,000円~270,100円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食部門調理スタッフ

求人情報: ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート の和食/正社員求人

おもてなしの心で和食を追求。寮完備で、あなたの新生活を温かくサポートします。

■安心の社員寮完備で新生活を応援します ■月給250,000円から、経験を正当評価 ■和食調理のスキルアップとキャリア形成 ■転居費用負担、社員寮完備も魅力 ーー【安比高原で紡ぐ、和のおもてなし】 岩手県八幡平市の豊かな自然に抱かれた当リゾートで、和食部門の調理スタッフとしてお客様に感動をお届けしませんか。朝食ブッフェから繊細なコース料理まで、幅広い和食の調理に携わっていただきます。 四季折々の食材を活かし、五感で味わう喜びを追求するお料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。お客様の心に残るおもてなしを、あなたの手で創造してください。 ーー【成長を支える温かい環境と充実の福利厚生】 経験の浅い方も、調理技術のスキルアップを進めつつ、将来はホテルレストラン・調理部門の責任者を目指せる環境です。月給250,000円からのスタートで、あなたの経験を正当に評価いたします。 転居費用負担、社員寮完備など、新生活を温かくサポートする制度が充実。年間休日105日、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
岩手県八幡平市安比高原117-46
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
イタリア料理人スーシェフ候補

求人情報: レイクサイドヴィラ翠明閣 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

11時半からの勤務で朝ゆっくり。試用期間中も同条件で勤務をスタート

支笏湖のすぐそばに位置する「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン アズーロ」でスーシェフ候補を募集しています。11時30分からの勤務のため、ゆっくりと一日をスタートさせることができます。月給は25万円からで、3カ月の試用期間中も条件は同じ。ミシュランガイド北海道にて1つ星を獲得したシェフがいる当レストランで調理スキルを磨き、お客様においしい料理を提供しませんか。※2023年7月11日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道千歳市支笏湖温泉
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
鉄板調理

求人情報: サンクチュアリコート高山 の鉄板焼き/正社員求人

おもてなしの心で輝く料理の腕を。住まいも安心、新生活を応援します。

■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援 ■キャリアアップ支援も充実、成長を実感 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 高山の美しい自然に囲まれたこの場所で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。 鉄板調理の技術を活かし、旬の食材を五感で味わえる一皿へと昇華させる喜びを感じていただけます。お客様の笑顔を直接見られる環境で、おもてなしの心を込めた料理を提供し、忘れられない思い出作りに貢献しましょう。 あなたの創造性が、お客様の特別なひとときを彩ります。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月給267,900円からの安定した給与に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。年間休日125日とプライベートも充実させながら、仕事と生活の調和を図れます。 さらに、寮・社宅制度や住宅手当(月20,000円〜32,000円)も完備しており、新生活を始める方も安心してご応募いただけます。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県高山市上岡本町1-124-1
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(一般)

求人情報: 伊豆長岡金城館 の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの料理を届けませんか。安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■月5,000円からの個室寮完備で安心の新生活をスタート ■月給280,000円から、あなたの経験と情熱を評価 ■未経験でもOJTで安心、経験者は即戦力として活躍 ■月8日休みでプライベートも充実、心身ともにリフレッシュ ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなしの料理】 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を提供しませんか。 当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を中心に、お客様に最高の食体験をお届けしています。 調理経験が豊富な方はもちろん、これから腕を磨きたい方も大歓迎です。 お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜び。 一品一品に心を込めて、記憶に残るおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える環境と、安心の福利厚生でキャリアを築く】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。 入社後は経験豊富な先輩社員がOJTで丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力でサポート。 食材の仕入れや在庫管理など、幅広い業務に挑戦し、調理師としてのキャリアを深めることも可能です。 また、月5,000円からの個室寮完備で、遠方からのご応募も安心。 社会保険完備はもちろん、従業員割引や永年勤続賞など、充実した福利厚生であなたの生活を支えます。 安定した環境で、お客様へのおもてなしの心を形にしていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県伊豆の国市長岡1035-1
給与
月給/255,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食調理 課長

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

これまでのスキルを活かしてスタートできます!駅徒歩2分・賞与あり

これから新生活を始める方も安心の社員寮があります。賞与は年2回支給!あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。経験を活かして働ける和食調理課長のポジションをご用意しました。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか?目の前で調理する卵料理や焼き立てパンが並ぶ朝食が好評な「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。東西線・飯田橋駅より徒歩約2分と駅チカで通勤にも便利です。※この求人は2023年11月29日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地
東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与
月給/189,300円~427,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: 松阪わんわんパラダイス 森のホテルスメール の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理人としての経験を活かして働きませんか?家賃の半額を補助します

家賃の半額を負担する家賃補助がありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境が整っています!これまでの経験を活かし、料理長として当ホテルのレストランで腕をふるいませんか?松阪わんわんパラダイス森のホテルスメールで提供しているお料理は、この土地ならではの食材を活かした本格和懐石料理。レストランのテーブルにはリードフックを設け、愛犬と一緒に食事を楽しめる空間です。※この求人は2023年6月2日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
三重県松阪市飯高町森2296-1
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補【頬杖の刻】

求人情報: 頬杖の刻 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

伊豆の美しい自然の中で、あなたの料理で感動を届けませんか。

■月給350,000円からスタート、経験を活かせる ■メニュー開発からマネジメントまで幅広く活躍 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境です ■産前産後・育児休暇あり、ライフイベントも安心 ーー【伊豆の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の心に残るおもてなしを追求しませんか。料理長候補として、地元の新鮮な食材を活かしたメニュー開発から、お客様を笑顔にするコース料理、そして温かい朝食まで、あなたの創造性を存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりの喜びとなるお仕事です。私たちと共に、食を通じて感動を届けましょう。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立できる環境】 料理長候補として、仕入れから原価計算、試食会、そしてチームのマネジメントまで、幅広い業務に携わりながらスキルアップを目指せます。月給350,000円からスタートし、あなたの経験と実績を正当に評価します。 社会保険完備はもちろん、産前産後・育児休暇も取得可能で、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる環境です。安定した職場で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに輝かせませんか。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊豆市小土肥309
給与
月給/350,000円~520,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテルマロウド箱根 の調理部門その他/正社員求人

箱根の美食を彩る、あなたの腕と心。

■箱根の自然に囲まれた上質なホテル ■あなたの調理スキルを活かせる環境 ■ライフスタイルに合わせた働き方OK! ■充実の福利厚生で安心して働ける ーー【箱根の魅力を料理で表現する至福のおもてなし】 豊かな自然に囲まれた箱根の地で、お客様に心温まるひとときをお届けするホテルマロウド箱根。 当ホテルでは、朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなししています。調理スタッフとして、食材の仕込みから盛り付けまで、あなたの技術と感性を存分に発揮していただけます。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、一緒に最高の料理を創り上げませんか? ーー【あなたの「おもてなしの心」を形にできる職場です】 当ホテルでは、経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です! メニュー考案にも携わることができ、あなたの創造性を活かせる環境をご用意しています。シフト制で働き方も柔軟!早番・遅番・中抜けなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能です。食事補助や無料駐車場完備など福利厚生も充実!退職金制度や再雇用制度もあり、長く安心して働ける環境です。 箱根の地で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか? ※2025年08月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助

求人情報: Hotel Munin Furano の調理補助・洗い場/正社員求人

勤務は5:30~14:30。ホテル勤務経験、調理師資格のある方歓迎!

「Hotel Munin Furano」にて、調理長の下で調理補助業務に従事してくださる方を募集いたします。Muninとは、北欧神話に登場するワタリガラスで「記憶」を意味します。お客様に温かな家族を感じていただき、旅の思い出を記憶してほしい。そんな思いを込めております。ホテル勤務経験のある方、調理師資格をお持ちの方歓迎!勤務時間は5:30~14:30なので、終業後の時間が有効に使えますよ。※2024年5月20日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与
月給/180,000円~220,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師

求人情報: ハイランドふらの の和食/正社員求人

昇給・年2回賞与あり!基礎から学び、一からチャレンジできる環境です

未経験から調理技術を身につけてみませんか?あなたには、調理師のポジションをお任せします。昇給制度を設けており、賞与は年2回支給!長く働いていただけるように、給与面でのサポート体制を整えています。駐車場がありますので、マイカーでの通勤が可能ですよ。ホテルの目の前に広がるラベンダー畑を堪能できる「ハイランドふらの」は、洋室20室、和室6室の全26室を備えたホテルでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道富良野市島ノ下
給与
月給/172,900円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: ホテルアークリッシュ豊橋 のパティシエ/正社員求人

地元食材を贅沢に使った料理を提供する、街の想いが詰まったホテルです!

東京、名古屋、大阪からのアクセスが良好な、愛知県の東三河地方に位置する「ホテルアークリッシュ豊橋」にてパティシエを募集しています。担当していただくのは、ホテル内での結婚式や宴会、レストランで提供されるさまざまなお菓子作りです。東三河は全国有数の食の宝庫。新鮮な食材をふんだんに使ったお料理を提供いたします。お客様がホテルでの滞在を、特別な時間と忘れられない思い出になるようおもてなししませんか。※2024年5月28日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地
愛知県豊橋市駅前大通1丁目55
給与
月給/210,000円~315,500円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: samana hotel Yakushima のパティシエ/正社員求人

屋久島の恵みを甘さに変える、朝焼けから星空まで。あなたの技が旅の思い出になる。

■ 世界遺産・屋久島の恵みを活かした創作スイーツ♪ ■ 寮orシェアハウスで快適な島暮らし★ ■ ソムリエによるワイン講座など研修充実◎ ■ 旅行支援や施設利用優遇など福利厚生も充実! ーー【屋久島の自然を味わう、感動のスイーツづくり】 世界自然遺産・屋久島の季節の恵みを取り入れた特別なスイーツ。その創造の舞台があなたを待っています♪ シェフパティシエのもとで、地元食材を活かしたビュッフェスタイルのスイーツ制作に携わっていただきます。島の自然や文化を五感で感じながら、お客様に感動と喜びをお届けする贅沢な時間。あなたのパティシエとしての経験と感性を、この地で花開かせませんか?★ 一つひとつのスイーツに込める想いが、お客様の笑顔につながります。 ーー【成長とやりがいに満ちた島での新生活】 屋久島という特別な舞台で、あなたの技術と感性をさらに磨くチャンス◎ 専属ガイドによる屋久島研修やソムリエによるワイン講座など、知識と技術を高める研修制度が充実!寮orシェアハウスをご用意しているので、島での新生活もスムーズにスタートできます。変則シフト制で、プライベートと仕事のバランスも取りやすい環境です★ 屋久島の豊かな自然に囲まれながら、パティシエとしての新たなステージを一緒に築いていきましょう。旅行支援制度や自社施設利用優遇など、福利厚生も充実しています! ※2025年07月02日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県熊毛郡屋久島町尾之間136-2
給与
月給/250,000円~425,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助【KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON】

求人情報: KAWAZU BEACH HOUSE BLUE MOON の調理補助・洗い場/正社員求人

おもてなしの心で輝く。寮完備で、安心して新生活を始めませんか。

■月給264,000円からスタート、安定した収入 ■家具家電付き社員寮完備、新生活をサポート ■まかないあり、食費の心配なく働ける環境 ■様々な経歴のスタッフが活躍中、多様な仲間と成長 ーー【海辺の宿で心温まるおもてなしを】 伊豆の美しい自然に囲まれた当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。調理補助として、お客様の旅の思い出に残る美味しいお料理を支える大切なお仕事です。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の体験をお届けしましょう。経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 社員寮を完備しており、独身寮は月15,000円から利用可能です。テレビ、冷蔵庫、エアコン、寝具、風呂、トイレ、キッチン、洗濯機、駐車場が揃っており、すぐに新生活を始められます。 家族寮も2DK、3DKをご用意。社会保険完備、まかないあり、車通勤も可能で、長く安心して働ける環境が整っています。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県賀茂郡河津町見高2
給与
月給/264,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本料理 調理人の募集

求人情報: 岩惣 の和食/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの舞台へ。個室寮完備で安心のスタートを応援します。

■月1.2万円で個室寮完備、新生活を応援 ■月給200,000円から、昇給・賞与あり ■伝統の日本料理で腕を磨く調理人募集 ■世界遺産・宮島で、おもてなしの心を育む ーー【歴史と自然が織りなす、心温まるおもてなし】 世界遺産・宮島に佇む当館は、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 38室という規模だからこそできる、きめ細やかなサービスと、旬の食材を活かした日本料理で、お客様の旅の思い出を彩ります。 歴史ある空間で、お客様一人ひとりに寄り添い、真心を込めたおもてなしを追求する喜びを感じていただけるでしょう。 自然豊かな環境で、日本の美意識と伝統を大切にする職場で、あなたの感性を活かしてください。 ーー【安心の環境で、料理人としての未来を描く】 当館では、料理人として長く活躍できるよう、働きやすい環境を整えています。 月給200,000円からのスタートに加え、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 さらに、月12,000円で利用できる個人部屋の社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。 賄いも提供され、日々の生活をサポート。 伝統の日本料理を継承しながら、新しい技術やアイデアも歓迎する風土で、あなたのキャリアアップを応援します。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
広島県廿日市市宮島町345-1
給与
月給/200,000円~
関東×宿泊部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 鳥羽国際ホテル の和食/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの技を磨きませんか?安心の寮完備で、あなたの挑戦を応援します。

■安心の従業員寮・社宅完備で新生活をサポート ■月給200,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■和食調理の経験を活かし、さらなる高みを目指せる ■月8~9日休み、充実の福利厚生で長く安心して働ける ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する場所】 私たちは、訪れるお客様一人ひとりに心温まる時間と最高の感動をお届けすることを大切にしています。豊かな自然に囲まれたこの地で、旬の食材を活かした繊細な和食料理を通じて、日本の美しい四季と伝統の味をお客様にご提供しています。一皿一皿に真心を込めることで、お客様の記憶に残る特別な体験を創造し、心からのおもてなしを追求しています。あなたの培ってきた技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられるでしょう。 ーー【成長を支え、安心して長く働ける環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを全力で応援。和食調理のプロフェッショナルとして、さらに腕を磨ける環境です。また、従業員寮・社宅を完備しており、遠方からの転職も安心。月8~9日の休日や各種社会保険、従業員食堂など、働きやすい環境づくりにも力を入れています。チームで協力し、共に成長できる温かい職場です。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与
月給/200,000円~259,800円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理 スタッフ

求人情報: リーガロイヤルホテル東京 のフレンチ(洋食)/正社員求人

一流の味を創る、あなたの情熱と技が輝く調理の舞台

■老舗リーガロイヤルの名門で腕を磨く ■経験者優遇!あなたの技術が活きる ■宴会・レストラン両方の経験が積める ■月平均10~20時間の安定した時間外勤務 ーー【一流ホテルで極める本格洋食の技】 格式高いリーガロイヤルホテル東京で、あなたの調理スキルを輝かせませんか?宴会場での華やかなコース料理から、レストランでの日常的な料理まで、幅広い洋食調理の経験を積むことができます。お客様の大切な時間を彩る料理の数々を、あなたの手で創り上げる喜びを味わってください。経験者の方には、これまでの技術を活かしながら、さらに高みを目指せる環境をご用意しております。 ーー【チームワークと技術向上を大切にする職場】 シフト制(6:00~23:00の間で実働7.5時間)で、ワークライフバランスにも配慮。熟練シェフから学べる環境で、調理技術はもちろん、ホテル品質のおもてなしの心も身につきます。宴会厨房とレストラン厨房、両方の現場を経験できるため、幅広い料理知識と技術が習得可能です。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの成長をサポートする風土があります。あなたの「おいしい」への情熱を、リーガロイヤルホテル東京で発揮してみませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区 戸塚町1-104-21
給与
月給/190,000円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ(経験者)

求人情報: サフィールホテル稚内 のフレンチ(洋食)/正社員求人

経験を活かし、心温まる料理で感動を。個室寮完備で新生活もスムーズにスタートできます。

■個室寮完備で新生活も安心スタート ■月給250,000円から、昇給賞与で安定 ■週休2日制でプライベートも充実 ■経験を活かし、おもてなしの料理を追求 ーー【心温まるおもてなしを料理で表現】 お客様に上質のひとときをお届けするため、洋食調理スタッフとして腕を振るっていただきます。朝食からランチ、そして特別な宴会や婚礼料理まで、幅広いシーンであなたの感性と技術が光ります。旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めることで、お客様の記憶に残る感動を創造してください。チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の料理を提供していく、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。月給250,000円からスタートし、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りを正当に評価。残業は月平均10時間程度と少なく、週休2日制でプライベートも大切にできます。従業員食堂やグループ優待制度もあり、心身ともに充実した毎日を送れるでしょう。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道稚内市開運1-2-2
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理スタッフ チームリーダー

求人情報: グランドハイアット東京 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理スキル。安定した環境でキャリアを築くチャンスです。

■月給253,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■年間休日115日、プライベートも大切にできる環境 ■チームリーダーとしておもてなしの調理を極める ーー【伝統と革新が息づく、おもてなしの舞台】 都心の一流ホテルで、日本の繊細な美意識が光る寿司店「六緑」にて、お客様へ心に残る食体験を提供しませんか。新鮮な旬の食材を磨き抜かれた技術で調理し、五感を満たす一皿を創り出す喜びを感じられます。 お客様の特別なひとときを彩る、おもてなしの心と技を存分に発揮できる環境です。チームの一員として、お客様の笑顔のために至高のパフォーマンスを追求してください。 ーー【成長を支える環境と、豊かなキャリアパス】 チームリーダーとして、調理作業の円滑な進行を担い、副料理長のサポートを通じてマネジメントスキルも磨けます。年間休日115日、各種休暇制度が充実しており、プライベートも大切にしながら長く活躍できる環境です。 社会保険完備はもちろん、社員食堂補助や自社・海外ホテル割引など、働く喜びを深める福利厚生も魅力。あなたの成長と挑戦を応援する職場で、理想のキャリアを実現しましょう。 ※2025年10月09日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/253,000円~347,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: ニッコースタイル名古屋 のフレンチ(洋食)/正社員求人

おもてなしの心で輝く場所へ。あなたの調理経験を活かし、新たなキャリアを築きませんか。

■安定した月給と昇給・賞与で安心の生活を ■経験を活かし料理長を支えキャリアアップ ■年間休日110日以上でプライベートも充実 ■資格取得支援や研修でスキルアップを応援 ーー【洗練された空間で心を込めたおもてなしを】 お客様に最高の食体験を提供する、話題のレストランでのお仕事です。これまでの調理経験を存分に活かし、お客様の心に残る一皿を創造してください。私たちは、おもてなしの心を大切にし、訪れるすべての方に特別な時間を提供することを目指しています。あなたの技術と情熱が、お客様の笑顔に繋がるやりがいを感じられる環境です。チーム一丸となって、記憶に残る感動を届けましょう。 ーー【成長を支える環境と充実したキャリアパス】 当施設では、調理部門でのキャリアアップを真剣に考える方を歓迎します。料理長を助け、現場で活躍しながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。資格取得支援制度やE-ラーニング、社員研修など、あなたの成長を多角的にサポートする体制が整っています。年間休日110日以上でプライベートも充実させながら、安定した環境で長く活躍できる職場です。あなたの情熱と意欲を応援します。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
愛知県名古屋市中村区名駅5-20-13
給与
月給/250,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: 湯田中温泉 和風の宿 ますや の和食/正社員求人

和の心を込めた料理で、お客様の笑顔を創る。長野の美しい風景と共に、あなたの技術を磨きませんか?

長野県の美しい自然に囲まれた和風の宿 ますやで、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか?月給250,000円からスタートする正社員のポジションで、和の伝統を受け継ぐ料理を提供するやりがいを感じられます。お客様の心に響く料理を作り、一緒に特別なひとときを演出しましょう。ホスピタリティに溢れた環境で、あなたのスキルをさらに磨くチャンスです。お待ちしております!※2024年08月08日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 大垣フォーラムホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心を込めた料理で、お客様に最高のひとときを。新たな舞台で輝きませんか。

■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実 ■401K手当や社員食堂など充実の福利厚生 ■中国料理と宴会料理で腕を振るう料理長候補 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 大垣フォーラムホテルは、地域のお客様に愛されるおもてなしを大切にしています。 中国料理「萬里」では、伝統と革新を融合させた逸品を提供し、宴会料理では、特別な日を彩る華やかなメニューで感動を創造。お客様の心に残るひとときを演出するため、一皿一皿に真心を込めています。あなたの経験と技術で、お客様の笑顔をさらに輝かせませんか。 温かいおもてなしの精神を共有し、共に成長できる仲間を求めています。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境を整えています。 月給180,000円からスタートし、年2回の賞与に加え業績連動型賞与も支給。月9日休み、年間休日108日でプライベートも充実できます。社会保険完備はもちろん、401K手当や社員食堂、家族手当、資格手当など手厚い福利厚生も魅力。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に発揮し、料理長候補としてキャリアアップできる道をご用意しています。
業態
その他ホテル
勤務地
岐阜県大垣市万石2-31
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ

求人情報: 長楽館 のパティシエ/正社員求人

歴史ある洋館で、おもてなしの心を込めたスイーツを。未経験から始めるパティシエの夢を応援します。

■歴史ある洋館で、おもてなしの心を込めたスイーツを ■未経験からパティシエの夢を叶える充実のサポート体制 ■月給220,000円から、年間休日110日でプライベートも充実 ■無料の従業員食堂や制服貸与など、安心して働ける環境 ーー【歴史と美が息づく空間で、心に残るおもてなしを】 明治の洋館「長楽館」は、京都市指定有形文化財としてその歴史と美しさを今に伝えています。 ルネサンス、ロココ、アールヌーボーなど多様な建築様式が織りなす空間で、お客様に特別な時間を提供。 訪れるたびに異なる趣のお席で、心温まるおもてなしと、五感を満たすスイーツをお届けしています。 ーー【未経験からプロへ、安心して成長できる職場環境】 パティシエとして新たな一歩を踏み出したい方を、私たちは全力でサポートします。 経験の有無に関わらず、チームワークを大切にしながら、一つひとつの技術を丁寧に指導。無料の従業員食堂や制服貸与など、日々の業務を快適に過ごせる環境を整えています。 年間休日110日、7日間の連続休暇制度もあり、プライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。 ※2025年12月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給/220,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
フレンチレストランのスーシェフ候補

求人情報: 長楽館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

至高の一皿を創る。あなたの技と情熱が紡ぐ、感動のフレンチストーリー

■京都滋賀の厳選食材を活かす創作料理 ■既製品不使用の本格フレンチレストラン ■総料理長の元で磨く商品開発力 ■厨房マネジメントも担う成長環境 ーー【伝統と革新が息づく京都の美食空間】 京都の地に佇む「長楽館」のフレンチレストランで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか? 京都・滋賀の厳選された旬の食材を最大限に活かし、前菜からデセールまで、すべてが手作りの本格フレンチをご提供しています。既製品は一切使用せず、一つひとつ丁寧に仕込みから仕上げまで行う本物の料理の世界。お客様に「非日常の一皿」をお届けする喜びを、私たちと一緒に分かち合いましょう。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 スーシェフ候補として、調理技術だけでなく、食材や人材の管理、衛生管理など厨房全体のマネジメントスキルも身につけられます。総料理長の指導のもと、これまでの経験を活かしながら、新たな商品開発にも携わることができる環境です。無料の賄いや、退職金制度、各種手当など福利厚生も充実。シフト制で働きやすさにも配慮しています。あなたの情熱と経験を活かし、京都の食文化を彩る一員として、共に成長していきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補(ゆめぜん ぽてと)

求人情報: ホテルウィングインターナショナル千歳 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり、昇給・賞与あり!さらなる高みを目指しませんか?

寮完備!これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給あり、賞与は年2回の支給ありで、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、料理長候補をお任せ。管理力や料理の腕をさらに磨き、ゆくゆくはキャリアアップできるポジションです。ホテルウィングインターナショナル千歳のレストランでは、北海道ならではの良質な水と食材を活かしたお料理で、お客様に喜ばれる一皿を提供しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
北海道千歳市千代田町2-2-10
給与
月給/207,600円~276,800円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ホテルオークラ新潟 の和食/正社員求人

これまでの積み上げたキャリアを基に勤務を始めませんか?

あなたには、和食調理をお任せします。旅を彩る料理でお客様を笑顔にしませんか?これまでの経験を活かしてお仕事を始めたい方にオススメです。国際会議やレセプション・結婚披露宴の場にも使われる最大830名収容の大宴会場を備えた「ホテルオークラ新潟」。レストランで堪能できる日本海沖の魚介類や、越後平野が育む食材を使った料理も自慢のホテルです。客室はシングルからスイートまで4タイプ・265室です。※この求人は2023年12月21日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区川端町6-53
給与
月給/172,440円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンスタッフ(スーシェフ)

求人情報: SHIROIYA HOTEL のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の心に残るお料理を。あなたの技術と情熱で、食の感動を創造しませんか。

■月給330,000円から!安定した収入で安心 ■昇給・賞与あり!頑張りがしっかり評価されます ■夏季休暇や産休・育休制度も充実で働きやすい ■お客様の記憶に残る一皿を創り出すやりがい ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 当施設では、お客様に忘れられない感動体験を提供するため、食を通じて心温まるおもてなしを大切にしています。新鮮な食材を厳選し、一皿一皿に真心を込めて調理。お客様の笑顔を想像しながら、最高の料理を追求する喜びを感じていただけます。あなたの創造力と技術で、お客様の旅の思い出を彩る特別な時間を提供しませんか。 ーー【スキルアップとキャリア形成を支援する環境】 キッチンスタッフとして、仕込みからメイン調理、将来的にはメニュー開発まで、幅広い業務に携わることができます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、あなたのスキルアップを全力で応援。月給330,000円からのスタートで、昇給・賞与もあり、頑張りが正当に評価される環境です。安定した環境で、あなたの料理人としてのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県前橋市本町2-2-15
給与
月給/280,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 奄美リゾートホテルティダムーン の調理部門その他/正社員求人

南国の恵み、心を込めた一皿で笑顔を咲かせる調理の仕事

■奄美の美しい自然に囲まれたリゾートホテル! ■空港から車で10分!アクセス抜群の好立地! ■ホテル内レストランで腕を振るえる環境! ■シフト制で働きやすい職場環境を実現! ーー【南国の楽園で最高のおもてなし料理を】 奄美大島の豊かな自然に囲まれた「奄美リゾートホテルティダムーン」で、お客様の記憶に残る料理を一緒に創りませんか?朝食から夕食まで、南国の新鮮な食材を活かした料理の数々をご提供いただきます! 料理の仕込みから盛り付けまで、あなたのセンスと技術が光る瞬間がたくさんあります!お客様の「美味しい!」という笑顔が、私たちの何よりの喜びです!奄美ならではの魅力を料理で表現してみませんか? ーー【あなたの技術と情熱を活かせる職場です】 奄美リゾートホテルティダムーンでは、調理スタッフ一人ひとりの個性と技術を大切にしています!朝食・昼食・夕食と様々なシーンでの調理経験を積むことができ、幅広いスキルアップが可能です! 10:00~21:30の間での8時間程度の勤務で、シフト制を採用しているため、プライベートとの両立もしやすい環境です!屋内禁煙で健康にも配慮した職場環境で、チームワークを大切にしながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に作り上げていきましょう! ※2025年06月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県奄美市笠利町土浜
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: ロッテシティホテル錦糸町 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

和の技と感性で紡ぐ至福の時間、次代の味を創る料理長の道

■JR錦糸町駅北口から徒歩1分の好立地! ■朝食ブッフェから宴会まで幅広い経験を! ■ロッテグループならではの個性派メニュー! ■男女別独身寮完備で遠方からの転職も安心! ーー【ロッテグループの「おもてなし」を料理で表現】ホテルレストラン「シャルロッテ」で腕を振るう喜びを感じませんか?朝食ブッフェからランチ、宴会まで多彩な料理をご提供。 季節感あふれる本格料理はもちろん、コアラのマーチのパンケーキなど、ロッテならではの遊び心溢れるメニューも大人気です!東京スカイツリーや浅草寺へのアクセスも良好な錦糸町で、国内外のお客様に「また来たい」と思っていただける料理の数々をご一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの経験を活かせる安心の職場環境】料理長として、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境をご用意しています。幅広い年齢層のお客様に喜ばれるメニュー開発は、日々の大きなやりがいに! JR武蔵浦和駅から徒歩15分の場所に男女別独身寮を完備しているので、遠方からの転職も安心です。また、関連ホテルの社員割引や福利厚生サービスなど、ロッテグループならではの充実した待遇も魅力! 温かいチームワークの中で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか? ※2025年06月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都墨田区錦糸4-6-1
給与
月給/280,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • ベーカー(ベーカリー)
【カフェ事業】商品開発/生産責任者

求人情報: ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社 のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

月給25万円~!新規展開予定のカフェ事業でご活躍いただける方を募集中

ウィークリーマンションやリゾートホテルの運営などを行なう「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」。この度、新たに展開を予定しているカフェ事業において、パンの商品開発を行ない、生産責任者として活躍いただく方を募集する運びとなりました。一から事業を組み立て、こだわりの商品を展開しませんか。月給は25万円からをご用意。新規事業のため、皆さんの意見やアイデアを積極的に取り入れることができる環境です。※2023年9月21日時点の情報です。
業態
ビジネスホテルリゾートホテル
勤務地
東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第1ビル
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理部門その他 / 正社員

求人情報: クインテッサホテル大垣 の調理部門その他/正社員求人

ワークライフバランスを大切に働ける年間休日105日!未経験OK

年間休日は多めの105日!プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。産休育休の取得実績もありますので、長く働き続けられる環境が整っています。クインテッサホテル大垣では、和食洋食の調理スタッフを募集中です。資格取得支援制度あり、手当も充実している職場で調理の腕を磨きたい方におすすめです。未経験の方も歓迎!料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。※この求人は2022年10月24日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
岐阜県大垣市宮町1-13
給与
月給/184,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【登別万世閣】

求人情報: 登別万世閣 の調理部門その他/正社員求人

温泉地で腕を振るう喜びを。お客様の笑顔を創る調理の仕事で、あなたの経験を活かしませんか?

■月給21万円以上!安定した収入で安心の生活を ■賞与あり!日頃の頑張りがしっかりと評価されます ■社会保険完備!長く安心して働ける環境が整っています ■調理師免許を活かして、お客様を笑顔にするお料理を ーー【登別温泉で心温まるおもてなしを】 北海道有数の温泉地、登別で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。和食・洋食・中華と幅広いジャンルの調理に携わり、お客様の旅の思い出に残る美味しい料理を創り出すやりがいを感じていただけます。 経験を活かし、お客様の笑顔を直接見られる喜びを分かち合いませんか。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 月8日休みでプライベートも充実させながら、安定した環境で長くご活躍いただけます。社会保険完備はもちろん、退職金制度や再雇用制度も整っており、将来を見据えて安心して働ける職場です。 経験豊富な先輩スタッフと共に働き、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道登別市登別温泉町21
給与
月給/210,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補

求人情報: 隠岐プラザホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

社宅・寮あり!料理長候補として、さらなる高みを目指しませんか?

料理長候補として、世界中からいらっしゃるお客様を「おもてなし」しませんか?経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。 これから新生活をお考えの方も安心の社宅・寮完備。光熱費と共益費込みで0円~20,000円でご利用いただけます。賞与あり!あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「隠岐プラザホテル」は、海に面する全35客室を備えた歴史ある旅館型ホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 寿司職人
寿司職人

求人情報: ベラビスタ スパ&マリーナ尾道 の寿司職人/正社員求人

昇給・賞与あり、年休106日!社宅があるので新生活も安心

昇給・賞与がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします!プライベートも大切にできる年間休日は多めの106日をご用意。仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。社宅がありますので、これからの新生活も安心です。あなたには、寿司職人をお任せ。当ホテル内にあるレストラン「鮨 双忘」では、ランチ10席、ディナーは8席限定で厳選された旬の鮮魚でおまかせメニューをご提供しています。※この求人は2023年6月15日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
広島県尾道市浦崎町大平木1344-2
給与
年俸/2,450,000円~3,920,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: ライムリゾート妙高 の調理部門その他/正社員求人

こだわりの食材と皆さんのアイデアで、当ホテルならではの味わいを

1年中アクティビティが楽しめる「ライムリゾート妙高」にて調理経験をお持ちの方を募集しています。厳選した地元のブランド食材や自家栽培の野菜を使用した料理で、お客様を笑顔にしてください。皆さんには、食を通じて健康になっていただきたい、という思いを持つ館内レストラン「LIME KITCHEN」にて、食材の仕込みや調理、メニューの考案などの業務をお任せ。あなたならではの料理を手掛けるチャンスです。※2023年8月31日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市関川22512
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: 湯布院やわらぎの郷やどや の和食/正社員求人

湯布院で心温まるおもてなしを。単身寮完備で、調理の腕を存分に発揮しませんか。

■単身寮完備で新生活をサポート ■未経験から挑戦できる調理のお仕事 ■昇給・賞与ありで頑張りを評価 ■源泉掛け流し温泉も利用可能 ーー【湯布院の豊かな恵みを活かしたおもてなし】 雄大な由布岳を望む湯布院で、お客様に心安らぐひとときを提供する調理スタッフを募集しています。地元大分の旬の食材や、豊かな自然に育まれた新鮮な野菜・魚介をふんだんに使用し、会席料理や和食膳を一品一品丁寧に仕上げます。お客様の笑顔のために、あなたの調理スキルとおもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境と充実の福利厚生】 月給220,000円〜250,000円、昇給年1回、賞与年2回(前年度実績2.00カ月)と、安定した収入で長く働ける環境です。単身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心。引越し支援金制度や中小企業退職金共済制度もあり、将来を見据えて働けます。また、宿の源泉掛け流し温泉を無料で利用できるのも魅力です。 ※2025年12月15日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
大分県由布市湯布院町川上2717-5
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補【VACATION VILLA&GLAMPING BLUE EDEN】

求人情報: VACATION VILLA & GLAMPING BLUE EDEN の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

あなたの料理で感動を。心に残るおもてなしを共に創りませんか。

■月給350,000円からスタート、安定した収入で活躍 ■伊豆の美しい自然に囲まれ、心豊かな環境で働く ■メニュー開発からマネジメントまで、料理長として腕を振るう ■昇給・賞与で頑張りを評価、キャリアアップも目指せる ーー【伊豆の絶景で織りなす、心に残る美食体験】 伊豆の豊かな自然に抱かれたヴィラとグランピング施設で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。料理長候補として、旬の食材を活かしたメニュー開発から、繊細なコース料理、心温まる朝食まで、幅広い調理業務をお任せします。 お客様の大切なひとときを彩る、おもてなしの心を込めた一皿一皿で、感動と喜びを提供してください。美しい景色の中で、あなたの料理が新たな価値を生み出します。 ーー【料理人としての成長を支える、充実の環境】 月給350,000円から520,000円と、あなたの経験とスキルを正当に評価する給与体系をご用意しています。昇給は年1回、業績に応じた賞与もあり、日々の頑張りがしっかりと報われる環境です。 社会保険完備はもちろん、定年後の再雇用制度や副業も可能で、長期的なキャリア形成をサポートします。多様なバックグラウンドを持つ方が活躍できる職場です。 ※2026年03月09日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊豆市小土肥1485-1
給与
月給/350,000円~520,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ モノリスタワー のフレンチ(洋食)/正社員求人

ワークライフバランスを大切にできる年休120日!社員寮あり

安定した休みが確保できオンとオフのメリハリをつけて働ける年間休日は多めの120日!仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしていただけます。社員寮あり!これから新生活をお考えの方や地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。あなたにお任せする調理師は調理師免許をお持ちであればOKのお仕事です。資格を活かしキャリアアップをしたい方にピッタリです。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地
福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与
月給/234,400円~261,600円
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
宴会調理

求人情報: ホテル日航つくば の宴会調理/正社員求人

心温まるおもてなしを料理で表現。新しい環境で輝くあなたを、住宅手当でしっかり支えます。

■住宅手当で新生活を応援、安心して働ける環境がここにあります。 ■育児休暇取得・復帰率100%!ライフイベントも大切にできます。 ■月給180,000円から。昇給・賞与で頑張りを評価します。 ■宴会調理でスキルアップ!幅広い業務で成長を実感できます。 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理】 お客様の大切な一日を彩る宴会料理を、あなたの手で創り上げませんか。 旬の食材を活かしたメニュー開発から、心を込めた盛り付けまで、調理の醍醐味を存分に味わえる環境です。 チームで協力し、お客様の笑顔のために最高の味とサービスを追求する、おもてなしの心が息づく職場です。 あなたのアイデアと技術で、忘れられない感動を届けましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 住宅手当や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 育児休暇の取得率・復帰率100%の実績があり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 経験豊富な先輩からの指導や、新メニュー提案の機会を通じて、調理師としてのキャリアをさらに高めていけるでしょう。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与
月給/180,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ【トーセイホテル ココネ鎌倉】

求人情報: トーセイホテル ココネ鎌倉 の調理部門その他/正社員求人

古都鎌倉で、お客様の心に残るお料理を。あなたの腕で、特別な時間をお届けしませんか。

■古都鎌倉で、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■週休2日制でプライベートも充実、年間休日107日 ■ホテルレストランで、あなたの調理スキルを存分に発揮 ーー【古都鎌倉で紡ぐ、心温まるおもてなしの味】 歴史と文化が息づく古都鎌倉で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。当ホテルでは、訪れるお客様に最高の思い出を創っていただくため、食を通じたおもてなしを大切にしています。 地元の食材を活かし、季節感あふれるメニューで、お客様の旅を彩る一皿を共に創り上げていきましょう。あなたの手から生まれる料理が、お客様の笑顔に繋がる喜びを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。週休2日制(月9日休み、2月は8日)で年間休日107日を確保しており、プライベートの時間も大切にしながら働けます。 調理スタッフとして、仕込みから調理全般まで幅広い業務に携わり、スキルアップを目指せる機会が豊富です。チームで協力し合い、お客様に最高のサービスを提供することを目指す仲間と共に、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県鎌倉市御成町7-10-1
給与
月給/250,000円~282,300円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
鉄板焼レストランジュニアスーシェフ

求人情報: フェアモント東京 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

磨いた技術で、お客様の心に残るおもてなしを。新たな舞台で、あなたの料理で感動を届けませんか。

■月給350,000円!経験を活かして活躍 ■グループホテル優待利用など充実の福利厚生 ■年間休日116日!ウェルネス休暇も取得可能 ■ホテル内社員食堂で一勤務一食無料の嬉しい制度 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 お客様に最高の体験をお届けするため、私たちは日々おもてなしの心を大切にしています。鉄板焼レストランのジュニアスーシェフとして、あなたの磨かれた技術と情熱で、お客様の記憶に残る一皿を創造してください。 チームと協力し、最高の料理とサービスを提供することで、お客様の笑顔と感動を生み出すやりがいを感じられるでしょう。お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、共に最高の舞台を創り上げていきませんか。 ーー【働きやすい環境でキャリアを築く】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社会保険完備はもちろん、グループホテル優待利用プログラムやホテル内社員食堂での無料食事提供など、充実した福利厚生をご用意。 年間休日116日に加え、ウェルネス休暇も取得できるため、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。あなたの成長をサポートし、共に未来を創造していく仲間を心よりお待ちしております。 ※2025年11月18日時点の情報です
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
東京都港区芝浦1-1-1
給与
月給/350,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 広島モノリス の調理部門その他/正社員求人

広島モノリスで、新たな料理の旅と成長を始めよう!

広島市東区光が丘で、調理スタッフとしてのキャリアを広げませんか?月給235,000円~345,000円の好待遇で、実務経験を活かしながら、売上管理やメニュー開発、宴会プランの構築にも携わるチャンスがあります。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式など多彩なイベントで、あなたのアイデアと技術を発揮してください。スキルアップを目指す方、大歓迎です! ※2025年05月19日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
広島県広島市東区光が丘8-26
給与
月給/235,000円~345,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 吉祥やまなか の和食/正社員求人

和の心で料理を極める、吉祥やまなかの舞台へ。

株式会社H.P.D.コーポレーションが運営する吉祥やまなかで、あなたの調理技術をさらに高めませんか?月給236,600~260,000円の正社員として、旅館内の和食レストランで腕を振るっていただける方を募集しています。学歴不問、調理経験者のあなたが、和の心と技を活かして新たなステージに立ち上がるチャンスです。心温まる料理でお客様を魅了してください。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与
月給/236,600円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 熱海ニューフジヤホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理の舞台へ。個室寮完備で安心、あなたのキャリアを応援します。

■月5千円からの個室寮完備で新生活を応援 ■月給355,130円から、安定した収入を実現 ■6ヶ月で調理長を目指せる明確なキャリアパス ■年間休日114日、充実の福利厚生で安心 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 私たちは、お客様に心温まるひとときを提供するため、お料理にも真心を込めています。 バイキング形式で提供される多彩なメニューは、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理で、お客様の笑顔を引き出すおやりがいを感じていただけます。 調理長候補として、お客様の期待を超えるおもてなしの料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【あなたの成長を支える、働きやすい環境】 経験豊富な調理スタッフとして、厨房全体のマネジメントやスタッフ育成、メニュー開発など、幅広い業務に挑戦できます。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスがあり、あなたの意欲を全力でサポート。 月5千円からの個室寮や年間休日114日など、プライベートも大切にできる環境で、安心して長くご活躍いただけます。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県熱海市銀座町1-16
給与
月給/355,130円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ

求人情報: ホテルアルペンブリック の和食/正社員求人

おもてなしの心で輝く調理の舞台へ。安心の住まいと食事が、あなたの新生活を応援します。

■月給200,000円からスタート!安定した収入で安心 ■単身寮完備!月額7,000円で快適な個室住まい ■1食200円で温かい食事が可能!食費の心配も軽減 ■和食調理経験を活かせる!スキルアップも目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを料理で】 お客様に心から喜んでいただけるお料理を提供するため、和食をメインとした調理全般をお任せします。 天ぷらやお刺身など、日本の伝統的な味覚を大切にしながら、お客様の記憶に残る一皿を共に創り上げていきましょう。 日帰り温泉施設内のレストランで、訪れるお客様に癒しと感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、月額7,000円で個室に住むことができ、さらに1食200円で温かい食事を提供していますので、生活費の負担を軽減しながら仕事に集中できます。 調理経験1年以上の方を歓迎しており、和食調理の経験がある方は特に優遇いたします。 経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市大字関川2413-11
給与
月給/200,000円~270,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長・副料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

求人情報: 大江戸温泉物語Premium 斉木別館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮・社宅完備の伝統ある温泉旅館で、料理長候補に挑戦しませんか?

寮と社宅を完備しているので引っ越しもスムーズです。寮費は月5,000円~30,000円!食事補助もあり!何かと出費の多い新生活も安心して始められます。多めの年間休日107日で、しっかり体を休めて仕事に集中できる環境が整っています。料理長を目指すあなたの頑張りは、昇給と年2回の賞与にしっかりと反映・還元されます。大江戸温泉物語Premium 斉木別館の自慢は温泉と料理。1877年創業の数寄屋造りの純和風旅館です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です
業態
温泉地旅館高級旅館
勤務地
鳥取県東伯郡三朝町山田70
給与
月給/220,000円~270,100円

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よくある質問

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