全国 / 調理（調理師） / 正社員のホテル 求人一覧（12ページ目）

■瀬戸内の旬を活かした会席料理で腕を磨く ■漁師から直接仕入れる鮮魚でメニュー開発も ■深夜業務なし、プライベートも充実の環境 ■月給250,000円から、賞与年2回で安定 ーー【瀬戸内の恵みと心尽くしのおもてなし】 瀬戸内の活きた魚にこだわり、漁師さんから直接仕入れた新鮮な食材を豪華に使った会席料理が自慢です。満天の星空や波の音、大島の大自然と共に、お客様に心に残る特別な時間を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、素材の持ち味を最大限に引き出すお料理で感動を届ける、そんなおもてなしの心を大切にしています。 ーー【成長できる環境と働きやすい職場】 宿泊されたお客様の夕食・朝食、お食事のみのお客様への料理全般をお任せします。魚の仕入れや、季節の旬の魚種に応じたメニュー開発にも携わることができ、調理スキルをさらに高めることができます。繁忙期は夏ですが、深夜業務などはなく、オンオフの切り替えをしっかりしながら働ける環境です。調理経験ジャンルは不問、人柄重視でU・Iターンの方も歓迎いたします。 ※2025年12月11日時点の情報です

■ 伊豆長岡の風情ある温泉旅館♪ ■ 料理長としてのキャリアアップ★ ■ 自分の創作料理が宿の看板に◎ ■ 調理場マネジメントで実力発揮！ ーー【伊豆の恵みを活かした""おもてなし料理""の真髄】 「楽山やすだ」は、四季折々の伊豆の食材を活かした料理で多くのお客様に喜ばれている老舗旅館です。当館では、料理長候補として調理の腕を振るうだけでなく、献立作成から原価管理まで幅広くお任せします。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と情熱を活かしてみませんか？★伊豆の豊かな食材を使った創作料理で、お客様の心に残る""おもてなし""を一緒に創り上げていきましょう♪ ーー【あなたの経験を活かして料理長へステップアップ】 当館では、調理スキルはもちろん、マネジメント能力も高めていただける環境をご用意しています。献立作成や原価管理、スタッフ育成など、料理長として必要なスキルを着実に身につけられます。◎変形労働制を採用し、効率的な勤務体制で働きやすさも確保。伊豆長岡駅からのアクセスも良好で通勤にも便利です。あなたの調理師としての経験を活かし、料理長として新たなキャリアステージへ踏み出してみませんか？ ※2025年07月16日時点の情報です

■寮完備で新生活を応援！入社3ヶ月間は寮費無料です。 ■月給255,000円から！安定した収入で安心。 ■伊東駅から徒歩10分！通勤便利な好立地です。 ■経験を活かせる環境！スキルアップも可能。 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 伊東の地で、お客様に心温まるひとときを提供するホテルです。 バイキング形式のレストランでは、旬の食材を活かした彩り豊かな料理で、訪れる皆様の旅の思い出を彩ります。 調理スタッフとして、お客様の「美味しい」という笑顔を直接感じられる喜びは、何物にも代えがたいものです。 真心を込めた一皿一皿が、お客様にとって忘れられない体験となるよう、私たちと一緒におもてなしの心を形にしていきませんか。 ーー【成長を支える環境と、安心の暮らし】 当ホテルでは、調理経験3年以上の方を歓迎し、OJTを通じて料理長や先輩が丁寧にサポートします。 バイキング調理の経験がなくても、安心してスキルを磨ける環境です。 また、個室寮を完備しており、入社後3ヶ月間は寮費が無料。 月5,000円から利用できるため、新しい土地での生活もスムーズにスタートできます。 社会保険完備や昇給制度、従業員割引など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。 ※2026年03月06日時点の情報です

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。月給25万円以上の好待遇！蔵王つららぎの宿・花ゆらんでは「地産地消」の考えに基づき、周辺の山々から採れた山菜、地元で育てられた牛などを使った創作和食を提供しています。業務を通して、旬のものを見分ける目や、様々な食材の扱い方が身に付くため、調理のスキルアップを目指す方におすすめの職場！全9室と小規模を活かしたきめ細やかなおもてなしを提供しています。※この求人は2022年7月26日時点の情報です

さつまリゾートホテルでは、シェフの創作コースが愉しめます。旬を大切にしているため、季節によりメニューを変えて提供しています。調理経験のある方歓迎します！当ホテルのスーシェフとして活躍してみませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指すことができます。ぜひチャレンジしてみてください。休暇制度が充実している職場なので、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。※この求人は2023年1月27日時点の情報です

■月給355,000円から、安定した収入と昇給賞与 ■充実の福利厚生で、安心して長く働ける環境 ■お客様を魅了する鉄板焼きの舞台で腕を振るう ■年間休日108日、プライベートも大切にできる ーー【お客様の心に残る美食体験を創造する】 鉄板焼きレストランで、お客様一人ひとりに合わせた最高の料理とサービスを提供しませんか。厳選された食材を目の前で調理し、五感で楽しんでいただくおもてなしの舞台です。副料理長として、シェフと共にチームを牽引し、お客様の特別な時間を演出する喜びを感じていただけます。あなたの熟練の技と温かい心で、忘れられない感動をお届けしましょう。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。社会保険完備はもちろん、通勤手当全額支給、退職金制度、大手福利厚生サービスへの加入など、日々の生活を支える制度が整っています。従業員食堂や仮眠室も完備しており、働きやすい環境です。経験豊富な方はもちろん、更なるキャリアアップを目指したい方も歓迎いたします。 ※2025年12月16日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、仕事に集中できる環境です ■月給168,130円から、昇給年1回・賞与年2回で安定 ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にする料理を追求 ■社会保険完備、従業員食堂など充実の福利厚生でサポート ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 お客様の特別なひとときを彩る、心温まる料理を提供しませんか。 仕込みから調理、盛り付けまで、一皿一皿に真心を込めてお客様をお迎えします。 食材の選定からメニュー開発まで、あなたのアイデアと技術が光る場面も豊富です。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と充実の福利厚生】 これまでの調理経験を活かし、さらにスキルアップを目指せる環境です。 社員寮を完備しており、遠方からのご応募も安心。 新しい土地での生活をしっかりとサポートいたします。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、長く安心して働ける充実した福利厚生も魅力です。 あなたのキャリアを応援します。

■ホテルレストランで腕を振るう喜び ■チームワークを大切にする職場環境 ■創造性を活かしたメニュー開発に参加 ■一流ホテルでのキャリアアップ ーー【おもてなしの心を料理で表現する至福の時間】 アゴーラ リージェンシー 大阪堺では、お客様に忘れられない食体験を提供するため、情熱ある調理スタッフを募集しています♪ 朝食から夕食まで、季節の食材を活かした洋食メニューの調理を通じて、お客様に感動をお届けします。調理師としての技術はもちろん、ホスピタリティの心を持って一皿一皿に想いを込める、そんな喜びを日々感じられる職場です★ 当ホテルでは「食」を通じたおもてなしを大切にしています。 ーー【チームの一員として成長できる環境があります】 朝食・昼食・夕食の調理全般から、経験に応じて在庫管理やコスト管理まで幅広くお任せします◎ さらにメニュー開発にも携わっていただけるため、あなたの創造性や経験を存分に活かせる環境です！ シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場文化の中で、互いに高め合いながら成長できます★ 調理の技術だけでなく、ホテルレストランならではのサービス品質や衛生管理など、プロフェッショナルとしての総合的なスキルアップが可能です。あなたの情熱をぜひ私たちのチームにお持ちください♪ ※2025年07月23日時点の情報です

■月給360,000円、年2回賞与で安定 ■沖縄の豊かな食材を活かした調理 ■料理長としてチームを牽引し成長 ■お客様の心に残るおもてなしを追求 ーー【沖縄の恵みを五感で味わう、特別な食体験を創造】 沖縄の美しい自然と文化が息づくこの地で、お客様に忘れられない食の感動をお届けします。 地元の豊かな食材を最大限に活かし、五感で楽しむ和食のルームサービスを提供。一皿一皿に心を込め、お客様の旅の思い出を彩るおもてなしの料理を追求しています。 あなたの創造性が光る舞台がここにあります。 ーー【料理長としてチームを導き、キャリアを築く】 料理長として、調理業務だけでなく、チームの育成と円滑な運営を担っていただきます。 季節ごとのメニュー開発にも携わり、あなたのアイデアを形にする機会が豊富です。月8日〜10日の休日や年2回の賞与など、安心して長く働ける環境を整備。 沖縄で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに高めませんか。

■世界遺産・知床の大自然に囲まれた環境！ ■洋食の腕を磨ける！料理人としての成長！ ■シフト制で自分のペースで働ける！ ■屋内禁煙でクリーンな職場環境！ ーー【北海道の秘境・知床で腕を振るう洋食料理人の醍醐味】 世界自然遺産にも登録された神秘の地「知床」。 四季折々の絶景と豊かな自然に囲まれた「知床第一ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？当ホテルでは、北海道の新鮮な食材を使った洋食メニューで、全国からお越しのお客様に感動と喜びをお届けしています！ 知床の大自然の恵みをいかに料理で表現するか、料理人としての腕の見せどころです！お客様の「美味しい！」の笑顔があなたのやりがいになります！ ーー【チームワークを大切に、一人ひとりが輝ける職場】 調理スタッフとして成長できる環境が整っています！先輩スタッフからのきめ細やかな指導で、洋食の技術を着実に磨けます！ シフト制を採用しているので、自分のライフスタイルに合わせた働き方が可能です。また、屋内禁煙のクリーンな環境で健康に配慮した職場づくりを心がけています。 知床の魅力を料理で伝える一員として、あなたの情熱とアイデアを活かしてみませんか？一緒に知床第一ホテルの料理の評判を高めていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

千葉県千葉市美浜区に位置するホテルスプリングス幕張では、中華調理スタッフを募集しています。月給188,000～230,000円で、未経験者でも大歓迎。私たちは、お客様に最高のおもてなしを提供することに誇りを持っています。あなたの料理が、お客様の笑顔に繋がる毎日を一緒に作り上げましょう。学生さんも応募可能ですので、興味がある方はぜひご応募ください。魅力的な職場環境で、あなたのホスピタリティを活かしてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

■月給253,000円から、年2回の賞与で安定を。 ■年間休日115日、充実の休暇制度で心身を癒す。 ■海外ハイアットホテル無料宿泊など、手厚い福利厚生。 ■日本料理の経験を活かし、チームを牽引するリーダーへ。 ーー【東京の中心で紡ぐ、日本料理のおもてなし】 グランドハイアット東京の日本料理「旬房」は、国内外のお客様に愛される洗練された空間です。四季折々の旬の食材を活かし、繊細な技術と心温まるおもてなしで、記憶に残る食体験を提供しています。 お客様の笑顔のために、一皿一皿に真心を込める。そんな日本料理の奥深さを追求し、極上のサービスを追求する環境がここにあります。 あなたの培ってきた技術と情熱を、この舞台で存分に発揮してください。 ーー【キャリアを育み、豊かな人生を築く環境】 当社では、社員一人ひとりの成長を大切にし、キャリアアップを積極的に支援しています。チームリーダーとして、調理技術だけでなく、マネジメントスキルも磨ける貴重な機会です。 年間休日115日や充実した福利厚生、特に海外ハイアットホテル無料宿泊など、プライベートも充実できる制度が整っています。安定した環境で長く働きながら、日本料理のプロフェッショナルとして、そして人として大きく成長できる場所です。 ※2025年10月09日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、調理スタッフをお任せ。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。新生活をお考えの方も安心の単身寮完備です。周辺には、スキー場や展望台などの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用される「大雪山白金観光ホテル」。ラウンジバーやお食事処を備えたホテルです。※この求人は2023年9月27日時点の情報です

■軽井沢の自然に囲まれ、心温まるおもてなしを追求 ■独身寮完備、住宅手当もあり新生活をサポート ■経験を活かし、スーシェフとしてキャリアアップ ■充実の福利厚生と資格取得支援で成長を応援 ーー【軽井沢の地で育む、おもてなしの心】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に心から寛いでいただけるようなお料理を提供しています。旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めて作り上げることで、お客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが私たちの喜びです。 経験豊富な仲間と共に、さらなる高みを目指し、おもてなしの心を磨きませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアパス】 年俸4,000,000円〜5,000,000円に加え、独身寮完備（光熱費のみ実費）や住宅手当（月1.5万円）があり、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。スーシェフとして、仕込みから調理、盛り付け、そしてスタッフ教育や数値管理まで、幅広い業務に携わりながらスキルアップが可能です。 退職金制度や資格取得支援など、長く活躍できる環境が整っています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■三菱電機グループの安定基盤 ■豊かな自然に囲まれた温泉施設 ■料理長から学べる和食・洋食技術 ■プロの料理人としての腕を磨ける！ ーー【心と体を癒す温泉宿で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 大分の自然に囲まれた「湯布郷館」は、三菱電機健康保険組合が運営する心温まる宿泊施設です。 四季折々の旬の食材を活かした料理でお客様に感動をお届けするお仕事。 和食・洋食問わず幅広いメニューの調理に携わることができます。 お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたのセンスと技術を存分に発揮してください。 日々の食事から特別な会席料理まで、おもてなしの心を込めた一皿一皿が湯布郷館の魅力となっています。 ーー【安定企業で磨く、あなたの料理人としての未来】 メルコリゾートサービス株式会社は三菱電機グループの一員として、安定した基盤の中でスタッフを大切にしています。 経験豊富な料理長のもとで、調理技術はもちろん、メニュー開発や食材管理など幅広いスキルが身につきます。 社員同士の風通しの良い環境で、チームワークを大切にしながら働けるのも魅力の一つ。 プロの料理人として成長したい方、食へのこだわりを持った方にぴったりの職場です。 温泉地ならではの食文化に触れながら、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に築いていきましょう！ ※2025年07月30日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

昇給がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの108日。プライベートの時間を大切にできる環境です。あなたには、当ホテル内レストランの副料理長をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテルグランシェール花巻1階にあるレストランは、宿泊のお客様以外にもご利用いただける場所。日本料理や西洋料理の週替わりメニューのランチが人気です。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■都心でアクセス抜群、通勤便利な好立地 ■和食の奥深さを追求し、てんぷらの技術も習得 ■資格取得支援や社員割引など、充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残る和食を創造する】 お客様へ心温まるおもてなしを届ける和食調理スタッフを募集しています。 仕入れから仕込み、調理まで一貫して携わり、素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な技術を磨いていただきます。 将来的には、お客様の目の前で腕を振るうカウンターでのてんぷら業務もお任せ。 五感で味わう至福のひとときを創造し、お客様の記憶に残る感動体験を提供することが私たちの喜びです。 伝統を大切にしつつ、常に新しい感性を取り入れ、最高の和食を追求する環境で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 あなたの成長を後押しする充実した環境がここにあります。 調理師免許や和食調理経験をお持ちの方はもちろん、てんぷらや食材への探究心をお持ちの方も歓迎いたします。 資格取得報奨金制度や社外調査費支援制度など、スキルアップを応援する福利厚生も充実。 年間休日108日、夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける環境です。 チームで協力し、互いに高め合いながら、和食のプロフェッショナルとして輝くキャリアを築いていきましょう。

■月給240,000円〜420,000円、賞与年2回 ■年間休日108日、月9日休みでプライベートも充実 ■お客様の心を掴む洋食調理のプロフェッショナルへ ■充実の福利厚生と研修制度で成長をサポート ーー【お客様に最高の感動を届ける、洋食調理の舞台】 お客様に最高の感動を届ける、洋食調理の舞台。一皿一皿に心を込め、五感を刺激する料理で特別な時間を提供します。食材の選定から盛り付け、客室での提供まで、お客様の笑顔のためにあなたの技術と感性を存分に発揮してください。お客様の記憶に残るおもてなしを共に創り上げましょう。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 経験豊富なプロフェッショナルが集う職場で、さらなる高みを目指しませんか。調理技術の向上はもちろん、お客様への細やかな気配りやチームワークを大切にする環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたのキャリアアップを力強く後押し。安定した環境で長く活躍できる、やりがいのある仕事です。 ※2025年11月18日時点の情報です

■寮費・光熱費・食費無料の社員寮完備 ■月給195,000円から、経験を評価 ■勤務中の食事無料、温泉で心身リフレッシュ ■有給取得率80%でプライベートも充実 ーー【京都の風情を感じる場所で、和食の腕を磨く】 京都の美しい自然に囲まれた場所で、お客様へ心温まるおもてなしを提供する和食調理のお仕事です。 新鮮な旬の食材を活かし、仕込みから調理、盛り付けまで一貫して携わっていただきます。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと、日本の伝統的な食文化を深く学ぶことができる貴重な機会です。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して技術を磨き、成長できる環境がここにあります。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生をご用意しています。 特に、寮費・光熱費・食費が無料の社員寮は、遠方からの転職や新生活を始める方にとって大きな魅力です。 勤務中の食事も無料で提供され、仕事終わりには奥伊根温泉で疲れを癒すこともできます。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や資格取得支援もあり、将来を見据えてキャリアを築ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■札幌駅直結の好立地で、通勤の負担も少なく快適です ■月給183,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価 ■多様な調理技術を習得し、キャリアアップを目指せます ■月9日以上の休日と充実の福利厚生で安心 ーー【札幌のランドマークで、お客様に感動を届ける料理を】 札幌駅直結のJRタワーホテル日航札幌は、お客様にとって特別なひとときを演出する場所です。当ホテルでは、洗練されたレストランや宴会場で提供される料理を通じて、お客様の心に残るおもてなしを追求しています。あなたの手から生み出される一皿一皿が、訪れる方々の記憶に深く刻まれる感動となるでしょう。経験を活かし、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いませんか。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 当ホテルでは、調理職としての経験をお持ちの方を歓迎いたします。日々の業務を通じて、多様なジャンルの調理技術を習得できるだけでなく、経験に応じてメニュー考案にも携わる機会があります。あなたのアイデアが、新しい味としてお客様に提供される喜びを感じられるでしょう。月9日以上の休日や充実した福利厚生も整っており、安心して長くキャリアを築ける環境です。

栃木県那須の温泉旅館自在荘で調理スタッフを募集しています。月給200,000円〜250,000円。包丁未経験でも、やる気があれば大歓迎！調理や仕込み、そしてフロントや客室係業務も体験可能です。あなたの適性を見極め、最適な配属を決定します。那須の豊かな自然に囲まれた環境で、あなたの新しいキャリアをスタートしませんか？正社員として安定した未来を手に入れましょう。※2024年10月09日時点の情報です

■寮完備（月5,000円～）で新生活を応援 ■月給255,000円から、昇給年1回 ■未経験者も安心のOJT研修制度 ■月8日休み、プライベートも充実 ーー【お客様の笑顔を育む、温かいおもてなしの舞台】 長野の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩る調理のお仕事です。 バイキング形式の料理を通じて、幅広い世代のお客様に喜びと感動をお届けします。 旬の食材を活かし、心を込めて一品一品を仕上げることで、お客様の「美味しい」という笑顔が私たちの何よりの喜びとなります。 経験が浅い方も、先輩が丁寧にサポートしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 月8日休みでプライベートも大切にでき、寮も完備しているため、遠方からのご応募も歓迎いたします。 入社後3ヶ月間は寮費無料ですので、新しい環境でのスタートもスムーズです。 調理経験を活かし、お客様に喜ばれる料理を追求しながら、キャリアアップを目指せる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

月給28万円以上の好待遇な職場です！頑張りに応じた昇給があり、モチベーションを維持しながらお仕事に取り組めます。遠方からお引越しされる方には嬉しい借り上げ社宅完備！家賃は単⾝の方は月々7,000円、ご家族で来られる方は月々12,000円と安心。強羅風の音は、名湯・大涌谷温泉の源泉掛け流しと、本格イタリアンを楽しめる和モダンな宿。培ったスキルで、お客様が笑顔になる一皿を作りませんか？※この求人は2022年9月8日時点の情報です

あなたには当ホテルのパティシエをお任せ。お菓子作りが好きな方、あなたの好きを活かしませんか？一からスキルを身に付けられる環境なので、未経験の方も安心してお仕事をスタートできますよ。THE HIRAMATSU HOTELS & RESORTS 仙石原は、御殿場I.Cより車で約25分の場所に位置しています。客室は本館とレジデンスに分かれた全20室。新鮮かつ上質な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

年間休日110日！オンオフを切り替え、メリハリつけてお仕事しませんか？賞与は年2回・計3カ月分を支給。頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。瀬戸大橋や瀬戸内海の島々を望む、風光明媚な高台に位置する「休暇村 讃岐五色台」。朝のお散歩会や星空観察会など、様々な体験プログラムを実施しています。眺望抜群の瀬戸大橋展望大浴場も魅力のひとつ。瀬戸の旬と四国4県の郷土料理を提供しています。※この求人は2023年7月6日時点の情報です

ペットと泊まれる宿「別邸 石の家」。地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしするレストランでの和食調理見習いスタッフをお任せ。未経験歓迎！先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。月8日休みなので、しっかり確保できます。※この求人は2021年7月5日の情報です

■未経験から一流の料理人を目指せる環境 ■京都の食材を活かした独創的な料理を創造 ■仕込みからメニュー考案まで幅広く挑戦 ■月給220,000円から、賞与・昇給あり ーー【京都の食文化を彩る、おもてなしの舞台】 京都らしいカジュアルさとエレガンスが融合したデリ「CHAPTER THE GRILL」で、お客様に忘れられない食体験を提供しませんか。 伝統にとらわれず、シェフとお客様、そしてホテルのアイデアを融合させ、オリジナリティと柔軟性に富んだ多彩な料理を日々創造しています。 京都の多種多様な食材を取り入れ、「DISCOVERY」をコンセプトに新しい食の物語を紡ぐ、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 オールデーダイニングとして、朝食からディナーまで幅広い時間帯で活躍できる環境です。 仕込みから調理、片付けまで調理業務全般をお任せしますが、未経験の方も安心してスタートできるよう、チーム一同で丁寧にサポートいたします。 将来的には食材選定やメニュー考案にもチャレンジでき、あなたの料理人としてのキャリアを大きく広げることが可能です。 明るく元気に、食への情熱を形にしたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です

■2025年8月グランドオープンの最新リゾートホテル ■一流シェフと共に腕を振るえる厨房 ■月20,000円で借り上げ社宅に入居可能 ■グループホテル特別宿泊制度あり ーー【新たな美食の世界を創造する、あなたの才能を活かせる場所】 2025年、熱海の新たなランドマークとして誕生した「無為自然-ATAMI-」。最新設備を備えた広々とした厨房で、あなたの経験と創造力を存分に発揮していただけます。四季折々の食材を活かした創作料理で、お客様に感動のひとときをお届けしましょう。フレンチをベースにした洗練された料理で、新しい熱海の食文化を一緒に築いていきませんか。 ーー【充実の研修制度とワークライフバランスで、安心のキャリアパス】 あなたの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。階層別研修や職種別研修で、調理技術だけでなくマネジメントスキルも習得可能。また、グループホテルでの視察制度や社内インターンシップ制度を通じて、幅広い経験を積むことができます。完備された個室寮や充実した福利厚生で、仕事に専念できる環境を整えています。

ワンランク上の技術を身に付けませんか？あなたには調理業務をお任せ。月給は260,000円以上と好待遇！頑張りをしっかり評価する昇給と年2回の賞与もあります。年間休日はたっぷり120日以上！ワークライフバランスを大切に働きたい方にぴったりです。新天地で新生活のスタートをお考えの方は、入寮相談も可能！ISHINOYA熱海は、日本的な美意識を空間表現に取り入れた非日常を提供しています。※2024年6月10日時点の情報です。

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で住まいの心配なし ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 お客様の心に残る、最高の洋食料理を提供しませんか。 これまでの調理経験を存分に活かし、お客様の特別な時間を彩るお料理を創造してください。一つひとつの食材に心を込め、おもてなしの精神で最高の味を追求する、やりがいのあるお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 寮・社宅制度や住宅手当があり、住まいの心配なく仕事に集中できる環境です。年間休日125日とプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せます。 あなたの成長を応援し、共に最高のサービスを追求できる仲間を心よりお待ちしております。

■未経験からキッチンスキルが身につく♪ ■2025年新店舗オープンに向けた募集★ ■福利厚生が充実！ベネフィットワン加入◎ ■仕事と家庭の両立を応援する制度あり♪ ーー【心と体を癒す温浴施設で、料理の腕を振るいませんか】 『ひなたの湯』は、お客様に心からくつろいでいただける温浴施設です。当施設では、温かいお風呂だけでなく、美味しいお食事でもおもてなしをしています。あなたの手がけた料理で、お客様に「来てよかった」と思っていただける喜びを一緒に分かち合いましょう。2025年6月には安治川エリアに2号店がオープン予定！それまでは『ホテルプラザ神戸』で腕を磨きながら、新店舗での活躍に向けて準備を進めていきます★ ーー【成長できる環境で、あなたの可能性を広げよう】 調理はもちろん、売上管理やシフト管理など、キッチンマネジメントのスキルも身につきます。未経験の方も安心してスタートできる環境をご用意しています♪ワークライフバランスを大切にする当社では、出産・育児支援制度を全従業員が利用可能。ベネフィットワン加入で余暇も充実！60歳定年後も65歳まで再雇用制度があるので、長く安心して働ける職場です◎あなたの「おもてなしの心」を活かし、お客様の癒しの時間を一緒に創り上げていきましょう。 ※2025年07月07日時点の情報です

■沖縄の美しいリゾートで調理の腕を磨く ■国内外ハイアット無料宿泊など充実の福利厚生 ■無料の従業員食堂で日々の食費も安心 ■賞与年2回、昇給年1回で着実にキャリアアップ ーー【沖縄の自然と調和する、心温まるおもてなし】 沖縄の美しい自然に囲まれたリゾートで、お客様に忘れられない感動と安らぎを提供しています。 私たちの施設では、訪れるすべての方々が心から寛げるよう、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にしています。調理スタッフとして、沖縄の豊かな食材を活かし、五感を刺激する料理を通じて、お客様の旅の思い出を彩る重要な役割を担っていただきます。 食を通じて生まれる笑顔を追求し、最高の体験を創造する喜びを感じられる環境です。 ーー【充実の待遇と、あなたの成長を支える環境】 月給220,000円〜280,000円。 社会保険完備はもちろん、年2回の賞与や年1回の昇給で、あなたの頑張りをしっかりと評価します。国内外のハイアットホテルに年間12泊まで無料で宿泊できる制度や、ホテル内レストラン・スパの従業員割引など、充実した福利厚生も魅力です。無料の従業員食堂も完備しており、日々の食費の心配もありません。 料理への情熱を胸に、チームで協力しながら、さらなる高みを目指せる環境がここにあります。

■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■蔵王温泉で、お客様の旅を彩る和食の腕を ■和食調理の経験を活かし、幅広い業務で活躍 ■月8～9日休みで、プライベートも充実 ーー【蔵王の自然が育む、心温まる和食のおもてなし】 山形県蔵王温泉に位置する当施設では、四季折々の美しい自然に囲まれながら、お客様の心に残る和食を提供しています。 地元の旬の食材を大切にし、一品一品に真心を込めて調理することで、お客様の旅の思い出をより豊かなものに彩ります。 お客様が笑顔になる瞬間を間近で見られる喜びは、何物にも代えがたいやりがいです。 私たちと一緒に、日本の伝統的なおもてなしの心を料理で表現しませんか。 ーー【和食の技を磨き、共に成長できる職場環境】 和食調理業務全般をお任せするため、あなたのこれまでの経験を存分に発揮できる環境です。 マルチタスクを通じて幅広いスキルを身につけ、料理人としての視野を広げることができます。 チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。 月給250,000円からスタートし、月8～9日の休日も確保されているため、仕事とプライベートのバランスを保ちながら、安心して長く働くことが可能です。 ※2026年03月06日時点の情報です

ANAクラウンプラザホテル金沢の中国料理レストランにて、調理スタッフを募集します。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。金沢駅徒歩1分の場所にあるので、通勤にも便利な立地です。従業員食堂や優待制度もあるので、ぜひご活用ください。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしましょう！年間休日は多めの100日をご用意。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。※この求人は2022年12月23日時点の情報です

「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」の飲食事業部において、商品の開発を行ない生産責任者としてご活躍いただく方を募集します。皆さんには、カフェやコワーキングオフィス店舗での調理業務やメニュー開発、料理の販売などをお任せ。これまでの調理経験を活かし、こだわりの逸品を手掛けませんか。年収は400万円～、年2回の昇給をご用意。寮を完備しているため、遠方にお住いの方もぜひご検討ください。※2023年9月22日時点の情報です。

月給270,000円から支給！給与面でのサポート体制を整えています。頑張りを評価する昇給あり！借り上げ社宅の制度があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、板前として当宿内お食事処での調理業務全般をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？上質な料理に触れられるため、さらに調理の腕を上げたい方にピッタリです。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■6ヶ月で調理長を目指せるキャリアパス ■月給290,000円から安定した収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【会津の豊かな自然が育む、心温まるおもてなし】 会津若松の歴史と自然が息づく地で、お客様に忘れられない思い出を届けるおもてなしを大切にしています。当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を通じて、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 あなたの創造性豊かな料理で、訪れるすべての方の心を満たし、笑顔あふれるひとときを演出してください。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を実感できる環境と、安心のサポート体制】 当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメント業務をお任せし、6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。日々の業務では、バイキング調理だけでなく、シフト作成や原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、幅広い経験を積むことができます。 寮完備で新生活も安心。マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。あなたの成長を全力でサポートし、安心して長く働ける環境を整えています。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給290,000円からスタート、経験を正当に評価 ■個室寮完備で新生活をサポート、月5,000円から ■6ヶ月で調理長昇格を目指せるキャリアパス ■年間休日114日、プライベートも充実できる ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 鬼怒川温泉の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 バイキング形式で、旬の食材を活かした多彩なメニューを考案し、お客様に心ゆくまでお楽しみいただくことが私たちの喜びです。調理長候補として、厨房全体のマネジメントを通じて、チーム一丸となって最高のおもてなしを追求していただきます。 お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【着実に成長できる環境と充実のサポート体制】 当施設では、あなたの調理経験を活かし、早期にキャリアアップできる環境をご用意しています。 入社後6ヶ月での調理長昇格を目指し、厨房のマネジメント全般をお任せします。給与は月給290,000円からスタートし、経験と実績を正当に評価。遠方からのご応募も安心の個室寮を月5,000円から完備しており、新生活をサポートします。 調理師免許をお持ちでない方も、入社後に取得支援がありますのでご安心ください。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給300,000円から！経験を活かして高収入を実現 ■単身寮完備で、新しい生活を安心してスタートできます ■昇給・賞与年2回あり、頑張りがしっかり評価されます ■和歌山の美しい自然に囲まれたリゾート施設での勤務 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 和歌山の豊かな自然に抱かれたリゾート施設で、お客様に最高の食体験を提供しませんか。新鮮な海の幸や山の恵みを活かし、心を込めた一皿一皿でお客様の旅の思い出を彩るお仕事です。仕込みから盛り付け、新メニューの提案まで、あなたの調理スキルと創造性を存分に発揮できる環境がここにあります。お客様の笑顔を直接感じられるやりがいを、私たちと一緒に追求しましょう。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 月給300,000円からスタートし、経験やスキルに応じて昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価します。単身寮を完備しており、月5,000円という低価格で利用できるため、遠方からの転職や新生活のスタートも安心です。調理業務全般に加え、後輩スタッフの育成やキッチン管理業務にも携わり、料理長を支える存在としてキャリアアップを目指せます。安定した環境で、あなたの調理人としての夢を叶えませんか。 ※2025年12月08日時点の情報です

年休は多めの104日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。昇給・賞与があるので、モチベーション高くお仕事に取り組める環境です。あなたには、和食副料理長候補のポジションをお任せいたします。世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。「高山わんわんパラダイスホテル＆コテージ」で、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

福島県浪江町にオープンした「やすらぎの宿 双葉の杜」で、調理を担当していただくスタッフを募集いたします。炊立てご飯や味噌汁、郷土料理など、体にも心にも優しいお料理で、浪江町を訪れるお客様にやすらぎのお食事時間を提供してください。復興の道を歩む浪江町を、宿泊業界から支えるホテルです。学歴・経験不問。昇給・賞与のほか、各種手当などであなたの頑張りをサポートいたします。ぜひご応募お待ちしております。※2023年6月15日時点の情報です

中国料理や洋食の調理経験をお持ちの方、歓迎します。キャリアを活かしてスタートしませんか？2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、調理業務をお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

年間休日は多めの105日をご用意しておりますので、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境！昇給と賞与ありで、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします。あなたには、パン職人としてのお仕事をお任せ。パンの知識や技術を活かせる職場です。パンを作ること、パンを買ってくれたお客様を笑顔にしたいと思っている方にぴったり！向上心を持ち、さらなるスキルアップを目指したい方お待ちしております。※この求人は2023年7月10日時点の情報です

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？あなたには、洋食副料理長候補をお任せ。昇給年2回と賞与があるので、頑張りはしっかりと評価する体制が整っています。社員寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。富士山や南アルプスを一望できる「清里高原ホテル」。レストランでは、高原の緑溢れる中庭を前に季節感を大切にした本格フレンチをお楽しみいただいております。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

滋賀県米原市にある「GLAMP ELEMENT」にて、調理業務の経験をお持ちの洋食調理スタッフを募集いたします。調理師・レストランサービス技能士の資格をお持ちの方や、メニュー開発の経験がある方も大歓迎です。調理業務はもちろん、そのほかにオーダー対応や配膳などの接客業務なども担当していただきます。年3回の賞与と昇給を支給。あなたの頑張りを認めてもらいやすく、やりがいのある職場ですよ。※2024年6月3日時点の情報です。

年俸420万円～支給！モチベーションを維持しながら働けますよ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日105日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。中華調理スタッフとしてレストランをはじめパーティーやウェディングの食材の発注・仕込み・調理などを行なっていただきます。お客様を笑顔にするための料理を一緒に考えませんか。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■安心の個室寮完備、入社3ヶ月は無料 ■月8日休みでプライベートも充実可能 ■未経験でもOJTで丁寧にサポートします ■月給274,000円から安定した収入 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 伊香保の地で、お客様に心温まるひとときを提供するホテルです。 バイキング形式の食事を通じて、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割を担っていただきます。 新鮮な食材を活かし、真心を込めたお料理は、お客様の「美味しい」という笑顔に直結します。 経験の有無に関わらず、お客様を喜ばせたいというおもてなしの心があれば、きっと活躍できる環境です。 チームで協力し、最高のサービスを追求する喜びを感じてください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実したサポート体制を整えています。 調理経験が3年以上あれば、ジャンルを問わず歓迎いたします。 入社後はOJTを通じて、先輩スタッフが丁寧に指導しますので、ホテルでの調理経験がない方もご安心ください。 残業は基本的に発生せず、月8日の休日もしっかり確保。 プライベートも大切にしながら、調理スキルを磨き、キャリアアップを目指せる環境です。 個室寮も完備しており、新生活もスムーズにスタートできます。 ※2026年03月06日時点の情報です

経験を活かし、ここでしか作れない料理を学びませんか？頑張りがしっかり評価される、昇給あり・賞与は年2回！仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりの、110日と多めの年間休日をご用意しています。これから新生活をお考えの方に単身寮を完備！家賃の30％が支給される住宅手当もあり、ご家庭をお持ちの方には嬉しい家族手当も。日々の食費をサポートする食事手当も支給され、福利厚生が充実した職場です。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

茨城県高萩市の美しい山々に囲まれた天空の庭 天馬夢は、心と体を癒す特別な空間。ここで調理長候補として、あなたの技術と創造力を活かしませんか？月給250,000円～400,000円の正社員募集。調理からメニュー企画、衛生管理まで多岐にわたる業務を担当し、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供するチャンスです。自然と共に働き、やりがいと充実感を感じる毎日が待っています。※2024年08月26日時点の情報です