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関東 / 産休・育休取得実績ありのホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（8ページ目）

玄箱根強羅

和食調理│未経験歓迎！／箱根の高級宿で本格和食を学ぶ／寮2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「玄箱根強羅」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理業務（相模湾で獲れた新鮮な魚介や和牛、鮑、雲丹といった厳選食材の調理）・その他付随する業務【未経験から本格的な「和食」を学ぶ】「職人の世界は厳しそう」と不安に思う必要はありません。まずはマニュアルに沿って、下ごしらえや盛り付けなど、できることからスタート。先輩が隣で丁寧に技術を伝授するため、実務未経験の方や経験の浅い方も、着実にプロの技を習得できる環境です。【全18室だからこそ、質にこだわり抜ける】当館は全18室の小規模な旅館です。大量調理に追われることなく、予約数を把握した上で一つひとつの料理にじっくりと向き合えます。自由な発想や新しい技法も積極的に取り入れているため、自身の創意工夫がお客様の笑顔に直結する、料理人としての純粋な楽しさを実感できる職場です。

特徴

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マロウドインターナショナルホテル成田

レストランサービス│未経験OK／月8～9日休／月5千円～の寮＆借上社宅

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市駒井野763-1
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「マロウドインターナショナルホテル成田」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】・お料理・お飲み物のサービス・食材・飲み物・備品類などの在庫管理・レストラン・宴会場のセッティング・シーズンごとのメニュー企画・レストラン、宴会などの予約受注・販促物などの作成・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【レストランについて】 ■メインダイニング「ルミエール」成田にあるホテルの中でも特に滑走路に近く、飛行機の離着陸を眺めながらお食事が楽しめるオールデイダイニング。朝食・夕食では幅広いメニューをそろえたバイキング、ランチでは彩りにもこだわった多彩なお料理をご提供しています。 ■スカイレストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」お客様の好みに合わせて選べるコースメニューのほか、気軽に楽しめるアラカルトメニューもご用意。空港夜景を一望できる落ち着いた店内で、シェフこだわりのお料理を、時には優雅に、時には気軽にお楽しみいただけます。 ――【宴会場について】当ホテルには、10名規模の会食から1,000名規模のパーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、冠婚葬祭のご宴席、歓送迎会や同窓会、各種研修・会議など、幅広いシーンでご活用いただいています。

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万座プリンスホテル

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: 「万座プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてメインダイニングルームでは、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席と、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチをご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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四万やまぐち館

清掃・食器洗浄│書類選考なし／家電完備の単身寮／昇給・賞与／学歴不問

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「四万やまぐち館」にて、清掃・食器洗浄業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室及び各階廊下の清掃・布団上げ・館内共用部（トイレなど）の清掃・食器洗浄 ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。

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東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠

調理スタッフ│想定年収350万～・単身寮7千円～・残業代1分単位支給

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与: 月給／206,400円～387,600円
仕事内容: 会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」内の洋食と和食を融合したレストランにて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランでの調理・仕込み、盛り付け・後片付け・調理器具の清浄・食器の準備収納・清掃など ――【未経験から一流のホテルシェフへ成長可能】入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深める基礎研修を行ないます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数！「地域に根差した仕事がしたい」「調理の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒副料理長⇒料理長など、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境です。 ――【箱根の四季と温もりを感じるレストラン】木の温もりと質感を活かしたレストランでは地産地消にこだわり、箱根産の新鮮な食材を盛り込んだ和フレンチのコースをご提供します。窓越しには芦ノ湖の開放的な景色が広がり、箱根の四季を感じながらお食事を楽しんでいただけます。

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鶴井の宿紫雲荘

接客スタッフ（未経験大歓迎／残業月平均3h／個室寮2万6千円）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与: 月給／211,200円～264,000円
仕事内容: 「鶴井の宿紫雲荘」にて、接客業務全般をお任せいたします。お客様は9割以上が日本人です。赤ちゃん連れファミリー層が多いため、和気あいあいとした雰囲気の中で接客を行なうことができます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務（チェックイン・アウト対応）・お客様のお出迎え、お見送り・館内のご案内・客室でのお食事提供、下膳・客室の備品補充・清掃　など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のステップ＞最初のうちは、電話対応やレジ対応は行なわず、接客中心に慣れていっていただきます。初めから一人で行なうことはなく、必ず慣れるまで先輩社員と一緒に業務を行なっていただきます。丁寧にご指導しますので、旅館での接客が初めての方も安心です。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様に喜んでいただけることが何よりのやりがいです。「泊まって良かった」「ゆっくりできました」といったお言葉をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりすると、この仕事をしていて良かったと感じます。一度ご利用いただいたお客様の再訪もよくありますし、お子様やご家族の節目にご利用される方もいらっしゃいます。また、幅広い旅館業務に携わることができるので、経験・スキルアップにもつながっています。＜仕事のきびしさ＞接客の正解は1つではないので、お客様がいらっしゃる前に「安心してお越しいただけるか」「気持ち良くお過ごしいただけるか」といったことを考えるのが大変でもあり、やりがいでもあると感じています。また、最近は海外からのお客様も増えています。どうしても言葉の壁や文化の壁があるので大変だと感じることもあります。それでも日本の良さを知っていただき、日本人のお客様含め一人ひとりに合った接客をすることが大切だと考えています。

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庭のホテル東京

レストランサービス（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与: 月給／204,800円～460,000円
仕事内容: 「庭のホテル東京」にてレストランサービス業務を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・ホテル内レストランでのサービス業務・予約管理・お客様からの問い合わせ、外線対応 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜ホテル内のレストランについて＞ ■ダイニング「流（りゅう）」中庭を流れる水と、フランス語で「場所」を意味する「lieu」から名づけられたダイニング流（りゅう）。素材の魅力を最大限に生かしたカジュアルフレンチを、高い天井と大きな窓が特徴の開放感あふれる大人の空間でご提供しています。 ■日本料理「縁（ゆくり）」古語で「人の縁」を意味し、人と人とが出会い、縁を結び、ゆっくりと寛いでいただきたいという願いを込めて名付けられた「縁（ゆくり）。大きな窓に広がる美しい中庭の風景を愛でながら、一品料理からコースまで江戸を感じさせるお料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞お客様がお帰りの際に、「丁寧なサービスをありがとう。また来ます。」と仰っていただけて、後日、そのお客様が、「覚えているよ！今日もよろしくね。」と再度ご来店いただき、声をかけてくださったことが、とても嬉しかったです。＜仕事のきびしさ＞お客様の食事の進行状況を見ながら次の料理を出すタイミングを調理場へ伝え、お客様の食事がスムーズに進むようにサービスをしています。そのため、忙しい時間帯はお客様一人ひとりの食事ペースを把握してサービスすることが大変です。

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ホテルエミオン東京ベイ

イタリアン調理│年休115日／東証プライム上場グループ／手当・待遇充実

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市日の出1-1-1
給与: 月給／235,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルエミオン東京ベイ」内のイタリアンレストラン「lala Italiana（ラライタリアーナ）」にて、調理業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内レストランなどでの調理業務全般・仕込み・盛り付け・新メニュー考案　など ――【レストランについて】「lala Italiana（ラライタリアーナ）」では、旬の食材をふんだんに使った自慢のイタリアンをご用意。見た目でもゲストを喜ばせられるように、大ぶりにカットして大胆に盛り合わせるスタイルで、ボリューム感のある料理が特徴です。アラカルトだけではなく、コースや宴会料理も提供しているので、働きながら幅広い調理技術も学べます。 ――【キャリアアップ制度あり！】弊社はスタッフ一人ひとりの「やりたい！」という気持ちを尊重する社風。グループ内には「キャリアアップ制度」があり、やりたいことがあれば自分で希望を出して、実現に近づくことができます。実際にその制度を利用して、新規立ち上げに携わったり、キャリアアップしたり、海外勤務をめざしたりすることも可能。グループ内の別事業、不動産事業や飲食事業へ異動することもでき、ホテル内だけでなくグループ内で将来の可能性を広げることができます。当社で学んだことを活かして独立したスタッフも多数います。＜仕事のやりがい＞季節に合わせた料理や創作料理にもチャレンジでき、新メニューを調理スタッフみんなで考案できるため一体感のある職場です。自信が手掛けた料理でお客様に喜んでいただけることでやりがいも実感できます。＜仕事のきびしさ＞少数精鋭のチームで調理を担うため、一人ひとりが責任感をもって担当業務を確実に遂行することが求められます。

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スパ＆リゾート九十九里太陽の里

フロントマネージャー（役職未経験OK／賞与年1～2回／単身寮有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県長生郡長生村一松3445
給与: 年俸／3,500,000円～4,000,000円
仕事内容: 「スパ＆リゾート九十九里太陽の里」のフロントマネージャー業務をお任せします。 ※管理・運営、スタッフの指導を含めた責任者として、マネジメント業務をお願いします。＜具体的な業務内容＞・お役様の宿泊の受付・チェックイン・アウト手続き・宿泊等のネット予約や電話受付及び入力業務・宿泊料金の精算とレジ業務・スタッフの育成・教育・その他上記に付随する関連業務＜職場の雰囲気＞家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代～50代まで幅広い年齢層の方が働いています。＜仕事のやりがい＞フロント部門を統括するマネージャーとして、幅広い業務に携わるポジションです。お客様の満足度にダイレクトに関わる領域のため、自分の手腕によって宿の評判を上げたり、売り上げを伸ばしていくやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞フロント実務はもちろん、施設全体を把握し、より良い方向へ導いていくことが必要です。オペレーションの改善やスタッフの育成などにも主体的に取り組み、チームを率いていくリーダーシップが求められます。

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マロウドイン赤坂

レストランサービス│赤坂駅徒歩5分／未経験OK／月8～9日休／各種手当

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-17
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン赤坂」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】・お料理・お飲み物のサービス・食材・飲み物・備品類などの在庫管理・レストラン・宴会場のセッティング・シーズンごとのメニュー企画・レストラン、宴会などの予約受注・販促物などの作成・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており。お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

特徴

中国割烹旅館掬水亭

中華調理│西武グループ／賞与約4カ月分／年収410万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 埼玉県所沢市山口29422942
給与: 月給／191,360円～
仕事内容: 「中国割烹旅館　掬水亭」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて全110席、多摩湖が一望できる広々とした中華レストラン「天外天」。上海料理をベースに、素材の味を引き出す多彩な調理法で伝統的ながらも斬新・繊細な逸品を作り出します。コース・ランチ・アラカルトなど見た目の美しさにもこだわった様々なメニューをご用意。また、宴会調理もお任せします。安定した西武グループ運営のもと、本格的な中華の技術を身につけませんか？ ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されるので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

マロウドイン大宮

フロント│大宮駅徒歩5分／公休8～9日／残業月平均10h／手当充実

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン大宮」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（ルームキーの受け渡しなど）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話・メール）・予約処理・イベントやキャンペーン、宿泊プラン作成・事務処理（売上管理、伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など） ――【入社後の流れ】入社後は、配属先で働きながら業務を学んでいただきます。カウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応といった業務を少しずつお任せしていき、一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】異業種から入社をしてくれたスタッフも活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

特徴

メズム東京、オートグラフコレクション

接客スタッフ（年間休日110日／寮有／未経験者歓迎）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区海岸1-10-30
給与: 月給／204,800円～422,000円
仕事内容: ＜ホテルはステージ！お客様もスタッフも主役になれるホテル＞私たちにとってお客様スペースは舞台、ステージと考えています。私たちは黒子に徹するようなホテルスタッフではなく、どんどん前に出てお客様を魅了するタレントです。お客様と同じく私たちもステージの主役です。＜具体的な業務＞ ◆サービスクルー（接客全般）フロント、ベル、ドア、レストラン、クラブラウンジなど、お客さまと接するすべての場所が活躍の舞台です。いつでも、どこにいても、メズム東京らしさをお客さまに感じていただけるよう、最前線でメズム東京を創っていくおもてなしのプロフェッショナルです。 ※業務上で英語を使用することがあります（翻訳機を用いた接客も行っておりますのでご安心ください）。＜ワンストップサービスを提供＞当ホテルには、担当部署の垣根はありません。お客様に満足いただくために、スタッフがやれることの範囲を制限しないチーム体制です。フロントもベルもレストランサービスも同一部門となり、どちらも広く深く経験してもらい、これまでにない新しい形のおもてなしシステムを創ります。＜ホテル業界出身でこんな経験をした方、メズム東京、オートグラフコレクションであれば解決できます＞・チェックイン・アウトで人の列が出来ていたが、自分はレストラン業務なので手伝うことができなかった。・料飲の経験をしたので今度はフロントを経験したいが、料飲の面白さも忘れられない。・別の部署で扱う質問をお客様に問われたが、最後まで責任を持って上手く対応出来なかった。＜仕事のやりがい＞ゲストとのコミュニケーションから生まれる笑顔です。料理提供を始めてすぐに担当したゲストがとても楽しんでいただけたようで、感謝の言葉と「また来ます」と笑顔でお帰りになられたことは今でも忘れられません。やりがいと仕事に対する向上心がより増しました。＜仕事のきびしさ＞各エリアで必要な知識や技術など習得することは多いですが、研修で一から学べます。習得した知識や技術はすべて自分の経験値となり、将来のキャリアアップを見据える上でほかでは出来ない様々な経験ができますが、そのために常に向上心が必要となります。

特徴

住友不動産ヴィラフォンテーヌ（東京エリア）

東京フロント（総合職）│住友不動産G／未経験歓迎

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 【研修場所】東京都新宿区西新宿8-15-2 西新宿タカノビル※配属先は東京エリアの各ホテルとなります。
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「住友不動産ヴィラフォンテーヌ株式会社」が運営するホテルにてフロント（総合職）の業務をお任せします。 ※入社後は約10日間の配属前研修を実施。本社の集団研修にて、業務の基本を身につけていただきます。研修後はホテルに配属となり、フロント業務からスタート。配属後は教育担当である先輩が同じシフトで勤務し、実際の業務などを丁寧に教えていきます。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客・予約・問い合わせ対応および付帯業務・バンケット・コンシェルジュ観光案内・安全管理などホテル運営業務全般 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーーフロント業務の経験を積んだら、将来的にお客様だけではなく、ホテル全体をサポートするポジションで多彩なキャリアを描いていただけます！ ◎キャリアチェンジの例販売計画立案・実施／レベニュー／総務・人事等ホテル企画・運営・管理業務／新商品開発／市場調査／開業準備　etc. ＜東京エリアホテル一覧＞複合開発による事業領域の拡大により接客だけではなく、企画業務や開発業務、スパ施設など新規事業領域への仕事の幅も飛躍的に広がっております。そんな住友不動産ヴィラフォンテーヌでは、現在も新たなプロジェクトを複数進行中です。これまでにない、新しいスタイルのホテルを創り上げていく熱意を持った仲間とともに、前例にとらわれないあなたの新しい発想で、世界に羽ばたくブランドを目指していきましょう。・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋三越前・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋箱崎・ヴィラフォンテーヌ東京上野御徒町・ヴィラフォンテーヌ東京大手町・ヴィラフォンテーヌ東京浜松町・ヴィラフォンテーヌ東京茅場町・ヴィラフォンテーヌ東京神保町・ヴィラフォンテーヌグランド東京六本木・ヴィラフォンテーヌグランド東京汐留・ヴィラフォンテーヌ東京東京八丁堀・ヴィラフォンテーヌ東京九段下・ヴィラフォンテーヌグランド東京田町・ヴィラフォンテーヌ東京新宿・ヴィラフォンテーヌグランド東京有明・inumo芝公園・ヴィラフォンテーヌプレミア／グランド羽田空港

特徴

リッチモンドホテル（東京エリア採用）

調理│転勤あり／年休116日／手当充実／経験者優遇／多彩なキャリアパス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都台東区浅草2-6-7
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: リッチモンドホテルプレミア浅草内レストラン「プレミア浅草レストラン」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテルプレミア浅草」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】・調理・接客・朝食提供・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能！入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ！成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ！ ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍！飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します！当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか？

特徴

BnA_WALL

フロント・早番（小伝馬町駅・徒歩3分／週2日～OK／髪型・髪色自由）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区日本橋大伝馬町1-1
給与: 時給／1,280円～
仕事内容: SNSでも話題のアートホテル「BnA_WALL」にて、フロントスタッフ（早番）の業務をお任せいたします。また、アートホテルという特性上、イベント運営・企画や簡単な料飲業務も全員で行ないます！＜具体的な業務内容＞・フロントおよびコンシェルジュ業務全般・ロビー清掃や部屋のクリーニングコントロールなど、簡単な清掃業務・お客様からのリクエストやクレーム対応・その他ホテル運営関わる業務一式・朝食・ドリンクの準備および提供 ※外国人の方が多くご宿泊になります。そのため、毎日英語などの外国語を使用することがあります。 ■入社から1カ月の流れ入社後1週目はまず研修で全体の流れを覚えていただきます。その次にOJTで実践してもらいながら、具体的な対応を学んでいただき、1カ月後には1人で現場をお任せします！また、福利厚生でオンラインでの英会話レッスンもあるので、語学力を伸ばすこともできますよ。 ■イベントを一部紹介！デッサン会や壁画アーティスト育成プロジェクト、ナイトミュージアム付きのホラーアート展etc.多様性に富んだイベントを開催しています。＜仕事のやりがい＞オペレーションについて自分の意見を反映して、より快適かつ効率的に業務に取り組める環境です。また、アートにまつわるイベントを定期的に開催しているので、実際にアーティストと触れ合え、非日常的な業務ができることもやりがいになります。その他、日本・東京に来たゲストの思い出の一部になれること、思い出作りのお手伝いができ、感謝されることをやりがいにあげるスタッフもいます。＜仕事のきびしさ＞アートホテルというユニークな形態から、オペレーションの変更やイレギュラーなことがあるので、新しいことにすぐ対応して慣れていく力が必要です。また、臨機応変なご案内を英語で行うので、完璧でなくとも伝える英語力は欠かせません。 ※研修でもお教えするほか、他のスタッフもフォローします！

特徴

トーセイホテルココネ築地銀座プレミア

フロント│東証プライム上場G／未経験可／残業少なめ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区築地6-23-8
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「トーセイホテルココネ築地銀座プレミア」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの対応・予約受付・⼿配・電話問い合わせへの対応・お客様応対・各種インフォメーション・クライアントとのミーティング　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■入社後の流れ 1〜2⽇間の本社研修後、備品の納品・フロントシステムの入力方法など基本的なところからOJT形式でレクチャーします。実務指導や業務マニュアルの他、フロントオペレーションや接客マナーなどをイチから学べる環境があるので、経験が浅い方もご安心ください。 ■ゆくゆくは、ホテルの責任者候補として下記のような業務もお任せします。・スタッフのマネジメント・開業準備業務・施設管理・予算・売上管理 ※イベントや宿泊プランなどの企画も手掛けることができます。トレンド、競合ホテルの動きなどを見ながら、売上拡大に繋がるアイデアを形にしていきましょう。

特徴

横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

宴会サービスキャプテン（インチャージ）│正社員登用率97％

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与: 月給／204,640円～237,600円
仕事内容: 「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」内の宴会場にて、宴会サービスキャプテン（インチャージ・会場責任者）業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・担当の宴席の事前確認（セールス担当者）・幹事様の受入、趣旨、手配の確認及びリハーサル等のアテンド・ゲストのお出迎え、ご案内、お見送り・お料理、お飲物のセットアップやクリーンアップの指示及び進行フォロー・追加オーダーなどの対応・会計対応（請求書の内容確認）・当日、翌日以降のイベント会場の設営・アシスタント業務のフォロー・宴会備品の管理、発注・スタッフへのOJTを含めたトレーニング・業務に必要なコミュニケーション（報告、連絡、相談） ――【当ホテルの宴会場について】天井高約7mのメインバンケットのほか、横浜港を一望できるスカイバンケットなど、パーティー、展示会、会議、結婚式、スポーツチームなど様々な目的の宴席に対応できる会場をご用意しています。お客様の宴会の趣旨をしっかり理解したうえで、質の高いおもてなしをご提供する高いホスピタリティは主催者様から抜群の信頼をいただいております。そんな当ホテルの接客の神髄を、働きながら学ぶことが可能です。

特徴

マロウドイン東京

レストランサービス│東府中駅目の前／未経験OK／月8～9日休／各種手当

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都府中市若松町1-4-1
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン東京」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ※配属先は入社後に経験や適性を考慮して決定します ――【具体的な業務内容】・お料理・お飲み物のサービス・食材・飲み物・備品類などの在庫管理・レストラン・宴会場のセッティング・シーズンごとのメニュー企画・レストラン、宴会などの予約受注・販促物などの作成・飲み物、消耗品類の発注など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

特徴

日光星の宿

予約・フロント│単身寮有／未経験OK／育休取得実績◎／U・Iターン歓迎

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 栃木県日光市上鉢石町1115
給与: 月給／210,000円～350,000円
仕事内容: 「日光星の宿」にて、予約・フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・インターネット及び電話での予約受付業務とパソコンへの入力業務・宿泊プランの造成、OTAとの打ち合わせ等・お客様とのメール・電話でのやり取り・お客様のチェックインの受付やチェックアウト時の精算業務・繁忙期の館内レストランの昼食・ドリンクサービスのヘルプ　など＜日光星の宿について＞ 2005年6月にリニューアルオープンした「日光星の宿」。世界遺産まで徒歩圏内の立地と大自然との融合で非日常空間を演出しています。大人気の温泉観光地ということもあり、国内はもちろん、国外からも多くのお客様が訪れます。同業者からも高評価の絶品料理、自然との一体感を味わえる湯処、四季をとことん楽しめる日本庭園を自慢とする当館で、ハイレベルのおもてなしを一緒に提供しませんか？

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ホテルマロウド箱根

フレンチ調理│未経験OK／月8～9日休み／月4千円～の寮完備／各種手当

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与: 月給／204,640円～400,000円
仕事内容: 「ホテルマロウド箱根」内のレストランにて、フレンチの調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般・食材の在庫管理・メニューの考案など ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【フレンチレストラン「ヴォジュール」について】新鮮な海の幸・山の幸を使用した正統派のフレンチを提供しており、ディナーのフルコースでは季節ごとにメニューを変え、お客様に季節の味をお楽しみいただいています。ブレックファストやランチの一皿にも繊細さが光っており、本格的なフレンチを堪能できるとご宿泊以外のお客様からも大変好評をいただいています。

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プルマン東京田町

フロントアシスタントMGR│アコーホテルズ／月給34万～／年休115日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／340,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、フロント・アシスタントマネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントデスクデューティーマネージャー・フロントデスク業務全般・ホテル全体のオペレーションの監督／時間帯責任者・ホテル館内での事故、緊急時対応・夜間時間帯の総支配人代行業務・VIPゲストの対応 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける！アコーホテルズはフランス（本社：パリ、創業1967年）を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズのアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。 ――♦英語スキルを活かしながら活躍できる環境アコーグループ傘下のアップスケールブランドである当ホテルは、羽田空港や成田空港へのアクセスにも優れているため、国内にとどまらず、海外のお客様も利用されます。そのため、「英語スキルを活かしたい」「国内外のお客様をおもてなししたい」「経験を活かしてキャリアアップしたい」という方にも最適な環境です！

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MONday Apart Premium 秋葉原

フロント│月25万～可／残業ほぼなし／週休2日制／職種・業界未経験歓迎

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都千代田区神田佐久間町4-5
給与: 月給／225,000円～350,000円
仕事内容: 「MONday Apart Premium 秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・日本橋、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください（いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です） ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの手続き・インターネット予約の対応・お客様からのお問い合わせ対応・備品交換・ホテル周辺のご案内・朝食会場やレストランのサポート・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修：接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修：ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施！大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA（社内転職）制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。ーー■経験ゼロでも大丈夫！手厚いフォロー体制であなたのキャリアを応援します当社には、「人が好き」「新たな業界にチャレンジしたい」といった理由で、異業種から未経験で入社したスタッフが多数在籍しています。そのモチベーションを維持していただくために、当社ではさまざまなキャリア支援をご用意！あなたのペースで仕事を覚えていきながら、ゆくゆくはキャリアアップも目指せる環境です。・「仕事を覚えられるか不安…」→基礎研修とOJT研修あり♪イチから接客の基礎・基本を学べます。・「誰に相談したらいいか分からない…」→キャリア相談室や1on1ミーティングなどで、あなたの悩みを解消し、成長を後押し！

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マロウドイン八王子

レストランサービス│八王子駅・徒歩5分／残業月平均5～10h／食事補助

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都八王子市三崎町6-11
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン八王子」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会、会議等のセッティング・お料理の提供・食材の在庫管理・予約受付・シーズンごとにメニューをインターネットサイトへ更新 ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後レストラン・宴会でのセッティング、サービス業務などのより実践的な業務をお任せしていきます。一通りのサービス業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

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東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠

サービススタッフ│想定年収350万～・寮7千円～・残業代1分単位支給

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与: 月給／206,400円～387,600円
仕事内容: 会員制リゾートホテル「東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠」にて、サービススタッフとしてフロント・レストランでの接客業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・ご宿泊、レストラン予約の受付・確認・管理（電話やPC対応）・チェックイン・アウト対応・周辺地域や観光地などのお問い合せへの対応・宿泊プラン、イベントの企画、会報誌の作成や企画など＜レストラン業務＞・オーダー対応・お食事、お飲み物の提供・テーブルセッティングなど ――【未経験から上質な接客スキルが身に付きます】入社後、まずは当社がホテル運営で大切にしているビジョン”FUN MAKE SPECIALIST”への理解を深め、所作やマナーの基礎を習得していただきます。その後は先輩社員や上司によるOJTを実施し、業務範囲を少しずつ広げていただく予定です。丁寧にフォローしますので、未経験の方も安心してください。 ――【異業種からの転職実績も多数】宿泊業界や旅行業界の経験者だけでなく、営業職、販売・サービス職、事務職など異業種からの転職実績も多数！「地域に根差した仕事がしたい」「接客の仕事に挑戦したい」「安定企業で長期キャリアを築きたい」など、様々な理由で当社に集ったスタッフが協力し合って活躍しています。 ――【明確で多彩なキャリアプラン】一般スタッフ⇒リーダー補佐⇒セクションリーダー⇒グループリーダーなど、段階を踏んだ着実なキャリアップが叶う環境で、本社勤務への道もあります。さらに、あなたのライフプランに合わせて転勤の有無といった働き方も選択できます。 ――【箱根の四季と温もりを感じるレストラン】木の温もりと質感を活かしたレストランでは地産地消にこだわり、箱根産の新鮮な食材を盛り込んだ和フレンチのコースをご提供します。窓越しには芦ノ湖の開放的な景色が広がり、箱根の四季を感じながらお食事を楽しんでいただけます。

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株式会社GREENING　本部オフィス

販売企画／マーケティング│月給42万～／年間休日120日／社内研修制度

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都渋谷区宇田川町37-14
給与: 月給／420,000円～600,000円
仕事内容: GREENING本部オフィスにて、販売企画／マーケティングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・マーケティング調査～分析・チェーンストア理論に基づく販売戦略の立案／実行・レベニューマネジメント・OTAおよびサイトコントローラー管理・年間販売計画の立案・国内・海外でのOTA、AGTを活用した集客・マーケット動向の把握・販売実績に基づくデータ分析・販売施策の立案、実施・宿泊プランの作成・タリフの作成　など＜成長の原点は個性にあり。チャレンジを促進し、成長を後押しする＞私たちは、会社の成長力の源は個性を発揮することにあり、その個性の源は人それぞれが持つ「好き」にあると考えています。そのため、自分のやりたいことや頑張りたいことを後押しできる環境を用意しています。具体的には、経営陣や企画部門との距離が近く、また裁量権も大きいため、円滑なコミュニケーションができ、やる気次第でどんどんチャレンジすることができます。「できる仕事を自らの手で広げていきたい」「自分の業務やアイデアが世の中に影響を与えるのだと実感したい」そんな志向を持った方にはピッタリの職場です。ぜひ、当社のリソースをふんだんに活用してください。あなたが個性を発揮することで、あなた自身、そして私たちにとって、良い化学反応を引き起こしてくれることを期待しています。

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鬼怒川ロイヤルホテル

支配人候補│業界未経験OK／月給35.5万～／昇格後インセン70万可能

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「鬼怒川ロイヤルホテル」にて、支配人候補としてホテル運営に関するマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★飲食店や小売店でのエリアマネージャーや、営業職でのマネジメント経験などをお持ちの方はぜひご応募を！ ★8割以上が未経験スタート！早ければ半年で支配人として1人立ちしていただけます ――【具体的な業務内容】・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費の管理・設備・備品の管理・集客およびサービス向上の企画、立案　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタートフロント、レストラン、清掃といったホテル最前線の業務を、実務を通じて体感することからスタート。各部門のスタッフが丁寧にお教えしますので、業務の流れややりがいを把握していってください。 ■ホテル運営について学びます空室在庫の管理、プラン造成、販促業務など、ホテル運営の核となる販売管理業務について学んでいただきます。 ■マネージャー・支配人業務を習得売上管理・スタッフ教育・人事・経理・総務など、マネージャー・支配人業務を習得していただきます。「オリジナル商品の販売」「期間限定の宿泊特典」「客室の改装」などの企画・アイディアも遠慮なくどんどんご提案ください。 ▼こんな企画が実現しています！・地元有名施設とのタイアップ・複数ホテルをまたぐ湯めぐりツアー・SNS映えするスイーツの考案・自治体主催映画祭とのコラボ・ホテル名が入ったお土産のプロデュース etc… ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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嬬恋プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: 「嬬恋プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて地元の食材をふんだんに盛り込んだ洋食をご提供している当ホテルのレストラン。料理長のこだわりが詰まった季節の味覚を、浅間山の雄大な景色とともにお楽しみいただいています。また、ゴルフ場内にあるクラブハウスレストランでは、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチをご提供。和洋幅広いメニューを取りそろえています。期間限定で夕食ブッフェでの営業もあります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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WeBase鎌倉

施設管理・管理職候補│由比ヶ浜駅3分／月給30万～／残業月平均10h

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「WeBase鎌倉」にて、施設管理部長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・施設内の修繕・営繕・客室メンテナンス・工事立会い　など ――★ここがポイント！ 1）意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さより良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2）総ベッド数700以上！国内最大級のホテル＆ホステル運営企業「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル＆ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。

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Tマークシティホテル東京大森

調理部門その他 / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都大田区大森本町1-2-10
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 京急・大森海岸駅徒歩1分！「Tマークシティホテル東京大森」内のビュッフェスタイルレストラン「Tテーブル」にて朝食調理業務をお任せします。＜主な業務内容＞・調理・料理の仕込み・備品管理・食材の発注・洗い場・料理の補充・シフト管理・ホールサービス＜入社後の流れ＞入社後は出社から退社までの1日の流れを業務を通じて身につけていただきます。お任せするのは、調理全般。仕込みや各メニューの調理方法、調理機器の洗浄や在庫管理など。順を追ってレクチャーしていきます。入社時点では切り付けができるとスムーズですが、調理技術に自信がない方にもご安心いただけるように先輩スタッフがマンツーマンでレクチャーしますのでご安心ください。＜レストランについて＞ Tマークシティホテル東京大森内にある全120席のレストラン「Tテーブル」では、朝食をビュッフェスタイルでご提供しています。四季折々のこだわり食材を使い、洋食はもちろん、和食も含め充実したバラエティ豊かなメニューを、毎朝一つひとつ真心込めてご用意しています。＜仕事のやりがい＞地域にちなんだ料理のアイデアや、季節ごとの新メニューの開発など、自分の想いを形にしていけるやりがいがあります。また、お客様から「美味しかったよ」と言っていただけたり、口コミサイトで料理について高評価をいただけることも大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞朝早くから朝食時間帯の決まった時間での勤務なので、体調管理や時間管理など自分自身でしっかりとコントロールすることが求められます。＜職場の雰囲気＞ Tマークシティホテル東京大森のレストランスタッフは、ベテランのスタッフが多く、2018年のオープン当初から勤務しているスタッフが多いのが特徴。スタッフ人数もそれほど多くないため、部署の垣根はほとんどなく、円滑にコミュニケーションをとっています。フロントスタッフとの雑談の中から季節のイベント時のメニューのアイデアが浮かんだりと、お互いに刺激を受けながら協力し合っています。また、当ホテルは朝食のご利用のみも可能。このため近所の方にご利用いただくことも多く、料理をサーブする際にお声がけいただくこともあります。

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KOKO HOTEL横浜鶴見

フロント│2025年夏開業／京急鶴見駅徒歩3分／月9日休み／第二新卒歓迎

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-29-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「KOKO HOTEL横浜鶴見」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】《新たなキャリアの第一歩！》新規メンバーと共に、ホテル作り！チェックインやお客様からのリクエスト対応など、フロント業務をお任せします。・チェックイン／アウト対応・予約受付、管理・宿泊費等の精算業務・ご宿泊者様への館内インフォメーションなど・団体管理、受入業務 ★多くの仲間と共に切磋琢磨しながらご活躍ください！ ★マネージャーのサポート業務を通し、ゆくゆくは支配人も目指すことができます！ ▼新規開業施設で自分の考えを形にする楽しさを！新規開業ホテルだからこそスタッフの意見を積極的に取り入れており、発案いただいた業務をそのままお任せしたりと自分の考えが形になる楽しさを感じられる環境です。お客様ニーズに応える柔軟なサービスや体制を一緒に築いていき、日々経験を積んでいきましょう。

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ホテルスプリングス幕張

レストランサービス│週3日～・1日4h～OK／土・日・祝日入れる方歓迎

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 時給／1,195円～
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」内にあるブッフェレストランで、サービス業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容・お客様のご案内・ブッフェ料理の補充・ドリンクのご提供・片付け　など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■レストラン「カーメル」について水面に反射する太陽の光と開放感のある広々としたレストランで、世界各国の料理をブッフェ形式でご提供。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。また、9月にオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。

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The QUBE Hotel Chiba

フロントマネージャー│月給26万円～／シフト・休日相談OK／食事補助

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与: 月給／260,000円～300,000円
仕事内容: 「The QUBE Hotel Chiba」にて、フロントマネージャーとしてフロント業務およびチームメンバーのマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■フロント業務・チェックイン／チェックアウト対応・電話対応・宿泊予約・アメニティの発注と在庫管理・宿泊プランのご提案・館内美化 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ■マネジメント業務・スタッフ教育、勤怠管理・インチャージ（時間帯責任者）業務・VIPゲストの対応・売上や経費の管理・宿泊プランの企画・立案・その他マネジメント業務全般 ――【あなたのペースで成長できる！】入社時は、ホテルフロントの経験があれば問題ありません。まずはフロントスタッフとして働きながらマネジメントに関する知識を習得し、一通りの業務がこなせるようになった後、実際のマネジメントに携わっていただきます。もちろん、マネジメント経験がある方は即戦力として活躍可能！経験・スキルに応じ、あなたの力を最大限発揮できるステージをご用意しています。 ――【キャリアとプライベートの両立が可能！】ご家庭の都合に合わせて勤務時間帯やシフトパターンを決めたり、休日の申請ができたりと、プライベートとの両立が非常にしやすいことが当社の自慢。自分自身を大切にする時間や、ご家族と過ごす時間を犠牲にすることなく、安定長期のキャリアを築くことができる環境です。

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横浜ベイホテル東急

ペストリー│東急グループ／手当・福利厚生充実／正社員登用可能性あり

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 横浜ベイホテル東急内ペストリーにて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理・衛生管理業務ほか【当ホテルについて】横浜ベイホテル東急は1997年にみなとみらいの中心でオープンし、30年近く、最上級のアーバンオアシスとしてお客様に愛されてきました。2013年、ラグジュアリーホテルブランドとして改称し、お客様の期待に応えつつ、今後もより信頼され愛されるブランドを目指し続けます。また、様々なおもてなしに触れてほしいという想いから、幅広いポジションを経験できる制度も整っていますので、一つのポジションにとどまらず、キャリアチェンジも可能です！【料理について】当ホテルは、アーバンリゾートのようなラグジュアリーな空間を届けられるよう、料理にも厳選した食材を使用しています。例えばホテル内の工房で焼き上げられた焼きたてのクロワッサンは大変好評で人気を得ています。またデザートも幅広く種類を揃えているので、様々な人の好みに合う味を提供することが可能です。

特徴

四万やまぐち館

車両スタッフ│書類選考なし／家電完備の単身寮あり／昇給・賞与／学歴不問

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲3876-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「四万やまぐち館」にて、車両スタッフとしてお客様のお車の移動業務などをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お客様の車両の移動・車両管理・お客様のロビー内までのご案内　など ――【昭和レトロな雰囲気を堪能できる宿】館内を「俵町」と呼び、昭和レトロをイメージした一つの"町"として演出している点が当館の特徴です。館内に赤ポストや絵提灯を配し、昭和の時代にタイムスリップしたような雰囲気のバーやサロンを設けるなど、ご来館と同時にどこか懐かしく心地よい、ノスタルジックな風情を楽しんでいただいています。また、広場では女将による情感たっぷりな紙芝居をご披露しており、プライスレスなおもてなしとお客様から好評です。

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鎌倉プリンスホテル

洋食調理│七里ヶ浜駅歩8分／賞与約4カ月分／月8～9休／年収385万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与: 月給／204,640円～
仕事内容: 「鎌倉プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて窓いっぱいに広がる雄大な太平洋を眺めながら、旬の地元食材などを贅沢に盛り込んだ本格フレンチが楽しめる「レストランル・トリアノン」。「神奈川ブランド」に認定された平飼い有精卵などを使った朝食も好評です。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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住友不動産ヴィラフォンテーヌ（東京エリア）

バレーサービス（総合職）│住友不動産G／未経験歓迎／多彩なキャリアパス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 【研修場所】東京都新宿区西新宿8-15-2 西新宿タカノビル※配属先は東京エリアの各ホテルとなります。
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 住友不動産が運営する各施設にて、バレーサービス（総合職員）の業務をお任せします。 ※東京エリアバレーサービス導入店舗いずれかに配属 ※入社後は約10日間の配属前研修を実施。本社の集団研修にて、業務の基本を身につけていただきます。配属後は教育担当である先輩が同じシフトで勤務し、実際の業務などを丁寧に教えていきます。 ――【具体的な業務内容】 ■バレーサービス・お車やタクシーでお越しのお客様のお迎えと配車手配・お車の誘導やお車をお預かりして入庫および出庫作業・玄関まわりでのゲスト案内サポート ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーーバレーサービス業務の経験を積んだら、将来的にお客様だけではなく、ホテル全体をサポートするポジションで多彩なキャリアを描いていただけます。 ▼キャリアチェンジの例▼ フロント接客・コンシェルジュ／販売計画立案・実施／レベニュー／総務・人事等ホテル企画・運営・管理業務／新商品開発／市場調査／開業準備　etc. ＜東京エリアホテル一覧＞複合開発による事業領域の拡大により接客だけではなく、企画業務や開発業務、スパ施設など新規事業領域への仕事の幅も飛躍的に広がっております。そんな住友不動産ヴィラフォンテーヌでは、現在も新たなプロジェクトを複数進行中です。これまでにない、新しいスタイルのホテルを創り上げていく熱意を持った仲間とともに、前例にとらわれないあなたの新しい発想で、世界に羽ばたくブランドを目指していきましょう。・ラ・トゥール新宿ファースト・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋三越前・ヴィラフォンテーヌ東京日本橋箱崎・ヴィラフォンテーヌ東京上野御徒町・ヴィラフォンテーヌ東京大手町・ヴィラフォンテーヌ東京浜松町・ヴィラフォンテーヌ東京茅場町・ヴィラフォンテーヌ東京神保町・ヴィラフォンテーヌグランド東京六本木・ヴィラフォンテーヌグランド東京汐留・ヴィラフォンテーヌ東京東京八丁堀・ヴィラフォンテーヌ東京九段下・ヴィラフォンテーヌグランド東京田町・ヴィラフォンテーヌ東京新宿・ヴィラフォンテーヌグランド東京有明・inumo芝公園・ヴィラフォンテーヌプレミア／グランド羽田空港

特徴

コンフォートホテル東京東日本橋

マネージャー候補【東京東日本橋】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都中央区日本橋馬喰町1-10-11
給与: 月給／249,700円～363,600円
仕事内容: ・接客サービス全般・スタッフ教育・育成・管理・セールス戦略の立案・売上の分析・管理・VIP顧客の対応・その他マネジメント業務全般

特徴

鬼怒川ロイヤルホテル

調理長候補│業界未経験OK／昇格後月給40万～可／寮費3カ月無料

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1426-2
給与: 月給／355,130円～
仕事内容: 「鬼怒川ロイヤルホテル」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問！入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般・シフト作成・スタッフ育成・原価管理、仕入管理、在庫管理・メニュー開発　など ――【入社後の流れ】 ■まずは研修からスタート入社後はまず、実務を通じて業務の流れを把握することからスタート。先輩スタッフが丁寧にお教えします。 ■半年～1年半を目安に調理長へ人間関係構築力、原価管理能力、商品開発力などを磨いていただき、総合的に判断のうえ調理長へ昇格となります。 ★調理長がキャリアのゴールではありません！調理長昇格後も、複数のホテルやエリアを取りまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢が広がっています。 ■調理長が集まっての試食会などを定期的に開催当社運営ホテルではバラエティ豊富なバイキング料理をはじめ、本格会席料理、宴会料理などさまざまなお料理をご提供しており、定期的にグルメフェアも開催しているため、多彩な食材に触れながら調理技術やアイデアを活かすことができます。また、2～3カ月に1回各エリアの調理長が集まり、提案や試食会を行なっています。各ホテルで開催するため、他施設の取り組みや技術を学べ、毎回刺激を受けることもできます。 ――【職場の雰囲気】当グループ全体で、スタッフの男女比は4：6。10代～70代までと幅広い年代のスタッフが活躍中ですが、マネジメントレベルの方はミドル層が中心です。ホテル業界未経験の方も多数。異業種で培った経験や知識を当ホテルの企画に活かすことが可能です。 ――【勤務エリア一覧】 ■関東エリア・群馬県（伊香保・水上・草津・四万・尾瀬老神）・栃木県（鬼怒川・日光・那須塩原）・茨城県（大子）・神奈川県（箱根湯本・湯河原）・千葉県（南房総白浜）・山梨県（石和） ■中部・東海エリア・長野県（白樺湖・松本・小諸・湯田中・上諏訪・千曲）・静岡県（伊東・熱海・下田など19カ所）・新潟県（越後大湯） ■北海道・東北エリア・福島県（会津東山・飯坂・あだたら高原岳・磐梯熱海）・北海道（函館）

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鶴井の宿紫雲荘

ナイトフロント（未経験歓迎／個室寮2万6千円／年間休日108日）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町塔ノ沢92
給与: 月給／211,200円～264,000円
仕事内容: 「鶴井の宿紫雲荘」にて、夜間の接客業務全般をお任せいたします。お客様は9割以上が日本人です。赤ちゃん連れファミリー層が多いため、和気あいあいとした雰囲気の中で接客を行なうことができます。＜具体的な業務内容＞・フロント業務（チェックイン・アウト対応）・館内のご案内・夜間の見回り・ドリンク注文対応・客室の備品補充・清掃　など ※英語、中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）＜入社後のステップ＞最初のうちは、電話対応やレジ対応は行なわず、接客中心に慣れていっていただきます。初めから一人で行なうことはなく、必ず慣れるまで先輩社員と一緒に業務を行なっていただきます。丁寧にご指導しますので、旅館での接客が初めての方も安心です。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様に喜んでいただけることが何よりのやりがいです。「泊まって良かった」「ゆっくりできました」といったお言葉をいただいたり、笑顔でお帰りになる姿を見たりすると、この仕事をしていて良かったと感じます。一度ご利用いただいたお客様の再訪もよくありますし、お子様やご家族の節目にご利用される方もいらっしゃいます。また、幅広い旅館業務に携わることができるので、経験・スキルアップにもつながっています。＜仕事のきびしさ＞接客の正解は1つではないので、お客様がいらっしゃる前に「安心してお越しいただけるか」「気持ち良くお過ごしいただけるか」といったことを考えるのが大変でもあり、やりがいでもあると感じています。また、最近は海外からのお客様も増えています。どうしても言葉の壁や文化の壁があるので大変だと感じることもあります。それでも日本の良さを知っていただき、日本人のお客様含め一人ひとりに合った接客をすることが大切だと考えています。

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ホテル龍名館東京

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区八重洲1-3-22
給与: 月給／220,000円～270,000円
仕事内容: ホテル龍名館東京にて、レセプション業務・コンシェルジュ業務・ゲストリレーション業務などのフロント業務全般をお任せします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、アウト業務・予約受付・予約サイト管理・電話、メール対応・周辺案内等・社員の育成・商品やサービスの企画開発・会社全体に関わるプロジェクトや委員会活動への参加 ※英語スキルがある方は業務に活かしていただけます。＜職場の雰囲気＞社員と支配人の距離は気兼ねなく意見が言えるくらい近く、風通しの良い環境です。またプロジェクト活動が盛んで、社員同士の信頼関係が厚いため、常に課題解決や新しいことにチームワークを活かしてチャレンジしています。＜仕事のやりがい＞どうしたらもっとお客様にもっとくつろいでいただけるかを常に考えて行動することで、それがお客様に届いた時に大きな充実感を感じられます。また色々な提案やアイデアを出したりなど、年次に関係なくチャレンジできる環境はやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞フロントの業務は多岐にわたり、任せられる仕事の範囲が広いため、気が抜けないポジションです。夜間帯のシフトもあるため、慣れるまでは体調管理なども気を付ける必要があります。

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NOHGA HOTEL UENO TOKYO

レストランサービス（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都台東区東上野2-21-10
給与: 月給／204,800円～460,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・レストランでのサービス業務・予約管理・お客様からの問い合わせ、外線対応・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜「Bistro NOHGA」について＞一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA（ビストロ・ノーガ）」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。＜仕事のやりがい＞ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。

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嬬恋プリンスホテル

和食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: 「嬬恋プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてゴルフ場内にあるクラブハウスレストランでは、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチをご提供。和洋幅広いメニューを取りそろえています。期間限定で夕食ブッフェでの営業もあります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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ホテルマリナーズコート東京

宴会・レストランサービス│1月リニューアル／月休8～10／正社員登用有

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区晴海4-7-28
給与: 月給／204,800円～350,000円
仕事内容: 「ホテルマリナーズコート東京」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・セッティング・お客様のご案内・料理やドリンクの提供　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■業務内容について宴会場やレストランでのお食事やパーティー、会議、講演などが円滑に進むようサポートしていただきます。会場のセッティングからお客様のご案内、料理・ドリンクの提供、接客、片付けなどと幅広い役割を担うため、おもてなしのスキルが総合的に磨けるポジションです。 ■オープニングメンバーとして、ホテル作りに1から関われる 25年1月、リニューアルオープン予定！都心に近く、ビジネス・レジャー双方のお客様がご利用されるほか、地元の方々もお越しになる地域に根付いたホテルです。立ち上げ直後だからこそ、一人ひとりのアイデアや意見が反映されやすい環境です。意欲があれば未経験OK！私たちと一緒に、より多くの方に愛されるホテルを作っていきましょう。 ■意欲重視の人柄採用実施中！主体性があり、失敗を恐れず積極的に挑戦できる方をお待ちしています。様々な業務に携わっていただくので、成長できるチャンスも多数ございます。もちろんできる範囲から徐々に慣れていただくので、未経験の方でもご安心くださいね。やりたいことがあれば、ぜひ手を挙げてチャレンジしてください！

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箱根エレカーサホテル&スパ

洋食調理（未経験OK／月給25万～／寮費月1万／夏季冬季に連休）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 月給／259,000円～332,000円
仕事内容: 「箱根エレカーサホテル＆スパ」のダイニングにて、イタリアンを中心とした洋食調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ディナー、朝食に使用する食材の仕込み・調理、調理補助業務・調理器具や食器の洗浄・ブライダル（婚礼料理）の仕込み、ご提供　など＜当ホテルのお食事とダイニングについて＞相模湾や駿河湾など近隣の漁港で水揚げされた魚介類、地元の農家の方から直接仕入れる「西湘野菜」など、箱根周辺の新鮮な旬の食材を惜しみなく使用した、フレッシュで斬新な本格リストランテのイタリア料理をご提供しています。お食事やデザートだけではなくパンも手作りするなど、当ホテルは手作りにもこだわっているため、働きながら調理の幅を広げスキルアップすることが可能です。ダイニングは前面がガラス張りとなっており、箱根の山々から富士山までを見渡せるという開放的なロケーションの中でお食事をお楽しみいただいています。年間40～50組ほどのウェディングも行なっていますので、幸せ溢れる1日をぜひあなたのお料理で彩ってください。＜2つ星のリストランテなどで腕を磨いたシェフが在籍！＞当ホテルのシェフは、原宿や銀座の有名イタリアンレストランで腕を磨いた後イタリアに渡り、ナポリのリストランテでの修業を経て、2つ星獲得のシチリアのリストランテに勤務。帰国後、2011年より当ホテルのシェフとして本格イタリアンを世界中からお越しになったお客様へご提供しています。そのシェフのもとで仕込みといった基礎から学ぶことができ、未経験からでも本格イタリアンのシェフを目指せます。賄いを作って経験をアピールしたり、アドバイスをもらったりするチャンスも！＜仕事のやりがい＞お料理は季節ごとにメニューが変わり、パスタはもちろんパンなども手作りしているため、幅広い調理スキルを身につけることが可能です。また、シェフやスーシェフと一緒に新しい料理の研究・開発にもチャレンジできます。自分がアイディアを出したお料理をお客様が美味しそうに食べている姿を見ることは、何にも代えがたい喜びです。＜仕事のきびしさ＞お客様に常にご満足いただけるクオリティを保つには、一つひとつの作業をおろそかにせず、集中して取り組むことが大切です。クオリティの追求に終わりはありませんので、料理人として向上心や積極性を失わないことを心がける必要もあります。

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パレスホテル東京

パティシエ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／204,800円～300,000円
仕事内容: パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇宴席に提供するデザートの調理業務・バンケットルーム（宴会場）で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供〇レストランで提供するデザートの調理業務・朝食から深夜までのオールデイダイニング・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。＜レストラン「グランドキッチン」について＞グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。＜キャリアステップについて＞セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半～、アシスタントシェフは30代～が目安となります。＜仕事のやりがい＞国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。

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ホテルスプリングス幕張

フロントスタッフ│24年9月新館リノベーションオープン

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／240,000円～500,000円
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張プレミア」にて、フロント業務を中心にお客様に最高の思い出を作っていただくおもてなしをお任せします。新館リノベーション・オープンにつき、本館とは異なる「極上の空間」でお客様をお迎えしてください。 ――■具体的な業務内容・チェックイン・アウト業務（クラブラウンジでの対応になります）・ゲストサービス対応・備品等の発注・管理・VIP対応・スタッフ教育・フロントオフィス・ハウスキーピングのマネジメント　など ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信！当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジしていただけます。ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください！

特徴

嬬恋プリンスホテル

製菓│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: 「嬬恋プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて地元の食材をふんだんに盛り込み、料理長のこだわりが詰まった洋食をご提供している当ホテルのレストランや、モーニングブッフェとカフェテリアスタイルのランチ、期間限定で夕食ブッフェでの営業も行なっているクラブハウスレストランでご提供するデザート作りをお願いします。そのほか、宴会場で提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

hotel hisoca ikebukuro

フロントスタッフ│池袋駅徒歩2分／月収24.3万円～／月15日程勤務

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-10-4
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: 「hotel hisoca ikebukuro」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日最大32組）・ホテル総合窓口業務・問合せ対応・宿泊予約・物販・カフェ対応・SNS発信・イベント企画　等 ※お客様は日本人5割・外国人5割くらい（増加中）で、お客様対応時に英語スキルを活かせます。 ※入社後は担当社員と1カ月間研修していただきます。 ☆--全室プライベートサウナ付き！駅チカデザインホテル全32室の客室は、全室プライベートサウナ付き。お部屋にあるアロマオイルを使ってゆっくりと癒しの時間を楽しんだり、ドライサウナ付きのお部屋ではセルフロウリュもできるため、若い世代のサウナ―に大人気です。また、くすみカラーのピンクや緑を基調としたおしゃれなインテリアも魅力。4～6名の女子会などにも多くご利用いただいています。 ☆--記念日サプライズなど自分のアイデアを活かしたサービスも！お客様の記念日や誕生日にバルーンアートやタオルアートといったお部屋のデコレーションサービスでサプライズ演出などをお手伝いさせていただくことも多く、自分のアイデアを活かしてお客様によろこんでいただけたときは大きなやりがいを感じられます。

特徴

万座プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収385万円可

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: 「万座プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてメインダイニングルームでは、万座ならではの旬の食材を使用し、調理法や盛り付けにも工夫を凝らしたフレンチと、季節ごとのテーマに沿って作り出す彩り豊かな和食会席をご提供。落ち着いた雰囲気の中、万座の名勝「空吹」の絶景とともに美食を堪能できます。また、ブッフェレストラン「しゃくなげ」では、和洋中の幅広いお料理とスイーツを各専門の料理人が心を込めて丁寧に仕上げています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！