51 ~ 100 件/ 110件
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/450,000円~500,000円
仕事内容
アマン東京にて、日本地区担当マーケティング&コミュニケーションズ アシスタントマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・メディア対応 ・プレスリリースの作成 ・ホテルWEBサイトの管理 ・SNSのアップデート・分析 ・マーケティングツールの制作 ・ロンドン本社との定期的なミーティング
特徴
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

バンヤンツリー・東山京都

和食 副料理長
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
・和食レストラン調理の管理業務 ・食材管理 ・スタッフの労務管理、シフト管理 ・和食レストランの料理長補佐
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 外資系
  • 実務経験者優遇

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

料飲サービスマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
仕事内容
ホテルのレストランサービス業務全般を統括し、部門の運営をリードするポジションを担っていただきます。 ・レストラン・宴会場など料飲部門の運営管理 ・スタッフのマネジメント(採用、教育、シフト作成、スタッフ評価など) ・イベントやパーティーの企画・運営 ・総支配人・他部門(宿泊部門/調理部門)との連携
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • マイカー通勤可
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バンヤンツリー・東山京都

日本食調理シェフ・ド・パルティ
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/280,000円~320,000円
仕事内容
地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」のキッチンのオペレーション業務 【業務の一例】 ■担当セクションの調理業務 ■コミ・シェフの指導、育成 ■食材管理・発注 ■衛生管理・安全管理 ■メニュー開発等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 外資系
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

ナイトマネージャー
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
通常の営業時間外に発生する経営全般に関する問い合わせの窓口となります。 フロントオフィス業務が中心ですが、マネージャーが不在の場合、ホテル全体の運営にも責任を負います
特徴
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
アマン東京にて、レセプショニスト・サービスアテンダントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レセプション業務 ・発注業務 ・クロージング業務など ラウンジ全体の業務など様々な業務に携わっていただきます。 様々な文化や習慣に触れ、お客様の要望を汲み取りながら行動することで柔軟性、グローバルな感覚が身に付きます。 チェックインの際にウェルカムドリンクや軽食を楽しみながら過ごされるお客様には、チェックアウト後フライト時間までの利用やタクシーを手配するなど宿泊部と連携し部門の垣根を越えてケアすることができます。
特徴
  • 宿泊
  • サービススタッフ
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
アマン東京にて、コーディネーターをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・人事業務全般に関わる事務(主に労務・勤怠) ・社員の窓口対応 ・人事部内のアシスタント業務
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡ニセコ町東山1
給与
月給/330,000円~400,000円
仕事内容
「ヒルトンニセコビレッジ」にて、研修プログラム全般における実務とマネージャー業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・現地プログラムの管理・実行(中間管理職向けの英会話コース・能力開発ジャーニー、メンタリング、キャリア・マッピング、人材維持等) ・入社日のプロシージャ(Welcome Day)、ホテル・オリエンテーション等の対応・手配 ・ホテルの防火、安全、応急処置、CPR、衛生トレーニングの実施・改善改定 ・トレーニング・ニーズについて、分析、学習戦略・計画を策定※関係各所と連携をとり行なう ・人事業務、総務業務補佐全般 <研修対象者>※通常10名ほどですが、時期により80名前後になることもあります。 アルバイト、海外からのインターシップ、グループ会社からの転籍者、シーズン限定スタッフ等
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/625,000円~720,000円
仕事内容
アマン東京にて、日本地区担当経理マネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・月末締め作業 ・各種レポート作成業務(Financial Statements、Forecast、予算等) ・外部業者とのやり取り(税理士等) ・経理チームの日々の作業のサポート ・本社、外部からの問い合わせへの対応 月1~2回の出張を予定しております。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県小田原市根府川583-1
給与
月給/530,000円~630,000円
仕事内容
フロントオフィスマネージャーは、フロントのプレイングマネージャーとして活躍すると共に、フロント業務全般について監修し、チームをリードしていただくポジションです。 また、他部門のリーダーと連携し、ホテル全体のオペレーションを円滑にコントロールしていただきます。将来を見据えた組織成長戦略を担うなど、戦略面でも重要な役割を担います。 • フロントのオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成 • 接客 - ホテルVIPゲストの応対 - 全ての苦情のフォローアップ • 各種レポーティング(例:勤怠管理、インシデント等) • 客室状況、販売状況の管理 • 防災・防犯の手順のアップデート、定期的な確認。 • チームメンバーの勤怠管理 • 部門の経費管理 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/330,000円~380,000円
仕事内容
「デュシタニ京都」にて、宴会サービスマネージャーをお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・宴会サービス・オペレーション全般 ・アシスタントマネージャーとして宴会業務全般、管理、統括
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/300,000円~
仕事内容
アマン東京にて、鮨職人見習いをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・調理、及び仕込みの補佐 ・皿洗い・清掃 アマン東京内鮨店「武蔵 by アマン」にて、調理補佐として仕込みの補佐をお任せいたします。高度な技術や知識を得られる環境下でお仕事ができるポジションです。将来的に鮨職人としてご活躍されたい方のご応募をお待ちしております。 【匠の技と鮨への情熱】 武蔵 by アマンでは、旬の上質なネタと丁寧な仕事によるオーセンティックな江戸前鮨を提供します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
・宴会場で質の高い料飲サービスを提供するためのオペレーションの陣頭指揮 ・朝食、ランチ、コーヒーブレイク、ディナー、カクテルタイム、ガラなどに限らず、様々なイベントで営業担当者の企画やコーディネートをサポートしながら、イベント当日の運営の監督指揮 ・イベント主催者やVIPへのご挨拶。ご要望に応じて温かいおもてなしの心でタイムリーかつ効率的に対応 ・必要に応じて部内ミーティングに出席 ・イベントチェックや勘定の適切な決済および管理 ・お料理や飲み物提供サービスの顧客満足度を高める 上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県小田原市根府川583-1
給与
月給/205,000円~338,500円
仕事内容
来館されるお客様へチャペル・披露宴会場などの施設のご案内やプランニングをします。 お客様の門出をコーディネートしご満足していただくのが主なお仕事です。 おふたりの最高の門出を一緒にプロデュースして頂けるウエディングプランナーを募集いたします。 お仕事はイチから丁寧にお教えいたしますのでご安心ください! 勤務地は「ヒルトン小田原リゾート&スパ」(神奈川県小田原市根府川583-1)です。 ※ウエディング事業を受託運営しており、雇用契約は「株式会社目黒雅叙園」です。
特徴
  • ブライダル
  • プランナー・コーディネーター
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
静岡県下田市須崎926
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
「博海温泉ホテル」にて、料理長業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・新規オープンするホテルの立ち上げの計画 ・料理部門統括と共に予算策定や人材育成 ・オープン後は料理部門でのマネジメント業務、売上向上につながる企画立案など管理業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~240,000円
仕事内容
ハイアット リージェンシー箱根 リゾート&スパにおいて、フロントオフィスチームリーダーをお任せします。 チェックイン・アウトの他にもベル、ドア、コンシェルジュ業務等幅広く担当していただきますのでマルチスキルが身に付くポジションです。 <業務内容> ・チェックイン、チェックアウト業務 ・ドア、ベルアテンダント業務 ・箱根エリアの観光名所等をご案内するコンシェルジュ業務 スタッフのほとんどは小田原、もしくはその周辺から通勤しています。 小田原駅から専用シャトルバスに乗って通勤(約30~40分)していますので日常生活にも支障はありません。お帰りもシフト終了時間に合わせてシャトルバスを運行しているので安心して通勤できます。
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

バンヤンツリー・東山京都

人事コーディネーター
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/225,000円~280,000円
仕事内容
人事部にて採用関連のサポートを中心にご担当いただきます。 【採用サポート】 ■求人票の作成・掲載(英語含む) ■候補者との面接日程調整 ■面接官との連携およびスケジュール管理 ■採用関連データの管理(応募者リスト、進捗など) 【入社・退職手続き】 ■入社オリエンテーションの準備・実施サポート ■入社書類の準備・提出管理(契約書、本人確認書類等) ■退職時の必要書類の案内と回収 【勤怠・給与関連のサポート(未経験可)】 【電話・メール対応等】
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

シェフ・ド・パルティエ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
チームの育成や調理業務全般運営などをお願いします。 ・調理業務全般 ・仕込み、調理、盛り付け、厨房内片づけ等 ・新メニュー開発への積極的な取り組み ・お客様のご要望に対し、適切なタイミングで料理を提供する。 ・食品を良い状態で正しく保管する。 ・機材のメンテナンスや安全衛生を保つ。 ・サステナブルフードを目指しフードロスを減らす など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/320,000円~360,000円
仕事内容
アマン東京にて、日本地区担当宿泊セールススーパーバイザーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宿泊予約の一般的業務(電話、メール応対など) ・お客様から事前により多くの情報を入手し、ご到着の時からホテルスタッフ全員が温かくお迎えできる準備を整える お客さまの宿泊の目的は様々なため、ご滞在が唯一無二の体験になるよう日本にある伊勢志摩のアマネム、アマン京都 と連携を取っています。 アマン東京と、新規開業のジャヌ東京の2つのホテルの宿泊予約を担当しているため、アマンとジャヌの異なるスタイルのホテルブランドを経験することができます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
・料理・飲料の品質(食品衛生含む)及びサービスのチェック ・ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む) ・F&Bレポート作成のサポート ・サプライヤーとのやり取りにかかるサポート ・チームメンバーの勤怠管理サポート 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

料飲サービスマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
仕事内容
ホテルのレストランサービス業務全般を統括し、部門の運営をリードするポジションを担っていただきます。 ・レストラン・宴会場など料飲部門の運営管理 ・スタッフのマネジメント(採用、教育、シフト作成、スタッフ評価など) ・イベントやパーティーの企画・運営 ・総支配人・他部門(宿泊部門/調理部門)との連携
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • マイカー通勤可

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

スーシェフ【スーパーバイザー職】
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
スーシェフ(スーパーバイザー)は、スーシェフは料理長の右腕としての役割を担うため、厨房で行われるすべての調理を担当できる技量、前菜からメインまで、フルコースをひとりで完璧に作れるだけの技術が必須になります。 ・指揮官として厨房をリードすること ・提供する料理にかかる調理全般 ・食材等の在庫管理および発注 ・食品の安全衛生管理 ・メニューの検討および作成(各季節のものを含む) ・調理技術に関する指導 ・チームメンバーの勤怠管理、人材育成 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

セールス エグゼクティブ
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/200,000円~240,000円
仕事内容
• ホテルの製品知識と関連活動 • マーケティングプランに基づき、市場エリアに関連する営業アクションプランを実施 • 自市場エリア内の主要なアクティブアカウントのファイルを設立し、維持 • 競争のトレンドを含むマーケティング状況の変化について、上長にフィードバックを提供 • 全てのウォークイン、ミーティンググループ、契約クライアントのためにホテル視察を行い、次のステップを計画するのを営業マネージャーをサポート • 一部の主要アカウント、グループオーガナイザー、VIPゲストをチェックイン時に迎え入れる。 • 適切な部署に営業関連情報を伝達する。 • 設定されたホテルポリシーに従い、迅速かつ効率的にすべての業務を遂行し、ポジションの全体目標を達成 • 効果的なチームメンバー関係を確立し、維持 • すべてのホテルゲスト、クライアント、チームメンバーに対して、最高のプロフェッショナリズム、倫理、態度を維持 • 関連する業務や特別プロジェクトを担当 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • リーダー・チーフ(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

Operator (スーパーバイザー)
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~
仕事内容
・外線、内線からのゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む) ・ホテルが本来提供すべきサービスを滞りなく提供する役割の遂行 ・ゲストサービスにかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理 ・緊急時対応(地震・火事・台風など)の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認 ・各種管理およびレポーティング(例:部門経費、予約状況、インシデント等) ・目標達成のための計画から実行(現状分析、プラン作成、およびアクションの実行) ・他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール など
特徴
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
アマン東京にて、フロントレセプションエージェントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・キャッシャー業務 ・客室及び館内のご案内を含む各種ご案内やゲストサービスなど
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~240,000円
仕事内容
ハイアット リージェンシー箱根 リゾート&スパにおいて、レストランチームリーダーに関する一連の業務をお任せいたします。 箱根の食材や近海の魚介を取り入れた心温まるお料理を提供しています。 ハイアットファミリーは、サービスに情熱を注ぐ人材を求めています。 私たちが求めているものはスタイリッシュなサービスではなく、心温まるフレンドリーなおもてなしです。お客様とたくさん会話をしていただくホテルですので人に興味があり、常にお客様を喜ばせたいと思っている方からのご応募お待ちしております。 スタッフのほとんどは小田原、もしくはその周辺から通勤しています。 小田原駅から専用シャトルバスに乗って通勤(約30~40分)していますので日常生活にも支障はありません。お帰りもシフト終了時間に合わせてシャトルバスを運行しているので安心して通勤できます。 <ホテルについて> コンセプトは「ロッジ(邸宅)」。 そのため、すべての従業員は我が家にお客様を招くホストになったつもりで働いています。 温かい歓迎、柔軟性のあるパーソナルなサービスをもって、自宅で寛いでいるかのような快適さを提供することで、お客様にまた帰って来たいと思ってもらえるよう日々取り組んでおります。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

セールス コーディネーター
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/200,000円~240,000円
仕事内容
コーディネーター 国内・海外の法人・個人利用の手配業務 ゲストとの詳細打ち合わせ 外部業者・社内への発注業務 イベント・レイアウト作成 電話・Email対応及び入力業務 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/480,000円~500,000円
仕事内容
アマン東京にて、日本地区担当セールスマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・日本国内のアマン(アマン東京、アマネム、ジャヌ東京)の宿泊を中心とする営業
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

レストランサービス
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条上る清水町341
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
チャプター京都トリビュートポートホテルの1階レストランにて、配膳、接客業務全般をお任せいたします。 具体的には、ゲストのアテンドから、オーダーテイク、配膳、バッシングまでの全ての業務をお任せ致します。 オールデーダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間で営業をしている「CHAPTER THE GRILL」では、"DISCOVERY"をコンセプトに、京都の多種多様な食材を取り入れ新しい食の物語を創造しております。 楽しく、明るく、元気に働ける方をチーム一同お待ちしております! 今後、BARの営業も行いますので、希望者にはバーテンダーのスキルを学んでいただけます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/350,000円~450,000円
仕事内容
「デュシタニ京都」にておよび ASAI京都四条の宿泊予約業務全般の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・ホテルの予約業務全般 ・電話応対、メール及びシステムからの予約作成 ・お問い合わせの対応業務 ・ホテル情報のご案内 ・その他関連業務 ・スタッフのトレーニング、シフト作成、勤怠管理など
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

料飲サービスマネージャー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
仕事内容
ホテルのレストランサービス業務全般を統括し、部門の運営をリードするポジションを担っていただきます。 ・レストラン・宴会場など料飲部門の運営管理 ・スタッフのマネジメント(採用、教育、シフト作成、スタッフ評価など) ・イベントやパーティーの企画・運営 ・総支配人・他部門(宿泊部門/調理部門)との連携
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • マイカー通勤可

キャプション by Hyatt 兜町 東京

キッチンシェフリーダー
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/500,000円~
仕事内容
◆調理業務全般  ▶朝食・ランチ・バータイム対応 ◆オリジナルメニューの企画・開発  ▶主に洋食系、アメリカンスタイル ◆グルメハンバーガーを中心とした 調理業務全般(開発含む) ◆お客様との積極的なコミュニケーション ◆食材管理・コスト管理 ◆衛生・品質管理 ◆キッチンスタッフの指導・育成・サポート ◆イベント時の特別メニュー対応
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 外資系
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/370,000円~440,000円
仕事内容
アマン東京にて、日本地区担当宿泊予約 アシスタントマネージャーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宿泊予約の一般的業務(電話、メール応対など) ・お客様から事前により多くの情報を入手し、ご到着の時からホテルスタッフ全員が温かくお迎えできる準備を整える お客さまの宿泊の目的は様々なため、ご滞在が唯一無二の体験になるよう日本にある伊勢志摩のアマネム、アマン京都 と連携を取っています。 アマン東京と、新規開業のジャヌ東京の2つのホテルの宿泊予約を担当しているため、アマンとジャヌの異なるスタイルのホテルブランドを経験することができます。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

バンヤンツリー・東山京都

レストラン/スーパーバイザー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与
月給/250,000円~280,000円
仕事内容
地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」での運営全般をお任せし ます。 【業務の一例】 ■日々のレストランの運営(お客様対応、メニューのご案内、配膳等) ■レストラン商品の在庫管理 ■新人スタッフの育成サポートなど 変更の範囲:当社業務全般
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与
月給/450,000円~
仕事内容
「パークハイアット京都」内にある料飲施設(メインレストラン、イベントキッチン)の洋食料理長(シェフドキュイジーヌ)をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・メインキッチン、イベントキッチンにて、さまざまなな料理そして幅のある調理業務 ・食材の発注、在庫管理 ・オープンキッチン/カウンターでの調理、接客 ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ■パークハイアット京都について ハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。 世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、あなたのキャリアを輝かせていきましょう。 ■料飲施設について ・シグネチャーレストラン「八坂」 ┗京都瓦軍の町並みと八坂の塔の息をのむ絶景を背景に、京都を中心とした厳選素材を活かした鉄板焼き料理×繊細なフレンチの技術が織りなす感動の食体験をお楽しみいただけます。 ・オールデイダイニング「KYOTO BISTRO」 ┗清水寺へと続く、二寧坂のふもとに位置した地域に根差したレストラン。京都の食材を用いた朝食メニューからグリル料理などを楽しめるディナーアラカルトなどこだわりのメニューを提供する、国内外のお客様、地域の皆さまに愛される親しみのあるレストランを目指しています。 ・ラウンジ「ザ リビングルーム」 ┗私たちラグジュアリーゲストハウスの真ん中にあり、暖炉の灯のゆらぎを眺めながら静かな時間をお過ごしいただけます。コース仕立てのアフタヌーンティーでは、繊細なお料理と京都のお茶のペアリングを五感で楽しむことができるのも魅力です。 ■仕事環境について 生産者さんや地産地消にこだわった食材に出会え、調理法を学べるのはここならでは!オープンキッチンが多いため、自作の料理を美味しそうに楽しく召し上がっているお客様のリアクションを直に感じられるのも魅力の一つ。小さいホテルだからこそ、レストランを個人店のクオリティまで追究できるこだわりも持つことができます。 若いチームとコミュニケーションを取りながら、クオリティの高い料理をタイムリーに提供していく難しさもありますが、マルチタスクをしながら毎日皆が同じ目標を持ち、チームとしてレストランとして成長できるよう一丸となって励んでいます。
パークハイアット京都/ショート動画/20250108
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 転勤なし
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与
月給/450,000円~
仕事内容
京都東山の丘に佇むラグジュアリーホテル「パークハイアット京都」にて、施設管理責任者の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ビルマネージメント業務の管理 ・修繕計画や見積取得・発注、及び施設運営上のハード面における業務 ・維持保全上の設備投資案件(設備機器・家具備品等の更新、リノベーション等)の計画検討及び実施管理 ・維持保全に対する最適な管理運営のための中長期的且つ総合的な視野での検討・計画及び調整・実施 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■パークハイアット京都について ハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。 世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう! ■ワンランク上の非日常を、土台から支えるポジション 世界的な観光地「二寧坂」のふもとにあり、敷地内に文化財があるような歴史的・建物的にも格式ある施設の維持管理をお任せします。山の中腹に立ち、木材など本物にこだわった建物のため、日々の細かい管理が必要です。縁の下の力持ちとして、お客様の素敵な滞在時間を土台から支えるやりがいを感じられるポジションです。
パークハイアット京都/ショート動画/20250108
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与
月給/250,000円~
仕事内容
「パークハイアット京都」にて、イベントサービス(リーダー候補)の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・宴会場におけるイベント・MICE・婚礼などのサービス全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。(必須ではございません) ■パークハイアット京都について ハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。 世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう! ■仕事環境について お客様の大切な宴席時間を、ここでしか味わえないように演出できた際にいただける笑顔や感謝のお言葉は何にも代えがたいものです。小さいホテルだからこそ、型にとらわれないセットアップやメニュー提供ができ、唯一無二の空間と時間を作り上げることができます。お客様の期待を超えていくような瞬間を演出することは容易ではありませんが、最後まで責任を持ち、チーム一丸となって素晴らしいサービスができたときの達成感はひとしおです。
パークハイアット京都/ショート動画/20250108
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与
月給/420,000円~480,000円
仕事内容
「パークハイアット京都」内にある料飲施設にて、チーフソムリエの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・ワインリストの作成、管理。料理を引き立てる多様なワインセレクションの確保 ・調理部門と協力し、イベントや季節のメニューに合わせたワインペアリングの考案 ・ワインを含む飲料全体の保管、購入、在庫管理 ・サービススキル向上に向けたトレーニングの企画、実施 など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■パークハイアット京都について ハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。 世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう! ■料飲施設について ・シグネチャーレストラン「八坂」 ┗京都瓦軍の町並みと八坂の塔の息をのむ絶景を背景に、京都を中心とした厳選素材を活かした鉄板焼き料理×繊細なフレンチの技術が織りなす感動の食体験をお楽しみいただけます。 ・オールデイダイニング「KYOTO BISTRO」 ┗清水寺へと続く、二寧坂のふもとに位置した地域に根差したレストラン。京都の食材を用いた朝食メニューからグリル料理などを楽しめるディナーアラカルトなどこだわりのメニューを提供する、国内外のお客様、地域の皆さまに愛される親しみのあるレストランを目指しています。 ・ラウンジ「ザ リビングルーム」 ┗私たちラグジュアリーゲストハウスの真ん中にあり、暖炉の灯のゆらぎを眺めながら静かな時間をお過ごしいただけます。コース仕立てのアフタヌーンティーでは、繊細なお料理と京都のお茶のペアリングを五感で楽しむことができるのも魅力です。 ■知識とスキルをより洗練されたものに 最高の食体験をさらに良いものに作り上げることができるのは、ソムリエの腕の見せ所。小さなラグジュアリーホテルだからこそ、館内の多くのビバレッジメニューに関わることができ、培った知識とスキルがより磨かれていく環境です。どんな場面でもおもてなしの心と笑顔を忘れず、一人ひとりのお客様に合った臨機応変なサービスをすることが重要!リーダーシップと責任感を持ち合わせ、チームの良さをより引き出してくださる方のご応募をお待ちしております。
パークハイアット京都/ショート動画/20250108
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 転勤なし
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市南山手町12-17
給与
月給/230,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、料飲サービス部門の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストランのオープン準備(テーブルセットなど) ・お客様のアテンドから料理提供、精算まで ・飲料を中心とした在庫の発注から納品管理、棚卸 ・カトラリーなどの備品管理 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験 当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
「メルキュール東京日比谷」内にある、オールデイダイニングのレストランマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・スタッフ教育、勤怠管理 ・インチャージ(時間帯責任者)業務 ・VIPゲストの対応 ・売上や経費の管理 ・その他マネジメント業務全般 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ーー【レストラン「La Scène(ラ・セヌ)」について】 「物語のワンシーンのような、特別な食事体験」を提供することを目指した店舗づくりを行なっていきます。日比谷ならではの劇場・音楽文化を取り入れたインテリアに、特別な1日に欠かせない色鮮やかなお料理の数々を用意し、世界のお客様に満足いただける“食”を目指していきます。 ーー【開業して1年未満!経験とスキルを活かした活躍】 大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウなどを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、業務効率化に向けたアイデアを積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長崎県長崎市南山手町12-17
給与
月給/230,000円~330,000円
仕事内容
「ホテルインディゴ長崎グラバーストリート」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・チェックイン/チェックアウト ・チェックアウト時の精算 ・当日のお客様情報の確認、整理 ・お客様対応(観光案内、レストラン予約、送迎手配など) ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。(必須ではありません) ■長崎の歴史・文化の息吹を感じる客室 ホテルのデザインコンセプト「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」を反映した客室は、かつての長崎の記憶を彷彿とさせるような、異国情緒あふれるユニークな空間となっています。長崎港の開港以後、あらゆるヒト・モノ・文化が交差し溶け合ってきた、長崎独特の息吹を感じることができます。 ■「ネイバーフッド」な食体験 当ホテルでは、1日の始まりを彩るビビットな長崎スタイルの朝食や、その土地ならでは味わいを感じられるディナーなど、長崎の新鮮な魚介をはじめとする旬の素材をふんだんに盛り込んだメニューをご提供。ホテルの周りに広がる世界である「ネイバーフッド」のストーリーを具現化したダイニング体験を堪能していただきます。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/282,000円~380,000円
仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 <フロント> ・チェックイン・チェックアウト対応 ・客室管理 ・インフォメーション業務 ・お客様対応 ・PMS操作(OnQ操作) ※経験に応じて下記業務をお願いする場合もあります。 ・時間帯責任者 ・宿泊部の業務管理 ・VIPゲスト・長期滞在ゲスト対応 ・お客様からの各種お問い合わせ対応 ・緊急時対応 ・PMS操作(OnQ操作)など ※デューティーマネージャーも同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【心に残るおもてなしと広がるキャリア】 フロントはお客様の特別な日を彩るコンシェルジュのような役割も担います。 過去にはスタッフの提案でプロポーズの演出をお手伝いし、大変喜ばれたこともありました。 また、当ホテルには多彩な職種があるため、将来的には希望や適性に応じて他部署へ異動し、ホテルスタッフとしてのキャリア選択肢が豊富な環境です。
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/220,000円~300,000円
仕事内容
「トラべロッジ名古屋栄」にて、経理業務(ファイナンシャルマネージャーのサポート)の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル売上実績のとりまとめ ・会計ソフトへの仕訳入力 ・経費精算、現金出納 ・各種請求書の支払業務 ・請求書発行業務 ・売掛金管理業務 ・勤怠管理 ・銀行対応など ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 レストラン調理または宴会調理をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】 ・食材、皿などの用意、運搬 ・包丁を使った切り物作業 ・温、冷製料理の盛り込み、提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・業務中、業務後の清掃作業、片付け ・シェフのアシスタント業務 など洋食レストランまたは宴会調理における調理全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) ――【世界ブランドの厨房で、一歩先の調理師へ】 当ホテルの魅力は、その「圧倒的なフィールドの広さ」にあります。 レストランでの繊細なアラカルトから、大規模の国際宴会まで、一つのホテル内で経験できる幅は他ではなかなか味わえません。現場では、仕込みの段階から「より上質な一皿」を目指してチームで知恵を出し合う文化が根付いています。 多様な食のシーンに触れ、自らのアイデアを形にする経験は、あなたの技術を「調理」の枠を超えた「食体験のプロデュース」へと進化させてくれるはずです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡留寿都村字泉川27-6
給与
年俸/5,000,000円~7,000,000円
仕事内容
「The Vale Rusutsu」でのホテルマネージャーをお願いします。ホテルの日常業務全般とスタッフの管理・監督をお任せします。 <主な仕事> ホテルスタッフの面接 オリエンテーション トレーニングプログラムの企画 トレーニングを行うホテル・ディレクターの補佐 ビジネス戦略の策定・実行 部門間の調整をする(予約チーム、メンテナンス、オーナーリエゾン、ハウスキーピングチーム、会計チーム) ホテルの売掛金、買掛金、購買請求の監視 報告書の作成とそれに伴うホテルディレクターとのミーティングの実施 ホテルの戦略的計画を提案 プレゼンテーション、予算書作成 その他、庶務業務 ※PMS/RMSなどのホテル管理システムを使用 ※業務にはネイティブレベルの日本語、ビジネスレベルの英会話力が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/182,400円~250,000円
仕事内容
「トラべロッジ名古屋栄」にて、リザベーションマネージャー、セールスマネージャーのサポートのサポートを行なう営業事務の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・書類作成 ・電話での営業活動 ・予約作成 ・メール返信 など ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/247,000円~320,000円
仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、ホテルのレストランサービス(リーダー職)の業務をお任せいたします。 シースケープ テラス・ダイニングをメインに活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】 ・業務管理(当日の予約状況やオペレーションの確認、業務指示など) ・勤怠管理(シフト作成など) ・顧客管理 ・お客様からの問い合わせ対応 ・スタッフの教育、育成(トレーニングの実施) ・売上管理(目標達成のための戦略立案、売上分析、コスト管理など) ・お客様対応 などオールデイダイニングレストランにおける業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
特徴
施設業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
愛知県名古屋市中区錦3-1-22
給与
月給/250,000円~270,000円
仕事内容
2023年2月に開業した「トラべロッジ名古屋栄」にて、他の部門と密接に連携しながらホテル運営全般に関わるデューティーマネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・全フロントオフィス従業員の教育 ・フロントオフィス担当者の人選 ・フロントオフィス・スタッフのスケジュール管理 ・スタッフの作業量を監督 ・各フロントオフィス従業員の評価 ・他部署との業務連絡 ・マスターキーの管理 ・客室状況の管理 ・ゲスト対応 ・システムベンダーとの連携、問題解決 ・その他付随業務(書類作成、キャッシャー管理、ミーティング参加、客室の収益と稼働率を最大化、地元のコミュニティや地域の有名なイベントに精通など) ※業務上で英語を使用することがあります。 <仕事のやりがい> 同じスタートラインに立つ仲間ばかりなので、互いに切磋琢磨し合いながら業務を進めることができるのもやりがいにつながっています。 <仕事のきびしさ> 常に指示待ちでいると何もできません。そのため、自主的に行動したり、積極的にアイデアを発信したりする姿勢が必要です。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 学歴不問
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与
月給/210,000円~330,000円
仕事内容
総料理長およびシェフをサポートするリーダー候補として、「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のホテル直営レストラン(ブッフェ・鉄板焼・和食など)や宴会場でご提供するお料理の調理業務(洋食・和食)をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホテル宴会、婚礼、レストランでの洋食および和食調理業務 ・食材などの在庫管理や衛生管理 など ※ゆくゆくは… ・シフト管理などのマネジメント業務 ・担当持ち場のまとめ役 ・スタッフの教育育成 などの業務もお任せいたします。 <勤務先のレストランについて> ■鉄板焼レストラン「石狩」 ホテル26階にある鉄板焼のレストランです。北海道産の選びぬかれた最上級の和牛や旬の魚介類、季節の野菜を鮮やかなシェフのナイフさばきで、お客様の目の前で調理・ご提供しています。 ■オールデイダイニング メム 朝食・ランチタイムは時間制限のないブッフェスタイル、ディナータイムは多彩なアラカルトメニューと厳選された北海道産ワインやオーガニックワインとのペアリングをご提案しています。 ■和食處 雲海 伝統的な会席料理から季節の一品料理までご堪能いただける和食處。朝食、ランチ、ディナーそれぞれに北海道の旬の食材をちりばめ、素材本来の味を丁寧に引き出したお料理でおもてなししています。 ※上記のほか、21会場ある宴会場(宴会・婚礼)など さまざまなジャンルで経験を活かせる環境です。 <仕事のやりがい> 最上級の食材を扱える環境は料理人にとってとても魅力的です。また調理スキルの向上だけでなく、意欲次第でリーダー、シェフ、総料理長などへのキャリアアップも目指せる環境です。 <仕事のきびしさ> ゆくゆくはマネジメント業務もお任せしていくため、チームワークや、リーダーシップが求められます。また、ライブキッチンや鉄板焼レストランではお客様の目の前で調理するため、身だしなみや所作にも気を使う必要があります。 <生活環境> 北海道最大の都市・札幌の中心地に位置し、地下鉄「札幌駅」21番出口より徒歩1分、JR「札幌駅」からも徒歩約7分の好立地。周辺にはコンビニエンスストアやスーパーマーケット、飲食店や銀行、病院など生活に必要なものはなんでも揃う環境です。車がなくても生活しやすく、電車での移動もしやすいエリアなので、プライベートな時間も充実します。
特徴
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都港区台場1-9-1
給与
月給/282,000円~380,000円
仕事内容
「ヒルトン東京お台場」にて、プロアクティブセールスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■プロアクティブセールス(国内・海外の法人) ・ホテルのサービス(宿泊・宴会など)のご案内・販売 ・顧客への定期的なニーズのヒアリングやフォロー ・販売リソース・チャネルの構築、顧客開拓 ・長期的パートナーシップの構築、提案 など ※宴会コーディネーターも同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【長期的なキャリアを築ける柔軟な環境】 ヒルトンでは、従業員を「チームメンバー」と呼び、一人ひとりの個性とキャリアを尊重する風土が根付いています。 産前産後・育児休暇の取得実績(2025年実績:男性4名、女性7名)も豊富で、ライフステージの変化に合わせて長く活躍できるサポート体制が整っています。 また、充実した研修制度や部門を越えたキャリアステップの道も開かれており、ご自身の目標に合わせたスキルアップを目指していただけます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

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キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
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