北陸・甲信越 / 業界経験者優遇のホテル 求人一覧（2ページ目）

■月給25万円からスタートし、年2回の賞与と昇給であなたの頑張りを評価します。 ■WEB販売戦略から予約管理まで、ホテルの魅力を最大限に引き出すお仕事です。 ■美しい自然と文化が息づく佐渡で、お客様に寄り添うおもてなしを追求します。 ■学歴不問！お客様を喜ばせたい、チームで働くことが好きな方を歓迎いたします。 ーー【お客様の心に残る旅を創造するおもてなし】 私たちは、お客様一人ひとりの旅が最高の思い出となるよう、心を込めたおもてなしを大切にしています。予約管理業務は、お客様が最初に触れる「旅の入り口」を担う重要な役割。 WEB販売戦略の立案から、きめ細やかな在庫・料金管理まで、あなたの手腕がお客様の期待を超える感動へと繋がります。佐渡の豊かな自然と文化を背景に、お客様に寄り添い、心温まる体験を提供することを目指しています。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップの機会】 働く仲間を大切にし、チームワークを重視する温かい職場です。入社時期に応じた研修制度も充実しており、未経験の方でも安心してスタートできます。 WEB販売やマーケティングのスキルを磨きながら、ホテル運営の専門知識を深めることが可能です。あなたのアイデアや工夫が、ホテルの成長に直結するやりがいを感じられるでしょう。 将来のキャリアパスも描ける環境で、あなたらしい働き方を見つけてください。 ※2026年03月06日時点の情報です

これまでの経験を活かし、支配人や女将、幹部候補としてフロントや車両・売店などのスタッフの接遇教育や指導、働きやすい環境づくりをお任せします。さらに、お客様が快適に滞在できるよう、他部署との連携も必要となるお仕事です。寮も完備していますので、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもぴったりです。法師では、宴会場をはじめ、研修やセミナーで利用できる会議室も完備しています。※この求人は2023年9月8日時点の情報です

■伝統ある割烹料理店での和食調理 ■婚礼・宴会料理で腕を振るえる ■経験を活かせる多彩な調理業務 ■マイカー通勤OK！働きやすさ抜群 ーー【伝統と格式が息づく料亭で、和の技を極める】 創業の歴史を誇るホテルイタリア軒で、日本の食文化を守り伝える和食の匠として活躍しませんか？割烹料理店での日常のお料理から、人生の晴れ舞台を彩る婚礼料理まで、幅広い和食の技術が磨けます。四季折々の食材を活かした繊細な一皿一皿に、お客様の笑顔が咲く喜びを一緒に味わいましょう。料理人としての誇りと情熱を持って、おもてなしの心を料理に込められる環境です。 ーー【あなたの経験と技を活かせる成長環境】 スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、さらには発注業務まで、幅広い調理業務をお任せします。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実！マイカー通勤可能で、ワークライフバランスも大切にできます。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用可能なので、長く安心して働ける環境です。調理師免許をお持ちの方、長期的に腕を磨きたい方、ぜひお待ちしています。 ※2025年08月08日時点の情報です

単身用の寮あり！遠方にお住まいの方も安心して新生活をスタートできます。年間休日は多めの107日をご用意。仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできますよ。働きながらキャリアアップを目指す方にぴったりな資格取得助成制度で、目標へ向かう前向きな気持ちをサポートします。ホテルの運営や経営に携わることのできるやりがいのあるポジションをご用意しています。一緒にホテルを盛り上げていきましょう。※この求人は2022年10月5日時点の情報です

■長野の食材を活かした和食の腕を振るえる ■調理から食材管理まで幅広いスキルが身につく ■婚礼・宴会・レストラン・朝食と多彩な調理経験 ■JR長野駅から車5分の好立地 ーー【信州の味を届ける、おもてなしの一流ホテル】 善光寺にも近い歴史ある「THE SAIHOKUKAN HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 長野の四季折々の食材を使った本格和食の調理をお任せします。婚礼料理から宴会料理、朝食まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る「おいしい」を創り出す喜びがあります。 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、料理人としての総合力を発揮できる環境です。地元の新鮮な食材と向き合いながら、信州ならではの味わいをお客様にお届けしましょう。 ーー【チームで成長する、技術を磨ける職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。マニュアル作成やレシピ開発にも携わることができ、調理技術だけでなく、食品衛生やアレルギー対応など幅広い知識も身につきます。 先輩スタッフからの丁寧な指導はもちろん、あなた自身も後進の育成に関わることで、さらなるスキルアップが可能です。シフト作成など調理場の運営にも携わりながら、調理のプロフェッショナルとしてステップアップできる環境をご用意しています。 一緒に「おもてなしの心」を料理で表現していきましょう！ ※2025年08月08日時点の情報です

■富士の絶景を望むプレミアムゴルフ場！ ■支配人のサポート役としてVIP対応も！ ■業務後のゴルフ練習・プレーが可能！ ■経験を活かせるマネジメントポジション！ ーー【富士の麓で極上のゴルフ体験を創るおもてなしの心】 富士山の雄大な景観を望む「富士クラシックホテル」のゴルフ場で、お客様に感動体験をお届けしませんか？VIPのお客様も多く訪れる当ゴルフ場では、細やかな気配りと洗練されたサービスが求められます。 業界経験を問わず、おもてなしの心を大切にする方を歓迎します！富士の自然に囲まれた美しい環境で、お客様の特別な一日をサポートする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ーー【ゴルフ場運営の中核を担うやりがいあるポジション】 副支配人候補として、施設運営の実質的なナンバー2を担っていただきます！スタッフ管理・育成からVIP対応、売上・コスト管理まで、ゴルフ場運営の幅広い業務に携わることができます。 何より魅力的なのは、業務終了後にゴルフの練習やプレーができる環境！仕事とプライベートの両面でゴルフに親しめる環境で、あなたのキャリアと趣味を同時に深めていきませんか？ マネジメント経験を活かしながら、ゴルフ業界でのキャリアアップを目指せる絶好の機会です！ ※2025年06月16日時点の情報です

月給250,000円、調理3番手を募集中です。調理師としての経験はもちろんのこと、経営理念や行動指針を理解し、共に成長できる方を求めています。大事なのは腕だけではありません。チームワークやコミュニケーションを大切にしながら、スキルアップを目指しましょう。新鮮な魚介類と、名水で仕込んだ地酒やお米など、富山は美味しい食材の宝庫。朝ごはんも自慢です。料理を通して、お客様に笑顔を届けませんか？※この求人は2022年2月3日時点の情報です

単身者用の寮を完備！住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も費用の負担を少なく勤務を始められます。あなたには、調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランで提供しているお料理は、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使った本格的なベジタリアン料理。こだわりの調理を経験しながら成長できます。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

富士山を望むリゾートホテルで、ゲストリレーションマネージャー候補を募集しています。サービス業とマネジメント経験があれば応募可能です。業務全般をお任せし、年間休日104日でプライベートも充実。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与で、頑張りをしっかり給与に反映します。お客様の心に残るサービスを提供しませんか？※この求人は2024年5月31日時点の情報です

■安心の寮完備で、新生活を応援します。 ■月給250,000円から、昇給・賞与あり。 ■月9日休み、リフレッシュ休暇で充実。 ■お客様の旅を支える予約事務のお仕事。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを支える】 旅館での予約事務は、お客様が旅の計画を立てる最初の段階から、心温まるおもてなしを提供する大切な役割です。お客様からのご予約を丁寧にお伺いし、快適な滞在をサポートするための準備を進めます。 チェックイン時の温かいお出迎えや、データ入力による経営陣のサポートまで、多岐にわたる業務を通じて、お客様の笑顔と旅館の円滑な運営に貢献できます。細やかな気配りが光る、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当旅館では、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月給250,000円からの安定した収入に加え、昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 月9日の休日と年1回のリフレッシュ休暇で、プライベートも充実させながら働けます。寮・社宅制度も完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心です。 ※2026年02月06日時点の情報です

月給は26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリのUIターン歓迎！社宅があるので、安心して新生活を始められます。2024年に新規オープンする「オーベルジュほまち 三國湊」。新しい仲間と新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

お客様に感動を生むサービスを提供しながら、支配人候補として活躍していただける方を募集します。旅館の責任者として働いてみませんか？ワークライフバランスを大切にできる、年間休日は107日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。社員寮も備えており、費用の負担を抑えて新生活をスタートできる環境です。目の前に広がる大自然と肌がなめらかになる山中温泉が楽しめる旅館で働けるチャンスです。※この求人は2022年10月6日時点の情報です

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

■語学力を活かし、世界中のお客様をおもてなし ■金沢駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■国内外ハイアットホテル無料宿泊制度あり ■月給190,000円〜240,000円、賞与年2回 ーー【世界と繋がるおもてなしの舞台】 当施設では、海外からのお客様をお迎えするセールスコーディネーターを募集しています。旅行会社とのやり取りを通じて、お客様が快適な滞在をできるようサポートするお仕事です。あなたの語学力とコミュニケーション能力を活かし、世界中のお客様に心温まるおもてなしを提供してください。お客様の笑顔が直接見られるやりがいのある環境です。 ーー【成長を支える充実の環境と福利厚生】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、3カ月勤務後には国内外のハイアットホテル無料宿泊制度をご利用いただけます。ホテル内のフィットネスジムも無料で利用でき、従業員食堂利用時の手当支給もあります。あなたの成長とキャリアアップを全力でサポートする体制が整っています。 ※2025年12月08日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。あなたには、大自然に囲まれたリゾートホテル「清里高原ホテル」の施設管理マネージャー候補をお任せ。これまでの経験を活かして、裏方からお客様をサポートしていただけませんか？「施設管理」は、お客様が当館で快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。お仕事すべてが私たちが提供できるおもてなしにつながる、スケールの大きなお仕事です。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

お菓子を作るのが好きな方、未経験からパティシエとしてのキャリアをスタートさせたい方も、お待ちしています。月給20万円以上支給される好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。昇給・賞与ありのため、収入もキャリアも磨ける環境です。金沢駅から徒歩約1分の「ANAラウンプラザホテル金沢」。ウェディング、研修・会議にも利用される、全249室を備えたホテルです。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■月給350,000円から400,000円で安定した収入 ■安心の寮完備で、新しい生活をサポートいたします ■マネジメント経験を活かし、チームを牽引するやりがい ■お誕生日休暇など、プライベートも大切にできる環境 ーー【お客様に寄り添うおもてなしの舞台】 当ホテルでは、お客様一人ひとりの心に残る特別な時間を提供することを大切にしています。フロントマネージャー候補として、お客様を温かくお迎えし、快適な滞在をサポートするお仕事です。 チェックインからチェックアウトまで、細やかな気配りと笑顔で、お客様に最高の思い出を演出してください。あなたの経験とホスピタリティが、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられるでしょう。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 フロント業務全般に加え、予約管理やスタッフの育成、シフト管理など、多岐にわたるマネジメント業務をお任せします。これまでのホテル実務経験とマネジメント経験を存分に活かし、チームをまとめ、サービスの質を高めていく重要なポジションです。 経験豊富な先輩社員がしっかりとサポートいたしますので、安心して業務に取り組めます。あなたの成長がホテルの発展に繋がり、さらなるキャリアアップも目指せる環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

「THE SENSE FUJI」は2024年4月に新規オープン、富士山の豊かな自然に囲まれたラグジュアリーな大人の宿です。当施設では正社員の接客サービススタッフを募集中。月8～9日休み、年間休日は105日。無理のないシフト体制なのでオンとオフでメリハリをつけて働くことができます。他業界出身の中途入社者も多数活躍中、あなたの経験を活かして、新しいことにどんどんチャレンジしてみませんか。※2024年4月16日時点の情報です。

■月給330,000円から。安定した収入で安心して長く働けます。 ■宿泊部門のマネジメントや企画に携わり、運営の中核を担うやりがい。 ■経験を活かし、お客様に最高の思い出を届けるおもてなしを追求。 ■マイカー通勤可能で通勤も快適。充実の福利厚生でサポートします。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する】 ホテルグローバルビュー長岡の宿泊副支配人として、お客様に心温まるひとときを提供するためのお仕事です。 フロントスタッフのマネジメントを通じて、チーム全体でお客様をお迎えし、快適な滞在をサポートします。 宿泊プランの企画・作成にも携わり、お客様のニーズに応える魅力的なサービスを創造してください。 あなたの経験とアイデアが、お客様の笑顔と感動に直結するやりがいを感じられるでしょう。 地域に根差した温かいおもてなしを共に創り上げていきませんか。 ーー【経験を活かし、キャリアを築く環境】 宿泊施設での勤務経験や役職経験をお持ちの方を歓迎いたします。 副支配人として、発注・原価管理といった運営業務にも深く関わり、ホテル経営の視点も養うことができます。 昇給年1回、賞与年2回と、日頃の頑張りをしっかりと評価する体制が整っており、長期的なキャリア形成をサポートします。 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤OKやグループホテルの社割制度など、充実した福利厚生も魅力です。 安定した環境で、あなたのリーダーシップを発揮し、さらなる成長を目指してください。 ※2026年03月31日時点の情報です

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

月給239,975円！賞与は年2回支給、頑張った分しっかりお給与に反映いたします。年間休日は多めの105日をご用意！オンとオフのメリハリを付けて働ける環境です。あなたには、フロントと事務スタッフをお任せ。お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？ストーンスパやサロン、大浴場や露天風呂を完備した当ホテル。尺八の生演奏イベントが行われる茶屋があるなど、癒しの空間でお客様をおもてなししています。※この求人は2023年9月15日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには、ホールスタッフをお任せします。正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にもピッタリです！長谷工グループ保養所である「蓼科ブランシエラリゾート」。自然豊かな環境で、自家源泉の温泉大浴場をはじめ、レストランやバー、テニスコートも併設しており、ゆっくりと優雅な時間を過ごしていただけるようなおもてなしで、お客様をお迎えしています。※この求人は2024年2月27日時点の情報です

月給24万円から支給される好待遇な職場。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。年間休日は多めの105日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。未経験歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。あなたには客室清掃をお任せ。細やかな気配りが大切な仕事です。自然に囲まれた約150年の歴史を誇る「小瀬温泉ホテル」で活躍しませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

年間休日は107日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にピッタリです。遠方にお住まいの方など、これから新生活を始める方にも安心の寮も完備しています。募集している支配人候補は、マネジメント経験が無い方も応募OKです。宿泊業界で培った経験を基に旅館の運営に携わり、幅広く活躍してみませんか？臨場感あるライブキッチンで調理されたお料理を、開放的なレストランにて提供している宿です。※この求人は2022年10月27日時点の情報です

■月給50万円以上！あなたの経験と実績を正当に評価 ■月平均残業10時間程度！プライベートも充実できる環境 ■年間休日108日！心身ともにリフレッシュできる体制 ■料飲責任者として、お客様の記憶に残る食体験を創造 ーー【自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、心ゆくまでリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。 食を通じてお客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が輝く、成長とやりがいのある職場環境】 料飲責任者として、部門全体の運営管理をお任せします。 これまでのマネージャー経験を存分に活かし、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供してください。 月平均残業時間も少なく、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 昇給制度も整っており、あなたの努力と成果を正当に評価し、キャリアアップをサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■社宅借上制度で新生活も安心、心ゆくまでおもてなしを ■月給211,000円からスタート、昇給・賞与で頑張りを評価 ■従業員食堂や各種手当も充実、働きやすい環境を整備 ■年間休日110日、育児休暇などプライベートも大切に ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 お客様の笑顔のために、心を込めたおもてなしを追求する当施設。フロント業務からレストラン、宴会場でのサービス、さらにはメニュー企画まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様にとって忘れられないひとときを創造しています。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高の感動をお届けすることが私たちの喜びです。あなたのホスピタリティ精神を存分に発揮し、お客様の心に残る思い出作りに貢献してください。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。社宅借上制度をはじめ、食事手当や家族手当、退職金制度など充実した福利厚生をご用意。 年間休日110日、育児休暇も取得可能で、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。共に高みを目指し、おもてなしのプロフェッショナルとして輝きませんか。 ※2026年02月06日時点の情報です

■月4千円からの借り上げ社宅で新生活を応援 ■未経験から安心のマンツーマン指導で成長 ■月給191,600円から、賞与年2回で安定収入 ■温泉やサウナ無料利用で心身ともにリフレッシュ ーー【お客様の心に寄り添う、温かなおもてなし】 お客様が心から安らぎ、笑顔になれる場所を共に創りませんか。 私たちは、訪れる全ての方に「また来たい」と感じていただけるよう、一人ひとりの心に寄り添うおもてなしを大切にしています。 日々の業務では、お客様のお出迎えから精算まで、細やかな気配りを心がけ、心地よい時間を提供しています。 チームで協力し合い、お客様の喜びを自身の喜びと感じられる、そんな温かい環境であなたをお迎えします。 未経験の方も、先輩が丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 入社後は2～3ヶ月間、先輩社員がマンツーマンで指導にあたり、未経験の方も着実にスキルを身につけられます。 月給191,600円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や各種手当も充実。 借り上げ社宅制度や、勤務前後に施設のお風呂やサウナを無料で利用できる特典もあり、心身ともにリフレッシュしながら働けます。 育児休業取得率66%、復帰率100%と、ライフイベントにも柔軟に対応できる環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■150年の歴史を持つ伝統の洋食 ■伝統レシピを継承する貴重な経験 ■テイクアウト商品の開発にも挑戦 ■マイカー通勤OK＆社員割引制度あり！ ーー【150年の歴史が紡ぐ、伝統の味を未来へ】 約150年前の洋食屋（牛鍋屋）から始まった歴史あるホテル「イタリア軒」で、伝統の味を受け継ぎませんか？ミートソースやカレーなど、当時から脈々と引き継がれてきた伝統のレシピを大切に守りながら、現代の食のニーズに応える創造性も発揮できる環境です。ホテルのレストランや婚礼・宴会での西洋料理の調理を担当いただきます。長い歴史の中で培われた「おもてなしの心」と「確かな技術」が、ここにはあります。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 調理経験を活かしながら、伝統と革新が融合する環境でスキルアップできます！シフト制で働きやすく、月の残業も5〜10時間程度と無理なく長く働ける環境です。確定拠出年金制度や社員割引制度など福利厚生も充実。NSGグループ関連企業の優遇制度も利用できるため、プライベートも充実させながら働けます！マイカー通勤可能なので、通勤の負担も軽減。あなたの調理スキルと「おもてなしの心」で、150年の歴史あるホテルの新たな歴史を一緒に創りませんか？ ※2025年08月08日時点の情報です

未経験の方も歓迎！研修制度でスタートをしっかりとフォローします。月給200,000円以上で昇給・賞与の支給もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、レストランホールスタッフのポジションをお任せいたします。お客様のニーズに合わせた接客を行ない、満足度の高い体験を提供する重要なお仕事です。あなたのホスピタリティで、ゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、軽井沢で働く ■月給168,130円～、昇給・賞与年2回 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の特別なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お席へのご案内からメニューのご説明、お料理やドリンクの提供、そしてお客様との温かい会話を通じて、心に残るおもてなしを提供します。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔とサービスで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を支える充実した福利厚生をご用意。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指したい方にも最適。 柔軟な働き方支援やカムバック制度もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く活躍できる職場です。

歴史あるホテルで、寿司や和食の調理経験を活かしませんか？経験によって優遇あり！昇給と賞与には、あなたの頑張りがしっかり反映されます。年間休日は105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ！食事手当の支給で、毎日かかる食費も安心です。お持ちのスキルや経験に応じた業務を任せられるので、経験が浅い方も安心して実務に入れます。お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？※この求人は2022年6月17日時点の情報です

■夜間時給1,200円から、安定収入で安心の生活を ■夜勤専従で効率よく働く、残業少なめ月平均5時間 ■お客様の安心を支える夜間フロント、感謝の言葉がやりがいに ■充実の福利厚生と正社員登用制度でキャリアアップ ーー【お客様の夜を彩る、心温まるおもてなし】 夜間のフロント業務は、お客様が安心して旅の疲れを癒し、翌朝を清々しく迎えられるよう支える大切な役割です。 チェックイン・チェックアウトはもちろん、お客様からの様々なお問い合わせに丁寧に対応し、心温まるおもてなしを提供します。 静かな時間だからこそ、一人ひとりのお客様に深く寄り添い、細やかな気配りで特別な滞在を演出できるやりがいがあります。 時には突発的なトラブル対応もありますが、それを解決できた時の達成感は、ホテルスタッフとしての大きな成長へと繋がります。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える環境】 22時から翌7時までの夜間勤務で、日中の時間を有効活用しながら効率よく働けます。 残業は月平均5時間程度と少なく、プライベートとの両立も可能です。 時給は1,200円からスタートし、頑張りに応じて昇給のチャンスもございます。 社会保険完備はもちろん、通勤手当や深夜手当、マイカー通勤も可能で、安心して長く働ける環境です。 さらに、自社施設利用割引やインフルエンザ予防接種費用補助など、スタッフの健康と生活をサポートする福利厚生も充実。 正社員登用制度もあり、将来的なキャリアアップも目指せます。 ※2026年03月06日時点の情報です

富山市新富町に位置するダブルツリーbyヒルトン富山では、バリスタとしてのキャリアをスタートさせるチャンスが待っています。月給165,000円～210,000円の正社員募集です。テイクアウトショップでのバリスタ業務に加え、オールデーダイニングでのサービス業務やバンケットサービスにも携われる可能性があります。ゲストのリクエストに迅速かつ完璧に応えることで、やりがいを感じる毎日を過ごせるでしょう。心温まるホスピタリティを提供し、共に成長できる職場で働きませんか？あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

■月給240,000円から、あなたの経験を評価 ■金沢駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■国内外のハイアットホテル無料宿泊制度あり ■料飲サービスのプロとして成長できる環境 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する舞台】 金沢の地で、お客様にとって忘れられない特別な時間を提供するホテルです。レストラン、宴会、インルームダイニングといった多様なシーンで、お客様一人ひとりの心に寄り添うサービスを追求しています。特に宴会場では、お客様の大切な瞬間を最高の形でお迎えするため、あなたの経験と情熱を存分に発揮してください。チームリーダーとして、お客様の期待を超える感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる充実した環境とキャリアパス】 当ホテルでは、働くスタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。社会保険完備はもちろん、国内外のハイアットホテル無料宿泊制度や従業員食堂、フィットネスジムの無料利用など、日々の生活を豊かにするサポートが充実。チームリーダーとして、後進の育成にも携わりながら、あなた自身のキャリアをさらに高めることができます。おもてなしのプロとして、共に成長していける仲間をお待ちしております。

こだわりの詰まった空間で接客スキルを磨きませんか？勤務は週3日～OK！時間はご相談に応じます。モチベーション高くお仕事に取り組める、昇給あり！育児休業の取得実績もあります。実務経験がなくても大丈夫！先輩や上司からしっかりしたフォローを受けられます。HOTEL KARUIZAWA CROSSではバーベキューができるテラスや、地元の方も訪れるバーラウンジを備え、「軽井沢を過ごす」滞在を提供しています。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

■自然豊かな高原で心安らぐ暮らし、社員寮完備で新生活も安心 ■月8～9日休みと充実の休暇制度でプライベートも大切に ■昇給・賞与年2回、頑張りが正当に評価される環境 ■西武グループ優待など手厚い福利厚生で長く活躍 ーー【雄大な自然の中で育む、心温まるおもてなし】 志賀高原の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。 レストランサービスとして、お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りで最高の食事体験を演出するお仕事です。 旬の食材を活かした料理と共に、心からのおもてなしを通じて、お客様の旅の思い出を彩る喜びを感じられます。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 当ホテルでは、社員の皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 社員寮完備で遠方からのご応募も安心。 月給168,130円からスタートし、昇給・賞与で頑張りを評価。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇など、プライベートも大切にできる制度が魅力です。 また、資格取得支援や西武グループ施設利用優待など、スキルアップや日々の生活を豊かにするサポートも充実。 おもてなしのプロとして、着実にキャリアを築ける環境です。

モチベーションを保って働けるよう、年1回の昇給と年2回の賞与をご用意いたしました。新生活をお考えの方には社員寮あり！生活に関わる出費を抑えて勤務ができます。サービスマネージャーとして、おもてなしの最前線で活躍しませんか？退職金制度や雇用延長制度がございますので、安心して長く働けます。あわら温泉にある「グランディア芳泉」。オールインクルーシブでおもてなしをする、全115客室の宿です。※この求人は2024年3月13日時点の情報です

レストランマネージャー候補を募集します。7:00～21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給！年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

■月給220,000円からスタート、昇給賞与あり ■住宅手当で新生活をサポート、安心して働けます ■未経験からホテルのおもてなしを学べる環境です ■チームワークを大切に、お客様の旅を彩るお仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 当施設では、お客様一人ひとりの旅が心温まる思い出となるよう、きめ細やかなおもてなしを大切にしています。フロント業務を通じて、お客様のチェックインからチェックアウトまでを笑顔でサポートし、快適な滞在を演出するやりがいのあるお仕事です。 お客様からの「ありがとう」の言葉が、何よりの喜びとなるでしょう。あなたの温かい心と笑顔で、お客様の旅を彩ってください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 私たちは、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円からのスタートに加え、住宅手当や各種手当も充実しており、新生活を始める方も安心してご応募いただけます。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。接客スキルはもちろん、予約管理やデータ処理など幅広い業務を経験し、おもてなしのプロとして成長できるキャリアパスをご用意しています。 ※2026年03月26日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれるお食事を作る技術を磨いていきませんか？あなたには、洋食調理をお任せいたします。月給20万円～！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方もお待ちしております。宴会場を備えており、ウェディングやパーティー、セミナーなどにも利用される「ANAクラウンプラザホテル金沢」。全249客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月25日時点の情報です

■住宅手当で新生活をサポート、佐渡での暮らしも安心です。 ■安定した月給に加え、年2回の賞与で頑張りを評価。 ■ホテル運営の要、予約・販売戦略で施設を支えるやりがい。 ■マーケティングスキルを磨き、キャリアアップを目指せる。 ーー【佐渡の魅力を伝える、おもてなしの舞台】 春日崎温泉 ホテル大佐渡は、豊かな自然に囲まれた佐渡の地で、お客様に心温まるひとときを提供しています。 予約・レベニューコントローラーとして、WEB販売戦略の立案から在庫・料金管理まで、多岐にわたる業務を通じて、お客様が当施設と出会う最初の感動を創り出す重要な役割を担います。 お客様の旅の思い出を彩るため、細やかな気配りとプロフェッショナルな視点で、最高の宿泊体験を追求してまいりましょう。 ーー【成長を実感できる、働きやすい環境】 当施設では、あなたのキャリアアップを積極的に支援します。 予約・レベニューコントローラーとして、ホテル運営の根幹を担うマーケティング戦略や販売分析に深く携わり、専門スキルを磨くことができます。 月給250,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与や昇給制度で、あなたの頑張りをしっかりと評価。 住宅手当や育児手当など、充実した福利厚生も魅力です。 チームワークを大切にし、お客様を笑顔にしたいという情熱を持つ方を心よりお待ちしております。 ※2026年04月13日時点の情報です

■ 世界的建築家・坂茂氏監修の美空間 ■ あなたの創造性を活かせるファインダイニング ■ 地元生産者との深いネットワーク ■ ゼロからブランドを創る貴重な経験 ーー【自然と芸術が融合する美食の舞台】 軽井沢駅から車で10分、世界的建築家・坂茂氏が監修する「SHISHI-IWA HOUSE KARUIZAWA」。 四季折々の美しい自然に囲まれた隠れ家的ブティックホテルで、あなたの料理人としての才能を開花させませんか？豊かな自然からインスピレーションを受け、地元の厳選素材を活かした創造性あふれる一皿を。お客様の心に残る特別な食体験を創出するシェフとして、新たなキャリアステージへ。 美食と芸術が融合する特別な空間でお待ちしています。 ーー【あなたの創造性がブランドの未来を描く】 SHISHI-IWA HOUSEでは、ファインダイニングの料理長候補として、あなたの経験とセンスを存分に発揮していただけます。 フレンチやイタリアンのスーシェフ経験を活かし、コンテンポラリーなエッジを効かせた独創的な料理の数々を生み出してください。新しいSSHブランドの立ち上げに携わる貴重な機会です。 地元生産者との関係構築から、季節感あふれるメニュー開発まで、シェフとしての総合力を高めながら、共に新たな食文化を創造していきましょう。 ※2025年08月18日時点の情報です

ホテルニューオータニ長岡では、洋食調理師として一流のスキルを発揮できる環境を提供しています。月給220,000円〜350,000円の正社員ポジションで、個人客から数百名様のパーティ料理まで多様な経験が積めます。ホット料理やコールド料理の調理、仕込み、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わることで、あなたの調理師免許と経験をさらに磨き上げます。新潟県長岡市で、あなたのホスピタリティと技術を存分に発揮しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■単身寮完備で新生活も安心、月1万円で快適な暮らしをスタート。 ■月給260,000円から、賞与年2回で安定収入。 ■月7～8日休み、産育休取得率100%で安心の環境。 ■地元の厳選食材で、お客様を笑顔にする和食調理。 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求する宿】 当施設では、石川県能美市の豊かな自然が育んだ厳選食材を惜しみなく使用し、目と舌で味わう「美味の旋律」を追求した和食を提供しています。 お客様から「美味しかった、また来ます」という温かいお言葉をいただく瞬間は、何物にも代えがたい喜びとやりがいを感じられます。 お客様の旅の思い出を彩る、心温まるお料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安心の環境で成長できる、温かい職場】 社会保険完備はもちろん、マイカー通勤も可能で、無料駐車場もご用意しています。 月10,000円で利用できる単身寮は、勤務地まで徒歩1分と通勤も大変便利です。 無料の賄いがあり、勤務前後には温泉も利用できるため、心身ともにリフレッシュしながら働けます。 産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%と、ライフステージの変化にも寄り添い、長く安心して働ける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■福井の旬を活かした多彩な調理に挑戦 ■月給200,000円から、昇給年1回で安定 ■育児休暇取得率100%！ライフイベントも安心 ■転勤なし、マイカー通勤も可能で働きやすい ーー【福井の美食を彩る、おもてなしの舞台】 福井の豊かな食材を活かし、お客様の心に残る一皿を創造する調理スタッフを募集しています。 宴会料理から朝食ブッフェ、日本料理、中華料理まで、幅広いジャンルの調理に携わることができ、お客様の目の前で腕を振るうコーナー料理の担当もございます。 お客様の笑顔を直接感じながら、おもてなしの心を込めた料理を提供できるやりがいのある環境です。 あなたの調理スキルと情熱を、福井の食文化を彩る舞台で存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 月給200,000円からのスタートに加え、年1回の昇給であなたの頑張りを正当に評価。 育児休暇の取得率は100%、復帰率も100%と、ライフイベントを大切にしながらキャリアを継続できる体制が整っています。 転勤もなく、マイカー通勤も可能なため、福井に根差して安定して働きたい方に最適です。 従業員食堂や資格取得支援制度など、日々の生活やスキルアップをサポートする福利厚生も充実しています。 ※2026年04月13日時点の情報です

調理の腕を活かして、お客様を笑顔にしませんか？あなたのキャリアで新しいメニューの開発・考案サポートに携わり、一皿の向こう側にある生産者の想いも届けてください。THE HIRAMATSU軽井沢御代田は、森のグラン・オーベルジュとして、食事の時間からアクティビティまで全ての体験が一つのフルコースに繋がるおもてなしをするホテル。屋外や景色を一望できる最上階のダイニングなど、多彩な食空間を提供しています。※この求人は2022年4月22日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるホテルで、楽しい食のひとときをプロデュース。あなたには、洋食料理長候補をお任せします。年休が104日と多めで、オンとオフのメリハリをつけて働くことが可能です。女神湖畔に立地する「AMBIENT 蓼科ホテル」。施設内には、お客様の顔が見えるスタジアムキッチンで提供するバイキングレストランや、優雅な空間で本格フレンチを提供するレストランなどを設けています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

HRTニューオータニ株式会社が運営するNASPAニューオータニで、宿泊予約スタッフを募集します。お客様の旅を素敵に演出するお仕事です。電話対応や予約確認、システム入力など、多岐にわたるオペレーター業務を通じて成長できます。月給181,500円～260,000円の正社員募集。あなたのホスピタリティを活かし、心に残るひと時を提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■金沢駅から徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■国内外のホテル無料宿泊制度でプライベートも充実 ■ホテルセールスに興味がある方や旅行業経験者も歓迎 ■月給190,000円～240,000円、賞与年2回 ーー【お客様との出会いを大切にするお仕事】 国内営業のサポート業務として、主に旅行会社様とのやり取りをお任せします。お客様のニーズを丁寧に伺い、最適なプランをご提案することで、ホテルとお客様の架け橋となる大切な役割です。おもてなしの心と細やかな気配りで、お客様との良好な関係を築き、ホテルの魅力を伝えていきましょう。あなたのコミュニケーション能力が存分に活かせる環境です。 ーー【働きやすい環境と充実の福利厚生】 社会保険完備はもちろん、3カ月勤務後には国内外のハイアットホテル無料宿泊制度をご利用いただけます。ホテル内のフィットネスジムも無料で利用でき、従業員食堂利用時の手当支給など、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実しています。月9日休みで年間休日108日と、プライベートの時間も大切にしながら、長く安心して働ける環境を整えております。 ※2025年12月08日時点の情報です