全国／調理（調理師）料理長・副料理長・マネージャー・シェフ／観光地ホテルのホテル旅館の求人・施設・転職情報

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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おすすめの企業

【2年連続で賃金総額UPを実現】「社員想いの環境」であなたらしく活躍を

株式会社中島屋ホテルズ

静岡に根差し創業109年。海外進出も果たす地元のパイオニア企業！

私たち中島屋グランドホテルは、大正5年の「中島屋旅館」創業からはじまりました。以来、「人と人、人と社会の絆を強くして、人生を豊かなものにする」を理念に掲げ、静岡を中心にホテル事業やレストラン事業を展…

静岡県静岡市葵区紺屋町3-10

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寮あり！愛犬と過ごせるホテルの和食副料理長候補として働きませんか？

調理師免許をお持ちの方であれば応募可能なポジションです！愛犬と訪れるお客様にお出しする和食の調理と副料理長としての業務全般をお任せします。就業時間はシフト制で、年間休日は104日。寮があるのでコストを抑えて新生活をスタートさせることが可能です。マイカー通勤者には車両維持手当をガソリン代と別に支給します。2.2カ月分の賞与に加えて年2回の昇給があり、意欲を持って仕事に取り組める環境が整っています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地三重県松阪市飯高町森2296-1

給与月給／211,051円～276,416円

無料の寮や賄い、住宅手当がある働きやすい環境。洋食調理スタッフ募集

無料の寮や賄いがあるので、新生活が安心して始められます。寮を利用されない方には、住宅手当でサポート。通勤手当や深夜手当もございます。未経験歓迎！2016年にオープンし、1日10組と少人数のお客様をおもてなしする、ホテルふたり木もれ陽で働きませんか？洋食調理（フレンチ）をメインにお任せします。シェフこだわりの料理やおつまみ、飲み物まで全て宿泊料金に含まれる「オールインクルーシブ」を実現しております。※2020年12月24日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県伊東市宇佐美3594-809

給与月給／200,000円～300,000円

月給30万円～・寮完備！伊豆下田の絶景リゾートで和食副料理長を募集

社員寮完備でスムーズに勤務をスタート！費用の負担を少なく新生活を始められます。あなたには和食副料理長をお任せ。月給は300,000円からをご用意しました。キャリアを活かして訪れるお客様に喜ばれる一皿を作り、さらなる高みを目指しませんか？黒船ホテルは、下田湾が目の前に広がる全50室のリゾートホテル。愛犬と一緒に宿泊できるペット同伴客室や露天風呂付メゾネットを備え、多様なニーズに対応しています。※この求人は2022年5月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県下田市柿崎3-8

給与月給／300,000円～

頑張りを評価する昇給あり！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

昇給がありますので、頑張りはしっかりお給与に反映いたします！年間休日は多めの108日。プライベートの時間を大切にできる環境です。あなたには、当ホテル内レストランの副料理長をお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？ホテルグランシェール花巻1階にあるレストランは、宿泊のお客様以外にもご利用いただける場所。日本料理や西洋料理の週替わりメニューのランチが人気です。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地岩手県花巻市大通り1-6−7

給与月給／265,000円～420,000円

新しいホテルのレストランで、あなたの知識とリーダーシップ発揮しませんか

前橋で2020年12月に開業した白井屋ホテルのオールデーダイニング「SHIROIYA THE LOUNGE」。当レストランでの料理長（シェフ）として働いてみませんか？キッチンのオペレーションはもちろん、厨房に関する全てのマネジメントとして、メニュー開発・スタッフィング・人材育成・食材の発注などをお任せいたします。主に、地元の食材を使ったモダンキュイジーヌをお客様にご提供していきます。6時～23時の間で3交代の勤務体制です。※2023年3月31日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地群馬県前橋市本町2-2-15

給与月給／250,000円～350,000円

料理長候補、募集中！年休107日、資格取得助成制度あり

目の前に日本海が広がる職場で、リフレッシュしながら働きませんか？年間休日は107日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり。資格取得助成制度でキャリアアップフォローも行き届いています。昇給と賞与であなたの頑張りをしっかり評価！寮・社宅を完備しており、寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあり。業務に集中できる新生活が始められます。オーシャンビューの客室が自慢の宿です。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地石川県七尾市和倉町ヨ部91-1

給与月給／220,000円～270,100円

経験者歓迎！日本海の新鮮な食材を使って旬の食材の調理をお願いします。

鳥取県三朝温泉の入口にあり､露天風呂､ビュッフェが自慢の大型リゾートホテルです。今回は迫力満点のロイヤルビュッフェ（ディナー）や朝食ビュッフェ､美食メニューの料理を作ってくれるスタッフを募集します。日本海の魚介や山の恵みを満喫！旬の食材が揃っています。地元食材を盛り込んだ美味しい料理をお客様に提供してくださいね。様々なイベントもあるので当ホテルで腕を披露できますよ。調理師の経験がある方大歓迎です。※この求人は2021年4月9日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鳥取県東伯郡三朝町大瀬1210

給与月給／180,000円～250,000円

月給25万円・経験加算あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します

月給が25万円以上支給される上、経験やスキルによる加算もある好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができ、収入もキャリアもどちらも磨いていただけます。海辺に佇むこだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。移り住みたくなる宿「イミグレ」は、氷見の食と景観を伝えるために生まれ、オーシャンビューのレストランで地元の食材を使用したフランス料理や和食を堪能することができます。※この求人は2021年10月12日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地富山県氷見市小杉232-1

給与月給／250,000円～

年休119日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます

ワークライフバランスを大切にできるよう、年間休日は多めの119日をご用意しました。賞与は年2回支給！頑張りをしっかりとお給与に反映します。寮を完備しており、新生活を始める方もお仕事のスタートがスムーズです。お任せするのは料理長・副料理長候補のお仕事です。これまでの調理経験を活かして、さらなる高みを目指してみませんか？亀の井ホテル青梅では、13タイプの客室を備えてお客様をお迎えしています。※この求人は2023年12月4日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地東京都青梅市駒木町3-668-2

給与月給／250,000円～350,000円

おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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おすすめの企業

研修が充実＆社員寮完備・食事補助あり！働きやすい環境でスキルアップを目指せます

株式会社四季の自然舎

居心地の良い場所であり続けたい。誰もが満たされるホテルを目指します。

私たちは四季を愛し、自然と共にお客様への最高のサービスをご提供することを目指し、リゾートホテルの運営と健康食品事業を行なっています。当社運営の「マホロバ・マインズ三浦」は神奈川県三浦半島にあり、幅広…

神奈川県三浦市南下浦町上宮田3231 マホロバマインズ三浦3階オフィス

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おすすめの企業

充実の手当・福利厚生、安定基盤で長期キャリア形成！新体制で風通し◎

株式会社井口

『人のやさしさ、自然のぬくもり』をコンセプトに、上質な和風空間を提供しています！

上諏訪温泉、「浜の湯」は、1945年創業、1984年に設立されました。駅から徒歩5分、観光客で賑わう諏訪湖畔から少し入った場所で、静かな安らぎと寛ぎを提供しています。入り口を抜けると豪華な浮世舞台と…

長野県諏訪市湖岸通り3-3-10

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洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか？2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします！ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう！※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

給与月給／400,000円～480,000円

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無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

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社宅・寮あり！料理長候補として、さらなる高みを目指しませんか？

料理長候補として、世界中からいらっしゃるお客様を「おもてなし」しませんか？経験を考慮して給与を決定しますので、これまでのキャリアを活かして働けます。これから新生活をお考えの方も安心の社宅・寮完備。光熱費と共益費込みで0円～20,000円でご利用いただけます。賞与あり！あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「隠岐プラザホテル」は、海に面する全35客室を備えた歴史ある旅館型ホテルです。※この求人は2024年3月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地島根県隠岐郡隠岐の島町港町11-1

給与月給／280,000円～350,000円

家賃補助あり！経験を活かしてお客様の思い出に残る仕事をしませんか？

実務経験をお持ちの方歓迎！あなたの調理経験を活かして、世界中のお客様を笑顔にしませんか？家賃補助があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。鳥羽わんわんパラダイスホテルは、JRまたは近鉄の鳥羽駅から徒歩約10分の場所に位置するリゾート施設。ペットと泊まることができ、レストランも一緒に過ごせるところが魅力です。伊勢志摩をはじめとした観光地へのアクセスも抜群です。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地三重県鳥羽市小浜町272

給与月給／250,000円～400,000円

新規開業！こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

料理長をお任せいたします！2023年9月京都に開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルであなたのキャリアを活かしませんか？京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好！通勤にも便利な場所にオープンします。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年8月8日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466

給与月給／400,000円～480,000円

社員寮完備！がんばるあなたをサポートする制度や研修が充実しています

これから新生活をスタートされる方も安心の、社員寮完備・社員食堂アリ！資格取得支援制度や、様々な職種が体験できるジョブローテーション、研修制度も各種充実！スタッフの教育に力を入れているので、働きながらスキルアップを目指す方にぴったりの環境です。ホテル一井は草津の温泉街の中心にあり、湯畑に一番近いことが魅力のホテルです。江戸時代中期の創業から、約300年という長い歴史を持つホテルです。※この求人は2021年8月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町草津411

給与月給／210,000円～

昇給・賞与あり・月給40万円以上！借り上げ社宅あり

月給40万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。頑張りをしっかりと評価し還元する、昇給と年2回の賞与あり！借り上げ社宅があるのでこれから新生活をお考えの方も安心です。「国民宿舎能登小牧台」は、のと鉄道・西岸駅より徒歩15分の場所に位置する宿。夕食には新鮮な海や山の幸を使った会席料理をお客様にお楽しみいただいております。当宿で料理長候補として活躍しませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地石川県七尾市中島町小牧井部55番地

給与月給／400,000円～

あなたの料理で上野の街に感動を。NOHGA HOTEL UENOで調理のプロフェッショナルを目指しませんか？

東京都台東区のNOHGA HOTEL UENOで、調理のキャリアをさらに飛躍させませんか？月給230,000〜310,000円、経験やスキルを考慮し算定します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けまで、料理の全プロセスを担当し、地域企業との連携も図ります。マネジメント補佐としてのスキルアップも期待できます。お客様に最高のホスピタリティを提供し、やりがいを持って働ける環境がここにあります。あなたの応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテルその他宿泊施設

勤務地東京都台東区東上野2丁目21-10

給与月給／230,000円～310,000円

寮・社宅完備！飛騨の温泉宿で、料理長候補の募集です

飛騨の自然に囲まれた澄んだ空気の中で、新生活をスタート！寮と社宅を完備しています。費用の心配がいらない、寮費月5,000円～30,000円、食事補助もあり！年間休日は107日と多めで、安定した休みを確保できるため、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りをしっかりと評価。キャリアアップを支える資格取得助成制度もご用意して、お待ちしています。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地岐阜県下呂市湯之島535

給与月給／220,000円～270,100円

寮・社宅完備で安心の新生活をスタート！料理長候補、募集中

料理長を目指し新生活を始めるあなたを支える、寮と社宅完備！寮費は月5,000円～30,000円、食事補助もあるため、日々の生活費も心配ありません。年間休日は107日と多め。仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりです。資格取得助成制度でスキルアップしやすい環境も整っています。モチベーションを維持できる、昇給・賞与あり！恵那峡の四季折々の自然美を楽しむ、寛ぎのひとときを提供しているホテルです。※この求人は2022年1月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地岐阜県恵那市大井町2709-399

給与月給／220,000円～270,100円

寮・社宅完備、食事補助あり！料理長候補の募集です

家賃月5,000円～30,000円の寮、社宅あり！食事補助あり！引っ越しもスムーズに、生活費の心配なく新生活をスタートしませんか？多めの年間休日107日で、自分の時間もしっかり確保できます。昇給と年2回の賞与で、あなたの頑張りがしっかりと評価される職場です。資格取得の支援を受けられるのでキャリアアップを目指す方におすすめ。湯快リゾート山中グランドホテルは、春夏秋冬の景観を楽しめる自然豊かな宿です。※この求人は2022年1月24日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地石川県加賀市山中温泉上野町ル-15-4

給与月給／220,000円～270,100円

賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

南紀太地温泉「花いろどりの宿花游」は客室が全室オーシャンビューになっており、熊野の山々や紺碧の海を見ることができます。新鮮なマグロや伊勢海老、アワビなどの海鮮と豊かな自然で育ったブランド牛や熊野牛を使って料理を作る洋食調理スタッフを募集！賞与は年2回あり、きちんと評価していただける環境です。寮費12,000円～25,000円の単身寮があるので、入居後はすぐに働くことが可能です。※この求人は2021年8月10日時点での情報です

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡太地町太地2906

給与月給／190,000円～

心温まる嬉野の地で、あなたの料理が笑顔を創る。幹部候補として成長しませんか？

湯快リゾート嬉野館で、バイキングレストラン調理スタッフ〈幹部候補〉を募集します。月給250,000円〜366,800円の正社員として、和洋中約50種類以上の料理を提供し、原価や人件費の管理業務もお任せします。早期に料理長を目指し、メニュー開発や教育部門でキャリアを広げるチャンス！調理経験を活かし、嬉野の地でホスピタリティを発揮しませんか？普通自動車運転免許（AT限定可）をお持ちの方、歓迎します。※2024年08月26日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091

給与月給／250,000円～366,800円

和食の未来を創る、あなたの挑戦をオーセントホテルで。

オーセントホテル小樽で、和食料理長候補として新たなステージへ踏み出しませんか。調理学校卒業や飲食店経験は歓迎しますが、未経験者も挑戦可能です。年収は350万円から500万円、あなたのキャリアに応じた最適な条件を提供します。正社員として安心して働ける環境で、和食の魅力を世界に広める一員となってください。あなたの情熱が活かされる職場が、ここにあります。※2025年04月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道小樽市稲穂2-15-1

給与年俸／3,500,000円～5,000,000円

素材と仕入れにこだわった、料理自慢のホテルで料理長をお任せ。

ビジネスから観光まで幅広くご利用いただく「松浦シティホテル」で、料理長を募集します。当館は、地元食材を味わえる料理自慢のホテル。飲食店での勤務経験がある方に、素材と仕入れにこだわり、真心込めたお料理の提供をお願いします。松浦は日本有数のアジ、サバの水揚げ量を誇る漁港をはじめ、美味しい食材に恵まれた地。お客様の笑顔にやりがいを感じながら、技術・知識をレベルアップさせたい方、ぜひご応募ください。※2023年7月13日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地長崎県松浦市志佐町浦免1782−1

給与月給／250,000円～

月給25万円～！年休105日・福利厚生充実！調理スタッフ募集です

月給25万円～！経験やスキル次第で40万円までご用意してお待ちしております。年休105日・年末年始休暇もあり、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけますよ。社内研修制度や自社割引制度など、充実した福利厚生も魅力の職場です。あなたには、ホテル内にあるフレンチレストランにて、調理スタッフをお任せ。朝食やディナーから婚礼料理まで、魅力的なシェフのもと、幅広い調理スキルを身につけることができます。※2020年7月27日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町発地864-4

給与月給／250,000円～400,000円

あなたの新しい暮らしを支える、月給30万円以上！寮・社宅完備！

月給300,000円～の高水準な給与体系！寮・社宅を完備し、住宅手当もあるので、これから新生活をお考えの方も安心。長く働いていただけるよう、給与面と生活面からサポート体制を整えています。玄界灘の新鮮な魚介類を使い、お客様に感動を与えるメニューを考案しましょう。ホテルジャパネスク福岡は、お客様同士が交流できるホステリングルームから、乳児も利用できるキッズルームまで備え、多様なシーンに対応しています。※この求人は2021年9月21日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市東区箱崎6丁目18-12

給与月給／300,000円～600,000円

好きを活かして上質な一皿を作りませんか？一期一会を大切にする宿です

料理好きな方、子育て中の方、お問い合わせください。子供手当アリ！昇給・賞与アリ！スタッフを大切にする職場なので、社員宿泊優待制度や海外研修旅行制度など福利厚生も充実しています。奥道後壱湯の守は、天然温泉の源泉かけ流しと美しい自然のパノラマ、瀬戸内で育まれた山海の幸が自慢。一期一会の感動と、感謝の気持ちを大切に、寛ぎの時間を提供しています。あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか。※この求人は2021年10月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地愛媛県松山市末町267

給与月給／200,000円～400,000円

個室寮あり！洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

月額20,000円で利用可能な個室寮をご用意しています！これから新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。あなたには和食の料理長候補をお任せ。料理長未経験の方も歓迎します！楽しい食のとときをプロデュースし、さらなる高みを目指しませんか？全16客室でお客様をお迎えする「堂ヶ島ホテル天遊」。西伊豆の絶景と温泉、地元の食材を使った料理が自慢の宿です。※この求人は2023年9月14日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962

給与月給／350,000円～

これまでの経験や資格を活かして、さらなるキャリアアップを目指しませんか

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、料理長候補をお任せいたします。年休は107日！プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せる環境です。和食の調理経験をお持ちの方は活かしていただけます。ホテル森夢は、合宿室や多目的ホールなどを備え、研修やイベントなどにも利用されるホテルです。全24客室を備え、他県や海外からのお客様もお迎えしています。※この求人は2023年7月4日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道紋別郡西興部村字西興部492

給与月給／274,620円～297,500円

昇給・賞与、資格取得の支援あり！料理長候補をお任せします

資格取得助成制度であなたのキャリアアップをしっかりサポート！頑張りが昇給と年2回の賞与に反映されるので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。寮・社宅完備！同じ職場のスタッフと一つ屋根の下で暮らし、絆を深めましょう。寮費は月5,000円～30,000円で食事補助もあるため、費用面でも安心です。多めの年間休日107日で、自分の時間も安定して確保できる職場。当ホテルで料理長を目指しませんか？※この求人は2022年1月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長崎県雲仙市小浜町雲仙128

給与月給／220,000円～270,100円

昇給・賞与あり！月給400,000円以上支給します

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり！月給は400,000円以上の好待遇な職場なので、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。借り上げ社宅があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。あなたには、料理長候補をお任せ。業界での経験をお持ちでなくても問題ありません。これまでの経験とスキルを活かし、将来は料理長として活躍したいとお考えの方お待ちしております。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1

給与月給／400,000円～

調理をスタッフ募集！月7,000円寮有・給与は経験加算あり

寮費月7,000円！光熱費込みの単身寮をご用意しました。費用の負担を少なく新生活を始められ、スムーズに勤務をスタートできます。あなたには調理をお任せ。給与は経験を考慮して決定するため、キャリアを活かして働ける環境です。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境。一緒にホテルを盛り上げていただける方をお待ちしています！※この求人は2021年11月10日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地鹿児島県霧島市牧園町高千穂3885

給与月給／170,000円～300,000円

年休117日・完全週休2日制！未経験者OK、洋食調理スタッフ募集

六甲ライナーアイランドセンター駅から徒歩3分の「ホテルプラザ神戸」は、有名テーマパークや大阪・神戸へのアクセスが良好な場所に位置するホテルです。観光やショッピングなどを目的とした幅広い年齢層のお客様にご利用いただいています。あなたにはレストランにて洋食調理をお任せ。未経験者には丁寧な研修を行ないます。年休117日・完全週休2日制！自分の時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境ですよ。※2020年9月9日時点の情報です

業態

シティホテル観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1

給与年俸／2,500,000円～4,200,000円

11時半からの勤務で朝ゆっくり。試用期間中も同条件で勤務をスタート

支笏湖のすぐそばに位置する「レイクサイドヴィラ翠明閣」内の「イタリア料理レストラン　アズーロ」でスーシェフ候補を募集しています。11時30分からの勤務のため、ゆっくりと一日をスタートさせることができます。月給は25万円からで、3カ月の試用期間中も条件は同じ。ミシュランガイド北海道にて1つ星を獲得したシェフがいる当レストランで調理スキルを磨き、お客様においしい料理を提供しませんか。※2023年7月11日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地北海道千歳市支笏湖温泉

給与月給／250,000円～

料理長候補をお任せします。年休107日でプライベートも充実

多めの年間休日107日！昇給と年2回の賞与あり！プライベートの時間を大切にしながら、モチベーション高くスキルアップを目指せる環境を整えました。家賃月5,000円～30,000円の寮と、社宅を完備！食事補助もあるので、新生活の費用の心配なくお仕事に取り組めます。湯快リゾートプレミアム白浜彩朝楽は、紀州の高級食材を使ったバイキングや露天風呂付き客室など、ワンランク上の滞在を提供しています。※この求人は2022年1月21日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町3753

給与月給／220,000円～270,100円

月給32万円～！上質な食材に触れ、着実に調理スキルを磨ける環境です

収入もスキルもどちらも磨ける、月給32万円～をご用意！頑張りをしっかりとお給与に反映します。あなたには当ホテルのシェフをお任せ。勤務地は太宰府駅から徒歩5分と通勤のアクセスも良好です。日常の喧騒を離れてゆっくりとできるホテルステイを提供する「CULTIA太宰府」は、古香庵、好古亭、梅花棟の3棟からなる分散型ホテル。食事は九州全土から届く特産物を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2021年12月6日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福岡県太宰府市宰府3-3-33

給与月給／320,000円～

月給30万～40万円！年間休日105日！フランス料理の調理スタッフ

「ホテルそよかぜ」は軽井沢にあり、ゆったりとした時間を家族の一員であるペットと一緒に過ごせるホテルです。こだわりの食材を使ったフランス料理を出している、ホテル内レストランの調理スタッフをお願いします。フランス料理の経験者歓迎！月給は30～40万円の高待遇です。昇給があるので、頑張った分だけ評価してもらえる職場です。年間休日は105日ご用意しています。駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。※この求人は2021年6月18日の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝197

給与月給／300,000円～400,000円

和食調理の経験を発揮して活躍しませんか？月給30万円～・敷地内に寮完備

これまで和食調理の業務経験をお持ちの方、歓迎します！あなたには副料理長をお任せ。当ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？月給は300,000円から、水道・光熱費は当社負担、月額7,000円から10,000円で利用可能な社員寮をホテル内にご用意。通勤時間や費用の負担を少なく勤務を始められる環境です。全64客室を備える「メープル有馬」でお待ちしています！※この求人は2023年3月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町406-3

給与月給／300,000円～

新生活も安心の、寮・社宅を完備！寮費無料のホテル内寮もあり

ホテル内寮は、一日の疲れを癒せて、露天風呂・庭園付きの大浴場を堪能できます！寮費は0円！ほかに月7,000円の寮、月25,000円の社宅も備えています。2021年7月にオープンしたIl Azzurriは駿河湾に面し、心と体をリセットできるリゾートホテル。ナポリ湾に浮かぶ島・カプリ島をイメージしたデザインとワンランク上のおもてなしで、時間を忘れる穏やかなひとときを提供しています。※この求人は2021年11月12日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2145

給与年俸／6,000,000円～

年間休日は多めの120日！経験を活かしながらキャリアアップしませんか

ファインダイニング料理長候補として、カジュアルかつ洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。スーシェフを経験をお持ちの方、歓迎！これまでのキャリアを発揮して、軽井沢のリゾートで活躍しませんか？年休は多めの120日！ワークライフバランスを大切にしたい方にもおすすめです。SHISHI-IWA HOUSEは、ひのき張りの客室や内湯付きの客室など、全34室を備えるホテルです。※この求人は2023年10月19日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768

給与月給／350,000円～

一皿の感動を創り出す。あなたの腕が宿の物語を紡ぎます

■幕張本郷駅から徒歩3分！好アクセス ■調理経験を活かせるチャンス ■幕張メッセ近く！国際色豊かな環境！ ■あなたの腕で料理を通じておもてなし！ーー【幕張の玄関口で腕を振るう、おもてなしの舞台】幕張メッセから車で10分、東京ディズニーリゾートへも35分という好立地に位置する「ホテルメイプルイン幕張」。国内外から訪れるビジネス客や観光客に、心温まるお食事でおもてなしする大切な役割を担っていただきます。季節の食材を活かした料理で、お客様に「また来たい」と思っていただけるような感動を創り出しませんか？あなたの調理経験とセンスが、お客様の旅の思い出を彩ります！ーー【あなたの経験を活かし、レストランを一緒に創り上げる】レストラン調理責任者候補として、あなたのこれまでの経験や技術を存分に活かせる環境です。メニュー開発から品質管理、スタッフ育成まで、レストラン運営の中核を担っていただきます。幕張エリアの発展とともに成長してきた当ホテルで、あなたも成長のステップを踏みませんか？調理の腕だけでなく、マネジメント力も磨ける環境で、料理人としてのキャリアアップを実現できます。温かな社風の中、あなたらしさを大切にしながら働ける職場です！ ※2025年06月12日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地千葉県千葉市花見川区幕張本郷1-12-1

給与月給／230,000円～300,000円

月25万円から。名古屋に新しく誕生したホテルでスーシェフのお仕事です。

名古屋に新しく誕生したホテル「コートヤード・バイ・マリオット名古屋」にて、ペストリースーシェフの募集です。製菓部門の二番手としてペストリーシェフのサポートをお願いいたします。調理・製菓経験をお持ちの方、明るく、楽しく、積極的に取り組んでいただける方、ぜひご応募ください。月給25万円から、年間休日108日。産休・育児休暇、介護休暇など、長く一緒に働いていただける環境をご用意してお待ちしています。※2023年6月6日時点の情報です

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シティホテル観光地ホテル

勤務地愛知県名古屋市中区栄1-17-6

給与月給／250,000円～350,000円

由布院の地元食材がメイン！洋食調理長としてお迎え。和食経験ある方も歓迎

ホテルに隣接する西風和彩食館「夢鹿」にて、洋食を中心とした料理長をお任せします。アンティークな雰囲気漂う店内が印象的な当レストランでは、地元大分・湯布院の食材を使った欧風創作コース料理を中心に提供しております。また、ご自身でお店を持ちたい、自営を目指している方にもおすすめです。当レストランの料理長として夢を叶えませんか？ぜひこの機会に、これまでの調理経験を活かしていただきたいと思います。※2021年5月19日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地大分県由布市湯布院町川上岳本

給与月給／200,000円～300,000円

自然豊かな環境で、調理スキルと管理力を磨きませんか？

昇給あり！努力が目に見える形で還元されるので、やりがいを持ってお仕事に取り組めます。料理長の経験がなくても大丈夫！あなたの調理経験に磨きをかけ、理想のチームを作りましょう。ホテルのせ川で提供するのは、地元で穫れる鴨や猪、キジなどを使った鍋料理や、肉・魚を一切使わない精進料理などさまざま。レストランでは洋食も提供しています。他にはない食材に触れられ、幅広い調理技術を学べるホテルです。※この求人は2022年11月22日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地奈良県吉野郡野迫川村北今西426

給与月給／182,000円～

和の技と創造力で紡ぐ至高の舞台であなたの真価を活かしませんか

■高知の新鮮食材を活かした創作料理に挑戦できる ■新規オープンで料理長としてのやりがいたっぷり ■移住支援金制度あり！県外からの転職も安心 ■寮完備で住まい探しの心配なしーー【土佐の恵みを活かした、新しい食の物語を紡ぐ】高知駅から程近い、2024年新規オープンのホテル「hotel nansui」。土佐の海と山の幸を存分に活かした創作料理で、お客様に特別な食体験をお届けします。地元生産者との繋がりを大切にし、旬の食材との出会いを通じて、料理人としての感性も磨けます。★生産地訪問もあり、食材への理解を深められます。ーー【あなたの経験を活かし、新たなキャリアステージへ】料理長候補として、メニュー開発から仕入れ、スタッフ教育まで幅広くお任せします。これまでの経験を活かしながら、新しい挑戦ができる環境です。移住支援制度も充実しており、県外からの転職者もしっかりサポート。新しいホテルだからこそ、あなたのアイデアや経験を存分に活かせる職場環境が整っています。

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観光地ホテル

勤務地高知県高知市上町1-7-12

給与月給／450,000円～500,000円

社宅ありで勤務のスタートもスムーズ！ワンランク上の調理をお任せします

楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？調理マネジメント経験のある方、歓迎します！これまでのキャリアを活かして勤務をスタートできる環境です。新しい生活をお考えの方には社員寮をご用意しています。水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分の場所にある、全155客室の「たびのホテル倉敷水島」。長期滞在に対応した洗濯機を備える客室もあり、ビジネスやレジャーの拠点として訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年8月9日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地岡山県倉敷市水島西常磐町4-25

給与月給／300,000円～

京都の風情に包まれて、あなたの料理が輝く舞台へ！

ANAクラウンプラザホテル京都では、レストラン統括料理長を募集しています。京都府の風光明媚なロケーションに位置する当ホテルで、あなたの経験とスキルを活かし、最高の料理を提供しませんか？月給75万円～80万円以上、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。レストラン・ホテルの料理長経験者限定の特別なポジションです。新たな挑戦に向けて、ぜひご応募ください！※2024年08月26日時点の情報です

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シティホテル観光地ホテル

勤務地京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地

給与月給／750,000円～800,000円

モチベーションを維持できる、昇給・賞与あり！料理長候補、募集中

昇給と年2回の賞与であなたの頑張りをしっかりと評価・還元！これから新生活を始める方には嬉しい、寮・社宅完備！寮費は月々5,000円～30,000円、食事補助もあるので、日々の生活費の不安なくお仕事に集中できる環境を整えました。年間休日は107日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、キャリアアップを目指せます。湯快リゾート道後彩朝楽は、外湯文化と温泉情緒を大切にしています。※この求人は2022年1月20日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地愛媛県松山市道後姫塚112-1

給与月給／220,000円～270,100円

寮ありで新生活も安心！頑張りを評価する昇給・賞与があります

昇給年2回、賞与支給あり！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。住宅補助手当や寮もご用意していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。あなたには、楽しい食のひとときをプロデュースする和食副料理長候補のポジションをお任せいたします。世界中のお客様に上質な和食を提供できる、やりがいのあるお仕事です。訪れるお客様に喜ばれる一皿で、大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地三重県鳥羽市小浜町272

給与月給／211,051円～276,416円

料理長候補をお任せします。寮・社宅・食事補助あり！

緑あふれるのどかな環境で、新生活を始めませんか？月額5,000円～30,000円の寮と、社宅を完備しており、食事補助もあり！スタッフの生活を支える福利厚生が充実した職場です。良い仕事には良いプライベートが大切と考え、107日と多めの年間休日をご用意しました。昇給と年2回の賞与もあり、給与面からもしっかりサポート。資格取得助成制度でさらに上を目指すあなたを支えます。お気軽にお問い合わせください。※この求人は2022年1月26日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091

給与月給／220,000円～270,100円

月給45万円支給！新生活の費用の負担を軽減する社員寮完備

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。経験を活かしてキャリアアップしていただける環境です。月給は45万円！頑張りをしっかりとお給与に反映します。新生活の費用負担を抑えられる、月額2万円で利用可能な社員寮をご用意しました。フレンチの技法をベースとし、地場の旬の素材を使用した和食やイタリアンを提供する「ブランシェット南紀白浜」。全71客室で、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月22日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46

給与月給／450,000円～

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

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寮あり！愛犬と過ごせるホテルの和食副料理長候補として働きませんか？

無料の寮や賄い、住宅手当がある働きやすい環境。洋食調理スタッフ募集

月給30万円～・寮完備！伊豆下田の絶景リゾートで和食副料理長を募集

頑張りを評価する昇給あり！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

新しいホテルのレストランで、あなたの知識とリーダーシップ発揮しませんか

料理長候補、募集中！年休107日、資格取得助成制度あり

経験者歓迎！日本海の新鮮な食材を使って旬の食材の調理をお願いします。

月給25万円・経験加算あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します

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洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

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寮・社宅完備で安心の新生活をスタート！料理長候補、募集中

寮・社宅完備、食事補助あり！料理長候補の募集です

賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

心温まる嬉野の地で、あなたの料理が笑顔を創る。幹部候補として成長しませんか？

和食の未来を創る、あなたの挑戦をオーセントホテルで。

素材と仕入れにこだわった、料理自慢のホテルで料理長をお任せ。

月給25万円～！年休105日・福利厚生充実！調理スタッフ募集です

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調理をスタッフ募集！月7,000円寮有・給与は経験加算あり

年休117日・完全週休2日制！未経験者OK、洋食調理スタッフ募集

11時半からの勤務で朝ゆっくり。試用期間中も同条件で勤務をスタート

料理長候補をお任せします。年休107日でプライベートも充実

月給32万円～！上質な食材に触れ、着実に調理スキルを磨ける環境です

月給30万～40万円！年間休日105日！フランス料理の調理スタッフ

和食調理の経験を発揮して活躍しませんか？月給30万円～・敷地内に寮完備

新生活も安心の、寮・社宅を完備！寮費無料のホテル内寮もあり

年間休日は多めの120日！経験を活かしながらキャリアアップしませんか

一皿の感動を創り出す。あなたの腕が宿の物語を紡ぎます

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