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東北 / マイカー通勤可のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（3ページ目）

アートホテル弘前シティ

ペストリー【製菓】スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 青森県弘前市大町1-1-2
給与: 月給／177,000円～250,000円
仕事内容: アートホテル弘前シティのペストリー（製菓）のお仕事です。ペストリー厨房内で主にケーキ、焼き菓子、デザート類を担当していただきます。下拵えから盛り付けまでの調理全般から食材管理、調理補助などをお願いします。スイーツやケーキは、ビュッフェレストランのデザートや店頭販売など、多彩に展開しています。

特徴

弘前パークホテル

フロントスタッフ　夜勤

施設業態: シティホテル
勤務地: 青森県弘前市大字土手町126
給与: 月給／174,448円～202,000円
仕事内容: 「弘前パークホテル」にて、ナイトフロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン等の宿泊客、来館客への対応や接客・電話応対、各部署への電話取り次ぎ

特徴

松伯亭あづま荘

和食の調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県天童市鎌田2-2-1
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: ・食材の仕込み・調理・季節ごとのメニューの考案など

特徴

東横INN仙台西口広瀬通

ホテル支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区本町1-4-45
給与: 月給／350,000円～370,000円
仕事内容: 全国ネットワークの基地ホテルを目指し、ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。・スタッフの勤怠管理・採用・教育・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応・売上管理・数値分析による収支管理・お客さま対応・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

温泉山荘だいこんの花

サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉北山21-7
給与: 月給／189,500円～259,000円
仕事内容: 「温泉山荘だいこんの花」にて、サービススタッフをお任せいたします。コンセプトに沿ったサービス提供を行なっていただきます。館内アクティビティの企画やアイデア出しにも挑戦していただけます。＜具体的な業務内容＞・フロント：チェックイン・アウト、サロン・ラウンジの応対・レストラン：料理スタイルに合わせた提供、バッシング、ご案内、料理ドリンクの補充・予約：予約受付（ネット・電話）、販売客数管理・清掃：客室・パブリックスペース清掃　など ※上記業務を毎日全て行なうわけではありません。＜企業について＞お客様が忙しい現実から離れて、リラックスできる「理想の日常」を提供するため、海・山・森を感じる4つの個性豊かな温泉リゾートを、宮城県内で展開している「株式会社一の坊」。自然に恵まれたロケーションと、滞在を楽しめるアクティビティの実施など、居心地の良い時間と空間づくりで、県内外から多数のお客様にご愛顧いただいています！ゆったりとした日常を、一緒につくりませんか？

特徴

山王山温泉瑞泉郷

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県一関市厳美町字下リ松65-2
給与: 時給／1,100円～1,300円
仕事内容: 調理補助業務・調理盛付補助・調理師の指示による作業を行っていただきます

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

ゲストサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／191,000円～300,000円
仕事内容: 「竹泉荘」にて、ゲストサービスをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウト、エスコートなどのフロント業務全般・レストランでの接客、予約対応など

特徴

日本の宿古窯

接客スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山形県上山市葉山5-20
給与: 月給／190,000円～220,000円
仕事内容: ・サービスお出迎え、お見送り／食事提供・フロントチェックイン・アウト対応／周辺の観光案内・売店レジ対応／品出し／仕入れ在庫／売上管理

特徴

鷹泉閣岩松旅館

客室清掃

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 宮城県仙台市青葉区作並字元木16
給与: 月給／174,700円～
仕事内容: 「鷹泉閣岩松旅館」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・客室清掃業務及びそれに付随する業務全般

特徴

太平洋クラブ　白河リゾート

厨房洗い場スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県岩瀬郡天栄村田良尾芝草１村田
給与: 月給／170,500円～221,650円
仕事内容: ゴルフ場厨房の洗い場において業務を行なっていただきます。・食器洗い（食洗器あり）・調理補助

特徴

スパリゾートハワイアンズマウナヴィレッジ

中華調理師

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県いわき市渡辺町上釡戸橋ノ上216
給与: 月給／196,500円～207,300円
仕事内容: 「スパリゾートハワイアンズマウナヴィレッジ」にて、中華調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルでの調理業務・バイキング料理、婚礼料理、パーティ料理等が中心 ※異動あり

特徴

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昭和温泉しらかば荘

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県大沼郡昭和村大字野尻字廻り戸1178
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「昭和温泉しらかば荘」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の発注・食材の下処理・調理・盛り付け・献立の考案・衛生管理など

特徴

竹泉荘 CHIKUSENSO ONSEN

調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県刈田郡蔵王町遠刈田温泉字上ノ原88-11
給与: 月給／240,000円～330,000円
仕事内容: 「竹泉荘」にて、調理師の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理及び食材管理・衛生管理・その他厨房内業務全般 ※調理長の指示のもと、調理を行ないます。和食がメインですが、洋食調理もあります。

特徴

男鹿温泉結いの宿別邸つばき

洋食調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど）・四半期ごとのメニュー、献立作成

特徴

ホテル双葉邸

ホテルフロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福島県双葉郡広野町下北迫二ツ沼45-32
給与: 月給／170,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテル双葉邸」にて、ホテルフロントの業務をお任せいたします。ビジネスシーンに欠かせない正しい言葉づかいや電話応対マナー、PCスキルや接客など多くの役立つスキルを身に付けることができます！東日本大震災以降被災した広野町の復興の一助として携わることで、自分の仕事が社会に役立っていると実感でき、やりがいを感じます。私たちと一緒にお客様を最高のホスピタリティでお迎えしてみませんか？ご応募お待ちしています！ Jビレッジが近くにあり、サッカー等スポーツに関心のある方は興味がひかれる地域になっております。

特徴

男鹿温泉結いの宿別邸つばき

和食　板前

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付けなど）

特徴

ホテルグローバルビュー八戸

フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 青森県八戸市大字十三日町7
給与: 月給／202,000円～220,000円
仕事内容: ・フロント業務・チェックイン、アウト業務・予約、問い合わせなどのメール・電話対応・予約サイトへの口コミの返信や情報更新・備品発注や管理・PCによる事務作業　など

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ホテル華の湯

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県郡山市熱海町熱海5-8-60
給与: 月給／186,500円～286,500円
仕事内容: 「ホテル華の湯」にて、調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お客様へ提供する料理の調理・調理器具、食器の準備、整理・食材の運搬、洗浄、切断・料理の盛付、運搬・料理器具、食器の洗浄、収納

特徴

花月ハイランドホテル

予約業務・電話対応

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県福島市町庭坂字神ノ森1−20
給与: 月給／207,360円～259,200円
仕事内容: 「花月ハイランドホテル」にて、予約業務・電話対応の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・簡単なパソコン入力（エクセル・ワード他）・電話応対・来客対応・その他予約業務に付随する業務・フロント業務の補助・売店の補助

特徴

熱塩温泉山形屋

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福島県喜多方市熱塩加納町熱塩字北平田甲347-2
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 熱塩温泉山形屋において、夕食調理をお任せいたします。

特徴

東山パークホテル新風月

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県会津若松市東山町大字湯本99
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

スパリゾートハワイアンズクレスト館

調理師

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与: 月給／234,400円～261,600円
仕事内容: 「スパリゾートハワイアンズウイルポート」にて、調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルでの調理業務・バイキング料理、婚礼料理、パーティ料理等洋食が中心 ※異動あり

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ANAクラウンプラザリゾート安比高原

営業

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 当社が運営する安比エリアのホテルやスキー場、ゴルフ場の営業業務に従事いただきます。・地元（東北地域含む）企業、団体等の祝賀会、法事などの営業（受注だけではなく、当日までの打ち合わせ、サービス現場への手配、入金管理まで含む）・ゴルフ場集客、ホテル宿泊集客、スキー場リフト券等の営業・首都圏、関西圏旅行エージェントおよび、団体、企業等への営業等

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やすらぎの宿ホテル双葉の杜

調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福島県双葉郡浪江町大字幾世橋字田中前8
給与: 月給／170,000円～350,000円
仕事内容: 「やすらぎの宿ホテル双葉の杜」にて、調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルでの調理業務及びそれに付随する業務全般

特徴

鳴子やすらぎ荘

フロント事務

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 宮城県大崎市鳴子温泉字星沼18-2
給与: 月給／166,080円～
仕事内容: 「鳴子やすらぎ荘」にて、フロント業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・利用者の受け入れ、精算業務・予約等の受付、入力管理・その他必要に応じて他部署へのヘルプ要員としての流動的勤務等を担当していただきます。

特徴

鏡が池碧山亭

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県二本松市岳温泉2-13
給与: 月給／290,000円～400,000円
仕事内容: ・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。

特徴

TAOYA秋保

調理スタッフ│未経験OK／年休112日／寮・社宅あり／長期休暇取得OK

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 宮城県仙台市太白区秋保町湯元字薬師107
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 「TAOYA秋保」にて、和洋中多彩な創作料理の調理業務をお任せいたします。 ※まずは簡単な調理からお任せ。業務に慣れながら少しずつスキルを身に付け、レベルアップしていきましょう！ ――【具体的な業務内容】・料理の仕込み・調理・盛り付け・食材の在庫管理・衛生管理・食事会場内のライブキッチンコーナーでの調理・接客　など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で副料理長に昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼調理職のキャリアプラン正社員→副料理長→料理長（→本社料飲部） ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。

特徴

蔵王温泉ホテルオークヒル

レストランサービス（年休110日／寮費無料／賄いあり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉756
給与: 月給／184,000円～
仕事内容: 「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・配膳業務・ドリンク提供・食器片付け・洗い・ドリンク・備品等在庫管理・食事席割り決め・レストラン業務シフト作成＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。

特徴

十和田ホテル

レストランサービススタッフ（月額3千円の個室寮有／正社員登用前提）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、ホテルのレストラン、宴会場でのサービス・接客業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・開店前の準備、テーブルセッティングや片付け、閉店作業等・お客様のご案内、ドリンクオーダー取り、料理・飲物の提供業務 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで一から接客スキルを学びつつ、将来のキャリアも安定させることができる環境です。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非私たちと一緒に2年・3年とお客様をお迎えしていきましょう！＜仕事のやりがい＞当社に宿泊されるお客様の「思い出創り」のお手伝いができることです。また、お帰りの際にお客様から「ありがとう」と感謝のお言葉をいただけるときも、この仕事を続けてきて良かったと思える瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞早起きしたり、帰りが遅かったりなど時間が不規則になりがちなので、慣れるまで大変かもしれません。日頃から早寝早起きを心がけて、生活リズムを整えることが大事ですね。

特徴

ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

和食調理│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／施設優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-46
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】朝食（ブッフェ）〜昼食、コース料理まで幅広く和食部門の調理を担当していただきます。・材料の仕込み・刺身、煮物、焼き物、揚げ物などの調理・盛り付け・メニュー開発・衛生管理などーー♢レストラン「白露について」八幡平・安比高原の大自然を彷彿させるデザインやオブジェ、岩手県ならではの伝統工芸品など、その土地の魅力に浸れる「レストラン・白露」。レストランのコンセプトは“Farm to Table” 。西洋料理と郷土料理が融合した、オリジナリティあふれる豊富なラインナップが魅力です。三陸産蒸し鮑や前沢牛など、食材の良さを引き出す様々な調理法を取り入れた、クリエイティブなお料理をご堪能いただけます。ーー♦「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」について ◎全38室の客室タイプは7種類／そのうち4タイプのお部屋には、ゲレンデビューを楽しめる檜風呂を完備 ◎高級感と癒しを演出する、モダンかつ洗練されたデザイン ◎ホテルから徒歩圏内には、東北最大級の露天風呂を完備した「白樺の湯」 ◎クリエイティブな料理を味わえる和食・フレンチレストラン、上質空間が魅力のオーセンティックバー ◎ウインタースポーツをはじめ、1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

サービススタッフ│大手外資系／月8千円～＆光熱費込み社員寮／優待制度

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／200,000円～320,000円
仕事内容: 日本随一のスキーの名所として大人気の安比高原リゾートエリアに誕生した「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客業務（チェックイン、チェックアウト、予約管理など）・館内のご案内、お客様からの問い合わせ対応・館内飲食施設（レストランなど）での接客サービス ※各箇所の時間帯に合わせて、フレキシブルに業務を行なっていただきます。ーー♦「ANAクラウンプラザリゾート安比高原」について ◎広大なリゾートエリアに2棟のホテルを展開／16タイプの客室は全403室 ◎水プール、アスレチックジム、大浴場、プライベートスパなど多彩なサービスをご用意 ◎安比名物ズワイガニ食べ放題バイキングなどを堪能できる7軒のレストラン、カジュアルミュージックバー ◎心身の疲れを癒してくれる温泉大浴場＆サウナ ◎ウインタースポーツをはじめ、ゴルフ場など1年を通して自然の中で楽しめるアクティビティが充実した環境ーー♦大手外資系IHG×安比高原！進化し続ける環境でたゆまぬ成長を私たちは日本随一のスキーの聖地・安比高原リゾートエリアで、世界に誇れる街づくりを目指して地域開発を進めています。また、大手外資系ホテルブランド・IHGグループという安定基盤の後ろ盾があるため、自分らしくのびのびと働ける環境です。社員寮あり・1食200円の従業員食堂など、新たな土地で新たなキャリアを築こうとする、あなたのチャレンジ精神をしっかりサポートします！

特徴

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はるみや旅館

調理│年休105日／経験者歓迎／無料個室寮完備／産育休取得実績あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県福島市土湯温泉町字杉の下72
給与: 月給／185,000円～210,000円
仕事内容: 「はるみや旅館」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ※1日最大25人分程度・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など＼未経験者歓迎！／当館ではわかりやすい研修を心掛けているので、未経験の方でも安心してご応募ください。もちろん、ホテル・旅館業界のご経験がある方は優遇します！旅館でのキャリアに挑戦してみたい方、日本の伝統的なおもてなしを学びたい方、当館であなたの調理スキルを発揮しませんか？＼地元ならではの味の提供／当館の料理は、福島ならではの季節の食材を使用した『日本料理』です。その季節にしか味わえない前菜や会津産の馬刺しなどで、福島の食文化をお楽しみいただいています。朝食も手作りの優しい味で、お客様の1日の始まりを彩ってください。

特徴

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蔵王温泉ホテルオークヒル

和食中心の調理スタッフ（年休110日／残業月0～4h／寮費無料）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉756
給与: 月給／340,900円～
仕事内容: 「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、調理業務全般（主に和食）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞料理長こだわりの地物を使い、旬の食材を活かしたメニューの調理をお願いします。・和食を中心としたメニューの調理業務全般・仕込み・盛り付け・メニュー考案　など ■夕食メニューの一例季節の和食膳／山形牛ステーキ膳／しゃぶしゃぶ鍋／すき焼き鍋　など ■朝食メニューの一例鱒の塩焼き／だし巻き卵／山菜の煮物／鮪のとろろ／野菜サラダ／香の物／きのこの佃煮／お味噌汁　など ※朝はバイキングでなく、一品一品丁寧に調理したメニューをご用意しています。＜レストランについて＞・レストラン　アダム＆イブ／お食事処オーロラ四季折々の景色を眺めながら、山形牛や旬の食材を生かしたお料理を楽しんでいただけるレストランです。大きな窓ガラスからは、蘭や月下美人など、季節ごとの美しい花や観葉植物を見ることができます。＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞メインの食材を除いて規定の食材はないため、自分の思う食材を調理し、試す事が出来ます。洋食を取り入れるなど、アイデアを活かせる環境です。＜仕事のきびしさ＞朝食の準備があるため朝が早く、中抜け勤務などのシフトに慣れるまで少々時間がかかるかもしれません。

特徴

新安比温泉静流閣

サービススタッフ│未経験可／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お料理の提供・宴会・会議のセッティング・レストラン・宴会場の接客サービス・部屋や風呂などの清掃業務　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■他部門との連携が肝となるポジション柔軟な対応が必要となるサービススタッフは、1人では成り立たない職種です。各部門とコミュニケーションをとりながら仕事を進めていくため「連帯感にやりがいを感じる」という声も多数。お客様やチーム内だけでなく、他部門の仲間と接する機会も多いため、人と関わることがお好きな方に向いています。業務はもちろん、できる範囲のものから徐々に慣れていただきますので未経験の方でもご安心くださいね。コミュニケーション力とホスピタリティを存分に活かしていただける環境です！

特徴

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能登屋旅館

調理補助（単身用アパート寮完備／昇給・賞与／賄いあり／未経験歓迎）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県尾花沢市大字銀山新畑446
給与: 月給／215,000円～260,000円
仕事内容: 「能登屋旅館」にて、調理補助の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様の朝食・夕食の調理・盛り付け作業・仕入れ（車を使います） ※少しずつ丁寧に教えていきますので、初めての方も安心してください！＜能登屋旅館について＞明治25年創業。昔の面影はそのままに、大正ロマン漂う温泉街で長く深い歴史を歩んできた老舗旅館です。美しき銀山温泉の雪景色やノスタルジックな街並みを楽しめる環境で、お客様を一緒にお出迎えしていただける新たな仲間との出会いを心よりお待ちしております。＜お食事について＞夕食はお部屋、朝食は大広間にてご提供しています。夕食のメニューは山形の郷土料理をはじめ、尾花沢牛や山形豚、鮎の塩焼きなどをご用意。また、朝食は野菜を中心としたヘルシーな献立で、お客様の健康をサポートしています。＜仕事のやりがい＞自分の手で作ったおいしい料理をお客様に提供して喜んでいただけるのは料理人としてこの上ない喜びです。徐々に任される仕事が増えることで自身の成長も実感できます。＜仕事のきびしさ＞お客様の好みや要望はさまざまです。接客係と連携を取りながら、お一人お一人に満足いただける料理のご提供をしていきましょう。

特徴

新安比温泉静流閣

予約フロント│未経験OK／単身寮月1.5万～／温泉利用OK／賄い付き

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,000円～220,000円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、予約フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様のお出迎え・お見送り・客室へのご案内、清算・売店販売管理・宴会、会議のセッティング・WEBへのプランアップ、SNS発信・部屋在庫管理・部屋最終チェツク・売店販売、管理 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■堅苦しさのない自然体な接客を接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。 ■宿の第一印象を決める重要なポジション！予約フロントはお客様の旅の始まりをサポートし、また宿の第一印象に関わる重要なポジションです。お部屋の調整や的確な料金設定にも携わり、頑張りが売り上げに直結することに大きなやりがいを感じられますよ！人と接することが好きな方や誰かに喜んでもらえることに生きがいを感じる方は大歓迎！接客経験や基本的なPCスキルがあれば即戦力としてご活躍いただけますが、経験がなくともしっかりと教えていきますのでご安心ください。

特徴

十和田ホテル

料理長候補（単身・世帯寮あり／月8日休み／正社員登用前提）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」の料理長として、夕食及び朝食の調理全般業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ等・各種メニューの調理、盛り付け・食材の発注業務・調理場管理、新メニューの提案、決定等＜レストランについて＞別館1階にある、西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる、明るく開放的なメインダイニング。秋田・青森両県の食材を贅沢に使用し、和洋織り交ぜたお料理や秋田の地酒など、景色を楽しみながら堪能いただける空間です。 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。調理長候補として実績豊富なホテルでさらなる調理スキルを学びつつ、将来のキャリアも充実・安定させることができます。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非調理部門をリードしていってください！＜仕事のやりがい＞やはり、お客様の「おいしい」というお声をいただけた時が一番のやりがいです。自分の作った料理で、人を口福（こうふく）にできたときは達成感がありますね。また、季節に合わせてメニュー提案など行なうため、自分が考案したメニューがお客様から好評だった時も大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞食を扱う環境なので、衛生管理には細心の注意を払わなければなりません。また、アレルギー対応も行なっているので、使用する食材に誤りがないか入念に確認する必要があります。

特徴

FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA

ホテルフロント│大和ハウスグループの新規開業ホテル／賞与・社宅制度有

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県双葉郡双葉町中野地区復興産業拠点内（東日本大震災・原子力災害伝承館北側）
給与: 月給／260,000円～290,000円
仕事内容: 2026年初夏開業予定のリトリート型ホテル「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※入社時期は2026年4月以降を予定しております ――【具体的な業務内容】フロント業務をメインに幅広い業務に携わっていただく予定です。・リザベーション業務・顧客管理（宿泊のお客様や研修を行なう予定のお客様からの問い合わせ対応）・レセプション業務・夜間巡回業務・締め作業・研修室内の設営、清掃業務のサポート（基本的には別スタッフが対応しますので、あくまでもサポートのみ）・スパゾーン業務（スパ受付における備品の受け渡し、スパゾーン・ラウンジゾーンの清掃整備）・お土産ショップ業務（ショップでのお土産販売、商品説明、在庫管理） ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■双葉町に新たな交流と発展をもたらす！■ 宿泊施設として、そして地域の憩い場としての両軸での成長を目指すホテルです。お客様や地域との交流、宿泊観光業などのビジネスの創出・発展、地域復興etc.「FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA」の成長が双葉町に様々な可能性をもたらし、より豊かな未来が広がると信じて一緒にホテルを盛り上げていきましょう。町の象徴として国際会議の誘致や交流イベントの開催なども考えていますので、ほかにない経験を積めるチャンスです。 ■新たな仲間たちと協同で価値をうみだす！■ 日中には営業やコーディネーターもバックヤードで勤務しています。リトリート型ホテルとして研修や会議、宴会、団体など様々な利用が想定されるからこそ、お客様のニーズを全員で把握し、期待以上で応えるための体制づくりを行ないます。

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いわき藤間温泉ホテル浬

フロントスタッフ（単身個室寮／昇給・賞与あり／勤務後の温泉利用可）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県いわき市平藤間字柴崎60
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「いわき藤間温泉ホテル浬（かいり）」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・電話対応、宿泊予約の受け付け・チェックイン、チェックアウト時の接客と精算・インターネット管理・営業・商品企画　その他付随する業務・SNS発信・管理＜仕事のやりがい＞お客様が私たちのサービスに喜んでいただき、同時に「ありがとう」という言葉をいただけた時です。お客様と仲良くなり、リピーターとしてまたお越しいただけると、とてもやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞どんなに忙しくても、表情に出さず冷静に対応しなければならないことです。フロントはホテルの顔と言っても過言ではないため、常に臨機応変に落ち着いた行動を取る必要があると言えます。

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蔵王温泉ホテルオークヒル

フロントスタッフ（年休110日／寮費無料／賄いあり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉756
給与: 月給／246,300円～
仕事内容: 「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務（1日1組～30組）・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応（電話1日10件ほど、メール3件ほど）・宿泊予約（予約は1日10～50件ほど。使用システム：TLリンカーン、フロニック）・宿泊プランの料金入力・温泉清掃・パブリックスペースの除菌や清掃・事務作業全般・レストラン業務の一部補助　など ※お客様は日本人の方が9割以上ですが、英会話スキルをお持ちの方には海外からのお客様対応もお任せします。（簡単な英会話ができれば大丈夫です）＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。

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グランパークホテルエクセル福島恵比寿

サービススタッフ（年間休日105日／マイカー通勤OK／自社施設割引）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福島県福島市曾根田町10-6
給与: 月給／180,000円～350,000円
仕事内容: 「グランパークホテルエクセル福島恵比寿」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞【フロント】・チェックイン、アウト・予約受付・宿泊プラン作成・WEB管理・付帯業務【料飲】・レストランサービス・宴会準備、サービス、片付け・付帯業務＜仕事のやりがい＞幅広い業務を経験できるため、大きなステップアップができること、また、お客様と多く接する業務ですので、自らのステップアップ・スキルアップをお客様から直に感じることができることがやりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞業務の範囲が広いので、それぞれの仕事を覚えるまでが大変だと思います。また、一日の流れの中でも業務が集中する時間があったり、リズムができるまでは難しいと感じたりするかもしれません。ただ、業務を覚えるまでは先輩スタッフが丁寧に指導致しますので、不安な点はどんどん質問してください。

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ホテルリステル猪苗代

フロント│未経験OK／賞与年2回／5種類以上の充実の手当／年休107日

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県耶麻郡猪苗代町大字川桁リステルパーク
給与: 月給／180,000円～306,000円
仕事内容: 「ホテルリステル猪苗代」にて、フロント（兼売店）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト・ロビー・玄関廻りでの案内、誘導、館内インフォメーション・売店業務・客室からの電話応対・売店業務・その他付随する業務　など ※状況により他部門でのヘルプ業務をお任せすることもあります ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■未経験からホテルの顔へ「人と話すことが好き」「喜んでもらうことが好き」という思いがあれば未経験でのご応募もOK！基本的なフロント業務のほか、売店での接客もお任せします。万全のフォロー体制のもとできる範囲から徐々に慣れていただきますのでご安心くださいね。個人、ファミリー、団体と幅広いお客様がお越しになるため、臨機応変な対応力が身につきます。 ■UIターン就職も◎ 月7,000円～単身寮あり、住宅手当も月最大15,000円と生活をサポートする制度も充実！福島県の中央に位置し、雄大な自然に包まれた猪苗代付近には神社仏閣や史跡、偉人の記念館や美術館などの文化的スポットや絶景を望める自然スポットが多く、冬場にはスキーやスノーボードが楽しめるなど魅力が満載。東北のご当地グルメを満喫できる飲食店も多く、休日に観光もできますよ♪

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男鹿温泉結いの宿別邸つばき

接客スタッフ（冬期休館1～3月／単身寮あり／正社員登用制度あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 時給／1,031円～
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、フロント・食事処での接客業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・アウト業務・食事処での料理提供手伝い　など＜職場の雰囲気＞ 30代～40代を中心に和気あいあいとした雰囲気の職場です。面倒見のいい先輩が多いので、困った時はいつでも相談できます。＜仕事のやりがい＞お客様との関わりの中で「美味しかった！」「ありがとう」などと言っていただけると、とても嬉しくやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞朝早く、夜遅い勤務になるので、体が慣れるまでは少し大変かもしれません。

特徴

蔵王温泉ホテルオークヒル

レストランサービス（寮費無料／賄いあり／未経験歓迎）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉756
給与: 時給／1,032円～
仕事内容: 「蔵王温泉ホテルオークヒル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・配膳業務・ドリンク提供・食器片付け・洗い・ドリンク・備品等在庫管理・食事席割り決め　など＜職場の雰囲気＞ 20代～60代まで幅広い世代のスタッフが働いていますが、年齢に関係なくコミュニケーションもしっかり取れており、和気あいあいとした雰囲気の明るい職場です。＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞リピーターのお客様に名前や顔を覚えていただけたり、「いつもありがとう」などとお声がけいただけるなど、お客様との関わりの中にやりがいや喜びを感じられます。＜仕事のきびしさ＞お客様一人ひとりのご要望や状況に合わせた対応が求められるため、臨機応変さや柔軟な姿勢を大切にしています。

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安比八幡平の食の宿　四季館彩冬

フロント業務中心の接客係（賞与年2回／単身寮完備／週休2日制）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市赤坂田254-9
給与: 月給／174,400円～221,200円
仕事内容: 「安比八幡平の食の宿　四季館彩冬」にて、フロント業務を中心に接客係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／アウト業務・予約の受付・お部屋の案内・旅館に関わる業務全般　など ※繁忙期は下記のような業務もお願いすることがあります。・朝食・夕食のホール、または客室の食事出し・客室清掃　など＜仕事のやりがい＞・やはりお客様からの「ありがとう」や「たのしそうな笑顔」につきます！人に喜んでもらえるのが嬉しいです。お客様に「また来たい」と言っていただけると、この仕事を選んでよかったと思います。＜仕事のきびしさ＞嬉しいこと以外に、少し厳しいお言葉をいただく時もありますが、それは自分の成長につながるので有難く受け止めています。そこも含め、お客様と直接関われることがこの仕事の醍醐味だと思います。

特徴

新安比温泉静流閣

調理│未経験OK／寮あり／賄い1食200円／温泉利用OK

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県八幡平市叺田43-1
給与: 月給／187,303円～274,940円
仕事内容: 「新安比温泉静流閣」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・温泉旅館の食事の調理、盛付、提供・料理原価の計算・食材の在庫管理・新メニューの提案・開発 ※宴会調理に携わることもあります ※朝食はバイキング、夕食は和膳の提供（スイーツ・フルーツ・汁物。漬物はバイキング） ※基本は和食ですが、洋食・中華も取り入れていきます ※最初は盛付から始まりますので、経験の浅い方でも学びながら調理に携わっていただきます ■当館のお料理について宿泊されたお客様に温泉に次いでお褒めいただくのがお料理！地元の食材や、北東北三県の旬を活かした山里の味わいを提供しています。朝食のバイキングや豊富な品数を揃えた和食膳、記念日やお誕生日など特別な日に適したオリジナルの和洋創作料理など、多彩なメニュー・プランをご用意。幅広い調理に携わり、スキルを磨ける環境です。 ■堅苦しさのない自然体なおもてなし接遇マナーを押さえつつも、「堅苦しさのない、柔らかなおもてなし」が当館の接客スタイルです。「また来るね」「人に勧めておく」などとお褒めの言葉をいただく場面もあり、一人ひとりのお客様と向き合った丁寧な接客がしたい方にピッタリの職場です！また、部署の垣根を越えてスタッフの仲がいいのも特徴です。定期的な懇親会などもあり、スタッフ間の距離が縮まりやすい環境。チームワークを大切に、各々協力しあいながら日々の業務に励んでいます。

特徴

山形蔵王温泉吉田屋

接客スタッフ（閑散期の長期連休可／寮費・食費・光熱費無料）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県山形市蔵王温泉13
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「山形蔵王温泉吉田屋」にて、フロント業務～食事の簡単な盛付、配膳など幅広い業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食事の盛り付け、配膳、後片付け・客室および館内、周辺の清掃・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・PCへ予約情報入力・電話応対や簡単な事務作業 ※英語・中国語など外国語スキルをお持ちの方は活かしていただけます。＜お客様について＞年間を通じて国内のお客様が多いですが、冬期間はスキー、スノーボードを目的で訪れる海外からのお客様も多数。英語・中国語・タイ語など語学力を生かしたい方、学びたい方に最適な環境です！＜オフはこんな風に楽しんでいます！＞お休みの日や休憩時間は、スキー、スノーボードを楽しんだり、サイクリングやハイキングをしたり、蔵王の素晴らしい大自然を満喫できます。標高900メートルに位置する蔵王温泉はアスリートの高地トレーニングなどにも利用される注目のエリア。温泉も入り放題です。＜仕事のやりがい＞歴史ある旅館で施設は古いですが、リピーターのお客様が大変多く、1年の間で何度も泊まりに来てくださる方もいらっしゃいます。お客様との関わりや自分が接客することで喜んでいただけたときはやりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞小規模旅館のため、タテ割りの業務でなくマルチタスクで、お食事の準備～清掃まで1人何役もこなさなければなりません。また観光地での勤務なので、土日は出勤日となります。

特徴

十和田ホテル

フロントスタッフ（正社員登用前提／月8日休み／単身・世帯寮あり）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、ホテルのフロント業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、チェックアウトに伴う接客サービス業務・予約受付及び電話応対業務・施設を使用されるお客様の案内業務など ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで一から接客スキルを学びつつ、将来のキャリアも安定させることができる環境です。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非私たちと一緒に2年・3年とお客様をお迎えしていきましょう！＜仕事のやりがい＞当社に宿泊されるお客様の「思い出創り」のお手伝いができることです。また、お帰りの際にお客様から「ありがとう」と感謝のお言葉をいただけるときも、この仕事を続けてきて良かったと思える瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞早起きしたり、帰りが遅かったりなど時間が不規則になりがちなので、慣れるまで大変かもしれません。日頃から早寝早起きを心がけて、生活リズムを整えることが大事ですね。

特徴

はるみや旅館

接客係│無料単身個室寮あり／未経験歓迎／学歴不問／年休105日

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 福島県福島市土湯温泉町字杉の下72
給与: 月給／185,000円～
仕事内容: 「はるみや旅館」にて、接客業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室および館内案内・電話対応などのフロント業務・お食事の配膳及び下膳・布団敷き・盛り付け補助・簡単なPC入力　など ※まれに、客室・浴室の清掃する場合もあります。＼未経験者歓迎！／当館ではわかりやすい研修を心掛けているので、未経験の方でも安心してご応募ください。もちろん、ホテル・旅館業界のご経験がある方は優遇します！旅館でのキャリアに挑戦してみたい方、日本の伝統的なおもてなしを学びたい方、当館であなたの接客スキルを発揮しませんか？

特徴

十和田ホテル

洋食調理スタッフ（月額3千円の単身寮有／月8日休み／研修充実）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円
仕事内容: 「十和田ホテル」にて、夕食及び朝食の調理全般業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ等・各種メニューの調理、盛り付け・食材の発注業務・新メニューの提案等 →経験・スキルに応じて社歴の長い先輩社員が中心となって丁寧な指導を行ないます。和洋折衷料理をご提供していますので、和食調理と意見を交わしながらコースとしての完成度を追求していく環境です。創意あふれる一品を提案できる機会も多く、幅広いスキルが身についていきます。 ■正社員登用制度あり！希望者登用率90％以上！入社2年目以降は、正社員登用制度の対象となります。実績豊富なホテルで技術を磨きながら、将来のキャリアも充実・安定させることができます。正社員登用後は賞与支給の対象になるなど、待遇面もさらに充実していきますので、是非調理部門を支える人材へ成長していってください。＜レストランについて＞別館1階にある、西湖畔鉛山の原生林と十和田湖、そして有形文化財の重厚な木造建築を眺めることができる、明るく開放的なメインダイニング。秋田・青森両県の食材を贅沢に使用し、和洋織り交ぜたお料理や秋田の地酒など、景色を楽しみながら堪能いただける空間です。＜仕事のやりがい＞やはり、お客様の「おいしい」というお声をいただけた時が一番のやりがいです。自分の作った料理で、人を口福（こうふく）にできたときは達成感がありますね。また、季節に合わせてメニュー提案など行なうため、自分が考案したメニューがお客様から好評だった時も大きな喜びです。＜仕事のきびしさ＞食を扱う環境なので、衛生管理には細心の注意を払わなければなりません。また、アレルギー対応も行なっているので、使用する食材に誤りがないか入念に確認する必要があります。