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月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
  • レストランサービス
  • パティシエ
  • プランナー・コーディネーター
ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
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全国46拠点をもつHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン!
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • ドア・ベル・コンシェルジュ
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ホテルマネージメントインターナショナル株式会社
人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社(HMIホテルグループ)」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄...

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階
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【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
  • フレンチ
  • 中華
  • ベーカー
  • パティシエ
  • フロント
  • イタリアン
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチレストラン調理

求人情報:ホテルオークラ京都 岡崎別邸 のフレンチ(洋食)/正社員求人

伝統と革新が交差する舞台で、あなたのフレンチを創造しませんか?

ホテルオークラ京都 岡崎別邸のフレンチレストランで、調理のプロとしての新たなステージに挑戦しませんか?自然豊かな日本庭園を望むラグジュアリーな空間で、星を目指す料理を共に創り上げましょう。月給220,000円~320,000円、経験に応じてさらなる高みへ。京都でフレンチの腕を磨きたい方、ぜひご応募ください。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与 月給/220,000円~320,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の和食/正社員求人

自然に囲まれた京都で、和食の真髄を極める旅へ

株式会社エムアンドエムサービスが運営する里山の休日 京都・烟河で、和食調理のプロとして新たな挑戦をしてみませんか。月給280,141円〜351,699円。調理業務全般をお任せし、食材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理に携わることができます。あなたの経験を活かし、自然豊かな環境で日本の伝統を守る一翼を担いましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与 月給/280,141円~351,699円
  • パート・アルバイト
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食ビュッフェ調理担当

求人情報:ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 の調理部門その他/パート・アルバイト求人

早起きが得意な方にピッタリ!好アクセスの立地で、通勤便利です

料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか?朝食ビュッフェ調理担当をお任せします。勤務時間が決まっている分、生活リズムを大幅に乱すことなくお勤めいただくことが可能です。京都市営地下鉄五条駅、または四条駅より徒歩約4分の立地である「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。朝食では、豊富な洋食メニューをはじめ、京都ならではの和食メニューなどもあり、多彩なメニューで提供しています。※この求人は2024年1月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397
給与 時給/1,500円~1,700円
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  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
和食 副料理長

求人情報:メープル有馬 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

和食調理の経験を発揮して活躍しませんか?月給30万円~・敷地内に寮完備

これまで和食調理の業務経験をお持ちの方、歓迎します!あなたには副料理長をお任せ。当ホテルで本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?月給は300,000円から、水道・光熱費は当社負担、月額7,000円から10,000円で利用可能な社員寮をホテル内にご用意。通勤時間や費用の負担を少なく勤務を始められる環境です。全64客室を備える「メープル有馬」でお待ちしています!※この求人は2023年3月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師

求人情報:赤穂パークホテル の和食/正社員求人

未経験OK、残業少なめ!昇給・賞与あり、調理師を募集

調理業務の経験が無くても大丈夫!未経験でもしっかりとサポートします。当ホテルで調理師としてのキャリアをスタートしませんか?昇給・賞与あり、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。残業は月平均26時間と少なめなので、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。赤穂パークホテルは、全77の客室、保温効果が高い泉質が自慢の温泉を備え、地場の特産品を使用した食事でおもてなしをしています。※この求人は2022年1月12日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県赤穂市さつき町36-12
給与 月給/191,032円~194,682円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
すし調理スタッフ【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の和食/正社員求人

明石海峡を望む料亭で腕を振るう、海の幸と共に育む寿司の匠

■海を望む絶景ホテルで腕を振るう! ■四季折々の会席料理で技術を磨く! ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地! ■ホテル近くに寮完備で通勤も安心! ーー【明石海峡を望む一流ホテルで寿司の匠を目指す】 瀬戸内の豊かな海の幸を活かした本格和食を提供する『日本料理・寿司 有栖川』。明石海峡大橋を望む絶景のロケーションで、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしています。 四季折々の旬の食材を活かした会席料理と職人技が光る寿司カウンターで、お客様の「美味しい」の笑顔のために腕を振るいませんか?淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理スキルを活かして新たなキャリアをスタートさせましょう! ーー【技術を磨き、おもてなしの心を育む成長環境】 明治海運グループの一員として、調理技術はもちろん、おもてなしの心も大切にする環境です。経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるほか、北海道から沖縄まで全国に展開するグループホテルの優待制度もあり、様々な料理や接客に触れる機会も豊富! ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備(月額23,000円、バス・トイレ別)しているので、遠方からの応募も安心です。共済会や慶弔見舞金制度など福利厚生も充実。 あなたの「もっと上手くなりたい」という情熱を、私たちは全力でサポートします! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/361,000円~461,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
シーサイドホテル舞子ビラ神戸(経験者)【パティシエ製菓スタッフ】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のパティシエ/正社員求人

海が見える厨房で、あなたの技で感動の甘い物語を紡ぎませんか

■神戸の景観を望む海辺のホテルで腕を振るう! ■あなたの経験を活かせるパティシエポジション ■寮完備で県外からの転職も安心! ■チームワークを大切にする職場環境! ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで、あなたの技術が輝く舞台】 神戸と淡路島を結ぶ明石海峡大橋のたもとに位置する「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。雄大な海の景色を眺めながら、お客様の特別な時間を彩るスイーツ作りをお任せします。 婚礼のウェディングケーキからレストランのデザート、テイクアウト商品まで、幅広いスイーツ製造に携わることができます!明治海運グループの一員として、おもてなしの心を大切にした上質なサービスを提供するホテルで、あなたの技術と感性を存分に発揮してみませんか? ーー【チームで創り上げる、感動のスイーツワールド】 入社後は先輩社員が丁寧に業務をお教えしますので、安心してスタートできます!協調性を大切にし、スタッフ同士のコミュニケーションを重視する職場です。 日々の業務を通じて技術向上を目指せる環境で、パティシエとしてのスキルアップが可能です!ホテルから徒歩7分の場所に寮を完備(月額23,000円、バス・トイレ別)しているので、遠方からの転職も安心。 食事手当や各種社会保険も充実しており、グループホテル(北海道・沖縄)の優待制度もあり、働きやすい環境が整っています! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/220,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理(ザ・キッチンカンラ)

求人情報:ホテルカンラ京都 の調理部門その他/正社員求人

朝の京都を彩る一皿を、あなたの手で創り上げる

ホテルカンラ京都のザ・キッチンカンラで、朝食調理のプロとしてのキャリアを築きませんか。月給230,000円~296,000円に加え、年2回の成果年俸(賞与)も支給。約25種類の料理を手掛け、慣れてきたらキッチンの立ち上げや発注・在庫管理、新メニューの考案にも挑戦できます。早朝から活躍できる方を歓迎します。あなたの料理で、朝の京都に新しい風を吹き込みましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与 月給/230,000円~296,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ

求人情報:ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

きめ細やかな研修制度あり!あなたのやる気をバックアップします

これまでの経験を活かしてお客様を笑顔にしませんか?あなたには、スーシェフをお任せ。多様な研修制度を設けているので、着実にスキルアップしていくことができます。日本初のヒルトン・ガーデン・インブランドのホテルとして、2022年11月に開業した「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。食事からアフタヌーンティー、バータイムまで対応するレストランは、201席を有し、ゆったりと過ごせる空間を演出しています。※この求人は2024年1月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通松原下る五条烏丸町397
給与 月給/282,000円~342,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:ブランシェット南紀白浜 の和食/正社員求人

和の心を込めた一皿を、南紀白浜で創造する

ブランシェット南紀白浜で和食調理人を募集しています。月給300,000円~400,000円の高待遇で、あなたの技術と情熱をさらに高めるチャンス。豊かな自然に囲まれた環境で、心温まる和食を提供する喜びを感じませんか?正社員として安定したキャリアを築き、和の魅力を共に発信しましょう。あなたの応募をお待ちしております。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46
給与 月給/300,000円~400,000円

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

転職サポートに申し込む
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテル内の朝食 調理人

求人情報:水口センチュリーホテル の調理部門その他/契約社員求人

朝の光とともに、あなたの腕で紡ぐ朝食の記憶がゲストの旅を彩る

■週2日~OK!朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし!水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか? 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます! ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます!「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス! 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県甲賀市水口町名坂170-1
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報:京都新阪急ホテル の調理部門その他/正社員求人

あなたの料理で京都を彩る!阪急阪神ホテルズで調理職を募集!

株式会社阪急阪神ホテルズが運営する京都新阪急ホテルにて、調理スタッフを募集しています。和食・洋食のいずれかを担当し、レストランや宴会での専門調理業務をお任せします。学歴不問、調理の経験があればOK。月給200,000円~300,000円で、深夜手当や残業手当も支給。近畿圏エリアの直営店で働きやすい環境が整っています。将来の料理長を目指し、キャリアアップも可能です。あなたのホスピタリティと料理の腕を、京都で活かしてみませんか?※2024年08月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区塩小路通新町東入東塩小路町579
給与 月給/200,000円~300,000円
鬼怒川温泉の求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長(宴会)

求人情報:デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

意見やアイディアを活かして、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

2023年9月開業予定!あなたには宴会副料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアを活かしませんか?京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/300,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
レストラン調理スタッフ

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の調理部門その他/正社員求人

瀬戸内の絶景と共に料理で奏でる

■未経験から和食調理の技術が学べる! ■瀬戸内海と明石海峡を望む絶景ホテル! ■JR舞子駅から徒歩7分の好アクセス! ■グループホテル優待で旅行も楽しめる! ーー【海を眺めながら腕を磨く、おもてなしの料理人へ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を望む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬を大切にした日本料理「有栖川」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 会席料理や寿司など、伝統の味と技を継承しながら、お客様に感動を届ける喜びを体験できます!有栖川宮別邸の面影を残す庭園に囲まれた上質な空間で、心のこもったおもてなしを一緒に創り上げていきましょう! 未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートします! ーー【チームで成長!あなたの「やる気」を応援する環境です】 入社後は経験豊富な先輩たちが仕込みから調理技術まで、一つひとつ丁寧に指導いたします!日々の業務を通じて和食の基礎から専門技術まで段階的に学べるので、未経験からでも安心してスタートできます! 明治海運グループの一員として、福利厚生も充実!従業員食堂の利用や北海道・沖縄などのグループホテル優待制度もあり、プライベートも充実させながらキャリアアップが可能です。 意欲と向上心をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/200,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報:登大路ホテル奈良 のフレンチ(洋食)/正社員求人

借り上げ社宅あり!経験を活かし、さらに成長しませんか?

調理経験が浅くても大丈夫!当ホテルの魅力を知っていただくために、あなたのスキルを活かしませんか?家賃は水道光熱費のみの借り上げ社宅あり!子ども手当の支給もあり、長く働ける環境が整った働きやすさが魅力の職場です。包丁を握りたてでも第二新卒であれば応募OK!新たなステージで挑戦したい方にもおすすめです。登大路ホテル奈良で本格フレンチの調理スキルを身に付け、お客様を笑顔にする一皿を作りませんか?※この求人は2022年10月25日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県奈良市登大路町40-1
給与 月給/185,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(未経験者)【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の和食/正社員求人

海を望む厨房で磨く包丁さばき 伝統の味と新しい自分に出会う朝

■ 未経験から和食調理の技術が学べる! ■ 海を望む絶景リゾートホテルでの勤務! ■ 寮完備で通勤も安心!徒歩7分の好立地! ■ グループホテル優待など福利厚生充実! ーー【瀬戸内の絶景と共に、おもてなしの心を育む】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。四季折々の旬の食材を活かした日本料理「有栖川」では、会席料理や寿司など、目にも美しい和の味わいでお客様をおもてなししています。 海の幸を活かした穴子重や大海老天重など、料理を通じて感動と喜びをお届けする場所で、あなたの新しい一歩を踏み出してみませんか?未経験の方も、和食の基本から丁寧に指導いたします! ーー【一流の技術と「おもてなしの心」を身につける成長環境】 和食の基本となる仕込みから、会席料理の調理技術まで、プロの料理人として着実にスキルアップできる環境です。明治海運グループという安定基盤のもと、先輩スタッフが丁寧に指導いたします。 ホテルから徒歩7分の寮も完備(月額23,000円)で、生活面でも安心!グループホテル優待制度もあり、北海道や沖縄のホテルにお得に宿泊できる特典も! 仕事もプライベートも充実させながら、「食」を通じたおもてなしのプロフェッショナルへと成長できる環境があなたを待っています! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/200,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長(ペストリー)

求人情報:デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか?2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/400,000円~480,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:Cuvee J2 Hotel Osaka by 温故知新 の和食/正社員求人

未知の味わいへの挑戦。シャンパーニュと和食の究極マリアージュを創り出す調理師を募集!

株式会社 温故知新が運営するCuvee J2 Hotel Osakaで、シャンパーニュと一緒に楽しむ和食の新しい世界を創り上げませんか?南船場の中心に位置する当ホテルでは、寿司や一品料理を手掛ける調理師を募集しています。料理長とともにメニュー開発に取り組み、技術を磨きながら、ゲストの期待を超える味わいを提供してください。経験を活かし、新しい挑戦に胸を膨らませるあなたの応募をお待ちしております。月給250,000〜400,000円、経験により優遇。正社員として安定した環境で働けます。※2024年08月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 大阪府大阪市中央区南船場2-15-2
給与 月給/250,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補生

求人情報:ホテルのせ川 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

自然豊かな環境で、調理スキルと管理力を磨きませんか?

昇給あり!努力が目に見える形で還元されるので、やりがいを持ってお仕事に取り組めます。料理長の経験がなくても大丈夫!あなたの調理経験に磨きをかけ、理想のチームを作りましょう。ホテルのせ川で提供するのは、地元で穫れる鴨や猪、キジなどを使った鍋料理や、肉・魚を一切使わない精進料理などさまざま。レストランでは洋食も提供しています。他にはない食材に触れられ、幅広い調理技術を学べるホテルです。※この求人は2022年11月22日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県吉野郡野迫川村北今西426
給与 月給/182,000円~
関西×宿泊部門の求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • パティシエ

求人情報:ホテルプラザ神戸 のパティシエ/正社員求人

未経験からでもパティシエとしてチャレンジできる環境です

未経験の方も歓迎!業務を通して、コミュニケーション能力・幅広い視野や知識を身に付けられる環境ですよ。しっかりとイメージしてから実務に入れるよう、サポートをしています。月9日とお休みもしっかり。安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。ホテルプラザ神戸では、ベイサイドならではの海と空や夜景をみながらくつろいでいただけるよう、広くゆとりを持ったお部屋をご用意しています。※この求人は2021年12月1日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与 月給/200,000円~420,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食調理・主任

求人情報:THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

経験により優遇!洋食調理の主任として、チームを引っ張る存在に

THE GATE HOTEL 京都高瀬川 by HULIC内にある、「Anchor Kyoto」のキッチン業務をお任せいたします。主に、メニュー構成、開発、発注業務等も幅広く行っていただきます。また主任として若いスタッフにも技術を教えていただくポジションです。調理経験が5年以上ある方は、その経験を活かしてチームを引っ張っていただきたいです。年間休日105日でしっかりと休みが取れます。月給は24万円~31万円で経験により優遇いたします。※2023年4月3日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区蛸薬師通河原町東入備前島町310-2
給与 月給/240,000円~310,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:白良荘グランドホテル の和食/契約社員求人

新生活をお考えの方も安心してスタートできる寮完備!年休は108日

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心です。年間休日は多めの108日!プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか?料理が好きな方歓迎!上質な料理に触れ、着実に調理スキルを磨けます。当ホテルのお料理は、海や山の幸をふんだんに使った会席料理が人気です。※この求人は2023年9月5日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県西牟婁郡白浜町868−40
給与 月給/173,000円~246,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報:神戸トアロードホテル山楽 のフレンチ(洋食)/正社員求人

お客様の思い出に残る一皿を作りませんか?年間休日108日あり

年間休日は多めの108日!オンとオフのメリハリをつけて働けます。お任せする洋食調理は、業務未経験の方も歓迎します。基礎から学び、本格的な調理にチャレンジしてみませんか、繁華街へ徒歩圏内、最寄り駅から徒歩約5分とアクセス良好な「神戸トアロードホテル山楽」は、観光やビジネスの拠点に多くのお客様が訪れるホテルです。英国カントリーテイストのインテリアを備えた客室は、全室禁煙77室です。※この求人は2023年11月21日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通3-1-19
給与 月給/220,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報:デュシタニ京都 の調理部門その他/正社員求人

洗練された空間に相応しい調理のスキルが身に付きキャリアップを目指せます

中国料理や洋食の調理経験をお持ちの方、歓迎します。キャリアを活かしてスタートしませんか?2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、調理業務をお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/230,000円~280,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他

求人情報:センチュリオンホテル&スパ ヴィンテージ神戸 の調理部門その他/正社員求人

未経験OK!本格的な調理を経験しながら腕を磨きませんか?

ホテル最上階にあるおしゃれなレストランで働きませんか?あなたにはキッチンスタッフをお任せ。調理業務未経験の方も歓迎いたします!簡単な調理補助から丁寧にサポートを行なうため、安心して勤務をスタートできる環境です。センチュリオンホテルヴィンテージ神戸は、1920~30年代のニューヨークをコンセプトとしたアーバンリゾートホテル。サウナやフィットネスジムを備え、快適なホテルステイを提供しています。※この求人は2022年4月8日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島1-1-6
給与 月給/225,000円~370,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他

求人情報:オーベルジュ・ド・ぷれざんす 桜井 の調理部門その他/正社員求人

全9室のオーベルジュで上質な料理に触れ、腕を上げていきませんか

地場の厳選された素材をあなたのキャリアで活かしませんか?お任せするのはレストランの調理スタッフ。新しいメニューの開発・考案サポートに携わり、一皿の向こう側にある生産者の想いも届けてください。奈良・桜井に位置する「オーベルジュ・ド・ぷれざんす桜井」。客室はスイートとツインタイプ全9室と小規模できめ細かなサービス、地産地消にこだわり奈良の伝統食材を使用したフランス料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年4月22日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県桜井市大字高家2217
給与 月給/180,000円~420,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:湯快リゾートプレミアム 白浜彩朝楽 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長候補をお任せします。年休107日でプライベートも充実

多めの年間休日107日!昇給と年2回の賞与あり!プライベートの時間を大切にしながら、モチベーション高くスキルアップを目指せる環境を整えました。家賃月5,000円~30,000円の寮と、社宅を完備!食事補助もあるので、新生活の費用の心配なくお仕事に取り組めます。湯快リゾートプレミアム白浜彩朝楽は、紀州の高級食材を使ったバイキングや露天風呂付き客室など、ワンランク上の滞在を提供しています。※この求人は2022年1月21日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県西牟婁郡白浜町3753
給与 月給/220,000円~270,100円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)

求人情報:ホテル日航プリンセス京都 のフレンチ(洋食)/正社員求人

年休105日・寮あり!経験者歓迎、洋食レストランの調理スタッフ募集

社員寮を完備しています!これから新生活をお考えの方も安心して勤務を始められます。年間休日は多めの105日で、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。これまで洋食調理の経験がある方、キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか。ホテル日航プリンセス京都は、四条駅から徒歩3分とアクセス良好な場所にあります。京セラのグループ企業として、お客様に上質なサービスを提供するホテルです。※この求人は2022年1月21日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸高辻東入高橋町630
給与 月給/180,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(経験者)【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の和食/正社員求人

海の絶景と旬の恵みを活かし 匠の技で紡ぐ感動の一皿

■瀬戸内の絶景を望む人気リゾートホテル! ■四季折々の和食調理スキルが磨ける! ■ホテルから徒歩7分の寮完備で安心! ■グループホテル優待など福利厚生充実! ーー【明石海峡の絶景と共に、おもてなしの心を料理に込めて】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテル内の日本料理「有栖川」では、四季折々の旬の食材を活かした会席料理や寿司を提供しています。 小箱弁当や鰻重、穴子重など、海の幸を中心とした多彩なメニューで、お客様に感動と癒しのひとときをお届け。神戸の玄関口でもあり、淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理技術を活かしてみませんか? ーー【あなたの経験を活かし、技術を磨ける環境です】 調理経験を持つあなたの技術や知識をさらに高められる職場環境をご用意しています!仕込みから調理、食材の仕入れまで幅広く担当いただくことで、和食調理のプロフェッショナルとしてのスキルアップが可能です! 明治海運グループの一員として安定した環境で働けるのも魅力◎!ホテルから徒歩7分の寮完備(月額23,000円)で、遠方からの転職も安心です。 北海道・沖縄のグループホテル優待や健保組合加盟宿泊施設補助金制度など、充実した福利厚生もご用意しております。おもてなしの心を大切に、共に成長していきましょう! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/260,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:シーサイドホテル加太海月 の和食/正社員求人

月給は250,000円~!経験や能力を給与に反映します

収入もキャリアもどちらも磨ける、月給250,000円から支給!あなたには、和食調理のお仕事をお任せします。調理師資格をお持ちの方で、ホテルでの調理職のご経験や和食調理のご経験がある方大歓迎!日帰り御膳から季節の会席料理まで、旬の食材を使用したこだわりの料理の提供を行なっていただきます。これまで培ってきたご経験やスキルを活かし、本格的な調理を経験しながらさらなる高みを目指しませんか?※この求人は2024年2月7日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県和歌山市加太1905
給与 月給/250,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長(宴会)

求人情報:デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新規開業!こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか

料理長をお任せいたします!2023年9月京都に開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルであなたのキャリアを活かしませんか?京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好!通勤にも便利な場所にオープンします。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与 月給/400,000円~480,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理担当

求人情報:ホテル京阪 京都 グランデ のフレンチ(洋食)/契約社員求人

未経験歓迎!これから新生活をお考えの方も安心の社員寮あり

あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎!先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので基礎から学び一からチャレンジできます。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?社員寮あり!ふるさとに戻ってお仕事がしたい方やこれから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。※この求人は2024年3月22日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市南区東九条西山王町31
給与 月給/176,000円~255,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理職

求人情報:ホテル阪神アネックス大阪 の調理部門その他/正社員求人

あなたの技術を活かし、未来の料理長へのステップを踏み出しませんか?ホテル阪神アネックス大阪で新たな挑戦を!

株式会社阪急阪神ホテルズが運営するホテル阪神アネックス大阪で、調理職としてのキャリアを築きませんか?和食・洋食の専門調理業務を担当し、レストランや宴会で腕を振るっていただきます。月給200,000円~300,000円、深夜時間勤務手当や残業手当も支給。労務管理も徹底されており、安心して働ける環境が整っています。あなたの経験を活かして、将来の料理長を目指しましょう!※2024年08月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 大阪府大阪市福島区福島5-18-25
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:南紀太地温泉 花いろどりの宿花游 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

賞与年2回あり。単身寮あり。和歌山県にある温泉宿での洋食調理スタッフ

南紀太地温泉「花いろどりの宿 花游」は客室が全室オーシャンビューになっており、熊野の山々や紺碧の海を見ることができます。新鮮なマグロや伊勢海老、アワビなどの海鮮と豊かな自然で育ったブランド牛や熊野牛を使って料理を作る洋食調理スタッフを募集!賞与は年2回あり、きちんと評価していただける環境です。寮費12,000円~25,000円の単身寮があるので、入居後はすぐに働くことが可能です。※この求人は2021年8月10日時点での情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県東牟婁郡太地町太地2906
給与 月給/190,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他

求人情報:ホテルプラザ神戸 の調理部門その他/正社員求人

完全週休2日制・駅徒歩3分!フレンチ/宴会/製菓部門の「調理スタッフ」

アイランドセンター駅直結・神戸港に浮かぶ六甲アイランド内にある「ホテルプラザ神戸」のレストラン・宴会・製菓部門それぞれで「調理スタッフ」を募集しています。和を取り入れたフレンチや鉄板焼、ブライダルメニューや当社オリジナルのケーキブランドなど、幅広いジャンルの部門で募集しているため、未経験から興味のある分野を学びたい方や、これまでの経験を活かしたい方など、経験問わず気軽にご応募ください! 【この企業・施設について】 1998年の設立から24年目を迎えた、信和ホテルズ株式会社。大阪・神戸エリアに「ホテルプラザ神戸」「ライズホテル大阪北新地」「ライズホテル大阪なんば」の3つのホテルを運営するほか、2021年9月にはケーキブランド「KARIN」の立ち上げ、2022年4月にモダンフレンチレストラン「un-treize(アントレーズ)」をOPEN。今後もホテルの新規開業を含め、さらなる事業拡大を予定しています。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与 月給/200,000円~400,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
フレンチ料理人(年休110日/賞与年2回/未経験歓迎/平均年齢30歳)

求人情報:ホテルオークラ京都 岡崎別邸 のフレンチ(洋食)/正社員求人

世界に誇る「オークラフレンチ」の極意を学び、一流の料理人になる未来。

2022年1月にOPENした「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」内のフレンチレストラン「ヌーヴェル・エポック」で、フランス料理の調理をお任せします。調理経験がない方でも一からプロの調理を学べる好環境!シフト制で月9日休みでリフレッシュしながら、国内外で愛される「オークラフレンチ」の技を身につけ、一流の料理人へ成長していける環境です。経験を活かしながらさらに腕を磨きたい経験者の方も歓迎します! 【この企業・施設について】 「京都の洛東・岡崎に佇む大人の隠れ家ホテル」をコンセプトにした、全60室のスモールラグジュアリーなホテル「ホテルオークラ京都 岡崎別邸」。"別邸"と名の付く施設はホテルオークラ初の展開で、業界からも注目を集めています。京都の伝統工芸、オークラフレンチ、オークラのサービス、これまで受け継がれてきた大切な伝統を継承しつつ、新風を吹き込むことで可能性を広げ、つぎの世代につないでいくホテルです。
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市左京区岡崎天王町26-6
給与 月給/200,000円~412,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
オールダイニングの調理スタッフ(3駅利用可能/未経験OK)

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の調理部門その他/正社員求人

シーサイドホテルのオールデイダイニングで広く調理技術を身につけませんか

大阪湾を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。館内には「多彩な料理と心を込めたおもてなし」をコンセプトに、4つの飲食店を展開しています。今回の配属先は、ホテルのなかでも大きなレストラン「サントロペ」。開放的なオールデイダイニングで、お客様の反応を見ながらパフォーマンスをすることも。未経験からいろいろな技術を身につけたいという方にぴったり。もちろん経験者の方はその技術を活かしていただけます。 【この企業・施設について】 シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与 月給/200,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│家具家電付き独身寮/賞与昨年実績3.5カ月/週休2日制

求人情報:有馬グランドホテル の調理部門その他/正社員求人

日本屈指の温泉地・有馬で活躍!兵庫五国の食材を手がける新たなキャリアを

♢ホテルから徒歩3分!家具・家電付き独身寮 ♢賞与の昨年実績3.5カ月 ♢1食100~300円の社員食堂 ♢各地から旬の味覚が集まる”食の宝庫” ーー*有馬温泉駅から徒歩6分の場所にある「有馬グランドホテル」は、移り変わる時代の中でも変わらないおもてなしでお客様をお迎えする老舗ホテルです。 当ホテルには和食から串揚げ・中華など、多彩なメニューをご提供する3つのレストランがあります。 これまでの経験を活かして、幅広い食材を扱う調理スタッフとして活躍しませんか? 伊勢海老や桜鯛、フカヒレなどの高級食材を扱える刺激ある環境は、料理人としてまた一歩成長させてくれるはず。兵庫五国の恵みが一斉に集まる場所で、新たな自分に出会えます。 ーー*有馬グランドホテルが目指す姿*ーー お客様にとって、すべての一日がかけがえのない一日であると心得、常に最幸のおもてなしをご提供。 広さや趣の異なる客室は全246室。高台に位置する当館の窓からは、雄大な自然を望める環境です。 さらに、土地の恵みと料理人の技が光る料理や心身を癒す温泉をご用意し、お客様の日々に寄り添い人生をともにするホテルを目指しています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町1304-1
給与 月給/204,400円~243,900円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理スタッフ(調理経験者募集/年間休日117日/15時まで勤務)

求人情報:ホテルアンテルーム京都 の調理部門その他/正社員求人

カフェのような落ち着く空間で食べる朝食をご提供しませんか。

ホテルアンテルーム京都にある朝食レストラン、ANTEROOMS MEALS。サンドイッチをメインに、ブッフェ形式の朝食をご提供しています。月21万円以上、年間休日117日など、プライベートとも両立ができる環境です。メニュー開発に携わる機会もあり、自分で考えたメニューがお客様に褒めていただける喜びを感じることも。経験を生かして朝食調理スタッフにチャレンジしませんか。 【この企業・施設について】 ホテル アンテルーム 京都のコンセプトは「アート」「カルチャー」「和」。これら3つのテーマを現在進行形の視点で捉え京都の今を発信しています。当ホテルの建物は、かつて学生寮だった建物をコンバージョンしてオープンした、ホテル&アパートメントです。館内にはアートギャラリーとなる空間があり、2週間ごとにさまざまなアーティストの作品が展示されているため、ゲストはホテルに居ながらアートに触れることができます。
業態
観光地ホテルその他宿泊施設
勤務地 京都府京都市南区東九条明田町7
給与 年俸/2,856,000円~4,986,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)

求人情報:THE SCREEN のフレンチ(洋食)/正社員求人

京都ならではの食材にこだわった、デザイナーズホテルのフレンチレストラン

未経験OK!京都にあるTHE SCREENの地下にあるレストラン「ブロン・ロネリ」。モダンな空間のなかにも和の装いを感じられるフレンチレストランにて、調理スタッフとしてのスキルを身につけませんか。京の食材をふんだんに使用した料理や、見た目からもお客様を楽しませる美的センスは各方面からご評価いただいています。ご入社にあたり、調理のご経験は不問です。賞与年2回、リフレッシュ休暇などの好待遇が魅力です。 【この企業・施設について】 THE SCREENのコンセプトは「選ぶ楽しみ、迷う楽しみ」「感性を刺激する」。全13室の客室は、国内外13組のクリエイターにより異なるデザインで仕上げています。長い歴史の中で受け継がれている伝統と、この時代に新たに生み出されるクリエイティブ。この性質の異なる2つの文化を、おもてなしの心理を深く理解している場所である”京都”から発信することにこだわりをもち、ホテルを運営しています。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区寺町丸太町下ル下御霊前町640-1
給与 月給/239,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│烏丸御池駅徒歩4分/年休113日/安定企業

求人情報:ホテル シャトレーイン京都 の調理部門その他/正社員求人

創業30年と京都の歴史のあるホテル!仕事とプライベートの両立◎

烏丸御池駅から徒歩4分という京都の中心部に位置する「ホテル シャトレーイン京都」。修学旅行受け入れ対応ホテルとして知名度が高い当ホテルで、調理スタッフとして働きませんか? ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー ◆年休113日、プライベートも充実 ◆勤務後入浴無料、疲れた身体を癒してください ◆駅から徒歩4分、アクセスバッチリ! ◆安心できる経営基盤 ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー 調理をメインに行なって頂きますが、フロント業務や清掃サポートに入っていただくこともあるため、幅広いスキルを身に着けられます!メニューの考案なども行なうため、自分のアイデアが詰まった料理も提供できます! \安定経営/ 40年以上温浴施設の運営事業を手掛ける「株式会社リバース東京」の元、安定経営を続ける当ホテル。さらに、全国の小・中学校、高校から「前回よかったからまた来年もお願いしたい」など、引き合いが来るほどに評価いただいているので、将来も安心しながら長く働ける職場です! 長年修学旅行生の思い出を作り続けてきた当ホテルで、学生が喜ぶ料理を提供しませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与 月給/210,000円~270,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│平均1年で正社員化・登用率9割以上/賞与年2回/家賃半額補助

求人情報:ホテルパールシティ神戸 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

港町神戸の味で魅了して、神戸を訪れる人々に素敵な思い出を

正社員登用率95%以上!港町神戸の観光スポット・ポートアイランドの中心に位置する「ホテルパールシティ神戸」。当ホテルにて洋食調理をお任せいたします。主に団体様などのバンケット調理業務や、ホテル直営の洋食レストランでの調理業務。30代・40代・50代のスタッフが活躍中です。昇給年1回・賞与年2回あり、残業手当全額支給でしっかり稼げます。研修制度もあるので、これまでの経験を活かしつつ、より成長できる環境です。 ※「おもてなしHR」からのご応募で採用された方が出ております! 【この企業・施設について】 同ホテルを運営する「HMIホテルグループ」は、全国各地でホテル・旅館・ウェルネス・ウェディングの事業を展開している企業。"人は仕事をする事で、大きな力が生まれる"をモットーに、さまざまなことにチャレンジのできる職場づくりに力を入れています。神戸の絶好のロケーションに位置する「ホテルクラウンパレス神戸」と「ホテルパールシティ神戸」は、国内外からのお客様に観光・ビジネスの拠点として利用されています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市中央区港島中町7-5-1
給与 月給/205,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師│那智勝浦/賞与年2回/単身寮月6,000円~

求人情報:ホテル浦島 の和食/正社員求人

見どころ満載、エリア屈指の大型人気宿!地元食材を使った料理でおもてなし

★創立70年の安定基盤!那智勝浦を代表する人気ホテル 敷地面積は東京のドーム球場の4.5個分!近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」で、お料理から地域の魅力を届けてみませんか? …◆◇……………………………………………… *万全なフォロー体制で安心 *月6千円~単身寮あり *賞与年2回(昨年実績計4カ月分) *月8日休み、残業少なめ *自社施設利用割引制度あり ………………………………………………◇◆… 紀伊半島随一の温泉郷でもあり、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。あなたには、地元産・海山双方の恵みを活かした多彩な調理をお任せ! バイキングや会席など幅広いメニューに携われるので、スキルの幅が広がる環境です。月6千円~単身寮もあるため、U・Iターン就職も歓迎です◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』 広大なスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーションに恵まれた当ホテル。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2
給与 月給/179,670円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
朝食調理スタッフ(未経験者歓迎)

求人情報:ホテルカンラ京都 の調理部門その他/正社員求人

使うのは、料理長が厳選した京都の米、野菜。スキルアップが実現できます

ホテルカンラ京都の中にあるTHE KITCHEN KANRAにて、朝食調理スタッフを募集しています。私たちのレストランは京都の生産者が心を込めて育てた食材をふんだんに使った創作料理をご提供しています。朝食では料理長が厳選した京都の米や京野菜など旬の食材を使った料理をご提供しています。勤務時間が日中のため夜はご家族やパートナーとゆっくり過ごしたい、自分の時間をしっかり取りたいという方にオススメです。 【この企業・施設について】 ホテルカンラ京都は、日本が育んできたおもてなしや美の心を感じていただけるホテルであるように「感」「洛」の字を由来として、名づけられました。料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食を日々ご提供。コロナ前の2020年、旅行予約&口コミサイトの、朝食が人気のホテルを紹介するランキングにて上位の受賞歴があり、お客様から高く評価いただいています。
業態
観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与 月給/215,000円~236,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(家賃補助あり/月9日休/スピード選考/20代活躍中)

求人情報:京都山科ホテル山楽 の調理部門その他/正社員求人

年休108日・残業少なめ!和食と洋食両方のスキルアップが叶う

京都駅から1駅5分の山科駅地下直結に位置する「京都山科ホテル山楽」。館内レストラン fine dining 山科では、朝食に京会席ブッフェ、ランチに近江牛を使用したメインディッシュが人気の洋食ハーフブッフェをご提供。既製品を使用せず手作りにこだわっています。また、スタッフには料理の楽しさをいつまでも感じてほしいと願う総料理長が、指導そしてチーム作りを行なっており、新しいことにどんどん挑戦できます。 【この企業・施設について】 国内外に35のホテルを展開するプレミアホテルグループの一員である当社。2018年11月にリブランドオープンした「京都山科ホテル山楽」は、自然と歴史的建造物・文化遺産が共存する山科に山楽ブランドを加味し、お客様の印象に残るホテルとして成長を続けています。しつらえ・おもてなし・伝統文化・美食体験の4つの価値を軸として、一緒に京都山科ホテル山楽を創り上げていきましょう。
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与 月給/210,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理│転勤あり/年休116日/手当充実/経験者優遇/多彩なキャリアパス

求人情報:リッチモンドホテル(京都エリア採用) の調理部門その他/正社員求人

スタートは京都エリアから。業界大手で料理人として安定確実なキャリアを!

――業界大手の好待遇が大きな魅力! 日本全国に展開する宿泊特化型ホテル【リッチモンド】でホテル料理のプロへ!全国転勤ありで早期キャリア形成が目指せる“ナショナル社員“はキャリアアップの機会も多く、部門責任者クラス(入社3~5年目安)になると【月給36万超】も可能。ゆくゆくは、料理長や本部部門スタッフまで多彩な道が選べます。 「調理経験を活かして安定した環境で働きたい」といった方にも満足いただけるよう、子供手当・単身赴任手当などの各種手当、資格取得支援制度といった幅広い待遇・福利厚生も整えています。 ◆業界大手×京都エリア採用!ホテル調理のプロへ ・京都エリア採用◎早期キャリア形成もOK ・月給25万円以上保証、賞与実績3.3カ月分 ・年間休日116日でプライベート充実 ・年2回の面談&複数回の昇格試験あり ◆五感で楽しむ「京ごはん」をご提供 京都エリアでは現在、プレミア京都駅前・プレミア京都四条の2店舗を展開。いずれも京料理を手軽に楽しめるビュッフェスタイルが好評です。未経験者は調理の基礎から、経験者は即戦力としてメニュー開発もお任せするなど、一人ひとりの経験や成長に応じて活躍の場が広がります。
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区北不動堂町565-3※こちらはリッチモンドホテルプレミア京都駅前の住所になります
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:洋食屋 烟(仮称) の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

地域食材を活かした昭和レトロな古民家洋食レストランのメインシェフ募集

2022年秋OPEN予定の分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」の古民家レストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、イタリアンをベースとした洋食調理のメインシェフを募集しています。経験やスキルを活かし、新規OPENのレストランであなた考案のメニューを提供しませんか?月給32万円以上・週休2日制でプライベートの時間を確保しながら働けます。マイカー通勤可・寮を整備中など福利厚生も充実です! 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与 月給/320,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)

求人情報:洋食屋 烟(仮称) のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

2022年秋頃開業!地域食材を活かした昭和レトロな古民家洋食レストラン

新規開業予定の分散型施設「GOSE SENTO HOTEL(仮称)」の古民家レストラン「洋食屋 烟(仮称)」で、イタリアンをベースとした洋食調理のアシスタントシェフを募集しています。経験やスキルを活かし、新規OPENのレストランで調理の腕を磨きませんか?週休2日制で、プライベートの時間を大切にしながら無理なく働ける環境です。マイカー通勤OK・従業員寮を整備中など、福利厚生も充実しています。 【この企業・施設について】 当グループでは「GOSE SENTO HOTELプロジェクト」と銘打ち、江戸時代から続く陣屋町・御所まちの古民家銭湯「宝湯」を中心とした4つの古民家を活用して、銭湯・ホテル・レストランの一体的な開発を行なっています。かつて街の人々の交流拠点であった銭湯をベースに、地元食材を使用した昭和レトロな料理の提供など「湯と水」を切り口とした「泊・食・湯」の滞在型観光のまちづくりを進めています。
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県御所市御国通り2丁目361番地5
給与 月給/200,000円~220,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:山陰湯村温泉 湧泉の宿 ゆあむ の和食/正社員求人

”温かい”朝食、”身体に優しい”創作会席が自慢です。単身寮有・賞与年2回

日本の四季や風土、伝統文化を大事にしながら旅館のような心地よさを残している湧泉の宿ゆあむ。当館では山陰地方の豊富な食材を使用し、「身体に優しい」をコンセプトにお料理をご提供しています。但馬牛や天然岩牡蠣「夏輝」など、貴重な食材に触れながらスキルアップを目指していただける環境。そのほか賞与年2回、月2万円の家賃手当(世帯主の方に支給)、単身寮などさまざまな福利厚生もご用意しています。
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県美方郡新温泉町湯1610
給与 月給/188,000円~274,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:ホテルビナリオ嵯峨嵐山 の和食/正社員求人

1年目で年収440万円の実績あり!賞与年2回、住宅手当月4万円支給

1年目で440万円、3年目で460万円など、経験をしっかり評価して年次を重ねるごとに収入アップも叶えることができるホテルビナリオ嵯峨嵐山。月給+世帯主には月4万円の住宅手当を支給いたします。また年2回の賞与(昨年度実績:300,000円~525,000円)を支給しているほか、書籍購入制度などであなたのスキルアップをサポート。調理師として安定した収入を得ながら、更なる高みを目指せる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地 京都市右京区嵯峨天龍寺広道町3-4
給与 月給/188,000円~214,000円

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よくある質問

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