全国 / マイカー通勤可のホテル求人・転職・中途採用一覧（48ページ目）

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福島県二本松市岳温泉1-104

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東京都港区白金3-1-1第一麻布ビル3F

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イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

大江戸温泉物語山代彩朝楽

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 彩朝楽にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

ホテル東日本宇都宮

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与: 月給／186,000円～260,000円
仕事内容: ・オーダーを取るサービス中心です。・お客様のご案内やオーダー取り、お料理やドリンクの提供・食器やグラスの片づけ、清掃等

特徴

悠久の宿一心

フロント／接客／配膳

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 鹿児島県霧島市牧園町高千穂3590-34
給与: 月給／212,000円～
仕事内容: 「悠久の宿一心」にて、フロント／接客／配膳をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞接客、フロント、配膳などの旅館スタッフ業務全般・フロントでのお客様のチェックイン・チェックアウト対応・朝夕食の提供とメニューの説明、食事の片付け・皿洗い・ホームページやSNS更新　など接客マナーなどの基本から丁寧に指導するので、未経験の方でも安心です。朝夕2回のミーティングでお客様の情報と共に困っていること、良かったこと、改善点などを共有し、助け合いながら仕事を進めています。

特徴

Lime Resort Hakone

ホテル運営マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「Lime Resort Hakone」にて、ホテル運営マネージャーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・支配人／副支配人の補佐、マネジメント業務・フロント／料飲／その他接客サービス・報告書作成・インターネット予約管理小規模施設のため、プレイングマネージャー的な役割です

特徴

東横INNJR和歌山駅東口

ホテル支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 和歌山県和歌山市黒田2-1-7
給与: 月給／350,000円～370,000円
仕事内容: 全国ネットワークの基地ホテルを目指し、ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。・スタッフの勤怠管理・採用・教育・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応・売上管理・数値分析による収支管理・お客さま対応・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

スパリゾートハワイアンズウイルポート

中華調理師

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与: 月給／196,500円～207,300円
仕事内容: 「スパリゾートハワイアンズウイルポート」にて、中華調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルでの調理業務・バイキング料理、婚礼料理、パーティ料理等が中心 ※異動あり

特徴

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倉敷シーサイドホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 岡山県倉敷市児島塩生2767−21
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「倉敷シーサイドホテル」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務全般をお任せします。・⾷材の発注や在庫管理・仕込み・調理・盛り付け・衛生管理など将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。

特徴

扉温泉明神館

人事総務（本社）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～309,000円
仕事内容: 長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループで人事・総務担当としてご勤務いただきます。《主な業務》・労務管理、各種申請・新卒・中途採用業務・グループ運営店舗の各種総務業務等 ※パソコンを使用して各種管理等を行っていただきます。 ※各グループ店舗へ伺っての業務もございます。・応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。

特徴

アタミシーズンホテル

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市咲見町6−1
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

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思いやりを仕事に。箱根の小さな宿で幅広い業務を経験し、自分らしく働ける職場です。

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富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…

神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

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株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

ホテルアートステイ那覇国際通り

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市牧志1-3-43
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「ホテルアートステイ那覇国際通り」内の朝食レストランにて、調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・材料の下ごしらえ・仕込み・料理の盛付け・使用済み食器の洗浄

特徴

ならは福寿荘

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県双葉郡楢葉町大字下繁岡字林東41
給与: 月給／175,040円～230,000円
仕事内容: ならは福寿荘にて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・CI、CO対応・清掃業務・食材の仕込み・調理・料理の盛り付け・新メニューの考案・その他付随する業務　など

特徴

オーベルジュほまち三國湊

レストランスタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「オーベルジュほまち三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・予約対応・朝食夕食の対応・お客様の送迎本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。

特徴

鴨川温泉璃庵

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 千葉県鴨川市天面442
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 調理全般、経験によりご相談させていただきます。

特徴

ヴィラせせらぎ

宿泊スタッフ（ホテルフロント）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県多野郡上野村勝山684-1
給与: 日給／12,000円～
仕事内容: 「ヴィラせせらぎ」にて、ホテルフロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊施設の夜勤スタッフ・ホテルフロント・客室係・コンシェルジュ

特徴

Lime Resort Hakone

洋食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
給与: 月給／204,640円～250,000円
仕事内容: ・調理の他、食材の仕入れ管理、メニュー考案などにかかわることができます・洗い場業務

特徴

SHISHI-IWA HOUSE

フレンチ料理人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-768
給与: 月給／195,000円～270,000円
仕事内容: 若手調理スタッフとして、仕入れや仕込み、調理、さらに簡単なウェルカムスイーツの製造など、調理業務全般を幅広く担っていただきます。

特徴

扉温泉明神館

料飲サービスマネージャー

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・旅館内の食事処（和食・フレンチ）での接客業務全般の現場管理をご担当いただきます。・スタッフマネジメント・スタッフ育成・お客様のご案内・料理、飲料の提供、説明・料理の下げ膳、洗い物・お見送りなどの接客を行って頂きます。・パソコン（ワード・エクセル）を使用します。 ※語学力（英語）を有する方は採用面で考慮致します

特徴

ラグナガーデンホテル

中華調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: ・仕込み作業・中華調理・調理用具の洗浄・調理場の清掃

特徴

大江戸温泉物語Premium 下呂本館

バイキングレストラン調理スタッフ（下呂地区限定社員）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県下呂市幸田1605
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 下呂彩朝楽本館にて、バイキングレストランの調理全般業務をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当ホテル内における内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。朝食、夕食共に和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。 ※会議等の移動に運転業務あり ※下呂地区限定での募集です（下呂地区内で店舗の異動あり）

特徴

ホテル森の風鶯宿

営業職【ホテル森の風鶯宿】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県岩手郡雫石町鶯宿10-64-1
給与: 月給／170,000円～250,000円
仕事内容: 企業や旅行代理店等への営業・店頭訪問で会議、旅行利用の受注・団体利用のトータルコーディネート・ホテルへのお客様集客がメインです。

特徴

箱根エレカーサホテル&スパ

洋食調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与: 月給／280,000円～390,000円
仕事内容: 箱根エレカーサホテル＆スパにて、洋食調理人をお任せいたします。まずはスーシェフ（二番手）を目指して活躍していただきます。ディナーは本格イタリアン、朝食は洋食と和食を提供経験者、次期シェフ候補の方が腕を振るっていただけるポジションです。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」内のイタリアンレストラン「ヴェルテ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材の切込み・下ごしらえ・料理の仕込み・料理メニューの調理や仕上げなど料理長の指導のもと本格的なイタリアンの調理を学ぶことができます。その他に数値管理やメニュー開発等に携わることも可能です。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

予約

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／191,200円～240,000円
仕事内容: 「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、予約受付の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・電話応対・予約管理・顧客情報の登録作業などホテル予約業務の経験者はもちろん、他電話対応業務の経験者やPC業務が得意な方優遇。声での接客に自信のある方お待ちしております。

特徴

伊東園ホテルニューさくら

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1060
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

大江戸温泉物語山代彩朝楽

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 時給／1,113円～
仕事内容: 彩朝楽内にて、調理補助業務をお任せします。＜仕事内容＞ ▼未経験の方・野菜のカット・盛り付け　など ※簡単な作業からスタート！研修制度＆マニュアルありで安心◎ ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方・お造りやお寿司用の魚やステーキ肉の調理　など ※これまでの経験を活かせる業務をお任せしていきます！

特徴

伊東園ホテル土肥

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市八木沢3864通崎
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

ヒルトン沖縄瀬底リゾート

営業部副部長／Assistant Director of Sales

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: 「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」にて、営業部副部長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・バンケット、客室など、ホテルの全商品の販売促進を担当。・ホテルが設定した売上目標や関連業務を達成するためにCommercial Manager のサポートの下、チームをリードする。・販売計画を策定し、チームメンバー全員がその計画に従って担当地域または業界の顧客を維持・開拓する。・ビジネスの状況とプライシングを考慮した上での契約書準備と作成・ホテル商品を熟知し、宿泊のならず、宴会やイベントのプロモーションに役立てる。

特徴

NOZO HOTEL

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市北の峰町14番38号
給与: 月給／180,960円～291,600円
仕事内容: 「NOZO HOTEL」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜業務内容＞レストランサービス業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルザ・マンハッタン

洋食調理

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野2-10-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「ホテルザ・マンハッタン」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。ホテル内洋食調理および調理補助の簡単なお仕事です。 ※業務上で英語を使用することがあります。

特徴

都ホテル四日市

パティシエ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／330,000円～380,000円
仕事内容: ・当日の予約状況を確認・カフェやランチ営業、テイクアウト用商品の納品と並行し、仕込みや準備を行う・宴会でデザートの発注があれば商品を仕込み、コースの場合は宴会場で仕上げを行う・宴会、レストラン、記念日等の特別商品の受注に応じて商品を仕上げていく・翌日の仕込みをし、後片付け、清掃、在庫確認、発注などを行う・翌日の業務の引継ぎ、準備をして退勤・商品の企画・課員の業務管理、技術指導・原価管理、在庫管理、収支管理など

特徴

きほく千年温泉ホテル季の座

ヴィラスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／195,000円～290,000円
仕事内容: 「ホテル季の座」にて、ヴィラスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊施設内のお客様対応なお、オープンまでの期間は鳥羽市本社内に立ち上げますヴィラ準備室での勤務(9:00～18:00)となります。オープン後は、現地ヴィラにてシフト勤務となります。

特徴

東横INN 石垣島

ホテル支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県石垣市浜崎町3-2-12
給与: 月給／350,000円～370,000円
仕事内容: ・スタッフの勤怠管理・採用・教育・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応・売上管理・数値分析による収支管理・お客さま対応・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

鬼怒川金谷ホテル

レストラン・ラウンジサービス一般

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1394
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ご宿泊のゲストが利用されるレストラン・ラウンジでのサービス業務です。【具体的な業務内容】・レストランでのサービス業務・ラウンジでのお飲み物のご提供 ※当館はマルチジョブを推進しております。営業状態により、フロント業務も習得して頂きます。

特徴

扉温泉明神館

和食調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～350,000円
仕事内容: 創業90年の老舗旅館にて和食調理師。扉温泉明神館は八ヶ岳中信高原国定公園内に佇む客室43室の温泉旅館です。旅館内の和食ダイニング「信州ダイニングTOBIRA」では、地元信州の食材の魅力を活かした創作和食を提供しております。【業務内容】旅館内の食事処（和食）での調理業務全般・材料の準備、仕込み、調理、盛り付け等の調理業務全般・新メニューの考案・食材の仕入れ調達、原価管理等

特徴

旅館紅鮎

旅館紅鮎フロントスタッフ（正社員）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 滋賀県長浜市湖北町尾上312
給与: 月給／186,000円～300,000円
仕事内容: ・チェックイン、アウト時の接客対応・電話対応・PC入力・お荷物のお預かり・フロント業務全般

特徴

ライムリゾート妙高

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市関川2251-2
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「ライムリゾート妙高」にてフロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務及びそれに付随する業務全般

特徴

カントリーホテル高山

フロント / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 岐阜県高山市花里町6-38
給与: 月給／179,360円～200,000円
仕事内容: カントリーホテル高山にて、フロントに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞・チェックイン、チェックアウト等のフロント対応・パソコン入力等の事務処理・電話応対・その他、付随する業務全般 ※清掃業務、飲食関連のお手伝いはありません

特徴

四季の宿さひめ野

配膳サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 島根県大田市三瓶町志学2078−2
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「四季の宿さひめ野」にて、配膳サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食、夕食の配膳準備・料理の提供・配膳の片付け・お客様への料理の簡易説明　など

特徴

ホテルイタリア軒

宴会セールス

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルイタリア軒」にて、営業業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・主に企業や団体へ宴会、会議、パーティー、イベントのご提案・訪問またはお電話にて、予約の受注や打合せ・見積書の作成等、営業に関する事務処理・新規のお客様を訪問していただく場合もあり将来的にはマネジメントをお任せしたいと考えております。

特徴

大江戸温泉物語Premium 鳥羽彩朝楽

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市小浜町城山610
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語Premium 鳥羽彩朝楽において、バイキングレストラン調理・総合職（料理長候補）をお任せします。＜業務内容＞・調理業務当ホテル内におけるバイキングレストランの調理業務全般のお仕事です。和洋中、約50種類以上料理（レシピあり）をご提供いたします。・管理業務エクセルを用いて原価、人件費、経費等の計算管理を行ない、報告書等の作成をするお仕事です。「日本の温泉を身近にする」をテーマに、新しいスタイルの温泉リゾートホテルを事業展開しています。やる気と能力があれば、どんどん仕事を任せていく社風です。

特徴

プレミアホテル門司港

朝食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県北九州市門司区港町9‐11
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「プレミアホテル門司港」にて朝食の調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ビュッフェの仕込み及び調理

特徴

オーベルジュちくに

サービススタッフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙128401
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「オーベルジュちくに」にて、マルチタスクスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・フロント業務全般・清掃含むマルチタスク業務

特徴

高山荘華野

清掃│創業1956年／転勤なし／残業月平均5h／経験・学歴不問

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町400-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「高山荘華野」にて、清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室内の清掃・ベッドメイク・リネン類の交換・アメニティの補充・館内共有スペースの清掃・清掃後の客室のチェック／インスペクション　など【客室について】「高山荘華野」は全15室と少数ではあるものの、デザインから「和」を徹底した、まるで美術館を思わせる空間に、国際ハイブランドの最新モデルを使用した上質なアメニティ、そして地の利を活かした2種類の温泉「金泉・銀泉」という、独自の強みを多数持っています。また、2022年以降は毎年、新たなスイートルームがオープンしており、いずれも特色に溢れています。例えば、2025年にオープンした「大山蓮華」は、金泉・銀泉の2種類のお湯を贅沢に楽しめる他、テラスや暖炉、クローゼットまで揃えており、その広さはなんと100平米もあります。

特徴

ゆのくに天祥

予約係│未経験OK／シフト申告制／残業月平均6H／月8～9日休み

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉19の49番地1
給与: 月給／200,500円～255,800円
仕事内容: 「ゆのくに天祥」にて、宿泊予約業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・予約管理（インターネット、電話、旅行代理店などからの連絡に対応）・電話交換対応・フロント案内対応・会場設営の業務支援・その他関連する付随業務　など ※専用ソフトを使用した、簡単なパソコン入力があります。 ※旅館施設内の事務室にて、10名程度で業務を担当しています。＜仕事のやりがい＞直接お問い合わせいただいたお客様の希望をお伺いし、希望と合致したお部屋やお料理をご提案できたときです。宿泊後に、「楽しく過ごせたよ」とお声をいただいた時も嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞お客様のご希望に沿うことができず、お断りしなければならないときです。できるだけお断りすることがないよう、尽力することを大切にしています。 ――【施設概要】北陸・加賀温泉郷の地から、約1,300年の歴史を誇る温泉を提供している旅館です。和室から温泉露天風呂付きのスイートまで、多彩な客室をご用意しております。男女入れ替え制の3つの大浴場では、山代伝統のいで湯や自家源泉など、18種類のお風呂を楽しめます。

特徴

オーセントホテル小樽

和食調理（社員寮月額7,500円／賞与年2／引越し費用実費支給）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、和食調理の業務をお任せいたします。スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。＜具体的な業務内容＞・各種調理業務・食材仕入れ・下処理・盛り付け　など和食に大事な食器の選定やメニューのプランニングに食材の目利きについてもお教えします。また、細かく役割が分かれていないため、仕込み～天婦羅カウンターに立てるまで、和食料理人に必要なオールマイティーなスキルが身につく環境です。 ■レストラン「入舟」について北海道の海・山の幸をベースにした本格懐石料理から気軽にお酒を楽しめる一品料理まで幅広く提供しています。開業25周年記念の「北前寄席港会席」は、江戸時代の伝統的な会席をイメージしており、小樽でしか味わうことができない食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみにいただけます。その他、カウンター席で天婦羅をご堪能いただく特別バイキングなど、メニューも豊かです。＜仕事のやりがい＞本格的な和食調理に触れるなかで、やれることが一つずつ増えていくこと、任される仕事が増えていくごとに成長を実感いただけます。日本の四季によって色どりや食材が変わるので、その伝統的な美しさをじっくり学んでいただき、ゆくゆくは懐石メニューをご自身でプランニングするなど大切な役割も担っていきます。＜仕事のきびしさ＞忙しい時は全員が自分の役割を理解して、キビキビと動く必要があります。最初はスピードについて行くことに苦労するかと思いますが、それは誰もが通る道です。慣れてきたら上司の指示が無くとも、前もって準備して動けるようになってきています。

特徴

浜の湯

内務係（リーダー候補）│月給28万～／完璧な段取りで「食」を届ける

施設業態: 高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「浜の湯」にて、内務係（リーダー候補）の業務をお任せいたします。客室係が接客に専念できる環境を作り、旅館全体の品質を担保する「要（かなめ）」のポジションです。 ――【具体的な業務内容】・料理の仕分け・お布団敷き・客室係のサポート業務（食事時の準備や下膳された食器の整理など） ※上記に加え、内務係リーダー候補として下記の業務もお任せします。・スタッフのシフト管理・各スタッフの担当パントリーの割り振り・新しいスタッフの教育・指導・在庫管理・お客様のアレルギー管理・トラブル時の対応　など ■「段取り」で旅館の評価を変える仕事お客様と直接話す時間は短いですが、あなたの段取り一つで料理の温度が決まり、客室係の笑顔が変わります。アレルギー対応などの「守り」と、スムーズな提供という「攻め」。この両立を指揮し、チームで完璧なサービスを完遂させた時の達成感は、リーダーならではの醍醐味です。 ■「顧客カルテ」は、ミスのない準備のために私たちは、お客様の好みや過去の履歴を「顧客カルテ」で共有しています。内務係はこのデータを基に、事前の準備を徹底し、お客様一人ひとりに合わせた「言われなくても用意されている」感動を裏側から演出します。

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

料飲スタッフ│未経験可／月給23万〜30万／個室寮無料／賄い昼夜2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、料飲スタッフの業務をお任せいたします。主にレストランでの業務をお任せしますが、状況に応じてフロント業務のサポートもお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・レストラン業務（お客様のご案内、配膳など）・備品の補充（フロント周辺や客室、お客様へのお届けなど）・チェックイン・チェックアウト業務・玄関やフロントでの、お客様のお迎え、お見送り、お部屋のご案内・その他お客様対応全般　など【五感で味わう至高のおもてなしを演出する】料飲スタッフは、群馬の豊かな山海の幸をふんだんに使った会席料理をお客様へ届け、その魅力を伝える「語り手」でもあります。旬の食材の背景を丁寧にご説明し、お客様のペースに合わせた最適なタイミングで料理を提供する。その細やかな心配りが、お食事の時間をかけがえのない思い出へと変えていきます。また、フロント業務にも携わることで、旅館運営の全体像を把握できるのも魅力。未経験からでも、冷静な判断力と上質な接客技術をバランスよく身につけることができます。

特徴

月洸樹由布院

サービススタッフ│開業～1年未満／高級旅館／住宅手当～2万円有

施設業態: 高級旅館
勤務地: 大分県由布市湯布院町川上2106-8
給与: 月給／206,012円～530,058円
仕事内容: 「月洸樹由布院」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊されているお客様の接客・宿泊予約の受付・客室備品管理・宿泊プランの考案・VIP対応など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■広い視野で高品質を実現高級旅館の運営に携わることができます。調理部門との連携やお客様に対するスムーズで丁寧なご案内など、スタッフ同士意見を出し合うことで、より良い体制づくりと高品質を目指していきます。他業界での経験を活かしたアイデアも大歓迎ですので、ぜひ視野を広げた様々な意見を共有してください。 ■未経験OK！一流の接遇でお客様に満足を。由布院屈指の高価格帯旅館として1日最大5組のお客様をお出迎えいただきますが、開業前から自社運営ホテルでの研修も実施するので、未経験の方もご安心ください。最高級のホスピタリティを目指す中で、お客様にとって代わりの利かない人材に成長できるはずですよ。

特徴

常磐ホテル

接遇係│甲府の迎賓館／「和」を修める／月給28.5万～40万

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山梨県甲府市湯村2-5-21
給与: 月給／285,000円～400,000円
仕事内容: 「常磐ホテル」にて、接遇係としてサービス業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・接客全般・夕食レストランの準備、配膳、片付け・離れ部屋出し夕食の準備、配膳、片付け・客室や食事会場への案内誘導・飲料（日本ワイン、地元日本酒等）のサービス・朝食レストランの準備、配膳、片付け　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【未経験から「和のプロ」へ】入社後は、着物の着付けや立ち居振る舞い、言葉遣いから丁寧に指導します。当館は食事処（テーブル席）ではHRS（レストランサービス技能検定）の基準を、離れ客室では伝統的な和の作法を採用しており、その両方を学ぶことができます。将棋の対局やVIP対応など、緊張感のある場面もありますが、その分だけご自身の品格と感性が磨かれる環境です。

特徴

楽山やすだ

フロント│未経験OK／個室寮あり／実質年休110日／残業月平均10H

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆の国市古奈28
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「楽山やすだ」にて、フロント業務をお任せいたします。 ※当宿は「自分たちでできることは自分たちで行なう」というスタイルなため、ゆくゆくは、レストラン業務なども含めたマルチタスクな役割を担っていただく可能性があります。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・会計業務・電話対応・予約受付・処理など ――【入社後は…】未経験の方は、最初は先輩の後ろについて仕事を覚えてもらうことからスタート。いきなり一人で業務をお任せすることはありませんのでご安心ください。少しずつ覚えて、業務の幅を広げていきましょう。また、慣れてきたら既成概念にとらわれず、お客様満足や働きやすさにつながるような提案・チャレンジも遠慮なく行なってみてくださいね。 ――【キャリアアップも目指せる！】様々なセクションを経験し旅館運営のノウハウを習得することで、ゆくゆくは時間帯責任者やマネージャーといったキャリアアップへの道も見えてきます。さらに将来的には、現場の支配人、状況によって本社（東京）での勤務も可能！ぜひあなたらしいキャリアを描いてください。